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安全衛(wèi)生管理制度

時間:2024-07-28 02:21:07 制度 我要投稿

安全衛(wèi)生管理制度 (15篇)

  在日新月異的現代社會中,需要使用制度的場合越來越多,制度是要求成員共同遵守的規(guī)章或準則。你所接觸過的制度都是什么樣子的呢?以下是小編為大家收集的安全衛(wèi)生管理制度 ,希望對大家有所幫助。

安全衛(wèi)生管理制度 (15篇)

安全衛(wèi)生管理制度 1

  為防止食物中毒事故的發(fā)生,保障學生的身體健康,根據《中華人民共和國食品安全法》和教育部、衛(wèi)生部《學校衛(wèi)生工作條例》,制定本制度。

  一、嚴格把好食品的采購關,采購員必須到持有衛(wèi)生許可證或持生產經營許可證的單位采購食品,并按規(guī)定索證。

  二、保管員對采購的食品要認真驗收,對不符合安全衛(wèi)生標準和要求的食品或原料有權拒收。食品和原料貯存應當分類分架,隔墻離地存放,定期檢查,及時處理變質或超過保質期限的食品。

  三、食堂炊事員必須采用新鮮潔凈的'原料制作食品,對不符合衛(wèi)生標準的食品或原料有權拒絕加工。

  四、加工食品必須做到燒熟煮透,加工后的熟制品應當與原料或半成品分開存放,防止交叉污染。

  五、服務員有權拒售腐爛變質或者感官性狀異常,可能影響學生健康的食品。

  六、不提倡加工涼菜出售,如加工必須具備符合安全衛(wèi)生條件的專用加工間,由專人規(guī)范操作,加工涼菜用具、容器必須專用,使用前必須消毒,用后洗凈并存放保潔柜。

  七、當餐剩余食品必須冷藏,在確認未變質的情況下,必須經高溫徹底加熱后,方可出售。

  八、用于原料、成品、半成品的刀、板、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必須標志明顯,做到分開使用,用后洗凈、消毒定位存放。

  九、每餐食品應各取規(guī)定數量的樣品留置冷藏四十八小時,以備查驗。

  十、公用餐具使用前必須洗凈消毒后存放于專用保潔柜。

  十一、認真做好環(huán)境衛(wèi)生工作,消滅老鼠、蒼蠅、蟑螂等害蟲、清除衛(wèi)生死角。劃定衛(wèi)生包干區(qū),責任到人。

  十二、及時清運垃圾,泔水容器必須加蓋。

  十三、切實做好安全防范工作,禁止非工作人員進入操作區(qū)域,及時做好監(jiān)控系統(tǒng)的布防和撤防工作。

  十四、食堂從業(yè)人員每年必須進行健康檢查和食品安全衛(wèi)生知識培訓,待取得有效健康證明和安全衛(wèi)生知識培訓合格證后方可上崗。

  十五、從業(yè)人員應有良好的個人衛(wèi)生習慣。必須做到:

  1.工作前、便后用洗手液及流動清水洗手。

  2.穿戴清潔的工作衣帽及口罩。

  3.不留長指甲,涂指甲油、戴戒指加工食品。

  4.禁止在食品加工場所和銷售場所內吸煙。

  十六、食堂管理人員必須經常對員工進行高校食堂“7S”規(guī)范化管理培訓和考核,各種管理制度、操作規(guī)程及應急預案必須上墻,確保師生就餐安全。

安全衛(wèi)生管理制度 2

  1、食堂(餐飲)服務人員必須衣、帽整齊,干凈衛(wèi)生。

  2、食堂(餐飲)人員必須身體健康,上崗前進行健康檢查,取得“健康體檢合格證”后,方可從事食堂工作。

  3、健康合格證要隨身攜帶,并隨時接受有關部門檢查。

  4、食堂(餐飲)和其它服務人員,必須經過衛(wèi)生知識培訓,了解本行業(yè)基本安全衛(wèi)生要求,并在工作中貫徹執(zhí)行。

  5、食堂(餐飲)服務人員必須遵守個人衛(wèi)生要求,做到:勤洗手、勤剪指甲、勤理發(fā)、勤洗澡、勤洗換工作服。

  6、食堂(餐飲)服務人員在工作期間,不得戴戒指、不得涂指甲。

  7、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動期肺結核、化膿性或滲出行皮膚病者,治愈前不得從事本行業(yè)工作。

安全衛(wèi)生管理制度 3

  一、機械加工實驗室是進行學生實習實訓、技能考核、生產及研究的重要場所,必須加強安全及衛(wèi)生管理,為學生創(chuàng)造一個安全、良好的實驗實訓環(huán)境。

  二、凡進入本實驗室參加實驗實訓的學生,必須統(tǒng)一著裝(工作服或軍訓服);必須戴安全帽(女生務必將長發(fā)挽入帽內);加工硬脆工件或高速切削時,必須配戴防護眼鏡。

  三、參加實驗實訓的學生必須熟悉車床性能,熟練掌握各操作手柄的作用,否則不得動用車床。務必遵守紀律,聽從指導,服從安排,不做與實驗無關的事情。

  實驗中要服從老師指導,按正確的操作方法和規(guī)定的'操作步驟,有條不紊地進行實驗,遇到問題要及時報告老師,以免發(fā)生事故。

  四、參加實驗實訓的學生在實驗(加工)過程中,不得隨意串崗,嚴防多人同時操作車床;并且要注意保持室內衛(wèi)生及良好的實驗秩序;出現特殊情況或異常響聲及時報告指導老師。

  五、每次實驗結束后,學生將加工工件交指導老師測量并打分,做為本次實習的成績;將本次實習實訓使用的工具、量具、刀具以及未用毛坯料放至指定位置;須留相應學生對車床及實驗室進行清掃。

  六、車床清掃及保養(yǎng)。

  一切儀器的領用、外借、歸還必須通過管理人員,并必須辦理登記手續(xù),填寫“教學儀器借還登記冊”,并檢查儀器的完好情況。教師使用時,必須提前填寫“實驗通知單”,由管理人員認真準備。使用完畢,及時歸還、注銷。

  嚴格按有關安全規(guī)則操作實驗,做好安全用電、防火、防盜、防毒、防爆、防污染等安全防范工作,保證人身和儀器設備安全。

  經常維修、及時保養(yǎng),做好防銹、防腐、防蟲、防霉等工作,使儀器設備始終處于完好狀態(tài)。

  1、實驗過程中萬一出事,不要驚慌,如涉及人身安全,應盡力保護學生,盡量讓學生疏散出去,同時實事求是、科學地分析事故產生的原因,排除故障,不要使學生感到恐懼,害怕實驗。

  2、觸電時應立即切斷電源,在觸電者脫離電源之后,將觸電者迅速放在空氣流通的地方急救,進行人工呼吸,有危險者,應立即送往醫(yī)院。

  一、供電線路,特別是實驗室供電線路及各種用電器的安裝均應合乎安全用電規(guī)范,線路與用電設備必須每學期檢查一次。

  二、易燃、易爆、劇毒等危險藥品按規(guī)定放入地窖、專柜。

  三、使用加熱設備要嚴守規(guī)程。

  四、室內要有防火設備,滅火器要定期更換藥品,禁止吸煙。

  五、化學實驗的廢液要妥善處理,不準倒入下水道。

  六、實驗室人員下班時要認真檢查門、窗用水、電等設備、設施以確保安全。

  七、定期進行安全檢查,嚴防事故發(fā)生,每日下班前檢查水閘、電源、門窗、烘箱等設備,保證實驗室安全。

安全衛(wèi)生管理制度 4

  為了切實保障單位職工身體健康,做好食品安全衛(wèi)生,特制定以下餐廳管理制度:

  一、遵循為機關職工、會議和來往客人服務的宗旨,努力作到飯菜色鮮味美,干凈衛(wèi)生、服務周到,方便及時。

  二、餐廳工作人員須認真履行職責。

  三、餐廳工作人員要堅守工作崗位,按規(guī)定時間開飯,保持杯、碗、筷、盞清潔衛(wèi)生、放置有序和定時消毒。加強食品的管理,禁止食用腐爛變質的食物,杜絕食物中毒事件的發(fā)生。四、接待省、市、縣(區(qū))來訪人員,原則上提供工作餐,但須向辦公室報告,方可安排。注重飯菜質量,杜絕浪費。

  五、餐廳職工不經管理人員同意,不準擅自將餐具互借他人,來訪人員使用公共接待餐具,加強公共餐具的'消毒管理。

  六、加強成本核算,購物手續(xù)清楚,并與實物相符,廚房管理員要對當天購進的食品進行查驗,若發(fā)現有三無產品和假冒偽劣產品,除追究采購員責任外,要集中銷毀。要注意節(jié)約使用水、電、氣。

  七、會議伙食,按會議標準辦理,不上名酒、高檔飲料和昂貴菜肴。

  八、廚房工作人員要嚴格要求自己,講究烹調技術,注重飯菜質量,要嚴格管好食堂設備,餐廚用具和糧油、副食、酒水等,不得自開小灶,不準擅自在餐廳請客就餐。

  九、餐廳工作人員要隨時保持個人和食堂衛(wèi)生,定期進行健康檢查。

安全衛(wèi)生管理制度 5

  一、建筑環(huán)境實驗室主要工作為完成上級有關部門下達任務以及有關部門和單位的科研和檢測任務。

  二、建筑環(huán)境實驗室實行室主任負責制,各功能實驗室主管和分項業(yè)務管理人員對室主任負責,在室主任指導下開展各項工作。

  三、本室分項業(yè)務下設科研質量管理人員、檢測質量管理人員、儀器設備兼職管理人員、檔案管理兼職人員、辦公設備耗材兼職管理人員、工作信息溝通人員和衛(wèi)生安全管理人員。

  四、各功能實驗室主管應按院相關要求安排年度和季度工作計劃,組織實驗人員開展檢測、研究和培訓工作,并定期對執(zhí)行情況進行檢查總結報室主任。

  五、實驗室科研和檢測工作按院相關制度開展,各功能實驗室按開展的實驗內容制定相應的操作程序,各功能實驗室主管應保證實驗室檢測數據可信和出據規(guī)范的檢測和科研報告,室科研和檢測質量管理人員負責對全室科研和檢測的操作程序、原始記錄和出據報告進行監(jiān)督。

  六、實驗室儀器設備實行兼職管理人員負責制,管理人員負責制定儀器設備管理制度,并對所有儀器建檔,對儀器設備購買、運行和檢校進行日常監(jiān)督,保證儀器設備性能完好可靠。

  七、實驗室檔案管理實行兼職管理人員負責制,管理人員結合院相關要求負責制定相應的檔案管理制度,并定期收集、整理和歸檔室各種科研和檢測等資料,保證資料管理規(guī)范齊全。

  八、實驗室辦公設備和耗材管理由專(兼)人負責,管理人員負責本室所有辦公設備的登記和日常維護;辦公用品實行登記領取制度,辦公用品領取應先報告,經室主任批準后,由管理人員負責領取。

  九、工作信息溝通人員負責制定相關信息溝通的具體措施,協(xié)助室主任開展室內人員間以及與上下級間的`信息溝通和協(xié)調工作。

  十、室主任負責全室衛(wèi)生安全工作,實驗室每個人員均應按國家和院相關規(guī)定做好衛(wèi)生安全工作,衛(wèi)生安全管理人員協(xié)助實驗室主管負責日常衛(wèi)生安全工作的檢查和督促。

  十一、實驗室鼓勵實驗室人員加強技術培訓,年初各功能實驗室主管在室主任的指導下制定本年度培訓計劃,年終對培訓工作進行總結。

  十二、實驗室人員變動時,應做好交接工作,保證工作正常開展。實驗室人員在離職時應將資料和個人辦公用品全部交回。

安全衛(wèi)生管理制度 6

  為進一步加強學校學生飲用水衛(wèi)生,保障學生的飲水安全,依據《生活用水衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法》、《學校衛(wèi)生工作條例》、《中小學(幼兒園)食品衛(wèi)生安全管理暫行辦法》等法律法規(guī)的要求,制定本管理制度。

  1.明確專人為學生飲用水管理員。

  2.教育學生養(yǎng)成不喝生水的良好習慣,堅持喝開水或礦泉水。

  3.學校、班級要經常檢查學生的'飲用水情況,并隨時教育學生不喝生水。

  4.使用的飲水機有有效的食品衛(wèi)生許可證或涉水產品衛(wèi)生許可批件,有定期對飲水機清洗消毒的制度,定期對飲水機進行清洗、消毒,夏季每月一次,冬季每兩月一次,要有定期清洗消毒飲水機記錄。

  5.從事飲水機清洗消毒人員應有有效健康體檢證明,并按清洗消毒規(guī)程操作,清洗消毒使用的消毒劑有有效的衛(wèi)生許可批件。

  6.飲水機應遠離黑板,防止二次污染。

  7.學校制定飲水突發(fā)污染事件的應急處理辦法。

  8.在校內醒目位置設置飲水衛(wèi)生公告欄,告知學生飲水安全須知,包括不宜飲用生水、提倡喝開水,一旦發(fā)現生活飲用水水質污染或不明原因水質突然惡化及水源性疾病暴發(fā)事件時,學校必須立即采取應急措施,及時報告衛(wèi)生及教育主管部門。

安全衛(wèi)生管理制度 7

 、攀程帽仨毲袑嵏愫冒踩Pl(wèi)工作,避免不必要的損失。

 、剖程靡怨芾砣藛T、承包人為主要責任人,必須做好防鼠、防蠅、防盜、防潮濕、防食物中毒的“五防”工作。

 、俜朗螅菏程门洳烷g、操作間,倉庫等存放食物的'地方必須有密閉的鐵門、鐵窗戶,以老鼠進不去為標準。

  ②防蠅:食堂配餐間、操作間,倉庫要有防蠅設施,一經發(fā)現應立即噴藥或消殺。

 、鄯辣I:食堂的一切物品必須堆放保管好,保管員應經常清點物品,食堂、倉庫要有鐵門,窗戶要有防護網。

  ④防潮濕:對食堂主副食品、炊、用具、機械設備等,保管員應清理分類堆放整齊,應分別上架、隔墻、離地、加蓋。

  ⑤防食物中毒:青菜要浸泡、開水燙,肉類、油類要有合格證,禁止出售變質、變味、腐爛和不衛(wèi)生的食品,炊具、用具、快餐用品要嚴格消毒。

 、亲龊妙A防工作,防止疾病傳播和細菌交叉感染,炊事員必須搞好清潔衛(wèi)生,常剪指甲和飯前洗手。

安全衛(wèi)生管理制度 8

  第一條倉庫管理員必須每天檢查庫區(qū)溫濕度計是否適宜貨物儲藏溫度、庫區(qū)內產品擺放是否規(guī)范、打包工具是否齊全、輔料是否在規(guī)定區(qū)域!有任何意見或者問題及時向領導反映!

  第二條必須保持庫房通道暢通無阻,嚴禁在通道、出口、放置或周圍堆放物品!

  第三條在明顯的地方設立醒目的“嚴禁煙火”標志,倉庫作業(yè)操作電、氣焊應嚴格隔離;嚴禁在庫區(qū)范圍內吸煙、使用電爐等,初犯者行政部對其進行思想教育,三次以上重犯者實施開除,如由此引起火災事故,公司有權追究當事人經濟及法律責任。

  第四條對進入庫區(qū)的人員進行嚴格的管理,非庫區(qū)工作人員如因業(yè)務工作需要入庫,必須先做好出入庫登記,在倉庫負責人或倉庫管理員的陪同下方可進入倉庫。

  第五條進入倉庫的任何人員一律不得攜帶易燃、易爆物品,倉庫管理員有責任提醒進入庫區(qū)的其他人員遵守其安全規(guī)定。

  第六條應根據庫區(qū)以及貨物情況對裝卸搬運工作提出指導意見,防止出現事故。行政部負責人員支持,庫房負責人負責指導流程及操作標準。

  第七條在物資管理過程中,必須做好貨物信息的保密工作,沒有客戶方的.允許,不得將貨物的信息泄露給無關人員。

  第八條倉庫負責人及倉庫管理員必須保管好倉庫鑰匙,不得私自將鑰匙交他人使用。

  第九條下班前,倉庫管理員必須關好庫區(qū)門窗、關閉電源。

  第十條對已發(fā)生的一切大小事故,嚴肅認真的進行處理,分析事故原因,使大家受到教育,提出并落實防范措施。

安全衛(wèi)生管理制度 9

  1、教師要做好班級幼兒安全教育和管理工作。

  2、教師要重視在日常生活中對幼兒進行安全教育,防止火災、交通、中毒和其他安全意外事故的安全。

  3、教師要經常檢查班內玩具、物品是否擺放合理,電源開關、電線、門窗、照明燈具是否安全、牢固,發(fā)現問題要及時報告有關部門維修,并告之幼兒注意安全。

  4、教師要組織好班級各項活動,對安全隱患要有預見性,并采取積極、有效的預防措施,要教育幼兒注意安全。

  5、堅持正面教育,嚴禁態(tài)度粗暴、動作生硬、體罰、變相體罰,杜絕因上述情況造成事故。

  6、教師要每天登記幼兒的出勤情況,及時與無故未到園的幼兒家長取得聯(lián)系。

  7、教師要做好第二次晨檢,嚴禁幼兒攜帶不安全物品進入幼兒園。

  8、建立健全接送卡制度,未持幼兒接送卡的人員及中小學生一律不準接幼兒。

  9、發(fā)現幼兒身體不適,及時聯(lián)系家長并采取有效措施安置病兒,發(fā)現幼兒有傳染病及時報告,并配合保健護士做好消毒隔離工作。

  10、如果發(fā)生事故必須馬上采取相應的急救措施并及時上報。

  長春中心幼兒園寢室安全管理制度

  1、每天開窗通風和清潔寢室內的衛(wèi)生,以保持室內空氣的新鮮和環(huán)境的舒適干凈。

  2、每個孩子一床一被一枕,要求交叉而臥,避免飛沫傳染疾病。

  3、值班老師應提醒幼兒睡前入廁,以免尿床現象的出現,提醒幼兒進入寢室后將自己的物品擺放整齊。

  4、寢室每天用紫外線燈消毒一小時,在流行病高發(fā)的季節(jié)里,一定要加強消毒工作,可選醋熏、消毒水、紫外線燈等辦法來每天消毒,以確保幼兒身體健康。

  5、值班老師不準睡覺,不準湊堆閑聊,不做與午睡管理無關的事,注意發(fā)現并消除安全隱患。

  6、值班老師要做到勤巡視,勤觀察,如摸摸幼兒的頭,有沒有發(fā)燒現象,檢查幼兒口袋里有沒有帶些小玩具之類的東西,幫助幼兒蓋好被子,糾正幼兒不正確的睡姿等。

  7、教師要培養(yǎng)幼兒與睡眠有關的.自我服務能力,如按順序穿脫—衣物、鞋襪、折疊衣服、被子等,對年齡小能力差的幼兒,老師要給予幫助。

  8、席子、枕頭每半月洗曬一次,床鋪每星期用消毒水抹二次,地板每天用消毒水拖一次,被褥每月必須在太陽下暴曬1—2次,以達到消毒殺菌的效果。

  幼兒園就寢安全管理制度

  為有效指導、規(guī)范教師和保育員的工作,保障幼兒午睡時的安全,特擬定此就寢安全管理制度,要求保教人員共同遵守。

  1、午餐后,由一位老師組織幼兒散步、入廁,以保持幼兒安靜情緒,要求不能高聲講話或者嬉戲喧鬧,腳步放輕。保育老師負責幼兒就寢前半小時開窗通風,鋪好幼兒被褥(在冬季,幼兒入睡后應關閉窗戶),同時保教人員還要做好幼兒就寢的安全管理工作,保證幼兒有安全、舒適的就寢環(huán)境。

  2、教師在幼兒午睡期間要高度負責,并及時恰當地對幼兒進行安全教育。嚴禁幼兒大聲喧嘩、嬉戲、打鬧、在床上亂蹦亂跳等,培養(yǎng)幼兒安靜入睡的好習慣。同時要鍛煉幼兒脫鞋、脫外衣、穿外衣、穿鞋等基本生活技能。

  3、值班老師要檢查幼兒衣物,預防幼兒玩別針、扣子等各種小物品,以免誤吞進入呼吸道造成危險。要不斷巡視,發(fā)現幼兒神色異常要及時報告處理。

  4、中午午睡值班期間不得擅離工作崗位,不串崗聊家常、看書報,精心護理幼兒。隨時巡視幼兒睡眠情況,提醒幼兒大小便,為幼兒蓋好被子,糾正幼兒的不良行為和睡姿,注意幼兒踢被子或者蒙頭睡覺。

  5、隨時保持室內空氣新鮮,天氣無風時,可打開窗戶,拉上窗簾,應避免對流風吹在幼兒身上;要定時晾曬被褥,并定時通知家長清洗被套、床單、枕套,能夠及時根據季節(jié)更換厚、薄被。

  6、做好幼兒宿舍的消防安全工作,做好防火、防盜、防爆、防意外事故的應急處準備,定期檢查電線、電路及設施是否良好,發(fā)現問題應及時向幼兒園有關人員報告,消除各種不安全隱患。

  7、嚴禁私自在幼兒宿舍教室等地方亂接、亂拉電線、電源、插座、開關及安裝使用電器。提醒幼兒不能擅自動教室里的電源設備。

  8、嚴禁在幼兒寢室教室存放易燃、易爆、有害有毒危險品違禁物品。對寢室及教室進行消毒時要做好監(jiān)護火源、電源工作,嚴禁幼兒在場。消毒完后要仔細檢查電器、門窗是否關閉好,嚴禁使用明火。

  9、值班人員要保持環(huán)境衛(wèi)生,維護午睡秩序,負責幼兒午睡的安全,關好門窗,保管好房間的幼兒用具和設施。

  10、保教人員要嚴格執(zhí)行幼兒園的各項安全管理制度。

安全衛(wèi)生管理制度 10

  一、每天起床后各自管理好日常生活用品,值日及時負責打掃寢室衛(wèi)生。

  二、每星期五中午進行寢室大掃除,堅持每天三小掃,每周一大掃。

  三、除藥類、茶水外不準帶任何其他食物進寢室。嚴禁在室內吃東西、隨地亂吐、亂扔。嚴防病菌和害蟲污染。

  四、不在墻壁、床上、門窗亂涂、亂畫、亂刻、留腳印和釘掛東西。

  五、生活用品按要求擺放整齊,不隨意亂擺亂放,要養(yǎng)成愛整潔、講衛(wèi)生的好習慣。

  六、要勤洗澡(腳)、衣服、鞋襪、被褥,修剪指甲。

  七、大小便后及時沖洗便器,保持空氣新鮮。

  八、 不違法亂紀,不在校外就寢,不留校外人員就寢,男女生不準串訪寢室,有事一定請假。

  九、學生宿舍嚴禁生火,點蠟燭、蚊香,不準吸煙、不準用火、電取暖,不準隨意改變電裝置。

  十、不準在室內、床上打鬧、游戲,不準串床,以免摔傷。

  十一、 保管收拾好自己的物品,不亂拿他人的東西,最后離開寢室者要關鎖門戶,嚴防破壞和被盜。

  十二、各寢室人員要相互謙讓,助人為樂,照顧好小同學。

  十三、發(fā)現病情及時報告老師和家長,及時就醫(yī),如遇傳染病情及時向上級和醫(yī)療部門報告,給予隔離,防止蔓延。

  十四、如有急性事件發(fā)生(如急病、偷盜、行兇事件等)全體同學全力保護自身安全,并大聲呼救,要有敢與壞人壞事作斗爭的.精神。

安全衛(wèi)生管理制度 11

  為了保證食品安全衛(wèi)生,保障員工身體健康,根據中華人民共和國《食品安全法》和國家《食品安全管理條例》等有關規(guī)定,特制定如下管理制度:

  1、從事食品生產、經營單位應成立食品安全衛(wèi)生領導小組,食品安全衛(wèi)生有專人管理和負責。

  2、食品生產、加工、經營必需辦理有關許可證,有關許可證應懸掛在醒目位置。從業(yè)人員每年進行一次健康檢查,取得健康證、經培訓合格后方可上崗。

  3、從業(yè)人員上班時,應穿戴整潔的工作衣帽,并保持個人安全衛(wèi)生,凡患有傳染病者,不得直接接觸食品工作。

  4、做好食堂內外環(huán)境安全衛(wèi)生工作,做到每餐一打掃,每天一清洗。食堂周圍不得堆放垃圾,污水要暗渠排放。

  5、食堂用水要符合國家《生活飲用水衛(wèi)生標準》,污水排放要符合國家《污水綜合排放標準》的要求。

  6、食用工具,每天用后應洗凈,保持清潔。食(用)工具做到“一洗”、“二刷”、“三沖、”“四消毒”。

  7、采購人員不得購進、加工、出售腐爛變質、有毒、有害和過期的食品。采購食物時,要索取有關方面證件并做好登記記錄。

  8、生熟食品、成品、半成品的`加工和存放要有明確標記,分類存放,不得混放。

  9、搞好操作間的安全衛(wèi)生,冷葷配餐用工具必需專用,并有明顯標志。

  10、如發(fā)現有就餐者出現腹痛、腹泄、嘔吐、頭疼、頭暈等食物中毒癥狀者,應立即報告衛(wèi)生防疫部門。并將中毒者送醫(yī)院就醫(yī)。

  11、保持庫房整潔,食品應做到有分類、有標識、離地、離墻保管。

  12、及時處理好垃圾、垃圾桶應有蓋和標記,搞好“三防”工作。

安全衛(wèi)生管理制度 12

  第一條:目的

  改善勞動條件,加強勞動保護、防止職業(yè)危害,保護勞動者在勞動生產中的安全和健康,提高勞動生產率,在加強企業(yè)物質文明建設的同時必須加強企業(yè)精神文明建設。

  第二條:生產場所安全衛(wèi)生

  1、工作場所、生產場地、應該保持整齊、清潔。

  2、機器和工作臺等設備的布置應該便于工人安全操作;通道寬度不能小于1公尺。

  3、井下、巷道應保持暢通無阻、清潔干凈、照明齊全。

  4、斜井、斜坡道、提升口、升降口、工作臺應加護圍欄、欄桿。傳動部分的走臺不能低于或平行于傳動設備。

  5、礦石、原材料、工具、設備的堆放都不要妨礙操作和通行,廢料應及時清除。

  6、生產車間、廠區(qū)的地面、墻壁、天花板、窗戶應保持完好。

  7、高空設施、設備、工具要保持穩(wěn)固、不能墜落。

  8、坑道、廠區(qū)都不能有積水、廢水停留,排水溝需加蓋板。

  9、工作場所的光線應充足,采光部分不要遮蔽。

  10、工作地點的照明亮度應該符合操作要求,通道應該有足夠的照明,但不允許光線刺目。

  11、工作室、值班室、生產車間的窗戶要經濟擦試,啟閉裝置應該靈活。

  12、經常開啟的門戶,在氣候寒冷的時候,應該有防寒裝置,對于較常在寒冷氣候中進行露天操作的工人應該設有取暖設備的休息處所。對于淋雨的露天作業(yè)和臨水作業(yè)的工人應設雨棚或發(fā)放防水雨衣等勞保用品。

  13、室內生產工作地點的溫度經常高于攝氏32度的時候,應采取降溫措施;低于攝氏10度時應設置取暖設備。

  14、在低溫條件下工作,首先要穿著暖和。

  15、在高溫條件下生產操作的工人,應由單位供給鹽汽水等防暑清涼飲料。

  16、工廠要供給工人足夠的清潔開水,盛水器和飲水用具應該每日清洗消毒。

  17、工作場所應根據需要設置痰盂,每天要清洗一次,工作場所應根據需要設置洗手設備,并且供給肥皂或洗衣粉。

  18、工作場所不允許堆放垃圾,臟物腐朽東西。

  19、禁止在有粉塵或者散放有毒有害氣體的工作場地就餐或飲水。

  20、禁止在工作作業(yè)場所大小便,解手必須上廁所,廁所必須按時清洗、沖刷、消毒清池。

  第三條:生產性氣體、粉塵治理

  1、積極采取措施,保護職工健康,消防粉塵危害,防止塵肺病的發(fā)生,杜絕矽塵病例,促進企業(yè)生產發(fā)展。

  2、本礦對坑道掘進采礦作業(yè),碎礦工段礦石裝運等粉塵生產環(huán)節(jié)和接塵人員定期檢測,坑道作業(yè)人員每半年檢測一次,車間作業(yè)人員每個檢測一次。

  3、通過有效性綜合治理,各作業(yè)場所粉塵濃度不能超過國家《工業(yè)企業(yè)設計衛(wèi)生標準》,最大允許濃度不超過2-4毫克/立方米。

  4、具體治理措施:

  ①坑道井巷掘進、采礦必須保證供水,堅持濕式作業(yè),杜絕打干鉆。

  ②合理安全勞動力,減少接塵人員。

  ③創(chuàng)造良好的通風條件,首先保證坑內貫通和自然通風,不能自然通風的井巷必須設置良好的機械通風,及時排除炮煙和粉塵。

 、芩榈V工段車間的老虎口,圓磨振動篩、礦倉、漏斗等粉塵散發(fā)量較大的流程和工作場所,必須采取密閉式作業(yè)。礦石應保持5-10%的水份。

 、莸V石和精礦粉的裝卸,要保持3-5%的水份,粉塵濃度不能超標。

 、迯S房、車間要設置良好的吸塵、除塵設備或濕式霧化設備。

 、呷霃S新職工必須經過入廠前的健康檢查。

 、鄰氖路蹓m作業(yè)的人員,應使用好勞保用品,特別是口罩和防塵口罩。

 、釅m埃要按時清掃干凈。

 、馍⒎乓兹家妆镔|的工作場地應嚴禁煙火。

 、紊a性廢氣必須合理排放,防止跑冒、泄漏。

  第四條:生產性防毒治理

  1、嚴格防止硫化鉛、氧化鋅、一氧化碳、游離二氧化硅中毒以及加強藥劑管理,特別要加強三酸和劇毒藥劑的管理,防止職業(yè)危害,防止中毒。

  2、對接觸有毒有害物質的作業(yè)人員要定期檢查。

  3、毒性濃度不能超過0.02毫克/立方米。

  4、對于鉛粗礦堆、鉛粉裝卸、鉛浮選必須有嚴格的防護設施和防護用品。

  5、各種原礦、精礦作業(yè)都要堅持濕式作業(yè)。

  6、對藥劑工要加強專職業(yè)條訓練并要戴好防毒手套和口罩,使用巨毒藥劑時,必須帶好防毒面具。

  7、對接觸酸、堿等腐蝕物質以及有燒傷危險的工作地點,應該設有沖洗設備。

  8、對散放有毒有害氣體的地點應加強防護設施。

  9、對化驗室的劇毒藥品要有專人管理,責任要到人,嚴防使用不當和流入社會。操作人員必須符合技術規(guī)范。

  10、加強藥劑的管理作用。

  第五條:生產性噪聲防治

  1、噪聲防治和國際性衛(wèi)生標準和工業(yè)防治重點,噪聲超標對人體危害較為嚴重,必須加強防治。

  2、噪聲最大允許量為ad90分貝。

  3、打鉆人員必須要保護好消音罩,并要將消音罩的出口方向朝前。

  4、圓磨、篩分機、球磨機、空壓機等較大設備應加設防護隔音消音設備。

  5、積極采取個人防護措施。

  6、操作時不能靠近噪聲較大的設備。

  7、嚴禁聽覺失常、心臟病以及身份虛弱者操作聲級較高(ad80分貝)以上的設備。

  8、對從事超標設備(90分貝)以上的操作工,應發(fā)給護耳器。

  9、對(90分貝)以上的超標設備、設施,應采取密封隔音和消聲措施。

  10、對從事聲級較高的`崗位操作人員應定期進行崗位輪換。

  第六條:礦區(qū)安全衛(wèi)生

  1、加強外來車輛、外來人員的安全衛(wèi)生管理,常駐礦區(qū)的外來人員應服從本礦的安全衛(wèi)生管理制度。

  2、加強外包工程隊和施工人員的安全衛(wèi)生管理,外包工程的施工組織和施工人員必須參照執(zhí)行本礦的安全衛(wèi)生規(guī)章制度,接受本礦的安全監(jiān)督管理,衛(wèi)生監(jiān)測檢查。

  3、禁止任何單位和個人礦區(qū)堆放廢品、垃圾、臟物和柴草、廢石、廢碴必須按工業(yè)設計地點專門堆放處理。

  4、工業(yè)建筑必須整齊有序,不許任何人亂建私房,亂搭工棚。

  5、不許隨意排放有害氣體、有害毒物、臟水。

  6、井巷、道路、廠容廠貌、宿舍院落必須整潔衛(wèi)生。

  7、禁止隨地大小便。

  第七條:生活環(huán)境保護

  1、辦公樓、宿舍樓、家屬庭院都要每天清掃,不準亂堆亂扔雜物垃圾。

  2、陽臺、樓道、門口、洗臉間、水房要清潔衛(wèi)生。

  3、住室床鋪要擺放整齊,不許亂倒亂扔、隨地吐痰潑臟水,不許貼掛黃色畫面圖片。

  4、廁所要男女有別,定期打掃,夏季消毒滅蠅,禁止在房前屋后、道路兩旁大小便。

  5、大力提倡種花養(yǎng)花,發(fā)展盆景書畫,創(chuàng)造舒適優(yōu)美的生活環(huán)境。

  6、搞好業(yè)余文化生活,開展健康有益的文化娛樂活動,陶冶職工的情操。

  7、開展各種體育活動,開展體育比賽,發(fā)展體育運動。

  8、激發(fā)職工愛礦熱情,把我礦建設成花園式的企業(yè)、城市化的風貌,園林化的環(huán)境,造福于自己、造福于后代。

安全衛(wèi)生管理制度 13

  1、由指定專人進行食品進貨驗收工作。

  2、查驗產品衛(wèi)生狀況,產品合格證明和產品標準是否符合國家相關法律法規(guī)的規(guī)定。

  3、從食品生產企業(yè)或批發(fā)市場批量采購食品時,應查驗食品是否有按照產品批次由符合法定條件的檢驗機構出具的`檢驗合格報告或者由供應商簽字(蓋章)的檢驗報告復印件。

  4、采購生豬肉應查驗是否為定點屠宰企業(yè)屠宰的產品并查驗檢疫合格證明。

  5、采購其他肉類也應查驗檢疫合格證明。不得采購沒有檢疫合格證明

安全衛(wèi)生管理制度 14

  (一)大廳全體工作人員要樹立高度的.安全防范意識和養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,切實做好安全衛(wèi)生工作。

  (二)上班時,先檢查門、窗等部位是否整齊完好,對重要資料須妥善保管,以防失竊;下班時,必須關好門窗,切斷照明和辦公設施電源;工作人員不負責任導致不安全事故或公共財物損壞、丟失,按有關規(guī)定賠償損失。

  (三)各廳室和窗口要排好值日表,堅持在每日上班前對桌、椅、柜、地面及所轄清潔區(qū)進行清掃,整理辦公室內物品;每月需對門窗、燈具等進行擦洗,始終保持辦公室內外、臺前臺后整潔。分管領導不定期檢查。

  (四)全體工作人員必須保持良好的衛(wèi)生意識,做到:不隨地吐痰,不亂丟紙屑、煙蒂,不亂倒茶葉渣,不在室內外亂堆亂放雜物。同時,加強對服務對象的文明意識宣傳教育,引導服務對象講文明、講衛(wèi)生、講秩序,共同營造優(yōu)良的工作環(huán)境。

安全衛(wèi)生管理制度 15

  一、食堂(餐廳)是滿足師生生活需要、事關師生飲食衛(wèi)生和身體健康的重要場所,必須依照國家《食品衛(wèi)生法》、《學校衛(wèi)生工作條例》和《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》,嚴格規(guī)范管理,努力提高服務質量,確保食品清潔衛(wèi)生,杜絕食物中毒事件發(fā)生,園內食堂管理制度。

  二、食堂從業(yè)人員每年必須進行健康檢查,無健康許可證者不準上崗。從業(yè)人員出現各種傳染性病癥和其他有礙食品衛(wèi)生的病癥時,必須立即離開工作崗位。從業(yè)人員應有良好的個人衛(wèi)生習慣,要經常洗澡、理發(fā)、剪指甲,工作服、工作帽要保持清潔。

  三、食堂要有布局合理、相對獨立的更衣室、操作間、售菜間、儲藏室、清洗池和餐廳,并保持內外環(huán)境整潔,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及其孳生條件。

  四、用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必須標志明顯,做到分開使用,定位存放,用后洗凈消毒,保持清潔。廚房設置和設施做到“三分開、一方便”,即生熟分開、副食品與調味品分開儲藏、烹飪間與燒火間分開,炊事員流水操作比較方便,園長之友《園內食堂管理制度》。

  五、食堂操作間要有足夠的照明、通風、排煙裝置,有符合衛(wèi)生要求的有效的防蠅、防塵、防鼠、污水排放和存放廢棄物的設施和設備。

  六、食堂儲藏間要做到防潮、防蛀、防霉,物品分類、分架、隔墻、離地存放,并定期檢查、及時處理變質或超過保質期限的食品。禁止存放有毒、有害物品及個人生活物品。

  七、餐廳內要做到紗門、紗窗齊備,餐桌、餐凳擺放整齊,每天定時清洗打掃,確保通風透光,空氣新鮮無異味。餐飲具使用前必須洗凈、消毒,符合國家有關衛(wèi)生標準,禁止重復使用一次性使用的餐飲具。

  八、食堂要嚴把食品采購關,必須到持有衛(wèi)生許可證的經營單位采購食品并索要證明,主副食品要有質量安全標志,嚴禁采購過期、變質食品。

  九、食堂必須采用新鮮潔凈的原料制作食品,加工食品必須做到熟透,熟制品應當與食品原料或半成品分開存放,半成品應當與食品原料分開存放,防止交叉污染。食品不得接觸有毒物、不潔物。嚴禁向學生出售污染、腐敗變質、超過保質期和可能影響師生健康的.食物。食品要24小時留樣,以便查驗。

  十、食堂要按周制定食譜、菜譜,力求做到營養(yǎng)搭配合理,飯菜品種齊全,確保飯菜質優(yōu)價宜,味道鮮美可口。

  十一、食堂要嚴格財務管理,采購食品要驗收登記,師生購買飯菜票要出具票據,要每天公布菜單和價格,每月公布一次伙食收支賬目,自覺接受師生監(jiān)督。

  十二、學生用餐要自覺遵守紀律,購買飯菜有序排隊。愛惜糧食,愛護環(huán)境衛(wèi)生。

  十三、學校應建立嚴格的安全保衛(wèi)措施,嚴禁非食堂工作人員隨意進入學校食堂的食品加工操作間及食品原料存放間,防止投毒事件的發(fā)生,確保學生用餐的衛(wèi)生與安全。建立食物中毒或者其他食源性疾患等突發(fā)事件的應急處理機制,一旦發(fā)生食物中毒事故,立即采取措施。

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