【通用】衛(wèi)生管理制度
在日新月異的現(xiàn)代社會中，很多情況下我們都會接觸到制度，制度是國家機關、社會團體、企事業(yè)單位，為了維護正常的工作、勞動、學習、生活的秩序，保證國家各項政策的順利執(zhí)行和各項工作的正常開展，依照法律、法令、政策而制訂的具有法規(guī)性或指導性與約束力的應用文。擬起制度來就毫無頭緒？下面是小編為大家收集的衛(wèi)生管理制度，希望對大家有所幫助。
衛(wèi)生管理制度1
第一章總則
第一條為切實加強全鎮(zhèn)農村環(huán)境衛(wèi)生管理，健全農村環(huán)境衛(wèi)生長效管理機制，建設清潔、優(yōu)美的農村環(huán)境，特制定本細則。
第二條本細則所指農村環(huán)境衛(wèi)生，包括鎮(zhèn)容村貌、公共場所、農村居民點、公路河道等范圍。
第三條農村環(huán)境衛(wèi)生管理應當遵循政府主導、屬地管理，村民主體、社會參與，建管并舉、整體提升的原則。
第二章隊伍建設
第四條建立和完善甘霖鎮(zhèn)環(huán)境衛(wèi)生管理所，并配備2-3名專職管理人員。行政村要按照每500人配備1名保潔員的要求，配齊配強保潔員，對不足500人的行政村(包括自然村)至少要配1名保潔員，建立農村保潔員隊伍。保潔員必須由熱心公益、敬業(yè)愛崗、認真負責、身體健康的同志擔任。
第五條保潔員的主要職責是：負責村行政區(qū)域內主次干道、公共場所、綠化帶、路邊水溝、池塘等清掃保潔，每天巡回保潔2次以上，保潔時間6小時以上，做到干凈整潔，無遺留垃圾;公共廁所每天沖刷2次以上，做到清潔衛(wèi)生、無蛆、無臭;垃圾做到日產日清，及時清理桶內垃圾，并運送到垃圾房或中轉點;督促引導農戶保持門前屋后衛(wèi)生，落實“三包”責任制。
第六條保潔員必須統(tǒng)一服裝，安全作業(yè)，文明保潔。
第七條行政村要建立衛(wèi)生監(jiān)督員隊伍，人員由3—5人組成，其中須有1名村主職干部以上擔任衛(wèi)生監(jiān)督組長。
第八條衛(wèi)生監(jiān)督員的主要職責是：負責對衛(wèi)生保潔、垃圾清運等工作的日常監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時指出，及時糾正;負責對保潔員工作情況進行監(jiān)督檢查和記錄，形成臺帳，作為兌現(xiàn)報酬獎罰的依據(jù);負責對保潔員的考核;監(jiān)督引導農戶落實門前“三包”責任制;虛心聽取群眾意見，及時向村兩委會匯報反映情況，確保長效管理機制順利運行。
第三章責任落實
第九條各片、村按照轄地管理原則各自做好轄區(qū)內農村環(huán)境衛(wèi)生工作。按戶集、村收到中轉點或垃圾房內，由鎮(zhèn)環(huán)衛(wèi)所統(tǒng)一清運到垃圾中轉站，做到分工明確，責任到人。
第十條省道、縣道兩側由鎮(zhèn)環(huán)衛(wèi)所負責保潔，鄉(xiāng)道按“屬地保潔”原則由村負責保潔。長樂江、崇仁江、澄潭江、小烏溪江等河道主要地段由鎮(zhèn)環(huán)衛(wèi)所負責打撈，其余江道由村負責清理保潔。
第四章設施建設
第十一條各村要根據(jù)人口數(shù)量、地理環(huán)境，建好封閉式垃圾房、中轉點、焚燒處理等基礎設施建設。
第十二條各村要按照就近方便的原則，每50戶左右配建1座封閉式垃圾收集房，或每15戶左右配置1只垃圾收集桶(箱)，且分布合理;村可單獨建設或與鄰村共建垃圾中轉點。
第十三條環(huán)衛(wèi)設施補助標準按《嵊州市“和美越鄉(xiāng)”建設工程項目與資金管理辦法(試行)》執(zhí)行。
第五章機制建設
第十四條垃圾收集處理一般采用“戶集、村收、鎮(zhèn)運、市處理”的模式運作;邊遠山區(qū)等交通不便的村，以一個或幾個就近行政村為單元，采用“統(tǒng)一收集、就地分揀、綜合處理”的模式運作。
第十五條建立“二級聯(lián)查機制”，即鎮(zhèn)督查村、村督查戶，要有檢查臺帳，檢查結果與獎懲掛鉤。健全環(huán)境衛(wèi)生督查—抄告—整改—反饋工作機制。
第十六條各行政村要建立衛(wèi)生長效保潔機制，努力達到“四有”要求，即有垃圾處理設施、有專人管理、有經費保障、有管理制度。
第十七條要制訂落實衛(wèi)生公約、保潔員職責、衛(wèi)生監(jiān)督員職責、門前“三包”責任四項制度，加強規(guī)范化長效管理�！八捻椫贫取奔氨崋T、監(jiān)督員姓名、照片、責任區(qū)域須在村宣傳窗中予以公示。
第六章衛(wèi)生標準
第十八條保持農村庭院環(huán)境衛(wèi)生，包括房前屋后無柴草亂堆亂放、亂搭亂建、垃圾亂丟亂棄等現(xiàn)象;集鎮(zhèn)區(qū)、超市、小店和農貿市場無亂擺攤點和占道堆放等現(xiàn)象;行政村區(qū)域內無積存垃圾、衛(wèi)生瀾恰
第十九條省道、縣道及通村干道和村內道路道路兩側可視范圍無暴露垃圾。
第二十條河道、溝渠、路邊水溝、池塘無淤積物、漂浮物，實現(xiàn)底清、面潔、岸凈。
第七章檢查考核
第二十一條檢查考核對象：各行政村、保潔員。
第二十二條檢查考核形式：鎮(zhèn)分管領導組織清潔辦、片、村干部每季度對行政村開展一次檢查考核,考核按甘霖鎮(zhèn)農村環(huán)境衛(wèi)生工作考核評分表設置的內容進行考評;鎮(zhèn)清潔辦不定期對各村衛(wèi)生狀況進行暗訪，暗訪以通報形式(附照片)通知村，要求在一周內整改，如到期仍未整改完成的則每項扣行政村1分，結果計入季度考核評分。對保潔員由鎮(zhèn)清潔辦、片聯(lián)系村干部、村監(jiān)督員每半年開展一次測評，測評以抽取30-50人村民參加評議活動，對測評結果不滿意的保潔員予以提出整改措施與要求，并扣除考核分10分,年度再次考核不滿意的'要求解除勞務承包關系，并扣除考核分10分。各工作片分管領導組織人員每月對所屬行政村開展一次檢查考核;各行政村監(jiān)督員要每月對農戶開展一次督查。
第二十三條設立舉報熱線(清潔辦：83668381)和意見箱(設鎮(zhèn)宣傳欄)，舉報情況屬實的，考核計分視同暗訪。
第二十四條檢查考核后，考核結果以簡報形式發(fā)各村。
第二十五條年度綜合評價得分計入年度鎮(zhèn)黨委、政府對各村主職干部、聯(lián)村干部和大學生村官的工作目標責任制考核內容。
第八章獎懲措施
第二十六條保潔員考核獎：年度綜合評價得分為4個季度考核得分的平均分。年度綜合評價得分在90分以上(含90分)為優(yōu)秀，考核獎100%發(fā)放;80分—90分(含80分)為合格，考核獎90%發(fā)放;70分—80分(含70分)為基本合格，考核獎70%發(fā)放;70分以下為不合格，考核獎50%發(fā)放。
第二十七條根據(jù)年度綜合考評得分高低，對排名前幾位的村為年度工作考核先進單位，由鎮(zhèn)黨委、政府予以通報表彰，并給予一定的資金獎勵。對連續(xù)兩個季度考核末位的村，要求主職領導在有關會議作表態(tài)發(fā)言;對連續(xù)三個季度考核末位的村，對主職領導實行誡勉談話。
第二十八條開展“優(yōu)秀保潔員”評比。根據(jù)鎮(zhèn)對村、村對保潔員的綜合考核成績和推薦情況，確定“優(yōu)秀保潔員”若干名予以通報表彰，并給予一定的物資獎勵。
第九章組織保障
第二十九條成立以鎮(zhèn)黨委書記、鎮(zhèn)長為組長，黨委副書記、分管衛(wèi)生、新農村、農業(yè)的副鎮(zhèn)長為副組長的“清潔家園·美化甘霖”專項活動領導小組，下設辦公室(簡稱“鎮(zhèn)清潔辦”，設在鎮(zhèn)環(huán)衛(wèi)所)。
第三十條各村黨支部、村民委員會是所轄區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生工作的責任主體，按照屬地管理的原則，對本轄區(qū)內環(huán)境衛(wèi)生工作負全面責任。
第三十一條各村要按照統(tǒng)一要求，制定本村環(huán)境衛(wèi)生具體管理辦法;健全組織機構，落實工作責任，完善設施建設，加強督查考核，健全長效機制。
第三十二條鎮(zhèn)清潔辦公室為全鎮(zhèn)農村環(huán)境衛(wèi)生管理工作的牽頭部門，負責對全鎮(zhèn)農村環(huán)境衛(wèi)生管理工作的牽頭協(xié)調、政策制定、推進村莊道路和環(huán)衛(wèi)設施建設、檢查考核等方面工作。
第十章附則
第三十三條本細則自20xx年5月20日起執(zhí)行。
第三十四條本細則由鎮(zhèn)清潔辦負責解釋。此前出臺的相關政策如與本細則不一致的，以本細則為準。
衛(wèi)生管理制度2
一、本單位法定代表人或負責人是食品衛(wèi)生安全的第一責任人，對食品衛(wèi)生安全負全面責任。
二、主管食堂負責人及廚師長，對食品衛(wèi)生負全面管理責任，并承擔衛(wèi)生管理職能、組織從業(yè)人員進行衛(wèi)生法律法規(guī)和衛(wèi)生知識培訓。
1.制訂食品衛(wèi)生管理制度及崗位責任制度，并對執(zhí)行情況進行監(jiān)督檢查。
2.檢查食品生產經營過程的衛(wèi)生狀況并記錄，對檢查中發(fā)生的不符合衛(wèi)生要求的行為及時制止并提出處理意見。
3.對食品衛(wèi)生檢驗工作進行管理。
4.組織從業(yè)人員進行健康檢查，督促患有有礙食品衛(wèi)生疾病和病癥的人員調離相關崗位。
5.接受和配合衛(wèi)生監(jiān)督機構對本單位的食品衛(wèi)生進行監(jiān)督檢查，并如實提供有關情況。
員工餐廳衛(wèi)生管理方法
一、嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，切實把好原料的質量關，操作衛(wèi)生關，儲藏保潔關，確保食品安全。
二、重點做好廚房衛(wèi)生工作，定期對廚房設備設施和衛(wèi)生責任區(qū)進行清潔。墻壁、窗戶每月擦拭一次，地溝和排煙罩每季度清理一次，煙道每半年清理一次。做到地溝壁上無油垢、墻壁潔白無污垢的衛(wèi)生標準。
三、注意個人衛(wèi)生，做到衣帽整潔，勤理發(fā)、勤洗澡、勤剪指甲、勤換衣服、親曬被褥。
四、認真執(zhí)行廚房衛(wèi)生責任制，每日清潔刀具，灶具、水池、臺面和菜墩，地面無油污、菜墩不長霉、臺面不落塵，物見原色。
五、嚴格按操作規(guī)程工作，堅持“五�！焙透粢辜訜嶂贫龋沤^食物中毒事件。堅持每月對工作崗位進行清理保潔，不留衛(wèi)生死角，不存放私人物品。除餐廳操作人員外，其他人員一律不準進入操作間。
六、餐廳地面光潔、門窗干凈、玻璃明亮、無油跡污物、不準放雜物。
七、灶臺清潔無污物，碗柜整潔，無雜物，無私人物品，各種設備設施運轉正常。
八、發(fā)現(xiàn)餐廳內有蒼蠅或其他蟲物出現(xiàn)，立即報告，并做徹底撲滅和消毒工作。
員工食堂衛(wèi)生管理規(guī)定
第一章總則
第一條本制度制定的'目的是保證食堂的食品衛(wèi)生安全，以確保公司員工的身體健康。
第二條本制度適用于員工食堂食品衛(wèi)生管理工作。
第二章食堂衛(wèi)生管理細則
第三條餐具衛(wèi)生。
(1)每日使用過的菜墩、菜刀必須放在適量的消毒液中浸泡，浸泡時間為15~ 30分鐘。不能浸泡的不銹鋼桌、不銹鋼架等用具，必須定期用適量濃度的消毒液擦拭。
(2)清洗餐具、用具時.應做到“四池分開”，并在水池的明顯位置標明不同。
(3)餐具、用具在清洗消毒過程中必須做到“一洗、二清、三消毒、四沖洗”，任何環(huán)節(jié)缺一不可。
(4)清洗時，須在水池里放入5‰~ 10‰的洗滌劑，注入熱水，將洗潔劑攪拌均勻水溫以40℃為宜;然后將餐具、用具內的雜物刮掉，放入水池浸泡5～10分鐘后清洗.
(5)洗凈后，凡能用蒸汽消毒的餐具、用具、器皿等，均應放入蒸車內消毒，蒸汽溫度不低于95℃，蒸煮時間為15 ~30分鐘;凡不能用蒸煮的塑料餐具、用具等，應用藥物浸泡消毒(濃度參照說明書)，浸泡時間為15—30分鐘。
(6)每餐未使用的餐具，必須收回洗碗間沖洗、消毒后，方可再用。
(7)消毒后的餐具、用具、器皿干燥后，放入指定位置并加蓋封閉，以防細菌侵入。
(8)洗碗間及消毒間必須保持整潔衛(wèi)生，嚴禁存放有毒物品、氣體、污物和易燃易爆鞠品等。
(9)下班時，專職管理人員應鎖好餐具間及洗碗間的門窗。
第四條人員衛(wèi)生。
(1)食堂工作人員應參加基礎衛(wèi)生培訓，持合法有效的《健康證》，否則不予上崗。
(2)食堂工作人員必須在指定地點進行體檢，統(tǒng)一辦理《健康證》，《健康證》有效期為一年。
(3)食堂工作人員須本人辦理《健康證》，嚴禁代檢代查;嚴格遵守體檢注意事項。
(4)《健康證》到期后再次體檢人員，檢查未合格的應立即停崗停崗期間禁止進入加工間，禁止接觸原材料。經復查仍不合格的將予以解聘，復查合格者恢復原崗位工作。
(5)食堂工作人員在崗期間，個人保管《健康證》原件，復印件由食堂統(tǒng)一存檔備查。
(6)《健康證》到期未辦理的工作人員，應立即辦理，領取新的《健康證》后方能上崗工作。
(7)后勤主管及食堂管理員負責經常檢查食堂工作人員的個人健康、衛(wèi)生情況，如發(fā)現(xiàn)異常情況應及時向上級匯報并進行處理。
(8)新員工須經崗前紀律、安全、衛(wèi)生培訓后方可上崗。因特殊情況未能參加崗前培訓的，單位應另行安排時間為其進行“補課”。
(9)每年對食堂工作人員進行不低于兩次的系統(tǒng)的衛(wèi)生知識培訓，每年至少有一次由衛(wèi)生監(jiān)督部門指導的培訓。
(10)行政部應結合季節(jié)特點，每年組織開展突發(fā)xx、腸道疾病及其他季節(jié)性多發(fā)疾病的專題知識培訓。
(11)待聘人員參加崗前培訓后，經考核未合格的，不能上崗，直至考核合格后方能上崗工作;在職人員參加衛(wèi)生知識培訓，考核成績將與年終考核掛鉤。
第五條衛(wèi)生檢查。
(1)衛(wèi)生管理人員負責每天不定時地抽查食堂及餐廳的大廳、外廳、后堂、用具、設施、設備等，記錄存在的問題，并及時向食堂和餐廳負責人提出改進意見。
(2)抽調相關衛(wèi)生管理人員組成專項衛(wèi)生檢查考評小組，每周五全面檢查食堂、餐廳的衛(wèi)生狀況，做好衛(wèi)生檢查記錄。
(3)食堂、餐廳衛(wèi)生狀況經多次通報仍未完善的，衛(wèi)生管理人員有權對相關負責人予以批評等相應的處罰;衛(wèi)生執(zhí)行情況將與年終考核掛鉤。
(4)所有檢查資料須在后勤主管簽字確認后交與行政部存檔備查。
第六條餐廳衛(wèi)生。
(1)餐廳衛(wèi)生由專人負責，定崗、定人、定區(qū)域。
(2)餐廳必須每天清潔1—3次，每周定期大掃除，并用殺蟲劑、消毒劑進行全面的殺蟲消毒。殺蟲劑與消毒劑分開擺放，并指派專人管理。
(3)員工在工作時，應穿戴整潔，不留長發(fā)、長指甲;不得用手接觸或沾染盛裝食物的容器內部及食物成品，盡量使用夾子等用具取用。
(4)餐廳工作人員在上班前和如廁后，要徹底清潔消毒雙手，保持雙手衛(wèi)生清潔。
(5)擺放在餐廳的保潔設施應清潔衛(wèi)生，非食品用具不得與食品用具混放。
衛(wèi)生管理制度3
衛(wèi)生管理是餐飲經營不容忽視的內容，由于飲食衛(wèi)生關系顧客的身體健康，關系到企業(yè)的聲譽，關系到企業(yè)的營銷，因此保證原料新鮮，避免病菌污染是餐飲經營的關鍵。餐飲衛(wèi)生管理包括食品衛(wèi)生管理、個人衛(wèi)生管理和環(huán)境衛(wèi)生管理。現(xiàn)代餐飲企業(yè)不僅為顧客提供富有營養(yǎng)和有特色的菜肴，更應該提供衛(wèi)生的食品。根據(jù)美國餐飲管理協(xié)會對美國公民選擇餐廳的調查中顯示，美國公民對各種餐廳的選擇標準，首先是衛(wèi)生，然后才是菜肴的特色、價格、餐廳地點從服務態(tài)度等。因此，衛(wèi)生是餐飲企業(yè)的生命和形象，良好的衛(wèi)生會為餐飲業(yè)帶來聲譽和經濟效益。
一、食品衛(wèi)生
1、不收、不用、不做不新鮮或已腐爛變質的原料，不吃任何腐爛變質的食品。
2、洗滌整理原料時，污物雜質和廢料必須清除干凈。
3、各種干、鮮原料應按其性質不同有秩序地在貯藏室或冰箱內存放，不隨地亂放，以免弄臟污染。
4、原料的取用、發(fā)放，應本著先進先出先用的原則，以防止日久變質。
5、存放在冰箱內的食物或半成品，要生熟分開，有腥味的與沒有腥味的`也應分開存放。
6、冰箱應經常沖洗，保持清潔干凈，隨開隨關，防止熱氣侵入。
7、熟食品、鹵菜等應妥善保管，經常檢查，以免變質。冬天放在外面，應用潔凈白布蓋住，夏天放在冰箱里。
8、剩飯菜應保管在通風冰爽的地方，隔餐隔夜的飯菜要回鍋燒透后才能食用。
9、直接入口食品不得手直接拿取，包裝紙的食品，應使用各種工具拿取。
10、調料器具應加蓋，防沾染灰塵。醬油、醋過濾后，再倒入瓶內或調料器具內使用，并要保持潔凈。
11、發(fā)現(xiàn)飯菜不新鮮時，應妥善處理，不準分發(fā)腐爛變質的菜點，以防食物中毒。
二、餐具衛(wèi)生
餐具必須保持清潔衛(wèi)生，否則會直接影響全校師生員工的身體健康，餐桌上撤下的餐具應分別刷洗消毒。
1、菜盆、湯盆、盆具、湯碗等用餐后，先將里面的殘存物清理干凈，加洗潔精洗滌，然后再用清水沖洗，再放入消毒柜內進行消毒，消毒后取出放在餐車上并保持干凈，用白布蓋好，以防灰塵。
2、餐具柜和點心柜應經常用洗潔精洗滌干凈，餐具擺放整齊，關緊柜門。
三、環(huán)境衛(wèi)生
1、周圍環(huán)境應打掃干凈，陰溝要常疏通，泔水桶加蓋，廢物袋扎口。
2、積極貫徹除四害要求，消滅蒼蠅、蚊子、老鼠、蟑螂等害蟲，在餐廳周圍早晚打滅蠅藥水，晚上要將食品蓋好以防蟲咬。
3、餐廳和各操作間地面保持干凈，四壁無塵，窗明地凈。
4、不亂倒垃圾，不亂倒污水。
5、門窗應有防蠅設施，室內經常保持通風。
四、個人衛(wèi)生
1、常洗澡、理發(fā)、刮胡須、剪指甲。
2、上班前應整容，穿工作服、戴工作帽，做到儀容整潔，不得佩戴首飾上班。
3、上廁所應脫下工作服，出廁應洗手。
4、定期檢查身體狀況，如患有傳染性疾病，不應接觸食品。
五、飲食衛(wèi)生“五四制”
（一）由原料到成品實行“四不制度”
1、采購員不買腐爛變質的原料；
2、保管員不收腐爛變質的原料；
3、廚師不用腐爛變質的原料；
4、服務員不用腐爛變質的食品。
�。ǘ┏善罚ㄊ称罚┐娣艑嵭小八母綦x”
1、生成熟隔離；
2、成品與半成品隔離；
3、食品與雜物，藥物隔離；
4、食品與天然冰隔離。
（三）用餐具實行“四過關”
1、洗；
2、刷；
3、沖；
4、消毒（蒸汽或開水）
�。ㄋ模┉h(huán)境衛(wèi)生采用“四定”辦法
1、定人；
2、定物；
3、定時間；
4、定質量，劃片分工，包干負責。
�。ㄎ澹﹤�人衛(wèi)生做到“四勤”
1、勤洗手、剪指甲；
2、勤洗澡、理發(fā)；
3、勤洗衣服、被褥；
4、勤換工作服。
衛(wèi)生管理制度4
為樹立良好的'企業(yè)形象，創(chuàng)造一個干凈、衛(wèi)生的生活環(huán)境，特制訂本制度：
一、衛(wèi)生間務必保證設施完好，標志醒目，上下水道暢通，無跑、冒、滴、漏現(xiàn)象，如有損壞當月負責班組要及時維修。
二、衛(wèi)生間務必每日清理、清掃衛(wèi)生間，全天保潔，通風良好，做到各種設施干凈無污垢，地面無積水、無痰跡、無異味、無煙頭，一處不合格罰款10元。
三、衛(wèi)生潔具做到清潔，無水跡、無浮塵、無頭發(fā)、無銹斑、無異味，墻面
四角持續(xù)干燥，無蛛網，地面無雜物，一處不合格罰款10元。
四、衛(wèi)生間地漏過濾網起到放至堵塞作用，請不要為方便下水而移除。
五、便后及時沖洗，做到手紙入簍，當天清理，便池內嚴禁丟棄報紙和雜物，以免造成管道堵塞，違者發(fā)現(xiàn)一次罰款20元。
六、衛(wèi)生間照明、潔具設施若損壞，負責班組應聯(lián)系車間辦公室進行及時回復。
七、員工應愛護好衛(wèi)生間的設施，衛(wèi)生間墻壁上嚴禁亂寫亂畫，對故意損壞
衛(wèi)生設施者，將根據(jù)情節(jié)輕重罰款50—100元。
衛(wèi)生管理制度5
工地衛(wèi)生管理制度之相關制度和職責，全面貫徹國家衛(wèi)生法規(guī),加強建筑工地衛(wèi)生管理,將工地衛(wèi)生管理納入建筑工地質量安全管理體系,做到文明施工。合理分工,責任到人,切實把衛(wèi)生工作落到實處,營造衛(wèi)生良好局面。加強飯?zhí)�、廚...
全面貫徹國家衛(wèi)生法規(guī),加強建筑工地衛(wèi)生管理,將工地衛(wèi)生管理納入建筑工地質量安全管理體系,做到文明施工。
合理分工,責任到人,切實把衛(wèi)生工作落到實處,營造衛(wèi)生良好局面。
加強飯?zhí)�、廚房、宿舍的衛(wèi)生管理,各場室每天清掃1—2次,庫房每周至少打掃一次,確保工地環(huán)境衛(wèi)生。
配備符合衛(wèi)生標準的給水,排水等設施,加強食品衛(wèi)生管理,確保建筑工人身體健康和生命安全。
做好衛(wèi)生防疫工作,每月對工地消毒2次,加強除“四害”工作。
全體工作人員要養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,注意維護環(huán)境衛(wèi)生,嚴禁隨地吐痰,亂扔果皮紙屑和煙蒂,嚴禁往窗外亂扔雜物,嚴禁在室內、過道內焚燒雜物。
建筑材料分區(qū)堆放,不亂堆木塊、泥沙等建筑廢料。施工單位定期對工地周圍公路的`泥沙進行清理。
項目主管人員對衛(wèi)生工作要勤檢查,勤督促,對出現(xiàn)的問題及時整改。
衛(wèi)生管理制度6
宿舍衛(wèi)生做到'八凈'、'六無'。
'八凈'即地板、墻壁、衣柜、門窗、玻璃、床、衛(wèi)生間、洗手槽等每天擦洗干凈。
'六無'即無灰塵、無痰跡、無水跡、無紙屑、無果殼、無異味。
床上用品做到'三齊':即每天被褥疊放整齊,床單拉平整齊,枕頭擺放整齊。
衣柜做到內外有序,即柜內衣物放置有序,疊放整齊;
常穿衣服放上面,柜外用品擺放有序。
保持墻壁清潔,做到'四無',嚴禁'四亂'。
即做到無蜘蛛網,無污跡,無手、腳印。
嚴禁亂釘釘子,亂掛雜物,亂貼字畫,亂扯繩子。
使用和保管好電器,按要求開關,嚴禁晝夜長明燈。
用電器出現(xiàn)異�；驌p壞應及時報修,并說明責任。
做到人離寢室燈就關掉。
毛巾架、鞋架要擺放整齊、保持清潔。
架上毛巾、面盆、牙杯、肥皂、鞋子等物要嚴格按學校統(tǒng)一要求排放整齊。
注意室內通風。
每天根據(jù)天氣情況啟閉窗。
正常天氣時,要求上午9時至下午4時開窗通風。
室內清理的垃圾必須袋裝,每天及時送到垃圾池內。
不準將室內垃圾隨便掃在走廊公共區(qū)內堆放。
保持宿舍、走廊、樓梯和扶手的`清潔。
不能亂丟雜物,亂吐泡泡糖,亂畫墻壁。
保持衛(wèi)生間、浴室和洗手間的衛(wèi)生。
便后要放水沖洗。
洗發(fā)精等包裝袋要放在垃圾箱內。
下水道口如有堵塞現(xiàn)象要及時清除、
衛(wèi)生管理制度7
衛(wèi)生間管理是企業(yè)管理水平和員工文明素養(yǎng)的綜合體現(xiàn)，為樹立良好的企業(yè)形象，制造一個整潔、衛(wèi)生的生活環(huán)境，特制訂本制度：
一、公司衛(wèi)生間管理天天由專人負責，天天值日者輪番打掃。
二、衛(wèi)生間必需保證設施完好，上下運河暢通，無跑、冒、滴、漏現(xiàn)象，如有損壞要準時修理。
三、訂時打掃，全天保潔，通風良好，做到各種設施整潔無污垢，地面無積水、無痰跡、無異味、無蠅蛆和煙頭。
四、衛(wèi)生潔具做到清潔，無水跡、無浮塵、無頭發(fā)、無銹斑、無異味，墻面四角保持干燥，無蛛網、無紙屑、無雜物。
五、便后準時沖洗，做到手紙入簍，當天清理，便池內嚴禁丟棄報紙、煙頭和雜物，以免造成管道阻塞，便池需保持清潔，無污漬。
六、衛(wèi)生間墻壁上嚴禁亂寫亂畫，對有意損壞衛(wèi)生設施者，將按照情節(jié)輕重罰款。
衛(wèi)生管理準則
1.本公司為維護員工健康及工作場所環(huán)境衛(wèi)生，特訂定本準則。
2.凡新進入員必需了解衛(wèi)生的`重要與應用學問。
3.各工作場所內，均須保持干凈，不得積累足以發(fā)生臭氣或有礙衛(wèi)生之垃圾、污垢或碎屑。
4.各工作場所內走道及階梯，至少須每日清掃一次，并須采納適當辦法削減灰塵的飛揚。
5.各工作場所內，應嚴禁隨地吐痰。
6.凡可能寄生傳染菌的原料，應于使用前施以適當?shù)南尽?/p>
衛(wèi)生管理制度8
1、為把我村建成整潔、優(yōu)美的“安全文明村"，環(huán)境衛(wèi)生工作實行統(tǒng)一規(guī)劃，分段管理，責任到人。
2、道路兩邊的樹木、花草及綠化設施，由專人澆水、修整，村民不得隨意損壞。
3、村民不得在門前、道路旁建廁所、搭窩棚或圈養(yǎng)家禽。廁所一律實行水沖式，建在住戶院內，所有的家禽統(tǒng)一在規(guī)劃的`喂養(yǎng)區(qū)內或在自家院內飼養(yǎng)。
4、村民生活垃圾統(tǒng)一堆放在定點垃圾場地，及時清運，不得亂堆亂倒。
5、不得有亂停亂放車輛、堆放雜物、擠占道路的行為。
6、村內道路實行定期清掃，保持清潔。
7、集貿市場衛(wèi)生管理應按“四自一包"責任書落實。
8、環(huán)境衛(wèi)生工作實行定期評比、獎優(yōu)罰劣。
衛(wèi)生管理制度9
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為保證本公司員工宿舍的安全、干凈、衛(wèi)生，為員工制造一個良好的生活、休息場所，特制定本制度。盼望全體職員工自覺遵守、執(zhí)行以共同制造美麗的環(huán)境。
本制度適用于全部在宿舍住的員工。
�。ǘ┲卫砣藛T崗位職責
1、嚴格根據(jù)住宿制度治理，做好員工入住、搬出登記。
2、保管宿舍的公共財物，發(fā)覺破損或喪失要準時上報并追究責任。
3、監(jiān)視宿舍用水用電，每月月底抄電表，并將數(shù)據(jù)上報行政部。
4、做好來訪者登記，嚴禁非公司員工進入宿舍。
�。ㄈ﹩T工住宿制度
1、集體宿舍免費為員工供應，房間分單身宿舍和夫妻房，單身宿舍每間3—4人。
2、新入職的員工，須辦理相關手續(xù)，在治理人員的安排下方可入住，不得自行搬入宿舍。入住后不得私自搬、調宿舍，如確有需要，應報予治理人員安排。
3、員工須按安排使用各自的床、柜等，不得隨便調換或多占。
4、員工對所居住宿舍，保持原有構造的安全完整，不得隨便改造或變更房舍，如有有意破壞，由現(xiàn)住人員負擔該項修理費或賠償費。
5、自覺節(jié)省用水電，電表每月一抄，電費從當月工資中扣除。
6、自覺保持宿舍寧靜，不得大聲喧嘩，同事之間應和諧相處，不得以任何借口爭吵、打架、酗酒，晚上22時后停頓一切消遣活動。
7、自覺節(jié)省水電，愛惜公物，損壞公物照價賠償，不得將宿舍物品帶出宿舍，違者將處以罰款100元，并予以警告處分。
8、嚴禁在宿舍范圍內搞封建迷信和違法亂紀活動。
9、宿舍內外一律制止養(yǎng)家禽家畜及寵物，以確保環(huán)境清潔衛(wèi)生。
10、住宿人員離職或被取消住宿資格時，應于一日內遷出宿舍，并于離舍前通知辦公室，辦好電費、鑰匙、用具等交接手續(xù)。
（四）宿舍衛(wèi)生治理
自覺養(yǎng)成良好的社會公德和衛(wèi)生習慣，保持宿舍內外環(huán)境衛(wèi)生清潔。
1、留意室內通風，保證空氣流暢
2、自覺將室內物品擺放整齊。
3、宿舍房間內的清潔衛(wèi)生工作由住房員工負責，單身宿舍實行輪值制度。
2、宿舍衛(wèi)生做到地面潔凈、墻壁清潔，嚴禁亂釘釘子，亂掛雜物，亂貼字畫，亂扯繩子。
4、室內垃圾必需用袋裝好，并一天一倒，不累積、堆放垃圾、雜物。不準將室內垃圾任憑掃到走廊、公共區(qū)等地方。保持宿舍走廊、樓梯和扶手的清潔。
5、保持衛(wèi)生間的衛(wèi)生。便后準時沖洗，下水道口如有堵塞現(xiàn)象要準時上報。
6、行政部每周一次抽查衛(wèi)生狀況，發(fā)覺宿舍門口或走廊垃圾堆放者，將對住宿人員處以10元罰款。
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1、自覺遵守各項消防安全制度，嚴禁隨便挪放消防滅火器。
2、嚴禁在宿舍出口堆放雜物，保障各出口的通暢
3、使用和保管好電器，做到人離燈熄，斷電源，不準私自接電線、插座，違者予以罰款200元。
4、宿舍嚴禁吸煙。
5、制止在員工宿舍范圍內燃放煙花鞭炮。
6、出入房間順手關門，留意提防盜賊。
7、嚴禁將垃圾等雜物拋出窗外。違者將視情節(jié)輕重予50—100元罰款。
（六）宿舍出入規(guī)定
1、進入宿舍大院的人員、車輛必需出示有效證件，并聽從值班人員的治理。未經批準的`外來人員或車輛一律不準進入大院。
2、帶行李、物品出宿舍大門的員工須自覺承受治理員的檢查。
3、凡外出的員工必需在22時前回宿舍。
4、來訪者，需到門衛(wèi)處登記，閱歷證核實前方可進入。
5、來訪人員不得擅自進入非探訪地段。
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1、不聽從公司安排、監(jiān)視和治理。
2、在宿舍賭博、斗毆、酗酒及其他不良行為。
3、蓄意破壞宿舍內物品或設施的。
4、常常阻礙宿舍安靜，影響宿舍安定團結，屢教不改的。
5、嚴峻違反宿舍治理制度的
6、有偷竊行為的。
衛(wèi)生管理制度10
主要內容與適用范圍
本制度規(guī)定了辦公室衛(wèi)生管理的工作內容和要求以及檢查內容與考核。
此管理制度適用于本公司所有辦公室衛(wèi)生制度管理制度。
定義
公共區(qū)域:包括辦公室走道、辦公場所、會議室、衛(wèi)生間、倉庫等，每天以值日表為準輪流值日。
個人區(qū)域:包括個人辦公桌及辦公區(qū)域由各部門工作人員每天自行清掃。
每周一次大掃除，全體動員清掃整個辦公室。大掃除時間由行政部根據(jù)情況而定。
制度內容
公共區(qū)域壞鏡衛(wèi)生應做到以下幾點:
保持公共區(qū)域及個人區(qū)域地面干凈清潔、無臟物。
保持門窗干凈、無塵土、玻璃清潔、透明。
保持掛件、畫框及其他裝飾品表面干凈整潔。
保持衛(wèi)生間、洗手池內無污垢、經常保持清潔，毛巾放在固定(或隱蔽)的地方。
辦以室垃圾框擺放到位，超過半桶當天值日生必須倒掉，不可有溢滿的現(xiàn)象。
辦公用品衛(wèi)生管理制度
辦公桌面只能擺放個人辦公必須物品，其他物品應放在個人抽屜里面。
辦公室公用物品如剪子、膠帶、尺子等應擺放在整齊并放在固定工作區(qū)域，員工平時試用，要從哪取試用后放回原位。以免丟失或引起工作不便。
電腦鍵盤要保持干凈，下班或離開公司前電腦和顯示屏要關閉。
飲水機、燈具、打印機、傳真機、電話、文件柜擺放要整齊，保持表面干掙整潔、無灰塵和廢紙屑。辦公室內電器線走向要美觀，漏出地面的網線、電線需要用防護條防護。
新進設備的包裝、報廢設備及不用的雜物應按規(guī)定程序予以清理。
個人衛(wèi)生應注意以下幾點:
不隨地吐痰，亂扔垃圾。
下班員工自已整理個自各辦公區(qū)域，辦公桌上用品擺放整齊。
禁止在辦公室抽煙。(尤其是倉庫管理室)
日常衛(wèi)生清掃工作按排
每天上午上班后或下午下班為值日生打掃衛(wèi)生時間。
打掃范圍包括掃地，拖地板、倒垃圾等。
每周由行政部抽出一天組織全體員工大掃除，清掃辦公區(qū)域所有地方。
總經理辦公室衛(wèi)生由總經理指定人負責清掃經理辦公室衛(wèi)生。
檢查及考核
每天有領導及行政部檢查辦公區(qū)域的環(huán)境，如有不符合以上要求的，一次罰款10元，請值日生注意。
每周由行政文員對個人區(qū)域的環(huán)境進行檢查，如有發(fā)現(xiàn)不符合以上要求，一次罰款10元，請大家做好自律。
(懲罰只是手段，創(chuàng)造良好辦公環(huán)境才是我們真正的目的，希望大家共同努力，搞好工作環(huán)境衛(wèi)生)
辦公室衛(wèi)生管理制度
辦公室人員每天早上要提前10分鐘到辦公室，按照劃分的責任區(qū)搞好衛(wèi)生工作。
第二條各辦公室衛(wèi)生責任人每天要搞好辦公桌、地板衛(wèi)生;收拾好茶杯，茶籃、紙籃、煙灰缸要每天倒干凈，確保辦公室整潔。
負責有衛(wèi)生間衛(wèi)生的人員，要搞好衛(wèi)生間衛(wèi)生，保證衛(wèi)生紙供應。
下班前要收拾好各辦公室茶杯，檢查電器開關、水龍頭是否關閉。
第五條輪到值日的人員要履行好職責，做好以下工作:
1、燒好開水，保證上班前各辦公室開水供應;
2、每天早上淋花;
3、各辦公室的關燈、關電、關門;
4、待領導離開后方能最后離開。第六條以上制度……
第六條以上制度辦公室人員要嚴格遵守，由大家共同監(jiān)督。
為營造規(guī)范、宜人的辦公環(huán)境，保持辦公場所的整齊、潔凈，促進辦公室衛(wèi)生管理的制度化、規(guī)范化，制定本度。三、辦公室擺放文件柜、儀器柜、辦公桌、飲水機、微機等辦公設施，應規(guī)范、合理、整齊并隨時保持清潔。七、辦公室嚴禁堆放與工作無關的物品，地面隨時保持無紙屑、積塵、煙頭、痰漬、口香糖渣等渣滓。
目的:為徹底做好公司內部公共區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生，營造一個良好的生產、生活環(huán)境和氛圍，塑造清潔、整齊的廠容廠貌，特制定此管理條例。
一、各科室人員要講究衛(wèi)生，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣，保持辦公室內外清潔美觀，創(chuàng)造良好的工作環(huán)境。
二、各科室人員每天早上要提早十分鐘到辦公室，搞好辦公桌、地板衛(wèi)生;收拾好茶杯，茶籃、紙籃、煙灰缸要每天倒干凈，確保辦公室整潔。
三、室內辦公用品和各種用具存放整齊有序，不準在室內和走廊堆放物品、燃燒廢紙、亂貼亂畫，不準隨地吐痰，亂扔紙屑、煙頭、瓜果、皮核，禁止從窗戶往外吐痰倒水、亂扔雜物。
四、各科室人員每天下班前要收拾好各辦公室茶杯，檢查窗戶、電器開關是否關閉。
五、衛(wèi)生專職人員要履行好職責，做好以下工作:
1、負責打掃辦公樓走廊、樓梯的日常衛(wèi)生;
2、負責打掃各會議室的衛(wèi)生;
3、要搞好衛(wèi)生間衛(wèi)生，保證衛(wèi)生紙供應。
六、以上制度各科室人員要嚴格遵守，由大家共同監(jiān)督。衛(wèi)生領導小組定期對各科室進行衛(wèi)生檢查、評比，結果列入文明科室評比和目標管理考核評比。
為創(chuàng)造一個整潔有序的辦公環(huán)境、增強員工對公司的責任感和歸屬感、推進公司日常工作規(guī)范化、秩序化、樹立公司形象，經研究制定辦公室衛(wèi)生管理制度。為創(chuàng)造一個整潔有序的辦公環(huán)境、增強員工對公司的'責任感和歸屬感、推進公司日常工作規(guī)范化、秩序化、樹立公司形象，經研究制定辦公室衛(wèi)生管理制度。
一、主要內容與適用范圍
1、本制度規(guī)定了辦公室衛(wèi)生管理的工作內容和要求及檢查與考核。
2、此管理制度適用于本公司所有辦公室衛(wèi)生的管理
二、定義
1、公共區(qū)域:包括辦公室走道、會議室、衛(wèi)生間，每天由行政文員進行清掃;
2、個人區(qū)域:包括個人辦公桌及辦公區(qū)域由各部門工作人員每天自行清掃。
三、制度內容
1、公共區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生應做到以下幾點:
保持公共區(qū)域及個人區(qū)域地面干凈清潔、無污物、污水、浮土，無死角。
保持門窗干凈、無塵土、玻璃清潔、透明。
保持墻壁清潔，表面無灰塵、污跡。
保持掛件、畫框及其他裝飾品表面干凈整潔。
保持衛(wèi)生間、洗手池內無污垢，經常保持清潔，毛巾放在固定(或隱蔽)的地方。
保持衛(wèi)生工具用后及時清潔整理，保持清潔、擺放整齊。
垃圾簍擺放緊靠衛(wèi)生間并及時清理，無溢滿現(xiàn)象。
2、辦公用品的衛(wèi)生管理應做到以下幾點:
辦公桌面:辦公桌面只能擺放必需物品，其它物品應放在個人抽屜，暫不需要的物品就擺回柜子里，不用的物品要及時清理掉。
辦公文件、票據(jù):辦公文件、票據(jù)等應分類放進文件夾、文件盒中，并整齊的擺放至辦公桌左上角上。
辦公小用品如筆、尺、橡皮檫、訂書機、啟丁器等，應放在辦公桌一側，要從哪取使用完后放到原位。
電腦:電腦鍵盤要保持干凈，下班或是離開公司前電腦要關機。
報刊:報刊應擺放到報刊架上，要定時清理過期報刊。
飲食水機、燈具、打印機、傳真機、文具柜等擺放要整齊，保持表面無污垢，無灰塵，蜘蛛網等，辦公室內電器線走向要美觀，規(guī)范，并用護釘固定不可亂搭接臨時線。
新進設備的包裝和報廢設備以及不用的雜物應按規(guī)定的程序及時予以清除。
3、個人衛(wèi)生應注意以下幾點:
不隨地吐痰，不隨地亂扔垃圾。
下班后要整理辦公桌上的用品，放罷整齊。
禁止在辦公區(qū)域抽煙。
下班后先檢查各自辦公區(qū)域的門窗是否鎖好，將一切電源切斷后即可離開。
辦公室門口及窗外不得丟棄廢紙、煙頭、傾倒剩茶。
4、總經理辦公室衛(wèi)生應做到以下幾點:
保持地面干凈清潔、無污物、污水、浮土，無死角。
保持門窗干凈、無塵土、玻璃清潔、透明。
保持墻壁清潔，表面無灰塵、污跡。
保持掛件、畫框及其他裝飾品表面干凈整潔。
保持衛(wèi)生間、洗手池內無污垢，經常保持清潔，毛巾放在固定(或隱蔽)的地方。
保持衛(wèi)生工具用后及時清潔整理，保持清潔、擺放整齊。
垃圾簍擺放緊靠衛(wèi)生間并及時清理，無溢滿現(xiàn)象。
保持魚缸清潔，定期換水和給魚喂食。
定期給植物澆水、打蟲、施肥，保證植物茁壯成長。
5、日常衛(wèi)生清掃工作安排
1)每天上班后，行政文員及各部門工作人員按要求清掃各自負責的衛(wèi)生區(qū)，并保持衛(wèi)生清潔。
2)每逢國家法定節(jié)假日，應提前一天由行政文員組織全體員工大掃除。
衛(wèi)生管理制度11
一、建立客房清掃制度。
二、要設有足夠面積的消毒間，便于消毒員工作。
三、消毒間要通風良好，準時將消毒過程中產生的高溫、高濕、化學氣體排出室外。
四、應設有通暢的上、下水設備，保證物品充分清洗。
五、應設有放置洗刷、消毒后用具的保潔櫥、保潔柜，并保持清潔、防止消毒后的用具再次污染。六、依據(jù)不同的消毒方法，選擇合適的消毒設備。用“ 84”消毒液等化學消毒方法，必需有雙連池、消毒桶(盆)用熱力消毒法，必需有蒸氣或遠紅外線消毒柜。
七、消毒工作要做到制度化、程序化、標準化。
1、制度化:旅客用過的臥具、茶杯、漱口杯、臉盆、腳盆、拖鞋等公用物品，都要實行切實可行的響應的消毒方法，必做到一客一換一消毒，高級賓館做到一天一消毒。
2、程序化:一洗滌、二消毒、三存放。
3、標準化:設專(兼)職消毒員，要有具體的消毒記錄，消毒藥品配比標準化、時間標準化，嚴格操作，保證消毒效果。
八、洗衣房的`工作程序應先消毒后洗滌，保證消毒效果。
程序是:收衣、污衣分類、消毒、洗滌、干澡、修補、燙平、分類存放保潔櫥，要特殊留意污、潔分開，防止洗消后的物品受到二次污染。
客房清掃衛(wèi)生制度
一、首先打開門窗或空調器，通風換氣，使室內空氣保持新奇。
二、從里到外，從上到下，輕輕掃去或用抹布擦去四壁灰塵。
三、撤掉顧客用過的被套、床單、枕巾（枕套）、并送出房間。
四、整理床鋪，換上新的床上用品，將床上用品折疊整齊。
五、撤掉茶具、冷水杯和煙灰缸，將室內雜物、紙屑、果皮受到垃圾桶內，送出房間，再換上清潔桶。
六、進行室內濕式清掃地面或吸塵器清掃，將地面雜物垃圾清除。
七、用濕抹布把玻璃、門窗框、燈具、電視機等擦得干潔凈凈。
八、衛(wèi)生間的整理和清掃:先檢查洗衣袋內有無客人要洗的衣服，準時送洗衣房。然后沖洗座便池，撤掉毛、浴巾，撤出漱口杯、牙具等，清掃垃圾，然后按面盆、臺面、浴盆座便器的挨次對“三盆”進行消毒、清洗（消毒保持10-15分鐘）然后換上清潔和消毒后的漱口杯及各種用品。最終濕式清掃，換上消毒標志。公共用具、用品的清洗、消毒制度被套、枕套、床單等床上用品備品充分，其與床位數(shù)之比不低于3:1，潔凈待使用的用品應存放于單位單獨的備品庫內，不得與其他污染物品混雜。床上用品要進行一客一換一消毒，長住旅館床上用品更換時間不超過一周，星級賓館還用執(zhí)行星級賓館有關床上用品更換規(guī)定，并應做好更換清洗記錄。供旅客使用的床上用品應無污跡、破洞、毛發(fā)。客房內衛(wèi)生間的洗漱池、浴盆和抽水恭桶應每日清洗消毒，上述衛(wèi)生潔具應配備有明顯區(qū)分標記的情節(jié)工具、抹布，不得混放混用。無衛(wèi)生間的客房，每個床位應配備有不同標記的臉盆和腳盆各一個，臉盆、腳盆和拖鞋應做到一客一換一消毒。清潔的臉盆、腳盆和拖鞋應在旅客入住時當即供應。
衛(wèi)生管理制度12
一、崗位衛(wèi)生責任制度
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1、酒店場所內、外環(huán)境整潔，時常開窗換氣；不亂放、掛或者晾曬衣物等；從業(yè)人員的日常生活和用具不與顧客用品混用、混放；工作間的擺放要合理、整潔，每層客房應設專用消毒及顧客用品保潔柜；使用的抹布一定要清潔衛(wèi)生，專布專用，物見本色應定期消毒；窗臺式空調器濾網或者風扇清潔無積塵。
2、臥具要一客一換、長住客每周一換，衛(wèi)生潔具及餐具應一客一消毒，并有保潔措施。
3、采取銷除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其他有害昆蟲及其滋生條件的措施徹底消減室內的蚊、蠅、蟑螂和老鼠。
4、認真執(zhí)行“法定傳染病報”及“公共場所危害健康事故報告”制度。
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1、消毒劑：一片凈消毒片，優(yōu)氯凈消毒粉。
2、清潔劑：去污粉、洗衣粉。
3 、消毒工具：消毒柜、消毒桶、百潔布。
4、存放工具：儲存柜。
5 、程序
�。�1）從客房撤出的茶杯、口杯放到消毒間倒盡茶水；
�。�2）把茶杯放到清洗池內，用清潔劑洗凈，然后放到沖洗池內用清水沖凈；
�。�3）用消毒劑配上一定量例水裝到消毒桶內，按藥劑說明為準，一桶水放一片“一片凈”消毒片；
�。�4）將洗過的茶杯、口杯浸泡在消毒水內，時間至少5分鐘以上（化學消毒法），或者將清洗好的茶杯、口杯擦干連同鐵框一并放到消毒柜內消毒（物理消毒法）；
�。�5）打開消毒電源（自動消毒），消毒至少45分鐘后將茶杯取出；
（6）取出已消毒茶杯、口杯儲存到封閉的保潔柜里以便備用；
�。�7）在消毒記錄上做到登記，記錄消毒的時間和姓名。
�。ㄈ┬l(wèi)生制度
1、個人衛(wèi)生
�。�1）做到四勤：勤洗手、剪指甲；勤洗澡、理發(fā)；勤洗衣服和被褥；勤換工作服；
�。�2）上班前和大小便后要洗手；
（3）要有健康意識，定期作體格檢查，預防疾病，當發(fā)現(xiàn)有感冒、咽喉炎、肝炎、皮膚病時應主報上司，休假療養(yǎng)好再上班；
�。�4）管理人員應十分重視服務人員的個人衛(wèi)生與健康，要為他們創(chuàng)造一些必要的條件，并時常進行檢查催促，使個人衛(wèi)生形成制度。
2、工作衛(wèi)生
（1）當班時避免觸摸頭發(fā)或者面孔，不能對著食品顧客咳嗽、打噴嚏；不許隨地吐痰；不許吸煙；
�。�2）手指不可接觸到食物，亦不可碰觸杯口、刀尖、筷子前端及湯匙盛湯部份；
�。�3）服務員使用的抹布、墊布等每天要清洗干凈，用開水浸燙，以減少或者泯滅細菌；托盤等工具必須保持清潔；
�。�4）凡腐爛變質和不符合衛(wèi)生要求的食品堅決不出售；
�。�5）從碟上掉落下來的食物不可給客人食用；
�。�6）不可使用掉落地上的餐具及席巾；
�。�7）對不干凈的餐具和臺布要及時送回洗潔處清洗，不可擺用；
（8）嚴禁隨地丟棄廢紙、倒水、亂放茶水杯；
�。�10）在服務過程中要留心就餐者，發(fā)現(xiàn)病態(tài)者及帶菌者，對其所用餐具要單獨收拾，重點消毒；
�。�11）收餐時注意衛(wèi)生，牙簽、紙巾等雜料當竭力避免掉在地上，以免不雅和增加清潔困，正確的方法是：先拿開碗碟等餐具，用臺布包住倒雜料或者用掃把清掃；
�。�12）在適當情況下，要時常使用托盤，訓練自己成為一位出色的服務員。
3、環(huán)境衛(wèi)生
�。�1）餐廳里的環(huán)境衛(wèi)生主要包括餐廳、通道、廁所、歇息室、工作間（廚房）、綠化帶、停車場等場所的衛(wèi)生；要搞好環(huán)境衛(wèi)生，必須做到“四定”，即：定人、定時間、定物、定質量，劃片分工，包干負責，做好處處有人清潔，勤檢查、保證時時清潔；要做到市前整理，市后清理，平日小掃，每周大掃，以保證衛(wèi)生工作時�；⒅贫然�；
�。�2）環(huán)境衛(wèi)生包括的工作，時常性的工作是：店堂要天天打掃，桌椅要隨時抹凈，門窗玻璃要時常控洗；做到四壁無塵、窗明幾凈、地板清潔、桌椅整潔；隨時清除垃圾、雜物，要提醒客人不要將殘渣吐在地上；對餐廳周圍的垃圾溲水要時常清潔，餐廳內不許堆放雜物，凡私人用品和掃帚、拖布、垃圾鏟等放在保管室，切忌堆放在客人洗手的池邊或者廁所過道中；空酒瓶、盒等物品不要堆放在餐廳里；
�。�4）要采取有效措施，泯滅蒼蠅、老鼠和蟑螂等害蟲；
�。�5）公共場所、大門口、停車場、綠化帶等的清潔亦不可忽視，這往往是留給客人的“第一印象”；
�。�6）服務人員也是環(huán)境清潔的風景線，儀表儀容舉止都應符合衛(wèi)生規(guī)范；
�。�7）在進行上述的清潔工作時，要選擇合適的方法和時機如擦玻璃要注意選擇天時，陰天或者早晨、黃昏無陽光照射時，窗面污漬易看清，是擦窗的最佳時間；如果在強烈的陽光下擦窗，污漬發(fā)干結塊，導致不易擦凈，操作人中也容易眼睛發(fā)花，影響工作效率和質量；正確簡單的擦窗方法是選擇合適的天時，用一塊干凈吸水不脫毛的揩布，在清水中浸濕絞干后，先將玻璃窗擦一遍，待其干后，再用清潔的干布揩清、擦亮，如有嚴重污漬的可用玻璃清潔劑或者去污粉揩，揩布嚴禁有油；或者用專門的玻璃擦擦洗亦是很好辦法。
4 、餐具衛(wèi)生
（1）餐具的衛(wèi)生要求是“四過關”：一洗；二刷；三沖；四消毒；保證餐具無油膩、無污漬、無水跡、無細菌；
�。�2）刮：餐具洗滌前，先刮去盤、碗中的剩菜，并將大件餐具與小件餐具分開，分別清洗，以免損壞；洗：因盤碗普通都有油膩，要用熱水清洗或者于水中放適量洗潔過：洗滌后要用清水沖干凈；消毒：常用的消毒法如：蒸氣消毒、開水消毒、藥物消毒、電子消毒等。
5 、食品衛(wèi)生
�。�1）食物的存放實行“四隔離”：生與熟隔離；成品與半成品隔離；食品與雜物、藥物隔離；食品與天然冰隔離；
（2）廚房人員在出品過程中，要注意清洗、存放、拿取的衛(wèi)生，盡量戴工作帽，避免頭發(fā)掉落在食物上；
�。�3）從原料到成品實行“四不制度”：采購員不買腐爛變質的原料；加工人員（廚師）不用腐爛變質的原料；營業(yè)員（服務員）不賣腐爛變質的`食品；零售單位不收購腐爛變質的食品，不出售腐爛變質食品，不用手拿食品，不用廢紙、污紙包裝食品。
二、健康檢查制度
1、直接為顧客服務的從業(yè)人員，應定期進行健康檢查，持有“健康合格證”方能從事本職工作；患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動期肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙公共衛(wèi)生的疾病的，治愈前不得從事直接為顧客服務的工作。
2 、健康證到期人員隨時體檢。
3 、整理健康證到期人員名單，以發(fā)文形式通知各部門人員。
4、體檢結果出來后，把不合格人員名單交至人事培訓部按規(guī)定處
三、獎懲制度及獎懲細則
1、日常衛(wèi)生、計劃衛(wèi)生經檢查多次達標并受到領導表揚，按《服務獎懲條例》進行獎勵（每月客房部衛(wèi)生大檢查兩次）。
2、無視職業(yè)道德，用四巾擦衛(wèi)生偶爾其他臟部，每次發(fā)現(xiàn)扣當月全額獎金，錄入員工檔案；
3 、衛(wèi)生工作不按程序，違反衛(wèi)生規(guī)定或者損壞衛(wèi)生設備，每次發(fā)現(xiàn)記過并罰款50元。
4 、退房清掃衛(wèi)生不按規(guī)定程序操作，不按規(guī)定換茶具，不執(zhí)行衛(wèi)生清洗及消毒程序規(guī)定消毒制度，每次發(fā)現(xiàn)警告一次，罰款20元，一個月內重犯記過并罰款50元。
5 、晚班衛(wèi)生領班檢查不合格，不返工或者返工仍不合格，一次扣10元。
6 、主管檢查小夜衛(wèi)生不合格，一次扣20元，以小夜工作記錄本為準。
7、領班檢查過并返工合格的衛(wèi)生，經主管檢查發(fā)現(xiàn)不合格，扣領班每間20元，依此類推；
8 、領班不按規(guī)定檢查衛(wèi)生或者沒填寫領班檢查表，一次扣10元。
9 、使用客用衛(wèi)生偶爾客房衛(wèi)生設施，一次扣10元。
四、公共場所管理制度及禁示制度
1、公共場所應符合國家相關衛(wèi)生標準和要求，主要有空氣、弱小生設施。
2、嚴格執(zhí)行衛(wèi)生部發(fā)布的《公共場所衛(wèi)生管理條理實施細則》中的總則、衛(wèi)生管理、衛(wèi)生監(jiān)督、罰則、附則等內容。
3、公共場所直接為顧客服務的從業(yè)人員每年進行一次健康檢查，患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動期肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙公共衛(wèi)生的疾病的，治愈前不得從事直接為顧客服務的工作。
衛(wèi)生管理制度13
1、建立健全餐廳衛(wèi)生清掃制度，堅持四定（定人，定物，定時間，定質量，劃清分工，包干負責）制度，并定期檢查；
2、餐廳設防蠅、防鼠、防塵設施，消滅“四害”；
3、餐廳地面保持清潔（無水、無油跡、無塵土、無垃圾）；
4、餐廳服務人員要經常保持儀表整潔，勤洗頭，洗澡，勤剪指甲，工作時間不得吸煙；
5、餐廳服務人員必須穿工作服，戴工作帽，并用流水洗手后上崗；
6、餐廳服務人員出外辦事，前必須脫下工作服，帽等，回來后用流水洗手；
7、餐廳服務人員上崗必須佩戴有效的健康證及衛(wèi)生知識培訓合格證。
四、學校食堂庫房管理制度
1、食堂庫房必須專人負責，為保證食品安全，庫房隨時上鎖，除管理員外，任何人都不得擅自入庫；
2、客房內設置食品架。原料分類擺設，食品原料等應離地35㎝，離墻45㎝，離棚65㎝放置；
3、嚴格執(zhí)行出入庫制度，做好出入庫記錄；
4、嚴禁“三無”食品及腐爛變質的食品、原料等入庫存放；
5、保持庫房衛(wèi)生清潔，物品規(guī)整，保證通風良好；
6、設置防蠅、防鼠等設施，安全有效；
7、庫房管理人員必須穿戴工作衣、帽，佩戴有效的健康證及衛(wèi)生知識培訓證上崗工作；
8、庫房管理工作未按上述規(guī)定操作，造成紕漏將追究庫房管理員，負責人責任。
五、學校食堂粗加工管理制度
�。ㄒ唬⑹程霉芾韱T根據(jù)每日食譜要求，通知庫管員準備每餐所用食品原料；
�。ǘ�、肉、禽類食品專用清洗池清洗，用菜板，專用刀進行切割，裝入專用容器備用；
�。ㄈ�、蔬菜類根據(jù)不同品種進行粗加工
1、葉菜類摘除不可食部分，用洗菜池清洗干凈后，用專用案板、專用刀，根據(jù)食譜要求切割裝入專用容器備用；
2、根莖類：在洗菜池中清洗干凈外皮，需打皮處理的，打皮后再次清洗，然后用專用菜板、專用刀，根據(jù)食譜要求切割裝入專用容器備用；
�。ㄋ模⒋旨庸と藛T必須穿戴整齊工作衣、帽，佩戴有效的健康證及衛(wèi)生知識培訓證上崗工作。
（五）、負責人隨時監(jiān)督檢查各崗位工作人員操作情況。
六、學校食堂原料采購索證制度
1、食堂原料采購必須有專人負責并掌握食品衛(wèi)生知識和采購常識；
2、定點采購食品及食品原料，采購定型包裝食品時要索取食品的衛(wèi)生許可證，食品檢驗合格證或化驗單等，采購肉禽類食品要索取檢疫證明，采購非定型包裝食品時，要檢查食品的色、香、味、形等感官性狀；
3、建立索證檔案，索取的證明要分類并按時間順序存檔管理；
4、每次采購食物均要向貨主索要收據(jù)，并保存收據(jù)至食品進行后無異常；
5、食品原料采購負責人應穿戴整潔的工作衣、帽，并佩戴有效的健康證及衛(wèi)生知識培訓證。
七、學校食物中毒應急處理預案
為了及時處理和控制食物中毒事故，保障本校學生的身體健康，特制定學校
食物中毒預案。
�。ㄒ唬⑹澄镏卸緭尵阮I導小組
�。ǘl(fā)生食物中毒后的報告
當共同就餐人員在就餐后的一段時間內同時出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等
癥狀時，應懷疑食物中毒。此時，第一發(fā)現(xiàn)人應立即向學校食物中毒領導小組組長報告，組長在接到報告后，應立即向當?shù)匦l(wèi)生行政部門報告，并通知領導小組成員立即到崗，部署各項救治及處理工作。
�。ㄈ�、具體措施及責任
1、應立即聯(lián)系醫(yī)療單位，及時向醫(yī)院運送患者進行救治；
2、由聯(lián)系人向吉林市衛(wèi)生行政部門報告，報告電話：20xx165；
3、由聯(lián)系人向上級主管部門報告，說明事故的經過及嚴重程度，必要時請求支援；
4、由聯(lián)系人負責現(xiàn)場的封閉保護。發(fā)生中毒的食堂應立即封閉，任何人不得進入。剩余的食品及其原料，加工食品的容器用具必須保留，待衛(wèi)生行政部門的調查人員調查事故原因；
5、由查事維持現(xiàn)場秩序并接待有關來訪人員。
（四）、校食物中毒搶救領導小組組長負責校內搶救工作的組織協(xié)調。
八、學校防投毒措施
1、加強門衛(wèi)管理，嚴格執(zhí)行校門出入登記制度；
2、嚴把采購、儲存、加工、供應等各項環(huán)節(jié)的安全關；
3、原料庫專人專管，其他人未經允許不得擅自入內，庫房隨時上鎖；
4、廚房內除本單位工作人員外，任何人不能隨便進入，工作人員離開時要鎖門；
5、定期對教職工進行食品安全知識培訓，曾強員工防投毒意識；
6、各環(huán)節(jié)由專人負責，學校衛(wèi)生管理領導小組定期對投毒措施落實情況進行檢查，發(fā)現(xiàn)隱患要及時糾正，出現(xiàn)安全事故要追究具體管理人及主管人員責任。
九、從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓制度
1、學校食堂的衛(wèi)生管理人員應經常參加食品衛(wèi)生知識及有關衛(wèi)生法律、法規(guī)學習，掌握與食品衛(wèi)生有關的法律法規(guī)和衛(wèi)生常識，關能對本單位的食品從也人員進行衛(wèi)生知識教育和培訓；
2、衛(wèi)生管理人員要定期組織本單位的從業(yè)人員進行食品衛(wèi)生知識培訓，做到從掌握應知應會的食品衛(wèi)生知識，按要求操作，養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習慣；
3、每年組織一次從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓，每年培訓不少于20學時，并進行衛(wèi)生知識考試，對衛(wèi)生知識考試不合格者要重新進行培訓，補考不合格者要調出食品生產經管證；
十、食品添加劑使用管理制度
1、烹調食品時不得使用亞硝酸鹽，學校食堂不得貯存亞硝酸鹽；
2、采購食品添加劑要到正規(guī)的食品添加劑商店購買，并索取產品檢驗合格證，化驗單和使用說明書，對產品標簽沒有衛(wèi)生許可證編號，沒有廠名、廠址，沒有使用范圍，使用量等說明內容的添加劑不能購買；
3、加工烹調食品必須使用食品添加劑時要在使用前看清其產品標簽和說明書，標簽模糊不清的或來源不明的添加劑不得使用；
4、調料罐必須有用量標記，標明罐內調料的.品名，購入調料或向調料罐內重新填加調料，必須向下一班操作人員交接，操作人員在不明調料的來源時，不得使用。
十一、餐具，用餐清洗消毒制度
1、使用后的餐具必須在指定的餐具洗滌槽內將食物殘渣和油污洗滌干凈，再將餐具置于另一餐具洗滌槽內用洗滌劑沖洗干凈；
2、確認餐具已洗凈后，將餐具置于待消毒的餐具存放架上；
3、將待消毒后的餐具置于餐具消毒設施中消毒；
4、將消毒后的餐具置于餐具保潔柜中待用；
5、廚房內待使用的餐具及供客人使用的餐具必須使用餐具保潔柜中已消毒的餐具，否則不得使用；
6、廚房內使用的食品容器，用具必須在指定的容器洗涮槽內洗刷，洗刷后置于指定的消毒器內進行消毒（或以75%的酒精擦拭消毒）；
十二、配餐衛(wèi)生管理
1、配餐間的工作人員必須穿戴工作衣、帽、攜帶健康證衛(wèi)生知識培訓上崗。
2、每天配餐前后必須將紫外線燈開啟30分鐘，對配餐間進行空氣消毒；
3、配餐間內的一切食品容器、用具、餐具必須洗凈、消毒；
4、操作臺使用前必須用75%的食用酒精擦拭消毒；
5、雜物及水直接入口食品不得進入配餐間；
6、出售食品的從業(yè)人員的手不得接觸接觸錢幣等污物，操作人員必須經常洗手；
7、操作完畢后關閉食品出售窗。
十三、涼菜制作管理制度
1、進入涼菜間的人員必須穿戴工作服、帽、攜帶健康證、衛(wèi)生知識培訓合格證。
2、操作前必須洗手，并用75%的食用酒精擦手消毒。
3、進入涼菜間的一切食品必須洗凈、消毒，是直接按可食狀態(tài)；
4、進入涼菜間的容器，用具必須經過洗凈、消毒、臺案、刀、墩在每班操作前必須經75%的食用酒精擦拭（或燒灼）消毒；
5、操作人員進入涼菜間前必須將紫外線燈開啟30分鐘；
6、冷藏設施中不得放置水直接入口食品；
7、涼菜間內不得有與本操作間無關的任何物品。
十四、面食制作管理制度
1、進入面食間的人員必須攜帶健康證和衛(wèi)生知識培訓合格證，必須穿戴工作服、帽、操作前必須洗手；
2、加工面食的機械使用前應檢查是否有污物，使用后必須清洗干凈；面板使用后不得有殘留物。
3、直接入口的食品容器、用具必須專用；
4、墻壁、地面應保持清潔；
5、污物桶必須加蓋；
6、個人物品不得帶入面食間。
十五、烹調加工管理制度
1、進入烹調間的人員必須攜帶健康證和衛(wèi)生知識培訓合格證；
2、進入烹調間的人員必須穿戴工作服、帽；
3、所有使用的容器、用具必須洗凈、消毒。
4、食品加工前應檢查是否有感官異常；
5、進入烹調間的食品必須洗凈，盛裝食品的容器必須放在指定臺案上，不得放置地面；
6、炸制食品的食用油不得反復使用二次以上；
7、各崗位工作時必須隨時清掃地面、案臺；
8、廢棄物應置于污物桶內并將污物桶加蓋；
9、無防蠅窗紗的窗戶不得打開；
10、個人物品不得帶入烹調間；
11、負責人定期檢查各崗位人員操作情況。
衛(wèi)生管理制度14
一、目的
為營造整潔、舒適的工作環(huán)境，塑造良好的企業(yè)形象，規(guī)范環(huán)境衛(wèi)生管理流程，特制定本規(guī)定。
二、適用范圍
本規(guī)定適用于公司總部所有辦公區(qū)域以及工廠車間、倉庫等，公司所有工作場所的衛(wèi)生管理與辦
公設備的使用維護。
三、個人辦公區(qū)域的維護
1、每位員工應時刻保證自己的辦公桌面物品整齊、整潔無雜物，不得擺放與工作無關的個人物品;
2、特殊崗位的人員(如倉庫管理員)應保證自己工作管轄區(qū)域(例如倉庫)內貨物擺放有序、無廢棄物等。
3、辦公桌上不能堆放貨物、包裝廢品、實驗材料等，應及時辦理入庫或清理。
4、辦公室內需擺放文件柜、辦公桌、電腦等辦公設施的，應規(guī)范、合理、整齊并隨時持續(xù)清潔。
5、使用文件柜、保險柜等的員工，應持續(xù)文件柜、保險柜的外觀干凈;內部文件資料擺放整齊;頂部不擺放舊資料、舊文件、舊物品等雜物，持續(xù)整體美觀。
6、員工離開辦公桌，長期不用電腦設備時，應鎖定并關掉顯視屏，節(jié)約用電。
7、員工長時間離開辦公桌或下班后需將座椅推至辦公桌下。
四、部門辦公區(qū)域的維護
1、各部門負責本部門辦公區(qū)域清潔衛(wèi)生，按要求每人每一天清潔自己的桌面和場地，各部門負責人是本部門辦公區(qū)域安全、衛(wèi)生職責的負責人。
2、如多個部門公用同一間辦公室，則須指定辦公區(qū)域安全、衛(wèi)生職責的負責人。
3、辦公室內需擺放文件柜、辦公桌、電腦等辦公設施的，應規(guī)范、合理、整齊并隨時持續(xù)清潔。
4、每一天下班時，各部門負責本部門的電源、門窗關掉;當天下班最后離開辦公室的員工，務必關掉所有空調、門窗、電源(尤其是計算機電源)、飲水機、茶水機、鎖好門方可離開。
五、公司公共辦公區(qū)域的維護
1、公司公共辦公區(qū)域包括會議室、衛(wèi)生間、走廊、樓梯(含護欄、扶手)、門窗、玻璃，每一天早上在9:00之前，清潔工將所有公共辦公區(qū)域的衛(wèi)生清掃一遍;
2、會議室的辦公桌椅擦試一次、座椅擺放整齊，并將垃圾桶的垃圾清理干凈;每周對辦公區(qū)域的桌椅、門窗、文件柜等物件進行一次清潔。
3、不得在辦公室的通道處擺放物品、雜物，阻礙通行，影響美觀。
4、員工應注意持續(xù)地面、墻面及其公共區(qū)域的`環(huán)境衛(wèi)生、不亂丟垃圾、不吐痰、不亂張貼、能及時清理污物;禁止在辦公區(qū)域內吸煙。
5、使用會議室的員工應愛護會議室設施、持續(xù)會議室的整潔，會后將座椅歸還原位、擺放整齊，及時清理會議產生的垃圾，關掉電器、電源照明。
6、定期整理辦公物品、把不需要的、過期的、作廢的資料、書記、雜志、報刊、物品、文具等清理出來，把需要的、常用的、不常用的一一分類保管，持續(xù)正常辦公物品的取用方便、準確。
(1)個人部分：桌面、桌底、抽屜、櫥柜;
(2)公用部分：儲藏室、文件柜等。
7、每位員工都應愛護花草等綠色植物，尤其是辦公區(qū)域的植被，嚴禁在辦公區(qū)域的花草植物盆內亂倒水、茶葉、贓物等影響植物生長。
8、辦公區(qū)域所有的綠化植物由園藝公司每周進行定期的維護、修剪等工作，公司自行購買的綠化植物由就近員工每周進行一次葉面清理與維護工作。
六、環(huán)境衛(wèi)生打掃標準
1、持續(xù)地面干凈清潔、無污物、污水、浮土，無死角。
2、持續(xù)門窗玻璃干凈、無塵土、玻璃清潔、透明，無手印、水印、灰塵。
3、持續(xù)墻壁清潔，表面無灰塵、污跡。
4、持續(xù)掛件、畫框及其他裝飾品表面干凈整潔，無手印、水印、灰塵。
5、持續(xù)衛(wèi)生間、洗手池內無污垢，經常持續(xù)清潔，毛巾放在固定(或隱蔽)的地方。
6、持續(xù)衛(wèi)生工具用后及時清潔整理，持續(xù)清潔、擺放整齊。
7、垃圾簍擺放緊靠衛(wèi)生間并及時清理，無溢滿現(xiàn)象。
8、桌面及辦公機具表面、角落無灰塵、污垢。公共物品擺放整潔。
七、日常衛(wèi)生清掃工作安排
八、監(jiān)督與檢查
1、公司行政部不定期對辦公室的環(huán)境衛(wèi)生進行檢查，對發(fā)現(xiàn)的環(huán)境衛(wèi)生問題，要求責令整改，視狀況
通報批評，并罰款20元。
2、公司行政部理解員工對其他人員的環(huán)境衛(wèi)生維護方面問題的反映與投訴。
九、附則
1、本制度由公司行政部負責制定、修改、解釋。
2、本規(guī)定自總經理簽批之日起開始執(zhí)行。
總經理:
簽批時間：
擬稿：行政部
審核：
打�。�
抄發(fā)：各部門
衛(wèi)生管理制度15
為了加強對浴室工作的管理，更好地為大家提供優(yōu)質的'洗浴環(huán)境， 特擬定如下管理制度：
1、浴室管理人員必須堅守崗位，每天按時開放浴室，開浴期間，必須保證水量充足，水溫正常。
2、搞好浴室內外衛(wèi)生工作，室內每天沖洗，做到地面清潔，無雜物，柜、凳放置整齊，室外必須經常打掃，及時清理下水道。
3、經常檢查設備情況，發(fā)現(xiàn)損壞及時修理。
4、加強責任感，確保洗浴人員的安全。
5、洗浴人員必須服從浴室管理人員的管理。
6、進入浴室不得大聲喧嘩，不得打罵，斗毆；
7、不得損壞公物，如有發(fā)現(xiàn)，追究責任，嚴肅處理。提倡文明就浴。
8、講究浴室衛(wèi)生，不在浴室亂丟瓜果皮殼等雜物。
9、洗浴人員必須存好自己衣物財物，出浴前必須檢查自己所帶物件，不得隨便亂拿他人財物。
10、設專人打掃，保證室內外清潔。
11、浴室內禁止隨地吐痰，禁止大小便、洗衣服或洗刷勞動工具。
12、洗浴人員必須節(jié)約用水，浴后應隨手關閉水龍頭。
13、不得在浴室內清洗衣物等。
14、不得隨意損壞浴室內公用設施。
15、不得私自占用更衣室內公用設施。
16、愛護浴室內各種設施，嚴禁破壞。
17、禁止在浴室內追逐打鬧。
18、注意洗浴安全，謹防滑跌傷人。
19、洗浴完畢立即將水關閉，節(jié)約用水。
20、相互監(jiān)督，對違反制度者，將進行相應處罰。
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