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餐飲面試自我介紹

時間:2024-08-13 20:48:37 自我介紹 我要投稿

餐飲面試自我介紹精選7篇

  當來到一個新環(huán)境中,時常需要用到自我介紹,自我介紹是人與人進行溝通的出發(fā)點。那么自我介紹有什么格式呢?以下是小編整理的餐飲面試自我介紹,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

餐飲面試自我介紹精選7篇

餐飲面試自我介紹1

尊敬的:

  湖南人衡陽人,烹飪管理專業(yè),畢業(yè)于湖南省商業(yè)技術學校,20xx年出生。本人從廚20xx年。主要工作經歷:

  20xx年5月在湖南金雞大酒店拜師學藝。

  20xx年8月任職湖南永興集團永興大酒店廚師長。

  20xx年1月——20xx年任職福建國際大酒店行政總廚,期間成功策劃過湖南穗滿圓大酒店,昆明湘水人家,大連魚鵝港大飯店等等,并在此間多次參加全國烹飪大賽。

  20xx年8月——20xx年任職全國連鎖湖南名店賣味老爹行政總廚及技術總監(jiān)。期間成功策劃過湖南,廣東,山西,河南,等地

  連鎖加盟并在此間多次參加全國烹飪大賽。

  廚房管理心德:

  1、團結、友愛、理解、向前

  2、工作認真+態(tài)度決定一切+敬業(yè)精神+思想說明一切

  3、廚德+廚藝+廚績+為人=成

  4、菜留人+人留心+心留憶

  5、廚部十不準;

  (1)刀工不精、不準出品

  (2)味道不正、不準出品

  (3)溫度不夠,不準出品

  (4)火候不到、不準出品

  (5)菜肴不齊、不準出品

  (6)菜肴不潔、不準出品

  (7)份量不夠、不準出品

  (8)顏色不亮、不準出品

  (9)裝盤不美、不準出品

  (10)器皿不整、不準出品

  一:本人有較強廚房管理能力,能很好的控制好成本核算,對于廚房的管理和飲食業(yè)的發(fā)展方向以及經營思路有一定的體會和見解,我一直堅持勤奮努力不斷進取,同時嚴格要求自己不斷提高自身素質,對工作認真負責不帶一點馬虎,有一流的`廚師隊伍,可以接手各類型的湘菜廚房,有經過嚴格培訓的廚師可以派送到各大中小的酒店從廚。

  二:本人從廚十幾年造就了一流的廚師隊伍和優(yōu)秀的管理團隊。

  1、有策劃經驗,成功策劃了各地四星著名賓館及酒店開業(yè)并取得了成功。對新店選址,策劃定位有獨特見解。選擇大于努力,選擇不對再努力也只是白費。擅長海鮮干鍋系列,紙鍋系列,鐵板系列,石鍋系列。沙鍋系列,瓦片系列,木捅系列,小炒系列,等等,合理的原料營養(yǎng)搭配、色、香、味俱全,讓您品之回味無窮。長期實踐新品開發(fā),實行標準化生產,根據(jù)市場定位,將餐飲出品發(fā)展最優(yōu)化組合,研究至極,已形成成套的相應出品體系,善于研究開發(fā)有自己的創(chuàng)新菜,特色菜。

  2、經長期實踐型的鍛煉,有開業(yè)就紅火的實戰(zhàn)經驗。自認為沒有不成功的行業(yè)只有不成功的企業(yè),雖不是第一但我絕對是唯一。經營理念:規(guī)避趨同,走個性化之路。

  經營特色:不隨大流,搞特色有針對性,即顧客群的需求特色。出品定位:根據(jù)各地市場合理定位,嚴謹每一細節(jié)。對酒店管理。廚房成本控制有豐富的經驗。創(chuàng)新營銷。讓餐飲企業(yè)效益倍增。

  三:我的目標:控制成本,提高毛利。采百家之長,做精美菜淆。打破傳統(tǒng)的隔閡,多交流學習,取長補短,齊心協(xié)力,共同進步,不段的迎合消費者的口味。堅持不懈的做好創(chuàng)新和推廣工作,顧客就是上帝,他們的滿意就是我們的效益。總之,我們應該走在時間的前面,我們不能去等市場,而應該去找市場,就讓您給我一次機會,讓我還您一份精彩!

  謝謝大家!

餐飲面試自我介紹2

  大家好,我是大學生,所學的專業(yè)是運營管理。

  我在我的本科學習和社會實踐生活中不斷挑戰(zhàn)自我和充實自己。在不滿足于學好理論課的同時也注重于對各種運營管理的研究。有廣泛愛好的我特別擅長于,就任同時也加入了。對工作熱情、任勞任怨,和部內成員團結一致,x年間我由升為。在xx期間注重配合學校、學生會其它部門,出色的完成各項宣傳工作,促使學校的各種運作更順利的同時行。

  學校的各種活動都熱情的參加,在x年至x年間獲校比賽及比賽等獎。學校的各種活動都熱情的參加,在x年x月獲比賽x等獎。身為學生的我在修好學業(yè)的同時也注重于對社會的實踐。本著學以致用,實踐結合理論發(fā)揮x年暑假我以熟練的.應聘實習。x年暑假我在x公司上班,自身對這方面有堅實基礎和濃厚興趣的我做出了大量出色的方案。

  我生活態(tài)度積極向上,興趣愛好廣泛,對工作責任心強、勤懇踏實,有較強的組織、宣傳能力,注重團隊合作精神和集體觀念。

  我非常榮幸能來到貴公司面試,我希望不久之后我能真正加入這個優(yōu)秀的團隊,謝謝!

餐飲面試自我介紹3

  應聘到外企或其他用人單位時,求職者往往最先被問及的問題就是“請先介紹介紹你自己”。這個問題看似簡單,但求職者一定要慎重對待,它是你突出優(yōu)勢和特長,展現(xiàn)綜合素質的好機會;卮鸬煤,會給人留下良好的第一印象。

  回答這類問題,要掌握幾點原則:

 。保洪_門見山,簡明扼要,不要超過三分鐘。

 。玻簩嵤虑笫牵豢纱档锰旎▉y墜。

  3:突出長處,但也不隱瞞短處。

 。矗核怀龅拈L處要與申請的'職位有關。

 。担荷朴谟镁唧w生動的實例來證明自己,說明問題,不要泛泛而談。

 。叮赫f完之后,要問考官還想知道關于自己的什么事情。

  為了表達更流暢,面試前應做些準備。而且由于主考喜好不同,要求自我介紹的時間不等。所以最明智的做法應是準備一分鐘、三分鐘、五分鐘自我介紹稿,以便面試時隨時調整。

  一分鐘的介紹以基本情況為主,包括姓名、學歷、專業(yè)、家庭狀況等,注意表述清晰;三分鐘的介紹除了基本情況之外,還可加上工作動機、主要優(yōu)點缺點等;五分鐘介紹,還可以談談自己的人生觀,說些生活趣事,舉例說明自己的優(yōu)點等。

餐飲面試自我介紹4

  您好!很榮幸有這樣一個機會,讓我相各位介紹我自己.我畢業(yè)于xxx大學主修xxx專業(yè)。

  個性上性格開朗,吃苦耐勞,善于溝通

  擅長:廣東鹵菜、刺身、冷拼、雕刻、常見菜系大勺。

  具有xxx年在xxxxxx方面的工作經驗。在xxx公司擔任廚師時,制作了個人菜肴。

餐飲面試自我介紹5

  我平時最大的愛好就是讀書,書能給人帶來智慧和能量,而最大的力量是讓人心境平和,平靜的心態(tài)才能思考更多的事情,生活比較安靜不太愛折騰。

  對于工作對于朋友,我覺得人無義不聚,無信不立,要想得到好的'回報,必需要努力的付出。

  從事餐飲業(yè)管理工作近8年時間,尤其是對茶餐廳的管理有著自己獨到的見解,從出餐的時間到上餐的流程再到餐品的質量,本人會層層把關以確保餐品的質量。

  工作中不做任何的限制,都是從內心開始的!我認為一個人無論從事怎樣的職業(yè),心態(tài)是至關重要的,良好的從業(yè)心態(tài)是勝任工作的關鍵。

  我喜歡這份工作,而且我相信自己有能力勝任這份工作。希望我的加入能給規(guī)公司帶來效益和融洽。

餐飲面試自我介紹6

  我叫xxx,喜歡看書,尤其是歷史類的,學到很多經驗。我也很喜歡運動,例如跑步,曾在學校運動會獲得1500米長跑第一名。

  不管是在什么時候、都能端正態(tài)度、全身心投入到自己的工作中;邊工作邊學習,在這樣一個競爭激烈的'社會里,不僅要掌握好專業(yè)知識,更加做到與社會與時代接軌。因此,學習之余,本人注重知識與能力的平衡發(fā)展。

  工作中注重人員培訓,本人一直遵循著差異化人力資源管理的方法,適才適崗,讓每個伙伴都能在自己合適的崗位上發(fā)揮最大的作用。

  我年輕,有朝氣,有能力完成任何工作。請領導放心,我一定會保質保量完成各項工作任務。

餐飲面試自我介紹7

  我叫xxx,喜歡結交志同道合之友,喜歡運動,尤其是籃球

  心思縝密,工作態(tài)度嚴謹,秉承今日事今日畢,不喜拖沓,在工作生活當中敢于問問題,有求知欲。

  邊工作邊學習,時刻解剖自己,豐富個人的專業(yè)知識。同時通過專業(yè)書籍和酒店專業(yè)網(wǎng)站進行學習和交流;對控制成本有獨到的方式方法,曾參與多家大型酒店的籌建和策劃,經營與運作,并取的`成功

  對員工管理張弛有度,能根據(jù)店內實際情況制定出月、季、年銷售營運方案和計劃,指導督促下屬員工做好店內顧客檔案的填寫和管理,并很好的掌控顧客到店率及卡項的循環(huán)消費

  謙虛謹慎的去做好每一件小事,不放過一個細微的環(huán)節(jié)

  未來工作中,我依然會在各方面我都嚴格要求自己,促使自己不斷進步!在此,望貴公司能夠給我提供一個學習的平臺,我會全力以赴,做到最好。

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