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收銀員工作心得體會(huì)

時(shí)間:2021-12-01 14:57:32 心得體會(huì) 我要投稿

【推薦】收銀員工作心得體會(huì)

  我們得到了一些心得體會(huì)以后,常?梢詫⑺鼈儗懗梢黄牡皿w會(huì),這樣能夠給人努力向前的動(dòng)力。但是心得體會(huì)有什么要求呢?下面是小編精心整理的收銀員工作心得體會(huì),歡迎大家分享。

【推薦】收銀員工作心得體會(huì)

收銀員工作心得體會(huì)1

  時(shí)光飛逝,轉(zhuǎn)眼在收銀崗位里的我已有x年。在那里,我有過歡喜,有過悲傷,但更多是收獲,成了我成長路上的一筆財(cái)富。在此,我感激領(lǐng)導(dǎo)給了我這個(gè)平臺,讓我得到很好的鍛煉。給了我施展才華的舞臺。我將珍惜我的選取――做一名合格的收銀員。

  記得曾聽說過這樣一句話:“越是艱苦的地方,越能鍛煉人的意志,越能使人感到充實(shí)!眮淼叫率兰o(jì)工作之后更能感到這句話的好處。每一天基本上在同一個(gè)收銀臺工作幾個(gè)小時(shí),應(yīng)對的是數(shù)不清的顧客,其中的艱辛是不言而喻的。但我并沒有所以而放下過,個(gè)性是在我們豐都店,門口個(gè)性冷,此刻是冬天,我們所受的冷更是能夠想象得到的。每次個(gè)性上2號臺的員工,手、腳全部都凍腫了,夏天太陽直射著我們,但我并沒有所以而放下過堅(jiān)持。“顧客就是上帝”的宗旨,在收銀員這平凡的崗位上,肩上的擔(dān)子卻不輕:每一天重復(fù)著相同的工作,還要對顧客解釋他們所有的疑問,并且不管顧客說了多么刻薄的話,都務(wù)必學(xué)會(huì)忍耐,把所有的委屈壓在心底。

  在過去的.工作中,我們總會(huì)遇到一些問題,比如商品標(biāo)價(jià)與電腦不符時(shí),我們應(yīng)及時(shí)通知值班長進(jìn)行核實(shí),并要請顧客耐心等待,還有就是必須要運(yùn)用微笑服務(wù),當(dāng)你對顧客微笑時(shí),不管顧客對我們有多么不滿,此時(shí)他的情緒必須會(huì)隨之晴朗。微笑是最迷人的表情,一個(gè)微笑不費(fèi)分文卻給予甚多,懂得對生活微笑的人,將會(huì)擁有美麗的人生,當(dāng)你微笑時(shí)世界也在對你微笑。再就是要講究語言藝術(shù):“溫語慰心三冬暖,惡語傷人七月寒!辈灰c顧客發(fā)生爭執(zhí),不侮辱、挖苦、諷刺顧客。

  作為一名收銀員,我深深明白我們就是新世紀(jì)的窗口。在工作中嚴(yán)格遵守收銀員操作規(guī)范的同時(shí),應(yīng)有飽滿的熱情,用會(huì)心的微笑接待身邊每一位顧客,應(yīng)對日益競爭的這天,怎樣才能留住顧客,贏得顧客滿意?我們?nèi)俚幕I碼就是帶給優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。在以后的工作里嗎,僅有努力學(xué)習(xí),提高自身素質(zhì),提升服務(wù)技巧,讓顧客高興而來,滿意而歸。

  以上就是我在工作中所感觸最深的,期望自我以后能夠在工作中努力做到這些。我相信,只要我們所有的員工齊心協(xié)力,新世紀(jì)明天會(huì)更加輝煌!

收銀員工作心得體會(huì)2

  一年來,在科長的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在同事們的進(jìn)取支持和大力幫忙下,我能夠嚴(yán)格要求自我,較好的履行一名領(lǐng)班的職責(zé),圓滿完成工作任務(wù),得到領(lǐng)導(dǎo)肯定和同事們的好評?偨Y(jié)起來收獲很多。

  一、在工作中學(xué)習(xí),不斷提高自我的業(yè)務(wù)水平。

  作為一名收銀員領(lǐng)班,首先是一名收銀員,僅有自我的業(yè)務(wù)水平高了,才能贏得同事們的支持,也才能夠帶好、管好下頭的人員。雖然我從事收銀員工作已經(jīng)三年,且取得一了定的成績,但這些成績還是不夠的,隨著超市的發(fā)展,對我們收銀員的工作提出了新的`要求,經(jīng)過學(xué)習(xí),我總能最先掌握電腦操作技術(shù),總能為下頭的同志做指導(dǎo)。

  二、做好了員工的管理,指導(dǎo)工作。

  領(lǐng)班雖然不算什么大領(lǐng)導(dǎo),但也管著一堆人,是領(lǐng)導(dǎo)信任才讓我擔(dān)此重任,所以,在工作中,我總是對他們嚴(yán)格要求,無論是誰,有了違紀(jì),決不姑息遷就,正是因?yàn)槲夷車?yán)于律已,大膽管理,在生活中又能無微不至的關(guān)懷下頭的員工,所以他們都十分尊重我,都服從我的管理,一年下來,我們的工作得到了領(lǐng)導(dǎo)的肯定。

  三、合理安排好收銀員值班、換班工作。

  收銀員的工作不累,但得細(xì)心,所以收銀員必須任何時(shí)候都堅(jiān)持良好的心態(tài)和旺盛的精力。所以,在給幾名員工作排班時(shí),我總是挖空心思,既要讓收銀員休息好,又不能影響自身的工作,還要照顧好她們的特殊情景。

  四、抓好一級工作,給領(lǐng)導(dǎo)分憂。

  做為一個(gè)領(lǐng)班,能夠在收銀員一級解決的問題,我決不去麻煩領(lǐng)導(dǎo),對商場里的大事,又從不失時(shí)機(jī)的向領(lǐng)導(dǎo)請示匯報(bào)。

  經(jīng)過年終的總結(jié),我有幾點(diǎn)感觸:

  其一是要發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神。因?yàn)楣窘?jīng)營不是個(gè)人行為,一個(gè)人的本事必竟有限,如果大家擰成一股繩,就能做到事半功倍。但這必須要建立在每名員工具備較高的業(yè)務(wù)素質(zhì)、對工作的職責(zé)感、良好的品德這一基礎(chǔ)上,否則團(tuán)隊(duì)精神就成了一句空話。那么如何主動(dòng)的發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神呢?具體到各個(gè)部門,如果你努力的工作,業(yè)績被領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可,勢必會(huì)影響到你周圍的同事,大家以你為榜樣,你的提高無形的帶動(dòng)了大家共同提高。反之,別人取得的成績也會(huì)成為你不斷進(jìn)取的動(dòng)力,如此產(chǎn)生連鎖反應(yīng)的良性循環(huán)。

  其二是要學(xué)會(huì)與部門、領(lǐng)導(dǎo)之間的溝通。公司的機(jī)構(gòu)分布就象是一張網(wǎng),每個(gè)部門看似獨(dú)立,實(shí)際上它們之間存在著必然的聯(lián)系。就拿財(cái)務(wù)部來說,日常業(yè)務(wù)和每個(gè)部門都要打交道。與部門堅(jiān)持聯(lián)系,聽聽它們的意見與提議,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正。這樣做一來有效的發(fā)揮了監(jiān)督職能,二來能及時(shí)的把信息反饋到領(lǐng)導(dǎo)層,把工作從被動(dòng)變?yōu)橹鲃?dòng)。

  其三是要有一顆永攀高峰的進(jìn)取之心。這就給我們財(cái)務(wù)人員提出了更高的要求逆水行舟,不進(jìn)則退。如果想在事業(yè)上有所發(fā)展,就必需武裝自我的頭腦,來適應(yīng)優(yōu)勝劣汰的市場競爭環(huán)境。

  人生能有幾回博,在今后的日子里,我們要化思想為行動(dòng),用自我的勤勞與智慧描繪未來的藍(lán)圖。

收銀員工作心得體會(huì)3

  一年來,在經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在同事們的用心支持和大力幫忙下,我能夠嚴(yán)格要求自我,較好的履行一名領(lǐng)班的職責(zé),圓滿完成工作任務(wù),得到領(lǐng)導(dǎo)肯定和同事們的好評?偨Y(jié)起來收獲很多。

  一、在工作中學(xué)習(xí),不斷提高自我的業(yè)務(wù)水平作為一名收銀員領(lǐng)班,首先是一名收銀員,僅有自我的業(yè)務(wù)水平高了,才能贏得同事們的支持,也才能夠帶好、管好下方的人員。雖然我從事收銀員工作已經(jīng)三年,且取得一了定的成績,但這些成績還是不夠的,隨著超市的.發(fā)展,對我們收銀員的工作提出了新的要求,透過學(xué)習(xí),我總能最先掌握電腦操作技術(shù),總能為下方的同志做指導(dǎo)。

  二、做好了員工的管理,指導(dǎo)工作,領(lǐng)班雖然不算什么大領(lǐng)導(dǎo),但也管著一堆人,是領(lǐng)導(dǎo)信任才讓我擔(dān)此重任,所以,在工作中,我總是對他們嚴(yán)格要求,無論是誰,有了違紀(jì),決不姑息遷就,正是因?yàn)槲夷車?yán)于律已,大膽管理,在生活中又能無微不至的關(guān)懷下方的員工,所以他們都十分尊重我,都服從我的管理,一年下來,我們的工作得到了經(jīng)理的肯定。

  三、合理安排好收銀員值班、換班工作,收銀員的工作不累,但得細(xì)心,所以收銀員務(wù)必任何時(shí)候都持續(xù)良好的心態(tài)和旺盛的精力。所以,在給幾名員工作排班時(shí),我總是挖空心思,既要讓怍銀員休息好,又不能影響超市的工作,還要照顧好她們的特殊狀況。

  四、抓好一級工作,給領(lǐng)導(dǎo)分憂,做為一個(gè)領(lǐng)班,能夠在收銀員一級解決的問題,我決不去麻煩領(lǐng)導(dǎo),對超市里的大事,又從不失時(shí)機(jī)的向領(lǐng)導(dǎo)請示匯報(bào)。

  這一年,雖然工作取得了必須的成績,但還有很多發(fā)展的空間,我相信,只要我和我們收銀員一齊努力,必須會(huì)把工作做得更好。

收銀員工作心得體會(huì)4

  20xx年很快過去了,在這一年里我嚴(yán)格要求自己,自覺履行XX規(guī)章制度和做好收銀員的職責(zé),認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)布置的每一項(xiàng)工作,現(xiàn)在來談?wù)勎夜ぷ鞯男牡皿w會(huì):

  一、服從管理,虛心學(xué)習(xí)

  做為一名收銀員,最重要的是要明白自己的責(zé)任,在領(lǐng)導(dǎo)合理安排下,努力完成所交代的業(yè)務(wù),認(rèn)真學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識,不管是前臺收銀還是餐飲收銀都代表著XX的形象,言行舉止一定要符合XX的標(biāo)準(zhǔn),收銀員職責(zé)要求和工作紀(jì)律銘記在心,虛心接受領(lǐng)導(dǎo)對自己的批評和員工的建議,堅(jiān)持向領(lǐng)導(dǎo)和同事學(xué)習(xí),取人之長補(bǔ)己之短,努力豐富自己,提高自己。

  二、注重細(xì)節(jié),服務(wù)第一

  我們的工作是直接面對客人,收銀是整個(gè)工作中最后一個(gè)環(huán)節(jié),作為收銀員我們應(yīng)牢記,要百分百的用心服務(wù),要想客人之所想急客人之所急,我牢記著一句話:服務(wù)工作無小事,一切應(yīng)從細(xì)節(jié)入手。正是這樣,多為客人考慮一點(diǎn),自己的服務(wù)質(zhì)量將提高一點(diǎn),一點(diǎn)點(diǎn)的積累,一點(diǎn)點(diǎn)的進(jìn)步,不僅證實(shí)了自己的能力,也為收銀工作中增添光彩,努力努力,顧客是上帝。當(dāng)然,面對客人時(shí)難免出現(xiàn)差錯(cuò),但要學(xué)會(huì)客服困難,遇到問題及時(shí)上報(bào)領(lǐng)導(dǎo),在原則的基礎(chǔ)上靈活處理。

  三、尊重自己的工作,尊重每一個(gè)人

  作為一名收銀員我跟收銀員講要作一名好的收銀員必須具備一顆積極、熱情、主動(dòng)、周到耐心的心態(tài)去服務(wù)每一位顧客,在工作中偶爾會(huì)遇到很多不愉快的事,但是我們都必須克服,不能在工作中帶有負(fù)面的情緒,因?yàn)檫@樣不僅使自己的心情不好同時(shí)也會(huì)在對客服務(wù)中影響到客人,我們每天多會(huì)遇到不同的客人,不同的客人有不同的脾氣,應(yīng)針對不同的客人我們提供不同的服務(wù),面對客人時(shí)臉上始終要保持微笑,提供無微不至的服務(wù),要讓客人體會(huì)到親切感,像對待自己的親人一樣對待客人,得到客人的認(rèn)可,這樣才是成功的服務(wù)。

  四、明確目標(biāo),正確把握

  面對收銀工作我跟她們講要用學(xué)習(xí)的眼光去看待工作,不僅要做好自己的.本職工作,還要熟練的掌握收銀操作流程和收銀工具。要學(xué)的東西有很多,從工作的開始就給自己定一個(gè)方向,要做到什么程度是要給自己一個(gè)完美的交待,明確自己的目標(biāo),讓自己更清楚自己正在做什么和下一步需要怎么做。

  五、再接再厲,永創(chuàng)佳績

  沒有好的個(gè)人,只有好的團(tuán)隊(duì),每一年都會(huì)有每一年的收獲,20xx已經(jīng)到來了,我堅(jiān)信在領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下我們團(tuán)結(jié)一心將會(huì)迎來龍騰虎躍的一年。以上是我個(gè)人的總結(jié),希望領(lǐng)導(dǎo)多提寶貴意見。

收銀員工作心得體會(huì)5

  我是一名不到3個(gè)月的新員工,這些日子以來錯(cuò)誤連篇,讓領(lǐng)導(dǎo)有些失望了,更別說帶新員工了。領(lǐng)導(dǎo)給了我很大的壓力,但俗話說的好,沒有壓力就沒有動(dòng)力!培訓(xùn)新員工是老員工的職責(zé),我們耐心的教,他們細(xì)心的學(xué),日常工作中多加細(xì)心,出現(xiàn)的錯(cuò)誤就會(huì)很少。畢竟師傅領(lǐng)進(jìn)門,修行在個(gè)人!好的結(jié)果都是自己練出來的!帶領(lǐng)新員工的同時(shí)自己也在學(xué)習(xí),吃一塹長一智嘛!

  我會(huì)把我所學(xué)的所知道的知識會(huì)毫無保留的教給新員工,把我的經(jīng)歷與錯(cuò)誤警告于他們,把好的一面展現(xiàn)給他們,讓新員工超越自己。正所謂長江后浪推前浪,一浪更比一浪強(qiáng)。然而收銀這個(gè)工作把一個(gè)人的細(xì)心度提高了很多,畢竟,人往往在磨練中成就自己!

  我的信念依然那么的堅(jiān)定而執(zhí)著,別人能干好的`我也能干好,絕不會(huì)因?yàn)橐恍╁e(cuò)誤而退縮,越干不好我越更加努力把它干好,我保證絕不犯同樣的錯(cuò)誤,我更加的相信,我們收銀部在翟清華的帶領(lǐng)下,一定是一支精明能干敢于挑戰(zhàn)超越自我的團(tuán)隊(duì)!

  xxx購物廣場即將盛大開業(yè),全體領(lǐng)導(dǎo)以及員工全部都拭目以待,收銀部是商場一道亮麗的風(fēng)景線,也是服務(wù)的最后一個(gè)關(guān)口,我們東安集團(tuán)以至高無尚一流的服務(wù)和物美價(jià)廉的商品來征服廣大群眾,同時(shí)我們收銀部一定會(huì)打贏這場開業(yè)的硬仗!

收銀員工作心得體會(huì)6

  前臺是洗浴服務(wù)的窗口。我的崗位是前臺收銀員,主要負(fù)責(zé)洗浴客房、洗浴服務(wù)項(xiàng)目等各項(xiàng)帳務(wù)的結(jié)算,為洗浴運(yùn)行起著舉足輕重的作用。在此我想談?wù)剮啄陙韽氖率浙y工作的心得。

  一、對顧客笑臉相迎

  客人走進(jìn)洗浴后,看到我們熱情的笑臉,才會(huì)有親切感,才能體味到賓至如歸的感覺。即使在結(jié)帳服務(wù)工作中遇到一些不愉快的事情,如果我們?nèi)砸孕δ樝嘤,相信再無理的客人也沒有道理發(fā)脾氣,所謂“相逢一笑,百事消”嘛!。

  二、“急客人之所急,想客人之所想!

  前臺服務(wù)人員每天都會(huì)接觸到不同類型的客人,針對不同類型的客人我們應(yīng)提供不同的服務(wù),其服務(wù)宗旨是不變的“把賓客當(dāng)作我們的上帝”。服務(wù)準(zhǔn)則“讓客人方便是服務(wù)的最高準(zhǔn)則,客人的需求是服務(wù)最高命令,永不說‘NO’”。對洗浴的常客,我們提供禮貌細(xì)微的服務(wù),首先要了解客人的`習(xí)慣,比如客人一般在幾點(diǎn)退房,我們可以提前把帳務(wù)整理好,等客人來時(shí)直接退房結(jié)賬即可,這樣一來,即能為客人節(jié)省時(shí)間,又能讓客人感覺到在我們洗浴頗受重視,相信下次客人來濟(jì)南時(shí)依然會(huì)選擇我們名雅。

  三、不要對客人做出沒有把握的許諾。

  當(dāng)客人的需求需由其他部門或個(gè)人的協(xié)助下完成時(shí),就應(yīng)該咨詢清楚后再作決定,因?yàn)榭腿讼氲玫绞菧?zhǔn)確的答復(fù)。但無論如何這并不

  意味著可以不想盡一切辦法為客人解決問題,關(guān)鍵是讓客人明白他的問題不是你可以馬上獨(dú)立解決的,而你確實(shí)在盡力幫助他。

  許多客人在前臺要求多開發(fā)票,我們就委絕婉拒,并建議客人可以在其他經(jīng)營點(diǎn)消費(fèi),計(jì)入服務(wù)項(xiàng)目,這樣既能為洗浴增益,又能滿足客人的需求,但絕不可為附和客人而違背原則。

  四、考慮如何彌補(bǔ)同事及部門工作的失誤,保證客人及時(shí)結(jié)帳,令客人滿意。

  前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個(gè)部門,所以通常會(huì)在結(jié)帳時(shí)向我們投訴洗浴的種種服務(wù),而這些問題并非由收銀人員引起,這時(shí),最忌推諉或指責(zé)造成困難的部門或個(gè)人,“事不關(guān)已,高高掛起”最不可取的,它不但不能彌補(bǔ)過失,反而讓客人懷疑整個(gè)洗浴的管理,從而加深客人的不信任程度。所以,應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能,由收銀向其他個(gè)人或部門講明情況,請求幫助。在問題解決之后,應(yīng)再次征求客人意見,這時(shí)客人往往被你的熱情幫助感化,從而改變最初的不良印象,甚至?xí)⒂H密和相互信任的客我關(guān)系。

  五、不斷學(xué)習(xí),不斷提高自己的道德修養(yǎng),不斷提高自己的服務(wù)技巧。

  “劍雖利,不礪不斷”、“勤學(xué)后方知不足”。只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個(gè)人的品行,提高道德修養(yǎng),提高服務(wù)技巧。讓我們邁著矯健的步伐,不斷的向前走,才能走我們的一片可以展翅高飛的天空!

收銀員工作心得體會(huì)7

  我們超市早上八點(diǎn)半就開始營業(yè)了,一直開放到晚上的十點(diǎn)半,共計(jì)十四個(gè)小時(shí)。我們收銀員分為兩個(gè)班子,早班和晚班。早班需要從上午八點(diǎn)半工作到下午兩點(diǎn)半,然后換班,另一個(gè)班次則一直工作到超市關(guān)門,雖然是晚上十點(diǎn)半,但基本上十點(diǎn)鐘的時(shí)候超市就會(huì)進(jìn)行清場了,催促還未離開的客人早些去排隊(duì)結(jié)賬。除此之外,每個(gè)班次還需要安排三到四個(gè)人進(jìn)行值班,值班的人員在中午的時(shí)候是不能離去的,而不值班的人員可以在中午十二點(diǎn)或是晚上六點(diǎn)的時(shí)候,有半個(gè)小時(shí)的時(shí)間去吃飯,休息。這個(gè)時(shí)候也是我們工作中最幸福的時(shí)候,因?yàn)樵诠ぷ髌陂g我們是不能夠交談的,而下班之后又因?yàn)楹芷v,所以只想早早的回家休息,和同事之間的溝通交流的時(shí)間都很少,也只有在一起吃飯的時(shí)候還有一些時(shí)間。

  作為一名收銀員,最重要的就是細(xì)心,對于客戶的每一件商品我們都需要進(jìn)行掃碼,計(jì)算出總價(jià)格,然后收費(fèi)。如果客戶的賬單總價(jià)不是整數(shù),或者不是五毛的話,我們則是以一毛錢一個(gè)軟糖的價(jià)格做抵扣,比如一位客人的商品是27.9元,我們收到了30元,要找給他2.1元,但實(shí)際上,我們會(huì)給客戶2元錢以及一顆糖,除非是客戶要求要這一毛錢,我們才會(huì)給,不然都是默認(rèn)的給予糖果。不得不說超市這種做法其實(shí)是在取巧,畢竟實(shí)際上幾塊錢一斤的糖果,折算下來一顆還不值一毛錢,超市既能把滯銷的糖果處理掉,又能賺些小錢,而顧客也嫌一毛兩毛的太麻煩,這樣做雙方都滿意。

  每天下班的時(shí)候,我們都需要進(jìn)行對賬,每件商品在每個(gè)收銀臺銷售出了多少量,這些都是有記錄的,而如果數(shù)目對不上,一般都是我們漏掃了,而顧客出門的.時(shí)候也沒被安檢門檢測出來,這種情況下就只能由我們自己賠錢了。我曾經(jīng)就有過兩次漏單的情況,雖然都是些幾塊錢的小物件,但這也說明來了我的工作水平還不夠,還需要提高。

  不得不說,在超市里做收銀員是一種很鍛煉人的工作,因?yàn)槲覀兠刻於夹枰旧虾脦讉(gè)小時(shí),而且還得彎著腰,一天下來,腰酸背痛的。不過作為超市的員工,我們還是有一些小福利的,很多商品我們都可以打折購買,比直接購買要便宜很多,我買的最多的就是甜食了,畢竟甜食能夠讓人開心呀,工作了一天,在辛苦之余吃上一份美味的甜食,沒有什么比這更幸福的事情了。

收銀員工作心得體會(huì)8

  時(shí)光飛速而逝,整日中有收獲,有經(jīng)驗(yàn),有,有教訓(xùn),但我自身而言是充實(shí)的,我融入了超市大集體中。

  從事超市收銀工作不長的新人,我的自身素質(zhì)和離工作要求還有的差距,但我能夠克服努力學(xué)習(xí),端正工,向有經(jīng)驗(yàn)的人員請教和學(xué)習(xí),能踏實(shí),地本職工作,為超市的發(fā)展了應(yīng),現(xiàn)在自身工作中遇到的問題有如下心得與體會(huì),也算對工作的總結(jié)吧。

  一、與現(xiàn)金直接打交道的收銀員,我遵守超市的作業(yè)紀(jì)律,收銀員需要在營業(yè)時(shí)身上不可帶有現(xiàn)金,以免引起不必要的.誤解和產(chǎn)生的公款私挪的。收銀員在收銀作業(yè)的不可擅離收銀臺,以免錢幣損失,或引起等候結(jié)算的顧客的不滿與抱怨

  二、工作好商品裝袋工作,將結(jié)算好的商品替顧客裝入袋中是收銀員工作的環(huán)節(jié),不要以為該項(xiàng)工作是最容易不過的,往往該項(xiàng)工作做的不好,而使顧客掃興而歸,裝袋作業(yè)的控制程序是:時(shí)刻為顧客著想,以顧客為優(yōu)先。

  三、注意離開收銀臺時(shí)的工作程序,要將“暫停收款”牌收銀臺上,用鏈條將收銀員通道攔住,將現(xiàn)金鎖入收銀機(jī)抽屜里,鑰匙隨身帶走或交到值班班長保管,對了暫停收款要以禮貌的請后來的顧客到的收銀臺結(jié)賬,并為等候的顧客結(jié)賬后方可離開。

  四、與微笑和的對消費(fèi)者。人常說顧客上帝,這句話一點(diǎn)也說錯(cuò),的服務(wù)了,整個(gè)超市才會(huì)的發(fā)展,親和力,于他人親近了。消費(fèi)者才會(huì)如一家人,才會(huì)與超市為家,才能的招來顧客,月的工作經(jīng)歷讓我成熟讓我理解超市的經(jīng)營理念,我只希望以我之心,以我之努力換來超市,的。

  最后我要團(tuán)結(jié)在超市周圍,取長補(bǔ)短,的實(shí)踐能力,工作能力,交際能力,溝通能力,為我超市發(fā)展而努力,為本職工作而努力。

收銀員工作心得體會(huì)9

  我從事超市收銀工作的時(shí)間不是太長,自身的素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平離工作的實(shí)際要求還有一定的差距,但我能夠克服困難,努力學(xué)習(xí),端正工作態(tài)度,積極的向其他同志請教和學(xué)習(xí),能踏實(shí)、認(rèn)真地做好本職工作,為超市的發(fā)展作出了自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。現(xiàn)針對自己在工作中遇到的問題談?wù)勛约旱男牡煤腕w會(huì),也算是對自己工作的一個(gè)總結(jié)吧。

  一、作為與現(xiàn)金直接打交道的收銀員,必須遵守超市的作業(yè)紀(jì)律

  收銀員在營業(yè)時(shí)身上不可帶有現(xiàn)金,以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪的現(xiàn)象。收銀員在進(jìn)行收銀作業(yè)時(shí),不可擅離收銀臺,以免造成錢幣損失,或引起等候結(jié)算的顧客的不滿與抱怨。收銀員不可為自己的親朋好友結(jié)算收款,以免引起不必要的誤會(huì)和可能產(chǎn)生的收銀員利用收銀職務(wù)的`方便,以低于原價(jià)的收款登錄至收銀機(jī),以企業(yè)利益來圖利于他人私利,或可能產(chǎn)生的內(nèi)外勾結(jié)的“偷盜現(xiàn)象。在收銀臺上,收銀員不可放置任何私人物品。

  因?yàn)槭浙y臺上隨時(shí)都可能有顧客退貨的商品,或臨時(shí)決定不購買的商品,如果有私人物品也放在收銀臺上,容易與這些商品混淆,引起誤會(huì)。收銀員不可任意打開收銀機(jī)抽屜查看數(shù)字和清點(diǎn)現(xiàn)金。隨意打開抽屜既會(huì)引人注目并引發(fā)不安全因素,也會(huì)使人產(chǎn)生對收銀員營私舞弊的懷疑。不啟用的收銀通道必須用鏈條攔住,否則會(huì)使個(gè)別顧客趁機(jī)不結(jié)賬就將商品帶出超市。收銀員在營業(yè)期間不可看報(bào)與談笑,要隨時(shí)注意收銀臺前和視線所見的賣場內(nèi)的情況,以防止和避免不利于企業(yè)的異,F(xiàn)象發(fā)生。收銀員要熟悉賣場上的商品,尤其是特價(jià)商品,以及有關(guān)的經(jīng)營狀況,以便顧客提問時(shí)隨時(shí)作出正確的解答。

  二、認(rèn)真做好商品裝袋工作

  將結(jié)算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個(gè)環(huán)節(jié),不要以為該頂工作是最容易不過的,往往由于該項(xiàng)工作做得不好,而使顧客掃興而歸。裝袋作業(yè)的控制程序是:硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩例,作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間,以免受外來壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方;冷凍品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先應(yīng)用包裝袋裝好后再放入大的購物袋中,或經(jīng)顧客同意不放入大購物袋中裝入袋中的商品不能高過袋口,以避免顧客提拿時(shí)不方便,一個(gè)袋中裝不下的商品應(yīng)裝入另一個(gè)袋中;超市在促銷活動(dòng)中所發(fā)的廣告頁或贈(zèng)品要確認(rèn)已放入包裝袋中.裝袋時(shí)要絕對避免不是一個(gè)顧客的商品放入同一個(gè)袋中的現(xiàn)象;對包裝袋裝不下的體積過大的商品,要用繩子捆好,以方便顧客提拿;提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品,防止其遺忘商品在收銀臺上的情況發(fā)生。

  三、注意離開收銀臺時(shí)的工作程序

  離開收銀臺時(shí),要將“暫停收款”牌放在收銀臺上;用鏈條將收銀通道攔;將現(xiàn)金全部鎖入收銀機(jī)的抽屜里,鑰匙必須隨身帶走或交值班長保管;將離開收銀臺的原因和回來的時(shí)間告知臨近的收銀員;離開收銀機(jī)前,如還有顧客等侯結(jié)算,不可立即離開,應(yīng)以禮貌的態(tài)度請后采的顧客到其他的收銀臺結(jié)賬;并為等侯的顧客結(jié)賬后方可離開。

  上面就是我在實(shí)際工作中的一點(diǎn)想法,請各位領(lǐng)導(dǎo)和同事批評指正。

收銀員工作心得體會(huì)10

  在這春色滿園、充滿生機(jī)的季候里,4月28日是一個(gè)非常普通的日子,但對我來說,這一天應(yīng)該說是我最難忘的日子了,因?yàn)檎侨ツ甑倪@個(gè)時(shí)候我走進(jìn)了文峰集團(tuán),成為了一名文峰人,也恰恰是去年的今天——4月28日,我被分配到了崮山店,正式上崗。

  回顧走過的一年,感慨萬千。剛找到這個(gè)工作時(shí),很多人都不支持,甚至勸我放棄。因?yàn)樯鐣?huì)形態(tài)上對美容美發(fā)這個(gè)行業(yè)似乎有一些偏見,可是在對公司有了初步的了解后,我還是堅(jiān)持下來了,因?yàn)槲姆迨且患颐睂?shí)在的國際集團(tuán),有個(gè)性鮮明的企業(yè)文化,科學(xué)化的管理,員工們豪情高昂的斗志,還有豐滿的工作熱情,更重要是陳總的人格魅力、管理藝術(shù),淵博常識,讓我敬佩不已,并深深地吸引了我。讓我切實(shí)地感覺到文峰就是可以或者許鍛煉我的一所學(xué)校,這搭有我學(xué)不完的常識,學(xué)不盡的社會(huì)形態(tài)經(jīng)驗(yàn)。

  這一年里,收銀工作在財(cái)務(wù)制度以及規(guī)章制度方面不斷完善,以至于我感覺到壓在身上的擔(dān)子愈來愈重了,分派給我們的工作也愈來愈多了。記得我們那一批僅僅實(shí)際練習(xí)了二十幾天就都上崗了,而此刻的'收銀員已經(jīng)實(shí)際練習(xí)了兩個(gè)多月仍不能上崗,這表白此刻對收銀員的素質(zhì)要求提高了,不僅要熟練最基本的營業(yè)操作,還要會(huì)電腦表格的制作,日常的工作當(dāng)中也要細(xì)心、細(xì)心再細(xì)心,謹(jǐn)慎、謹(jǐn)慎再謹(jǐn)慎。制度的完善雖然增加了我們的壓力,但也規(guī)范了帳臺內(nèi)的各項(xiàng)工作。

  給我感想最深的就是說店內(nèi)日常支出這一塊,眾所周知,原先店內(nèi)的帳務(wù)非;靵y,一團(tuán)糟,不管啥子樣的支出拿到帳臺都可以報(bào),成本始終降不下于來。再看此刻制度規(guī)范了,可以報(bào)銷的項(xiàng)目明朗了審查發(fā)票嚴(yán)格了,而且總部體諒我們的難處,總管、經(jīng)理發(fā)生的用度直接到總部審核報(bào)銷,避免了我們與分部帶領(lǐng)層之間的沖突,不僅為店內(nèi)省下了很多沒必要要的開支,降低了用度,節(jié)流了成本,增加了效益,也更利便了我們在店里的工作。

  一年的收銀員工作,很平凡,很辛苦,可是我感覺到我有了非常大的進(jìn)步,無論是財(cái)會(huì)常識、還是美發(fā)美容行業(yè)的管理常識,都有了長足的進(jìn)步,更重要的是我在文峰這個(gè)團(tuán)體中學(xué)到了更多做人、做事的道理。我今天非常光榮當(dāng)初正確的選擇。

  此刻我們收銀員的隊(duì)伍愈來愈壯大了,總部對我們的要求也愈來愈高,競爭日趨激烈,優(yōu)勝劣汰一天比一天明顯,后來者居上,青出于藍(lán)而勝于藍(lán),這就告誡我不能安于近況,不思向前。尤其是我在總店上班,跟在老總身旁,身旁又環(huán)繞著這么多的精英,有這么好的學(xué)習(xí)前提,我就更沒在理由不去學(xué)習(xí),不去上進(jìn)。因?yàn)槔峡偟慕虒?dǎo)推動(dòng)著我,精英們的豪情感染著我,我一定要以更激昂的熱情投入到工作中去,不僅僅要做好本職工作,更要注重提高自己的綜合素質(zhì)和人格魅力,豐富自己的人生經(jīng)驗(yàn),使自己的工作和個(gè)人能力在今年更上一個(gè)新的階梯。

  最后讓我們共同祝愿文峰的明天越發(fā)美好!

收銀員工作心得體會(huì)11

  這是很多美容院經(jīng)營管理者面臨的最頭疼的問題。其實(shí)只要掌握方法,寫美容院工作總也沒有那么困難,寫任何工作總結(jié)無非是三點(diǎn),過去、現(xiàn)在、和將來。過去就是過去取得的成績和存在的問題,現(xiàn)在就是現(xiàn)在和過去比取得哪些進(jìn)步,還有哪些問題沒有解決,將來就是下一步工作計(jì)劃是怎么樣的,要達(dá)成什么工作目標(biāo)。當(dāng)然,美容院工作總覺在寫的時(shí)候還是有些問題需要注意的。

  1、工作的'完成狀況是怎么樣的,可以分門別類的來寫,比如美容項(xiàng)目,身體項(xiàng)目,足療項(xiàng)目等等,這樣就很一目了然。

  2、在工作上質(zhì)量問題、技術(shù)培訓(xùn)學(xué)習(xí)問題,和美容師設(shè)備的折舊保養(yǎng)等問題。例如做員工培訓(xùn),對美容新手法、新的美容項(xiàng)目掌握情況等。還有哪些手法掌握的不夠嫻熟等等。

  3、對于美容師的管理問題,主要體現(xiàn)在員工的考勤狀況、工作態(tài)度、以及美容院的人事安排變動(dòng)等具體情況。

  4、美容院的安全問題,安全始終是第一要?jiǎng)?wù),具體到美容院來說,安全主要體現(xiàn)在用電安全,消防安全等問題。

收銀員工作心得體會(huì)12

  時(shí)間過得真快,現(xiàn)價(jià)段的培訓(xùn)又過去了,在那里我要再次感激領(lǐng)導(dǎo)和培訓(xùn)教師給我一個(gè)良好學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。

  現(xiàn)價(jià)段的培訓(xùn)是工作崗位中的一個(gè)重要環(huán)節(jié),是企業(yè)文化的一個(gè)主要資料,包括技能理論培訓(xùn),軍事訓(xùn)練及相關(guān)知識的統(tǒng)一學(xué)習(xí),在近期的培訓(xùn)中,我深刻理解到崗位服務(wù)知識要學(xué)習(xí)致用,把所學(xué)的東西運(yùn)用到工作當(dāng)中。

  現(xiàn)對當(dāng)前階段性的培訓(xùn)總結(jié)如下:

  一、技能培訓(xùn):

  1、要熱情接待各方來賓,為客人供給良好的服務(wù),搞好關(guān)系。

  2、熟悉接待和問訊工作程序及應(yīng)掌握的`業(yè)務(wù)和知識面,制定前臺有關(guān)統(tǒng)計(jì)報(bào)表。

  3、管理并制作編號時(shí)進(jìn)行郵件分類,分發(fā)報(bào)紙,提代服務(wù)。

  4、熟練掌握業(yè)務(wù)知識操作技能。

  5、掌握收銀工作。

  6、了解客人結(jié)帳時(shí),收銀員掌握結(jié)帳方式。

  二、軍事訓(xùn)練

  1、培養(yǎng)吃苦耐勞的精神,發(fā)揚(yáng)革命前輩不怕苦,不怕累的優(yōu)良傳統(tǒng);

  2、加強(qiáng)賞的身體訓(xùn)練,養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,得于今后工作;

  3、全面培養(yǎng)學(xué)員的綜合素質(zhì),例題發(fā)展,相互提高共同提高;

  經(jīng)過學(xué)習(xí),我了解更專業(yè)性的服務(wù)和工作環(huán)境,有職責(zé)心,有耐心,為我的新工作崗位打基礎(chǔ)。

收銀員工作心得體會(huì)13

 20xx年是充滿激情的一年,在這里一年里,我在領(lǐng)導(dǎo)的精心栽培和指導(dǎo)下,逐漸成長起來。在這里,我首先表達(dá)一下我對他們,對公司深深的感激之情。

  一、主要工作情況

  回首20xx年,在上級領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)關(guān)心下,通過姐妹們的配合支持,還有我們?nèi)w團(tuán)隊(duì)的共同努力下,我從一名員工在美容院的搭理培養(yǎng)下,加上自己的努力,成了一名副店長,當(dāng)我接受這一殊榮,我深感到責(zé)任的重大,我深感到多年的經(jīng)驗(yàn),從員工到店長一路走來我們都曾品嘗過心酸、歡笑與淚水的滋味,一個(gè)人的成長就是這樣一點(diǎn)點(diǎn)積累而來的,成功與失敗不斷的刺激著我們,使我們的團(tuán)隊(duì)走向頂峰。

  回首過去,我和我的姐妹們精心配合,通力協(xié)作,在我們?nèi)w員工共同努力下,還有大區(qū)經(jīng)理的支持和培養(yǎng)下,和我自己的不斷的學(xué)習(xí)和努力,我成為了普麗緹莎廣西梧州美容院加盟店的`一名店長,這是一個(gè)責(zé)任重大的職務(wù),當(dāng)我踏上這個(gè)工作崗位的時(shí)候,我的內(nèi)心是欣喜的,也是忐忑的。多年的從業(yè)經(jīng)驗(yàn),從一名普通的美容師成為一名店長,我有過心酸的淚水,也有成功的喜悅?墒牵l的成長路上是一帆風(fēng)順的呢?成功和失敗交替,也讓我的內(nèi)心逐漸變得強(qiáng)大起來。

  二、 今后努力方向

  展望未來,我們還有很長的路去走,我們一定會(huì)更加的努力,一起為我們的企業(yè)創(chuàng)造出更輝煌的成績。秉承著“讓天下女人更美麗”的良好愿景,給我們的顧客帶來更好的服務(wù)。

  美容院店長年度總結(jié)注意事項(xiàng)

  1、條理清晰。

  美容院店長在寫年度總結(jié)時(shí),一定要注意條理清晰,這點(diǎn)十分關(guān)鍵。美容院店長可先在腦海里打好草稿或者列好提綱,明確自己要總結(jié)哪方面,然后寫出具體的內(nèi)容。

  2、忌諱浮夸,用數(shù)據(jù)說話。

  美容院店長在年度總結(jié)中,要堅(jiān)持用數(shù)據(jù)對工作進(jìn)行總結(jié)。這需要美容院店長在平時(shí)的日常工作中,有心地對工作進(jìn)行記錄,年度工作總結(jié)的數(shù)據(jù)來自于每月、每周、每日,甚至每時(shí)的工作總結(jié)。

  3、發(fā)現(xiàn)問題,提出建設(shè)性意見。

  美容院店長是個(gè)管理職位,這個(gè)管理是全方位的,包括美容院的方方面面。要發(fā)現(xiàn)美容院存在的問題,就需要美容院店長在平時(shí)的工作中,細(xì)心觀察美容師的工作狀態(tài),觀察美容院的管理制度是否切實(shí)可行,想想怎樣做才能使美容院發(fā)展得越來越好等等,這種發(fā)現(xiàn)問題并提出解決方案的過程是真正體現(xiàn)美容院店長管理能力的渠道。

  4、做好明年的工作計(jì)劃。

  年度總結(jié)的重要一部分就是做好明年的工作計(jì)劃,美容院店長在做年度總結(jié)時(shí)要重視這一點(diǎn)。工作計(jì)劃一定要從店的實(shí)際出發(fā),從每位員工的工作能力出發(fā),從美容院的發(fā)展出發(fā),讓計(jì)劃切實(shí)可行。

收銀員工作心得體會(huì)14

  轉(zhuǎn)眼間我進(jìn)xxx電器已經(jīng)一個(gè)多月了,這一個(gè)月里我在我的部門領(lǐng)導(dǎo)、同事們的關(guān)心和幫忙下滿的完成了各項(xiàng)工作,并且在思想覺悟方面有了更進(jìn)一步的提高。收銀崗位作為蘇寧電器財(cái)務(wù)部門的重要崗位,管理好日常日常工作中現(xiàn)金存放、現(xiàn)金交接、風(fēng)險(xiǎn)防范等工作為收銀崗位的重要職責(zé)。因?yàn)閯倎砦覀児疽粋(gè)月,工作總結(jié)談不上總結(jié),所以我此刻就我談一下個(gè)人今后將如何工作、如何克服工作中存在的不足:

  一、端正思想,迎難而上,時(shí)刻堅(jiān)持高效工作狀態(tài),工作中嚴(yán)格要求自我。

  人們常說:越是艱苦的地方,越能鍛煉人的意志,越能使人感到充實(shí)。來到蘇寧電器工作之后更能感到這句話的意義。每一天都在同一個(gè)收銀臺工作幾個(gè)小時(shí),應(yīng)對的是來來往往的顧客,其中的艱辛是不言而喻的。雖然此刻我的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平離工作的實(shí)際要求還有必須的差距,但我相信我必須能夠克服困難,努力學(xué)習(xí),端正工作態(tài)度,進(jìn)取的.向其他同志請教和學(xué)習(xí),也必須能踏實(shí)、認(rèn)真地做好本職工作,為__蘇寧的發(fā)展作出了自我應(yīng)有的貢獻(xiàn)

  二、工作中我始終堅(jiān)持著道雖通不行不至,事雖小不為不成的人生信條。

  在工作中緊跟領(lǐng)導(dǎo)的步伐,圍繞__分公司工作重點(diǎn),認(rèn)真的去完成各項(xiàng)工作任務(wù),用智慧和汗水,用行動(dòng)和效果體現(xiàn)出了愛崗敬業(yè),無私奉獻(xiàn)的精神。我們收銀員的工作不累,但工作起來必須要細(xì)心,所以我們收銀員必須在任何時(shí)候都能堅(jiān)持良好的心態(tài)和旺盛的精力。所以,我作為一個(gè)收銀員每一天都能堅(jiān)持既能休息好,并且又不會(huì)影響我__分公司的工作

  三、嚴(yán)格履行財(cái)務(wù)上的三鐵(鐵制度、鐵算盤、貼賬本)制度,時(shí)刻堅(jiān)持賬目心中有數(shù),不長短款。

  始終樹立客戶第一的思想,把客戶的事情當(dāng)成自我的事來辦,急客戶之所急,想客戶之所想,要求自我對待工作必須有強(qiáng)烈的事業(yè)心和職責(zé)心,任勞任怨,進(jìn)取工作,從不挑三揀四,避重就輕,對待每一項(xiàng)工作都盡心盡力,按時(shí)保質(zhì)的完成,在日常工作中,始終堅(jiān)持對自我高標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)要求,顧全大局,不計(jì)得失,為了完成各項(xiàng)工作任務(wù),不惜犧牲業(yè)余時(shí)間,利用一切時(shí)間和機(jī)會(huì)為客戶服務(wù),與客戶交朋友,做客戶愿意交往的朋友,經(jīng)過自我不懈的努力,為自我今后的人生交上一份滿意的答卷。

  今后我必須會(huì)更加以一顆飽滿的心來對待我的工作,把__蘇寧今后的發(fā)展當(dāng)作自我畢生的事業(yè)來做!相信在眾多同事和我的共同努力下,蘇寧的明天必須會(huì)更加完美!也相信在全國千萬名蘇寧人的共同努力下蘇寧電器集團(tuán)也必須會(huì)更加輝煌!相信我國在推進(jìn)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)中今后蘇寧電器必須會(huì)做出它更加不可磨滅的貢獻(xiàn)!讓我們團(tuán)結(jié)一心,眾志成城共同為打造世界上最大的電器零售品牌而努力奮。

收銀員工作心得體會(huì)15

  在工作中,雖然我只是充當(dāng)一名普通收銀員的角色,但我的工作也絕不僅僅是收錢那么簡單,其中也是一系列的復(fù)雜程序。在這一年的工作中,我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項(xiàng)工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是因?yàn)楣ぷ髁勘壤拇笮《ケг,因(yàn)楸г故菦]有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面隊(duì)每一天。因?yàn)榭鞓返男膽B(tài)會(huì)使我們不覺的工作的疲憊與乏味。

  工作中我刻苦學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識,在員的培訓(xùn)指導(dǎo)下,我很快的熟悉了餐廳的基本情況和收銀的崗位流程,從理論知識到實(shí)際操作,從前臺到接待為客服務(wù),一點(diǎn)一滴的學(xué)習(xí)積累,在很短的時(shí)間內(nèi)我就掌握了收銀員應(yīng)具備的各項(xiàng)業(yè)務(wù)技能。

  在工作中也有過失誤,是主管、員給了我一次又一次的鼓勵(lì),使我對工作更有熱情,米爾蘭德先生曾說過:年輕人天生就需要鼓勵(lì)。個(gè)人簡歷是的,正是這一次次的鼓勵(lì)使我在工作中勇敢的闖過難關(guān),不斷進(jìn)步。從此,在領(lǐng)導(dǎo)的心目中我已經(jīng)不是那么的脆弱了,變得很堅(jiān)強(qiáng),由于我的'責(zé)任心強(qiáng)與對工作的熱情,得到了上級領(lǐng)導(dǎo)的肯定,讓我來xx會(huì)所實(shí)習(xí),剛開始去時(shí)特不習(xí)慣,各方面我都覺得沒餐廳好?墒墙(jīng)過一段的磨練,終于感觸到了吃得苦中苦,方為人上人,這種令人敬佩的名言,經(jīng)過一段時(shí)間的努力,領(lǐng)導(dǎo)們對我評價(jià)很好,讓我擔(dān)任前臺接待這一重任,那一刻我非常開心,所有的苦。累都很值,同時(shí),我又感到很大的壓力,領(lǐng)導(dǎo)對我如此看重,這是對我的信任,我想,我應(yīng)努力工作,做好我應(yīng)該做的責(zé)任,這對于我來說,又是一項(xiàng)新的挑戰(zhàn)。

  實(shí)習(xí)的一年里,讓我對餐廳的各項(xiàng)管理和文化都有所了解,其中讓我認(rèn)識最深的是:

  一、服務(wù)質(zhì)量

  對于餐廳等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠,為其再次光臨打下基礎(chǔ)。而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。同時(shí)我們知道,餐廳領(lǐng)導(dǎo)十分重視服務(wù)質(zhì)量的提高,即使對于我們實(shí)習(xí)生,也必須經(jīng)過嚴(yán)格的禮儀培訓(xùn)后才能上崗。對老員工進(jìn)行跟蹤培訓(xùn)和指導(dǎo),不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平。部門經(jīng)理和主管經(jīng)常對我們說:”你的一舉一動(dòng)都代表了我們公司,你的形象就是我們公司的形象”,”客人永遠(yuǎn)不會(huì)錯(cuò),錯(cuò)的只會(huì)是我們”,“只有真誠的服務(wù),才會(huì)換來客人的微笑!

  二、餐廳文化

  餐廳里無所不在的是服務(wù)文化工作總結(jié)、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等,在這里里所有的工作人員都是主人,所有的賓客來到餐廳都會(huì)對餐廳和餐廳人產(chǎn)生或多或少的依賴,除了在接受服務(wù)的過程中接收文化或知識,他們還在遇到困難時(shí)向餐廳人尋求幫助。因此,我們可以說,餐廳是一個(gè)到處充斥著文化和知識的`場所。于是,在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養(yǎng)。賓客在品嘗一道菜式,而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識,包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂趣,也讓客人接收到一些新的知識和信息,讓他們從另一個(gè)層面上覺得不虛此行。

  在餐廳的任何一個(gè)角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無時(shí)無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會(huì)中的個(gè)人永遠(yuǎn)都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高,也在有益地影響著客人,提升著整個(gè)社會(huì)的素質(zhì)與涵養(yǎng)。新到一處,客人落腳飯店,總是迫不及待地想要多了解當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕L(fēng)土人情、景觀特色。餐廳人對此都應(yīng)非常熟悉,餐廳只是一個(gè)單體的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蘊(yùn),有了文化的背景。對于外地客人而言,他們來到這里或者為了這個(gè)地方的景觀特色,或者為了商務(wù)辦公,基本上不會(huì)沖著一個(gè)單獨(dú)的住宿環(huán)境而來。因此餐廳需要有一種功能,能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比如介紹當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源,比如在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行商務(wù)辦公的路徑指點(diǎn)。這樣,餐廳才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識提供能力,金鑰匙文化就是典型,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務(wù)。

  收銀員在餐廳來說是一個(gè)比較重要的崗位,它要求有很強(qiáng)的責(zé)任心和良好的溝通能力,而這對于我來說壓力很大,面對困難和壓力,我沒有退縮,而是迎難而上,在前臺收銀崗位上的一年后,我現(xiàn)在可以說能夠勝任這份工作,并相信以后在其他類似工作中也會(huì)做的更好。

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