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超市工作心得(15篇)
當(dāng)我們受到啟發(fā),對學(xué)習(xí)和工作生活有了新的看法時(shí),就十分有必須要寫一篇心得體會,這樣能夠讓人頭腦更加清醒,目標(biāo)更加明確。那么要如何寫呢?以下是小編精心整理的超市工作心得,歡迎大家分享。
超市工作心得1
順利結(jié)束。這是公司領(lǐng)導(dǎo)根據(jù)發(fā)展需要,對各員工采取集中培訓(xùn)的一種方式,以求使員工更適應(yīng)公司各崗位。在這次培訓(xùn)中,公司各部門高度重視,精心準(zhǔn)備,詳細(xì)講解,使我們通過培訓(xùn)學(xué)習(xí),較好的掌握了工作中所必備的業(yè)務(wù)技能,收到了良好的效果。
強(qiáng)化內(nèi)部管理,提升盈利,
是所有企業(yè)都在做的一項(xiàng)工作,一個(gè)企業(yè)要生存搞好銷售是前提。如何提高銷售呢?我們都知道顧客是我們的上帝,顧客是我們的衣食父母,更是我們薪水的最終支持者,只有顧客愿意上門購買,公司才會有收入和利潤,如果失去顧客,公司將無法在市場競爭中立足生根。因此我們工作的目標(biāo)是盡量讓顧客滿意,如何才能讓顧客滿意?那就是——“服務(wù)”,這也是我在此次培訓(xùn)中感悟最深的。
常言道:“面帶三分笑,顧客跑不掉,和氣能生財(cái),蠻橫客不來”!拔沂莀__人”“我是___的形象”怎樣才能把服務(wù)做到最好?相信每一位___人心中都有一把尺子。
“形象”,如何提高_(dá)__超市在顧客心中的形象,光靠服務(wù)是不夠的,在商品陳列,賣場環(huán)境、衛(wèi)生等方面都必須做到讓顧客滿意。在這次培訓(xùn)中我們學(xué)到了商品的陳列,賣場的.布局等等,這使得我們在以后的工作中能更好的搞好賣場的陳列,讓顧客能更方便的買到自己需要的商品,并且物美價(jià)廉,使其在休閑購物時(shí)首先能想到我們___超市。
通過這次學(xué)習(xí),使我學(xué)到很多,從公司制度到服務(wù),從商品陳列到如何處理顧客的投訴,使我看到了一種希望,那是___蓬勃向前的希望,我也同時(shí)希望這些能成為我們的一種習(xí)慣,一種自然。讓我們?yōu)楣镜陌l(fā)展獻(xiàn)上自己的一份情,一份愛。
超市工作心得2
我們是xx集團(tuán)的一員,我們是xx集團(tuán)最普通的管理工作者,而我們不是最普通的員工,我們的工作與xx集團(tuán)的壯大和發(fā)展是緊緊聯(lián)在一起的,我們的責(zé)任就是為xx集團(tuán)防止一切有形的和無形的損耗,以增加xx集團(tuán)的效益和財(cái)富為目的,因此、每一個(gè)防損員都要有相當(dāng)?shù)淖月赡芰拓?zé)任感,才能完成好各項(xiàng)防損工作任務(wù)。
防損員本身要有高度的自律能力,首先要管好自已,你自已都管不住自已,怎么能管好別人呢?那么在任何時(shí)候、在所有員工中,都要自覺遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,嚴(yán)格要求自已的一言一行,防損員要從一點(diǎn)一滴做起,對每一個(gè)崗位負(fù)責(zé)、對每一件事情負(fù)責(zé)、都要樹立良好的工作形象,要用誠實(shí)的奉獻(xiàn)精神、在工作中盡職盡責(zé),在員工中用無形的力量提高自已的工作威信,讓所有員工看到防損員之后,就象是老總的身影在他們的身邊,在檢驗(yàn)他們的工作,讓員工們自然形成一種自覺的緊迫感和威攝力,這樣、才能起到一個(gè)防損員的真正作用。
在實(shí)習(xí)期間,我了解到作為防損員的工作職責(zé)
員工通道崗:
1.檢查下班員工隨身攜帶的物品,是否夾帶商品等。
2.負(fù)責(zé)來訪人員的.登記,禮貌回答來訪人員的咨詢,并通過電話或其他途徑通知被訪人員,同時(shí)維護(hù)辦公區(qū)域的工作秩序,及清潔衛(wèi)生的監(jiān)督。
3.制止未著工衣、戴工牌的員工從通道進(jìn)入商常
4.禁止員工私自拆修、涂抹指紋打卡器,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即辭退。
5.禁止當(dāng)班員工無故離開商場,因工作需要離開的要做好外出登記。
6.對從該通道拿出商場的商品要認(rèn)真檢查,問清原因并做好登記,核實(shí)單據(jù)與實(shí)物是否相符,嚴(yán)格執(zhí)行(物品出入流程)。
7.制止員工帶包(裝)和工作無關(guān)物品從通道進(jìn)入商常
8.禁止顧客,送貨人員及其他無關(guān)人員進(jìn)出通道。
9.對夜間辦公區(qū)因工作需要值班的人員要核實(shí)登記,未登記不得進(jìn)入。
10.夜班清場完畢需檢查辦公區(qū)門窗及照明燈等是否關(guān)閉。
11.協(xié)助客服人員做好投訴工作。
12.員工通道由防損部直接負(fù)責(zé),平時(shí)安排站崗1人,上、下班時(shí)間為2人。
13.防損員早晨7:00分準(zhǔn)時(shí)上崗,其中1人守崗,1人維持打卡秩序,員工應(yīng)排隊(duì)打卡按先后次序。
14.中午交接班時(shí)間為:14:40分以前,下午用餐時(shí)間為:17:00—18:30分,下班員工必須走員工通道
總之,防損工作任重道遠(yuǎn),它既沒有固定的模式又缺乏量化考核指標(biāo),但是防損工作又必不可少。正如有識之士所說"防止損耗已成為現(xiàn)代零售行業(yè)的核心競爭力"。
每一位防損人士都在不斷地探索、思考,尋找一個(gè)個(gè)新突破,使防損工作逐漸走向更高更深的新境界。
超市工作心得3
進(jìn)入人人樂快五個(gè)月了,我從一名沒有任何經(jīng)驗(yàn)的學(xué)生一步步變?yōu)榱艘幻细竦氖浙y員,這期間感觸良多。剛進(jìn)收銀部課長會安排給新員工一名師傅帶五天,五天后考試合格就開始獨(dú)立上機(jī)。這五天時(shí)間自己必須把上機(jī)的一切操作熟悉并銘記并對于放損部的考試內(nèi)容要牢記。剛開始自己獨(dú)立上機(jī)很緊張,怕自己出錯(cuò),速度很慢,有些顧客會不耐煩在旁邊不停的埋怨,這時(shí)候也只能微笑著向顧客說抱歉請他稍等。隨著工作時(shí)間的推移,操作也越來越熟練,也相應(yīng)學(xué)的很多。
在工作中,時(shí)刻都要認(rèn)真仔細(xì),在工作中絕不能因?yàn)樽约旱乃绞掳亚榫w帶到工作中,作為服務(wù)行業(yè)這是決不允許的,這樣很容易造成惡性循環(huán)導(dǎo)致與顧客的關(guān)系惡化。進(jìn)入收銀部,我們主管在培訓(xùn)時(shí)告訴我們,不管在生活中的我們是多么的張揚(yáng)個(gè)性,但當(dāng)穿上紅馬甲,踏入人人樂,站在收銀臺旁邊為顧客服務(wù)時(shí)就必須以一名服務(wù)人員的姿態(tài)面對顧客,全心全意為顧客服務(wù)。
正確定位自己,工作中不可手高眼低。在工作不管多么簡單的工作都需要用心去完成,多尋找工作技巧,多向老同事學(xué)習(xí)可以讓你少走很多彎路。在工作中遇到不懂得要虛心請教別的同事,決不能不懂裝懂,這會直接影響到自己的工作正常進(jìn)行。在工作中要與同事互幫互助,團(tuán)結(jié)協(xié)作。
在對待不同的顧客時(shí)要用不同的方式,不可墨守成規(guī)一成不變,對待顧客要熱情、大方,盡可能去幫助顧客,讓顧客認(rèn)同你的`服務(wù),把平凡的工作干出色!
學(xué)會調(diào)節(jié)心情。在工作中隨時(shí)可能受到委屈,或許自己沒做錯(cuò),可對于服務(wù)行業(yè)來說,顧客就是上帝,上帝怎么會錯(cuò)?所以只能自己忍著,自己不可能和顧客一較高下,除非是不想干了或是想要處分了。從每次的事件中也要總結(jié)經(jīng)驗(yàn),以后再碰到類似的顧客就要學(xué)會對待,對于不同的人要學(xué)會不同的接待方法,不管用什么方法只要讓他認(rèn)同你的服務(wù),愉快的度過那1-2分鐘就OK!
學(xué)會充實(shí)的生活。離開學(xué)校那個(gè)大集體,獨(dú)自一個(gè)人生活,每天上下班很容易覺得無聊。并且作息時(shí)間也不像學(xué)校那樣有規(guī)律了,這就需要自己學(xué)會調(diào)節(jié),在生活上會照顧自己,擁有一個(gè)健康的身體才談得上工作。曾經(jīng)的夢想要努力去實(shí)現(xiàn),或許現(xiàn)實(shí)很不盡人意,可我們不能向平凡的生活妥協(xié)。要利用時(shí)間為自己充電,這樣有機(jī)會來臨時(shí)自己才有能力去把握。在工作中要嚴(yán)格要求自己,盡量做到最好,上班時(shí)要用心學(xué)習(xí),不能做收銀就只關(guān)心收銀,別的一概不在意,這是不對的,要利用一切機(jī)會向別的同時(shí)學(xué)習(xí),這樣對自己更好的工作會有很大幫助。
珍惜勞動(dòng)成果。以前花錢只知道伸手向父母要,可當(dāng)自己獨(dú)立生活,才知道要把那點(diǎn)少的可憐的工資合理安排是多么的困難。開始總是入不敷出,后來慢慢學(xué)會合理計(jì)劃,才緩解了這種情況。也深切體會到爸媽把我和哥哥供到大學(xué)的不容易,以后要好好孝敬他們。
超市工作心得4
一、治安災(zāi)害事故預(yù)防要點(diǎn)
1、搞好宣傳教育。要利用各種機(jī)會,采取各種形式,向店員進(jìn)行教育,提高店員維護(hù)和遵守規(guī)章制度的自覺性,保證安全。
2、領(lǐng)導(dǎo)和店員認(rèn)真落實(shí)安全責(zé)任制,做好安全防范工作,切實(shí)防止治安災(zāi)害事故的發(fā)生。
3、堅(jiān)持安全檢查,堵塞漏洞。要定期或不定期的對管區(qū)公共場所易燃、易爆、危險(xiǎn)物品和“五防”安全防范工作進(jìn)行安全檢查,發(fā)現(xiàn)不安全的問題,應(yīng)及時(shí)協(xié)同有關(guān)部門加以解決。
4、及時(shí)總結(jié)超市各部門的預(yù)防治安災(zāi)害事故的經(jīng)驗(yàn),對好的部門和個(gè)人給予表揚(yáng)和獎(jiǎng)勵(lì)。對已經(jīng)發(fā)生的治安災(zāi)害事故,要認(rèn)真查清事故的原因,判明事故性質(zhì),對制造破壞事故的犯罪分子要嚴(yán)厲打擊,對玩忽職守的直接肇事者要報(bào)告上級,分清情況給予處理。
二、安全檢查要點(diǎn)
安全檢查的形式和方法有各種各樣。從檢查的時(shí)間上分,有節(jié)、假日檢查,季節(jié)性檢查和定期檢查。從檢驗(yàn)范圍上分,有自我檢查、聯(lián)合檢查、互相檢查和不定期的抽查等。
開展安全檢查的程序,有四個(gè)階段。
1、準(zhǔn)備階段,組織檢查力量,制定檢查計(jì)劃、目的、要求、檢查方法。
2、檢查階段,按照檢查的目的要求,深入被檢單位,以看、聽、問的方法進(jìn)行認(rèn)真細(xì)致的檢查。
3、整改階段,對發(fā)現(xiàn)的隱患、漏洞和不安全因素,研究整改措施,及時(shí)解決。
4、總結(jié)階段,寫出檢查報(bào)告,報(bào)告上級領(lǐng)導(dǎo),備案存查,對檢查中發(fā)現(xiàn)的重大問題及時(shí)解決。
三、聚眾斗毆處理要點(diǎn)
成幫結(jié)伙聚眾斗毆,對超市危害很大,一旦發(fā)現(xiàn)和發(fā)生這類事件,就要采取果斷措施處理解決。其辦法是:
1、抓住苗頭,及早發(fā)現(xiàn),解決在萌芽階段。凡是成幫結(jié)伙聚眾斗毆的,總是事前互相串聯(lián),糾集人馬,準(zhǔn)備工具或約定斗毆時(shí)間、地點(diǎn),這些前兆只要我們在日常工作中注意收集、觀察,把耳目搞靈,事先是可以發(fā)現(xiàn)的。發(fā)現(xiàn)有聚眾斗毆的跡象,就要迅速組織力量,加強(qiáng)防范,掌握動(dòng)向,及時(shí)做好充分瓦解和疏散工作,把事件消滅在萌芽之中。
2、發(fā)生這類事件,要立即報(bào)告,迅速組織人員趕赴現(xiàn)場,及時(shí)制止。對未斗毆起來的要驅(qū)散,對正在斗毆撕打的要責(zé)令或強(qiáng)制他們放下械具,停止武斗,發(fā)現(xiàn)傷者,要及時(shí)送往醫(yī)院搶救治療。
3、聚眾斗毆事件平息后,應(yīng)留住雙方事主,并組織人員對參加斗毆的逐個(gè)登記,逐個(gè)進(jìn)行調(diào)查核實(shí),查清斗毆原因,進(jìn)行調(diào)解,或送交公安機(jī)關(guān)處理。
四、保護(hù)盜竊現(xiàn)場要點(diǎn)
盜竊現(xiàn)場的保護(hù)方法,除在外圍現(xiàn)場設(shè)崗,不準(zhǔn)無關(guān)人員進(jìn)入外,重點(diǎn)是保護(hù)好犯罪分子經(jīng)過的通道、爬越的窗戶、打開的箱柜、抽屜等,現(xiàn)場保護(hù)人員不準(zhǔn)從犯罪分子進(jìn)出通道通行。對被打開或破壞的鎖頭,爬越的院墻和窗戶,盜取財(cái)物的箱柜、抽屜都要妥善保持原狀,以免留下新的痕跡,對撒落在地上的衣物、文件、紙張和作案工具等物品,一律不準(zhǔn)接觸和移動(dòng)。還要注意現(xiàn)場周圍有無犯罪分子徘徊逗留、坐臥的`地方以及車輛或其他運(yùn)輸工具等痕跡,如有也要加以保護(hù)。
五、超市營業(yè)區(qū)保安監(jiān)控要點(diǎn)
1、掌握活動(dòng)于商場范圍的客人動(dòng)態(tài),維護(hù)商場區(qū)域的秩序,注意發(fā)現(xiàn)可疑情況,并及時(shí)報(bào)告。
2、重點(diǎn)保護(hù)珠寶柜、銀行、古董柜等。
3、提高警惕,防止以購物為由進(jìn)行扒竊、盜竊或詐騙財(cái)物。
4、收銀員應(yīng)認(rèn)真驗(yàn)證鈔票、信用卡,防止使用假貨幣、假信用卡套購、詐騙。
5、營業(yè)柜內(nèi)商品(包括展示陳列商品)由本柜營業(yè)員負(fù)責(zé)保護(hù),原則上“誰主管,誰負(fù)責(zé)”。
6、保安員無特殊情況不得進(jìn)入營業(yè)柜內(nèi)。發(fā)生案件,營業(yè)員應(yīng)立即上報(bào)部門主管和保安部,同時(shí)保護(hù)好現(xiàn)場。
六、突發(fā)事件管理要點(diǎn)
1、保安部對火災(zāi)等突發(fā)事件制定“應(yīng)急處理方案”,在發(fā)生突發(fā)事件時(shí)員工必須無條件地聽從總經(jīng)理或有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的指揮調(diào)動(dòng)。
2、員工一旦發(fā)現(xiàn)可疑情況及各類違法犯罪分子的活動(dòng),有責(zé)任立即報(bào)告保安部。
3、商場如發(fā)生偷竊、搶劫、xx或其他突發(fā)性事件,在報(bào)告保安部和公安機(jī)關(guān)的同時(shí),及時(shí)保護(hù)好現(xiàn)場。除緊急搶救傷員外,不得進(jìn)入現(xiàn)場。
4、當(dāng)公安、保安人員進(jìn)行安全檢查和處理案件時(shí),有關(guān)人員應(yīng)積極配合,如實(shí)提供情況。
七、停車及“的士”載客管理要點(diǎn)
1、超市的停車場的交通、治安、收費(fèi)均為保安部負(fù)責(zé),任何車輛的司機(jī)都應(yīng)服從商場工作人員的管理。
2、超市停車場是收費(fèi)公共停車場,只提供泊車方便,不負(fù)責(zé)保管,凡占泊位停車的車輛(排隊(duì)候客的出租車除外)均應(yīng)照章交費(fèi),亂停亂放的車輛均酌情給予處理。
3、保安部派崗,只有經(jīng)考核結(jié)業(yè)并持有“調(diào)度證”的人員才有權(quán)對大堂前客人用車進(jìn)行調(diào)度。
4、“的士”車輛應(yīng)按指定位置排隊(duì)候客,不得亂停亂放或搶客拉客。
5、嚴(yán)禁“的士”司機(jī)使用商場內(nèi)部電話或設(shè)施,商場工作人員有責(zé)任進(jìn)行勸阻,勸阻不聽者可通知保安部處理。
6、調(diào)度員、門童、行李員等不得與“的士”司機(jī)攀拉關(guān)系、收受、提供方便,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)從嚴(yán)處理。
7、凡違反商場規(guī)定的“的士”司機(jī),保安部將給予批評教育或處罰,直至宣布為“不受歡迎的人”。
8、保安員應(yīng)維護(hù)好停車場的秩序,看護(hù)好停放的車輛,以防止損失。
超市工作心得5
隨著終端攔截的越來越激烈,終端攔截的最高操作手法:住店促銷員攔截競爭廠家的消費(fèi)者群體,銷售自己的產(chǎn)品的做法,在醫(yī)藥保健品營銷中迅猛發(fā)展,盡管在醫(yī)藥保健品行業(yè)出現(xiàn)住店促銷要晚于酒水飲料與化妝品,但是最近兩年越來越泛濫,據(jù)筆者20xx年XX月初在廣州市和深圳的調(diào)查,目前住店促銷非常普遍:A類藥店(各廠家標(biāo)準(zhǔn)不一,但大同小學(xué)校防汛應(yīng)急預(yù)案,規(guī)則方案異)的60%,平價(jià)藥品超市100%都有個(gè)廠家的住店促銷,超市工作心得體會。一般來說,在廣深兩地每月營業(yè)額10萬元及10萬元以上的店,都可能有住店促銷員進(jìn)駐。
那么這些住店促銷這一營銷模式發(fā)展趨勢如何?藥品零售終端住店促銷人員都是些什么人?他們的生活個(gè)人簡歷封面狀況如何呢?如何利用其他廠家的住店促銷?筆者經(jīng)過一段時(shí)間調(diào)查、研究與操作,把心得體會與各位朋友分享。 一、 住店促銷員的基本狀況和發(fā)展趨勢
1、 誰在派住店促銷進(jìn)入藥品零售賣常
在二級以上城市的A類零售終端,所有的平價(jià)藥品超市已經(jīng)普遍有住店促銷員存在。派駐住店促銷員的'一般是藥品生產(chǎn)企業(yè)和藥品銷售代理公司。
生產(chǎn)廠家派駐。一般會是品牌知名度低的廠家,具備以下條件就可排住店促銷:一是品種較多的廠家,二是價(jià)差大的品種,三是一些人員營業(yè)推廣可以上量的品種,四是一些老藥新做的品種,或者五是新推出的不以廣告作為促銷手段的品種,大都采取以終端攔截營銷模式運(yùn)作,其最高境界就是有自己的住店促銷員隊(duì)伍。
醫(yī)藥公司派駐:獨(dú)家代理一些品種,或者把某類品種組合成為一個(gè)系列,或者治療各種疾病的藥品都有,覆蓋面廣泛,消費(fèi)者攔截面廣泛。
在很多藥品超市和大型藥店里,住店促銷員的數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于正式的藥店?duì)I業(yè)員的數(shù)量。有些藥店只有柜臺里的營業(yè)員是店方的,其他都是愛情心理測試-愛情測試:你錯(cuò)愛了花藥品生產(chǎn)廠家或者醫(yī)藥代理公司的住店促銷員。有些已經(jīng)到了一個(gè)柜長是店里的員工,其余營業(yè)員全是廠家的住店促銷。因此住店促銷的終端攔截方式不管合法合理性如何,無論成本高低,在短期內(nèi)這肯定是一些實(shí)力不強(qiáng)的廠家繞不過的一道坎。
2、 住店促銷的發(fā)展趨勢
場所上:
住店促銷終端攔截,將從超級終端(平價(jià)藥品超市、當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)最佳幾家藥店)向連鎖藥店發(fā)展,最后還會進(jìn)入較大的社會單體藥店,心得體會《超市工作心得體會》。從對臺外到柜臺內(nèi),穿著和店員相同的服裝,讓消費(fèi)者難辨真假,管理上等同店方的一名營業(yè)員。
人員上:
住店促銷員的人選上開始是利用住店醫(yī)師(坐堂醫(yī))后來大都廠家自己招聘培訓(xùn)人員,然后直接派駐藥店。筆者認(rèn)為,住店促銷發(fā)展到以后可能會又淺論圖書館知識管理技術(shù)分析回到坐堂醫(yī)生,因?yàn)?0xx年7月后,抗生素憑處方購買后,就有不少藥店有了住店醫(yī)師,而到20xx年年底,SFDA規(guī)定所有的處方藥都要憑處方購買時(shí),一些OTC渠道為主的處方藥可能自己聘請坐堂醫(yī)生,放在藥店為自己的產(chǎn)品銷售服務(wù)了。
3、住店促銷的發(fā)展趨勢
總得來說,藥品是特殊商品,長期靠住店促銷強(qiáng)力推銷肯定不符合藥品營銷發(fā)展趨勢,也損害了消費(fèi)者的利益,到最終會被消費(fèi)者唾棄從而也會倉庫搬遷計(jì)劃書_關(guān)注大學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)損害廠家利益。筆者認(rèn)為駐店促銷不是藥品營銷創(chuàng)新的方向,以后藥品營銷的趨勢必然是OTC靠品牌廣告和消費(fèi)者服務(wù)拉動(dòng),處方向靠醫(yī)生處方推動(dòng)。
此外,目前住店促銷人員普遍素質(zhì)偏低,不具備醫(yī)藥知識,只是一味推薦自己企業(yè)的產(chǎn)品,而不是下藥對癥下藥或者按照患者實(shí)際病情需工作總結(jié)要推薦合適的藥品,這顯然會導(dǎo)致藥物濫用和藥物不良反應(yīng)的增加。更有甚者,住店促銷的做事原則是:“只想把產(chǎn)品賣出去”,其他什么都可以不管。
但藥品流通渠道和零售模式是中國近年來流通行業(yè)變局最大的事業(yè)渠道了。筆者預(yù)測住店促銷必將在一段時(shí)間內(nèi)存在,且會發(fā)展壯大。就象平價(jià)藥品超市一樣。
4、住店促銷出現(xiàn)的原因:
·一是監(jiān)管乏力:
對于越來越泛濫的住店促銷和進(jìn)店費(fèi):藥品監(jiān)督管理部門和衛(wèi)生部門應(yīng)該對藥店的零售實(shí)施嚴(yán)格管理和監(jiān)督,而不應(yīng)該對住店促銷這一現(xiàn)象任其放任自流,但國家職能部門目前忙于管理GSP認(rèn)證,還沒有時(shí)間對醫(yī)藥保健品零售終端進(jìn)行整頓管理,工商城20xx云南抗旱救災(zāi)集體事跡材料管也就管管門外有無亂貼POP。此外,這一現(xiàn)象近兩年才火起來,也還沒有亂到必須借助政府力量強(qiáng)行介入規(guī)范的時(shí)候,一般的管理制度和條例法規(guī)的出現(xiàn),都是實(shí)踐在先,對于不規(guī)范的實(shí)踐,對社會和公眾不利的實(shí)踐,不正當(dāng)?shù)母偁,社會確實(shí)反應(yīng)強(qiáng)烈后,才會出臺相應(yīng)的管理制度來規(guī)范。
·二是廠商(廠家和代理商)的營銷模式需要:
GMP過關(guān)后,很多企業(yè)把資金沉淀在GMP廠房和設(shè)備上,沒有財(cái)力在投入大眾媒體,進(jìn)行品牌運(yùn)作,因此采取終端攔截,住店促銷的廠家、商家都將越來越多。 誰不做,藥的銷量就上不去,就會影響自身的經(jīng)濟(jì)利益。“進(jìn)店費(fèi)”的普及以及越收越護(hù)士專業(yè)大學(xué)生的自我鑒定高也是藥品行業(yè)市場競爭導(dǎo)致的結(jié)果。有些藥品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的藥品,由于企業(yè)知名度低,不在藥店內(nèi)促銷就很難打開銷路,而治療同一種疾病的藥品可能有很多個(gè)人簡歷范文種,這些藥廠之間本身就存在激烈競爭,藥店就是他們最為直接的競爭陣地,而且零售終端的空間資源有限,因此競爭更加激烈,甚至不少地方即使你愿意出錢,也不給你上住店促銷,因?yàn)橐粋(gè)柜臺就那么小,進(jìn)去太多的人擁擠不堪,給顧客的印象也不好!
超市工作心得6
5月20日,超市長鋼店5月份服務(wù)品牌、星級員工座談會在三樓會議室舉行。來自各部門的60余名員工代表參加了座談會,副總經(jīng)理秦紀(jì)平、郭建華到會做了工作指導(dǎo)和要求。
服務(wù)品牌、星級座談會是長鋼店今年旨在提升全員服務(wù)水平的一項(xiàng)重要工作舉措,通過交流學(xué)習(xí)達(dá)到取長補(bǔ)短、互相促進(jìn)、經(jīng)驗(yàn)共享的目的。繼有了第一次座談會的經(jīng)驗(yàn)積累,本次座談會各部門的服務(wù)品牌、星級員工代表對發(fā)言都做了充分的準(zhǔn)備,會場上表現(xiàn)得積極主動(dòng),大家暢所欲言,現(xiàn)場氣氛活躍。
微笑使者xx結(jié)合近段時(shí)間許多顧客在柜臺討價(jià)還價(jià)的情況,提出了要利用扎實(shí)的商品知識體現(xiàn)商品物有所值,通過婉轉(zhuǎn)的語言技巧耐心的.與顧客溝通來形成共識,最終促成銷售的方法;小家電專家xx把自己一句話成就一筆銷售的故事與大家進(jìn)行了分享和討論,讓每一個(gè)人都明白了隨時(shí)做好銷售工作的準(zhǔn)備,注意關(guān)注細(xì)節(jié),了解顧客的需求對促成銷售的重要性;非食品部xxx把自己從優(yōu)秀員工成長為三星級員工的經(jīng)歷概括為不懈的努力和堅(jiān)持,工作保持緊迫感的理由是因?yàn)檫@使我充實(shí),樸實(shí)的話語讓大家明白了沒有人能隨隨便便成功和付出總有回報(bào)的道理;男裝部xxx用兵馬未動(dòng)、糧草先行生動(dòng)的比喻,闡述了及時(shí)同廠家溝通,保證貨源充足的重要性。星級員工代表通過一個(gè)個(gè)活生生的案例和實(shí)際工作感受一同交流服務(wù)工作的得失,鮮明的觀點(diǎn)、真實(shí)的案例解析讓在場的每一位員工都感到深受啟發(fā)、受益匪淺。
員工交流結(jié)束后,郭副總對本次座談會進(jìn)行了總結(jié):
一、以案例講解的形式,生動(dòng)又有說服力;
二、以商品知識為基礎(chǔ)是推銷商品的關(guān)鍵;
三、以溝通交流保貨源,保證銷售需要;
四、以陳列商品求創(chuàng)新,吸引顧客關(guān)注;
五、以主動(dòng)服務(wù)迎接顧客,給顧客溫馨的感覺。
接下來,秦副總對服務(wù)品牌和星級員工下一步的工作提出了三點(diǎn)要求:
一、超市向百貨員工學(xué)服務(wù),百貨向超市員工學(xué)奉獻(xiàn),兩業(yè)態(tài)員工要取長補(bǔ)短、增進(jìn)了解、相互學(xué)習(xí);
二、廣大員工要不斷豐富商品知識,為銷售工作的扎實(shí)開展奠定基礎(chǔ);
三、每一位服務(wù)品牌和星級員工要加強(qiáng)自我管理能力,進(jìn)一步提升主動(dòng)服務(wù)意識,處處做好表率作用。
會議最后,張主任就近期長鋼店連續(xù)召開的銷售狀元評比表彰會和星級座談會要求大家認(rèn)真領(lǐng)會會議精神,做部門銷售、服務(wù)工作的帶頭人,并和大家共同學(xué)習(xí)了韓總在銷售狀元表彰會上對全員比學(xué)趕幫超工作的要求:比技能、比服務(wù)、比銷售;學(xué)本領(lǐng)、學(xué)經(jīng)驗(yàn)、學(xué)狀元;趕時(shí)間、趕機(jī)會、趕進(jìn)度;幫差組、幫后進(jìn)、幫同事;超先進(jìn)、超同期、超計(jì)劃。勉勵(lì)大家扎實(shí)做好本職工作,同心協(xié)力、共度難關(guān)。
服務(wù)品牌、星級員工座談會上,大家暢所欲言,談出了服務(wù)心得和銷售感想,領(lǐng)導(dǎo)點(diǎn)評進(jìn)一步指明了方向。全體員工要堅(jiān)定信心比黃金更重要的信念,在爭當(dāng)銷售狀元,爭創(chuàng)一流服務(wù)的大潮激流勇進(jìn),為長鋼店二季度銷售指標(biāo)及各項(xiàng)工作的圓滿完成再建新功。
超市工作心得7
古人曰:“逝者如斯夫,不舍晝夜”。短暫又難忘的實(shí)習(xí)旅程就像白駒過隙般,飛速而逝,而這其間的感受也像五味瓶——酸甜苦辣咸一應(yīng)俱全,在每日緊張充實(shí)的工作環(huán)境中不覺間已經(jīng)結(jié)束了實(shí)習(xí),回首這一個(gè)星期的的實(shí)習(xí)期,內(nèi)心充滿著激動(dòng),也讓我有著無限的感慨。
作為一名剛剛走出校園的高中生,我深知自己要學(xué)的東西有很多很多,而對即將踏入的工作崗位又有著太多的陌生和神秘,在這種矛盾心理的促使下,我滿懷著信心和期待去迎接它。在華聯(lián)超市實(shí)習(xí)工作有一個(gè)星期了,這段日子里,我的收獲很大。是華聯(lián)超市使我從一個(gè)沒有什么工作經(jīng)驗(yàn)的高中生,慢慢成長為一名了解一些收銀員知識和銀行卡知識,并較好的掌握收銀實(shí)操工作的實(shí)習(xí)生。
這一個(gè)星期里我最大的體會就是做事都要謹(jǐn)小慎微,不要因?yàn)槭虑楹唵味粢暂p心。二十一世紀(jì),最大的危機(jī)是沒有危機(jī)感,最大的陷阱是滿足。也明白了我們現(xiàn)在的處境并不是很理想,應(yīng)該有危機(jī)感。常聽別人說社會跟校園是兩個(gè)截然不同的世界,當(dāng)時(shí)不理解之間到底有什么不同,經(jīng)過這次親身經(jīng)歷,的確明白了其中的差異。
剛剛到這個(gè)新的環(huán)境中的時(shí)候,真的很不適應(yīng),擔(dān)心人際關(guān)系,對于每天的工作,也由一開始的好奇、新鮮轉(zhuǎn)變?yōu)槠、乏味。可隨著時(shí)間慢慢的過去,我覺得如果要適應(yīng)這個(gè)社會,必須要克服許許多多的困難,而且要試著改變自己,使自己能夠融入這個(gè)殘酷的社會中去,因?yàn)榭鞓返腵心態(tài)會使我們不覺的工作的疲憊與乏味。來到這里,主管姐姐會讓一個(gè)師傅帶我,也正因?yàn)檫@樣我很快進(jìn)入收銀員這個(gè)角色中,同時(shí)發(fā)現(xiàn)要學(xué)習(xí)的知識太多了,怕自己學(xué)不過來,可慢慢的,我覺得只要把一些重要的知識記住,并時(shí)常的溫習(xí),經(jīng)常的操作,并且好好的把理論的知識和實(shí)際的工作相互結(jié)合起來,其實(shí)也不算太難的。雖然開始實(shí)操的時(shí)候會經(jīng)常的出現(xiàn)一些錯(cuò)誤,但師傅的細(xì)心教導(dǎo)使我慢慢的改正這些不正確的操作和一些錯(cuò)誤的理解。在師傅的細(xì)心教導(dǎo)下,我學(xué)會了很多知識,比如,顧客使用不同的信用卡應(yīng)如何操作,人民幣的識別與防偽,會員卡的作用,退換貨的一些相關(guān)知識,返券期間應(yīng)如何操作,遇到問題之后該如何處理等等。其實(shí)我覺得我要學(xué)的東西遠(yuǎn)不指這些,我要學(xué)習(xí)的知識實(shí)在太多了,心里也有點(diǎn)兒著急了。感覺自己差的很遠(yuǎn)。
在局外人看來,收銀員的工作很簡單,就是把顧客所選物品的價(jià)款結(jié)清。實(shí)際上,雖然為顧客提供結(jié)賬服務(wù)是收銀員的基本工作,但這不是收銀工作的全部,不能簡單地把收銀工作等同于結(jié)賬工作。這是因?yàn),顧客踏進(jìn)超市,接觸的第一個(gè)員工也許就是收銀員,選好商品結(jié)賬時(shí),直接接觸的還是收銀員,收銀員的一舉一動(dòng)、言談舉止都代表了超市的形象,所以收銀員的素質(zhì)和對顧客的服務(wù)很重要,超市也很注重這一點(diǎn),從來到這里的第一天,企業(yè)精神和超市員工行為規(guī)范等一系列的制度就深深的印我在我的腦海中,師傅告訴我,要做一名稱職的收銀員,收銀技巧的掌握固然重要,但對顧客的服務(wù)態(tài)度和自身的素質(zhì)也也很重要的。“您好”,歡迎下次再來“這些最基本的禮貌用語是必不可少的的。
當(dāng)顧客給你一個(gè)微笑或是一個(gè)鼓勵(lì),就會讓我心存感激,是他們給我了動(dòng)力,使我更加珍惜這份工作。使我對工作更有熱情,米爾蘭德先生曾說過:年輕人天生就需要鼓勵(lì)。是的,正是這一次次的鼓勵(lì)使我在工作中勇敢的闖過難關(guān),不斷進(jìn)步。
經(jīng)過一段的磨練 認(rèn)識到了自己的不足,如果安于現(xiàn)狀那么等待我們的就是被社會所淘汰。我以后要豐富自己的人生經(jīng)驗(yàn),使自己的工作和個(gè)人能力在以后的道路上更上一個(gè)新的臺階。
剛剛進(jìn)入收銀員的角色,自身的素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平離工作的實(shí)際要求還有一定的差距,但我能夠克服困難,努力學(xué)習(xí),端正工作態(tài)度,積極的向其他同志請教和學(xué)習(xí),能踏實(shí)、認(rèn)真地做好本職工作,為超市的發(fā)展作出了自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
年輕是我的資本,自信是我的優(yōu)勢。我會熱情積極的投入這份工作,用我的微笑打動(dòng)每一位顧客。
最后,感謝超市能提供這樣的實(shí)習(xí)機(jī)會,感謝老師的幫助,在此祝愿超市能夠越辦越好!
超市工作心得8
10月28日至11月28日,我參加了集團(tuán)超市店長的學(xué)習(xí)培訓(xùn),接受了系統(tǒng)、全方位超市管理知識的學(xué)習(xí)和輔導(dǎo),收益良多。我非常感謝集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)給了我們這次集體培訓(xùn)的機(jī)會,我也很榮幸參加了這次培訓(xùn),作為大商集團(tuán)的一名普通員工,我深感榮幸與驕傲。這說明集團(tuán)對我們員工崗前培訓(xùn)的重視,反映了集團(tuán)"重視人才,培養(yǎng)人才"的戰(zhàn)略方針。
目前,集團(tuán)對于超市的相關(guān)建設(shè)正在飛速發(fā)展當(dāng)中,在現(xiàn)代超市經(jīng)營理念不斷逐步深化改革的大環(huán)境下,超市如何進(jìn)行聯(lián)合經(jīng)營,差異化經(jīng)營,特色經(jīng)營,自主經(jīng)營,以及如何在激烈的市場競爭當(dāng)中獲得市場份額,在管理中實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益,社會效益雙豐收,是一個(gè)值得研究和探討的課題。
本次的培訓(xùn)內(nèi)容主要是:大商超市企業(yè)發(fā)展、企業(yè)文化及組織架構(gòu)、學(xué)習(xí)食品、非食、生鮮、防損、前臺、收貨部、訂單室的崗位職責(zé)及相關(guān)業(yè)務(wù)知識。
通過培訓(xùn),我才真正地了解到什么是服務(wù)?什么是價(jià)值觀?什么是職業(yè)化?以及很多為人處事的原則與方法,從而和之前的自己進(jìn)行對照,認(rèn)識到自己的不足,及時(shí)改進(jìn),對以后的工作開展以及個(gè)人的發(fā)展都是非常有好處的。市競爭不再是商品價(jià)格之間的競爭,而是看你的服務(wù)態(tài)度,服務(wù)現(xiàn)在也是一門學(xué)問,其中也有許多技巧與方法,怎樣服務(wù)好顧客呢?尤其是汪總所講到微笑服務(wù),我們一定要落實(shí)下去,我們集團(tuán)員工要有團(tuán)隊(duì)精神,我們處事的一舉一動(dòng)都是代表著集團(tuán)的文化與形象而不是個(gè)人。在職業(yè)態(tài)度方面,讓我們明確:我們不是在為公司工作,更不是在為老板工作,我們每個(gè)人都是在為自己工作。
強(qiáng)化內(nèi)部管理,提升盈利,是所有企業(yè)都在做的一項(xiàng)工作,一個(gè)企業(yè)要生存搞好銷售是前提。如何提高銷售呢?我們都知道顧客是我們的上帝,顧客是我們的衣食父母,更是我們薪水的最終支持者,只有顧客愿意上門購買,公司才會有收入和利潤,如果失去顧客,公司將無法在市場競爭中立足生根。因此我們工作的目標(biāo)是盡量讓顧客滿意,如何才能讓顧客滿意?
那就是——"服務(wù)",這也是我在此次培訓(xùn)中感悟最深的。常言道:"面帶三分笑,顧客跑不掉,和氣能生財(cái),蠻橫客不來"。"我是大商人""我是大商的形象"
怎樣才能把服務(wù)做到最好?相信每一位大商人心中都有一把尺子。"形象",如何提高大商超市在顧客心中的形象,光靠服務(wù)是不夠的,在商品陳列,賣場環(huán)境、衛(wèi)生等方面都必須做到讓顧客滿意。在這次培訓(xùn)中我們學(xué)到了商品的陳列,賣場的布局等等,這使得我們在以后的工作中能更好的搞好賣場的陳列,讓顧客能更方便的買到自己需要的商品,并且物美價(jià)廉,使其在休閑購物時(shí)首先能想到我們大商超市。
古人云:"溫故而知新",僅管在這次學(xué)習(xí)中有很多知識是我以前學(xué)習(xí)過的,但再次的學(xué)習(xí)依然讓我受益匪淺。其中賣場的布局,商品的陳列,超市的防損及突發(fā)時(shí)間的處理等課題,讓我更加了解到做超市需要的細(xì)心及責(zé)任心。如果在工作中我們失去了細(xì)心,那么在布局及陳列當(dāng)中就不能很好的抓住顧客的購買欲及顧客的購物動(dòng)向,巨大磁石點(diǎn)也將達(dá)不到理想的效果,失去應(yīng)有的價(jià)值;另外貨架的陳列要求我們了解:怎樣的陳列才能利用好貨架的每一層,從而創(chuàng)造出更大的價(jià)值及效益;然而色彩的對比也能很大程度點(diǎn)亮顧客的眼睛,吸引并留住顧客的腳步。通過這次陳列的學(xué)習(xí),我會運(yùn)用到以后的工作中,更希望通過大家一起的努力讓我們整個(gè)超市的布局及陳列達(dá)到最佳的效果,提升一個(gè)層次。
全員防損要求我們每一位員工,不管是上級領(lǐng)導(dǎo)還是基層人員都要有很強(qiáng)的責(zé)任心。大家都知道,因?yàn)橐恍╊櫩偷乃刭|(zhì)問題,我們超市偷竊、偷吃引起的損耗流失一直都比較嚴(yán)重,但這一點(diǎn)卻是最難解決的,在很大程度上不受人為的控制,但在操作上的錯(cuò)誤,盤點(diǎn)中的錯(cuò)誤引起的損耗,我們可以盡量把它減到最低、最小?傊,防損對于一個(gè)超市來說永遠(yuǎn)是一個(gè)長遠(yuǎn)而艱巨的任務(wù)。
另外,突發(fā)事件的處理學(xué)習(xí),更讓我們在以后的工作中能冷靜的處理,如:顧客突然發(fā)病;顧客自己或超市引起的受傷;顧客與顧客之間、或與員工之間的爭吵等等,不會再不知所措或亂作一團(tuán),我們明白了怎樣處理同時(shí)能很好的.維護(hù)大商超市的形象和聲譽(yù)。
學(xué)習(xí)讓人進(jìn)步,工作讓人自信,通過這次學(xué)習(xí),使我學(xué)到很多,
從公司制度到服務(wù),從商品陳列到如何處理顧客的投訴,使我看到了一種希望,那是大商超市蓬勃向前的希望,我也同時(shí)希望這些能成為我們的一種習(xí)慣,一種自然。
有鑒于此,日后如果走到了新的工作崗位當(dāng)中,我產(chǎn)生了幾點(diǎn)工作的想法,具體如下:
1.營運(yùn)營銷運(yùn)作:
努力的完成公司總部下達(dá)的銷售計(jì)劃、毛利計(jì)劃、促銷計(jì)劃和各項(xiàng)促銷活動(dòng)。對總部下達(dá)的商品價(jià)格變動(dòng)要立即執(zhí)行。建立日銷檔案,并實(shí)時(shí)查詢時(shí)段銷售數(shù)據(jù),及時(shí)掌握店內(nèi)的商品銷售動(dòng)態(tài),并向總部建議新商品的引進(jìn)和滯銷品的淘汰。對競爭店的商品促銷情況及活動(dòng)每日進(jìn)行跟蹤,了解最新的市場變化。對商品的排面陳列進(jìn)行優(yōu)化,合理調(diào)整生鮮、非食、食品區(qū)域的陳列位置,保證各分類的品項(xiàng)齊全,陳列豐滿、美觀。合理利用促銷桶進(jìn)行商品促銷來提升超市業(yè)績,增加毛利。采取多種方式與廠家合作,如舉辦廠商周、買贈、抽獎(jiǎng)、試用、試吃等活動(dòng),帶動(dòng)店內(nèi)銷售。同時(shí)抓住各種節(jié)慶日時(shí)機(jī),季節(jié)性變化等因素進(jìn)行炒作,進(jìn)行主題活動(dòng)促銷活動(dòng)提升銷售。
2.員工管理:
我會通過公司的規(guī)章制度去要求員工的行為,定期的對全店員工進(jìn)行指導(dǎo)性的培訓(xùn),并依照公司員工考核、獎(jiǎng)懲辦法,建議相關(guān)部門辦理人員升降事宜。督導(dǎo)所屬人員依照工
作標(biāo)準(zhǔn)和要求,有效執(zhí)行其工作,確保各單位目標(biāo)的達(dá)成,達(dá)到一個(gè)積極向上的工作環(huán)境。尤其重視超市防損保安人員和收銀員的管理,在按照公司各項(xiàng)規(guī)章制度的情況下,關(guān)心愛護(hù)他們,關(guān)注員工的出勤狀況,員工投訴與抱怨情況,提高其工作積極性,間接控制不必要損耗的增加。
3.財(cái)務(wù)監(jiān)審:
對超市內(nèi)發(fā)生的各項(xiàng)費(fèi)用要嚴(yán)格把關(guān),控制各項(xiàng)費(fèi)用支出,降低經(jīng)營成本,并嚴(yán)格按照公司有關(guān)規(guī)定執(zhí)行,要在正常運(yùn)營下,減少人事成本、營運(yùn)成本、降低損耗。監(jiān)督和審查店內(nèi)費(fèi)用、收銀和報(bào)表制作、帳務(wù)處理等作業(yè)。
4.物品管理:
定期對店內(nèi)的各種設(shè)施、設(shè)備進(jìn)行檢查維護(hù)。如電梯每周一檢查,每月一檢修,冷凍冷藏機(jī)器一月一次檢查,三月一次檢修。消防安全設(shè)備一季度一檢查,半年一檢修。購物籃、購物車每月一盤點(diǎn)。超市內(nèi)各種陳列道具的使用和存放都要有嚴(yán)格的規(guī)范,避免人為使用保管不當(dāng)造成不必要的損失,保障所有設(shè)施正常運(yùn)作,每月要對店內(nèi)的所有固定資產(chǎn)定期核對,并查明使用情況和使用率,保證店內(nèi)物品都帳物相符。
5.進(jìn)貨、退貨核查:
超市商品的進(jìn)、退貨是超市各項(xiàng)工作中非常重要的一環(huán),嚴(yán)格把好商品進(jìn)貨關(guān),確保商品進(jìn)貨店數(shù)量的準(zhǔn)確與質(zhì)量的過關(guān),還要定期對所進(jìn)商品數(shù)據(jù)進(jìn)行核查,進(jìn)貨所需的各種手續(xù)要齊全,尤其是帶有保質(zhì)期商品和食品類商品,要進(jìn)行防損,營運(yùn),收貨部三方會點(diǎn),嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),臨期、到期商品堅(jiān)決拒收,保證消費(fèi)者和公司的利益不受損害。對于店內(nèi)臨期,破包,過季,滯銷等可退類商品,要及時(shí)組織查點(diǎn),進(jìn)行退貨,避免公司損耗。
6.庫存管理:
嚴(yán)格控制庫存金額及庫存周轉(zhuǎn)天數(shù),一般以30-45天為宜。掌握暢銷品和滯銷品庫存數(shù)據(jù),及時(shí)聯(lián)系供應(yīng)商進(jìn)行送貨或退貨,做到庫存最優(yōu)化處理。
7.損耗控制:
商品的損耗管理是超市非常重點(diǎn)的一項(xiàng)工作,要監(jiān)督店內(nèi)商品損耗管理,定期組織盤點(diǎn)工作進(jìn)行,每月一小盤,每季度一大盤。爭取把握商品損耗控制在千分之三以下。對易損耗的分類要以月、周單位進(jìn)行小分類盤點(diǎn),及時(shí)的發(fā)現(xiàn)損耗的產(chǎn)生原因并解決。通過監(jiān)控設(shè)備和安保人員的管理,嚴(yán)格防火、防盜、防鼠等各類非正常損耗的發(fā)生。
8.店堂管理:
注重賣場氣氛與舒適感的營造,建立和完善各種客用設(shè)施,注重店內(nèi)的人性化設(shè)計(jì)。注重店內(nèi)商品陳列道具的使用,保證其商品本身品牌形象。注重店內(nèi)pOp、促銷牌、價(jià)簽等道具的使用規(guī)范。注重超市營業(yè)員的崗位行為規(guī)范、售賣能力、服務(wù)用語等儀容儀表,增加店內(nèi)服務(wù)品質(zhì)。注重店鋪客訴解決效率與記錄管理,并建立跟蹤檔案,保證超市的售前、售中、售后服務(wù)質(zhì)量。
9.其他工作:
監(jiān)督并巡檢店內(nèi)的清潔衛(wèi)生作業(yè)情況。做好門店對外業(yè)務(wù)的各項(xiàng)協(xié)調(diào)工作,并及時(shí)完滿處理日常經(jīng)營中的各種突發(fā)事件。
一名合格的超市店長要首先很好地完成上述工作的職責(zé),才能不斷提升業(yè)績,要能夠?qū)ψ陨硭刭|(zhì)不斷加以提高,對自己的目標(biāo)決不放棄,有非常強(qiáng)的自信心和進(jìn)取心,不斷學(xué)習(xí),不斷實(shí)踐,養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣,能夠在高節(jié)奏的工作中不慌不忙,井井有條完成任務(wù)。不斷提高自己分析判斷能力,提高溝通技巧,掌握好人流、物流、信息流。努力使自己成為一個(gè)優(yōu)秀的超市店長,向更高的目標(biāo)前進(jìn)。
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超市工作心得9
第一,服務(wù)態(tài)度至關(guān)重要,超市銷售工作的心得。 做為一個(gè)服務(wù)行業(yè),顧客就是上帝良好的服務(wù)態(tài)度是必須的,要想獲得更多的利潤就必須提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想,急顧客之所急,提高服務(wù)質(zhì)量語言要禮貌文明,待客要熱情周到,要盡可能滿足顧客的要求。
第二,創(chuàng)新注入新活力。 創(chuàng)新是個(gè)比較流行的詞語,經(jīng)商同樣需要?jiǎng)?chuàng)新。根據(jù)不同層次的消費(fèi)者提供不同的商品。去年過年,家里的商品比今年少多了,但今年推出了涮羊肉,蝦,帶魚等等。這些年貨是去年所沒有的,F(xiàn)在生活水平提高了,消費(fèi)水平也會提高,所以今年要備足年貨,檔次也要高些,不能停留在以前了,思想也要跟的上時(shí)代。父親確實(shí)有經(jīng)商頭腦。
第三,誠信是成功的根本。 今年我家的對聯(lián)是,上聯(lián):您的光臨是我最大的榮幸。下聯(lián):您的滿意是我最大的愿望。橫批:誠信為本。成信對于經(jīng)商者來說無疑是生存的根本,如果沒有誠信,倒閉是遲早的,誠信,我的理解就是人對人要誠實(shí),真誠才能得到很好的信譽(yù)。我認(rèn)為我父親就是這樣一個(gè)人,他為人穩(wěn)重,待認(rèn)真誠,辦事周到,所以他得人緣很好,我認(rèn)為這是開店成功最重要的一點(diǎn)。
第四,付出才有收獲。 雖然我家的生意還不錯(cuò),他的背后是父母親辛勤的工作。他們每天六點(diǎn)種起床,十一點(diǎn)才休息,冬天父親每天五點(diǎn)起床,開著三馬車去30里外的縣城進(jìn)貨,無論寒風(fēng)刺骨,還是風(fēng)雪嚴(yán)寒,依舊如故,這是為了什么呢?我知道,不就是為了多賺些錢,供我們兄弟三個(gè)上大學(xué)嗎!我在家?guī)滋炀透械胶芾,父母親幾年如一日。他們的辛苦可想而知。有很多商品要早上搬出,傍晚再般回去,僅次一項(xiàng)就會很辛苦了,而且家中還有六畝田地,到了夏秋季節(jié)更是忙的'不可開交,看著父母親臉上一天天增多的皺紋,看著父母親勞累的背影,心中有一種說不出的滋味。我還有什么理由不去好好讀書,還有什么理由不去努力呢!我只有拿優(yōu)異的成績來回報(bào)我的父母,這樣我才能問心無愧。
第五.我決不破壞超市的規(guī)矩。 俗話說:國有國法,家有家規(guī)。自然,作為一個(gè)單位也有相應(yīng)的規(guī)定了。我們超市制定了很多的規(guī)定,比如:不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機(jī)帶在身上等等。畢竟上班要有上班的樣子的,超市的營收和自己的收入有很大的聯(lián)系的。當(dāng)然,還有很多的規(guī)定所有的規(guī)定我基本上都能自覺地遵守的。
第六.不管是誰,隨喊隨到。 在超市做促銷員,有時(shí)還是很忙的。特別是結(jié)帳的日子。一連幾家供貨商送貨來,這時(shí)候就忙了。僅有幾個(gè)人在收貨處是忙不過來的。于是我都是很主動(dòng)地跑過去,把各個(gè)柜臺的貨物送到各個(gè)貨架附近,不管有多累的活,我都會很積極很主動(dòng)地去幫忙。于是乎,我在同事眼里我是個(gè)積極的,在干部面前我也給他們留下了好的映像!
第七。如果沒有貨要上的話要找點(diǎn)事情做。 貨架上的貨物被顧客買走了,得從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來補(bǔ)到原來的位子上去。如果超市的顧客很多的話,不能只顧著補(bǔ)貨,要看著點(diǎn)的。如果沒有什么顧客,也沒有貨要補(bǔ),在過道里走來走去,被經(jīng)理看到是不怎么好的,感覺上我沒事做,在混時(shí)間!所以,我應(yīng)該找些事情做一下:抹貨架。正是有了以上幾點(diǎn)要領(lǐng),我在超市表現(xiàn)還是相當(dāng)好的。 通過實(shí)踐使我增長了見識,也懂得了許多做人的道理,也使我更清楚地認(rèn)識到自己的不足和缺點(diǎn),所以我要在今后的學(xué)習(xí)和生活中嚴(yán)格要求自己,提高自己的素質(zhì),努力學(xué)好自己的專業(yè)技能,將來回報(bào)父母,回報(bào)一切關(guān)心我的人。
超市工作心得10
在這春色滿園、充滿生機(jī)的季候里,x月28日是一個(gè)非常普通的日子,但對我來說,這一天應(yīng)該說是我最難忘的日子了,因?yàn)檎侨ツ甑倪@個(gè)時(shí)候我走進(jìn)了xx集團(tuán),成為了一名xx人,也恰恰是去年的今天——x月28日,我被分配到了崮山店,正式上崗。
回顧走過的一年,感慨萬千。剛找到這個(gè)工作時(shí),很多人都不支持,甚至勸我放棄。因?yàn)樯鐣螒B(tài)上對美容美發(fā)這個(gè)行業(yè)似乎有一些偏見,可是在對公司有了初步的了解后,我還是堅(jiān)持下來了,因?yàn)閤x是一家名副實(shí)在的國際集團(tuán),有個(gè)性鮮明的企業(yè)文化,科學(xué)化的管理,員工們豪情高昂的斗志,還有豐滿的工作熱情,更重要是陳總的人格魅力、管理藝術(shù),淵博常識,讓我敬佩不已,并深深地吸引了我。讓我切實(shí)地感覺到xx就是可以或者許鍛煉我的一所學(xué)校,這搭有我學(xué)不完的常識,學(xué)不盡的社會形態(tài)經(jīng)驗(yàn)。
這一年里,收銀工作在財(cái)務(wù)制度以及規(guī)章制度方面不斷完善,以至于我感覺到壓在身上的擔(dān)子愈來愈重了,分派給我們的工作也愈來愈多了。記得我們那一批僅僅實(shí)際練習(xí)了二十幾天就都上崗了,而此刻的收銀員已經(jīng)實(shí)際練習(xí)了兩個(gè)多月仍不能上崗,這表白此刻對收銀員的素質(zhì)要求提高了,不僅要熟練最基本的營業(yè)操作,還要會電腦表格的制作,日常的工作當(dāng)中也要細(xì)心、細(xì)心再細(xì)心,謹(jǐn)慎、謹(jǐn)慎再謹(jǐn)慎。制度的完善雖然增加了我們的壓力,但也規(guī)范了帳臺內(nèi)的各項(xiàng)工作。
給我感想最深的就是說店內(nèi)日常支出這一塊,眾所周知,原先店內(nèi)的帳務(wù)非;靵y,一團(tuán)糟,不管啥子樣的支出拿到帳臺都可以報(bào),成本始終降不下于來。再看此刻制度規(guī)范了,可以報(bào)銷的項(xiàng)目明朗了審查發(fā)票嚴(yán)格了,而且總部體諒我們的'難處,總管、經(jīng)理發(fā)生的用度直接到總部審核報(bào)銷,避免了我們與分部帶領(lǐng)層之間的沖突,不僅為店內(nèi)省下了很多沒必要要的開支,降低了用度,節(jié)流了成本,增加了效益,也更利便了我們在店里的工作。
一年的收銀員工作,很平凡,很辛苦,可是我感覺到我有了非常大的進(jìn)步,無論是財(cái)會常識、還是美發(fā)美容行業(yè)的管理常識,都有了長足的進(jìn)步,更重要的是我在xx這個(gè)團(tuán)體中學(xué)到了更多做人、做事的道理。我今天非常光榮當(dāng)初正確的選擇。
此刻我們收銀員的隊(duì)伍愈來愈壯大了,總部對我們的要求也愈來愈高,競爭日趨激烈,優(yōu)勝劣汰一天比一天明顯,后來者居上,青出于藍(lán)而勝于藍(lán),這就告誡我不能安于近況,不思向前。尤其是我在總店上班,跟在老總身旁,身旁又環(huán)繞著這么多的精英,有這么好的學(xué)習(xí)前提,我就更沒在理由不去學(xué)習(xí),不去上進(jìn)。因?yàn)槔峡偟慕虒?dǎo)推動(dòng)著我,精英們的豪情感染著我,我一定要以更激昂的熱情投入到工作中去,不僅僅要做好本職工作,更要注重提高自己的綜合素質(zhì)和人格魅力,豐富自己的人生經(jīng)驗(yàn),使自己的工作和個(gè)人能力在今年更上一個(gè)新的階梯。
超市工作心得11
今天我們小組調(diào)查了位于我們學(xué)校附近的永輝超市。永輝超市是中國大陸首批將生鮮農(nóng)產(chǎn)品引進(jìn)現(xiàn)代超市的流通企業(yè)之一,被國家七部委譽(yù)為中國“農(nóng)改超”推廣的典范,被百姓譽(yù)為“民生超市、百姓永輝”。
我們小組發(fā)現(xiàn)永輝超市的生鮮經(jīng)營的很廣,經(jīng)營面積差不多占了總面積30%以上。蔬菜很便宜,在蔬菜區(qū),看到了就像在菜場一樣,人很多,這樣的場景在其他超市或者賣場很難看到。洗護(hù)用品區(qū)的產(chǎn)品類型感覺有點(diǎn)少?傮w來說超市里面的商品還是比較豐富的。就是逛的時(shí)間長了有的`產(chǎn)品區(qū)氣味刺鼻,進(jìn)去時(shí)間長了,會頭暈!降價(jià)產(chǎn)品貼上了黃色標(biāo)簽很醒目可以讓人一目了然。除了蔬菜,生鮮價(jià)格比較便宜之外。別的產(chǎn)品在價(jià)格方面沒什么優(yōu)勢可以吸引人。
最讓人氣憤的是使用購物車還要交費(fèi),我們覺得這一點(diǎn)做的太差勁了。希望以后超市能在管理上,購物環(huán)境上,商品價(jià)格,產(chǎn)品類型上能多多改進(jìn),相信會是很一個(gè)不錯(cuò)的超市!
超市工作心得12
我從事超市收銀工作的時(shí)間不是太長,自身的素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平離工作的實(shí)際要求還有一定的差距,但我能夠克服困難,努力學(xué)習(xí),端正工作態(tài)度,積極的向其他同志請教和學(xué)習(xí),能踏實(shí)、認(rèn)真地做好本職工作,為超市的發(fā)展作出了自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。現(xiàn)針對自己在工作中遇到的問題談?wù)勛约旱男牡煤腕w會,也算是對自己工作的一個(gè)總結(jié)吧。
。ㄒ唬┳鳛榕c現(xiàn)金直接打交道的收銀員,我認(rèn)為必須遵守超市的作業(yè)紀(jì)律。收銀員在營業(yè)時(shí)身上不可帶有現(xiàn)金,以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪的現(xiàn)象。收銀員在進(jìn)行收銀作業(yè)時(shí),不可擅離收銀臺,以免造成錢幣損失,或引起等候結(jié)算的顧客的不滿與抱怨。收銀員不可為自己的親朋好友結(jié)算收款,以免引起不必要的誤會和可能產(chǎn)生的收銀員利用收銀職務(wù)的方便,以低于原價(jià)的收款登錄至收銀機(jī),以企業(yè)利益來圖利于他人私利,或可能產(chǎn)生的內(nèi)外勾結(jié)的“偷盜現(xiàn)象。在收銀臺上,收銀員不可放置任何私人物品。
因?yàn)槭浙y臺上隨時(shí)都可能有顧客退貨的商品,或臨時(shí)決定不購買的商品,如果有私人物品也放在收銀臺上,容易與這些商品混淆,引起誤會。收銀員不可任意打開收銀機(jī)抽屜查看數(shù)字和清點(diǎn)現(xiàn)金。隨意打開抽屜既會引人注目并引發(fā)不安全因素,也會使人產(chǎn)生對收銀員營私舞弊的懷疑。不啟用的收銀通道必須用鏈條攔住,否則會使個(gè)別顧客趁機(jī)不結(jié)賬就將商品帶出超市。收銀員在營業(yè)期間不可看報(bào)與談笑,要隨時(shí)注意收銀臺前和視線所見的賣場內(nèi)的情況,以防止和避免不利于企業(yè)的異,F(xiàn)象發(fā)生。收銀員要熟悉賣場上的商品,尤其是特價(jià)商品,以及有關(guān)的經(jīng)營狀況,以便顧客提問時(shí)隨時(shí)作出正確的解答。
。2)認(rèn)真做好商品裝袋工作。將結(jié)算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個(gè)環(huán)節(jié),不要以為該頂工作是最容易不過的,往往由于該項(xiàng)工作做得不好,而使顧客掃興而歸。裝袋作業(yè)的控制程序是:硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩例,作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間,以免受外來壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方;冷凍品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先應(yīng)用包裝袋裝好后再放入大的購物袋中,或經(jīng)顧客同意不放入大購物袋中裝入袋中的商品不能高過袋口,以避免顧客提拿時(shí)不方便,一個(gè)袋中裝不下的商品應(yīng)裝入另一個(gè)袋中;超市在促銷活動(dòng)中所發(fā)的廣告頁或贈品要確認(rèn)已放入包裝袋中.裝袋時(shí)要絕對避免不是一個(gè)顧客的商品放入同一個(gè)袋中的現(xiàn)象;對包裝袋裝不下的體積過大的商品,要用繩子捆好,以方便顧客提拿;提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品,防止其遺忘商品在收銀臺上的情況發(fā)生。
。3)注意離開收銀臺時(shí)的工作程序。離開收銀臺時(shí),要將“暫停收款”牌放在收銀臺上;用鏈條將收銀通道攔住;將現(xiàn)金全部鎖入收銀機(jī)的抽屜里,鑰匙必須隨身帶走或交值班長保管;將離開收銀臺的原因和回來的時(shí)間告知臨近的收銀員;離開收銀機(jī)前,如還有顧客等侯結(jié)算,不可立即離開,應(yīng)以禮貌的態(tài)度請后采的顧客到其他的收銀臺結(jié)賬;并為等侯的顧客結(jié)賬后方可離開。
上面就是我在實(shí)際工作中的一點(diǎn)想法,請各位領(lǐng)導(dǎo)和同事批評指正。
本人現(xiàn)將 20xx 年工作總結(jié)匯報(bào)如下。
一、 作為一名超市收銀員要有高昂的工作姿態(tài),熱情耐心的待客態(tài)度,禮貌的接待顧客,要充分了解到顧客的購物需求和購物心理,努力為顧客營造一個(gè)溫馨愜意的購物環(huán)境。
二、用語禮貌,以和為貴。顧客是我們但上帝,本人和顧客交流的時(shí)候說話語氣一向尊敬、親切,從不對顧客大聲說話,注意自己的外在形象,動(dòng)作大方,舉止文明,努力以一名優(yōu)秀
的收銀員要求自己。
三、在平時(shí)的超市工作中,本人隨時(shí)注意價(jià)格的變動(dòng),密切個(gè)各銷售員的聯(lián)系交流。熟悉賣場的各種商品,特別是特價(jià)商品信息,在收銀過程中心中有數(shù),公開透明,以免引來不必要的麻煩。在掃價(jià)時(shí),注重商品價(jià)格與電腦價(jià)格的相符。發(fā)現(xiàn)問題時(shí),能夠及時(shí)和商管和店助溝通,在收銀過程中認(rèn)真負(fù)責(zé),從未出現(xiàn)過漏收、少收、多收等失誤。
四、在工作中,我也有存在著許多不足之處,有時(shí)自己將不良情緒帶到實(shí)際工作當(dāng)中,偶爾對顧客語氣稍重,也會出現(xiàn)頂撞顧客的行為,不過在以后的工作中我會盡量注意自己在工作中保持良好的心態(tài)。
總之,我非...
文章關(guān)鍵字:收銀員 作者:超市168 發(fā)布時(shí)間:20xx-3-22 具體收銀作業(yè)可按日來安排作業(yè)流程,每日作業(yè)流程可分為營業(yè)前、營業(yè)中、營業(yè)結(jié)束后三個(gè)階段.
(1)營業(yè)前
、匍_門營業(yè)前打掃收銀臺和責(zé)任區(qū)域;
、谡J(rèn)領(lǐng)備用金并清點(diǎn)確認(rèn)
、蹤z驗(yàn)營業(yè)用的收銀機(jī),整理和補(bǔ)充其他備用品;
、芰私猱(dāng)日的變價(jià)商品和特價(jià)商品;
⑤檢查服飾儀容;佩戴好工號牌
(2)營業(yè)中
、僮袷厥浙y工作要點(diǎn):
a.歡迎顧客光臨;
b.登打收銀機(jī)時(shí)讀出每件商品的金額;
c.登打結(jié)束報(bào)出商品金額總數(shù);
d.收顧客錢款要唱票:收您多少錢”;
e.找零時(shí)也要唱票“找您多少錢”;
f.替顧客裝袋服務(wù)時(shí),應(yīng)‘將生鮮商品、冷凍商品和其他商品分開裝入包裝袋,大且重的商品應(yīng)先放入袋中。
特殊情況處理:注意購物車底部;包裝封口;檢查隱藏商品,必要時(shí)開箱檢查,注意態(tài)度友善;防止偷換條形碼;注意商品的銷售單位;不在系統(tǒng)中的商品,是否銷售,如何銷售;掃描價(jià)格不一致的商品如何處理;填寫條形碼問題表,及時(shí)反饋解決;付款方式;學(xué)會使用收銀機(jī);識別各種假鈔;會使用各種銀行卡。
、趯︻櫩鸵3钟H切友善的笑容,耐心地回答顧客的提問。
、郯l(fā)生顧客抱怨或由于收銀結(jié)算有誤顧客前來投訴交涉時(shí),應(yīng)立即與值班長聯(lián)系,由值班長將顧客帶至旁邊接待與處理,以避免影響正常的收銀工作。
④等待顧客時(shí),收銀員可進(jìn)行營業(yè)前各項(xiàng)工作的準(zhǔn)備。
、菰诜菭I業(yè)高蜂期間,應(yīng)聽從值班長安排從事其他的工作。
(3)營業(yè)結(jié)束后
①結(jié)清賬款,填制清單;
②在其他人員的監(jiān)督下把錢裝入錢袋交值班長;
、垡龑(dǎo)顧客出店;
④整理收銀作業(yè)區(qū)。
收銀作業(yè)管理的重點(diǎn)
由于收銀員工作對超級市場經(jīng)營的重要性,對收銀員作業(yè)的管理最好要細(xì)化到收銀員作業(yè)流程的.每一個(gè)作業(yè)程序乃至每一個(gè)動(dòng)作和每一句用語,確定對收銀員作業(yè)管理的重點(diǎn)是十分重要的.
(1)嚴(yán)明收銀員的作業(yè)紀(jì)律
作為與現(xiàn)金直接打交道的收銀員,必須遵守企業(yè)嚴(yán)明的作業(yè)紀(jì)律:
①收銀員在營業(yè)時(shí)身上不可帶有現(xiàn)金,以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪的現(xiàn)象。
、谑浙y員在進(jìn)行收銀作業(yè)時(shí),不可擅離收銀臺,以免造成錢幣損失,或引起等候結(jié)算的顧客的不滿與抱怨。
、凼浙y員不可為自己的親朋好友結(jié)算收款,以免引起不必要的誤會和可能產(chǎn)生的收銀員利用收銀職務(wù)的方便,以低于原價(jià)的收款登錄至收銀機(jī),以企業(yè)利益來圖利于他人私利,或可能產(chǎn)生的內(nèi)外勾結(jié)的“偷盜"現(xiàn)象。
、茉谑浙y臺上,收銀員不可放置任何私人物品。因?yàn)槭浙y臺上隨時(shí)都可能有顧客退貨的商品,或臨時(shí)決定不購買的商品,如果有私人物品也放在收銀臺上,容易與這些商品混淆,引起誤會。
⑤收銀員不可任意打開收銀機(jī)抽屜查看數(shù)字和清點(diǎn)現(xiàn)金。隨意打開抽屜既會引人注目并引發(fā)不安全因素,也會使人產(chǎn)生對收銀員營私舞弊的懷疑。
、薏粏⒂玫氖浙y通道必須用鏈條攔住,否則會使個(gè)別顧客趁機(jī)不結(jié)賬就將商品帶出超市。 ⑦收銀員在營業(yè)期間不可看報(bào)與談笑,要隨時(shí)注意收銀臺前和視線所見的賣場內(nèi)的情況,以防止和避免不利于企業(yè)的異常現(xiàn)象發(fā)生。
、嗍浙y員要熟悉賣場上的商品,尤其是特價(jià)商品,以及有關(guān)的經(jīng)營狀況,以便顧客提問時(shí)隨時(shí)作出正確的解答。
(2)收銀員裝袋作業(yè)管理
將結(jié)算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個(gè)環(huán)節(jié),不要以為該頂工作是最容易不過的,往往由于該項(xiàng)工作做得不好,而使顧客掃興而歸。裝袋作業(yè)的控制程序是: ①硬與重的商品墊底裝袋;
、谡叫位蜷L方形的商品裝入包裝袋的兩例,作為支架;
、燮垦b或罐裝的商品放在中間,以免受外來壓力而破損;
、芤姿槠坊蜉p泡的商品放置在袋中的上方
⑤冷凍品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先應(yīng)用包裝袋裝好后再放入大的購物袋中,或經(jīng)顧客同意不放入大購物袋中
、扪b入袋中的商品不能高過袋口,以避免顧客提拿時(shí)不方便,一個(gè)袋中裝不下的商品應(yīng)裝入另一個(gè)袋中;
⑦超市在促銷活動(dòng)中所發(fā)的廣告頁或贈品要確認(rèn)已放入包裝袋中.
、嘌b袋時(shí)要絕對避免不是一個(gè)顧客的商品放入同一個(gè)袋中的現(xiàn)象;
、釋Πb袋裝不下的體積過大的商品,要用繩子捆好,以方便顧客提拿;
、馓嵝杨櫩蛶ё咚邪b入袋的商品,防止其遺忘商品在收銀臺上的情況發(fā)生。
(3)收銀員離開收銀臺的作業(yè)管理
當(dāng)收銀員由于種種正常的原因必須離開收銀臺時(shí),其作業(yè)程序控制如下:
、匐x開收銀臺時(shí),要將“暫停收款”牌放在收銀臺上;
、谟面湕l將收銀通道攔住;
、蹖F(xiàn)金全部鎖入收銀機(jī)的抽屜里,鑰匙必須隨身帶走或交值班長保管.
、軐㈦x開收銀臺的原因和回來的時(shí)間告知臨近的收銀員;
⑤離開收銀機(jī)前,如還有顧客等侯結(jié)算,不可立即離開,應(yīng)以禮貌的態(tài)度請后采的顧客到其他的收銀臺結(jié)賬;并為等侯的顧客結(jié)賬后方可離開。
(4)營業(yè)結(jié)束后收銀機(jī)的管理
營業(yè)結(jié)束后,收銀員應(yīng)將收銀機(jī)里的所有現(xiàn)金、購物券、單據(jù)收回金庫并放入超市指定的保險(xiǎn)箱內(nèi),收銀機(jī)的抽屜必須開啟,直至明日營業(yè)開始。收銀機(jī)抽屜打開不上鎖的理由是,防止萬一有竊賊進(jìn)入超市時(shí),為了竊取現(xiàn)金等而敲壞收銀機(jī)抽屜,枉增公司的修理費(fèi)用。
(5)本店職工的購物管理
、俪新毠げ坏迷谏习鄷r(shí)間內(nèi)購買本店的商品,其他時(shí)間在本店購買的商品,如要帶入超市內(nèi),其購物發(fā)票上加簽收銀員的姓名,還需請值班長加簽姓名,這雙重的簽名是為了證明該商品是結(jié)過賬的私人物品。
②本店職工調(diào)換商品應(yīng)按超市規(guī)定的換貨手續(xù)進(jìn)行。不得私下調(diào)換,收銀員不可詢私包庇,以避免員工因職務(wù)上的便利任意取用店內(nèi)商品或圖利他人,慷企業(yè)之慨。
(6)收銀員對商品的管理
超級市場集中結(jié)算的原則,就是凡是通過收銀區(qū)的商品都要付款結(jié)賬,因此收銀員要有效控制商品的出入,商品的進(jìn)入如無特殊需要,一般不經(jīng)過收銀通道。有些商品的出店,如對工廠或配送中心的退貨,應(yīng)從指定地方退出,不得通過收銀通道,這樣可避免廠商人員或店內(nèi)職工擅自帶出超市內(nèi)的商品,造成損失。
對廠商人員,要求以個(gè)人的工作證換領(lǐng)超市自備的識別卡,離開時(shí)才換回。
(7)商品調(diào)換和退款的管理
每一個(gè)超市公司都有自己的商品調(diào)換和退款的管理制度,原則上凡是食品不予調(diào)換和退款,除非是商品質(zhì)量問題,其他商品應(yīng)予以調(diào)換。
、俳邮茴櫩鸵笳{(diào)換商品或退款,超市應(yīng)指定人員專門接待,不要讓收銀員接待,以免影響收銀工作曲正常進(jìn)行;
、诮哟藛T要認(rèn)真聽取顧客要求調(diào)換商品和退款的原因,作好記錄,這些記錄可能成為超市今后改進(jìn)工作的依據(jù)。
(8)營業(yè)收入的作業(yè)管理
營業(yè)收人的作業(yè)管理能夠保證超市經(jīng)營管理的最后成果的安全性。
、偈浙y員的營業(yè)收入結(jié)算,除了在交接班和營業(yè)結(jié)束后要進(jìn)行外;每天要固定一個(gè)時(shí)間做單日營業(yè)的總結(jié)算,這個(gè)時(shí)間最好選擇在下午3點(diǎn)和4點(diǎn)之間,這樣可避免營業(yè)的高峰,也可在銀行營業(yè)結(jié)束之前進(jìn)行解款。在每天這個(gè)總結(jié)算時(shí)間里結(jié)出的營業(yè)收入(如每天下午3點(diǎn)),代表昨天下午3點(diǎn)至今天下午3點(diǎn)的單日營業(yè)總收人金額。在進(jìn)行總結(jié)算時(shí),應(yīng)將所有現(xiàn)金、購物券等一起進(jìn)行結(jié)算。結(jié)算后由收銀員與值班長在指定地點(diǎn)面對面點(diǎn)算清楚,并填寫每日營業(yè)收入結(jié)賬表,由收銀員和值班長簽名,該結(jié)賬表是會計(jì)部門查核和作賬的憑證。
、诟魇浙y員的營業(yè)收人匯總后,應(yīng)由專人(最好是兩人)存入指定的銀行。最好對營業(yè)款存入銀行的時(shí)間、路線等作出規(guī)定,以免發(fā)生意外。
實(shí)習(xí)超市營業(yè)員培訓(xùn)教材
實(shí)習(xí)超市營業(yè)員由于工作的需要分為收銀員和理貨員。收銀員和理貨員都是最基層的工作人員。一定意義上,他們代表著超市的形象,是影響超市的商品銷售額的重要因素。他們主要的工作流程如下:
超市工作心得13
這個(gè)假期通過姐姐介紹,我成為了一名促銷員,從這天起,我的生活又多了一種經(jīng)歷,這將是對我的挑戰(zhàn),也是我人生中的一筆寶貴的財(cái)富.
在正式成為促銷員以前,我首先要到縣超市去培訓(xùn),培訓(xùn)的經(jīng)驗(yàn)讓我懂得了如何做好一名優(yōu)秀的促銷員,我要以百分百的熱情和真誠來面對每一位顧客.我工作的地點(diǎn)是在一家超市發(fā)貨物,離我們家要一小時(shí)的路程,但這些困難并不能***我,我堅(jiān)信自己能做好這項(xiàng)工作,并要做的出色
開始上班以后我發(fā)現(xiàn),上班確實(shí)不是我想象中的那么容易和有趣,真的會感到累,并要面對很多從來沒有遇見過的事情和問題,這都是對我的挑戰(zhàn)..但漸漸的我發(fā)現(xiàn)和顧客交流是一件很幸福的`事情,有的時(shí)候,一些叔叔阿姨覺得我年齡不大,便和我攀談起來,會說些鼓勵(lì)我的話,讓我更有精神投入到工作,這給了我很大的信心.還有的時(shí)候,我會從一些爺爺奶奶那里得到很多生活經(jīng)驗(yàn),他們會告訴我如何挑選新鮮牛奶等等..這讓我更加喜歡這里,更加熱愛這里.有時(shí)買貨阿姨的一句表揚(yáng)會讓我開心很久,這就是剛剛工作的緣故吧,呵呵.這些言語都會讓我更加自信,更加努力的工作,工作時(shí)每一天都會過得充實(shí)快樂,這也是一種幸福啊。當(dāng)然,我也遇見過刁酸的顧客,同樣也鍛煉了我的忍耐力和化解小矛盾的能力。
這些讓我懂得了寬容和謙讓,讓我長大了不少..“不經(jīng)一番寒徹骨,怎得梅花撲鼻香。”我理解了父母的艱辛,也是我的假期生活更加充實(shí)。相信這些都是我得到的到的寶貴財(cái)富。
超市工作心得14
作為一名新的超市店長,我深深的感受到團(tuán)隊(duì)力量的偉大,店務(wù)工作的有序有效進(jìn)行不是靠一個(gè)人的獨(dú)攬,而是通過大家各施各其職才能實(shí)現(xiàn)的。對此感謝領(lǐng)導(dǎo)還有各位同事的共同努力,我們超市才能取得可喜可賀的成績。
我深知超市店長的責(zé)任重大,店長不但要對上級負(fù)責(zé)完成營業(yè)任務(wù),還要對員工負(fù)責(zé),更要對顧客負(fù)責(zé)。
對于1年的店長工作,我有如下幾點(diǎn)體會:
1.堅(jiān)持貫徹超市的策略,今年就策劃的'促銷活動(dòng)共18次,并有效的提高了業(yè)績。另外,不斷向員工輸入超市的策略,使他們了解要怎么去做,怎么做才會更好。
2.不斷提高自身的管理經(jīng)營知識,通過網(wǎng)絡(luò)書籍給自己充電,畢竟這個(gè)時(shí)代百貨超市發(fā)展日新月異。
3.處理好各部門各員工的關(guān)系。員工都需要關(guān)懷。在談完工作后,我都會問問員工們生活上的問題。
4.時(shí)不時(shí)的對員工進(jìn)行培訓(xùn),如進(jìn)行銷售禮儀,服務(wù)技能等的培訓(xùn)。
對下一階段的工作,還面臨挑戰(zhàn),我會更嚴(yán)格要求自己,讓我們一起為了店面共同努力,共同進(jìn)步!!
超市工作心得15
在前面進(jìn)行的這三次實(shí)訓(xùn)中,我們這一組選擇的是永輝超市做為我們的目標(biāo)企業(yè)。
通過去永輝超市購物加上在網(wǎng)上的資料收集,我們對永輝超市的各方面都進(jìn)行了實(shí)地調(diào)查與總結(jié)。
在第一次的實(shí)訓(xùn)中,因?yàn)橐鲇^音橋商圈的超市定位圖,所以我們對這一區(qū)域的幾大重點(diǎn)超市都做了相關(guān)的調(diào)查。通過收集資料,使我們對這幾大超市的背景有了一定的了解,然后再通過實(shí)地的考察分析了這幾個(gè)超市之間的購物環(huán)境,服務(wù)態(tài)度等等,最后得出相應(yīng)的結(jié)論。我們選擇的重點(diǎn)分析企業(yè)是永輝超市,在我們分析的.這個(gè)區(qū)域內(nèi),永輝超市就有兩家,一家在觀音橋廣場,還有在我們學(xué)校對面的金源廣場有一家。這兩個(gè)永輝超市相比來說,金源店相應(yīng)的是高服務(wù)低價(jià)格,很大程度的便利了周邊的群眾。而在觀音橋的永輝店,則相對的服務(wù)較差,這和其購物環(huán)境也有很大的關(guān)聯(lián)。由于是處于繁華地段,租金等成本費(fèi)用較高,再加上購物的人流較多,使得觀音橋的永輝店購物環(huán)境相對擁擠。
人們只要一提起永輝超市,第一印象都是其生鮮商品很便宜。而我們這一小組在經(jīng)過一系列的資料查證之后,也知道了永輝低價(jià)的原因。
第一、永輝超市在上游供應(yīng)鏈中具有其獨(dú)到之處。堅(jiān)持所有生鮮商品自己直營,并在全國
建立起20多個(gè)采購基地,以現(xiàn)款直接去農(nóng)戶家采。
第二、永輝超市密集布點(diǎn),頻繁配貨以謀求更低成本
第三、永輝超市具備有一大批生鮮管理專家、采購專家、水產(chǎn)養(yǎng)殖的生鮮經(jīng)營團(tuán)隊(duì)。是其他超市所沒有的。
而永輝超市的服務(wù)策略,我們結(jié)合著自身的購物體驗(yàn),在永輝超市現(xiàn)有基礎(chǔ)上也設(shè)計(jì)了一些新的策略以更加適應(yīng)現(xiàn)代化的購物需求。相應(yīng)的,制定的新策略很大程度上就是永輝超市現(xiàn)在所沒有的。也就是在永輝超市購物中有的一些弊端。在制作的永輝超市的服務(wù)流程圖中,現(xiàn)有的是比較單一的購物流程,很大程度上沒有能夠很好的適應(yīng)顧客的購物需求,而我們這一小組針對這些弊端或者需求,提出了相應(yīng)的建議和意見。
一、比如購物的時(shí)候,特別是節(jié)假日人流較多時(shí),超市會顯得很擁擠,而一些老年人或者殘疾人購物就會很不方便。我們就建議在超市內(nèi)增添老弱病殘等特殊人群的專用通路,并安排人員對著這一特殊人群進(jìn)行商品介紹、導(dǎo)購等服務(wù)。給他們一種溫馨的購物環(huán)境。
二、在永輝朝超市現(xiàn)只有買熟食品的專區(qū),很多顧客群體比如學(xué)生一族想要制作生鮮內(nèi)食品,卻由于沒有條件而作罷,相應(yīng)的也就流失了一部分的購買。而我們小組建議在超市內(nèi)設(shè)置廚房工程,對顧客選購的生鮮類食品需要加工的按其要求對食品進(jìn)行加工,建立起特色化、個(gè)性化服務(wù)。
三、永輝超市里面沒有設(shè)置商品價(jià)格查詢機(jī),有時(shí)價(jià)標(biāo)太多擠在一塊,上面的價(jià)格等信息又有些模糊,旁邊又沒有銷售人員,就不能確定其具體價(jià)格是多少,就會導(dǎo)致流失購買此商品的顧客或在結(jié)帳時(shí)產(chǎn)生爭議。所以我們建議在商品種類繁多的地方配置商品查詢機(jī)。以滿足顧客需求。
四:在客流量高峰期,選購物品繁多與少件的顧客都在一起排隊(duì)結(jié)帳,導(dǎo)致選購少件物品的顧客等待很久才能結(jié)帳,會導(dǎo)致購買少件商品的顧客因要排很久的隊(duì)從而放棄所購買的商品,既流失了部分顧客,也加大了工作人員的工作力度。而我們根據(jù)這一弊端,建議開設(shè)少件物品結(jié)帳專用通道,提高購買少件商品的顧客的結(jié)帳效率。
除了這些建議外,我們還對其服務(wù)策略有一些看法,比如.大力宣傳綠色無公害食品,倡導(dǎo)綠色新生活;.加大工作日的促銷力度,提高工作日的銷售,同時(shí)分散客流;.提高消費(fèi)者的讓渡價(jià)值,爭取重復(fù)購買;.對一些促銷商品統(tǒng)一制作宣傳冊,顧客進(jìn)門就可以對促銷的商品一目了然;.定制會員服務(wù),定期以短信或其他形式通知其超市內(nèi)最新的促銷活動(dòng)消息等等。
最后,通過這實(shí)訓(xùn),我們對自己所選擇的企業(yè)的一些相關(guān)資料都有了一定了解,還相應(yīng)的對課堂上講授的一些東西有了更深的體會。
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