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銷售管理制度

時間:2024-10-13 13:25:24 制度 我要投稿

銷售管理制度15篇

  在日新月異的現代社會中,很多情況下我們都會接觸到制度,制度是指在特定社會范圍內統(tǒng)一的、調節(jié)人與人之間社會關系的一系列習慣、道德、法律(包括憲法和各種具體法規(guī))、戒律、規(guī)章(包括政府制定的條例)等的總和它由社會認可的非正式約束、國家規(guī)定的正式約束和實施機制三個部分構成。想學習擬定制度卻不知道該請教誰?下面是小編為大家整理的銷售管理制度,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

銷售管理制度15篇

銷售管理制度1

  為了規(guī)范商品房銷售行為,保障商品房交易雙方當事人的合法權益,根據國家有關法律、法規(guī)和《商品房銷售管理辦法》,結合公司的具體情況,制定本制度。

  售房市場和工作人員

  一、市場營銷部是商品房銷售管理的第一責任部門。

  二、市場營銷工作以提高公司經濟效益,壯大企業(yè)經濟實力為目標,營銷人員必須發(fā)揚愛崗敬業(yè)、團結奉獻精神,具有責任心和使命感,完成公司所交給的商品房營銷任務。

  三、售房有形市場是公司精神文明建設的窗口,營銷人員要做到誠實守信、規(guī)范交易、熱情服務,自覺維護公司的`聲譽和形象。

  四、市場營銷部在新建項目開盤前,應認真作出切實可行的營銷方案,報總經理批準后實施。在實施過程中,銷售價格未經批準不得變更。

  五、房屋預售建筑面積由投資發(fā)展部會同市場營銷部計算,房屋銷售面積須經房管局測量復核后,列出明細表,雙方工作人員書面確認無誤后,報分管副總經理批準、財務部備案。在預售過程中不得擅自變更。

  六、工作人員要努力學習業(yè)務知識,互相配合、言行一致,向顧客介紹商品房時要講究服務態(tài)度和推銷技巧,做到宣傳力度大、范圍廣、影響深、效果好。

  七、在銷售商品房屋工作中,嚴格執(zhí)行《商品房銷售管理辦法》,設立銷售帳本、房屋預訂登記本、房屋移交登記本、售后服務登記本;認真簽訂和及時發(fā)放房屋預售協(xié)議書、房屋買賣合同、房屋使用說明書和質量保證書。

  八、銷售帳薄的記錄要內容真實、數字準確、帳目清楚、日清月結,月底及時向總經理上報銷售情況,及時報表。

  九、房屋銷售后,要及時將預售協(xié)議書、買賣合同、結算單等銷售資料整理入檔管理。

  十、所有購房款必須由市場營銷部于收款當日交財務部,存至指定?姓駛В轄釧醬妗?

  十一、營銷人員要圓滿完成各自的銷售任務,負責從介紹房屋、交款、貸款、結算、簽訂合同、房屋移交、維修等等營銷過程中的全部工作。

  十二、營銷人員要保守商業(yè)機密,確保商品房價格、戶型、銷售情況等內部信息不泄露。

  十三、除完成銷售任務以外,營銷人員要服從部室的安排,完成部室交給的其它工作任務。

  公司管理制度之合同的簽訂與管理

  十四、簽訂合同必須遵守國家的法律法規(guī)及有關規(guī)定。簽訂商品房買賣合同時,要明確以下內容:當事人名稱或姓名、房屋狀況、銷售方式、房屋面積、價格、價款、付款方式和時間、交付使用條件和日期、建設標準、配套設施狀況、公共配套建筑的產權歸屬、面積差異處理方式、違約責任、雙方約定的其他事項。

  十五、簽訂房屋買賣合同時要本著“重合同,守信譽”的原則,做到合法、嚴密、可行。

  十六、妥善保管房屋買賣合同檔案,每份合同在蓋章前都必須到公司辦公室登記、編號。市場營銷部負責建立合同管理臺帳(包括序號、合同號、簽約日期、對方姓名),做到準確、及時、完整。

  商品房按揭貸款和其它業(yè)務

  十七、為購房戶辦理按揭貸款,要熟悉業(yè)務。

  十八、結合公司發(fā)展計劃,制訂商品房營銷計劃和實施方案,充分調動營銷人員的積極性,提高經濟效益。

  十九、市場營銷部會同投資發(fā)展部、項目技術部做好竣工商品房的移交工作,現場查驗土建、水電等配套設施并核實房屋面積,確認無誤后(竣工房屋面積須經房管部門書面認可),查驗人員辦理書面移交手續(xù)?⒐そㄖ骷毐韴蟾笨偨浝砼鷾屎螅墒袌鰻I銷部據此編制房屋銷售結算清單,報財務部備案,不得擅自變更。

銷售管理制度2

  代理項目銷售經理現場銷售管理工作流程

  1、優(yōu)先購買權:項目銷售時期本著資源共享、成交優(yōu)先的規(guī)則來實施操作業(yè)務,公司統(tǒng)一制定廣告發(fā)布,物業(yè)顧問均可向客戶推薦,如遇兩個以上的客戶對同一物業(yè)有購買意向,物業(yè)顧問須通過銷售經理確認該房號尚未售出,才能銷售出該單位,應遵循成交優(yōu)先的原則,先交定金者先得。

  2、負責向物業(yè)顧問傳達項目的情況。

  3、負責督促檢查物業(yè)顧問的'精神面貌、考勤及工作狀態(tài)。

  4、負責定期組織現場銷售例會

  5、負責定期組織物業(yè)顧問學習及模擬解決銷售中的疑難問題。

  6、負責督促《來訪客戶問卷》、《來訪客戶登記》、《電話咨詢登記》填寫的數量和質量。

  7、負責指導物業(yè)顧問工作技能的提高。

  8、負責現場文件、資料的保管和保密工作。

  9、負責重要客戶、問題客戶的接待,協(xié)調工作。

  10、負責在項目結束后回收物業(yè)顧問的《客戶登記本》。

銷售管理制度3

  為規(guī)范食品、食品添加劑和食品相關產品貯存管理,保障公眾餐飲安全,根據《食品安全法》、《食品安全法實施條例》和《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律、法規(guī)及規(guī)章,制定本管理制度。

  一、貯存場所、容器、工具和設備應當安全、無害,保持清潔,設置紗窗、防鼠網、擋鼠板等有效防鼠、防蟲、防蠅、防蟑螂設施,不得存放有毒、有害物品及個人生活用品。

  二、食品和非食品(不會導致食品污染的食品容器、包裝材料、工具等物品除外)庫房應分開設置。同一庫房內貯存不同性質食品和物品的應區(qū)分存放區(qū)域,不同區(qū)域應有明顯的標識。

  三、食品應當分類、分架存放,距離墻壁、地面均在10cm以上,并定期檢查,使用應遵循先進先出的原則,變質和過期食品應及時清除。

  四、冷藏、冷凍柜(庫)應有明顯區(qū)分標識,設可正確指示溫度的溫度計,定期除霜(不得超過1cm)、清潔和保養(yǎng),保證設施正常運轉,符合相應的溫度范圍要求。

  五、冷藏、冷凍貯存應做到原料、半成品、成品嚴格分開,植物性食品、動物性食品和水產品分類擺放。不得將食品堆積、擠壓存放。

  六、散裝食品應盛裝于容器內,在貯存位置標明食品的'名稱、生產日期、保質期、生產者名稱及聯系方式等內容。

  七、除冷庫外的庫房應有良好的通風、防潮設施。

銷售管理制度4

  一、辦公室環(huán)境衛(wèi)生

  銷售部是酒店形象的代表,銷售部辦公環(huán)境布置是否合理、整齊、美觀,在很大程度上反映了酒店的管理水平及員工素質。

  1、保持辦公區(qū)域地面、桌面整潔、干凈;不亂扔紙屑、亂掛衣物、毛巾等。

  2、不許大聲喧嘩、惡意調笑,保持辦公室內安靜。

  3、不許到處粘貼非業(yè)務所需的宣傳印刷品。

  4、愛護辦公室設施及設備,損壞需照價賠償。

  5、堅持每日衛(wèi)生值日制度。

  二、工作匯報制度

  1、銷售人員要求每日參加部門銷售晨會,匯報當日工作計劃。

  2、外出銷售或辦事應先到崗位報到,然后方可外出。

  3、銷售代表外出銷售,必須填寫銷售報告表,并在當日下班前交給經理審閱。一次不交,罰款10元(拜訪計劃、工作報告)。

  4、每周五下午交本周銷售報告、銷售電話記錄、拜訪客戶檔案及下周工作計劃。

  5、每月交回本月的工作小結及下月計劃報告。

  6、每年年終,銷售代表要做出年度工作總結及下一年的'工作計劃交回部門經理。

  7、每天按時上下班,如發(fā)現一次以至或早退者,罰款10元。

  三、會客制度

  1、會見客人或客戶,一般安排在大堂吧,用茶或飲料招待。

  2、上班時不允許與親朋好友敘私事,不許將閑雜人員帶入工作區(qū)域。

  3、準備在辦公室會客要注意保持辦公區(qū)域環(huán)境的安靜、整潔。

  四、儀容儀表要求

  1、上班著工作,不允許穿自己的服裝出入對客服務區(qū),部門經理可以例外,但必須著西裝或套裝(職業(yè)打扮)。

  2、拜訪客戶穿著要整齊大方,職業(yè)化打扮,能代表酒店的形象。

  3、男性留短發(fā),不留胡須,皮鞋雪亮,襯衫領袖干凈。

  4、女性化淡妝,衣著文雅,忌著奇裝異服,濃妝艷抹。

  5、拜訪客戶前避免吃有異味的事物。

  6。避免酒后拜見客人,以免留下不良印象。

銷售管理制度5

  (一)會議必須遵循“高效、高質量”的原則。

  (二)開會時,參會人員必須紀律嚴明,參會時必須攜帶筆記本和筆。除特殊情況,所有參會人員必須準時參會,不得無故缺席、中途退席或遲到。

  (三)一般性例會時間必須控制在30個小時以內。

  (四)所有會議如無特殊情況必須要有會議紀要,會議紀要應在兩個工作日內出稿,除存檔外,必須向銷售管理部經理報閱。

  (五)會議種類:

  1、每周工作例會

  1)招集主持:銷售經理

  2)參會人員:項目部全體人員

  3)開會時間:每周三上午8點30分

  4)開會內容:

  a、上周考勤、考勤情況公布;

  b、上周工作情況總結;

  c、本周銷售管理工作內容;

  d、解答上周銷售人員提出的疑問;

  e、本周策劃推廣工作介紹;

  f、組織銷售人員與策劃人員座談;

  g、組織進行階段性培訓。

  2、每周小組例會

  1)招集主持:銷售主管

  2)參會人員:組內全體銷售人員

  3)開會時間:每周三前

  4)開會內容

  a、匯總、分析銷售工作中的遇到的.問題

  b、對疑難客戶進行分析,找對策

  c、對意向客戶的落實情況

  d、銷售人員的簽約、回款情況

  e、由銷售主管組織進行組內培訓

  3、銷售分析會(月例會)

  1)招集主持:銷售經理

  2)參會人員:項目部全體員工

  3)開會時間:每月統(tǒng)計截止日起三個工作日內

  4)開會內容:

  a、銷售情況,延期簽約的通報及分析,結果及意見匯總至本月銷售統(tǒng)計分析報告中。

  b、下月銷售計劃和銷售重點。

  c、公布下個月銷售任務。

  d、分析當前的市場、客戶群及競爭對手,樹立本項目的知名度、品牌。

  e、與業(yè)務員進行思想溝通。

銷售管理制度6

  為了適應市場經濟發(fā)展的需要,規(guī)范企業(yè)的組織和行為,強化企業(yè)經營管理,增強企業(yè)的競爭意識和職工的敬業(yè)精神,促進運輸事業(yè)的健康發(fā)展,遵守道路交通運輸法規(guī)和條例,強化安全生產管理措施,杜絕各類交通事故,必須制定行之有效的'措施和各項管理制度,自我約束,有章可循,才能立足于競爭激烈的道路運輸市場,不斷發(fā)展壯大。結合公司的具體情況,做到工作任務分工明確,崗位職責到人,確保完成各項工作任務,特制訂本制度。工作制度

  一、按時上下班,不遲到早退,不中途溜號。堅守工作崗位。不準脫崗。上班時間不允許干與工作無關的事情。凡中途溜號,擅離工作崗位者,應扣減工作時

  間,并扣減工資。二、保持工作場所內外環(huán)境整潔,辦公室靜有序:工作人員上班時間應衣著整潔,精神飽滿,專心一意,熱情和謁,嚴肅認真的處理好每一件業(yè)務工作,防止出現差錯事故。

  三、遇有特殊情況,工作人員應隨傳隨到,不得以任何理由拒絕;工作上不準鬧情況,對客戶耍態(tài)度,推托發(fā)難,若明知故犯,對初犯者提出批評警告,第二次再犯調整下崗。

  四、業(yè)務人員出差或外出辦事,必須向主管領導招呼,并妥善安排好工作,將未了的業(yè)務委托其他人員辦理。

  五、對業(yè)務電話要記錄清楚,及時通知有關人員辦理。

  六、辦公場所,不準招惹閑人,不準帶小孩玩耍,不準打撲克,下象棋,玩麻將,打鬧嬉耍,影響正常的工作秩序,損壞公司形象。

  七、節(jié)假日,公司可根據業(yè)務情況安排有關人員值班。

銷售管理制度7

  為規(guī)范食堂服務人員培訓,保障學生餐飲安全,根據《食品安全法》、《食品安全法實施條例》和《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律、法規(guī)及規(guī)章,制定本管理制度。

  一、餐飲服務從業(yè)人員包括新參加工作和臨時參加工作的餐飲服務從業(yè)人員必須經過培訓、考核合格后,方可從事餐飲服務工作。

  二、食品安全管理人員應制定從業(yè)人員食品安全教育和培訓計劃,組織各部門負責人和從業(yè)人員參加各種上崗前及在職培訓。

  三、食品安全教育和培訓應針對每個食品加工操作崗位分別進行,內容應包括食品安全法律、法規(guī)、規(guī)范、標準和食品安全知識、各崗位加工操作規(guī)程等。

  四、培訓方式以集中講授與自學相結合,定期考核,不合格者待考試合格后再上崗。

  五、建立餐飲服務從業(yè)人員食品安全知識培訓檔案,將培訓時間、培訓內容、考核結果記錄歸檔,以備查驗。

銷售管理制度8

  一、業(yè)務流程:

  (一)、準備:

  1、當值員工必須在正式上班前將衛(wèi)生做好,檢查茶、水、杯、空調。

  2、店長需做的準備:準備當天的工作計劃,布置下屬人員的工作內容;

  3、銷售人員需做的準備:準備相關銷售資料;整理當天需要聯系的客戶材料以備跟蹤聯系;收集潛在客戶信息以備進一步接觸;

  4、接待人員需做的準備:檢查電話線路,保證各條線路暢通;準備好來電登記表、來客登記表、客戶跟蹤表等表格。

 。ǘ、現場接待

  (1)客戶接待制度

  為了避免銷售過程中因客戶歸屬產生的爭執(zhí),店面接待銷售人員接待客戶應首先上前問候:然后詢問客戶是否曾與銷售人員聯系過,分以下幾種情況:

  1)客戶說與某位業(yè)務員有過聯系,則應及時通知該業(yè)務員。由該業(yè)務員進行接待。

  2)若客戶說沒有聯系過或以前聯系過但已忘記業(yè)務員姓名,則該客戶應視為新客戶,另外安排接待。對于新客戶,負責接待的業(yè)務員應設法問知取得客戶正確有效信息,并在客戶信息單內填寫。

  (2)電話接聽與登記制度

  一、客戶來電:在接聽電話時應首先致問候語,報品牌名稱,并詢問客戶以前是否聯系過,新客戶由當班銷售人員接聽(判別方法同接待客戶),如果客戶來過店面,則請曾接待他的銷售人員接聽。接聽電話人員首先致問候語,并盡可能在三、四分鐘內對品牌做一簡單介紹,了解客戶的需求,邀請他來店面進行面談。最后應有禮貌地留下其有效聯系方式并道別。接聽電話人員對來電意向客戶必須進行登記記錄,以便進行業(yè)務跟進,如未登記或人為漏記,給予20—50元一次處罰。如因此對銷售產生直接影響并導致流單的,給予200—500元處罰。

  二、非客戶來電:必須登記所有非客戶來電,包括來電時間,來電人,接電人,電話內容等,都要詳細登記。

  客戶接待:銷售人員首先致以問侯,并結合店面樣品進行銷售,在樣品的介紹過程中,可探詢客戶需求(如滿意的產品的品種、花色要求等),做到心中有數,以便隨后推薦。銷售人員應對產品的優(yōu)勢做重點介紹,并迎合客戶的喜好做一些輔助性介紹。同時,銷售人員也有維護店面樣品完好、清潔整齊的責任。樣品參觀完畢后,可引客戶至洽談區(qū),給客戶資料及名片,同時詢問客戶需要茶水或純凈水,并提供給客戶。此時,銷售人員應對客戶所關心的問題做解答并詳細告知項目的價格及付款方式,預付款等細則,并根據客戶喜好做到有策略有力度有效推薦。最后,送客戶出門并與之道別。

  二、客戶跟蹤

  準備好需要聯系的客戶的'相關資料如:姓名、電話、客戶住址、產品資料、客戶喜好習慣等,做到知已知彼。

  每周至少給客戶通話2次,盡量將客戶約致公司,銷售員在通過自身能力留住客戶的同時,還可以請有經驗的同事或店長與客戶進行溝通和交流,以便加深客戶對公司和產品的了解。

 。ㄈ、工作總結

  每周星期六上午,所有銷售人員將本周周報表交致店長,店長周報表則交致總經理。每周一9:30舉行每周工作總結會議,各自匯報本周工作情況。并以此進行項目和客戶情況分析,此會議主要以匯報與討論分析為主,集思廣益。并確定下周工作和工作有效可行性計劃。

  在例會上,必須將在項目上和工作中遇到的各種困難反映出來,及時在會上解決,如遇到不能解決的困難,當天必須向領導反映。

  1、工作日記制度

  工作日記是用來記錄銷售人員一天工作情況的表格,也是衡量銷售人員工作態(tài)度及工作效率的標準,還可以幫助店長找出銷售人員業(yè)績不佳的原因。在發(fā)現與其他銷售人員撞單時,店長可以根據工作日記判別客戶的歸屬,故要求每個銷售人員在每天工作結束前做好工作日記。內容包括:來訪記錄,客戶追蹤記錄,客戶信息反饋,銷售人員在工作中遇到的問題及店長的批復。

  2、客戶追蹤制度

  銷售員在初次接待客戶后應為該客戶建立客戶檔案,填寫一份客戶跟蹤表,并依實際情況定期進行跟蹤(時間間隔不得超過10天)。

  3、首問負責制

  一個或一撥客戶由首次聯系的銷售人員負責到底(直到簽單收款),但未成交前與客戶聯系時間間隔不得超過10天。情況由店長酌情安排。

  4、例會、培訓及考核制度

  銷售部確定間隔一周某日固定為例會日,由店長向銷售全體人員傳遞公司的最新決議及思想。同時銷售人員可將在銷售過程中出現的一些情況,需要店面給于那些配合向店長反映,由店長整理集中處理。銷售人員必須按時出席例會,不得缺勤。如遇特殊情況須經店長批準方可。

  針對每個階段及客戶進展情況店長隨時依據需要對銷售人員進行培訓幫帶,使得公司對產品與市場的政策及理念能及時傳達給每一位銷售人員,以便傳遞給客戶。

  5、周報月報統(tǒng)計制度

  銷售員應該在每周日下午5點之前將本周工作情況進行總結,寫工作周報表。于每月底最后一天下午5點前將本月工作情況進行總結,填寫工作月報表。內容包括接待統(tǒng)計、業(yè)績統(tǒng)計兩部分。

銷售管理制度9

  目的

  為了貫徹實施《中華人民共和國食品安全法》及相關食品法規(guī)等,以食品質量安全可追溯性,確定食品的類別及安全狀態(tài),制定必要的食品安全追溯管理制度。

  范圍

  生產食品所需原輔材料、食品添加劑、食品相關食品的索證質量合格證明文件的有效性及查驗或驗收記錄情況;生產全程記錄及衛(wèi)生切情況、銷售、使用、服務質量的全過程,若顧客另有規(guī)定時,按顧客的規(guī)定處理。

  職責

  3.1供銷科門負責原輔材料、食品添加劑、食品相關食品供方評價及購銷計劃;

  3.2質檢科負責原輔材料、食品添加劑、食品相關食品的查驗,負責產品質量檢驗工作等,同時配合銷售科產品質量安全召回工作,標識與追溯的歸口管理;

  3.3生產科負責對物資進貨與貯存的'標識;

  3.4各生產環(huán)節(jié)人員負責實施生產過程轄區(qū)內產品的標識與追溯;

  3.5出廠包裝人員負責對成品的標識與追溯;

  3.6供銷科銷售人員負責對客戶所有信息進行記錄,做好不合格產品召回工作。

  定義

  4.1標識:利用標簽、顏色等方式讓操作人員清楚了解產品的規(guī)格以及檢驗狀態(tài)。

  4.2產品標識:是識別產品特定特性或狀態(tài)的標志或標記,包括生產產品和運作過程中的采購產品、中間產品、最終產品和到交付客戶使用的產品。

  4.3產品的狀態(tài)標識:在產品實現以及生產和服務運作過程中,為了區(qū)別不同狀態(tài)的產品,對產品的測量狀態(tài)(待檢、合格、不合格、待判定)及加工狀態(tài)(已加工、待加工)所作的標識。

  4.4不合格產品,只要產品質量不符合安全、衛(wèi)生標準,存在著不合理的危險性,或者產品不具備基本使用性能。

  4.5召回,對不合格產品,按照召回的相關法律程序進行召回、處理,進一步消除安全隱患。

  5工作程序

  5.1產品標識及產品的狀態(tài)標識

  5.1.1內容:

  產品屬性(原輔材料、食品添加劑、食品相關食品):品名、規(guī)格型號、編號、生產日期、保質期、數量、出庫保管員等;

  檢驗和測試狀態(tài):待驗、合格、不合格等,檢驗測試人員、檢驗測試日期、批次等;

  食品加工過程狀態(tài):原材料、外購品、在制品、半成品、成品等。

  5.1.2標識的方式:可采用掛牌、貼簽、分區(qū)域等方式,并配合表格記錄。

  5.1.3公司可追溯的標識分為三個環(huán)節(jié)進行,原材料的標識統(tǒng)一稱為“原材料批號”;過程加工的標識統(tǒng)一稱為“生產批號”;成品標識統(tǒng)一稱為“出廠批次號”。

  5.2采購品的標識

  5.2.1原輔材料、食品添加劑、食品相關食品等外購產品到公司后,采購人員或需采購部門相關人員根據供方的送貨單進行清點收貨,進行初步驗貨;

  5.2.2驗貨根據各部門對產品具體的標準要求和方法實施檢驗和試驗;驗貨后檢驗合格的入庫在指定區(qū)域存放,分區(qū)域存放無法達到識別要求是,配合進行產品標識,標識內容包括:批次號、物料編號、物料名稱、入庫數量、入庫日期、生產廠家等。不合格品按《不合格品控制程序》執(zhí)行,做好退貨或者交換良品的工作準備,必要時進行“不合格”標識,分區(qū)域存放、處理;

  5.2.3倉管人員根據檢驗結果對產品進行入庫處理。

  5.3生產過程中的標識

  5.3.1生產過程半成品標識:按《生產作業(yè)指導書》和《產品檢驗指導書》要求進行生產人員代號標識及相關生產質量

銷售管理制度10

  一、目的:

  為確保門店的食品安全,保證在食品的經營過程和控制中,降低食品安全隱患,特制訂此制度。

  二、適用范圍:適用于門店所有食品的生產經營與控制。

  三、要求:

  1、理貨科應嚴格執(zhí)行《進貨查驗和查驗記錄制度》,對所有食品做好驗收與記錄工作。

  2、營業(yè)部應嚴格執(zhí)行“進、銷、存”的相關規(guī)定,在進貨環(huán)節(jié)配合收貨部嚴格執(zhí)行《進貨查驗和查驗記錄制度》;在銷售環(huán)節(jié),做好防蟲防塵,做好覆蓋,禁止脫離冷鏈銷售,并做好銷售臺賬記錄;在貯存環(huán)節(jié),嚴格執(zhí)行《食品貯存管理制度》。

  3、對于現場制售的商品,要對原料進行嚴格管理,必須嚴格執(zhí)行產品的`生產工藝,并規(guī)范食品添加劑得使用與貯存,精確填寫食品添加劑使用記錄,并嚴格執(zhí)行《廢棄物處置制度》。

  4、對于食品從業(yè)人員,嚴格執(zhí)行《從業(yè)人員健康管理制度和培訓管理制度》,每天對從業(yè)人員的健康證、個人衛(wèi)生進行檢查并規(guī)范。

  5、門店食品安全管理員要嚴格執(zhí)行《食品安全管理員制度》,對食品經營過程中的相關規(guī)定和制度要嚴格檢查并記錄;進行風險評估,及時向門店店長報告。

  6、對于在食品經營過程中,存在食品安全風險的行為,門店食品安全第一責任人——門店店長要及時予以糾正,并規(guī)范制度與過程的控制。

銷售管理制度11

  第一條

  為保障人民群眾身體健康和生命安全,加強食品進貨質量監(jiān)督管理,保護消費者的合法權益,依據《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國產品質量法》、《中華人民共和國消費者權益保護法》等法律法規(guī)規(guī)定,制定本制度。

  第二條

  食品經營者采購食品原料、食品添加劑、食品相關產品必須遵守本制度。

  第三條

  食品經營者采購食品,應查驗供貨者的營業(yè)執(zhí)照、許可證、食品合格證明,并如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯系方式、進貨日期等內容,或者保留載有上述信息的進貨據票。統(tǒng)一使用“一票通”

 。ㄔ叭龁魏弦弧保┢睋,將其“客戶聯”按時間順序裝訂建立《進貨臺帳》。

  上述記錄、票據應當真實、準確、完整,保存期限不得少于2年。

  食品批發(fā)經營戶應當建立和使用電子臺賬,對進貨檢查驗收和進銷貨臺賬實行網絡化管理。

  第四條

  經營預包裝食品的,要對食品包裝標識進行查驗核對,主要查驗:

  1、食品包裝是否有中文標明的商品名稱、生產廠家廠名、廠址;是否在包裝上顯著位置清晰標明食品名稱、配料清單、配料定量、凈含量和瀝干物(固形物)含量。特殊膳食用食品是否在顯著位置予以清晰標示能量營養(yǎng)素、食用方法和適宜人群。

  2、食品包裝是否標明生產日期、保質期、貯藏說明、產品執(zhí)行標準、質量等級。

  3、對使用不當,容易造成損害及可能危及人身、財產安全的食品是否標警示標記或中文警示語。

  4、經感官鑒別是否存在已經腐敗變質、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者有其他感官性狀異常,可能對人體健康有害的。

  5、食品是否符合產品說明書的質量情況。

  6、是否存在應當檢驗、檢疫而未檢驗、檢疫,或者偽造檢驗、檢疫結果,或者檢驗、檢疫不合格的;

  7、進口食品是否用中文標明的原產國國名或者地區(qū)名以及在中國依法登記注冊的'代理商、進口商或者經銷商名稱和地址的。

  8、輻照食品、轉基因食品是否在顯著位置予以清晰標示的。

  否則,不得銷售。

  第五條

  應加強檢查食品的外觀質量,對包裝不嚴實或不符合衛(wèi)生要求的,應及時予以處理,對過期、腐爛變質的食品,不得進入庫,并立即停止銷售,并進行無害化處理。

  第六條

  食品經營者應當按照保證食品安全的要求貯存食品,定期檢查庫存食品,及時清理變質或者超過保質期的食品。

  第七條

  食品經營者貯存散裝食品,應當在貯存位置標明食品的名稱、生產日期、保質期、生產者名稱及聯系方式等內容。

  食品經營者銷售散裝食品,應當在散裝食品的容器、外包裝上標明食品的名稱、生產日期、保質期、生產經營者名稱及聯系方式等內容。

  第八條

  審查食品是否與其廣告宣傳相一致,是否存在有虛假和誤導宣傳的內容,否則,不得銷售。

  第九條

  在進貨時,對查驗不合格和無合法來源的食品,應拒絕進貨。發(fā)現有假冒偽劣食品時,應及時報告當地工商行政管理部門。

銷售管理制度12

  1、食品生產經營者應當依照法律、法規(guī)和食品安全標準從事生產經營活動,對社會和公眾負責,采取有效管理措施,保證食品安全,接受社會監(jiān)督,承擔社會責任。按照許可范圍依法經營,并在就餐場所醒目位置懸掛或者擺放食品生產經營許可證。

  2、建立健全本單位食品安全管理制度,并裝裱上墻張貼在相應功能區(qū);建立本單位食品安全管理組織機構,配備專職或者兼職經過培訓合格的食品安全管理員,對食品生產經營全過程實施內部檢查管理并記錄,落實責任到人和員工獎罰制度管理,積極預防和控制食品安全事件,嚴格落實監(jiān)管部門的監(jiān)管意見和整改要求。

  3、食品安全管理員須認真按照職責要求,組織貫徹落實管理人員和從業(yè)人員食品安全知識培訓、員工健康管理、索證索票、餐具清洗消毒、綜合檢查、設備管理、環(huán)境衛(wèi)生管理等各項食品安全管理制度,并用《餐飲單位食品安全綜合管理自查表》等進行相關記錄,備查。

  4、制訂定期或不定期食品安全檢查計劃,采用全面檢查、抽查與自查形式相結合,實行層層監(jiān)管,主要檢查各項制度的貫徹落實情況。

  5、食品安全管理員每天在操作加工時段至少進行一次食品安全檢查,檢查各崗位是否有違反制度的情況,發(fā)現問題,及時告知改進,并做好食品安全檢查記錄備查。

  6、各崗位負責人、主管人員每天開展崗位或部門自查,指導、督促、檢查員工進行日常食品安全操作程序和操作規(guī)范。

  7、食品安全管理組織及食品安全管理員每周1-2次對各餐飲部位進行全面現場檢查,同時檢查各部門的自查記錄,對發(fā)現問題及時反饋,并提出限期改進意見,做好檢查記錄。

  8、檢查中發(fā)現的同一類問題經二次提出仍未改進的.,提交上級部門按有關規(guī)定處理,嚴重的交市場監(jiān)督管理局按有關法律法規(guī)處理。

  9、在就餐場所設置食品安全宣傳欄,主動公示誠信建設,及時處理消費者意見。

銷售管理制度13

  1、認真學習和貫徹執(zhí)行國家有關保健食品的法律、法規(guī)和行政規(guī)章,嚴格遵守企業(yè)的質量和安全管理的規(guī)章制度,對保健食品的'衛(wèi)生管理工作負直接責任。

  2、按時做好營業(yè)場所和倉庫的清潔衛(wèi)生工作,保持內外環(huán)境整潔,保證各種設施、設備安全有效。

  3、每年負責安排企業(yè)經營人員的健康檢查,建立并管理員工健康檔案,監(jiān)督檢查員工保持日常個人衛(wèi)生。

  4、負責監(jiān)督做好營業(yè)場所和倉庫的溫濕度檢測和記錄,保證溫濕度在規(guī)定的范圍內,確保保健食品的質量。

  5、保證保健食品的經營條件和存放設施安全、無害、無污染,發(fā)現可能影響保健食品質量的問題時應立即加以解決,或向總經理報告。

銷售管理制度14

  第一條 目的:

  為加強公司銷售管理,增強公司實力和綜合競爭力,特制定本規(guī)則規(guī)范公司銷售管理。

  第二條 適用范圍:

  本規(guī)則適用于公司一切銷售活動。

  第三條 銷售活動:

  公司各項銷售活動必須積極開展,力爭使公司各項業(yè)務得到迅猛發(fā)展。

  第四條 銷售人員須知:

  公司銷售工作的人員,應在所屬主管的監(jiān)督指導之下,彼此信任、相互協(xié)作,相互團結力爭使公司銷售利潤最大化。

  第五條 各種規(guī)則的遵守:

  公司人員除本規(guī)則及其他規(guī)定外,對于公司臨時發(fā)出的傳達或命令,也應視同本規(guī)則遵守。

  第六條 連帶保證制度:

  對于從事銷售業(yè)務人員,應盡快設立連帶保證制度。

  第七條 事前調查:

  從事銷售業(yè)務人員,對于對方的付款能力等,應做事前調查,并衡量本公司的生產能力是否能依對方的訂購內容作配合后,再行決定是否受理訂貨。

  第八條 訂貨情報:

  訂貨情報應盡快取得,并在所屬經理的指導之下,盡快展開有效率的銷售活動。

  第十條 估價單的提出:

  在提出估價單時,應先取得所屬主管的裁決認可后,方得提出。

  第十一條 嚴格遵守價格及交貨期:

  在受理訂貨時,除了應遵守公司規(guī)定的售價及交貨期外,對于下列五項規(guī)定也應確實遵守:

  1 品名、規(guī)格、數量及契約金額。

  2 具體的付款條件:付款日期、付款地點、現金或支票、支票日期、收款方式。

  3 除特殊情況以外,從訂貨受理到交貨之間的期限,一般以 半個月為主。

  4 交貨地點、運送方式、距離最近的車站等等交貨條件。

  5 安裝、運轉及修理等所需的技術派遣費的協(xié)定。

  第十二條 契約書的提出:

  如前述條件已具備,應將訂貨受理報告書連同訂購單及契約書等證明訂貨事實的資料,一起提出給所屬的主管。

  第十三條 注明新舊客戶:

  1 訂貨受理報告書中對于訂購者是新客戶或者已有往來的客戶須注明清楚。

  2 如果是舊客戶,應依據交貨日期記明目前的未付款項余額。另外,尚需注明交易前或交易中是否有意外事故發(fā)生。新客戶則重新處理,舊客戶如曾有不良記錄者予以標示。

  第十四條 契約上的留意點:

  在受理訂貨或訂立契約時,應先確認工程現場及相關施行范圍、規(guī)格設計等事宜。

  第十五條

  在受理訂貨或訂立契約時,應依照下列四項條件選擇交易公司、締結付款條件:

  1 對于已往一向忠實履行付款條件的舊客戶,可依照慣例認可本交易,但仍必須規(guī)定在 6個月內收回貨款。

  2 與新客戶的交易,原則上在交貨時必須同時收取現金。

  3 即使是舊日即已往來的客戶,仍應依照其付款能力的好壞,采取由交貨處代理受領或直接契約的方法。

  4 對于過去曾發(fā)生過支票不兌現或不信守契約行為的客戶,一概不接受代理受款以外的訂貨方

  第十六條 免費的追加補貨:

  交貨后,若基于客戶的要求或其他情況的需要,必須免費追加機械器具或零件等物品的話,須事前提出附有說明的相關資料給總經理,取得其裁決。

  第十七條 損失負擔:

  因前項而發(fā)生損失的責任歸屬問題,則另訂條文規(guī)定。

  第十八條 報告:

  從事銷售業(yè)務人員對于本規(guī)則第八條所規(guī)定的內容,應提出下列資料,并經由所屬主管直接向董事長報告:

  1、 每日的活動情況(每日)。

  2 、3個月內的訂貨受理內容報告(每月最后一日)。

  3 、收款預定(每月最后一天)。

  第十九條 報告的檢查:

  根據前項提出的報告,管理科進行檢查后,設立 3個月的營業(yè)方針計劃,并對成果進行調查。

  第二十條 訂貨確認、變更的`通知:

  1 管理或生產部門針對生產能力進行評估,再依據訂貨受理報告書中的條件及內容,做好確認之后,迅速發(fā)出訂貨確認的通知或變更通知給負責人員。

  2 負責受理訂貨人員在收到前項變更通知后,須立即與訂貨者聯絡,并設法努力與訂貨人交涉,使訂貨條件符合規(guī)定。

  第二十一條 管理科:

  管理科應針對訂貨受理及交貨等狀況加以調查、分析,并負責督促交貨事宜。

  第二十二條 銷售價格表:

  銷售價格表須隨身攜帶,但不可借給或流傳到第三者手中。另外,經過公司許可借出的圖表等資料,也應迅速設法收回。

  第二十三條 目錄等的配發(fā):

  目錄及其他銷售上的必要資料,必須慎選對象后發(fā)放。

  第二十四條 銷售獎金制度:

  公司另設有銷售獎金制度,以資獎勵直接從事銷售業(yè)務人員及特約店(代理店)。

  第二十五條 貨款的回收:

  負責受理訂貨者應對貨款回收事宜負責。

  第二十六條 回收貨款時的注意事項:

  負責回收貨款者必須遵守下列三點事項:

  1 在受理訂貨或提出估價書時,應與對方談妥付款條件。

  2 在交完貨后應立即提出清款單,在付款日須親往收款,或寄出繳款委托函給對方。

  3 經常與訂貨者保持密切聯絡,不斷設法使對方如期付款。

  第二十七條 提出收款預定:

  負責人員應于每月月底將訂貨對方 3個月間的收款預定表提出給所屬主管。預定表的要領如下:

  1 以每月的 10日、20日及月底做區(qū)分,注明各現金款項及票據的金額。

  2 管理科依據收款預定表,交給負責受理訂貨人員,并交付余額確認書及付款通知書等,借此督促、加強收款業(yè)務。

  第二十八條 無法收款時的賠償:

  當貨款發(fā)生無法兌現,判定已無收款可能時,負責人員須由其薪資中扣除相當于此貨款的

  30%額度,作為賠償。

  第二十九條 不良債權的處理:

  交貨后 6個月內,對方仍賒欠貨款時,一般視為不良賬款,應由負責人員從其薪資中扣除相當于該款項的 15%金額,賠償給公司。但是,前項規(guī)定實施后的兩個月以內,如果該貨款的總額已獲回收,則前項賠償金的二分之一應退還給負責人員。

  第三十條 回扣的范圍:

  回扣的范圍以超過公司規(guī)定的銷售價格者為主,低于銷售價格者不予認可;乜鄣膶ο笠云跫s或交貨的對方為主,結算條件必須附有收據。另外,對于國營機構,其回扣行為將不予認可。

  第三十一條 回扣:

  如契約規(guī)定,并經得公司許可必須賦予回扣時,只能以限定比例支付。

  第三十二條 銷售傭金。

  銷售傭金之處理則依照第三十條及第三十一條的回扣條件來施行。

  第三十三條 訂貨取消及退還貨品。

  當發(fā)生訂貨取消或要求退貨等事件,應立即依照規(guī)定步驟,將對方的憑證資料提交給所屬主管,并待管理科決裁通知時,始可更正自己所持有的銷貨內容。

  第三十四條 退貨的處理:

  因不得已的理由,而必須接受退貨時,應迅速將契約書及對方的退貨傳票,交給所屬主管。如果事情的責任須歸屬該負責人,則須從該負責人的薪資中扣除運費、包裝費及機器調整費等必要的相對費用,以作為對公司的賠償。

  第三十五條 交貨后的折扣:

  如貨品交出后,貨款被打折,應將對方的相關資料連同契約書,訂單等提交給所屬上司。不管被打折扣是事出何因,負責人都應從薪資中扣除相當于折扣金額的款項給公司,作為賠償。

  第三十六條 預付款的申請:

  出差應依據公司規(guī)定的方式,于出差前的 4天(包括請款日)向所屬主管提出出差旅費的預付,并取得董事長的認可,始可向管理科申請支付。

  第三十七條 出差旅費:

  關于出差旅費的申請,請依據另行規(guī)定的旅費規(guī)章辦理。

  第三十八條 日報的提出:

  出差者應依照另行規(guī)定的步驟,從出發(fā)日起按日提出自己的活動狀況報告。

  第三十九條 明示所在處:

  出差者應將自己未來數天的去向告知公司或留言給將離去之處,讓公司隨時知道自己的所在。

  第四十條 旅費的核算:

  出差旅費的核算應于返回公司兩天內,依照規(guī)定的步驟,向所屬主管提出報告。

  第四十一條 以貸出款處理:

  出差者在返回公司上班的 3天內(包括歸來的當天)未提出核算書時,則預付給該人的出差費即視為對該出差人的貸款,且不再支付出差旅費。

  第四十二條 技術人員的派遣:

  關于派遣技術人員到其他公司服務時,須事先附上對方公司的要求書,轉呈所屬主管,取得其許可,并提出派遣委托書始準派遣。

  第四十三條 派遣內容:

  關于技術派遣須依照另行規(guī)定的工務規(guī)章來實施。

  第四十四條 活動經費:

  銷售活動所需的經費預算應于每月月初決定。

  第四十五條 銷售的各項經費:

  銷售經費的認可只限于前條所規(guī)定的范圍內,超出此限者則不予認可。

  第四十六條 銷售經費的處理:

  各項銷售經費須在付款賬目中分別記入規(guī)定的計算科目,并依照規(guī)定的格式提出申請。

  第四十七條 預付款及結算:

  各項銷售經費的支出采取預付與結算兩種方式,但兩者都必須具備下列兩項條件:

  1 結算方式的付款須附上收據證明。

  2 預付方式只限于事前有公司認可者為主。

  第四十八條 經費的認可:

  在申請各項銷售經費的支出時,各負責人員應備齊相關資料,并于規(guī)定的期限內,提交給所屬的主管,取得其認可。

  第四十九條 經費的運作:

  各負責經理對于預算及各項銷售經費的運用須負起責任。

  銷售部門簽字生效,如有違法就做處罰或開除處理。

銷售管理制度15

  1.本公司業(yè)務及管理的需要,分成管理、經銷、直銷等三個事業(yè)部,各事業(yè)部設經理一人,全權負責各該部的經營。

  2.直銷(門市)事業(yè)部之下,以獨立工作若干利潤中心,依其所定的方針及分配的盈利目標,經營該中心所屬資源,執(zhí)行盈利活動。

  3.管理(事業(yè))部支援各事業(yè)部的.經營,其下設:

  (1)總務人事:分別支援各部的庶務、人事工作。

  (2)財務會計:為各部提供管理所需情報,并協(xié)助辦理有關賬務及財務調度與收支。

  (3)資材:提供商品、零件品、包裝材料等的采購與倉儲服務。

  (4)修護:加強售后服務并為各部修護故障品。

  (5)企劃:開發(fā)新產品,分析各部的經營管理狀況,研究有效的經營管理方式,協(xié)助各部提高其經營效能。

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