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韭菜的作文300字

時間:2022-04-22 16:37:52 作文 我要投稿
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韭菜的作文300字三篇

  在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,大家都寫過作文吧,作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?下面是小編幫大家整理的韭菜的作文300字3篇,僅供參考,大家一起來看看吧。

韭菜的作文300字三篇

韭菜的作文300字 篇1

  今天,一大早我就和外婆一起為韭菜餅做準(zhǔn)備了。我們先把韭菜洗干凈了,然后放在竹筐里晾在太陽下。接著我們把肉剁成肉餡,因為天熱,所以我們把肉餡放進(jìn)了冰箱。為了讓韭菜能早點(diǎn)干,我還有一個任務(wù)就是要經(jīng)常幫韭菜翻身。

  到了下午大約兩點(diǎn)時,外婆開始調(diào)面粉了,她先把干面粉放在盆子里,然后再慢慢地加水,邊加水邊揉。面團(tuán)不能調(diào)的太硬,也不能太軟,調(diào)好的面團(tuán)要放置大約一小時。這是韭菜差不多干了,我們把韭菜剁碎,然后把肉餡和剁碎的韭菜放在一起攪拌均勻,還要加入適當(dāng)?shù)木、鹽和味精。

  大約三點(diǎn)左右,我們開始正式做韭菜餅了。我們先把面團(tuán)捏成一個個乒乓球大小的面團(tuán),再像包團(tuán)子一樣把餡包在里面,然后放在臺板上用手指輕輕地按成餅塊。最后一個程序就要煎餅了,我們先在鍋里倒點(diǎn)油,油熱后就把做好的.韭菜餅放在鍋里開始煎。等到餅子的肚皮鼓了起來,而且兩面都成了金黃色,香噴噴的韭菜餅就做好了。

  我迫不及待地咬了一口,哇!又香又脆,太好吃了!

韭菜的作文300字 篇2

  春節(jié)到了,我想在親朋好友面前露一手,所以想請媽媽教我做一道即簡單又好吃的炒菜,媽媽說:“好的”。

  我按照媽媽的吩咐,先把韭菜洗凈切段,雞蛋打入碗中攪勻。鍋中放入香油,大火燒熱后轉(zhuǎn)至中火,倒入雞蛋炒至凝固,然后將韭菜倒入鍋中與雞蛋拌炒,媽媽說:炒韭菜用大火,但時間不宜太長,時間過長容易把韭菜炒爛變黃,待韭菜變軟后,放少許味精和鹽,裝盤即可。

  這道菜的名稱是韭菜炒雞蛋,顏色有黃有綠,造型就像春天里的油菜花一樣有黃有綠,味道鮮美,富有甜味,還有一點(diǎn)點(diǎn)淡淡的.青草香,營養(yǎng)價值很高。

  媽媽拿起筷子夾了一口菜放在嘴里,臉上露出了滿意的笑容。連口稱道:“不錯,味道不咸不淡正好,顏色也好看,你真棒!”

  我開心極了,高興的說:“媽媽,我以后要多學(xué)會炒幾個菜,那以后我可以燒飯給你吃了”。

韭菜的作文300字 篇3

  昨天晚上我和媽媽一起做飯,媽媽教我擇韭菜,先把外面的一層皮剝下來,因為上面有土,還要檢查一下葉子上有沒有軟的或壞的,有了就把它掐下來。擇好的韭菜要洗干凈。然后該做韭菜炒雞蛋了。我拿一個雞蛋在桌子上磕一下,輕輕地把蛋殼掰開,這樣蛋黃和蛋清就流到碗里了,再放一點(diǎn)點(diǎn)鹽,然后用筷子把蛋黃和蛋清打勻了,韭菜要切成一小段一小段的,這是媽媽切的,因為媽媽怕我切著手。

  該炒了,先給鍋里放點(diǎn)油,把油燒熱,再把雞蛋放進(jìn)去,用鏟子把雞蛋翻炒一下,你會發(fā)現(xiàn)鍋里的雞蛋變成一片片的樣子了,以前雞蛋是液體的,一加熱變成固體了,這是為什么呢?媽媽說這是加熱的原因,可是冰是固體的,一加熱就變成液體了,正好是相反的',這又是為什么呢?雞蛋炒好后用鏟子弄的碎些再放進(jìn)碗里,然后在鍋里放點(diǎn)油燒熱后把韭菜放進(jìn)去,用鏟子翻炒一下,放點(diǎn)鹽,再把雞蛋放進(jìn)去,翻炒的時侯我感覺很不順手,韭菜都跑到鍋的邊上去了,媽媽說這樣會把韭菜炒糊的。

  這是我第一次跟媽媽學(xué)炒菜,感覺很好玩,以后我還要學(xué)做更多的菜。

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