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員工食品安全知識(shí)培訓(xùn)制度

時(shí)間:2023-03-15 15:21:40 制度 我要投稿
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員工食品安全知識(shí)培訓(xùn)制度

  現(xiàn)如今,制度起到的作用越來越大,好的制度可使各項(xiàng)工作按計(jì)劃按要求達(dá)到預(yù)計(jì)目標(biāo)。那么你真正懂得怎么制定制度嗎?下面是小編幫大家整理的員工食品安全知識(shí)培訓(xùn)制度,僅供參考,歡迎大家閱讀。

員工食品安全知識(shí)培訓(xùn)制度

員工食品安全知識(shí)培訓(xùn)制度1

  第一條根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》的規(guī)定,本食品經(jīng)營企業(yè)現(xiàn)建立員工食品安全知識(shí)培訓(xùn)制度,加強(qiáng)對職工食品安全知識(shí)的培訓(xùn)。

  第二條加強(qiáng)對企業(yè)職工安全知識(shí)培訓(xùn)是食品安全法對食品經(jīng)營企業(yè)建立食品安全管理制度的重要內(nèi)容。本企業(yè)各級(jí)管理人員、經(jīng)營人員及經(jīng)營活動(dòng)有關(guān)的人員,均應(yīng)遵守本制度。

  第三條培訓(xùn)目的:

 。ㄒ唬┘訌(qiáng)本企業(yè)員工的食品安全培訓(xùn),強(qiáng)化員工的食品安全意識(shí),增強(qiáng)職業(yè)素養(yǎng),提升食品安排管理技能。

  (二)通過對食品安排知識(shí)的`培訓(xùn)和學(xué)習(xí),本企業(yè)員工要明確自身的安全責(zé)任。特別要明確食品經(jīng)營企業(yè)是食品安全第一責(zé)任人。

  (三)積極開展對本企業(yè)員工的食品安全知識(shí)培訓(xùn)。確保本企業(yè)食品經(jīng)營安全。

  第四條培訓(xùn)內(nèi)容:《中華人民共和國食品安全法》及實(shí)施條例、《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》等一系列行政法規(guī)和部門規(guī)章。

  第五條培訓(xùn)方式:本企業(yè)的食品安全知識(shí)培訓(xùn)以企業(yè)定期組織集中學(xué)習(xí)和員工自學(xué)方式為主,以外部培訓(xùn)為輔,任何人無正當(dāng)理由,均不得缺席本企業(yè)培訓(xùn),并自覺完成學(xué)習(xí)計(jì)劃。

  第六條培訓(xùn)時(shí)間:本企業(yè)規(guī)定員工每周對食品安全內(nèi)容進(jìn)行自學(xué),每月組織一次集中學(xué)習(xí),每季度組織員工進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)。并制定年度員工培訓(xùn)計(jì)劃。按照培訓(xùn)計(jì)劃合理安排全年的食品安全教育培訓(xùn)工作。

  第七條培訓(xùn)要求:本企業(yè)員工要端正態(tài)度、明確目的,認(rèn)真進(jìn)行食品安全知識(shí)的學(xué)習(xí)和培訓(xùn)。本企業(yè)員工不僅要了解食品安全的法律、法規(guī),還要掌握與本崗位工作密切相關(guān)的法律、法規(guī)和各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)的具體規(guī)定。

  第八條對新錄用員工為轉(zhuǎn)崗員工上崗前須進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)。

  第九條對培訓(xùn)結(jié)果進(jìn)行考核,考核結(jié)果作為有關(guān)崗位人員聘用的安全依據(jù),并作為員工晉級(jí)、加薪和獎(jiǎng)懲等工作的重要參考依據(jù)。

  第十條對本企業(yè)食品安排知識(shí)培訓(xùn)及學(xué)習(xí)情況建立培訓(xùn)檔案。對組織和參與情況、學(xué)習(xí)情況進(jìn)行匯總、歸納、整理并進(jìn)行歸檔。檔案保存期限不低于兩年。

員工食品安全知識(shí)培訓(xùn)制度2

  為宣傳貫徹《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國衛(wèi)生部餐飲服務(wù)許可管理辦法》及《中華人民共和國餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》,增強(qiáng)全社會(huì)對食品安全參與意識(shí),根據(jù)區(qū)教體局教體衛(wèi)【20xx】33號(hào)《關(guān)于開展食品安全法宣傳周活動(dòng)的通知》,經(jīng)研究決定在全校集中開展一次食品安全法宣傳周活動(dòng),實(shí)施方案如下:

  一、指導(dǎo)思想

  以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,堅(jiān)持貼近實(shí)際、貼近生活、貼近師生的宣傳原則,達(dá)到以人為本,突出安全,提高效果,促進(jìn)和諧的宣傳目的。采取日常宣傳和集中宣傳相結(jié)合、全面宣傳和重點(diǎn)宣傳相結(jié)合、理論學(xué)習(xí)和實(shí)際工作相結(jié)合的.方法,增強(qiáng)學(xué)校依法履行好食品衛(wèi)生安全知識(shí)教育職責(zé),提高師生食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。

  二、活動(dòng)安排

  ㈠活動(dòng)時(shí)間 20xx年5月31日至6月6日。

 、婊顒(dòng)主題 加強(qiáng)食品安全,共建和諧宣城

 、缧麄鲀(nèi)容

  1、《一法律,兩辦法》。

  2、食品中毒事件應(yīng)急處置與預(yù)防知識(shí)有哪些內(nèi)容?

  3、食品安全、假冒偽劣食品及有毒有害食品辨別基本知識(shí)。

  4、消費(fèi)者權(quán)益、義務(wù)及其舉報(bào)投訴的途徑等方面知識(shí)。

  三、活動(dòng)形式

  精心組織“五個(gè)一”活動(dòng)。

  1、舉行一次國旗下講話。內(nèi)容涉及《一法律,兩辦法》正式實(shí)施時(shí)間介紹,指出學(xué)生身邊常見的違法食品安全法的現(xiàn)象,宣布食品安全法律法規(guī)宣傳周活動(dòng)開始,對學(xué)生參與活動(dòng)提出要求。

  2、班級(jí)出一期黑板報(bào)。

  3、在校門口led屏幕上打出多個(gè)橫幅。

 、怕≈丶o(jì)念《食品安全法》實(shí)施一周年

  ⑵國以民為本,民以食為天,食以安為先

 、切@杜絕吃零食,安全、衛(wèi)生又節(jié)約

 、汝P(guān)注食品安全,關(guān)愛健康人生

  4、開展禁止吃零食活動(dòng)。

員工食品安全知識(shí)培訓(xùn)制度3

  為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全宣傳教育工作,推廣普及《食品安全法》,增強(qiáng)全社會(huì)對食品安全的參與意識(shí),提高廣大人民群眾的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力,營造食品放心消費(fèi)環(huán)境,推動(dòng)全縣食品放心工程實(shí)施,制定本方案。

  一、宣傳主題

  大力宣傳《食品安全法》,營造食品安全“大宣傳”氛圍。

  二、活動(dòng)目的

  通過深入宣傳《食品安全法》,強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營者的法律意識(shí)、責(zé)任意識(shí)、誠信意識(shí),提高管理水平;提高消費(fèi)者的食品安全維權(quán)意識(shí)和識(shí)別假冒偽劣食品的能力;營造人人關(guān)心食品安全、積極參與食品安全建設(shè)的社會(huì)氛圍。

  三、活動(dòng)時(shí)間

  從5月5日至5月31日。

  四、組織領(lǐng)導(dǎo)

  為開展好此次宣傳活動(dòng),成立丘北縣司法局宣傳《食品安全法》領(lǐng)導(dǎo)小組,組成人員如下:

  組 長:××× 局長

  副組長:××× 副局長

  成 員:××× 辦公室主任

  ××× 法律援助股股長

  ××× 基層股股長

  ××× 宣傳股副股長

  ××× 政工股股長

  ××× 公證處主任

  ××× 律師事務(wù)所主任

  12個(gè)基層司法所所長

  領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室在宣傳股,×××兼任辦公室主任,負(fù)責(zé)處理日常事務(wù)。

  五、宣傳內(nèi)容及任務(wù)

 。ㄒ唬吨腥A人民共和國食品安全法》

 。ǘ┬l(wèi)生部公布的《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的'食品添加劑品種名單》(第一批、第二批)。

  (三)食品安全科普常識(shí)及辨別假冒偽劣食品和有毒有害食品的基本知識(shí)。

  六、宣傳形式

 。ㄒ唬┈F(xiàn)場宣傳咨詢。領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室組織相關(guān)股室人員在縣城“三鑫”花園以發(fā)放宣傳資料、提供法律咨詢等形式開展一次集中宣傳。各基層司法所利用街天集中開展至少2次宣傳。

 。ǘ⿷覓煨麄鞑紭(biāo)。在縣局大門懸掛宣傳布標(biāo),營造濃厚的宣傳氛圍。

  (三)各基層司法所要充分利用廣播、電視、黑板報(bào)、櫥窗等集中宣傳《食品安全法》。

 。ㄋ模┱J(rèn)真組織開展食品安全法六進(jìn)活動(dòng)。以人民群眾喜聞樂見的形式,進(jìn)一步推進(jìn)食品安全宣傳進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)單位、鄉(xiāng)村、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)企業(yè)(廠礦)活動(dòng),將食品安全宣傳教育深入到社會(huì)各層面,切實(shí)提高廣大群眾的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。

  七、工作要求

 。ㄒ唬┮浞终J(rèn)識(shí)開展《食品安全法》宣傳活動(dòng)的重要意義,精心組織實(shí)施,結(jié)合實(shí)際,制定具體的實(shí)施方案,確保宣傳活動(dòng)落到實(shí)處,做到宣傳活動(dòng)不走過場,形式多樣,內(nèi)容豐富。

 。ǘ┬麄骰顒(dòng)要突出主題,貼近生活,因地制宜,多措并舉,采取群眾喜聞樂見的形式,抓住群眾關(guān)心的熱點(diǎn)問題展開宣傳教育,確保宣傳效果。

 。ㄈ└骰鶎铀痉ㄋJ(rèn)真總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn),及時(shí)以信息簡報(bào)的形式上報(bào)工作新經(jīng)驗(yàn)、新做法!妒称钒踩ā沸麄骰顒(dòng)的情況總結(jié),請于5月31日前以書面報(bào)局宣傳活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室。

  食品安全宣傳標(biāo)語

  1、全面實(shí)施《食品安全法》,提高食品安全水平

  2、食品安全,責(zé)任重泰山

  3、以人為本,確保食品安全

  4、打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑違法行為,切實(shí)保障人民群眾根本利益

  5、國以民為本,民以食為天,食以安為先

  6、建立誠信體系,保障食品安全

  7、群眾利益無小事,食品安全是大事

  8、企業(yè)是食品安全的第一責(zé)任人

  9、做良心食品,創(chuàng)誠信企業(yè)

  10、維護(hù)食品安全,從你我他做起

  11、從源頭抓質(zhì)量,確保食品安全

  12、關(guān)注食品安全,關(guān)愛健康人生

  13、普及食品安全常識(shí),建立科學(xué)飲食文化

  14、加強(qiáng)農(nóng)村食品監(jiān)管,建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村

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