【精選】家鄉(xiāng)的豆腐作文300字四篇

　　在學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，作文是由文字組成，經(jīng)過人的思想考慮，通過語言組織來表達(dá)一個主題意義的文體。還是對作文一籌莫展嗎？下面是小編精心整理的家鄉(xiāng)的豆腐作文300字4篇，希望能夠幫助到大家。

家鄉(xiāng)的豆腐作文300字 篇1

　　在我的家鄉(xiāng)，臭豆腐是十分受人們歡迎的。我到外面出去玩時，常�？匆娪性S多外地來的游客為臭豆腐慕名而來。

　　臭豆腐顏色是偏土黃色。吃起來那味道還真好吃。聞起來都是一股油炸味。臭豆腐在我們紹興幾乎隨處可見，我們學(xué)校門口有，一些街上也有，最多的'還是在魯迅故里。臭豆腐跟有些東西一樣，喜歡的人說香、好吃。不喜歡的人說不好吃。之前，我一直沒有機(jī)會嘗到家鄉(xiāng)有名的臭豆腐。

　　有一次，因為我考試考了全班前10名，爸爸媽媽就帶我去外面吃了一頓好吃的。我連忙說不要了，讓爸爸帶我去吃臭豆腐。爸爸說那就去魯迅故里吧。

　　在買臭豆腐的路上，我看見有好多人在排隊。原來是一家老字號呀，我和爸爸一共排了20分鐘的隊伍才買到臭豆腐。我們一共買了八串臭豆腐。我和爸爸找了個地方坐下來，每人4串。我抹了一點調(diào)料。第一口咬下去，一股只可意會，不可以言傳的味道，油油的，脆脆的，真好吃！我忍不住把剩下的三串都吃完了。我對爸爸說給媽媽也買五串吧。于是我們又重新排了一次隊伍。

　　直到現(xiàn)在那個味道我還記得。我曾因為我的家鄉(xiāng)而感到自豪！后來有幾次在夢里我也夢到了那一串串臭豆腐！

家鄉(xiāng)的豆腐作文300字 篇2

　　我的家鄉(xiāng)在歷史悠久的古城紹興。家鄉(xiāng)的霉豆腐，有“素扎肉”的雅稱，凡是家鄉(xiāng)的人都喜歡吃。

　　霉豆腐分為紅、白、青三種。塊塊正方見角，質(zhì)地松酥細(xì)膩，味道咸鮮適口，是價廉物美的佐餐佳品。紹興的霉豆腐在國外享有很高的榮譽(yù),多次獲得過金獎。

　　紹興的霉豆腐的制作方法不失傳統(tǒng)的'釀造風(fēng)格。精選色澤滋潤，顆粒飽滿，具有豐富漿汁的黃豆或青豆。經(jīng)過浸豆、磨碎、煮漿，做成凝膠潔絮的豆腐塊，施以毛霉菌科的發(fā)酵工藝，然后，用紹興酒灌甏封存過夏，制成酒醉松酥的霉豆腐。它含有蛋白質(zhì)、糖、鈣等成分，營養(yǎng)豐富。人們常說：“吃紹興的霉豆腐能開胃增食�！彼�以，飯桌上有霉豆腐，吃飯就特別香。霉豆腐還有解腥去膩的作用。而作為菜肴的調(diào)味，也數(shù)上乘，若燒一品南乳肉、蒸豆腐等等，氣香味香，別具一格。

　　以前的霉豆腐有醉方、紅丁方、棋方、青方等�，F(xiàn)在又創(chuàng)出了火腿、麻油、桂花、玫瑰各具風(fēng)味的新品種。

　　霉豆腐質(zhì)地松酥細(xì)膩，味道咸鮮適口，是餐桌上的美味佳肴。也是我們紹興的特產(chǎn)之一，是我們紹興的驕傲。我愛家鄉(xiāng)的霉豆腐!

家鄉(xiāng)的豆腐作文300字 篇3

　　我的家鄉(xiāng)淮南有許多特產(chǎn)，其中最著名的就是八公山的豆腐。

　　關(guān)于家鄉(xiāng)的豆腐，還有一個美麗的傳說。西漢時期，淮南王劉安想長生不老，就請八位仙人煉丹藥。最后那八位仙人沒有煉出丹藥，反而煉出來一盤白白嫩嫩的豆腐。從此豆腐便成了淮南特有的一種食品。

　　豆腐是方方正正的，顏色是白色，看起來就像一塊上好的“和田白玉”。用鼻子聞一聞，有一股淡淡的豆子香味。用手摸一摸，軟軟的、細(xì)膩光滑，就像小孩子的皮膚一樣。拿一塊放在嘴里嘗一嘗，豆香中還有一點酸甜的味道，非常好吃。

　　豆腐有許多種吃法，可以涼拌、紅燒、煎炸。豆腐還可以做成不同的豆制品，如鹵豆腐、臭豆腐……味道各不相同。豆腐營養(yǎng)價值非常高，我們淮南人都喜歡吃。

　　現(xiàn)在，淮南每年9月15日都舉辦一次豆腐文化節(jié)。以豆腐為媒介，吸引了許許多多的中外游客來旅游投資，豆腐成了溝通淮南與外面世界的.一座橋梁。

　　我喜歡吃家鄉(xiāng)的豆腐，我更愛我美麗的家鄉(xiāng)。

家鄉(xiāng)的豆腐作文300字 篇4

　　在我們家鄉(xiāng)有好多土特產(chǎn)比如：臭豆腐，梅干菜，東坡肉等等，但我最愛的還是臭豆腐。在我們回家時，我每次都可以聞到臭豆腐，每一次我問道這味，我的口水都會情不自禁地流出來。

　　有一次，我看見媽媽給我送了一盒臭豆腐，它外酥里嫩加上了蜜水，吃起來又香又嫩，一塊吃完，又來一塊，一盒吃完，還想再來一盒。那個滋味無法形容。在做臭豆腐時，先在鍋中放油，油中放蔥，然后把臭豆腐放入，先把第一面炸得金黃后，在把另一面炸得金黃后，在把蔥撒上去，把放一些甜面醬或麻辣醬。

　　有一次，我和姐姐去了一條小街。我聞到熟悉的味道，再細(xì)細(xì)聞了一下才知道是臭名遠(yuǎn)揚(yáng)，香飄萬里的臭豆腐，我和姐姐像夢游一樣飄到了攤前，看到了外皮酥脆，里面白嫩可口，我們訂了一份，我先嘗了一口，我豎起了大拇指，比我以前吃的還要好吃。我吃啊吃。只有最后一塊了，我和姐姐開始搶。我快吃到了，姐姐有夾回去了，最后我和姐姐不相讓，只好把豆腐一分為二，我和姐姐個吃一半，我很珍惜的慢慢品嘗這半塊臭豆腐。我一聽到臭豆腐我的'口水井流出來了�；氐郊椅覇枊寢專骸俺舳垢瘯r怎么做的？”媽媽說：“芥菜根的汁做的�！边@就是我的家鄉(xiāng)的臭豆腐。

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