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中學(xué)學(xué)生就餐管理制度
在發(fā)展不斷提速的社會(huì)中,制度在生活中的使用越來(lái)越廣泛,制度具有使我們知道,應(yīng)該做什么,不應(yīng)該做什么,懲惡揚(yáng)善、維護(hù)公平的作用。擬定制度需要注意哪些問(wèn)題呢?以下是小編幫大家整理的中學(xué)學(xué)生就餐管理制度,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
中學(xué)學(xué)生就餐管理制度1
為了保證學(xué)生的用餐安全,營(yíng)造平安和諧的校園環(huán)境,特制定學(xué)生用餐管理制度。
一、就餐必須嚴(yán)格按學(xué)校規(guī)定的.就餐時(shí)間、就餐地點(diǎn)進(jìn)行用餐。
二、用餐時(shí)間有序進(jìn)入食堂。打飯菜自覺(jué)排隊(duì),不得插隊(duì)或以大欺小。
三、用餐時(shí)不準(zhǔn)高聲喧嘩、起哄、敲桌碗等。提倡文明用餐,不爭(zhēng)、不搶、不跑,養(yǎng)成良好的用餐習(xí)慣。
四、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,做到飯前洗手,飯后漱口,不吃生、冷或不衛(wèi)生的食品。
五、飯菜提倡“少打多添”,不挑食、不浪費(fèi),養(yǎng)成良好的節(jié)儉習(xí)慣。
六、講究衛(wèi)生,不隨地吐食物,不隨地吐痰,不亂倒剩菜、剩飯。剩菜剩飯必須倒在指定的桶內(nèi)。
七、愛護(hù)公物,自覺(jué)保護(hù)食堂的一切設(shè)施,不在餐桌椅上刻劃;使用食堂的瓢盆桶,要輕拿輕放,以免損壞。要愛護(hù)餐具,用餐結(jié)束后到指定的地方小心輕放,不可故意損壞或人為地使餐具變形。
八、尊重炊事人員勞動(dòng),服從炊事員管理,有意見通過(guò)正常途徑向?qū)W校反映,不得辱罵炊事員。
中學(xué)學(xué)生就餐管理制度2
1、每個(gè)同學(xué)必須根據(jù)學(xué)校的要求自備餐具及小毛巾(清潔用)。
2、就餐前學(xué)生必須在指定的地方排好隊(duì),在生管老師(值日干部)的帶領(lǐng)下有秩序地進(jìn)入餐廳,高年級(jí)要優(yōu)先讓低年級(jí)先進(jìn)出。
3、進(jìn)入餐廳后,學(xué)生必須要保持安靜,不喧嘩打鬧。
4、就餐時(shí)須在指定位置進(jìn)餐,個(gè)人用餐的位置要包清潔、包保潔。
5、打飯菜(分餐)時(shí)要排隊(duì),嚴(yán)禁插隊(duì),做到有秩序、相互禮讓。
6、要注意營(yíng)養(yǎng)均衡,不能挑吃,要以吃飽為原則,絕不能喜歡吃就吃飽,不喜歡吃的就倒。
7、用餐后所剩的飯菜(骨頭等)必須倒到指定的餿水桶里,禁止倒在其他地方(包括廁所、洗漱槽、花槽、垃圾桶、走廊、草地等等)。
8、進(jìn)餐完畢,需要組織值日生搞好衛(wèi)生,并把公共餐具送回廚房。
9、節(jié)約用水,養(yǎng)成良好的用水習(xí)慣。不能用開水來(lái)洗餐具,做到要飲多少開水就裝多少。
10、餐后要及時(shí)到指定的.漱洗槽把餐具洗干凈,并用袋裝好放回自己的舍內(nèi)。
11、餐后不能馬上做劇烈運(yùn)動(dòng),可以坐下來(lái)看書或到課室外散散步等。遇到身體不適或其它一些事時(shí),要及時(shí)向生管老師報(bào)告。
12、餐后要及時(shí)做好下一餐主食的準(zhǔn)備工作。
中學(xué)學(xué)生就餐管理制度3
為了培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成良好而文明的就餐習(xí)慣,形成“文明有序、節(jié)儉衛(wèi)生”的餐風(fēng),營(yíng)造平安舒暢的校園環(huán)境,特制定學(xué)生就餐管理制度:
一、各班按照學(xué)校規(guī)定的分年級(jí)就餐時(shí)間,走出教室后排好隊(duì),有秩序去餐廳就餐,行進(jìn)路上不得追逐打鬧。
二、學(xué)生進(jìn)入餐廳,以平常步履走向各售飯窗口,嚴(yán)禁在餐廳內(nèi)跑動(dòng)。
三、遵守公共秩序,自覺(jué)按先后順序依次排隊(duì)買飯菜,相互禮讓。不插隊(duì)或找已排在前面的同學(xué)捎飯,不為他人帶飯菜。
四、節(jié)約糧食,反對(duì)浪費(fèi)。提倡“少打多添”,不浪費(fèi)。注意營(yíng)養(yǎng)均衡,不能挑食,要以吃飽為原則,絕不能喜歡吃就吃飽,不喜歡吃的就倒掉。
五、保持就餐安靜,做到不喧鬧、不敲餐具,文明就餐。
六、學(xué)生一律在餐廳就餐,不準(zhǔn)將飯菜帶到餐廳外的其它場(chǎng)所。如有特殊情況(病號(hào)在宿舍等),須經(jīng)學(xué)校批準(zhǔn)。
七、就餐完畢要將剩飯、剩菜倒進(jìn)指定的'容器內(nèi),保持飯桌地面整潔。餐具要文明地放進(jìn)指定的回收桶,不可亂拋、亂扔。
八、愛護(hù)公物,愛惜餐具。不準(zhǔn)將餐桌隨便挪動(dòng)位置,不得損壞餐具、餐桌椅及公共設(shè)施損壞。愛護(hù)餐廳墻壁,不準(zhǔn)亂寫亂畫,保持餐廳美觀。
九、保持地面干凈,不能在餐廳隨地吐痰、亂扔物品、亂潑污水。
十、尊重食堂員工勞動(dòng)。不與員工爭(zhēng)吵,對(duì)食堂存在的問(wèn)題應(yīng)及時(shí)向?qū)W校領(lǐng)導(dǎo)、班主任、值周教師反映,通過(guò)正常渠道妥善解決。
中學(xué)學(xué)生就餐管理制度4
學(xué)生在食堂就餐,應(yīng)自覺(jué)遵守食堂管理規(guī)定,自覺(jué)維護(hù)食堂秩序和公共衛(wèi)生,做到有序用餐、文明用餐,養(yǎng)成良好習(xí)慣。
1、就餐前學(xué)生必須在指定的地方排好隊(duì),在老師的`帶領(lǐng)下有序地進(jìn)入餐廳,在指定位置就坐用餐。
2、要養(yǎng)成良好的就餐習(xí)慣,要保持安靜,不喧嘩不打鬧,不交頭接耳,不敲擊調(diào)羹、餐盤。
3、飯前、餐后要洗手。用餐時(shí)不掉飯粒,不灑湯水,保持餐位清潔。要注意營(yíng)養(yǎng)均衡,不挑食,不得將菜帶出餐廳便走邊吃。用餐后所剩的飯菜(骨頭等)必須倒在指定的餿水桶里。
4、餐盤放在指定地方,小心輕放,放整齊,不亂扔。愛護(hù)食堂設(shè)施,不得隨意挪動(dòng)或損壞,若有損壞,要照價(jià)賠償。
5、養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習(xí)慣,節(jié)約用水、用電,適量添加飯菜,杜絕浪費(fèi)。
6、注意安全,不得靠近(貨運(yùn))電梯口,不玩電梯開關(guān)。小心地滑,不奔跑,禮讓弱小,上下樓梯靠右走。 尊重食堂工作人員,平時(shí)不得到餐廳玩。
中學(xué)學(xué)生就餐管理制度5
餐廳是學(xué)生就餐的場(chǎng)所,餐廳的秩序、安全、衛(wèi)生直接關(guān)系到學(xué)生的身體健康,為了給學(xué)生創(chuàng)造一個(gè)安全、舒適的就餐環(huán)境,制定本規(guī)定。
教師值餐:
1.當(dāng)日值餐教師提前五分鐘到餐廳,為學(xué)生分好飯菜。
2.在學(xué)生進(jìn)餐廳過(guò)程中維持秩序,檢查本人負(fù)責(zé)餐桌紀(jì)律情況,用餐情況,教育學(xué)生不挑食,并做好當(dāng)日的評(píng)分記錄上交德育處。
3.處理餐廳中的突發(fā)事件,如遇特殊事件,第一時(shí)間報(bào)告值日行政。
4.學(xué)生用餐后檢查餐桌衛(wèi)生文明情況,同樣做好評(píng)分記錄。
5.值餐教師須等學(xué)生用餐結(jié)束后,方能自己用餐。
6.值餐教師如遇特殊情況,不能值餐,須提前自己聯(lián)系好其他教師替值,無(wú)故不到崗或未安排替值教師由總務(wù)處或德育處另行安排人員。
7.值餐過(guò)程中熱情為學(xué)生服務(wù),主動(dòng)關(guān)心學(xué)生,如遇學(xué)生未到,應(yīng)主動(dòng)詢問(wèn)學(xué)生或班主任,如遇學(xué)生需添加飯菜,應(yīng)熱情、耐心服務(wù)。
8.總務(wù)處派專人巡查教師值餐和學(xué)生就餐情況,強(qiáng)化檢查考核。
學(xué)生就餐:
一、出入餐廳
1.學(xué)生出入餐廳要由班主任或配班教師老師組織,集體整隊(duì),按順序從指定路線出入。
2.進(jìn)入餐廳后,要輕聲慢步,不大聲喧嘩、追跑打鬧。
3.同桌同吃同退,等待本桌的全部同學(xué)吃完后方可離開,不準(zhǔn)部分學(xué)生吃得過(guò)快過(guò)早離開,離開時(shí)本桌學(xué)生在桌長(zhǎng)帶領(lǐng)下整隊(duì)離開,不許快速奔跑。(先吃完的學(xué)生在座位上等,不能提前排隊(duì)。)
二、進(jìn)餐
1.所有就餐學(xué)生必須履行相關(guān)手續(xù),服從值餐教師安排,按服務(wù)程序正常在食堂就餐。
2.學(xué)生排隊(duì)依次在指定餐桌就餐。不能隨意調(diào)換位置。要將值餐教師分好的飯菜吃完,避免浪費(fèi)。吃飯時(shí)養(yǎng)成不挑食的習(xí)慣,以保持均衡營(yíng)養(yǎng),保障身體發(fā)育的`需要。
3.如飯菜不夠吃可舉手示意,值餐人員隨時(shí)給添加,學(xué)生不要下座位自己添加飯菜(特別是添加湯),以保證安全。
4.就餐時(shí)要注意正確的就餐姿勢(shì),不要趴在桌上等等。
5.進(jìn)餐時(shí)禁止說(shuō)笑、打鬧,如有特殊情況與值餐老師聯(lián)系。
6.飯菜吃完后才能離開餐桌。飯菜、餐具一律不準(zhǔn)帶出餐廳,如特殊情況,與值班老師聯(lián)系。
7.要愛惜糧食,不無(wú)故丟棄飯菜,不將菜、湯灑到地面、桌面上。保持餐桌的干凈衛(wèi)生。
三、物品管理
1.愛護(hù)餐桌、餐具,損壞餐具照價(jià)賠償。
2.不要坐桌子、不用腳踩踏椅子、不在桌椅上亂寫亂劃。
3.故意損壞桌椅除照價(jià)賠償外,還要給與批評(píng)教育甚至紀(jì)律處分。
食堂值餐、用餐管理考核(計(jì)入績(jī)效月常規(guī)考核、期末值餐考核)
1.值餐教師遲到1次,月考核扣1分,值餐扣20分。
2.值餐教師正常請(qǐng)假缺勤1次,值餐扣50分。替值教師值餐加50分。
3.值餐教師無(wú)故缺值1次,月考核扣5分,值餐扣50分。
4.值餐教師在值餐過(guò)程中違反《值餐制度》(除以上)任何一條,發(fā)現(xiàn)1次,月考核扣1-3分。
5.學(xué)生在出入餐廳和用餐過(guò)程中大聲吵鬧或奔跑,發(fā)現(xiàn)1人次,扣班級(jí)常規(guī)考核3分。
6.學(xué)生在用餐過(guò)程中挑食或隨意丟棄飯菜,將菜湯灑到桌面上,發(fā)現(xiàn)1人次,扣班級(jí)常規(guī)考核2分。
7.學(xué)生在用餐過(guò)程中違反《用餐制度》(除以上)任何一條,發(fā)現(xiàn)1人次,扣班級(jí)常規(guī)考核1分。
8.如在用餐時(shí)間發(fā)生學(xué)生安全事故,追究相關(guān)責(zé)任人安全責(zé)任,扣除當(dāng)月全部月考核分和值餐分。
中學(xué)學(xué)生就餐管理制度6
為了進(jìn)一步規(guī)范學(xué)生就餐行為,促使學(xué)生養(yǎng)成良好的文明就餐習(xí)慣,確保學(xué)生身心健康和人身安全;體現(xiàn)以人為本的教育理念,加強(qiáng)加深教師服務(wù)學(xué)生意識(shí),特制定本制度。希望全體師生共同遵守執(zhí)行。
一、值周護(hù)校領(lǐng)導(dǎo)教師分工及要求:
1、值周領(lǐng)導(dǎo)要高度重視學(xué)生就餐行為習(xí)慣。以身作則,做好護(hù)校教師的分工,維持好學(xué)生就餐秩序,監(jiān)督護(hù)校老師履行好自己的職責(zé),監(jiān)督學(xué)生安全有序用餐。值周領(lǐng)導(dǎo)必須在放學(xué)前五分鐘檢查門衛(wèi)宿舍餐廳,及時(shí)處理不安全隱患,為學(xué)生安全舒心用餐創(chuàng)設(shè)良好的環(huán)境。
2、三名護(hù)校教師至少提前2分鐘到學(xué)生餐廳。兩名教師必須認(rèn)真清點(diǎn)各班就餐學(xué)生人數(shù),準(zhǔn)確記錄在學(xué)生用餐統(tǒng)計(jì)表中。一名教師在餐廳里維持學(xué)生打飯秩序,杜絕插隊(duì)、擁擠和推搡現(xiàn)象,保證學(xué)生按序排隊(duì)自覺(jué)刷卡取餐,并及時(shí)處理突發(fā)事件。
3、值周教師放學(xué)后做好教學(xué)樓和校園的巡邏工作:促使學(xué)生到餐廳按時(shí)用餐,制止學(xué)生吃泡面吃垃圾食品或不吃飯現(xiàn)象,禁止學(xué)生買零食吃零食。
二、班主任和科任教師分工及要求:
1、班主任要利用班會(huì)、主題班會(huì)、網(wǎng)絡(luò)視頻等多種形式加強(qiáng)學(xué)生飲食安全教育。積極宣傳并引導(dǎo)學(xué)生人人在學(xué)生食堂就餐,教育學(xué)生少吃或不吃零食,杜絕在校外用餐或吃泡面現(xiàn)象。
2、學(xué)期初班主任要統(tǒng)計(jì)好本班上灶學(xué)生人數(shù)并如實(shí)上交總務(wù)處。定期召開就餐學(xué)生會(huì)議,不定時(shí)地去食堂清點(diǎn)本班就餐學(xué)生,了解學(xué)生就餐情況;摸清吃泡面學(xué)生和校外就餐學(xué)生,對(duì)他們要批評(píng)教育并要求定時(shí)返校就餐;班主任要本著對(duì)學(xué)校對(duì)學(xué)生負(fù)責(zé),做好對(duì)家長(zhǎng)、科任教師和學(xué)生的正面解釋和宣傳工作。
3、班主任對(duì)生活委員要做好三方面的工作:一是指導(dǎo)好生活委員周日下午以班為單位統(tǒng)一充飯卡的事項(xiàng),生活委員督促并統(tǒng)計(jì)本班就餐學(xué)生每周沖卡的生活費(fèi),和班長(zhǎng)一起代理學(xué)生如數(shù)沖卡。二是定期幫助生活委員組織就餐學(xué)生放學(xué)后排隊(duì)有序地進(jìn)入餐廳打飯用餐,對(duì)跑步搶飯學(xué)生要給予批評(píng)教育,及時(shí)制止不良用餐行為,不斷促成學(xué)生自覺(jué)排隊(duì)文明用餐的好習(xí)慣。三是協(xié)助生活委員做好一周飯餐的意見或建議征集,及時(shí)處理學(xué)生在用餐中得突發(fā)事件;周五下午一點(diǎn)前向總務(wù)處交回學(xué)生飯餐反饋單以及下周所需的菜譜。
4、上下午最后一節(jié)課的老師要按時(shí)下課,積極幫助提醒生活委員組織本班就餐學(xué)生兩人一排整隊(duì)有序帶入餐廳,并做好簽名登記;督促學(xué)生及時(shí)就餐。
三、學(xué)生就餐要求:
1、各班學(xué)生必須聽從班主任老師的教育,服從生活委員的安排,下課后拿上自己的`餐具自覺(jué)排好隊(duì),由生活委員帶領(lǐng)整齊有序地進(jìn)入餐廳。做到不奔跑、不大喊大叫、不用筷子敲打餐盤;進(jìn)入餐廳自覺(jué)排好隊(duì),不擁擠、不插隊(duì)、不推搡,自覺(jué)刷卡取飯。
2、節(jié)約糧食,安靜專心用餐。做到不大聲喧嘩、不在餐廳內(nèi)亂跑亂竄,不偏食、不挑食、不亂倒亂扔剩飯剩菜,不把零食拿到餐廳去吃。盡量把飯菜吃完。
3、就餐完畢,及時(shí)離開餐廳,不在餐廳里逗留,禁止在餐廳追逐打鬧嘻戲。自覺(jué)將剩余飯菜倒入指定的地方后,將碗筷洗干凈并節(jié)約用水。
四、獎(jiǎng)懲辦法:
1、各班學(xué)生就餐的秩序、人數(shù)和就餐率是每周被評(píng)為學(xué)風(fēng)學(xué)紀(jì)優(yōu)勝班級(jí)的依據(jù)之一,而且納入班主任考核之中。
2、凡對(duì)學(xué)生就餐出力獻(xiàn)策的老師,將在績(jī)效工資考核中以一定比例給予體現(xiàn)。
3、班主任:主要以各班就餐的人數(shù)和就餐率的實(shí)際數(shù)據(jù)為依據(jù):按百分制計(jì)算,根據(jù)學(xué)生食堂實(shí)際情況確定每分價(jià)格。就餐人數(shù)和就餐率各占50分,就餐率以50%為起點(diǎn),每升高一個(gè)百分?jǐn)?shù)為一分,低于50%該項(xiàng)為零分;就餐人數(shù)每次以總數(shù)為基礎(chǔ)分――50分,每少一人減一分,各次分?jǐn)?shù)的平均分即為最后得分。兩項(xiàng)分?jǐn)?shù)之和乘以每分的單價(jià)即為獎(jiǎng)金。
注:1、該制度從二零一一年秋季執(zhí)行。
2、早餐按《學(xué)生早餐管理辦法》執(zhí)行。
中學(xué)學(xué)生就餐管理制度7
1、值班老師必須要全程管理。
2、就餐前組織學(xué)生在指定的地方排好隊(duì),有秩序地進(jìn)入餐廳。
3、進(jìn)入餐廳后,學(xué)生必須要保持安靜,不喧嘩打鬧。
4、分餐時(shí)要排隊(duì),嚴(yán)禁插隊(duì),做到有秩序,相互禮讓。
5、就餐時(shí)須在指定位置進(jìn)餐,個(gè)人用餐的位置要注意保持清潔。
6、要注意營(yíng)養(yǎng)均衡,不能挑吃,要以吃飽為原則,絕不能喜歡吃就吃飽,不喜歡吃的就倒。
7、用餐后所剩的飯菜(骨頭等)必須倒到指定的'餿水桶里,禁止倒在其他任何地方(如廁所、洗漱槽、花槽、垃圾桶、走廊、草地等)。
8、餐后要及時(shí)把餐具放到指定的漱洗槽內(nèi)以便洗漱。
9、就餐結(jié)束后,由值周老師集中組織管理,不能馬上做劇烈運(yùn)動(dòng)可以坐下來(lái)看看書等。
10、其他學(xué)生進(jìn)校時(shí)間就餐生有秩序的回各自班級(jí)教室。
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