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肯德基兼職心得體會

時間:2022-11-08 10:10:24 心得體會 我要投稿
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肯德基兼職心得體會

  我們有一些啟發(fā)后,常?梢詫⑺鼈儗懗梢黄牡皿w會,如此可以一直更新迭代自己的想法。怎樣寫好心得體會呢?以下是小編幫大家整理的肯德基兼職心得體會,希望對大家有所幫助。

肯德基兼職心得體會

肯德基兼職心得體會1

  想想在kfc工作也快有兩個月了,在那里工作和我剛來的時候還真不一樣……

  還記得第一天試工的時候,到店里就是打打飲料,拖拖地之類的工作。下了班感覺很開心,以為很簡單。但之后的幾天并沒有我想象的那么容易,第二天就開始記所有餐單的價格以及所有包裝的規(guī)格。一天下來感覺頭蒙蒙的,總覺得自己要學的東西很多很多。和自己在學校真的很不一樣,在學校學習完全是自己的事情,但工作就不是你愿意不愿意的事情了,是必須要做的!

  雖然在那里-不高,但我覺得很鍛煉人。馬上也要面臨找工作的問題了,在kfc工作也是對自己的一種歷練吧!

  未來是什么樣的我不知道,但我知道,未來不是夢,而是由自己托起的一片晴空!

  今天第一天去肯德基打工,電話通知安排在大廳,本來有些抱怨,怎么能安排清潔工作呢?太看不起人了。其實工作不分三六九等的。去工作時又安排在前臺了,后來聽說長期共都是輪流干的,以后也有可能在大廳干。不過還不知道我能不能干到那個時候。

  我的工作時間是從早8點到中午12點,帶我的那個服務員一共帶三個人,先是讓我們學習接待客人的一些步驟以及熟悉產(chǎn)品的價格,如何包裝等細節(jié)問題,理論還好些,等到實際-作就亂了,今天圣代機還懷了,我們只學習了接飲料,其實不是很難,只是聽好前臺的人說加-不加-以及大中小杯就可以了,就是這么簡單的問題就然我們?nèi)齻忙的焦頭爛額的,帶我們的服務員還是個急脾氣,一會兒嫌我們動作慢,一會兒又說-加的太多,要不是就是飲料的量不對,總之就是做什么錯什么。哎,今天只好惡補一下理論知識,明天考核時可不要在惹火她了,現(xiàn)在給他留下的印象已經(jīng)不是很好了……本來以為在假期在肯德基打工可以打發(fā)一下閑暇的時間,沒想到這么多事,我還要好好的學,不能讓人看扁,不過打工也有好處,讓我的生活有點規(guī)律,不用天天泡在電腦前了,呵呵。

  我還是有點小小的竊喜的,第一次打工賺錢了,雖然不是很可觀,但我還是會努力拿到肯德基的獎勵,得到被人賞識肯定我才會從心底感到高興,因為我一直是很自卑的,自己也不知道努力,但我相信時間以及自己付出的努力可以改變一切……

  我是一名學生,在肯德基做兼職,在kfc上班已經(jīng)有兩個多月了;對肯德基餐廳也有了一定的了解,還記得在我還沒有進肯德基上班時,一直以為肯德餐廳是一個很優(yōu)雅、很舒服、溫馨的用餐環(huán)境;對它的了解也僅此停留在這個層次上而已;而現(xiàn)在對kfc的了解又多了。

  記得來肯德基面試時,也是我人生中第一次經(jīng)歷面試,緊張的'面試氛圍,嚴肅的經(jīng)理,問著奇怪及-的問題,但我并不緊張,而且還回答的蠻從容的!但這不代表我面試成功了,要通過第一次面試時,才有機會進入第二次面試;幸運的我都通過了!肯德基的面試經(jīng)歷讓我學到了不少東西!不管你去做什么事,都要時刻保持著一個摯誠的心,懷著摯誠的心去面對每一件發(fā)生在我們身邊的事,你會有意想不到的收獲哦!

  剛進肯德基餐廳時培訓了兩天,第一天基本上都是理論知識,學習的是公司簡介,講公司的文化經(jīng)營服務理念與餐廳所有工作站的環(huán)境介紹與簽勞務合同;第二天是上崗實-,我上的是大廳,大廳的五個重點:桌面、地面、垃圾桶、洗手間、-;這也是大廳的五大職能,剛開始對具體的-作還不是很熟悉,但慢慢的也很快上手了。

  說真的上大廳是一項苦差事,工作一天下來腳痛的都沒感覺了,而且手臂也會有點痛痛的;但也是一項蠻有意思的工作,因為面對的顧客時刻都在變動,雖然有的顧客有點刁蠻,有點苛刻,有點麻煩;但每次自己做的工作滿足了顧客的需要,看到顧客們滿意的笑容時心里就會有一種說不出的滿足感及成就感;或許你們不覺得怎樣,但我覺的我的工作帶給了我很多我在學校學不到的知識,譬如:全心地為他人服務的態(tài)度、與各種不同的人相處的方法、及遇到緊急情況不急不躁冷靜處事的方法!這些都是書本上學不到的知識;只有親身經(jīng)歷了才會有更深的體會;每次看到顧客們很失望地對我們抱怨然后就直接走人時,感覺好像是我們自己做錯了什么對不起她們的事似的;或許這就是服務的最高境界吧!

  我覺得餐廳應盡量滿足顧客的消費需求盡量多做些產(chǎn)品保-顧客的消費需求;這樣也會給餐廳帶來更好的業(yè)績;總的來說在kfc工作的這段時間里也遇到了一些小小的挫折也學到了很多東西;我覺肯德基的管理模式都很人-化;讓人感覺很溫暖;從工作中我學會了,無論做什么事情如果每個人都能換個角-為別人考慮為別人著想站在對方的角度看問題與想問題的話,我想這個人在做人做事方面都會很成功。

  在肯德基工作我還學會了感激:感激批評過我的人,因為他讓我明白了錯的理由;感激欺騙過我的人,因為他增進了我的見識;感謝絆倒我的人,因為他強化了我的能力;感激遺棄我的人,因為他教導了我應自立;感謝藐視我的人,因為他覺醒了我的自尊;感謝斥責我的人,因為他助長了我的智慧。

  凡事要學會感激,感激一切使你成長的人!在這里我要感激在工作中幫助過我的人。謝謝你們?系禄@份兼職在我的學崖生活中對我起了很大的影響,它教會了我要好好地把握、珍惜及利用好在校的的時間!

肯德基兼職心得體會2

  去年高三畢業(yè),經(jīng)介紹去了肯德基兼職。剛開始會有緊張感,因為這是第一次長期兼職且是正經(jīng)工作,自己前期沒做過,很少或者基本不吃肯德基,擔心點餐的問題。更害怕會做錯。但,還好,都挺過來了。

  當初面試成功從辦理健康證到買工作褲和鞋用了一個禮拜的時間。然后,半天的培訓時間,讓我們看培訓視頻,教我們怎么招呼顧客,學習點餐七部曲,教我們辨認餐點,什么產(chǎn)品用什么盒什么袋裝,告訴我們大廳巡視路線,多長時間應該去一趟衛(wèi)生間檢查衛(wèi)生和大門口衛(wèi)生。學會建議性銷售。哪個抹布是用來擦餐盤的,哪個抹布又是用來擦玻璃的。哪把拖布是用來拖大廳的,哪把又是拖衛(wèi)生間的。告訴我們班表上的Ca是前臺,Ls是大廳,F(xiàn)F是薯站。教我們用咖啡機,哪種咖啡用哪種配件,摩卡需要摩卡醬,卡布奇諾需要灑可可粉。教我們怎么打飲料和炸各種產(chǎn)品。教我們怎么打甜筒和圣代,告訴我們各種東西都在哪里。補配件要看好日期。教我們洗手液衛(wèi)生紙如何更換。下班如何清機和填清機單等等等等。

  剛開始工作出了很多問題。

  我記得剛上崗點餐那天,一個女生和男朋友在點餐,那個女孩一看就是脾氣很大的那種。說要九珍果汁,我沒有聽清而且不知道這個產(chǎn)品,當那個女生說第三遍的時候已經(jīng)是很大的火氣了。管理組告訴我她要的是九珍果汁,我趕緊去打了一杯。感謝因為她讓我知道九珍果汁。

  后來我跟管理組說我不能點餐我耳朵不好聽不清他們要的是啥管理組說我要克服。我知道自己在找借口在逃避我不熟悉的點餐。后來一切慢慢都好起來了。

  因為我所在的肯德基是交通樞紐站距離高鐵很近,所以經(jīng)常會有顧客著急趕車,而我們這些剛上崗還不熟悉各種流程的新伙伴就會被顧客說墨跡,急眼的情況也有。

  上崗第二天就想要放棄,覺得自己什么都不知道。什么都需要問。很難受。

  那天點餐,一位男顧客點了份薯條但需要現(xiàn)炸他就去樓上了說炸好了讓我給他送去。轉身我就去炸薯條了。管理組后來看到我的機器是未收錢狀態(tài)不能點餐了把我叫了過去,問我什么情況。我仔細回想是他好像沒給錢。我去樓上找那位顧客,他說給錢了。后來看監(jiān)控,男顧客把錢放在我看不到的點餐機器后面,自己走了,然后錢被后面的一男一女順走了。有驚無險的是在看完監(jiān)控后我去樓上發(fā)現(xiàn)這兩位偷錢的主在墻角處用餐。經(jīng)理上前詢問竟不承認,后來警察來了,男人把錢上交了。女人后來等了好久從樓上下來了?赡苡X得沒有面子吧。我那天因為這件事覺得偷竊就發(fā)生在身邊,心驚膽戰(zhàn)了一天。

  出的問題還有拿錯漢堡,裝錯餐,炸壞產(chǎn)品,打錯飲料,沒有按照規(guī)定時間檢查衛(wèi)生間衛(wèi)生和沒有及時清理大門口的煙頭垃圾被管理組說等等等。更嚴重的是,清機的時候機器里的錢和清機單上的錢數(shù)對不上。

  這么多次的點餐,我錯了很多回。有一次因為少了97塊甚至都讓我寫了警告單。我也確實很納悶。顧客給我多少錢我就輸入多少錢,怎么就對不上了呢。在后來的點餐日子里,我想可能是顧客給我102我打成120,這樣就多找錢了。以至于后來每次點餐找錢都很小心。

  有的時候,會碰到點餐不清楚的顧客,說不清楚自己要什么,脾氣還很暴躁。這時候就需要我們一點一點的'去解釋而不是不耐煩。

  我覺得很多東西都是需要將心比心的,各行各業(yè)都不容易。服務業(yè)也是如此,我們所看到的快餐行業(yè)如此快,其中也隱含了太多的我們的心酸。

  在此要告訴大家的是,咖啡現(xiàn)磨需要時間,請不要催我們,我們不能加速咖啡機的速度,當然萌泡泡牛奶也是需要時間的。吮指原味雞肋和大腿最好吃。九珍果汁是水漿原液兌配不是現(xiàn)榨。香醇奶茶比純純玉米飲好喝?系禄姆厌u是亨氏的某寶是有賣的。紅豆派和Q辣小鮮魷馬上就要下市了,想吃的趕緊去買!新上市石榴派和藤椒肯雞排。交通樞紐站的價格比平價貴很多且用不了優(yōu)惠券也不參加任何活動。注冊會員積分是真的可以兌換產(chǎn)品的,不過只是周二會員日。其他想起來再補充。

肯德基兼職心得體會3

  2月11日,我的寒假只剩四五天的樣子?墒撬髅鳜F(xiàn)在才開始......因為我的假期社會實踐剛結束。

  寒假期間經(jīng)?吹娇臻g或朋友圈里小伙伴們曬的到處玩的照片,怎么會不羨慕呢?我也想不用受時間限制,到處走走看看玩玩什么的。好像也沒人逼我一定要做兼職,只是既然自己當初決定開始做,就要做到有始有終。于是,每天逼自己按點起床,即使頭天玩到很晚,第二天也帶著一對熊貓眼去更衣室一件一件換好工作服、戴好帽子,去打卡開始做事。

  一開始什么都不會,好像總是在被老員工們嫌棄。每天都感覺累到癱,餓得頭昏就是沒胃口吃飯,一回家喝口水倒床上就睡了。在休息室休息的時候,聽著同事們談天說地,總覺得自己是局外人一點都不屬于那里,上班一個人去、下班默默地走。后來被很多人隨時隨地地傳授經(jīng)驗,漸漸地也沒那么不知所措了。做事情比較上手之后,每天也沒那么難熬了。休息的時候,可以跟一些同事聊上一會,說說笑笑,談些工作上的事;遇上難受的事也會抱怨一下,他們會告訴我如何笑對這些狀況;再后來,上班的時候會跟甜品站的姐妹打招呼或者笑笑、聊幾句,走的時候也會saygoodbye,讓留下來的人繼續(xù)加油。

  店里的人好多,有的是同齡人,有的是大不了幾歲的學姐、學長,還有跟我媽媽同齡的甚至我可以直接叫奶奶的人。湊在一起大家就都是同事,很多說過話的人我都不知道他們的名字,有些也僅僅知道外號什么的,但是大家都很友愛,其中很多人都給予了我無私的`幫助。

  這段時間里,我學會了換個視角看待社會。原來覺得別人服務態(tài)度不好的時候就很不爽,現(xiàn)在我知道可能他們真得是累了,所以以后盡量選擇理解、原諒而不是抱怨回以臉色。同樣也有很多讓人暖心的顧客,比如工作的時候穿的衣服是短袖,經(jīng)常有人問:你們難道不冷嗎?不會感冒嗎?然后我就跟他們說:我快熱死了,你要不要到我這里試試~?哈哈。有次出乎意料的人多,大家都很急躁,我聽到有個中年男子對著前臺里面說:不要慌、不要慌我可以等一下,你們不要慌。突然聽到這樣的話真的很窩心。

  一個月的兼職生活結束了,最大的收獲就是閱歷增加。我覺得我變了,變得更加開朗,學會包容和諒解了。依依不舍地告別同事,我回到了學校,現(xiàn)在開始要在學業(yè)上加油啦。哈哈,加油!劉文芳!

肯德基兼職心得體會4

  相信大家都吃過肯德基,不過在肯德基工作過人并不多,本來我也沒想去肯德基工作,不過在周末無聊,想想著就去找兼職,我的同學讓我去面試,參加一下社會實踐,在肯德基鍛煉我的能力,我覺得自己必須要鍛煉一下了,所以我去面試,沒想到成功了。在說服父母之后,我就準備自己在肯德基的工作,我相信自己能在實踐中取得更好的鍛煉。

  將近2個月的時間已經(jīng)過去了,俗話說:“沒有實習,就沒有發(fā)言權!挥凶约河H身經(jīng)歷過才會有那種超乎平常的感覺。我與社會接觸的并不多。在這次實踐中,我更好的接觸了社會,了解了這個社會。我想在我畢業(yè)以后走上社會的時候能夠更好的找到生活的童心。實踐是檢驗真理的唯一標準。在課堂上,我們學習了很多理論知識,但是但是如果我們在實際生活中不能靈活運用,那就等于沒學。實踐就是將我們在課堂上學的理論知識運用到實戰(zhàn)中。所以這個暑假,我選擇了留校,在肯德基工作了將近2個月,這不到2個月的時間,讓我獲益良多。

  總的說來,這次社會實踐活動鍛煉了自身的社會活動能力,了解了社會現(xiàn)實,從實踐中拉近了與社會的距離,認清一些社會問題,看到好多美好的,xxx,在社會大課堂里,經(jīng)風雨、見世面,檢驗知識,培養(yǎng)能力,磨練意志,使自身得到啟迪,增強社會責任感。剛進肯德基的第一天,我以為這是一項很容易的工作,服務員們點點餐,收收盤子,做做清潔?墒堑任艺嬲佑|到這些工作時,才曉得這一切是多么的不容易啊。俗話說;‘臺上一分鐘,臺下十年功’。我們只看到點膳員流暢的點餐,卻不知道這一項簡單的工作她們要付出多少。她們要記住眾多變幻不同的電腦界面,我的記性不差,要背出這些條條框框以及菜單等都不是難事。但收銀不是在學校做試卷,死記硬背不能解決實際問題。

  第一次上柜臺我收銀不能很好的做到收銀七步驟,而且?guī)煾抵皇墙o你做最簡單的講解,肯德基眾所周知是快,我沒有想到的是帶徒弟也是這么快,三天就出師。速度是她們一直強調的,顧客在進入五秒內(nèi)要受到招呼,對每一位顧客的配餐要在1分鐘內(nèi)完成,每位顧客排隊購買餐點的時間都應該在5分鐘內(nèi)。這些明確的數(shù)字標志著

  一旦穿上制服,站到柜臺上,一切行動都必須是迅捷的',不能有半點拖沓。但是呆了幾天后,我選擇去了大廳,我想這里更適合我的工作,在柜臺上,我看到的只是機械的語言。在這兩個月中,我體會到的是賺錢的不易以及現(xiàn)實的殘酷。大學只是個象牙塔,太單純了。所以當夢想照進現(xiàn)實之后,很多人都崩潰了。所以我覺得這是一個給我鍛煉的最佳機會。在這里,老員工會依仗自己的老資歷對新員工呼來換去,我想到了放棄,可是很多人告訴我,現(xiàn)在的狀態(tài)只是將來進入職場的一個縮影,所以,我無論如何都堅持了下來。

  在我的KFC打工生活中,我也明白了許多:在日常的工作中上級欺壓、責備下級,是不可避免的。雖然事實如此,但這也給我上了寶貴的一課。它讓我明白了別人批評你,或是你聽取他人的意見時,一定要心平氣和,只有這樣才能表示你在誠心聽他說話。雖然被批評是很難受的,而且要明確表示你是真心在接受他們的批評。因為這樣才能在失敗中吸取教訓,為以后的成功鋪路。我們要學會從那里跌倒就從哪里爬起來,這才是我所應該做的。

  在KFC也讓我體會到了如何讓更好的體現(xiàn)出客戶價值,在我們那也叫“為客瘋狂”。其實都是小得不能在小的事了?善珡倪@些小事中體現(xiàn)出了價值。

  1、在顧客進門前為他打開門,說歡迎光臨。

  2、下雨天顧客進來,可以給他餐巾紙擦雨水。

  3、提醒顧客熱的飲料要小心飲用。

  4、顧客點餐比較多,可以請外場的同事幫她端到座位上。

  5、顧客點的東西比較多,可以根據(jù)他點的餐點,幫他配成套餐,為他省錢。

  6、在廚房工作的同事,嚴格按照標準,為顧客提供美味高質量的產(chǎn)品。

  7、在人多的時候,提醒顧客小心自己的財物…

  我也從KFC的工作中學習到了人際交往和待人處事的技巧。在人與人的交往中,我能看到自身的價值。人往往是很執(zhí)著的?墒侨绻阒粏柛挪粏柺斋@,那么你一定會交得到很多朋友。對待朋友,切不可斤斤計較,不可強求對方付出與你對等的真情,要知道給予比獲得更令人開心。不論做什么事情,都必須有主動性和積極性,對成功要有信心,要學會和周圍的人溝通思想、關心別人、支持別人。打工的日子,有喜有憂,有歡樂,也有苦累,也許這就是打工生活的全部吧。我不知道多少打工的人有過這種感覺,但總的來說,這次的打工生活是我人生中邁向社會的重要一步,是值得回憶的。

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