衛(wèi)生管理制度【推薦】
隨著社會不斷地進步,越來越多人會去使用制度,好的制度可使各項工作按計劃按要求達到預計目標。那么制度的格式,你掌握了嗎?以下是小編收集整理的衛(wèi)生管理制度,僅供參考,大家一起來看看吧。
衛(wèi)生管理制度1
一、電器
1、燈具是否完好,營業(yè)前打開鑲邊燈,其它燈光關閉,保持室內燈光柔和,營業(yè)中打開射燈,要求對準茶幾,當客人離開后立即恢復待業(yè)狀態(tài),進行衛(wèi)生清掃,完畢后關閉所有燈具。
2、電視圖像是否清晰,頻道設置是否正常,功放、音箱是否正常,無雜音、電流聲音等,試音是否正常,檢查完畢確認正常后,電腦不作關閉外,其它設備立即關閉,其操作程序為:
開機:
I先開主機后開顯示屏待顯示正常。
、颍捍蜷_功放,接好話筒。
、螅捍蜷_電視,設置頻道。
關機:
I:關閉話筒及功放。
、颍宏P閉功放,切斷電源。
Ⅲ:關閉電視。
3、風機、空調工作是否正常,當客人離開后立即關閉空調、電腦、電視、功放、風機等,將物品按規(guī)定擺放整齊,將門打開通風。
二、物品擺設
。ㄒ唬、取桌面1/3的中間部位放置:
1、酒水單:圖案及酒水單的字體正面客人;
2、話筒:麥頭對外,話筒線應錯開放置,其多余的長度應有規(guī)則的圈于電腦柜的最近處;
3、煙灰缸:取位于桌端的2/3處兩側。
4、骰盅:骰口朝上。
5、熱水壺:置于垃圾筒同桌面兩端的下方1/2。
6、垃圾筒:正對于紙巾盒的'桌下方;內放1/3水。
(二)、沙發(fā)及裝飾物的標準擺放:
1、將墊四周拉直,中間用雙手掌心下壓向兩邊擴散,力求棉絮均勻;
2、視沙發(fā)的長短將墊均勻的呈倒立狀放置,拉鏈口處朝內,不能有折皺現(xiàn)象;
3、衣架需求:放置最貼近墻角處,掛鉤對外。
衛(wèi)生標準
一、室內清潔
1、家具表面、四周及茶幾、地面、杯具無塵、無水漬;
2、墻、地角線、壁面、壁畫、門、電器表面無塵;
3、室內無異味,沙發(fā)底下無穢物;
4、煙缸、花瓶無塵、無水漬,墻飾物無傾斜、無塵;
5、垃圾筒內無穢物及表面無塵。
二、室外清潔
走廊無異物,裝飾畫、花瓶無塵,擺放整齊、無傾斜;無異味。
衛(wèi)生管理制度2
一、每天早晨,各個樓層對各自負責的工作區(qū)域進行打掃,包括樓道衛(wèi)生。樓梯扶手,樓道垃圾桶表面及垃圾袋的更換,滅火器的抹塵,各樓區(qū)域的花區(qū)定時澆水,如有任何一項不按時清理,每人每次扣10元。
二、客房內不能出現(xiàn)死角衛(wèi)生,其中包括門后,電腦桌后,床底。空調定時清理,大房間內沙發(fā)套,窗簾定時清洗,桌牌要擺放有序。桌底要清掃。如有一項不按時清理,每人每次扣10元。
三、客房內抹塵要仔細到位,電視,電腦屏幕不能有水漬,布毛等,客房物品要擺放整齊有序,不能亂放,如違反每次扣10元。
四、客房內蓋杯,電壺要清洗到位,壺內不得有殘渣,,飲水機桶要更換及時,違者每次扣5元。
五、客房內門,衛(wèi)生間門,開關,壁燈每天都要抹塵,墻壁污點及時清理,違者每次扣5元。
六、客房內床單被罩做到一客一換,其中包括鐘點房,損壞的布草要及時更換,以便使用。不退的房間客人不在時,必須更換床單,被罩。如接到客人因此投訴,每人扣10元。
七、客房內空調水及時倒掉,違者罰5元,造成嚴重后果的`,處罰加重。尤其是夏天。
八、客房內拖鞋清理干凈,放入鞋柜,擺放消毒條,違者扣5元。
九、衛(wèi)生間內馬桶清理干凈,表面不得有水漬,尿漬,桶內不得有大便殘留,每天更換消毒條,消毒條要擺放有序,違者扣5元。
十、衛(wèi)生間洗漱用品應齊全,如發(fā)現(xiàn)漏配任何一樣,每次扣5元。
十一、衛(wèi)生間頂,墻壁或玻璃門清理到位,面盆,水嘴,淋浴,鏡子,口杯不得有水漬,如發(fā)現(xiàn)每次扣5元。
十二、服務員查房時應仔細快捷,如發(fā)現(xiàn)漏查商品自己承擔,漏配商品每次扣10元,沒補齊的商品及時上報前臺。
十三、打掃衛(wèi)生時,不得用熱水,如發(fā)現(xiàn)一次扣20元。
十四、不得有抹布,用過的布草遺留在房間,如發(fā)現(xiàn)每次扣5元。以上制度望員工自覺遵守,若違反嚴格按照制度執(zhí)行,不留任何情面。
衛(wèi)生管理制度3
1、公共浴室經(jīng)營單位必須領取“公共場所衛(wèi)生許可證”后方能營業(yè),“公共場所衛(wèi)生許可證”必須懸掛在服務總臺顯眼處,并按國家規(guī)定定期到衛(wèi)生監(jiān)督部門復核。逾期3個月未復核,原“衛(wèi)生許可證”自行失效。
2、新建、改建、擴建或變更許可項目必須報衛(wèi)生監(jiān)督部門審核,驗收合格并取得衛(wèi)生許可后方能營業(yè)。
3、經(jīng)營場所的衛(wèi)生條件、衛(wèi)生設施及用品用具必須符合GB9665-1996《公共浴室衛(wèi)生標準》的要求。
4、應建立衛(wèi)生管理制度和衛(wèi)生管理組織,配備專職或兼職衛(wèi)生管理人員,應建立和健全衛(wèi)生檔案。應協(xié)助、支持和接受衛(wèi)生監(jiān)督機構的監(jiān)督、監(jiān)測。
5、從業(yè)人員必須持有效“健康證明”和“衛(wèi)生知識培訓證明”上崗,并按國家規(guī)定進行復檢和復訓。
6、空調場所必須有布局合理的通風、排風設施,新風供給應達到衛(wèi)生要求30m3/人、h。新風入口應設在室外,遠離污染源,空調器過濾材料應定期清洗或更換。
7、衛(wèi)生間應有有效的自然通風管井或獨立機械排氣裝置。間內應保持清潔衛(wèi)生,設座廁者必須是使用一次性座廁墊紙。
8、必須設有專用拖鞋洗消間和專用杯具洗消間,洗消設施應有明顯標志,杯具、毛巾、衣物、拖鞋等每客用后必須嚴格按照一洗二過三消毒的程序進行洗消,并做到一客一換一消毒。應設有一次性紙內褲供應。
9、更衣室、浴室、按摩室如需使用毛巾,需設帶門布草柜,布草類不得露空存放。
10、必須設有專用布草間和雜物間,布草間內應設有帶門專用布草柜,布草應分類存放。臟布草應有回收室或柜,不得隨意堆放,嚴禁與干凈布草和其它物品混放。
11、浴池水水質應達到游泳池水質衛(wèi)生要求,池水游離性余氯量應保持在0.3-0.5mg/1,必須備有余氯檢測設施和檢測記錄。必須配備專兼職水質凈化、消毒員。
12、禁止患有性病和各種傳染性皮膚病的.顧客入內,并有明顯標志。
13、所使用的化妝品及消毒用品必須符合相關衛(wèi)生要求。
衛(wèi)生管理制度4
1:嚴格遵守公司規(guī)章制度,按時上下班,堅守崗位,服從安排,外出請假。
2:樹立服務意識,講究職業(yè)道德。文明服務,態(tài)度和藹,主動熱情,禮貌待人,熱愛本職,認真負責,做到飯熟菜香,味美可口,飯菜定量,平等待人
3:愛護公物。食堂的一切設備,餐具有登記,有賬目,不貪小便宜,對放置在公共場所內的任何物件,不得隨便搬動或拿做他用。對無故損壞設備,餐具的',要照價賠償
4:工作時嚴禁嬉笑玩打,食堂內嚴禁吸煙,午餐嚴禁喝酒。
5:所有餐具每餐后必須消毒。
6:熟食間紫外線消毒燈要有人專人管理,每天下班關門前打開。
7:炊事人員做好個人衛(wèi)生,做到勤洗手,剪指甲,勤換、勤洗工作服,工作時要穿戴工作衣帽。炊事人員每年進行一次健康檢查,無健康證者,不準在食堂工作。
8:計劃采購,避免過量采購,嚴禁采購腐爛,變質食物,防止食物中毒。
9:安排好員工就餐排隊問題,縮短排隊時間,按時開膳。每天制定一次食譜,早,午,晚餐品種要多式樣,提高烹飪技術,改善員工伙食。對因工作需要不能按時就餐和臨時客餐,可事前有預約和通知。
10:做好安全工作,使用炊事械具或用具要嚴格遵守操作規(guī)程,防止事故發(fā)生,嚴禁隨帶無關人員進入廚房和保管室,易燃,易爆物品要嚴格按規(guī)定放置,杜絕意外事故發(fā)生,食堂工作人員下班前,要關好門窗,檢查各類電源開關,設備等。管理員要經(jīng)常督促,檢查。做好防盜工作。
衛(wèi)生管理制度5
一、個人衛(wèi)生做到四勤:
勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發(fā);勤洗衣服和被褥;勤換工作服。上班前和大小便后要洗手。要有健康意識,定期作體格檢查,預防疾病,當發(fā)現(xiàn)有感冒、咽喉炎、肝炎、皮膚病時應主報上司,休假療養(yǎng)好再上班。管理人員應十分重視服務人員的個人衛(wèi)生與健康,要為他們創(chuàng)造一些必要的條件,并經(jīng)常進行檢查督促,使個人衛(wèi)生形成制度。
二、工作衛(wèi)生
1、當班時避免觸摸頭發(fā)或面孔,不能對著食品顧客咳嗽、打噴嚏;不準隨地吐痰;不準吸煙。
2、手指不可接觸到食物,亦不可碰觸杯口、刀尖、筷子前端及湯匙盛湯部分。
3、服務員使用的抹布、墊布等每天要清洗干凈,用開水浸燙,以減少或消滅細菌。托盤等工具必須保持清潔。
4、凡腐爛變質和不符合衛(wèi)生要求的食品堅決不出售。
5、從碟上掉落下來的食物不可給客人食用。
6、不可使用掉落地上的餐具及席巾。
7、對不干凈的餐具和臺布要及時送回洗潔處清洗,不可擺用。
8、嚴禁隨地丟棄廢紙、倒水、亂放茶水杯。
9、不同的.食物不要隨便混淆,以免有損味道。
10、在服務過程中要留心就餐者,發(fā)現(xiàn)病態(tài)者及帶菌者,對其所用餐具要單獨收拾,重點消毒。
11、收市時注意衛(wèi)生,牙簽、紙巾等雜料當盡力避免掉在地上,以免不雅和增加清潔困難。
12、在適當情況下,要經(jīng)常使用托盤,訓練自己成為一名出色的服務員。
衛(wèi)生管理制度6
1、遵守《公共場所衛(wèi)生管理條例》、《住宿業(yè)衛(wèi)生規(guī)范》、《旅店業(yè)衛(wèi)生標準》等法律法規(guī)和衛(wèi)生規(guī)范標準的有關規(guī)定,規(guī)范小旅店經(jīng)營行為,不符合衛(wèi)生規(guī)范要求的,將立即整改到位;
2、建立健全的衛(wèi)生管理制度和崗位責任制,設有衛(wèi)生組織機構,并配有專(兼)職衛(wèi)生管理人員;
3、從業(yè)人員經(jīng)體檢培訓取得健康證明后上崗;
4、保持室內外環(huán)境衛(wèi)生整潔;
5、提供顧客用化妝品應符合《化妝品衛(wèi)生監(jiān)督條例》等法律法規(guī)及衛(wèi)生標準要求,索證材料齊全,不采購無標簽標識或標簽標識不符合規(guī)范要求的化妝品;
6、設立有獨立且符合衛(wèi)生要求的清洗消毒間,公共用具(茶具、臉盆、腳盆、拖鞋等)消毒設施和制度落實到位,做到一客一換一消毒,清洗消毒記錄完整,所配備的數(shù)量能滿足清洗消毒周轉的要求;
7、床上用品做到一客一換,長住客至少一周一換,清洗記錄完整,并按旅店床位1:3的比例配備。外送清洗的',到清洗消毒條件合格的洗滌公司清洗并簽訂合同,并做好送洗與接收記錄;
8、客房保持通風良好,機械通風裝置應運轉正常。如果使用集中式空調通風系統(tǒng)的應按照《公共場所集中式空調通風系統(tǒng)衛(wèi)生管理辦法》要求清洗消毒。
9、飲用水應符合《國家生活飲用水衛(wèi)生標準》有關要求。二次供水設施應定期清洗消毒并有清洗消毒記錄,水質檢測合格。
衛(wèi)生管理制度7
根據(jù)國務院頒布的《公共場所衛(wèi)生管理條例》等衛(wèi)生法規(guī),結合“中心”實際,特制訂本制 度。
一、衛(wèi)生崗位職責
(一)“中心”總經(jīng)理為衛(wèi)生第一責任人。另設有專職衛(wèi)生管理機構,全權負責衛(wèi)生管理工作 。
愛衛(wèi)小組職責:
1、宣傳、組織貫徹國家衛(wèi)生法規(guī)、法令。
2、普及衛(wèi)生,防病治病知識和管理知識,提高員工素質和衛(wèi)生意識。
3、建立健全衛(wèi)生專兼職管理機構,制訂制度,規(guī)章、規(guī)范并組織貫徹。
4、組織員工落實上級布署,參加社會活動。
5、負責衛(wèi)生日常工作的組織,實施、檢查、考核、評比。
(二)“中心”各部門衛(wèi)生責任區(qū)劃分:
1、各部門的經(jīng)營場所內及外周圍的衛(wèi)生由各部門的經(jīng)理負責。
2、各廚房內衛(wèi)生由廚師長負責。
3、整個中心的公共地段、廁所、通道、草坪由清潔小組負責。
(三)各級衛(wèi)生部門負責人職責:
1、宣傳、貫徹國家衛(wèi)生法規(guī)、法令,組織員工認真執(zhí)行“中心”衛(wèi)生規(guī)章、制度。
2、具體布置、安排所屬管理責任區(qū)劃的日常衛(wèi)生工作。
3、糾正衛(wèi)生違章、違規(guī)、處理責任事故。
二、衛(wèi)生管理:
(一)“中心”衛(wèi)生管理制度,各工種、部門衛(wèi)生規(guī)范及操作程序由衛(wèi)生負責人根據(jù)《公共場 所衛(wèi)生管理條例》、《成都市公共場所衛(wèi)生規(guī)范》有關要求,結合實際制訂。
(二)各區(qū)劃負責人根據(jù)“中心”衛(wèi)生規(guī)范要求,做好日常衛(wèi)生監(jiān)督,及時糾正。
(三)各主管負責人每月應就衛(wèi)生制度,規(guī)范的貫徹執(zhí)行,衛(wèi)生設備,潔具的使用、維護、保 養(yǎng)、補充、更換,員工違規(guī)情況,員工健康,狀況等書面報總經(jīng)辦。
(四)“中心”實行定期檢查,評比制度;各部門由主管負責人主持,每周檢查一次,根據(jù)各 責任區(qū)情況,總經(jīng)辦隨時抽查,每次檢查做好記錄,納入對經(jīng)理的考核。
(五)“中心”配備的衛(wèi)生設備、設施、用具等由專人負責使用,保養(yǎng),如需維修要及時處理 或報告總經(jīng)辦。
(六)根據(jù)需要,分期對員工進行衛(wèi)生知識法規(guī)的宣傳、教育、培訓。
(七)按照衛(wèi)生防疫站規(guī)定,由總經(jīng)辦的愛衛(wèi)小組負責“衛(wèi)生許可證”的年檢、換照。
(八)員工健康檢查,員工的勞動保護用品,裝備配備,愛衛(wèi)小組配合人事部門,按國家的有 關規(guī)定實施。
(九)實行衛(wèi)生舉報制度,領導小組在“中心”設有意見箱,鼓勵消費者提出建議和意見,舉 報違規(guī)現(xiàn)象。
三、各部門衛(wèi)生規(guī)范
(一)茶、住、綜合部門:
1、各廳、廊、房間內外環(huán)境整潔,上客前,營業(yè)結束后均應進行衛(wèi)生清掃,清掃用濕式, 達到地面無雜物,痕跡,墻面整潔無塵,玻璃潔凈,透明、美觀、桌、椅、床、柜無垢、無 塵、天棚、燈具潔凈無塵。室內外無蚊、蟲、蠅、鼠、蛛網(wǎng)。
2、人工送風,空調裝置運行正常。按季節(jié)、調節(jié)室溫,上客前一小時達到標準空氣潔凈度 及溫、濕度。
3、椅墊,地毯在每日例行清掃后,由負責人視污染情況安排臨時清潔、消毒。
4、公共茶具,飲具做到一客一消毒,達到表面光潔,無油跡、污漬、異味。
5、公共衛(wèi)生間設專職司廁,由司廁做好衛(wèi)生清掃,便池、便坑保持清潔無垢無味。每日營 業(yè)完后沖洗完畢即噴施消毒液。
6、凡是有唱歌的`地方(如ok廳、別墅、咖啡廳等)嚴格控制聲音強度及光線照明度,不得違 反規(guī)定。
7、每年按規(guī)定申報區(qū)防疫站監(jiān)側。
(二)餐廳大堂、包間、廚房:
1、每天營業(yè)前認真檢查衛(wèi)生,營業(yè)后徹底進行清掃,做到地面、墻面、門窗不留油漬、垃圾,環(huán)境整潔、美觀。
2、定期滅蚊、蠅、蟑螂。
3、上客前仔細清潔餐桌,領班進行檢查。鋪用的臺布應經(jīng)常洗滌,不得重復使用。餐椅不 留污漬,油跡。
4、上客前擺放已經(jīng)消毒的餐、茶、酒具等,長時間擺置不用的器具要回收洗、消。
5、進餐完畢要及時翻臺,清掃餐桌、餐椅、地面、更換臺布
6、香巾用后及時洗凈,消毒存放備用。上客時使用的香巾應清潔,做到溫、濕度適宜。香 水不宜過重。
7、廚具洗、消由專人負責,按一除渣、二洗、三清、四消毒的規(guī)范進行分類洗、消,分 類存放、備用。
8、廚房嚴禁無關人員進入。
9、廚房環(huán)境衛(wèi)生做到一日三小掃,一周一大掃。盛裝食品的容器,箱柜每日清潔,保持良 好的衛(wèi)生狀況。存放的食品應有標記。
10、生、熟食品分類存放,生熟墩子有明顯標記,不得混用。
11、冷菜、冷飲制作做到專人、專室、專用工具、專門消毒、專柜冷藏。使用前認真檢驗。
12、建立原料,食品進庫登記,檢驗制度,專人保管,專人檢驗,先進的先用,杜絕使用變 質、腐敗原料,食品。
13、成品菜肴上堂前由廚師長,廚師,服務員逐關檢驗,不符合衛(wèi)生要求的菜肴堅決不上堂 。
14、服務人員及廚房工作人員一律按規(guī)定著裝,個人衛(wèi)生做到勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、 勤換衣、不留長發(fā)、不打赤膊。
15、定期組織員工體檢,不適合工作者及時調離崗位。
衛(wèi)生管理制度8
物業(yè)項目衛(wèi)生保潔管理規(guī)定
(一)環(huán)境主管是保持項目清潔衛(wèi)生的直接責任人。
(二)住(用)戶的責任和義務
(三)各住(用)戶使用垃圾袋投入垃圾桶內,不準把垃圾放在門口、走廊或樓梯間。
(四)嚴禁任何人員隨地吐痰,亂丟紙屑、煙頭、果皮及瓜殼等。
(五)不準亂倒垃圾、雜物、污水和隨地大小便。
(六)禁止把垃圾、布屑、膠袋等雜物投入廁所或下水道,如因使用不當導致堵塞或損壞,住(用)戶應負全部修理費用。
(七)項目內任何公共地方,均不得亂涂、亂畫、亂貼及亂豎指路牌、廣告牌等。
(八)用戶裝修完畢,應立即清掃,不得將廢物棄于走廊、樓梯通道或公共場所。
(九)住(用)戶不得向室外(即窗外或陽臺外)傾倒污水、拋紙屑、煙頭、雜物等。
衛(wèi)生管理制度9
一、培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習慣
1。按時作息。用心參加早操活動。
2。養(yǎng)成良好衛(wèi)生習慣,努力做到“六勤”、“六不”。“六勤”為:勤刷牙、勤剪指甲、勤理發(fā)、勤洗澡、勤換衣、勤曬被褥!傲弧笔侵福翰缓壬,不吃不潔變質食物,不吸煙、酒,不亂用毛巾、茶杯,不隨地吐痰,不亂扔果皮殼、紙屑雜物。
3。保護視力,做到養(yǎng)成良好的用眼習慣,認真正確地做眼保健操;教室座位每月調換一次。不要躺著看書;不要在光線暗弱或強光下看書寫字;不要在行進途中或坐在動蕩的車船里看書;不要把字寫得太小、過密;不要邊吃飯邊看書或電視。
4。不要用指沾唾液翻課本,不把筆銜在嘴里。
二、學校環(huán)境衛(wèi)生制度
1。年段長、班主任要把檢查該年段,該班級的衛(wèi)生工作排在每一天的第一件事處理,用自我高尚的思想意識影響學習構成良好的衛(wèi)生習慣。
2。實行每周一大掃,每一天三小掃(教室、公共區(qū))的衛(wèi)生制度,并做好持續(xù)工作。各年段、各班級衛(wèi)生區(qū)的.安排要進一步明確,每一天打掃三次要落實(早讀前,午自修前,下午放學后),周四下午放學后進行全校性衛(wèi)生大掃除,值日老師要落實檢查。做到學校環(huán)境無果皮殼、紙屑、煙蒂、痰跡、雜草、碎磚垃圾,泡泡糖渣等。
3。室內門窗玻璃齊全,窗明幾凈,墻壁無污跡灰塵,地面無紙屑雜物,桌凳整齊,各類物件安置有序。
4。嚴格服從生管老師安排,搞好寢室衛(wèi)生,每一天起床后要打掃寢室和宿舍樓衛(wèi)生區(qū),整理內務,持續(xù)整潔,不亂放用品,不亂扔臟物、不向室內、走廊、樓下亂倒水。宿舍中午、早晚開窗通風透氣,持續(xù)空氣清新。
5。教室內要有掃帚、廢紙簍、畚斗、拖把等清潔衛(wèi)生器具。
6。嚴禁學生帶零食進教學區(qū),經(jīng)發(fā)現(xiàn)有帶零食進教學區(qū)或隨地亂扔廢棄物的,視為違紀扣該班的紀律分。
7。設立流動紅旗,將衛(wèi)生評比狀況納入量化項目。
8。護導師要檢查各班的衛(wèi)生狀況,發(fā)現(xiàn)問題要及時反饋并給予解決。
9。全體學生要樹立衛(wèi)生持續(xù)的意識,構成發(fā)現(xiàn)臟物就清理的良好風氣。
三、教學衛(wèi)生:
教室面積要合理,室內課桌凳、黑板、講臺、燈光照明要貼合衛(wèi)生學要求,課程安排要有利于學生健康,貼合學生用眼要求,嚴格控制學生的學習負擔,嚴格控制課時,課外作業(yè)和考試次數(shù)。教師要禮貌執(zhí)教,衣著整潔,儀表端莊,公共場合不準穿拖鞋、短褲、背心,不拖留課堂。批改作業(yè)要細致,批注字跡要清楚,板書要工整,講課聲音要適中,上課時不對著學生咳嗽、打噴嚏,不抽煙。學生上課坐姿要端正,自然,書寫時,頭要正,背要直,眼睛距紙面一尺左右,定期調整座位,防止學生變成斜視。
四、體育衛(wèi)生:
鍛煉時先做好準備活動,有病的學生要停止鍛煉,根據(jù)學生性別、年齡特點和體育活動潛力分組進行不一樣要求的鍛煉。生理負擔潛力差的學生進行保健性鍛煉。
五、社會實踐衛(wèi)生:
安排社會實踐勞動,不能讓學生干有毒、易燃、易爆等危險性大的勞動,勞動工具、勞動強度,要思考學生年齡大小、個子高低、體力的強弱,勞動時光不宜過長,同時要注意勞動保護和安全。
六、飲食衛(wèi)生
1、注意飲食衛(wèi)生,養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。要求學生在學校統(tǒng)一規(guī)定的用餐時光用餐,提倡學生自帶餐具,飯前先洗手,不購買未經(jīng)加熱的食品及生食菜肴,不把飯菜拿到餐廳外用餐。教育學生不暴飲暴食,不要邊吃飯邊談笑,飯前飯后不做劇烈運動,飲前便后要洗手,不吃或少吃零食,不喝生水。同時加強灶房飲食衛(wèi)生的管理和監(jiān)督。
2、禮貌用餐,確保食堂餐廳衛(wèi)生整潔。倡導“飲食是文化,請從窗口禮貌做起。”購買飯菜要在窗口自覺排隊,務必統(tǒng)一使用校園卡,嚴禁在食堂使用現(xiàn)金進行消費,嚴禁進入窗口內售菜處買菜,嚴禁隨意進入食堂廚房操作間。在餐廳用餐要注意用餐環(huán)境衛(wèi)生,不隨地吐痰,亂扔雜物。
3、珍惜糧食,遠離浪費。要牢記“飲水要思源,吃飯要節(jié)儉。粒粒盤中餐,皆是辛苦換”的古訓,倡議“節(jié)約光榮,人見人贊;浪費可恥,誰聞誰惡”,珍惜糧食,不隨意浪費糧食,用餐時不多盛飯,不亂倒飯菜。
4、協(xié)助學校,共同管理好食堂工作。每位學生要以主人翁的精神,協(xié)助監(jiān)督學校食堂的衛(wèi)生工作,發(fā)現(xiàn)問題及時向學校匯報,自覺抵制衛(wèi)生及其他工作不規(guī)范的食堂,共同創(chuàng)造衛(wèi)生健康的食堂用餐環(huán)境。
衛(wèi)生管理制度10
一、從業(yè)人員健康檢查、衛(wèi)生知識培訓及個人衛(wèi)生制度
1、從業(yè)人員健康管理
(1)住宿場所新參加工作的從業(yè)人員上崗前須取得“健康合格證”。直接為顧客服務的從業(yè)人員應每年進行健康檢查,取得“健康合格證”后方可繼續(xù)從事直接為顧客服務的工作。“健康合格證”不得涂改、轉讓、倒賣、偽造。
(2)從業(yè)人員患有痢疾傷寒病毒性肝炎活動性肺結核化膿性或者滲出性皮膚病及有礙公共衛(wèi)生的疾病,治愈前不得從事直接為顧客服務的工作。可疑傳染病患者須隨時進行健康檢查,明確診斷。
2、衛(wèi)生知識培訓管理
(1)從業(yè)人員應當完成規(guī)定學時的衛(wèi)生知識培訓,掌握有關衛(wèi)生法律法規(guī)、基本衛(wèi)生知識和衛(wèi)生操作技能等。
(2)從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓每兩年進行一次。
(3)從業(yè)人員取得衛(wèi)生知識培訓合格證明后方可上崗。
3、個人衛(wèi)生管理
(1)從業(yè)人員應保持良好的個人衛(wèi)生,進行衛(wèi)生操作時應穿戴清潔的工作服,不得留長指甲、涂指甲油及佩帶飾物。
(2)從業(yè)人員應有兩套以上工作服。工作服應定期清洗,保持清潔。
二、公共用品用具清洗、消毒、保潔制度
(1)清洗消毒間應有明顯標志,環(huán)境整潔,通風換氣良好,無積水積物,無雜物存放。
(2)供顧客使用的公共用品用具應嚴格做到一客一換一消毒。禁止重復使用一次性用品用具。
(3)清洗消毒應按規(guī)程操作,做到先清洗后消毒,使用的消毒劑應在有效期內,消毒設備(消毒柜)應運轉正常。
(4)清洗飲具、盆桶、拖鞋的設施應分開,清潔工具應專用,防止交叉?zhèn)魅尽?/p>
(5)清洗消毒后的各類用品用具應達到有關衛(wèi)生標準的規(guī)定并保潔存放。清洗消毒后的茶具應當表面光潔,無油漬、無水漬、無異味,符合《食(飲)具消毒衛(wèi)生標準》規(guī)定。
(6)潔凈物品保潔柜應定期清洗消毒,不得存放雜物。
(7)客用棉織品清洗消毒前后應分設存放容器。
(8)客用棉織品、客人送洗衣物、清潔用抹布應分類清洗。
(9)清洗程序應設有高溫或化學消毒過程。
(10)棉織品經(jīng)曬干烘干后應在潔凈處整燙折疊,使用專用運輸工具及時運送至儲藏間保存。
三、衛(wèi)生檢查獎懲考核管理制度
1、自查由專職或兼職的衛(wèi)生管理人員組織計劃,分管領導帶隊,每月不少于一次,定期對本單位從業(yè)人員開展衛(wèi)生考核工作。
2、檢查內容主要是服務過程中的`衛(wèi)生狀況,是否按操作規(guī)程操作,并做好記錄。
3、有下列情況之一的,對相應責任人第一次給予警告,第二次以后每次罰款20元并通報批評:
四、對工作出色,衛(wèi)生工作良好的,一次給予50元的獎勵。
(一)室外公共區(qū)域應隨時保持干凈整潔。
(二)室內公共區(qū)域地面、墻面、門窗、桌椅、地毯、臺面、鏡面等應保持清潔、無異味。
(三)廢棄物應每天清除一次,廢棄物收集容器應及時清洗,必要時進行消毒。
(四)洗衣房的潔凈區(qū)與污染區(qū)應分開,室內物品擺放整齊,設施設備日常保養(yǎng)及運行狀態(tài)良好。
(五)定期進行病媒生物防治,蟑螂密度、鼠密度應符合衛(wèi)生要二、檢查內容主要是服務過程中的衛(wèi)生狀況,是否按操作規(guī)程操作,并做好記錄。
有下列情況之一的,對相應責任人第一次給予警告,第二次以后每次罰款20元并通報批評:
1、健康檢查合格證明過期,進行衛(wèi)生操作時未穿工作服或工作服不潔的;
2、客用飲具表面不光潔、有油漬、水漬和異味;
3、供顧客使用的化妝品或一次性衛(wèi)生用品超過有效期、重復使用一次性衛(wèi)生用品;
4、床上用品未能做到一客一換,長住客每周一換;
5、衛(wèi)生間有積水、積糞、有異味;
6、客房未及時清潔或未按照程序進行衛(wèi)生清潔;
7、防蠅、蚊、蟑螂和防鼠害的設施損壞未及時報告的;
8、地面有果皮、痰跡和垃圾的;
9、發(fā)現(xiàn)健康危害事故與傳染病未及時報告的。對工作出色,衛(wèi)生工作良好的,一次給予50元的獎勵。
(一)室外公共區(qū)域應隨時保持干凈整潔。
(二)室內公共區(qū)域地面、墻面、門窗、桌椅、地毯、臺面、鏡面等應保持清潔、無異味。
(三)廢棄物應每天清除一次,廢棄物收集容器應及時清洗,必要時進行消毒。
(四)洗衣房的潔凈區(qū)與污染區(qū)應分開,室內物品擺放整齊,設施設備日常保養(yǎng)及運行狀態(tài)良好。
(五)定期進行病媒生物防治,蟑螂密度、鼠密度應符合衛(wèi)生要求。
(六)委托具有相應資質的衛(wèi)生技術服務機構對室內空氣、用品用具等定期進行檢測。
五、公共場所健康危害事故與傳染病報告制度
(一)住宿場所應建立傳染病和健康危害事故報告制度,場所負責人和衛(wèi)生管理員為責任報告人。
(二)當發(fā)生死亡或同時發(fā)生3名以上(含3名)受害病人時,責任報告人要及時(在發(fā)生事故2小時內)電話報告當?shù)匦l(wèi)生行政部門。必要時(如重大事故和可疑刑事案件等)必須同時報告公安部門
(三)傳染病和健康危害事故報告范圍:
1、微小氣侯或空氣質量不符合衛(wèi)生標準所致的虛脫休克;
2、生活飲水遭受污染或飲水污染所致的介水傳染性疾病流行和中毒;
3、公共用具、用水和衛(wèi)生設施等遭受污染所致的傳染性疾病、皮膚病;
4、意外事故導致的一氧化碳、氨氣、氯氣、消毒殺蟲劑等中毒。
(四)發(fā)生傳染病或健康危害事故時,經(jīng)營單位應立即停止相應經(jīng)營活動,搶救受害者脫離現(xiàn)場,迅速送病人到醫(yī)療機構,協(xié)助醫(yī)務人員救治事故受害者,采取預防控制措施,防止事故的繼發(fā)。
(五)任何單位和個人不得隱瞞、緩報、謊報傳染病健康危害事故。
衛(wèi)生管理制度11
為了給每位施工人員提供一個衛(wèi)生、舒適、安靜、文明的住宿環(huán)境,現(xiàn)將在工地住宿要求做如下規(guī)定:
治安:
1、入住者必須到項目部安全員處報到,憑身份證登記造冊,由項目部辦理暫住證,發(fā)放胸卡后,安排床鋪。
2、實行室長負責制,室內嚴禁賭博、斗毆、酗酒、男女混室。
3、必須愛護生活區(qū)及宿舍內的公用設施、公共財物。
4、外來人員應登記,辦理留宿手續(xù),經(jīng)項目經(jīng)理同意方可借宿,未經(jīng)許可不準隨意入室留宿。
防火:
1、室內嚴禁私拉亂接電線、電器設備及使用電加熱器具。
2、嚴禁臥床吸煙和亂丟煙蒂。
3、宿舍內嚴禁燒飯,燒菜。
4、嚴禁將易然易爆物品帶入室內。
衛(wèi)生:
1、嚴禁亂倒垃圾、臟水及隨地大小便。
2、在規(guī)定區(qū)域內曬衣、被,不得隨意亂掛,注意個人衛(wèi)生。
3、必須建立值日制度,搞好室內衛(wèi)生及門前三包工作。
4、宿舍內的.物品堆放必須規(guī)范,做到整齊有序。
衛(wèi)生管理制度12
一、教室地面(包括門口走廊)每天要有值日生負責衛(wèi)生掃除,并設置班級衛(wèi)生監(jiān)督崗,經(jīng)常保持室內外清潔衛(wèi)生。
二、課桌椅每天要擺放整齊無浮塵,課桌內和地面無紙屑、雜物,課本、學習的用品、勞動工具要擺放整齊。
三、教室內及走廊的門、窗、玻璃、宣傳櫥窗要擦洗干凈,做到無蜘蛛網(wǎng)、無殘缺的`標語和亂涂亂寫的字畫。
四、各班做到垃圾袋裝化,垃圾不過夜,安排同學將垃圾倒在垃圾房內,對于亂丟垃圾的班級、個人,學校將予以處罰。
五、要經(jīng)常開窗透氣,室內保持空氣流通、新鮮。
六、不隨地吐痰,不亂扔紙屑、雜物,由班級安全文明監(jiān)督員負責監(jiān)督。
七、各班依據(jù)學校衛(wèi)生管理制度制定衛(wèi)生公約,排好衛(wèi)生值日表并在班級公布。
八、各班積極組織學生參加學校每半月一次的衛(wèi)生大掃除,清除衛(wèi)生死角。
九、教室墻壁無鞋印、臟手不往墻壁摸。
十、搞好個人衛(wèi)生,積極參加體育鍛煉。
衛(wèi)生管理制度13
一、總則
1、為加強公司環(huán)境的衛(wèi)生管理,創(chuàng)建文明,整潔,舒適,溫馨的工作和生活環(huán)境,特制訂本管理制度。
2、本制度適用于本公司內部辦公室、公共區(qū)域(客廳,飯廳,廚房,衛(wèi)生間)及各自臥室的衛(wèi)生管理。
3、公司所有員工及外來人員都必須遵守本制度。
4、公司所有員工都應提高環(huán)境衛(wèi)生意識,養(yǎng)成良好的環(huán)境衛(wèi)生習慣。
二、室內環(huán)境衛(wèi)生管理
1、辦公室及公共區(qū)域統(tǒng)一由趙總負責衛(wèi)生與整潔工作,必須保持清潔,干凈。其他同事可自愿幫趙總分擔。其他區(qū)域(個人臥室)的衛(wèi)生需各自負責,務必保持每日的整潔。
2、個人的文件,資料,電腦等需擺放整齊,與工作無關的物品不得擺放在辦公桌上。
3、下班后,個人的物品(電腦,資料,文件夾等)要整理好并擺放整齊,坐騎歸位。
4、公共區(qū)域沒玩11點30清場,不得再此喧嘩影響他人休息。在不影響他人休息的前提下,可自行選擇回到各自房間打發(fā)時間。
5、不得隨地吐痰,亂扔果皮,紙屑及廢棄物。
。ㄗⅲ赫堧S手將沒有人的房間的`燈關掉,避免造成不必要的浪費,浪費可恥!)
三、總結
請公司各位同事嚴格認真配合并執(zhí)行本規(guī)章制度!共同為給自己既大家穿鑿一個溫馨,整潔,干凈,舒適的工作及生活環(huán)境貢獻自己的一份綿薄之力,謝謝!
衛(wèi)生管理制度14
一、酒店衛(wèi)生管理制度總則
1、酒店場所內、外環(huán)境整潔,經(jīng)常開窗換氣。不亂放、掛或晾曬衣物等。從業(yè)人員的日常生活和用具不與顧客用品混用、混放。工作間的擺放要合理、整潔,每層客房應設專用消毒及顧客用品保潔柜。使用的抹布一定要清潔衛(wèi)生,專布專用,物見本色應定期消毒。窗臺式空調器濾網(wǎng)或風扇清潔無積塵。
2、臥具要一客一換、長住客每周一換,衛(wèi)生潔具及餐具應一客一消毒,并有保潔。
3、采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其他有害昆蟲及其滋生條件的措施,徹底消減室內的蚊、蠅、蟑螂和老鼠。
4、認真執(zhí)行"法定傳染病報"及"公共場所危害健康事故"制度。
二、酒店衛(wèi)生管理制度客用口杯、茶杯消毒制度
1、消毒劑:"一片凈消毒片,"優(yōu)氯凈"消毒粉
2、清潔劑:去污粉、洗衣粉
3、消毒工具:消毒柜、消毒桶、百潔布
4、存放工具:茶倍儲存柜
5、程序
(1)從客房撤出的'茶杯、口杯放到消毒間倒盡茶水;
(2)把茶杯放到清洗池內,用清潔劑洗凈,然后放到?jīng)_洗池內用清水沖凈;
(3)用消毒劑配上一定量例水裝到消毒桶內,按藥劑說明為準,一桶水放一片"一片凈"消毒片;
(4)將洗過的茶杯、口杯浸泡在消毒水內,時間至少20分鐘以上;
(5)或將清洗好的茶杯、口杯擦干連同鐵框一并放到消毒柜內消毒;
(6)打開消毒電源,消毒至少45分鐘后將茶杯取出;
(7)取出已消毒茶杯、口杯儲存到封閉的保潔柜里以便備用;
(8)在消毒記錄上做到登記,記錄消毒的時間和姓名。
衛(wèi)生管理制度15
1、樹立“以衛(wèi)生為光榮,以不衛(wèi)生為恥辱”的新風尚。人人講衛(wèi)生,處處講衛(wèi)生,天天講衛(wèi)生,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。
2、學校環(huán)境衛(wèi)生是校容校貌的重要體現(xiàn),是精神禮貌建設的重要資料。良好的學校環(huán)境衛(wèi)生是學校教育教學活動的必要條件。
3、自覺維護公共衛(wèi)生,堅決執(zhí)行“。衛(wèi)生三不要求”:不隨地吐痰,不亂丟紙屑雜物,不亂涂亂寫亂畫。
4、堅持衛(wèi)生掃除制度,室內和室外環(huán)境衛(wèi)生包干負責,天天打掃,堅持全日整潔干凈。并定期安排全校性衛(wèi)生大掃除(每周一次)。
5、建立班級衛(wèi)生職責制,負責室內外環(huán)境衛(wèi)生包干打掃工作。各班教室每日一打掃,安排在午時放學后完成。各班包干區(qū)每日兩打掃,分別安排在早晨到校后和午時放學前完成。
6、健全衛(wèi)生檢查評比制度,及時公布檢查評比結果,衛(wèi)生檢查評比工作。各班公共衛(wèi)生區(qū)的檢查評比由學校分管教師、各班衛(wèi)生委員組成,每周評比一次,成績在下一周升旗儀式上向全校公布。
7、實行獎懲制度
每月匯總檢查評比結果,張榜公布。對有意違反“衛(wèi)生三不要求”者,視情節(jié)及時予以批評教育或懲罰處理。對積極參與校內公益勞動的`班級,也給與必須的獎勵。
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