學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)陪餐制度常用【4篇】
在不斷進步的時代，越來越多人會去使用制度，制度是在一定歷史條件下形成的法令、禮俗等規(guī)范。大家知道制度的格式嗎？以下是小編精心整理的學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)陪餐制度，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)陪餐制度1
為切實加強學(xué)校食堂食品衛(wèi)生管理工作，保障學(xué)生用餐營養(yǎng)，確保學(xué)生飲食安全�，F(xiàn)結(jié)合學(xué)校實際，特制訂學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)陪餐制度。
1、陪餐人員由學(xué)校校級領(lǐng)導(dǎo)組成，統(tǒng)一安排，按時進入餐廳進行陪餐。
2、陪餐人員須在學(xué)生就餐前5分鐘進入餐廳，隨同學(xué)生一起就餐，并負責(zé)對飯菜的外觀、口味、質(zhì)量等進行認真評價，對食堂衛(wèi)生環(huán)境、從業(yè)人員工作情況等進行監(jiān)督，征求就餐學(xué)生的.意見建議，并做好陪餐臺賬記錄，及時發(fā)現(xiàn)和解決供餐過程中存在的問題和困難，保障學(xué)生用餐的安全和營養(yǎng)。
3、陪餐人員應(yīng)高度負責(zé)，餐費自理，當(dāng)班人員如因故不能到班的，要安排其他領(lǐng)導(dǎo)代班。
4、如遇假日調(diào)休等情況，學(xué)校將根據(jù)實際情況靈活安排。
5、未經(jīng)校長批準(zhǔn)，其他人員不得進入餐廳陪餐。
學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)陪餐制度2
為了切實加強學(xué)校食品衛(wèi)生安全，確保學(xué)生就餐安全，結(jié)合學(xué)校實際，特制定領(lǐng)導(dǎo)、教師陪餐制度。
1、學(xué)校實行陪餐制，陪餐領(lǐng)導(dǎo)按值班表輪流。每天按時到食堂或?qū)W生就餐地點陪餐。
2、陪餐領(lǐng)導(dǎo)要及時主動了解學(xué)生情況及時反饋學(xué)生意見，收集對食堂工作、生活的意見和建議，校以便及時改進。
3、陪餐領(lǐng)導(dǎo)要熟悉每餐的'菜譜，為改善學(xué)生生活，獻計獻策。
4、陪餐領(lǐng)導(dǎo)要以高度負責(zé)的態(tài)度認真登記，及時填寫當(dāng)天日志。
5、陪餐領(lǐng)導(dǎo)確有困難不能陪餐要向告知分管領(lǐng)導(dǎo)，以便調(diào)整。
6、陪餐領(lǐng)導(dǎo)當(dāng)天要檢查食堂是否嚴(yán)格執(zhí)行原料購進驗收登記、物品索證索票、飯菜留樣等管理規(guī)定。
7、每次就餐前，陪餐人員必須提前30分鐘進入食堂或?qū)W生就餐地點，首先檢查食品衛(wèi)生，然后檢查飯菜質(zhì)量，檢查時采取一看，二聞，三嘗的工作流程，所嘗飯菜必須與學(xué)生飯菜完全一樣，確定無任何問題才向?qū)W生出售，同時做好記錄，若有不良反應(yīng)，迅速上報學(xué)校，同時阻止他人不得食用，不得將食品帶出食堂或就餐地點。
8、陪餐人員檢查、食用10分鐘后無不良反應(yīng)，應(yīng)在登記表中認真填寫情況記載，并簽好姓名和時間。若有不適情況反應(yīng)，迅速上報學(xué)校主管領(lǐng)導(dǎo)或校長，同時抽食堂工作人員，迅速阻止其他人不得食用。
9、未經(jīng)學(xué)校安排其他人員不得進入食堂或?qū)W生就餐地點。
xx市外國語學(xué)校
20xx年8月23日
學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)陪餐制度3
為了切實加強學(xué)校食品衛(wèi)生安全，確保學(xué)生就餐安全，結(jié)合學(xué)校實際，特制定領(lǐng)導(dǎo)陪餐制度。
1、學(xué)校實行陪餐制，至少有兩位以上領(lǐng)導(dǎo)及全體班主任每天按時到食堂或?qū)W生就餐地點陪餐。
2、陪餐領(lǐng)導(dǎo)要及時主動了解學(xué)生情況，及時反饋學(xué)生意見，收集對食堂工作、生活的意見和建議，并及時報告學(xué)校以便及時改進。
3、領(lǐng)導(dǎo)要熟悉每餐的菜譜，并為學(xué)校食堂獻計獻策，改善學(xué)生生活。
4、領(lǐng)導(dǎo)要以高度負責(zé)的`態(tài)度認真登記，及時填寫當(dāng)天日志。
5、領(lǐng)導(dǎo)與班主任確有困難需請假不能陪餐，要告知分管領(lǐng)導(dǎo)，以便調(diào)整。
6、領(lǐng)導(dǎo)當(dāng)天要檢查食堂是否嚴(yán)格執(zhí)行原料購進驗收登記、物品索證索票、飯菜留樣等管理規(guī)定。
7、每次就餐前，陪餐領(lǐng)導(dǎo)必須提前30分鐘進入食堂或?qū)W生就餐地點，首先檢查食品衛(wèi)生，然后檢查飯菜質(zhì)量，檢查時采取一看，二聞，三嘗的工作流程，所嘗飯菜必須與學(xué)生飯菜完全一樣，確定無任何問題學(xué)生方可食用，同時做好記錄。
8、陪餐人員檢查、食用10分鐘后無不良反應(yīng)，應(yīng)在登記表中認真填寫情況記載，并簽好姓名和時間。若有不適情況反應(yīng)，迅速上報學(xué)校主管領(lǐng)導(dǎo)或校長，同時抽食堂工作人員，迅速阻止其他人不得食用。
9、未經(jīng)學(xué)校安排，其他人員不得進入食堂或?qū)W生就餐地點陪餐。
學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)陪餐制度4
一、學(xué)校應(yīng)建立領(lǐng)導(dǎo)或教師輪流陪同學(xué)生就餐制度，陪餐費自理，杜絕免費陪餐，不得以陪餐等理由擠占學(xué)生營養(yǎng)餐。
二、學(xué)校要有陪餐人員安排表，以確保當(dāng)餐所提供的食品都有領(lǐng)導(dǎo)或教師陪餐。
三、陪餐人員應(yīng)按照安排，隨同學(xué)生一起就餐。負責(zé)對食品的外觀、口味、質(zhì)量等進行認真評價，負責(zé)對食堂衛(wèi)生環(huán)境、從業(yè)人員工作情況等進行監(jiān)督，負責(zé)征求就餐學(xué)生的意見建議，并做好陪餐記錄。
四、陪餐人員要認真填寫《教師陪餐記錄》，內(nèi)容應(yīng)包括日期和餐次，食品的品種名稱、外觀、口味、質(zhì)量等的直觀評價，學(xué)生反饋意見，發(fā)現(xiàn)的'問題和整改情況，陪餐人簽名等。陪餐記錄必須由陪餐人員在本次陪餐后詳細記載。
五、陪餐人員對以下情況應(yīng)當(dāng)立即指出或停止，并要求食堂管理人員及時整改糾正：一是食品加工距供餐時間過長的；
二是食堂食品未采取防蠅措施，食用前受到蚊蠅嚴(yán)重污染的；
三是食堂制作涼拌菜、四季豆、野生菌；
四是食品有發(fā)霉變質(zhì)等感官問題的；
五是食品有明顯的口味異常；
六是食品質(zhì)量較差，學(xué)生反映突出的；
七是其他危害學(xué)生食品安全衛(wèi)生的情況。
六、陪餐人員就餐后發(fā)生頭暈、嘔吐、腹痛、腹瀉等明顯癥狀，排除自身身體原因的，應(yīng)當(dāng)立即向?qū)W校報告，并對當(dāng)餐同類食品就餐學(xué)生進行跟蹤觀察。
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