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(必備)饅頭作文300字
在平平淡淡的日常中,大家都嘗試過寫作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,下面是小編幫大家整理的饅頭作文300字9篇,歡迎大家分享。
饅頭作文300字 篇1
過年了,我們家又要開始開開心心地做饅頭。
我們先倒出一大盤面粉,加入事先調(diào)好的發(fā)酵粉和一瓶啤酒。為什么要加啤酒呢?原來是為了使饅頭更好吃,更有嚼勁。接著,用手?jǐn)嚢杳娣。逐漸地,面從粉狀到小面魚,從小面魚變成了大面魚,從大面魚變成了小石頭,再組合成大石頭。經(jīng)過用手反復(fù)地壓、折、翻,直至最后變成了一個滑溜溜的大雪球,與此同時我們的手和盆也變的光溜溜的,這就是所謂的.“三光”——面光、手光和盆光。
在等面發(fā)的過程中,肉餡和菜餡都已經(jīng)調(diào)好了。面發(fā)好后,我們又在面里加入少量面粉,再次地壓、折、翻、揉和搓,把它變成大蟒蛇一樣長長的、彎彎的、象搟面杖一般粗細(xì)的面條。然后用刀切成雞蛋大小的面塊,用搟面杖把面塊搟成中間厚、邊上薄,象飛碟一樣的餅。在餅上放上餡,用手捏著邊,一邊轉(zhuǎn)著圈,一邊把餅的邊緣擠壓在一起。最后,當(dāng)所有的都擠壓在一起時,手在最上面一擰,形成一個火山口,就包好了一個饅頭。
饅頭包好后,要放在蒸籠里蒸上十五分鐘。當(dāng)包子的香味慢慢散發(fā)出來的時候,我已經(jīng)坐不住了,圍著灶臺不停地轉(zhuǎn)……終于可以吃上自己做的饅頭了……
雖然,做饅頭比較麻煩,但是能吃上自己的勞動成果,我還是很開心的。
饅頭作文300字 篇2
今天,媽媽學(xué)會了做饅頭,我可也是一位小幫手。
做饅頭也有很多的學(xué)問。第一步是發(fā)酵。媽媽根據(jù)單位同事阿姨的制作過程,取出了250克低筋粉、120克水、40克糖和3克泡打粉混合在一起,不停地搓擰,大約20分鐘。還真是奇怪。白白的粉,加上了這些東西之后,在媽媽巧手的作用下,這些分散的面粉變成了黃黃的一個面團(tuán)。你可別心急,它得發(fā)酵2、3個小時以后,才能包肉餡。
面團(tuán)在發(fā)酵的時候,媽媽可沒有浪費(fèi)時間。剛剛在這個時間段,媽媽要把對蝦的殼剝干凈,還要挑出它中間的那根黑乎乎的`肚腸。再把對蝦、肉和蔥放在一起,剁成香噴噴的肉餡。等到我們?nèi)ツ妹鎴F(tuán)來包的時候,我發(fā)現(xiàn)面團(tuán)已經(jīng)增大了原來的一半。我問媽媽:“咦,這面團(tuán)怎么加大了那么多呀?”媽媽說:“發(fā)酵的時候,面團(tuán)會變松,所以體積增大了!痹瓉硎沁@么一回事情呀!
發(fā)酵好了,我們開始動手包了起來。媽媽先給我們示范,我也學(xué)著媽媽的樣子包了起來。媽媽的包子包得很漂亮,可我包得像是哈巴狗,難看極了。不過,當(dāng)我吃著自己包的饅頭時,別提有多鮮美了。
下次,媽媽再包饅頭的時候,我也要學(xué)習(xí)媽媽,像她包得那么漂亮。
饅頭作文300字 篇3
今天奶奶說要發(fā)面蒸饃吃,我非常想學(xué)蒸饅頭,便對奶奶說:“奶奶,我想跟你學(xué)蒸饅頭,您教教我行嗎?”奶奶說:“好啊!”于是奶奶開始給我演講和示范怎么做饅頭,我在一邊聚精會神地聽著,一邊一絲不茍地做著。
奶奶說,首先把適量的面粉放入盆中,再把適量的發(fā)酵粉弄碎,攪拌在面里,然后將40℃左右的溫水加到面里,把面和成團(tuán),面就算和好了。然后,用蓋子把面蓋住,放到溫暖的地方,讓它自然發(fā)酵。
大概2個小時以后,面就發(fā)好了,用鼻子聞一聞面的'酸度,放入適量的堿面,在面板上把堿面均勻地揉入面中,如果發(fā)面軟了,可以加入一些面粉,然后一直揉面,直到把面揉得有筋度、能做成饅頭面團(tuán)就可以了。
把揉好的面揉成長條狀,根據(jù)情況,把面切成一個一個的饃狀,用籠布蓋上,放在面板上,讓它發(fā)上30分鐘左右,就可以放入鍋里去蒸了。
經(jīng)過30分鐘的大火蒸,饅頭熟了。奶奶打開鍋一看,哇!滿鍋都是又白又胖的熱饅頭,看著就讓人有食欲,吃著自己參與蒸的饃,心里充滿了成就感。
以后我要好好地多練習(xí),自己蒸饅頭,用自己的一點(diǎn)微薄之力,為家人減輕一點(diǎn)負(fù)擔(dān)。
饅頭作文300字 篇4
元旦放假,我去了河口姥姥家過了兩天。在那兒,我學(xué)會了做饅頭,我做了兩個很小很小的饅頭。
當(dāng)時,姥姥在揉面,我看見她放了很多面粉。我問姥姥:為什么要放這么多的面粉呢?姥姥說:因?yàn)榉诺拿娣鄱嗔,饅頭就硬,有嚼勁。我也對揉饅頭提起了興趣。我就纏著姥姥趕快給我一個面團(tuán)吧。不管我怎么要,姥姥都不給我,怕我弄臟了衣服。我想:也不能不讓我學(xué)著干活呀?于是我把想法告訴了姥姥。姥姥終于同意了,給了我一個很小的面團(tuán)。雖然這個面團(tuán)很小,但我還是要把它揉好。
姥姥揉了一會兒就累了,把姥爺叫了過來,讓我跟姥爺學(xué)。只見姥爺拿起兩個面團(tuán),左手放在前面,另一只手放在側(cè)面,不停地把兩只手同時轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,感覺很輕松、很熟練的樣子。我也學(xué)著姥爺把面團(tuán)掰成了兩半,使勁地揉著?晌以趺慈喽几杏X很費(fèi)勁,不一會兒,我的身上粘滿了面粉,就連臉上也跟著沾了光。不知過了多長時間,兩個小饅頭在我手中誕生了?瓷先ゲ皇呛芟耩z頭,但畢竟是我親手制作出來的.作品呀!
做饅頭真好玩!這次雖然做的不好,但是我下次一定再接再厲!
饅頭作文300字 篇5
曾經(jīng)有一個熱乎乎的饅頭擺在我的面前,我沒有好好的珍惜。現(xiàn)在,我知道錯了。假如上天再給我一次機(jī)會,我一定會讓它“有來無回”!
事情是這樣的:小時候有一天,我在從夢中的世界歸來,只見我的面前擺了一個連一點(diǎn)兒餡都沒有的饅頭。我當(dāng)場反胃,什么也沒說,堅(jiān)決不吃!喝了點(diǎn)兒椰子汁就上路了。當(dāng)進(jìn)行到上午第二節(jié)上課,我用來支持體力的椰子汁已經(jīng)消化OK了,只剩下一個空蕩蕩的胃在無助地叫著,害得我暈得天昏地暗。叫天天不應(yīng),叫地地不靈。無奈,只好偷偷地磕瓜子來充饑。但是,瓜子始終是副食,一包瓜子下肚,我的肚子的.叫聲似乎不但一點(diǎn)兒也沒有減弱,反而叫得更厲害了。最終,我支撐不住,趴在小睡過去了。
當(dāng)我醒來時,我發(fā)現(xiàn)幾乎所有同學(xué)包括老師都在拿他們的眼睛直勾勾地盯著我,我正反應(yīng)不過來,旁邊的同學(xué)說:“唉,醒了,口水表演結(jié)束了!崩蠋煂ξ艺f:“你還真是一個人工噴泉呀!”我這才覺得我的手臂濕濕的。一看,哇!都是口水!
在中午吃飯時,我狼吞虎咽地解決了三大碗,接著仰天長嘆:曾經(jīng)有一個熱乎乎的饅頭擺在我面前,我沒有好好珍惜,F(xiàn)在,我知道錯了。假如上天再給我一次機(jī)會,我一定會讓它“無來無回”!
饅頭作文300字 篇6
在我老家,過年的饅頭是一種吉祥品,它可以讓我們下一年蒸蒸日上,天天幸福。
我聽說外婆家明天就要做饅頭了,我心里十分開心,便對媽媽說:“媽媽,我要去外婆家看饅頭是怎么做的!眿寢屨f:“好呀!”于是我就來到了外婆家。
今天晚上外婆先把準(zhǔn)備工作做好:把面和好了,將柴火、鍋都提前放好了。
到了早上,外婆說:“起床,做饅頭啦!“ 我一聽立即起床。去看做饅頭。外婆先把面粉上灑點(diǎn)水,然后再把它切成幾份,然后再把它搓圓,然后再把它變成一個像小船一樣的形狀,然后再放點(diǎn)陷在里面。外婆準(zhǔn)備的陷特別多,有糖的、豆沙的`、肉的、羅卜絲的。陷放好了,再搓圓,現(xiàn)在就已經(jīng)是只”生饅頭“了。
下面的任務(wù)是將”生饅頭“變成”熟饅頭“,外婆將做好的”生饅頭“放在鍋里的蒸攏上開始蒸了,大約二十分鐘后,外婆揭開鍋蓋,說道:”饅頭好了“。我立即沖到外婆面前,拿起一個就啃。
好燙呀!但我還是堅(jiān)持將它吃下去,因?yàn)轲z頭太好吃了,我吃了一個又一個,總共吃了4個,吃得我晚飯都沒吃。
!今天可真有意義呀!
饅頭作文300字 篇7
周末,小豬和伙伴們約好一起去郊游,各帶一份食物去野餐。
小貓釣了幾條魚,小熊帶了蜂蜜,小猴準(zhǔn)備了一串香蕉,然后大家就開始等小豬一起出門?墒切∝i擔(dān)心自己的食量太大,想在家多做一些饅頭帶上,還在認(rèn)真的做饅頭呢!
但是,小伙伴們?nèi)嫉鹊貌荒蜔┝,就不管小豬大家先走了。小豬從窗口看見大家都走了,便加快速度做饅頭。等小豬終于做好饅頭趕到郊外時,小伙伴們已經(jīng)玩了很多游戲,可它們不知道在大家玩得高興的時候,可惡的小狐貍偷偷的把大家的.食物偷走了。
當(dāng)大家都感到肚子餓停下來準(zhǔn)備一起吃午餐時,才發(fā)現(xiàn)食物不見了,都非常氣憤?墒切《亲右苍诠竟窘兄!怎么辦?這時小豬端著饅頭大叫:“沒關(guān)系,大家吃我的吧,我做了好多饅頭呢!”小伙伴們看著小豬的饅頭都覺得不好意思,小豬還在一個勁的催促大家快點(diǎn)吃呢!大家吃飽了又和小豬一起高高興興的玩到天黑才回家。
饅頭作文300字 篇8
在我小時候,做過許多讓人不能理解的事,比如說:給小貓剪胡子、幫雞媽媽孵小雞……這些事往往會惹得家人哈哈大笑。但仍讓我記憶猶新的是那一次洗饅頭。 有一次,我在冰箱里取糖,一不小心,就把放在冰箱邊上的幾個饅頭碰到了地上!疤炷!”我大喊了一聲,心想:該怎么辦。○z頭全臟了,如果我再把饅頭放回冰箱,媽媽回來就會發(fā)現(xiàn),她一定會狠狠地批評我一頓的。 過了十來分鐘我突發(fā)奇想:衣服臟了,可以用洗衣粉洗,饅頭臟了,應(yīng)該也可以用洗衣粉洗吧!于是,我從柜子中拿出一袋洗衣粉,接著趕緊打來一大盆清水,放了很多洗衣粉,然后把沾滿了灰塵的饅頭放進(jìn)水里,就開始“哼哧哼哧”地洗了。 大概半小時之后,我洗好了饅頭,把饅頭從盆里拿了出來!安缓,饅頭都濕透了,變膿了,該怎么辦?”但是,看著那洗得干干凈凈卻又濕透了的`饅頭,我“噗”地一聲笑了。 等媽媽回來之后,他看見我把饅頭弄成了這樣,很生氣,但她又看見我,像只小花貓一樣可憐地站在墻角,不由地大笑了起來。 洗饅頭雖然只是一件小事,但這件事卻讓我明白:世間萬物都有各自的特點(diǎn),如果把幾種不同的事物用同一種方法對待,則會事倍功半!
饅頭作文300字 篇9
在我記憶的天空中,有許多明亮的星星,我把最亮的那顆給你們欣賞。
有一天媽媽生病了,爸爸不在家,家里沒饅頭了,只能靠我來蒸饅頭了。
我首先在面盆里放了五碗面,然后在碗里泡上酵母,等酵母化開,把它倒進(jìn)面盆里。然后我就下手和起來,一會加一點(diǎn)水,雖然弄得胳膊上、腿上、頭發(fā)上、地上到處都是面,但是,一盆面終于在我手中誕生了。
第二天早上,面發(fā)好了,我急匆匆的去蒸饅頭。首先把和好的面團(tuán)切成三塊,在拿其中的`一塊揉成球形,用手把他摁扁,放到電餅檔里,訂上時,不一會兒就聞到了香噴噴的味道,急忙跑過去一看“熟了”。就這樣一張脆生生的大餅在我手里出生了。剩下的兩塊也是這樣做的。
怎么樣我厲害吧。這就是我成長故事中的一小段。
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