旅游管理專業(yè)自我鑒定
自我鑒定就是把一個(gè)時(shí)段的個(gè)人情況進(jìn)行一次全面系統(tǒng)的總結(jié),自我鑒定就可以促使我們思考,讓我們一起認(rèn)真地寫一份自我鑒定吧。自我鑒定怎么寫才不會(huì)流于形式呢?下面是小編精心整理的旅游管理專業(yè)自我鑒定,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
旅游管理專業(yè)自我鑒定1
作為一名商務(wù)管理系旅游管理專業(yè)的學(xué)生,我以一個(gè)優(yōu)秀的成績修完自己的所有主修課程,包括:導(dǎo)游業(yè)務(wù)、導(dǎo)游基礎(chǔ)知識、中外民族民俗、旅游學(xué)概論、旅游法規(guī)、旅行社經(jīng)營管理實(shí)務(wù)、旅游市場營銷、旅游交際禮儀、餐飲服務(wù)與管理、酒店前廳與客房業(yè)務(wù)管理、旅游英語口語、中國旅游地理、飯店人力資源管理。
回顧這三年來的校園生活和社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的過程,有辛酸,有喜悅,有悲傷,有歡笑,有失敗,更有成功。我始終以提高自身的綜合素質(zhì)和個(gè)人能力為目標(biāo),以全面發(fā)展為努力的方向,樹立了正確的人生觀、價(jià)值觀和世界觀,不斷地挑戰(zhàn)自我、充實(shí)自我、超越自我,為實(shí)現(xiàn)人生的價(jià)值打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。在這個(gè)充滿酸甜苦辣的過程中,我在努力鞏固自己的專業(yè)知識上,更多的是在這個(gè)過程中學(xué)到了許多書本上學(xué)不到的知識、修養(yǎng)和能力。
在不斷追求進(jìn)步不斷自我增值的同時(shí),我時(shí)刻謹(jǐn)記自己還是一名學(xué)生,一名向中國共產(chǎn)黨靠近的積極分子,學(xué)習(xí)仍是自己現(xiàn)在的主業(yè),我也明白只有精通自己的業(yè)務(wù),才能不斷提升自己的人生價(jià)值,為社會(huì)創(chuàng)造更多的社會(huì)價(jià)值。為此我刻苦努力地學(xué)習(xí)自己的專業(yè),對知識對本專業(yè)一絲不茍,取得的成績都得到老師同學(xué)的肯定,獲得了學(xué)院年度獎(jiǎng)學(xué)金的二等獎(jiǎng)。
我在刻苦學(xué)習(xí)專業(yè)知識的同時(shí),為提高自身的素質(zhì)和綜合能力,在校期間還任職院團(tuán)委學(xué)生會(huì)秘書長及院英語學(xué)習(xí)協(xié)會(huì)秘書長,在工作上,認(rèn)真負(fù)責(zé),謹(jǐn)慎細(xì)心,踏實(shí)真誠,任勞任怨,起初從一名小小的干事到一個(gè)團(tuán)隊(duì)的領(lǐng)導(dǎo),帶領(lǐng)著整個(gè)團(tuán)隊(duì)打造了優(yōu)秀學(xué)生干部、優(yōu)秀學(xué)生團(tuán)體的良好形象,在此過程中我也大大地提高了自己的溝通能力、組織能力、應(yīng)變能力和領(lǐng)導(dǎo)能力,增強(qiáng)了自身的學(xué)習(xí)能力、語言表達(dá)能力及文字寫作能力。我以敢于探索、善于創(chuàng)新的精神出色完成我的學(xué)生干部的工作,組織策劃的首屆學(xué)院秘書節(jié)更得到廣大學(xué)生的支持,取得圓滿閉幕。我對工作所付出的汗水和努力,得到了大家的一致認(rèn)同,在年度未審評中被評為“優(yōu)秀學(xué)生工作者”“優(yōu)秀學(xué)生干部”“優(yōu)秀共青團(tuán)員”“三好學(xué)生”等榮譽(yù)稱號。我感謝大家對我的支持和肯定!在大學(xué)三年里也積極參加了學(xué)院各項(xiàng)活動(dòng),在學(xué)院運(yùn)動(dòng)會(huì)及07年元旦晚會(huì)上更取得了女子1500米冠軍、女子4*100米第八名和元旦文藝匯演三等獎(jiǎng)等殊榮。
另外我也認(rèn)為,作為一名優(yōu)秀的`大學(xué)生,在修好學(xué)業(yè)的同時(shí)也應(yīng)注重社會(huì)的實(shí)踐。在校三年,我本著學(xué)以致用、實(shí)踐結(jié)合理論,積極參加了多項(xiàng)的社會(huì)實(shí)踐。從事過“三星”空調(diào)、“戴爾”筆記本電腦的高級促銷員、督導(dǎo),為“XXXX”蛋糕做公園踩點(diǎn)調(diào)查,也曾在XXXX賓館任會(huì)展部及中餐部服務(wù)生工作。在校期間還多次擔(dān)任院、系學(xué)生和黨員校外活動(dòng)實(shí)踐及學(xué)習(xí)交流的義務(wù)導(dǎo)游。
XXXX年暑假,我以熟練的口語自我推薦,應(yīng)聘到廣之旅國際旅行社股份有限公司國內(nèi)游總部任導(dǎo)游崗位實(shí)習(xí),工作的過程中也得到公司與客人的好評。我懂得利用課余時(shí)間掌握更多的知識與經(jīng)驗(yàn),通過工作和活動(dòng)的鍛煉,我的綜合能力得到了很明顯的增強(qiáng)。
在生活和工作中我仍有自己的不足和缺點(diǎn),但我敢于改正自己、完善自己。我堅(jiān)信:我擁有人生寶貴的年輕和知識,我會(huì)用自己的熱情、活力、自信和學(xué)識來應(yīng)付以后生活和工作中所有可能遇見的困難,創(chuàng)造自己有價(jià)值的人生!
我相信一分耕耘一分收獲,生活的精彩需要自己創(chuàng)造!
旅游管理專業(yè)自我鑒定2
我是xxxx學(xué)院旅游管理專業(yè)的學(xué)生,即將畢業(yè),現(xiàn)對四年的學(xué)習(xí)工作做一鑒定:
在思想覺悟上對自己有較高的要求,能用科學(xué)發(fā)展觀來認(rèn)識世界認(rèn)識社會(huì),能清醒的意識到自己所擔(dān)負(fù)的社會(huì)責(zé)任,對個(gè)人的人生理想和發(fā)展目標(biāo),有了相對成熟的認(rèn)識和定位。
在專業(yè)課程的學(xué)習(xí)上,根據(jù)自身專業(yè)方向的要求,有針對性的認(rèn)真研讀了有關(guān)核心課程,為自己的學(xué)習(xí)工作打下扎實(shí)基礎(chǔ);并涉獵了一部分其他課程,開闊視野,對本專業(yè)方向的應(yīng)用背景以及整個(gè)學(xué)科的.結(jié)構(gòu)有了宏觀的認(rèn)識。學(xué)習(xí)成績也比較理想。在外語方面,著重加強(qiáng)了閱讀的訓(xùn)練,并取得了一定效果。
在學(xué)習(xí)工作上,根據(jù)老師的指導(dǎo),研讀了大量論著,逐步明確了發(fā)展方向,通過自身不斷的努力,以及與師長同學(xué)間的探討交流,取得了一些比較滿意的成果。在這期間,查閱資料,綜合分析等基本素質(zhì)不斷提高,書面表達(dá)的能力也得到了錘煉,尤其是獨(dú)立思考判斷和研究的能力,有了很大進(jìn)步,這些對于未來的工作也都是大有裨益的。
平時(shí)生活中,為人處世和善熱情,和同學(xué)關(guān)系融洽。根據(jù)自身愛好和能力,業(yè)余參與了一些社會(huì)活動(dòng),為個(gè)人綜合素質(zhì)的全面發(fā)展打下基礎(chǔ)。
畢業(yè)在即,在工作實(shí)踐中,除了提升適應(yīng)工作要求的具體業(yè)務(wù)能力,還提高了和同學(xué)溝通交流的能力,團(tuán)隊(duì)協(xié)作的素質(zhì)也得以培養(yǎng),為走出校園融入社會(huì)做好了準(zhǔn)備。
我在大學(xué)階段所獲頗豐,從學(xué)業(yè)、生活工作,到個(gè)人素質(zhì),都得到了充分的培養(yǎng)和鍛煉,是充實(shí)且有意義的四年。相信這些經(jīng)歷和積累都將成為我人生道路上的寶貴的才富!
旅游管理專業(yè)自我鑒定3
我是一名旅游專業(yè)的學(xué)生,回首這三年來的校園生活和社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的過程,有辛酸,有喜悅,有悲傷,有歡笑,有失敗,更有成功。我始終以提高自身的綜合素質(zhì)和個(gè)人能力為目標(biāo),以全面發(fā)展為努力的方向,樹立了正確的人生觀、價(jià)值觀和世界觀,不斷地挑戰(zhàn)自我、充實(shí)自我、超越自我,為實(shí)現(xiàn)人生的價(jià)值打下堅(jiān)實(shí)的.基礎(chǔ)。
在不斷追求進(jìn)步不斷自我增值的同時(shí),學(xué)習(xí)仍是自己現(xiàn)在的主業(yè),我也明白只有精通自己的業(yè)務(wù),才能不斷提升自己的人生價(jià)值,為社會(huì)創(chuàng)造更多的社會(huì)價(jià)值。為此我刻苦努力地學(xué)習(xí)自己的專業(yè),對知識對本專業(yè)一絲不茍,取得的成績都得到老師同學(xué)的肯定,獲得了學(xué)院年度獎(jiǎng)學(xué)金。我以優(yōu)秀的成績修完自己的所有主修課程,包括:導(dǎo)游業(yè)務(wù)、導(dǎo)游基礎(chǔ)知識、中外民族民俗、旅游學(xué)概論、旅游法規(guī)、旅行社經(jīng)營管理實(shí)務(wù)、旅游市場營銷、旅游交際禮儀、餐飲服務(wù)與管理、酒店前廳與客房業(yè)務(wù)管理、旅游英語口語、中國旅游地理、飯店人力資源管理。
在學(xué)習(xí)中漸漸形成一種自學(xué)的意識,養(yǎng)成一種收集整理分析信息的習(xí)慣,在這基礎(chǔ)上尋求交流、幫助,利用集思廣益這一行之有效的手段疏通思路、開拓思維。
在生活和工作中我仍有自己的不足和缺點(diǎn),但我敢于改正自己、完善自己。我堅(jiān)信:我擁有人生寶貴的年輕和知識,我會(huì)用自己的熱情、活力、自信和學(xué)識,來應(yīng)付以后生活和工作中所有可能遇見的困難,創(chuàng)造自己有價(jià)值的人生!
旅游管理專業(yè)自我鑒定4
經(jīng)過兩年的旅游管理專業(yè)基礎(chǔ)知識的學(xué)習(xí),我逐步由一個(gè)門外漢成為了一個(gè)準(zhǔn)專業(yè)人士。在這兩年的學(xué)習(xí)過程中,我對旅游管理專業(yè)的知識進(jìn)行了批判性的學(xué)習(xí),取得了較多的理性收獲。在有幸參與了本次實(shí)習(xí)工作后,我更是增加了對專業(yè)、對自己的了解。通過以下實(shí)習(xí)工作總結(jié),我希望能把自己的一些想法如實(shí)表達(dá),請老師指正。
第一部分實(shí)習(xí)目標(biāo)
大學(xué)三年級的學(xué)習(xí)從專業(yè)課開始,如果說在打基礎(chǔ)的時(shí)候老師會(huì)用高壓政策讓我們加深對知識的了解,這個(gè)時(shí)候就變得相對放松了,自由的空氣顯得異常濃重。在我的周圍,彌漫著躍躍欲試的氣息,想破繭而出的人大有人在?陀^來講,人有兩種情況下會(huì)很焦慮,一種是愿望得不到滿足的情況下,一種是愿望滿足以后。正因?yàn)槲姨幱谡J(rèn)識的關(guān)鍵時(shí)刻,我極力想證明自己的各方面能力,以及在大學(xué)2年后,我有沒有比以前有進(jìn)步。有了這個(gè)目標(biāo),有了這個(gè)動(dòng)力,所以我極想在正式踏進(jìn)社會(huì)之前,試一下自己的實(shí)力,到底在那個(gè)層面?還有那方面需要改進(jìn)?抱著這個(gè)目的,我參加了由我系組織參與的珠海旅游業(yè)舉行的航展旅游接待工作,我的實(shí)習(xí)單位是珠海陽光機(jī)場酒店。在這個(gè)準(zhǔn)四的航展指定接待酒店中,我進(jìn)行了為期9天的實(shí)習(xí)。
第二部分初識酒店
酒店在我的概念中,她只是一個(gè)小王國,她只是社會(huì)的縮影。她沒有政府機(jī)構(gòu)的組織嚴(yán)密,也沒有學(xué)生社團(tuán)的青春活力。她承擔(dān)的是社會(huì)交流中的一個(gè)職能,為有需要的人提高必備的食宿。也許我這樣看,有部分的片面性,但這代表我走近她的時(shí)候還是保持一定的認(rèn)識度。來到酒店,繼而來到客房部,后來到洗衣房工作,雖然還沒有調(diào)整自己的心態(tài),但是現(xiàn)實(shí)的殘酷性及至顯現(xiàn)。在第一天的工作中,我可以說沒進(jìn)入狀態(tài),也沒有一絲思想準(zhǔn)備。畢竟,來到這里是我的要求,只是這個(gè)要求對我自己有點(diǎn)苛刻,也有點(diǎn)不可思議。但是,我暗自給自己鼓勵(lì),相信我會(huì)把這里的工作做好,而且是做到好。在學(xué)習(xí)了隨行的書本知識后,我對洗衣房的管理增進(jìn)了了解。不過,令我無奈的是書本上的酒店洗衣房是一個(gè)發(fā)展完善的高酒店的重要部門。反而,我所在的洗衣房卻是酒店中的邊緣人,組織管理上一直得不到酒店高層的重視,所以洗衣房的運(yùn)作一直很不暢順。一個(gè)很明顯的例子是洗衣房在酒店組織中的設(shè)置及其不合理,從理論上來講,洗衣房至少是部級單位,工作人員人數(shù)也應(yīng)該為酒店客房數(shù)的百分之十左右(酒店138間客房),但包括我在內(nèi)只有5個(gè)人。雖然酒店航展期間平均開房率只有百分之六十,但是工作的量依然不會(huì)少。為此,酒店管理層為了把洗衣房的工作效率盡量提高,把洗衣房的三大職能之一的洗員工服裝暫停(只洗中西餐的廚衣)。實(shí)際情況是,這樣對提高洗衣房的工作是沒有任何幫助的,大量的酒店布草經(jīng)送來后,洗衣房經(jīng)常要加班加點(diǎn)地去工作。出現(xiàn)這樣的問題的原因有三,第一、酒店管理公司新接手酒店的管理,在很大程度上是有想當(dāng)然主義與本位主義在作怪;
第二、酒店在開業(yè)后正實(shí)行開源節(jié)流的政策,資金投入不足,造成酒店布草只有3套備用,甚至有些部門只有2套,這與通常的3到5套嚴(yán)格不符合;
第三、酒店的工作程序不妥,客房部的布草屬于洗衣房的主要材料,但是布草發(fā)到洗衣房經(jīng)常是在下午,這有航展期間住客退房較晚的情況,也有樓層服務(wù)員的技能不高的原因,也有只設(shè)置一個(gè)布草員的原因,更有工程部為了節(jié)約能源對洗衣房壓縮機(jī)器工作時(shí)間的原因。
綜合來講,這是酒店管理層沒有按照規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)來管理,犯了經(jīng)驗(yàn)主義的錯(cuò)誤。在工作中,我發(fā)現(xiàn)洗衣房兼任酒店的布草管理職能沒有明確。如果說,布草由洗衣房來管理,把布草的管理工作做好,酒店管理層就應(yīng)當(dāng)把機(jī)構(gòu)設(shè)置以及人員設(shè)置安排好在安排工作。但是實(shí)際情況是,酒店的布草管理可以說是隨波逐流,處于邊緣地帶。在我來到洗衣房后,這里就發(fā)生了驚動(dòng)酒店高層的工作事故。酒店開業(yè)后,采購部門采購回來一批客房布草,但是這批布草質(zhì)量嚴(yán)格來說不過關(guān),洗衣房在洗的過程中發(fā)現(xiàn)了跑紗以及布線易脆的情況,在匯報(bào)上級后,各方面都沒有引起重視,在一次大規(guī)模洗后,發(fā)現(xiàn)大量布草等待報(bào)廢,從而震驚了酒店高層嚴(yán)令追究責(zé)任。這里暫且把酒店為了節(jié)省成本去采購劣質(zhì)布草的緣故去掉,從這件事可以看出,酒店各級部門對布草的管理敏感度處于較為低級。這里有基層員工的工作素養(yǎng)不高,也有上級負(fù)責(zé)人責(zé)任心不強(qiáng)的原因。我覺得更重要的是酒店沒有真正重視酒店的布草管理,在我工作中發(fā)現(xiàn),洗衣房的設(shè)備嚴(yán)重落后,布草的管理也屬于應(yīng)付式,沒有專門的責(zé)任人來負(fù)責(zé),沒有明確職責(zé),布草隨意堆放,隨意使用。這種情況在酒店的其他部門也可以隨處見到,例如中餐每次都是把積累幾天的布草送來,我發(fā)現(xiàn)每次都會(huì)因發(fā)霉而造成臺(tái)布報(bào)廢的情況,西餐廳的臺(tái)布則出現(xiàn)因客人吸煙把臺(tái)布燙壞的現(xiàn)象,這都沒有責(zé)任人跟進(jìn)。我想這都需要酒店管理層重視,進(jìn)而改進(jìn)。
第三部分對酒店的認(rèn)識
在洗衣房工作了六天的時(shí)間后,我得到上級領(lǐng)導(dǎo)的允許,回到了客房部擔(dān)任客房服務(wù)員。因此,在本次實(shí)習(xí)期間我獲得了更多接觸酒店服務(wù)的機(jī)會(huì)!服務(wù)行業(yè)的本質(zhì)就是人,我認(rèn)為在某種程度上講,酒店的基礎(chǔ)是服務(wù),服務(wù)的基礎(chǔ)就是人,如果我們的人與人之間平衡被打破后就很難把握人際關(guān)系。在酒店工作之初,我就開始注意酒店中人力資源管理中出現(xiàn)的問題。在與公司管理層接觸的除了我所在的部門負(fù)責(zé)人以外,作為學(xué)生代表,從與人力資源部經(jīng)理的接觸中,我發(fā)現(xiàn)她是一位很有責(zé)任感的女士,但她的工作能力稍欠火候。也就是在這個(gè)過程中,我透過她,了解到公司人事建設(shè)還處于空白的狀態(tài),例如,酒店中現(xiàn)在存在著三部分人,一是原西北航的員工,這部分人掌握著酒店各部門的基層權(quán)力;一是酒店管理公司空降的總公司人員,這部分人行使著酒店的高權(quán)力;一是酒店重組后新納進(jìn)來的員工,這部分人大多處于公司的低層,但不乏各級管理層中的人員?梢哉f,酒店中人事狀況極為復(fù)雜,尤其是各部門與各級之間的交流極為缺乏。嚴(yán)肅地來說,航展接待工作對于機(jī)場酒店來說是極為重要的事情,但是酒店上下并沒有完全進(jìn)行思想的溝通,更多的是停留在表面以及高層,在基層直接工作的負(fù)責(zé)人根本沒有機(jī)會(huì)參與到酒店的航展接待計(jì)劃的制定中,從而為在航展中出現(xiàn)種種問題埋下伏筆。在實(shí)習(xí)過程中,我接觸的大部分酒店員工是酒店的基層服務(wù)員,在交流的過程中,我深深感到酒店行業(yè)的從業(yè)人員的素質(zhì)有待提高的重要性。從目前來看,酒店的從業(yè)人員基本上都具有中專以上學(xué)歷。對于學(xué)歷的不停攀升,但個(gè)別所謂的二線部門從業(yè)人員的學(xué)歷一直徘徊不前,人為造成酒店一二線的形成。對此,我認(rèn)為嚴(yán)格的一二線之分應(yīng)該與客人接觸的范圍為界,而不是與客人接觸的時(shí)間(從業(yè)人員的能力影響其待客質(zhì)量,從而影響其終待客時(shí)間)為界。在我工作的`客房部中,下轄客房部、洗衣房以及PA部,客觀來講客房部從業(yè)人員的綜合能力遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于前廳以及辦公室的從業(yè)人員。但是,我想經(jīng)過了實(shí)習(xí)后,我認(rèn)為這些部門的重要性不亞于后者,因?yàn)槟悴荒茏屢粋(gè)能力以及素質(zhì)不高的人去從事背客服務(wù),直到出現(xiàn)了問題后,由你的“酒店精英”去解決,這樣的話只會(huì)加大酒店的運(yùn)營成本,更重要的是酒店無形資本的流失。因此,我想不在乎爭論酒店中各部門的重要性,更重要的是把一碗水端平,真正做到共同促進(jìn)。把各部門人員的培訓(xùn)工作長久進(jìn)行下去,建立學(xué)習(xí)型的團(tuán)隊(duì)。這樣下去,酒店的各項(xiàng)工作中出現(xiàn)的問題才會(huì)減少,才會(huì)從根本上解決酒店運(yùn)營中的難題,使得酒店這艘航母平穩(wěn)前進(jìn)。
第四部分實(shí)習(xí)總結(jié)
我覺得應(yīng)該從兩方面進(jìn)行總結(jié),一是我個(gè)人的心得體會(huì),一是作為學(xué)生代表的工作總結(jié)。從個(gè)人的角度來說,可以說經(jīng)過辛勤的工作與積極的學(xué)習(xí),我認(rèn)為本次實(shí)習(xí)取得了非常大的收獲,讓我從多方面了解了自己與社會(huì)、與企業(yè)的需求差距的地方,以及需要保持的地方。同時(shí),在實(shí)習(xí)期間,我也收獲了很多的人生感性材料,相信在將來的學(xué)習(xí)工作中可以得以總結(jié)教訓(xùn),積累經(jīng)驗(yàn)。換一個(gè)角度來說,我重新修正了自己的定位,把自己的方向?qū)?zhǔn)到正確的目標(biāo)。我想在走出去工作之前,我還必須加強(qiáng)自己專業(yè)知識以及度過語言關(guān),爭取自己的社會(huì)競爭力有所提升。從集體的角度來說,我向組織承認(rèn)錯(cuò)誤,由于我個(gè)人的緣故,本次機(jī)場酒店的實(shí)習(xí)沒有做到善始善終,出現(xiàn)了同學(xué)的實(shí)習(xí)報(bào)告被遺失、同學(xué)的工資出現(xiàn)空拿的現(xiàn)象、離開酒店的后兩個(gè)小時(shí)內(nèi)集體秩序混亂等等情況。在此,我會(huì)加強(qiáng)自己相應(yīng)方面能力的提高,吸取教訓(xùn),爭取把將來的工作做好。此外,我向組織提出以下建議:
一、建議我系籌建“旅游管理系實(shí)訓(xùn)處”。在系里組織的學(xué)生實(shí)習(xí)工作取得成績的同時(shí)應(yīng)該考慮到長遠(yuǎn)發(fā)展,建議從幕后工作開始,為學(xué)生實(shí)習(xí)提供輔助,具體職能請根據(jù)實(shí)際情況來定;
二、建議加強(qiáng)學(xué)生實(shí)習(xí)前思想教育工作。把學(xué)生在實(shí)習(xí)中容易出現(xiàn)的問題,以及問題的解決方式通過靈活的方式,暢通的渠道傳達(dá)到每一個(gè)學(xué)生;
三、建議完善學(xué)生代表的組織建設(shè)。要從根本上重視學(xué)生代表的作用,既要培養(yǎng)學(xué)生的獨(dú)立能力,也要加強(qiáng)學(xué)生的集體觀建設(shè),維護(hù)集體的利益。
后記:由于偶然的機(jī)會(huì)我參加了本次的實(shí)習(xí)工作,雖然我沒有充分的思想準(zhǔn)備,但是我在短的時(shí)間里調(diào)整了自己的心態(tài),在工作中把各項(xiàng)準(zhǔn)備工作落實(shí)。在本次實(shí)習(xí)中,我?guī)е鴨栴}去工作,帶著學(xué)習(xí)的心態(tài)去工作,帶著積極的態(tài)度去工作,圓滿地完成實(shí)習(xí),也達(dá)到了鍛煉、學(xué)習(xí)、積累的目的。感謝實(shí)習(xí)過程中對我伸出過溫暖的雙手的人!
旅游管理專業(yè)自我鑒定5
經(jīng)過兩年的旅游管理專業(yè)基礎(chǔ)知識的學(xué)習(xí),我逐步由一個(gè)門外漢成為了一個(gè)準(zhǔn)專業(yè)人士。在這兩年的學(xué)習(xí)過程中,我對旅游管理專業(yè)的知識進(jìn)行了批判性的學(xué)習(xí),取得了較多的理性收獲。在有幸參與了本次實(shí)習(xí)工作后,我更是增加了對專業(yè)、對自己的了解。通過以下實(shí)習(xí)工作總結(jié),我希望能把自己的一些想法如實(shí)表達(dá),請老師指正。
第一部分實(shí)習(xí)目標(biāo)
學(xué)三年級的學(xué)習(xí)從專業(yè)課開始,如果說在打基礎(chǔ)的時(shí)候老師會(huì)用高壓政策讓我們加深對知識的了解,這個(gè)時(shí)候就變得相對放松了,自由的空氣顯得異常濃重。在我的周圍,彌漫著躍躍欲試的氣息,想破繭而出的人有人在?陀^來講,人有兩種情況下會(huì)很焦慮,一種是愿望得不到滿足的情況下,一種是愿望滿足以后。正因?yàn)槲姨幱谡J(rèn)識的關(guān)鍵時(shí)刻,我極力想證明自己的各方面能力,以及在學(xué)2年后,我有沒有比以前有進(jìn)步。有了這個(gè)目標(biāo),有了這個(gè)動(dòng)力,所以我極想在正式踏進(jìn)社會(huì)之前,試一下自己的實(shí)力,到底在那個(gè)層面?還有那方面需要改進(jìn)?抱著這個(gè)目的,我參加了由我系組織參與的珠海旅游業(yè)舉行的航展旅游接待工作,我的實(shí)習(xí)單位是珠海陽光機(jī)場酒店。在這個(gè)準(zhǔn)四星級的航展指定接待酒店中,我進(jìn)行了為期9天的實(shí)習(xí)。
第二部分初識酒店
酒店在我的概念中,她只是一個(gè)小王國,她只是社會(huì)的縮影。她沒有政府機(jī)構(gòu)的組織嚴(yán)密,也沒有學(xué)生社團(tuán)的青春活力。她承擔(dān)的是社會(huì)交流中的一個(gè)職能,為有需要的人提高必備的食宿。也許我這樣看,有部分的片面性,但這代表我走近她的時(shí)候還是保持一定的認(rèn)識度。來到酒店,繼而來到客房部,最后來到洗衣房工作,雖然還沒有調(diào)整自己的心態(tài),但是現(xiàn)實(shí)的殘酷性及至顯現(xiàn)。在第一天的工作中,我可以說沒進(jìn)入狀態(tài),也沒有一絲思想準(zhǔn)備。畢竟,來到這里是我的要求,只是這個(gè)要求對我自己有點(diǎn)苛刻,也有點(diǎn)不可思議。但是,我暗自給自己鼓勵(lì),相信我會(huì)把這里的工作做好,而且是做到最好。在學(xué)習(xí)了隨行的書本知識后,我對洗衣房的管理增進(jìn)了了解。不過,令我無奈的是書本上的酒店洗衣房是一個(gè)發(fā)展完善的'高星級酒店的重要部門。而,我所在的洗衣房卻是酒店中的邊緣人,組織管理上一直得不到酒店高層的重視,所以洗衣房的運(yùn)作一直很不暢順。一個(gè)很明顯的例子是洗衣房在酒店組織中的設(shè)置及其不合理,從理論上來講,洗衣房至少是部級單位,工作人員人數(shù)也應(yīng)該為酒店客房數(shù)的百分之十左右(酒店138間客房),但包括我在內(nèi)只有5個(gè)人。雖然酒店航展期間平均開房率只有百分之六十,但勝作的量依然不會(huì)少。為此,酒店管理層為了把洗衣房的工作效率盡量提高,把洗衣房的三職能之一的洗員工制服暫停(只洗中西餐的廚衣)。實(shí)際情況是,這樣對提高洗衣房的工作是沒有任何助的,量的酒店布草經(jīng)送來后,洗衣房經(jīng)常要加班加點(diǎn)地去工作。出現(xiàn)這樣的問題的原因有三:
第一、酒店管理公司新接手酒店的管理,在很程度上是有想當(dāng)然主義與本位主義在作怪;
第二、酒店在開業(yè)后正實(shí)行開源節(jié)流的政策,資金投入不足,造成酒店布草只有3套備用,甚至有些部門只有2套,這與通常的3到5套嚴(yán)格不符合;
第三、酒店的工作程序不妥,客房部的布草屬于洗衣房的主要材料,但是布草發(fā)到洗衣房經(jīng)常是在下午,這有航展期間住客退房較晚的情況,也有樓層服務(wù)員的技能不高的原因,也有只設(shè)置一個(gè)布草員的原因,更有工程部為了節(jié)約能源對洗衣房壓縮機(jī)器工作時(shí)間的原因。
綜合來講,這是酒店管理層沒有按照規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)來管理,犯了經(jīng)驗(yàn)主義的錯(cuò)誤。在工作中,我發(fā)現(xiàn)洗衣房兼任酒店的布草管理職能沒有明確。如果說,布草由洗衣房來管理,把布草的管理工作做好,酒店管理層就應(yīng)當(dāng)把機(jī)構(gòu)設(shè)置以及人員設(shè)置安排好在安排工作。但是實(shí)際情況是,酒店的布草管理可以說是隨波逐流,處于邊緣地帶。在我來到洗衣房后,這里就發(fā)生了驚動(dòng)酒店高層的工作事故。酒店開業(yè)后,采購部門采購回來一批客房布草,但是這批布草質(zhì)量嚴(yán)格來說不過關(guān),洗衣房在洗的過程中發(fā)現(xiàn)了跑紗以及布線易脆的情況,在匯報(bào)上級后,各方面都沒有引起重視,在一次規(guī)模洗后,發(fā)現(xiàn)量布草等待報(bào)廢,從而震驚了酒店高層嚴(yán)令追究責(zé)任。這里暫且把酒店為了節(jié)省成本去采購劣質(zhì)布草的緣故去掉,從這件事可以看出,酒店各級部門對布草的管理敏感度處于較為低級。這里有基層員工的工作素養(yǎng)不高,也有上級負(fù)責(zé)人責(zé)任心不強(qiáng)的原因。我覺得更重要的是酒店沒有真正重視酒店的布草管理,在我工作中發(fā)現(xiàn),洗衣房的設(shè)備嚴(yán)重落后,布草的管理也屬于應(yīng)付式,沒有專門的責(zé)任人來負(fù)責(zé),沒有明確職責(zé),布草隨意堆放,隨意使用。這種情況在酒店的其他部門也可以隨處見到,例如中餐每次都是把積累幾天的布草送來,我發(fā)現(xiàn)每次都會(huì)因發(fā)霉而造成臺(tái)布報(bào)廢的情況,西餐廳的臺(tái)布則出現(xiàn)因客人吸蜒臺(tái)布燙壞的現(xiàn)象,這都沒有責(zé)任人跟進(jìn)。我想這都需要酒店管理層重視,進(jìn)而改進(jìn)。
第三部分對酒店的認(rèn)識
在洗衣房工作了六天的時(shí)間后,我得到上級領(lǐng)導(dǎo)的允許,回到了客房部擔(dān)任客房服務(wù)員。因此,在本次實(shí)習(xí)期間我獲得了更多接觸酒店服務(wù)的機(jī)會(huì)!服務(wù)行業(yè)的本質(zhì)就是人,我認(rèn)為在某種程度上講,酒店的基礎(chǔ)是服務(wù),服務(wù)的基礎(chǔ)就是人,如果我們的人與人之間平衡被打破后就很難把握人際關(guān)系。在酒店工作之初,我就開始注意酒店中人力資源管理中出現(xiàn)的問題。在與公司管理層接觸的除了我所在的部門負(fù)責(zé)人以外,作為學(xué)生代表,從與人力資源部經(jīng)理的接觸中,我發(fā)現(xiàn)她是一位很有責(zé)任感的女士,但她的工作能力稍欠火候。也就是在這個(gè)過程中,我透過她,了解到公司人事建設(shè)還處于空白的狀態(tài),例如,酒店中現(xiàn)在存在著三部分人,一是原西北航的員工,這部分人掌握著酒店各部門的基層權(quán)力;一是酒店管理公司空降的總公司人員,這部分人行使著酒店的最高權(quán)力;一是酒店重組后新納進(jìn)來的員工,這部分人多處于公司的最低層,但不乏各級管理層中的人員?梢哉f,酒店中人事狀況極為復(fù)雜,尤其是各部門與各級之間的交流極為缺乏。嚴(yán)肅地來說,航展接待工作對于機(jī)場酒店來說是極為重要的事情,但是酒店上下并沒有完全進(jìn)行思想的溝通,更多的是停留在表面以及高層,在基層直接工作的負(fù)責(zé)人根本沒有機(jī)會(huì)參與到酒店的航展接待計(jì)劃的制定中,從而為在航展中出現(xiàn)種種問題埋下伏筆。在實(shí)習(xí)過程中,我接觸的部分酒店員工是酒店的基層服務(wù)員,在交流的過程中,我深深感到酒店行業(yè)的從業(yè)人員的素質(zhì)有待提高的重要性。從目前來看,酒店的從業(yè)人員基本上都具有中專以上學(xué)歷。對于學(xué)歷的不停攀升,但個(gè)別所謂的二線部門從業(yè)人員的學(xué)歷一直徘徊不前,人為造成酒店一二線的形成。對此,我認(rèn)為嚴(yán)格的一二線之分應(yīng)該與客人接觸的范圍為界,而不是與客人接觸的時(shí)間(從業(yè)人員的能力影響其待客質(zhì)量,從而影響其最終待客時(shí)間)為界。在我工作的客房部中,下轄客房部、洗衣房以及PA部,客觀來講客房部從業(yè)人員的綜合能力遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于前廳以及辦公室的從業(yè)人員。但是,我想經(jīng)過了實(shí)習(xí)后,我認(rèn)為這些部門的重要性不亞于后者,因?yàn)槟悴荒茏屢粋(gè)能力以及素質(zhì)不高的人去從事背客服務(wù),直到出現(xiàn)了問題后,由你的“酒店精英”去解決,這樣的話只會(huì)加酒店的運(yùn)營成本,更重要的是酒店無形資本的流失。因此,我想不在乎爭論酒店中各部門的重要性,更重要的是把一碗水端平,真正做到共同促進(jìn)。把各部門人員的培訓(xùn)工作長久進(jìn)行下去,建立學(xué)習(xí)型的團(tuán)隊(duì)。這樣下去,酒店的各項(xiàng)工作中出現(xiàn)的問題才會(huì)減少,才會(huì)從根本上解決酒店運(yùn)營中的難題,使得酒店這艘航母平穩(wěn)前進(jìn)。
第四部分實(shí)習(xí)總結(jié)
我覺得應(yīng)該從兩方面進(jìn)行總結(jié),一是我個(gè)人的心得體會(huì),一是作為學(xué)生代表的工作總結(jié)。從個(gè)人的角度來說,可以說經(jīng)過辛勤的工作與積極的學(xué)習(xí),我認(rèn)為本次實(shí)習(xí)取得了非常的收獲,讓我從多方面了解了自己與社會(huì)、與企業(yè)的需求差距的地方,以及需要保持的地方。同時(shí),在實(shí)習(xí)期間,我也收獲了很多的人生感性材料,相信在將來的學(xué)習(xí)工作中可以得以總結(jié)教訓(xùn),積累經(jīng)驗(yàn)。換一個(gè)角度來說,我重新修正了自己的定位,把自己的方向?qū)?zhǔn)到正確的目標(biāo)。我想在走出去工作之前,我還必須加強(qiáng)自己專業(yè)知識以及度過語言關(guān),爭取自己的社會(huì)競爭力有所提升。從集體的角度來說,我向組織承認(rèn)錯(cuò)誤,由于我個(gè)人的緣故,本次機(jī)場酒店的實(shí)習(xí)沒有做到善始善終,出現(xiàn)了同學(xué)的實(shí)習(xí)報(bào)告被遺失、同學(xué)的工資出現(xiàn)空拿的現(xiàn)象、離開酒店的最后兩個(gè)小時(shí)內(nèi)集體秩序混亂等等情況。在此,我會(huì)加強(qiáng)自己相應(yīng)方面能力的提高,吸取教訓(xùn),爭取把將來的工作做好。此外,我向組織提出以下建議,請老師提出意見!
一、建議我系籌建“旅游管理系實(shí)訓(xùn)處”。在系里組織的學(xué)生實(shí)習(xí)工作取得成績的同時(shí)應(yīng)該考慮到長遠(yuǎn)發(fā)展,建議從幕后工作開始,為學(xué)生實(shí)習(xí)提供輔助,具體職能請根據(jù)實(shí)際情況來定;
二、建議加強(qiáng)學(xué)生實(shí)習(xí)前思想教育工作。把學(xué)生在實(shí)習(xí)中容易出現(xiàn)的問題,以及問題的解決方式通過靈活的方式,暢通的渠道傳達(dá)到每一個(gè)學(xué)生;
三、建議完善學(xué)生代表的組織建設(shè)。要從根本上重視學(xué)生代表的作用,既要培養(yǎng)學(xué)生的立能力,也要加強(qiáng)學(xué)生的集體觀建設(shè),維護(hù)集體的利益。
后記:由于偶然的機(jī)會(huì)我參加了本次的實(shí)習(xí)工作,雖然我沒有充分的思想準(zhǔn)備,但是我在最短的時(shí)間里調(diào)整了自己的心態(tài),在工作中把各項(xiàng)準(zhǔn)備工作落實(shí)。在本次實(shí)習(xí)中,我?guī)е鴨栴}去工作,帶著學(xué)習(xí)的心態(tài)去工作,帶著積極的態(tài)度去工作,圓滿地完成實(shí)習(xí),也達(dá)到了鍛煉、學(xué)習(xí)、積累的目的。感謝實(shí)習(xí)過程中對我伸出過溫暖的雙手的人!
旅游管理專業(yè)自我鑒定6
作為一名商務(wù)管理系旅游管理專業(yè)的學(xué)生,我以一個(gè)優(yōu)秀的成績修完自己的所有主修課程,包括:導(dǎo)游業(yè)務(wù)、導(dǎo)游基礎(chǔ)知識、中外民族民俗、旅游學(xué)概論、旅游法規(guī)、旅行社經(jīng)營管理實(shí)務(wù)、旅游市場營銷、旅游交際禮儀、餐飲服務(wù)與管理、酒店前廳與客房業(yè)務(wù)管理、旅游英語口語、中國旅游地理、飯店人力資源管理。
回顧這三年來的校園生活和社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的過程,有辛酸,有喜悅,有悲傷,有歡笑,有失敗,更有成功。我始終以提高自身的綜合素質(zhì)和個(gè)人能力為目標(biāo),以全面發(fā)展為努力的方向,樹立了正確的人生觀、價(jià)值觀和世界觀,不斷地挑戰(zhàn)自我、充實(shí)自我、超越自我,為實(shí)現(xiàn)人生的`價(jià)值打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)在這個(gè)充滿酸甜苦辣的過程中,我在努力鞏固自己的專業(yè)知識上,更多的是在這個(gè)過程中學(xué)到了許多書本上學(xué)不到的知識、修養(yǎng)和能力。在不斷追求進(jìn)步不斷自我增值的同時(shí),我時(shí)刻謹(jǐn)記自己還是一名學(xué)生,一名向靠近的積極分子,學(xué)習(xí)仍是自己現(xiàn)在的主業(yè),我也明白只有精通自己的業(yè)務(wù),才能不斷提升自己的人生價(jià)值,為社會(huì)創(chuàng)造更多的社會(huì)價(jià)值。為此我刻苦努力地學(xué)習(xí)自己的專業(yè),對知識對本專業(yè)一絲不茍,取得的成績都得到老師同學(xué)的肯定,獲得了學(xué)院年度獎(jiǎng)學(xué)金的二等獎(jiǎng)。
旅游管理專業(yè)自我鑒定7
光陰似箭,轉(zhuǎn)眼間四年的學(xué)生活即將結(jié)束,旅游管理專業(yè)就讀以來,經(jīng)過老師的精心指導(dǎo)和自己的刻苦努力,本人各方面都有較提高,順利完成了學(xué)業(yè)。回首四年,對我來說是不平凡的四年,是收獲的四年,是不斷汲取養(yǎng)分的四年,是成長的四年,是值得懷念的四年。在畢業(yè)之際,總結(jié)了這四年來的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,我成長了不少,同時(shí)也深刻的認(rèn)識到:學(xué)無止境,需要加緊步伐去完善自己,提高技能,實(shí)現(xiàn)人生價(jià)值。
旅游管理專業(yè)是專業(yè)性很強(qiáng)的學(xué)科,在老師的教誨下我系統(tǒng)全面地學(xué)習(xí)了旅游管理專業(yè)的理論基礎(chǔ)知識,牢固的掌握了旅游管理專業(yè)知識和技能,同時(shí)把所學(xué)的旅游管理專業(yè)理論知識應(yīng)用于實(shí)踐活動(dòng)中,把所學(xué)知識轉(zhuǎn)化為動(dòng)手能力、應(yīng)用能力和創(chuàng)造能力,力求理論和實(shí)踐的`統(tǒng)一。在學(xué)習(xí)和掌握本專業(yè)理論知識和應(yīng)用技能的同時(shí),還努力拓寬自己的知識面,培養(yǎng)自己其他方面的能力,廣泛的涉獵其他學(xué)科的知識,從而提高了自身的思想文化素質(zhì)。英語、計(jì)算機(jī)、普通話等方面的等級考試已達(dá)標(biāo),除了在旅游管理專業(yè)知識方面精益求精外,還利用課余時(shí)間專修計(jì)算機(jī)專業(yè)知識,使我能夠熟練的操作各種辦公軟件,從而提高了自身的思想文化素質(zhì)。
旅游管理專業(yè)自我鑒定8
大學(xué)四年,是我來之不易的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。在這大好時(shí)光里,我本著學(xué)好旅游管理專業(yè)的知識,盡量擴(kuò)大知識面,并加強(qiáng)能力鍛煉的原則,大量汲取知識財(cái)富,鍛煉了自己的各種能力。我努力的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)課,深研專業(yè)知識,并取得了優(yōu)異的成績,多次名列前茅,連年獲得獎(jiǎng)學(xué)金。
通過幾年的學(xué)習(xí),本人具備這些知識和能力:
1、掌握旅游管理學(xué)科的基本理論、基本知識。
2、掌握有關(guān)旅游管理問題研究的定性和定量分析方法。
3、具有運(yùn)用旅游管理理論分析和解決問題的基本能力。
4、熟悉我國關(guān)于旅游業(yè)發(fā)展的方針、政策和法規(guī)。
5、了解旅游業(yè)的發(fā)展動(dòng)態(tài);掌握文獻(xiàn)檢索、資料查詢的基本方法,具有一定的科學(xué)研究和實(shí)際工作能力。
在校學(xué)習(xí)期間,我積極參加從班到系、學(xué)校的各種集體活動(dòng),并為集體出謀獻(xiàn)策。時(shí)刻關(guān)心同學(xué),與大家關(guān)系融洽。作為班干部,我努力為同學(xué)服務(wù),積極協(xié)助老師的工作,開展各種形式的活動(dòng),協(xié)調(diào)同學(xué)與集體的關(guān)系,使我們班成為一個(gè)充滿生氣、有活力的班集體。
在課余生活中,我還堅(jiān)持培養(yǎng)自己廣泛的'興趣愛好,堅(jiān)持體育鍛煉,使自己始終保持在佳狀態(tài)。為提高自己的社會(huì)交往和各方面知識的運(yùn)用能力,我積極參加社會(huì)實(shí)踐。三年中,我加入了青年志愿者、參加了學(xué)校黨校培訓(xùn),這些經(jīng)歷,不僅增強(qiáng)了我吃苦耐勞、自理自立的能力,還提高了我與別人合作與交往的能力。
我是一個(gè)外向型的人,性格開朗活潑,待人處事熱情大方,生活態(tài)度端正向上,思想開放積極,能很快接受新鮮事物。我大的特點(diǎn)是:熱心待人,誠實(shí)守信,具有創(chuàng)新和開拓意識,勇于挑戰(zhàn)自我。為人處世上,我堅(jiān)持嚴(yán)于律已,寬以待人,“若要人敬已,先要已敬人”,良好的人際關(guān)系正是建立在理解與溝通基礎(chǔ)之上的,所以我與同學(xué)關(guān)系極其融洽。
天大地大,世界永無盡頭,這四年中,在各方面我都有量的積累和質(zhì)的飛躍,但我知道自己除了理論知識之外,我的經(jīng)驗(yàn)與閱歷還尚淺。讀萬卷書,行萬里路,這些還需我在以后的實(shí)踐工作和學(xué)習(xí)之中不斷提高!我深信機(jī)遇定會(huì)垂青有準(zhǔn)備的人,我憧憬著美好的未來,時(shí)刻準(zhǔn)備著!
旅游管理專業(yè)自我鑒定9
首先作為旅游社的客服人員,一定要具備客服的語言表達(dá)能力以及旅游景點(diǎn)的專業(yè)知識。所以在工作之初,借助于旅游社的資料,我一直在惡補(bǔ)一些景點(diǎn)的知識,尤其是近些年的更新資料,這些都是比學(xué)校的知識更為齊全的,并不是說學(xué)校學(xué)到的知識用不上,而是教材基本都是三到五年更新一次,而這期間全國的旅游景點(diǎn)也會(huì)因?yàn)槟承┓矫娴脑蚨兴兓,所以說旅游管理專業(yè)的學(xué)生必須要緊跟時(shí)代的發(fā)展,隨時(shí)掌握第一時(shí)間的信息,這點(diǎn)是比較重要的,因此作為旅游社的知識,必須要對公司所能夠辦理的`業(yè)務(wù)以及旅游景點(diǎn)有哪些特色熟記于心。
另外一點(diǎn)則是自己的工作心態(tài)問題,其實(shí)初的時(shí)候我對于這份工作并不能完全接受,實(shí)際上在經(jīng)過一段時(shí)間的磨礪以后我才明白這是對我在通向正式導(dǎo)游道路上的一個(gè)過渡,實(shí)際上即便真的是去做導(dǎo)游也可能做不來,因?yàn)槲以谧雎糜紊缈头陂g就發(fā)現(xiàn)了自己的一些問題。記得有次客戶聯(lián)系我們網(wǎng)站,詢問我某景點(diǎn)的附近的公交站點(diǎn)以及有哪些好玩的,我竟然回答不出來,要不是旁邊有資料的話,我差點(diǎn)當(dāng)場出丑,從這里便可以看出來自己好高騖遠(yuǎn)的工作心態(tài)是不行的。
在工作的后階段,對于自己的人際關(guān)系方面我是比較疑惑的,由于旅行社的規(guī)模并不大,因此同樣是做客服工作的人特別少,包括我在內(nèi)只有三名員工而已,盡管當(dāng)客戶主動(dòng)咨詢的時(shí)候我們會(huì)非常熱情地為他們解決疑惑,實(shí)際上當(dāng)工作結(jié)束以后反倒會(huì)產(chǎn)生一種什么話都不想說的感覺,所以在實(shí)習(xí)結(jié)束以后我除了知道另外兩名客服的名字以外,對于她們的其他信息一無所知,簡直就像是陌生人一般,當(dāng)然其中也有我自己的原因。
旅游管理專業(yè)自我鑒定10
我到廣州市鳳凰城酒店實(shí)習(xí),這段時(shí)間我的收獲很大。酒店服務(wù)是有形產(chǎn)品和無形服務(wù)的混合體,酒店服務(wù)質(zhì)量評價(jià)的標(biāo)準(zhǔn)就是客人的“滿意程度”。處于買方市場的酒店應(yīng)把顧客需求作為營銷工作的出發(fā)點(diǎn),前廳代表酒店與賓客接觸,滿足客人對酒店服務(wù)的各種需求,接受客人的投訴,解決客人的疑難問題,是酒店的神經(jīng)中樞。正是基于這些,前廳的地位和作用就尤顯重要。前廳部雖然不是酒店主要的營業(yè)部門,但對酒店的市場形象、服務(wù)質(zhì)量乃至管理水平和經(jīng)營效益有著至關(guān)重要的影響。前廳部可謂是酒店管理的點(diǎn)睛之筆。通過這次在鳳凰城酒店接近四個(gè)月的實(shí)習(xí),本人獲益匪淺。酒店就等于是一個(gè)社會(huì)的縮影。這次實(shí)習(xí)無疑是為不久的將來踏入社會(huì)的我提供一次重要的機(jī)會(huì)。
1、溝通能力提高:作為一名前臺(tái)接待員,作為酒店的一線員工,與客人的接觸是面對面的,是直接的。往往前臺(tái)接待員一句話可以影響客人對酒店的整體印象,甚至影響客人整天的心情狀態(tài)。如何讓自己說出的語言讓客人聽得舒服,聽得開心,是作為一名前臺(tái)接待員所必須要學(xué)習(xí)的課程。當(dāng)然,溝通不僅限于與客人之間,還存在于同事之間,甚至是對上級。人不免不會(huì)有情緒上的波動(dòng),然而這種情緒上的波動(dòng)往往會(huì)影響他人的心情。如何調(diào)整好自身的心態(tài),用好的心態(tài)去面對客人,面對同事甚至上級,如何帶給別人一個(gè)好的笑容,是我每一天都要認(rèn)真思考的問題。在這次實(shí)習(xí)中,我不但在溝通能力上得到了提高,還學(xué)會(huì)了如何調(diào)整自我的心態(tài)。
2、突發(fā)事件應(yīng)變能力提高:在前臺(tái)接待處工作,每天都必須作好作戰(zhàn)的準(zhǔn)備。因?yàn)樽鳛橐幻芭_(tái)接待員,每天都要接待不同的'客人,面對不同的事件。入住的客人中不免會(huì)有些不大禮貌的客人,甚至?xí)䦟哟龁T口出惡言。面對這樣的清況,要如何安撫客人的情緒,同時(shí)也要保護(hù)酒店的利益與自身的安全,對于我來說又是另外一個(gè)考驗(yàn)。
3、工作獨(dú)立處理能力提高:通過這次實(shí)習(xí),我深切的了解到,必須學(xué)會(huì)自己有能力的事情必須自己做的這個(gè)道理。只有培養(yǎng)自身的獨(dú)立能力,才能在工作上得到進(jìn)步。在工作上,有問題,有不懂應(yīng)該大膽請教同事,而不是不懂裝懂。獨(dú)立工作,積累經(jīng)驗(yàn),后得到的才是適合自己的東西。
4、服務(wù)意識提高:作為一名前臺(tái)接待員,時(shí)刻都代表著酒店。無論是在工作崗位上,還是走在路上,只要穿著酒店的服裝就應(yīng)該時(shí)刻都有為客人提供好的服務(wù)的意思。我們是微笑之城的使者,一切為了賓客,為了賓客的一切,為了一切賓客。
。ㄒ唬⿲(shí)習(xí)體會(huì)
1、自身不足與缺點(diǎn):
通過這次實(shí)習(xí),我重新看到了自身的不足以及缺點(diǎn)。在語言能力上依然是無法十分流利的與客人進(jìn)行溝通。日常入住鳳凰城酒店的客源主要是國內(nèi)客人以及日本客人。但是在廣交會(huì)期間,酒店主要的客源是外國客人。由于自身的英語口語能力能力并非十分好,所以造成了與客人溝通上障礙。并且由于自身的酒店工作經(jīng)驗(yàn)不足,導(dǎo)致工作上出現(xiàn)不應(yīng)該出現(xiàn)的錯(cuò)誤,為同事帶來了許多不便。另一方面,在工作上,我的某些缺點(diǎn)更是表露無疑。比如工作不夠細(xì)心,不夠虛心接受同事的批評等等。但通過這接近四個(gè)月的鍛煉,我已經(jīng)在不斷的改正當(dāng)中。
2、就業(yè)前景據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),目前全國有各類酒店旅館9000多家,酒店人才缺口超過10萬。而且現(xiàn)在大部分的酒店基層員工大部分都是以中;虼髮5膶W(xué)歷居多。我認(rèn)為現(xiàn)在的酒店行業(yè)缺少的依然是高學(xué)歷的專業(yè)人才。但是,就算擁有高學(xué)歷,依然是無法成為一名管理人員的。作為一名管理人員還是必須有多年的工作經(jīng)驗(yàn)。其中,一線工作經(jīng)驗(yàn)是十分重要的。所以,作為即將畢業(yè)的大學(xué)生來說,絕對不可以眼高手低,必須作好接受挑戰(zhàn)的心理準(zhǔn)備。
。ǘ⿲(shí)習(xí)想法和建議
1、想法:
本次實(shí)習(xí)給予了我們一個(gè)很好的機(jī)會(huì)了解這個(gè)社會(huì)。是我們真正踏入社會(huì)前的一個(gè)重要的臺(tái)階。弱肉強(qiáng)食是一直無法改變的生存原則。想要獲得成功,就必須比別人更加努力。這次實(shí)習(xí)面對了很多以前從來沒有遇到過的問題。如人際關(guān)系問題,賓客關(guān)系問題,心理狀態(tài)不佳等問題。但通過這接近四個(gè)月的學(xué)習(xí)與改進(jìn),我無論是在心理還是思想上都得到了很大的進(jìn)步。在鳳凰城酒店感受深的是它的員工管理制度問題。由于上一次酒店業(yè)務(wù)實(shí)習(xí)是在花園酒店,雖然當(dāng)時(shí)的實(shí)習(xí)時(shí)間只有一個(gè)月,但是卻受到了很大的影響。花園酒店是一間由酒店管理集團(tuán)公司管理的五酒店,而且花園酒店擁有較長的經(jīng)營歷史,已經(jīng)形成了一套較完善以及嚴(yán)格的員工管理制度。相對與花園酒店來說,鳳凰城酒店是一間非常年輕的酒店。鳳凰城酒店由開業(yè)到現(xiàn)在只是三年的時(shí)間,無論是管理制度以及經(jīng)營體制依然不是十分完善。再加上鳳凰城酒店是屬于“家族生意”,并非由酒店管理公司進(jìn)行管理,大部分的高層管理人員缺乏酒店管理經(jīng)驗(yàn)。所以,鳳凰城酒店在員工的職業(yè)素質(zhì)上是與老牌五酒店比不上的。過于松散的員工管理制度導(dǎo)致員工的工作心態(tài)松散,這無疑是會(huì)降低員工的服務(wù)質(zhì)量。如果一個(gè)五酒店只有擁有五的外表,而缺少五的內(nèi)在,是不足以稱作為一間五酒店。
2、建議:
對于這次實(shí)習(xí),由于各種原因與實(shí)習(xí)單位的溝通存在某種程度上的問題,由一開始的以實(shí)習(xí)生的方式的進(jìn)入實(shí)習(xí)單位,到后以簽約員工的方式進(jìn)入實(shí)習(xí)單位。鳳凰城酒店的人事部以“你們答應(yīng)了以后都在這里工作才你們進(jìn)來的”的理由要求我們簽下了一年的合同,如果工作不夠一年離職則要收取毀約金。鳳凰城酒店人事部的這種辦事方法,實(shí)在是讓我感覺到不合理。望今后系里領(lǐng)導(dǎo)能協(xié)助我們與實(shí)習(xí)單位進(jìn)行溝通,避免這種情況再次出現(xiàn)。
旅游管理專業(yè)自我鑒定11
通過兩年的函授學(xué)習(xí)和社會(huì)實(shí)踐是我不斷的挑戰(zhàn)自我、充實(shí)自己的一個(gè)過程。本人在思想認(rèn)識、業(yè)務(wù)知識和專業(yè)技能方面都有了很大的提高。畢業(yè)之即,對自已兩年來的學(xué)習(xí)和生活作一個(gè)自我鑒定。本人注重政治理論學(xué)習(xí),能自覺與黨中央保持高度一致;尊重領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同志,熱愛本職,作風(fēng)嚴(yán)謹(jǐn),為人正派,熱愛祖國,熱愛人民,熱愛中國共產(chǎn)黨,忠心擁護(hù)黨和國家的重大方針、政策。平時(shí)關(guān)心國家大事,總是盡力去做有益于國家、社會(huì)的事。自參加XX廣播電視大學(xué)旅游管理專業(yè)大專高教自考學(xué)習(xí)以來,本人能按照學(xué)校的有關(guān)規(guī)定,利用業(yè)余時(shí)間自學(xué)各門課程,積極參加集中面授和串講,按時(shí)完成各項(xiàng)作業(yè)。通過兩年學(xué)習(xí),現(xiàn)已認(rèn)真完成了《酒店管理》、《旅游管理》等課程的學(xué)習(xí),掌握了所學(xué)知識,并通過了所學(xué)課程考核。為適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的需求,我認(rèn)真學(xué)習(xí)專業(yè)知識,對本專業(yè)一絲不茍,由于所學(xué)的是旅游管理專業(yè),也是我現(xiàn)在所從事的事業(yè),因此非常努力刻苦。除了理論學(xué)習(xí)之外,還把學(xué)到的理論知識用到我現(xiàn)在的工作中來,我的實(shí)踐能力也得到非常大的提高。再有就是懂得了運(yùn)用學(xué)習(xí)方法同時(shí)注重獨(dú)立思考。在學(xué)習(xí)時(shí),以“獨(dú)立思考”作為自己的座右銘,時(shí)刻不忘警戒。做什么都勤于思考,遇有不懂的地方就請教老師。
隨著學(xué)習(xí)的進(jìn)步,我不止是學(xué)到了專業(yè)知識,我的`心智也有了一個(gè)質(zhì)的飛躍。我一直堅(jiān)信:只要有恒心鐵棒就能磨成針。為適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的需求,為了提高我的業(yè)務(wù)能力,我認(rèn)真運(yùn)用我所學(xué)習(xí)的各種專業(yè)知識,發(fā)揮自己的特長;挖掘自身的潛力,結(jié)合我工作時(shí)所操作的旅游團(tuán)隊(duì),為我解決了很多實(shí)際操作中的困難。從而逐步提高了自己的學(xué)習(xí)能力和分析處理問題的能力以及一定的協(xié)調(diào)組織和管理能力。在今后的工作中我還要繼續(xù)努力,不斷提高和完善自己。面對現(xiàn)在,我努力拼搏;面對將來,我期待更多的挑戰(zhàn)。戰(zhàn)勝困難,抓住每一個(gè)機(jī)遇,相信自己一定會(huì)演繹出精彩的一幕。
旅游管理專業(yè)自我鑒定12
我叫xx,20xx級xx學(xué)旅游管理專業(yè)的學(xué)生,馬上就快畢業(yè)了,盡管我還缺乏很多社會(huì)經(jīng)驗(yàn),但是我自信,樂觀、性格開朗、因?yàn)槲覔碛幸活w熱情而不平凡的心。我堅(jiān)信:只要我努力,定會(huì)成為一名合格的、優(yōu)秀的.社會(huì)需要的人才。
從入學(xué)至今,我一直擔(dān)任本班班長職務(wù),熱心組織參與志愿者活動(dòng),包括學(xué)校各種型活動(dòng)運(yùn)動(dòng)會(huì)、校慶活動(dòng)等等,鍛煉了自己得組織、領(lǐng)導(dǎo)才能,受益匪淺。經(jīng)過學(xué)四年錘煉,在面對未來事業(yè)的選擇時(shí),我對自己有了更清醒的認(rèn)識,我很熱愛我的專業(yè)旅游業(yè)以及酒店行業(yè),不管我即將選擇哪一個(gè)就業(yè),我都會(huì)在我的工作崗位上勤勤懇懇,努力奮斗!現(xiàn)在對于我來說,一切的輝煌與成功都以成為過去,我將要面對的是更具挑戰(zhàn)的未來。我堅(jiān)信一個(gè)人惟有把所擅長和所有的熱情投入到社會(huì)中才能使自我價(jià)值得以實(shí)現(xiàn),所以別人不愿做的,我會(huì)義不容辭的做好;別人能做到的,我會(huì)盡最努力做到更好!不管將來身處哪個(gè)職位,我都愿與未來同事攜手共進(jìn),共創(chuàng)輝煌!
旅游管理專業(yè)自我鑒定13
在旅游管理專業(yè)大二的學(xué)習(xí)上,我們這學(xué)期的學(xué)習(xí)結(jié)束了令人頭痛的高數(shù)課程,所以在這學(xué)期并沒有自己特別不擅長的科目,所以課程雖然增長了不少,但是自己卻不會(huì)有特別大的學(xué)習(xí)壓力。我們這學(xué)年主要的專業(yè)課程,都是關(guān)于旅行社和旅游景區(qū)的學(xué)習(xí),我認(rèn)為兩大塊的學(xué)習(xí)是相對大一是比較困難的。因?yàn)樽约翰粌H要將,每節(jié)課的相關(guān)重要知識點(diǎn)學(xué)習(xí)清楚,同樣對他們的背誦掌握也是十分重要的。但是在之后的考試中,又并不會(huì)出現(xiàn)一模一樣的知識點(diǎn),而是通過很多旅游的相關(guān)案例進(jìn)行了改變。
在這學(xué)年的學(xué)習(xí)中,老師也并沒有給我們劃給重點(diǎn),所以全憑我們在上課時(shí)的聽課效率。但是因?yàn)樽约涸趯I(yè)學(xué)習(xí)中始終都是保持著,認(rèn)真做好每一節(jié)的課程學(xué)習(xí)的態(tài)度,所以大二學(xué)年學(xué)習(xí)困難的加大的情況下,自己已讓將這學(xué)年的專業(yè)課程學(xué)習(xí)的特別好,這學(xué)年的考試成績自己也是排在專業(yè)前列。
在大二旅游管理的`實(shí)踐課程中,我們專業(yè)在這學(xué)年里組織同學(xué)們,進(jìn)行了為期一周的課外實(shí)踐課程,實(shí)踐課程的主要地點(diǎn),在我們學(xué)校附近的一個(gè)旅游景區(qū)。在這次的實(shí)踐課程中,我在的那個(gè)小組發(fā)現(xiàn)的旅游景區(qū)問題最多,同時(shí)我們組的實(shí)踐報(bào)告也是我們專業(yè)中,完成的最好的一個(gè),其中我在這次實(shí)踐課程中,對我們小組做出的貢獻(xiàn)也是很大的。就在我們第一次的旅游管理專業(yè)實(shí)踐課程中,我取得了一個(gè)“優(yōu)”的成績。因?yàn)閷?shí)踐課程占比是很大的,同時(shí)獲得“優(yōu)”的同學(xué)也是很少的。所以這次課外的實(shí)踐分?jǐn)?shù),對自己這學(xué)期的總分?jǐn)?shù)有一個(gè)很大的幫助。
在這學(xué)年的其他方面上,自己也取得了一些讓人滿意的成就,比如在這年時(shí)自己被選上了學(xué)院的外聯(lián)部的部長,自己一直努力準(zhǔn)備的國二考試也過了,最重要的是自己在這學(xué)拿到了導(dǎo)游資格證。這學(xué)年最大是收獲就是,將自己專業(yè)學(xué)習(xí)做好的同時(shí),也將這些課程外的事情和計(jì)劃做的很好。
旅游管理專業(yè)自我鑒定14
我是xx大學(xué)旅游學(xué)院旅游市場營銷專業(yè)的學(xué)畢業(yè)生,大學(xué)三年里我以優(yōu)秀的成績修完自己的所有主修課程,包括:導(dǎo)游業(yè)務(wù)、導(dǎo)游基礎(chǔ)知識、中外民族民俗、旅游學(xué)概論、旅游法規(guī)、旅行社經(jīng)營管理實(shí)務(wù)、旅游市場營銷等,下面就是我大學(xué)的自我鑒定。
在三年的大學(xué)生活里,我始終以提高自身的綜合素質(zhì)和個(gè)人能力為目標(biāo),以全面發(fā)展為努力的方向,樹立了正確的人生觀、價(jià)值觀和世界觀,不斷地挑戰(zhàn)自我、充實(shí)自我、超越自我,為實(shí)現(xiàn)人生的價(jià)值打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。在這個(gè)充滿酸甜苦辣的過程中,我在努力鞏固自己的專業(yè)知識上,更多的是在這個(gè)過程中學(xué)到了許多書本上知識。在不斷追求進(jìn)步不斷自我增值的同時(shí),學(xué)習(xí)仍是自己現(xiàn)在的主業(yè),我也明白只有精通自己的業(yè)務(wù),才能不斷提升自己的.人生價(jià)值,為社會(huì)創(chuàng)造更多的社會(huì)價(jià)值。為此我刻苦努力地學(xué)習(xí)自己的專業(yè),對知識對本專業(yè)一絲不茍,取得的成績都得到老師同學(xué)的肯定,獲得了學(xué)院年度獎(jiǎng)學(xué)金的二等獎(jiǎng)。
在日常生活中,我十分重視鍛煉身體,具有良好的心理和身體素質(zhì),體育成績優(yōu)秀,體鍛達(dá)標(biāo)。我興趣廣泛,熱愛生活,尤其喜歡唱歌和繪畫,曾在年段書法比賽和手抄報(bào)比賽中獲獎(jiǎng)。
由于我性格開朗,能夠與不同的人接觸;平易近人,容易與同學(xué)或老師和諧相處;為人忠厚老實(shí),凡事言出必行;樂于助人,能為別人分擔(dān)一些工作或生活上的憂愁;行事謹(jǐn)慎,凡事三思而后行;做事全力以赴,不會(huì)輕易中途而廢;遇事臨危不懼,能鎮(zhèn)定地處理突發(fā)事件。
旅游管理專業(yè)自我鑒定15
我叫xx,是20xx級xx學(xué)旅游管理專業(yè)的學(xué)生,馬上就快畢業(yè)了,盡管我還缺乏很多社會(huì)經(jīng)驗(yàn),但是我自信,樂觀、性格開朗、因?yàn)槲覔碛幸活w熱情而不平凡的心。我堅(jiān)信:只要我努力,定會(huì)成為一名合格的、優(yōu)秀的社會(huì)需要的人才。
從入學(xué)至今,我一直擔(dān)任本班班長職務(wù),熱心組織參與志愿者活動(dòng),包括學(xué)校各種型活動(dòng)運(yùn)動(dòng)會(huì)、校慶活動(dòng)等等,鍛煉了自己得組織、領(lǐng)導(dǎo)才能,受益匪淺。經(jīng)過學(xué)四年錘煉,在面對未來事業(yè)的選擇時(shí),我對自己有了更清醒的認(rèn)識,我很熱愛我的專業(yè)旅游業(yè)以及酒店行業(yè),不管我即將選擇哪一個(gè)就業(yè),我都會(huì)在我的工作崗位上勤勤懇懇,努力奮斗!現(xiàn)在對于我來說,一切的'輝煌與成功都以成為過去,我將要面對的是更具挑戰(zhàn)的未來。我堅(jiān)信一個(gè)人惟有把所擅長和所有的熱情投入到社會(huì)中才能使自我價(jià)值得以實(shí)現(xiàn),所以別人不愿做的,我會(huì)義不容辭的做好;別人能做到的,我會(huì)盡努力做到更好!不管將來身處哪個(gè)職位,我都愿與未來同事攜手共進(jìn),共創(chuàng)輝煌!
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