公共場所衛(wèi)生的管理制度優(yōu)秀
在日新月異的現(xiàn)代社會中，很多場合都離不了制度，制度對社會經(jīng)濟、科學技術(shù)、文化教育事業(yè)的發(fā)展，對社會公共秩序的維護，有著十分重要的作用。那么相關(guān)的制度到底是怎么制定的呢？下面是小編為大家整理的公共場所衛(wèi)生的管理制度優(yōu)秀，歡迎大家分享。
公共場所衛(wèi)生的管理制度優(yōu)秀1
1、持有有效衛(wèi)生許可證并在經(jīng)營場所醒目位公示。
2、從業(yè)人員持有效健康證明及衛(wèi)生知識培訓合格證明上崗。
3、建立衛(wèi)生制度和本單位衛(wèi)生管理檔案，配備專（兼）職衛(wèi)生管理人員，衛(wèi)生制度張貼上墻。
4、開展公共場所衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理，并在醒目位公示衛(wèi)生信譽度等級。
5、按照衛(wèi)生標準、規(guī)范的.要求，對經(jīng)營場所的環(huán)境及顧客用品、用具等進行衛(wèi)生檢測，每年不少于一次，并在醒目位公示檢測結(jié)果。
6、店堂內(nèi)有醒目的禁煙標志或宣傳標語，有專（兼）職吸煙勸阻人員，場所內(nèi)無吸煙痕跡。
7、性病、傷寒、痢疾、肝炎、肺結(jié)核、傳染性皮膚病、重癥沙眼、急性結(jié)膜炎、中耳炎、精神病患者和酗酒者嚴禁入場游泳，有明顯標志。
8、應(yīng)有池水循環(huán)凈化消毒設(shè)施，配備專兼職的水質(zhì)凈化、消毒員，泳池水游離余氯應(yīng)保持在0.3-0.5mg/l，備有余氯檢測設(shè)施，有檢測記錄。
9、淋浴、強制式腳浸池、通風換氣等衛(wèi)生設(shè)施能正常使用，游離余氯保持在5-10 mg/l，4小時更換一次。
10、禁止出租游泳衣、褲。
公共場所衛(wèi)生的管理制度優(yōu)秀2
一、安全制度
為了貫徹“預防為主，防消結(jié)合”的消防工作和進一步加強安全工作，預防和杜絕火災(zāi)，保障賓客的生命財產(chǎn)和國家的財產(chǎn)安全，杜絕事故的發(fā)生，根據(jù)《中華人民共和國消防條例》和《四川省社會治安綜合治理條例》結(jié)合本部門的具體情況，特定以下各項制度各班組及個人嚴格遵守執(zhí)行。
�。ㄒ唬┫琅c安全
1、新工上崗前必須經(jīng)過消防安全培訓合格后才能上崗。
2、全體員工必須做到人人懂消防，人人會用消防器材和重視消防安全工作。
3、各班主應(yīng)嚴格進行日常消防設(shè)備器材的檢查與保養(yǎng)工作，責任落實到具體崗位，以保證使用正常。
4、各點全面負責安全的管理人員要定期檢查和更換消防器材，保證使用的使用性。
5、做好“預防為主”的方針，杜絕火災(zāi)因素，下班時認真檢查水、電氣開頭的完好情況，負責落實到具體人員。
6、廚師長、領(lǐng)班應(yīng)把消防安全工作列為日常重點工作，督導員工做好消防安全工作。
7、定期組織和積極參加酒店安全部組織的消防培訓活動，增強員工的消防知識，提高應(yīng)變能力主消防意識。
�。ǘ┓ㄖ婆c安全
1、加強法制觀念，認真執(zhí)行《關(guān)于加強社會治安綜合治理的決定》和《條例》。
2、增強安全工作責任感樹立道德感，積極配合支持部門和酒店，廚房部社會治安綜合治理領(lǐng)導小組嚴厲打擊各種刑事犯罪和“六害”行為，做好防范工作，不參與各種犯罪和“六害”活動。
3、提高警惕性，維護部門的良好秩序，全體廚房員工應(yīng)自覺不在工作時會客，對出入工作場所的閑雜人員要主動問清事由，嚴禁進入廚房，發(fā)現(xiàn)可疑情況要及時向上級領(lǐng)導映，杜絕不安全事故的發(fā)生。
4、重視防盜，消毒工作，下班離開前檢查并鎖好框穿門，認真做好集體財產(chǎn)、物品保管，防止出現(xiàn)事故。
5、全體員工應(yīng)自覺提高思想意思，遵紀守法和重視安全工作，維護社會環(huán)境的安定和酒店內(nèi)部的良好秩序。
二、衛(wèi)生管理制度
為了加強廚房各班組衛(wèi)生的全面管理工作，為保證食品衛(wèi)生，防止食品污染和有害因素對人體的危害，保障賓客的身體健康，增強體質(zhì)。根據(jù)《食品衛(wèi)生法》和《公共場所衛(wèi)生管理條例》，特制定以下各項制度，各班組全體員工必須遵照執(zhí)行。
�。ㄒ唬﹤�人衛(wèi)生
1、餐飲做作業(yè)人員必須健康檢查合格，各項衛(wèi)生法規(guī)培訓合格后方能上崗。
2、凡患“五病”和其它有礙食品衛(wèi)生的疾病，均不得從事食品制作和接觸直接入食品工作《五�。毫〖�、傷寒、病毒性肝炎、活動性肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病》。
3、全體人員必須做好個人“四勤”衛(wèi)生，合格后方能上崗。
4、操作必須隨時保持個人清潔衛(wèi)生及儀表儀容整潔，符合標準。
�。ǘ┦称沸l(wèi)生
1、嚴格執(zhí)行食品“四不”制度，確保食品原料使用安全。
2、食品加工制作的工具、用具、盛具、設(shè)備使用前后必須進行嚴格的清潔衛(wèi)生、消毒工作，合格后才能使用。
3、加工制作時必須對原料進行嚴格檢查，沖洗、浸泡消毒、漂洗，保證食品衛(wèi)生。
4、生、熟原料加工場所必須嚴格分用實行工具，用盛具專用制。
5、外購食品做好各項驗收工作，合格后方能制作和出售。
6、已加工或已成品的食品必須做好保潔工作，防止污染。
7、嚴格執(zhí)行國務(wù)院衛(wèi)生行政部門批準的“食品添加劑，使用范圍和使用量”的頒規(guī)定標準，嚴禁超標。
8、原料、食品與半成品保管執(zhí)行“四隔離”制度，以保證使用合格和衛(wèi)生安全。
�。ㄈ┉h(huán)境衛(wèi)生
廚房加工間及環(huán)境衛(wèi)生要做到：
1、無“四害”，無蛛網(wǎng)，無灰塵。
2、無不新鮮，變質(zhì)原料，無變質(zhì)敗食品。
3、工作臺，水池及各種設(shè)施設(shè)備清潔明亮。
4、地面、墻壁、天花板、天窗玻璃干凈清潔，無廢棄物，無油膩。
5、貨架、冰柜內(nèi)的物料，成品按類分開，堆放整齊。
6、潲水桶平時加蓋，保持外部清潔，滿后及時運走，并將內(nèi)外沖洗干凈，以免有嚴重異味和招引蠅蟲，造成食品污染。
7、各班組應(yīng)制定日常衛(wèi)生、計劃衛(wèi)生的工作安排，并嚴格執(zhí)行。
8、對各班組實行衛(wèi)生目標責任制。下班前必須保證各自負責區(qū)域達到衛(wèi)生標準后方能下班。
�。ㄋ模┆勂瑧椭贫�
1、為加強衛(wèi)生工作的嚴肅性和使衛(wèi)生制度嚴格執(zhí)行，提高全體員工的衛(wèi)生意識，自覺做好衛(wèi)生工作，特將衛(wèi)生工作質(zhì)量與獎懲掛鉤，樹立合乎時代發(fā)展要求的新的進行的衛(wèi)生道德風尚。
2、個人衛(wèi)生，環(huán)境衛(wèi)生達到標準的并能長期堅持，由廚房、總廚房部對班組或個人進行表揚或獎勵，并報送餐飲部。
3、凡達不到標準的每違一條，由廚房、總廚房部酌情對班組或個人進行批評或處罰。
4、食品衛(wèi)生長期未發(fā)生事故，達到標準，符合食品衛(wèi)生法規(guī)扣班作用于及信用由總廚做好記錄并進行獎勵。
5、凡食品衛(wèi)生不合格的每違一條，由廚房部、總廚房對班組個人進行處罰。
6、實行各班組衛(wèi)生管理工作與領(lǐng)班(廚)掛鉤，各廚房衛(wèi)生管理工作與廚師長獎懲掛鉤的制度由廚房部、總廚房部執(zhí)行。
7、各廚房班組及個人對獎懲制度必須嚴格服從。
三、衛(wèi)生執(zhí)行標準
�。ㄒ唬﹤�人衛(wèi)生
1、廚師必須嚴格遵守衛(wèi)生制度，個人衛(wèi)生做到“四勤”，保持良好的衛(wèi)生習慣。
2、勤剪指甲。指甲長度不超過0.1厘米，避免指甲縫藏納污垢，影響食品衛(wèi)生和個人健康。
3、操作前、便后、休息后、中途離崗后，從地上拾起污物或手接觸污物后等都必須將雙手洗凈，消毒、保持雙手清潔。
（二）小學學校公共場所的管理制度
為搞好公共場所、公共環(huán)境的安全和衛(wèi)生管理，創(chuàng)造良好的公共場所衛(wèi)生條件，預防疾病，保障全校師生員工的身體健康，創(chuàng)造良好的學習、生活、工作環(huán)境。特制定本管理制度。
第一條本規(guī)定適用范圍：辦公室、教室、會議室，多媒體室、閱覽室、實驗室、保健室、運動場、活動室、食堂、廁所等。
第二條教室、閱覽室內(nèi)采光、照明必須符合國家教育部的有關(guān)要求。
第三條必須并保持教室、閱覽室等的空氣流通，做好通風設(shè)備設(shè)施的管理。
第四條做好周邊環(huán)境、場所的安全衛(wèi)生管理工作，減少或禁止噪音，保證教學、工作、生活的.正常開展。
第五條嚴格按照國家有關(guān)規(guī)定處理實驗室的廢棄物，隨時清除生活垃圾，營造良好的生活工作環(huán)境。
第六條體育場地要經(jīng)常檢查場地設(shè)施，發(fā)現(xiàn)設(shè)施損壞，應(yīng)及時維修，保證使用安全。嚴禁一切車輛進入體育場地內(nèi)。體育場地只提供校內(nèi)學生及教職工活動，校外人員必須辦理租借手續(xù)，方準提供使用。要保持體育場地內(nèi)外以及周邊環(huán)境的整潔衛(wèi)生。
第七條學校的校舍維修、改造以及設(shè)計必須符合有關(guān)管理部門的安全衛(wèi)生要求。
第八條公共場所的使用部門應(yīng)當建立安全衛(wèi)生管理責任制度，并配合學校安全衛(wèi)生管理人員進行安全衛(wèi)生檢查與監(jiān)督管理。
第九條學校按有關(guān)規(guī)定對公共場所、公共環(huán)境的從業(yè)人員隨時進行安全衛(wèi)生培訓并做好考核工作。
第十條為保證全校師生員工的身體健康，公共場所、公共環(huán)境的衛(wèi)生工作人員，必須持有上崗證或健康合格證，才能從事本項工作。
第十一條公共場所、公共環(huán)境工作人員應(yīng)該按規(guī)程操作。
第十二條凡不按本規(guī)定操作的單位或個人，如發(fā)生事故，學校將按有關(guān)法規(guī)進行人員調(diào)整，情節(jié)嚴重者，并進行經(jīng)濟處罰，追究法律責任。
（三）學校公共場所衛(wèi)生管理制度
一、為搞好校園公共場所衛(wèi)生，使全校師生在一個良好的衛(wèi)生環(huán)境中工作和學習，使全校師生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣，特制定本制度。
二、各班負責自己教室及門前走廊衛(wèi)生，由學生輪流打掃衛(wèi)生。
三、教師辦公室由本辦公室老師輪流打掃衛(wèi)生。實驗室、圖書室、微機房、語音室、食堂等由各管理人員負責衛(wèi)生。
四、校園內(nèi)綠地、道路、走廊、廁所、場地的衛(wèi)生，劃分為若干小區(qū)，由各班負責一個小區(qū)的衛(wèi)生。每學期輪換一次。
五、各班要安排衛(wèi)生值日，對本班教室及走廊公共場所、衛(wèi)生包干區(qū)，實行每天二次小掃，周未掃除。周末掃除要抹洗走廊腰墻、窗臺。
六、各辦公室要安排衛(wèi)生值日，對本辦公室地面每天進行灑水、清掃。各教師要時時清理自己的辦公桌面，做到桌面整潔、無塵。實驗室、圖書室、微機房、語音室等要做到定期清掃，做到地面、桌面清潔無塵。
七、全體師生都要做到“四不準”，以凈化校園�！八牟粶省笔侵福翰粶孰S地吐痰。不準亂丟字紙。不準抽煙，不準涂畫和污損墻壁門窗。
八、各辦公室衛(wèi)生每周由學校辦公室進行檢查評比。各班教室和包干區(qū)由值周班級或行政值周教師每天檢查，筆錄評分情況；周末按年級，由年級組長組織各班勞動員，進行周末衛(wèi)生檢查。并每日公布檢查評比結(jié)果。
�。ㄋ模⿲W校公共場所衛(wèi)生管理制度
第一條：廁所由專門指定的人員進行定期沖洗、打掃及消毒工作，每天不得少于一次，達到無臭、無蠅、無便、無污水停積。
第二條：各廁所所需的消毒藥水，由總務(wù)處負責發(fā)放，每周徹底消毒一次。
第三條：總務(wù)處對廁所衛(wèi)生進行不定期的檢查，并記錄檢查情況，發(fā)現(xiàn)問題及時解決，并對其負責的班級采取相應(yīng)的處罰措施。
第四條：垃圾、糞便處理辦法：
1、每天早、晚各清掃一次，全天必須每隔1小時用流水沖洗一次。
2、廁所內(nèi)的垃圾實行袋裝化，定點收集垃圾，由各負責班級值日生定時清掃垃圾，并及時將其運至垃圾場。
3、禁止將易塞物等垃圾扔進下水道中，必須扔在紙簍中，每天有清掃人員及時倒掉，地面打掃干凈。
4、校內(nèi)廁所的衛(wèi)生打掃情況由總務(wù)處衛(wèi)生處衛(wèi)生部管理并檢查，由督導辦監(jiān)督。
第五條：打掃辦法實施：
1、按級輪流，一周換一次，第二周周日晚上交接。
2、該班打掃期間若發(fā)現(xiàn)廁所堵塞由本班負責處理通道。
3、每次清理垃圾時，提前到后勤處領(lǐng)取垃圾袋，要節(jié)省使用垃圾袋，不可學雜費。
4、每天早、晚要徹底清掃一次廁所衛(wèi)生，保證廁所內(nèi)地面上無垃圾、下水道中無糞便。
第六條：處罰方法：
1、凡發(fā)現(xiàn)把垃圾扔進池內(nèi)者，由總務(wù)處和值日生監(jiān)督�？郯嗉�10分。
2、凡中心小學廁所衛(wèi)生管理制度在墻上亂寫亂畫者，扣班級5分。
5、公共場所禁煙管理制度
第一條為了控制煙草危害，保障公民身心健康，維護公共場所無煙環(huán)境，依據(jù)愛國衛(wèi)生相關(guān)規(guī)定，結(jié)合本街道實際情況，特制定本制度。
第二條全街道干部職工要自覺遵守本制度，不得在禁煙場所吸煙。
第三條本單位禁止吸煙的公共場所包括：
�。�1）機關(guān)各科室、公共辦公室和會議室；
�。�2）機會關(guān)所有檔案資料室；
�。�3）職工活動室；
�。�4）法律、法規(guī)、規(guī)章規(guī)定的其他禁止吸煙場所。
第四條凡禁止吸煙的公共場所，應(yīng)設(shè)有明顯禁煙標志，不設(shè)置任何，吸煙器具，不設(shè)附有煙草廣告的標志和物品。
第五條街道控制煙領(lǐng)導小組辦公室負責機關(guān)公共場所禁止吸煙工作，各村居及單位負責轄區(qū)內(nèi)公共場所禁止吸煙工作，并履行以下職責：
�。�1）做好禁止吸煙的宣傳教育工作；
�。�2）在禁止吸煙場所設(shè)置醒目的禁止吸煙標志；
�。�3）及時勸阻在禁止吸煙場所內(nèi)的吸煙行為；
第六條全街道干部職工有義務(wù)勸阻進入禁煙場所內(nèi)的吸煙者禁止吸煙；全街道干部職工有義務(wù)宣傳吸煙對人體健康的危害。第七條禁止吸煙場所的管理部門，應(yīng)當對違規(guī)定吸煙者進行勸阻教育，對不聽勸告者責令其離開該場所。
第八條本規(guī)定由街道控煙領(lǐng)導小組辦公室負責解釋。
第九條本規(guī)定自公布之日起施行。
（六）公共場所禁煙管理制度
第一條為了控制煙草危害，保障公民身心健康，維護公共場所無煙環(huán)境，依據(jù)愛國衛(wèi)生相關(guān)規(guī)定，結(jié)合本街道實際情況，特制定本制度。
第二條全街道干部職工要自覺遵守本制度，不得在禁煙場所吸煙。
第三條本單位禁止吸煙的公共場所包括：
�。�1）機關(guān)各科室、公共辦公室和會議室；
�。�2）機會關(guān)所有檔案資料室；
�。�3）職工活動室；
�。�4）法律、法規(guī)、規(guī)章規(guī)定的其他禁止吸煙場所。
第四條凡禁止吸煙的公共場所，應(yīng)設(shè)有明顯禁煙標志，不設(shè)置任何，吸煙器具，不設(shè)附有煙草廣告的標志和物品。
第五條街道控制煙領(lǐng)導小組辦公室負責機關(guān)公共場所禁止吸煙工作，各村居及單位負責轄區(qū)內(nèi)公共場所禁止吸煙工作，并履行以下職責：
�。�1）做好禁止吸煙的宣傳教育工作；
�。�2）在禁止吸煙場所設(shè)置醒目的禁止吸煙標志；
�。�3）及時勸阻在禁止吸煙場所內(nèi)的吸煙行為；
第六條全街道干部職工有義務(wù)勸阻進入禁煙場所內(nèi)的吸煙者禁止吸煙；全街道干部職工有義務(wù)宣傳吸煙對人體健康的危害。第七條禁止吸煙場所的管理部門，應(yīng)當對違規(guī)定吸煙者進行勸阻教育，對不聽勸告者責令其離開該場所。
第八條本規(guī)定由街道控煙領(lǐng)導小組辦公室負責解釋。
第九條本規(guī)定自公布之日起施行。
醫(yī)院禁煙管理制度
為減少吸煙造成的危害，保障身體健康，創(chuàng)造良好的公共場所衛(wèi)生環(huán)境，根據(jù)有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定，結(jié)合中醫(yī)院實際，制定本管理制度：
1、本制度適用于通化縣中醫(yī)院范圍內(nèi)的所有公共場所的控制吸煙監(jiān)督管理活動，活動遵循加強引導、限定場所、專人負責、嚴格管理的原則。
2、所有公共區(qū)域禁止吸煙，設(shè)置明顯的禁止吸煙標識。
3、中醫(yī)院所有范圍內(nèi)任何人員不準抽游煙。
4、不在中醫(yī)院禁止吸煙場所或者區(qū)域內(nèi)設(shè)置吸煙器具；不在中醫(yī)院院內(nèi)設(shè)置附有煙草廣告的標識和物品。
5、設(shè)立控煙監(jiān)督員，對在院內(nèi)禁止吸煙的公共場所吸煙的行為予以制止，內(nèi)部員工有此類行為且拒不改正的，可予以罰款五十元的處罰。
6、所有員工需對患者及家屬做好禁煙、控煙的勸導和解釋工作，在工作范圍內(nèi)不提供吸煙器具。
本管理制度自xxxx年3月1日起施行
�。ㄆ撸┎惋嫻矆鏊l(wèi)生管理制度
1、準時上下班，不得遲到，早退和曠工，如有違反，按集團相關(guān)規(guī)定處理。
2、請假提前三天告之領(lǐng)導，請假條一天前送到，必須由本人或親屬送達，病假當天須寄交病假條，醫(yī)院證明，必須由本人送達，如有特殊情況，可親屬代送。
3、上班時必須按規(guī)定著裝，戴工號牌，著裝要整齊干凈，不佩帶首飾（手表除外），不留長指甲，女餐飲員工要統(tǒng)一盤花，化淡妝，穿肉色絲襪，男餐飲員工不得留長發(fā)，胡須，穿深色襪子。
4、站位期間，站位要端正，不可背靠墻或家私柜，不得私自竄崗，打鬧，爭吵，不得跑，大聲喧嘩，唱歌。
5、要時刻用好禮貌用語，必須“請”字當頭，“謝”不離口，如遇客人或領(lǐng)導要主動打招呼。
6、上班期間不得玩或接聽私人電話，手機一律關(guān)機，上下班必須走餐飲員工通道，不可走前門，不得進入吧臺重地。
7、上班期間不能擅用店內(nèi)設(shè)施及物品（客用電梯，客用樓梯，客用洗手間等）。
8、不得擅自接觸客人的隨身物品，不得與客人帶的小孩嬉戲玩耍。
9、熟悉本店現(xiàn)階段供應(yīng)的酒水和菜單價格。
10、禁止偷吃偷喝，偷拿店內(nèi)財務(wù)，情節(jié)嚴重者將轉(zhuǎn)交司法部門處理。
11、內(nèi)部餐飲員工的私用物品不可帶入餐廳，統(tǒng)一放在更衣柜。
12、當班領(lǐng)班及值班人員必須檢查好燈，門窗，排風，水電及衛(wèi)生；
13、餐飲員工用餐時不可倒飯倒菜，禁止浪費。
14、下級必須服從上級，上級有錯也要先服從后投訴，要有層級管理，不得頂撞，爭吵。
15、工作期間不要嚼口香糖，不要吃零食，在任何時候都要維護自身的形象，不要發(fā)脾氣。嚴禁在店內(nèi)外打架斗毆，違者重罰。
公共場所衛(wèi)生的管理制度優(yōu)秀3
1、凡設(shè)有集中空調(diào)的單位應(yīng)加強對空調(diào)的衛(wèi)生管理，并由專人負責。
2、集中空調(diào)場所應(yīng)有足夠的新風供應(yīng)，新風量不低于20m3/人〃h，新風口必須設(shè)在室外并遠離污染源，新風口應(yīng)定期清洗。
3、集中空調(diào)系統(tǒng)的各處過濾器的濾網(wǎng)必須定期檢查、清洗，不得積塵，保持干凈完整，清洗的頻次視濾網(wǎng)的清潔狀況而定。
4、回風口、出風口、排氣口等處應(yīng)定期清洗，保持干凈，不得積塵，保持完整不破損，出風口四周不應(yīng)有黑煙跡。
5、風機房內(nèi)應(yīng)保持干凈整潔，無雜物，無積水，不能作倉庫用或其他用途。
6、集中空調(diào)場所必須重視排氣，采用機械排氣的，排氣扇及入風口應(yīng)保持清潔干凈，不積塵，排氣扇應(yīng)能正常運轉(zhuǎn)。
7、應(yīng)加強冷卻塔的.衛(wèi)生管理，每半年更換冷卻水一次，每年清洗不少于一次。
8、集中空調(diào)通風系統(tǒng)導致或者可能導致空氣傳播性疾病時，公共場所經(jīng)營者應(yīng)當及時關(guān)閉所涉及區(qū)域的集中空調(diào)通風系統(tǒng)。
公共場所衛(wèi)生的管理制度優(yōu)秀4
第一條為了預防空氣傳播性疾病在公共場所的傳播，保障公眾健康，依據(jù)《中華人民共和國傳染病防治法》、《公共場所衛(wèi)生管理條例》和《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》，制定本辦法。
第二條本辦法適用于公共場所集中空調(diào)通風系統(tǒng)的衛(wèi)生管理。其他場所的集中空調(diào)通風系統(tǒng)參照本辦法執(zhí)行。
第三條公共場所集中空調(diào)通風系統(tǒng)（以下簡稱集中空調(diào)通風系統(tǒng)）應(yīng)當符合《公共場所集中空調(diào)通風系統(tǒng)衛(wèi)生規(guī)范》和有關(guān)衛(wèi)生標準的要求。
公共場所經(jīng)營者應(yīng)當采取措施，保證本場所集中空調(diào)通風系統(tǒng)符合前款要求。
第四條集中空調(diào)通風系統(tǒng)的新風應(yīng)當直接來自室外，嚴禁從機房、樓道及天棚吊頂?shù)忍庨g接吸取新風。
新風口應(yīng)當遠離建筑物的排風口、開放式冷卻塔和其他污染源，并設(shè)置防護網(wǎng)和初效過濾器。
送風口和回風口應(yīng)當設(shè)置防鼠裝置，并定期清洗，保持風口表面清潔。
第五條空調(diào)機房內(nèi)應(yīng)保持清潔、干燥，嚴禁存放無關(guān)物品。
第六條集中空調(diào)通風系統(tǒng)應(yīng)當具備下列設(shè)施：
�。ㄒ唬⿷�(yīng)急關(guān)閉回風和新風的裝置；
�。ǘ┛刂瓶照{(diào)系統(tǒng)分區(qū)域運行的裝置；
�。ㄈ┛諝鈨艋狙b置；
�。ㄋ模┕╋L管系統(tǒng)清洗、消毒用的可開閉窗口。
第七條新建、改建和擴建的集中空調(diào)通風系統(tǒng)應(yīng)當進行預防空氣傳播性疾病的衛(wèi)生學評價，評價合格后方可投入運行。
已投入運行的集中空調(diào)通風系統(tǒng)應(yīng)每兩年對其進行一次預防空氣傳播性疾病的衛(wèi)生學評價，評價合格后方可繼續(xù)運行。
衛(wèi)生學評價應(yīng)當符合《公共場所集中空調(diào)通風系統(tǒng)衛(wèi)生學評價規(guī)范》的規(guī)定。
第八條集中空調(diào)通風系統(tǒng)應(yīng)當保持清潔、無致病微生物污染，并按照下列要求定期清洗:
�。ㄒ唬╅_放式冷卻塔每年清洗不少于一次；
�。ǘ┛諝膺^濾網(wǎng)、過濾器和凈化器等每六個月檢查或更換一次；
�。ㄈ┛諝馓幚頇C組、表冷器、加熱（濕）器、冷凝水盤等每年清洗一次；
（四）風管系統(tǒng)的清洗應(yīng)當符合集中空調(diào)通風系統(tǒng)清洗規(guī)范。
開展集中空調(diào)通風系統(tǒng)清洗的專業(yè)機構(gòu)應(yīng)當具有專業(yè)技術(shù)人員、設(shè)備、技術(shù)力量，并符合《公共場所集中空調(diào)通風系統(tǒng)清洗規(guī)范》的要求。
第九條公共場所經(jīng)營者應(yīng)當按照本辦法的規(guī)定做好集中空調(diào)通風系統(tǒng)的衛(wèi)生管理工作，建立健全集中空調(diào)通風系統(tǒng)的衛(wèi)生管理制度，定期開展檢查、檢測和維護，并建立專門檔案。
檔案應(yīng)當包括以下內(nèi)容：
（一）衛(wèi)生學評價報告書；
�。ǘ┣逑�、消毒及其資料記錄；
�。ㄈ┙�(jīng)常性衛(wèi)生檢查及維護記錄；
�。ㄋ模┛照{(diào)故障、事故及其他特殊情況記錄；
（五）空調(diào)系統(tǒng)竣工圖；
�。╊A防空氣傳播性疾病應(yīng)急預案。
第十條預防空氣傳播性疾病的應(yīng)急預案應(yīng)包括以下內(nèi)容：
（一）發(fā)生空氣傳播性疾病后對集中空調(diào)通風系統(tǒng)進行應(yīng)急處理的責任人；
（二）不同送風區(qū)域隔離控制措施、最大新風量或全新風運行方案、空調(diào)系統(tǒng)的清洗、消毒方法等；
�。ㄈ┘锌照{(diào)通風系統(tǒng)停用后應(yīng)采取的其他通風與調(diào)溫措施。
第十一條有下列情形之一的，公共場所經(jīng)營者應(yīng)當立即對集中空調(diào)通風系統(tǒng)進行清洗和消毒，待其檢測、評價合格后，方可運行：
�。ㄒ唬├鋮s水、冷凝水中檢出嗜肺軍團菌；
�。ǘ┛照{(diào)送風中檢出嗜肺軍團菌、溶血性鏈球菌等致病微生物；
�。ㄈ╋L管積塵中檢出致病微生物；
�。ㄋ模╋L管內(nèi)表面細菌總數(shù)每平方厘米大于100菌落形成單位；
�。ㄎ澹╋L管內(nèi)表面真菌總數(shù)每平方厘米大于100菌落形成單位；
�。╋L管內(nèi)表面積塵量每平方米大于20克；
�。ㄆ撸┬l(wèi)生學評價表明需要清洗和消毒的其它情況。
第十二條當空氣傳播性疾病在本地區(qū)暴發(fā)流行時，公共場所經(jīng)營者應(yīng)當按照衛(wèi)生行政部門的要求啟動預防空氣傳播性疾病的應(yīng)急預案。
符合下列要求的集中空調(diào)通風系統(tǒng)方可繼續(xù)運行：
（一）采用全新風方式運行的；
�。ǘ┭b有空氣凈化消毒裝置，并保證該裝置有效運行的；
�。ㄈ╋L機盤管加新風的空調(diào)系統(tǒng)，能確保各房間獨立通風的。
對不符合上述要求的集中空調(diào)通風系統(tǒng)應(yīng)當立即停用，進行衛(wèi)生學評價，并依照衛(wèi)生學評價報告采取繼續(xù)停用、部分運行或其它通風方式等措施。
第十三條當空氣傳播性疾病在本地區(qū)暴發(fā)流行時，公共場所經(jīng)營者應(yīng)當每周對運行的集中空調(diào)通風系統(tǒng)下列設(shè)備或部件進行清洗、消毒或者更換。
�。ㄒ唬╅_放式冷卻塔；
�。ǘ┻^濾網(wǎng)、過濾器、凈化器、風口；
�。ㄈ┛諝馓幚頇C組；
（四）表冷器、加熱（濕）器、冷凝水盤等。
空調(diào)系統(tǒng)的冷凝水和冷卻水以及更換下來的部件在處置前應(yīng)進行消毒處理。
第十四條集中空調(diào)通風系統(tǒng)導致或者可能導致空氣傳播性疾病時，公共場所經(jīng)營者應(yīng)當及時關(guān)閉所涉及區(qū)域的集中空調(diào)通風系統(tǒng)，并按照當?shù)丶膊☆A防控制機構(gòu)的要求對公共場所及其集中空調(diào)通風系統(tǒng)進行消毒處理。消毒處理的集中空調(diào)通風系統(tǒng)，經(jīng)衛(wèi)生學評價合格后方可重新啟用。
第十五條縣級以上衛(wèi)生行政部門負責對本轄區(qū)內(nèi)公共場所實施本辦法的情況進行監(jiān)督。
縣級以上地方衛(wèi)生行政部門應(yīng)當定期對以下內(nèi)容進行監(jiān)督檢查：
（一）公共場所經(jīng)營者執(zhí)行本辦法的.情況；
�。ǘ┘锌照{(diào)通風系統(tǒng)專業(yè)清洗機構(gòu)執(zhí)行《公共場所集中空調(diào)通風系統(tǒng)清洗規(guī)范》的情況；
�。ㄈ┬l(wèi)生學評價機構(gòu)執(zhí)行《公共場所集中空調(diào)通風系統(tǒng)衛(wèi)生學評價規(guī)范》的情況。
第十六條衛(wèi)生行政部門在履行監(jiān)督檢查職責時發(fā)現(xiàn)集中空調(diào)通風系統(tǒng)不符合規(guī)定的，應(yīng)當責令改進；經(jīng)責令仍不改進的，予以公示。
有下列情形之一的，衛(wèi)生行政部門可以采取暫停集中空調(diào)通風系統(tǒng)運行、要求進行消毒處理等控制措施：
�。ㄒ唬┊斂諝鈧鞑バ约膊≡诒镜貐^(qū)暴發(fā)流行時，集中空調(diào)通風系統(tǒng)不符合規(guī)定的；
�。ǘ┘锌照{(diào)通風系統(tǒng)導致或者可能導致空氣傳播性疾病流行的；
�。ㄈ┙�(jīng)檢測，發(fā)現(xiàn)集中空調(diào)通風系統(tǒng)存在重大隱患的。
第十七條對違反本辦法的公共場所經(jīng)營者，由縣級以上地方衛(wèi)生行政部門依據(jù)《中華人民共和國傳染病防治法》和《公共場所衛(wèi)生管理條例》的有關(guān)規(guī)定進行處罰。
第十八條《公共場所集中空調(diào)通風系統(tǒng)衛(wèi)生規(guī)范》、《公共場所集中空調(diào)通風系統(tǒng)衛(wèi)生學評價規(guī)范》、《公共場所集中空調(diào)風管系統(tǒng)清洗規(guī)范》由衛(wèi)生部制定并發(fā)布。
第十九條本辦法的術(shù)語含義如下：
集中空調(diào)通風系統(tǒng)：為使房間或封閉空間空氣溫度、濕度、潔凈度和氣流速度等參數(shù)達到設(shè)定的要求，而對空氣進行集中處理、輸送、分配的所有設(shè)備、管道及附件、儀器儀表的總和。
風管系統(tǒng)：集中空調(diào)通風系統(tǒng)中用于處理和輸送空氣的風管、風口、空氣處理機組及其它部分。
空氣傳播性疾�。阂钥諝鉃橹饕獋鞑ネ緩降募膊 �
第二十條本辦法頒布實施前已經(jīng)投入運行的集中空調(diào)通風系統(tǒng)不符合本辦法第六條規(guī)定的，應(yīng)當自本辦法施行之日起一年內(nèi)達到要求。
第二十一條本辦法自xx年3月1日起施行。
公共場所衛(wèi)生的管理制度優(yōu)秀5
第一條為了預防空氣傳播性疾病在公共場所的傳播，保障公眾健康，依據(jù)《中華人民共和國傳染病防治法》、《公共場所衛(wèi)生管理條例》和《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》，制定本辦法。
第二條本辦法適用于公共場所集中空調(diào)通風系統(tǒng)的衛(wèi)生管理。其他場所的集中空調(diào)通風系統(tǒng)參照本辦法執(zhí)行。
第三條公共場所集中空調(diào)通風系統(tǒng)（以下簡稱集中空調(diào)通風系統(tǒng)）應(yīng)當符合《公共場所集中空調(diào)通風系統(tǒng)衛(wèi)生規(guī)范》和有關(guān)衛(wèi)生標準的要求。
公共場所經(jīng)營者應(yīng)當采取措施，保證本場所集中空調(diào)通風系統(tǒng)符合前款要求。
第四條集中空調(diào)通風系統(tǒng)的新風應(yīng)當直接來自室外，嚴禁從機房、樓道及天棚吊頂?shù)忍庨g接吸取新風。
新風口應(yīng)當遠離建筑物的排風口、開放式冷卻塔和其他污染源，并設(shè)置防護網(wǎng)和初效過濾器。
送風口和回風口應(yīng)當設(shè)置防鼠裝置，并定期清洗，保持風口表面清潔。
第五條空調(diào)機房內(nèi)應(yīng)保持清潔、干燥，嚴禁存放無關(guān)物品。
第六條集中空調(diào)通風系統(tǒng)應(yīng)當具備下列設(shè)施：
�。ㄒ唬⿷�(yīng)急關(guān)閉回風和新風的裝置；
�。ǘ┛刂瓶照{(diào)系統(tǒng)分區(qū)域運行的裝置；
�。ㄈ┛諝鈨艋狙b置；
�。ㄋ模┕╋L管系統(tǒng)清洗、消毒用的可開閉窗口。
第七條新建、改建和擴建的集中空調(diào)通風系統(tǒng)應(yīng)當進行預防空氣傳播性疾病的衛(wèi)生學評價，評價合格后方可投入運行。
已投入運行的集中空調(diào)通風系統(tǒng)應(yīng)每兩年對其進行一次預防空氣傳播性疾病的衛(wèi)生學評價，評價合格后方可繼續(xù)運行。
衛(wèi)生學評價應(yīng)當符合《公共場所集中空調(diào)通風系統(tǒng)衛(wèi)生學評價規(guī)范》的規(guī)定。
第八條集中空調(diào)通風系統(tǒng)應(yīng)當保持清潔、無致病微生物污染，并按照下列要求定期清洗:
（一）開放式冷卻塔每年清洗不少于一次；
�。ǘ┛諝膺^濾網(wǎng)、過濾器和凈化器等每六個月檢查或更換一次；
（三）空氣處理機組、表冷器、加熱（濕）器、冷凝水盤等每年清洗一次；
（四）風管系統(tǒng)的清洗應(yīng)當符合集中空調(diào)通風系統(tǒng)清洗規(guī)范。
開展集中空調(diào)通風系統(tǒng)清洗的專業(yè)機構(gòu)應(yīng)當具有專業(yè)技術(shù)人員、設(shè)備、技術(shù)力量，并符合《公共場所集中空調(diào)通風系統(tǒng)清洗規(guī)范》的要求。
第九條公共場所經(jīng)營者應(yīng)當按照本辦法的規(guī)定做好集中空調(diào)通風系統(tǒng)的衛(wèi)生管理工作，建立健全集中空調(diào)通風系統(tǒng)的衛(wèi)生管理制度，定期開展檢查、檢測和維護，并建立專門檔案。
檔案應(yīng)當包括以下內(nèi)容：
�。ㄒ唬┬l(wèi)生學評價報告書；
�。ǘ┣逑�、消毒及其資料記錄；
�。ㄈ┙�(jīng)常性衛(wèi)生檢查及維護記錄；
（四）空調(diào)故障、事故及其他特殊情況記錄；
�。ㄎ澹┛照{(diào)系統(tǒng)竣工圖；
（六）預防空氣傳播性疾病應(yīng)急預案。
第十條預防空氣傳播性疾病的應(yīng)急預案應(yīng)包括以下內(nèi)容：
�。ㄒ唬┌l(fā)生空氣傳播性疾病后對集中空調(diào)通風系統(tǒng)進行應(yīng)急處理的'責任人；
（二）不同送風區(qū)域隔離控制措施、最大新風量或全新風運行方案、空調(diào)系統(tǒng)的清洗、消毒方法等；
�。ㄈ┘锌照{(diào)通風系統(tǒng)停用后應(yīng)采取的其他通風與調(diào)溫措施。
第十一條有下列情形之一的，公共場所經(jīng)營者應(yīng)當立即對集中空調(diào)通風系統(tǒng)進行清洗和消毒，待其檢測、評價合格后，方可運行：
�。ㄒ唬├鋮s水、冷凝水中檢出嗜肺軍團菌；
�。ǘ┛照{(diào)送風中檢出嗜肺軍團菌、？-溶血性鏈球菌等致病微生物；
�。ㄈ╋L管積塵中檢出致病微生物；
�。ㄋ模╋L管內(nèi)表面細菌總數(shù)每平方厘米大于100菌落形成單位；
�。ㄎ澹╋L管內(nèi)表面真菌總數(shù)每平方厘米大于100菌落形成單位；
�。╋L管內(nèi)表面積塵量每平方米大于20克；
�。ㄆ撸┬l(wèi)生學評價表明需要清洗和消毒的其它情況。
第十二條當空氣傳播性疾病在本地區(qū)暴發(fā)流行時，公共場所經(jīng)營者應(yīng)當按照衛(wèi)生行政部門的要求啟動預防空氣傳播性疾病的應(yīng)急預案。
符合下列要求的集中空調(diào)通風系統(tǒng)方可繼續(xù)運行：
（一）采用全新風方式運行的；
（二）裝有空氣凈化消毒裝置，并保證該裝置有效運行的；
�。ㄈ╋L機盤管加新風的空調(diào)系統(tǒng)，能確保各房間獨立通風的。
對不符合上述要求的集中空調(diào)通風系統(tǒng)應(yīng)當立即停用，進行衛(wèi)生學評價，并依照衛(wèi)生學評價報告采取繼續(xù)停用、部分運行或其它通風方式等措施。
第十三條當空氣傳播性疾病在本地區(qū)暴發(fā)流行時，公共場所經(jīng)營者應(yīng)當每周對運行的集中空調(diào)通風系統(tǒng)下列設(shè)備或部件進行清洗、消毒或者更換。
（一）開放式冷卻塔；
�。ǘ┻^濾網(wǎng)、過濾器、凈化器、風口；
�。ㄈ┛諝馓幚頇C組；
�。ㄋ模┍砝淦鳌⒓訜幔瘢┢�、冷凝水盤等。
空調(diào)系統(tǒng)的冷凝水和冷卻水以及更換下來的部件在處置前應(yīng)進行消毒處理。
第十四條集中空調(diào)通風系統(tǒng)導致或者可能導致空氣傳播性疾病時，公共場所經(jīng)營者應(yīng)當及時關(guān)閉所涉及區(qū)域的集中空調(diào)通風系統(tǒng)，并按照當?shù)丶膊☆A防控制機構(gòu)的要求對公共場所及其集中空調(diào)通風系統(tǒng)進行消毒處理。消毒處理的集中空調(diào)通風系統(tǒng)，經(jīng)衛(wèi)生學評價合格后方可重新啟用。
第十五條縣級以上衛(wèi)生行政部門負責對本轄區(qū)內(nèi)公共場所實施本辦法的情況進行監(jiān)督。
縣級以上地方衛(wèi)生行政部門應(yīng)當定期對以下內(nèi)容進行監(jiān)督檢查：
�。ㄒ唬┕矆鏊�(jīng)營者執(zhí)行本辦法的情況；
�。ǘ┘锌照{(diào)通風系統(tǒng)專業(yè)清洗機構(gòu)執(zhí)行《公共場所集中空調(diào)通風系統(tǒng)清洗規(guī)范》的情況；
�。ㄈ┬l(wèi)生學評價機構(gòu)執(zhí)行《公共場所集中空調(diào)通風系統(tǒng)衛(wèi)生學評價規(guī)范》的情況。
第十六條衛(wèi)生行政部門在履行監(jiān)督檢查職責時發(fā)現(xiàn)集中空調(diào)通風系統(tǒng)不符合規(guī)定的，應(yīng)當責令改進；經(jīng)責令仍不改進的，予以公示。
有下列情形之一的，衛(wèi)生行政部門可以采取暫停集中空調(diào)通風系統(tǒng)運行、要求進行消毒處理等控制措施：
�。ㄒ唬┊斂諝鈧鞑バ约膊≡诒镜貐^(qū)暴發(fā)流行時，集中空調(diào)通風系統(tǒng)不符合規(guī)定的；
�。ǘ┘锌照{(diào)通風系統(tǒng)導致或者可能導致空氣傳播性疾病流行的；
�。ㄈ┙�(jīng)檢測，發(fā)現(xiàn)集中空調(diào)通風系統(tǒng)存在重大隱患的。
第十七條對違反本辦法的公共場所經(jīng)營者，由縣級以上地方衛(wèi)生行政部門依據(jù)《中華人民共和國傳染病防治法》和《公共場所衛(wèi)生管理條例》的有關(guān)規(guī)定進行處罰。
第十八條《公共場所集中空調(diào)通風系統(tǒng)衛(wèi)生規(guī)范》、《公共場所集中空調(diào)通風系統(tǒng)衛(wèi)生學評價規(guī)范》、《公共場所集中空調(diào)風管系統(tǒng)清洗規(guī)范》由衛(wèi)生部制定并發(fā)布。
第十九條本辦法的術(shù)語含義如下：
集中空調(diào)通風系統(tǒng)：為使房間或封閉空間空氣溫度、濕度、潔凈度和氣流速度等參數(shù)達到設(shè)定的要求，而對空氣進行集中處理、輸送、分配的所有設(shè)備、管道及附件、儀器儀表的總和。
風管系統(tǒng)：集中空調(diào)通風系統(tǒng)中用于處理和輸送空氣的風管、風口、空氣處理機組及其它部分。
空氣傳播性疾病：以空氣為主要傳播途徑的疾病。
第二十條本辦法頒布實施前已經(jīng)投入運行的集中空調(diào)通風系統(tǒng)不符合本辦法第六條規(guī)定的，應(yīng)當自本辦法施行之日起一年內(nèi)達到要求。
第二十一條本辦法自20xx年3月1日起施行。
公共場所衛(wèi)生的管理制度優(yōu)秀6
1、持有有效衛(wèi)生許可證并在經(jīng)營場所醒目位公示。
2、從業(yè)人員持有效健康證明及衛(wèi)生知識培訓合格證明上崗。
3、建立衛(wèi)生管理網(wǎng)絡(luò)和本單位衛(wèi)生管理檔案，配備專（兼）職衛(wèi)生管理人員，衛(wèi)生制度管理張貼上墻。
4、開展公共場所衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理，并在醒目位公示衛(wèi)生信譽度等級。
5、按照衛(wèi)生標準、規(guī)范的要求，對經(jīng)營場所的環(huán)境及顧客用品、用具等進行衛(wèi)生檢測，每年不少于一次，并在醒目位公示檢測結(jié)果。
6、店堂內(nèi)有醒目的禁煙標志或宣傳標語，有專（兼）職吸煙勸阻人員，場所內(nèi)無吸煙痕跡。
7、顧客使的茶具、毛巾等用具必須一客一消毒。
8、空調(diào)濾網(wǎng)應(yīng)定期清洗，每月不少于1次，保持濾網(wǎng)整潔無積塵；使用集中空調(diào)通風系統(tǒng)的，按照《公共場所集中空調(diào)通風系統(tǒng)衛(wèi)生管理辦法》規(guī)定清洗消毒，并有記錄。
9、保持經(jīng)營場所內(nèi)外的.環(huán)境衛(wèi)生整潔，通風良好，無衛(wèi)生死角，設(shè)有相應(yīng)的防蠅防塵防鼠設(shè)施。座位套應(yīng)定期清洗，保持整潔。不得使用滑石粉，煙霧劑和殺菌波長的紫外線燈。衛(wèi)生間無異味，大小便池無積垢。
【公共場所衛(wèi)生的管理制度優(yōu)秀】相關(guān)文章：
公共場所衛(wèi)生管理制度優(yōu)秀15篇07-13
公共場所衛(wèi)生管理制度優(yōu)秀【15篇】07-09
[精選]公共場所衛(wèi)生管理制度07-08
公共場所衛(wèi)生管理制度08-15
公共場所衛(wèi)生管理制度[精選]08-05
公共場所衛(wèi)生管理制度09-10
精公共場所衛(wèi)生管理制度10-02