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吃魚心得體會(huì)10篇
心中有不少心得體會(huì)時(shí),就很有必要寫一篇心得體會(huì),這樣我們可以養(yǎng)成良好的總結(jié)方法。那么心得體會(huì)該怎么寫?想必這讓大家都很苦惱吧,下面是小編為大家收集的吃魚心得體會(huì),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
吃魚心得體會(huì)1
你也許有吃過魚肉、吃過生魚片、喝過魚湯,還品嘗過許許多多有關(guān)魚的食品。但是,你大概沒親眼看過一整條完整的大海魚的解剖過程吧!我倒是有幸親眼目睹呢!
在星期六的.晴朗早晨,爸爸把睡眼惺忪的我叫了起來,并且拿了一條身長(zhǎng)大約有七十公分的鮪魚給我看,我當(dāng)時(shí)完全被這個(gè)龐然大物給嚇醒了!后來,爸爸說這是他早上剛從市場(chǎng)買回來的,由于老板說這條魚是今日凌晨才剛補(bǔ)獲運(yùn)回來的,所以肉質(zhì)絕對(duì)鮮美,而且價(jià)格又實(shí)在便宜實(shí)惠,所以爸爸當(dāng)下就決定買了回來。爸爸說這條鮪魚不但能做成生魚片、油煎魚排,還能夠熬成魚湯。經(jīng)爸爸這么一說,簡(jiǎn)直讓我對(duì)整套的鮪魚全餐滿懷著衷心期待呢!
我跟著爸爸走進(jìn)了廚房,他拿起了一把刀,將它清洗過以后,便開始了這場(chǎng)“屠魚秀”。首先,爸爸先把魚頭切掉,并先把頭放在一旁,之后,他把尾巴跟身體分離,并且劃開了魚肚,取出了它的內(nèi)臟,再把胃袋拿出來,拿刀一切開,竟然有好幾十只小魚在胃里面,真是不可思議啊!取出胃以后,還要把刀換成料理刀來切生魚片用的魚肉,你可別以為切魚肉很簡(jiǎn)單喔!它其實(shí)需要非常大的耐心呢!你必須沿著骨頭切,但是卻又不能切到骨頭,真的得非常的小心。切完后,除將生魚片完美擺盤外,魚的下巴肉質(zhì)堅(jiān)韌適合油煎,魚頭魚尾和魚骨部分則拿去熬成魚湯。當(dāng)這些處理就緒后,一桌令人垂涎三尺的魚料理擺在桌上,吃了真是令人感到滿足呢!
吃了這么多鮮美多汁的魚,還喝了這么濃郁的魚湯后,我覺得我就像一只展翅翱翔的海鷗一般幸福自在,至今想來仍讓我回味無比呢!
吃魚心得體會(huì)2
從小就特別喜歡吃魚。魚的味道總是讓我流口水。但是現(xiàn)在,我有點(diǎn)害怕了。原因得從今天的年夜飯說起。
“來吃魚!”隨著二叔的喊聲,一盤熱魚上桌了。菜里有兩條魚,上面有濃濃的醬,空氣中散著辣椒的味道,很好吃!我不停地?fù)]舞著筷子,快速地把魚放進(jìn)嘴里。就在我微笑品嘗美食的時(shí)候,一個(gè)短短的硬物卡在了我的喉嚨里,頓時(shí)疼痛難忍。腦子里只閃現(xiàn)出兩個(gè)字:“魚刺!”通常情況下,魚骨頭在吃之前會(huì)被小心地去除,F(xiàn)在被好吃的搞糊涂了,一直吃,卻忘了這個(gè)問題。
媽媽說咳幾聲就好了。我立刻跑到水池邊,試圖咳嗽起來,但我沒有咳嗽起來,只是喉嚨里的疼痛擴(kuò)散開來,甚至呼吸一次又一次引起劇烈的疼痛。爸爸媽媽也跑過來。爸爸帶了一些大飯團(tuán)和蔬菜,媽媽帶了一小碗醋。吞下飯團(tuán)和醋,魚刺還是不肯讓我有“放松”的機(jī)會(huì)。
為了保險(xiǎn)起見,爸媽騎馬飛奔,帶我去了醫(yī)院。五官科的一個(gè)大媽讓我坐在椅子上,用一根長(zhǎng)桿在我的`喉嚨上照了一個(gè)黃光,拿起一個(gè)消過毒的鑷子,仔細(xì)探查,夾在我的喉嚨里,魚刺就出來了,我的痛苦立刻減輕了。
沒想到過年會(huì)在醫(yī)院呆一段時(shí)間。這段經(jīng)歷給我上了深刻的一課,凡事都要小心,不要“啃噬”。
吃魚心得體會(huì)3
暑假里一個(gè)烈日炎炎的上午,奶奶從超市買了一大袋魚回家,準(zhǔn)備炸成魚干讓大家一飽口!瓫]想到的是,我也因此發(fā)現(xiàn)了小貓隱藏許久的秘密。
那天中午,我閑著無事,便隨手拿起一本課外書,躺在沙發(fā)上愜意地看了起來。卻發(fā)現(xiàn)小貓好像饑腸轆轆,到處在尋找能吃的東西。只見它不停地這兒聞聞,那兒嗅嗅,但都一無所獲,無奈之下只好忍著饑餓在沙發(fā)上極不情愿地睡著了。
我看著小貓可憐的樣子,實(shí)在不忍心,便偷偷的在奶奶帶回來的塑料袋里拿出了一條小魚,躡手躡腳避開了奶奶的“法眼”,艱難地完成了一次“死里逃生”的行動(dòng)?闪钊艘庀氩坏降氖牵(dāng)我匆忙跑到沙發(fā)跟前,把小魚放在小貓的嘴邊時(shí),它卻輕描淡寫地聞了聞,用驚訝地眼神看著它從未見過的小魚,竟然有些不知所措了。
之后,它開始用爪子輕輕撓小魚的身體,我滿以為它會(huì)狼吞虎咽呢!可誰知它仍然是一副迷茫的“表情”,就在這時(shí),地上爬來一只毛毛蟲,小貓頓時(shí)兩眼放光,快速跳下沙發(fā),敏捷地把毛毛蟲給吞了下去。天啊!你竟然吃毛毛蟲而不吃生魚肉?一時(shí)間,我納悶至極了……
看著小貓不吃生魚肉,我靈機(jī)一動(dòng)想起了奶奶做好的炸魚干,立刻又一次開始行動(dòng),可當(dāng)我千辛萬苦把“偷”來了魚干放在小貓的嘴邊時(shí),它的'行為則更讓我忍無可忍了:它把炸魚干當(dāng)成了玩具,盡情地玩耍起來了。憤怒的我決定實(shí)施暴力行為,強(qiáng)行把魚干塞到了它的嘴里,可它仍死不悔改,把魚干“原封不動(dòng)”的給吐了出來,徑直躲到樓上去了……
哎!我家的小貓到底怎么回事呢?俗話說:貓吃魚,狗吃肉,它可真是只讓人大開眼界的“奇葩貓”呀!
吃魚心得體會(huì)4
你可能吃過魚,生魚片,魚湯,嘗過很多和魚有關(guān)的食物。但是,你大概沒有親眼見過海魚的整個(gè)解剖過程吧!我有幸目睹了這一切!
周六早上,爸爸說我困了,給我看了一條70公分左右的金槍魚。我完全被這個(gè)怪物吵醒了!后來爸爸說今天早上剛從市場(chǎng)買的。因?yàn)槔习逭f今天早上魚剛補(bǔ)完運(yùn)回來,肉絕對(duì)好吃,價(jià)格也確實(shí)便宜實(shí)惠,所以爸爸決定現(xiàn)在買。爸爸說這種金槍魚不僅可以做成生魚片和炸魚排,還可以煮成魚湯。父親這么一說,我就盼著吃完整頓金槍魚大餐了!
我跟著父親進(jìn)了廚房。他拿起一把刀,清洗干凈,開始了這場(chǎng)“宰魚秀”。首先,爸爸把魚頭切下來,先把頭放到一邊。之后,他把尾巴從身上分開,打開魚肚,取出它的內(nèi)臟,取出胃袋,用刀把所有東西都打開。令人難以置信的是,他的胃里有幾十條小魚。取出肚子后,你要把刀換成菜刀,把魚切好做生魚片。別以為切魚容易!其實(shí)需要很大的耐心!你必須沿著骨頭切,但不能切到骨頭。你真的要非常小心。切好后,除了完美放置生魚片外,魚的下巴堅(jiān)韌,適合油炸,魚頭、魚尾、魚骨熬成魚湯。這些治療準(zhǔn)備好了,桌子上擺著一桌子令人垂涎欲滴的`魚菜,吃起來真的很滿足!
吃了那么多美味多汁的魚,喝了那么豐富的魚湯,感覺像海鷗在翅膀里飛翔一樣快樂,還是讓我回味無窮!
吃魚心得體會(huì)5
我從小就特別喜歡吃魚,那股魚肉的香味總讓我垂涎欲滴,欲罷不能?涩F(xiàn)在,我卻對(duì)它有了幾分恐懼,原因還得從今兒的年夜飯說起。
“快來吃魚啊!”隨著二叔的喊聲,一盤熱騰騰的魚上桌了。盤里有兩條魚,上面有著濃濃的醬汁,一股辣椒的味道在空氣中散開,這可謂是色香味俱全呀!我不斷的揮動(dòng)筷子,飛快的往嘴里放魚肉。正當(dāng)我眉開眼笑,吧嗒吧嗒地品嘗佳肴的時(shí)候,一根短小的硬物卡住了我的.喉嚨,頓時(shí)疼痛難忍,腦中只閃出兩個(gè)字“魚刺!”平時(shí)都會(huì)仔細(xì)剔除魚刺后才吃的,現(xiàn)在被美食所惑,一個(gè)勁地大快朵頤,卻忘了這個(gè)問題。
媽媽說過輕輕咳幾下,咳出來就好了。我馬上跑到水池邊,想咳出來,可是沒咳出來不說,喉中的疼痛卻蔓延開來,連呼吸都引起一陣又一陣的劇痛。爸爸媽媽見狀也跑過來,爸爸拿過一些大塊的飯團(tuán)和蔬菜,媽媽則端來一小碗醋。吞下飯團(tuán),咽下醋,可是魚刺還是不依不饒,不讓我有“松懈”的機(jī)會(huì)。
為了保險(xiǎn)起見,爸爸媽媽快馬加鞭騎車帶我去了醫(yī)院。五官科的一位阿姨讓我坐在一張椅子上,用一個(gè)帶長(zhǎng)桿的黃燈照著我的喉嚨,并拿起一只消過毒的鑷子,小心翼翼地往我喉嚨里一探、一夾,魚刺就出來了,我的痛苦也立馬解除了。
沒有想到新年的一段時(shí)間會(huì)在醫(yī)院里度過。這次的經(jīng)歷給了我一個(gè)深刻的教訓(xùn),凡事都要認(rèn)真仔細(xì),不可“快嚼粗咽”。
吃魚心得體會(huì)6
今年我和媽媽在老家綏江吃了好吃的清蒸魚。
8月9號(hào)去我媽朋友家玩。晚上我媽打電話讓我們?nèi)コ浴皸罴依彪u”。我們準(zhǔn)備好出發(fā)了。當(dāng)我來到楊的辣雞酒店,我們坐在椅子上喝茶,慢慢地等待著。時(shí)間長(zhǎng)了,終于可以開始吃了。我站起來,尋找美味的食物。過了一會(huì)兒,我發(fā)現(xiàn)盤子里有一條魚。我用眼睛看的時(shí)候,一定很好吃。我拿起筷子,又滑又熱,充滿了蒸汽。我抓了一條魚,白色的,帶著黃色的皮。我一咬,一股油油的魚汁流出來,清新爽口。突然,我的牙齒咬不動(dòng)了,一個(gè)又細(xì)又尖的東西進(jìn)了我的嘴里。我吐出來一看,是魚刺。這魚真好吃!于是,我抓了一塊,聞了聞。很香,有紅燒的味道。突然,魚滑了一跤,掉在了桌子上,仿佛在說:“我沒給你吃的,活該!”于是,我又拿起了一塊,咬了一口,嘴里回蕩著一股濃濃的`東西,好像比牙齒還硬,一根大骨頭。我又抓到一張魚皮。銀灰色的魚皮上有一些方塊。小東西在燈光下閃閃發(fā)光,很刺眼。魚皮很滑,筷子夾不住。舉起來就掉,舉起來就掉。好像是在跟我開玩笑。最后魚皮被我抓了,送到我嘴里。當(dāng)我用牙齒咬的時(shí)候,魚皮在我嘴里來回滑動(dòng)。我咬了幾口才碎。這是一種新鮮的味道,充滿了我的嘴。很好吃!很快,我們吃一條魚剩下的不多了,只剩下一點(diǎn)魚刺和魚眼。我拿起筷子,以閃電般的速度拿起兩條魚的眼睛,迅速放進(jìn)碗里。陽光下,兩條魚的眼睛看起來又黑又紅,我把它們嚼在嘴里!鞍パ,好辛苦!”心里忍不住哭了。
綏江的魚真好吃。下次再吃!
吃魚心得體會(huì)7
我從小就不敢吃魚,怕魚刺卡在喉嚨里。但是,這個(gè)暑假,我徹底打敗了吃魚。你想知道為什么嗎?那就聽我說。
那一天,炎熱的夏天有一點(diǎn)涼意,父親就買了一條黑魚,生命力很強(qiáng),在盆里坐立不安,不停地?fù)u尾巴。不一會(huì)兒,父親把它扔進(jìn)了油鍋。我漸漸意識(shí)到我今晚想吃魚,所以在“世界末日”來臨之前求父親出去吃,父親死活不肯。我不得不慢慢等待這個(gè)壞消息。
沒想到,時(shí)間過的好快,到了吃飯的時(shí)間。爸爸笑著把他做的菜一個(gè)個(gè)端了進(jìn)來,包括讓我坐立不安的魚。我剛要收拾飯,媽媽眼睛快了,馬上拿起一塊魚放在我碗里讓我吃。我不想吃,但我媽搖搖頭,苦澀地說:“你不知道魚富含蛋白質(zhì)和微量元素,能讓人變聰明!甭犃诉@些話,我只好硬著頭皮上了。我慢慢拿起筷子,把一塊魚放進(jìn)嘴里。我怕魚刺,就嚼了半天。我嚼著沒有汁的.魚,但還是不敢咽下去。父親見了,說:“嘉昊,那時(shí)候你不用這么緊張。你只需要慢慢咀嚼,確定自己能咽下去沒有刺,對(duì)自己有信心!甭犕暌粦(zhàn)的話,我鼓起勇氣,深呼吸了幾下,把魚吞了下去,但是沒有刺。我又拿起一塊放進(jìn)嘴里。我細(xì)細(xì)咀嚼,咽了下去。這次沒有刺痛,味道還不錯(cuò)。然后我把一些魚放在碗里,津津有味地嘗了起來。
從此,魚不再是我的“天敵”,我打敗了吃魚。
吃魚心得體會(huì)8
在一個(gè)炎熱的夏天早上,奶奶從超市買了一大袋魚回家,準(zhǔn)備煎成魚干給大家好好吃一頓.沒想到,我也發(fā)現(xiàn)了小貓藏了很久的秘密。
那天中午閑著沒事就拿起一本課外書躺在沙發(fā)上舒舒服服的看。卻發(fā)現(xiàn)小貓好像餓了,到處找東西吃。我看到它不停地到處嗅,但什么也沒找到。無奈之下,它只好忍著饑餓,勉強(qiáng)在沙發(fā)上睡著了。
我不忍看那只可憐的小貓,就偷偷掏出奶奶帶回來的塑料袋里的一條小魚,躡手躡腳地從奶奶的“眼睛”旁溜走,奮力完成一次“九死一生”的手術(shù)。沒想到的是,當(dāng)我匆忙跑到沙發(fā)上,把小魚放到小貓嘴里的時(shí)候,它輕輕嗅了嗅,用驚訝的眼神看著這只它從未見過的小魚,不知所措。
之后它開始用爪子抓小魚,我以為它會(huì)把它吃掉!但依然是一種迷茫的“表情”。這時(shí),地上爬著一只毛毛蟲,小貓突然亮出眼睛,迅速?gòu)纳嘲l(fā)上跳下來,迅速吞下毛毛蟲。耶穌基督!你吃毛毛蟲不吃生魚?一時(shí)間,我驚嘆萬分.
看到小貓不吃生魚,我想到奶奶做的炸干魚,立刻又開始行動(dòng)。但當(dāng)我把偷來的魚干放在小貓的`嘴上時(shí),它的行為就更讓人無法忍受了:它把炸好的魚干當(dāng)玩具,盡情玩耍。憤怒之下,我決定施暴,強(qiáng)行把魚干塞進(jìn)它嘴里,但它還是不悔改,把魚干“完好無損”地吐出來,徑直上樓.
嘿!我的貓?jiān)趺戳?俗話說:貓吃魚,狗吃肉。真的是大開眼界的“妙貓”!
吃魚心得體會(huì)9
回憶以前,有一次吃魚的經(jīng)歷讓我久久不能忘記
那一天,我回到家先把作業(yè)給做好了,媽媽回來了,我看見媽媽買了一條魚來要煮給我和爸爸吃,我高興得像一只小兔子似的活蹦亂跳。因?yàn)槲易钕矚g吃魚了,魚肉十分美味也很營(yíng)養(yǎng)。
我跑到廚房激動(dòng)地對(duì)媽媽說:“媽媽,今天燒魚鹽放多一點(diǎn)辣椒少放一點(diǎn),行不行?鹽多了魚就不會(huì)沒味道,辣椒太多太辣了我不敢吃!眿寢尶纯次也蝗绦木芙^便點(diǎn)點(diǎn)頭,讓我出去就開始做菜了。
時(shí)間就像烏龜爬得一樣慢。就在我等得不耐煩坐不住的時(shí)候終于開飯了。我以風(fēng)一般的速度沖了過去,來到飯桌一股誘人的香氣直往我鼻孔鉆。我不由自主地說:“真香呀一定很好吃”盛了飯我就準(zhǔn)備開始大吃特吃。
我第一個(gè)“進(jìn)攻”的.當(dāng)然是魚肉這道菜了。開始我先魚腹上的肉吃,那里只有幾根大刺,十分安全。這里解決接著就吃魚背上肉,這里小刺特別多,剛開始我還是小心翼翼的,但因?yàn)榈謸醪蛔◆~肉的美味,我又開始像老虎一樣狼吞虎咽起來。一不小心魚刺卡在喉嚨了上不來下不去難受極了。爸爸媽媽見了也像熱鍋上的螞蟻——急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。媽媽一下讓我喝口水一下讓我喝口醋,都沒用我難過直掉淚,最后還是爸爸讓我直接吞幾口飯不用嚼,才把魚刺給吞下去,我才舒服了,爸爸媽媽也都松了一口氣,直罵我太粗心,吃東西應(yīng)該細(xì)嚼慢咽,特別是吃這種刺很小的魚肉,不然就會(huì)像今天一樣。
從這件事我知道了做不能粗心,不能急于求成要一步一步慢慢來,不然會(huì)有不堪設(shè)想的后果。
吃魚心得體會(huì)10
我們家的人都喜歡吃魚,在家人的影響之下,我也喜歡吃魚。
家里煮魚時(shí),我和妹妹都會(huì)飛快地跑到桌子前,聞著剛出鍋的香味兒,口水都要流下來。于是,我和妹妹急匆匆地拿來碗筷,爭(zhēng)搶著剛剛上桌的魚。我搶著吃魚頭,妹妹搶著吃魚肚。不一會(huì)兒,碗里的魚肉就被我們瓜分完了,往往魚被吃完,桌上的菜都沒上齊。
一直以來,我都不覺得這樣有什么不對(duì)。有一天,我看到奶奶一個(gè)人在廚房,拿著一碗我們吃剩的.魚在那里吃得津津有味。我跑過去問奶奶:“您為什么不和我們一起吃魚,躲在這里吃剩下的魚骨頭?”奶奶說:“你們正在長(zhǎng)身體,要多吃魚、喝魚湯,我吃剩下的就很好!彼晕以诤荛L(zhǎng)一段時(shí)間都認(rèn)為奶奶愛吃剩下的魚。
直到一天,爸爸教我學(xué)古詩(shī),講的是孟郊的《游子吟》,里面有句詩(shī)是“誰言寸草心,報(bào)得三春暉”,解釋這句詩(shī)時(shí)爸爸特意給我講了小時(shí)候的故事。那時(shí)候,爺爺奶奶總喜歡把好吃的留給他,把不好吃的留給自己,我不由自主的又聯(lián)想起吃魚這件小事。
這么多年以來,奶奶年紀(jì)大了,許多東西都變了,但對(duì)晚輩的愛,一直沒有改變!
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