【精選】拿手作文300字3篇

　　在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡，即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言，向開展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編整理的拿手作文300字3篇，歡迎閱讀與收藏。

拿手作文300字 篇1

　　從小在媽媽的能干下，我的手藝從來(lái)就不是優(yōu)秀的，而我唯一拿得出手的一道菜只有紅燒日本豆腐，會(huì)做是因?yàn)殡娨暽系男麄髋c學(xué)習(xí)，這樣簡(jiǎn)單的一道菜做得出來(lái)不難，做的好吃才不簡(jiǎn)單，每次做都是不一樣的味道。

　　現(xiàn)在就先來(lái)介紹下這道菜的做法吧。首先，準(zhǔn)備材料。主要為日本豆腐、柿子椒、干香菇、胡蘿卜、雞蛋清，調(diào)料準(zhǔn)備食鹽、味精、蔥、姜、生抽、白砂糖、淀粉。

　　第一步，將日本豆腐小心拆開包裝，切成2厘米左右的片狀；第二步，將其他蔬菜材料切成薄片，備用；第三，將日本豆腐裹上蛋清粘上生粉過(guò)油略炸，成金黃色撈出，備用；第四，鍋內(nèi)倒入少許色拉油，將蔥姜爆香，然后把切成薄片的'蔬菜倒入，略炒，放入鹽、味精、少許生抽調(diào)味；最后把炸過(guò)的豆腐倒入，小心翻動(dòng)，否則會(huì)破碎影響觀感；注意的是起鍋時(shí)加入少量（半湯匙）糖，若有高湯更好，和糖一起加入，1分鐘后關(guān)火。

　　這樣一道簡(jiǎn)單的菜卻也是要細(xì)細(xì)斟酌的，才會(huì)做出美味的食物。

拿手作文300字 篇2

　　每個(gè)人都有自己的拿手好戲，有人會(huì)畫畫，有人會(huì)唱歌，有人會(huì)下棋，而我的拿手好戲是鋼琴。

　　我學(xué)鋼琴時(shí)已經(jīng)10歲了，看著其他小朋友8歲時(shí)就已經(jīng)會(huì)彈各種曲子了，我非常不甘心，每天總是擠出一些時(shí)間來(lái)練琴，我經(jīng)常把音樂(lè)家貝多芬作為我的榜樣。在學(xué)琴的道路上，有別人的'贊賞和不屑，有付出的汗水和努力。

　　但最讓我記憶猶新的，還是練二級(jí)的《五聲音階旋律》的那段時(shí)光。

　　星期六，我拿著自己的鋼琴考級(jí)課本來(lái)上鋼琴課，鋼琴老師拿起我的課本，翻到了《五聲音階旋律》那一頁(yè)，老師把書放到鋼琴架上，說(shuō)道：“來(lái)，試試這個(gè)吧！”我當(dāng)時(shí)的水平彈這種曲子豈不是一件非常困難的事情嗎？我剛想說(shuō)放棄，但馬上調(diào)整了一下心態(tài)，心想：“難道就這樣輕易放棄了嗎？你的初心就這樣違背了嗎？堅(jiān)持就是勝利！”

　　于是，我耐心地識(shí)起譜子來(lái)，慢慢地彈著，終于，經(jīng)過(guò)不斷地練習(xí)，在考級(jí)之前，終于把這首《五聲音階旋律》攻克了下來(lái)，并且已經(jīng)彈得非常美妙了，最終，在考級(jí)時(shí)，博得了考官老師贊許的目光，我非常高興！

　　通過(guò)這件事，我明白了“寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來(lái)�！边@個(gè)道理，以后，我還會(huì)在音樂(lè)的道路上走向輝煌！

拿手作文300字 篇3

　　前幾天，我學(xué)了幾道小菜：番茄雞蛋、辣椒炒肉、蜜汁雞翅等。其中，我最拿手也最喜歡的還是蒜蓉娃娃菜。下面，我來(lái)給大家講講怎么做吧！

　　制作這道菜需要娃娃菜一棵半，大蒜一個(gè)，適量油和鹽等調(diào)料，為了效果更好，可以再來(lái)一小塊生姜。

　　首先，要把水靈靈的娃娃菜葉子一片一片的剝下來(lái)，用清水沖洗，放入一個(gè)小盤子里。

　　然后，鍋中加些清水煮沸，把盤子里的娃娃菜倒里邊，用熱水焯熟。

　　焯熟后，把娃娃菜撈出來(lái)，把水瀝干，放在一個(gè)干凈的盤子里邊，在這個(gè)過(guò)程中，要小心點(diǎn)，不要燙住手。

　　接著，該做蒜蓉了。這時(shí)，在鍋中倒適量的油，把油加熱至五成熟。然后把大蒜去皮切成碎末倒入鍋中，把火調(diào)小。在做這一步時(shí)，最好戴上手套，防止被濺起的`油花燒到。待蒜末炸至金黃時(shí)撈出，倒在盤子里的娃娃菜上。

　　最好，在鍋內(nèi)加些清水和鹽、生姜等調(diào)味料燒沸，澆在菜上。整道菜便大功告成了！

　　這道菜吃起來(lái)很爽口，有營(yíng)養(yǎng)，大家也可以做一做試試。

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