衛(wèi)生管理制度（精華）
在現(xiàn)在社會，制度使用的情況越來越多，制度是國家法律、法令、政策的具體化，是人們行動的準(zhǔn)則和依據(jù)。制度到底怎么擬定才合適呢？下面是小編整理的衛(wèi)生管理制度，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
衛(wèi)生管理制度1
一、施工現(xiàn)場衛(wèi)生管理制度
1、建筑垃圾集中堆放,不能與生活垃圾混堆,除施工利用外,多余的建筑垃圾要運到指定地點處理。
2、施工場地的碎磚頭、廢木頭、鋼筋頭、破紙袋以及各種包裝容器,做到隨用隨清,集中堆放,充分利用,保持現(xiàn)場整潔。
3、禁止將有害有毒物隨便排放,以免造成水源污染和對人的傷害。
二、生活區(qū)衛(wèi)生管理制度
1、對生活區(qū)宿舍、食堂、廁所、澡堂、辦公室以及周圍的排水溝、道路等環(huán)境衛(wèi)生,指定專人清掃并負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查,隨時保持清潔。
2、生活垃圾每天清理按指定地點集中、統(tǒng)一外運或請環(huán)衛(wèi)人員處理。
3、堅持每周大掃除制度,除平時每天堅持打掃以外,周末各工地對室內(nèi)外衛(wèi)生都要進行一次大掃除,經(jīng)常保持衛(wèi)生整潔。
4、工地和生活區(qū)禁止養(yǎng)狗、雞、鴨等畜禽。
三、食堂衛(wèi)生管理制度
1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,防止病從口入,確保職工身體健康。
2、認(rèn)真做好防蠅、防鼠、防塵、反腐等工作,待售熟食飯菜要蓋好紗罩。
3、做到生、熟食品分開存放,防止食物串味和用錯食品。
4、炊管人員要注意個人衛(wèi)生,做到勤剪指甲、洗手操作。應(yīng)勤洗工作服。在操作過程中不吸煙,不隨地吐痰。非炊管人員無事禁止進入食堂操作間。
5、食堂采購員在采購食品蔬菜時,注意食品的生產(chǎn)存放有效期,蔬菜一定要新鮮,嚴(yán)禁購進霉?fàn)�變質(zhì)的'食品。
6、對糧油食品的存放,做好通風(fēng)良好,防潮的要加墊,防塵的要加蓋,防止食物霉變,預(yù)防食物中毒。
7、保證茶水供應(yīng),茶水桶必須加蓋上鎖,掛“茶水”標(biāo)志牌。
衛(wèi)生管理制度2
一、目的
為創(chuàng)造一個整潔有序的辦公環(huán)境、增強員工對公司的責(zé)任感和歸屬感、推進公司日常工作規(guī)范化、秩序化、樹立公司形象,制定辦公室衛(wèi)生管理制度.
二、主要內(nèi)容與適用范圍
1.本制度規(guī)定了辦公生管理的工作內(nèi)容和要求及分工責(zé)任、監(jiān)督與檢查。
2．此管理制度適用于本公司所有辦公室衛(wèi)生的管理
三、具體要求
�。ㄒ唬┕矃^(qū)域環(huán)境衛(wèi)生應(yīng)做到以下幾點：
1.保持公共區(qū)域及個人區(qū)域地面整潔，無污物、污水、浮土，無死角。
2.保持門窗干凈、無塵土、玻璃清潔、透明。
3.保持墻壁清潔，表面無灰塵、污跡。
4.保持掛件、畫框及其他裝飾品表面干凈整潔。
5.保持清潔，毛巾放在固定（或隱蔽）的地方
6.保持衛(wèi)生工具用后及時清潔整理，保持清潔、擺放整齊。
7.垃圾簍擺放緊靠門后并及時清理，無溢滿現(xiàn)象。
�。ǘ┺k公用品的衛(wèi)生管理應(yīng)做到以下幾點：
1.辦公區(qū)地面：每天清掃一次辦公區(qū)地面，每2天用拖把拖一次地面。
2.辦公門窗：每周至少一次半濕抹布和報紙擦拭一次窗戶以及四周邊框，保持干凈。
3.會議室：對會議室桌面、椅子、煙灰缸等每天清潔一次，擺放有序整齊。
4.董事長辦公室洗手間、洗手盆及臺面：每個禮拜至少清洗一次，遇特殊情況，發(fā)現(xiàn)有污跡或雜物，應(yīng)及時清理干凈。洗手間需保持干凈，無積塵、污跡，廁紙用完及時補充。
5.辦公設(shè)備：飲水機、打印機、傳真機、文具柜，室內(nèi)茶具，花盆等擺放要整齊，保持表面無污垢，無灰塵，蜘蛛網(wǎng)等。
6.辦公桌面：辦公桌面只能擺放必需物品，其它物品應(yīng)放在個人抽屜，暫不需要的物品就擺回柜子里，不用的物品要及時清理掉。
7.辦公文件、票據(jù)：辦公文件、票據(jù)等應(yīng)分類放進文件夾、文件盒中，并整齊的'擺放至辦公桌左上角上。辦公小用品如筆、尺、橡皮檫、訂書機、起釘器等，應(yīng)放在辦公桌一側(cè)，使用完后及時歸位。
8.電腦：電腦、電腦鍵盤、電話要保持干凈，每月至少擦拭一次。下班或是離開公司前電腦要關(guān)機。
9.新進設(shè)備的包裝和報廢設(shè)備以及不用的雜物應(yīng)按規(guī)定的程序及時予以清除。
�。ㄈ﹤�人衛(wèi)生應(yīng)注意以下幾點：
1.不隨地吐痰，不隨地亂扔垃圾。
2.下班后要整理辦公桌上的用品，擺放整齊。
3.禁止在辦公區(qū)域抽煙。
4.下班后先檢查各自辦公區(qū)域的門窗是否鎖好，將一切電源切斷后即可離開。
5.辦公室門口及窗外不得丟棄廢紙、煙頭、傾倒剩茶。
6.離開辦公桌需將座椅推入辦公桌內(nèi)。
四、責(zé)任分工
一）公共區(qū)域：包括辦公室走道、會議室，辦公區(qū)域走道，董事長辦公室，總經(jīng)理辦公室，
財務(wù)總監(jiān)室等，每天由專門人員負(fù)責(zé)進行清掃；
二）個人區(qū)域：
1.各位同事輪流值日，按值日表循環(huán)執(zhí)行，形成制度。
2.值日員工做好當(dāng)日的衛(wèi)生值日工作。
3.若值日人員不能完成當(dāng)天工作，需向行政部門說明進行調(diào)換，或主動找其他同事進行調(diào)換。
4.當(dāng)日值日人員需提前半小時到達辦公室在上班前完成值日工作。
5.行政人員不定期檢查值日工作。如果衛(wèi)生沒達到標(biāo)準(zhǔn)，由當(dāng)日值日生重新打掃。
6.公司人員衛(wèi)生分工情況詳見員工值日表。
五、監(jiān)督與檢查
一）、綜合部不定期對辦公室的環(huán)境衛(wèi)生進行檢查，對發(fā)現(xiàn)的環(huán)境衛(wèi)生問題，第一次勸
導(dǎo)責(zé)任人及時整改、修正。第二次要求責(zé)令整改，并視情況通報批評。
二）、公司綜合部接受員工對其他人員的環(huán)境衛(wèi)生維護方面問題的反映與投訴
六、附則
一）、本制度由公司綜合部負(fù)責(zé)制定、修改、解釋
二)、本規(guī)定自總經(jīng)理簽批之日起開始執(zhí)行。
辦公室衛(wèi)生管理規(guī)定20xx-05-25 23:11 | #2樓
為塑造整潔美好的辦公環(huán)境，提高工作效率，公司本著“誰使用、誰負(fù)責(zé)”的原則，決定實行以下衛(wèi)生打掃制度：
1、衛(wèi)生區(qū)域的劃分：
A.大辦公室及會議室：由銷售部員工負(fù)責(zé)；員工每周輪流負(fù)責(zé)日常清潔衛(wèi)生。
B.小辦公室、設(shè)備展示區(qū)由人事、行政、客服、技術(shù)及陳漢盛負(fù)責(zé)；
C.自己的辦公桌臺面衛(wèi)生自己負(fù)責(zé)。
2、辦公室清潔衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)：
地面無垃圾、浮塵、水跡，桌面無浮塵，玻璃及其他物品表面無浮沉水跡。另外，特殊情況下，臨時產(chǎn)生的垃圾應(yīng)及時清掃、清運。
3、清潔工作內(nèi)容：
各塊區(qū)域每天必須清掃一次，包括掃拖地板、擦洗辦公桌、倒垃圾等。另外每周五中午進行一次大掃除，主要內(nèi)容為窗臺和窗子玻璃、飲水機、微波爐、辦公設(shè)備的清潔衛(wèi)生。
由于銷售部門會議室較大，人員多，為進一步明確各自職責(zé)，建議各組組長將衛(wèi)生值日安排作出分工后報由行政人事部門備案，并根據(jù)人員變動做出及時更新。
4、監(jiān)督、考核辦法：
人事行政部每月將制定并張貼衛(wèi)生值日表，值日人員在執(zhí)行衛(wèi)生清掃工作后，在相應(yīng)項目上打勾，并簽名。如果值日人員因打掃衛(wèi)生后未簽名，每次扣罰1元。
另外，人事行政部將在上午時段實地檢查，發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生不達標(biāo)準(zhǔn)的情況，每次將扣罰責(zé)任人5元。
對于多次未能較好執(zhí)行衛(wèi)生制度的人員，公司將在員工工作態(tài)度中給予較低等級考評。
5、本規(guī)定自公布之日起執(zhí)行。
衛(wèi)生管理制度3
為搞好公共場所、公共環(huán)境的安全和衛(wèi)生管理，創(chuàng)造良好的公共場所衛(wèi)生條件，預(yù)防疾病，保障全校師生員工的身體健康，創(chuàng)造良好的學(xué)習(xí)、生活、工作環(huán)境。
第一條 本規(guī)定適用范圍：辦公室、教室、會議室，多媒體室、閱覽室、實驗室、保健室、運動場、活動室、食堂、廁所等。
第二條 教室、閱覽室內(nèi)采光、照明必須符合國家教育部的`有關(guān)要求。
第三條 必須并保持教室、閱覽室等的空氣流通，做好通風(fēng)設(shè)備設(shè)施的管理。
第四條 做好周邊環(huán)境、場所的安全衛(wèi)生管理工作，減少或禁止噪音，保證教學(xué)、工作、生活的正常開展。
第五條 嚴(yán)格按照國家有關(guān)規(guī)定處理實驗室的廢棄物，隨時清除生活垃圾，營造良好的生活工作環(huán)境。
第六條 體育場地要經(jīng)常檢查場地設(shè)施，發(fā)現(xiàn)設(shè)施損壞，應(yīng)及時維修，保證使用安全。嚴(yán)禁一切車輛進入體育場地內(nèi)。體育場地只提供校內(nèi)學(xué)生及教職工活動，校外人員必須辦理租借手續(xù)，方準(zhǔn)提供使用。要保持體育場地內(nèi)外以及周邊環(huán)境的整潔衛(wèi)生。
第七條 學(xué)校的校舍維修、改造以及設(shè)計必須符合有關(guān)管理部門的安全衛(wèi)生要求。
第八條 公共場所的使用部門應(yīng)當(dāng)建立安全衛(wèi)生管理責(zé)任制度，并配合學(xué)校安全衛(wèi)生管理人員進行安全衛(wèi)生檢查與監(jiān)督管理。
第九條 學(xué)校按有關(guān)規(guī)定對公共場所、公共環(huán)境的從業(yè)人員隨時進行安全衛(wèi)生培訓(xùn)并做好考核工作。
第十條 為保證全校師生員工的身體健康，公共場所、公共環(huán)境的衛(wèi)生工作人員，必須持有上崗證或健康合格證，才能從事本項工作。
第十一條 公共場所、公共環(huán)境工作人員應(yīng)該按規(guī)程操作。
衛(wèi)生管理制度4
�。ㄒ唬┸囕v使用
1、本局所有車輛及駕駛?cè)藛T均由辦公室統(tǒng)一管理和調(diào)度，科室公務(wù)用車原則上使用各分管領(lǐng)導(dǎo)車輛，特殊情況由辦公室統(tǒng)一調(diào)配；
2、科室到市外公務(wù)用車，原則上用分管領(lǐng)導(dǎo)車輛，科室負(fù)責(zé)人提前1天到辦公室登記，寫明目的地、事由、路線、用車預(yù)計時間（小時），經(jīng)分管領(lǐng)導(dǎo)簽字審核后，由辦公室統(tǒng)一安排“一車多用”，以便其他科室公務(wù)共同使用；
3、派出車輛必須按派車的用途、路線和時間使用。改變用途、路線和延長使用時間等情況，由用車人及時通報辦公室，并報局領(lǐng)導(dǎo)同意后方可執(zhí)行；
4、未經(jīng)局領(lǐng)導(dǎo)同意，科室不得擅自調(diào)度車輛，否則，視為私自用車。
�。ǘ┸囕v管理
1、嚴(yán)格堅持行程登記制度。行程登記本由駕駛?cè)藛T本人保管，供辦公室隨時抽查。車輛離開局辦公區(qū)，駕駛?cè)藛T即開始登記乘車科室、乘車人、起止里程數(shù)、時間，應(yīng)詳細(xì)記錄所到達的重要站點；
2、駕駛?cè)藛T出車前必須在派車記錄上注明去向等相關(guān)內(nèi)容，凡發(fā)現(xiàn)未注明去向的，按局上的相關(guān)規(guī)定，作曠工記錄；
3、節(jié)假日和每天下班時，車輛凡未按時回局機關(guān)（或停放在指定停車地點）的，用車科室及時向辦公室報告，否則，發(fā)生任何意外，由用車科室承擔(dān)一切責(zé)任。凡乘車科室人員不按規(guī)定行車的，駕駛?cè)藛T有權(quán)返程。否則，視為擅自出車處理，扣發(fā)駕駛?cè)藛T當(dāng)月100元的工資，發(fā)現(xiàn)第二次，正式職工予以行政處分，臨時人員予以辭聘；
4、因公出車發(fā)生交通事故，根據(jù)以責(zé)論處的原則，賠償經(jīng)濟損失1―3%（最高不超過1000元），即負(fù)次要責(zé)任賠償損失費的1%；負(fù)主要責(zé)任賠償損失費的2%；負(fù)全部責(zé)任賠償損失費3%。年終酌情扣發(fā)獎金（聘用駕駛?cè)藛T負(fù)主要責(zé)任的予以辭退）；
5、車輛的用油按局辦公室核定的油耗標(biāo)準(zhǔn)使用，如每月超過油耗的核定標(biāo)準(zhǔn)，超過部分在駕駛?cè)藛T當(dāng)月工資中扣除。車輛加油實行定額包干；
6、車輛洗車、停車費用實行定額包干，80元/每車/月；
7、車輛過路費在返車當(dāng)日即作登記。出車人在返程后，應(yīng)及時將在行程中發(fā)生的過路費經(jīng)用車科室人員簽字證實后，交給辦公室登記。
�。ㄈ┸囕v維修、保養(yǎng)
1、車輛維修由衛(wèi)生局指定維修廠（在市政府定點維修點內(nèi)），車輛出現(xiàn)故障后，駕駛?cè)藛T向辦公室提出申請，經(jīng)修理廠技術(shù)員檢查鑒定后，提出修理方案，經(jīng)辦公室逐級簽字審核后方可送修。車輛維修時，駕駛?cè)藛T必須在場，對修理廠更換是否純正配件、是否按維修規(guī)程予以核實，維修費用超過500元以上的，須報局長同意后，方可送修。維修后所有拆換配件和維修詳細(xì)清單，由車管組長保存；
2、車輛維修必須嚴(yán)格執(zhí)行維修審批程序，并由辦車管組長建立單車維修臺帳，車輛維修過程中，駕駛?cè)藛T如發(fā)現(xiàn)車輛修理部位項目、更換零件與我局開具審批單不一致時，要立即通知辦公室相關(guān)人員到場核實，否則維修費用不予報銷。未經(jīng)批準(zhǔn)，駕駛?cè)藛T不得私自送廠修車；
3、車輛長途行駛途中發(fā)生維修的，必須立即向領(lǐng)導(dǎo)報告；
4、車輛維修后，維修費超過100元以上的`須由辦公室2人到維修廠核實修理費用和辦理結(jié)算手續(xù)。駕駛?cè)藛T必須在修車單上簽字。反之，駕駛?cè)藛T無權(quán)在修理清單上簽字。車輛修理報帳時，必須認(rèn)真核實修理審批單、維修清單，對照舊件回收登記薄，經(jīng)辦公室確認(rèn)無誤，才能給予報銷，屬保險公司支付的維修費用須到辦公室進行登記；
5、對車輛實行強制保養(yǎng)制度。按照車輛行駛的公里數(shù)等車輛保養(yǎng)的基本指標(biāo)要求，定期對車輛實行強制保養(yǎng)，提高車輛的使用性能和安全系數(shù)。
（四）駕駛?cè)藛T管理
1、駕駛?cè)藛T必須認(rèn)真學(xué)習(xí)新《道法》和有關(guān)的法律法規(guī)，嚴(yán)格遵守各項規(guī)章制度和交通規(guī)則，樹立良好的職業(yè)道德和安全第一思想，嚴(yán)禁帶病疲勞駕車、駕英雄車和酒后開車；
2、駕駛員要熱愛自己的本職工作，認(rèn)真愛護車輛，經(jīng)常保護車況良好和車輛的整潔。嚴(yán)禁將車交給他人和隨車人員駕駛；
3、駕駛員要牢固樹立為機關(guān)服務(wù)的思想，要優(yōu)質(zhì)、熱情、周到、正點的為每一位領(lǐng)導(dǎo)和機關(guān)乘車人員服務(wù)，嚴(yán)禁利用工作之便向乘車人員或基層單位要錢、物、土特產(chǎn)、燃油和好處，違反者視情節(jié)給予批評、警告和經(jīng)濟處罰。情節(jié)嚴(yán)重的，予以辭聘；
4、駕駛?cè)藛T要自覺遵守機關(guān)的有關(guān)規(guī)定，沒有出車任務(wù)，應(yīng)首先聽從辦公室安排，協(xié)助處理辦公室日常事務(wù)；
5、駕駛?cè)藛T不得違反交通法規(guī)。發(fā)生交通事故，必須立即向辦公室報告，不得隱瞞事故不報；
6、為保證駕駛員能夠安全行車，凡因公至當(dāng)晚12點以后的，可在次日上午申請休息半天；如在次日凌晨5點以后才休息的，可在次日申請休息全天。
衛(wèi)生管理制度5
公共場所應(yīng)建立衛(wèi)生管理檔案，檔案應(yīng)包括以下方面：
一、證照：衛(wèi)生許可證、營業(yè)執(zhí)照、從業(yè)人員健康合格證明和衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證明、健康相關(guān)產(chǎn)品衛(wèi)生許可批件或備案文件（復(fù)印件）等。
二、衛(wèi)生管理制度。
三、衛(wèi)生管理組織機構(gòu)或衛(wèi)生管理人員與從業(yè)人員崗位職責(zé)。
四、發(fā)生傳染病傳播或健康危害事故后的處理情況。
五、衛(wèi)生操作規(guī)程。
六、公共用品用具采購、驗收、出入庫、儲存記錄。
七、公共用品用具（包括外洗物品）清洗、消毒、檢測記錄。
八、設(shè)備設(shè)施維護與衛(wèi)生檢查記錄。
九、空氣質(zhì)量、集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)檢測記錄。
十、投訴與投訴處理記錄。
十一、有關(guān)記錄：包括場所自身檢查與檢測記錄，培訓(xùn)考核記錄，從業(yè)人員因患有有礙公眾健康疾病調(diào)離直接為顧客服務(wù)崗位記錄，集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)清洗消毒記錄等。
十二、有關(guān)證明：包括衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備及消毒設(shè)施設(shè)置情況。
各項檔案應(yīng)有工作記錄，分類并有目錄，專人管理，有關(guān)記錄至少應(yīng)保存三年。
衛(wèi)生管理制度6
一、課堂
1、教室應(yīng)保持整齊清潔，地面無痰跡、紙屑、臟物、每天清潔地面及抹擦課桌椅；
2、教室應(yīng)保持良好的通風(fēng)和空氣新鮮。學(xué)校應(yīng)根據(jù)季節(jié)和天氣的不同，確定換氣方式與次數(shù)，如溫暖天氣（或季節(jié)）宜采取全日開窗的方式換氣，寒冷天氣（或季節(jié)）在課前和課間休息期間利且教室的窗戶開窗換氣；
3、保證教室適宜的溫度；
二、宿舍
經(jīng)常性衛(wèi)生要求：
1、宿舍內(nèi)和周圍環(huán)境應(yīng)整潔，美觀，地面無果皮，痰跡和垃圾；
2、應(yīng)有健全的宿舍衛(wèi)生制度，清掃干凈；
3、宿舍的通風(fēng)換氣要符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，宿舍管理員每天應(yīng)督促學(xué)生在起床后，將宿舍窗戶打開通風(fēng)，確保宿舍空氣新鮮；
4、宿舍應(yīng)有防蚊、蠅、蟑螂和防鼠害的'設(shè)施，親經(jīng)常檢查設(shè)施使用情況，發(fā)現(xiàn)問題及時改進，應(yīng)做到室內(nèi)外無蚊蠅孳生場所；
三、廁所
1、要建立廁所保潔和清掃制度。要落實負(fù)責(zé)廁所保潔的人員；
2、要保持廁所地面、蹲位及小便池內(nèi)清潔；
3、要及時清理蹲位，化糞池的糞渣；
4、在廁所內(nèi)或前室應(yīng)設(shè)置洗后設(shè)施；
5、廁所應(yīng)保持良好的通風(fēng)和采光；
6、要培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成良好的入廁習(xí)慣，保持廁所清潔。
四、食堂
1、食堂必須有效的衛(wèi)生許可證，從業(yè)人員必須經(jīng)過體檢，培訓(xùn)，取得健康證和衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證后方可上崗。從業(yè)人員如患痢疾，傷寒，活動性肺結(jié)核、病毒性肝炎，化膿性皮膚病應(yīng)立即停止工作并及時調(diào)離；
2、食堂應(yīng)建立健全衛(wèi)生管理制度，兼職食品衛(wèi)生管理人員；
3、食堂布局，設(shè)施與設(shè)備等應(yīng)符合《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》的要求；
4、食堂采購、加工、儲存等各個環(huán)節(jié)應(yīng)符合《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》的要求；
5、餐廳內(nèi)外應(yīng)保持清潔，衛(wèi)生，清掃時應(yīng)采用濕式作業(yè)；
6、食堂飲用水應(yīng)符合國家生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，二次供水設(shè)施如蓄水池等應(yīng)有衛(wèi)生防護措施，做到定期清洗消毒；
五、垃圾處理
1、在校園內(nèi)，教室外應(yīng)配置相應(yīng)數(shù)量的廢物箱，且要與食堂，宿舍，水源一定的防護距離；
2、垃圾存放指定地點。內(nèi)，外環(huán)境清潔，無惡臭，不孳生蒼蠅；
3、每天由專人對廢物箱進行清理，垃圾及時清運。保證周圍整潔無蠅蛆。
衛(wèi)生管理制度7
一、廚房的地面要保持無臟物，無臟水，墻壁水管保持衛(wèi)生，無油污，下水道保持暢通。
二、灶頭和抽油煙罩要常常打掃，保持潔凈光明，無油污，各種調(diào)料的容器要潔凈，擺放整齊。
三、工作臺每次炒完菜后，必需把臺上、臺下的臟物沖刷潔凈，工作廚臺及廚柜下內(nèi)側(cè)及廚房死角，應(yīng)特殊留意清掃。
四、無關(guān)人員不得任憑進入廚房。
五、食物應(yīng)在工作臺上料理操作，并將生、熟食物分開處理。刀和砧板及抹布等工具，必需保持干凈。
六、凡易腐敗飲食物品，應(yīng)貯藏攝氏零度以下冷藏容器內(nèi)，熟的與生的`食物分開貯放，防止食物氣味在冰箱內(nèi)集中及汲取箱內(nèi)氣味，并備置脫臭劑或燃過的木炭放入冰箱，可吸凈臭味。
七、調(diào)味品應(yīng)以適當(dāng)容器裝盛，使用后隨時加蓋，全部的器皿及菜肴，均不得與地面或污穢接觸。
八、應(yīng)備置有密蓋污物桶、廚余桶，廚余最好當(dāng)夜倒除，不在廚房內(nèi)隔夜。萬一需要隔夜清除，則應(yīng)用蓋桶隔離，廚余桶四周應(yīng)予常常保持潔凈。
九、廚房工作人員工作時，應(yīng)穿戴干凈工作衣帽。工作時避開讓手接觸或沾染食物與食器，盡量利用夾子、勺子等工具取用。
十、在廚房工作時，不得在食物或食器的四周抽煙、咳嗽、吐痰、打噴嚏，萬一打噴嚏時，要背向食物用手帕或衛(wèi)生紙罩住口鼻，并隨時洗手。
十一、廚房工作人員工作前、便后，均應(yīng)徹底洗手，保持一雙清潔的手。
十二、廚房清潔掃除工作，每日數(shù)次，至少要做一次，清潔完畢，清掃用具應(yīng)集中處置，集中存放。殺菌劑和洗滌劑不得與殺蟲劑等放在一起，殺蟲劑應(yīng)獨立固定點存放，并有專人保管。
安全管理：
1、搞好防火、防盜、防食物中毒和人身安全工作。食堂內(nèi)不準(zhǔn)存放易燃易爆物品和有毒有害藥品。免費湯桶、湯盆要加蓋加鎖或有專人嚴(yán)加看管，防止投毒大事的發(fā)生。
2、禁止購買、使用、存放亞硝酸鹽類原料等違禁食品添加劑。不選購、不加工腐敗、變質(zhì)、霉變、蟲蛀、攙雜使假、標(biāo)識不全及過期食品。要從正規(guī)渠道選購食品，相對固定選購商店，仔細(xì)執(zhí)行購物索證制度。
3、不制作冷葷食品。肉類、蛋白食品要留樣48小時。
4、煮飯起火時灶間不離人，燒火燃料器具存放要遠離廚房。禁止使用電爐煮飯、燒開水、取暖。
5、非食堂工作人員不準(zhǔn)進入食堂，嚴(yán)禁就餐者自取食品。
6、要指定專人處理好膳務(wù)工作后關(guān)窗鎖門、關(guān)閉灶具、斷電熄火，確保安全。
衛(wèi)生管理制度8
1.值班室內(nèi)的`桌面、椅子,操作臺媒體有百般進行清洗,保持衛(wèi)生清潔,值班室內(nèi)地面由夜班清掃。
2.每班即使清理廢舊物品和垃圾。
3.私人物品應(yīng)存放在自己的柜子或公用更衣櫥內(nèi),監(jiān)控室內(nèi)嚴(yán)禁亂放物品。
4.監(jiān)控室內(nèi)不得有存放食品,以防小動物事故。
5.監(jiān)控臺上的記錄本子電話等桌面物品要擺放整齊。
6.各值班記錄等物品放到相應(yīng)的文件夾中,不得亂放,并應(yīng)及時清理或存檔。
7.衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)為:地面衛(wèi)生清潔,設(shè)備表面清潔,物品擺放整齊,舊文件、舊通知及時存檔,垃圾及時清理。
衛(wèi)生管理制度9
為更好地履行第一責(zé)任人的職責(zé)，加強本單位的自身管理，不斷提高本單位的衛(wèi)生水平，保護廣大公眾身體健康。依據(jù)《中華人民共和國傳染病防治法》、《公共場所衛(wèi)生管理條例》及《公共場所衛(wèi)生管理條例實施細(xì)則》等法律法規(guī)的要求，特制定本制度。
一、衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證、培訓(xùn)合格證必須齊全有效，衛(wèi)生許可證及公共場所衛(wèi)生信譽等級牌要懸掛在醒目處。
二、要保持環(huán)境整潔、美觀，地面無污垢和垃圾。
三、必須設(shè)有消毒間和消毒設(shè)施，所設(shè)容器要標(biāo)記明顯。
四、被套、枕套(巾)、床單等臥具要一客一換，常住客床上用品至少一周一換，用后必須清洗和消毒。
五、公用茶具應(yīng)每日清洗消毒。茶具表面必須光潔、無油漬、無水漬、無異味�？陀每诒⒉璞疽匆韵鲁绦虿僮骱蛡溆茫�
1、物理消毒
紅外線消毒：將洗滌好的餐具放入消毒柜；溫度保持?jǐn)z氏100度，消毒時間不得少于15分鐘。
2、化學(xué)消毒
對不宜蒸、煮的口杯、茶杯、酒杯可在洗凈后用化學(xué)消毒（程序：除殘渣→熱堿水浸泡洗刷→化學(xué)消毒→清水沖）
�。�1）使用的.洗滌劑、消毒劑應(yīng)當(dāng)對人體安全、無害，必須經(jīng)省級以上衛(wèi)生行政部門批準(zhǔn)生產(chǎn)的產(chǎn)品。
（2）消毒液濃度、消毒時間必須嚴(yán)格按消毒液的使用說明進行。
3、口杯、茶杯的保潔
經(jīng)消毒的口杯、茶杯應(yīng)有專門的保潔柜，存放整齊避免與其它雜物混放，防止重復(fù)污染，并對保潔柜定期進行清洗消毒。
六、顧客用棉織品要在符合要求的消毒服務(wù)機構(gòu)或自備洗滌消毒間內(nèi)清洗消毒。消毒后的產(chǎn)品要放在保潔柜內(nèi)。撤換下的顧客用棉織品要按規(guī)定的程序分類清理回收，且不能污染清潔物品。
七、客房內(nèi)衛(wèi)生間的洗漱池、浴盆應(yīng)每日清洗消毒。無衛(wèi)生間的客房，每個床位應(yīng)配備有不同標(biāo)記的臉盆和腳盆各一個。臉盆、腳盆和拖鞋要做到一客一換，用后必須清洗和消毒。
八、公共衛(wèi)生間要做到每日清掃、消毒，并保持無積水，無蚊蠅，無異味，無水垢、污垢。
九、經(jīng)營場所的公共衛(wèi)生間要做到每日清掃、消毒、并保持無積水、無蚊蠅、無異味。
十、經(jīng)營場所要有防蠅、蚊、蟑螂和防鼠害的設(shè)施，并經(jīng)常檢查設(shè)施使用情況，發(fā)現(xiàn)問題及時維修。
十一、店內(nèi)自備水源和二次供水水質(zhì)應(yīng)符合《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》，二次供水蓄水池要符合輸水管材衛(wèi)生要求，做到定期清洗消毒。
十二、集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)要達到《公共場所集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)衛(wèi)生規(guī)范》要求。
衛(wèi)生管理制度10
食品試嘗留樣，是預(yù)防師生食品中毒的有效措施，是檢驗是否是食物中毒的重要依據(jù)。為確保師生食品衛(wèi)生安全，特制定食品留樣試嘗制度。
一、每餐堅持飯菜留樣，并在留樣容器盒上標(biāo)明菜名、日期、時間等。
二、飯菜留樣應(yīng)留足數(shù)量(不少于250克)，儲存于專用冰箱，溫度保持在2-8攝氏度左右。
三、每天堅持飯菜試嘗，由承包方指定專人分別進行試嘗，并按《食品留樣試嘗情況登記表》進行逐項登記。
四、飯菜留樣必須堅持48小時。
五、食堂管理人員要每天檢查一次檢查食堂的清潔衛(wèi)生，分管領(lǐng)導(dǎo)或行政值周領(lǐng)導(dǎo)不定期檢查食堂的衛(wèi)生情況。
若發(fā)現(xiàn)食堂沒有堅持飯菜試嘗留樣，應(yīng)追究相關(guān)人員責(zé)任。
原料采購索證登記制度
學(xué)院食堂的原料采購是保證學(xué)院食品衛(wèi)生安全的`重要環(huán)節(jié)。為了保證學(xué)院師生食品衛(wèi)生安全，按照《食品衛(wèi)生法》的規(guī)定，特制定伙食團原料采購索證制度：
一、食堂采購人員采購原材料時，為保證全校師生的食品衛(wèi)生安全，必須在中標(biāo)單位定點采購食品。
二、不采購不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品和原料。
三、不采購無衛(wèi)生許可證的食品生產(chǎn)經(jīng)營者供應(yīng)的食品及原材料。
四、采購的食品及原材料應(yīng)當(dāng)新鮮，價格合理，并按每天食譜所定數(shù)量合理采購，嚴(yán)禁購買病死畜禽等動物食品。
五、食品采購回來，要有二人以上的人驗收，并有驗收記載。
六、凡無人驗收或無驗收記錄，均視為不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品，食堂不得加工、使用。
衛(wèi)生管理制度11
為保持辦公室整潔、干凈，營造良好的工作環(huán)境，樹立公司專業(yè)化形象，特制定以下管理規(guī)定。
一、公司員工應(yīng)自覺維護公司的辦公環(huán)境，個人辦公室及辦公桌面物品擺放整齊、無灰塵、不亂扔廢棄物，保持工作區(qū)的清潔。
二、保持各自電腦及其他辦公設(shè)備的干凈、整齊，辦公桌電源線、插座等要整齊擺放。
三、為保持辦公室的空氣清新，嚴(yán)禁在辦公室內(nèi)抽煙(客人來訪除外)。
四、各人的垃圾筒每天下午下班時要清理干凈，嚴(yán)禁留垃圾在公司內(nèi)過夜。在公司吃完東西后要及時把垃圾處理掉。
五、查閱完畢的圖書、資料、報刊等要及時歸還原位，不得隨意亂放。
六、禁止把個人物品、衣物及包等任意擺放，影響公司形象。
七、辦公室內(nèi)公共區(qū)域的.日常衛(wèi)生由行政助理負(fù)責(zé)安排人員保潔并做好監(jiān)督工作，做到：
1、地面干凈，空氣清新、盆景鮮花保持鮮艷，無浮灰、無污點，盆內(nèi)無枯葉、煙蒂等雜物。
2、要定期組織辦公室的大掃除、清理工作，以保持辦公環(huán)境的干凈整潔。
3、維持會議室及會客區(qū)的干凈、整潔，會議室(區(qū))使用后，要及時清理。
4、負(fù)責(zé)總經(jīng)理辦公室的全部衛(wèi)生。
5、公司大門口、衛(wèi)生間、樓梯走廊、外墻玻璃等由阿姨負(fù)責(zé)打掃。
八、行政部不定時進行衛(wèi)生抽查，對于衛(wèi)生工作不到位的，行政部要給予處罰(處罰款項用于組織集體活動)。具體處罰為：
1、在辦公室抽煙一次，為集體活動捐款10元。
2、個人辦公室(桌)臟、亂、不整齊，第一次提醒，第二次開始每次為集體活動捐款10元。
3、每次查閱的資料及文件等沒有及時歸位的，為集體活動捐款10元。
九、全體員工要養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，自覺搞好個人衛(wèi)生，保持良好形象。
衛(wèi)生管理制度12
一、教室地面〔包括門口走廊〕每天要有值日生負(fù)責(zé)衛(wèi)生掃除，并設(shè)置班級衛(wèi)生監(jiān)督崗，經(jīng)常保持室內(nèi)外清潔衛(wèi)生。
二、課桌椅每天要擺放整齊無浮塵，課桌內(nèi)和地面無紙屑、雜物，課本、學(xué)習(xí)用品、勞開工具要擺放整齊。
三、教室內(nèi)及走廊的`門、窗、玻璃、宣傳櫥窗要擦洗干凈，做到無蜘蛛網(wǎng)、無殘缺的標(biāo)語和亂涂亂寫的字畫。
四、各班做到垃圾袋裝化，垃圾不過夜，安排同學(xué)將垃圾倒在垃圾房內(nèi)，對于亂丟垃圾的班級、個人，學(xué)校將予以處分。
五、要經(jīng)常開窗透氣，室內(nèi)保持空氣流通、新鮮。
六、不隨地吐痰，不亂扔紙屑、雜物，由班級平安文明監(jiān)督員負(fù)責(zé)監(jiān)督。
七、各班依據(jù)學(xué)校衛(wèi)生管理制度制定衛(wèi)生公約，排好衛(wèi)生值日表并在班級公布。
八、各班積極組織學(xué)生參加學(xué)校每半月一次的衛(wèi)生大掃除，去除衛(wèi)生死角。
九、教室墻壁無鞋印、臟手不往墻壁摸。
十、搞好個人衛(wèi)生，積極參加體育鍛煉。
衛(wèi)生管理制度13
1、營業(yè)場所廳面衛(wèi)生實行三清潔制度。
即班前小清潔、班中清潔和班后大清潔；另外分區(qū)域負(fù)責(zé)區(qū)清潔，每周大清理，每天小檢查，每月大檢查，每月一次大掃除，每月一次大清洗。
2、每日下班后衛(wèi)生清潔
�。�1）清理地毯、沙發(fā)等軟家具的灰塵。
�。�2）硬地面的打掃和濕拖。
�。�3）清理茶幾、收銀臺、咨詢臺、窗玻璃、燈具、花燈、墻面、天花板、電視機、音響、掛鐘、毛巾、燈光照明設(shè)備、飲水機、器械設(shè)備、按摩床、等營業(yè)場所的所有設(shè)施的灰塵和蜘蛛網(wǎng)。
（4）對各類毛巾、拖鞋、足療室要進行每日消毒。
�。�5）使?fàn)I業(yè)場所所有擺設(shè)干凈、明亮、無污垢、無水跡、無破損、整潔美觀，室內(nèi)空氣隨時保持清新、干燥、無異味。
�。�6）做好滅蚊、滅蟑螂、滅老鼠的工作，定期噴灑藥物。
�。�7）如有冰箱，每日徹底清理和整理，對即將過期的.用品、果茶要按規(guī)定撤換。
�。�8）掌握消毒柜的使用和清理方法。
�。�9）對員工更衣室進行紫外線消毒。
�。�10）主管每天必須對所管理區(qū)域的衛(wèi)生負(fù)有最后責(zé)任。尤其要注意花草植物及掛圖、宣傳品的擺放。
�。�11）注意個人衛(wèi)生、勤換工作服、工作鞋、襪子等。
（12）一般物品消毒可用酒精、新潔爾滅10%浸泡20分鐘。此外，還應(yīng)掌握紫外線燈光、消毒柜的使用方法，掌握清掃的順序，抹擦的要求，清掃時應(yīng)注意哪些問題，如何使房間始終保持清潔，怎樣使用和保養(yǎng)電器（電視機、空調(diào)、音響等）、設(shè)備等。
3、衛(wèi)生大掃除的安排
（1）每天一次營業(yè)區(qū)域衛(wèi)生清理，包括：
�、儆闷�、用具、產(chǎn)品設(shè)備的加水。
②清理地板、按摩床、浴足沙發(fā)、茶幾、玻璃，各種毛巾分開洗曬、收、消毒，垃圾每天倒。
�。�2）每星期一次大掃除，包括：空調(diào)風(fēng)扇頁、吊頂、床罩、沙發(fā)套、床柜、窗簾、床底、沙發(fā)。
�。�3）每月一次樓外清理包括：門面外、窗外走廊、電線、煤氣管、水管等。
衛(wèi)生管理制度14
為更好地履行第一責(zé)任人的職責(zé)，加強本單位的自身管理，不斷提高本單位的衛(wèi)生水平，保護廣大公眾身體健康。依據(jù)《中華人民共和國傳染病防治法》、《公共場所衛(wèi)生管理條例》及《公共場所衛(wèi)生管理條例實施細(xì)則》等法律法規(guī)的要求，特制定本制度。
一、衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證、培訓(xùn)合格證必須齊全有效，衛(wèi)生許可證及公共場所衛(wèi)生信譽等級牌要懸掛在醒目處。
二、環(huán)境應(yīng)整潔、明亮、舒適。隨時清掃地面廢棄物，并有專門容器存放。
三、應(yīng)有消毒設(shè)施或消毒間及消毒藥械。
四、工作人員操作時應(yīng)穿清潔干凈的工作服，在美容前雙手必須清洗消毒，清面時要戴口罩。
五、理發(fā)用大小圍布要經(jīng)常清洗更換，臉巾應(yīng)清潔，每客用后應(yīng)清洗消毒。
六、美容工具、理發(fā)工具、胡刷等顧客用品用具用后應(yīng)消毒。理發(fā)工具應(yīng)采用無臭氧紫外線消毒。清洗消毒后的'工具應(yīng)分類存放。
七、對患有頭癬等皮膚傳染病的顧客要有專用的理發(fā)工具，并有明顯標(biāo)志，用后及時消毒，并單獨存放。
八、配備機械通風(fēng)設(shè)施，加強室內(nèi)通風(fēng)換氣。
九、供顧客使用的化妝品應(yīng)符合《化妝品衛(wèi)生規(guī)范》，美容用唇膏、唇筆等應(yīng)做到一次性使用。
衛(wèi)生管理制度15
1.目的
為有效地預(yù)防、控制和消除職業(yè)危害，保護員工的身體健康，全面提升公司的安全管理水平，根據(jù)《職業(yè)病防治法》的要求，結(jié)合公司實際情況，特制訂本制度.
2.適用范圍
本制度適用于公司職業(yè)危害的防治工作. 3.職責(zé)
3.1辦公室負(fù)責(zé)從業(yè)人員的安全培訓(xùn)教育，對有毒有害崗位進行分類，建立職業(yè)危害人員的檔案.
3.2安全生產(chǎn)管理部門負(fù)責(zé)組織職業(yè)危害因素的安全檢測工作，督促落實職業(yè)危害因素的整改和整治，以及職業(yè)危害因素的`申報工作. 3.3辦公室負(fù)責(zé)建立職業(yè)衛(wèi)生檔案，組織有毒有害崗位人員的健康查體和職業(yè)病的醫(yī)治工作.
3.4各部門負(fù)責(zé)本部門的職業(yè)危害因素的整治工作. 4.工作程序
4.1崗位和人員的確定
安全生產(chǎn)管理部門按照職業(yè)危害因素和國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，確定公司內(nèi)具有職業(yè)病危害的崗位和人員，并建立職業(yè)危害人員的個人檔案. 4.2培訓(xùn)與教育
對從事接觸職業(yè)危害因素的作業(yè)人員，上崗前和在崗期間要組織職業(yè)衛(wèi)生培訓(xùn)，普及職業(yè)衛(wèi)生知識，督促遵守職業(yè)病防治的各項規(guī)定，指導(dǎo)從業(yè)人員正確使用防護用品和防護設(shè)備. 4.3健康檢查
從事接觸職業(yè)危害因素的作業(yè)人員，上崗前要經(jīng)過職業(yè)健康檢查，有職業(yè)禁忌的不得從事其所禁忌的作業(yè)；在崗期間要組織進行定期職業(yè)健康檢查，發(fā)現(xiàn)有與從事作業(yè)相關(guān)的健康損害人員，應(yīng)及時調(diào)離原工作崗位，同時要妥善安置；離崗時也要按規(guī)定組織健康檢查.每次的檢查結(jié)果要告知作業(yè)人員.
4.4職業(yè)危害因素的檢測與整治
按照確定的職業(yè)危害因素，公司定期組織對危害因素進行檢測，粉塵、噪音、有毒有害物質(zhì)等每年檢測一次.檢測數(shù)據(jù)不符合國家規(guī)定的，要徹底整改整治或采取有效的預(yù)防措施，確保達到國家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn).符合國家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的，也要不斷增加投入，努力降低危害程度. 4.5危害告知
職業(yè)危害因素的危害和檢測結(jié)果要如實地告知員工，公司采用廣播、簡報、宣傳欄、有毒有害物質(zhì)周知欄、安全教育培訓(xùn)、提供安全技術(shù)說明書和安全標(biāo)簽等多種有效形式，對員工進行宣傳，使員工了解所從事的工作中的危害，掌握預(yù)防和應(yīng)急處理措施. 4.6安全防護
具有職業(yè)危害因素的部門，要從以下四個方面進行預(yù)防控制，做好安全防護：
1）采用工程技術(shù)措施，實現(xiàn)本質(zhì)安全，如在有毒有害場所安裝通風(fēng)機、通風(fēng)帽、有毒有害氣體泄漏報警儀，通風(fēng)廚、隔離操作室等. 2）加強防護、減少職業(yè)傷害，公司為消除或降低職業(yè)危害因素所安裝的設(shè)施、配備的個體防護用品，必須按規(guī)定使用，不得以任何理由不按規(guī)定使用.
3）加強教育，提高安全防范意識，在作業(yè)時處于上風(fēng)側(cè)，工作完畢講究個人衛(wèi)生，洗浴換衣，盡可能不在通風(fēng)不暢的場所作業(yè)，必要時應(yīng)開啟強制通風(fēng)設(shè)施，在有危害的場所不得飲水進食. 4）加強管理，規(guī)范作業(yè)行為，在作業(yè)時應(yīng)認(rèn)真遵守公司的職業(yè)衛(wèi)生安全管理制度和崗位職業(yè)衛(wèi)生規(guī)程，各部門要嚴(yán)格檢查，嚴(yán)肅查處. 4.7防護用品和設(shè)施管理
公司按計劃購進合格的安全防護器材、用具；各部門要在可能發(fā)生急性職業(yè)損傷的工作場所設(shè)置警示標(biāo)志、報警設(shè)施、沖洗設(shè)施和應(yīng)急撤離通道，配置防護裝置，配備必要的現(xiàn)場急救用品，并對防護用品、設(shè)施進行維護、保養(yǎng)、檢修和定期檢測，保證其正常運行、使用，不得擅自拆除或停止使用.
4.8急性職業(yè)病事故的處理
發(fā)生急性職業(yè)病危害事故，各部門要根據(jù)所接觸的職業(yè)危害因素情況，采取正確的處理措施，迅速組織救援人員進行搶救，同時以最快的速度送醫(yī)院治療.
4.9學(xué)習(xí)貫徹《職業(yè)病防治法》
各部門要認(rèn)真組織學(xué)習(xí)貫徹《《職業(yè)病防治法》，按照該法規(guī)定開展職業(yè)病防治工作，進一步提高公司的職業(yè)病防治水平和員工的自我防護能力.
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