化驗(yàn)室管理制度（精選19篇）
在不斷進(jìn)步的社會(huì)中，需要使用制度的場(chǎng)合越來(lái)越多，制度泛指以規(guī)則或運(yùn)作模式，規(guī)范個(gè)體行動(dòng)的一種社會(huì)結(jié)構(gòu)。大家知道制度的格式嗎？下面是小編幫大家整理的化驗(yàn)室管理制度，歡迎大家分享。
化驗(yàn)室管理制度 篇1
1.化驗(yàn)室環(huán)境清潔，衛(wèi)生，物品擺放整齊，井然有序。
2.嚴(yán)禁個(gè)人物品存在，嚴(yán)禁室內(nèi)飲食、吸煙，嚴(yán)禁無(wú)關(guān)人員進(jìn)入化驗(yàn)室。
3.對(duì)易燃易爆藥品分類拜訪，妥善保管，遠(yuǎn)離熱源、人源。
4.進(jìn)入化驗(yàn)室必須著工作服，無(wú)菌室配備專用的工作服、帽、口罩、拖鞋，離開(kāi)無(wú)菌室、化驗(yàn)室需更衣。
5.從事化驗(yàn)的人員須經(jīng)過(guò)一定的教育，具有一定經(jīng)驗(yàn)資格。
6.定期對(duì)化驗(yàn)員進(jìn)行技能、能力的培訓(xùn)，并進(jìn)行考試，合格后方可繼續(xù)從事化驗(yàn)工作。
7.利用外部送檢的方法，對(duì)化驗(yàn)員的'個(gè)人檢測(cè)行動(dòng)進(jìn)行校準(zhǔn)。
8.化驗(yàn)員工作應(yīng)科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)、客觀、公正，嚴(yán)格遵守操作標(biāo)準(zhǔn)及要求。
9.使用的介質(zhì)、配好的試劑、試劑和化學(xué)試劑均應(yīng)在保質(zhì)期內(nèi)使用。
10.截至、配好的試劑、試劑和化學(xué)試劑在開(kāi)封或配置時(shí)應(yīng)注明日期。
11.分裝容器或配置的試劑，應(yīng)在每個(gè)分裝容器上標(biāo)識(shí)廢棄日期，所有的介質(zhì)，配置的試劑、試劑和化學(xué)試劑容器都應(yīng)有標(biāo)簽。
12.實(shí)驗(yàn)室法定的計(jì)量器具，定期由國(guó)家計(jì)量所進(jìn)行鑒定校準(zhǔn)，其他非法定計(jì)量器具依照公司的相關(guān)規(guī)定，由化驗(yàn)員校準(zhǔn)，嚴(yán)禁使用非鑒定校準(zhǔn)的計(jì)量器具，檢測(cè)設(shè)備須經(jīng)經(jīng)常檢查、清潔、維護(hù)和校準(zhǔn)。
13.對(duì)原始記錄和化驗(yàn)單，要求填寫(xiě)及時(shí)，內(nèi)容真實(shí)，完整正確，字跡清晰，能準(zhǔn)確識(shí)別，簽名齊全，不得隨意更改、涂改，如發(fā)現(xiàn)數(shù)據(jù)填寫(xiě)錯(cuò)誤，要用劃線的方法進(jìn)行更正，更改處應(yīng)簽名或簽章。
14.化驗(yàn)室使用后的廢棄物，做到無(wú)害化處理后方可廢棄。
15.化驗(yàn)室應(yīng)有可以馬上找到的檢驗(yàn)操作標(biāo)準(zhǔn)規(guī)程。
16.下班后，檢查電源、火源、水源，做到無(wú)隱患方可下班。
化驗(yàn)室管理制度 篇2
一、化驗(yàn)人員安全守則
1．化驗(yàn)人員應(yīng)佩戴齊全勞保品、手套、口罩、眼鏡等。
2．使用色譜時(shí)，必須按照操作規(guī)程進(jìn)行開(kāi)啟，關(guān)閉。
3．開(kāi)啟鋼瓶時(shí)，嚴(yán)禁用帶油的扳子、沾油的手套。
4．操作室內(nèi)嚴(yán)禁吸煙，不準(zhǔn)有明火。
5．色譜氣路系統(tǒng)，試漏嚴(yán)禁用明火，只能用皂液。
6．一切試劑藥瓶，要有標(biāo)簽，避免發(fā)生混用。
7．一切劇毒藥品應(yīng)在嚴(yán)密堅(jiān)固的瓶?jī)?nèi)封裝，專人保管，禁止用紙包裝和外流。
8．稀釋濃硫酸或溶解固體氫氧化鈉時(shí)，應(yīng)在耐熱容器中進(jìn)行，同時(shí)以玻璃棒不斷攪拌，稀釋濃硫酸時(shí)，必須將濃硫酸慢慢倒入水中，不能把水倒入酸中。
9．劇腐蝕藥品，如：硫酸、強(qiáng)堿、濃氨水、雙氧水、冰醋酸等使用時(shí)，禁止與皮膚接觸，使用重鉻酸鉀嚴(yán)禁用手接觸，操作后要及時(shí)洗手。
10．易燃藥品如：低沸點(diǎn)的苯、醇等應(yīng)于低溫、避光保管。
11．嚴(yán)禁試劑入口，用鼻子聞氣時(shí)，應(yīng)以手招嗅。
12．回流或蒸餾分析所用的水冷卻管，先通水后加熱。
13．從橡皮塞上裝拆玻璃管或折斷玻璃棒時(shí)，需戴手套，墊布折斷。
14．著火點(diǎn)太低的藥品及有升華腐蝕性藥品，不得放入烘箱。
15．相互間起化學(xué)作用的藥品，不得放入同一烘箱內(nèi)烘烤。
16．嚴(yán)禁在化驗(yàn)室內(nèi)烘烤食品，衣襪等物。
17．使用電器應(yīng)用電筆試點(diǎn)，如發(fā)現(xiàn)水浴、調(diào)壓器、電爐、水分測(cè)定器等漏電時(shí)立即停止使用，通知有關(guān)人員檢修。
18．電線或電阻絲上不要滴上酸堿或其它有腐蝕性藥品，如果滴上，立即停電，經(jīng)處理后方能進(jìn)行使用。
19．DMF、C10 蒸餾分析時(shí)，如發(fā)現(xiàn)分層或異象，判斷為含水時(shí)，應(yīng)不予分析，防止爆沸。
20. 電器、油類發(fā)生火災(zāi)應(yīng)使用干粉滅火器。
21. 廢液、廢蒽禁止倒入水池，溫度計(jì)損壞后，水銀要及時(shí)處理凈，不得用手接觸。
22. 高溫物體（如剛由高溫爐中取出的坩堝）要放在耐火石棉板或瓷盤(pán)上，附近不得有易燃物，需稱量的坩堝待稍冷后方可移至干燥器中冷卻。
23．實(shí)驗(yàn)室的各種精密貴重儀器未掌握安全操作規(guī)程前不得隨意動(dòng)用。
24. 開(kāi)啟易揮發(fā)的試劑瓶（如丙酮、濃鹽酸）時(shí)，尤其在夏季或室溫較高的情況下，應(yīng)先經(jīng)流水冷卻后蓋上濕布再打開(kāi)，且不可將瓶口對(duì)著自己或他人，以防氣液沖出引起事故。
25. 使用酒精燈時(shí)，酒精切勿裝滿，應(yīng)不超過(guò)其容量的2/3；燈內(nèi)酒精不足1/4容量時(shí)，應(yīng)滅火后添加酒精；燃著的酒精燈焰應(yīng)用燈帽蓋滅，不可用嘴吹滅，以防引起燈內(nèi)酒精起燃。
26. 蒸餾可燃?xì)怏w時(shí)操作人不能離開(kāi)去做別的事，要注意儀器和冷凝器的運(yùn)行情況。需往蒸餾器內(nèi)補(bǔ)充液體時(shí)，應(yīng)先停止加熱，放冷后再進(jìn)行。
二、用水、用電、用氣安全管理
1. 操作電器時(shí)，手必須干燥，一切電源裸露部分都應(yīng)配制絕緣裝置，電開(kāi)關(guān)應(yīng)有絕緣匣。
2. 實(shí)驗(yàn)室停止供氣、水及電時(shí)，應(yīng)立即關(guān)閉各氣源、水源及電源開(kāi)關(guān)，以防止恢復(fù)供給時(shí)，由于開(kāi)關(guān)未關(guān)而發(fā)生事故。離開(kāi)化驗(yàn)室前應(yīng)檢查門(mén)窗、水電、煤氣及各種壓縮氣體管道閥門(mén)，確保全部關(guān)閉。
3. 嚴(yán)禁有長(zhǎng)流水,長(zhǎng)明燈現(xiàn)象出現(xiàn)，要保證人走燈關(guān)水停。
4. 嚴(yán)禁使用濕布擦拭正在通電的設(shè)備、電門(mén)、插座、電線等，嚴(yán)禁灑水在電器設(shè)備上和線路上。
5. 易爆易燃物品附近和倉(cāng)庫(kù)禁止煙火。
6. 工作室內(nèi)禁止存放大量易燃易爆物品，工作需要時(shí)限量領(lǐng)用。
三、設(shè)備安全管理(鋼瓶使用)
1. 氣瓶須經(jīng)檢驗(yàn)合格方可使用。
2. 氣瓶要專用，嚴(yán)禁串用、代用、混用，各種氣瓶用鐵鏈固定好。
3. 使用氣瓶時(shí)要選用合格的減壓器，通常出口壓力大于儀器、設(shè)備的使用壓力0.1-0.2ＭPa。
4. 按標(biāo)志確保每一個(gè)氣瓶減壓閥、防振圈、防護(hù)帽齊全有效，每種氣瓶要有專用的.減壓閥，氧氣和可燃?xì)怏w的減壓器不能互用，瓶閥或減壓器泄漏時(shí)不得繼續(xù)使用。
5. 使用時(shí)要上好減壓器，擰緊固定密封帽，不得漏氣；開(kāi)閥時(shí)要慢慢開(kāi)啟，以防止加壓過(guò)速產(chǎn)生高溫；對(duì)盛裝可燃?xì)怏w的氣瓶尤應(yīng)注意防止產(chǎn)生靜電；開(kāi)閥時(shí)不能用鋼瓶扳手敲擊瓶閥，以防止產(chǎn)生火花；氧氣瓶的瓶閥及其它附件、工具都禁止沾染油脂；操作者必須站在氣體出口的側(cè)面，減壓器的防爆出口不準(zhǔn)直對(duì)操作者。
6. 氣瓶使用到最后應(yīng)留有余氣，一般應(yīng)保持0.5ＭPa的余壓，防止混入其它氣體或雜質(zhì)，造成事故，氣瓶室外在明顯處懸掛“危險(xiǎn)，禁止吸煙”標(biāo)志。
四、滅火、急救與事故處理
1．實(shí)驗(yàn)室失火時(shí)，要保持沉著，不要驚慌，根據(jù)火勢(shì)大小及時(shí)采取諸如關(guān)閉 電源、搬離易燃物、選用適當(dāng)滅火器滅火、撥打“119”火警電話等措施。
2. 身上衣服著火時(shí)，不要隨意跑動(dòng)，可采取將薄毯裹在身上或就地打滾以滅火。
3. 當(dāng)酸灑出流到地面上時(shí)，應(yīng)用堿面或干土中和處理后，再用清水沖洗干凈；少量酸或堿灑在衣服或皮膚上時(shí)應(yīng)立即用大量水沖洗，并將燒傷處的衣服盡快脫下，繼續(xù)用大量水沖洗，再分別用碳酸氫銨溶液（2％）或乙酸溶液（3％）輕輕擦洗，必要時(shí)去醫(yī)院；大量酸堿灑到皮膚上時(shí)，切不可立即用水沖洗，以免產(chǎn)生大量的熱使問(wèn)題更嚴(yán)重，應(yīng)該用干土或干布先擦去酸堿，然后用碳酸氫銨溶液（2％）或乙酸溶液（3％）沖洗，再用大量水沖洗，并立即送往醫(yī)院。
4．人體觸電時(shí)應(yīng)立即切斷電源，或用非導(dǎo)體將電線移開(kāi)，如有休克現(xiàn)象，應(yīng)立即將觸電者移至有新鮮空氣處，并撥打“120”急救電話。
5．當(dāng)發(fā)生氣瓶爆炸時(shí)，應(yīng)隨時(shí)撤離附近易燃物，并撥打“120”求助電話。
6.污染物接觸急救措施
皮膚接觸：脫去污染的衣著，用肥皂水和清水徹底沖洗皮膚。
眼睛接觸：提起眼瞼，用流動(dòng)清水或生理鹽水沖洗，就醫(yī)。
吸入：迅速脫離現(xiàn)場(chǎng)至空氣新鮮處，保持呼吸道通暢，如呼吸困難，給輸氧，如呼吸停止，立即進(jìn)行人工呼吸，就醫(yī)。
食入：飲足量溫水，催吐，就醫(yī)。
化驗(yàn)室管理制度 篇3
1、總則
為了規(guī)范化驗(yàn)室的環(huán)境、安全、儀器設(shè)備及化驗(yàn)人員的相關(guān)管理，有效地控制危險(xiǎn)化學(xué)品事故發(fā)生，保護(hù)操作人員的安全與健康，結(jié)合本公司實(shí)際，特制定本制度。
2、適用范圍
本制度適用于車間工藝小試/中心化驗(yàn)室的安全管理。
3、管理規(guī)定
化驗(yàn)室工作人員，必須經(jīng)�；凡僮鲗I(yè)培訓(xùn)與考核，合格后上崗。化驗(yàn)室實(shí)驗(yàn)時(shí)一般應(yīng)有二個(gè)工作人員在場(chǎng)。
4、環(huán)境管理
化驗(yàn)室要保持整潔的環(huán)境衛(wèi)生和良好的工作秩序，化驗(yàn)室內(nèi)不準(zhǔn)飲食、吸煙，不準(zhǔn)閑雜人員出入，嚴(yán)禁個(gè)人物品存放，工作人員進(jìn)入化驗(yàn)室必須著工作服。
5、安全管理
5.1 對(duì)水、電、氣、火源及油料應(yīng)專人管理，要經(jīng)常檢查管道線路及開(kāi)關(guān)的安全�；�(yàn)室內(nèi)使用的空調(diào)設(shè)備、電熱設(shè)備等的電源線，必須經(jīng)常檢查有否損壞，移動(dòng)電氣設(shè)備，必須先切斷電源、電路或用電設(shè)備出現(xiàn)故障時(shí)，必須先切斷電源后，方可進(jìn)行檢查。
5.2 化驗(yàn)室應(yīng)配有各類滅火器，按保衛(wèi)部門(mén)要求定期檢查，化驗(yàn)室人員必須熟悉常用滅火器材的使用。
5.3 與化驗(yàn)室無(wú)關(guān)的易燃、易爆物品不得隨意帶入化驗(yàn)室。
5.4 室內(nèi)嚴(yán)禁擅自亂拉電線，任何設(shè)施嚴(yán)禁帶事故隱患運(yùn)行。
5.5 正確使用和維護(hù)電子和電氣設(shè)備，非工作時(shí)不得使用空調(diào)、烘箱和電爐等。
5.6 嚴(yán)格執(zhí)行對(duì)易燃、易爆、劇毒、放射性等危險(xiǎn)物質(zhì)的領(lǐng)用、保管、使用的管理；對(duì)易燃易爆藥品分類擺放，妥善保管，遠(yuǎn)離火源。下班后，檢查電源、火源、水源和氣源，做到無(wú)隱患方可下班。
5.7 化驗(yàn)室使用后的廢棄物，做到無(wú)害化處理后方可廢棄。防火、防盜的安全防范措施要經(jīng)常檢查。
5.8 按規(guī)定放置消防器材，不得挪作他用。
6、化驗(yàn)、試驗(yàn)管理
6.1 實(shí)驗(yàn)工作人員在檢測(cè)前必須熟悉檢測(cè)內(nèi)容、操作步驟及各類儀器的性能，嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程，并做好必要的安全防護(hù)。
6.2 實(shí)驗(yàn)前要全面檢查安全，實(shí)驗(yàn)要有安全措施。若儀器設(shè)備在運(yùn)行中，實(shí)驗(yàn)人員不得離開(kāi)現(xiàn)場(chǎng)。
6.3 進(jìn)行有毒、有害、有刺激性物質(zhì)或有腐蝕性物質(zhì)操作時(shí)，應(yīng)戴好防護(hù)手套、防護(hù)鏡。
6.4 易燃、易爆物品，有毒、有害、有刺激性物質(zhì)及高壓氣體鋼瓶的存放應(yīng)滿足實(shí)驗(yàn)環(huán)境條件的規(guī)定。
6.5 儀器設(shè)備在使用過(guò)程中要有人值班，下班時(shí)負(fù)責(zé)關(guān)掉各種開(kāi)關(guān)，進(jìn)行安全檢查。化驗(yàn)室法定的'計(jì)量器具，檢測(cè)設(shè)備需經(jīng)常檢查，清潔維護(hù)和校準(zhǔn)。
6.6 配制試劑應(yīng)注明日期、配制人、濃度大小。對(duì)原始記錄和化驗(yàn)單要求填寫(xiě)及時(shí)，內(nèi)容真實(shí)，完整正確，字跡清晰，能準(zhǔn)確識(shí)別，簽名齊全，不得隨意更改涂改，如發(fā)現(xiàn)數(shù)據(jù)填寫(xiě)錯(cuò)誤，要用劃線的方式更改更正，更改人需簽名。
7、試驗(yàn)、化驗(yàn)等儀器設(shè)備管理
7.1 儀器設(shè)備的管理和使用，必須實(shí)行崗位責(zé)任制，并有專人負(fù)責(zé)技術(shù)管理工作。
7.2 化驗(yàn)室內(nèi)部設(shè)備借用，需向倉(cāng)庫(kù)管理人員登記，并注明用途、歸還日期。化驗(yàn)室儀器設(shè)備外借，須經(jīng)部門(mén)負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)，并按規(guī)定辦理借用手續(xù)，要按期歸還，經(jīng)化驗(yàn)室檢測(cè)確認(rèn)正常后方能辦理歸還手續(xù)。
7.3 做好儀器設(shè)備的安全防護(hù)工作，設(shè)備要定期維護(hù)保養(yǎng)。如發(fā)現(xiàn)損壞、丟失，應(yīng)及時(shí)報(bào)知部門(mén)負(fù)責(zé)人。
7.4 化驗(yàn)室的儀器設(shè)備一律不許任意拆改，確因工作需要必須拆改時(shí)，應(yīng)事先報(bào)部門(mén)負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)。
7.5 儀器設(shè)備的報(bào)損、報(bào)失，必須按程序經(jīng)技術(shù)鑒定后，填寫(xiě)《設(shè)備報(bào)廢單》，經(jīng)批準(zhǔn)后方能辦理報(bào)廢手續(xù)。
8、事故處理
一旦發(fā)生事故，及時(shí)上報(bào)，配合有關(guān)部門(mén)查明原因，分清責(zé)任。對(duì)違反安全規(guī)定造成事故的要追究個(gè)人責(zé)任；情節(jié)嚴(yán)重者，除經(jīng)濟(jì)賠償外，還要酌情給予行政處分或依法追究刑事責(zé)任。
9、本制度由公司技術(shù)小組負(fù)責(zé)解釋。
化驗(yàn)室管理制度 篇4
1.非工作人員禁止進(jìn)入煤分析室，試驗(yàn)人員進(jìn)入煤分析室必須穿工作服。
2.試驗(yàn)人員進(jìn)入煤分析室首先打開(kāi)空調(diào)進(jìn)行恒溫，室內(nèi)有試驗(yàn)產(chǎn)生的有毒氣體和其它易燃、有毒藥劑，嚴(yán)禁煙火，禁止吸煙。
3.禁止將飲食及其容器帶入煤分析室內(nèi)，工作后要洗手。
4.煤分析室實(shí)行定置管理，不得隨意將室內(nèi)設(shè)施移動(dòng)或挪做他用、更換，試驗(yàn)用具應(yīng)放在指定的.位置。
5.煤分析室應(yīng)整齊清潔，不準(zhǔn)存放其它與試驗(yàn)無(wú)關(guān)的物質(zhì)。
6.非試驗(yàn)人員不得隨意觸動(dòng)儀器及化學(xué)藥品。
7.試驗(yàn)人員工作時(shí)要嚴(yán)格試驗(yàn)操作規(guī)程，藥品管理規(guī)定，化驗(yàn)工作一般注意事項(xiàng)的有關(guān)規(guī)定，防止儀器損壞。
8.試驗(yàn)人員應(yīng)熟悉煤分析室內(nèi)所有試驗(yàn)儀器、器皿的安全操作方法和試驗(yàn)藥品、樣品的特性。
9.煤分析儀器必須按照定期工作要求進(jìn)行對(duì)照和校驗(yàn)，保證儀器準(zhǔn)確可靠。
10.試驗(yàn)人員不得送檢人員接觸，不準(zhǔn)泄露化驗(yàn)數(shù)據(jù)，實(shí)事求是，反對(duì)弄虛作假。不準(zhǔn)送檢人員進(jìn)入煤分析室。
11.試驗(yàn)中不慎將藥劑灑落到儀器、桌面、地面上應(yīng)及時(shí)清理干凈，試驗(yàn)廢液禁止倒入下水道，有毒試驗(yàn)廢液應(yīng)經(jīng)過(guò)解毒處理合格后排放。
化驗(yàn)室管理制度 篇5
1.嚴(yán)格按照“食品衛(wèi)生國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)”進(jìn)行規(guī)范操作。
2.食品檢測(cè)項(xiàng)目和檢測(cè)結(jié)果必須符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求。
3.遵守本廠產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，做好原輔材料及產(chǎn)品檢驗(yàn)、分析工作，確實(shí)把好質(zhì)量關(guān)。
4.實(shí)驗(yàn)情況及時(shí)分析，數(shù)據(jù)要記錄在專用記錄本上，并做到及時(shí)、真實(shí)、齊全、清晰、整潔、規(guī)格。
5.化驗(yàn)人員應(yīng)努力鉆研業(yè)務(wù)，熟練掌握操作技能，仔細(xì)地觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，養(yǎng)成良好工作習(xí)慣。
6.按照生產(chǎn)工藝要求，認(rèn)真做好生產(chǎn)半成品和成品檢測(cè)的工作，定期檢查、保養(yǎng)，確保儀器正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
7.玻璃儀器的洗滌，必須遵守清洗規(guī)章制度，以達(dá)到分析項(xiàng)目準(zhǔn)確無(wú)誤。
8.遵守公司一切規(guī)章制度。
9.人為損壞化驗(yàn)室儀器、設(shè)備，根據(jù)情節(jié)給予賠償。
10.檢測(cè)產(chǎn)品質(zhì)量情況及時(shí)報(bào)告上級(jí)主管部門(mén)，指出整改措施與建議。
11.易燃、易爆、劇毒、強(qiáng)酸、強(qiáng)堿化學(xué)試劑要妥善保管，嚴(yán)格遵守規(guī)章制度，杜絕事故發(fā)生。
12.下班前關(guān)閉門(mén)窗、水、電，確保防火、防爆、防盜、防毒安全。
13.化驗(yàn)室閑人免進(jìn)
14.化驗(yàn)人員違反上述規(guī)定者，根據(jù)公司紀(jì)律要求予以處罰，甚至除名。
化驗(yàn)室管理制度 篇6
1、化驗(yàn)室管理制度
目的：規(guī)范實(shí)驗(yàn)室管理，保證試驗(yàn)環(huán)境滿足檢驗(yàn)工作的要求和儀器設(shè)備的使用條件。
使用范圍：適用于實(shí)驗(yàn)室管理。
責(zé)任人：實(shí)驗(yàn)室負(fù)責(zé)人、檢驗(yàn)員。
主要內(nèi)容：化驗(yàn)室必須保持整潔和安靜，保持良好通風(fēng)；嚴(yán)禁在化驗(yàn)室內(nèi)吸煙、飲食、飲水、喧嘩、打鬧、娛樂(lè)；所有儀器、物品必須擺放整齊，便于使用，不得隨意改動(dòng)；實(shí)驗(yàn)室內(nèi)試劑應(yīng)有規(guī)范的標(biāo)簽，按試劑要求的條件存放；易燃、易爆、有毒有害物品單獨(dú)存放；檢驗(yàn)人員嚴(yán)格遵守儀器設(shè)備操作規(guī)程；下班前應(yīng)斷水、斷電、斷氣，做好安全檢查
2、樣品抽取管理制度
目的：規(guī)范取樣工作。
適用范圍：適用于檢驗(yàn)部門(mén)對(duì)原料、輔料、半成品、成品檢驗(yàn)的取樣工作。
責(zé)任者：質(zhì)檢人員。
主要內(nèi)容：取樣原則：要保證所取樣品具有代表性、隨機(jī)性、一致性、真實(shí)性。取樣時(shí)間：檢驗(yàn)部門(mén)接到原料部、車間、倉(cāng)庫(kù)的通知后，要及時(shí)采樣。取樣方法：固體原料、輔料用取樣釬，取出量至少為需取樣量的四倍，按四分法分樣。液體原料、輔料用兩頭開(kāi)口取樣管緩慢插到桶底，然后用食指壓緊上口，移出取樣管，放入樣品容器中，保證樣品均勻具有代表性。取樣數(shù)量：取樣數(shù)量決定于被抽物料的總件數(shù)。每批產(chǎn)品總件≤10時(shí)，每件都需取樣；總件為10～100時(shí)，取樣量為 10；總件為100件以上時(shí)，取樣量在 10的基礎(chǔ)上每增加100件多取3件。取樣后應(yīng)及時(shí)將樣品裝入瓶（袋）中，密封，并貼上標(biāo)簽，寫(xiě)明品名、批號(hào)等信息。取樣完畢，在每件被取樣的包裝上貼上標(biāo)志（已取樣）。采樣完應(yīng)及時(shí)填寫(xiě)采樣記錄，如：品名、生產(chǎn)日期（批號(hào)）、數(shù)量、規(guī)格、采樣日期、采樣人、備注等。半成品、成品在車間或成品庫(kù)中按批隨機(jī)采樣，采樣量由產(chǎn)量決定。采樣人員采樣時(shí)應(yīng)采取措施，防止樣品污染。采樣工具或容器，在采樣完畢后，應(yīng)清洗干凈，晾干，妥善保存，防止污染。
3、樣品檢驗(yàn)分析判定制度
目的：保證原料合格進(jìn)廠、半成品合格進(jìn)入下一生產(chǎn)環(huán)節(jié)、成品合格出廠。
適用范圍：適用于本廠的原料、半成品、成品。
責(zé)任人：品管部負(fù)責(zé)人、檢驗(yàn)員、成品倉(cāng)庫(kù)保管員、質(zhì)監(jiān)人員。
主要內(nèi)容：出廠成品、生產(chǎn)過(guò)程中的半成品及購(gòu)入的原料一律由質(zhì)量管理部門(mén)按企業(yè)內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)合格后方可進(jìn)入下一環(huán)節(jié)，不得漏檢；質(zhì)檢員根據(jù)規(guī)定對(duì)原料、成品、半成品進(jìn)行抽樣，填寫(xiě)抽樣記錄，及時(shí)送至化驗(yàn)室；檢驗(yàn)人員必需嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)程認(rèn)真操作，各種檢驗(yàn)應(yīng)作好原始記錄，確保分析結(jié)果準(zhǔn)確、真實(shí)、有效。檢驗(yàn)過(guò)程中發(fā)生故障或出現(xiàn)某種外界干擾（如停電等），必須立即中斷檢測(cè)，故障排除后，重新檢測(cè)；檢測(cè)原始記錄保存2年以后，由品管負(fù)責(zé)人同意方可銷毀；檢驗(yàn)原始記錄及檢驗(yàn)報(bào)告是單位的技術(shù)秘密，不得泄漏；成品、半成品每批抽檢一次，結(jié)果通知品管部。檢驗(yàn)合格的原料，結(jié)果通知品管及保管入庫(kù)使用。不合格原料填寫(xiě)“不合格原料通知單”交至原料部及品管部；檢驗(yàn)人員必須持有勞動(dòng)部頒發(fā)的職業(yè)資格證書(shū)，對(duì)檢驗(yàn)室的儀器設(shè)備正確使用，按期維護(hù)，保證水、電、氣的安全。
4、檢品復(fù)檢和比對(duì)試驗(yàn)制度
目的：建立檢品復(fù)檢制度，確保檢驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性。
適用范圍：適用于原料、輔料、包裝材料、半成品、成品等復(fù)檢。
責(zé)任人：檢驗(yàn)員、質(zhì)檢員、復(fù)核人、檢驗(yàn)負(fù)責(zé)人。
主要內(nèi)容：樣品經(jīng)檢驗(yàn)不合格，或檢測(cè)平行樣結(jié)果不平行、須復(fù)檢或重做；復(fù)檢前要首先核對(duì)試劑、試液是否有異常，是否在規(guī)定的有效期之內(nèi)，儀器是否在檢定有效期內(nèi)，人員操作是否正確，時(shí)間（加熱、恒溫、滅菌）限制是否正確。確認(rèn)無(wú)誤后，進(jìn)行復(fù)檢，復(fù)檢結(jié)果有效；復(fù)檢合格并找出原因，可判定合格；若未找出原因，應(yīng)再安排另一位檢驗(yàn)員檢驗(yàn)，如結(jié)果合格，才可判定為合格；若出現(xiàn)不合格，應(yīng)報(bào)告質(zhì)檢負(fù)責(zé)人，指定第二人復(fù)檢，如復(fù)檢結(jié)果與第一次一致，則報(bào)不合格；若第二人復(fù)檢合格，且找到第一次不合格的`原因，可判定合格；若未找出二人差距原因，須報(bào)告質(zhì)檢負(fù)責(zé)人，重新取樣復(fù)檢，批準(zhǔn)后由質(zhì)檢員重新取樣，檢驗(yàn)員與復(fù)檢員一起復(fù)檢，若合格，判定為合格；不合格，則判定為不合格。
對(duì)于原料，如供貨方提出異議，并拿出“合格證明”，經(jīng)品管部負(fù)責(zé)人同意后，雙方重新取樣一同檢驗(yàn)，以后一次結(jié)果作為最終判定。如雙方檢驗(yàn)結(jié)果不一致，可送權(quán)威部門(mén)仲裁檢驗(yàn)。
5、檢驗(yàn)結(jié)果校核和報(bào)告制度
目的：確保檢驗(yàn)記錄正確、規(guī)范，結(jié)論準(zhǔn)確。
適用范圍：適用于所有檢驗(yàn)結(jié)果的校核。
責(zé)任人：校核人、檢驗(yàn)員。
主要內(nèi)容：校核人應(yīng)具有與檢驗(yàn)員一樣的資格；檢驗(yàn)員填寫(xiě)完檢驗(yàn)原始記錄后，交校核人校核，未經(jīng)校核人校核并簽名的記錄仍處于未完成狀態(tài)，不能進(jìn)入下一個(gè)環(huán)節(jié)。校核人根據(jù)檢驗(yàn)項(xiàng)目的操作規(guī)程進(jìn)行校核。校核內(nèi)容由：檢驗(yàn)項(xiàng)目是否完整、不缺項(xiàng)，書(shū)寫(xiě)是否工整、正確，檢驗(yàn)依據(jù)與檢驗(yàn)指令用標(biāo)準(zhǔn)是否一致，計(jì)算公式、計(jì)算數(shù)值是否正確，實(shí)驗(yàn)記錄填寫(xiě)是否完整、正確，檢驗(yàn)員是否簽名等。原始記錄均符合規(guī)定要求，校核人可簽字，否則待檢驗(yàn)員按要求改正后再校核簽名，或報(bào)檢驗(yàn)負(fù)責(zé)人令其改正。屬于校核內(nèi)容范疇的項(xiàng)目發(fā)生錯(cuò)誤由校核人負(fù)責(zé)；屬操作差錯(cuò)等問(wèn)題由檢驗(yàn)員負(fù)責(zé)。校核工作應(yīng)及時(shí)、認(rèn)真完成，不得拖延。
6、飼料標(biāo)簽簽發(fā)制度
要點(diǎn)：產(chǎn)品經(jīng)檢驗(yàn)（不一定經(jīng)過(guò)檢測(cè)）合格才可允許出廠。按照當(dāng)班產(chǎn)量核發(fā)標(biāo)簽的數(shù)量。檢驗(yàn)員要在飼料標(biāo)簽上加蓋“檢驗(yàn)合格章”或有檢驗(yàn)員標(biāo)記的印記，這樣的標(biāo)簽才是合格的標(biāo)簽。
7、產(chǎn)品留樣觀察制度
目的：提高產(chǎn)品質(zhì)量，使產(chǎn)品具有追溯性，以便發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)核查。
適用范圍：適用成品、原料、輔料、內(nèi)包裝材料、標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)等。
責(zé)任人：品管部負(fù)責(zé)人、質(zhì)檢員、檢驗(yàn)員、樣品保管員。
主要內(nèi)容：樣品保管員負(fù)責(zé)留樣樣品管理工作，應(yīng)具有一定的專業(yè)知識(shí)，了解樣品的性質(zhì)和貯存方法；質(zhì)檢員將所抽樣品進(jìn)行詳細(xì)登記，登記內(nèi)容有：樣品的名稱、規(guī)格、來(lái)源、生產(chǎn)日期（或批號(hào)）、采樣數(shù)量、采樣基數(shù)、采樣人、采樣日期、樣品保質(zhì)期等；送至化驗(yàn)室后，樣品保管員對(duì)所抽樣品進(jìn)行唯一性編號(hào)，并進(jìn)一步簽字確認(rèn)，按要求粉碎至一定粒度；檢驗(yàn)完畢后，由樣品保管員統(tǒng)一分類存放于留樣室，防止生蟲(chóng)、霉壞或丟失；樣品保存期為保質(zhì)期過(guò)后三個(gè)月；超過(guò)保存期限樣品，按規(guī)定由品管部負(fù)責(zé)人簽字后統(tǒng)一處理，并做好記錄；留樣室的樣品為單位的技術(shù)機(jī)密，未經(jīng)品管部負(fù)責(zé)人同意任何人不得私自拿做它用。留樣室應(yīng)有溫濕度表，樣品保管員每天檢查留樣的溫、濕度情況并記錄，除具有特殊要求的樣品外，通常為常溫狀態(tài)下保存。
8、化學(xué)試劑安全貯存制度
目的：確�；瘜W(xué)試劑安全、合理存放，利于管理和使用。
適用范圍：化學(xué)試劑的存放與管理。
責(zé)任人：檢驗(yàn)負(fù)責(zé)人、檢驗(yàn)人員。
主要內(nèi)容：貯存環(huán)境：化學(xué)試劑應(yīng)存放在化學(xué)試劑貯存室內(nèi)。室內(nèi)應(yīng)陰涼避光，防止太陽(yáng)光直射，使室溫偏高造成試劑揮發(fā)、變質(zhì)、失效等。室內(nèi)嚴(yán)禁明火，消防滅火器材完備。盛放化學(xué)試劑的櫥柜應(yīng)防塵、耐腐蝕、避光，且取用方便。化學(xué)性質(zhì)相抵觸的化學(xué)物品，嚴(yán)禁在同一柜內(nèi)存放。毒品及危險(xiǎn)品應(yīng)單獨(dú)存放。配制好的各種化學(xué)試劑均應(yīng)封口，貼好標(biāo)簽，合理擺放。劇毒試劑應(yīng)雙人雙鎖專柜管理，設(shè)專帳保管。使用時(shí)由檢驗(yàn)負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)。
9、儀器設(shè)備檢定和管理制度
目的：有效管理儀器設(shè)備，使儀器正常運(yùn)行，確保檢驗(yàn)分析數(shù)據(jù)準(zhǔn)確。
適用范圍：適用于檢驗(yàn)用儀器設(shè)備。
責(zé)任人：檢驗(yàn)部門(mén)負(fù)責(zé)人、檢驗(yàn)員。
主要內(nèi)容：對(duì)所有檢驗(yàn)用儀器設(shè)備建立檔案和使用記錄。檔案內(nèi)容包括：生產(chǎn)廠家、規(guī)格、型號(hào)、技術(shù)參數(shù)、管理人、使用人、說(shuō)明書(shū)、設(shè)備清單、安裝位置、維修保養(yǎng)記錄等。使用記錄應(yīng)包括：使用時(shí)間、使用人、使用前儀器狀態(tài)、測(cè)試項(xiàng)目、測(cè)試樣品、使用后儀器狀態(tài)、備注等。定期對(duì)儀器設(shè)備進(jìn)行保養(yǎng)、檢查，并做好記錄。
存放條件應(yīng)滿足儀器的要求，如溫度、適度、是否避光等。每種儀器都有特定的操作規(guī)程，操作人員應(yīng)先熟悉儀器性能，才能進(jìn)行操作，并嚴(yán)格按照操作規(guī)程操作。為保證測(cè)試數(shù)據(jù)準(zhǔn)確可靠，每臺(tái)分析儀器、必須定期進(jìn)行檢定。儀器一旦出現(xiàn)故障，應(yīng)由專業(yè)維修人員進(jìn)行維修，其他任何人不可對(duì)儀器進(jìn)行拆卸。維修完畢，由維修人員填寫(xiě)維修記錄，存入儀器檔案。檢驗(yàn)人員使用儀器操作完畢后，及時(shí)關(guān)機(jī)，填寫(xiě)使用記錄，臺(tái)面整理干凈后方可離去。
10、玻璃儀器管理和洗滌制度
目的：有效管理玻璃儀器，確保檢驗(yàn)分析數(shù)據(jù)準(zhǔn)確。
適用范圍：適用于檢驗(yàn)用玻璃儀器。
責(zé)任人：檢驗(yàn)部門(mén)負(fù)責(zé)人、檢驗(yàn)員。
主要內(nèi)容：玻璃儀器分類存放，使用時(shí)輕拿輕放，使用后按要求清洗、晾干，定量玻璃儀器要進(jìn)行檢定合格后，方可使用。
11、檢驗(yàn)記錄管理和保存制度
目的：規(guī)范檢驗(yàn)記錄的書(shū)寫(xiě)要求。
適用范圍：檢驗(yàn)記錄。
責(zé)任人：檢驗(yàn)負(fù)責(zé)人、檢驗(yàn)員。
主要內(nèi)容：檢驗(yàn)員書(shū)寫(xiě)檢驗(yàn)原始記錄要完整，無(wú)缺頁(yè)損角。有檢驗(yàn)數(shù)據(jù)、計(jì)算公式。有檢驗(yàn)員、校核人簽名（全名）。字跡清楚，色調(diào)一致。書(shū)寫(xiě)正確，無(wú)涂改。錯(cuò)誤處用橫線劃去，并在改正處簽章。有判定依據(jù)，由檢驗(yàn)結(jié)論，無(wú)漏項(xiàng)。質(zhì)量檢驗(yàn)記錄過(guò)樣品保存期一個(gè)月后，交品管部負(fù)責(zé)人妥善保存，并做好相應(yīng)記錄。檢驗(yàn)記錄應(yīng)保存至樣品有效期滿后一年，無(wú)有效期的應(yīng)保存三年，經(jīng)品管負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)方可銷毀，并做記錄。
12、化驗(yàn)員崗位職責(zé)
�。�1）對(duì)自己所做的檢驗(yàn)工作質(zhì)量負(fù)責(zé)；
（2）嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)或檢驗(yàn)技術(shù)規(guī)范進(jìn)行各項(xiàng)檢驗(yàn)工作，確保數(shù)據(jù)準(zhǔn)確、可靠、及時(shí)；
�。�3）按照要求全面檢測(cè)原料和成品相應(yīng)指標(biāo)；
�。�4）不合格原料、成品及時(shí)通知檢驗(yàn)負(fù)責(zé)人；
�。�5）對(duì)初檢不合格原料、成品及時(shí)復(fù)檢，保證檢測(cè)結(jié)果準(zhǔn)確；
�。�6）負(fù)責(zé)所用試劑及標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制及標(biāo)定，做好記錄；
�。�7）認(rèn)真做好儀器設(shè)備的使用記錄，并定期保養(yǎng)，儀器由故障及時(shí)匯報(bào)負(fù)責(zé)人；
�。�8）認(rèn)真填寫(xiě)檢驗(yàn)原是記錄，數(shù)據(jù)處理及時(shí)準(zhǔn)確，并及時(shí)將分析結(jié)果報(bào)告檢驗(yàn)負(fù)責(zé)人；
（9）所用玻璃器皿及時(shí)清洗，保持檢驗(yàn)室干凈衛(wèi)生；
13、檢驗(yàn)室負(fù)責(zé)人崗位責(zé)任制
（1）全面負(fù)責(zé)檢驗(yàn)室工作，每月向品管部或主管廠長(zhǎng)報(bào)告工作情況；
�。�2）負(fù)責(zé)全室人員的工作安排，時(shí)刻檢查、督促檢驗(yàn)工作；
（3）及時(shí)收集新的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)方法，隨時(shí)解決檢驗(yàn)過(guò)程中出現(xiàn)的技術(shù)問(wèn)題；
�。�4）負(fù)責(zé)檢測(cè)質(zhì)量爭(zhēng)議的處理；
�。�5）審核檢驗(yàn)記錄，簽收檢驗(yàn)報(bào)告單；
�。�6）每月編寫(xiě)原料、成品檢驗(yàn)匯總表；
�。�7）負(fù)責(zé)提出所需儀器設(shè)備、化學(xué)試劑的計(jì)劃。
化驗(yàn)室管理制度 篇7
一、認(rèn)真學(xué)習(xí)糧油檢化驗(yàn)制度，嚴(yán)格按照《檢化驗(yàn)人員崗位責(zé)任制》對(duì)出入庫(kù)的糧油進(jìn)行檢驗(yàn)。
二、化驗(yàn)室設(shè)備、儀器要經(jīng)常檢查、清潔和維護(hù)，擺放整齊，選擇合適地方以便操作。
三、所以的儀器要符合要求，每月定時(shí)維護(hù)和校準(zhǔn)，并做好記錄，對(duì)精密儀器應(yīng)有專人負(fù)責(zé)管理，使用要有記錄，確保測(cè)定數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性。
四、化驗(yàn)設(shè)備儀器要嚴(yán)格管理，不準(zhǔn)外借，經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意外借的，交回時(shí)要認(rèn)真檢查，即使校正校正后方能使用。
五、儀器發(fā)生故障應(yīng)采取措施維修，不能自己維修的，及時(shí)向主管領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)處理，不按操作規(guī)程操作，損壞儀器設(shè)備的照價(jià)賠償。
六、玻璃儀器使用時(shí)要輕拿輕放，掌握一般的洗滌、干燥和保管方法，完好率達(dá)90%以上，無(wú)辜損壞的要照價(jià)賠償。
七、化驗(yàn)室所用的試劑、溶液，都要標(biāo)明名稱、濃度以及失效日期，以便正確使用。
八、化驗(yàn)室各種記錄、單據(jù)必須正確書(shū)寫(xiě)，對(duì)所出具的化驗(yàn)結(jié)果，要項(xiàng)目填寫(xiě)齊全，字跡清楚工整，有真實(shí)性和代表性。所有的登記記錄都要有編號(hào)、頁(yè)數(shù)、使用永久性碳素墨水書(shū)寫(xiě)，更改時(shí)在數(shù)據(jù)上畫(huà)線標(biāo)明，不準(zhǔn)隨意撕、隨意扔，按時(shí)整理、裝訂化驗(yàn)單據(jù)，確保數(shù)據(jù)的安全性，否則按糧庫(kù)的有關(guān)規(guī)定處理。
九、根據(jù)糧情、品質(zhì)檢驗(yàn)制度認(rèn)真對(duì)儲(chǔ)存的糧食進(jìn)行常規(guī)檢驗(yàn)，扦送的.樣品，按照檢驗(yàn)程序?qū)υ紭悠繁Ａ舨簧儆?天，根據(jù)情況再做處理。
十、再整個(gè)化驗(yàn)工作中，要做到公正、合理，不徇私情，不謀私利，不優(yōu)親厚友，吃拿卡要，樹(shù)立良好的形象。如有違反，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)查實(shí)后，按造成損失的金額給予處罰。
十一、化驗(yàn)室要保持清潔衛(wèi)生，不準(zhǔn)在化驗(yàn)室私自與他人聊天、洗衣服等做與化驗(yàn)無(wú)關(guān)的事。
十二、對(duì)違反本制度的，除另有處罰的外，均按糧庫(kù)有關(guān)制度處理。
化驗(yàn)室管理制度 篇8
一、穿著規(guī)定
1、進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室，必須按規(guī)定穿戴必要的工作服。
2、進(jìn)行危害物質(zhì)、揮發(fā)性有機(jī)溶液、特定化學(xué)物質(zhì)操作實(shí)驗(yàn)，必須要穿戴防護(hù)用具（防護(hù)口罩、防護(hù)手套、防護(hù)眼鏡）
3、進(jìn)行實(shí)驗(yàn)中，嚴(yán)禁戴隱形眼鏡。（防止化學(xué)藥劑濺入眼內(nèi)而腐蝕眼睛）
4、需將長(zhǎng)發(fā)及松散衣服妥善固定，且在處理化學(xué)藥品所有過(guò)程中需穿鞋子。
二、飲食規(guī)定
1、避免在實(shí)驗(yàn)室吃喝食物，且使用化學(xué)藥品后需先洗凈雙手方能進(jìn)食。
2、嚴(yán)禁在實(shí)驗(yàn)室內(nèi)吃口香糖。
3、實(shí)驗(yàn)禁止儲(chǔ)藏在化學(xué)藥品的冰箱或儲(chǔ)藏柜內(nèi)。
三、藥品領(lǐng)用、儲(chǔ)存及操作相關(guān)規(guī)定
1、操作危險(xiǎn)性化學(xué)藥品必須遵守操作守則、操作流程進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，勿自行更換實(shí)驗(yàn)流程。
2、領(lǐng)取藥品時(shí)，確認(rèn)容器上標(biāo)示名稱是否為需要的實(shí)驗(yàn)藥品。
3、領(lǐng)取藥品時(shí)，應(yīng)看清楚藥品危害標(biāo)識(shí)和圖樣；是否有危害。
4、使用揮發(fā)性、強(qiáng)酸強(qiáng)堿性、高腐蝕性、有毒害性藥品必須要在特殊排煙柜機(jī)及桌上型抽煙管下進(jìn)行操作。
5、有機(jī)溶劑，固體化學(xué)藥品，酸、堿化合物均需分開(kāi)存放，揮發(fā)性化學(xué)藥品必須放置于具有抽氣裝置的藥品柜。
6、高揮發(fā)性或易于氧化的化學(xué)藥品必須放于冰箱或冰柜中。
7、嚴(yán)禁獨(dú)自一人在實(shí)驗(yàn)室做危險(xiǎn)實(shí)驗(yàn)。
8、廢棄藥液、過(guò)期藥液、廢棄物必須依照分類標(biāo)示清楚，藥品使用后，廢（液）棄物嚴(yán)禁倒入水槽或水溝，應(yīng)列入專用收集容器中回收。
四、用電安全相關(guān)規(guī)定
1、實(shí)驗(yàn)室內(nèi)電氣設(shè)備的安裝和使用管理，必須符合安全用電管理規(guī)定，大功率實(shí)驗(yàn)設(shè)備用電必須使用專線，嚴(yán)禁和照明線共用，謹(jǐn)防超負(fù)荷用電著火。
2、實(shí)驗(yàn)室內(nèi)用電容量的確定要兼顧發(fā)展增容需要，留有一定余量，不得亂拉亂接電線。
3、實(shí)驗(yàn)室內(nèi)的`用電線路和配電盤(pán)、板、箱、柜等裝置及線路系統(tǒng)中的各種開(kāi)關(guān)、插座、插頭等保持完好可用狀態(tài)，熔斷裝置使用的熔絲必須與線路允許容量相匹配，嚴(yán)禁用其他導(dǎo)絲替代，室內(nèi)照明用具保持問(wèn)顧客用狀態(tài)。
4、實(shí)驗(yàn)室的電氣設(shè)備要有可靠的安全接地，定期進(jìn)行檢查。
5、實(shí)驗(yàn)室內(nèi)嚴(yán)禁使用明火取暖，嚴(yán)禁吸煙。
6、手上有水勿接觸電器用品或電器設(shè)備，嚴(yán)禁使用水槽旁的電器插座（防止漏電或感應(yīng)電）。
7、實(shí)驗(yàn)室的專業(yè)人員必須掌握本室的儀器、設(shè)備性能和操作方法，嚴(yán)格按操作規(guī)程操作。
8、機(jī)械設(shè)備應(yīng)裝設(shè)防護(hù)設(shè)備或其他防護(hù)罩。
9、電器插座勿插接太多插頭，以免電荷負(fù)荷不了，引起電器火災(zāi)。
10、如電氣設(shè)備無(wú)接地設(shè)施，勿使用。以免產(chǎn)生感應(yīng)電或漏電。
11、作業(yè)完畢后，詳細(xì)檢查化驗(yàn)室的門(mén)、窗、水、電、氣等，安全后方可鎖門(mén)。
五、環(huán)境衛(wèi)生
1、實(shí)驗(yàn)室應(yīng)注重環(huán)境衛(wèi)生，保持整潔。
2、減少塵埃飛揚(yáng)，灑掃工作應(yīng)于工作時(shí)間外進(jìn)行。
3、垃圾清除及處理，必須符合安全、環(huán)保要求，在指定場(chǎng)所傾倒。
4、窗面及照明器具透光部位須保持清潔。
5、油類或化學(xué)物溢滿地面或工作臺(tái)時(shí)應(yīng)立即擦拭沖洗干凈。
6、養(yǎng)成良好衛(wèi)生習(xí)慣，隨時(shí)撿拾地上垃圾，保持實(shí)驗(yàn)室清潔。
化驗(yàn)室管理制度 篇9
化驗(yàn)室管理制度 為確保化驗(yàn)室各項(xiàng)檢測(cè)工作有序、規(guī)范的開(kāi)展，確保符合質(zhì)量體系的要求，促進(jìn)檢測(cè)質(zhì)量不斷改進(jìn)，特制定本管理制度。
1. 化驗(yàn)室是進(jìn)行檢測(cè)的重要場(chǎng)所，嚴(yán)禁存放私人或與實(shí)驗(yàn)無(wú)關(guān)的一切物品，不做與檢測(cè)和科研實(shí)驗(yàn)無(wú)關(guān)的事情。
2. 實(shí)驗(yàn)人員進(jìn)入化驗(yàn)室必須按規(guī)定穿著整潔的實(shí)驗(yàn)服，除化驗(yàn)員和實(shí)驗(yàn)室工作人員外，其他人員未經(jīng)允許不得擅自進(jìn)入化驗(yàn)室。
3. 化驗(yàn)室工作人員必須認(rèn)真學(xué)習(xí)相關(guān)業(yè)務(wù)，熟練掌握相關(guān)儀器設(shè)備的操作規(guī)程和實(shí)驗(yàn)分析方法，嚴(yán)格按現(xiàn)行有效的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和分析方法開(kāi)展檢測(cè)工作。
4. 嚴(yán)禁實(shí)驗(yàn)室人員私自接受或安排他人在實(shí)驗(yàn)室內(nèi)開(kāi)展實(shí)驗(yàn)工作、私自收費(fèi)或減免應(yīng)收費(fèi)用，違者將按有關(guān)規(guī)定嚴(yán)肅處理和處罰。
5. 在化驗(yàn)室進(jìn)行的各項(xiàng)檢測(cè)活動(dòng)必須嚴(yán)格按照物化檢測(cè)所的《程序文件》規(guī)范執(zhí)行，實(shí)驗(yàn)過(guò)程必須有詳盡的記錄，包括儀器設(shè)備的使用記錄、實(shí)驗(yàn)原始記錄、標(biāo)準(zhǔn)溶液的'配制標(biāo)定記錄、工作曲線的繪制記錄、環(huán)境條件的監(jiān)控記錄等。
6. 化驗(yàn)室工作人員應(yīng)做好化驗(yàn)室的內(nèi)務(wù)工作，確�；�(yàn)室的干凈整潔，儀器設(shè)備、實(shí)驗(yàn)器具及試劑藥品應(yīng)擺放整齊，嚴(yán)格執(zhí)行物化檢測(cè)所內(nèi)務(wù)工作安排表。
7. 在化驗(yàn)室進(jìn)行各項(xiàng)檢測(cè)工作應(yīng)注意安全作業(yè)，嚴(yán)格執(zhí)行物化檢測(cè)所《實(shí)驗(yàn)室安全管理制度》，加強(qiáng)安全意識(shí)，杜絕各類安全事故。
8. 化驗(yàn)室工作人員應(yīng)明確各自的崗位職責(zé)，切實(shí)履行職責(zé)，化驗(yàn)員應(yīng)在《化驗(yàn)員崗位職責(zé)》范圍內(nèi)開(kāi)展各項(xiàng)檢測(cè)工作。
9. 化驗(yàn)室內(nèi)的各類儀器設(shè)備應(yīng)按照操作規(guī)程規(guī)范操作，大型儀器設(shè)備的操作必須經(jīng)培訓(xùn)考核、授權(quán)后方可進(jìn)行，切不可擅自操作未經(jīng)授權(quán)的儀器設(shè)備或?qū)x器設(shè)備改做其它用處，定期進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)。
10. 對(duì)于化驗(yàn)室內(nèi)檢測(cè)需要的共用的實(shí)驗(yàn)器具、設(shè)備設(shè)施、玻璃器皿等應(yīng)盡快應(yīng)用盡快處理并及時(shí)清理騰讓，嚴(yán)禁拖延占用造成化驗(yàn)室檢測(cè)效率低下。
化驗(yàn)室管理制度 篇10
1目的
確�；�(yàn)室環(huán)境符合檢測(cè)要求，檢驗(yàn)工作順利進(jìn)行，檢驗(yàn)結(jié)果真實(shí)可靠。
2適用范圍
適用于公司化驗(yàn)室檢驗(yàn)工作。
3化驗(yàn)室工作職責(zé)
3、1執(zhí)行質(zhì)檢科規(guī)定，對(duì)原料、出廠產(chǎn)品樣品進(jìn)行檢驗(yàn)，出具檢驗(yàn)數(shù)據(jù)，對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性負(fù)責(zé)。
3、2檢驗(yàn)過(guò)程中，認(rèn)真據(jù)實(shí)填寫(xiě)各項(xiàng)記錄，嚴(yán)格按照檢驗(yàn)規(guī)程檢驗(yàn)，不得有漏檢、錯(cuò)檢等現(xiàn)象。
3、3定期維護(hù)保養(yǎng)試驗(yàn)設(shè)備儀器，保持設(shè)備儀器的靈敏性和準(zhǔn)確性。
4化驗(yàn)室環(huán)境要求
4、1化驗(yàn)室內(nèi)外要保持清潔衛(wèi)生，儀器、設(shè)備擺放整齊、保持清潔。
4、2化驗(yàn)室工作人員上班前要打掃室內(nèi)衛(wèi)生，做到無(wú)積灰、無(wú)垃圾。
4、3化驗(yàn)室工作人員進(jìn)入化驗(yàn)室要換工作服，不得在化驗(yàn)室擺放私人雜物。
4、4化驗(yàn)室工作臺(tái)人員每日早上九點(diǎn)記錄化驗(yàn)室環(huán)境條件，填寫(xiě)《化驗(yàn)室環(huán)境條件記錄》，確保環(huán)境條件符合試驗(yàn)設(shè)備、儀器的環(huán)境要求。
5試驗(yàn)設(shè)備、儀器的管理
5、1試驗(yàn)設(shè)備、儀器必須是經(jīng)培訓(xùn)合格并取得操作證的人員方可使用。
5、2試驗(yàn)設(shè)備、儀器的使用必須嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行，使用完畢要對(duì)設(shè)備儀器進(jìn)行清潔、整理。
5、3試驗(yàn)設(shè)備、儀器應(yīng)定期送檢或校準(zhǔn)，執(zhí)行公司《檢測(cè)計(jì)量設(shè)備管理制度》，嚴(yán)禁使用檢定不合格或超過(guò)檢定周期的'試驗(yàn)設(shè)備、儀器。
5、4試驗(yàn)設(shè)備、儀器應(yīng)定期維護(hù)保養(yǎng)，保持設(shè)備儀器的靈敏性和準(zhǔn)確性。
6檢驗(yàn)工作程序
6、1需要進(jìn)行檢驗(yàn)的產(chǎn)品，由質(zhì)檢科或質(zhì)檢科指定的檢驗(yàn)員負(fù)責(zé)抽樣，樣品數(shù)量、外觀及代表性要符合標(biāo)準(zhǔn)中相應(yīng)要求，化驗(yàn)室工作人員負(fù)責(zé)對(duì)樣品進(jìn)行編號(hào)登記。
6、2化驗(yàn)室工作人員根據(jù)要求檢驗(yàn)項(xiàng)目及相關(guān)檢驗(yàn)規(guī)程，對(duì)所送樣品進(jìn)行檢驗(yàn)。
6、3檢驗(yàn)員嚴(yán)格按檢驗(yàn)規(guī)程操作，確保檢驗(yàn)過(guò)程符合要求，檢驗(yàn)結(jié)果準(zhǔn)確可靠，。
6、4化驗(yàn)室工作人員應(yīng)認(rèn)真據(jù)實(shí)填寫(xiě)檢驗(yàn)原始記錄。
6、5檢驗(yàn)工作完成后，工作人員應(yīng)及時(shí)整理檢測(cè)數(shù)據(jù)，編制檢驗(yàn)報(bào)告。
6、6檢驗(yàn)報(bào)告由化驗(yàn)室工作人員出具并由授權(quán)人員批準(zhǔn)。
6、7檢驗(yàn)樣品由化驗(yàn)室負(fù)責(zé)標(biāo)識(shí)保存，保存期限不少于三個(gè)月。
6、8檢驗(yàn)形成的各種記錄由化驗(yàn)室工作人員負(fù)責(zé)保存，定期歸檔。
化驗(yàn)室管理制度 篇11
一、原始記錄填寫(xiě)制度
1）數(shù)據(jù)要保持完整性。
2）要用專用的記錄表格填寫(xiě)檢查全過(guò)程，按此記錄出具檢驗(yàn)結(jié)果，字跡清晰、工整。 3）填寫(xiě)記錄要按計(jì)量法規(guī)單位填寫(xiě)。
4）操作者必須在檢驗(yàn)記錄單和檢驗(yàn)結(jié)果單上簽字，由部門(mén)主管審核，并對(duì)記錄結(jié)果負(fù)責(zé)。
二、化驗(yàn)室藥品玻璃儀器、儀器管理制度
1）對(duì)常用藥品和玻璃器皿，要存放整齊，標(biāo)簽要清晰。
2）各種藥品及試劑要分類保管。
3）儀器設(shè)備要由使用人員和管理人員一起驗(yàn)收，合格后方可使用并建立儀器登記。
4）儀器發(fā)生故障或損壞等事故立即報(bào)告管理人員。
5）每年一次對(duì)儀器設(shè)備的使用情況及安全情況進(jìn)行檢查，對(duì)不能使用的儀器設(shè)備提出報(bào)廢報(bào)告，總經(jīng)理同意后處理。對(duì)法定的強(qiáng)制檢定的.器具要定期檢定，取得檢定證書(shū)，不合格計(jì)量器上報(bào)總經(jīng)理。
三、檢驗(yàn)制度
1）樣品按標(biāo)準(zhǔn)方法取樣，取樣后立即做樣，防止樣品發(fā)生變化。
2）在檢驗(yàn)過(guò)程中，樣品由檢驗(yàn)人員保管，保持樣品不被污染直至檢驗(yàn)結(jié)束。
3）在取樣前要保持冷凍狀態(tài)（直至送檢前）。發(fā)現(xiàn)異常數(shù)據(jù)后要進(jìn)行儀器裝置、試劑盒方法步驟的檢查，并分析查明原因，及時(shí)報(bào)告有關(guān)部門(mén)，予以正確處理。
4）每次檢驗(yàn)結(jié)果均須報(bào)告總經(jīng)理或部門(mén)主管，若有細(xì)菌超標(biāo)，通知車間隔離產(chǎn)品，加樣抽檢查明原因由經(jīng)理決定產(chǎn)品的去向。
四、化驗(yàn)室及無(wú)菌室安全衛(wèi)生制度
1）化驗(yàn)室每天要清掃，保持整潔衛(wèi)生，儀器設(shè)備要布局合理，保持干凈。
2）檢驗(yàn)用的樣品要存放整齊，不可亂堆亂放。
3）一切不容物質(zhì)或濃酸、濃堿，嚴(yán)禁直接倒入水池，以防堵塞腐蝕水管，濃酸濃堿應(yīng)稀釋到適應(yīng)濃度后才能倒入下水道。
4）對(duì)細(xì)菌污染的地面、臺(tái)面要先用藥品消毒，在擦拭干凈，各種廢物要丟到指定的污桶中。
5）消毒時(shí)要認(rèn)真仔細(xì)，嚴(yán)格按照操作規(guī)程，注意高壓滅菌鍋的安全使用。
6）用過(guò)的接種環(huán)、針應(yīng)進(jìn)行火焰滅菌，再放回原處，凡接觸過(guò)細(xì)菌培養(yǎng)基物的器皿、容器均因嚴(yán)格消毒，然后再洗刷。
7）凡進(jìn)入無(wú)菌室的物品（樣品除外）均應(yīng)消毒，切不可將未滅菌的物品帶入無(wú)菌室內(nèi)。
8）檢驗(yàn)工作結(jié)束后，操作人員應(yīng)洗手消毒，對(duì)室內(nèi)進(jìn)行全面清理、擦拭和消毒，并做好安全檢查，方可離開(kāi)無(wú)菌室。
9）化驗(yàn)室工作完畢后，詳細(xì)檢查化驗(yàn)室的門(mén)、窗、水、電安全后方可鎖門(mén)。
化驗(yàn)室管理制度 篇12
一、化驗(yàn)室安全操作制度
1、化驗(yàn)室需裝備各種必備的安全設(shè)施(通風(fēng)櫥、防塵罩、試劑柜、防毒面具、消防滅火器材等)。
2、對(duì)消防滅火器材定期檢查，不能任意挪用，保證隨時(shí)可取用。經(jīng)常對(duì)化驗(yàn)室人員進(jìn)行安全防火教育，保證化驗(yàn)室人員都能正確使用所備的各種消防滅火器材。
3、化驗(yàn)室內(nèi)各種儀器設(shè)備都應(yīng)按要求放置在固定的處所，不得任意移動(dòng)。各種標(biāo)簽要保證清晰完整，避免拿錯(cuò)用錯(cuò)造成事故。
4、使用任何一種儀器設(shè)備必須嚴(yán)格遵守安全使用規(guī)則和操作規(guī)程，認(rèn)真填寫(xiě)使用記錄，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)匯報(bào)。
5、用電、用氣、用火時(shí)，必須按有關(guān)規(guī)定操作以保證安全。
6、化驗(yàn)室發(fā)生意外安全事故時(shí)，應(yīng)迅速切斷電源或氣源，立即采取措施即使處理，并上報(bào)廠領(lǐng)導(dǎo)。
7、下班時(shí)，應(yīng)有專人檢查門(mén)、窗、水、電、氣、報(bào)警器等，避免因疏忽大意造成損失。
8、化驗(yàn)室內(nèi)不準(zhǔn)吸煙、吃食物、存放與化驗(yàn)無(wú)關(guān)的物品。
二、化驗(yàn)室儀器設(shè)備使用管理制度
1、精密儀器及貴重器皿需有專人保管，并做好相關(guān)記錄。
2、精密儀器的安裝、調(diào)試和保養(yǎng)維修，均應(yīng)嚴(yán)格遵照儀器說(shuō)明書(shū)的要求進(jìn)行。上機(jī)人員上崗前應(yīng)經(jīng)考核，合格后方可上機(jī)操作。
3、使用儀器前，要先檢查儀器是否正常。儀器發(fā)生故障時(shí)，要查清原因，排除故障后方可繼續(xù)使用。決不允許儀器帶病運(yùn)行。
4、儀器用完后，要擺放到所要求的位置，做好清潔工作，蓋好防塵罩。
5、計(jì)量?jī)x器要定期校驗(yàn)、標(biāo)定，以保證測(cè)量值的準(zhǔn)確度。
6、對(duì)化驗(yàn)室內(nèi)的儀器設(shè)備要妥善保管，經(jīng)常檢查，及時(shí)維修保養(yǎng)，使之隨時(shí)處于完好狀態(tài)。
三、化驗(yàn)室內(nèi)化學(xué)試劑使用管理制度
1、化驗(yàn)室內(nèi)使用的化學(xué)試劑應(yīng)有專人保管，分類存放，并定期檢查使用及保管情況。
2、加強(qiáng)對(duì)劇毒、易燃、易爆物品、放射源及貴重物品的管理將其放在遠(yuǎn)離實(shí)驗(yàn)室的陰涼通風(fēng)處。凡屬危險(xiǎn)品必須專人保管。劇毒藥品或試劑應(yīng)存儲(chǔ)于保險(xiǎn)柜中。要嚴(yán)格領(lǐng)用手續(xù)，隨用隨領(lǐng)，嚴(yán)格控制領(lǐng)用量，并做好使用記錄，不準(zhǔn)在化驗(yàn)室內(nèi)任意存放。
3、取用化學(xué)試劑的器皿應(yīng)洗滌干凈，分開(kāi)使用。倒出的化學(xué)試劑不準(zhǔn)倒回，以免沾污。
4、使用易燃、易爆和劇毒化學(xué)試劑要先了解其物理性質(zhì)，再遵守有關(guān)規(guī)定進(jìn)行操作。
5、配制各種試液和標(biāo)準(zhǔn)溶液必須嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，配完后立即貼上標(biāo)簽，以免拿錯(cuò)用錯(cuò)，不得使用過(guò)期試劑。
6、揮發(fā)性強(qiáng)的試劑必須在通風(fēng)櫥內(nèi)取用。使用揮發(fā)性強(qiáng)的有機(jī)溶劑時(shí)要注意避免與明火接觸。
7、純度不符合要求的試劑，必須經(jīng)提純后再用。
四、化驗(yàn)室樣品管理制度
1、化驗(yàn)室應(yīng)有專人負(fù)責(zé)驗(yàn)收樣品，并進(jìn)行登記。樣品驗(yàn)收過(guò)程中，如發(fā)現(xiàn)編號(hào)錯(cuò)亂，標(biāo)簽缺損、字跡不清、檢測(cè)項(xiàng)目不明、規(guī)格不符、數(shù)量不足，以及采樣不合要求者可拒收，并建議補(bǔ)采樣品。
2、樣品驗(yàn)收登記完畢后，應(yīng)按規(guī)定方法妥善保存，并在規(guī)定時(shí)間內(nèi)進(jìn)行分析測(cè)試。
3、樣品測(cè)試完畢后，除有特殊要求需繼續(xù)保存外，要及時(shí)將不需要保存的樣品處理掉，并徹底清洗處置采樣瓶，供下次采樣使用。
五、化驗(yàn)室衛(wèi)生管理管理制度
1、化驗(yàn)室內(nèi)應(yīng)保持清潔、整齊、明亮。
2、各組成員每天清除本組各個(gè)崗位的.工作臺(tái)、實(shí)驗(yàn)臺(tái)、儀器設(shè)備及器皿上的灰塵，保持清潔。室內(nèi)窗戶、墻壁自覺(jué)擦拭，保持清潔。
3、分析檢測(cè)人員在分析結(jié)束后將儀器、器皿等排列整齊，清洗干凈，一切廢物要到入紙簍或廢物箱內(nèi)，并及時(shí)處理。
4、化驗(yàn)室衛(wèi)生劃分衛(wèi)生分擔(dān)區(qū)，實(shí)行責(zé)任承包到人。對(duì)于分擔(dān)區(qū)的衛(wèi)生要每天清掃，不得留死角。遇大檢查時(shí)衛(wèi)生由當(dāng)日值日人員負(fù)責(zé)。
5、化驗(yàn)室工作人員上檢測(cè)崗時(shí)，要穿戴好工作服、帽等。
6、將不定期進(jìn)行衛(wèi)生檢查，檢查不合格的，應(yīng)馬上清掃。
六、化驗(yàn)室蒸汽滅菌鍋安全使用制度
1、注意用電安全，鍋內(nèi)水位要在標(biāo)準(zhǔn)水位以上方可通電使用。
2、鍋內(nèi)帶滅菌物品不得超過(guò)滅菌鍋容積的2/3。
3、滅菌過(guò)程中工作人員不得離開(kāi)，如果因工作需要室內(nèi)有班組其他工作人員，要予以提醒，并做好看護(hù)，以防燙傷。
4、滅菌完畢后要緩慢放氣，必須在壓力表的指針回到“以后，放氣閥完全打開(kāi)，待鍋內(nèi)蒸氣放盡后，方可開(kāi)蓋。
5、滅菌鍋的壓力表按時(shí)送檢。
七、化驗(yàn)室廢液、固體廢物管理規(guī)定
1、化驗(yàn)室的廢液、固體廢物不得隨意傾倒，必須按規(guī)定處理或收集后統(tǒng)一處理。
2、化驗(yàn)室廢液或固體廢物處理時(shí)，需配備消防器材，防止發(fā)生化學(xué)火災(zāi)。
3、廢液儲(chǔ)存容器場(chǎng)所應(yīng)能夠保證廢物不受自然力和人為破壞。
4、儲(chǔ)存容器必須維持密封狀態(tài)，不泄漏且與廢物相容。
5、廢液應(yīng)分類存放，不相容廢液不得混合儲(chǔ)存，且廢物容器上須有明顯之標(biāo)識(shí)。
6、特殊廢物如高溫易燃爆或易腐敗之廢物應(yīng)在低溫下儲(chǔ)存。
7、對(duì)于某些廢酸廢堿要經(jīng)過(guò)中和后在進(jìn)行排放處理。對(duì)汞液的處理要撒上硫粉，形成硫化汞再進(jìn)行處理掉。
8、對(duì)于廢棄培養(yǎng)基要高溫滅活處理后方可按生活垃圾處理。
9、化驗(yàn)室內(nèi)設(shè)有廢液槽、廢液必須排入廢水池進(jìn)行轉(zhuǎn)化處理或收集后由有關(guān)部門(mén)處理，不得任意排放。
八、化驗(yàn)室危險(xiǎn)化學(xué)品管理制度
1、化驗(yàn)室危險(xiǎn)化學(xué)采取分類保管。
2、需要采購(gòu)危險(xiǎn)化學(xué)品時(shí)，化驗(yàn)室負(fù)責(zé)人根據(jù)檢測(cè)工作需要，每年度提出采購(gòu)申請(qǐng)，緊急情況時(shí)可追加計(jì)劃，統(tǒng)一報(bào)分公司經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意批準(zhǔn)后(其中劇毒品須經(jīng)公司經(jīng)保大隊(duì)、市公安局審批同意)，統(tǒng)一由器材站按采購(gòu)程序購(gòu)買(mǎi)。
3、化驗(yàn)室負(fù)責(zé)人、技術(shù)員、材料員、保管員負(fù)責(zé)對(duì)危險(xiǎn)化學(xué)物品的驗(yàn)收。
4、化驗(yàn)室存放的危險(xiǎn)化學(xué)品，不宜過(guò)多，滿足日常分析使用需要即可。分析人員要充分了解所用危險(xiǎn)化學(xué)品的特性，按要求使用。
5、揮發(fā)性強(qiáng)的試劑必須在通風(fēng)櫥內(nèi)取用。使用揮發(fā)性強(qiáng)的有機(jī)溶劑時(shí)要注意避免明火，決不可以用明火加熱。
6、危險(xiǎn)化學(xué)品的存放和使用場(chǎng)所應(yīng)配備消防器材。
7、危險(xiǎn)化學(xué)品的存放房間由專人負(fù)責(zé)，加強(qiáng)管理，經(jīng)常檢查門(mén)、窗，做好防盜工作。
化驗(yàn)室管理制度 篇13
一、分析數(shù)據(jù)管理
原始記錄是化驗(yàn)室重要的需要保存的資料，一般化驗(yàn)分析原始記錄保留一年，對(duì)原始記錄要求：
1.在實(shí)驗(yàn)的同時(shí)記錄在化學(xué)檢驗(yàn)原始記錄本上，不應(yīng)事后抄在本上。
2.要詳盡、清楚、真實(shí)地記錄測(cè)定條件儀器、試劑、數(shù)據(jù)及操作人員。
3.采用法定計(jì)量單位。數(shù)據(jù)應(yīng)按測(cè)量?jī)x器的有效讀數(shù)位記錄，發(fā)現(xiàn)觀測(cè)失誤應(yīng)注明。
4.更改記錯(cuò)數(shù)據(jù)的方法為在原數(shù)據(jù)上劃一條橫線表示消去，在旁邊另寫(xiě)更正數(shù)據(jù)。
5.數(shù)據(jù)整理要求用清晰的格式把大量數(shù)據(jù)表達(dá)出來(lái)，必須保持原始數(shù)據(jù)應(yīng)有的信息。
二、化驗(yàn)室采樣、留樣及樣品室管理制度
一)目的
為了保證分析數(shù)據(jù)、樣品的準(zhǔn)確性和具有可追溯性，便于抽查、復(fù)查，滿足監(jiān)督管理要求、分清質(zhì)量責(zé)任，特制定本管理制度。
二)采樣管理要求
1.采樣人員要嚴(yán)格按規(guī)定實(shí)施取樣操作，保證所取的樣品具有代表性和真實(shí)性。
2.取樣前，根據(jù)物料性質(zhì)準(zhǔn)備取樣工具和相應(yīng)的盛器。
3.取樣完畢后，做好現(xiàn)場(chǎng)取樣記錄，貼好樣品標(biāo)簽，標(biāo)簽內(nèi)容包括：樣品名稱、來(lái)源、采樣日期和時(shí)間、采樣者等。
4.采得樣品應(yīng)立即進(jìn)行分析或封存，以防氧化變質(zhì)和污染。
三)留樣管理要求
1.樣品的保留由樣品的分析檢驗(yàn)崗位負(fù)責(zé)，在有效保存期內(nèi)要根據(jù)保留樣品的特性妥善保管好樣品。
2.保留樣品的容器(包括口袋)要清潔，必要時(shí)密封以防變質(zhì)，保留的樣品要做好標(biāo)識(shí)，要按批次或先后順序擺放整齊以便查找。
3.樣品保留量要要根據(jù)樣品全分析用量而定，不少于兩次全分析量
四)、留樣間管理要求
1.留樣間要通風(fēng)、避光、防火、防爆、專用。
2.留樣瓶、袋要封好口，標(biāo)識(shí)清楚齊全。
3.樣品要分類、分品種有序擺放。
4.保持留樣間衛(wèi)生清潔，樣品室由化驗(yàn)員管理。
三、化驗(yàn)室檢驗(yàn)和試驗(yàn)管理制度
一)目的
為了規(guī)范檢驗(yàn)、試驗(yàn)秩序和行為，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)分析檢驗(yàn)和試驗(yàn)活動(dòng)的有效性和時(shí)效性，準(zhǔn)確提供質(zhì)量數(shù)據(jù)，達(dá)到質(zhì)量體系符合性要求，特制定本管理制度。
二)范圍
本管理制度適用于化驗(yàn)室一切檢驗(yàn)和試驗(yàn)活動(dòng)全過(guò)程及與之相關(guān)的活動(dòng)過(guò)程。
三)管理要求
1.檢驗(yàn)程序
1.1按規(guī)定要求采取樣品，并做好登記和標(biāo)識(shí)。
1.2采樣作業(yè)，要執(zhí)行《化驗(yàn)室采樣、留樣及樣品室管理制度》。
1.3采樣后，按規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)和試驗(yàn)方法進(jìn)行檢驗(yàn)和試驗(yàn)。然后，按要求備好保留樣品，并做好標(biāo)識(shí)。
1.4檢驗(yàn)過(guò)程中要嚴(yán)格遵守《化學(xué)檢驗(yàn)操作規(guī)程》，對(duì)那些影響檢驗(yàn)結(jié)果準(zhǔn)確度的因素諸如塵埃、溫濕度、時(shí)間等要密切注意，并嚴(yán)加控制。杜絕主觀隨意性，注意樣品處理的.安全性和操作安全性以及儀器的靈敏性和穩(wěn)定性。操作時(shí)，不得擅自離開(kāi)工作崗位。
1.5檢測(cè)過(guò)程中，要按方法規(guī)定進(jìn)行雙平行或多平行測(cè)定，其結(jié)果應(yīng)符合方法精密度要求。數(shù)據(jù)處理與結(jié)果計(jì)算要遵循數(shù)字修約規(guī)則，有效數(shù)字不得隨意舍棄。
1.6若發(fā)現(xiàn)檢測(cè)結(jié)果異�；�?qū)嶒?yàn)偏差與方法規(guī)定有偏離時(shí)，檢驗(yàn)人員不要輕易下結(jié)論，應(yīng)認(rèn)真查記錄、查計(jì)算、查操作、查試劑、查方法、查樣品，找出原因后有針對(duì)性地進(jìn)行復(fù)驗(yàn)。
1.7要認(rèn)真及時(shí)填寫(xiě)好化驗(yàn)記錄。所有原始記錄必須使用化學(xué)檢驗(yàn)原始記錄本記錄，書(shū)寫(xiě)工整、清楚、真實(shí)、準(zhǔn)確、完整。不準(zhǔn)用鉛筆記錄，不得隨意涂改、亂寫(xiě)、亂畫(huà)和折疊。當(dāng)發(fā)生筆誤時(shí)，用“--”注銷，并在“--”上方由本人更正。對(duì)未發(fā)生的少量空白項(xiàng)畫(huà)斜杠，整項(xiàng)未發(fā)生時(shí)，應(yīng)在此項(xiàng)欄內(nèi)情況寫(xiě)上“作廢”字樣。
1.8化驗(yàn)室涉及到原始記錄和報(bào)告單兩種。
1.9分析數(shù)據(jù)應(yīng)即時(shí)填入原始記錄，需計(jì)算的分析結(jié)果應(yīng)在確認(rèn)無(wú)誤后填寫(xiě)，分析檢驗(yàn)原始記錄必須由分析者本人填寫(xiě)，確認(rèn)無(wú)誤后，報(bào)告給部門(mén)負(fù)責(zé)人。分析者應(yīng)對(duì)原始記錄的真實(shí)性、檢驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性、計(jì)算公式及計(jì)算結(jié)果的準(zhǔn)確性負(fù)責(zé)。
1.10部門(mén)負(fù)責(zé)人接收到分析數(shù)據(jù)，經(jīng)審核確認(rèn)無(wú)誤后，立即填寫(xiě)檢驗(yàn)報(bào)告單。部門(mén)負(fù)責(zé)人要對(duì)數(shù)據(jù)報(bào)告的及時(shí)性、準(zhǔn)確性和完整性負(fù)責(zé)，對(duì)報(bào)告單的質(zhì)量負(fù)責(zé)。
2.質(zhì)量記錄要按月編目成冊(cè)，做好標(biāo)識(shí)，歸檔保管。
3.嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家關(guān)于文件管理有關(guān)規(guī)定，妥善保管原始化驗(yàn)數(shù)據(jù)。
4.化驗(yàn)數(shù)據(jù)記錄在保存過(guò)程中，應(yīng)防止潮濕、霉變、蟲(chóng)蛀;丟失和盜用，注意防火與通風(fēng)。
5.對(duì)于沒(méi)有工作單及上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)簽字的樣品的檢驗(yàn)，一律不能受理。
四)精密儀器的管理
安放儀器的房間要符合該儀器的要求，以確保該儀器的精度及使用壽命，做好儀器的防震、防塵、防腐蝕工作。由化驗(yàn)員負(fù)責(zé)日常管理。
五)化學(xué)藥品管理
1.化驗(yàn)室試劑存放要求
(1)腐蝕性試劑放在塑料或搪瓷的盤(pán)或桶中，以防因瓶子破裂造成事故。
(2)注意化學(xué)藥品的存放期限。
(3)藥品柜和試劑溶液均應(yīng)避免陽(yáng)光直曬及靠近暖氣等熱源。要求避光的試劑應(yīng)裝于棕色瓶中或用黑紙或黑布包好存于柜中。
(4)發(fā)現(xiàn)試劑瓶上的標(biāo)簽掉落或?qū)⒁：龝r(shí)應(yīng)立即貼好標(biāo)簽。無(wú)標(biāo)簽或標(biāo)簽無(wú)法辨認(rèn)的試劑都要當(dāng)成危險(xiǎn)物品重新鑒別后小心處理，不可隨便亂扔，以免引起嚴(yán)重后果。
2.有害化學(xué)物質(zhì)的處理管理
實(shí)驗(yàn)室需要排放的廢水、廢氣、廢渣稱為實(shí)驗(yàn)室“三廢”。由于各類化驗(yàn)室測(cè)定項(xiàng)目不同，產(chǎn)生的三廢中所含化學(xué)物質(zhì)的毒性不同，數(shù)量也有很大的差別。為了保證化驗(yàn)人員的健康及防止環(huán)境污染，化驗(yàn)室三廢的排放遵守我國(guó)環(huán)境保護(hù)的有關(guān)規(guī)定。
六)化驗(yàn)員崗位職責(zé)
1、化驗(yàn)員工作原則：客觀公正、實(shí)事求是、嚴(yán)謹(jǐn)廉潔。
2、化驗(yàn)次數(shù)：原則上每份樣品至少化驗(yàn)兩次，特殊情況待定。
3、每批樣品的化驗(yàn)原始記錄均載入檔案，并清晰可查。
4、每天及時(shí)將化驗(yàn)結(jié)果匯總后記入規(guī)定的檔案冊(cè)子，并向主管領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào);
5、所有化驗(yàn)記錄不得隨意涂改，確有少量數(shù)據(jù)需要更正時(shí)，應(yīng)將原數(shù)據(jù)劃上一橫，再在旁邊寫(xiě)上正確的數(shù)字，務(wù)必保持原數(shù)據(jù)清晰可辨;
6、為了確保化驗(yàn)的準(zhǔn)確性，所有常用吸管須按實(shí)際需要，實(shí)行專管專用，不得隨意串用，而且所有在用吸管應(yīng)標(biāo)明使用對(duì)象;
7、所有標(biāo)準(zhǔn)液配制原始記錄清晰可查，標(biāo)準(zhǔn)液標(biāo)識(shí)清楚;
8、化驗(yàn)員應(yīng)對(duì)自己的化驗(yàn)結(jié)果負(fù)責(zé)，為此，必須在化驗(yàn)記錄后標(biāo)明化驗(yàn)姓名和日期;
9、化驗(yàn)員應(yīng)對(duì)對(duì)自己的化驗(yàn)結(jié)果有正確的認(rèn)識(shí)，如果因特殊原因懷疑自己所做的化驗(yàn)，應(yīng)提前向部門(mén)負(fù)責(zé)人匯報(bào);
10、做好當(dāng)日樣品的留樣工作，整齊堆放在樣品柜中;
11、保持化驗(yàn)室清潔衛(wèi)生，干凈整潔，化驗(yàn)結(jié)束時(shí)，務(wù)必將所有器具按規(guī)定要求清洗干凈，化驗(yàn)室工作平臺(tái)每天必須打掃一次，所有化驗(yàn)器具有序擺放，不得隨意堆砌。
12、完成公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。
化驗(yàn)室管理制度 篇14
1、非工作人員禁止進(jìn)入煤分析室，試驗(yàn)人員進(jìn)入煤分析室必須穿工作服。
2、試驗(yàn)人員進(jìn)入煤分析室首先打開(kāi)空調(diào)進(jìn)行恒溫，室內(nèi)有試驗(yàn)產(chǎn)生的有毒氣體和其它易燃、有毒藥劑，嚴(yán)禁煙火，禁止吸煙。
3、禁止將飲食及其容器帶入煤分析室內(nèi)，工作后要洗手。
4、煤分析室實(shí)行定置管理，不得隨意將室內(nèi)設(shè)施移動(dòng)或挪做他用、更換，試驗(yàn)用具應(yīng)放在指定的位置。
5、煤分析室應(yīng)整齊清潔，不準(zhǔn)存放其它與試驗(yàn)無(wú)關(guān)的物質(zhì)。
6、非試驗(yàn)人員不得隨意觸動(dòng)儀器及化學(xué)藥品。
7、試驗(yàn)人員工作時(shí)要嚴(yán)格試驗(yàn)操作規(guī)程，藥品管理規(guī)定，化驗(yàn)工作一般注意事項(xiàng)的.有關(guān)規(guī)定，防止儀器損壞。
8、試驗(yàn)人員應(yīng)熟悉煤分析室內(nèi)所有試驗(yàn)儀器、器皿的安全操作方法和試驗(yàn)藥品、樣品的特性。
9、煤分析儀器必須按照定期工作要求進(jìn)行對(duì)照和校驗(yàn)，保證儀器準(zhǔn)確可靠。
10、試驗(yàn)人員不得與礦方人員接觸，不準(zhǔn)泄露化驗(yàn)數(shù)據(jù)，實(shí)事求是，反對(duì)弄虛作假。不準(zhǔn)礦方人員進(jìn)入煤分析室。
11、試驗(yàn)中不慎將藥劑灑落到儀器、桌面、地面上應(yīng)及時(shí)清理干凈，試驗(yàn)廢液禁止倒入下水道，有毒試驗(yàn)廢液應(yīng)經(jīng)過(guò)解毒處理合格后排放。
化驗(yàn)室管理制度 篇15
為了化驗(yàn)室秩序井然地進(jìn)行工作，確保生命財(cái)產(chǎn)的安全，化驗(yàn)人員必須遵守安全規(guī)則。
1、進(jìn)行化驗(yàn)時(shí)必須穿潔凈工作服，在操作有毒、有刺激性、有腐蝕性物質(zhì)時(shí)，必須戴上防護(hù)眼鏡、口罩或防毒口罩。
2、進(jìn)行與可燃物質(zhì)(如汽油、酒精等有機(jī)物質(zhì)溶劑)有關(guān)的一切工作時(shí)要注意不可放在煤氣燈、電池或其他火源附近操作。
3、電熱設(shè)備所用的電源導(dǎo)線應(yīng)經(jīng)常檢查是否完整無(wú)損，檢查電熱器有無(wú)合適的墊板;電源總閘刀應(yīng)安裝堅(jiān)固的外罩，開(kāi)關(guān)電閘時(shí)不可用濕手或眼睛旁視不注意地進(jìn)行;不要用裸線頭直接連接電器，以免發(fā)生觸電事故和發(fā)生電火花。
4、一些有毒的`氣體和蒸氣，如氰化物、砷、汞、磷、氮化物、硫化氫等必須在通風(fēng)櫥內(nèi)進(jìn)行操作處理。
5、倒取硫酸、硝酸、氫氟酸、酚等強(qiáng)腐蝕性藥品時(shí)，必須戴上橡皮手套，打開(kāi)乙醚和氨水等易揮發(fā)的試劑瓶時(shí)，絕不可使瓶口對(duì)著自己或他人的面部，尤其在夏季，在開(kāi)啟瓶蓋時(shí)試劑檢易大量沖出，如不小心會(huì)引起嚴(yán)重的傷害事故。
6、所有藥品、試劑、溶液都應(yīng)有標(biāo)簽，絕不可在容器內(nèi)裝入與標(biāo)簽不相符的物品。
7、稀釋硫酸時(shí)，必須在硬質(zhì)耐熱燒杯或錐形瓶中進(jìn)行，只能將濃硫酸慢慢注入水中，邊倒邊攪拌，溫度過(guò)高時(shí)，應(yīng)等冷卻或降溫處理后再繼續(xù)進(jìn)行，嚴(yán)禁將水倒水硫酸中。
8、取下正在沸騰的溶液時(shí)，應(yīng)用木夾夾住，先輕搖后再取下，以免猛地拿下，濺出沸液傷人。
9、將玻璃棒、管、溫度計(jì)等插入或拔出橡皮塞時(shí)，應(yīng)墊有棉布，切不可強(qiáng)行插入或拔出，以免玻璃品折斷刺傷手。
10、裝過(guò)強(qiáng)蝕性、可燃性，有毒或易燃物品的器皿，必須由操作者親手洗凈，切不可用這些器皿盛裝食物或當(dāng)茶具使用。
化驗(yàn)室管理制度 篇16
為了切實(shí)加強(qiáng)企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量管理，經(jīng)公司研究決定成立“貴州茅泉酒業(yè)有限公司質(zhì)量管理辦公室”（簡(jiǎn)稱質(zhì)管辦），由公司副總經(jīng)理陳坤德同志兼任辦公室主任，由蔡回啟和羅安明為副主任，陳宗孝、周婷、羅安明為成員，由梁明政為基酒車間主任，蔡回啟為包裝車間主任，周婷為化驗(yàn)、檢測(cè)室主任。
一、具體分工：
1、陳坤德同志負(fù)責(zé)公司質(zhì)量管理全面工作。
2、梁明政負(fù)責(zé)基酒車間質(zhì)量管理工作。
3、陳宗孝負(fù)責(zé)勾兌車間質(zhì)量管理工作。
4、蔡回啟負(fù)責(zé)包裝車間質(zhì)量管理工作。
5、周婷、羅安明負(fù)責(zé)公司化驗(yàn)、檢測(cè)工作。
二、質(zhì)管辦主要工作職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)監(jiān)督公司產(chǎn)品生產(chǎn)流程的工作。
2、負(fù)責(zé)管理公司產(chǎn)品和原輔材料的質(zhì)量。
3、負(fù)責(zé)基酒的質(zhì)量工作。
4、負(fù)責(zé)勾兌的半成品質(zhì)量工作。
5、負(fù)責(zé)包裝流水線的質(zhì)量、計(jì)量工作。
6、負(fù)責(zé)隨機(jī)抽樣的化驗(yàn)、檢測(cè)工作。
7、負(fù)責(zé)包裝材料、基酒等的入庫(kù)檢驗(yàn)工作。
三、基酒車間主任主要工作職責(zé)與權(quán)限：
1、組織車間員工按公司計(jì)劃進(jìn)行生產(chǎn)；
2、對(duì)車間進(jìn)行行政管理。
3、負(fù)責(zé)車間生產(chǎn)安全與消防安全。
4、抓好車間生產(chǎn)的質(zhì)量工作：即原燃材料不合格決不進(jìn)倉(cāng)，生產(chǎn)配料必須按規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行，生產(chǎn)發(fā)酵嚴(yán)格按入窖溫度、發(fā)酵時(shí)間、窖池密封等要求把好關(guān)；5、作好各種原始記錄。
四、勾兌車間主任主要工作職責(zé)與權(quán)限：
1、嚴(yán)格按品牌要求和理化指標(biāo)、衛(wèi)生指標(biāo)要求調(diào)配勾兌；
2、勾兌完工的產(chǎn)品，必須達(dá)到酒體、感觀（色、味）要求；
3、清洗有關(guān)設(shè)備；
4、建立臺(tái)帳，作好記錄；
5、負(fù)責(zé)車間的生產(chǎn)安全與消防工作。
五、包裝車間主任主要工作職責(zé)與權(quán)限：
1、負(fù)責(zé)包裝車間的.行政管理工作；
2、完成公司安排的生產(chǎn)任務(wù)；
3、負(fù)責(zé)半成品、成品的質(zhì)量工作，保證生產(chǎn)各環(huán)節(jié)的質(zhì)量、計(jì)量工作。
4、負(fù)責(zé)材料保管、收發(fā)，最大程度地減少材料損耗，降低生產(chǎn)成本；
5、建立臺(tái)帳，作好記錄；
6、負(fù)責(zé)車間的生產(chǎn)安全消防工作。
化驗(yàn)室管理制度 篇17
為了創(chuàng)造良好的工作環(huán)境，樹(shù)立良好的企業(yè)形象，特?cái)M定衛(wèi)生管理制度及個(gè)人衛(wèi)生要求，請(qǐng)嚴(yán)格遵照?qǐng)?zhí)行。
一、衛(wèi)生制度
1、廠區(qū)周圍不得有有的氣體、粉塵、灰塵。應(yīng)無(wú)積水。
2、廠區(qū)內(nèi)不得隨意倒垃圾，亂扔廢紙、雜物。
3、嚴(yán)禁隨地吐痰、隨地扔果皮、殘剩變質(zhì)食物等。
4、廠區(qū)嚴(yán)禁飼養(yǎng)家畜、家禽。
5、生產(chǎn)場(chǎng)地，公共衛(wèi)生區(qū)域、辦公地點(diǎn)等各負(fù)其責(zé)，堅(jiān)持每天打掃，做到地面、桌面、窗臺(tái)等無(wú)灰塵，室內(nèi)無(wú)雜物，物品分類明確，堆放整齊有序，井井有條。
6、車間在生產(chǎn)期間每天下班前要全面打掃衛(wèi)生。
7、辦公室每周五對(duì)各個(gè)部門(mén)的衛(wèi)生情況進(jìn)行一次檢查。
二、個(gè)人衛(wèi)生要求
1、上班時(shí)必須穿戴潔凈的工休憩衣帽、鞋、手套、口罩，保持良好的.個(gè)人衛(wèi)生，同時(shí)不得將與生產(chǎn)無(wú)關(guān)的個(gè)人用品、雜物帶入車間。
2、在生產(chǎn)過(guò)程中保持良好的個(gè)人工作區(qū)域衛(wèi)生，嚴(yán)禁在車間內(nèi)吸煙隨地吐痰。
3、平時(shí)要勤洗勤涮，不得留長(zhǎng)指甲，男生不準(zhǔn)留長(zhǎng)發(fā)，生產(chǎn)操作時(shí)女生不能散發(fā)披肩，必須頭發(fā)束起。生產(chǎn)操作時(shí)不能戴耳環(huán)、戒指等金屬物。
4、每年進(jìn)行體檢，嚴(yán)禁患有傳染病的人員上崗生產(chǎn)。
5、凡新進(jìn)員工必須體檢合格后方能上崗。
化驗(yàn)室管理制度 篇18
為了保證各項(xiàng)生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施的安全、完整，以及性能良好，特制定本制度。
一、一切生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施的購(gòu)進(jìn)，各生產(chǎn)單位根據(jù)需要向公司提出采購(gòu)計(jì)劃，經(jīng)總經(jīng)理簽字后進(jìn)行購(gòu)買(mǎi)。
二、購(gòu)進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施，財(cái)務(wù)要登記固定資產(chǎn)明細(xì)賬和明細(xì)卡片，設(shè)置設(shè)備設(shè)施臺(tái)賬，以便隨時(shí)掌握生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施的新舊程度、維修情況、設(shè)備設(shè)施情況。
三、生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施實(shí)行廠長(zhǎng)負(fù)責(zé)與專人管理相結(jié)合的制度。即廠長(zhǎng)對(duì)廠內(nèi)生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施必須要親自過(guò)問(wèn)，隨時(shí)檢查，掌握情況。專管人員要負(fù)責(zé)設(shè)備設(shè)施的保養(yǎng)和操作以及維護(hù)工作，隨時(shí)保持設(shè)備設(shè)施處于良好狀態(tài)。
四、大型設(shè)備設(shè)施要由設(shè)備專管人員操作，不得讓不懂和不熟悉的工作人員操作。若違反造成損壞，由專管員和責(zé)任人共同承擔(dān)損失。
五、生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施的'使用和操作，要嚴(yán)格按操作規(guī)程。若因不按規(guī)定操作造成的不安全事故，以及設(shè)備設(shè)施損壞的，應(yīng)追究有關(guān)責(zé)任，造成較大事故的，應(yīng)追究法律責(zé)任。
六、大型設(shè)備設(shè)施（如生產(chǎn)廠房、包裝廠房），不能隨意搬遷，同時(shí)應(yīng)隨時(shí)維修，根據(jù)生產(chǎn)需要予以改造。
化驗(yàn)室管理制度 篇19
為了強(qiáng)化企業(yè)質(zhì)量管理，樹(shù)立“以質(zhì)求存”觀念，加強(qiáng)員工的質(zhì)量意識(shí)，嚴(yán)格遵守公司的質(zhì)量方針，操作規(guī)程，特制定本制度。
一、工藝操作規(guī)程不合格管理制度
�。ㄒ唬┰咸幚憝h(huán)節(jié)
1、在原輔材料購(gòu)進(jìn)環(huán)節(jié)要嚴(yán)格把關(guān)，如出現(xiàn)不合格原輔材料入庫(kù)的，必須由驗(yàn)收人負(fù)責(zé)退回，造成的經(jīng)濟(jì)損失由驗(yàn)收人承擔(dān)。
2、原材料的紅糧調(diào)入加工房加工粉碎時(shí)，加工人員務(wù)必按第一次為整粒80%，碎炎癥為20%。第二次為整料70%，碎料為30%。如出現(xiàn)粉碎機(jī)篩壞造成糧粉過(guò)粗，需把過(guò)粗糧粉過(guò)濾從新粉碎。曲塊加工粉碎時(shí)出現(xiàn)同類不合格情況，按該規(guī)定處理。
�。ǘ┡淞檄h(huán)節(jié)
配料過(guò)程中嚴(yán)格準(zhǔn)確過(guò)磅，出現(xiàn)差錯(cuò)時(shí)，應(yīng)采取措施，如某原材料比例過(guò)多，補(bǔ)上所差其它原料的數(shù)量，達(dá)到公司的配料參數(shù)。
�。ㄈ┌l(fā)酵環(huán)節(jié)
1、嚴(yán)格監(jiān)測(cè)控制下窖溫度，嚴(yán)格執(zhí)行公司發(fā)酵參數(shù)，多次反復(fù)測(cè)量入窖溫度，如出現(xiàn)有誤差的，應(yīng)及時(shí)雨向釀酒師匯報(bào)，立即采取補(bǔ)救措施。
2、發(fā)酵時(shí)間因計(jì)算錯(cuò)誤，造成提前開(kāi)窖的，應(yīng)及時(shí)恢復(fù)窖皮（窖泥）密封，繼續(xù)發(fā)酵，達(dá)
到規(guī)定的發(fā)酵時(shí)間。
�。ㄋ模┵A存環(huán)節(jié)
基酒貯存時(shí)間必須認(rèn)真查閱所建基酒貯存檔案，沒(méi)有達(dá)到貯存時(shí)間而調(diào)入勾調(diào)車間進(jìn)行勾調(diào)的，應(yīng)予以調(diào)回貯存，如調(diào)入勾兌車間混裝到其它酒的，采取就地貯存，并作好記錄。
（五）勾調(diào)環(huán)節(jié)
1、在勾調(diào)過(guò)程中造成基礎(chǔ)酒配方比例計(jì)算錯(cuò)誤的，勾調(diào)技術(shù)人員應(yīng)重新計(jì)算加入所差某種基酒數(shù)量。
2、在勾調(diào)攪拌未達(dá)到要求和酒精度測(cè)量不準(zhǔn)而調(diào)入包裝車間的不合格產(chǎn)品，應(yīng)調(diào)回勾調(diào)車間重新勾調(diào)，直至達(dá)到合格為止。
（六）包裝環(huán)節(jié)
1、酒瓶沒(méi)有洗干凈的，返回重洗。
2、酒瓶根據(jù)公司參數(shù)不合格的，規(guī)定不能使用的`決不能使用，并根據(jù)購(gòu)銷協(xié)議，予以退回的退回，該銷毀的銷毀。
3、灌裝過(guò)程中，檢測(cè)人員在流水線上目視檢測(cè)有不清澈透明、有懸浮物、沉淀物的，應(yīng)返回上一道工序予以處理。
4、如灌裝機(jī)灌裝容量沒(méi)有達(dá)到容量規(guī)定的，應(yīng)及時(shí)調(diào)整灌裝機(jī)，并把沒(méi)達(dá)到容量的返回上一道工序予以處理。
5、瓶裝酒裝箱時(shí)，質(zhì)檢員應(yīng)檢驗(yàn)各工序是否達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，如某工出現(xiàn)問(wèn)題，造成裝箱前不合格，應(yīng)返工到造成不合格的工處理。
二、生產(chǎn)員工不合格管理制度
（一）新進(jìn)員工在一個(gè)月實(shí)習(xí)時(shí)間后，進(jìn)行評(píng)定是否轉(zhuǎn)下如沒(méi)達(dá)到轉(zhuǎn)正資格的，予以辭退。
�。ǘ┺D(zhuǎn)下的員工，在生產(chǎn)操作過(guò)程中，在某專業(yè)崗位上，如不專研業(yè)務(wù)，不求上進(jìn)的，在專業(yè)技能測(cè)評(píng)不合格的，應(yīng)采取調(diào)換崗位或辭退。
�。ㄈ┥a(chǎn)員工應(yīng)進(jìn)行定期健康檢查，如患有傳染病的，不能達(dá)到國(guó)家規(guī)定的健康要求的，嚴(yán)格杜絕進(jìn)廠，如已經(jīng)進(jìn)廠工作的，勸其必須離崗。
�。ㄋ模┕静扇《唐�、長(zhǎng)期分批的技能培訓(xùn)，如通過(guò)技能培訓(xùn)仍不合格的，進(jìn)行換崗降級(jí)或作辭退處理。
三、職責(zé)分工與責(zé)任追究
�。ㄒ唬┞氊�(zé)分工
1、原輔材料把關(guān)由物品保管員、驗(yàn)收員負(fù)責(zé)。
2、原材料進(jìn)生產(chǎn)環(huán)節(jié)由生產(chǎn)車間負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)。
3、貯存環(huán)節(jié)、勾調(diào)環(huán)節(jié)由勾酒師負(fù)責(zé)。
4、包裝環(huán)節(jié)由化驗(yàn)員與包裝車間負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)。
5、員工管理由公司辦公室負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)。
（二）責(zé)任追究
根據(jù)職責(zé)分工，在生產(chǎn)全過(guò)程中如果發(fā)生不合格品的出現(xiàn)，公司將進(jìn)行倒查，實(shí)行原因不明確不放過(guò)，整改措施不落實(shí)不放過(guò)的“三不放過(guò)”原則，針對(duì)不合格出現(xiàn)的程度與后果進(jìn)行從嚴(yán)處理，分別按書(shū)面檢查、扣發(fā)工資、賠償損失、解聘等方式進(jìn)行處理。
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