做豆腐作文300字6篇

　　在學習、工作或生活中，許多人都寫過作文吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？以下是小編為大家收集的做豆腐作文300字6篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

做豆腐作文300字 篇1

　　首先，我給嫩豆腐洗了一個“清水澡”，洗完以后，它比原來更白了。接著，我就要給豆腐“分家”了。干這個活兒的時候可要仔細，如果一不小心把豆腐切壞了，那就不好看了�？墒�，我越想切好，就越切不好。我一不留神就把一塊豆腐的頭給“斬”了。我想，既然已經(jīng)切壞了，不如就過過癮吧，于是一陣亂切，可嘆那一塊豆腐被我切成了豆腐泥。這還能吃嗎？我只好重新拿了一塊豆腐。我心想：這次我一定要切好。切完以后，豆腐又要洗一個“熱水澡”啦。于是，我為豆腐們燒好了“洗澡水”，把它們放了進去。伴著“咕嘟咕嘟”的聲音，豆腐在鍋里游著，像一群白白胖胖的'娃娃，一會兒浮上來，一會兒沉下去，好不開心�！霸琛毕赐炅耍�這回可以開始做菜了。

　　我先在碗里放了些水，把麻婆豆腐的調(diào)料放進碗里化開。然后，我小心翼翼地往鍋里倒了一些油，等油燒熱，把切好的牛肉末放了進去。不一會兒，牛肉末便穿上了新衣，香味頓時撲鼻而來。過了一兩分鐘，我又往鍋里倒了些清水，然后把豆腐和調(diào)料放了進去。大約過了五分鐘，豆腐熟了。我用筷子夾了一塊放進嘴里，真是柔嫩爽滑。

做豆腐作文300字 篇2

　　真是“無心插柳柳成萌！”我到花橋婆婆那兒拜年，居然看到了豆腐是怎么做的！

　　“快來，婆婆在做豆腐！”媽媽一句話就把我吸引了過來。只見婆婆把事先加工好的碾得碎碎的豆渣用漏網(wǎng)袋包起來。她在大大的'木桶上擠出豆?jié){，然后在大土鍋中把豆?jié){煮開。煮開的豆?jié){香噴噴的，我嘗了一口，嗯，豆?jié){本身還帶點甜呢！婆婆笑瞇瞇地問：“好不好喝？”“好喝！”我也笑瞇瞇地回答她。

　　接著，婆婆往豆?jié){里倒了些食用石膏，捧起裝豆?jié){的大桶搖一搖，晃一晃，然后蓋上桶蓋。過了一會兒，她把筷子投進木桶，筷子立了起來�！班�，這說明豆?jié){已經(jīng)變成半固的了”。婆婆又請我們吃豆腐花，味道還不錯！她又用木板搭成的四四方方的木框，墊上了一層白帆布，給豆腐搭了一個“窩”。把豆腐倒進“窩”，再用布包住豆腐，蓋上木板，壓上重物，水就被一點一點的擠出來�！暗未�、滴答……”清黃的水珠不時往下滴。過了幾個小時，豆腐做好了，婆婆拆掉木板，打開布，白白的豆腐展現(xiàn)在眼前，婆婆又把它們切成塊，給我們帶回家。

　　原來，豆腐是這樣做的！

做豆腐作文300字 篇3

　　今天媽媽不在家，我打算做一盤麻辣豆腐。

　　我現(xiàn)在從冰箱取出豆腐，我怕豆腐不干凈，于是又把豆腐洗了一下，放在切菜板上，我拿出刀開始切豆腐，這刀也不知道怎么回事，平時媽媽切的時候很聽話，等到我都不聽話了，左右扭來扭去，我小心翼翼地把豆腐切成了小豆腐丁，把小豆腐放到碗中，于是我打開鍋，放點水，把豆腐放在鍋里，煮了五分鐘后，控水撈出，這是讓豆腐吃的軟軟的，我起鍋燒油，我又把油燒熱，放入花椒，大料，豆瓣醬，再加些蔥姜，爆出香味，放適量的水，加入生抽、鹽、雞精、味精、少量的糖，然后把豆腐放進去，燉五分鐘后打開，把炒好的豆腐放入碟中，媽媽愛吃辣椒，我把甜椒切成片，又切了些蔥花和香菜，我把它們放入碟中，然后又滴些香油，一盤麻辣豆腐就大功告成了，綠綠的甜椒，白白嫩嫩的豆腐包著一層紅色的'豆瓣醬，再加上綠綠的香菜，看著真是讓人垂涎三尺啊，我很想吃，但是我想這是做給媽媽吃的，我立馬收住了嘴，媽媽回來了，她嘗了一口我做的豆腐，說我真是一位大廚。

　　媽媽，以后我一定會多做些好吃的給你吃，報答你的養(yǎng)育之恩。

做豆腐作文300字 篇4

　　今天是暑假的最后一天，我請求媽媽教我做超級好吃的麻婆豆腐，媽媽不假思索的答應了。

　　我首先做好了準備工作，把要買的東西都買了。接下來是切豆腐，看著那水嫩嫩的豆腐，我有點無從下手的感覺，笨手笨腳地切了起來，切的豆腐大的大，小的小，媽媽在一旁看不下去了，只能手把手教我切豆腐。終于把豆腐切好了，我以為大功告成了，看了看旁邊，卻還有蔥、姜、蒜等著我切呢！慢條斯理地切完材料，就該炒肉末了。

　　干凈利落地放完油，我把肉末放在盤子里，等油開始冒煙，我就把盤子里的肉“嚇啦”一聲，鍋里的熱油像彈力球一樣跳了起來，把我的.臉燙得火辣火辣的。我手忙腳亂地拿起鍋鏟，把鍋里的肉末翻來覆去，炒至肉末變色，我才用盤子將它盛出來。我又忙里忙外地炒完豆瓣之后再鍋里加入水，放入花椒粒，辣椒粉，胡椒末用小火煮7分鐘。

　　這時，我忽然想起忘準備水淀粉了，于是，我爭分奪秒地準備好了水淀粉，把它放進鍋里，再地豆腐放進去，蓋上鍋蓋煮幾分鐘，把它盛到盤子里，灑上蔥，一盤香噴噴的麻婆豆腐就做好了。

　　看著那一盤色香味美的麻婆豆腐，我心里說不出的高興與滿足。

做豆腐作文300字 篇5

　　每當過年的時候，外婆每次都要為我們做我最喜歡吃的豆腐，今年也不例外。

　　在大年初一早上，外婆早早的起床為我們做豆腐。我不知道豆腐怎么做，就偷看起來了，外婆先把黃豆浸上一夜，第二天一早去把浸泡好好的黃豆碾碎拿到家里，拿出一個豆腐桶上面放一個豆腐杠用一勺子把輾碎的黃豆撈到一塊紗布上把豆渣過濾出來，然后把過濾出來的黃豆水放在大鍋里燒并加點水，等燒開后把火熄滅，這時外婆會拿出碗給我們乘上一碗香噴噴的'豆?jié){，然后用竹棒一挑把剩下的挑起來，等它晾干會出現(xiàn)一層皮這叫豆腐皮，繼續(xù)做豆腐了，外婆先拿出“一碗水”我問了外婆后才知道這不是一碗水而是一碗鹽鹵只見她一邊往鍋里撒，一邊用勺子攪拌，慢慢的鍋里凝結(jié)成了一朵朵豆腐花，過了一會外婆一邊說快好了一邊用一根筷子插入，我看了看發(fā)現(xiàn)這根筷子居然沒倒，我聽外婆說豆腐已經(jīng)成型了她用勺子把鍋里的豆腐撈到豆腐桶上的豆腐杠，外婆在豆腐杠上放了豆腐箱，豆腐箱上下是空的是正方形，四四方方的再拿紗布放箱底，把紗布的四個角放在豆腐箱的四個腳下，把鍋里成型的豆腐舀到豆腐箱里等水瀝干后豆腐就可以吃了。

　　我終于知道怎么做豆腐了!

做豆腐作文300字 篇6

　　今天媽媽教我做香煎豆腐。我別提多開心了，趕緊跑到廚房。

　　我拿起一把菜刀就去切白白嫩嫩的豆腐，把它切成了大小不一的方塊。然后轉(zhuǎn)了一下打火按鈕，瞬間，升起一束藍色的火苗。我把油倒進鍋里，再來剝蒜頭，等油熱了，將軟綿綿的豆腐下鍋。趁著煎豆腐的時間，我小心翼翼地把蔥姜蒜切好。白白嫩嫩的豆腐在油鍋里，油點四濺。媽媽提醒我煎好一面，就把豆腐翻個身繼續(xù)煎。

　　我謹慎地把切好的蔥姜蒜下鍋，生怕油濺到手上。又加了點鹽，把它們輕輕地來回翻炒。過了一會兒，終于可以把豆腐盛到盤子里了。

　　我端著穿著金黃色衣裳的'豆腐，開心地把它們放在桌上。一股香噴噴的味道迎面飄來，我嘗了一口香煎豆腐，軟軟的“肉”，脆脆的“外衣”，真好吃！

　　我也會炒菜啦！我真高興！同時我也體會到媽媽每天做菜的辛苦。謝謝媽媽！

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