食品安全心得體會(huì)范例(10篇)
從某件事情上得到收獲以后,寫一篇心得體會(huì),記錄下來(lái),這樣有利于我們不斷提升自我。那么你知道心得體會(huì)如何寫嗎?下面是小編精心整理的食品安全心得體會(huì),歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
食品安全心得體會(huì)1
近幾年來(lái),由于關(guān)于食品安全的事件層出不窮,食品安全問(wèn)題已經(jīng)成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)之一。這些事件暴露了我國(guó)食品安全的監(jiān)督和管理存在著各種各樣的問(wèn)題。下面就我就幾個(gè)方面來(lái)講講加強(qiáng)食品安全性的幾項(xiàng)措施:
一、強(qiáng)化源頭管理
近年來(lái)我國(guó)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展快速,對(duì)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的貢獻(xiàn)率逐年加大,但同時(shí)由于準(zhǔn)入門檻低等原因,大量食品企業(yè)規(guī)模小、分布散、集約化程度不高,自身質(zhì)量安全管理能力較低。龐大的食品生產(chǎn)消費(fèi)量、眾多的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者,再加之食品安全監(jiān)管體制機(jī)制還不健全,這些我國(guó)食品安全基礎(chǔ)薄弱的最大制約因素。要從根源上解決食品安全問(wèn)題,首先應(yīng)建立從農(nóng)場(chǎng)到餐桌全過(guò)程的產(chǎn)業(yè)鏈監(jiān)控體系,無(wú)論是蔬菜還是肉食,只要是食品范疇都應(yīng)該列入監(jiān)控范圍之內(nèi)。從生產(chǎn)資料如水、土壤、飼料開始,就應(yīng)該加強(qiáng)監(jiān)控,不能等到進(jìn)入市場(chǎng)時(shí)再檢測(cè)。
二、建立信用檔案加大教育宣傳
近年來(lái)發(fā)生的一系列食品安全事件凸顯了我國(guó)食品行業(yè)的信用缺失問(wèn)題,信用缺失已經(jīng)成為制約我國(guó)食品行業(yè)健康發(fā)展的重要因素。為此政府應(yīng)建立完善的食品安全信用檔案,真正在全社會(huì)建立產(chǎn)品源頭可追溯、去向可追蹤、信息可存儲(chǔ)、產(chǎn)品可召回、查有線索、找有依據(jù)的良性運(yùn)行機(jī)制。同時(shí),完善食品安全宣傳教育機(jī)制,加大食品安全宣傳教育力度。當(dāng)前公眾的食品安全防范意識(shí)、法制觀念并未有大的`加強(qiáng),教育是食品安全防御措施的基本環(huán)節(jié)。社會(huì)應(yīng)形成一種氛圍,使食品的生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者、消費(fèi)者兼具食品安全的支持者、維護(hù)者和創(chuàng)造者三重身份,從而降低監(jiān)管成本,提高監(jiān)管效力。
三、整合監(jiān)管機(jī)構(gòu)
我國(guó)食品安全管理分別由食品藥品監(jiān)管、農(nóng)業(yè)、商務(wù)、衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)、工商等多部門實(shí)施分段管理,可能出現(xiàn)多頭分散、銜接不緊的狀況。因此應(yīng)該進(jìn)一步理順食品安全管理體制,由一個(gè)部門為主實(shí)施綜合性、專業(yè)化、成體系的監(jiān)管。不論食品哪個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)問(wèn)題,都會(huì)追究該部門的責(zé)任,從而避免監(jiān)管缺位或者職責(zé)交叉、責(zé)任不清,最大限度地堵住監(jiān)管漏洞。
四、加大執(zhí)法力度
食品安全心得體會(huì)2
孩子已經(jīng)6歲了,有一天放學(xué)回家時(shí)她跟我說(shuō)了一句話:媽媽,我們以后買吃的時(shí)候一定要看有沒(méi)有qs標(biāo)志,有qs的只能吃。第一次從一個(gè)6歲孩子的口中說(shuō)到qs,挺讓我吃驚的,我問(wèn)孩子是怎么知道的,孩子告訴我是幼兒園的老師教的。
第二天到學(xué)校一問(wèn)老師才知道,幼兒園正在對(duì)孩子們進(jìn)行安全教育,其中一項(xiàng)就是食品安全。學(xué)校的這一舉措,讓我們對(duì)學(xué)校教育更加放心。
食品是人類賴以生存的物質(zhì)基礎(chǔ),所以有民以食為天之說(shuō)。經(jīng)過(guò)基本溫飽、營(yíng)養(yǎng)平衡、心理美學(xué)、生物功能活性等幾代食品的發(fā)展后,消費(fèi)者又回到了與自己有切身厲害關(guān)系的食品安全問(wèn)題上。
為了確保食品安全,保證廣大人民群眾的切身利益,就有了食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。
也就是孩子口中所說(shuō)的qs。食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度是政府為保證食品的質(zhì)量安全,對(duì)具備規(guī)定條件的生產(chǎn)者才允許進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),具備規(guī)定條件的食品才允許生產(chǎn)銷售而實(shí)行的一項(xiàng)監(jiān)管制度,它是一項(xiàng)行政許可制度。其包括以下3項(xiàng)具體制度:
(1)對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)施生產(chǎn)許可證制度;
(2)對(duì)企業(yè)生產(chǎn)的食品實(shí)施強(qiáng)制檢驗(yàn)制度;
。3)對(duì)實(shí)施食品生產(chǎn)許可制度的產(chǎn)品實(shí)行市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志(qs標(biāo)志)制度。
對(duì)于孩子來(lái)說(shuō),這一些文字的解釋是難以理解的,而且食品安全教育也并不是這么簡(jiǎn)單,但是學(xué)校在進(jìn)行食品安全教育時(shí),能讓孩子記住qs就已經(jīng)很成功了。更為重要的是,食品安全教育讓孩子初步地認(rèn)識(shí)到了食品安全的重要,孩子知道吃了不干凈、不衛(wèi)生的食品肚子會(huì)痛、會(huì)拉肚子,這促使孩子對(duì)食品的安全有了一定的警覺(jué)性,為她形成良好的飲食習(xí)慣奠定的基礎(chǔ),這其實(shí)也是養(yǎng)成教育的一部分。
孩子在幼兒時(shí)期對(duì)每一種事物的認(rèn)知基本上是模糊的,但就是這種模糊的認(rèn)知,卻是孩子形成正確認(rèn)識(shí)的`必經(jīng)之路。只有在這個(gè)模糊階段,讓孩子形成正確的模糊,才能讓他們?cè)诓粩喑砷L(zhǎng)中對(duì)事物的認(rèn)知逐漸清晰、明了。進(jìn)而形成正確的人生觀和價(jià)值觀。
孩子的教育分為學(xué)校教育、家庭教育和社會(huì)教育,三者之間是不可分、也是不可替代的。只有三方面的教育相輔相成,才能成功地對(duì)孩子進(jìn)行教育,F(xiàn)在,我的孩子即將結(jié)束三年的幼兒園生活,進(jìn)入小學(xué)階段,她在幼兒園在形成的良好行為習(xí)慣將對(duì)下一階段的系統(tǒng)性學(xué)習(xí)起到積極的作用,讓孩子進(jìn)一步形成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣、生活習(xí)慣和衛(wèi)生習(xí)慣。
食品安全心得體會(huì)3
最近幾年來(lái),患肥胖病、食物中毒、營(yíng)養(yǎng)不良的兒童多了起來(lái)。為什么呢?因?yàn)楝F(xiàn)在很多小孩子喜歡上了小攤上的零食。什么一角一包的“黑白兩道”、五角一包的“薩克倫”、一元一包的“小雞條”……那些東西有的是“三無(wú)”產(chǎn)品,有的是過(guò)期食品……這些五花八門的零食,都是直接危害我們健康的“健康殺手”。
有一天,我正路過(guò)小店,隱隱約約聽到有些同學(xué)“請(qǐng)客”的`聲音:“今天我請(qǐng)客,說(shuō)吧,要買什么?”“這個(gè)吧!保ㄖ傅氖恰叭裏o(wú)”食品)這時(shí),我又看見那老板娘正在微微的地笑著……過(guò)了一會(huì)兒,幾個(gè)同學(xué)“心滿意足”地出來(lái)了,手里還拿著大把的“健康殺手”——垃圾食品。他們走進(jìn)了小公園玩了一陣子,然后用他那沾滿灰塵和細(xì)菌的雙手,用力地拆開了零食的包裝袋,拿出一根沾滿了食用油的“小雞條”,塞進(jìn)了嘴里……OH—MYGOD!我簡(jiǎn)直看得快要嘔吐了。我想,如果這也叫“零食”的話,那沾滿調(diào)料的牛肉條還不成了“極品零食”?當(dāng)時(shí),我有一種說(shuō)不出的感覺(jué)……
別看這些食品包裝袋花花綠綠的,可是里邊暗藏的玄機(jī)大著呢!它的包裝袋成本極低,還非常有可能是劣質(zhì)的塑料包裝紙被涂上了工業(yè)(或化學(xué))染料,有毒性。我們現(xiàn)在還小,肝臟解毒能力還比較差,可能引起發(fā)育不良、智力減退,甚至癡呆、智力發(fā)育障礙等危險(xiǎn)病例。那些廠家為了賺我們學(xué)生的錢,絞盡腦汁地設(shè)計(jì)出了一大堆被小學(xué)看為“美味可口”垃圾零食。工商部門檢查后,發(fā)現(xiàn)食品添加劑過(guò)量、選用過(guò)期原料,甚至發(fā)現(xiàn)了多環(huán)芳烴、亞硝酸等致癌物質(zhì)……那些小攤攤主們也利用了我們小學(xué)生貪圖便宜的心理,巧妙地用這些連一角都不到的成本的零食,換來(lái)了我們學(xué)生大把大把的錢。
我想,我們作為新世紀(jì)的健康好少年,應(yīng)該自覺(jué)地杜絕買垃圾食品,不被校園周圍的小店里的五花八門的零食所吸引。我們要養(yǎng)成愛護(hù)自己身體健康,自覺(jué)遠(yuǎn)離垃圾食品的良好習(xí)慣。還有,我還希望工商部門能讓所有小店里的垃圾食品下架,永遠(yuǎn)不讓他們?cè)俅维F(xiàn)身。我們不能讓這些垃圾食品的安全問(wèn)題來(lái)干擾我們幸福、快樂(lè)的童年!
食品安全心得體會(huì)4
今日的語(yǔ)文課上,張教師給我們講了學(xué)校周邊食品安全的專題講座,并給我們觀看了相關(guān)的圖片及資料?戳诉@些圖片,我的心里久久不能平靜。
羊肉串是我平時(shí)最喜歡的特色小吃了?墒,當(dāng)教師給我們講到很多燒烤店里的羊肉并不是真的羊肉,大多都是腐爛動(dòng)物身上的肉,然后商家再把肉串好放在羊尿里泡,以此來(lái)以假亂真欺騙顧客。聽教師這么一說(shuō),我頓時(shí)覺(jué)得惡心極了,并后悔平時(shí)不應(yīng)當(dāng)那么嘴饞,吃這些假羊肉串。
肉夾饃也是我平時(shí)經(jīng)常吃的早餐了。每一天早上,爸爸都會(huì)去路口給我和媽媽買上兩個(gè)肉夾饃當(dāng)早飯吃?墒钦l(shuí)明白肉夾饃也不是放心早餐,原先肉夾饃里的肉都是用一些死豬肉做成的。這些黑心小販們這樣對(duì)待顧客,他們的良心就不會(huì)受到譴責(zé)嗎
類似于這樣的食品安全問(wèn)題還有很多很多,比如:喜宴上常用的海參都是添加了各種有毒的化工原料;米線為了增加口感和彈性,放入了一些工業(yè)膠;麻辣燙里的蔬菜從不清洗,商販們怕顧客吃了會(huì)拉肚子,都提前在湯里放入了拉肚子藥;臭豆腐放在糞便里泡上一段時(shí)間;一些炸串用的竹簽,基本上都是在馬路上撿來(lái)的,不經(jīng)過(guò)任何消毒就再次利用……這些不法小販們?yōu)榱双@取高額利潤(rùn),不惜傷害顧客的'身體,他們的這種行為就是在犯罪。÷犃私處煹闹v座,看了相關(guān)的圖片,我覺(jué)得外邊的小吃雖然看起來(lái)誘人,吃起來(lái)香甜,但怎樣也不如爸爸媽媽在家做的干凈衛(wèi)生。如果我們大家要親眼看見這些食品加工制作的過(guò)程,相信我們以后再也不會(huì)亂吃這些垃圾食品了。同學(xué)們,我們此刻正處于身體、智力發(fā)育最關(guān)鍵的時(shí)期,可千萬(wàn)不能因?yàn)橐粫r(shí)的貪吃,而傷害了自我的身體呀!為了我們的身體健康,請(qǐng)拒絕這些垃圾食品吧!
食品安全心得體會(huì)5
食品安全工作是關(guān)系到人民群眾身體健康的大事,特別是各學(xué)校、幼兒園食堂及學(xué)校周邊的餐飲單位的食品安全更是食品安全工作的重中之重。我鎮(zhèn)先后為72家餐飲單位(飯店46家,早餐11家,職工食堂3家,學(xué)校餐廳2所,幼兒園食堂10所)辦理了餐飲服務(wù)許可證,從業(yè)人員148人辦理了健康證,保證了食品安全工作健康有序的開展。下面我就全鎮(zhèn)食品安全工作開展情況匯報(bào)如下:
一、健全網(wǎng)絡(luò),構(gòu)筑食品安全保護(hù)組織領(lǐng)導(dǎo)體系
今年我鎮(zhèn)針對(duì)工作人員變動(dòng)情況,年初調(diào)整成立了食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,成立了以鎮(zhèn)長(zhǎng)為組長(zhǎng)、分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長(zhǎng),食品安全督管所、工商所、獸醫(yī)站、衛(wèi)生院、派出所、司法所、中心學(xué)校、安監(jiān)站等部門負(fù)責(zé)人為成員的領(lǐng)導(dǎo)小組,鎮(zhèn)食品安全協(xié)管員由衛(wèi)生院院長(zhǎng)擔(dān)任,明確了41個(gè)村各有一名信息員,制定了工作計(jì)劃,保證了食品安全工作的有效實(shí)施。
二、廣泛宣傳,營(yíng)造良好的食品安全工作氛圍
抓好食品安全工作,宣傳教育是前提。今年以來(lái),我們根據(jù)我鎮(zhèn)實(shí)際情況,按照貼近生活、貼近群眾的要求,深入餐飲飯店、校園、農(nóng)戶、農(nóng)民合作社中間進(jìn)行食品安全宣傳,同時(shí)集中開展重大節(jié)日食品安全宣傳活動(dòng),張貼標(biāo)語(yǔ)300條,懸掛橫幅4幅,印刷材料1200多份,發(fā)放到餐飲單位和群眾手中,使加強(qiáng)食品安全的意識(shí)更加深入人心。
三、加強(qiáng)監(jiān)管,切實(shí)做好當(dāng)前餐飲服務(wù)食品安全工作
我們根據(jù)xx區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局的工作要求,采用定期與不定期相結(jié)合的檢查方法,確保檢查質(zhì)量。今年兩次月由領(lǐng)導(dǎo)小組成員,協(xié)調(diào)衛(wèi)生院,對(duì)每一家餐飲單位,通過(guò)查證、驗(yàn)證、辦理健康證、現(xiàn)場(chǎng)檢查環(huán)境衛(wèi)生、制作間及進(jìn)貨臺(tái)賬等方法,要求各餐飲單位嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān),嚴(yán)禁使用地溝油、違規(guī)食品添加劑,做到防蠅防鼠。特別是把xx學(xué)校、xx學(xué)校和10處幼兒園,作為監(jiān)管重點(diǎn)單位,采取季度檢查與不定期檢查相結(jié)合,一旦發(fā)現(xiàn)食品安全問(wèn)題,隨時(shí)提出整改意見。通過(guò)我們認(rèn)真細(xì)致的檢查,今年以來(lái)鎮(zhèn)域范圍內(nèi)所有餐飲單位沒(méi)有食物中毒事件發(fā)生。
四、突出重點(diǎn),全面排查餐飲服務(wù)食品安全隱患
針對(duì)夏季及節(jié)假日、中考期間餐飲服務(wù)食品安全的特點(diǎn),制定有針對(duì)性的解決措施,將各類隱患消滅在萌芽狀態(tài)。鎮(zhèn)食品相關(guān)部門安排執(zhí)法人員對(duì)容易誘發(fā)食品中毒事故的重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)單位、重點(diǎn)時(shí)段、重點(diǎn)品種進(jìn)行專項(xiàng)檢查,特別是對(duì)學(xué)校(幼兒園)食堂、企業(yè)食堂、學(xué)校及旅游景區(qū)周邊餐飲單位包括學(xué)校周邊小餐館的監(jiān)督檢查加大力度。
五、嚴(yán)格執(zhí)法,依法查處違法違規(guī)行為
嚴(yán)格按照《食品安全法》及其實(shí)施條例、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》的規(guī)定,嚴(yán)厲查處違法違規(guī)行為。對(duì)檢查出的餐飲服務(wù)食品安全薄弱環(huán)節(jié)和突出問(wèn)題,責(zé)令其限期整改,對(duì)性質(zhì)惡劣、后果嚴(yán)重的案件,將加大處罰力度,對(duì)學(xué)校周邊、旅游景區(qū)無(wú)證經(jīng)營(yíng)的餐飲單位堅(jiān)決予以取締。對(duì)學(xué)校(幼兒園)食堂的檢查將嚴(yán)格落實(shí)四個(gè)一律:凡未開展食品安全自查的,一律予以通報(bào)批評(píng);凡管理制度不落實(shí)的,一律限期整改;凡未取得餐飲服務(wù)許可或不具備許可條件的,一律不得供餐;凡存在違法違規(guī)行為的,一律從嚴(yán)從重懲處。
六、抓好應(yīng)急,妥善處理食物中毒突發(fā)事件
我鎮(zhèn)高度重視餐飲服務(wù)食品安全應(yīng)急處置工作,實(shí)行屬地管理,餐飲單位在哪個(gè)村由哪個(gè)村具體負(fù)責(zé),完善餐飲服務(wù)食品安全應(yīng)急預(yù)案,加強(qiáng)應(yīng)急管理,落實(shí)責(zé)任,居安思危,有備無(wú)。一旦發(fā)生食物中毒突發(fā)事件,要密切配合監(jiān)管部門,控制現(xiàn)場(chǎng),妥善處置,不得漏報(bào)、瞞報(bào)事實(shí)真相,不得蓄意隱藏、毀壞相關(guān)證據(jù),否則將按照相關(guān)法律法規(guī)從嚴(yán)懲處。
總結(jié)回顧今年來(lái)的.工作,在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和各部門的正確指導(dǎo)和市區(qū)人大代表的關(guān)心監(jiān)督下,我們將日常監(jiān)管和抓好專項(xiàng)整治相結(jié)合,將抓好整治宣傳和健全長(zhǎng)效機(jī)制相結(jié)合,使整個(gè)食品安全工作取得良好局面。但依然還存在一定的問(wèn)題:一是食品企業(yè)監(jiān)管點(diǎn)廣,監(jiān)管力度不夠,加之監(jiān)管人員少等原因,致使食品質(zhì)量監(jiān)管的精細(xì)化水平不高,存在一定安全隱患;二是飯店分布比較松散,交通不慎便利,給我鎮(zhèn)食品安全監(jiān)督造成了一定阻礙;三是食品安全監(jiān)督時(shí)間緊迫,進(jìn)行專業(yè)的培訓(xùn)學(xué)習(xí)不夠,需要進(jìn)一步提高專業(yè)人員業(yè)務(wù)素質(zhì)。
下一步工作打算:
1、完善食品藥品安全工作責(zé)任制,理順監(jiān)管職能
堅(jiān)持“誰(shuí)許可、誰(shuí)監(jiān)管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則,明確各部門食品藥品安全監(jiān)管責(zé)任,進(jìn)一步理順監(jiān)管職能,完善綜合協(xié)調(diào)和執(zhí)法聯(lián)動(dòng)機(jī)制,統(tǒng)一組織協(xié)調(diào)跨環(huán)節(jié)、跨行業(yè)的聯(lián)合執(zhí)法、監(jiān)督檢查和集中辦案行動(dòng),逐步形成各負(fù)其責(zé)、相互配合、反應(yīng)敏銳、無(wú)縫對(duì)接的食品藥品安全監(jiān)管格局。
2、抓好專項(xiàng)整治,規(guī)范食品市場(chǎng)秩序
認(rèn)真總結(jié)監(jiān)管工作經(jīng)驗(yàn),進(jìn)一步查找監(jiān)管工作中存在的薄弱環(huán)節(jié),針對(duì)群眾關(guān)心的熱點(diǎn)問(wèn)題,找準(zhǔn)監(jiān)管工作突破口,主動(dòng)出擊。
3、加強(qiáng)宣傳教育,營(yíng)造良好氛圍
采取多種形式開展各種活動(dòng),利用集市宣傳和發(fā)放宣傳材料,加強(qiáng)對(duì)《食品藥品安全法》等法律法規(guī)和食品藥品安全知識(shí)宣傳,逐步提升食品生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者和廣大消費(fèi)者的食品藥品安全責(zé)任意識(shí),強(qiáng)化食品藥品安全的社會(huì)監(jiān)督,延伸食品藥品安全監(jiān)管鏈條。以《食品安全法》為重點(diǎn)內(nèi)容,對(duì)廣大群眾、食品從業(yè)人員開展多形式、多層次的宣傳培訓(xùn),不斷增強(qiáng)群眾的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí),強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的守法意識(shí)和自律意識(shí),為食品安全工作營(yíng)造良好的社會(huì)氛圍,奠定堅(jiān)實(shí)的群眾基礎(chǔ)。
4、強(qiáng)化監(jiān)管措施,確保鎮(zhèn)域食品藥品安全
加大監(jiān)督力度,定期配合相關(guān)部門進(jìn)行檢查,積極配合市區(qū)督察組進(jìn)行集中整治,并對(duì)部分小攤點(diǎn)進(jìn)行規(guī)范和辦證,定期抽查食品質(zhì)量,努力做好食品安全示范創(chuàng)建工作,強(qiáng)化對(duì)重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)環(huán)節(jié)和重點(diǎn)時(shí)段的整治,切實(shí)強(qiáng)化監(jiān)管措施,保證食品市場(chǎng)安全。繼續(xù)推行食品藥品安全信息公示制度,全面提升經(jīng)營(yíng)業(yè)主自律性。進(jìn)一步實(shí)施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理、索證索票、購(gòu)銷臺(tái)賬、原材料備案等管理制度,從源頭上防止假冒偽劣食品進(jìn)入市場(chǎng)。組織專項(xiàng)整治行動(dòng),堅(jiān)決查處有礙食品藥品安全的違法行為。嚴(yán)格規(guī)范城鎮(zhèn)無(wú)證餐飲管理,實(shí)施餐飲服務(wù)臨時(shí)許可證試點(diǎn),遏制無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)勢(shì)頭。
5、創(chuàng)新管理機(jī)制,整合資源
依托鎮(zhèn)內(nèi)資源,成立食品藥品監(jiān)督管理領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)本鎮(zhèn)食品藥品安全監(jiān)管工作及行政審批資料初審工作,幫助辦理審證驗(yàn)證及相關(guān)手續(xù);實(shí)行食品藥品安全責(zé)任制度,誰(shuí)管轄誰(shuí)負(fù)責(zé),簽訂目標(biāo)責(zé)任書,確保責(zé)任到位,工作到位。對(duì)藥品管理實(shí)行鎮(zhèn)衛(wèi)生院院長(zhǎng)和監(jiān)管所領(lǐng)導(dǎo)小組進(jìn)行定期檢查,確保藥品進(jìn)貨渠道正常,保證就醫(yī)無(wú)假藥。建立本鎮(zhèn)餐飲服務(wù)單位檔案,及時(shí)掌握各餐飲單位情況,使食品藥品監(jiān)管工作常態(tài)化、制度化、規(guī)范化。確保我鎮(zhèn)人民群眾食品、藥品安全工作,使我鎮(zhèn)食品、藥品安全工作再上各新臺(tái)階。
食品安全心得體會(huì)6
今天上午收到x老師在x群發(fā)的通知,心里立刻空落落的,一年的課程這么快就結(jié)束了!重要的事情說(shuō)三遍:我還沒(méi)有聽夠!我還沒(méi)有聽夠!我還沒(méi)有聽夠!任何言語(yǔ)也不能表達(dá)我的不舍之情!
參加這次培訓(xùn)學(xué)習(xí),機(jī)緣巧合讓我和老師、同學(xué)們相識(shí),相互學(xué)習(xí)。欽佩“傳道授業(yè)解惑”的x老師,用淵博的知識(shí)讓我珍惜課堂的分分秒秒,努力汲取新知識(shí),讓我這個(gè)剛剛接觸食品安全的新手,面對(duì)這個(gè)空白答卷可以準(zhǔn)確地寫上自己的'答案;感謝x老師的傾囊相授,從判定標(biāo)準(zhǔn)的解讀到食品工藝學(xué),把枯燥的理論變成了故事講堂,娓娓道來(lái);讓我們?cè)诶斫庵惺斋@了知識(shí)和技能;不僅如此,還結(jié)合自己多年的積累,專門講了公文寫作。這讓我從事10年辦公室文秘工作的人員學(xué)到知識(shí)的同時(shí),感到汗顏!感謝同學(xué)之間的互幫互助,最難忘那次桌面推演,每名同學(xué)充分發(fā)揮自己的特長(zhǎng),較好地完成任務(wù),彼此之間看到了差距,也彌補(bǔ)了不足。
每每課堂學(xué)習(xí)的時(shí)候,不僅是老師講課的聲音有一種魔力和穿透力,更是老師在講一段落時(shí),那經(jīng)常說(shuō)的口頭禪“等等”,讓我們深深體會(huì)要學(xué)的知識(shí)很多,不能停留在表面,要學(xué)深學(xué)透!特別是x老師在重感冒期間,稍微感覺(jué)好一點(diǎn),就堅(jiān)持給我們上課,唯恐耽誤學(xué)習(xí)進(jìn)程,這種敬業(yè)精神值得我們每一位同學(xué)學(xué)習(xí)。
付出就有收獲,學(xué)習(xí)期間聽到老師講到有的同學(xué)在競(jìng)賽中取得了好成績(jī),有的同學(xué)被安排到更重要的崗位任職等等好消息,這是對(duì)學(xué)習(xí)成果檢驗(yàn)的最好體現(xiàn),也是我們學(xué)習(xí)的榜樣。
參加學(xué)習(xí)培訓(xùn)只是一個(gè)起點(diǎn),“知之愈明,則行之愈篤”也就是說(shuō),學(xué)習(xí)理解得越清楚,實(shí)踐就越扎實(shí)。我相信同學(xué)們和我一樣,在今后的工作中,帶著老師教給的知識(shí)和本領(lǐng),在實(shí)踐中不斷融會(huì)貫通,持續(xù)發(fā)力,打贏食品安全監(jiān)管戰(zhàn),更好地守護(hù)人民的食品安全!
食品安全心得體會(huì)7
民以食為天,食以安為先。食品與我們的生活息息相關(guān),食用不安全的食品,稍有不慎,結(jié)果不堪設(shè)想。
在發(fā)展迅猛的二十一世紀(jì),饑餓已不復(fù)存在?墒秤镁G色食品卻成為了人們最渴望的愿望。近幾年問(wèn)題食品早已成為了社會(huì)的頭等大患:噴滿膨大劑的西瓜、注水的豬肉、被浸泡在農(nóng)藥里的蔬菜……在這個(gè)被問(wèn)題食品玷污的.社會(huì)中,這種事件我們?cè)缫岩姽植还帧R黄鹌鹩|目驚心的偽劣食品被揭露丑惡的面孔,一座座骯臟的食品工廠被查處,在如此嚴(yán)重的事實(shí)面前,我們怛然失色,不僅要問(wèn):“我們還能吃什么?”
那些一心只顧利潤(rùn),而背離本質(zhì)的黑心廠家,良心何在?為提升收益,種種違規(guī)添加劑一股腦加入食品中,絲毫不顧消費(fèi)者的身體健康。3月15日國(guó)際消費(fèi)者權(quán)益日的行動(dòng)讓這些黑心廠家得到了應(yīng)有的懲罰,質(zhì)檢組的出現(xiàn)讓他們束手無(wú)策,只能回頭是岸,接受教育。在國(guó)家的大力檢查下許多劣質(zhì)廠家被查封?扇杂新┚W(wǎng)之魚。
垃圾食品在危險(xiǎn)食品中獨(dú)占鱉頭,辣條、燒烤等等“五毛一元”的垃圾食品隨處可見,這些黑心廠家的魔爪卻偏偏伸向了青少年!在調(diào)查下,學(xué)校附近的小超市人滿為患,定睛一看,全是同齡的學(xué)生。他們行車熟路地來(lái)到水泄不通的售賣辣條處,將五毛一元的紙幣放進(jìn)店主手中后大吃特吃,滿嘴流油。可口的垃圾食品后面,藏著數(shù)不勝數(shù)的細(xì)菌,病從口入,也正因如此。這些同學(xué)吃垃圾食品時(shí),從不會(huì)想這個(gè)食品是否衛(wèi)生。你只是考慮到口感的好壞。無(wú)良商家生產(chǎn)“問(wèn)題食品”,我認(rèn)為這不但影響到消費(fèi)者的身體健康,甚至威脅到國(guó)家的聲譽(yù)。這無(wú)疑是一種羞恥,一種人性泯滅的表現(xiàn)。作為一名小學(xué)生,我們也要積極地參與到食品安全的宣傳中,讓更多的人認(rèn)識(shí)食品安全的危害,抵制農(nóng)藥食品、化學(xué)食品、問(wèn)題食品,這樣才能讓食品安全與我們的健康同行。
顯而易見,食品衛(wèi)生,人命關(guān)天!安目谌搿钡牡览聿谎远,我們要自覺(jué)抵制垃圾食品,相互監(jiān)督,讓消費(fèi)者每天都能夠吃到放心、安全的食物,讓社會(huì)充滿愛的陽(yáng)光!
食品安全心得體會(huì)8
首先,我們應(yīng)該到正規(guī)商店里購(gòu)買食品,不買校園周邊、街頭巷尾的“三無(wú)”食品;不到?jīng)]有衛(wèi)生許可證的`小攤販處購(gòu)買食物;不到無(wú)證攤點(diǎn)購(gòu)買油炸、煙熏食品;要購(gòu)買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品,盡量選擇信譽(yù)度好的品牌,不要盲目隨從廣告,廣告宣傳并不代表科學(xué)。
其次,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,勤洗手特別是飯前便后,用除菌香皂、洗手液洗手;不吃霉變的食物;不吃生、冷、不清潔食物;不吃變質(zhì)剩飯菜;少吃或不吃冷飲、零食;不要長(zhǎng)期吃辛辣食品;不隨便吃野果;吃水果后不要急于喝飲料特別是水;劇烈運(yùn)動(dòng)后不要急于吃食品和喝水;不喝生水;少吃或不吃腌制食品;
最后,就是要加強(qiáng)體育鍛煉,增強(qiáng)機(jī)體免疫力,抵御細(xì)菌的侵襲。
只要從以上三個(gè)方面入手,認(rèn)真學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生知識(shí),掌握一些預(yù)防方法,提高我們的自我衛(wèi)生意識(shí),就能最大限度減少食物中毒的風(fēng)險(xiǎn)度,從而預(yù)防食物中毒,保證我們的身體健康。
食品安全心得體會(huì)9
近年來(lái),我作為一名基層工商執(zhí)法人員,直接參與進(jìn)行農(nóng)村市場(chǎng)的食品安全監(jiān)管工作,通過(guò)大力落實(shí)食品監(jiān)管制度,大多數(shù)經(jīng)營(yíng)戶基本能夠認(rèn)識(shí)到食品安全的重要性,掌握一些簡(jiǎn)單的識(shí)別過(guò)期、失效等食品的常識(shí),取得了一定實(shí)效,隨著現(xiàn)階段制售假冒偽劣商品違法活動(dòng)出現(xiàn)的多主體、多地區(qū)、隱蔽性、協(xié)作性等特點(diǎn)的出現(xiàn),售假活動(dòng)正逐漸向農(nóng)村偏僻落后地區(qū)和監(jiān)管力量簿弱的地方不斷轉(zhuǎn)移,農(nóng)村食品市場(chǎng)成為違法分子瞄準(zhǔn)的市場(chǎng)之一。并隨時(shí)還存在著不安全因素,而我們的監(jiān)管工作還存在許多不足和差距,又面臨著不少新的挑戰(zhàn)和任務(wù),還需要不斷開拓創(chuàng)新,深化工作措施,本人通過(guò)多次工作實(shí)踐,對(duì)農(nóng)村食品安全監(jiān)管工作有親身體會(huì),結(jié)合農(nóng)村市場(chǎng)的實(shí)際和執(zhí)法監(jiān)管現(xiàn)狀,對(duì)如何監(jiān)管有些粗淺的認(rèn)識(shí)。
一、是農(nóng)村食品經(jīng)營(yíng)戶大多數(shù)以農(nóng)民為主,文化程底較低,對(duì)食品安全的`認(rèn)識(shí)模糊,存在僥幸心理,經(jīng)營(yíng)意識(shí)差,臺(tái)帳填寫困難,索證索票顧此失彼,登記的臺(tái)帳與索要的票據(jù)不符的情況也經(jīng)常發(fā)生,基層監(jiān)管人員在日常巡查中要花較多的時(shí)間去幫助經(jīng)營(yíng)戶填寫臺(tái)帳、整理票據(jù),但還是難以全面規(guī)范。為此要從監(jiān)管主體上解決問(wèn)題,逐步引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)戶提高認(rèn)識(shí),并通過(guò)散發(fā)宣傳材料,座談培訓(xùn)等各種形式向經(jīng)營(yíng)者講解法律法規(guī)知識(shí),進(jìn)貨查驗(yàn)知識(shí),傳授正確填寫進(jìn)銷貨臺(tái)帳,索證索票的方法,引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)戶增強(qiáng)自律意識(shí)。
二、是絕大多數(shù)農(nóng)村食品消費(fèi)者的消費(fèi)安全意識(shí)淡薄,加上經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)普遍薄弱,只注重實(shí)用性,不考慮安全性,對(duì)質(zhì)次價(jià)廉的商品較為青睞,識(shí)假辯假能力欠缺,不能有效抵制假冒偽劣商品,加之法律意識(shí)淡薄,維權(quán)的法律知識(shí)缺乏,對(duì)舉報(bào)、投訴顧慮重重,畏難情緒較為嚴(yán)重,當(dāng)購(gòu)買到假冒偽劣商品時(shí)自認(rèn)倒霉的思想嚴(yán)重,不會(huì)也不愿拿起法律的武器維護(hù)合法權(quán)益,給違法分子以可乘之機(jī),,造成假冒偽劣商品不斷流向農(nóng)村市場(chǎng),從根本上滋生了假冒偽劣商品存在的土壤,這就要我們充分發(fā)揮市場(chǎng)巡查的作用,以市場(chǎng)巡查為最基本手段,按照轄區(qū)實(shí)際和食品季節(jié)性變化的特點(diǎn),實(shí)施分類監(jiān)管,提高監(jiān)管的針對(duì)性和有效性,堅(jiān)持實(shí)施“嚴(yán)監(jiān)管”措施,同時(shí)要做好對(duì)消費(fèi)者的普法教育工作,通過(guò)巡查普法、執(zhí)法普法、維權(quán)普法等方式,做好對(duì)消費(fèi)者維權(quán)知識(shí)的宣傳,為食品安全營(yíng)造輿論氛圍。
三、是食品安全監(jiān)管工作缺乏成功的經(jīng)驗(yàn)和模式,質(zhì)檢、衛(wèi)生、藥監(jiān)、農(nóng)業(yè)等部門都是監(jiān)管執(zhí)法職能部門,但職能或交叉、或缺位,不能各司其職,各把一關(guān),部門協(xié)作配合不力,沒(méi)有形成齊抓共管的執(zhí)法局面,各級(jí)地方政府整頓和規(guī)范市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序的領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)應(yīng)承擔(dān)起食品安全監(jiān)管的領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任,統(tǒng)一部署,各執(zhí)法部門相互配合、互通情況、綜合治理,才能形成部門聯(lián)動(dòng)的防假打假的執(zhí)法局面。
四、是監(jiān)管人員打假知識(shí)缺乏,手段滯后,沒(méi)有檢測(cè)設(shè)備,在日常監(jiān)管和巡查中,僅僅以包裝標(biāo)識(shí)、有效期、保質(zhì)期、廠名廠址、商標(biāo)、廣告等方面憑眼觀、手摸、查證、詢問(wèn)著手做些感性判斷,而對(duì)理性的指標(biāo)無(wú)從下手,而商品的質(zhì)量鑒定需要國(guó)家法定的鑒定機(jī)構(gòu)鑒定,極大地限制了基層執(zhí)法單位此項(xiàng)工作的有力開展,應(yīng)加快快速檢測(cè)設(shè)施建設(shè)的步伐,加大對(duì)食品監(jiān)管的經(jīng)費(fèi)投入和基礎(chǔ)硬件建設(shè),為監(jiān)管工作提供物質(zhì)技術(shù)條件,以便高效、快捷的服務(wù)于食品安全監(jiān)管工作中去。
食品安全心得體會(huì)10
xx年,我鎮(zhèn)始終堅(jiān)持以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)攬全鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管工作,把保障群眾飲食用藥安全作為中心任務(wù),在日常監(jiān)管不放松的同時(shí),深入開展食品藥品安全宣傳工作,大力開展食品藥品安全專項(xiàng)整治工作,確保了廣大人民群眾飲食用藥安全有效,做到了全鎮(zhèn)食品藥品安全總體形勢(shì)平穩(wěn)可控,全面完成了各項(xiàng)工作任務(wù),F(xiàn)就xx年食品藥品安全監(jiān)管工作總結(jié)如下:
一、xx年主要工作
。ㄒ唬┘訌(qiáng)學(xué)習(xí),提高工作能力
通過(guò)利用各種渠道學(xué)習(xí)法律法規(guī),在培訓(xùn)中學(xué),在網(wǎng)絡(luò)中學(xué),在實(shí)踐中學(xué),短時(shí)間內(nèi)掌握了日常工作所需要的法律知識(shí)與工作方法,為食品安全監(jiān)管工作奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
。ǘ┘訌(qiáng)日常監(jiān)管規(guī)范市場(chǎng)秩序
每個(gè)季度我鎮(zhèn)積極開展轄區(qū)內(nèi)副食店、餐飲店、小作坊日常巡查工作,并且積極深入邊遠(yuǎn)村寨進(jìn)行食品檢查工作,日常巡查以地毯式的檢查方式進(jìn)行,不留死角、不漏一戶。檢查食品經(jīng)營(yíng)戶銷售、使用的食品和原料xx是否合法,食品和原料是否從正規(guī)渠道進(jìn)貨,同時(shí)要求食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者索證索票、建立進(jìn)貨臺(tái)賬、落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度,規(guī)范了食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的進(jìn)貨渠道,有效防止不法批發(fā)商將臨近過(guò)期或過(guò)期食品發(fā)往各個(gè)經(jīng)銷戶。檢查經(jīng)營(yíng)者是否持有有效健康證上崗,并且督促健康證過(guò)期的經(jīng)營(yíng)戶盡快辦理健康證,檢查的同時(shí)開展最新食品安全法的普法工作,通過(guò)執(zhí)法人員的嚴(yán)格執(zhí)法、積極普法,逐步提高經(jīng)營(yíng)戶的主體責(zé)任意識(shí)。
(三)貫徹文件精神開展專項(xiàng)整治
按照縣食品藥品監(jiān)督局下發(fā)文件要求,我鎮(zhèn)深入開展專項(xiàng)整治,打擊違法行為,xx年來(lái)我鎮(zhèn)開展各種專項(xiàng)整治行動(dòng)如下:
1、統(tǒng)計(jì)轄區(qū)內(nèi)的有證有照且還在營(yíng)業(yè)的食品藥品餐飲經(jīng)營(yíng)戶實(shí)際數(shù),副食店95家、藥店4家、餐飲店17家、學(xué)校3所、幼兒園5所、醫(yī)院2家、診所2家;
2、開展米粉面條專項(xiàng)整治行動(dòng),共派出執(zhí)法人員3人次,對(duì)轄區(qū)內(nèi)3戶米粉面條銷售戶共抽樣3份;
3、開展牛羊肉卷、豬血鴨血等23種食品專項(xiàng)整治行動(dòng),共派出執(zhí)法人員6人次,對(duì)轄區(qū)內(nèi)16家經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行抽樣,共抽取樣品21份;
4、開展無(wú)根豆芽摸底專項(xiàng)行動(dòng),派出執(zhí)法人員3人次,在此次摸底工作中抽檢攤位3個(gè),抽取樣品4份,其中綠豆芽2份、黃豆芽2份,經(jīng)樣品對(duì)比,結(jié)果均正常。
5、開展春季學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)檢查工作,派出執(zhí)法人員20人次,對(duì)轄區(qū)內(nèi)8家學(xué)校幼兒園食堂進(jìn)行檢查,下達(dá)《監(jiān)督意見書》8份。
6、開展12331食品藥品安全宣傳工作,發(fā)放食品藥品安全宣傳冊(cè)400份;
7、開展畜禽脫毛點(diǎn)使用脫毛劑專項(xiàng)整治行動(dòng),派出執(zhí)法人員6人次,對(duì)轄區(qū)內(nèi)4戶畜禽脫毛點(diǎn)進(jìn)行突擊檢查,4戶畜禽脫毛點(diǎn)均使用開水脫毛。
8、開展打擊涉嫌走私凍肉專項(xiàng)質(zhì)量行動(dòng),通過(guò)排查轄區(qū)內(nèi)月用電量在1000度以上用戶20戶,其中種植果地用電10家、養(yǎng)豬場(chǎng)用電4家、飯店用電2家、超市用電1家、水泥磚廠用電1家、碾米店用電1家、果蔬示范點(diǎn)用電1家(瓜菜收獲季節(jié)使用),通過(guò)此次拉網(wǎng)排查均未發(fā)現(xiàn)我鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)有私人凍庫(kù)
9、開展端午節(jié)粽子質(zhì)量普檢專項(xiàng)整治行動(dòng),派出執(zhí)法人員5人次,對(duì)轄區(qū)內(nèi)2戶制售粽子經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行抽樣快檢,均為發(fā)現(xiàn)使用陳化糧、硼砂制售粽子;
10、開展餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)豬肉專項(xiàng)整治行動(dòng),派出執(zhí)法人員9人次,對(duì)轄區(qū)內(nèi)8家學(xué)校、6家餐飲店進(jìn)行檢查,均未發(fā)現(xiàn)病死豬肉;
11、開展違規(guī)銷售處方藥專項(xiàng)整治行動(dòng),派出執(zhí)法人員3人次,對(duì)轄區(qū)內(nèi)4家藥店進(jìn)行檢查,并進(jìn)行暗訪,均為發(fā)現(xiàn)違規(guī)銷售處方藥的行為。
12、開展食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)配制酒、瑪咖專項(xiàng)整治行動(dòng),派出執(zhí)法人員3人次,檢查經(jīng)營(yíng)戶23家,未發(fā)現(xiàn)違規(guī)企業(yè);
13、開展保健食品專項(xiàng)整治行動(dòng),派出執(zhí)法人員3人次,對(duì)轄區(qū)內(nèi)20戶經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行檢查,抽取樣品4份進(jìn)行快檢,結(jié)果均為陰性。
14、開展對(duì)水煮花生和毛豆專項(xiàng)檢查,派出執(zhí)法人員3人次,在轄區(qū)內(nèi)未發(fā)現(xiàn)水煮花生和毛豆銷售商戶;
15、聯(lián)合六弓食藥監(jiān)所開展秋季學(xué)校幼兒園食堂食品安全專項(xiàng)檢查工作,派出執(zhí)法人員24人次,檢查學(xué)校幼兒園食堂10家,覆蓋率100%,填寫《學(xué)校幼兒園食堂現(xiàn)場(chǎng)檢查記錄表》10份,下達(dá)責(zé)令整改通知書5份,共提出整改意見17條;
16、開展月餅質(zhì)量大排查專項(xiàng)行動(dòng),派出執(zhí)法人員3人次,對(duì)轄區(qū)內(nèi)進(jìn)行全面排查,沒(méi)有發(fā)現(xiàn)月餅生產(chǎn)企業(yè)和小作坊;
17、開展無(wú)證化妝品專項(xiàng)整治行動(dòng),派出執(zhí)法人員3人次,對(duì)轄區(qū)內(nèi)2家銷售化妝品經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行檢查,均未發(fā)無(wú)證化妝品;
18、開展打擊假劣“瓊中綠橙”違法行為專項(xiàng)整治行動(dòng),派出執(zhí)法人員3人次,在轄區(qū)內(nèi)未發(fā)現(xiàn)有銷售“瓊中綠橙”的商戶。
二、當(dāng)前存在的問(wèn)題
(一)執(zhí)法人員專業(yè)性不足專業(yè)技術(shù)欠缺,監(jiān)管知識(shí)邊干邊學(xué),這些因素都制約食品安全監(jiān)管工作的開展。
。ǘ┎簧偈称匪幤飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)者文化水平低,食品藥品安全法律意識(shí)淡薄,對(duì)制假售假行為的危害性認(rèn)識(shí)不足,缺乏社會(huì)責(zé)任感和基本的商業(yè)道德,對(duì)監(jiān)管工作不理解,不配合,甚至抵觸(如:臺(tái)賬制度落實(shí)難,許多經(jīng)營(yíng)者都只保留了發(fā)票常說(shuō)沒(méi)有時(shí)間做臺(tái)賬),極大地增加了我們的監(jiān)管難度。
。ㄈ┬@附近偶有出現(xiàn)流動(dòng)的小販銷售自產(chǎn)的不安全“三無(wú)”食品給學(xué)生,家長(zhǎng)對(duì)此意見較大,希望我們加強(qiáng)管理。但卻常常因?yàn)槠溆螕粜裕偌由蠈W(xué)生的對(duì)于食品安全的.意識(shí)不強(qiáng),對(duì)于這類小販的監(jiān)管給我們的管理帶來(lái)了極大的挑戰(zhàn)。
三、xx年工作計(jì)劃
(一)加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高執(zhí)法人員業(yè)務(wù)能力,加強(qiáng)作風(fēng)建設(shè),提高執(zhí)法人員責(zé)任心和主動(dòng)性。
(二)繼續(xù)開展好日常巡查工作,定期對(duì)農(nóng)村市場(chǎng)及校園周邊食品安全進(jìn)行巡查,并開展相關(guān)的食品藥品安全知識(shí)的宣傳。讓食品藥品安全知識(shí)進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)校園,提高經(jīng)營(yíng)者、管理者和消費(fèi)者的食品安全意識(shí)。
(三)爭(zhēng)取建立相對(duì)完整的誠(chéng)信信息檔案,日常管理中對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食品、藥品、餐飲經(jīng)營(yíng)者信用情況及時(shí)記錄,建檔立冊(cè)。重點(diǎn)對(duì)行政執(zhí)法中發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為記錄在案,作為評(píng)定監(jiān)督檢查次數(shù)和頻度的重要依據(jù),通過(guò)嚴(yán)格審查,強(qiáng)化日常監(jiān)督管理,促進(jìn)信用度的提高。
。ㄋ模┱J(rèn)真落實(shí)好西安食品藥品監(jiān)督局安排的各項(xiàng)工作和專項(xiàng)整治活動(dòng)。
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