衛(wèi)生管理制度(通用9篇)
在現(xiàn)在的社會(huì)生活中,很多情況下我們都會(huì)接觸到制度,好的制度可使各項(xiàng)工作按計(jì)劃按要求達(dá)到預(yù)計(jì)目標(biāo)。大家知道制度的格式嗎?以下是小編整理的衛(wèi)生管理制度(通用9篇),歡迎閱讀與收藏。
衛(wèi)生管理制度1
學(xué)校食堂衛(wèi)生工作是學(xué)校安全工作的一件大事,關(guān)系到學(xué)校全體師生的健康與生命安全,關(guān)系到學(xué)校教育教學(xué)秩序穩(wěn)定。為了保證師生的食品衛(wèi)生安全,特制定學(xué)校食堂衛(wèi)生責(zé)任追究制度。
一、學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全由食堂管理人員負(fù)責(zé)。每天作好進(jìn)出庫登記,精制飯菜存放不得超過2小時(shí),每天由管理人員指定專人分別進(jìn)行試嘗,并作好飯菜試嘗記錄。
二、每天堅(jiān)持作好飯菜留樣和記錄,飯菜留樣應(yīng)存放于冰箱,溫度應(yīng)在2-8攝氏度,具體管理由總務(wù)處負(fù)責(zé)。
三、班主任負(fù)責(zé)本班學(xué)生的食品衛(wèi)生安全。班上準(zhǔn)備肥皂,要求學(xué)生飯前便后用肥皂洗手半分鐘以上。
四、一旦發(fā)生食物中毒,立即報(bào)告學(xué)校安全領(lǐng)導(dǎo)小組,再由學(xué)校安全領(lǐng)導(dǎo)小組報(bào)教育局和市疾控中心,并組織人員將中毒師生送往醫(yī)院,進(jìn)行搶救。
五、粗加工區(qū),操作間,配餐間要分別落實(shí)專人負(fù)責(zé)管理和指導(dǎo),每間確立固定的.員工,嚴(yán)格按流程進(jìn)行操作,并做到分工明確,責(zé)任到人,避免出現(xiàn)混崗和食品交叉污染。
六、食堂管理人員指定專人負(fù)責(zé)餐具、容器用具消毒和保潔工作,要求嚴(yán)格按《餐具用具消毒制度》進(jìn)行消毒和保潔。
七、凡不負(fù)責(zé)任,檢查不力,不按要求操作,造成食物中毒事故,學(xué)校將按有關(guān)規(guī)章制度追究其責(zé)任,造成嚴(yán)重后果的,報(bào)有關(guān)部門追究其刑事責(zé)任。
衛(wèi)生管理制度2
1、入口處衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn):
(1)保持地面清潔、無污漬、無雜物;
(2)門簾要經(jīng)常擦拭保持無污漬;
(3)公共休息區(qū)要保持無污漬、無雜物,煙灰缸內(nèi)煙頭超過3個(gè)要及時(shí)更換,桌面要保持清潔,無煙灰與其他雜物;
2、吧臺(tái)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
(1)吧臺(tái)表面要求無污漬、無雜物;
(2)貨架表面保持無灰塵、雜物,商品要擺放整齊,并保持無變質(zhì)、過期商品;
(3)倉庫物品擺放要求整齊、有序;
(4)收銀設(shè)備要求表面無污漬;
3、衛(wèi)生間衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
(1)衛(wèi)生間地面保持清潔,無痰漬、水漬;
(2)便池表面要保持清潔,無便漬及雜物;
(3)清潔工具要擺放整齊,不得隨意亂丟;
(4)洗手池表面要求保持清潔,無污漬及雜物;
(5)衛(wèi)生間空氣要求保持無異味;
4、網(wǎng)吧機(jī)器衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
(1)機(jī)器表面要求無污漬;
(2)顯示器表面要求無灰塵、指紋;
(3)鍵盤要求無污漬及灰塵;
(4)主機(jī)箱內(nèi)部要定期清潔,保證CPU風(fēng)扇、內(nèi)存及其他零配件表面無灰塵;
5、顧客上網(wǎng)區(qū)域衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
(1)桌椅表面要求無灰塵、污漬及雜物;
(2)地面保持清潔,無污漬、雜物、水漬;
(3)顧客上網(wǎng)區(qū)域要求保持空氣清新,無異味;
(4)顧客煙灰缸內(nèi)煙頭不得超過3個(gè)。
衛(wèi)生管理制度3
一、目的:規(guī)范本醫(yī)院的環(huán)境衛(wèi)生管理工作,創(chuàng)造一個(gè)良好的經(jīng)營環(huán)境,防止藥品污染變質(zhì),保證所經(jīng)營藥品的質(zhì)量。
二、依據(jù):《藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范》
三、適用范圍:本醫(yī)院環(huán)境衛(wèi)生質(zhì)量管理。
四、責(zé)任:辦公室、銷售部門、倉儲(chǔ)部門對本制度的事實(shí)負(fù)責(zé)。
五、內(nèi)容:
1、營業(yè)場所的環(huán)境衛(wèi)生管理:
1.1、營業(yè)場所應(yīng)寬敞明亮、整潔衛(wèi)生;
1.2、藥品包裝應(yīng)無塵、清潔衛(wèi)生;
1.3、資料樣品等陳列整齊、合理;
1.4、禁煙標(biāo)志的場所嚴(yán)禁吸煙;
1.5、拆零藥品的`工具、包袋應(yīng)清潔衛(wèi)生。
2、倉庫的環(huán)境衛(wèi)生管理:
2.1、辦公生活區(qū)應(yīng)與儲(chǔ)存作業(yè)區(qū)保持一定距離,或采取必要的隔離措施,不能對儲(chǔ)存作業(yè)區(qū)造成不良影響或污染,以確保藥品的質(zhì)量;
2.2、庫區(qū)地面平整,無積水和雜草,無污染源,渠道暢通,定期進(jìn)行滅鼠滅蟲活動(dòng),做好環(huán)境綠化工作;
2.3、庫房區(qū)墻壁和頂棚應(yīng)光潔、平整、不積塵、不落灰,地面應(yīng)光滑、無縫隙,門窗結(jié)構(gòu)嚴(yán)密,并采取防蟲、防鼠、防塵和防止其他污染的設(shè)施,保證藥品不受損害。
2.4、庫房、倉間墻壁、頂棚、地面應(yīng)光潔平整,定期強(qiáng)掃,保持環(huán)境衛(wèi)生和藥品衛(wèi)生。
2.5、驗(yàn)收養(yǎng)護(hù)室應(yīng)整潔明亮,配備有溫濕度監(jiān)測調(diào)控設(shè)備,符合藥品驗(yàn)收的衛(wèi)生要求;
2.6、中藥飲片分裝用具和質(zhì)量養(yǎng)護(hù)檢查用工具必須符合衛(wèi)生要求。
3、各單位的衛(wèi)生工作應(yīng)定期檢查,詳細(xì)記錄,獎(jiǎng)懲落實(shí)。
衛(wèi)生管理制度4
1..工作服和工作帽必須干凈,無異臭味,怪味,無明顯的油浸斑,黑斑,黃斑以及發(fā)霉現(xiàn)象等。
2.工作服必須完好,紐扣齊全牢固,無破洞,如:開襠,腋下裂口等。
3.工作服和工作帽上無易掉落的且影響食品安全和衛(wèi)生的'雜物,如鐵針,纖維,泥土等。
4.生產(chǎn)時(shí)段只能穿公司統(tǒng)一規(guī)定的生產(chǎn)工作服,不得穿任何非生產(chǎn)服裝。
5.工作服至少夏天每天清洗一次,秋、春、冬三天清洗一次。如工作服被污染,應(yīng)隨時(shí)清洗更換。
6.工作服穿戴按照日常便衣穿法,大小合宜,舒適寬松,利于操作。
7.每次上廁時(shí)必須在更衣室將工服換下,必須換鞋,不得穿工作鞋上廁所。
8.生產(chǎn)時(shí)段不得在更衣室懸掛衣物。
9.生產(chǎn)過程中不得將工衣扣子解開,不得用工衣擦拭任何生產(chǎn)用具或身體的任何部位,不能因太熱將袖子捋起超過手臂的四分之一。
10.工作帽的松緊帶彈性適宜,穿戴后使頭發(fā)不外露。
11.工作帽無破洞,帽孔緊湊密致,佩帶后確保頭發(fā)不扎穿帽孔,發(fā)網(wǎng)無異常大洞。
12.工作帽完全罩住頭發(fā)和雙耳,耳朵不外露。
13.如工作過程中工作帽脫落,應(yīng)返回更衣通道重新按生產(chǎn)前準(zhǔn)備要求進(jìn)行規(guī)范佩帶。
14.不得在生產(chǎn)區(qū)域整理發(fā)網(wǎng)和衛(wèi)生帽。
15.在生產(chǎn)操作過程中工作帽被污染,被粘上污水,油漬等污染物時(shí)以及時(shí)返回更衣室更換。
衛(wèi)生管理制度5
1.餐廳、廚房內(nèi)外環(huán)境整潔,溝渠通暢,無蚊蠅等昆蟲滋生地,地面無食物殘?jiān),墻壁、墻群、天花板清潔無脫落,排煙排氣設(shè)施無油垢沉積。
2.餐桌椅整潔,臺(tái)布無積污、無油漬,地面清潔,玻璃光亮,有公共痰盂和洗手設(shè)施。
3.餐廳廢棄物盛放容器必須密閉,外觀清潔,密閉容器能盛裝一個(gè)餐次的垃圾,并做到及時(shí)清理。
4.餐廳要每天清掃兩次,每周大掃除一次,達(dá)到無蠅、無蜘蛛、無蟑螂、無老鼠等活動(dòng)。
5.上菜時(shí)服務(wù)員要檢查食品衛(wèi)生質(zhì)量,不銷售腐敗、變質(zhì)、變味、生蟲、不潔食品,服務(wù)員的手不能接觸直接入口食品,倒酒水、加菜加湯時(shí)用具不能直接接觸顧客用過的餐(飲)具。
6.餐(飲)具存放在餐廳工作臺(tái)的保潔柜里。當(dāng)餐使用的餐(飲)具開餐前半小時(shí)擺臺(tái),擺放時(shí)服務(wù)員手不能接觸盛食品的部位;厥盏牟(飲)具立即送到洗消間,不能停留在餐廳。
7.點(diǎn)心、熟食必須在防塵玻璃柜內(nèi)銷售,使用清潔、消毒的售貨工具。
8.供顧客用的`小菜、調(diào)味品在備餐間上碟后應(yīng)存放在柜內(nèi),不能露空存放。
9.客用餐巾必須潔凈,消毒后供顧客使用,餐巾不能同時(shí)收發(fā)。無條件消毒餐巾的企業(yè)可使用一次性紙巾。
10.餐廳內(nèi)應(yīng)設(shè)洗手消毒設(shè)備,并能正常使用。
11.衛(wèi)生間必須有專人管理,糞坑或便曹可自動(dòng)沖洗,有流動(dòng)水的洗手設(shè)備,間內(nèi)外不得有異味。
12.有空調(diào)設(shè)施的餐廳其空調(diào)系統(tǒng)必須符合公共場所空調(diào)系統(tǒng)的有關(guān)衛(wèi)生要求。
衛(wèi)生管理制度6
衛(wèi)生間管理是企業(yè)管理水平和員工禮貌素質(zhì)的`綜合體現(xiàn),為樹立良好的企業(yè)形象,創(chuàng)造一個(gè)干凈、衛(wèi)生的生活環(huán)境,特制定本制度。
一.公司廠區(qū)衛(wèi)生間由各車間負(fù)責(zé)人安排本車間員工定期清掃。生活區(qū)衛(wèi)生間由綜合辦公室安排專人負(fù)責(zé)清掃,人資行政部負(fù)責(zé)不定期檢查,作為對負(fù)責(zé)管理人員考核的一項(xiàng)重要指標(biāo)。
二.衛(wèi)生間務(wù)必保證設(shè)施完好,標(biāo)志醒目,上下水道暢通,無跑、冒、滴、漏現(xiàn)象,如有損壞總務(wù)處要及時(shí)安排維修。
三.定時(shí)打掃,全天保潔,通風(fēng)良好,做到各種設(shè)施干凈無污垢,地面無積水、無痰跡、無異味、無蠅蛆和煙頭。
四.衛(wèi)生潔具做到清潔,無水跡、無浮塵、無頭發(fā)、無銹斑、無異味,墻面四角持續(xù)干燥,無蛛網(wǎng),地面無腳印、無雜物。
五.生活區(qū)衛(wèi)生間使用前先試水,無水禁止使用,統(tǒng)一到磅房南旱廁如廁。若無水使用或便后不及時(shí)沖洗,發(fā)現(xiàn)一次罰款30元。若僥幸沒被發(fā)現(xiàn),則群眾罰款200元,由本樓層所有在住職工公攤。
六.手紙入簍,嚴(yán)禁往便池內(nèi)丟棄報(bào)紙和雜物,洗漱池內(nèi)嚴(yán)禁傾倒茶梗,以免造成管道堵塞,違者發(fā)現(xiàn)一次罰款20元。
七.嚴(yán)禁在衛(wèi)生間墻壁上亂寫亂畫亂踩踏,對故意損壞衛(wèi)生設(shè)施者,將根據(jù)情節(jié)輕重罰款50-100元,并十倍賠償損失。
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為了保持班級教室的清潔衛(wèi)生,促進(jìn)學(xué)生的集體榮譽(yù)感和參與意識,班級實(shí)行輪流值日制度,具體規(guī)定如下:
一、每天安排若干名學(xué)生值日,由勞動(dòng)委員安排值日表,并通知本人。
二、值日生每天按時(shí)到崗,完成教室清掃工作。當(dāng)天值日的同學(xué),每節(jié)課后,應(yīng)及時(shí)擦好黑板及講臺(tái),打掃教室并督促同學(xué)不要亂扔垃圾物品。
三、衛(wèi)生要求:
1、窗明幾凈,桌凳整齊,玻璃完好。
2、室內(nèi)美化,布置得體,莊重大方。
3、講臺(tái)整潔,地面干凈,四壁清潔。
4、走廊、擋雨板干凈整潔、燈管無灰塵蜘蛛網(wǎng)、衛(wèi)生用品擺放整齊。
四、教室衛(wèi)生打掃不干凈者,罰掃三天。無故不參加教室值日者,罰掃五天。
五、不得在課桌上亂寫亂畫,講文明,有素質(zhì)。
六、在學(xué)校就餐的同學(xué)一律到教室外吃完方可進(jìn)教室,保護(hù)教室的環(huán)境衛(wèi)生,人人有責(zé)。
七、衛(wèi)生值日工作由勞動(dòng)委員負(fù)責(zé)監(jiān)督。
八、每周日安排教室大掃除工作,具體安排由勞動(dòng)委員負(fù)責(zé)。
九、衛(wèi)生評分檢查制度:以班級衛(wèi)生考核細(xì)則為準(zhǔn),每周抽查教室的衛(wèi)生環(huán)境,抽查結(jié)果作為班級衛(wèi)生考核分的依據(jù),每周公布衛(wèi)生考核的分值。衛(wèi)生考核分值低的'班級要提出整改措施。
十、衛(wèi)生評分作為評選“先進(jìn)班級”的條件之一,班主任量化考核評分的依據(jù)之一。
衛(wèi)生管理制度8
一、教室及包干區(qū)衛(wèi)生評比要求:
1、地面干凈無灰塵、無紙屑和雜物,有一處不干凈扣1分。
2、電視櫥、教室前后門、窗、窗槽、開關(guān)無灰塵,玻璃明亮干凈,有一處不干凈扣1分。
3、教師內(nèi)桌凳擺放合理、整齊,抽屜內(nèi)無雜物,有一處不干凈扣1分。
4、黑板及時(shí)擦干凈,粉筆槽內(nèi)定期清理,粉筆入盒,有序擺放,有粉筆頭亂丟亂放扣2分。
5、垃圾箱及時(shí)清倒,有垃圾不入箱的扣2分。
6、教室門口走廊地面不得有紙屑、果殼,雨天及時(shí)清理積水,有一雜物扣1分。
7、樓梯、踢角線、墻壁、櫥窗無紙屑、無灰塵、無鞋印、無痰跡,有一處扣2分。
8、圖書角無灰塵,圖書須擺放整齊,不合格扣1分。
9、走廊頂、教室屋頂無蜘蛛網(wǎng),有一處扣2分。
10、打掃工具排放在教室指定角落,擺放整齊,保持干凈,不合格扣1分。
11、花圃、草坪不得有紙屑、塑料袋等雜物,落葉定期清理,不合格扣2分。
12、痰盂定期清理,不得有紙屑、塑料袋、煙頭等雜物,有一個(gè)扣1分。
二、打掃安排:
1、每天早晨、中午各集中打掃一次,有特殊情況及時(shí)處理。
2、每周舉行一次大掃除(周五下午),需要調(diào)整的提前通知。
3、日常值日由班主任安排學(xué)生負(fù)責(zé)。集中大掃除時(shí),班主任負(fù)責(zé)包干區(qū)的打掃,科任教師負(fù)責(zé)本班教室的`打掃,各功能教室由使用教師負(fù)責(zé)(具體分工見《功能教室衛(wèi)生包干情況表》)。
衛(wèi)生管理制度9
。1)宿舍衛(wèi)生做到“八凈”、“六無”!鞍藘簟奔吹匕濉Ρ、衣柜、門窗、玻璃、床、衛(wèi)生間、洗手槽等每天擦洗干凈。“六無”即無灰塵、無痰跡、無水跡、無紙屑、無果殼、無異味。
(2)床上用品做到“三齊”:即每天被褥疊放整齊,床單拉平整齊,枕頭擺放整齊。
。3)衣柜做到內(nèi)外有序,即柜內(nèi)衣物放置有序,疊放整齊;常穿衣服放上面,柜外用品擺放有序。
。4)保持墻壁清潔,做到“四無”,嚴(yán)禁“四亂”。即做到無蜘蛛網(wǎng),無污跡,無手、腳印。嚴(yán)禁亂釘釘子,亂掛雜物,亂貼字畫,亂扯繩子。
。5)使用和保管好電器,按要求開關(guān)空調(diào),嚴(yán)禁晝夜長明燈。用電器出現(xiàn)異;驌p壞應(yīng)及時(shí)報(bào)修,并說明責(zé)任。做到人離寢室燈就關(guān)掉。
。6)毛巾架、鞋架要擺放整齊、保持清潔。架上毛巾、面盆、牙杯、肥皂、鞋子等物要嚴(yán)格按學(xué)校統(tǒng)一要求排放整齊。
(7)注意室內(nèi)通風(fēng)。每天根據(jù)天氣情況啟閉窗。正常天氣時(shí),要求上午9時(shí)至下午4時(shí)開窗通風(fēng)。
(8)室內(nèi)清理的垃圾必須袋裝,每天及時(shí)送到垃圾池內(nèi)。不準(zhǔn)將室內(nèi)垃圾隨便掃在走廊公共區(qū)內(nèi)堆放。
。9)保持宿舍、走廊、樓梯和扶手的清潔。不能亂丟雜物,亂吐泡泡糖,亂畫墻壁。
。10)保持衛(wèi)生間、浴室和洗手間的`衛(wèi)生。便后要放水沖洗。洗發(fā)精等包裝袋要放在垃圾箱內(nèi)。下水道口如有堵塞現(xiàn)象要及時(shí)清除。
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