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衛(wèi)生管理制度

時(shí)間:2023-06-21 13:34:46 制度 我要投稿

【熱】衛(wèi)生管理制度

  在我們平凡的日常里,制度的使用頻率呈上升趨勢,制度是國家機(jī)關(guān)、社會團(tuán)體、企事業(yè)單位,為了維護(hù)正常的工作、勞動(dòng)、學(xué)習(xí)、生活的秩序,保證國家各項(xiàng)政策的順利執(zhí)行和各項(xiàng)工作的正常開展,依照法律、法令、政策而制訂的具有法規(guī)性或指導(dǎo)性與約束力的應(yīng)用文。大家知道制度的格式嗎?以下是小編為大家整理的衛(wèi)生管理制度,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

【熱】衛(wèi)生管理制度

衛(wèi)生管理制度1

  一、目的

  為了維護(hù)好公司環(huán)境衛(wèi)生,創(chuàng)建公司整體的健康環(huán)境,特制定本制度,從以下幾個(gè)方面對廠區(qū)的衛(wèi)生管理工作進(jìn)行規(guī)范。

  二、適用范圍

  廠區(qū)衛(wèi)生為公共區(qū)域、個(gè)人區(qū)域。

  公共區(qū)域:包括辦公室走道、會議室、衛(wèi)生間、生產(chǎn)現(xiàn)場、道路、水溝、洗碗池、停車場、垃圾存放區(qū);

  個(gè)人區(qū)域:包括辦公室、技術(shù)部個(gè)人辦公桌及車間員工個(gè)人區(qū)域。

  三、具體內(nèi)容

  1、日常衛(wèi)生工作――公共區(qū)域

  ①廠區(qū):地面衛(wèi)生清潔專門由清潔工負(fù)責(zé),其衛(wèi)生清潔范圍包括:總經(jīng)理辦公室、辦公室、辦公室走道、會議室、技術(shù)部、衛(wèi)生間、洗碗池。

  ②車間員工休息室:衛(wèi)生清潔由車間主任指定值班表,員工每天輪流于上午8:~8:30進(jìn)行打掃。

 、郾0彩遥罕0彩翼毭咳涨鍜,保持衛(wèi)生環(huán)境,廠區(qū)的公共衛(wèi)生間、停車場、垃圾存放區(qū)暫時(shí)由保安室進(jìn)行清掃。

  公共區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生應(yīng)做到以下幾點(diǎn):

  a、 保持公共區(qū)域及個(gè)人區(qū)域地面干凈清潔;

  b、 保持衛(wèi)生間、洗手池內(nèi)無污垢,經(jīng)常保持清潔,毛巾放在固定地方;

  c、 垃圾簍擺放緊靠衛(wèi)生間并及時(shí)清洗,無溢滿現(xiàn)象。

  對不按要求清潔整理的員工,辦公室可酌情予以5-20元罰款或其他形式的處罰,并有責(zé)任對其予以教育。

  2、日常衛(wèi)生工作――個(gè)人區(qū)域

 、俎k公室:每天上班辦公室員工需對個(gè)人的桌面、抽屜、電腦、文件柜以及個(gè)人辦公桌周圍一米之內(nèi)的地面進(jìn)行清掃工作;

  ②車間:車間每天內(nèi)部衛(wèi)生清潔、物品整理、機(jī)器和工具保養(yǎng)由車間具體負(fù)責(zé),按照自己崗位自己清潔的原則由車間負(fù)責(zé)分配;

 、蹅}庫:倉管員對于每次收、發(fā)貨完畢后,應(yīng)立即整理庫房并打掃清潔衛(wèi)生。使貨位整齊,貨行間有距離,以便執(zhí)行先進(jìn)先出原則;保持倉庫內(nèi)不得吸煙,保持個(gè)人衛(wèi)生,穿著清潔;

 、軉T工宿舍衛(wèi)生: 公司生產(chǎn)車間與宿舍區(qū)相連,為保證廠區(qū)正常工作秩序,維護(hù)員工自身利益,規(guī)定未成年兒童不得帶入廠區(qū),以免發(fā)生意外,若有違反規(guī)定,發(fā)生意外與本廠無關(guān),公司不負(fù)責(zé)處理相關(guān)事宜,請員工自覺遵守。 入住員工宿舍應(yīng)做到以下幾點(diǎn):

  a、員工宿舍床位由辦公室統(tǒng)一安排,未經(jīng)許可不準(zhǔn)擅自調(diào)換宿舍宿舍。宿舍內(nèi)外公共生活衛(wèi)生用具及電器裝置,不準(zhǔn)私自拆毀。如有損壞,照價(jià)賠償。;

  b、住宿員工必須遵守執(zhí)行公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,安排輪流值日,認(rèn)真搞好個(gè)人衛(wèi)生及宿舍的環(huán)境衛(wèi)生,爭取做到每天一次小清掃,周末一次大清掃;

  c、員工嚴(yán)謹(jǐn)在宿舍內(nèi)進(jìn)行賭博等其他非法活動(dòng)。如進(jìn)行賭博被發(fā)現(xiàn)每人罰款兩百元并進(jìn)行全廠通報(bào)批評;

  d、禁止在宿舍內(nèi)喝酒,吸煙者必須將煙蒂、煙灰投入煙灰缸,不可亂丟。如在宿舍內(nèi)喝酒被發(fā)現(xiàn)每人罰款100元并進(jìn)行全廠通報(bào)批評。

  個(gè)人區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生應(yīng)做到以下幾點(diǎn):

  a、 不隨地吐痰,不隨地亂扔垃圾;

  b、 下班后要整理辦公桌上(個(gè)人區(qū)域)的用品,擺放整齊;

  c、 禁止在辦公區(qū)域抽煙;

  d、 下班后先檢查各自辦公區(qū)域的門窗是否鎖好,將一切電源切斷后即可離開。 對不按要求清潔整理的員工,辦公室可酌情予以5-20元的罰款或其他形式的處罰,并有責(zé)任對其予以教育。

  2、大掃除

 、倜總(gè)月最后一天定期大掃除

  a、 二樓辦公室員工必須服從廠長的安排,對廠區(qū)衛(wèi)生進(jìn)行全面清理;

  b、 一樓技術(shù)部員工及車間員工必須服從車間管理人員的安排,對車間及倉管衛(wèi)生進(jìn)行全面清理;

  c、 對不服從安排的員工可給予口頭警告,超過三次口頭警告仍不服從安排將給予50元與以下罰款或其他形式處罰。

  ②逢節(jié)假日或其他原因公司臨時(shí)放假,公司須進(jìn)行全面清潔整理,廠長負(fù)責(zé)對廠區(qū)衛(wèi)生分配任務(wù),必須等到衛(wèi)生驗(yàn)收合格方可離開。

  3、督查人員

  公司是否能完全按照國家的法規(guī)、公司的規(guī)章制度辦事,規(guī)章制度能否徹底執(zhí)行,需要有督察員來監(jiān)督執(zhí)行,任何人不得干涉其工作。

  ①車間公共區(qū)域衛(wèi)生的'督查人員為車間主任;

 、趶S區(qū)公共區(qū)域衛(wèi)生的督查人員為辦公室;

 、圮囬g個(gè)人區(qū)域衛(wèi)生的督查人員為各組組長;

  ④辦公室個(gè)人區(qū)域衛(wèi)生的督查人員為各部門主管。

  辦公室會不定期組織相關(guān)人員對部門衛(wèi)生整理情況進(jìn)行抽查,對不合格的拍照,并按規(guī)定進(jìn)行處罰。

  4、公司辦公室擁有本制度的最終解釋權(quán)。

  本制度自公布之日起實(shí)行,望公司所有員工配合執(zhí)行。

衛(wèi)生管理制度2

  1、衛(wèi)生人員要有高度的責(zé)任心、事業(yè)心,對每一個(gè)病人的身體健康負(fù)責(zé),不得發(fā)生錯(cuò)診、誤診事故。

  2、病員如實(shí)向衛(wèi)生人員反映病情,衛(wèi)生人員應(yīng)對癥下藥,對一些急病員、病情難斷定的應(yīng)及時(shí)送院治療,不得延誤治療時(shí)間。

  3、衛(wèi)生室進(jìn)藥渠道要規(guī)范,不得將過期、變質(zhì)的藥物用于師生,預(yù)防發(fā)生藥物事故。

  4、衛(wèi)生人員對全校師生進(jìn)行衛(wèi)生、防疫健康知識教育,做好常見傳染疾病的預(yù)防工作,防止發(fā)生全校傳染病事故,影響師生的'工作和學(xué)習(xí)。

  5、衛(wèi)生人員督促有關(guān)部門搞好環(huán)境衛(wèi)生、食堂衛(wèi)生,嚴(yán)防集體中毒事故的發(fā)生。

衛(wèi)生管理制度3

為了創(chuàng)造一個(gè)良好的學(xué)習(xí)生活環(huán)境,培養(yǎng)學(xué)生良好的衛(wèi)生行為習(xí)慣,根據(jù)《班級管理實(shí)施方案》及市兩創(chuàng)工作要求,對班級衛(wèi)生管理作如下要求:

  1、各班主任老師及時(shí)組織、督促本班學(xué)生搞好公共區(qū)、教室和寢室的衛(wèi)生,政教處組織、帶領(lǐng)學(xué)生會干部按時(shí)檢查,不合衛(wèi)生要求的',立即通知班主任組織學(xué)生重新打掃,再不合格者給予通報(bào)或做相應(yīng)扣分處理。

  2、堅(jiān)持每周兩大掃(第一天、第四天的第7節(jié)課),每天三小掃(早、中、晚)的衛(wèi)生制度,一定要保持清潔衛(wèi)生,做到隨時(shí)可接受檢查。

  3、實(shí)行衛(wèi)生督促員制度:學(xué)生會衛(wèi)生部每天安排6名干部,在教室、寢室、食堂及校園內(nèi)檢查、督促。各班每天安排1—2名衛(wèi)生督促員,督促本班區(qū)域衛(wèi)生工作。發(fā)現(xiàn)亂丟亂扔等破壞環(huán)境衛(wèi)生的行為及時(shí)處理或跟蹤到班級個(gè)人。經(jīng)查實(shí)將給予破壞衛(wèi)生學(xué)生所在班級扣分處理,情節(jié)嚴(yán)重的作相應(yīng)紀(jì)律處分。

  4、公共區(qū)要求地面清潔,無果皮、果殼、煙蒂、檳榔渣等污染物;花壇、綠化帶無污染,無白色垃圾;大掃除后瓷磚擦洗干凈、水溝無污物;教學(xué)樓樓梯清洗干凈。各班負(fù)責(zé)所在區(qū)域內(nèi)垃圾桶的清理。

  5、教室要求保持地面清潔干凈,無任何垃圾;桌凳、衛(wèi)生工具擺放整齊,門窗無灰塵,墻壁無污跡,天花板無蛛網(wǎng),垃圾桶及時(shí)清理。各班對本班教室處所丟的垃圾應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任,請加強(qiáng)對學(xué)生的養(yǎng)成教育,保持良好的環(huán)境衛(wèi)生。

  6、寢室衛(wèi)生按《文明寢室評比方案》要求執(zhí)行。

  7、每月檢查的情況作為衛(wèi)生流動(dòng)紅旗評比依據(jù),期終作為班級評優(yōu)評先的依據(jù)。

  XXXX年9月5日

衛(wèi)生管理制度4

  1、樹立“以衛(wèi)生為光榮,以不衛(wèi)生為恥辱”的新風(fēng)尚。人人講衛(wèi)生,處處講衛(wèi)生,天天講衛(wèi)生,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

  2、學(xué)校環(huán)境衛(wèi)生是校容校貌的重要體現(xiàn),是精神禮貌建設(shè)的重要資料。良好的學(xué)校環(huán)境衛(wèi)生是學(xué)校教育教學(xué)活動(dòng)的必要條件。

  3、自覺維護(hù)公共衛(wèi)生,堅(jiān)決執(zhí)行“。衛(wèi)生三不要求”:不隨地吐痰,不亂丟紙屑雜物,不亂涂亂寫亂畫。

  4、堅(jiān)持衛(wèi)生掃除制度,室內(nèi)和室外環(huán)境衛(wèi)生包干負(fù)責(zé),天天打掃,堅(jiān)持全日整潔干凈。并定期安排全校性衛(wèi)生大掃除(每周一次)。

  5、建立班級衛(wèi)生職責(zé)制,負(fù)責(zé)室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生包干打掃工作。各班教室每日一打掃,安排在午時(shí)放學(xué)后完成。各班包干區(qū)每日兩打掃,分別安排在早晨到校后和午時(shí)放學(xué)前完成。

  6、健全衛(wèi)生檢查評比制度,及時(shí)公布檢查評比結(jié)果,衛(wèi)生檢查評比工作。各班公共衛(wèi)生區(qū)的`檢查評比由學(xué)校分管教師、各班衛(wèi)生委員組成,每周評比一次,成績在下一周升旗儀式上向全校公布。

  7、實(shí)行獎(jiǎng)懲制度

  每月匯總檢查評比結(jié)果,張榜公布。對有意違反“衛(wèi)生三不要求”者,視情節(jié)及時(shí)予以批評教育或懲罰處理。對積極參與校內(nèi)公益勞動(dòng)的班級,也給與必須的獎(jiǎng)勵(lì)。

衛(wèi)生管理制度5

  為明確保潔員的工作職責(zé)、工作標(biāo)準(zhǔn)和工作要求,進(jìn)一步加強(qiáng)衛(wèi)生管理工作,特制定本制度。

  一、工作職責(zé):

  主要負(fù)責(zé)保健中心大廳(門廳)、各樓層衛(wèi)生間、公共走道(包括樓梯)、會議室、三樓屋面露臺等公共區(qū)域以及局領(lǐng)導(dǎo)辦公室的衛(wèi)生保潔工作。

  二、各場所衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及要求

 。ㄒ唬┍=≈行拇髲d:

  1.大廳玻璃推門每天上班前必須擦洗1次,保證把手無污跡,玻璃無浮塵;玻璃幕墻每半月至少擦拭1次,保證玻璃幕墻明亮清潔,無污跡和蜘蛛網(wǎng)等;

  2.大廳每天下班后必須打掃一次,保持地面光潔,無污跡、污水、紙屑;保持墻面良好,無明顯污跡、蜘蛛網(wǎng)、浮塵;桌椅擺放端正,干凈整潔;飲水機(jī)、燈具、空調(diào)、電腦、觸摸屏等無浮塵;旋轉(zhuǎn)樓梯每天至少擦拭1次,保持臺階面板潔凈無污跡,攔桿扶手無浮塵;每月至少對大廳的桌椅、窗口臺面、觸摸屏、電腦鍵盤等進(jìn)行1次表面消毒;

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  1、走廊:

  1至3樓,每天至少打掃1次,5樓每周至少1次,保證地面清潔,無紙屑、積水、污跡。走廊窗玻璃每月至少擦拭1次,保持無污漬;

  2、樓梯走道:

  1至3樓,每天至少打掃1次,4至6樓每周至少打掃1次,保證地面無污跡,扶手無積塵。走道窗玻璃每月至少擦拭1次,保持無污漬;

  (三)衛(wèi)生間:

  各樓層衛(wèi)生間,每天必須打掃1次,及時(shí)清理垃圾桶里的紙巾等,保證廁所墻面、地面、便池清潔干凈,無雜物、無積水,無異味;洗手池境面明亮,臺盤面清潔,墻角旮旯無蜘蛛網(wǎng);窗玻璃每月至少擦拭1次,保持無污漬;

 。ㄋ模⿻h室:

  1、三樓會議室:

  地面、沙發(fā)、茶幾等每天上班前必須打掃1次,因會務(wù)需要,應(yīng)按辦公室要求,做到隨時(shí)打掃,保證會議室清潔。窗玻璃、境框獎(jiǎng)匾等每月至少擦拭1次,保證無浮塵、污跡。

  2、五樓會議室:

  地面、桌椅等每周至少打掃1次,窗玻璃每月至少擦拭1次,保持會議室清潔。每次會議后須及時(shí)打掃,離開時(shí)應(yīng)關(guān)閉會議室一切電源。

 。ㄎ澹┚诸I(lǐng)導(dǎo)辦公室:

  1、地面、桌椅、沙發(fā)、茶幾、電話等每天打掃1次,下班后完成,保證地面清潔,桌椅、沙發(fā)等無浮塵。

  2、窗玻璃、書櫥及陳列品每月至少擦試1次,保持書籍資料以及陳列品擺放整齊,無浮塵。

  (六)三樓屋面露臺:經(jīng)常打掃,保證屋面無垃圾雜物;排水溝內(nèi)青苔要及時(shí)打掃,以保持屋面排水暢通;如遇下水道堵塞,應(yīng)及時(shí)疏通,自己無法解決,應(yīng)及時(shí)匯報(bào)。

  三、紀(jì)律要求

  1、尊重領(lǐng)導(dǎo),服從管理,自覺履行工作職責(zé),嚴(yán)格遵守單位的規(guī)章制度和有關(guān)勞動(dòng)安全紀(jì)律;

  2、每天必須提前半個(gè)小時(shí)上班,及時(shí)做好保潔工作。應(yīng)自覺幫廚,協(xié)助炊事員搞好廚房工作。因工作需要,必須隨叫隨到,愉快完成突擊性任務(wù);

  3、節(jié)約用水、用電,愛護(hù)公用設(shè)施,保管好保潔用品,發(fā)現(xiàn)屋面滲漏、管道堵塞損壞等應(yīng)及時(shí)向局辦公室匯報(bào);

  4、注意著裝,文明舉止,禮貌接客,自覺維護(hù)單位形象。

  單位衛(wèi)生管理制度2

  為營造整潔、舒適的辦公環(huán)境、塑造良好的企業(yè)形象,規(guī)范辦公環(huán)境衛(wèi)生管理流程,特制定本制度。

  一、個(gè)人辦公區(qū)域的維護(hù)

  1、每位員工應(yīng)保證自己的辦公桌面物品整齊、整潔無雜物,不擺放與工作無關(guān)的個(gè)人物品。

  2、辦公室內(nèi)擺放的文件柜、辦公桌、電腦等辦公設(shè)施,應(yīng)規(guī)范、合理、整齊并隨時(shí)保持清潔。

  3、使用文件柜的`員工,應(yīng)保持文件柜外觀干凈,內(nèi)部文件資料擺放整齊,頂部不擺放舊資料、舊文件、舊物品等雜物,保持整體美觀。

  4、員工離開辦公桌,長時(shí)間不使用電腦設(shè)備時(shí),應(yīng)關(guān)閉電腦,顯視屏不允許使用節(jié)能模式,以保證電腦的使用年限及節(jié)約能源。

  二、公共辦公區(qū)域的維護(hù)

  1、員工按照值班表輪流將所有辦公區(qū)域的地面清掃,辦公桌擦拭、座椅擺放整齊,并將垃圾桶的垃圾清理干凈;每周對辦公區(qū)域的門窗、電器等進(jìn)行一次清潔。

  2、員工應(yīng)注意保持地面、墻面及其他公共區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生,不亂丟垃圾、不隨地吐痰,不亂張貼。

  三、部門負(fù)責(zé)人責(zé)任

  1、帶頭執(zhí)行公司環(huán)境衛(wèi)生管理制度。

  2、監(jiān)督提醒部門員工做好環(huán)境衛(wèi)生。

  3、部門員工違反公司環(huán)境衛(wèi)生制度三次,部門負(fù)責(zé)人負(fù)連帶責(zé)任。

  四、監(jiān)督及獎(jiǎng)懲

  1、公司辦公室不定期對各部門的辦公環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行檢查,對發(fā)現(xiàn)的環(huán)境衛(wèi)生問題:第一次,勸導(dǎo)責(zé)任人進(jìn)行及時(shí)整改;第二次,責(zé)令責(zé)任人立刻整改,在公司群里通報(bào)批評,并罰做辦公室清潔一周;第三次,責(zé)令責(zé)任人立刻整改,罰做一個(gè)月辦公室環(huán)境衛(wèi)生,罰款100.00元。同時(shí),對部門負(fù)責(zé)人處以200.00元罰款,因?yàn)椴块T負(fù)責(zé)人監(jiān)管不力,沒有進(jìn)到督導(dǎo)責(zé)任。

  2、公司辦公室人員必須以身作則,大家相互提醒,相互監(jiān)督,為自己營造一個(gè)舒適,干凈,整潔的辦公環(huán)境。

  3,在公司不定期抽查期間,環(huán)境衛(wèi)生達(dá)到優(yōu)良的部門,公司將發(fā)放部門環(huán)境衛(wèi)生獎(jiǎng)金。

  單位衛(wèi)生管理制度3

  一、區(qū)教委作為教委大院環(huán)境衛(wèi)生牽頭單位,充分結(jié)合教委大院實(shí)際,制定,逐步改善大院環(huán)境,規(guī)范大院的管理秩序,為機(jī)關(guān)和住戶創(chuàng)造一個(gè)干凈整潔、秩序井然的工作和生活環(huán)境的環(huán)境衛(wèi)生管理制度。具體內(nèi)容如下:

  二、認(rèn)真落實(shí)衛(wèi)生保潔制度,保持公共道路、車棚、公共場所的清潔衛(wèi)生,做到無垃圾堆積、無衛(wèi)生死角;下水道、排水溝、沉沙井、化糞池保持暢通,無污水溢流;公廁保持清潔無臭味。

  三、認(rèn)真落實(shí)門前院內(nèi)“四包”責(zé)任制,指定專人糾正違章,維護(hù)門前院內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生和交通秩序。

  四、大院主干道要保持清潔和暢通無阻,不得停放車輛和沿路擺攤設(shè)點(diǎn)經(jīng)營。

  五、各單位和住戶自覺遵守大院管理制度,維護(hù)環(huán)衛(wèi)、綠化和道路公共設(shè)施的完好,不準(zhǔn)亂搭蓋、亂堆放雜物以及圈地搞種植;不準(zhǔn)在綠地亂拉管線晾曬衣服;不準(zhǔn)在墻上亂畫、亂貼廣告語;自覺清掃和維護(hù)走道衛(wèi)生,不向屋外及走廊通道傾倒污水、拋棄雜物;不將剩余飯菜及垃圾倒入下水道,保持管道暢通。凡人為損壞公共設(shè)施的,由行為人負(fù)責(zé)賠償。

  六、衛(wèi)生管理人員每天要打掃、保潔環(huán)境衛(wèi)生,垃圾日產(chǎn)日清,不得堆積和超過堆放時(shí)限,保持清潔衛(wèi)生。

  七、維護(hù)院內(nèi)秩序,不準(zhǔn)占用公共氣場所擴(kuò)大營業(yè)專場地和亂擺攤設(shè)點(diǎn)經(jīng)營。經(jīng)批準(zhǔn)擺賣的攤點(diǎn),要規(guī)范管理,依法經(jīng)商,搞好市場衛(wèi)生。

  八、定期測試“四害”蹤跡,施放藥物,消滅“四害”滋生地,爭創(chuàng)滅“四害”達(dá)標(biāo)單位。

衛(wèi)生管理制度6

  為認(rèn)真貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和《傳染病防治法》以及防止“病從口入”,搞好食堂衛(wèi)生是關(guān)系全體員工身體健康的大事,必須引起食堂工作人員思想上的高度重視,搞好食品、廚房、餐廳及周圍環(huán)境衛(wèi)生,為此,特制定食堂衛(wèi)生管理制度。

  一、食品衛(wèi)生管理

 、俨少徳鲜称罚WC新鮮衛(wèi)生;不得購買未經(jīng)有關(guān)部門檢驗(yàn)的肉類,病死、毒死或死因不明的畜禽、水產(chǎn)品及有異味、腐爛、發(fā)霉、生蟲的原料;各種食品、調(diào)料要符合衛(wèi)生要求,防止過期變質(zhì);存放食品、原料要做到離地、離墻,干濕物品不得同室存放。

 、诓僮鲿r(shí)要分臺、分池操作,以免交叉污染;蔬菜類要按一揀、二洗、三切、四浸泡的.順序操作。

 、厶幚磉^的原料應(yīng)及時(shí)加工烹調(diào),烹調(diào)時(shí)要煮熟、煮透,以保證食用安全,以防止中毒。

 、芗庸ず玫氖焓称芬咨票9,如存放時(shí)間超過1小時(shí),要重新回爐加熱處理后才能食用。⑤生、熟食品要分冰格子存放,以防熟制食品受到污染。

  二、個(gè)人衛(wèi)生管理

 、偈程霉ぷ魅藛T須保持個(gè)人衛(wèi)生,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,做到勤洗手、勤剪指甲、勤洗頭發(fā)勤洗衣服、勤換衣服,使自己保持良好的工作風(fēng)貌。

  三、食堂衛(wèi)生管理

  ①食堂各種用品、用具,用后必須及時(shí)清洗干凈。冰箱(柜)內(nèi)存放物品要分袋存放,定期清理。

 、谇猩焓称返恼璋逡珠_使用。

 、巯床顺、洗肉池、洗廚具池要分開,不得混合使用。

  ④爐灶、配料臺、工作臺在完工后要予以擦拭,確保干凈整潔。

  ⑤清除衛(wèi)生死角,定期滅老鼠、蟑螂、蒼蠅等。

  ⑥倉庫物品要擺放整齊,保持室內(nèi)空氣流通,以防止物品發(fā)霉變質(zhì)。

  四、餐廳衛(wèi)生管理

 、僮酪伪3指蓛魺o灰塵、無油漬,地面無垃圾雜物,保證不積水、干凈、清爽。

 、诿咳兆龅斤埱啊堉、飯后的清潔與保持,用清潔劑清洗桌椅,做到廚房無蒼蠅、蟑螂、螞蟻等。

  五、用具清潔管理

  餐廳按規(guī)定操作程序進(jìn)行清潔消毒,嚴(yán)格執(zhí)行“一洗、二清、三消毒、四保潔”制度,凡沒有進(jìn)行清洗、消毒的一律不準(zhǔn)使用。菜刀、菜板、案臺保證天天清洗消毒。食品容器用完后立即清洗,及時(shí)清除食品殘留物,而盛放直接入口食品的容器必須消毒后再用。

  以上制度自通告之日起實(shí)施,每日將由綜合辦管理人員進(jìn)行巡檢,不合格的將做專項(xiàng)考核并及時(shí)現(xiàn)場整改。每周大掃除一次公司將進(jìn)行衛(wèi)生大檢查,對存在的問題限期整改,若因食堂工作失誤,造成失誤中毒等重大事故,公司將依法追究責(zé)任人責(zé)任。

衛(wèi)生管理制度7

  一、主要內(nèi)容與適用范圍

  1.本制度規(guī)定了辦公室衛(wèi)生管理的工作內(nèi)容和要求及檢查與考核。

  2.此管理制度適用于本公司所有辦公室衛(wèi)生的管理

  二、定義

  1.公共區(qū)域:包括一樓走道、二樓走道、會議室、衛(wèi)生間、樓梯及扶手、辦公樓前水泥走道、廠區(qū)南北走道;

  2.個(gè)人區(qū)域:包括個(gè)人辦公桌及辦公區(qū)域由各辦公室工作人員每天自行清掃。

  三、制度內(nèi)容

  1.公共區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生應(yīng)做到以下幾點(diǎn):

  1) 保持公共區(qū)域及個(gè)人區(qū)域地面干凈清潔、無污物、污水、浮土,無死角。

  2) 保持門窗干凈、無塵土、玻璃清潔、透明。

  3) 保持墻壁清潔,表面無灰塵、污跡。

  4) 保持掛件、畫框及其他裝飾品表面干凈整潔。

  5) 保持衛(wèi)生間、洗手池內(nèi)無污垢,經(jīng)常保持清潔,毛巾放在固定(或隱蔽)的地方。

  6) 保持衛(wèi)生工具用后及時(shí)清潔整理,保持清潔、擺放整齊。

  7) 垃圾簍擺放緊靠衛(wèi)生間并及時(shí)清理,無溢滿現(xiàn)象。

  2.辦公用品的衛(wèi)生管理應(yīng)做到以下幾點(diǎn):

  1) 辦公桌面:辦公桌面只能擺放必需物品,其它物品應(yīng)放在個(gè)人抽屜,暫不需要的物品就擺回柜子里,不用的物品要及時(shí)清理掉。

  2) 辦公文件、票據(jù):辦公文件、票據(jù)等應(yīng)分類放進(jìn)文件夾、文件盒中,并整齊的擺放至辦公桌左上角上。

  3) 辦公小用品如筆、尺、橡皮檫、訂書機(jī)、啟丁器等,應(yīng)放在辦公桌一側(cè),要從哪取使用完后放到原位。

  4) 電腦:電腦鍵盤要保持干凈,下班或是離開公司前電腦要關(guān)機(jī)。

  5) 飲食水機(jī)、燈具、打印機(jī)、傳真機(jī)、文具柜等擺放要整齊,保持表面無污垢,無灰塵,蜘蛛網(wǎng)等,辦公室內(nèi)電器線走向要美觀,規(guī)范,并用護(hù)釘固定不可亂搭接臨時(shí)線。

  6) 新進(jìn)設(shè)備的包裝和報(bào)廢設(shè)備以及不用的`雜物應(yīng)按規(guī)定的程序及時(shí)予以清除。

  3.個(gè)人衛(wèi)生應(yīng)注意以下幾點(diǎn):

  1) 不隨地吐痰,不隨地亂扔垃圾。

  2) 下班后要整理辦公桌上的用品,放罷整齊。

  3) 禁止在辦公區(qū)域抽煙。

  4) 下班后先檢查各自辦公區(qū)域的門窗是否鎖好,將一切電源切斷后即可離開。

  5) 辦公室門口及窗外不得丟棄廢紙、煙頭、傾倒剩茶。

  4.日常衛(wèi)生清掃工作安排

  每周的周一和周四早晨上班后,各部門工作人員按要求清掃各自負(fù)責(zé)的衛(wèi)生區(qū),并保持衛(wèi)生清潔。

  四、 檢查及考核

  1. 每周由部門領(lǐng)導(dǎo)檢查公共區(qū)域的環(huán)境,如有發(fā)現(xiàn)不符合以上要求,罰30元/次。

  2. 公司領(lǐng)導(dǎo)每月進(jìn)行不定期檢查,如有發(fā)現(xiàn)不符合以上要求,罰部門負(fù)責(zé)人30元/次。

衛(wèi)生管理制度8

  一、宿舍內(nèi)必須通風(fēng)干燥,陽光充足。

  二、被褥要經(jīng)常曬洗,起床后要把被褥碼放整齊,個(gè)人生活用品、用具必須排放整齊,床下不許有任何雜物。

  三、不準(zhǔn)在床上吸煙,煙頭不準(zhǔn)亂扔,以防發(fā)生火災(zāi),室內(nèi)要準(zhǔn)備一大桶水以免發(fā)現(xiàn)火災(zāi)急用。

  四、休息時(shí)間要經(jīng)常學(xué)習(xí)各種操作技能和各種安全知識。

  五、夜間10點(diǎn)后不準(zhǔn)出入大門口,有特殊情況要向警衛(wèi)說明去向和返回時(shí)間。

  六、職工不準(zhǔn)隨地大小便。

  七、以上各項(xiàng)規(guī)定希望職工自覺遵守。

衛(wèi)生管理制度9

  學(xué)生宿舍是同學(xué)們的生活、休息場所,宿舍衛(wèi)生狀況的良好與否,直接關(guān)系到同學(xué)們的切身利益,同時(shí)也反映出同學(xué)們的精神風(fēng)貌和文明修養(yǎng)程度;學(xué)生宿舍樓衛(wèi)生管理工作是學(xué)生宿舍綜合管理的重要組成部分,是宿舍管理工作質(zhì)量高低的一個(gè)重要標(biāo)志。為此,特制定本管理制度。

  學(xué)生宿舍樓衛(wèi)生主要包括宿舍樓內(nèi)公共場所衛(wèi)生、學(xué)生宿舍內(nèi)部衛(wèi)生、學(xué)生宿舍區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生、衛(wèi)生用品管理使用辦法四部分:

  (一)學(xué)生宿舍樓內(nèi)公共場所衛(wèi)生

  1、樓道由宿舍內(nèi)成員負(fù)責(zé),實(shí)行門前“三包”。

  2、樓梯、廁所、水房由值日宿舍負(fù)責(zé),每日打掃兩次,保持地面清潔,無明顯垃圾,無衛(wèi)生死角,下水道暢通,廁所外邊無糞便。

  3、墻壁和公共場所的玻璃,由勞動(dòng)班負(fù)責(zé),應(yīng)保持墻壁干凈,無蛛網(wǎng),玻璃明凈。

  4、嚴(yán)禁在樓內(nèi)隨地潑水、吐痰、燃燒廢紙、亂扔果皮、紙屑等雜物。

  5、嚴(yán)禁在宿舍樓內(nèi)樓外墻壁上張貼字畫、涂寫、刻畫。

  6、嚴(yán)禁隨地大小便,做到大便入坑,小便入池。

  7、樓道禁止晾衣物。

  8、宿舍內(nèi)禁止隔窗向外倒水、扔雜物。

  (二)學(xué)生宿舍內(nèi)部衛(wèi)生

  l、學(xué)生宿舍內(nèi)部衛(wèi)生由本宿舍成員負(fù)責(zé),宿舍長安排,輪流值日,堅(jiān)持做到每日一清掃。

  2、學(xué)生禁止把早、午、晚飯帶入宿舍食用。

  3、宿舍內(nèi)垃圾物,由各宿舍值日生每天將其倒入垃圾通道內(nèi),不準(zhǔn)將垃圾掃到宿舍門外。

  4、宿舍公物擺放要按學(xué)校要求的指定位置擺放。

  5、宿舍內(nèi)玻璃干凈明亮、燈具無塵土、門、窗框無污物,窗臺無雜物。

  6、室內(nèi)空氣清新,無異味,墻壁無塵土,無蛛網(wǎng),無雜物。

  7、地面干凈,無痰跡,無果皮、紙屑等。

  8、箱子上及空鋪上的物品擺放整齊、有序。

  9、宿舍內(nèi)墻壁上無任何不健康張貼物,可適當(dāng)搞些宿舍文化,禁止私拉亂接,晾掛衣物。

  10、床上被子要按要求疊放整齊,不拖沓,床上無其它物品;床單、枕巾干凈,床單抻平整,無褶皺;個(gè)人生活用品(衣服、鞋、洗漱用具)擺放整齊。

  11、學(xué)生宿舍門外墻壁及宿舍所對應(yīng)地面位置,歸屬各宿舍衛(wèi)生區(qū),實(shí)行門前“三包”,保證墻壁無球印、腳印污染,地面無垃圾物,無潑水現(xiàn)象。

  (三)學(xué)生宿舍區(qū)環(huán)境衛(wèi)生

  1、學(xué)生宿舍區(qū)環(huán)境衛(wèi)生分到幾個(gè)班的衛(wèi)生區(qū),由班內(nèi)值日組或勞動(dòng)班學(xué)生負(fù)責(zé)。

  2、宿舍區(qū)環(huán)境衛(wèi)生包括宿舍樓前后所有公共場所衛(wèi)生,對學(xué)生宿舍區(qū)的環(huán)境應(yīng)做到每天清掃兩次,保持地面清潔,無落葉、磚塊、塑料袋,無衛(wèi)生死角。

  (四)衛(wèi)生用品管理使用辦法

  1、學(xué)生宿舍樓內(nèi)公共場所衛(wèi)生用品由宿舍管理員負(fù)責(zé)管理。主要包括:大掃帚、小條帚、拖把、鐵锨、鐵簸箕、清理用具等,其中,大掃帚、小條帚、拖把、鐵簸箕實(shí)行定期定量發(fā)放,節(jié)約獎(jiǎng)勵(lì)。

  2、學(xué)生宿舍內(nèi)衛(wèi)生用品由舍長負(fù)責(zé)管理,包括拖把、小條帚和鐵簸箕各一件,拖把每學(xué)年、小條帚每學(xué)期每發(fā)放一次,鐵簸箕在新生入學(xué)時(shí)發(fā)放一次。

  附:《學(xué)生宿舍衛(wèi)生管理制度》實(shí)施辦法

  《學(xué)生宿舍衛(wèi)生管理制度》實(shí)施辦法

  為了加強(qiáng)校園文明建設(shè),不斷培養(yǎng)學(xué)生良好的衛(wèi)生習(xí)慣,提高文明水準(zhǔn),優(yōu)化育人環(huán)境,努力使校區(qū)環(huán)境達(dá)到“清潔、整齊、文明、有序”的總體要求,同時(shí)也為了搞好我校學(xué)生宿舍衛(wèi)生工作,創(chuàng)造優(yōu)雅的.生活和學(xué)習(xí)環(huán)境,根據(jù)《學(xué)生宿舍衛(wèi)生管理制度》,特制訂本實(shí)施辦法。

  一、總體要求

  1、全體同學(xué)應(yīng)依照學(xué)生手冊的要求,根據(jù)我校工作的總體部署和規(guī)章制度,認(rèn)真學(xué)習(xí)《學(xué)生宿舍衛(wèi)生管理制度》,嚴(yán)格要求自己,共同努力把我校的學(xué)生宿舍衛(wèi)生工作做好。

  2、各班班委、團(tuán)支部、各宿舍長,應(yīng)積極組織本班學(xué)生做好宿舍衛(wèi)生的日常打掃,爭創(chuàng)紅旗宿舍。

  二、組織機(jī)構(gòu)

  我校學(xué)生宿舍衛(wèi)生工作是在政教處領(lǐng)導(dǎo)下,各班班主任、宿管人員及各宿舍長具體執(zhí)行。

  三、檢查組織

  周一至周五由宿舍長代表在7:10——7:30之間進(jìn)行檢查并打分量化,周六、周日抽查部分宿舍;臨時(shí)衛(wèi)生檢查和重大活動(dòng)的衛(wèi)生檢查由政教處統(tǒng)一安排,各班班主任、班委、宿舍長要積極組織配合。

  四、評比方法

  學(xué)生宿舍衛(wèi)生檢查工作采用打分制。滿分100分,其中床上用品擺放、被褥疊放占30分,窗臺、地面情況及鞋、洗漱用具的擺放占30分,墻面、門窗及整體布局占30分,宿舍門外“三包”部分占10分。由宿舍長代表進(jìn)行檢查打分,周末對本周的分?jǐn)?shù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)求平均,并下發(fā)到各班。分?jǐn)?shù)計(jì)入班級量化管理積分之中的宿舍成績。

  五、評比標(biāo)準(zhǔn)

  1、每天上午7:10前進(jìn)行一次內(nèi)務(wù)清掃,把垃圾直接倒入垃圾通道內(nèi),一律不準(zhǔn)將垃圾掃出宿舍外,發(fā)現(xiàn)一次扣10分。

  2、被子疊得方正,擺放整齊統(tǒng)一,發(fā)現(xiàn)一處扣5分;床上無其

  它物品,發(fā)現(xiàn)一處扣5分;床單應(yīng)抻平無褶皺,發(fā)現(xiàn)一處扣5分;個(gè)人物品(如書籍箱包等)擺放到箱子上整齊統(tǒng)一,發(fā)現(xiàn)一處扣5分;空鋪上的物品擺放要整齊統(tǒng)一并且無污物,發(fā)現(xiàn)一處扣10分。

  3、窗臺上物品擺放要有序,無雜物,發(fā)現(xiàn)一處扣5分;洗漱飲食用具放在固定位置,擺放整齊化一,發(fā)現(xiàn)一處扣5分;床下鞋子等物品擺放統(tǒng)一,發(fā)現(xiàn)一處扣5分;地面清潔,無痰跡、無紙屑雜物,發(fā)現(xiàn)一處扣5分;地面無積水,發(fā)現(xiàn)一處扣5分;清掃工具擺放整齊,發(fā)現(xiàn)一處扣5分。

  4、門窗玻璃干凈,無污點(diǎn),發(fā)現(xiàn)一處扣5分;墻壁整潔干凈,無灰塵、蛛網(wǎng)、無涂抹,發(fā)現(xiàn)一處扣5分;四壁張貼物整齊一致,健康向上,發(fā)現(xiàn)一處扣5分;私拉亂接,晾掛衣物,發(fā)現(xiàn)一處扣5分;公物完整無損擺放整齊,發(fā)現(xiàn)一處扣5分;宿舍整體布局優(yōu)雅溫馨,文化氛圍濃,發(fā)現(xiàn)一處扣5分。

  注:如在衛(wèi)生檢查中,發(fā)現(xiàn)有下列情況之一者該宿舍的當(dāng)日衛(wèi)生成績?yōu)椴缓细瘢辉俅蚍謾z查:①地面不清潔,未打掃;②有未疊被子現(xiàn)象。

  六、獎(jiǎng)懲辦法

  1、每月對各宿舍的成績進(jìn)行匯總求平均,按年級評出紅旗宿舍,并通報(bào)表揚(yáng),給予精神和物資獎(jiǎng)勵(lì);對檢查中較差的宿舍,除即時(shí)改正外,還要扣除分?jǐn)?shù)。

衛(wèi)生管理制度10

  (1)為保證藥品質(zhì)量,確保消費(fèi)者用藥的安全有效,創(chuàng)造一個(gè)優(yōu)良、清潔的工作環(huán)境,同時(shí)塑造一支高素質(zhì)的員工隊(duì)伍,依據(jù)《藥品管理法》及《藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范》等法律法規(guī),特制定本制度。

  (2)衛(wèi)生管理責(zé)任到人,營業(yè)場所應(yīng)明亮、整潔、每天早晚各做一次清潔,庫區(qū)要定期打掃,做到“四無”,即無積水、無垃圾、無煙頭、無痰跡,保持環(huán)境衛(wèi)生清潔。無環(huán)境污染物,各類藥品分類擺放,規(guī)范有序。

  (3)保持店堂和庫房內(nèi)外清潔衛(wèi)生,各類藥品、用品安置到位,嚴(yán)禁工作人員把生活用品和其他物品帶入庫房,放入貨架。

  (4)倉庫環(huán)境整潔、地面平整,門窗嚴(yán)密牢固,物流暢通有序。并有防蟲、防鼠設(shè)施,無粉塵、污染物。

  (5)在崗員工應(yīng)統(tǒng)一著裝、佩帶工號牌,衛(wèi)生整潔,精神飽滿,工作服夏天每周至少洗滌3次,冬天每周洗滌2次。頭發(fā),指甲注意修剪整齊。

  (6)衛(wèi)生管理情況要列入企業(yè)季度管理考核之中。

  (7)健康體檢每年組織―次。企業(yè)所有直接接觸藥品的'人員必須進(jìn)行健康檢查。

  (8)嚴(yán)格按照規(guī)定的體檢項(xiàng)目進(jìn)行檢查,不得有漏檢行為或找人替檢行為,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),將嚴(yán)肅處理。

  (9)如發(fā)現(xiàn)患有精神病、傳染病、化膿性皮膚病或其它可能污染藥品的患者,應(yīng)立即調(diào)離原崗位或辦理病休手續(xù)后靜養(yǎng),待身體恢復(fù)健康并體檢合格后,方可工作。病情嚴(yán)重者,應(yīng)辦理病退或其他離職手續(xù)。

衛(wèi)生管理制度11

  為規(guī)范車間管理,優(yōu)化工作環(huán)境,保護(hù)全體職工身心健康,特制定本制度:

  一、辦公區(qū)公共衛(wèi)生管理

  1、環(huán)境衛(wèi)生由清潔員負(fù)全責(zé),并保證公共區(qū)域環(huán)境清潔、整齊;

  2、每天至少打掃一次,特殊情況應(yīng)視情況增加打掃次數(shù),確保衛(wèi)生質(zhì)量;

  3、公共區(qū)域衛(wèi)生應(yīng)每天例行檢查,發(fā)現(xiàn)問題,應(yīng)責(zé)令清潔員及時(shí)清理;

  4、墻上除車間或者上級機(jī)關(guān)指示張貼、懸掛必要的畫報(bào)、標(biāo)語以外,不得有污物或其它附著物;

  5、區(qū)域內(nèi)物品擺放應(yīng)做到規(guī)范整齊,擺放有序,安排合理;

  6、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)做到無塵土、無積水、無雜物。

  二、辦公室環(huán)境衛(wèi)生管理

  1、辦公室衛(wèi)生由所在辦公室人員自行負(fù)責(zé),并堅(jiān)持每天打掃地面、墻面及辦公設(shè)備衛(wèi)生;

  2、辦公桌面擺放的.物品除電腦顯示屏、電話、文件架、水杯和辦公時(shí)間用的文件、紙筆外,不得堆放其它無關(guān)物品。下班后,文件、紙筆應(yīng)放入柜內(nèi);

  3、辦公室物品應(yīng)擺放有序,有利于安全和工作需要;

  4、墻上合適位置只能掛必要的登記本,待辦件、跟進(jìn)件、協(xié)辦件和必要的辦結(jié)件,其它文件應(yīng)當(dāng)入檔入柜,涉密文件必須入柜妥善管理;

  5、辦公室衛(wèi)生每周應(yīng)由車間牽頭組織開展例行檢查,必要時(shí),應(yīng)不定期開展抽查。

  三、辦公區(qū)公共衛(wèi)生間管理

  落實(shí)衛(wèi)生間 “七無七有一開放”要求,即無紙屑、無煙蒂、無便跡、無尿垢、無污水、無臭味、無蚊蠅,有標(biāo)識牌、有沖水閥、有照明燈、有洗手池、有消毒液、有衛(wèi)生紙、有管理制度,并免費(fèi)對外來人員開放。

  1、愛護(hù)廁所設(shè)備,不得損壞、挪移標(biāo)識、照明燈具和衛(wèi)生配套裝具;

  2、保持衛(wèi)生間清潔,堅(jiān)持每天清掃,不留污垢和殘物;

  3、樹立居家意識,大小便后及時(shí)沖洗;

  4、保障衛(wèi)生間內(nèi)用紙和潔廁用品、消毒用品充盈;

  5、要根據(jù)季節(jié)變化,調(diào)整日常衛(wèi)生用品,保持衛(wèi)生間空氣質(zhì)量。

  四、辦公區(qū)周邊環(huán)境管理

  1、保持樓道、車庫進(jìn)出通道暢通,無雜物堆積;

  2、保持辦公區(qū)外圍屬地的環(huán)境整潔,無暴露垃圾和衛(wèi)生死角;

衛(wèi)生管理制度12

  一、門前衛(wèi)生

  (1)門前地面干凈整潔,無雜物、污物、積水。

  (2)內(nèi)外部車輛碼放排列整齊,秩序井然。

  (3)垃圾桶每天定時(shí)擦拭,保持清潔。

  (4)門窗、墻面整潔,無灰塵、污跡及張貼廣告。

  二、院落衛(wèi)生

  (1)嚴(yán)禁外人進(jìn)入,確保商品安全,門前院落保持整潔。

  (2)院落商品碼放整齊,不亂堆亂放,不留死角。

  (3)廢棄物及垃圾品贓物隨時(shí)整理清運(yùn)。

  (4)院落內(nèi)的廢舊包裝物,及時(shí)拆裝碼放,定期清理做好防火措施。

  三、廁所衛(wèi)生

  (1)廁所門窗、玻璃、地面、墻壁每日清掃,保持干凈整潔。

  (2)廁所內(nèi)垃圾及時(shí)清理,污水不外溢。

  (3)每天用藥物沖洗便池,不少于3次,保持廁所無異味。

  四、通道衛(wèi)生

  (1)通道內(nèi)門窗、玻璃、地面、墻壁干凈整潔,無塵土塔灰、無雜物、污物。

  (2)通道內(nèi)無異味,垃圾及時(shí)清運(yùn)。

  (3)通道內(nèi)商品應(yīng)碼放整齊、隔墻離地。

  (4)通道內(nèi)的消防器材應(yīng)妥善保存,定位管理,定時(shí)清掃。

衛(wèi)生管理制度13

  根據(jù)國務(wù)院頒布的《公共場所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》等衛(wèi)生法規(guī),結(jié)合“中心”實(shí)際,特制訂本制 度。

  一、衛(wèi)生崗位職責(zé)

  (一)“中心”總經(jīng)理為衛(wèi)生第一責(zé)任人。另設(shè)有專職衛(wèi)生管理機(jī)構(gòu),全權(quán)負(fù)責(zé)衛(wèi)生管理工作 。

  愛衛(wèi)小組職責(zé):

  1、宣傳、組織貫徹國家衛(wèi)生法規(guī)、法令。

  2、普及衛(wèi)生,防病治病知識和管理知識,提高員工素質(zhì)和衛(wèi)生意識。

  3、建立健全衛(wèi)生專兼職管理機(jī)構(gòu),制訂制度,規(guī)章、規(guī)范并組織貫徹。

  4、組織員工落實(shí)上級布署,參加社會活動(dòng)。

  5、負(fù)責(zé)衛(wèi)生日常工作的組織,實(shí)施、檢查、考核、評比。

  (二)“中心”各部門衛(wèi)生責(zé)任區(qū)劃分:

  1、各部門的經(jīng)營場所內(nèi)及外周圍的衛(wèi)生由各部門的經(jīng)理負(fù)責(zé)。

  2、各廚房內(nèi)衛(wèi)生由廚師長負(fù)責(zé)。

  3、整個(gè)中心的.公共地段、廁所、通道、草坪由清潔小組負(fù)責(zé)。

  (三)各級衛(wèi)生部門負(fù)責(zé)人職責(zé):

  1、宣傳、貫徹國家衛(wèi)生法規(guī)、法令,組織員工認(rèn)真執(zhí)行“中心”衛(wèi)生規(guī)章、制度。

  2、具體布置、安排所屬管理責(zé)任區(qū)劃的日常衛(wèi)生工作。

  3、糾正衛(wèi)生違章、違規(guī)、處理責(zé)任事故。

  二、衛(wèi)生管理:

  (一)“中心”衛(wèi)生管理制度,各工種、部門衛(wèi)生規(guī)范及操作程序由衛(wèi)生負(fù)責(zé)人根據(jù)《公共場 所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》、《成都市公共場所衛(wèi)生規(guī)范》有關(guān)要求,結(jié)合實(shí)際制訂。

  (二)各區(qū)劃負(fù)責(zé)人根據(jù)“中心”衛(wèi)生規(guī)范要求,做好日常衛(wèi)生監(jiān)督,及時(shí)糾正。

  (三)各主管負(fù)責(zé)人每月應(yīng)就衛(wèi)生制度,規(guī)范的貫徹執(zhí)行,衛(wèi)生設(shè)備,潔具的使用、維護(hù)、保 養(yǎng)、補(bǔ)充、更換,員工違規(guī)情況,員工健康,狀況等書面報(bào)總經(jīng)辦。

  (四)“中心”實(shí)行定期檢查,評比制度;各部門由主管負(fù)責(zé)人主持,每周檢查一次,根據(jù)各 責(zé)任區(qū)情況,總經(jīng)辦隨時(shí)抽查,每次檢查做好記錄,納入對經(jīng)理的考核。

  (五)“中心”配備的衛(wèi)生設(shè)備、設(shè)施、用具等由專人負(fù)責(zé)使用,保養(yǎng),如需維修要及時(shí)處理 或報(bào)告總經(jīng)辦。

  (六)根據(jù)需要,分期對員工進(jìn)行衛(wèi)生知識法規(guī)的宣傳、教育、培訓(xùn)。

  (七)按照衛(wèi)生防疫站規(guī)定,由總經(jīng)辦的愛衛(wèi)小組負(fù)責(zé)“衛(wèi)生許可證”的年檢、換照。

  (八)員工健康檢查,員工的勞動(dòng)保護(hù)用品,裝備配備,愛衛(wèi)小組配合人事部門,按國家的有 關(guān)規(guī)定實(shí)施。

  (九)實(shí)行衛(wèi)生舉報(bào)制度,領(lǐng)導(dǎo)小組在“中心”設(shè)有意見箱,鼓勵(lì)消費(fèi)者提出建議和意見,舉 報(bào)違規(guī)現(xiàn)象。

  三、各部門衛(wèi)生規(guī)范

  (一)茶、住、綜合部門:

  1、各廳、廊、房間內(nèi)外環(huán)境整潔,上客前,營業(yè)結(jié)束后均應(yīng)進(jìn)行衛(wèi)生清掃,清掃用濕式, 達(dá)到地面無雜物,痕跡,墻面整潔無塵,玻璃潔凈,透明、美觀、桌、椅、床、柜無垢、無 塵、天棚、燈具潔凈無塵。室內(nèi)外無蚊、蟲、蠅、鼠、蛛網(wǎng)。

  2、人工送風(fēng),空調(diào)裝置運(yùn)行正常。按季節(jié)、調(diào)節(jié)室溫,上客前一小時(shí)達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)空氣潔凈度 及溫、濕度。

  3、椅墊,地毯在每日例行清掃后,由負(fù)責(zé)人視污染情況安排臨時(shí)清潔、消毒。

  4、公共茶具,飲具做到一客一消毒,達(dá)到表面光潔,無油跡、污漬、異味。

  5、公共衛(wèi)生間設(shè)專職司廁,由司廁做好衛(wèi)生清掃,便池、便坑保持清潔無垢無味。每日營 業(yè)完后沖洗完畢即噴施消毒液。

  6、凡是有唱歌的地方(如ok廳、別墅、咖啡廳等)嚴(yán)格控制聲音強(qiáng)度及光線照明度,不得違 反規(guī)定。

  7、每年按規(guī)定申報(bào)區(qū)防疫站監(jiān)側(cè)。

  (二)餐廳大堂、包間、廚房:

  1、每天營業(yè)前認(rèn)真檢查衛(wèi)生,營業(yè)后徹底進(jìn)行清掃,做到地面、墻面、門窗不留油漬、垃圾,環(huán)境整潔、美觀。

  2、定期滅蚊、蠅、蟑螂。

  3、上客前仔細(xì)清潔餐桌,領(lǐng)班進(jìn)行檢查。鋪用的臺布應(yīng)經(jīng)常洗滌,不得重復(fù)使用。餐椅不 留污漬,油跡。

  4、上客前擺放已經(jīng)消毒的餐、茶、酒具等,長時(shí)間擺置不用的器具要回收洗、消。

  5、進(jìn)餐完畢要及時(shí)翻臺,清掃餐桌、餐椅、地面、更換臺布

  6、香巾用后及時(shí)洗凈,消毒存放備用。上客時(shí)使用的香巾應(yīng)清潔,做到溫、濕度適宜。香 水不宜過重。

  7、廚具洗、消由專人負(fù)責(zé),按一除渣、二洗、三清、四消毒的規(guī)范進(jìn)行分類洗、消,分 類存放、備用。

  8、廚房嚴(yán)禁無關(guān)人員進(jìn)入。

  9、廚房環(huán)境衛(wèi)生做到一日三小掃,一周一大掃。盛裝食品的容器,箱柜每日清潔,保持良 好的衛(wèi)生狀況。存放的食品應(yīng)有標(biāo)記。

  10、生、熟食品分類存放,生熟墩子有明顯標(biāo)記,不得混用。

  11、冷菜、冷飲制作做到專人、專室、專用工具、專門消毒、專柜冷藏。使用前認(rèn)真檢驗(yàn)。

  12、建立原料,食品進(jìn)庫登記,檢驗(yàn)制度,專人保管,專人檢驗(yàn),先進(jìn)的先用,杜絕使用變 質(zhì)、腐敗原料,食品。

  13、成品菜肴上堂前由廚師長,廚師,服務(wù)員逐關(guān)檢驗(yàn),不符合衛(wèi)生要求的菜肴堅(jiān)決不上堂 。

  14、服務(wù)人員及廚房工作人員一律按規(guī)定著裝,個(gè)人衛(wèi)生做到勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、 勤換衣、不留長發(fā)、不打赤膊。

  15、定期組織員工體檢,不適合工作者及時(shí)調(diào)離崗位。

衛(wèi)生管理制度14

  1、由運(yùn)行技工每天對設(shè)備房進(jìn)行清潔。

  2、機(jī)房必須保持通風(fēng)良好及照明設(shè)施完好,應(yīng)急燈可正常使用,門窗開啟靈活。

  3、設(shè)備房內(nèi)禁止吸煙和吃東西。

  4、保持清潔衛(wèi)生,地面、墻壁、門窗、設(shè)備及其它附屬設(shè)施無積塵,無水漬。

  5、嚴(yán)禁小動(dòng)物進(jìn)行機(jī)房內(nèi),機(jī)房內(nèi)沒有任何糞便。

衛(wèi)生管理制度15

  1、機(jī)房內(nèi)不得吸煙,隨地吐痰,亂丟雜物。

  2、各班組員工必須按時(shí)清潔機(jī)房地面,做到無明顯污漬,無雜物,無粉塵機(jī)房內(nèi)各設(shè)備必須按時(shí)擦拭,使設(shè)備表面光潔無塵。

  3、機(jī)房值班員工必須按時(shí)清潔機(jī)房通風(fēng)系統(tǒng)塵網(wǎng)。

  4、機(jī)房內(nèi)電氣控制箱及電器開關(guān)表面必須按時(shí)清潔除塵。

  5、領(lǐng)班負(fù)責(zé)制定轄區(qū)機(jī)房清潔衛(wèi)生時(shí)間表,并對機(jī)房衛(wèi)生負(fù)責(zé)。

  6、質(zhì)量員負(fù)責(zé)定期抽查機(jī)房地面、墻面、設(shè)備衛(wèi)生清潔情況,發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生問題,立刻負(fù)責(zé)整改。

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