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媽媽菜作文300字3篇【推薦】
在現(xiàn)實生活或工作學習中,大家對作文都再熟悉不過了吧,作文可分為小學作文、中學作文、大學作文(論文)。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編精心整理的媽媽菜作文300字3篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
媽媽菜作文300字 篇1
星期天下午,我在廚房看媽媽在拿梅干菜和豬肉,我好奇地問媽媽:“媽媽,今天是你來燒菜嗎?”媽媽笑容可掬地說:“怎么了,有問題嗎?”
只見媽媽先洗肉,然后放半鍋水,把肉放進鍋里,水煮沸后,把肉撈出來,把浮在肉上面的泡沫沖洗干凈。同時,浸泡梅干菜,媽媽說:“這是為了把梅干菜中多余的鹽份泡出來,但是不能太久,否則就會把里面的香味沖淡的.。”
接著,媽媽把豬肉放進了鍋里,加了水煮。這一回,要等水沸后開小火燜,把肉煮到七成熟后撈出來瀝干水份,在把油鍋燒熱,把火調(diào)小,把帶肉皮的一面放進去煎,直到肉皮變成金黃色。接著,媽媽把肉切成片狀,拿出一只碗,把肉向下排好,撒上梅干菜,然后放上調(diào)味料,最后放入鍋里蒸。
蒸好了把它倒入盤中,“哇!香味撲鼻的梅菜扣肉好啦!”我迫不及待地吃了一口,味道好極了。我在心里暗暗佩服媽媽。我以后還要看媽媽燒菜。
媽媽菜作文300字 篇2
星期天,媽媽從市場買回了很多青菜,我看見菜很臟,就想幫媽媽把菜洗了一洗。
我先把菜根去掉,再把不好的菜葉掰掉,接著我把剩下的新鮮菜葉放在水龍頭的地下的水池中,然后我把水龍頭擰開了。在洗菜的過程中,我看見了一只大青蟲,正趴在葉子上睡大覺,我趕緊把大青蟲扔掉,最后我給菜葉一片一片洗了個澡。我看見被洗過的.菜滑滑的,鮮嫩嫩的。這些菜葉好像在說:“洗澡真舒服。”洗了一遍,我看見菜還是很臟,我又把菜放入水池。我洗了一遍又一遍的,直到水變干凈的時候我才停下。
最后,我把菜洗得油亮亮的。我拿來一個菜筐,把菜放在菜筐里來瀝水,沒過多久門就響了。媽媽看見我把菜洗得干干凈凈的,媽媽說:“你真是一個好孩子呀。”聽了媽媽的夸獎,我的心里美滋滋的,開心極了。
晚上,我吃著媽媽用我洗的菜做的炒青菜,真香呀!我真高興呀,因為我會洗菜了。以后還要幫媽媽做家務!
媽媽菜作文300字 篇3
我的媽媽廚藝非常好,很多的菜她都會做。比如糖醋魚,紅燒肉等等。但這些和媽媽的拿手菜相比,那差的可不是一丁半點了。
我最愛吃媽媽的拿手菜——豬排。
做豬排先要把選好的肉切片兒,然后把肉片放入盆里。加入醬油、耗油和各種香料腌制二十分鐘。再往平底鍋里刷油,把腌好的肉片放入平底鍋中煎熟,最后加入自己喜歡的醬料,就可以裝盤上菜了。
豬排上桌了,我一看豬排是醬紅色的,看起來就很有食欲。我一聞,香味兒就伴著熱氣冒了出來,讓人垂涎三尺,欲罷不能。我嘗了一口,哇!太好吃了。香味里面略帶著一絲絲甜味兒,媽媽的拿手菜果然名不虛傳。
大家嘗了豬排后,不約而同地稱贊道:“真是太好吃了!”就連當廚師的舅舅也說媽媽的菜做的.好吃。媽媽微笑著解釋道:“這道菜之所以好吃,是因為要用愛去做!
媽媽的拿手菜豬排是全家的最愛,如果有機會我一定讓您嘗一嘗,你一定會永生難忘、記憶猶新的。
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