做餃子的心得體會

　　當(dāng)我們經(jīng)過反思，有了新的啟發(fā)時，不如來好好地做個總結(jié)，寫一篇心得體會，如此就可以提升我們寫作能力了。很多人都十分頭疼怎么寫一篇精彩的心得體會，下面是小編為大家整理的做餃子的心得體會，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

做餃子的心得體會1

　　春節(jié)的時候，母親說要包餃子，于是，我和表妹也就加入了，雖然很想包餃子，可是我包的餃子也太爛了一點吧!不好意思獻(xiàn)丑，不過，最后我還是加入了。

　　看著表妹和母親包的餃子那么好，我也學(xué)著她們的樣子，包了起來，包好以后，原本自我感覺還可以的我，嚇了一跳，這還是餃子嗎?太慚愧了，竟然比表妹包的還差好多。

　　母親看了我的'餃子以后，就開始教我包餃子，為了不再比表妹包的差，我就認(rèn)真的開始學(xué)了起來。

　　母親教我先：取餃皮一張于掌心，放入適量餡，將餃皮對折立起，兩手的食指和拇指分別從餃皮左右兩端往中間捏，中間自然留一個口，把左右兩邊合攏，留口部分折起捏牢，兩邊各形成一條褶折。

　　聽母親講好以后，我學(xué)著母親說的，做了起來，做了一會兒，總算做好，雖然還是不怎么好看，不過比剛才那個好了一點點。

　　表妹也爭著要教我包餃子，沒辦法只好學(xué)了，她要教我包波波餃：取餃皮一張于掌心，放入適量餡將餃皮對折封口成半圓形，食指稍過拇指前捏，住餃邊食指微微將餃皮往前推出褶折，重復(fù)褶折直推至右端頂處放手，這樣一只波波餃就完成了。

　　沒想到表妹會這么多的包法，她還教了我元寶餃的包法：取餃皮一張于掌心，放入適量餡對折成半圓形，捏牢中間將右半邊餃皮封口，同樣將左半邊餃皮也封口，將餃皮封牢，然后把餃子兩端向中間彎攏，將兩端餃邊相互捏牢，使半圓形的邊微微向上翹。

　　包餃子真好玩呀。

做餃子的心得體會2

　　新年了，這個冬天過去了，春天就要來了。

　　前兩天不經(jīng)意地看到窗外的櫻桃花兒開了，雪白雪白地在風(fēng)中舞著，似乎招示著這個冬天過去了，春天來到了。

　　今天是新年，大年初一，熱鬧過后的初一寂靜了下來，靜靜地能聽到心跳動的聲音。

　　今天新年了，遠(yuǎn)方傳來了你的問候聲，我很開心很開心，很知足很知足!

　　年三十兒，我在家里包餃子，這是中國北方的習(xí)俗，俺是四川人卻一直延續(xù)著北方人這樣的一個習(xí)俗，是因為老爸在部_帶回來的習(xí)慣，一直以來只要是過年就一定有人留守在家，就一定會圍著春晚包餃子，想起俺小時候母親在世時全家人圍坐著看電視包餃子的熱鬧場景。而今年，只我一個人包餃子，面和餡是哥在離開時給俺和好的，春晚開始了我就自己搟皮兒自己包餃子，我不會搟皮兒，只好象搟大餅一樣的慢慢地?fù){出一張張大皮兒來，再包成餃子，然后我在放鍋里蒸熟，一鍋鍋熱氣騰騰的.餃子就起鍋了。我包的餃子很好看，大餡兒餃子一個個全都站的直直地，就如街市上賣的水晶蒸餃一樣漂亮。包餃子其實不是為了很想吃它，這只是作為一個家傳的傳統(tǒng)要繼續(xù)傳承下去。張貼春聯(lián)也是中國人傳統(tǒng)的習(xí)俗，所以在三十夜一定會張貼好春聯(lián)。

　　這個時候很多人都睡著了，沒有炮仗的響聲了，也沒有腳步聲了。一切的一切歸到靜靜的夜里，我在守歲，我不知道還能守到什么時候，也許一會兒就倒下去了，也許會守到天明或永遠(yuǎn)!

做餃子的心得體會3

　　星期五下午，媽媽對我說：“好久沒有吃餃子了，我們晚上吃餃子吧!”我一聽，高興得一蹦三尺高，大聲歡呼：“媽媽萬歲，媽媽萬歲!吃餃子了!。”

　　這時媽媽對我說：“吃是可以的，但是你必須自己包餃子，你爸爸回來得晚你幫我包餃子，不許偷懶!”這下我可為難了，我又不會包餃子，不過為了餃子我只好硬著頭皮來一回，媽媽切了一塊面給我，讓我搟一個皮，我不知從何處下手，媽媽拿起搟面杖給我做了示范，我想：“這還不容易嗎?”不一會，就出洋相了：不是皮貼在搟面杖上，就是把皮搟破了。氣得我直冒火。

　　還好老爸來了，我們才包起來，沒想到更難了。不是這漏就是那漏，這回好了兩邊不漏了，“肚子破了，我再拿一張皮才補(bǔ)好。一看爸爸媽媽的，個個像個威武的大將軍，而我的.沒上戰(zhàn)場就倒下了羞得我滿臉通紅。一賭氣不弄了。媽媽走來對我說：“世上無難事只怕有心人嗎!”我聽了再次走入廚房。認(rèn)真包了起來。

　　吃著自己做的餃子真是格外香啊!

做餃子的心得體會4

　　餃子是我喜歡吃的食物，我站在媽媽身后目不轉(zhuǎn)睛地觀察她準(zhǔn)備餃子餡，只見媽媽洗凈蔥、大蒜、芹菜和大白菜，切碎做好菜餡，然后把肉餡和菜餡一齊攪拌成了葷素搭配的混合餡。

　　今天，我嚷嚷著要吃水餃，于是，包餃子這件差事就自然落在奶奶的身上嘍!我借機(jī)主動申請幫奶奶包，不過，還要她先教會我。

　　媽媽拿起餃皮，在邊緣的地方沾了水，在中間包上肉陷，再對折，卷一圈，一個完美的餃子就浮現(xiàn)在我眼前。真是小菜一碟，我心里暗自高興。我順手拿起餃皮，也沾了沾水，放了些肉陷，再卷了一圈。咦?怎么像個瀉氣的皮球，原來是陷太少了;我想這次一定能做好。我又拿起另一張餃皮，小心翼翼地沾了水，包了比上次多很多的陷。噢，陷全都擠出來了，手也粘粘的，陷又太多了。氣死我了，這回我可成了瀉氣的皮球。我總結(jié)了上兩次的經(jīng)驗，包上了不多不少的陷，終于，一個完好無缺的.餃子浮現(xiàn)在我眼前，真是令我心花怒放。

　　餃子沒有成功，但是，我現(xiàn)在已經(jīng)包餃子包得很好了!俗話說得好：失敗是成功之母。我們做任何事情就算做錯了也沒關(guān)系，只要我們勇于嘗試，就一定會成功的。

做餃子的心得體會5

　　每個民族都有自己的特色與民俗，民族風(fēng)情節(jié)這天，為了感受各種民族的傳統(tǒng)文化，我們六(1)爬山虎班舉行了一次有趣的包餃子活動，究竟是什么樣子的呢?我們一去看一看吧——“滋滋，真香!”“哈哈哈”“上餃子咯”贊嘆聲，歡笑聲，吆喝聲一浪比一浪高，一陣比一陣響，六年級一班的教室里，洋溢著濃郁的餃子的氣息與熱鬧的氣氛。

　　我們戴好圍裙，挽起袖子，摩擦著手掌，蓄勢待發(fā)，開始包餃子了：首先，拿來搟好的餃子皮，瞧，它們一個個又扁又平，整整齊齊的搭成一疊又一疊，然后，用筷子夾起一些香噴噴的'“特制肉餡兒‘，小心翼翼地放在餃子皮上，然后躡手躡腳的用手蘸了一點兒水，往皮四周抹上，把皮對折，哈哈哈，這樣一個大肚便便的”金元寶餃子“就誕生啦!

　　在我們同學(xué)、老師、與家長的共同努力下，一個個像一位位純潔的白天使，降臨到了人間，又似害羞的小姑娘，都在向我們微笑呢!

　　這一次有趣的包餃子活動，帶給了我們歡樂，帶給了我們幸福!

做餃子的心得體會6

　　人生感悟，顧名思義，就是在生活中產(chǎn)生的對人生的一些感觸和覺悟。個人感悟因不同生活經(jīng)歷和個人修養(yǎng)品德的不同而有所不同。也是人在特定的時間、地點、環(huán)境對自身經(jīng)歷事事百態(tài)突然的看的清晰通透，因個人素養(yǎng)不同所處地位不同悟性不同而不同。下面是小編為您帶來的是包餃子感悟人生相關(guān)內(nèi)容，希望對您有所幫助。

　　生活中，處處都能感受到傳統(tǒng)文化的魅力。每天上學(xué)，總能聽到幾句經(jīng)典的.古詩詞，我的座右銘就是耳熟能詳?shù)摹皩殑︿h從磨礪出，梅花香自苦寒來”，它時時刻刻在我耳邊響起，也在心中響起。

　　這句名言常常提醒著我，讓我在困難面前不放棄，勇于堅持。就在我剛開始學(xué)習(xí)包餃子時，這句千古傳唱的名詩又激勵了我。

　　有一年的冬至，我們家全民上陣，一起動手包餃子，一個個可愛的小餃子擺在我面前，令我平常不愛動的雙手也自告奮勇，要當(dāng)一回“勞動好公民”。第一次啊，第一次……親人欣然答應(yīng)，讓我先把手洗干凈再過來，奇怪，我怎么感覺他們對我有些不放心啊?哈，那就更好了!讓你們見識一下我的實力!

　　我坐到我的座位上，挽起袖子，開始“戰(zhàn)斗”。我的小型搟面杖在小小的面團(tuán)上滾來滾去，可那面團(tuán)已成了三角形，一會兒又成了海參樣子的不明確物體，一會兒竟然破了，沒關(guān)系，“不積硅步，無以至千里;不積小流，無以成江�！甭�!多積累經(jīng)驗才能成功嘛。于是，我又伸手拿了一張，后來就是3張，5張，8張……奶奶看不下去了：“你順著方向搟!”真難啊……我學(xué)了這么長時間都學(xué)不會，難道就你這一句話就能教會我?我可是新手啊!算了，別干了，一邊玩去吧!可這時，我又想起了那句：“寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來”，不經(jīng)歷風(fēng)雨，怎能見彩虹?從困難中出來的人，一定就是強(qiáng)者!果然，順著方向搟，雖然還是不太標(biāo)準(zhǔn)，可這已經(jīng)是極限了�？偹銓W(xué)會了一門本事!我拿著我的面餅，正準(zhǔn)備往上放餡，可一用力，那辛辛苦苦做好的面片片就成兩瓣了，我的心肝啊……沒關(guān)系，重新來!我又重做了好幾回，雖然形狀大小都不太好，可我已經(jīng)盡力了。我也讓親人們大大表揚(yáng)了一次，心里別提多甜了!學(xué)到了真本事!

　　我在餃子事件當(dāng)中爭當(dāng)了“梅花”這一角色，幸好我當(dāng)時失敗后沒放棄，要不，誰能讓我學(xué)到真本事?從那以后，我更加信任這句名言，遇到困難先想到它：在跑步跑不動時，它激勵了我;在不想寫詳細(xì)答題時，它激勵了我;在不想……它讓我變得更加自信，成功!

　　感悟經(jīng)典作品，從經(jīng)典中獲得感悟，我的人生一定會精彩起來!

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