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餐飲服務(wù)員競聘領(lǐng)班演講稿

時間:2024-03-31 07:36:04 演講稿 我要投稿

餐飲服務(wù)員競聘領(lǐng)班演講稿精選(3篇)

  演講稿可以幫助發(fā)言者更好的表達。在社會發(fā)展不斷提速的今天,演講稿對我們的作用越來越大,大家知道演講稿的格式嗎?以下是小編收集整理的餐飲服務(wù)員競聘領(lǐng)班演講稿,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

餐飲服務(wù)員競聘領(lǐng)班演講稿精選(3篇)

餐飲服務(wù)員競聘領(lǐng)班演講稿1

尊敬的各位領(lǐng)導,各位同事:

  非常感謝集團公司和酒店領(lǐng)導給我這個機會參加今天的酒店餐飲部領(lǐng)班的職位競聘,這對我來說,是機遇,更是挑戰(zhàn)。我將非常珍惜這次展示自已、鍛煉自己的難得機會。同時我也將勇敢地接受大家的評判。我叫,今年xx歲, xx年xx月我加入xx酒店這個人才濟濟、團結(jié)奮進的大家庭,在酒店一線崗位上工作了6年,在領(lǐng)導的關(guān)心指導和同事們的支持幫助下,我有幸學到了不少東西,我曾多次獲得酒店的(自己獲得的獎項)等獎項,因表現(xiàn)突出,xx年,被外派到南方酒店做管理,并獲得了外派學習的機會。這系列經(jīng)歷使我取得了很大的進步,在此向大家向在座的諸位領(lǐng)導表示真摯的感謝!正是你們的支持和厚愛,才使我有信心走上這個競選的舞臺。6年的酒店工作經(jīng)歷,使我對酒店服務(wù)行業(yè)有了較為深刻的理解,特別對餐飲部工作有了較為全面的認識。多年的一線工作經(jīng)歷,養(yǎng)成了我嚴謹細致的工作作風,也造就了我敢于面對困難的堅毅品格。而豐富的從業(yè)經(jīng)驗,扎實的業(yè)務(wù)能力和認真細心的工作作風使我贏得了領(lǐng)導及眾多客人的信任和尊重。我相信這些經(jīng)歷會在今后的工作中對我有很大的幫助,要想成為一名合格的餐飲部領(lǐng)班,它不僅要有一定的專業(yè)水平、綜合素質(zhì)、心理素質(zhì),還要有良好的人際溝通能力,盡管我有很多的不足之處,但是我會不斷加強業(yè)務(wù)學習,在工作中總結(jié)經(jīng)驗。假如這次我能榮幸競聘成功,我的工作計劃和設(shè)想是:

  一、當好“協(xié)助員”。

  協(xié)助經(jīng)理做好主管的助手,帶領(lǐng)本班人員按質(zhì)按量完成上級交辦的各項任務(wù)。

  二、當好“服務(wù)員”。

  餐飲部的領(lǐng)班,除了為領(lǐng)導和同事們服務(wù),更重要的是為顧客服務(wù),提升餐飲部的接待能力,當好“協(xié)調(diào)員”。餐飲部工作分工細,環(huán)節(jié)多,一項工作的完成有賴于各部門之間的'協(xié)調(diào)合作。 餐飲部領(lǐng)班就是這個“協(xié)調(diào)員”。

  一是與廚房做好溝通聯(lián)系,協(xié)調(diào)酒店服務(wù)與廚房之間的聯(lián)系,調(diào)解進餐中各種矛盾和糾紛。

  二是做好與服務(wù)員的溝通聯(lián)系,充分發(fā)揮一個集體,一個團隊的重要因素。

  三、是做好與顧客的溝通聯(lián)系。

  認真聽取顧客意見,不斷改進服務(wù)工作。

  四、當好“管理員”。

  酒店現(xiàn)場管理是首要工作。首先注重企業(yè)文化內(nèi)涵,與其說客人到酒店是去住宿、吃飯,還不如說去尋求一種精神上的享受。所以在管理過程中注入更多的情感要素,并通過“身教”強化管理效果。我想,當好管理員,首先應(yīng)管理好自己,只有這樣,才會樹立堅定的工作信念,形成良好的工作風格,同時,也才會更好地有利于自身的成長。

  作為這次競聘的積極參與者,我渴望在競聘中成功,是我絕不會回避失敗,不管最后結(jié)果如何,我都將 “堂堂正正做人,兢兢業(yè)業(yè)做事”。謝謝!

餐飲服務(wù)員競聘領(lǐng)班演講稿2

尊敬的各位領(lǐng)導:

  大家好!

  人們都說,真誠的友誼來自不斷的自己介紹?晌以谶@里想把它改一下——足夠的自信心也同樣來自不斷的自己介紹。我叫,一個來自東塘店的有著敏銳洞查力的智慧女孩。認真的女孩最美,我的美麗無可匹敵。非常感謝公司能給我們提供這樣一次超越自己的機會,今天我要向著領(lǐng)班這一崗位沖刺。

  擔任領(lǐng)班助理這一職已有將近半年時間。在這半年里,因為有我們東塘的各位領(lǐng)導對我工作的關(guān)心和鼓勵,讓我學到了許多關(guān)于管理方面的知識。從最開始一個服務(wù)員的心理定位上升到了一個基層管理者的認知。真誠的謝謝他們。

  如果我能競聘上領(lǐng)(來自)班這一職,我將做好以下幾點:

  1、努力提高自身的學習能力,增強自身的業(yè)務(wù)知識和專業(yè)技能技巧,向領(lǐng)導和前輩們學習管理方面的經(jīng)驗及處理顧客投訴的能力。

  2、溝通很重要,及時的做好與員工的思想工作,細心觀察她們的思想動態(tài),以便能及時掌握她們的想法與意見,并做好記錄,進行反饋。

  3、一個企業(yè)的營業(yè)目標永遠是業(yè)績?yōu)橄龋⻊?wù)至上,要做到好的業(yè)績,服務(wù)水準尤為重要,現(xiàn)在的客人已經(jīng)不單單要求吃飽就好,他們對服務(wù)的'滿意度有了更高的要求,怎樣才能做到公司倡導的人性化服務(wù)呢?那就是一定要把顧客當朋友看待,想朋友之所想,急朋友之所急。微笑是發(fā)自內(nèi)心的,只有你真正把他們當朋友看了,你才能真正的做到微笑服務(wù)。這樣,你的服務(wù)做到位了,產(chǎn)品也能達到顧客的要求,業(yè)績自然也就會提升,怎樣跟顧客做朋友,怎樣做好顧客的朋友,這也是我需要跟她們共同學習的地方。

  謝謝!

餐飲服務(wù)員競聘領(lǐng)班演講稿3

各位各位領(lǐng)導、同事們:

  大家好!

  我是xx部休息廳的服務(wù)員。很感謝這次公司又給了我們一個展示自我的舞臺和施展才華的機會。

  我競聘的男女賓的領(lǐng)班,雖然我對男女賓有了解,但是卻不是透析,我不喜歡懵懂,所以我也把握這次的機會,讓自己學到更多。

  若我是領(lǐng)班,我先共同提高當班同事的業(yè)務(wù)水平,使大家熟悉每道作業(yè)流程,盡最大努力,以最大熱情,招待好每一位顧客。服務(wù)行業(yè)重在真誠、微笑、禮貌、周到,使同事們達到接一問二照顧三的程度,使每位顧客感到我們的真誠和熱情;讓顧客希望而來,滿意而歸。

  其次,帶領(lǐng)同事們做好各方面衛(wèi)生,讓每位客人看到和感受到我們公司或每個部門靚麗、干凈、舒適的良好形象。虛心詢問傾聽顧客的意見、建議,把情況及時向上級領(lǐng)導匯報,為維護公司形象做出貢獻。

  再者,做上級領(lǐng)導的'好幫手,積極給領(lǐng)導獻計獻策,為公司的各方面發(fā)展做出自己應(yīng)有的貢獻。做同事的好朋友,積極為同事排憂解難,關(guān)心同事愛護同事,使大家成為一個團結(jié)奮進的小集體。

  謝謝大家。

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