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制作烤肉心得體會(huì)
有了一些收獲以后，往往會(huì)寫(xiě)一篇心得體會(huì)，如此就可以提升我們寫(xiě)作能力了。那么心得體會(huì)到底應(yīng)該怎么寫(xiě)呢？下面是小編為大家收集的制作烤肉心得體會(huì)，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
制作烤肉心得體會(huì)1
一說(shuō)起巴西烤肉，我便已經(jīng)垂瀉三尺了，今天，我才嘗到了真正的美味……
今天，爸爸和媽媽帶我去了——鳳陽(yáng)大酒店的巴西烤肉部，一進(jìn)飯店門(mén)口，我的哈喇子就不由自主的流了下來(lái)，一聞，啊!不得了，太香了，可是服務(wù)員阿姨卻對(duì)我們說(shuō)：“我們6：00才正式開(kāi)餐�！卑�!那不是成心害我嗎?我的目光四處搜尋著，突然，在一個(gè)裝冰激凌的冰柜上停留了下來(lái)�！澳艹员ち鑶�?”我問(wèn)，阿姨熱情的款待我們，一邊用溫和的語(yǔ)氣對(duì)我說(shuō)：“走，阿姨給你盛一個(gè)�！卑⒁探o我盛了一個(gè)冰激凌，這對(duì)于已經(jīng)“口水流成瀑布”的'我來(lái)說(shuō)，簡(jiǎn)直是“A級(jí)”冰激凌了!
不久，6:00就到了，我.爸爸和媽媽端著盤(pán)子不約而同的走到自助食品柜前，我拿著一把大夾子，恨不得見(jiàn)什么夾什么，可令我悲哀的是，我的肚子沒(méi)有那么大!隨便挑一點(diǎn)吃吧，我亂挑一氣，終于找到了幾個(gè)我愛(ài)吃的食品，有香甜玉米粒.地瓜糕.還有可口的羊肉串……(啊!光寫(xiě)寫(xiě)哈喇子就淌出來(lái)了，更別說(shuō)吃了,Mmmm～回味無(wú)窮呀!……)沒(méi)過(guò)一會(huì)，油滋滋熱乎乎的烤肉上來(lái)了 ，第一個(gè)上來(lái)的是烤雞心，油乎乎的，肯定很香。咬一口，熱!熱!熱!“心急吃不了熱豆腐”慢慢吃，吹吹再吃，“呼——呼——”Mmmm～～～香啊!…真可惜，那么香的雞心只是一人一個(gè)，沒(méi)有再吃一個(gè)的機(jī)會(huì)了。接著，又上來(lái)一塊大大的烤牛舌，只見(jiàn)那塊烤牛舌離我們?cè)絹?lái)越近，香氣撲鼻呀!“哇!那么大一塊，要全給我們嗎?”那個(gè)用叉子拿叉著牛排的“西部牛仔”來(lái)到我們桌旁，本以為他會(huì)把那塊香噴噴的烤牛舌都給我們，嘿!現(xiàn)在我才知道“小氣”是什么意思了!原來(lái)，那個(gè)帥帥的“西部牛仔”把牛舌放在桌子上，可只割了三小片下來(lái)，真是氣死我也……，接著又上了烤香蕉.烤羊腿.烤菠蘿.蔬菜牛肉……不過(guò)也是如此嗎!就只切三小片，好吃也不能多吃，真掃興啊!
我今天晚上吃的真飽，還外加了2.3根冰激凌，爸爸還答應(yīng)我，以后只要考一百分就帶我來(lái)吃巴西烤肉自助餐，哼!以后我為了吃巴西烤肉自助餐也要考一百分!(當(dāng)然，考一百分有%90是為了爭(zhēng)個(gè)好名次，有%10是為了吃到巴西烤肉自助餐!為了烤肉，加油!加油!)
制作烤肉心得體會(huì)2
20xx年8月7日下午，我顯得十分開(kāi)心，這是為什么呢?因?yàn)�，我第一次自己烤了肉，而且，烤得還十分好吃呢。什么什么?你不信?那就接著往下看吧。那天下午，我、媽媽、表妹和芊芊姐姐剛到昆明，肚子很餓，于是，我們就去昆明柏聯(lián)商場(chǎng)七樓的餐廳吃飯。電梯門(mén)剛在七樓打開(kāi)我就差點(diǎn)尖叫了起來(lái)。
因?yàn)�，這里的餐廳不但很多，而且都是中高檔的。什么麥菲爾法國(guó)餐廳，日本料理等等都有。就在我們猶豫不決之時(shí)，一家名叫“屋里憩”的韓國(guó)烤肉店引起了我們的注意。于是，我們立刻走進(jìn)店里坐了下來(lái)，然后，我突然發(fā)現(xiàn)，這里的烤肉是客人自己用桌子上的烤盤(pán)來(lái)烤的'!要知道，我只有在電腦游戲里才烤過(guò)虛擬的“肉”啊!太棒了!于是，我們點(diǎn)了點(diǎn)餐，服務(wù)生就幫我們扭開(kāi)烤盤(pán)的開(kāi)關(guān)，并在烤盤(pán)上刷上菜油。過(guò)了一會(huì)兒，羊肉來(lái)了(生的)，于是，我們就開(kāi)始烤肉了。
只見(jiàn)媽媽手拿烤肉夾，把羊肉一片一片的夾入烤盤(pán)中，然后，為了讓肉熟的更快，媽媽把肉分散擺開(kāi)，并時(shí)不時(shí)翻動(dòng)肉塊�？粗鴭寢屖炀毜膭�(dòng)作，我心里直癢癢。這時(shí)，媽媽似乎看透了我的心思，又向服務(wù)生要了一把烤肉夾，并遞給了我。于是，我迫不及待的接過(guò)燒烤夾，也學(xué)著媽媽的樣子，時(shí)不時(shí)地翻動(dòng)肉塊。然后，我又發(fā)現(xiàn)了一個(gè)烤肉“訣竅”：在烤肉時(shí)輕壓肉塊，肉會(huì)受到更多的熱量，這樣一來(lái)，就熟得更快了。過(guò)了一會(huì)兒，已經(jīng)等不及了的我以為肉已經(jīng)熟了，立刻夾起了一塊。
結(jié)果，肉的正面是熟了，但反面上由于有韌帶，在韌帶周?chē)娜馊匀皇欠奂t色的'。沒(méi)辦法，我只得把那塊肉放回烤盤(pán)上，繼續(xù)用烤肉架壓著它了。
不知過(guò)了多久，在經(jīng)歷過(guò)無(wú)數(shù)次翻動(dòng)和按壓之后，羊肉終于的熟了!于是，我迫不及待的夾了一塊肉，一口咬了下去，肉的香味立刻在我口中蔓延開(kāi)來(lái)。而且，由于是我參與烤的，在肉中還有一種特別的味道哦。
這頓晚餐雖然還有許多好吃的東西，但是，我覺(jué)得烤羊肉最好吃。因?yàn)�，那是我親手烤的，它的味道無(wú)與倫比。
制作烤肉心得體會(huì)3
今天早上八點(diǎn)，我和媽媽、奶奶坐車(chē)來(lái)到了鄭州，爸爸已經(jīng)在車(chē)站等我們了。下了車(chē)，見(jiàn)到了爸爸，我好高興呀!
中午，爸爸帶我們?nèi)ソ饾h斯吃烤肉。來(lái)到了金漢斯，門(mén)口的服務(wù)員微笑著說(shuō)：“歡迎光臨!”我們進(jìn)了門(mén)，呀!一樓已經(jīng)坐得滿(mǎn)滿(mǎn)的了，我們又來(lái)到了二樓，二樓也坐滿(mǎn)了，幸虧我們預(yù)定位置了。找到位置坐了下來(lái)，我已經(jīng)有點(diǎn)餓了，就趕緊和奶奶一起來(lái)到自助區(qū)。這里的好吃的可真多呀!有各種蔬菜、水果沙拉，有各種水果口味的飲料，有各種精美的涼菜，有各式各樣的點(diǎn)心，有各種各樣的炒菜、海鮮、、、、、、，看得我眼花繚亂，都不知道該吃什么了?最后，我挑了一盤(pán)我喜歡的奶油小蛋糕，奶奶挑了一盤(pán)涼菜，我們就端到桌子上開(kāi)吃了。吃著吃著，帶著大廚師帽的服務(wù)員來(lái)給我們送烤肉了。他左手拿著兩大串肉，右手拿著一把刀把肉一片一片的切到我們盤(pán)子里。我拿刀子切了一塊用叉子放到嘴里，嚼了嚼，真香呀!
不一會(huì)，我們的'菜吃完了，媽媽又去自助區(qū)挑的炸魷魚(yú)、炸鱔段、蔬菜沙拉、肉凍、水果，爸爸又端來(lái)了果汁。我們邊吃邊喝，服務(wù)員又不斷地給我們送來(lái)了烤香腸、烤大蝦、烤牛舌、烤羊腿、烤雞翅、烤玉米、烤香蕉......，哎呀!我吃到最后實(shí)在吃不下去了，但是，看到好吃的我還想去拿。爸爸說(shuō)：“吃不了就別拿了，不要浪費(fèi)�！焙髞�(lái)，我想起來(lái)還有冰激凌呢。爸爸就帶著我到冰柜那兒盛了兩杯，我和媽媽一人一杯，冰激凌太好吃了，雖然肚子已經(jīng)很撐了，我還是吃完了。
今天的烤肉太好吃了，真是一頓美味的大餐呀!
制作烤肉心得體會(huì)4
相信大家都吃過(guò)烤肉吧，也肯定對(duì)烤肉的味道和香氣垂涎三尺吧!不過(guò)大家可能沒(méi)有享受過(guò)在山上一邊吃著自己烤的各種肉串，一邊欣賞大自然風(fēng)景的美事吧!
那天我、舅舅、舅媽和表哥一起去姥姥家。上車(chē)的時(shí)候我看到舅舅把一個(gè)大箱子放在了后備箱里，我問(wèn)舅舅：“箱子里是什么東東呀?”舅舅神秘地說(shuō)：“等中午吃飯的時(shí)候你就知道了�！鼻�!舅舅竟然跟我賣(mài)關(guān)子。上車(chē)后，我和表哥坐在后面不停的談?wù)撝�，我揉著肚子說(shuō)：“也不知道姥姥中午給我們準(zhǔn)備了什么好吃的?”哥哥說(shuō)：“什么呀?今天我們?cè)诶霞铱墒浅钥救獾�，你可大飽口福了�！薄俺钥救?老家在山區(qū)，哪里有賣(mài)烤肉的店呀?”我心里想。突然我恍然大悟：“老舅，不用瞞我了，大箱子里一定是用來(lái)烤肉的東西吧!”舅舅還想故弄玄虛,沒(méi)料到舅媽笑著說(shuō)：“小饞鬼，還是讓你猜出來(lái)了。”
舅舅的車(chē)終于開(kāi)到姥姥家的院子旁，唉!一路上滿(mǎn)腦子都是烤肉，下車(chē)后我和哥哥迫不及待的問(wèn)：“什么時(shí)候烤啊?”舅舅看了看表說(shuō)：“還有兩個(gè)小時(shí)才中午，你們先去玩吧�！�
接下來(lái)是漫長(zhǎng)的'等待。雖然姥姥家是個(gè)依山傍水、風(fēng)景優(yōu)美的好地方，可我們的心思都在烤肉上，也無(wú)暇顧及那風(fēng)景了。
終于等到舅舅的叫喊聲，他叫我們幫他把大箱子抬到山坡上一個(gè)比較平坦的地方，打開(kāi)箱子：哇!里面有一個(gè)烤架、一些木炭、調(diào)料、刷子等。我們有條不紊的準(zhǔn)備著，架起烤箱，點(diǎn)上木炭……一切準(zhǔn)備就緒。這時(shí)姥姥、姥爺和舅媽也帶著串好的肉串趕來(lái)了。
真正的烤肉開(kāi)始了，哇!這么多肉串呀，羊肉的、牛肉的、海鮮的…..隨著肉串烤的滋滋聲和飄出的香氣，我的饞蟲(chóng)被勾起了。心里癢癢的，嘴里口水漣漣卻無(wú)法控制。接下來(lái)就是甩開(kāi)腮幫子一頓海吃吧，那真是怎么吃都好吃。哈,真棒!真美!真爽!哈哈哈……
吃飽了，摸著嘴巴上的油，隨著一陣山風(fēng)吹過(guò)，心中無(wú)限愜意。想起一部電影中的臺(tái)詞說(shuō)人生最快樂(lè)的事是：“吃著火鍋唱著歌”現(xiàn)在我覺(jué)得最快樂(lè)的是吃著烤肉唱著歌，而且還欣賞著大自然的風(fēng)光。
大家好!我的吃烤肉經(jīng)過(guò)是不是讓大家感到羨慕、嫉妒、恨?
制作烤肉心得體會(huì)5
天上飄著絲絲的雨霧，我知道這樣的天氣里爸媽一定會(huì)出去吃一頓。因?yàn)樗麄兪窃谶@樣的天氣里相識(shí)的'，所以每遇到這樣的天氣，他們總要紀(jì)念一番。果然，爸媽開(kāi)車(chē)帶我去了街角的烤肉店�？救獾昀锿瞥隽恕白钥咀猿浴被顒�(dòng)。我一看，頓時(shí)歡呼起來(lái)：“我去烤，我去烤!為爸爸媽媽的相識(shí)獻(xiàn)禮。”
我先把烤肉用夾子夾到鐵網(wǎng)上面，不一會(huì)兒的工夫，烤肉里的油出來(lái)了，滴到鐵網(wǎng)上面，火苗“騰”地躥上來(lái)，嚇得我不由得往后一退。好男兒，怎能臨陣脫逃?這點(diǎn)火苗怎能把我嚇倒?我繼續(xù)拿著夾子，把烤肉來(lái)回翻烤，大約兩三分鐘后，新鮮美味的烤肉就出爐了。
我烤出來(lái)的肉呈長(zhǎng)方形，其中有一塊地方因?yàn)榭窘沽�，有些發(fā)黑，聞一聞，有一股炭燒的味道。我嘗了一口，還算滑嫩。雖然沒(méi)有專(zhuān)業(yè)人員烤得好，但畢竟是我自己的勞動(dòng)果實(shí)，我吃起來(lái)覺(jué)得格外香。
接著，我又烤了兩塊，并給它們命名為“王氏烤肉”。爸爸媽媽品嘗了我的“王氏烤肉”后，稱(chēng)贊這是人間極品。
我這燒烤小師傅開(kāi)心地笑了……
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