店鋪管理制度
在現(xiàn)實社會中，我們都跟制度有著直接或間接的聯(lián)系，制度是維護(hù)公平、公正的有效手段，是我們做事的底線要求。那么你真正懂得怎么制定制度嗎？下面是小編精心整理的店鋪管理制度，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
店鋪管理制度1
第一節(jié) 營業(yè)員守則
1、進(jìn)店規(guī)則；員工上班前須更換好工裝，佩戴好胸牌，存放好個人物品，履行完考勤手續(xù)后準(zhǔn)時進(jìn)入賣場。
2、上班時間必須統(tǒng)一服裝、佩戴胸牌、穿黑色皮鞋、并保持著裝整潔。
3、上崗前須化好淡妝，將頭發(fā)梳理整齊，精神飽滿。
4、不得佩戴過多或是較夸張的飾物，包括耳環(huán)、戒指、手鐲、手鏈、項鏈、染怪異頭發(fā)等。
5、上崗前及在崗時不得食用有刺激性氣味的食物或飲料，以保證口氣清新。
6、對顧客要謙虛有禮，穩(wěn)重大方，態(tài)度和藹，不卑不亢，“請”字當(dāng)頭，“謝”不離口，始終給顧客和同事以輕松、愉快的感覺。
7、與顧客同行時不要搶行，出入口注意禮讓。顧客談話時不要旁聽，不得從中間穿行，腳步輕快，若無意碰撞了顧客要表示歉意。
8、營業(yè)場所禁止打鬧、喧嘩、吹口哨、打響指、哼唱、搭肩、拉手、吃東西和吸煙。
9、不可在顧客面前修指甲、剔牙、掏鼻、抓癢、打哈欠、伸懶腰，打噴嚏等。在迫不得已打噴嚏時，應(yīng)將手掩口鼻，面向一旁。
10、對著奇裝異服和身體有缺陷的顧客不得指點、談?wù)�、模仿和譏笑。
11、尊重顧客開玩笑，避免傷情失禮或發(fā)生意外。任何情況下不得怠慢或辱罵顧客。
12、服務(wù)中應(yīng)主動和顧客打招呼，顧客向我們打招呼、告別或致謝，我們也應(yīng)有相應(yīng)表示。
13、與顧客談話時須保持一米距離，用語客氣。顧客提出的要求如不能答復(fù)時，要及時請示，妥善處理。
14、工作時間保持安靜，不得大聲喧嘩和打鬧。
15、做到有錯必改，不提供假情報，不班弄事非，不傷害他人。
16、不得利用工作之便假公濟(jì)私，謀取私利，不得同顧客拉關(guān)系，辦私事，甚至謀取私利。
17、服務(wù)臺電話鈴響兩聲后，必須接聽。接電話須禮貌用語，如“您好！金針坊專賣店/專柜”。工作時間未經(jīng)允許不得打接私人電話。
18、營業(yè)員到崗后，不得攜帶通訊工具。如業(yè)務(wù)所需則設(shè)定為振動，并遠(yuǎn)離營業(yè)場所接聽。（店內(nèi)只有一個店員時例外）
19、員工必須愛護(hù)場內(nèi)的設(shè)施和工作器具，注意節(jié)約用水、電、紙等易耗品。
20、員工上、下班必須考勤或點名，店長或領(lǐng)班須親筆簽到并如實填寫簽到時間，上、下班時間根據(jù)實際情況自行規(guī)定。
21、凡上下班遲到、早退按《員工手冊》上同等制度處理。（如因工作需要不能按時簽到的除外）
22、店員上班時間若因特殊情況需要離開工作崗位的，必須請假批準(zhǔn)后才可離店；
23、店員休假必須填寫假條，經(jīng)店長簽字批準(zhǔn)后，方可離崗休假，不準(zhǔn)電話請假或先斬后奏。
第二節(jié) 服務(wù)用語與規(guī)范
1、接待顧客時必須使用禮貌用語，收銀員應(yīng)唱收唱付。（如：您好！歡迎光臨金針坊專賣店/專柜，請隨便看！歡迎再次光臨！請帶好您的隨身物品�。�
2、對顧客提出的有關(guān)商品的疑問要給予耐心、詳盡的.解釋，不得敷衍搪塞。
3、當(dāng)顧客離開時須歡送顧客（如：謝謝光臨、歡迎下次光臨、請慢走等）。
4、對于刁蠻或是不講理的顧客要采取忍讓的態(tài)度，切不可與顧客發(fā)生爭吵、辱罵的行為（一經(jīng)發(fā)現(xiàn)可對店員作待崗處理或解聘）
5、上班時間按規(guī)定姿勢站立，不得依靠或坐在貨柜上（兩眼平視前方，兩手交叉貼于小腹）。（收銀員在顧客前來付款時須主動打招呼）。
6、顧客進(jìn)店選購商品時店員不得冷眼旁觀或不予理睬。
7、對于顧客提出的要求在不違背公司利益的基礎(chǔ)上要盡量滿足，不能滿足的須解釋原因，盡可能站在顧客一邊。
8、對于挑剔的顧客要有耐心，不急不燥的為其服務(wù)，直到滿意為止。
9、在舉行促銷活動時須主動提醒顧客活動內(nèi)容，并作詳盡解釋。
10、對商品的面料、款式、工藝、色彩、流行趨勢等必須全面掌握，以便為顧客進(jìn)行推介。
第三節(jié) 店長職責(zé)及管理
1 行政管理
�。�1）將目標(biāo)傳達(dá)給下屬，要掌握每日、每周、每月、累計等的目標(biāo)達(dá)成情況，帶領(lǐng)員工完成公司下達(dá)的指定銷售目標(biāo)， 依業(yè)績狀況達(dá)成對策，領(lǐng)導(dǎo)員工提供優(yōu)質(zhì)的顧客服務(wù)，并竭力為公司爭取最佳營業(yè)額。
（2） 監(jiān)管店鋪行政及業(yè)務(wù)工作：主持早、晚會，并做好記錄。
�。�3） 對銷售情況進(jìn)行分析，每日檢查貨源情況，暢銷產(chǎn)品及時補充，滯銷產(chǎn)品作出合理化銷售建議或退倉，確保日常的銷售。 進(jìn)（退）店的貨品，安排店員認(rèn)真清點，若發(fā)現(xiàn)差異，立即向公司匯報。
�。�5） 定期對員工進(jìn)行培訓(xùn)教育指導(dǎo)：與門店工作規(guī)范相關(guān)的一切規(guī)章制度。傳達(dá)公司下達(dá)的各項目標(biāo)及促成工作，培訓(xùn)及管理所有員工。
2 考勤管理
�。�1） 考勤統(tǒng)計，約束員工行為。
�。�9） 編排班表，按實際情況作適當(dāng)修正，并確保下屬準(zhǔn)時上班。
�。�10）人事調(diào)動，紀(jì)律處分等，負(fù)責(zé)執(zhí)行儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)及制服標(biāo)準(zhǔn)。
�。�11）培訓(xùn)員工產(chǎn)品知識，銷售技巧及其他有關(guān)之工作知識。
�。�12）了解公司政策及運作程序，向員工加以解釋，并推動執(zhí)行。
�。�13）確保每位員工了解店鋪安全及緊急指示。
�。�14）清楚理解有關(guān)雇傭條例及向員工解釋有關(guān)公司守則及福利。
�。�15）召開店內(nèi)工作會議：與員工商討店鋪運作及業(yè)務(wù)事宜，發(fā)揮員工主人翁的精神，及時溝通，達(dá)成共識。
（16）指導(dǎo)下屬員工以專業(yè)熱誠的態(tài)度銷售貨品，提供優(yōu)質(zhì)的顧客服務(wù)。
�。�17）有效處理顧客投訴及合理要求，建立顧客與專賣店/專柜的良好關(guān)系。
（18）建立顧客聯(lián)系檔案和會員檔案，以便更好的服務(wù)客戶。
�。�19）根據(jù)店鋪實際庫存與銷售情況加大補貨量，確保店內(nèi)存貨適宜或充足。
�。�20）根據(jù)要求，正確陳列貨品（包括POP、貨架、櫥窗陳列等等）。
�。�21）根據(jù)市場轉(zhuǎn)變或促銷活動靈活的趨勢改變店內(nèi)存貨的陳列方式。
�。�22）監(jiān)管收貨、退貨、調(diào)貨工作，并確保無誤、監(jiān)督陳列貨品的整齊、干凈、平整。
�。�23）留意市場趨勢，分析顧客反映，向公司及時反映和提出積極意見。
�。�24）監(jiān)察全店銷售工作，負(fù)責(zé)開鋪、關(guān)鋪，監(jiān)管收銀程序，維持貨倉整齊清潔。
�。�25）保持全場燈光、音樂、儀器等的正常運作，確保店內(nèi)外裝修，貨架完好無缺。
�。�26）監(jiān)管一切店內(nèi)裝修，維修事項，負(fù)責(zé)店內(nèi)貨品，財物、現(xiàn)金安全及防火工作。
�。�27）負(fù)責(zé)陳列工作，維護(hù)現(xiàn)場貨品按公司陳列要求陳列。
�。�28）確保每周營業(yè)報告和分析營業(yè)狀況準(zhǔn)時、準(zhǔn)確遞交、帶動全體員工有效提升銷售業(yè)績。
（29） 編排每周/每月工作計劃及確保各類文件的妥善歸案處理。
�。�30） 主持店鋪各類會議，作為員工和公司的溝通橋梁。
�。�31） 定期安排店員了解其他品牌的動向，及時向公司反映，加強咨詢流通，監(jiān)控推廣活動的安排（包括人手安排及贈品按推廣要求正常流通）。
（32） 負(fù)責(zé)退貨、調(diào)拔貨品工作并及時入帳。
店鋪管理制度2
一、應(yīng)通過多種形式開展經(jīng)常性的消防安全宣傳與培訓(xùn)。消防安全教育與培訓(xùn)由消防安全管理人負(fù)責(zé)組織，根據(jù)不同季節(jié)、節(jié)假日的特點，結(jié)合各種火災(zāi)事故案例，宣傳防火、滅火和應(yīng)急逃生等常識，使員工提高消防安全意識和自防自救能力。
二、各門店應(yīng)至少每半年組織一次對從業(yè)人員的集中消防培訓(xùn)，應(yīng)對新上崗員工或重點崗位人員進(jìn)行上崗前的消防培訓(xùn)，未經(jīng)消防安全教育、培訓(xùn)的職工不得上崗。
三、消防培訓(xùn)應(yīng)包括下列內(nèi)容：
1、有關(guān)消防法規(guī)、消防安全管理制度、保證消防安全的操作規(guī)程等；
2、本門店、本崗位的火災(zāi)危險性和防火措施；
3、報火警、撲救初起火災(zāi)、應(yīng)急疏散和自救逃生的知識、技能；
4、建筑消防設(shè)施、滅火器材的性能、使用方法和操作規(guī)程；
5、本場所的安全疏散路線，引導(dǎo)人員疏散的程序和方法等；
6、滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案的內(nèi)容、操作程序。
消防設(shè)施、器材管理制度
一、消防設(shè)施、器材管理應(yīng)明確責(zé)任部門和責(zé)任人，消防設(shè)施的檢查內(nèi)容和要求，消防設(shè)施定期維護(hù)保養(yǎng)的要求。
二、消防設(shè)施管理應(yīng)符合下列要求：
1、消火栓應(yīng)有明顯標(biāo)識；
2、室內(nèi)消火栓箱不應(yīng)上鎖，箱內(nèi)設(shè)備應(yīng)齊全、完好；
3、室外消火栓不應(yīng)埋壓、圈占；距室外消火栓、水泵接合器2、0m范圍內(nèi)不得設(shè)置影響其正常使用的'障礙物；
4、展品、商品、貨柜，廣告箱牌，生產(chǎn)設(shè)備等的設(shè)置不得影響防火門、防火卷簾、室內(nèi)消火栓、滅火劑噴頭、機(jī)械排煙口和送風(fēng)口、自然排煙窗、火災(zāi)探測器、手動火災(zāi)報警按鈕、聲光報警裝置等消防設(shè)施的正常使用；
5、應(yīng)確保消防設(shè)施和消防電源始終處于正常運行狀態(tài)；需要維修時，應(yīng)采取相應(yīng)的措施，維修完成后，應(yīng)立即恢復(fù)到正常運行狀態(tài)；
6、按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)定期檢查、檢測消防設(shè)施，并做好記錄，存檔備查；
用電防火安全管理制度
一、用電防火安全管理應(yīng)明確用電防火安全管理的責(zé)任部門和責(zé)任人；
二、采購電氣、電熱設(shè)備，應(yīng)選用合格產(chǎn)品，并應(yīng)符合有關(guān)安全標(biāo)準(zhǔn)的要求；
三、電氣線路敷設(shè)、電氣設(shè)備安裝和維修應(yīng)由具備職業(yè)資格的電工操作；
四、不得隨意亂接電線，擅自增加用電設(shè)備；
五、電器設(shè)備周圍應(yīng)與可燃物保持0、5m以上的間距；
六、對電氣線路、設(shè)備應(yīng)定期檢查、檢測，嚴(yán)禁超負(fù)荷運行；
七、門店營業(yè)結(jié)束時，應(yīng)切斷場所內(nèi)所有非必要電源。
店鋪管理制度3
一、店上應(yīng)每月召開一次消防安全例會。會議主要的內(nèi)容應(yīng)以研究、部署、落實本場所的消防安全工作計劃和措施為主，如涉及消防安全的重大問題，應(yīng)隨時組織召開專題性會議。
二、消防安全例會應(yīng)由消防安全責(zé)任人主持，有關(guān)人員參加，并應(yīng)形成會議紀(jì)要或決議下發(fā)有關(guān)部門并存檔。
三、會議議程主要有聽取消防安全管理人員有關(guān)消防情況的通報，研究分析本單位消防安全形勢，對有關(guān)重點、難點問題提出解決辦法，布置消防安全下一階段的工作。
四、涉及消防安全的重大問題召開的專題會議紀(jì)要或決議，應(yīng)報送當(dāng)?shù)毓蚕啦块T，并提出針對性解決方案和具體落實措施。
五、本店如發(fā)生火災(zāi)事故，事故發(fā)生后應(yīng)召開專門會議，分析、查找事故原因，總結(jié)事故教訓(xùn)，制定整改措施，進(jìn)一步落實消防安全管理責(zé)任，防止事故再次發(fā)生。
防火巡查制度
一、防火巡查應(yīng)確定巡查的人員、內(nèi)容、部位和頻次，及時開展防火巡查。
二、應(yīng)進(jìn)行每日防火巡查。門店在營業(yè)時間應(yīng)至少每2小時巡查一次，營業(yè)結(jié)束后應(yīng)檢查并消除遺留火種。
四、防火巡查應(yīng)包括下列內(nèi)容：
1、用火、用電有無違章情況；
2、安全出口、疏散通道是否暢通，有無鎖閉；安全疏散指示標(biāo)志、應(yīng)急照明是否完好；
3、常閉式防火門是否處于關(guān)閉狀態(tài)，防火卷簾下是否堆放物品；
4、消防設(shè)施、器材是否在位、完整有效。消防安全標(biāo)志是否完好清晰；
5、消防安全重點部位的人員在崗情況；
6、其他消防安全情況。
防火檢查制度
一、防火檢查應(yīng)定期開展，各崗位應(yīng)每天一次。
二、檢查中發(fā)現(xiàn)能當(dāng)場整改的火災(zāi)隱患，立即消除隱患；不能當(dāng)場消除的，及時上報主管負(fù)責(zé)人消除解決。
三、防火檢查應(yīng)包括下列內(nèi)容：
1、消防車通道、消防水源；
2、安全疏散通道，安全出口及其疏散指示標(biāo)志、應(yīng)急照明；
3、消防安全標(biāo)志的.設(shè)置情況；
4、滅火器材配置及其完好情況；
5、建筑消防設(shè)施運行情況；
6、用火、用電有無違章情況；
7、消防安全重點部位的管理；
8、防火巡查落實情況及其記錄；
9、火災(zāi)隱患的整改以及防范措施的落實情況；
10、易燃易爆危險物品場所防火、防爆和防雷措施的落實情況；
11、樓板、防火墻和豎井孔洞等重點防火分隔部位的封堵情況；
12、消防安全重點部位人員及其他員工消防知識的掌握情況。
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