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學(xué)校安全衛(wèi)生管理制度(集合)
在發(fā)展不斷提速的社會中，制度使用的情況越來越多，制度是在一定歷史條件下形成的法令、禮俗等規(guī)范。擬起制度來就毫無頭緒？以下是小編幫大家整理的學(xué)校安全衛(wèi)生管理制度，歡迎大家分享。
學(xué)校安全衛(wèi)生管理制度1
一、嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》，學(xué)校食堂必須取得衛(wèi)生許可證后方可經(jīng)營。
二、食品從業(yè)人員每年體檢一次身體，持有效的健康證和培訓(xùn)合格證后方可上崗，上崗時必須穿戴整潔的工作衣帽，保持個人衛(wèi)生。
三、建立食品原料進(jìn)貨查驗(yàn)制度，禁止采購無衛(wèi)生許可證、無健康證商販提供的食品;無商品標(biāo)簽或超過保存期限等“三無”的食品;未經(jīng)有關(guān)部門檢疫、不合格的畜禽肉類制品;腐壞變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、混有異物的食品及其它不符合衛(wèi)生要求的食品。
四、設(shè)立獨(dú)立的食品庫房，庫內(nèi)食品要分類存放，擺放整齊，
做到先進(jìn)先出，防止超期變質(zhì)。
五、食品的保存、清洗、切配過程要做到生熟分開，冰柜、用具、容器應(yīng)有生熟標(biāo)記，不得使用塑料容器盛放熟食品。
六、食品的營養(yǎng)要搭配合理，符合學(xué)生生長發(fā)育的需求。
七、廚師操作前要對食品、半成品的質(zhì)量嚴(yán)格檢查，對不符合燒煮、烹調(diào)要求的食品不準(zhǔn)進(jìn)行烹調(diào)加工。燒煮時，應(yīng)將食品上下翻動，使食品各部位都能受熱，防止食物中毒事故的'發(fā)生。
八、公共餐具必須經(jīng)過嚴(yán)格的清洗消毒后方可使用。
九、學(xué)校每餐、每樣食品按要求進(jìn)行留樣，分別留足100g盛放在己消毒的留樣盒中，標(biāo)明留樣時期、品名、餐次、留樣人后存入冰箱內(nèi)，并作好留樣記錄。留樣食品必須保留48小時,保存期內(nèi)未發(fā)現(xiàn)食物中毒事件即可倒掉;留樣食品盒應(yīng)單獨(dú)存放，不得與其它無關(guān)食品混放。
十、工具容器設(shè)備要洗凈，廚具要擺放整齊。及時沖洗、清掃工作場所，保持環(huán)境衛(wèi)生。
十一、完善防蠅、防塵、防鼠、防潮設(shè)施，定期開展除四害活動。
十二、各校要建立完善的食品衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組，加強(qiáng)本校食品衛(wèi)生管理，責(zé)任到人，杜絕校內(nèi)發(fā)生食物中毒或其他食源性疾患。
十三、學(xué)校食品生產(chǎn)經(jīng)營場所要依照《食品衛(wèi)生法》要求到縣衛(wèi)生防疫站申領(lǐng)《食品衛(wèi)生許可證》，并每年年審一次。要保持內(nèi)外環(huán)境整潔，有相應(yīng)的防蠅、防鼠、防塵、清毒、更衣、盥洗、污水排放、存放垃圾和廢棄物的設(shè)施。
十四、食堂、小賣部從業(yè)人員應(yīng)每年一次到當(dāng)?shù)匦l(wèi)生防疫部門進(jìn)行健康體檢，領(lǐng)取合格的《健康證》后方可上崗工作，平時應(yīng)保持個人衛(wèi)生，穿戴清潔的工作衣帽，銷售直接入口食品時，必須使用售貨工具。
十五、所提供食品應(yīng)無毒、無害，符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求，具有相應(yīng)的色、味、美等感官性狀。嚴(yán)禁購入腐敗生蟲、過期變質(zhì)、假冒偽或其他感官性狀導(dǎo)常、可能對師生健康有害的食品原料。
十六、用水必須符合國家現(xiàn)定的城鄉(xiāng)生活飲用水的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
十七、學(xué)校食品設(shè)備布局和工藝流程應(yīng)當(dāng)合理，防止待加工食品
與直接入口食品、原料與成品交叉污染，餐具和盛放直接入口食品的容器使用必須清洗、消毒。
十八、存放食品的倉庫應(yīng)當(dāng)干燥、通風(fēng)，采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其它有害昆蟲其孳生條件的措施，貯存食品的容器必須安全、無害，防止食品污染。
學(xué)校安全衛(wèi)生管理制度2
一、化學(xué)實(shí)驗(yàn)室所需危險化學(xué)品，經(jīng)學(xué)校批準(zhǔn)購買后，須由財(cái)產(chǎn)保管員驗(yàn)收、登記入帳后方能使用。
二、所用化學(xué)品根據(jù)教學(xué)需要，由實(shí)驗(yàn)教師領(lǐng)取，并負(fù)責(zé)保管；危險化學(xué)品有專門的.儲藏柜，有專人保管，并配有雙鎖，鑰匙分別有實(shí)驗(yàn)教師和教導(dǎo)主任xx自保管。
三、課任教師必須提前申請，使用前由教導(dǎo)主任和實(shí)驗(yàn)教師同時到場，由課任教師領(lǐng)取使用，同時做好相關(guān)記錄。
四、每次實(shí)驗(yàn)后，要做好危險化學(xué)品的回收和處理工作，以免發(fā)外。五、每學(xué)期結(jié)束時，由實(shí)驗(yàn)教師清點(diǎn)庫存常用化學(xué)品及危險化學(xué)品的剩余量，在開學(xué)初完成采購任務(wù)。
學(xué)校安全衛(wèi)生管理制度3
一、學(xué)生在教師組織帶領(lǐng)下按學(xué)校規(guī)定時間方可進(jìn)室閱覽。本室為開架閱覽，每次限閱一本，閱覽完畢，將書放回原處。
二、本室書、刊嚴(yán)禁攜出室外，自帶書、刊及書包等放在指定場所，不準(zhǔn)帶入室內(nèi)。
三、遵守公共秩序，講究。室內(nèi)不得大聲喧嘩、打鬧，保持安靜。
四、保持室內(nèi)清潔，不亂扔雜物，不隨地吐痰，不在室內(nèi)吃西。
五、自覺愛護(hù)書刊，取放有序，不準(zhǔn)任意涂抹、撕頁，否則按有關(guān)規(guī)定給予處理。
六、服從輔導(dǎo)教師和工作人員的管理，遵守閱覽規(guī)則。
七、輔導(dǎo)教師在閱覽結(jié)束前三分鐘開始放回和整理書刊，然后有序離開閱覽室。
八、愛護(hù)室內(nèi)桌凳等設(shè)施，閱讀完畢離開教室時關(guān)好點(diǎn)燈、電扇和門窗。
學(xué)校安全衛(wèi)生管理制度4
為確保學(xué)校舉辦師生大型教育活動中師生的生命安全，根據(jù)上級部門要求，針對我校安全工作實(shí)際，特制定本制度：
一、學(xué)校xx部門組織師生大型教育活動，在前期準(zhǔn)備工作中必須把保障師生生命安全措施落實(shí)到位，熟悉安全應(yīng)急預(yù)案。
二．師生大型活動前，組織部門領(lǐng)導(dǎo)要向?qū)W校安全領(lǐng)導(dǎo)小組匯報舉辦活動的時間、地點(diǎn)、參加年級學(xué)生人數(shù)，安全保障措施，經(jīng)批準(zhǔn)方可實(shí)施。
三、學(xué)校安全領(lǐng)導(dǎo)小組在批準(zhǔn)組織單位實(shí)施前，要對活動場所進(jìn)行認(rèn)真考察，結(jié)合場所的實(shí)際情況，對保障措施進(jìn)行認(rèn)真地審核、分析、完善，存在重xx全隱患，禁止舉辦大型活動。
四、大型活動安保措施要努力做到嚴(yán)密、周到、可靠、可操作。
五、大型活動進(jìn)行之前，組織部門領(lǐng)導(dǎo)要向全體參會師生講清本次活動可能出現(xiàn)不安全因素，規(guī)避方法。
六、學(xué)校、做操等大型活動以班為單位。上下樓梯時學(xué)生走指定樓梯并靠右行走，不要擁擠，不得催促學(xué)生快跑。當(dāng)班教師組織學(xué)生分、西樓梯下樓，相應(yīng)樓層有指定教師負(fù)責(zé)疏散管理，嚴(yán)防擠壓事故的發(fā)生。出入會場有序，到達(dá)活動場所，由班主任組織學(xué)生按指定位置安排座位或站隊(duì)，防止學(xué)生亂竄，避免意外事故的發(fā)生。
七、開展校外大型活動，如教育參觀、公益勞動等，組織部門必須在學(xué)生出校前對學(xué)生進(jìn)行安全教育，學(xué)校安全領(lǐng)導(dǎo)小組要與組織部門及有關(guān)部門溝通協(xié)商，通力合作，努力做到萬無一失。
八．班主任是班級學(xué)生安全管理的第一責(zé)任人，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)及安全領(lǐng)導(dǎo)小組、組織部門、班主任，必須對，會操，學(xué)生外出活動實(shí)行全過程監(jiān)控，學(xué)生不得以任何理由脫離教師監(jiān)管，以防意外事故發(fā)生。
九、任何部門或個人不許隨意組織師生大型活動。安全措施不落實(shí)或不向安全領(lǐng)導(dǎo)小組織匯報，擅自舉辦大型活動，取消其組織者的.資格，并給予相應(yīng)的處罰。
學(xué)校安全衛(wèi)生管理制度5
一、凡在本單位從事直接為師生服務(wù)的所有食堂工作人員包括管理員、廚師、采購員、庫管員、清潔工等均應(yīng)遵守本管理制度。
二、新參加或臨時參加工作的人員應(yīng)經(jīng)健康檢查,取得健康證
明后方可參加工作。餐飲從業(yè)人員每年至少進(jìn)行一次健康檢查必要時接受臨時檢查。
三、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病活動性肺結(jié)核化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品安全疾病的不得從事直接入口食品的工作。
四、從業(yè)人員有發(fā)熱、腹瀉、皮膚傷口感染、咽部炎癥等有礙食品安全病癥的應(yīng)立即脫離工作崗位待查明原因并將有礙食品安全的病癥治愈后方可重新上崗。
五、食品安全管理員要及時對在本單位餐飲從業(yè)人員進(jìn)行登記造冊建立從業(yè)人員健康檔案組織從業(yè)人員每年定期到指定查體機(jī)構(gòu)進(jìn)行健康檢查。
六、食品安全管理人員要隨時掌握從業(yè)人員的.健康狀況并對其健康證明進(jìn)行定期檢查。
七、從業(yè)人員健康證明應(yīng)隨身佩戴攜帶或交主管部門統(tǒng)一保存以備檢查。
八、食堂從業(yè)人員包括新參加工作和臨時參加工作的食堂從業(yè)人員必須經(jīng)過培訓(xùn)、考核合格后方可從事學(xué)校食堂工作。
九、食品安全管理人員應(yīng)制訂從業(yè)人員食品安全教育和培訓(xùn)計(jì)劃組織從業(yè)人員參加各種上崗前及在職培訓(xùn)
十、食品安全教育和培訓(xùn)應(yīng)針對每個食品加工操作崗位分別進(jìn)行內(nèi)容應(yīng)包括食品安全法律、法規(guī)、規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)和食品安全只是、各崗位加工操作規(guī)程等。
十一、培訓(xùn)方式以集中講授與自學(xué)相結(jié)合定期考核不合格者待考試合格后再上崗。
十二、建立食堂服務(wù)從業(yè)人員食品安全只是培訓(xùn)檔案將培訓(xùn)時間、培訓(xùn)內(nèi)容、考核結(jié)果記錄歸檔以備查驗(yàn)。
學(xué)校安全衛(wèi)生管理制度6
一、師生的飲食安全和衛(wèi)生防病工作，列入日常工作，常抓不懈，確保飲食安全和衛(wèi)生防病工作得到具體落實(shí)。
二、對食堂操作間、倉庫要有防蠅、防鼠設(shè)施并進(jìn)行徹底大掃除，對過期食品和霉變食品進(jìn)行徹底清理和銷毀，并做好餐具清潔消毒等工作。對學(xué)生教室、各專用教室等公共設(shè)施進(jìn)行打掃及消毒。同時，每年要對食堂從業(yè)人員進(jìn)行一次營養(yǎng)和食品衛(wèi)生知識的培訓(xùn)。
三、嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員持證上崗制度，新參加工作和臨時參加工作的食品從業(yè)人員必須進(jìn)行健康體檢，取得健康證后方可上崗。即食堂從業(yè)人員的晨檢、培訓(xùn)、食品原料進(jìn)貨驗(yàn)收、留樣菜以及食品衛(wèi)生檢查的'書面記錄。
四、學(xué)校必須持有有效的衛(wèi)生許可證，規(guī)范進(jìn)貨渠道。食品加工過程中要燒熟煮透。小賣部必須取得有效食品衛(wèi)生許可證。
五、加強(qiáng)飲水的衛(wèi)生安全管理，學(xué)校要為學(xué)生提供符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的飲用水和飲水機(jī)，在開學(xué)前必須對食堂蓄水池進(jìn)行清洗，確保學(xué)生喝到足量的飲用水，并做好飲水器具的消毒和記錄工作。
六、做好對學(xué)生的健康教育宣傳，充分利用櫥窗、黑板報、廣播等形式，結(jié)合季節(jié)性、突發(fā)傳染病及食源性疾患的預(yù)防，對師生進(jìn)行健康知識宣傳，增強(qiáng)學(xué)生的自我保護(hù)意識，培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
七、嚴(yán)格執(zhí)行突發(fā)事件的上報制度。學(xué)校一旦發(fā)生食物中毒、傳染病暴發(fā)或者不明原因的突發(fā)事件，應(yīng)迅速上報疾控部門。
學(xué)校安全衛(wèi)生管理制度7
為了預(yù)防、控制和消除傳染病的發(fā)生與流行，保障全校師生員工的身體健康，根據(jù)《人民傳染病防治法》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件》等法律法規(guī)的規(guī)定，結(jié)合我校實(shí)際，特制定本管理制度。
一、防控工作目標(biāo)
1、完善疫情信息監(jiān)測報告及事故監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)，做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早隔
離、早治療。
2、建立快速反應(yīng)機(jī)制和應(yīng)急處理機(jī)制，確保不發(fā)生校園內(nèi)的重大疫情及事
故。
二、成立防控組織。
�。�、成立防控組織。學(xué)校成立防控突發(fā)流行性疾病和傳染病工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由校長任組長，副校長任副組長，保健教師、xx處室主任為常務(wù)成員，xx班主任為成員。
2、履行主要職責(zé)。在上級有關(guān)組織的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，指導(dǎo)和落實(shí)學(xué)校防范突發(fā)流行性疾病和傳染病工作，及時分析、研究學(xué)校內(nèi)防治工作形勢，提出防治的措施和組織實(shí)施，做好學(xué)校內(nèi)防治中的思想治工作，確保校園秩序的穩(wěn)定；配合相關(guān)部門有關(guān)知識。
三、落實(shí)防控措施
1、教育
學(xué)校要普及xx類疾病的預(yù)防知識，提高廣生員工的自我防范意識。尤其學(xué)生常見病、傳染病和食物中毒的預(yù)防和救護(hù)工作。在每學(xué)期開學(xué)初，集中開展一次預(yù)防傳染性疾病的教育活動，通過形式多樣的教育，增強(qiáng)廣生員工的公共衛(wèi)識和自我安全保護(hù)能力，并利用家長會、家長學(xué)校等形式，向家長講解預(yù)防傳染病的知識要求，來取得家長的配合和支持。
�。�、預(yù)防措施
�。保┤粘５谋O(jiān)測工作，實(shí)行學(xué)生到校情況晨檢制：發(fā)現(xiàn)學(xué)生體質(zhì)有異或突發(fā)疾病，班主任應(yīng)及時護(hù)送其到附近正規(guī)的醫(yī)療機(jī)構(gòu)就醫(yī)；凡發(fā)現(xiàn)學(xué)生群體中有五人以上突發(fā)癥狀相似疾病的，必須立即逐級上報。學(xué)校應(yīng)及時采取措施，確保突發(fā)的疾病事件不在校園內(nèi)蔓延。
2）嚴(yán)格學(xué)校門衛(wèi)管理制度，及時掌握學(xué)校內(nèi)xx類人員流動情況。
3）改善學(xué)校衛(wèi)生設(shè)施與條件，對教室、圖書室、宿舍、食堂等人群場所的通風(fēng)換氣和校園內(nèi)公共設(shè)施及公共用具的安全檢查，定期檢查學(xué)校防護(hù)措施的完好情況。
�。矗┐_保學(xué)生每天一小時體育鍛煉的`時間，組織學(xué)生參加多種形式的戶外運(yùn)動，督促學(xué)生課間到室外活動，呼吸新鮮的空氣增強(qiáng)體質(zhì)。
�。场�(yīng)急措施
工作引導(dǎo)，尊重和滿足師生的知情權(quán)。建立疫情每日報告制度。避免人群不必要的和流動，對外出活動的管理，未經(jīng)報批一律不得組織學(xué)生外出。
學(xué)校安全衛(wèi)生管理制度8
一、食堂應(yīng)當(dāng)保持內(nèi)外環(huán)境整潔，采取有效措施，消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其它有害昆蟲及其孳生條件。
二、食堂的布局應(yīng)當(dāng)合理，應(yīng)有獨(dú)立的食品原料存放間、食品加工操作間、食品出售場所及用餐場所。
三、食堂加工操作間應(yīng)當(dāng)符合下列要求：
四、食堂應(yīng)當(dāng)使用耐磨損、易清洗無毒材料制造或建成的餐飲具專用洗刷、消毒池等清洗設(shè)施設(shè)備。采用化學(xué)消毒的，必須具備2個以上的水池，并不得與蔬菜、肉類清洗的設(shè)施混用。要做到四分開：餐具洗清分開，原料葷蔬清洗池分開，切配用具生熟、葷蔬分開，貯存生熟、成品半成品分開，并有明顯的文字標(biāo)識。
五、餐飲具使用前必須洗凈、消毒，符合國家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。未經(jīng)消毒的餐飲具不得使用。禁止重復(fù)使用一次性使用的餐飲具。消毒后的餐飲具必須貯存在餐飲具專用保潔柜內(nèi)備用。已消毒和未消毒的餐飲具應(yīng)分開存放，并在餐飲具貯存柜上有明顯標(biāo)記。餐飲具保潔柜應(yīng)當(dāng)定期清洗、保持潔凈。
六、餐飲具所使用的洗滌及存放場所(櫥柜)有明顯的標(biāo)記。
七、食堂用餐場所應(yīng)設(shè)置供用餐者洗手、洗餐具的自來水裝置。
八、學(xué)校食堂必須取得由食品藥品監(jiān)管部門核發(fā)的餐飲服務(wù)許可證，未取得餐飲服務(wù)許可證的學(xué)校不得開辦食堂;食堂從業(yè)人員要持有健康證及培訓(xùn)合格證方可上崗，并積極配合、主動接受當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門的衛(wèi)生監(jiān)督。
九、設(shè)有獨(dú)立的粗加工間、原料庫、更衣室、操作間。
十、操作間有瓷磚或其它防水、防潮、可清洗材料制成的'墻裙、排氣扇、紗門紗窗、密閉的廢物桶，下水道出口處有防鼠金屬隔柵。
十一、地面應(yīng)由防水、防滑、無毒、易清洗的材料建造，具有一定坡度，易于清洗與排水;
十二、配備有足夠的照明、通風(fēng)、排煙裝置和有效的防蠅、防塵、防鼠、污水排放和符合衛(wèi)生要求的存放廢棄物的設(shè)施和設(shè)備。
十三、原料庫有防鼠、防蟲、防霉、防潮措施，原料離地離墻10cm存放，保持空氣流通。
學(xué)校安全衛(wèi)生管理制度9
為保證學(xué)校財(cái)產(chǎn)及師生人身安全，使學(xué)校教學(xué)秩序、生產(chǎn)生活秩序正常進(jìn)行，消除校內(nèi)不安全隱患，特制定以下安全檢查制度。
一、校舍安全
xx年級，xx處室在每天放學(xué)后，必須有專人對所分管的教室、辦公室、xx專用教室進(jìn)行檢查，檢查項(xiàng)目包括電器設(shè)備是否斷電，用水設(shè)備是否關(guān)好，門窗是否鎖好。
校內(nèi)防護(hù)設(shè)施檢查由總務(wù)處每周檢查一次。
二、安全
學(xué)生車輛一定要符合安全標(biāo)準(zhǔn)，要對學(xué)生進(jìn)行騎車安全教育。教育學(xué)生騎車時要注意觀察車況、路況是否安全。
三、飲食衛(wèi)生安全
學(xué)校定期對學(xué)生進(jìn)行飲食衛(wèi)生安全教育，教育學(xué)生不吃零食及腐爛、過期的食品。搞好個人衛(wèi)生，嚴(yán)防病從口入。
四、消防安全學(xué)校要定期對消防設(shè)施進(jìn)行檢查，每兩周檢查一次，包括用火、用電、消防器材等。
五、體育設(shè)施安全
由體育教師負(fù)責(zé)檢查，每周至少檢查一次，主要檢查所用器材設(shè)備是否合乎安全標(biāo)準(zhǔn)。
xx班級要樹立強(qiáng)烈的憂患意識，定期對所分管的.項(xiàng)目進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時上報，及時糾正，因工作不到位造xx全事故的，堅(jiān)決追究責(zé)任人的責(zé)任。為保證學(xué)校財(cái)產(chǎn)及師生人身安全，使學(xué)校教學(xué)秩序、生產(chǎn)生活秩序正常進(jìn)行，消除校內(nèi)不安全隱患，特制定以上安全檢查制度。
xx班級要樹立強(qiáng)烈的憂患意識，定期對所分管的項(xiàng)目進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時上報，及時糾正，因工作不到位造xx全事故的，堅(jiān)決追究責(zé)任人的責(zé)任。
學(xué)校安全衛(wèi)生管理制度10
為防止食物中毒事故的發(fā)生，保障學(xué)生的身體健康，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》和教育部、衛(wèi)生部《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》，制定本制度。
一、嚴(yán)格把好食品的采購關(guān)，采購員必須到持有衛(wèi)生許可證或持生產(chǎn)經(jīng)營許可證的單位采購食品，并按規(guī)定索證。
二、保管員對采購的食品要認(rèn)真驗(yàn)收，對不符合安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求的食品或原料有權(quán)拒收。食品和原料貯存應(yīng)當(dāng)分類分架，隔墻離地存放，定期檢查，及時處理變質(zhì)或超過保質(zhì)期限的食品。
三、食堂炊事員必須采用新鮮潔凈的原料制作食品，對不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品或原料有權(quán)拒絕加工。
四、加工食品必須做到燒熟煮透，加工后的熟制品應(yīng)當(dāng)與原料或半成品分開存放，防止交叉污染。
五、服務(wù)員有權(quán)拒售腐爛變質(zhì)或者感官性狀異常，可能影響學(xué)生健康的食品。
六、不提倡加工涼菜出售，如加工必須具備符合安全衛(wèi)生條件的專用加工間，由專人規(guī)范操作，加工涼菜用具、容器必須專用，使用前必須消毒，用后洗凈并存放保潔柜。
七、當(dāng)餐剩余食品必須冷藏，在確認(rèn)未變質(zhì)的`情況下，必須經(jīng)高溫徹底加熱后，方可出售。
八、用于原料、成品、半成品的刀、板、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必須標(biāo)志明顯，做到分開使用，用后洗凈、消毒定位存放。
九、每餐食品應(yīng)各取規(guī)定數(shù)量的樣品留置冷藏四十八小時，以備查驗(yàn)。
十、公用餐具使用前必須洗凈消毒后存放于專用保潔柜。
十一、認(rèn)真做好環(huán)境衛(wèi)生工作，消滅老鼠、蒼蠅、蟑螂等害蟲、清除衛(wèi)生死角。劃定衛(wèi)生包干區(qū)，責(zé)任到人。
十二、及時清運(yùn)垃圾，泔水容器必須加蓋。
十三、切實(shí)做好安全防范工作，禁止非工作人員進(jìn)入操作區(qū)域，及時做好監(jiān)控系統(tǒng)的布防和撤防工作。
十四、食堂從業(yè)人員每年必須進(jìn)行健康檢查和食品安全衛(wèi)生知識培訓(xùn)，待取得有效健康證明和安全衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證后方可上崗。
十五、從業(yè)人員應(yīng)有良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣。必須做到：
1.工作前、便后用洗手液及流動清水洗手。
2.穿戴清潔的工作衣帽及口罩。
3.不留長指甲，涂指甲油、戴戒指加工食品。
4.禁止在食品加工場所和銷售場所內(nèi)吸煙。
十六、食堂管理人員必須經(jīng)常對員工進(jìn)行高校食堂“7S”規(guī)范化管理培訓(xùn)和考核，各種管理制度、操作規(guī)程及應(yīng)急預(yù)案必須上墻，確保師生就餐安全。
學(xué)校安全衛(wèi)生管理制度11
為做好學(xué)生直飲水工作，保證學(xué)生安全飲水，特制訂本制度。
1、學(xué)校成立直飲水工作領(lǐng)導(dǎo)小組，對學(xué)生飲用水工作的開展進(jìn)行規(guī)劃、指導(dǎo)、督促、檢查�？倓�(wù)處牽頭，德育處、衛(wèi)生室參與組建工作小組，具體負(fù)責(zé)學(xué)生直飲水工作。
2、學(xué)校應(yīng)與直飲水設(shè)備供應(yīng)商簽訂售后服務(wù)協(xié)議，按照相關(guān)規(guī)定，確保直飲水設(shè)備安全運(yùn)行和及時維護(hù)，保證學(xué)生直飲水質(zhì)符合有關(guān)衛(wèi)生飲用標(biāo)準(zhǔn)。工作小組要配合相關(guān)部門不定期對學(xué)生直飲水進(jìn)行抽檢，定期公示直飲水水質(zhì)檢測結(jié)果，保證讓學(xué)生喝上放心水。
3、直飲水設(shè)備供應(yīng)商要建立健全直飲水設(shè)備售后運(yùn)行維護(hù)制度、水質(zhì)檢驗(yàn)制度，建立相應(yīng)的管理臺賬。要配備專職人員負(fù)責(zé)學(xué)校直飲水設(shè)備的日常使用維護(hù)，定期進(jìn)行運(yùn)行維護(hù)及清洗消毒工作，并做好記錄。按相關(guān)要求，定期更換水處理材料和消毒裝置。每月一次做好學(xué)生飲水卡補(bǔ)辦工作，對學(xué)校反映的直飲水設(shè)備異常情況應(yīng)立即予以響應(yīng)。
4、總務(wù)處要安排專人每日對直飲水設(shè)備進(jìn)行安全衛(wèi)生巡查，對直飲水設(shè)備進(jìn)行清潔，做好直飲水機(jī)的周圍環(huán)境衛(wèi)生工作，并做好巡查記錄。衛(wèi)生室要對直飲水水質(zhì)進(jìn)行周檢、月檢及學(xué)期檢制度，以確保直飲水的'衛(wèi)生質(zhì)量。
5、德育處要通過多種形式對學(xué)生進(jìn)行正確飲用直飲水的教育。各班要利用班隊(duì)會、黑板報等教育學(xué)生節(jié)約用水，衛(wèi)生飲水，有秩序飲水，同學(xué)之間互相幫助，相互謙讓，愛護(hù)直飲水設(shè)備和飲水卡，全面落實(shí)好《學(xué)生文明飲水制度》。各班主任要及時統(tǒng)計(jì)飲水卡遺失及補(bǔ)辦事項(xiàng)，對遺失飲水卡的學(xué)生要妥善安排補(bǔ)辦前的飲水。
6、衛(wèi)生室要制訂直飲水水質(zhì)應(yīng)急處置預(yù)案，及時處置有關(guān)直飲水水質(zhì)突發(fā)事件，確保學(xué)生飲水安全。
學(xué)校安全衛(wèi)生管理制度12
為切實(shí)學(xué)校圖書資產(chǎn)的管理，保證書刊的廣泛流通和圖書資料的完整，特制定以下規(guī)定：
一、本室借閱的.圖書、資料，必須嚴(yán)加愛護(hù)，不得卷折、涂寫、答題、污損、撕頁或遺失，如有發(fā)生按本規(guī)定處理。
二、遺失圖書，原則上是以相同版的原書賠償；如不能賠償原版者，則由遺失
者去校財(cái)務(wù)部門付款賠償，憑收據(jù)注銷借錄。
�。�、一般圖書按現(xiàn)價的兩倍賠償；工具書按現(xiàn)價的三倍賠償；其余使用價值高、不易購到的書籍，按現(xiàn)價的五倍賠償。
2、成套多卷本圖書，如遺失其中一本或一本以上，則按整套圖書現(xiàn)價的兩倍賠償。
三、污損圖書按下列情況處理：
1、損壞嚴(yán)重、影響圖書內(nèi)容完整及使用保存的圖書，應(yīng)購原版本書賠償，無法償還原書按本制度第二條規(guī)定處理。
2、污損或損壞圖書封面，一般圖書賠償２元；精裝本圖書賠裝訂費(fèi)４元。
3、污損書刊內(nèi)容，但不影響閱讀和保存，按書刊原價的10％－30%賠償。四、損壞圖書已按原版書賠償者，被損圖書經(jīng)注銷后可歸賠償者所有；如無法購到原版圖書而按損壞圖書原價賠償者，則損壞圖書歸圖書室處理。五、讀者履行賠償手續(xù)后，事后若能找回原書又無污損，可持收據(jù)去校財(cái)務(wù)部門退回賠償費(fèi)。
六、若故意污損圖書者，除按本章制度賠償外，視其情況提交校有關(guān)部門批評教育。
七、讀者遺失書刊或污損書刊未照章賠償前暫停圖書借閱。
學(xué)校安全衛(wèi)生管理制度13
防止“病從口入”，搞好食堂衛(wèi)生是關(guān)系全體員工身體健康的大事，必須引起廚房工作人員思想上的高度重視，必須花大力氣搞好食品、廚房、餐廳及周圍環(huán)境衛(wèi)生，為此，特制定食堂衛(wèi)生管理制度。
一、廚房工作人員在上班時間，必須穿戴白色的'工作服、工作帽
。二、采購人員采購xx種食品時，注意把好食品的質(zhì)量關(guān)，要保證食品的新鮮，不變霉、不變質(zhì)，以防食物中毒。
三、xx種蔬菜等食品必須清洗干凈，先洗后切，防止食物營養(yǎng)成分流失，餐具每天必須進(jìn)行高溫滅菌消毒。
四、廚房xx種用品、用具，用后必須及時清洗干凈。冰箱（柜）內(nèi)存放物品要分袋存放，定期清理。
五、食堂餐桌、地面，飯后必須及時進(jìn)行清掃，保持餐桌、餐椅的干凈整齊，每星期必須對餐廳及廚房一次。
六、廚房工作人員必須適當(dāng)維持買飯買菜時的秩序，樹立員工自覺排隊(duì)打飯、打菜的習(xí)慣。
七、望xx位員工大力支持食堂的工作，以保持餐廳內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生。臨港六中檢查、評比標(biāo)準(zhǔn)
�。ㄒ唬┧奚峒o(jì)律：
1、晚寢熄燈鈴響后不就寢，說話、打鬧等每人次2分；玩手機(jī)、游戲機(jī)等每人次5分；外出玩耍（上網(wǎng)等）夜不歸宿者或留宿他人者，每人次10分；打架者10分。
２、私自更換床位房間者，每人次班級積分２分；
�。�、值班人員點(diǎn)名查人數(shù)時，無故不在者，每人次班級積分2分；
4、私自移動宿舍內(nèi)設(shè)施者，每人次班級積分2分；查不到具體人，宿舍集體分。
5、課間無故進(jìn)入宿舍而無批條者，每人次班級積分1分；
６、宿舍紀(jì)律較差，5分，若是混合宿舍，不明確責(zé)任人則分別宿舍內(nèi)班級５分。
7、沒有班主任批準(zhǔn)而私自回家、在親戚、同學(xué)家過夜者，每人次班級積分2分；并給與相應(yīng)處分。
8、吸煙、私自把有關(guān)火種帶入宿舍者，每人次班級積分10分；
�。�、破壞室內(nèi)外設(shè)施，除索賠外，每人次５分。
（二）、宿舍衛(wèi)生、內(nèi)務(wù)整理：
1、衛(wèi)生（5分）：要求打掃干凈，垃圾清除，無污水，床底等無雜物，宿舍內(nèi)無衛(wèi)生死角，窗玻璃干凈無塵土、無貼畫等，窗臺干凈無塵土；宿舍經(jīng)常開窗透氣，保持空氣新鮮，不能有異味；暖壺、洗刷用具等相關(guān)物品擺放整齊、有序，不得亂放。值日生未打掃者班級5分，垃圾未清除、打掃不徹底、垃圾傾倒于門口處、物品擺放雜亂等酌情1——３分。
2、床上：要求被子、枕頭折疊擺放整齊，統(tǒng)一放一端；床面伸展、干凈，無飯?jiān)㈦s物等；．不疊被每人2分，卷苫、席者每人次2分。
3、鞋、盆：每人的鞋、臉盆必須整齊擺放在床下；否則每次所在班級1分/每人次。
4、墻壁：墻壁無亂寫亂畫、無貼畫、無鐵釘、無粘鉤亂掛物品，否則每次1分／每人次。
（三）、獎懲
１、xx個寢室產(chǎn)生一個舍長，負(fù)責(zé)本寢室日常的紀(jì)律、衛(wèi)生、內(nèi)務(wù)等管理事務(wù)；
2、值日生負(fù)責(zé)好本寢室本天的衛(wèi)生、物品排放等情況；舍長要做好督促、指導(dǎo)；
３、宿舍紀(jì)律、衛(wèi)生、內(nèi)務(wù)的檢查、管理由管理人員及值班教干、班主任、學(xué)生會檢查，成績記入班級量化管理積分。
4、宿舍內(nèi)有違紀(jì)現(xiàn)象，而不能明確具體學(xué)生的本宿舍學(xué)生所在班級積分；
�。�、對于混合宿舍，xx班主任要協(xié)同管理。宿舍整體分、衛(wèi)生得分為xx班共有；
6、擺放抽查記分；
７、根據(jù)檢查積分等情況，每月評選“文明宿舍”，學(xué)期末根據(jù)宿舍紀(jì)律、衛(wèi)生、內(nèi)務(wù)整理等情況評選優(yōu)秀舍長，并給所在班級加５分。
學(xué)校安全衛(wèi)生管理制度14
為進(jìn)一步對學(xué)校安全工作的監(jiān)管和指導(dǎo)，及時掌握學(xué)校安全管理工作方面
的信息，以便對安全事故及時作出應(yīng)急處理。特制訂如下制度：
1、班內(nèi)學(xué)生安全事故，班主任負(fù)責(zé)立即送醫(yī)院治療，并立即報告學(xué)校，同時告訴學(xué)生家長，學(xué)校視情節(jié)輕重上報上級領(lǐng)導(dǎo)；課堂發(fā)生安全事故，由任課教師按要求及時處理。
2、教職工發(fā)生事故，一般由學(xué)校主要領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)解決，重大的必須上報上級主管部門。
3、充分發(fā)揮學(xué)校xx部門的.作用，調(diào)動一切積極因素，安全教育及其他活動，注意積累信息資料，及時報告學(xué)校，信息要及時、準(zhǔn)確。
�。�、建立健全學(xué)校安全預(yù)警機(jī)制，制定應(yīng)急預(yù)案，完善事故預(yù)防措施，事故發(fā)生后要立即啟動應(yīng)急預(yù)案，對傷亡人員實(shí)施救治。對學(xué)校發(fā)生的安全事故，要在第一時間按程序向XX報告事故情況，做到報告及時，信息暢通，對隱瞞不報或
拖延上報的，堅(jiān)決按照有關(guān)規(guī)定嚴(yán)肅處理。
5、學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組對信息要整理、登記，及時搜集整理，認(rèn)真分析信息的內(nèi)容，提高信息的質(zhì)量，逐級上報治安信息。
學(xué)校安全衛(wèi)生管理制度15
為規(guī)范學(xué)生閱覽室的管理，提高書刊的.使用壽命，特制定如下制度。
一、閱覽室的報刊、圖書一律不外借。
二、不得在報刊、圖書上亂涂亂畫，損壞報刊者，照價賠償。
三、閱覽時保持安靜。
四、注意保持室內(nèi)衛(wèi)生，不得在閱覽室內(nèi)吃西，亂扔廢紙。
五、聽從管理人員的安排。
六、閱覽后，報刊必須放回原處，并擺放整齊。
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