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豆腐的作文300字合集八篇
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍桑柚魑娜藗兛梢詫(shí)現(xiàn)文化交流的目的。相信許多人會(huì)覺(jué)得作文很難寫(xiě)吧,以下是小編精心整理的豆腐的作文300字8篇,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
豆腐的作文300字 篇1
小蔥拌豆腐一清二白,這句歇后語(yǔ)大家都聽(tīng)過(guò),說(shuō)的是蔥白、蔥葉和豆腐一共是兩種白色,一種青色,故曰“一清二白”。雖然說(shuō)是一樣說(shuō),但做法不甚相同,就連小蔥都不一樣。
北方的小蔥,說(shuō)的是“沒(méi)長(zhǎng)大的.大蔥”,而南方的小蔥,說(shuō)的是“長(zhǎng)不大的蔥”。兩者在口味上還是差很多的。而且南方的小蔥全是綠色的,根本不見(jiàn)什么蔥白,何談一清二白,所以這個(gè)小蔥拌豆腐,多半出自北方。
小蔥拌豆腐很簡(jiǎn)單,大致分為兩步:
將小蔥除去黃葉,洗凈后切成蔥花;豆腐劃切成小塊,放入熱水鍋焯去豆腥味,取出用冷的凈水過(guò)涼,撈出瀝出水分,盛裝在盤(pán)內(nèi),隨即加入精鹽和味精,再撒上蔥花,淋上香麻油。
將炒鍋置于中火加熱,倒入精制油熬熟后,再盛裝碗中,待冷卻后淋澆在豆腐上,就可上餐桌,食時(shí)拌勻即可。
小蔥一般是春天的嫩蔥,涼豆腐也很清涼,這道菜在春天吃真的是再好不過(guò)了,夏天飲食不適合這樣涼拌菜。一清二白的迎接春天,是個(gè)好兆頭?上虾M赓u(mài)上找遍了也找不到一道小蔥拌豆腐,家常菜還是家里吃。
豆腐的作文300字 篇2
今天下午,天氣悶熱,我看見(jiàn)外婆正準(zhǔn)備燒飯,便有點(diǎn)想要吃那爽口的涼拌豆腐。我對(duì)媽媽說(shuō):“晚上我來(lái)做涼拌豆腐吧!”媽媽說(shuō):“可是家里沒(méi)有豆腐了呀?”我想了想說(shuō):“我自己去買(mǎi)豆腐吧!”媽媽給了我錢(qián),還讓我順便帶一盒排骨來(lái)。我飛快地下了樓,三步并做兩步地走出了小區(qū),我想:我說(shuō)話時(shí)一定要有禮貌。我走進(jìn)菜場(chǎng),找到了豆腐攤,還沒(méi)等我開(kāi)口,阿姨問(wèn):“小朋友,你要點(diǎn)什么呢?”我說(shuō):“一塊豆腐幾元錢(qián)?”阿姨說(shuō):“一元錢(qián)!蔽野彦X(qián)給了阿姨,拎起一袋豆腐,又買(mǎi)了一盒排骨,興致勃勃地回家了。
回到家,我準(zhǔn)備好了一塊豆腐、一個(gè)皮蛋、一些蝦皮、一勺鹽和味精、一把勺子、一把刀和一個(gè)盤(pán)子。我先把豆腐的包裝盒撕開(kāi),照外公說(shuō)的掰了掰盒子的沿,把一塊又白又滑的豆腐倒入盤(pán)子中。再把皮蛋的殼敲碎剝掉,露出黑乎乎的'皮蛋,把皮蛋放入盤(pán)子中。然后拿出一撮蝦皮放入盤(pán)中,又把一勺鹽和一勺味精放入盤(pán)中。最后拿起刀,把豆腐和皮蛋切成一塊一塊的,用勺子反復(fù)攪拌,可口的涼拌豆腐就完成了。
媽媽嘗了嘗我做的涼拌豆腐,點(diǎn)了點(diǎn)頭,說(shuō):“你做的挺好吃的,只不過(guò)拌得太糊了些!
我想:我要用自己的手打造出更多好吃的東西。
豆腐的作文300字 篇3
前幾天,爸爸和他的學(xué)生到無(wú)錫冬游,爸爸回家時(shí)爸爸買(mǎi)了一些小泥娃娃、泥神仙和一些無(wú)錫特色小吃,有醬排骨、鳳尾魚(yú)、東亭豆腐干等。說(shuō)起豆腐干,在無(wú)錫有個(gè)“千日造龍亭,一夜改東亭”的`故事,才使豆腐干它9900>它出名的呢!
故事發(fā)生在很久很久以前,故事的內(nèi)容很快為您揭曉——東亭出了個(gè)華太師,他造了一個(gè)亭子叫“龍亭”,夢(mèng)想有朝一日當(dāng)皇帝。誰(shuí)知有人在皇帝面前告發(fā)了他。華太師叫西鄰百姓做了上千斤豆腐干,四處散發(fā)叫賣(mài)“東亭豆腐干”,朝廷差官一到,聽(tīng)得到處在叫賣(mài)“東亭豆腐干”,無(wú)人提到“龍亭”兩字,華太師因而得救,“東亭豆腐干”也因此出了名。
啊!原來(lái)豆腐干也有這樣一則動(dòng)人的故事呀!
這可真奇妙呀!
豆腐的作文300字 篇4
我媽媽出生在湖南衡陽(yáng),所以我的老家在湖南,我最喜歡吃那里的臭豆腐。
10月國(guó)慶節(jié),媽媽帶我來(lái)到了湖南。一天,我心血來(lái)潮,拖著媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)覀兒镁脹](méi)有吃臭豆腐了,你到樓下去買(mǎi)一點(diǎn)回來(lái)吧!”媽媽想了想,說(shuō):“OK!”其實(shí)媽媽也很想吃哩!
“叮咚!”媽媽回來(lái)了。她一進(jìn)門(mén)我就聞見(jiàn)了臭豆腐那又臭又香的味道!班,開(kāi)吃啦!”臭豆腐黑黝黝,但是油光光的,湖南人很大方,還贈(zèng)送了辣椒糊和蘿卜干。我已“口水流下三千尺”,馬上動(dòng)起了筷子,夾起一塊熱乎乎、辣絲絲的臭豆腐放進(jìn)嘴里。牙齒一咬破臭豆腐的.皮,又燙又辣的汁水便源源不斷地流進(jìn)了喉嚨。汁水把我的舌頭燙麻了、辣麻了,似乎舌頭已沒(méi)有了知覺(jué),但我仍一塊又一塊連綿不斷地吃著臭豆腐……。臭豆腐終于吃完了,我和媽媽拿起了冷水瓶猛喝水,我們倆互相看著那被辣紅的臉,都“哈哈”地笑了起來(lái)。
老家的臭豆腐真美味!我愛(ài)湖南,也愛(ài)老家的臭豆腐。
豆腐的作文300字 篇5
做絕技豆腐,就要先準(zhǔn)備好材料。材料有哪些呢?有豆腐、雞蛋、面粉、白糖、鹽、醋、醬油、番茄醬和水。
在碗里倒入一些醬油,加上甜甜的白糖、咸咸的鹽、酸酸的醋、好吃的番茄醬——不能忘記最重要的適量的水,不然,燒出來(lái)的絕技豆腐的湯汁就太少啦。拿筷子攪拌均勻,就這樣,湯汁搞定了。
絕技豆腐,主料當(dāng)然是豆腐啦。接下去,就該切豆腐了。把白白嫩嫩的豆腐切成長(zhǎng)方形的薄片,放在盤(pán)子里備用,然后把雞蛋打碎攪拌均勻,再準(zhǔn)備好面粉。
開(kāi)始做豆腐了,讓每一片豆腐沾上面粉和蛋液后,放到鍋里炸。等到豆腐的表皮變成脆脆的、金黃金黃的時(shí)候,就撈出來(lái),再炸下去就焦啦。所有的'豆腐都炸好后,再回鍋,澆上準(zhǔn)備好的湯汁,金黃的豆腐頓時(shí)翻了臉,變成酒紅色的了。這時(shí),再撒上一把翠綠的蔥花,絕技豆腐就可以出爐啦!
雖然做起來(lái)很繁瑣,但是當(dāng)燙燙的絕技豆腐一進(jìn)入我的嘴巴,一種無(wú)法形容的好滋味瞬間占領(lǐng)了我的味蕾,接著,嫩滑的豆腐在嘴里化開(kāi),溫暖的感覺(jué)順著喉嚨一直到胃里。吃了一塊又一塊,直到吃完了整盤(pán)絕技豆腐,還意猶未盡。
豆腐的作文300字 篇6
在青島,無(wú)人不知、無(wú)人不曉的當(dāng)屬西鎮(zhèn)臭豆腐了。
這家店的做法很講究:先把豆腐放進(jìn)鹵汁中,鹵汁里放有香菇、冬筍、曲酒、豆豉等。一直要泡到豆腐外面生出白毛,變成灰色,臭氣沖天時(shí)再撈出來(lái)。切塊兒,扔到油鍋里炸,一直慢慢地炸。豆腐表面變得越來(lái)越黑,好似包公的臉龐;越來(lái)越漲,一個(gè)個(gè)鼓漲得像要爆炸一樣。撈上來(lái)后,哇,那叫一個(gè)臭!盛入碗中,再在上面澆上蒜汁、辣椒、香油。喜歡吃香一點(diǎn)兒、臭味少點(diǎn)兒的還可以放點(diǎn)兒香菜,別提多美味了。
這臭豆腐的味道也很奇怪,關(guān)于這種味道有一句俗語(yǔ)叫“聞起來(lái)臭,吃起來(lái)香”。這可是再形象不過(guò)的比喻了。臭豆腐聞起來(lái)奇臭無(wú)比,與其他小吃的.香氣四溢不同,讓你一點(diǎn)食欲都沒(méi)有。但是如果你堅(jiān)持那么一小下,捂著鼻子吃掉它,頓時(shí)就會(huì)有一股濃濃的香味在你口中四散開(kāi)來(lái),讓你吃了還想吃。我便是如此,吃了一次又一次,總是吃不夠,吃了又想吃,一次不夠就兩次,兩次不夠就三次。再以后,每當(dāng)我聞到那奇特的味道時(shí),都有一股想吃的欲望。
每次去西鎮(zhèn)看望爺爺奶奶,爺爺總會(huì)帶我去吃上一份。
豆腐的作文300字 篇7
我是一個(gè)不折不扣的臭豆腐愛(ài)好者。
媽媽說(shuō)一放假,就帶我去吃臭豆腐,現(xiàn)在終于盼到了國(guó)慶了!陽(yáng)光明媚,藍(lán)天上漂浮在婀娜的云朵。去吃臭豆腐的路上,我是心情如陽(yáng)光般燦爛。
來(lái)到吃臭豆腐的地方,只見(jiàn)一派熱鬧非凡的情景。走入里面,大廳里已是賓客滿座,琳瑯滿目的小吃就讓我垂涎三尺了。
我還沒(méi)有看見(jiàn)臭豆腐,便問(wèn)到了一股特殊的臭味,不過(guò),品嘗過(guò)正宗的臭豆腐的人都知道“聞起來(lái)臭,吃起來(lái)香”。服務(wù)員上菜時(shí),擺在面前的臭豆腐還真讓人不敢下筷了的,臭豆腐穿著灰不溜秋的衣服,“肚皮”鼓鼓的,上面還撒著一層剁辣椒?粗?chē)腵人吃的津津有味,我忍不住夾了一小塊兒,放入口中。憋著呼吸輕輕一咬,那種脆脆的、綿綿的、清香的滋味,迅速在嘴里彌漫開(kāi)來(lái),真是人間美味呀!雖然我辣的夠嗆,但吃完一塊后,我又迅速把筷子伸向盤(pán)子……
別看臭豆腐其貌不揚(yáng),但吃起來(lái)卻油而不膩滿口清香。它可是我最喜歡的美食之一。歡迎你到我的家鄉(xiāng)——美麗古城西安來(lái)做客。到時(shí)候,我請(qǐng)你吃香香的臭豆腐。
豆腐的作文300字 篇8
一大早,我還沒(méi)起來(lái),便聽(tīng)見(jiàn)一聲聲叫賣(mài)聲:“賣(mài)豆腐”,我被媽媽推起來(lái),讓我去門(mén)外買(mǎi)豆腐,哎,有苦說(shuō)不出,但我還是去了。這一去,一件令人感動(dòng)的事被我目睹了。
這件事發(fā)生在去年,那天,我?guī)蛬寢屬I(mǎi)豆腐,門(mén)外的豆腐車(chē)旁已經(jīng)圍滿了人,我去后,只勉強(qiáng)站住了腳。這時(shí),我聽(tīng)見(jiàn)里面吵了起來(lái),我又往里蹭了一下,了解了事情原委:因?yàn)橘u(mài)豆腐的老爺爺不賣(mài)給一個(gè)胖婦女豆腐,而賠本兒買(mǎi)給了另外一個(gè)婦女,我很奇怪,于是等到人們走差不多后,我才仔細(xì)問(wèn)了一下賣(mài)豆腐的老爺爺,原來(lái)那個(gè)胖女人當(dāng)眾罵了她的婆婆,她不孝順;而那個(gè)買(mǎi)上豆腐的`婦女則因?yàn)槠牌派×,特意?lái)買(mǎi)豆腐。這個(gè)原因讓我振撼。也為老爺爺做的事而感動(dòng)。
這也許只是一件小事,但從這樣的小事中,我卻了解了大道理:“人心都是肉長(zhǎng)的,人與人陌生,但心卻離的很近。
老爺爺高興的推著豆腐車(chē)回去了,他似乎沒(méi)有為他的賠本兒做出任何不快,他回家了,我忘著他的背影呆了一會(huì),鼻子不由的酸了一下,心里好像也被什么東西在敲。
我望著天空,天空好像被愛(ài)籠罩住了,那么晴朗,那么溫馨。
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