酒店前臺實習(xí)自我鑒定
自我鑒定是對自己過去某一階段的學(xué)習(xí)或工作進(jìn)行分析,并作出相應(yīng)的總結(jié),寫自我鑒定可以幫助我們正確地認(rèn)識自我,因此我們要做好總結(jié),寫好自我鑒定。但是卻發(fā)現(xiàn)不知道該寫些什么,以下是小編為大家收集的酒店前臺實習(xí)自我鑒定,希望對大家有所幫助。
酒店前臺實習(xí)自我鑒定1
我于20xx年2月1日——20xx年3月31日到廣州市鳳凰城酒店實習(xí),這段時間我的收獲很大。酒店服務(wù)是有形產(chǎn)品和無形服務(wù)的混合體,酒店服務(wù)質(zhì)量評價的標(biāo)準(zhǔn)就是客人的“滿意程度”。處于買方市場的酒店應(yīng)把顧客需求作為營銷工作的出發(fā)點,前廳代表酒店與賓客接觸,滿足客人對酒店服務(wù)的各種需求,接受客人的投訴,解決客人的疑難問題,是酒店的神經(jīng)中樞。正是基于這些,前廳的地位和作用就尤顯重要。前廳部雖然不是酒店主要的營業(yè)部門,但對酒店的市場形象、服務(wù)質(zhì)量乃至管理水平和經(jīng)營效益有著至關(guān)重要的影響。前廳部可謂是酒店管理的點睛之筆。通過這次在鳳凰城酒店接近四個月的實習(xí),本人獲益非淺。酒店就等于是一個社會的縮影。這次實習(xí)無疑是為不久的將來踏入社會的我提供一次重要的機會。
1、溝通能力提高:作為一名前臺接待員,作為酒店的一線員工,與客人的接觸是面對面的,是最直接的。往往前臺接待員一句話可以影響客人對酒店的整體印象,甚至影響客人整天的心情狀態(tài)。如何讓自己說出的語言讓客人聽得舒服,聽得開心,是作為一名前臺接待員所必須要學(xué)習(xí)的課程。當(dāng)然,溝通不僅限于與客人之間,還存在于同事之間,甚至是對上級。人不免不會有情緒上的波動,然而這種情緒上的'波動往往會影響他人的心情。如何調(diào)整好自身的心態(tài),用最好的心態(tài)去面對客人,面對同事甚至上級,如何帶給別人一個最好的笑容,是我每一天都要認(rèn)真思考的問題。在這次實習(xí)中,我不但在溝通能力上得到了提高,還學(xué)會了如何調(diào)整自我的心態(tài)。
2、突發(fā)事件應(yīng)變能力提高:在前臺接待處工作,每天都必須作好作戰(zhàn)的準(zhǔn)備。因為作為一名前臺接待員,每天都要接待不同的客人,面對不同的事件。入住的客人中不免會有些不大禮貌的客人,甚至?xí)䦟哟龁T口出惡言。面對這樣的清況,要如何安撫客人的情緒,同時也要保護酒店的利益與自身的安全,對于我來說又是另外一個考驗。
3、工作獨立處理能力提高:通過這次實習(xí),我深切的了解到,必須學(xué)會自己有能力的事情必須自己做的這個道理。只有培養(yǎng)自身的獨立能力,才能在工作上得到進(jìn)步。在工作上,有問題,有不懂應(yīng)該大膽請教同事,而不是不懂裝懂。獨立工作,積累經(jīng)驗,最后得到的才是最適合自己的東西。
4、服務(wù)意識提高:作為一名前臺接待員,時刻都代表著酒店。無論是在工作崗位上,還是走在路上,只要穿著酒店的制服就應(yīng)該時刻都有為客人提供最好的服務(wù)的意思。我們是微笑之城的使者,一切為了賓客,為了賓客的一切,為了一切賓客。
酒店前臺實習(xí)自我鑒定2
這些日子我確實學(xué)到了不少東西,除了學(xué)習(xí)到一些基本的技巧和服務(wù)常識之外,更學(xué)習(xí)到了做人,如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個服務(wù)員應(yīng)該具有強烈的服務(wù)意識。實習(xí)是一個很好的平臺,讓我們對社會有了新的領(lǐng)悟和熟悉,只有在現(xiàn)實中經(jīng)歷過,才會明白這個社會是如此的復(fù)雜,遠(yuǎn)沒有我們想象
的單純。在酒店實習(xí)期間,曾有一段時間,我發(fā)現(xiàn)自己的想法和觀點是如此的幼稚,不過后來我就慢慢放開了。剛開始上班時,不適應(yīng)長時間的站立和工作作息時間的改變,一天下來,手腳僵硬酸痛,下班的第一件事就是想找個地方坐下了休息,一時間真的有點吃不消。對于這些我都咬咬牙堅持下來了,也更深地體會到了生存的不易。以前在家的時候,衣食無憂,根本就沒有認(rèn)真思考過這些東西是怎么得來,現(xiàn)在當(dāng)自己有了一份工作的時候,才發(fā)現(xiàn)得來不易。在大學(xué)里,我們只是一張白紙,通過實習(xí)我們體味了社會和人生。在學(xué);蚣依镆苍S有老師或家長分配說今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不一定有人會告訴你這些,你必須自覺地去做,而且要盡自已的努力做到最好,一件工作的效率就會得到別人不同的評價。在學(xué)校,大多是學(xué)習(xí)的氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場所,每一個學(xué)生都在為取得更高的成績而努力。而這里是工作的場所,每個人都會為了獲得更高的報酬和晉升而努力,無論是學(xué)習(xí)還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,以提高自已的能力。在前臺這個崗位,我漸漸能夠感受到社會上的人情事理,我在一點點的積累社會經(jīng)驗和學(xué)習(xí)處世之道,了解人際關(guān)系的復(fù)雜,這是整個實習(xí)過程中最寶貴的一部分。整個實習(xí)歷程,我不僅看到自己好的一面,也將我在各方面的缺點與不足毫無保留的`放大出來,從而讓我關(guān)注到自己未曾注重的東西。
通過這次實習(xí),我比較全面地了解了飯店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務(wù),接觸了形形色色的客人,同時還結(jié)識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會,他們拓寬了我的視野,也教會了我如何去適應(yīng)社會融入社會。實習(xí)過程中,讓我提前接觸了社會,認(rèn)識到了當(dāng)今的就業(yè)形勢,并為自己不久后的就業(yè)計劃做了一次提前策劃。通過這次實習(xí),我發(fā)現(xiàn)了自己與社會的契合點,為我的就業(yè)方向做了一個指引。
酒店前臺實習(xí)自我鑒定3
畢業(yè)只差一年時間,想去工作崗位上磨礪鍛煉一番,于是找到了一份酒店前臺工作。成為了一個前臺實習(xí)生,接觸到了真實的工作。
進(jìn)入酒店,有一段培訓(xùn)期。主要學(xué)的是一些禮儀和前臺工作需要遵守規(guī)則。時間不長也就是五天左右,一同實習(xí)的有二十幾個人,實習(xí)結(jié)束后,我們被分配到不同的地區(qū)上班。我被分配到杭州xx酒店擔(dān)任前臺實習(xí)生。做一些簡單的工作。
我們前臺的任務(wù)需要禮貌的回答客戶,同時要能夠解決一些問題,比如安排住房,聯(lián)系餐廳等等,一些詳細(xì)的事情都需要在工作中具體體會才知道如何做好。對待這份實習(xí)工作,我還是很認(rèn)真的,雖然我只是一個小小的前臺實習(xí)生,但是也知道自己當(dāng)前的任務(wù)有多重,所以我一直都在學(xué)習(xí)。
雖然經(jīng)過了培訓(xùn),但是到了崗位上,還是需要鍛煉學(xué)習(xí),這都考驗我們每個人各方面的能力,我也非常希望自己可以在崗位上做的出色,但是卻在崗位上被斥責(zé)了好幾次,比如因為自己工作做的不好被罵了,犯了錯,被罰等等,讓我感受到了壓力,沒想到一個簡單的前臺工作那么難,我連基礎(chǔ)的工作都做不好,當(dāng)時挺沮喪的。
還好我是一個堅強的人,能夠扛得住壓力,因為自己犯得錯比較多,所以每次都會低頭認(rèn)真聽,然后會及時改正,或許自己做的并不好,但是卻并不妨礙我好好學(xué)習(xí)。知恥而后勇才能夠走的更高。受到的挫折多了我就可以繼續(xù)找到自己的問題,然后解決,改正后我就不會在犯錯了。
對于工作的心態(tài)好,我的適應(yīng)能力也非常強,哪怕有時候需要加班我都沒有感到壓力,反而覺得有意思。對于工作不能退縮,只要基礎(chǔ)打牢了就不用擔(dān)心自己其他地方做的不好。工作說白了就是那么一回事,一點都不需要過多的擔(dān)心自己的能力問題,我對自己剛開始工作期望并不高。目標(biāo)需要符合自己的情況,不能盲目的`給自己增加難度,每次都提升一點我的能力會更強一點。
對于這段時間的工作,還是挺高興的,因為我得到了贊揚,做得好,沒有犯錯,成為了酒店內(nèi)優(yōu)秀員工,并得到了轉(zhuǎn)正的通知非常高興,但是我卻也明白能夠取得成績,是我工作的方式?jīng)]有出問題,需要加油,不然很容易就會下滑,作為底層的員工,就必須要做的更多,比其他人更努力我才能夠提升更快。不管以后遇到什么事情,對待工作的態(tài)度永遠(yuǎn)都積極向上,堅決完成每天的任務(wù)。在崗位上把前臺工作做好,不讓領(lǐng)導(dǎo)失望,也不讓自己后悔。
酒店前臺實習(xí)自我鑒定4
三個月的時間走的很快,回憶起來,好像就是一瞬之間。但是細(xì)細(xì)的捋開,這段時間卻充滿了奮斗、努力,和拼搏!在實習(xí)前,我從沒想過自己又這么多不會的事情。學(xué)校的學(xué)習(xí)總是很簡單,但也很枯燥。我總以為自己的就算沒有全部掌握學(xué)校中教導(dǎo)的知識,那也八九不離十了?墒牵谶@次的實習(xí)當(dāng)中,我才真正的感受到自己的不足。這么多的事情,這么多的關(guān)鍵,自己卻一點經(jīng)驗都沒有。當(dāng)然,這也讓我在工作中鬧出了很多的麻煩。
但是現(xiàn)在不一樣了,通過這段是時間的學(xué)習(xí)我在工作中有了極大的進(jìn)步,過去那些沒有學(xué)到的,缺少的,都通過實踐讓我學(xué)會。這段實習(xí),很辛苦,但是意義非凡!現(xiàn)在,我對自己做自我總結(jié)如下,希望自己不要忘記這段時間的想法,不斷的努力!
一、個人的情況
從根本上說,自己并沒有發(fā)生很多的變化。我依舊是一個剛畢業(yè)的學(xué)生,及時在實習(xí)中學(xué)習(xí)了不少,但自己依舊算不得一名真正的前臺員工。很多的事情我依舊不懂,很多的知識我依舊欠缺。所以在認(rèn)識自己之前,我也認(rèn)識到自己這點——還是非常的不足!
在工作方面,通過實習(xí),無論是禮儀還是交流上,我都有了很多的收獲和進(jìn)步。還大大的彌補了自己過去實戰(zhàn)經(jīng)驗不足的問題。但是畢竟時間不長,要學(xué)的東西卻又不少。這就導(dǎo)致自己現(xiàn)在還有很多的知識都還是空有理論,卻沒有實踐的經(jīng)驗。
從思想上看,我通過實踐強化了自己的認(rèn)識,也明白自己的過去的想法中有不少的錯誤!受到工作的影響,自己的思想慢慢發(fā)生了改變,從對工作的認(rèn)識,到對社會的認(rèn)識,F(xiàn)在的'我,更加的積極,熱情,無論是面對顧客還是同事,我都能熱情的幫忙,并努力的做好自己的職責(zé)!
再看看人際方面,畢業(yè)前,我的交際圈子其實挺小,和人交流沒有問題,但是也說不上擅長。但是作為一名前天,不斷的和陌生的顧客交流,并且保持最好的態(tài)度。這段時間的工作徹底的鍛煉了我。讓我在交流上有了大大的提升!
并且,我還認(rèn)識了不少的朋友,和同事們的關(guān)系也進(jìn)一步拉近。不知不覺間,自己的圈子已經(jīng)擴大了!
二、個人的不足和未來規(guī)劃
就這段時間的工作來說,自己最大的問題還是沒能對工作的各種業(yè)務(wù)都熟悉透徹。當(dāng)然,這也是時間和經(jīng)驗的問題。其次,就是自己在工作中不夠仔細(xì),在推薦業(yè)務(wù)的時候不容易讓客戶滿意。
面對自己的這些不足,我決定在今后的生活中也多加努力,多從網(wǎng)絡(luò)和書籍中增加理論知識,當(dāng)然也不能忘了和同事們請教實際經(jīng)驗。最重要的,還是通過自己的實際工作來獲取屬于自己的真正經(jīng)驗。
實習(xí)已經(jīng)結(jié)束了,相信未來的工作會更加的美好,我也會繼續(xù)努力,成就自己!
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