炒菜的作文300字精華[10篇]

　　在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，許多人都寫(xiě)過(guò)作文吧，作文根據(jù)寫(xiě)作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。為了讓您在寫(xiě)作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便，以下是小編精心整理的炒菜的作文300字10篇，希望能夠幫助到大家。

炒菜的作文300字 篇1

　　今天是星期六，媽媽決定大顯身手，展示一次她的“絕技” -- 白菜燉大腸。

　　媽媽開(kāi)始做白菜燉大腸了。她先把白菜剝開(kāi)放在水里浸泡；接下來(lái)，她就把大腸放在砧板上，只聽(tīng)一陣“嗒嗒”聲，大腸就被切成了一小段一小段的了；這時(shí)媽媽把泡著白菜的臟水給倒掉，擰開(kāi)水龍頭，“嘩嘩嘩”地把白菜沖洗開(kāi)凈備用。

　　菜料準(zhǔn)備好了。媽媽把煤氣灶打開(kāi)，“嗒嗒”兩聲，火就“呼”地一聲冒出來(lái)，媽媽等鍋燒熱了，就把油倒下去，聽(tīng)見(jiàn)了“嗞嗞”的.聲音，隨著鍋越來(lái)越熱，“嗞嗞”的聲音也越來(lái)越大，接下來(lái)，媽媽就把大腸倒下去，頓時(shí)，鍋里發(fā)出了“噼里啪拉”的大聲音，媽媽趕緊加水，聲音漸漸小了下去，媽媽把鍋蓋合起來(lái)，燜了十幾分鐘，把鍋蓋批開(kāi)，頓時(shí)，香氣撲鼻，媽媽又倒了點(diǎn)醋，說(shuō)：“醋可以防腥”。然后她又倒了點(diǎn)醬油，使大腸變得更好看些了，而且，味道也更好了。下面，她把白菜放進(jìn)鍋里，倒點(diǎn)辣椒各鹽，蓋了鍋蓋，燜了一會(huì)，撒點(diǎn)青蒜，一盤香噴噴的白菜燉大腸就好了 !

炒菜的作文300字 篇2

　　今天周末，我做完了作業(yè)，在閑著無(wú)事做的時(shí)候，爸爸忽然跟我提了一個(gè)建議，我教你作菜好嗎？

　　我十分激動(dòng)，然后卷子袖子，跑到廚房那了件圍裙套在自己身上說(shuō)：“爸爸，我準(zhǔn)備好了！”這時(shí)爸爸從冰箱拿一根黃瓜，三個(gè)雞蛋，幾根蔥，告訴我，先教你做一道簡(jiǎn)單的菜。

　　炒菜的工作開(kāi)始了，首先把黃瓜的皮削干凈！我就用削皮刀，把黃瓜那件綠色的外套給拿走了。接著我用一把小菜刀，把黃瓜分成四份，再斜著切片。把黃瓜切成一小片一小片的。然后我拿出一個(gè)碗，拿著雞蛋，在碗沿上輕輕的敲了一下，雞蛋裂開(kāi)一條小縫，我使勁往兩邊撥開(kāi)，蛋黃和蛋青就跑到碗里去了。洗了蔥，切成小段。

　　準(zhǔn)備工作完成了，爸爸打開(kāi)的燃?xì)忾_(kāi)關(guān)，放著鍋，然后倒進(jìn)一些油。等到油的溫度燒起，我拿著蔥段放進(jìn)油里。用鍋鏟輕輕的'翻動(dòng)，再把蛋倒進(jìn)去，再接下來(lái)把黃瓜倒進(jìn)去，再用鍋鏟攪一攪，放進(jìn)少許鹽，再一直翻炒，過(guò)了十分鐘左右，放進(jìn)了雞精調(diào)味。再燜一會(huì)兒。黃瓜炒雞蛋做好了。

　　我聞著菜的香味。感覺(jué)今天這盤菜的香味更濃了。我開(kāi)心的笑了，爸爸在邊上豎起大拇指，夸我今天真的很棒。我激動(dòng)的說(shuō)：“爸爸，我要學(xué)做更多好吃的菜，以后煮給你們吃�！�

炒菜的作文300字 篇3

　　早上，我和媽媽去市場(chǎng)買菜就回家，買的菜是青瓜和土豆，我們買完菜就回家，回到家。

　　我就叫媽媽教我炒菜，媽媽叫我把土豆和青瓜洗干凈，把皮削了，將土豆切成條形，把青瓜切成薄薄的小片。在把油倒一點(diǎn)在鍋里，把土豆倒進(jìn)鍋里炒，炒了一會(huì)兒，把蠔油倒下去，在炒幾下就行了。

　　炒完土豆就洗鍋炒青瓜，把爐子點(diǎn)著了，我就要把青瓜倒下去，媽媽連忙攔著我，并且跟我說(shuō)：“鍋里的水沒(méi)干現(xiàn)在放下去跟水混合在一起會(huì)濺起來(lái)，容易把手燙傷，所以要等水干了以后才可以放油�！边^(guò)了一會(huì)兒，鍋干了下了油，把青瓜倒下去炒了幾下，接著還放了幾片豬肉，媽媽說(shuō)放肉跟青瓜一起煮吃起來(lái)更香，煮了一陣加了調(diào)味料后，一盤香味撲鼻的青瓜肉片就做成了，吃飯的時(shí)候爸爸說(shuō)今天的菜真好吃，我和媽媽相視了一下，開(kāi)心的'笑了。

炒菜的作文300字 篇4

　　今天，媽媽教我炒一道菜--蒜薹炒肉，我高興極了。

　　首先，把肥瘦肉給分家，我拿著刀切啊切啊，可怎么也且不下，媽媽在一旁看不下去了，對(duì)我說(shuō)："你照著肉的條紋切切試試。"我一試，果然好切多了，原來(lái)切肉也有技巧啊，我想。

　　肉切好了，經(jīng)"高人"指點(diǎn)，我把肥肉放在鍋里，開(kāi)小火，把肥肉煉成油，這樣既省油又好吃。在煉油的'同時(shí)，我把瘦肉用料酒和生抽腌了腌，再把蒜薹切好，洗洗手。yes！可以開(kāi)工啦！我在鍋里倒了一點(diǎn)食用油，趕緊把肉放進(jìn)去。這時(shí)，媽媽對(duì)我說(shuō)，你看這肉還缺些什么。我點(diǎn)點(diǎn)頭，把老抽倒進(jìn)鍋里一點(diǎn)，這時(shí)顏色很鮮艷，接著把蒜薹放鍋里翻幾下，ok，開(kāi)飯啦！

　　以前我總認(rèn)為炒菜很簡(jiǎn)單，今天才知道炒菜原來(lái)這么難��！

炒菜的作文300字 篇5

　　今天，見(jiàn)爸爸媽媽還沒(méi)下班，肚子又餓起來(lái)了，于是，我便到了廚房自己炒起菜來(lái)。

　　因?yàn)槭浅床寺铮�心情難免會(huì)一些，我在掏米的時(shí)候，差不多把米給到完了，后來(lái)把米放進(jìn)電飯煲，插上插頭，按下按鈕，飯就開(kāi)始煮了。

　　接下來(lái)，就開(kāi)始炒菜了，我先要炒豇豆。首先，先放適當(dāng)?shù)?油，再放一些辣椒，然后，再放一些豇豆,小學(xué)作文，就完成了第一道菜。而我要做的第二道菜呢，就是青椒炒肉。首先，也是把適當(dāng)?shù)挠偷惯M(jìn)鍋里，然后，把青椒放進(jìn)鍋里，然后，拿出肉，一小塊、一小塊、斜著切。哎呀!切到手了，于是，我想了想，沒(méi)什么，我拿來(lái)了一張紙巾包起來(lái)后又繼續(xù)切 ，切好后放進(jìn)鍋里進(jìn)行翻炒，也就完成了第二道菜。還有最后一道菜，蛋湯。第一步，也是放好適當(dāng)?shù)挠�，等油膩好后，敲碎兩個(gè)蛋到鍋里，把它炒成一塊一塊的，炒好后，用小碗裝起來(lái)，再倒一些水在鍋里，等水漲了之后，把蛋放進(jìn)里面，切一些蔥放進(jìn)去，最后放一些鹽就完成了。

　　聽(tīng)了我的介紹，你是不是口水都流出來(lái)了呢？

炒菜的作文300字 篇6

　　在本周，我杜大廚又有菜要燒了。本來(lái)以為要燒什么新菜，結(jié)果是溫習(xí)之前燒的菜。不過(guò)，就是要溫故而知新，只有這樣，我的廚藝才會(huì)越來(lái)越好，才會(huì)更上一層樓。

　　我選擇了四道菜中的番茄炒蛋。首先，我拿出兩個(gè)大番茄。這兩個(gè)大番茄紅里透黃，非常有光澤，摸起來(lái)很光滑。接著，我又拿出兩個(gè)雞蛋。這兩個(gè)雞蛋的殼上隱隱約約有些小斑點(diǎn)，好像穿了件小衣服似的'。

　　我拿好菜刀，把番茄切成小塊，放在盤子里。接著把雞蛋往碗邊一敲，再把蛋清和蛋黃裝到碗里，用打蛋器打好。再拿出一根蔥，切成小段。所有的東西都準(zhǔn)備好了，就開(kāi)始了。

　　先把鍋燒熱，然后放兩勺油，把打好的雞蛋放進(jìn)去。煎好后，用鍋鏟搗成小塊，接著用鍋鏟盛出。接著加點(diǎn)油，放入番茄進(jìn)行翻炒，放點(diǎn)熱水，壓一壓，低頭聞一聞，一股濃香撲鼻而來(lái)。繼續(xù)放入雞蛋進(jìn)行翻炒，再放一點(diǎn)蔥花，就出鍋了。

　　這樣紅紅綠綠，色彩很漂亮，簡(jiǎn)直就像一件藝術(shù)品。雞蛋和番茄分明，不像北方的西紅柿炒雞蛋那樣“一塌糊涂”。夾一筷子放入嘴中，可以感覺(jué)到很嫩爽。咬一下番茄，汁水就“滋滋”的出來(lái)。感覺(jué)已經(jīng)完全侵占了我的味蕾，進(jìn)入食管，就感覺(jué)番茄炒蛋好像在舞蹈，真是色、香、味俱全。

炒菜的作文300字 篇7

　　今天，媽媽教我炒了一道既簡(jiǎn)單又美味的菜——西紅柿炒蛋。

　　開(kāi)始了，我先拿來(lái)三個(gè)雞蛋，把蛋殼敲破，把里面的蛋液倒進(jìn)一個(gè)小碗�！把�！蛋殼掉進(jìn)碗里了！”我驚叫起來(lái)。不過(guò)很快就冷靜了下來(lái)，用筷子把碗里的雞蛋殼揀出來(lái)并扔到垃圾桶里。我又拿起筷子攪打起來(lái)，“嗒嗒嗒嗒”，我一邊攪打筷子就一邊發(fā)出這種聲音。

　　接著我又拿來(lái)一個(gè)西紅柿，媽媽先手把手地教我怎么切，然后就讓我自己來(lái)切了，我覺(jué)得很簡(jiǎn)單，一會(huì)兒就切好了，又把切好的.西紅柿放進(jìn)盤子里待用。

　　開(kāi)始炒菜了，先往油鍋里倒一點(diǎn)有，用火加熱，不一會(huì)兒，油熱了，我在媽媽的指導(dǎo)下，緩緩地將一碗蛋液倒進(jìn)鍋里，這時(shí)“茲啦、茲啦”的聲音想起了，土黃的蛋液變成了金黃的煎蛋，接著把煎好的雞蛋取出放在盤子里待用，又往鍋里倒了點(diǎn)油，把西紅柿放入鍋內(nèi)煸炒下，當(dāng)西紅柿炒得差不多的時(shí)候，煎好的雞蛋重新倒入鍋里，放點(diǎn)料酒、鹽和味精，最后翻炒下就可以出鍋了，香噴噴的西紅柿炒蛋就做好了。

　　最后大家在品嘗的時(shí)候都說(shuō)我燒的好吃，那時(shí)，我心里別提有多高興啊。

炒菜的作文300字 篇8

　　四年級(jí)放暑假時(shí)，我第一次炒菜。

　　那一天，爸爸媽媽中午不回家，所以我得自己做飯吃。我進(jìn)了廚房打開(kāi)冰箱一看，里面有魚(yú)，有豆腐，還有蔥。想起媽媽的.豆腐燜魚(yú)，我決定也做這道菜。

　　首先，把魚(yú)和豆腐洗凈，把魚(yú)放在一個(gè)碗里用鹽腌一會(huì)兒，把姜切絲，辣椒切片，蔥切段。然后舀幾小勺油在鍋里燒熱，剛把腌好的魚(yú)放下去煎，油點(diǎn)就啪啪地四處飛濺。來(lái)回翻煎幾次后，我看魚(yú)肉差不多熟了，就盛出來(lái)放進(jìn)碟子里。接著要煎豆腐了。我又往鍋里放了幾小勺油，把豆腐切好放進(jìn)去，油鍋里又是一陣油泡翻滾。一分多鐘后，豆腐的一面煎好了，我趕緊把它翻到另一面，等豆腐也熟了，把它放進(jìn)盤子里。再在鍋里放幾小勺油，把蔥、姜、辣椒和大蒜一起倒入鍋中炸，不一會(huì)兒，香味撲鼻而來(lái)。最后，我把魚(yú)和豆腐一起倒進(jìn)去，加入糖、醋、醬油和鹽，再加一點(diǎn)水，蓋上鍋蓋燜上幾分鐘。打開(kāi)鍋時(shí)，香氣撲鼻！這樣，豆腐燜魚(yú)就做好了。

　　吃過(guò)之后，覺(jué)得味道真不錯(cuò)！第一次炒菜就做得這么好吃，我真高興。

炒菜的作文300字 篇9

　　有很長(zhǎng)一段時(shí)間我一直想學(xué)做飯。今天中午看著媽媽在廚房忙碌的身影，我終于忍不住對(duì)媽媽說(shuō)："媽媽，我想學(xué)做飯。"媽媽說(shuō)："你行嗎？"

　　"你別老小看我，你在旁邊指導(dǎo)我，慢慢地我不就會(huì)了嗎？"我不樂(lè)意地說(shuō)。

　　看著我非常認(rèn)真的表情，媽媽說(shuō)："好吧，那今天我就教你個(gè)簡(jiǎn)單點(diǎn)的醋溜白菜吧。"

　　開(kāi)始炒菜了，媽媽說(shuō)："先放三勺油，再放花椒、蔥、姜、蒜，然后放白菜，快熟的`時(shí)候再放調(diào)料就做好了。"媽媽一邊給我說(shuō)著我一邊做。做好了，我把我炒的菜端上了飯桌。沒(méi)想到我這道醋溜白菜還受到大家一致好評(píng)。第一次炒菜就炒的這么好，我真開(kāi)心！

炒菜的作文300字 篇10

　　媽媽，你怎么還不回來(lái)呀？這句話在我的心里已經(jīng)默默地重復(fù)了幾百遍了，我好餓呀！突然，媽媽來(lái)了電話說(shuō)：淇淇，媽媽今天開(kāi)會(huì)，晚點(diǎn)回來(lái)，你去炒菜煮飯吧！還沒(méi)等我答應(yīng)，媽媽就急忙掛斷了電話。

　　唉，這下可讓我犯難了，怎么辦呢？只有靠自己了，我只好硬著頭皮到廚房里，雖然我經(jīng)�？磱寢専�菜、煮飯，可是也沒(méi)有嘗試過(guò)一回，上次幫媽媽打下手時(shí)都被油星濺到手了。

　　可是媽媽給我的任務(wù)總得完成吧，我只好學(xué)媽媽的樣子，先拿半碗米放到電飯鍋里清洗，再加一點(diǎn)水，按一下煮飯鍵。該吃什么菜呢？我在廚房里環(huán)顧一番，看見(jiàn)地上放著兩個(gè)西紅柿，灶臺(tái)上又放著兩個(gè)雞蛋，我想中午我就炒個(gè)番茄炒雞蛋吧。我先打好雞蛋，切好番茄，在鍋里迅速倒入油，然后將番茄倒入鍋內(nèi)，只聽(tīng)呲的一聲，番茄像一個(gè)個(gè)紅了臉的調(diào)皮娃娃跳入鍋內(nèi)。我趕緊蓋上鍋蓋，以防油星四濺。然后將雞蛋倒入鍋內(nèi)，翻炒幾下，色香味俱全的'番茄炒雞蛋就做好了。這時(shí)，媽媽回來(lái)了，嘗了口我做的菜說(shuō)：嗯，不錯(cuò)，好吃！聽(tīng)著夸獎(jiǎng)，我心里美滋滋的。

　　通過(guò)這次做菜，我明白了一個(gè)道理：只要?jiǎng)邮掷щy都不是事。

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