酒店工作自我鑒定
自我鑒定是個(gè)人在一個(gè)時(shí)期對(duì)自己的學(xué)習(xí)或工作生活的自我總結(jié),它可以幫助我們了解自己的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn),因此我們要做好總結(jié),寫好自我鑒定。那么自我鑒定要注意有什么內(nèi)容呢?下面是小編為大家整理的酒店工作自我鑒定,希望對(duì)大家有所幫助。
酒店工作自我鑒定 篇1
光陰似箭,一晃三年的酒店生活快過去了,工作以來,在單位領(lǐng)導(dǎo)的精心培育和教導(dǎo)自身的一專多能的長(zhǎng)處及思想文化素質(zhì),包括生活中也學(xué)到了養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,生活充實(shí)而有條理,有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳顟B(tài)度和良好的生活作風(fēng),為人熱情大方,誠(chéng)實(shí)守信,樂于助人,擁有自己的良好做事原則,能與同事們和睦相處。
工作上,本人自20xx年工作以來,先后在餐飲部、總臺(tái)、房務(wù)中心等部門工作過,在去房務(wù)中心工作之前,酒店重新裝修期間還參加酒店自辦的培訓(xùn),那時(shí)候是學(xué)習(xí)客房的操作技能,不管在哪個(gè)部門,都嚴(yán)格要求自己,刻苦鉆研業(yè)務(wù),就是憑著這樣一種堅(jiān)定的信念,爭(zhēng)當(dāng)行家里手。為我以后的工作順利展開打下了良好的基礎(chǔ)。
記得,剛進(jìn)餐廳時(shí),那時(shí)候的酒店生意爆滿,而我雖然是剛從母校那學(xué)習(xí)了一些理論知識(shí),但這個(gè)現(xiàn)狀不能滿足工作的需求。為了盡快掌握服務(wù)行業(yè),每天堅(jiān)持來到酒店學(xué)習(xí)酒店制度及理論知識(shí)等等,到了工作時(shí)間,就和那些前輩們學(xué)習(xí)實(shí)際操作及幫忙做點(diǎn)小事情,到了晚上思家的心情與日俱增。
那時(shí)經(jīng)理知道后常給我們開會(huì),聊聊工作的不便及心中的不滿加上自身不足,以給予工作上支持精神上的鼓勵(lì),經(jīng)過較長(zhǎng)時(shí)間的鍛煉、克服和努力,使我成為一名合格的服務(wù)者,就樣度過一年半的餐飲工作,讓我收獲最多的也就是在餐飲的時(shí)候,它讓我了解到了人們最基本的交際場(chǎng)合中的`禮儀,對(duì)待客人要熱情、友好、耐心、周到。這也是我本人性格中所缺乏的、所沒有的,也讓我明白與同事之間相處也需要這種精神。其實(shí)這也是改變不好性格的良好途徑。
我后來工作的時(shí)間絕大部分在客房,為了能更好的服務(wù)客戶,針對(duì)不同層次、不同需求的客戶,我給予不同的協(xié)助和服務(wù),這就要求著我不但要有全面的專業(yè)知識(shí)和廣泛的信息來源,與各部門也要保持緊密的聯(lián)系。更重要的是傳達(dá)信息的急時(shí)性、準(zhǔn)確性。這些從前廳所學(xué)到的也就讓我在房務(wù)中心的工作得心應(yīng)手。于此同時(shí)增強(qiáng)與同事間的密切配合、團(tuán)結(jié)協(xié)作、彼此之間相互體諒,形成一個(gè)團(tuán)體力量,這樣更能提升工作的效率和進(jìn)度。
最后,我想說的是,上面僅僅我工作中取得的一點(diǎn)成績(jī),這與單位的領(lǐng)導(dǎo)和同事們的協(xié)助是分不開的。我始終堅(jiān)信一句話“一根火柴再亮,也只有豆大的光。但倘若用一根火柴去點(diǎn)燃一堆火柴,則會(huì)熊熊燃燒”。我希望用我亮麗的青春,去點(diǎn)燃周圍每一位客人,感召激勵(lì)著同事們一起為我們的事業(yè)奉獻(xiàn)、進(jìn)取、創(chuàng)下美好明天。不足之處就是情緒波動(dòng)較大,不夠溫柔,我在今后的工作中一定會(huì)持續(xù)的鍛煉完善自己,爭(zhēng)取作一名優(yōu)秀的酒店工作者.
酒店工作自我鑒定 篇2
時(shí)間在一個(gè)不經(jīng)意間給人許多考驗(yàn),許多寶貴的經(jīng)驗(yàn),以下是針對(duì)我所在xx酒店的財(cái)務(wù)工作具體情況:
為了確保財(cái)務(wù)核算在酒店的各項(xiàng)工作中發(fā)揮準(zhǔn)確的指導(dǎo)作用,我在遵守財(cái)務(wù)制度的前提下,認(rèn)真履行財(cái)務(wù)工作要求,正確地發(fā)揮會(huì)計(jì)工作的重要性。
做好日常酒店菜品價(jià)格巡查工作,發(fā)現(xiàn)菜品價(jià)格問題我及時(shí)做出書面匯報(bào),并計(jì)算出毛利率!以保證餐飲產(chǎn)品的毛利率不低于50%。
酒店20xx年8月試開業(yè),資產(chǎn)眾多,價(jià)值極大。針對(duì)這種情況,我在按會(huì)計(jì)制度要求進(jìn)行資產(chǎn)管理的基礎(chǔ)上,更加有條不紊地堅(jiān)持集團(tuán)的各項(xiàng)制度,嚴(yán)格執(zhí)行集團(tuán)財(cái)務(wù)部下發(fā)的資產(chǎn)管理辦法及內(nèi)部資產(chǎn)調(diào)撥程序。認(rèn)真設(shè)置整體資產(chǎn)賬簿,對(duì)帳外資產(chǎn)設(shè)置備查登記,要求各部門建立資產(chǎn)管理卡片建全在用資產(chǎn)臺(tái)帳。
1、在酒店籌備階段,為使開業(yè)后部門工作順利進(jìn)行,財(cái)務(wù)部編寫了本部門各崗位工作職責(zé)及有關(guān)部門業(yè)務(wù)配合工作流程。
2、熟悉和掌握員工的思想狀況、工作表現(xiàn)和業(yè)務(wù)水平。定期召開部門協(xié)調(diào)會(huì)議。
3、及時(shí)填制酒店的納稅申報(bào)表,按時(shí)申報(bào)納稅,遇到問題及時(shí)與集團(tuán)財(cái)務(wù)部進(jìn)行溝通并解決。
針對(duì)原料的購(gòu)進(jìn)與售出,存在若干品種可以論件計(jì)算,也就是整進(jìn)整出。在整進(jìn)整出的原料品種方面,我制訂好每日售賣盤存表,以便于更準(zhǔn)確地了解廚房的成本及其損耗。
以上為我過往的個(gè)人工作自我鑒定,在往后的工作中,在工作方法上進(jìn)行改進(jìn),繼續(xù)完善進(jìn)貨及采購(gòu)環(huán)節(jié)的.工作流程,減少紕漏,嚴(yán)格把關(guān),更好的控制酒店的成本及費(fèi)用。加大業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)力度,加強(qiáng)對(duì)本部門人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高工作效率,及時(shí)與各部門溝通,做到即要能解決細(xì)節(jié)問題又能促進(jìn)工作的全面開展。對(duì)于各部門的臺(tái)帳勤檢查、勤監(jiān)督,及時(shí)核對(duì),多配合,相互協(xié)作,給領(lǐng)導(dǎo)當(dāng)好參謀,使財(cái)務(wù)工作在明年更上一個(gè)臺(tái)階。
酒店工作自我鑒定 篇3
這次在xx酒店前臺(tái)的實(shí)習(xí),是我真正意義上的一次脫離同學(xué),脫離學(xué)校的寶貴的實(shí)踐活動(dòng),酒店前臺(tái)自我鑒定。不僅是感受頗多,也是受益匪淺埃
首先,從專業(yè)技能方面來說,在師傅的嚴(yán)格教導(dǎo)與督促下,從一開始的對(duì)工作職責(zé)與內(nèi)容的完全陌生到漸漸認(rèn)識(shí),到熟悉,從閱讀《前臺(tái)服務(wù)操作規(guī)范》到實(shí)際操作,從“幕后”走到“幕前”,不僅是自己的技能提升,更是對(duì)客人負(fù)責(zé)的表現(xiàn)。其中,少不了所有老員工不厭其煩給我提供的幫助,由心地感謝大家。每接待一位顧客,每接聽一個(gè)電話,對(duì)我來說,都是一個(gè)新的挑戰(zhàn)。沒有豐富的接待經(jīng)驗(yàn),對(duì)業(yè)務(wù)不熟悉,使自己在實(shí)操中明顯有工作效率較低的缺點(diǎn),操作起來也略顯生硬,自我鑒定《酒店前臺(tái)自我鑒定》。
其次,讓我感觸很深的是xx的企業(yè)文化,各種類型與層次的技能與酒店文化相關(guān)知識(shí)培訓(xùn),讓我看到一個(gè)在前進(jìn)中的企業(yè),不僅是一種激勵(lì)制度,也是一個(gè)自我提升的機(jī)會(huì)。還有,金海灣的薪酬制度也是我很感興趣的范疇之一,靈活的分?jǐn)?shù)與分值,再有獎(jiǎng)金,不僅把薪酬與個(gè)人表現(xiàn)和發(fā)展?jié)摿壎,也充分考慮了酒店的開房率與營(yíng)業(yè)狀況。還有一種稱之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識(shí)提供能力,“金鑰匙”就是典型,也是我在這次實(shí)習(xí)中關(guān)注的,滿意加驚喜,完成不可能完成的.任務(wù)。
從另外一個(gè)角度來說,xx酒店有硬件設(shè)施的不足,開業(yè)至今已有十幾個(gè)年頭,客房已經(jīng)略顯窄小,設(shè)施也有老化現(xiàn)象,雖然有部分客房是經(jīng)過新裝修的,可是格局這些是很難改變的,相信只有通過給客人提供更好的服務(wù)還彌補(bǔ)硬件設(shè)施的缺陷。再者,通過在前臺(tái)的實(shí)習(xí),發(fā)現(xiàn)員工流動(dòng)性很大,特別是外地的員工,也許這是酒店的普遍現(xiàn)象,可是這樣勢(shì)必會(huì)造成人才的流失與資源的浪費(fèi),需要酒店投入更多的時(shí)間和精力不斷培育新員工。
通過這次短期的xx酒店的前臺(tái)實(shí)習(xí),使我比較直觀地了解前臺(tái)的操作進(jìn)程,也認(rèn)識(shí)到管理實(shí)踐的重要性,為今后的理論學(xué)習(xí)進(jìn)一步打下基礎(chǔ)同時(shí),在實(shí)習(xí)中,也結(jié)識(shí)了很多同事和好友,他們也給了我很大的幫助,還真的非常感謝他們。
酒店工作自我鑒定 篇4
實(shí)習(xí)已畫上句號(hào),通過這段時(shí)間的實(shí)習(xí),我得到了全面的鍛煉,實(shí)習(xí)的進(jìn)程也使我完成了一個(gè)學(xué)生,在邁出社會(huì)時(shí)歷經(jīng)的過渡,進(jìn)步了自己的立,得到了這個(gè)方面知識(shí)的應(yīng)用能力,為以后正式踏出社會(huì)奠定看扎實(shí)的基礎(chǔ)。
在這些日子我的確學(xué)到了很多的東西:除能學(xué)到中式餐飲的服務(wù)程序和技能、粵菜的特點(diǎn)和種類等課堂上所能學(xué)到的東西外,更能學(xué)到一些課堂上很難學(xué)到的東西:如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)劑自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)當(dāng)具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)。
在一次與某部分經(jīng)理聊天時(shí),該經(jīng)理提到了服務(wù)意識(shí),我非常贊同他的觀點(diǎn):服務(wù)意識(shí)不但是要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)良服務(wù)的觀念和愿看,同時(shí)應(yīng)當(dāng)對(duì)自己的同事也具有一樣的意識(shí)。是啊,這才是服務(wù)意識(shí)的真實(shí)的含義,這才是一個(gè)服務(wù)員真實(shí)的素質(zhì)的體現(xiàn)。使得我從一個(gè)初出茅廬的'學(xué)生,逐步的熟習(xí)了酒店的組織結(jié)構(gòu)、人事關(guān)系、文化,也使我漸漸地適應(yīng)這個(gè)社會(huì)。
我始終以自己能夠以做一位服務(wù)職員而自豪,由于我們天天都在助他人,而客人在我們這里得到的是欣喜,而我們也在客人的欣喜中找到了富有的人生。我們未必會(huì)有筆的金錢,但是我們一定不會(huì)僻,由于我們富有聰明、富有信息,富有責(zé)任感,富有助人的精神,富有虔誠(chéng)和信譽(yù),固然我們還有一個(gè)富有愛的,所有的這些,才構(gòu)成了我們今天的生活。實(shí)在,富有的人生不難找,它就在我們?yōu)樗藥淼拿糠菪老伯?dāng)中。
更讓我感到興奮的是,酒店的員工都是那樣的熱忱友好,他們并沒有由于我們是實(shí)習(xí)生而對(duì)我們冷漠僵硬,在勞累之余,同事們的一個(gè)甜蜜的微笑,一句再普通不過的辛勞了都會(huì)讓人感動(dòng),看來還是員工自己最能夠了解家的心情,由于他們能站在員工自己角度來看題目,由于他們講述的是老百姓的心里話。
實(shí)習(xí)是結(jié)束了,但不管是現(xiàn)在的實(shí)習(xí),還是以后的工作,我們都會(huì)為自己曾是一位服務(wù)員而自豪,我們的精神就像是紅棉一樣綻放。
酒店工作自我鑒定 篇5
我來到酒店工作也已經(jīng)好幾個(gè)月了,這幾個(gè)月里我慢慢的改變著自己,也慢慢的優(yōu)化了自己。所以對(duì)于我來說,在人事這一份工作上,我是付出了許多的,我也是真的喜歡這一份工作,所以我愿意去堅(jiān)持,也愿意去投入。我也希望著會(huì)有更多的人能看到我的努力,我需要得到這一份肯定,同時(shí)也需要得到這一股動(dòng)力,繼續(xù)支撐著我往前走。所以這次我會(huì)好好的總結(jié)自己,好好的為自己做一次鑒定。
進(jìn)入工作之后,我就保持著一貫的積極態(tài)度,在每一天的工作上都嚴(yán)格的執(zhí)行著,因?yàn)槲抑乐挥幸粋(gè)人有了上進(jìn)心,才能夠有所改變和成長(zhǎng),而我又剛剛來到公司,自然需要多去努力一點(diǎn),提高自己的能力。在工作上保持一個(gè)積極的態(tài)度,不僅會(huì)讓自己有所收獲,也會(huì)給他人一個(gè)好的印象,從而也能夠讓自己多一些學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。所以對(duì)人事這份工作一直保持著高度的積極性,也保持著自己的原則,往前發(fā)展。
細(xì)致對(duì)于人事工作來說是一個(gè)重要的部分,而懂得取舍也是需要我加強(qiáng)的一部分。一開始進(jìn)入崗位之后,我對(duì)各類人才的篩選做的都不是很到位,因?yàn)槲铱傆泻芏喾矫娴?顧慮,同時(shí)我自己的把握能力不是很好,也總是有點(diǎn)猶豫不決,這是我的一大缺點(diǎn)。后來認(rèn)識(shí)到了之后,我立馬改正了過來,不僅在工作上越來越細(xì)致了,也越來越明白這份工作的真正技能,所以在對(duì)人才的取舍方面,我也做的越來越好了。
想要從事好人事這份工作,不僅要有敏銳的觀察力,還要有一個(gè)好的性格,人事是需要和公司各個(gè)員工打交道的,不管是老員工還是新員工都會(huì)和我們有一定的接觸,而很多時(shí)候我們的交際之中也會(huì)存在著一些不必要的矛盾在。所以我們個(gè)人的性格也是非常重要的。我本是一個(gè)比較溫和的人,所以在與人相處中我也是非常的柔和的,幾乎不會(huì)有太多矛盾的發(fā)生。我的性格雖然比較柔軟,但我不會(huì)失去自己的原則和標(biāo)準(zhǔn),我會(huì)平衡好二者,將這份工作好好的完成,加倍完善。希望將來的每一天里,我都會(huì)有所進(jìn)步,我也會(huì)繼續(xù)努力,繼續(xù)往前,繼續(xù)學(xué)習(xí),讓自己在這份事業(yè)上更加的開心和滿足,取得自己的成果,豐富自己的人生。
酒店工作自我鑒定 篇6
來我們酒店工作也是有了一段日子,作為人事,這一年開年也是比擬的遲,受到疫情的影響,我們的工作也是開始開展的不順利。但漸漸的也是進(jìn)入到正常的狀態(tài),對(duì)于這段日子的工作,我也是要對(duì)自己來做一個(gè)自我的鑒定。
工作的方面,主要的一個(gè)工作就是招聘,由于年前也是有一些員工離職了,所以每年的開年都是需要招聘的,而且也是我們?nèi)耸鹿ぷ鞯囊粋(gè)重點(diǎn)工作,這一年開始招聘是不太順利的,沒有很多人來應(yīng)聘,雖然交通也是恢復(fù)了很多了,但是畢竟還是受到了影響,而且酒店的開業(yè)也是比擬的遲的,不過雖然如此,但是我也是積極的去把招聘的信息掛到網(wǎng)上去,尋找適宜的人才,通過電話或者視頻的方面先做初步的面試,適宜之后,才進(jìn)一步的進(jìn)行面試,或者一些在家的,也是會(huì)推遲來上班的時(shí)間。但總體來說,還是把招聘的工作給做好了,按照領(lǐng)導(dǎo)的要求,把各個(gè)部門緊急需求的.人才招聘到,并且也是做了初步的培訓(xùn),讓他們能順利的進(jìn)入到工作的一崗位上來。
個(gè)人學(xué)習(xí)的方面,我在做好工作之余,也是積極的去學(xué)習(xí),多去了解別的優(yōu)秀人事是如何的去做好工作的,通過溝通,以及一些看書,找資料,我對(duì)于人事的工作也是有了更多更深的了解,作為一個(gè)做人事不久的新人,我清楚經(jīng)驗(yàn)我是缺乏的,但是可以去學(xué),去進(jìn)步,只要自己去努力多學(xué)一些,積累經(jīng)驗(yàn),那么在工作方面也是可以做的更好一些的。通過自己這段日子的學(xué)習(xí),我也是明白了自己身上有哪些的缺乏,還有哪些是和優(yōu)秀同事之間的差距,我也是更加的有目的性的去提升。在前期招聘不怎么好做的時(shí)候,我也是和同事交流,了解情況,多找一些方法。
和同事的相處方面,作為人事,有時(shí)候并不是很好的和同事去相處,畢竟有時(shí)候涉及到考勤,或者考核方面是需要我們來做的,但是我工作是一方面,和同事相處又是另一回事,我也是友善的和同事去交流,一些需要幫助的事情,我只要有空能做的,也是會(huì)盡力的去幫助,去做好。沒有和同事發(fā)生過什么沖突,也是遇到一些同事之間的矛盾,我也是會(huì)去勸阻,去處理,讓大家把心思都放在工作上面。今后的工作,我也是要繼續(xù)的去做好,去讓自己有更多的提升,積累更多的工作經(jīng)驗(yàn)。
酒店工作自我鑒定 篇7
轉(zhuǎn)眼間,我來到xxx酒店的前臺(tái)已經(jīng)有一段時(shí)間了。盡管在工作方面依舊是一名新手,但處理好基礎(chǔ)的服務(wù)和接待已經(jīng)沒有太大的問題了。而這一切,也都是多虧了領(lǐng)導(dǎo)在工作中對(duì)我的教導(dǎo)和幫助,因?yàn)橛辛怂闹更c(diǎn),我才能認(rèn)識(shí)到自己在工作方面還有哪些不足,也才能成長(zhǎng)的這么迅速!
如今,工作已經(jīng)過去了這么久,我也逐漸開始適應(yīng)這份工作中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,為此,我在這里對(duì)自己在工作中的情況做一個(gè)自我鑒定。算是對(duì)自己重新的一次認(rèn)識(shí),也好讓我在接下來的工作中找準(zhǔn)自己的目標(biāo)和方向。以下是我對(duì)自己的自我鑒定:
自從來到了xxx酒店,我漸漸覺醒了對(duì)于團(tuán)隊(duì)的思想認(rèn)識(shí)。曾經(jīng)的我以為,團(tuán)隊(duì)只不過是一群人在工作中各司其職,F(xiàn)在看來,盡管表面上確實(shí)是這樣,但往深處說,卻又不然。在工作中,我與xx領(lǐng)班的工作并不相同,我們只是在一個(gè)酒店工作,偶爾會(huì)遇到而已。但在偶爾,她也會(huì)提前告知我一些客房情況,和她深入細(xì)聊,我又能知道那些客房有什么細(xì)節(jié)和優(yōu)點(diǎn),這讓我在前臺(tái)推薦客房的時(shí)候也更有底氣,更有自信!而我也會(huì)在工作中給其他人一些幫助,也許僅僅只是一些酒店資訊,但卻能讓大家的工作都更加靈活,更加出色。我認(rèn)為,這就是我所學(xué)到的團(tuán)隊(duì)合作。
現(xiàn)在在的工作中的基本技能,我主要是從xx領(lǐng)導(dǎo)和xxx前輩的培訓(xùn)與教導(dǎo)中學(xué)會(huì)的。起初,只是掌握了基礎(chǔ)的'禮儀和業(yè)務(wù)能力。在工作上非常的死板,甚至讓顧客感到有些不滿。
但隨著在工作中一來二去的鍛煉,我越發(fā)的在工作中熟練了我工作。并且還學(xué)會(huì)在服務(wù)時(shí)看顧客的“神色”來考慮下一步怎么去行動(dòng)。這不僅讓我在工作方面增加了更多的自信,也能更好的為顧客提供自己的鼓舞,并讓顧客感到滿意。
回顧工作的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。也許不足的地方比比皆是。但最重要的還是我在處理工作使不夠細(xì)心這一點(diǎn)!記得又一次,因?yàn)槲掖中挠涘e(cuò)。結(jié)果花費(fèi)了半天的時(shí)間去清點(diǎn)賬單。盡管最后沒有造成什么損失,但也給我留下了不小的陰影。為此,在今后的工作上,我要更加細(xì)心和仔細(xì),不能再因?yàn)樽约旱腻e(cuò)誤再犯下錯(cuò)誤。
如今,我在工作中還是一個(gè)新手,在工作方面,還要多向領(lǐng)導(dǎo)前輩學(xué)習(xí),祝愿xxx酒店在今后的月半越紅火,也祝愿我的工作能更加順利!
酒店工作自我鑒定 篇8
冬去春來,不知不覺在酒店再次度過了一年的時(shí)間了。我還清晰的記得,自己是在20xx年xx月xx日進(jìn)入的公司,當(dāng)時(shí)作為一個(gè)比擬唯唯諾諾的新人的我,如今也能大方的在酒店挑起前臺(tái)的擔(dān)子。這樣的改變?cè)谄渌^去的朋友眼里,簡(jiǎn)直有些不可思議。但是我做到了,這不僅僅是我性格上的成長(zhǎng),更是我對(duì)工作的理解和認(rèn)識(shí)加深了!
在這里工作的`x年來,我已經(jīng)改變了太多,學(xué)會(huì)了太多。我想,是時(shí)候?qū)ψ约哼M(jìn)行一個(gè)自我鑒定了。希望自己能通過這次的鑒定加深對(duì)自己的認(rèn)識(shí),以便于更好的在工作中改良自己,提升自己!以下是我的自我鑒定:
一、首先是為人方面
在為人上,我比擬表里如一。隨著工作的進(jìn)步,自己也開始變的開朗。保持著開朗善談的性格,不僅僅讓我能在生活中變的更加受歡送,也讓我即使在生活中也在不斷的鍛煉自己,在工作中也能更流暢的發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì)。而且進(jìn)入社會(huì)這么多年來,我也變得更加的圓滑,面對(duì)客戶,即使是比擬難對(duì)付的客人,我也能盡量的做好自己的工作。
二、工作方面
在工作上,我通過這么久的工作累積,對(duì)工作已經(jīng)非常的熟悉,加上自我刻意的學(xué)習(xí),我對(duì)酒店的客房、業(yè)務(wù)以及大大小小的各種事情都有所了解。這也是前臺(tái)的優(yōu)勢(shì),認(rèn)識(shí)各種的同事,從客戶口中也能常常得到酒店的反應(yīng)。為此,我不僅僅對(duì)自己的工作有了成長(zhǎng),更是對(duì)我們酒店的缺乏和和優(yōu)勢(shì)也有了深刻的感受。這些問題,我也有及時(shí)的反映給領(lǐng)導(dǎo),及時(shí)的對(duì)酒店做出改良和調(diào)整。作為一名前臺(tái),我非常的清楚自己的工作并不僅僅是為客戶辦理入住而已,我們還要做好推進(jìn),對(duì)酒店整體有了解,以及應(yīng)對(duì)好客戶的后期要求。
總的來說,在這份工作中我有了許許多多的進(jìn)步,從各個(gè)方面都有收獲。這讓我明白了很多,盡管在有些時(shí)候會(huì)感到混亂,但是只要堅(jiān)決自己的前進(jìn)方向,就不會(huì)有問題!
三、自我批評(píng)
在前進(jìn)的道路上,我不能僅僅只看好的方面。對(duì)于過去的缺乏,我更要嚴(yán)格。就比方在上次的工作中因?yàn)闇贤▎栴}沒能做好客戶要求的工作。這就是我的問題!我應(yīng)該在和客戶交談的時(shí)候更加的細(xì)心一些,記好客戶的要求,更不要忘了做筆記。這樣才能更好的完成工作。
20xx年過去了,但是我的學(xué)習(xí)仍然不夠。未來,我要更加努力的去提升自己,讓自己的工作能完成的更加圓滿!
酒店工作自我鑒定 篇9
來我們酒店工作也是有了一段,作為人事,這一年開年也是比較的遲,受到的影響,我們的工作也是開始開展的不順利。但漸漸的也是進(jìn)入到正常的狀態(tài),對(duì)于這段日子的工作,我也是要對(duì)自己來做一個(gè)自我的鑒定。
工作的方面,主要的一個(gè)工作就是招聘,由于年前也是有一些員工離職了,所以每年的開年都是需要招聘的,而且也是我們?nèi)耸鹿ぷ鞯囊粋(gè)重點(diǎn)工作,這一年開始招聘是不太順利的,沒有很多人來應(yīng)聘,雖然交通也是恢復(fù)了很多了,但是畢競(jìng)還是受到了影響,而且酒店的開業(yè)也是比較的遲的,不過雖然如此,但是我也是積極的去把招聘的信息掛到網(wǎng)上去,尋找合適的人才,通過電話或者視頻的方面先做初步的面試,合適之后,才進(jìn)一步的進(jìn)行面試,或者一些在家的,也是會(huì)推遲來上班的時(shí)間。但總體來說,還是把招聘的工作給做好了,按照領(lǐng)導(dǎo)的'要求,把各個(gè)部門緊急需求的人才招聘到,并且也是做了初步的培訓(xùn),讓他們能順利的進(jìn)入到工作的一崗位上來。
個(gè)人學(xué)習(xí)的方面,我在做好工作之余,也是積極的去學(xué)習(xí),多去了解別的優(yōu)秀人事是如何的去做好工作的,通過溝通,以及一些看書,找資料,我對(duì)于人事的工作也是有了更多更深的了解,作為一個(gè)做人事不久的新人,我清楚經(jīng)驗(yàn)我是不足的,但是可以去學(xué),去進(jìn)步,只要自己去努力多學(xué)一些,積累經(jīng)驗(yàn),那么在工作方面也是可以做的更好一些的。通過自己這段日子的學(xué)習(xí),我也是明白了自己身上有哪些的不足,還有哪些是和優(yōu)秀同事之間的差距,我也是更加的有目的性的去提升。在前期招聘不好做的時(shí)候,我也是和同事交流,了解情況,多找一些方法。
和同事的相處方面,作為人事,有時(shí)候并不是很好的和同事去相處,畢競(jìng)有時(shí)候涉及到考勤,或者方面是需要我們來做的,但是我工作是一方面,和同事相處又是另一回事,我也是友善的和同事去交流,一些需要幫忙的事情,我只要有空能做的,也是會(huì)盡力的去幫助,去做好。沒有和同事發(fā)生過什么沖突,也是遇到一些同事之間的矛盾,我也是會(huì)去勸阻,去處理,讓大家把心思都放在工作上面。今后的工作,我也是要繼續(xù)的去做好,去讓自己有更多的提升,積累更多的工作經(jīng)驗(yàn)。
酒店工作自我鑒定 篇10
光陰似箭,一晃x年的酒店生活快過去了。工作以來,在單位領(lǐng)導(dǎo)的精心培育和教導(dǎo)下,通過自身的不斷努力,無論是思想上、學(xué)習(xí)上還是工作上,都取得了長(zhǎng)足的發(fā)展和巨大的收獲
在學(xué)習(xí)上,嚴(yán)格要求自己,憑著對(duì)專業(yè)知識(shí)和技能的強(qiáng)烈追求,端正工作態(tài)度,作到了理論聯(lián)理實(shí)際;除了專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)外,還注意各方面知識(shí)的擴(kuò)展,廣泛的涉獵其他部門、學(xué)科的知識(shí),從而提高了自身的一專多能的長(zhǎng)處及思想文化素質(zhì),包括生活中也學(xué)到了養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,生活充實(shí)而有條理,有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳顟B(tài)度和良好的生活作風(fēng),為人熱情大方,誠(chéng)實(shí)守信,樂于助人,擁有自己的良好做事原則,能與同事們和睦相處。
工作上,本人自20xx年工作以來,先后在餐飲部、總臺(tái)、房務(wù)中心等部門工作過,在去房務(wù)中心工作之前,酒店重新裝修期間還參加酒店自辦的培訓(xùn),那時(shí)候是學(xué)習(xí)客房的操作技能,不管在哪個(gè)部門,都嚴(yán)格要求自己,刻苦鉆研業(yè)務(wù),就是憑著這樣一種堅(jiān)定的信念,爭(zhēng)當(dāng)行家里手。為我以后的工作順利開展打下了良好的基礎(chǔ)。
思想上,自覺遵守酒店的的規(guī)章制度,堅(jiān)持參加酒店的每次的培訓(xùn)。要求積極上進(jìn),愛護(hù)酒店的一磚一瓦,一直嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度和積極的熱情投身于學(xué)習(xí)和工作中,雖然有成功的淚水,也有失敗的辛酸,然而日益激烈的社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)也使我充分地認(rèn)識(shí)到成為一名德智體全面發(fā)展的優(yōu)秀工作者的重要性。
記得,剛進(jìn)餐廳時(shí),那時(shí)候的酒店生意爆滿,而我雖然是剛從母校那學(xué)習(xí)了一些理論知識(shí),但這一現(xiàn)狀不能滿足工作的需求。為了盡快掌握服務(wù)行業(yè),每天堅(jiān)持來到酒店學(xué)習(xí)酒店制度及理論知識(shí)等等,到了工作時(shí)間,就和那些前輩們學(xué)習(xí)實(shí)際操作及幫忙做點(diǎn)小事情,到了晚上思家的心情與日俱增,那時(shí)經(jīng)理知道后常給我們開會(huì),聊聊工作的不便及心中的不滿加上自身不足,以給予工作上支持精神上的鼓勵(lì),經(jīng)過較長(zhǎng)時(shí)間的鍛煉、克服和努力,使我成為一名合格的服務(wù)者,就樣度過一年半的餐飲工作,讓我收獲最多的也就是在餐飲的時(shí)候,它讓我了解到了人們最基本的交際場(chǎng)合中的禮儀,對(duì)待客人要熱情、友好、耐心、周到。這也是我本人性格中所缺乏的、所沒有的,也讓我明白與同事之間相處也需要這種精神。其實(shí)這也是改變不好性格的良好途徑。
我后來工作的時(shí)間大部分在客房,為了能更好的服務(wù)客戶,針對(duì)不同層次、不同需求的客戶,我給予不同的幫助和服務(wù),這就要求著我不僅要有全面的專業(yè)知識(shí)和廣泛的信息來源,與各部門也要保持緊密的`聯(lián)系。更重要的是傳達(dá)信息的急時(shí)性、準(zhǔn)確性。這些從前廳所學(xué)到的也就讓我在房務(wù)中心的工作得心應(yīng)手。于此同時(shí)加強(qiáng)與同事間的密切配合、團(tuán)結(jié)協(xié)作、彼此之間相互體諒,形成一個(gè)團(tuán)體力量,這樣更能提高工作的效率和進(jìn)度。
我不足之處就是情緒波動(dòng)較大,不夠溫柔,我在今后的工作中一定會(huì)不斷的鍛煉完善自己,爭(zhēng)取作一名優(yōu)秀的酒店工作者。
最后,我想說的是,上面只是我工作中取得的一點(diǎn)成績(jī),這與單位的領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫助是分不開的。我始終堅(jiān)信一句話“一根火柴再亮,也只有豆大的光。但倘若用一根火柴去點(diǎn)燃一堆火柴,則會(huì)熊熊燃燒”。我希望用我亮麗的青春,去點(diǎn)燃周圍每一位客人,感召激勵(lì)著同事們一起為我們的事業(yè)奉獻(xiàn)、進(jìn)取、創(chuàng)下美好明天。
酒店工作自我鑒定 篇11
以往完成的酒店前臺(tái)工作讓我在綜合素質(zhì)方面得到了較大的提升,畢竟我對(duì)這份工作十分重視自然不希望因?yàn)樽陨淼氖韬鲎岊I(lǐng)導(dǎo)感到失望,而且前臺(tái)崗位需要經(jīng)常和客戶進(jìn)行交流從而需要認(rèn)真對(duì)待才不會(huì)出現(xiàn)差錯(cuò),為了克服酒店前臺(tái)工作中的困難還是應(yīng)當(dāng)對(duì)近期的表現(xiàn)進(jìn)行自我鑒定。
思想方面重視前臺(tái)員工的服務(wù)禮儀從而維護(hù)酒店的整體形象,須知服務(wù)水平的好壞對(duì)客戶帶來的感受截然不同自然不能夠讓對(duì)方感到失望,所以我能夠?qū)W習(xí)酒店員工的先進(jìn)事跡并認(rèn)真做好服務(wù)禮儀的學(xué)習(xí),無論是前臺(tái)接待還是客戶疑慮解答都較好地體現(xiàn)出了酒店員工的服務(wù)水平,得益于以往在酒店工作中積累的經(jīng)驗(yàn)導(dǎo)致我能夠較為熟練地處理客戶提出的疑慮,但由于客戶在酒店入住的時(shí)候更加重視員工的服務(wù)能力自然要引起重視才行,既要在酒店工作中體現(xiàn)出自身的職業(yè)道德也要讓客戶感到滿意,而且我也秉承著認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度從而在處理酒店工作的同時(shí)得到了客戶的理解。
工作方面能夠牢記酒店領(lǐng)導(dǎo)的囑咐從而履行好前臺(tái)人員的職責(zé),作為前臺(tái)人員自然要為酒店客戶解決疑慮并做好詳細(xì)的登記,無論是備用鑰匙的保管還是通過電話與客戶進(jìn)行交涉都要認(rèn)真對(duì)待,畢竟前臺(tái)工作更加注重員工自身素質(zhì)的提升自然不能夠有所懈怠,所以我始終堅(jiān)守在前臺(tái)崗位從而為客戶辦理所需的業(yè)務(wù),除此之外我還妥善利用前臺(tái)區(qū)域的打印設(shè)備為經(jīng)理整理所需的文件,每天下班前也會(huì)對(duì)酒店前臺(tái)區(qū)域進(jìn)行檢查并鎖好柜臺(tái)。
生活方面通過與同事間的相互協(xié)助從而讓我在前臺(tái)工作中建立了深厚的人脈,畢竟在職場(chǎng)發(fā)展中唯有攜手努力才能夠走得更遠(yuǎn)一些,再加上我能夠做到虛心好學(xué)的緣故從而憑借著良好的態(tài)度得到了同事們的認(rèn)可,考慮到職業(yè)晉升的方向讓我在近期的`工作中注重與其他部門間的交流,至少各項(xiàng)工作都有所涉獵的話則更能夠適應(yīng)酒店的工作環(huán)境,而且當(dāng)我在前臺(tái)工作中遇到困難的時(shí)候也能夠通過換位思考的方式使其得到較好的解決,也許今后前臺(tái)工作中可能會(huì)出現(xiàn)更多挑戰(zhàn)自然要提前培養(yǎng)獨(dú)立解決問題的能力才行。
這次自我鑒定讓我明白自己作為酒店前臺(tái)還有很多做得不到位的地方,尤其是服務(wù)接待的細(xì)節(jié)以及前臺(tái)工作的用心程度應(yīng)當(dāng)?shù)玫郊訌?qiáng),須知目前酒店市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)比較激烈自然要想辦法通過前臺(tái)工作中的努力提升自身的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
酒店工作自我鑒定 篇12
以下是我在xx酒店從事財(cái)務(wù)工作的自我鑒定。
一、會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作方面
為了確保財(cái)務(wù)核算在酒店的各項(xiàng)工作中發(fā)揮準(zhǔn)確的指導(dǎo)作用,我在遵守財(cái)務(wù)制度的前提下,認(rèn)真履行財(cái)務(wù)工作要求,正確地發(fā)揮會(huì)計(jì)工作的重要性。
二、日常工作方面
做好日常酒店菜品價(jià)格巡查工作,發(fā)現(xiàn)菜品價(jià)格問題我及時(shí)做出書面匯報(bào),并計(jì)算出毛利率!以保證餐飲產(chǎn)品的.毛利率不低于50%。
三、會(huì)計(jì)管理方面
酒店在xxxx年x月試開業(yè),資產(chǎn)眾多,價(jià)值極大。針對(duì)這種情況,我在按會(huì)計(jì)制度要求進(jìn)行資產(chǎn)管理的基礎(chǔ)上,更加有條不紊地堅(jiān)持集團(tuán)的各項(xiàng)制度,嚴(yán)格執(zhí)行集團(tuán)財(cái)務(wù)部下發(fā)的資產(chǎn)管理辦法及內(nèi)部資產(chǎn)調(diào)撥程序。認(rèn)真設(shè)置整體資產(chǎn)賬簿,對(duì)賬外資產(chǎn)設(shè)置備查登記,要求各部門建立資產(chǎn)管理卡片建全在用資產(chǎn)臺(tái)賬。
四、其他工作
在酒店籌備階段,為使開業(yè)后部門工作順利進(jìn)行,財(cái)務(wù)部編寫了本部門各崗位工作職責(zé)及有關(guān)部門業(yè)務(wù)配合工作流程。熟悉和掌握員工的思想狀況、工作表現(xiàn)和業(yè)務(wù)水平。定期召開部門協(xié)調(diào)會(huì)議。及時(shí)填制酒店的納稅申報(bào)表,按時(shí)申報(bào)納稅,遇到問題及時(shí)與集團(tuán)財(cái)務(wù)部進(jìn)行溝通并解決。
以上為我過往的個(gè)人工作自我鑒定,在往后的工作中,在工作方法上進(jìn)行改進(jìn),繼續(xù)完善進(jìn)貨及采購(gòu)環(huán)節(jié)的工作流程,減少紕漏,嚴(yán)格把關(guān),更好的控制酒店的成本及費(fèi)用。加大業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)力度,加強(qiáng)對(duì)本部門人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高工作效率,及時(shí)與各部門溝通,做到既要能解決細(xì)節(jié)問題又能促進(jìn)工作的全面開展。對(duì)于各部門的臺(tái)賬勤檢查、勤監(jiān)督,及時(shí)核對(duì),多配合,相互協(xié)作,給領(lǐng)導(dǎo)當(dāng)好參謀,使財(cái)務(wù)工作在明年更上一個(gè)臺(tái)階。
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