飯店社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)12篇
當(dāng)我們經(jīng)過反思,對(duì)生活有了新的看法時(shí),可用寫心得體會(huì)的方式將其記錄下來,這樣可以記錄我們的思想活動(dòng)。一起來學(xué)習(xí)心得體會(huì)是如何寫的吧,下面是小編為大家整理的飯店社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì),歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
飯店社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)1
當(dāng)今社會(huì)的競(jìng)爭(zhēng)是人才素質(zhì)的競(jìng)爭(zhēng), 隨著人才被推向市場(chǎng), 大學(xué)生的自我優(yōu)越感將逐漸消失, 發(fā)展方向更加撲朔迷離。 因此要適應(yīng)時(shí)代的要求, 不僅要具備豐富的專業(yè)知識(shí)和高超的業(yè)務(wù)水平, 更必須具備一定的綜合素質(zhì)。因此參加社會(huì)實(shí)踐很重要。本文是大學(xué)生寒假飯店社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)范文,歡迎大家鑒賞。
隨著期末考試的結(jié)束,期盼已久的寒假終于到來;氐搅思依,是一種久違了的溫馨氣氛?粗趶N房忙碌著的媽媽,心中的一種溫暖油然而生。吃完飯后大家坐在一起聊聊天,媽媽問道假期想干些什么,剛開始沒有什么具體的想法,也一直在思考假期到底想干些什么,想了許久對(duì)爸媽說道出去打工吧,去飯店當(dāng)服務(wù)員。作為一名大一新生,對(duì)繽紛多彩的大學(xué)生活充滿了好奇。在大學(xué)的第一個(gè)寒假里,我希望能與以往有所不同。在這個(gè)時(shí)候團(tuán)支布提供了參加實(shí)踐活動(dòng)的建議。這是一種磨練,對(duì)于學(xué)生來講,實(shí)踐的機(jī)會(huì)真的是很難得。在中國(guó)的教育里,我們學(xué)的都是理論知識(shí),真正用到的卻不多。理論加實(shí)踐才是最科學(xué)的學(xué)習(xí)方法。感謝學(xué)校給我們學(xué)生提供一個(gè)社會(huì)實(shí)踐的平臺(tái)。于是,我開始了假期打工生涯。
第一天進(jìn)去做事覺得感覺很奇怪,因?yàn)橐郧耙恢倍际且韵M(fèi)者的身份進(jìn)的飯店,這次的身份卻是一個(gè)服務(wù)生。第一個(gè)感覺就是首先要把心態(tài)調(diào)整好。第一天來什么也不懂,領(lǐng)班就叫了一個(gè)老服務(wù)生來教我。
平常在飯店吃的時(shí)候不覺得,來工作的才知道飯店的工作還真是不簡(jiǎn)單的,每個(gè)細(xì)節(jié)都要弄好。我第一天是試工,我很努力的學(xué)習(xí),雖然說有點(diǎn)累,但我很積極、很投入,老板很滿意,因?yàn)檫@畢竟是我社會(huì)實(shí)踐的第一步。所以在那一天的時(shí)間里,雖然說有點(diǎn)累,但我卻覺得挺充實(shí)的。
先說說我在那里的工作情況吧:我們每天8點(diǎn)半上班一直到晚上8點(diǎn)半。我們每天的工作就是在客人來之前把房間弄干凈,客人吃飯的時(shí)候,服務(wù)生負(fù)責(zé)端菜上菜報(bào)菜名,幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活。
在我看來最辛苦的,就是每次客人吃飯的時(shí)候你必須站在外面等候,一天下來腿跟腰都很痛,剛開始的時(shí)候真的有點(diǎn)受不了。雖然說顧客就是上帝,但有的時(shí)候難免會(huì)遇到些難纏的客人。要么是過于挑剔,要么就是素質(zhì)不是很高。
所以服務(wù)生的工作看似簡(jiǎn)單,但作起來還是挺麻煩的。
因?yàn)檫@個(gè)原因,剛開始工作的時(shí)候感到有一點(diǎn)緊張,但越是緊張我就越必須鼓起勇氣,因此慢慢的我就習(xí)慣了。后來證明,我還是很幸運(yùn)的,因?yàn)檫@給了我一個(gè)獨(dú)立鍛煉、獨(dú)立挑戰(zhàn)的機(jī)會(huì)。
通過社會(huì)實(shí)踐,找出自己的不足和差距所在。明確自己在社會(huì)上的定位,為自己積累一些社會(huì)經(jīng)驗(yàn)。
而且通過這次的社會(huì)實(shí)踐也收獲了不少方面的知識(shí),總結(jié)了一下在飯店在經(jīng)營(yíng)方面的漏洞。
在客流量的高峰期時(shí),工作質(zhì)量下降。
原因:分工不明確,在工作量較大時(shí),服務(wù)員的行動(dòng)不干凈利落,擇菜洗菜托泥帶水,主廚也急于將菜品快快送上,于是就有疏忽,影響菜品的質(zhì)量與口味。
解決方法:打造廚房完備的團(tuán)隊(duì)。根據(jù)各部客流量的大小。精確安排各個(gè)工作環(huán)節(jié)的認(rèn)識(shí)。
通過此次社會(huì)實(shí)踐我深有以下體會(huì):在社會(huì)上要善于與別人溝通。經(jīng)過一段時(shí)間的實(shí)踐工作讓我認(rèn)識(shí)很多的人。如何與別人溝通好,這門技術(shù)是需要長(zhǎng)期的練習(xí)的。以前實(shí)踐的機(jī)會(huì)不多,使我與別人對(duì)話時(shí)不會(huì)應(yīng)變,會(huì)使談話時(shí)有冷場(chǎng),這是很尷尬的。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。
不管做什么事情都一定要認(rèn)真仔細(xì),決不能走馬觀花,要對(duì)自己負(fù)責(zé)。尤其是一些看上去不起眼的小事,更是不能馬虎的,正所謂細(xì)節(jié)決定成敗。往往是一些細(xì)節(jié)上的工夫,決定著事情完成的質(zhì)量。
在社會(huì)實(shí)踐中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的'自夸,而是對(duì)自己的能力做出肯定。就像剛開始時(shí)我到飯店那樣有一點(diǎn)膽怯,但后來是自信給了我勇氣。有自信使你更有活力更有精神。
就這次的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)而言,我也總結(jié)幾點(diǎn)自身的不足:
1. 本人的交際能力還有待于加強(qiáng),要在日后的學(xué)習(xí)生活中多加提高。
2. 對(duì)自身的約束力不強(qiáng),有的時(shí)候早上不夠按時(shí)上班。工作的時(shí)候有些累了就會(huì)想到回家。日后要提高自我的約束能力。
3. 本人的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)還太淺薄,有的時(shí)候面對(duì)一些難纏的顧客,不知道如可應(yīng)對(duì),每次都是領(lǐng)班的服務(wù)生幫我解圍。
在此次社會(huì)實(shí)踐中我認(rèn)識(shí)到了一下幾點(diǎn):
一、 讓我明白了大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐是引導(dǎo)我們學(xué)生走出校門,走向社會(huì),接觸社會(huì),了解社會(huì),投身社會(huì)的良好形式;是促使大學(xué)生投身改革開放,向工農(nóng)群眾學(xué)習(xí),培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道;是提升思想,修身養(yǎng)性,樹立服務(wù)社會(huì)的思想的有效途徑。通過參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),有助于我們?cè)谛4髮W(xué)生更新觀念,吸收新的思想與知識(shí)。
二、 社會(huì)實(shí)踐加深了我與社會(huì)各階層人的感情,拉近了我與社會(huì)的距離,也讓自己在社會(huì)實(shí)踐中開拓了視野,增長(zhǎng)了才干,進(jìn)一步明確了自己的奮斗目標(biāo)。社會(huì)是另一個(gè)學(xué)習(xí)和受教育的大課堂,在那片廣闊的天地里,既能讓我們的人生價(jià)值得到體現(xiàn),更為將來更加激烈的競(jìng)爭(zhēng)打下了更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
通過這幾天的社會(huì)實(shí)踐我學(xué)到了許多在課堂上學(xué)不到的東西。雖然只是短短的幾天,但我覺得挺充實(shí)的,至少讓我的寒假過得有意義。在今后我要參加更多的社會(huì)實(shí)踐,磨練自己的同時(shí)讓自己認(rèn)識(shí)得更多,使自己未踏入社會(huì)就已體會(huì)社會(huì)更多方面,不要以單純的想法去理解和認(rèn)識(shí)社會(huì)。讓自己能更好的融入社會(huì)這個(gè)大家庭,為他貢獻(xiàn)出自己的一份力量。
飯店社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)2
為期30天的社會(huì)實(shí)踐圓滿的結(jié)束了,期間所發(fā)生的一切值得令人好好回味一番。為此我用這篇社會(huì)實(shí)踐論文記錄與總結(jié)這段時(shí)間的工作情況,而這并不純粹是為了完成任務(wù),更重要的是,這是為了自己而寫的一次找尋內(nèi)心聲音的偉大體驗(yàn)。
我很慶幸能在放寒假的當(dāng)天跟學(xué)長(zhǎng)、學(xué)姐們一起去_的一個(gè)手機(jī)廠工作。在手機(jī)廠剛開始做清屏工作,后來轉(zhuǎn)成看外觀。剛進(jìn)無塵室的第一感覺覺得一個(gè)小小的手機(jī)屏一定不會(huì)難倒我?墒遣]想象的簡(jiǎn)單。進(jìn)到無塵室有一個(gè)小師傅帶我,她說清屏需要很大的耐心,我說我有。她笑了。她對(duì)我說的最多的一句話就是:“只要下定決心的去清這塊屏,不去想那么多,一點(diǎn)一點(diǎn)的來,總會(huì)很容易清干凈。”是啊,或許這就是小事并不是那么簡(jiǎn)單的事。從清屏上我感覺到了一個(gè)人的耐心需要多大才可以清出來那么干凈的一塊小小的手機(jī)屏。
如果問一個(gè)大學(xué)生走出校門開始到社會(huì)中工作首先要做的第一件事是什么?我的回答就是工作中要先去掉“學(xué)生味”。工作本身需要的就是一種嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度,“我是大學(xué)生”并不能作為工作中出現(xiàn)錯(cuò)誤的借口,別認(rèn)為犯錯(cuò)是理所當(dāng)然的,因?yàn)榇藭r(shí)你是在做一件用時(shí)間計(jì)算金錢的事情,校園中的“隨意性”決不能帶有。從我入職開始的不久,就轉(zhuǎn)入外觀。我又有了一個(gè)師傅,這是一直到工作結(jié)束的師傅。她在外工作了好久。她常給我說:“做什么工作都要有責(zé)任!痹诟嗵幍钠陂g我還領(lǐng)悟到了“盡力并不等于全力,盡了全力還是會(huì)有一點(diǎn)點(diǎn)瑕疵。自己的本職不做好直接就影響到了不僅僅是個(gè)人的利益。”
工作雖然簡(jiǎn)單甚至單調(diào),但是考慮下去任何細(xì)節(jié)都很重要,每一個(gè)崗位都有它存在的道理。第一天看外觀只看師傅看過的屏,她打的不良我從中找,感覺那天過的很快,也許是在無塵室清過屏的緣故吧。感覺還不錯(cuò),很快便學(xué)會(huì)了。剛開始師傅讓我自己看,我看過后她在看一遍,偶爾會(huì)因?yàn)槲业拇笠庥械牡胤降男∨K污會(huì)丟掉,還會(huì)看不完全。
常說:失敗乃成功之母。而我卻覺得,檢討才是成功之母。曾有一次看到一個(gè)屏,那樣的故障我沒見過,然后就流下去了。到復(fù)判時(shí)卻被打回來了,當(dāng)時(shí)被師傅小小的批了一下,師傅說:“你不知道看屏要看整個(gè)外觀么?”我不語。我只在心里記著師傅的話。日后的每個(gè)屏我都會(huì)很認(rèn)真的去看,而我的速度卻很慢。我?guī)煾刚f只要你掌握好了再提速也不遲。我很認(rèn)真的跟師傅學(xué)。我的速度也很快得以提升。在隨后的工作中,我的能力不斷提高,我?guī)煾该刻於己荛_心,我的速度提高了,也便可以幫她減輕些辛苦。每天在工作中隨著開心下班。
態(tài)度決定一切,在學(xué)校部門工作,會(huì)很隨意,一旦走出校園,如果還不能馬上以“熟工”的身份要求自己,那么你將很快被人比下去,因?yàn)橐粋(gè)公司需要的是有生產(chǎn)力的員工。每天提醒自己無論是現(xiàn)在工作還是回到學(xué)校抑或是將來踏進(jìn)社會(huì),嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度是必不可少的。
很多在學(xué)校讀書的人都說寧愿出去工作,不愿在學(xué)校讀書;而已在社會(huì)的人都寧愿回學(xué)校讀書。我們上學(xué),學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)知識(shí),為的都是將來走進(jìn)社會(huì),獻(xiàn)出自己的一份力量,我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識(shí),明天才能更好地為社會(huì)服務(wù)。值錢的大學(xué)生正要求了我們?cè)鷮?shí)掌握專業(yè)知識(shí)還有社會(huì)實(shí)踐能力與經(jīng)驗(yàn)。
這個(gè)寒假我利用這段寶貴的時(shí)間參加有意義的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),接觸了社會(huì),了解了社會(huì),并從社會(huì)實(shí)踐中檢驗(yàn)了自我。這次的社會(huì)實(shí)踐讓我收獲不少。在實(shí)踐中不可缺少的好多:
1、在社會(huì)上要善于與別人溝通。經(jīng)過一段時(shí)間的工作讓我認(rèn)識(shí)更多的人。如何與別人溝通好,這門技術(shù)是需要長(zhǎng)期練習(xí)。與同事的溝通也同等重要。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。被人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心的接受。
2、在社會(huì)中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對(duì)自己的能力作出肯定。你沒有社會(huì)經(jīng)驗(yàn)沒關(guān)系。重要的是你的能力不比別人差。社會(huì)工作經(jīng)驗(yàn)也是積累出來的,沒有第一次又何來的第二、第三次呢?有自信使你更有活力更有精神。
3、在社會(huì)中要克服自己膽怯的.心態(tài)。開始放假的時(shí)候,知道要打寒假工時(shí),總有種說不出的心情,總感覺會(huì)有些害怕。跟同學(xué)通電話說自己的心情,感覺總有種說不出的感覺。第一次去離家那么遠(yuǎn)的地方,感覺自己什么都不懂,文化程度還不夠,也沒什么社會(huì)經(jīng)驗(yàn)等種、種原因使自己覺得很渺小,自己的怯懦就這樣表露出來了。某人曾對(duì)我說,在社會(huì)中要學(xué)會(huì)厚臉皮,別人的教導(dǎo)虛心接受,不要不當(dāng)回事。戰(zhàn)勝自我,只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對(duì)是關(guān)鍵,如某個(gè)名人所說:“勇氣通往天堂,怯懦通往地獄!
4、工作中不斷地豐富知識(shí)。知識(shí)猶如人體血液。人缺少了血液,身體就會(huì)衰弱,人缺少了知識(shí),頭腦就會(huì)枯竭。
有一句話我很喜歡:“成功的人不在于你認(rèn)識(shí)了多少人,而在于多少人認(rèn)識(shí)了你!迸Φ厝フJ(rèn)識(shí)他人,也是讓他們認(rèn)識(shí)你,從他們身上發(fā)掘出你可以學(xué)習(xí)的地方,體會(huì)每一句睿智的語言。
坦白講,這么短的時(shí)間內(nèi),小小的寒假工能學(xué)到什么呢?就鍛煉了態(tài)度,心態(tài)更加坦蕩,我想這已經(jīng)足夠了。生活就像一種修行,只有行萬里路,親身體驗(yàn)實(shí)踐才能有所感受。
在回來的路上,跟學(xué)姐們聊了一路,她們的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)比我牢靠的多,從她們的語言中就會(huì)體會(huì)到那種成熟。遇事不要先為自己找借口,很多的話當(dāng)著同年級(jí)的同學(xué)說還好,在她們面前說只會(huì)讓她們笑話。學(xué)姐們給我講了好多她們所經(jīng)歷的人情世故,她們總說你等遇到了就會(huì)明白了,現(xiàn)在聽了也不會(huì)明白,只要記得,以后無論做什么不要為自己開脫,學(xué)會(huì)獨(dú)立解決問題,虛心學(xué)習(xí)別人的突出。凡事做了就要做好,承擔(dān)起該有的責(zé)任。
這個(gè)寒假,見識(shí)了很多事,認(rèn)識(shí)了很多人,收獲了很多,很多。不只是有勞有得的工資,還收獲了比這更重要更加無價(jià)的財(cái)富。期間所賺取的經(jīng)驗(yàn)將永遠(yuǎn)成為人生最寶貴的財(cái)富之一。
社會(huì)是一個(gè)很好的鍛煉基地,能將學(xué)校學(xué)的知識(shí)聯(lián)系于社會(huì),我感覺學(xué)習(xí)與社會(huì)實(shí)踐是密不可分的。
飯店社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)3
本著一顆不為利益,只為在實(shí)踐中磨練自己,在實(shí)踐中尋找自己的不足,更為在實(shí)踐中能成長(zhǎng)自己的心,我開始工作,深處其中體味了一下這份工作的酸甜苦辣。
工作第一天,領(lǐng)班把任務(wù)分配了一下,大家便開始了新一天的勞作。孰不知我這個(gè)新手什么都不會(huì),似乎大家都認(rèn)為是約定熟成的東西了吧,我向別人求助了一下,拖地時(shí),但我還使盡渾身解數(shù)努力去拖,總算是干凈了,擦擦額上的汗珠,我真感到累了,不光是拖地,像擦杯子整餐具,這些活兒跟我們平時(shí)干的都不一樣,看這些老手們干的都是有板有眼的。
雖然不是很上手,但我覺的很欣慰,讓我懂得了,生活中瑣瑣碎碎的事很多,但他們中都隱含著各自的'規(guī)則,需要我們?nèi)プ袷?去感受,不容一點(diǎn)的忽視懈怠,只有這樣,我們才能收獲許多,成長(zhǎng)更多。
剛來的前兩天是給我們培訓(xùn)的,別認(rèn)為服務(wù)工作是一份簡(jiǎn)單的工作,為了讓我們熟悉飯店的基本工作流程和熟悉菜品,所以我們干起了傳菜。雖然傳菜部基本上都是男生,我們證明了女生也可以干的一樣好。
開始練我們端盤子,男傳菜員兩手各拿一個(gè)端盤,我們也不例外,端著盤子來回來去,有的菜品也很沉,就這樣走,一走就是一個(gè)小時(shí),走的腿都酸了,酒店還給我們發(fā)的小跟鞋,想從來沒穿過跟鞋的我們,更是一種煎熬啊!工作時(shí)我感覺很累,而且很不適應(yīng),覺得有些堅(jiān)持不下來,但最后還是咬牙挺過來了!
這家飯店是一家四星級(jí)的商務(wù)涉外飯店,每一個(gè)飯店都有好幾個(gè)崗位,各個(gè)崗位的要求不一樣。這家飯店崗位主要有前廳、餐飲、客房、酒吧、商品部、康樂等,而各崗位中又有小小的崗位組成,我的主要工作是餐廳服務(wù)員。
餐廳是飯店中的一個(gè)重要部門,是客人用膳的主要場(chǎng)所,也是飯店獲得最佳經(jīng)濟(jì)效益、彈性最大的部門之一,它的服務(wù)特點(diǎn)是服務(wù)員直接對(duì)客人提供對(duì)面的服務(wù),個(gè)量大,時(shí)間長(zhǎng),需求多,為了滿足賓客的不同需求,必須做到美味佳肴,令客人吃得滿意。工作很苦很累,明天都要忙到晚上九點(diǎn)之后,但是我卻從中學(xué)到不少書本上沒有的知識(shí),也順利的將所學(xué)充分運(yùn)用到實(shí)踐之中,做到了理論和實(shí)踐的結(jié)合。
每天上班時(shí)間不固定,每周都會(huì)給我們排班,有早班,中班還有晚班。上班時(shí)開會(huì)領(lǐng)班就會(huì)給我們介紹菜名及價(jià)錢和今天的工作日程,還有今天客人訂好的包間,哪幾個(gè)傳菜員去哪幾號(hào)包間服務(wù)上菜等等。11點(diǎn)開始站崗了,迎賓在門口等待來臨的客人,中午十二點(diǎn)到兩點(diǎn)是客流高峰期。4點(diǎn)半過去又開始打掃衛(wèi)生。晚上五點(diǎn)到九點(diǎn)又是一個(gè)客流高峰期。
飯店社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)4
這次暑假,我利用了這兩個(gè)月進(jìn)行實(shí)踐了,在這次實(shí)踐當(dāng)中,我體會(huì)到了生活的辛酸,也體會(huì)到了知識(shí)的力量。所以在這次實(shí)踐結(jié)束之后,我想就此談?wù)劥舜未蚬さ囊恍┧兴搿?/p>
這次在打工的過程中,我認(rèn)識(shí)到了在社會(huì)上生存是比我們想象中更難的。有很多事情我們都無法去掌控,也沒有那個(gè)能力去解決。所以只有不斷的積累經(jīng)驗(yàn),我們才有可能真的去成長(zhǎng),真的成為一個(gè)大人。這一次實(shí)踐確實(shí)告訴了我很多的道理,也讓我逐漸明白了作為一名新時(shí)代的青年,我應(yīng)該具備怎樣的素質(zhì),這些都是我今后在學(xué)習(xí)當(dāng)中也要去思考的問題。
和幾個(gè)同學(xué)一起,我們進(jìn)入了一家飯店做服務(wù)員,一開始我也是和大家一起做服務(wù)員的工作,到時(shí)候來飯店的一個(gè)前臺(tái)走了,加上他們知道我做過收銀工作,所以讓我去做前臺(tái)了。這兩個(gè)崗位的經(jīng)歷,也讓我清楚了自己的能力。在做服務(wù)員的時(shí)候,我的優(yōu)點(diǎn)是熱情開朗,對(duì)待顧客態(tài)度很好,并且做事細(xì)心周全,很少出現(xiàn)一些服務(wù)不周的問題,顧客對(duì)我也是表示肯定的。
后來在做前臺(tái)的時(shí)候,我出現(xiàn)過幾點(diǎn)錯(cuò)誤,一是在收銀的時(shí)候不夠細(xì)心,有時(shí)候總是漏掉了一些東西,然后只能從自己的工資里扣。雖然平時(shí)我比較的嚴(yán)謹(jǐn),但是我發(fā)現(xiàn)在收銀這份工作上,是要保持絕對(duì)的警惕的。如果我有什么大的失誤,是我自己承擔(dān)不了的。
在這兩個(gè)崗位上,我認(rèn)為自己還是收獲了不少的,至少我覺得現(xiàn)在的我比之前更好了,這也是實(shí)踐的`最終意義吧。這次在服務(wù)員這份工作上,我認(rèn)識(shí)到其實(shí)自己還是很擅長(zhǎng)去做服務(wù)工作的,這份工作首先可以鍛煉我們的心態(tài),也可以鍛煉我們應(yīng)對(duì)能力,對(duì)我們的成長(zhǎng)是非常重要的。尤其是作為一名大學(xué)生,首先就是要有這樣的覺悟,突破自己,適應(yīng)社會(huì)的覺悟。
不管什么層次的工作,體驗(yàn)過了,就會(huì)明白,不管是一個(gè)什么崗位,我們所要面對(duì)的壓力,都是我們可能無法承擔(dān)的,我們唯一可以改變的,就是變得更強(qiáng),讓自己有足夠的能力去抵抗這樣的難關(guān),打敗它,然后成為一個(gè)新的自己。這次打工的經(jīng)歷讓我明白了知識(shí)的重要性,想要實(shí)現(xiàn)自己更多的價(jià)值,首先就多去提升自己吧,好好學(xué)習(xí),成為一個(gè)更強(qiáng)大的人!
飯店社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)5
說起來,這也是第二次參加社會(huì)實(shí)踐了。今年重慶的夏天不像往年那樣酷熱難當(dāng),到有了一絲暖和的人情味。找工作的行程,就在一次雨后的清晨開始。
雨水洗過的街道,石磚青得發(fā)亮,道旁硬朗樹枝散發(fā)辛辣香味。大多數(shù)店鋪還沒開門,只有一些早餐店,被揭開的蒸籠汽得煙霧繚繞。有了上次的經(jīng)驗(yàn),知道了積沙成塔的道理,凡事還是得從小事做起。來到一家干凈的小店,老板熱情地迎接。我道明來意,他倒是態(tài)度溫和地道明原委,說是小店經(jīng)營(yíng)不缺人手。要成功就得先習(xí)慣失敗,我也坦然地坐下,向老板要了一份早飯。
走著走著,其他的店鋪也開始陸續(xù)開門營(yíng)業(yè)。雖然還沒有著落,但回想起去年頂著炎炎烈日在街上尋了三天,也覺得心安理得。差不多快到中午了,接到一個(gè)朋友的電話,說他爸打算關(guān)了以前的.副食店,開一家小飯館。我眼前一亮,問他還需要人手不,我正在找工作。他說正需要招個(gè)服務(wù)員呢,你要來的話給你算八百一個(gè)月。我一聽,成,工資還不低,立即答應(yīng)了下來。高興之余,去飯館小搓了一頓。當(dāng)然不是單單去吃飯,暗中觀察了一下那些服務(wù)員是怎么工作的,也好到時(shí)候有個(gè)模板。
隔天,朋友領(lǐng)我到他家飯館。這是個(gè)不到三十平米的小店,主要經(jīng)營(yíng)涼菜和一些簡(jiǎn)單菜式,供夜間人們喝酒休閑。上班的時(shí)間也自然定在中午到凌晨?jī)牲c(diǎn)。進(jìn)店左邊是木制案板,帶三層櫥柜。案板上整齊擺放各種調(diào)料,櫥柜里是各式鹵菜。小店格調(diào)簡(jiǎn)單亮敞,給人感覺實(shí)惠干凈。老板親自主廚,加上一個(gè)幫廚,店里總共三人。
中午開始備菜。豬蹄、雞爪、雞翅等鹵菜此時(shí)下鍋,小火鹵至下午晚餐時(shí)分,香氣四溢,成了一道無形的招牌。各式素菜要仔細(xì)摘剔清洗,分盆裝好。油辣子是每天新制的,其中加入老板秘制的香料。店里各個(gè)角落逐一清掃搽拾,碗筷煮沸消毒。這些看似簡(jiǎn)單的工作,卻能忙上一個(gè)下午,容不得半點(diǎn)馬虎。晚上六點(diǎn)左右,客人們就陸陸續(xù)續(xù)前來光顧,也是一天中最忙的時(shí)段了。記錄點(diǎn)菜,添加碗筷凳子,清點(diǎn)酒瓶結(jié)賬,收拾桌子,迎接新來的客人…閑暇時(shí)來,看客人們臉紅頸漲地行酒令,聽忙碌了一天的司機(jī)討論地區(qū)的時(shí)事,市井的熱鬧總會(huì)使人心中泛起暖意。這就是實(shí)實(shí)在在的生活,腳踏實(shí)地,不容置疑。
工作日復(fù)一日,雖然單調(diào),但卻踏實(shí)。不覺已是辭別的時(shí)刻。老板姓代,說來也是“老家門”。笑咪咪地遞來一張信封,囑咐我清點(diǎn)一下,另還夾著一張一百的鈔票,是對(duì)我工作努力的獎(jiǎng)金。輕輕的一聲謝謝,心中的欣喜都回報(bào)在一個(gè)淺淺的微笑里。有一天,當(dāng)自己習(xí)慣性地在銀行查看工資卡時(shí),也許體會(huì)不到此刻微笑中的含義了吧。
領(lǐng)到工資,給母親買了一盒眼貼膜,給自己添了點(diǎn)衣服,買下了心儀已久的吉他。很有成就感。錢雖不多,但知足常樂;事雖不大,可腳踏實(shí)地。凡事都洗去年輕人的輕浮,成熟總是厚重穩(wěn)妥的。是從簡(jiǎn)到繁,相信現(xiàn)在耐心的積累,總有一天會(huì)成為不可替代的財(cái)富。
與其說是一次社會(huì)實(shí)踐,其實(shí)更是一次生活的實(shí)踐。忙碌了一天的人們,在夜間呼朋喚友,聚在一起。身體的疲累,在豐盛的酒菜中得以舒緩;遭遇不公的憤憤,在豪爽的酒令中得到發(fā)泄;生活賦予的辛酸,在朋友的慰藉中隨風(fēng)淡去。生活既是如此,即使是一杯苦酒,也要談笑風(fēng)生地品味。生命之堅(jiān)韌,延續(xù),即在這最平凡的每一個(gè)人中得以彰顯。
飯店社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)6
“長(zhǎng)大是很快的事情”,及時(shí)在來到了大學(xué)我仍然感到自己有很多不夠成熟的地方。但此次,僅僅只是經(jīng)過了在社會(huì)一角的努力工作后,我卻在思想上發(fā)生了巨大的改變!
此次在xx飯店打工的社會(huì)實(shí)踐讓我經(jīng)歷了很多不曾體會(huì)的事情。如今的我對(duì)于生活和社會(huì)有了全新的認(rèn)識(shí)和感覺。相信這會(huì)給我今后的人生道路也帶來許多的改變。
此次走出校園的社會(huì)實(shí)踐讓我遇上了很多人很多事,這些都讓我對(duì)社會(huì)的環(huán)境認(rèn)識(shí)漸漸變得完善起來;仡欉@段時(shí)間,尤其是在于自己公司地點(diǎn)的領(lǐng)導(dǎo)和同事們的更為密切。從和xx飯店的大家的接觸中,我體會(huì)到了在團(tuán)隊(duì)之間的溫暖,已經(jīng)對(duì)于工作的規(guī)則和要求。這些對(duì)我都是非常陌生的感受。
先來說說工作的環(huán)境吧,作為一名臨時(shí)的員工,我并沒有什么特別的固定崗位,幾乎在工作時(shí)間里有什么做什么,因此在飯店的各個(gè)區(qū)域都有我的身影。但在工作中,無論是洗菜洗盤子還是為客人上菜,在這些工作中并沒有能稱得上是簡(jiǎn)單的工作。無論是什么工作,總會(huì)有自己的.要求和規(guī)定。就像打掃時(shí)要求干凈清潔、上菜時(shí)要求有禮又及時(shí),僅僅是一個(gè)飯店中的各個(gè)基礎(chǔ)崗位都有各種各樣的要求,更別說其我還不了解的崗位,想必會(huì)比現(xiàn)在更加復(fù)雜和困難。
但同時(shí),面對(duì)這些困難的時(shí)候我也并不是一個(gè)人!在我身邊的領(lǐng)導(dǎo)和同事們都對(duì)我這個(gè)新人非常的熱情!身邊的前輩們雖然年紀(jì)并不大我多少,但在工作的經(jīng)驗(yàn)上卻是十分豐富的,而且他們都非常照顧我這個(gè)后輩,總是交給我一些工作的技巧和方法,幫助我有效的完成自己的工作。更好的體驗(yàn)到團(tuán)隊(duì)的熱情!
此次在社會(huì)的打工經(jīng)歷,讓我對(duì)原本陌生的社會(huì)有了全新的認(rèn)識(shí)。盡管在社會(huì)中還有很多我不了解的事情,但在我進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐的這一路上,卻受到了很多人的幫助,這讓社會(huì)在我的感覺中也不再那么可怕和陌生了!但同樣,在工作中的辛苦體驗(yàn)也教會(huì)了我社會(huì)的工作生活的并不輕松的道理。
為此,在今后的大學(xué)生活中,我會(huì)更加積極的督促自己,在學(xué)習(xí)和生活中多多的鍛煉自己,為自己今后正式走入社會(huì)的環(huán)境做好準(zhǔn)備!相信當(dāng)我再次進(jìn)入社會(huì)的時(shí)候,一定能收獲比現(xiàn)在更多的體會(huì)!
飯店社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)7
這是我至今為止度過最長(zhǎng)的一次假期,同時(shí),也是我收獲最大的一次經(jīng)歷!
此次寒假期間,為能充分利用自己大學(xué)生的身份,我在假期中為自己找到了一份“簡(jiǎn)單輕松”的服務(wù)員兼職工作。并在寒假里,在工作的環(huán)境中充分的鍛煉了自己。
現(xiàn)在自我回顧一下,假期的兼職工作中,我將自己臨時(shí)轉(zhuǎn)換身份為一名社會(huì)基層的工作者,通過親身的體會(huì)和嘗試,經(jīng)歷了社會(huì)的工作和生活,F(xiàn)將自身此次活動(dòng)的心得和體會(huì)記錄如下:
一、進(jìn)入社會(huì)的體會(huì)
作為一名大學(xué)生,即使在如今校園的生活中已經(jīng)加入了很多的社交元素。但不得不說,當(dāng)我真正走上社會(huì)的時(shí)候,心中還是止不住的感到陌生、害怕。走上社會(huì)不難,走出校門就是,但真正的融入社會(huì),并獨(dú)立自身的在社會(huì)中表達(dá)自己卻著實(shí)是一個(gè)大跨越。
在平時(shí)的生活中,我也算是一個(gè)比較開朗的人,但在這次活動(dòng)的求職工作中,我依舊花費(fèi)了一些時(shí)間去準(zhǔn)備和適應(yīng),才讓自己能順利的在工作中與能與人交流。
但雖然開頭的第一步有些難,可當(dāng)邁出了第一步后,一切卻又如水到渠成似的自然而然的發(fā)展了起來。這也讓我感到自己在大學(xué)這些年來的鍛煉確實(shí)為我儲(chǔ)備了不少的力量和能力。
二、工作的感受
作為一名大學(xué)生,雖說不是體育專長(zhǎng),但平時(shí)我對(duì)自身的體力也是有一定自信的。為此,在看到這份工作的要求后,我才選擇了它。但此次的工作,卻充分讓認(rèn)識(shí)到自身的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)以及判斷能力是多么的淺薄。
作為一名服務(wù)員,雖說看起來是很簡(jiǎn)單的.工作。但我卻只考慮到了“幕前”,在客人用餐的時(shí)候,服務(wù)員只用負(fù)責(zé)點(diǎn)單、端菜、整理。但當(dāng)客人離開后,我們卻還有其他的工作需要完成!如:“打掃、準(zhǔn)備、處理垃圾”等等。這都是我沒有充分考慮到的地方。
雖說工作的辛苦確實(shí)有些超出了我的預(yù)計(jì),但在這樣的體驗(yàn)下也同樣給我?guī)砹诵碌闹R(shí)和進(jìn)步。并讓我更加充分的體會(huì)到了工作的辛苦。
三、自我收獲
體會(huì)這次工作,最大的感受還是工作的辛苦。雖說是簡(jiǎn)單的工作,但一天下來能休息的時(shí)間也很少,并且還可能會(huì)因?yàn)榉稿e(cuò)受到批評(píng)和教訓(xùn)。雖說這次打工店里的老板人很好,但也讓我充分認(rèn)識(shí)到了社會(huì)工作的嚴(yán)格。
其次,通過這次的經(jīng)歷我也感受到自己在社會(huì)生活中有許多經(jīng)驗(yàn)的不足。雖說現(xiàn)在在學(xué)校還沒有太大的影響,但在走上社會(huì)中卻會(huì)造成不少的麻煩,為此,我也積極學(xué)習(xí)的并鍛煉了自己的這些能力。
總的來說,這次的實(shí)踐體會(huì)給我?guī)砹撕艽蟮氖斋@,尤其是在我的獨(dú)立能力上,更是得到了很大的成長(zhǎng)。在今后的大學(xué)生活中,我也會(huì)更加嚴(yán)格的要求自己,讓自己在下次能以更加積極、優(yōu)秀的情況去面對(duì)社會(huì)的道路!
飯店社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)8
暑假,媽媽帶著我回湖南一個(gè)星期,在出發(fā)前的晚上,媽媽提醒我回來后要準(zhǔn)備寫一篇湖南農(nóng)村社會(huì)實(shí)踐心得。
今年的湖南省遭受了百年一遇的特大干旱,媽媽帶我沿著鄉(xiāng)村公路,去到農(nóng)民伯伯們干農(nóng)活的一個(gè)村子里。在田間,隨處可見戴著草帽、扛著鋤頭、手拿鐮刀、挑著水桶,頂著火辣辣的'太陽在忙碌著的農(nóng)民伯伯們。由于一直沒有下雨,附近的幾條河都已經(jīng)干涸了,媽媽讓我拿著水瓢將水從水桶里淋到禾苗上。之后來到白菜地里用鋤頭將土松開,再將水一勺一勺地淋到白菜根莖上。我干了還沒到半個(gè)小時(shí),已經(jīng)滿頭大汗,衣服也濕透了。
短短的一個(gè)上午,讓我深深地體會(huì)到:只有貼進(jìn)農(nóng)民伯伯們的生活,才會(huì)真切感受到耕耘的艱辛、收獲的喜悅。也讓我認(rèn)識(shí)到:我們平時(shí)吃的糧食來之不易,那都是農(nóng)民伯伯們付出了血和汗得來的,以后我們一定要更加珍惜每一顆糧食。
飯店社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)9
在我的打工生活中,我也明白了許多:在日常的工作中上級(jí)欺壓、責(zé)備下級(jí)是不可避免的。雖然事實(shí)如此,但這也給我上了寶貴的一課。它讓我明白到別人批評(píng)你或是你聽取他人的意見時(shí),必須要心平氣和,只有這樣才能表示你在誠(chéng)心聽他說話。雖然被批評(píng)是很難受的,而且要明確表示你是真心在理解他們的批評(píng)。因?yàn)檫@樣才能在失敗中吸取教訓(xùn),為以后的成功鋪路。我們要學(xué)會(huì)從那里跌倒就從哪里爬起來,這才是我所就應(yīng)做的。
我也從工作中學(xué)習(xí)到了人際交往和待人處事的技巧。在人與人的交往中,我能看到自身的價(jià)值。人往往是很執(zhí)著的。但是如果你只問耕耘不問收獲,那么你必須會(huì)交得到很多朋友。對(duì)待朋友,切不可斤斤計(jì)較,不可強(qiáng)求對(duì)方付出與你對(duì)等的真情,要明白給予比獲得更令人開心。不論做是事情,都務(wù)必有主動(dòng)性和用心性,對(duì)成功要有信心,要學(xué)會(huì)和周圍的人溝通思想、關(guān)心別人、支持別人。
打工的日子,有喜有憂,有歡樂,也有苦累,也許這就是打工生活的全部吧。我不明白多少打工的人有過這種感覺,但總的來說,這次的打工生活是我人生中邁向社會(huì)的重要一步,是值得回憶的。此刻想來,二十四天的'打工生活,我收獲還是蠻大的。我所學(xué)到的生活的道理是我在校園里無法體會(huì)的,這也算是我的一分財(cái)富吧。
現(xiàn)今,在人才市場(chǎng)上大學(xué)生已不是什么“搶手貨”,而在每個(gè)用人單位的招聘條件中,幾乎都要求有工作經(jīng)驗(yàn)。所以,大學(xué)生不僅僅僅要有理論知識(shí),工作經(jīng)驗(yàn)的積累對(duì)將來找工作也同樣重要。事情很簡(jiǎn)單,同等學(xué)歷去應(yīng)聘一份工作,公司當(dāng)然更看重個(gè)人的相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。
就業(yè)環(huán)境的不容樂觀,競(jìng)爭(zhēng)形式的日趨激烈,應(yīng)對(duì)憂慮和壓力,于是就有了像我一樣的在校大學(xué)生選取了寒期打工。寒假雖然只有短短的一個(gè)月,但是在這段時(shí)間里,我們卻能夠體會(huì)一下工作的辛苦,鍛煉一下意志品質(zhì),同時(shí)積累一些社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和工作經(jīng)驗(yàn)。這些經(jīng)驗(yàn)是一個(gè)大學(xué)生所擁有的“無形資產(chǎn)”,真正到了關(guān)鍵時(shí)刻,它們的作用就會(huì)顯現(xiàn)出來。
大學(xué)生除了學(xué)習(xí)書本知識(shí),還需要參加社會(huì)實(shí)踐。因?yàn)楹芏嗟拇髮W(xué)生都清醒得明白“兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書”的人不是現(xiàn)代社會(huì)需要的人才。大學(xué)生要在社會(huì)實(shí)踐中培養(yǎng)獨(dú)立思考、獨(dú)立工作和獨(dú)立解決問題潛力。透過參加一些實(shí)踐性活動(dòng)鞏固所學(xué)的理論,增長(zhǎng)一些書本上學(xué)不到的知識(shí)和技能。因?yàn)橹R(shí)要轉(zhuǎn)化成真正的潛力要依靠實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)和鍛煉。應(yīng)對(duì)日益嚴(yán)峻的就業(yè)形勢(shì)和日新月異的社會(huì),我覺得大學(xué)生就應(yīng)轉(zhuǎn)變觀念,不要簡(jiǎn)單地把暑期打工作為掙錢或者是積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)的手段,更重要的是借機(jī)培養(yǎng)自己的創(chuàng)業(yè)和社會(huì)實(shí)踐潛力。
此刻的招聘單位越來越看重大學(xué)生的實(shí)踐和動(dòng)手潛力以及與他人的交際潛力。作為一名大學(xué)生,只要是自己所能承受的,就就應(yīng)把握所有的機(jī)會(huì),正確衡量自己,充分發(fā)揮所長(zhǎng),以便進(jìn)入社會(huì)后能夠盡快走上軌道。
除了工作中我學(xué)到很多很多在學(xué)習(xí)中無法學(xué)到的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)外,在我看來,我收獲最大的是,我變得很開朗很自信。以前在人群里,我膽小得幾乎寧愿縮在角落里,期望沒人能注意到我。而這一次,在我們的小組會(huì)議里,我變得很自信,我勇于在大家面前表達(dá)我的看法,勇于向組長(zhǎng)提出推薦。更有甚者,在每一次活動(dòng)中,我都踴躍參加,表現(xiàn)相當(dāng)用心。組員居然不相信我之前會(huì)是一個(gè)相當(dāng)內(nèi)向的人。我覺得,這次社會(huì)服務(wù)活動(dòng)給我最多的是,讓我自己有了很大的改變,而且這個(gè)改變,是我之前都一向想要的。
在這次寒期的工作中,我懂得了理論與實(shí)踐相結(jié)合的重要性,獲益良多,這對(duì)我今后的生活和學(xué)習(xí)都有很大程度上的啟發(fā)。這次的打工是一個(gè)開始,也是一個(gè)起點(diǎn),我相信這個(gè)起點(diǎn)將會(huì)促使我逐步走向社會(huì),慢慢走向成熟。
這次的實(shí)踐的確給予了我很多。今后,我將繼續(xù)持續(xù)認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作態(tài)度,高尚的思想覺悟,進(jìn)一步完善和充實(shí)自己,爭(zhēng)取在以后的學(xué)習(xí)中更好的完善自己,在以后的實(shí)踐中更好的運(yùn)用去自己的只是,做一個(gè)合格的大學(xué)生,將來做一名對(duì)社會(huì)有用的人。
飯店社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)10
生活,帶著年輕人特有的蓬勃朝氣,走入社會(huì),了解社會(huì),深入社會(huì)。
暑期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)一向是我校大學(xué)生投身社會(huì)、體驗(yàn)社會(huì)、服務(wù)大眾的真實(shí)契機(jī)。而我,也在這次社會(huì)實(shí)踐中領(lǐng)悟到很多以前根本無法懂得的道理。找工作不好找,在實(shí)際工作中也會(huì)遇到許許多多棘手的問題,我此刻才明白其實(shí)真實(shí)的生活遠(yuǎn)沒有想象中的那么簡(jiǎn)單那里會(huì)有很多想象不到的問題,很多問題中又有復(fù)雜的關(guān)聯(lián),這么想起來生活的確會(huì)很累。因此就務(wù)必提高自我處理問題的潛力,讓復(fù)雜的問題簡(jiǎn)單化,讓自我的生活簡(jiǎn)單而又充實(shí)。想到那里我真的很羨慕那些懂得享受生活的人,我想那他們就應(yīng)早就看透了生活成為個(gè)中高手吧。
透過這次社會(huì)實(shí)踐我真正明白社會(huì)生活與校園生活的差距。校園畢竟是太小了,我們?cè)趯W(xué)校學(xué)的是理論知識(shí),我們務(wù)必要將所學(xué)的東西應(yīng)用到實(shí)際中才會(huì)發(fā)現(xiàn)它的價(jià)值。我們總以為在學(xué)校上課枯燥無味,總向往那些自語自在享受生活的人,總有著別人不知到的理想,總想著有一個(gè)輝煌的未來。但我此刻開始明白,所有的想象都是虛無縹緲的,只有自我親身實(shí)踐過,才會(huì)有一個(gè)清醒的認(rèn)識(shí),才會(huì)正確地給自我定位,確立相對(duì)現(xiàn)實(shí)的目標(biāo)。在實(shí)踐后才會(huì)發(fā)現(xiàn)自我所學(xué)的東西是多么有用,自我是多么的需要進(jìn)一步充實(shí),其實(shí)實(shí)踐也能夠提高學(xué)習(xí)興趣的。“實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)”多少次說過這句話卻不去想它所包含的真正好處,直到實(shí)踐后才對(duì)這句名言有了更深的理解。此刻我也明白了人的潛力是需要自我去發(fā)掘的,太多的不自信只會(huì)把機(jī)會(huì)一次一次地從身邊趕走。透過實(shí)踐你能夠發(fā)現(xiàn)自我從未發(fā)現(xiàn)的.方面,或許是需要改正的習(xí)慣,更或許是某個(gè)被掩蓋的亮點(diǎn)。這次實(shí)踐也讓我堅(jiān)定了堅(jiān)持不放下的信念,放下就等于否定自我,自我對(duì)自我的否定幾乎幾十倍乃至上百倍的強(qiáng)于別人對(duì)自我的否定,這對(duì)一個(gè)人來說是相當(dāng)可怕的。自我不去接觸社會(huì)就永遠(yuǎn)不會(huì)明白社會(huì)的規(guī)則,依此類推,任何東西不去接觸就永遠(yuǎn)不會(huì)了解它。在學(xué)生階段的我們需要了解
的東西太多了,我們不能只靠書本去認(rèn)識(shí)它們,這樣的認(rèn)識(shí)太淺薄了,不能算是真正的認(rèn)識(shí)。我們需要盡可能多的去接觸這個(gè)社會(huì)上的東西,俗話說人是社會(huì)的主人,我們要享有主人的權(quán)力就務(wù)必先了解社會(huì),不然的話就很可能會(huì)被社會(huì)所左右,那樣的生活不會(huì)幸福安樂的,只會(huì)是痛苦和無奈的。
飯店社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)11
飯店打工是我這個(gè)暑假所做的社會(huì)實(shí)踐,在飯店做服務(wù)員的這段日子,也是讓我體會(huì)到工作的艱辛,以及對(duì)于社會(huì)有了更多的了解,同時(shí)也是感受到自己也是要繼續(xù)努力的去學(xué)習(xí)來讓自己的能力變得更好,為以后真的畢業(yè)進(jìn)入社會(huì)而做好一個(gè)充分準(zhǔn)備,讓自己能更快去適應(yīng),找到更好的工作,此次實(shí)踐也是有挺多的感觸。
的確服務(wù)員的工作是比較基層的,其實(shí)當(dāng)初做這個(gè)選擇,我也是想看看飯店的工作是怎么樣的,畢竟自己學(xué)習(xí)的也是酒店的專業(yè),其實(shí)這些基層的工作只有自己體會(huì),去做過了那么以后真的.到了酒店管理方面也是更能去體會(huì)到這些工作,了解他們的艱辛,清楚如何的管理才是更好的,而此次的飯店打工也是讓我體會(huì)到,即使是在餐飲這一塊,也是很辛苦,更何況是在客房服務(wù)方面,北方也是很多的飯店其實(shí)也是屬于酒店類的,而此次我打工的飯店是隸屬于酒店旗下的,所以也是我專業(yè)對(duì)口的一塊工作,只不過太過于基層,基本不需要有什么經(jīng)驗(yàn)就可以來上手,但是要做好也是需要去付出,去思考,積累經(jīng)驗(yàn)才行的,同時(shí)我也是看到的確優(yōu)秀的服務(wù)員其實(shí)也是需要我們努力才能做到的。并不是之前自己想象的那么簡(jiǎn)單。
在工作里頭,我也是積極的和同事去請(qǐng)教,配合,同時(shí)也是了解飯店經(jīng)營(yíng)的各個(gè)方面是如何的,有些同事會(huì)教我,和我說,有些同事則是不會(huì)的,也是讓我體會(huì)到社會(huì)是和學(xué)校很不一樣,每個(gè)人有自己的想法和顧慮,同時(shí)也是沒有像學(xué)校那么的單純,更加的事故和有自己的想法。當(dāng)然我也是只能去接受,這就是現(xiàn)實(shí),同時(shí)客人也是如此,有友善的,也是有態(tài)度不好的,同時(shí)也是遇到一些問題,自己要靠自己去解決,同事不一定能幫到,當(dāng)然也是有同事是非常樂于助人的,是會(huì)幫到我去做好,也是讓我感動(dòng),但社會(huì)終究現(xiàn)實(shí)更多,也是讓我明白,自身的能力格外重要,別人能幫忙是好事,但更多要靠自己的努力。
經(jīng)過此次的打工,我也是更看到自身有很多的問題存在,要去改變,要回到學(xué)校學(xué)習(xí)進(jìn)步去完善,同時(shí)我也是發(fā)現(xiàn)了自己的一些優(yōu)勢(shì),要去發(fā)揮,做的更好才行,實(shí)踐讓我更早的了解社會(huì),清楚自己的現(xiàn)狀,也是要努力在今后做好,讓自己能更加的出色,從而更好的在以后走好自己的路。
飯店社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)12
時(shí)間真的流逝很快。我們也走過了大二的時(shí)光。在學(xué)習(xí)的我們,體會(huì)到了酸與甜,苦與辣。生活,不經(jīng)歷一翻風(fēng)雨,我們也不懂的生活。
大二的我們。經(jīng)過將近一個(gè)學(xué)期的模擬實(shí)訓(xùn)課程,讓我個(gè)人認(rèn)為會(huì)計(jì)對(duì)與我而言真的有種不能言語的情感。首先,我們根據(jù)教材資料中的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù),分析題型,到編制憑證。再過賬目中,然后是結(jié)賬,對(duì)帳,最后根據(jù)總賬及其他有關(guān)資料編制資產(chǎn)負(fù)債表、利潤(rùn)表。一步一個(gè)流程過來。從一開始的模擬的出納崗?fù)鈱?shí)訓(xùn),到存貨業(yè)務(wù)的發(fā)生,直至到此刻綜合的模擬業(yè)務(wù)。所有賬目都弄好后,最后一步的裝訂等一系列的會(huì)計(jì)人員必做的程序工作,現(xiàn)由我一人來完成,其中的酸甜苦辣之味,只有親身體驗(yàn),才真真正正了解到什么是會(huì)計(jì)。其實(shí),現(xiàn)實(shí)中會(huì)計(jì)的工作并沒有大人們所說的只是在辦公室喝喝茶水這么清閑。
雖說自我在高中時(shí)期所學(xué)的也是會(huì)計(jì)專業(yè),當(dāng)時(shí)老師講的題,分析的題也很詳細(xì)。和大學(xué)中老師講的題,分析的題目總是有所來源點(diǎn)的。可不管怎樣,終是讓我受益匪淺?勺屛易晕覍(duì)會(huì)計(jì)多一度的深愛。
“只有經(jīng)歷過,才明白其中的味道”對(duì)于我而言,喜歡體驗(yàn)生活,能夠說透過這次實(shí)訓(xùn),真切的讓我了解了我自我以后從業(yè)崗位的.工作流程是怎樣的形式。讓我對(duì)會(huì)計(jì)最初的觀念也有了本質(zhì)性的發(fā)生!會(huì)計(jì)不僅僅僅是一份職業(yè),更是一份細(xì)心和一份耐心還包括一份職責(zé)心。
不經(jīng)歷過,我們永遠(yuǎn)都不會(huì)長(zhǎng)大。人生不是一條平坦的道路,只有走過崎嶇、遇過困境,以前跌倒、以前失去,經(jīng)歷過挫敗、跨越難關(guān)。而仍然能夠昂首闊步邁向人生,才能鍛煉出一顆堅(jiān)毅不屈的心。做一個(gè)堅(jiān)強(qiáng)的人很難;需要的是一份堅(jiān)持同一份信念。我們做賬也是如此,發(fā)現(xiàn)錯(cuò)誤,要不斷的修改,不斷的矯正。尤其是最后在編制資產(chǎn)負(fù)債表的時(shí)候,那叫一個(gè)崩潰啊,當(dāng)你發(fā)現(xiàn)編制到最后,借貸方不平衡的時(shí)候,我們就要反反復(fù)復(fù)去翻閱前面的賬目是查賬,找賬。這樣的工作,只有一個(gè)字能夠形容——累!參雜著繁瑣!
透過本次模擬實(shí)驗(yàn),培養(yǎng)了我們的實(shí)際動(dòng)手潛力,縮短了課本知識(shí)與實(shí)際工作的距離。且理解到會(huì)計(jì)人員最重要的一點(diǎn)就是細(xì)心。對(duì)于每一天和一大堆數(shù)字打交道,絕不能出一點(diǎn)點(diǎn)錯(cuò),要明白失之毫厘,差之千里,零點(diǎn)零幾的差別,有可能造成與實(shí)際很大的距離。
雖說到本學(xué)期末,做的很累,但是真的期望學(xué)校能夠給我們這樣的機(jī)會(huì),所謂的,我們只有多做賬,多熟悉,才能游刃有余!
【飯店社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)】相關(guān)文章:
飯店社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)01-28
飯店打工社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)03-20
飯店社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)8篇06-14
飯店社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)(8篇)06-14
飯店社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)(12篇)04-04
暑假飯店打工社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)03-30
暑假飯店打工社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)05-15