做飯的心得
我們從一些事情上得到感悟后,應(yīng)該馬上記錄下來,寫一篇心得體會(huì),這樣能夠給人努力向前的動(dòng)力。是不是無從下筆、沒有頭緒?以下是小編收集整理的做飯的心得,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
做飯的心得1
自懂事以來,我就希望能有機(jī)會(huì)報(bào)答一下父母對我的養(yǎng)育之恩,但我一直苦于沒有機(jī)會(huì)。今年寒假期間,我終于盡了一份孝心,給媽媽減輕了一些負(fù)擔(dān),這讓我感到了從未有過的高興。
記得那天,為歡度小年,媽媽要做一桌豐盛的飯菜來犒賞全家。下午不到四點(diǎn),媽媽就開始提前準(zhǔn)備了:擇菜、洗菜、切菜。媽媽先是弓著腰擇菜,由于生我時(shí)落下的病根,不一會(huì)兒媽媽就累得筋疲力盡、腰酸背疼。我看了,十分心疼,于是我急忙主動(dòng)跑過去,把媽媽扶到沙發(fā)上,讓媽媽喘口氣兒,并倒上了一杯白開水。等媽媽休息完了,我們就一起擇菜,她切菜、炒菜時(shí),我就在一邊打下手:放清水、倒污水、遞調(diào)料、拿盤子,并幫著剝大蒜、倒蒜泥。我們一邊干活,一邊說說笑笑,廚房里飄蕩著歡聲笑語,我和媽媽的臉上也洋溢著幸福的笑容。
后來,在我和媽媽的共同努力下,晚飯終于張羅好了!那真是山珍海味,美味佳肴,色香味俱全啊!讓人見了只流口水,吃到嘴里美滋滋的。我仔細(xì)地品嘗著自己的勞動(dòng)果實(shí),心里有一種甜蜜蜜的感覺。
通過這次體驗(yàn),我明白了;報(bào)答不僅僅體現(xiàn)在一件件大事上,而有些小事看似渺小,其實(shí)非也!因?yàn),這些小事無不體現(xiàn)著大問題,蘊(yùn)涵了最純真的感情。例如,幫助長輩做我們力所能及的事,這體現(xiàn)了我們的孝心。而有一些孩子未經(jīng)家長同意,從家里拿錢出來亂花,在我看來,那就是不懂得珍惜的`行為。所以,我們要從點(diǎn)滴的小事做起,主動(dòng)去關(guān)心爸爸媽媽,理解、感謝并回報(bào)他們?yōu)槲覀兯龅囊磺屑安┐缶畹酿B(yǎng)育之恩。
做飯的心得2
媽媽每天上班太辛苦了,下了班還要給我們做飯,于是我突發(fā)奇想,今天就由我來給媽媽做飯吧!
早上臨走時(shí),媽媽對我說:中午去商店買些菜,我可能要回來的晚一些!蔽腋吲d地答應(yīng)下來,心想:“嘿嘿,正合我意!”
我和弟弟去商店買了很多菜,因?yàn)閶寢屨f中午要吃面條,所以我們還買了面條,我們提著菜走在路上,一絲絲微風(fēng)吹過我們的頭發(fā),我心想,媽媽吃到我做的飯,會(huì)不會(huì)很感動(dòng)呢?我以后一定要多給媽媽做飯!
回到家,我把買的飯菜拿出來,吩咐弟弟去洗菜,弟弟臉上滿是不情愿。我說:“怎么,不愿意啊?要不然你就去洗碗啊!”弟弟失望地說:“啊?我還是去洗菜吧……”
我先把黃瓜切成片,再切成絲兒,不知道為什么我切出來的怎么那么短呢?不管了,我又吩咐弟弟去調(diào)麻醬,這一次他很聽話的去了。我又剝蒜、砸蒜。就剩下最后一項(xiàng)了——煮面條。我不會(huì)炒菜,只能等媽媽回來,但是煮面條還是可以的,我先往鍋里倒上水,燒開后下面條。我用筷子攪拌了兩下,蓋上鍋蓋便覺得大功告成了!
一會(huì)兒,我滿心歡喜地揭開鍋蓋,可誰知鍋里的'面條竟糊底了,我心想這回完了……媽媽回來后,我向媽媽說了我所做的一切,媽媽摸著我的頭,用一種欣慰的目光看著我:“沒關(guān)系的,你給爸媽做飯,媽媽已經(jīng)很感動(dòng)了,這次吸取了教訓(xùn),下次就會(huì)明白怎么做了!
媽媽把沒有糊的面條盛出來,又炒了菜,我們吃著我煮糊的面,都覺得是最好吃的面。哎,這次我給媽媽做飯,不想弄巧成拙,可是看到媽媽吃得心滿意足的樣子,我就也滿足了。
做飯的心得3
我們小學(xué)生正處于青春期,他們的心智尚未成熟,但他們的成熟更應(yīng)當(dāng)成我們的良師益友,這不僅僅要求我們有足夠的知識(shí)儲(chǔ)備,更要求我們要有足夠的能力,足夠的信心去幫忙他們。在我們的幫忙下他們逐漸的從稚嫩走向了成熟,這樣我們也就可以獲得幫助了。首先,我們要樹立良好的自信心。對于我們中間的學(xué)生來說,他們往往都很自信、很想幫忙別人,對別人有著一種很高的評價(jià)。
但是,由于他們的自卑心理,往往都不知道自己能幫忙多少。這樣,我們就需要有足夠的信心和足夠的耐心去幫忙他們,去發(fā)現(xiàn)他們身上的閃光點(diǎn)。我們要給他們足夠的信心和支持,讓他們認(rèn)識(shí)到自己是一個(gè)有用的人。我們要學(xué)會(huì)給予他們足夠的愛心。
愛心,可以讓一切都變成親切的'朋友。我們要給予幫忙。愛心能夠幫忙我們走出心理困境,幫忙有需要的人。這樣,他們的自信心便可以不斷加強(qiáng),就能夠走向成功。在我們的幫忙下,我們逐漸的學(xué)會(huì)了欣賞他們的成長,學(xué)會(huì)了贊美和鼓勵(lì)。當(dāng)孩子們感受到他們的成長帶來的喜悅時(shí),他們會(huì)更加努力地向前邁進(jìn);當(dāng)自卑時(shí),他們會(huì)更加自信、自立。
當(dāng)你被無情的折磨時(shí),他們也會(huì)變得樂觀自信,更加自如;當(dāng)你被不良心理占壓時(shí),他們也會(huì)變得樂觀開朗。其次,我們要樹立良好的自信心。這是教育過程的一個(gè)重要部分,是孩子們自信心的一個(gè)重要表現(xiàn)。如果孩子們的自信心受損,他們就會(huì)失去信心,就會(huì)失去做人的基礎(chǔ),更甚,在孩子們身上便會(huì)泯滅一顆顆脆弱的小靈丹。所以,我們要給予孩子一顆自信的心。當(dāng)他們有了成績時(shí),我們會(huì)很感激,因?yàn)樗麄儽任覀兏冻龅倪要多。第三,我們要樹立良好的自尊心。當(dāng)孩子感受到了成長的過程中,他們會(huì)更加的想父母所做。如果他們不能改變事實(shí),他們就很難改變自己的命運(yùn)。因此,當(dāng)孩子們遇到挫折時(shí),我們要用適當(dāng)?shù)姆绞饺ス膭?lì)他們,給他們鼓勵(lì),給他們期望,給他們自信,讓他們有更大的潛力去幫助別人,而不是逃避。第四,要讓孩子們有愛心。這是教育的一個(gè)重要原則。孩子們有愛心,有愛的心理和品質(zhì),只有這樣他們才能成為社會(huì)的合格公民。
做飯的心得4
每次媽媽下班回來,她都很累,爸爸很晚才回來。媽媽回來了,爸爸還沒回來。媽媽回來后,她不得不做飯和做飯,很晚才能吃飯。所以我想:讓我?guī)蛬寢屪鲲,因(yàn)樽鲲執(zhí)y了。
十一點(diǎn)到了,我開始做飯。我學(xué)會(huì)了媽媽的樣子,先洗手,再洗米飯,洗兩次米飯,然后給水,但我不知道要給多少水。我還記得我媽媽以前說過要蓋米飯,然后我試著給一點(diǎn)水,看,更少,我加了一點(diǎn)水,再看,給更多,我倒了一點(diǎn)水,看,只是。所以我把米飯放進(jìn)電飯煲里,我還記得我媽媽通常會(huì)按幾次,所以我也按了幾次,然后蓋上蓋子。但是當(dāng)我開始插插頭的時(shí)候,我發(fā)現(xiàn)我太矮了,插不夠。我想了一會(huì)兒,就爬上桌子插插頭。插好了,我又去做作業(yè)了。我不停地去廚房看飯煮好了沒有。過了一會(huì)兒,我聞到了一股美味的米飯味,我去看了看,米飯煮好了,我又爬上桌子抽出頭。媽媽下班回來了,她看了看我做的飯,稱贊我,我不知道有多開心。
老師說讓我們幫助父母做更多的`事情,我想:以后我會(huì)幫助父母做事,因?yàn)槲乙呀?jīng)長大了。
做飯的心得5
前幾天,我給媽媽做了一頓飯,今天我就來講一下吧!
我準(zhǔn)備了雞蛋,沒吃完的剩飯,油、胡蘿卜、還有蔥。首先,我把雞蛋對準(zhǔn)碗的邊緣,輕輕地敲了一下,被敲打的地方出現(xiàn)了一條裂縫,我小心翼翼地用雙手把裂縫的兩邊,輕輕地按住,把裂縫對準(zhǔn)穩(wěn)碗的中心!皣W”的一聲,一整顆雞蛋掉進(jìn)了碗里,我拿了一雙筷子,在碗里攪拌了一會(huì)兒。緊接著,我又拿來了一把菜刀,把胡蘿卜和蔥放在菜板上,用左手小心翼翼地拿起菜刀,右手小心地按著胡蘿卜,開始切了起來。切的時(shí)候,右手總是不停地發(fā)抖,怕被菜刀切到……
終于切完菜了,我的脖子和腰都非常酸,我伸了一下腰,搖了搖脖子,才感到舒服了一點(diǎn)。這時(shí),媽媽回來了,說:“思諭,你在干什么?”“你別進(jìn)來!過一會(huì)兒你就知道了!蔽亿s緊又忙活了起來,我先把火開著了,把油倒進(jìn)去,油在鍋里歡快的.跳起了舞!鞍 钡囊宦,我一看,原來是一滴油濺到了我的手上,我急忙用冷水反復(fù)的沖洗,但還是有紅印子留在了手上。我把已經(jīng)切好的菜放進(jìn)了鍋里,炒了一會(huì)兒,我嘗了一小口,熟了。我把飯倒進(jìn)了鍋里,翻炒了一會(huì),一碗香噴噴的炒飯就做好了。我把飯端到媽媽跟前,媽媽滿臉笑容又吃驚地說:“今天太陽打西邊出來了!”我樂呵呵地說:“這是老師布置的作業(yè),不然我才不會(huì)做呢!”媽媽嘗了一口,說:“真好吃。”我聽了,也吃了一口,啊!還真不錯(cuò)。
媽媽為我們付出了很多,卻不求一點(diǎn)回報(bào),以后我一定要多幫助媽媽做家務(wù)!
做飯的心得6
每個(gè)人在生活和學(xué)習(xí)中都有一些經(jīng)歷。我難忘的學(xué)習(xí)經(jīng)歷是做飯。
那是一個(gè)星期天,我在家默默地看著媽媽給我買的新書:《胡小鬧日記》。就在我津津有味地看著它的時(shí)候,我的胃突然發(fā)出了“咕咕”的聲音。原來,我該吃飽了!我想:你吃什么?面包,不,太小了!我填不飽肚子。否則,我會(huì)做一個(gè)美味的可樂雞翅!之后,我立刻跑到廚房,從冰箱里拿出雞翅和可樂。
但我做不到怎么辦,我媽媽出差不在家,怎么辦?我可以去樓下問張奶奶!下樓時(shí),奶奶告訴我先把雞翅切在中間,然后用材料腌制雞翅。鍋里放一小碗水,煮開雞翅,然后倒可樂,煮一會(huì)兒就成功了!我把張奶奶告訴我的一切都清楚地記在我的腦海里。
我高興地回到家,按照奶奶告訴我的那些步驟去做。不到半個(gè)小時(shí),一頓美味的飯就準(zhǔn)備好了!我端著一大碗雞翅跑到奶奶家,讓奶奶嘗嘗我的`手藝。奶奶嘗了嘗,說:“喲,好吃!”我笑了,臉上開滿了花。
這是我的學(xué)習(xí)經(jīng)歷,我至今記憶猶新,終生難忘。
做飯的心得7
大家看過《卡梅拉》這套書嗎?我想你們可能沒看過,但是我看過了,就讓我來跟你們講講吧。今天講的是其中一本《我給巨人做飯》。
這本書講了卡梅利多和卡門落到了壞蛋田鼠們的手里,差點(diǎn)就要成為他們的美餐。就在這時(shí),一個(gè)高大貪吃的巨人趕走了壞蛋田鼠,卻要把小雞們?nèi)缘。不過只要給巨人提供食物,就可以避免被吃掉的危險(xiǎn)。小雞們非常地聰明,他們給巨人用面粉做了牛排、烤雞、大蛋撻、米飯、烤肉、火腿…最后巨人吃得心滿意足就放了小雞們。
我覺得小雞們太聰明了。他們沒有直接給巨人吃真正的食物,而是用面粉做成了逼真的食物。比如要做雞肉丸子,小雞們先用面粉混合水,做成丸子,再用雞腳使勁踩踩,這樣就會(huì)有肉香味了,巨人吃得可開心了。它還說有花生味呢!看到這里,我真的忍不住哈哈大笑了。巨人真是個(gè)貪吃鬼!
我又覺得巨人太笨了。它只會(huì)吃,不會(huì)去想這些食物是哪來的'?有沒有毒?是不是假冒的?如果我是巨人的話,絕對不會(huì)像巨人那樣,我一定會(huì)先拿出銀針試試食物有沒有毒?再嘗一小口感覺和以前吃的食物有沒有不同?總之我不會(huì)那么笨!
做飯的心得8
這次我們學(xué)校組織去社區(qū)服務(wù)。我們?nèi)サ氖且粋(gè)小學(xué),一個(gè)小學(xué)的小朋友。我們在這里有很深的感觸,有很多的感慨。
首先,我們?nèi)サ氖且粋(gè)小學(xué),我們?nèi)サ臅r(shí)候看到了他們的一些照片,我們也有些想不到了?粗@么一張一張的照片,我們都覺得特別的好奇。他們都有自己的想法,都會(huì)想出一些我們自己的想法。我們?nèi)タ此麄兊恼掌臅r(shí)候,我們的一些老師就說:“老師,這些照片真的很有創(chuàng)意,很多都是一些很好的設(shè)計(jì)。我們?nèi)タ此麄兊恼掌臅r(shí)候看了很多,我們也看了很多,有很多照片都很好啊,我們的照片也都很好啊。”這個(gè)老師說:“我覺得很有創(chuàng)意啊!边@個(gè)老師說:“我們的照片真的很漂亮,也很有吸引力,很有感染力!
第二天,我們?nèi)タ此麄兊恼掌臅r(shí)候,我們發(fā)現(xiàn)這些老師很年輕,有很多的.能力,很有創(chuàng)意,都在想著如何讓他們更快的成長,如何在短短的幾天里讓他們的思想更上一層樓。這個(gè)老師說:“我們這里每個(gè)老師都有自己創(chuàng)造的亮點(diǎn)。每個(gè)老師都有自己的創(chuàng)意,我們要善于去發(fā)現(xiàn),發(fā)現(xiàn)他們的創(chuàng)意。不要認(rèn)為自己做的都很好,很有創(chuàng)意。這些亮點(diǎn)我們都要學(xué)習(xí)和提高!边@個(gè)老師說我們也看到了。
第三,這里老師很忙很累,他們都有自己的活,我們每天的工作就是幫那些小朋友打打羽毛球。打羽毛球的時(shí)候,我們的老師也不是那么累了,有時(shí)候真的很累。我們的老師還要一直陪著小朋友做一些游戲,他們都很累,但是我們老師都很有愛心。我們?nèi)タ此麄兊恼掌臅r(shí)候,我們也感覺到很滿足,因?yàn)檫@個(gè)老師真的很累很累,很累啊。
第四,這里老師很愛我們,每天的工作很辛苦,每天只有三個(gè)小時(shí)的工作時(shí)間,我們都是一起工作,我們在那里都要互相照顧,有時(shí)候一起上下課,一起上課。
第五,這里老師很辛苦,我們老師都很有愛心,他們都很愛他們。我們每天都是一起工作的,有一個(gè)老師不在的時(shí)候,他們就會(huì)來到我們的身邊幫我們做些事情,還有那些老師。我們在那里每一天都是很開心的一樣。
在這里也要感謝老師們,他們給了我們很多,也給了我們自己動(dòng)力,我們還要一直在那里工作。我們在那里有很多的感觸。有一點(diǎn)是我們想不到的,那就是我們一起工作的時(shí)候,有的老師會(huì)不經(jīng)意間走進(jìn)我們,讓我們感覺到很溫暖。這些老師們都非常的熱愛學(xué)生,也很熱心地幫助我們,每次有不懂的都會(huì)主動(dòng)地向我們提出,讓我們不再有不懂的問題。在他們身上我看到了一個(gè)老師的魅力,也發(fā)現(xiàn)自己還有很多的不足,有點(diǎn)羞澀。我想在以后我們會(huì)一直都在那里工作,一直做的更好。也祝福我們的老師們都能夠越來越好,越來越出色。
這次活動(dòng)很成功,我學(xué)到了很多的東西。我很感謝那些幫助過我的老師們,也很感謝他們。
做飯的心得9
平日里,家里的家務(wù)基本都是媽媽做。今天,媽媽生病了,一天都無精打采的,看著臉色憔悴的媽媽,我的心里像被蟲子咬了一樣難受極了。我對媽媽說:“媽媽,今天我做飯吧!”媽媽雖然有點(diǎn)猶豫,但還是答應(yīng)了。
我來到媽媽每天“戰(zhàn)斗”過的地方——廚房。我回憶了一下媽媽平時(shí)做飯的過程,先把米給蒸上,然后想了一下我們一家喜歡吃的菜。媽媽愛吃炒青菜,爸爸愛吃紅燒肉,弟弟愛吃紅燒土豆,我呢?當(dāng)然是西紅柿炒雞蛋了。
我先把菜洗干凈,然后就準(zhǔn)備炒菜了。這時(shí)候,我腦子里一片空白,無從下手。我鼓起勇氣笨拙地打開煤氣,等油燒熱過后,把打散的'雞蛋放進(jìn)鍋里,不一會(huì)兒,鍋里出現(xiàn)一個(gè)圓圓的餅,像一個(gè)盛開的向日葵,真漂亮!頓時(shí)我心里喜滋滋的,沒想到我居然成功了。我連忙用鏟子把雞蛋鏟起來。又加了點(diǎn)油,再把蔥花放進(jìn)去,鍋里突然響起了一陣“叭叭……”的聲音,嚇得我驚慌失措。我趕緊把西紅柿丟進(jìn)去,鍋里才恢復(fù)平靜。我長舒一口氣,又把炒好的雞蛋放進(jìn)去,翻炒了幾下,鍋里的香氣飄了出來,看著色、香、味俱全的西紅柿炒雞蛋,我的口水都要流出來了。
快12點(diǎn)了,我手忙腳亂地把剩下的菜也炒好了。
望著滿桌子的菜,西紅柿炒雞蛋,像放了巧克力似的被我燒焦了的紅燒土豆和紅燒肉……我有點(diǎn)垂頭喪氣,感覺自己做失敗了,心里很不是滋味。可我發(fā)現(xiàn)媽媽的眼角里卻泛出晶瑩的淚花,媽媽還說這是她吃過的最好吃的菜,我知道這是媽媽在鼓勵(lì)我。
通過幫媽媽做飯這件事,我體會(huì)到了媽媽平時(shí)的辛苦,我想以后我再也不挑食了,要做好媽媽的小幫手!
做飯的心得10
今天,我早早起床,想拿起書津津有味地讀,但肚子唱了“空城計(jì)劃”,讓我不得不吃早餐,但我的父母仍然躺在床上睡覺。
洗完臉,刷完牙,來到廚房,準(zhǔn)備做一天必吃的營養(yǎng)餐:面包、雞蛋、牛奶。我從廚房里找到了幾種做營養(yǎng)餐的材料:生雞蛋、生菜、沙拉醬、番茄醬、火腿、罐裝牛奶。準(zhǔn)備好材料后,我開始做營養(yǎng)餐。首先,我把罐裝牛奶放進(jìn)微波爐,讓微波爐加熱牛奶。接下來,我打開烤箱,放上火腿,讓烤箱烤火腿。“丁”,牛奶熱了,我拿出牛奶,放在桌子上,“丁”,火腿炸了,我把它放進(jìn)面包片里,加上番茄醬,沙拉醬,面包準(zhǔn)備好了。然后,我拿起雞蛋,敲了敲烤箱,雞蛋碎了,蛋清和蛋黃混合在一起,就像初升的太陽,一分鐘后,雞蛋炸了,黃雞蛋,想要一個(gè)巨大的.水果。我開始吃早餐。我來到餐桌前,迫不及待地咬了一口面包。面包就像一輪月亮被天狗咬了一樣,缺了一個(gè)大洞。早餐后,我打了個(gè)嗝,然后出去玩了。
學(xué)生們,科學(xué)家們曾經(jīng)說過:早餐吃得好,中餐吃得飽,晚餐吃得少。這是什么意思,指早餐營養(yǎng)搭配,否則,但會(huì)發(fā)胖,會(huì)生病,所以,我們必須吃早餐哦!
做飯的心得11
今天,媽媽有點(diǎn)忙,中午沒有做飯。我心血來潮,扛下了這光榮的任務(wù)。
我迅速打開冰箱拿了幾個(gè)雞蛋,幾個(gè)香菇和一把白菜。馬上,我的“光榮的廚師之旅”開始了。
我拿起了一個(gè)雞蛋,準(zhǔn)備給他脫衣服,想不到手一滑,雞蛋便從我手里跳了下去,與地面來了個(gè)“撲面滿懷”。頓時(shí),“啪”的一聲,蛋花四濺。我吐了一口氣,連忙把掃帚拿來清理“戰(zhàn)場”,生怕等下奶奶回來看見后沖我開“機(jī)關(guān)槍”。
隨后,我準(zhǔn)備再來一次。這次,我小心翼翼的拿起雞蛋,在碗上敲了敲,把蛋清和蛋黃倒在碗里,用筷子反復(fù)攪拌,直到均勻?yàn)橹埂?/p>
看到著金黃的雞蛋就想吃,哦!不行,還沒炒。趁熱打鐵,我打開電磁爐,倒進(jìn)一些菜油先熱熱油。有熱了,我便把雞蛋到了進(jìn)去。不一會(huì)兒,雞蛋就煎好了。我馬上關(guān)掉電磁爐,把雞蛋裝進(jìn)了盤里。一盤煎雞蛋就做好了。
就要炒雞蛋了!我拿出青菜,笨手笨腳的切成一小條一小條的.,看起來像桑葉的形狀。我又把油倒進(jìn)鍋里。不一會(huì)兒,我把青菜也火速倒了下去,鍋里升起了一朵“蘑菇云”,一下子,“蘑菇云”變成了“煙花”,小油點(diǎn)飛到了我的手上!鞍。脿C呀!”我大叫起來。心里有點(diǎn)不想做了,但是,菜已經(jīng)做到一半了,不可能把菜倒了吧?那多浪費(fèi)糧食呀!
于是,我壯了壯膽子,手拿起了鍋鏟,炒了起來。炒了一半,我想起了香菇,馬上把香菇倒進(jìn)了青菜里,不一會(huì)兒,升起了一股香氣,我的“香菇炒青菜”也好了。我頓時(shí)感到自己完成了一個(gè)光榮的任務(wù)。
炒菜真累呀,但是其樂無窮。
那天,自己回到家,母親在床上躺著休息,看見自己回來了,急忙走下床,要給自己做飯,母親剛一開口說話,話音里帶著很重的鼻音,自己感覺不對勁兒,過去一問,才知道,哦,原來母親感冒了,自己試了試母親的額頭,呀!果然比自己熱好多,自己急忙安排母親坐下,給她吃了藥,說“母親你都生病了,自己來做飯吧。”母親不放心的看著自己,剛想說什么,又被自己一句“好啦,好啦自己自己來就好啦!苯o堵了回去。
自己要去做飯了,盡管以前也做過飯,但都是些西紅柿炒蛋之類的,自己能行嗎?自己暗暗捏了把冷汗。
自己翻出了菜譜,皺著眉頭一頁一頁翻著讓人眼花繚亂的菜譜,終于找到了適合病人食用的菜,準(zhǔn)備開始做了,母親又進(jìn)來了,問自己“你行嗎?”自己低頭準(zhǔn)備著說‘不就煮個(gè)粥,做個(gè)菜嗎,何難之有?”頓了頓,又說“你回去乖乖躺著啦,怎么又出來了?”
洗凈菜,切成段,平時(shí)看來很簡單的步驟,到自己這兒怎么這么難?好幾次險(xiǎn)些切到手。小火熬粥,小米煮爛,有利于病人,但自己卻好幾次把這看似簡單的熬粥過程做得差不多一塌糊涂,火小了,半天不咕嘟,火大了,幾分鐘就冒出來了。做飯好難啊,空心菜加一點(diǎn)點(diǎn)腐乳翻炒,放油,放菜,放腐乳、每個(gè)步驟自己都無法做得恰到好處,倒濺了一身油漬,肉末用淀粉一抓,才會(huì)鮮嫩,一點(diǎn)小辣椒,豆豉和少許白糖,味道濃郁,可以讓病人開胃,經(jīng)過了一系列的磕磕絆絆后,自己終于把這平時(shí)看似簡單的一餐飯做好了,“開飯了!”
自己滿懷期待地看著母親吃了下去,她的眼眶里閃爍了光芒,對自己說“好吃,比飯館里的好吃,有”家:感覺!约簢L了嘗,有一道菜咸了,有一道菜淡了,自己百思不得其解—為什么母親會(huì)說好吃!自己問了問母親,母親卻笑而不語,沒有給自己答案。
母親睡了,爸爸回來了,嘗了自己做的菜,自己跟他說了母親那句話,他笑笑說“你知道嗎,家的味道是仆么?餐館里的大廚不知道是給誰在做菜,而給家人做就不同了,因?yàn)橛小摹稣{(diào)料,什么菜都會(huì)好吃!
自己突然間明白了。
又想起母親每天買菜,做菜、而這么多年,母親做的,每一餐都那么美味,曾以為這里理所當(dāng)然的自己,竟從末發(fā)現(xiàn)這其中包含了多少對家人的愛。自己走進(jìn)房間,擁抱住了母親,對她說“母親,謝謝你,謝謝你這么多年每一餐飯都做得那么好吃。
做飯的心得12
在廚房里我只能用慌張,手足無措來形容自己,什么都找不到,什么都不熟悉。水燒開了我也沒注意到,直到漫出了鍋,我才察覺。然后我把洗好的菜放進(jìn)鍋里,于是放調(diào)料又成為一大難題。我只能一點(diǎn)一點(diǎn)的加,加一點(diǎn)就嘗一下味道是否合適。終于自己覺得味道差不多了,便蓋好鍋蓋,靜靜的等待大功告成。由于沒有什么經(jīng)驗(yàn)一鍋菜什么時(shí)候能好,我也只能等在旁邊。經(jīng)過漫長的等待終于一鍋大鍋菜做好了,但是我發(fā)現(xiàn)土豆幾乎都煮化了,也沒辦法了,再重新弄時(shí)間也不夠了。
折騰了一上午,全是疲憊。但是一想到爸爸媽媽終于可以在家吃一頓午飯了,心里總是很溫暖很充實(shí)。
沒過多久,爸爸媽媽便回來了,他們看著我做的飯,會(huì)心的一笑,那是我從未見過的笑容,包含了滿意與欣慰,>幸福。我們都知道飯菜的味道并不是那么完美,那么可口,卻給了我一種很完美的感覺,也許這就是長大的感覺吧,爸爸媽媽的臉上也始終掛微笑,這種微笑想必也并不是來源于多完美的食物,而是我的成長。從小學(xué)到高中,不論爸爸媽媽多忙都可以保證我每頓午餐都能在家里吃營養(yǎng)的午餐,媽媽則省去了自己睡午覺的時(shí)間。如今的我已經(jīng)不再懵懂了,我長大了,是我應(yīng)該讓他們做頓營養(yǎng)的午餐了。這頓午餐后我想了很多,今后我要為爸爸媽媽做更多的事,我的懂事,我的成長是給他們最大的幸福。
說到做菜,有句話說得好:“一百個(gè)廚師,用同樣的材料做菜,可以做出一百種不同的口味來!笨梢,做菜有如做人,每個(gè)人的成長經(jīng)歷、所處環(huán)境不同,最終成長成為的人也是千差萬別。有些人能成為將軍、學(xué)者、科學(xué)家、政治家,而有些人會(huì)成為小偷、騙子、搶劫犯、階下囚;有些人能夠活得豁達(dá)、積極、樂觀,有些人會(huì)活得壓抑、消極、孤僻;有些人更夠通過自己的努力獲得很高的成就,有些人終其一輩子仍然庸碌無為。
人之初,性本善。每一個(gè)剛來到這個(gè)世界的嬰兒,都如同一張白紙,純白無暇、稚嫩天真,后來經(jīng)過父母、老師的教導(dǎo),環(huán)境的浸染以及閱歷的積累,嬰兒終于長大成人。就像廚師工作之前,給他們提供一樣的的材料、餐具,通過洗菜、切菜、下鍋、加料、或炒或炸或燉或蒸這一些列的加工,這些材料變成了一道菜。
人們在評價(jià)一道菜的好壞時(shí),習(xí)慣以“色、香、味”作為評估的標(biāo)準(zhǔn)。一道菜放在面前,首先看到的是它的樣子,如果這道菜色彩搭配合理,造型美輪美奐,會(huì)讓品嘗者看了之后就覺得很有食欲。相反,如果擺放在盤子里這道菜亂七八糟,焦一塊糊一塊的,如此沒有“看相”的菜肯定會(huì)讓品嘗者食欲全無,甚至拒絕品嘗。除了樣子好看之外,第二個(gè)關(guān)鍵因素在于這道菜的氣味?吹矫朗,在品嘗前我們都會(huì)習(xí)慣性的湊上去去聞一聞,當(dāng)我們聞到的是香噴噴的味道,自然食欲大增,迫不及待想去品嘗它;而聞到的是腐敗、變質(zhì)、怪異的味道的'話,我們會(huì)立馬皺起眉頭,懷疑這道菜是否能吃。不管看菜的外觀,還是聞菜的氣味,帶給品嘗者的印象都是片面的,只有在菜在入口之后,我們才能正式評價(jià)這道菜,是美味可口還是平淡無奇、是濃郁香醇還是索然無味。說到做人,在我們剛接觸到一個(gè)陌生人時(shí),我們首先會(huì)注意他的外表。
我們會(huì)下意識(shí)的根據(jù)一個(gè)人的外貌、打扮、神態(tài)來判斷他的身份,并以此來選擇對待這個(gè)人的態(tài)度,也就是我們通常所說的第一印象。影響印象形成的第二個(gè)因素是就是這個(gè)人的言行舉止,在對一個(gè)人有了一個(gè)初步的印象之后,我們會(huì)在和他(她)接觸中注意傾聽他(她)說話的語調(diào),觀察他(她)行走的姿勢、留意他在和別人交流時(shí)的神態(tài)舉止。通過這些初步接觸,我們可能會(huì)因?yàn)樗ㄋ╆柟獾耐獗怼⒌皿w的穿著或者是一個(gè)甜美的微笑、一句善意的安慰而對他(她)產(chǎn)生好感,與之成為朋友、知己;也可能會(huì)因?yàn)樗ㄋ╁邋莸臉幼、滑稽的穿著或者是一副陰沉的表情、一個(gè)兇狠的眼神而對他(她)敬而遠(yuǎn)之,避之不及。這是因?yàn)槿藗兌枷蛲e極美好的事物,對陰暗消極的事物會(huì)本能的產(chǎn)生抗拒心理!奥愤b知馬力,日久見人心!苯煌艘欢螘r(shí)間之后,我們會(huì)逐漸全面的了解這個(gè)人。通過深入了解,越是才能突出、品德高尚、富有深厚內(nèi)涵的人,就越值得我們欽佩和尊重;那些道貌岸然、品德敗壞、浮躁淺薄的人終將被疏遠(yuǎn),被唾棄。
我們往往過于關(guān)注表面的事物,而忽略了對自身修養(yǎng)的提高。在電影《食神》中,史蒂芬〃周剛出場時(shí)衣著光鮮,意氣風(fēng)發(fā),到哪里都受到推崇和掌聲。這個(gè)時(shí)候的他為人非常高調(diào),從不顧及身邊人的感受,在做菜時(shí)最在意的就是菜的造型,所做的每一道菜都經(jīng)過精心的包裝,顯得異常華麗,為了炒作不惜請人在品嘗時(shí)進(jìn)行夸張的表演,而那盤美味實(shí)際上為了造型而添加了膠水,其實(shí)根本就不能吃。直到他被別人擠下食神的寶座,日日和社會(huì)底層攤販、流氓為伍。如同從巔峰跌至低谷,沒有人同情他,當(dāng)他受到欺凌和嘲諷時(shí)只能忍氣吞聲,在逃離的過程中他失去了真心愛他的朋友,殘酷的事實(shí)將他的自尊摔得粉碎。痛不欲生的他機(jī)緣巧合來到了少林寺,通過修行,嘗盡人世間百味的他終于頓悟,重新回到食神大賽,大徹大悟的他用自己的真情實(shí)感做出了一碗簡單的黯然銷魂飯,評委品嘗之后也為之動(dòng)容,在這一刻,戰(zhàn)勝自我的他也重新贏回了自己的一切。所以說,不管是做菜還是做人,內(nèi)在才是最具決定性的。
一道菜,外形再好看,氣味再誘人,如果味道不好,那它就算不上一道好菜;一個(gè)人,樣子再漂亮,說的話再好聽,如果品行不端、狂妄自大、損人利己,那他絕對是一個(gè)注定失敗的人。“滿腹詩書氣自華”,要想經(jīng)營好自己的人生,光靠外在的包裝是不夠的,我們必須培養(yǎng)良好的品德、強(qiáng)化自身的素質(zhì)、增強(qiáng)自己的才干,改變自己,充實(shí)自己,從而讓自己由內(nèi)而外得到升華。
做飯的心得13
有人說父親是山,母親是水,我總覺得不確切。父母親,不單單只是山或者是水,他們都是山和水!山山水水一直保護(hù)和養(yǎng)育著我們,現(xiàn)在的我雖然只能做做家務(wù)來幫父母減輕生活的一點(diǎn)點(diǎn)負(fù)擔(dān),總比什么都不做的好。
其實(shí),幫助父母做事,只是講孝的一種方式,更重要的是要有體會(huì),不能只做不思,也不能只思不做。父母養(yǎng)我們,我們要報(bào)恩。怎樣報(bào)最少自己心里應(yīng)該心存感恩,體會(huì)到爸爸媽媽的苦衷,不讓他們?yōu)槲覀儞?dān)心。然后要行動(dòng)起來,為他們做事,小到家務(wù)事,大到父母老時(shí)做到老有所養(yǎng)。因?yàn)椋麄兗仁俏覀兊牡谝晃焕蠋熞彩俏覀兊奈ㄒ徊粫?huì)背叛的最好朋友。絕大多數(shù)情況下,父母是唯一可以不顧一切幫助兒女的人。因?yàn)楦改傅膼凼鞘澜缟献顭o私的愛!
白云在蔚藍(lán)的天空中飄蕩,細(xì)繪著那一幅感人的畫面,那是白云對哺育它的藍(lán)天的感恩;落葉在空中盤旋,譜寫著一曲感恩的樂章,那是大樹對滋養(yǎng)它大地的感恩。因?yàn)楦卸鞑艜?huì)有這個(gè)多彩的社會(huì),因?yàn)楦卸鞑艜?huì)有真摯的友情,因?yàn)楦卸鞑抛屛覀兌昧松恼嬷B。
從嬰兒的“哇哇”墜地到哺育他長大成人,父母們花去了多少的心血與汗水,編織了多少個(gè)日日夜夜。從上小學(xué)到初中,乃至大學(xué),又有多少父母為自己的兒女嘔心瀝血,默默奉獻(xiàn)著光和熱,燃燒著自己,點(diǎn)亮著他人。平時(shí),你可以不承認(rèn)自己的父母,甚至你們之間的關(guān)系可以是一種十分極端的狀況。但是在生命誕生的那一刻,已經(jīng)把父母和你牢牢的纏在一起,而且你心里很清楚,無論發(fā)生什么情況,他們就是你的'父母。
在自己家做家務(wù)時(shí),最重要的是要注意自覺和真實(shí)。孝順,不是別人讓你,而是你讓自己去做。真理,是發(fā)自內(nèi)心的感謝,沒有虛假的東西。俗話說,“滴水之恩,涌泉相報(bào)。更何況父母,親戚朋友給你的不僅僅是“一滴水”,還有一片海洋。你有沒有在他們生日那天遞一張卡片,在父母累了之后喝一杯暖茶,在他們迷路的時(shí)候給他們一些問候和安慰,他們經(jīng)常把心血和精力投入到我們身上,但是我們?yōu)槭裁催記得他們的生日,體驗(yàn)他們的疲勞,注意到銀發(fā),皺紋開始一天比一天多。感恩需要你用心去體驗(yàn),用行動(dòng)去報(bào)答。因此,我計(jì)劃在父母工作時(shí)在家打掃,疊被子,有條理地安排時(shí)間?偟膩碚f,我會(huì)繼續(xù)做,繼續(xù)幫助父母做一些家務(wù),分享他們的日常工作。星期六,我早早醒來。躺在床上,回憶起老師說的話,“回家后,一定要幫父母做家務(wù),回報(bào)父母平時(shí)為我們做的事情!拔依^續(xù)回憶媽媽為我做的一切。都是那么辛苦。
我想了想,媽媽平時(shí)又要上班,下午回來做家務(wù),還要為我輔導(dǎo),多么辛苦啊。我一定要幫她做一件事,讓媽媽周末好好休息一下。
我想,我還是先把衛(wèi)生打掃干凈吧。便高高興興來到洗手間,拿拖把在水里打濕,等水少點(diǎn)兒了,我拿著拖把來到書房,看見爸爸在玩兒電腦,心里十分想玩,可又一想,一定要讓媽媽周末休息一下,就努力不讓自己看電腦,只在一旁拖地,可有禁不住去看,我急急忙忙拖好書房,逃命一般的出來了。
接下來我來到媽媽的房間,為了讓媽媽的房間非常干凈,我特地在拖把上放了洗衣粉,在媽媽的房間里瘋狂地拖來拖去。出了一身大汗,終于拖完了。我一看地板是花的,高興勁一下就消失得無影無蹤,十分灰心。時(shí)間一分一秒的過去了,我想了許久又開始拖了,這次我聰明點(diǎn)兒了,順著地板的紋路細(xì)細(xì)的慢慢拖,拖了沒多久,豆大的汗珠從腦門上流下,可我一點(diǎn)也沒覺的累,反而覺得開心,我稍作休息又開始拖了,過了沒多久我把媽媽的房間拖完了。
我看著閃閃發(fā)光,一塵不染的地板,十分開心,我突然看見有香水的瓶子,于是我拿起香水在媽媽的房間里噴了幾下-,房間里頓時(shí)香氣四溢。我心想,媽媽看見自己的房間是那么干凈,那樣清香,心情也會(huì)十分好吧。
媽媽下班回來,進(jìn)屋一看,本來一臉的疲憊,現(xiàn)在全沒了,變得就像天使一樣春風(fēng)滿面。原來媽媽的心也容易被兒子的一小點(diǎn)兒的“成就”滿足的。“可憐天下父母心啊!蔽疫@作兒子的心里樂開了花。
父母的愛是偉大的,他們一直在為了我們操勞。以前是我們小,還不懂的孝敬父母,可現(xiàn)在。我們應(yīng)該去孝敬父母,報(bào)答為我們所做的一切。哎。我這才發(fā)現(xiàn)幫媽媽做事的感覺真好啊。
做飯的心得14
“啪”的一聲,門被推開了,我滿頭大汗地走了進(jìn)來。突然看見桌上有張字條,上面寫著:寶貝,今天媽媽要晚些回家。我抬頭一看鐘,都6點(diǎn)了!我摸了摸肚子,感到非常餓,我嘆了一口氣,說:“要是媽媽在就好了。”我看了看桌子上有一些大豆和土豆,我心想:“就自己做土豆?fàn)F大豆來填飽肚子吧。”
于是,我把土豆和大豆拿到了廚房里,把土豆放到菜板上,拿起菜刀。菜刀可真重啊,我費(fèi)了九牛二虎之力才把土豆切成幾塊,看來做菜并不那么簡單啊!我在鍋里放了油然后把土豆和大豆一股腦地放進(jìn)鍋里,把火力開到大火,加了一點(diǎn)鹽,就開始炒了。
我把土豆翻炒了幾下,放了油,又炒了幾下,倒點(diǎn)水把鍋蓋燜了起來。過了一會(huì)兒,土豆?fàn)F大豆就做好了。我又從快餐店買了飯回到家里。這時(shí),媽媽回來,夸我真能干。我忙端出菜讓媽媽嘗,媽媽說:“你的.菜真好吃!蔽倚睦锖荛_心,心想:“原來做一件事情并不是那么簡單啊,但我會(huì)盡力去做!蔽腋吲d我自己可以不用總是依賴媽媽爸爸了!
做飯的心得15
一個(gè)人的力量是有限的,一個(gè)集體的力量是無限的。在一個(gè)集體中,每個(gè)人的努力和集體中所做的一切息息相關(guān),都是無限的`,所以在我們周圍,也有許許多多的好人好事,這些事雖不能完成,但可以通過集體的努力去做,去拼,那么這個(gè)集體才能做成大功,才能真正發(fā)揮出自己的力量,這個(gè)集體才能發(fā)展壯大。
在學(xué)校里,我們都是獨(dú)一無二的,在學(xué)校中,我們就應(yīng)該有集體榮譽(yù)感,在家里,父母對我們的期望都是十分巨大的,所以我們要做一個(gè)有心人,用心去做,去拼。這次的軍訓(xùn)是我們在高中的第一次軍訓(xùn),我相信在第一次的軍訓(xùn)中,我們也能夠做得更好,這也是我們在高中的第一次軍訓(xùn),我們都很有信心,也相信我們一定能夠做好一次。
軍訓(xùn)是苦的,但是我們是幸福的,我們能夠在苦中找到快樂,能夠在累中尋找成功,這也是對我們每個(gè)高中學(xué)生來說一次挑戰(zhàn),在軍訓(xùn)中的感受,讓人受益匪淺。
軍訓(xùn)讓人變得堅(jiān)強(qiáng),雖然我們在學(xué)習(xí)的路上會(huì)遇到很多困難,但是我覺得我們不應(yīng)該退縮,我們應(yīng)該勇敢的面對挑戰(zhàn),去戰(zhàn)勝我們自己。
這些天,我們在教官的指導(dǎo)下成長,在學(xué)習(xí)中成長,在生活中成長。這些天,我們學(xué)會(huì)了忍耐,學(xué)會(huì)了堅(jiān)持。這一切都是在鍛煉我們的意志,使我們在高中這段時(shí)間學(xué)會(huì)了堅(jiān)強(qiáng),學(xué)會(huì)了堅(jiān)持。我們不會(huì)忘記我們的教官教給我們的每一個(gè)人都是堅(jiān)強(qiáng)的,他們教會(huì)了我們很多,也教會(huì)了我們很多,讓我們在軍訓(xùn)中,鍛煉了自己,也磨礪了我們,讓我們在高中的時(shí)候?qū)W會(huì)了堅(jiān)強(qiáng),也教會(huì)了我們很多。
我們不應(yīng)該忘記,教官的教誨,老師的教導(dǎo),同學(xué)的幫助以及這些天,讓我們在高中xx年中學(xué)會(huì)了堅(jiān)強(qiáng)和勇敢。
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