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客家的作文300字

時間:2023-06-30 13:42:42 作文 我要投稿
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有關客家的作文300字四篇

  在日常生活或是工作學習中,許多人都有過寫作文的經歷,對作文都不陌生吧,作文是從內部言語向外部言語的過渡,即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,以下是小編整理的客家的作文300字4篇,希望能夠幫助到大家。

有關客家的作文300字四篇

客家的作文300字 篇1

  我的——客都梅州,在這里,有許許多多的風味食品。我就給大家其中一種風味食品——釀豆腐。

  釀豆腐是客家三大名菜之一。它的陷料以各人口味或家庭豐儉而定,一般從五花豬肉為好。它的做法很簡單,先將豬肉剁爛,備用浸軟的香菇、魷魚、蝦仁等,放進油鍋炸香后撈起,和豬肉一起加入醬油、雞精、胡椒、鹽、少許生粉,攪均待用,接著把豆腐沖洗滴干,對角切開,用筷子在底邊挖一個洞釀肉餡。最后,將釀好的豆腐用鍋煎再瓦鍋煲,有人還喜歡在瓦鍋底加些香麥、生菜或黃豆,這樣豆腐不易燒焦,而且美味可口。

  煲好的.釀豆腐熱騰騰、香噴噴,令人垂涎三尺,回味無窮。

  釀豆腐還有一個傳說呢!從前有兩個好友為吃豆腐還是吃肉爭得面紅耳赤,吵得不可開交,正在飯店老板左右為難之際,他的女兒靈機一動,建議父親將豆腐和肉合二為一,客家釀豆腐因此誕生。

  客家釀豆腐是我的——客都文化梅州眾多美食之一,如果你想更多的美食,就請到我的家鄉(xiāng)來吧!

客家的作文300字 篇2

  農歷年最后一天,稱“除夕”,客家人又叫“大年晡夜”。正月初一,即農歷一年中首日,俗稱為大年初一,與初二、初三稱為春節(jié)?图胰诉^年涵蓋了春節(jié),從農歷十二月二十四日就進入年界,直到正月十五出元宵。

  到了十二月二十五后,我們都叫“入年界”意思就是過了今天新年就算是到來了,所以各家各戶都會在自己家里,打掃衛(wèi)生,辦年貨,釀豆腐,做煎堆(年糕)……

  到了年三十除夕之夜,各家各戶都會在子時一到時,爭搶第一個點放鞭炮:我們當?shù)亟小按蝾^炮”。而到了年初一早上,打開門第一件事也是放一串鞭炮,這就叫開門紅。我們客家人把年初三稱為“窮鬼日”,那天,把堆積穢物徹底干凈地清掃出去,叫“送窮鬼”。

  這就是我們客家人過春節(jié)風俗。

客家的作文300字 篇3

  按照客家過春家的老規(guī)矩。春節(jié)差不多在臘月的初旬就開始了。大家都喜氣洋洋的。

  大家都要去準備過年用的、吃的、穿的、喝的東西。除此之外.還要用米泡上一些米酒和泡上一些美味的醬汁.還有全家人一起做豆腐和制做一些牛筋糕.把鹽摸在雞上拿去曬等等很多數(shù)都數(shù)不清.然后就在門上貼上紅色的對聯(lián).到天黑時大人們點上紅紅的爆竹孩子們歡喜,大人們也亂。在年二十八時大家更忙必須大掃除一次.爸媽都不上班等到初六才開張.除夕真熱鬧家家都做一些年菜。全部都穿上新的衣服。家家都燈火通宵。孩子們就在門前玩一些煙花爆竹等等。

  到了初一家門前還堆一堆紅色的`爆竹紙皮。然后就去親戚朋友家里拜年。在家里招待親戚和朋友。然后去郊外走走玩玩看一下花市和燈市。

  到了元宵節(jié)孩子們在外面拿著燈籠玩。一條街都是紅紅火火的。孩子都愛問爸媽燈迷。一到九點鐘都要和全家人一起吃湯圓。

  一眨眼一個年就過去了,大家都回去上學工作了。這就是客家的春節(jié)。

客家的作文300字 篇4

  農歷年的最后一天,稱“除夕”,客家人又叫“大年晡夜”。正月初一,即農歷一年中的首日,俗稱為大年初一,與初二、初三稱為春節(jié)。客家人的'過年涵蓋春節(jié),從農歷十二月二十四日就進入年界,直到正月十五出元宵。

  到十二月二十五后,我們都叫“入年界”意思就是過今天新年就算是到來,所以各家各戶都會在自己的家里,打掃衛(wèi)生,辦年貨,釀豆腐,做煎堆(年糕)……

  到年三十的除夕之夜,各家各戶都會在子時一到時,爭搶第一個點放鞭炮:我們當?shù)亟小按蝾^炮”。而到年初一的早上,打開門的第一件事也是放一串鞭炮,這就叫開門紅。我們客家人把年初三稱為“窮鬼日”,那天,把堆積的穢物徹底干凈地清掃出去,叫“送窮鬼”。

  這就是我們客家人的過春節(jié)風俗。

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