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食堂承包協(xié)議書

時間:2022-03-28 13:18:54 協(xié)議書 我要投稿

食堂承包協(xié)議書15篇

  在學習、工作生活中,協(xié)議在生活中的使用越來越廣泛,簽訂簽訂協(xié)議是最有效的法律依據(jù)之一。想必許多人都在為如何寫好協(xié)議而煩惱吧,以下是小編精心整理的食堂承包協(xié)議書,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

食堂承包協(xié)議書15篇

食堂承包協(xié)議書1

  甲方:____________

  乙方:____________

  經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,雙方就甲方食堂承包事宜達成如下協(xié)議:____________

  一、經(jīng)營方式:____________

  1、甲方提供廚房、餐廳、場地、以及全套廚房硬件設(shè)備(附設(shè)備清單),負責水電到位并安排廚工住宿,甲方同意乙方采取多種經(jīng)營方式,開辦小賣部,經(jīng)營員工日常生活用品。

  2、乙方負責廚房設(shè)施的維護,若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞,乙方需照價賠償。

  3、乙方自行采購員工餐具,繳納每月電費,食堂經(jīng)營自負盈虧。

  4、乙方自行安排廚房員工,并負責廚房員工工資福利。

  5、承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設(shè)備,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負責。

  二、雙方權(quán)利及義務:____________

  1、甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同,做好協(xié)調(diào)工作。

  2、甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時整改。

  3、甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。

  4、乙方負責食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務等。

  5、乙方必須遵守菲律賓國家有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的.標準。嚴禁供應腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。

  6、乙方必須按時供應甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。

  7、餐后認真清洗食具并消毒工作,食堂內(nèi)部、餐廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。

  8、做好消除蚊、蠅、鼠害。

  9、冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

  10、乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。

  11、所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。

  12、廚房員工應遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀律。

  三、伙食標準:____________

  食堂由乙方自主經(jīng)營,自負XX,員工中餐、晚餐補貼為每餐50元菲幣,夜宵補貼為20元菲幣,超出部分由員工自理。

  四、結(jié)算方式:____________

  甲方按雙方核定用餐數(shù),每15天計算餐費,于每月的15_______日和30日以現(xiàn)金方式結(jié)算給乙方。

  五、合同期限:____________

  試用期為2個月,合同期一年,即從_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動續(xù)約。

  六、合同終止條例:____________

  若甲方有意終止合作關(guān)系,須提前30天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系,須提前30天通知甲方;

  七、違約責任:____________

  1、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。

  2、甲方確保每月按時結(jié)算員工伙食費用,延期造成影響員工正常就餐的情況,乙方不負責任。

  八、其它:____________

  本合同壹式貳份,甲乙雙方各執(zhí)壹份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。

  甲方:____________乙方:____________

  _______年_______月_______日

食堂承包協(xié)議書2

  甲方:(以下簡稱甲方) 乙方:(以下簡稱乙方)

  甲方將富力建業(yè)凱越廣場項目工程民工食堂承包給乙方經(jīng)營,為明確雙方職責,本著協(xié)作、平等、自愿、公平、誠信的原則并結(jié)合本工程實際情況,經(jīng)雙方友好協(xié)商,達

  一、工程概況:

  1、工程名稱:

  2、工程地點:

  3、承包內(nèi)容:

  二、合同內(nèi)容:

  1、承包時間:自工程開工至工程竣工,施工人員撤離為止;

  2、承包經(jīng)營范圍:食堂飯菜供應。

  3、承包費用:合同簽定后三天內(nèi),乙方向甲方交納承包費用貳拾萬元(¥20000元)。

  三、甲方職責

  1、向乙方提供食堂的經(jīng)營場所;

  2、向乙方提供餐廳工人住宿二間;

  3、向乙方提供施工用水、用電;其中電費有乙方承當;

  4、對食堂經(jīng)營狀況、衛(wèi)生、物價有監(jiān)督管理職責;

  四、乙方職責

  1、自備餐廳的桌、椅、油煙凈化器等設(shè)備和食堂設(shè)施中的柴油灶、消毒柜、冰柜、冰箱等經(jīng)營設(shè)備;為民工提供開水保障。

  2、食堂工作人員的健康證和衛(wèi)生上崗證需上墻明示;每年進行一次健康檢查及衛(wèi)生知識培訓,經(jīng)考核合格后持健康證和衛(wèi)生上崗證上崗。認真學習和熟悉食堂管理制度和各類衛(wèi)生制度,并貫徹執(zhí)行。

  3、嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,食堂內(nèi)應整齊清潔,食物盛器應有生熟標記,食品做到生熟分開,餐具要嚴格消毒。食堂加工現(xiàn)場的洗滌池應做到疏菜、葷菜和餐具的分開清洗,防止食品污染。

  4、應努力提高飯菜質(zhì)量,改善職工伙食,做到飯菜品種多樣化。

  5、食堂內(nèi)做好防“四害”工作,達到衛(wèi)生標準。食堂廢水應有合理的排放,防止環(huán)境污染。

  6、負責食堂食品和周圍環(huán)境的衛(wèi)生工作,確保食品和環(huán)境衛(wèi)生;切實做好飲食的安全防火工作,若發(fā)生中毒事件,由乙方負全部責任;

  7、服從甲方的'管理、監(jiān)督工作,配合有關(guān)部門的檢查、驗收工作;誠信經(jīng)營,服務

  成以下協(xié)議:民工,保證民工的飯菜質(zhì)量和價格水平;

  8、、做好食品衛(wèi)生工作和經(jīng)營工作及通過上級有關(guān)部門的驗收工作。

  9、注意用火、用電的安全。

  五、其他

  1、食堂及其職工生活區(qū)為乙方衛(wèi)生包干區(qū)域,乙方必須保持該區(qū)域的整潔衛(wèi)生,甲方進行不定期檢查,發(fā)現(xiàn)不符合要求的罰款200元/次,若在上級部門檢查中不符合要求的,除按衛(wèi)生檢查部門處理意見承擔全部責任外,另罰乙方500元/次;

  2、甲方將定期對乙方的經(jīng)營狀況、衛(wèi)生設(shè)施等進行檢查,發(fā)現(xiàn)安全隱患等給予警告并限期整改,每次警告后未按要求和限期進行整改將酌情處以人民幣1000元至3000元罰款。如因乙方原因?qū)е码娐肥軗p、火災等情況,所有損失由乙方承擔,同時甲方有權(quán)解除合同,其承包費不在退回,乙方必須無條件退場;

  3、乙方對所經(jīng)營的食品、餐具的衛(wèi)生負全部責任,若發(fā)生食物變質(zhì)、食品中毒等情況,乙方除承擔由此發(fā)生的一切經(jīng)濟責任和法律責任外,甲方將對乙方進行按以下規(guī)定進行處罰:發(fā)現(xiàn)變質(zhì)、變味食品銷售,每次罰款20xx元,且甲方有權(quán)解除合同,其承包費不在退回,乙方必須無條件退場;若出現(xiàn)食物中毒,每次罰款5000元,乙方承擔因此發(fā)生的一切費用,同時甲方有權(quán)解除合同,其承包費不在退回,乙方必須無條件退場;

  4、乙方如出現(xiàn)無法保證民工伙食及開水供應的情況,甲方有權(quán)解除合同,其承包費不在退回,乙方必須無條件退場;外來人員在就餐出現(xiàn)問題由乙方承擔。

  5、乙方工作人員在承包期間出現(xiàn)打架、斗毆等暴力事件,甲方將對乙方處以人民幣20xx元至5000元罰款。

  6、本合同一式二份,雙方各執(zhí)一份。

  本合同自簽訂之日起生效,工程竣工乙方退場后自動失效。

  甲方: 乙方:

  代表: 代表:

  身份證號碼:

  日期: 日期:

食堂承包協(xié)議書3

  甲方:_______________ 乙方: _______________

  身份證號:_______________ 身份證號:_______________

  為提高食堂工作人員的工作積極性,使員工食堂的飯菜質(zhì)量更能滿足員工的要求,對建杰集團員工食堂實行承包。承包原則:自主經(jīng)營,自負盈虧;接受監(jiān)督,保障供應;補貼經(jīng)營,福利為主;安全衛(wèi)生,民意為先。具體條款如下:

  一、承包期限:自_______年_______月_______日起至_______年_______月_______年的健康證申領(lǐng)費用,其他人員的健康證申領(lǐng)費用自負)。

 、茝N房衛(wèi)生,一餐一打掃,一周一大掃,平面天天掃,立面周周搞,保持廚柜衛(wèi)生,餐具整潔,定期滅殺四害,環(huán)境符合公司及衛(wèi)生管理部門的要求。

 、墙邮芄竞蜕霞壭l(wèi)生管理部門的管理和監(jiān)督。

 、瘸霈F(xiàn)群體性的食物中毒事件,承包者需主動承擔責任,并支付因此而產(chǎn)生的費用。

  二、員工評價

  在食堂的承包期間,公司定期收集就餐員工對食堂飯菜質(zhì)量和價格的評價意見的收集,當就餐員工對食堂意見較大時,不滿率在30%以上時,并要求停止承包時,公司有權(quán)終止承包合同,對提前終止合同所生產(chǎn)的額外費用由承包者承擔。

  三、承包后食堂應負責中、夜兩餐的自帶的蒸飯菜工作,自帶飯員工可以在食堂餐廳中就餐,乙方應相應做好餐廳的衛(wèi)生及相應的服務工作。

  四、甲方應為乙方做到的事項

 、偶追綖槭故程玫娘埐藘r格保持在較低的水平,食堂用水、蒸汽免費、電費用由甲方半價提供。夏季餐廳用空調(diào)電費免費(根據(jù)當月空調(diào)使用頻率確定用電量)

  ⑵為乙方開設(shè)廠內(nèi)小買部提供經(jīng)營場所一處,小買部的盈虧由承包者自負,到期時的小店商品由乙自行處理,甲方概不負責。

 、枪竟芾聿繉S護員工就餐秩序負責,必要時派管理人員進行現(xiàn)場秩序維護,并對用餐部門進行用餐紀律的管理。

 、葹槭程孟M卡按時充值和定期為食堂結(jié)算營業(yè)款。

 、勺龊闷髽I(yè)上級管理部門對食堂的檢查和督促的聯(lián)系協(xié)調(diào)工作。

  ⑹不得干涉承包食堂的內(nèi)部管理,尊重承包者的管理方式和意愿。

 、素撠煂κ程蒙罾亩ㄆ谇謇怼

 、淌程靡蛏霞壭l(wèi)生部門的要求,需要添置的大件物品,如消毒柜、冰柜等情況,公司負責購置。

  ⑼經(jīng)甲方同意的生產(chǎn)崗位人員調(diào)到食堂工作的,保留其廠籍并在食堂工作結(jié)束后可回生產(chǎn)車間工作。

 、纬邪WC金,在承包期結(jié)束時一次性返回。

  五、乙方應做到的其他事項

 、乓曳叫柘蚬窘怀邪WC金(前兩個月的補帖合計7600元作為保證金)。在考核中發(fā)生的.扣款和突發(fā)事件需要費用時,乙方不愿支付時,可先墊用,但乙方需在 0天內(nèi)補足保證金數(shù)額。

  ⑵食堂消費可實行消費卡或現(xiàn)金消費,消費卡消費金額乙方可憑消費系統(tǒng)的消費金額一周一結(jié)。食堂承包后不得自行發(fā)行飯菜票。

 、敲坎凸⿷杳鞔a標價,允許職工只買飯不買菜。

  ⑷乙方的食堂工作人員自找,工資自付,但工作人員需在甲方人力資源部備案,并接受相關(guān)的的檢查。

 、墒程矛F(xiàn)有設(shè)施歸承包者使用,在承包期間的小件用具添置和廚房設(shè)備的維修,由承包者自理。

 、试趶S區(qū)內(nèi)應遵守公司的廠紀廠規(guī)并接受相應的管理。

 、耸程玫墓ぷ鲬邮芄竟芾聿抗芾、監(jiān)督和相應的考核。

 、绦≠u部為企業(yè)內(nèi)部的便利點,不得在廠區(qū)以外的范圍從事經(jīng)營活動,不得賣買國家明文規(guī)定和需特許準批的商品,不得向上崗員工出售酒類食品;小賣部的經(jīng)營活動應遵守有關(guān)的法律法規(guī)。

 、驮纭⒁共偷拈_設(shè)應在承包合同生效后, 5天內(nèi)開設(shè)運營。

 、问程秘浳锏倪M出應接受公司門衛(wèi)的檢查,遵守公司的規(guī)章制度。

  ⑾食堂用于可食物品和與可食物品直接接觸的清洗水源,最后一遍必須是自來水,禁止用地下水用作可食水源。

  六、以下事項公司管理部應對承包食堂進行考核

  1、因食堂責任,造成供應斷擋,一次扣_______元。

  2、食物中毒,除負責醫(yī)藥費外,扣500元位。

  3、衛(wèi)生檢查不合格,公司內(nèi)部:扣_______元次;公司外部:扣500元次。

  4、乙方提前終止承包合同,應提前30天告知甲方,未履行告知義務,扣_______元天。

  5、食堂工作人員違反廠紀廠規(guī),按廠紀廠規(guī)處理。

  6、如員工滿意度達到考核要求的,甲方承諾對乙方實行物質(zhì)獎勵,金獎在承包期滿時發(fā)放。

  七、食堂承包者及由乙方自聘的工作人員不屬于甲方員工,勞動、工傷等相關(guān)保險由乙自理。

  八、上述內(nèi)容作為食堂承包合同條款,合同雙方應共同遵守,雙方簽字有效,合同共三頁,一式二份,合同雙方各持一份。

  甲方:_____________________(代表簽字) 乙方(_____________________承包人簽字)

  簽約時間:_______年_______月_______日 簽約時間:_______年_______月_______日

食堂承包協(xié)議書4

  為了增強食堂人員的安全防范意識,杜絕意外事故的發(fā)生,確保師生人身安全,根據(jù)上級有關(guān)安全工作要求,本著服務師生,安全第一的原則,特與食堂承包商簽訂如下安全協(xié)議。

  一、嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《托管食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及托管的相關(guān)規(guī)定。

  二、食堂從業(yè)人員必須取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證和個人健康證,持證上崗,禁止非工作人員進入食堂操作間。食堂員工應穿工作服,做到衣帽統(tǒng)一、穿戴整齊,保持整潔。

  三、飯菜要保質(zhì)保量,不得出售任何有問題的食品(如過期、有毒、發(fā)霉、異味、變質(zhì)的食品)。

  四、不得出售(涼拌菜、四季豆、豆角、方便面、涼粉、涼面菌類及發(fā)芽的土豆等)。

  五、食堂承包商進貨渠道要正規(guī),要向供貨方索要發(fā)票依據(jù)做好臺賬。

  六、住校生管理員,每天必須先對飯菜進行嘗試并做好登記,保存好留樣(食品留樣保存時間不得低于24小時,保留的食品不得低于二兩)。管理員對所加工食品無疑后方可出售給學生。

  七、食堂內(nèi)應健全“三防和三消”設(shè)施,防鼠、防蠅、防塵 對食堂的'餐具每天必須進行,一洗、二清、三消毒。

  八、冰柜要定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放,操作間的刀具、菜板生熟要分開使用。

  九、師生用餐的飯菜價格應根據(jù)市場變動,由承包商提出合理的價格變動申請,經(jīng)校委會的具體研究后方可調(diào)整飯菜價格。承包商不得擅自更改。

  十、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區(qū)區(qū)分應明確。食堂采購應明確記錄。

  十一、要認真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生。食堂內(nèi)所有垃圾、學生吃剩的飯菜等應倒在指定的地點并及時處理,不許在食堂、餐廳內(nèi)擺放潲桶。

  十二、不許在食堂內(nèi)私拉亂接電線,認真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作,防止安全事故的發(fā)生

  十三、對營養(yǎng)餐的加工必須嚴格按照相關(guān)文件的要求來實施,對營養(yǎng)餐實行當天烹飪當天發(fā)放。

  十四、要樹立熱情為廣大師生服務的觀念,減輕用膳師生的負擔,努力做到飯熱、菜香、價廉物美,優(yōu)質(zhì)服務。

  甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日 _________年____月____日

食堂承包協(xié)議書5

  簽訂合同單位:

  甲方:

  乙方:

   學校為減輕后勤管理壓力,節(jié)省人力、物力,同時提高學校師生員工的伙食水平,現(xiàn)決定將校食堂對外承包。通過招標, 食堂承包公司中標。為明確各方全責,特簽訂本合同,共同遵守。

  第一條 本合同規(guī)定甲方將無償為乙方提供現(xiàn)有廚房、廚具、水電燃料。廚房所缺的用具,損耗由該公司增添。

  第二條 乙方工作人員必須定期去防疫部門體檢,持有有效的健康證方可作業(yè)。

  第三條 乙方工作人員的工資、勞保、福利、工傷事故、清潔用品由乙方自行承擔。

  第四條 甲方要求每日三餐定時,節(jié)假日正常開餐,如需加餐,乙方應負責加工服務。

  第五條 乙方所配送的'原料須經(jīng)防疫部門的檢測或合格食品方能使用。

  第六條乙方在承包期間,要定期更換菜譜,注意伙食的質(zhì)量、分量,保證甲方學校員工的食量,每餐應有肉、菜、魚、蛋、蔬菜要多樣化,新鮮化。每餐設(shè)有南北風味窗口以適應不同口味人員選擇。

  第七條乙方保證按照合同的規(guī)定履行責任,乙方如因工作差錯貽誤甲方工作進度,以致甲方遭受損失時,應按直接經(jīng)濟損失,由乙方負責賠償。除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。

  第八條甲方保證乙方的經(jīng)營環(huán)境不受內(nèi)部或外來部門的干擾,一旦出現(xiàn)上述情況由甲方負責理順。由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食,(如故意切斷乙方的水電供應)而造成乙方經(jīng)濟損失,由甲方負責賠償。甲方如有嚴重違反合同的規(guī)定,乙方有權(quán)終止合同并要求作出賠償。

  第九條 本合同有效期五年,從__年__月__日起,至__年__月__日為止。

  本合同正本一式2份,甲方、乙方各執(zhí)1份,副本2份, 學校、 食堂承包公司等單位各執(zhí)1份。

  附: 學校食堂用具清單

  甲方:(公章)

  地址:

  法人代表(簽名):

  簽約日期:__年__月__日

  簽約地點:

  乙方:(公章)

  地址:

  法人代表(簽名):

食堂承包協(xié)議書6

  甲方(發(fā)包方):

  乙方(承包方):餐飲管理有限公司

  根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方就食堂承包事宜共同協(xié)商,達成如下協(xié)議:

  一、主旨

  甲方提供場地、設(shè)備等,乙方負責食堂的維護、運營,為甲方員工提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務為目的,具體以本協(xié)議約定為準。

  二、雙方負責

  1、甲方負責提供下列范圍內(nèi)的設(shè)備、設(shè)施、服務:

  項目說明備注

  廚房含全套廚房設(shè)備

  餐廳含桌椅等

  水電能滿足一般食堂廚房要求

  注:如無特別說明,上述范圍中涉及的費用由提供方自行承擔。

  2、乙方負責提供下列范圍內(nèi)的設(shè)備、設(shè)施、服務:

  項目說明備注

  人工含廚師、服務人員等

  原材料餐飲原材料

  消費卡及收銀系統(tǒng)能滿足下列條件:

  1、員工持卡消費,無需實際交費;

  2、消費記錄隨時查詢、導出;

  3、根據(jù)消費記錄結(jié)算。如需補辦消費卡,按20元/張收費。

  注:如無特別說明,上述范圍中涉及的費用由提供方自行承擔。

  三、伙食標準

  1、員工餐:

  早餐6元/人,中餐20元/人,晚餐20元/人。其中:

  早餐標準為:

  中餐/晚餐標準為:

  2、點菜標準:由乙方制訂,應比一般餐廳價格優(yōu)惠。

  四、費用結(jié)算

  每月____日前結(jié)算上月消費總額。

  五、雙方權(quán)利義務

  1、甲方權(quán)利義務

  1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同,做好協(xié)調(diào)工作。

  2)甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時整改。

  3)甲方協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。

  4)消費卡由甲方負責發(fā)放,凡持消費卡消費的.,均視為甲方人員消費,由甲方負責結(jié)算費用。

  2、乙方的權(quán)利義務

  1)乙方負責食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務等。

  2)乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準,嚴禁供應腐爛變質(zhì)的食品及非法渠道購買的食用油、地溝油等,保持菜肴的新鮮、衛(wèi)生和安全。

  3)乙方必須按時供應甲方員工就餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。

  4)乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。

  5)向甲方及就餐人員提供優(yōu)質(zhì)、熱情的服務。

  6)所有食堂工作人員工資和福利均由乙方負責,乙方應對其承擔勞動法上的全部權(quán)利義務。

  7)乙方應具備提供本合同約定的餐飲服務的資質(zhì),并具備提供餐飲服務的相應許可、證件。

  8)乙方如損壞甲方設(shè)備設(shè)施的,應負責維修或賠償;但正常使用導致的損耗、折舊除外。

  六、合同期限

  1、合同期為:一年,即從________年____月____日至________年____月____日止。

  2、合同期限內(nèi),任何一方要提前解除的,應至少提前____日通知對方。

  但是:合同期開始后的6個月內(nèi),任何一方均不得提前解除。

  3、合同期滿,雙方如無異議繼續(xù)承包的,視為本合同自動續(xù)延一年,并可多次續(xù)延。

  七、違約責任

  1、乙方提供的餐飲服務不符合衛(wèi)生、質(zhì)量要求,導致甲方人員(或甲方同意的消費者)任何人身傷害、疾病的,由乙方負責全額賠償并承擔相應的法律后果。

  2、乙方有違反本合同約定的衛(wèi)生、質(zhì)量要求的,甲方有權(quán)立即要求改正,乙方拒絕改正的,甲方有權(quán)立即解除本合同。

  八、其它

  1、雙方就本合同的履行如有爭議,協(xié)商不成的,應提交到本合同簽訂地()人民法院管轄。

  2、本合同一式兩份,自雙方簽署之后生效。

  本合同簽訂于________年____月____日

  甲方:

  乙方:

食堂承包協(xié)議書7

  紅十字志愿服務項目合作協(xié)議書

  甲方(項目主持單位):

  乙方(項目承擔單位):

  丙方(項目保證單位):

  紅十字會

  根據(jù)《中華人民共和國紅十字會法》、《中華人民共和國合同法》、《中華人民共和國紅十字標志使用辦法》等國家法律、法規(guī)的規(guī)定,為確! 》項目的有效實施,經(jīng)各方友好協(xié)商,議定以下條款,共同遵守。

  一、項目預期達到目標(請依據(jù)被評審通過的“項目申請表”中所列的相關(guān)內(nèi)容和專家組評審意見如實填寫,包括服務總時數(shù)、預期受益人數(shù)、預期目標)

  二、根據(jù)省紅十字會評審意見,本項目為

  類項目,甲方資助乙方項目經(jīng)費為___萬元,經(jīng)費撥付至丙方賬戶,由丙方負責向乙方撥付經(jīng)費并監(jiān)督資金使用。經(jīng)費分配如下:

  項目必要宣傳品制作費用

  項目必要裝備、場地租賃費用

  志愿者誤餐補貼

  志愿者

  交通補貼

  志愿者保險費用

  志愿者培訓費用

  三、權(quán)利與義務

 。ㄒ唬┘追降臋(quán)利與義務

  1.負責對項目的資金支持。

  2.根據(jù)需要對項目的實施進行指導,以及提供技術(shù)上的支持。

  3.有權(quán)利對項目情況及項目執(zhí)行過程于公示。

  4.對項目進行最終評估。若項目評估合格的,甲方視項目完成情況在全省紅十字系統(tǒng)內(nèi)進行推廣。若項目評估不合格的,將對不合格項目進行通報,并視具體情況按照有關(guān)工作職責追究相關(guān)責任人的責任。

  5.按照有關(guān)規(guī)定對項目資金使用進行監(jiān)督。

 。ǘ┮曳降臋(quán)利與義務

  1.如實填寫《紅十字志愿服務項目申請表》,并保證所填資料真實、合理。

  2.在項目資金到賬后嚴格按照《紅十字志愿服務項目申請表》內(nèi)容和專家評審意見開展項目。

  3.嚴格按照有關(guān)規(guī)定規(guī)范使用資金,并提供接受審計的`相關(guān)憑證。

  4.按照《中華人民共和國紅十字標志使用辦法》,在項目實施過程中規(guī)范使用紅十字標志。

  5.積極配合甲方和丙方的評估工作,按要求按時上報相關(guān)材料。

  6.必須有專門負責人負責本方人員執(zhí)行項目過程中的安全問題。

 。ㄈ┍降臋(quán)利與義務

  1.對項目的實施進行督導,適時開展評估,保證乙方按協(xié)議和《紅十字志愿服務項目申請表》實施項目。

  2.對項目資金使用進行監(jiān)督和管理,保證專款專用。

  3.負責對紅十字標志的使用進行監(jiān)督和管理。

  四、協(xié)議的變更、終止

 。ㄒ唬┍緟f(xié)議合作期限___年,自本協(xié)議生效之日起計算。

  (二)對本協(xié)議任何內(nèi)容的變更,或未盡事宜,各方應進行友好協(xié)商。

 。ㄈ┰陧椖繉嵤┻^程中,如乙方根據(jù)項目實施情況要對協(xié)議進行修改,需及時向甲方或丙方書面提出,經(jīng)甲、丙方組織討論同意后方有效,并按修改后的協(xié)議執(zhí)行。乙方自行修改無效。

 。ㄋ模┍卷椖吭诤献髌谙迌(nèi),未出現(xiàn)本協(xié)議約定的終止事由時,未經(jīng)各方同意不得提前終止。確因客觀原因,一方需要終止協(xié)議時,應提前一個月通知另外兩方,共同就協(xié)議終止后的權(quán)利義務達成一致意見。

  五、違約責任

 。ㄒ唬┯捎诓豢煽咕芰е卤緟f(xié)議不能履行,甲乙丙三方均不承擔違約責任,三方應共同協(xié)商變更或者解除本協(xié)議。

 。ǘ┍緟f(xié)議與國家法律相抵觸時,應依照國家法律法規(guī),變更本協(xié)議。

 。ㄈ┐隧椖拷(jīng)費須?顚S,不得挪用或截留,如發(fā)生此類情況,一經(jīng)查實,甲方有權(quán)終止項目,要求乙方全部償還所撥項目經(jīng)費丙方承擔連帶責任。

 。ㄋ模┮虮緟f(xié)議任何一方的違約行為導致協(xié)議不能履行、不能完全履行的,對方有權(quán)變更、解除協(xié)議,違約方要承擔違約責任。

 。ㄎ澹┰诒緟f(xié)議履行過程中若發(fā)生爭議,各方應友好協(xié)商解決;協(xié)商解決不成的,任何一方可向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。

  六、其他

  (一)本項目的《紅十字志愿服務項目申報表》為本協(xié)議書的組成部分,是項目執(zhí)行依據(jù)。

 。ǘ┍緟f(xié)議必須經(jīng)過甲、乙、丙三方共同簽字蓋章后生效。

 。ㄈ┍緟f(xié)議一式三份,甲、乙、丙方各存一份,具有同等法律效力。

  主持部門(甲方):

  承擔單位(乙方):

 。ê炚拢

 。ê炚拢

  簽訂日期:

  簽訂日期:

  簽訂地點:

  簽訂地點:

  保證單位(丙方):

 。ê炚拢

  簽訂日期:

  簽訂地點:

食堂承包協(xié)議書8

  一、簽定協(xié)議雙方:

  甲方:

  乙方:

  身份證號:

  二、協(xié)議內(nèi)容及用途:

  乙方使用甲方食堂,用于醫(yī)院的飲食服務工作。

  三、協(xié)議條件:

  1、甲方向乙方提供食堂用房。

  2、甲方為乙方免費提供經(jīng)營用水和用電。

  3、乙方每一季度向甲方交納費用10000元。協(xié)議簽訂之日起生效。

  4、乙方負責職工飲食供應,保證每日三餐按時開飯。

  5、乙方負責醫(yī)院組織大型活動和節(jié)假日職工聚餐等情況的飲食供應及環(huán)境。在小區(qū)居住的`人員的就餐、實習生的就餐和因工需要不能按時吃飯的工作人員就餐

  6、甲方提供24小時熱水。

  7、乙方承包期滿后,如不繼續(xù)承包,剩余的主副食品由乙方自行解決。

  8、如機械、用具出現(xiàn)故障,修理費用由乙方自行解決。物品如有損壞,乙方需照價賠償。

  9、乙方不得在樓下使用煤氣罐,不得隨意改動食堂內(nèi)原由設(shè)施,如有損壞,乙方需照價賠償。

  10、乙方的飲食工作必須符合食品衛(wèi)生法,食堂工作人員必須體檢合格后方可上崗。

  11、承包期滿,清點物資,如有丟失或損壞,由乙方負責照價賠償。

  12、乙方要注意安全,采取必要的安全措施,防水、防火、防盜等。

  四、違約條款

  1、承包期未滿而單方無故終止合同,違約方向?qū)Ψ礁哆`約金1000元。

  2、單方違反承包條件,經(jīng)對方指正仍不改正時為單方違約,違約者向?qū)Ψ礁哆`約金1000元,合同作廢。

  3、如食堂無穩(wěn)定客源,導致食堂不能經(jīng)營下去,提前1一個月協(xié)商達成一致后無違約金

  五、本協(xié)議有效期為壹年(20_年3月1日——20_年3月1日)。

  六、本協(xié)議和物資清單一式兩份,雙方各執(zhí)一份。

  七、簽定本協(xié)議后,以前簽定的協(xié)議同時作廢。

  甲方(公章):_________

  乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________

  法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日

  _________年____月____日

食堂承包協(xié)議書9

  承包合同是確定發(fā)包與承包雙方的權(quán)利與義務,并受法律保護的契約性文件。歡迎鑒定小編提供的學校食堂承包協(xié)議書!希望對您有所幫助!

  甲方:___________(以下簡稱甲方)

  乙方:___________(以下簡稱乙方)

  根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,達成如下事宜:

  一、 經(jīng)營方式

  1.甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備,負責水電和燃料及廚工住宿。

  2.乙方負責廚房設(shè)施的維護,若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞,乙方需照價賠償。

  3.乙方自行采購、加工,自負盈虧。

  4.乙方自行安排廚房員工,并負責廚房員工工資福利。

  5.承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設(shè)備,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負責。

  二、 雙方權(quán)利及義務

  1. 甲方權(quán)利義務:

  1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同,做好協(xié)調(diào)工作。

  2)甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時整改。

  3)甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的.教育。

  2.乙方的權(quán)利義務:

  1)乙方負責食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務等。

  2)乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴禁供應腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。

  3)乙方必須按時供應甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。

  4)餐后認真清洗食具并消毒工作,食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。

  5)做好消除蚊、蠅、鼠害。

  6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

  7)乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。

  8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。

  9)廚房員工應遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀律。

  三、伙食標準

  早餐_______元/人,中餐_______元/人,晚餐_______元/人,夜宵_______元/人。其中中餐標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,晚餐標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,米飯任食。(如有變動,雙方協(xié)商核定)

  四、結(jié)算方式

  甲方按雙方核定用餐數(shù),每_______個月計算餐費,于每月的_______日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。

  五、合同期限

  試用期為_______個月,合同期_______年,即從_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動續(xù)約。

  六、合同終止條例

  若甲方有意終止合作關(guān)系,須提前_______天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系,須提前_______天通知甲方;

  七、違約責任

  1.因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。

  2.甲方無故未按時結(jié)清乙方賬款超過_______日(以結(jié)算確認單日起)的,應承擔違約金_______%/天。

  3.一方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方最后一個月餐費的_______%。

  八、其它

  本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。

  甲方:__________________

  甲方代表:______________

  乙方:__________________

  乙方代表:______________

  日期:__________________

食堂承包協(xié)議書10

  一、簽定協(xié)議雙方:甲方:中北大學醫(yī)院

  乙方:賴力(身份證號:)

  二、協(xié)議內(nèi)容及用途:

  乙方使用甲方食堂,用于醫(yī)院的飲食服務工作。

  三、協(xié)議條件:

  1、甲方向乙方提供食堂用房。

  2、乙方根據(jù)經(jīng)營用水和用電量向甲方提供水電費,每半年結(jié)算一次。

  3、乙方每年向甲方交納管理費用5000元。費用一次性交情,協(xié)議簽訂之日起生效。

  4、乙方負責甲方病人及職工飲食供應,保證每日三餐按時開飯。

  5、乙方負責醫(yī)院組織大型活動和節(jié)假日職工聚餐等情況的飲食供應及環(huán)境裝飾。在興華小區(qū)居住的.人員的就餐、實習生的就餐和因工需要不能按時吃飯的工作人員就餐。

  6、甲方向乙方提供的1、2兩項條件僅限乙方為醫(yī)院內(nèi)部提供服務,不得開展對外經(jīng)營項目。如需開展其它項目,必須向甲方申請,征得同意并交納必要的費用。

  7、乙方經(jīng)營中需交納的各種稅金和各種費用自理。

  8、乙方承包期滿后,如不繼續(xù)承包,()剩余的主副食品由乙方自行解決。

  9、如機械、用具出現(xiàn)故障,修理費用由乙方自行解決。物品如有損壞,乙方需照價賠償。

  10、乙方不得使用電爐等大型電器,不得隨意改動食堂內(nèi)原由設(shè)施,如有損壞,乙方需照價賠償。

  11、乙方的飲食工作必須符合食品衛(wèi)生法,食堂工作人員必須體檢合格后方可上崗。

  12、承包期滿,清點物資,如有丟失或損壞,由乙方負責照價賠償。

  13、乙方要注意安全,采取必要的安全措施,防水、防火、防盜等。

  四、違約條款:

  1、承包期未滿而單方無故終止合同,違約方向?qū)Ψ礁哆`約金200元。

  2、單方違反承包條件,經(jīng)對方指正仍不改正時為單方違約,違約者向?qū)Ψ礁哆`約金200元,合同作廢。

  五、本協(xié)議有效期為壹年(20xx年1月1日------20xx年12月31日)。

  六、本協(xié)議和物資清單一式兩份,雙方各執(zhí)一份。

  七、簽定本協(xié)議后,以前簽定的協(xié)議同時作廢。

  甲方:(蓋章)乙方:(蓋章)(簽字)

食堂承包協(xié)議書11

  發(fā)包方(以下簡稱“甲方”):

  承包方(以下簡稱“乙方”):

  為對食堂進行綜合管理,根據(jù)《中華人民共和國合同法》、《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》及其相關(guān)法律、法規(guī),經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,特訂立本合同。

  一、承包方式、承包期限

  1.乙方須按甲方的管理制度、管理要求及《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》等相關(guān)標準、規(guī)范的要求,結(jié)合乙方的管理方式,實施對甲方的職工餐廳的承包經(jīng)營及管理工作。

  2.乙方采取自負盈虧的承包經(jīng)營方式。

  3.在本合同期限內(nèi),甲方負責提供餐廳場地、廚房設(shè)備等固定資產(chǎn)及部分能源供應。乙方承擔液化氣費用及水、電、氣的超支費用(超支費用的計算方法由甲乙雙方另行約定,該費用以本合同生效時當月實際費用為計算起點)及餐具、廚房器具等消耗品的相關(guān)費用。

  4.承包期限:從____年____月____日至____年____月____日止。

  二、配餐標準和質(zhì)量要求

  1.員工就餐標準為每餐 元,以 形式供應,且每天須有面點供應。每天每餐菜色品種不少于 個。每份飯菜為 。菜量為每份 克、副菜每份 克、蔬菜每份 克、米飯(面)每份 克。

  2.每周由乙方廚師長和營養(yǎng)師根據(jù)營養(yǎng)餐的要求和季節(jié)變化安排菜譜。乙方保證一周內(nèi)每餐菜色不同樣,并注意菜色的搭配和營養(yǎng)價值,每周 之前向甲方提交下周菜譜,并將該菜譜在餐廳內(nèi)張榜公布。

  3.乙方供應的食品做到色、香、味俱佳,并要嚴格把關(guān)保證食品衛(wèi)生安全;每餐飯菜不得隔頓、隔夜供應,杜絕食品衛(wèi)生安全事故的源頭,嚴防sars、禽流感等病毒的危害,把好食品衛(wèi)生安全關(guān)。

  4.乙方每月底 日內(nèi)向甲方提交一份上月成本盈虧報表、每季度的最后一個月底 內(nèi)向甲方提供本季度盈虧報表,以便甲方監(jiān)督檢查乙方所供應的伙食的成本(該成本僅包括乙方提供的.食物)。

  三、衛(wèi)生標準

  1.乙方嚴格按《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》及甲方的管理要求開展工作。

  2.乙方對廚房、餐廳內(nèi)外衛(wèi)生實行落手清,并進行“每天一小掃、一周一大掃”,以保持廚房、餐廳內(nèi)外場地、炊具、工作臺、器皿及餐廳玻璃窗清潔明亮。

  3.乙方對食品加工嚴格按《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》及其相關(guān)規(guī)定執(zhí)行,熟食品每天、每頓、每種均要留樣,并定期抽樣化驗,杜絕食品中毒等不安全事件發(fā)生。

  4.乙方對炊具、盛具清洗時實行一洗、二刷、三沖洗、四消毒,以符合國家、上海市及甲方的衛(wèi)生要求。

  5.乙方所有工作人員必須持有健康證、身份證、臨時戶口暫住證上崗;炊事人員一律做到“三白、四勤”,供應飯菜時使用一次性手套并穿好上崗服。

  6.甲方不定期組織人員對食堂進行監(jiān)督檢查;乙方對監(jiān)督檢查要積極配合,對檢查結(jié)果要及時回復,并于檢查結(jié)果發(fā)出后的 日內(nèi)制定出整改措施。

  四、甲方對乙方的服務要求

  1.乙方人員在供餐時要和氣、熱情、耐心。就餐人員提出的合理要求乙方要即時辦好,不得推諉。

  2.乙方保證準時開飯,按時結(jié)束(具體開飯時間按甲方的作息時間而定),并按甲方要求及時保證加班、夜班員工的用餐。

  3.乙方有關(guān)人員須經(jīng)常到現(xiàn)場聽取就餐人員及甲方有關(guān)領(lǐng)導的意見,參加由甲方工會組織的座談會及滿意率測評活動。乙方主管領(lǐng)導也要定期到其承包的餐廳進行檢查,并聽取意見。乙方須根據(jù)測評意見及反饋的情況及時整改不斷提高服務質(zhì)量。如果 ,甲方有權(quán)解除本合同。

  五、安全責任

  1.乙方必須嚴格按國家及甲方的安全操作規(guī)程進行操作,如由于違反操作規(guī)程而產(chǎn)生的事故,由乙方承擔相應責任。

  2.乙方不得隨意動用明火,要有專人負責操作對液化氣站,無關(guān)人員不能隨意進出,操作者必須按國家及甲方有關(guān)液化氣站操作制度進行操作。

  3.甲方備好必要的消防器材,由甲方定期派人對消防器材進行檢查以防失效。

  4.乙方崗位員工應加強自我保護意識。

  5.乙方由于違章操作所造成的工傷等由乙方負責。

  6.乙方人員在甲方區(qū)域活動、工作時,應嚴格遵守甲方規(guī)章制度。對違反甲方規(guī)章制度的乙方人員,甲方有權(quán)拒絕其進入甲方公司;

  7.乙方工作人員在甲方工作時如有違反國家法律、法規(guī)之現(xiàn)象,甲、乙雙方均有權(quán)將其移交國家有關(guān)部門處理。

  8.乙方人員在甲方工作時如有損壞、偷竊甲方財物現(xiàn)象,乙方將全額賠償甲方。

  六、費用與結(jié)算

  1.甲方按每份伙食規(guī)定的餐費支付給乙方,乙方按每份 %的成本標準供應伙食。

  2.承包食堂經(jīng)費的結(jié)算按雙方另行協(xié)定的標準計算。

  3.雙方于 結(jié)清上月餐費。支付及結(jié)算方式由雙方另行約定。

  4.雙方采用“先吃后付”,乙方將當月餐費作為其按約定履行本合同的保證金。

  七、甲方的責任

  1.保證場地正常使用及設(shè)備、部分能源的供應。

  2.負責食堂場地和設(shè)備的維修(一般維修及小設(shè)備的維修及配件由承包方自己解決)。

  八、違約責任

  1.乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)、債務等糾紛問題均與甲方無關(guān)。

  2.除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應伙食。

  3.乙方因違反本合同約定,給用餐人員、甲方或其他方造成損失的,乙方須承擔一切賠償責任。

  九、爭議解決

  本合同履行過程中,雙方如有爭議,應友好協(xié)商解決;協(xié)商不成,任何一方可向 法院提起訴訟。

  十、合同生效

  本合同未經(jīng)事宜由雙方另行商定。合同一式 份,雙方各執(zhí) 份,從雙方簽字、蓋章之日起生效。

  甲方: 乙方:

  日期:____年____月____日 日期:____年____月____日

食堂承包協(xié)議書12

  甲方:

  乙方:

  住址:

  甲方將項目職工食堂承包給乙方經(jīng)營,為明確各方職責,本著平自愿、公平、誠信的原則結(jié)合本工程實際情況,經(jīng)友好協(xié)商,達成以下協(xié)議:

  承包原則:自主經(jīng)營,自負盈虧;接受監(jiān)督,保障供應;安全衛(wèi)生。

  一、工程概況

  1、工程名稱:

  2、工程地點:

  3、承包內(nèi)容:職工食堂、小賣部;承擔甲方管理人員的就餐義務,按甲方就餐人數(shù)14元/人/天標準收取餐費,每日登記、按月結(jié)算。

  二、協(xié)議內(nèi)容

  承包時間:自工程開工至工程竣工,施工人員全部撤離為止。承包經(jīng)營范圍是:出售生活用品、食堂一日三餐飯菜保障。協(xié)議簽訂后一周內(nèi),乙方向甲方交納信譽保證金人民幣壹萬元(¥10000元)。乙方退場時如無任何債務及違約情形的,此保證金在乙方退場后一周內(nèi)不計息歸還。

  三、甲方職責

  1、給乙方提供食堂、小賣部經(jīng)營場所。

  2、為乙方接入食堂水、用電,水、電單獨接表,按水電部門收費標準每月向乙方收取費用(不開票)。

  3、全程監(jiān)督管理食堂經(jīng)營、衛(wèi)生、物價等情況,甲方有權(quán)對乙方膳食管理工作提出意見和建議,有權(quán)定期對乙方食品 衛(wèi) 生、安全、服務質(zhì)量等進行抽查,發(fā)現(xiàn)問題應要求乙方限期整改,對個別不講衛(wèi)生、服務態(tài)度惡劣人員有權(quán)向乙方提出更換,乙方應無條件服從。

  4、對食堂誤餐、餐飲不達標、 小賣部銷售偽劣商品等事件,甲方有權(quán)通知乙方立即整改,如一意孤行、屢教不改的,甲方有權(quán)單方面解除協(xié)議,并由乙方承擔相關(guān)損失。

  5、按月支付給乙方4000元/月,作為項目部人員就餐食堂廚師和打掃衛(wèi)生人員的工資補貼。

  四、乙方職責

  1、乙方保證項目管理人員就餐的質(zhì)量和數(shù)量,食堂所需炊具、餐具、讀卡器、飯卡充值用電腦等所有設(shè)備由乙方自行購買、安裝和保管。

  2、乙方自行物色招聘食堂工作人員、簽訂用工協(xié)議,支付勞動報酬,承擔乙方人員的體檢、保險、加班、勞保用品、體檢、工傷賠償?shù)认嚓P(guān)費用。

  3、乙方應嚴格按照《國家食品安全衛(wèi)生管理實施辦法》的規(guī)定,辦理食堂《食品經(jīng)營許可》。加強供膳和管理,食堂內(nèi)應整齊清潔,食物盛器生熟分開,餐具要嚴格消毒;加工現(xiàn)場的洗滌池應做到蔬菜、葷菜和餐具分開清洗,防止食品污染,確保所供食品的質(zhì)量與衛(wèi)生,如發(fā)生食物中毒并經(jīng)權(quán)威機構(gòu)確認的,其責任全部由乙方承擔,甲方有權(quán)解除協(xié)議,并沒收保證金,乙方必須無條件退場。

  4、乙方人員需報甲方備案,并接受甲方的監(jiān)督管理,配合有關(guān)部門的檢查、驗收工作,誠信經(jīng)營,保證民工的飯菜質(zhì)量和合理的價格水平。經(jīng)營期間所有水、電、煤氣費用由乙方自理并及時交清,乙方負責辦理食堂衛(wèi)生許可證(甲方配合提供相關(guān)手續(xù)文件)及小賣部的相關(guān)經(jīng)營手續(xù)。

  5、安排專人每天上午打掃項目部一樓辦公室和周邊場地、工人生活場區(qū)(包括廁所、浴室)衛(wèi)生并負責垃圾的清運,甲方進行不定期檢查,發(fā)現(xiàn)不符合要求的.罰款100元/次,若在政府相關(guān)部門檢查中不符合要求的,除承擔相應責任外,另罰乙方200元/次。

  6、乙方人員在食堂配餐、銷售時,應佩戴口罩、手套、著干凈整潔的工作服,文明禮貌,保質(zhì)保量,按供餐標準提供服務(飯菜要有防蠅、保溫措施)。協(xié)議期間未經(jīng)甲方同意,乙方不得以任何理由擅自停業(yè),否則甲方將視情節(jié)輕重,予以罰款并要求賠償。乙方不得擅自將經(jīng)營權(quán)轉(zhuǎn)讓或委托他人經(jīng)營,不得擅自變更經(jīng)營范圍,甲方因此遭受損失時,乙方應承擔全部責任。

  7、乙方需按照本協(xié)議之約定為員工提供飲食,不得以任何名義及方式降低伙食標準,如有違反,甲方有權(quán)立即終止與乙方之合作協(xié)議。乙方應合理控制自己的利潤,若因飯菜價格過貴、質(zhì)量太差引起工人鬧事的,每發(fā)生一次甲方將給予乙方人民幣1000元的罰款,于此同時乙方應切實改進飯菜的品質(zhì)和價格。

  8、乙方不得以甲方名義采購商品或食材,若有食材或商品供應商找甲方索要因乙方發(fā)生的欠款的,乙方除無條件付款外,還需承擔每次5000元的罰款。無論什么原因造成的乙方退場,乙方均不得以任何理由將灶具、炊具、餐具強行有償轉(zhuǎn)讓給甲方或第三方(雙方自愿除外)。

  五、其他

  1、食堂所用水電費由乙方承擔,每月10日與項目部結(jié)算。協(xié)議期間,甲方定期收集就餐員工對食堂飯菜質(zhì)量和價格的評價意見,當30%以上就餐員工對食堂意見較大時,甲方有權(quán)終止承包協(xié)議,對提前終止協(xié)議所生產(chǎn)的額外費用由乙方承擔。

  2、如乙方出現(xiàn)無法保證民工的伙食供應情況的,甲方有權(quán)解除協(xié)議,并沒收保證金,乙方必須無條件退場。乙方工作人員在承包期間出現(xiàn)打架、斗毆等暴力事件的,甲方將對乙方處以20xx元至5000元的罰款。

  3、乙方須自始至終地做好伙食保障,自愿承擔甲方延期開工或中途停工或就餐人數(shù)不足等風險,不得因此而向甲方提出任何附加條件。協(xié)議未盡事宜,甲、乙雙方協(xié)調(diào)解決,協(xié)調(diào)不成的則可通過南通市通州區(qū)人民法院訴訟解決。

  4、協(xié)議一式4份,甲方3份,乙方1份。

  5、本協(xié)議經(jīng)雙方簽字蓋章且乙方繳納信譽保證金后生效, 乙方退場雙方結(jié)清款項后自動失效。

  甲方(蓋章/簽字):

  乙方(蓋章/簽字):

  日期: 年 月 日

食堂承包協(xié)議書13

  訂立協(xié)議雙方:

  甲方:天津華耐美家裝飾工程有限公司(以下簡稱甲方)

  乙方: (以下簡稱乙方)

  甲乙雙方本著平等互利協(xié)商一致的原則,乙方擬承包職工食堂、生活區(qū)小賣部,并達成如下協(xié)議:

  第一條 承包內(nèi)容 甲方同意將單位職工食堂、生活區(qū)小賣部由乙方承包,乙方負責每日為職工提供基本滿意的三餐(早、中、晚餐)服務,并負責生活區(qū)局部衛(wèi)生保潔。

  第二條 承包期限 自二0XX年四月一日至二0XX年三月三十一日,為期一年。

  第三條 承包方式 雙方自簽定協(xié)議之日起,乙方自行承擔其選用炊事人員的工資;日常用水、電開支。原職工食堂的炊事機械、用具、設(shè)施屬甲方所有,暫由甲方借給乙方使用;協(xié)議終止時乙方應如數(shù)歸還給甲方。乙方選用的人員應符合炊事人員健康標準。

  第四條 雙方責任

  甲乙雙方協(xié)議簽定后,雙方履行以下責任:

  乙方責任:

  1.以為職工服務為宗旨,努力提高職業(yè)道德水平,主動熱情、周到的'為職工服務。

  2.任期目標:

  (1)認真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定,搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生,不得發(fā)生食物中毒。

  (2)定期更換花樣、品種,努力提高飯菜質(zhì)量,做到價格合理,讓職工吃好達到基本滿意。

  3.嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,遵守企業(yè)有關(guān)衛(wèi)生管理規(guī)定,嚴把采購關(guān),保證職工身體健康。

  4.注意節(jié)約能源和各種原材料,做好成本核算,努力降低成本,以保證價格讓職工能接受。愛惜食堂設(shè)備、設(shè)施,非正常損壞,照價賠償。

  甲方責任:

  1.充分保障乙方依據(jù)協(xié)議經(jīng)營職工食堂。

  2.依照有關(guān)食品衛(wèi)生行政管理法律、法規(guī)、規(guī)章制度,對職工食堂的各方面工作進行管理、監(jiān)督和檢查。

  3.按照實際需要,做好水、電供應。

  第五條 發(fā)生下列情況之一時,甲方可以終止協(xié)議并追究乙方責任:

  1.違反食品衛(wèi)生法規(guī),發(fā)生食物中毒事件。

  2.出現(xiàn)經(jīng)營不善,管理混亂,影響員工正常工作和生活。

  3.由于飯菜質(zhì)量差或價格不合理,造成多數(shù)職工(半數(shù)以上)不能接受。

  第六條 終止協(xié)議后,甲方收回全部設(shè)備、財產(chǎn),乙方所借用機械、用具如丟失、損壞,負責賠償。乙方人員結(jié)清財產(chǎn)手續(xù)后,方可撤離。

  第七條 本協(xié)議未盡事宜,雙方可以協(xié)商解決或簽訂補充協(xié)議。

  本協(xié)議(一式兩份,雙方各一份)經(jīng)雙方簽字后生效。

  甲方:

 。ê炞帧⑸w章)

  乙方:

 。ê炞、蓋章)

  簽訂日期:20xx年X月XX日

食堂承包協(xié)議書14

  發(fā)包方:XXX中學(甲方)

  承包方:XXX (乙方)

  根據(jù)教育局XX文件精神,為了進一步辦好食堂,改善師生生活,為教育教學工作服務。XXX中學(以下簡稱甲方)同意將食堂發(fā)包給 XXX(以下簡稱乙方)承包經(jīng)營。為了明確甲乙雙方的責任和權(quán)利關(guān)系,經(jīng)雙方協(xié)商特定如下條款,共同遵守執(zhí)行。

  一、承包范圍和期限。

  甲方同意將學校食堂發(fā)包給乙方經(jīng)營。承包期限為1年即:20xx年12月1日至20xx年11月30日。

  二、報餐和供餐標準。

  1、甲方寄宿生按2元、4元、4元或2 元、3元、3元或1元、2.5元、2.5元標準;通學生中午按4元或3元標準。由每月倒數(shù)第二天向乙方報餐。乙方按甲方報餐的標準和人數(shù)準備飯菜。教師用餐標準可參照學生確定。

  2、乙方必須按以下標準予以供餐:早餐各類點心品種不少于4樣。午餐及晚餐:主菜、副菜品種不少于8樣,一周內(nèi)沒有重復。米飯不限量供應(午餐、晚餐有免費湯供應)。為了滿足不同消費層次學生的要求,在條件許可下可向師生供應各種小炒自由選擇。

  3、乙方經(jīng)營要薄利多銷,其毛利不得高于20%,超出部利潤予以沒收。早餐、課間餐、夜宵等價格不得高于市場價。

  三、乙方在承包經(jīng)營期間的責任。

  1、乙方必須按甲方規(guī)定的作息制度做好供餐工作,遇特殊情況應予以配合供餐。在水電供應正常的情況下,乙方應嚴格按時供餐,否則甲方有權(quán)對乙方處以每次500元的罰款。如遇停水、停電甲方應及時通知乙方,并共同商討解決辦法。

  2、乙方提供的食品必須符合衛(wèi)生要求,并做好食品的保鮮。甲方發(fā)現(xiàn)食物清洗不潔,每次處以200元的罰款;若發(fā)現(xiàn)乙方采購變質(zhì)或過期食品,甲方有權(quán)要求乙方就地銷毀,并每次處以1000元的罰款,累計發(fā)現(xiàn)三次則予解除承包合同;若因乙方提供不符合衛(wèi)生要求飯菜造成甲方師生、員工食物中毒,則乙方必須承擔全部的法律和經(jīng)濟責任,甲方有權(quán)解除承包合同,并賠償甲方的經(jīng)濟損失。

  3、乙方必須做好食堂衛(wèi)生工作,嚴格執(zhí)行“食品衛(wèi)生安全管理規(guī)定”強化食堂工作人員的衛(wèi)生安全教育。否則,將按“食堂衛(wèi)生安全規(guī)定”中的處罰規(guī)定予以處罰。

  4、乙方必須按時向甲方提供“成本核算分析表”,每天要報送實際使用的食品數(shù)量和單價給甲方,并公布菜譜,以便于甲方對乙方飯菜質(zhì)量的監(jiān)督。

  5、甲方值班人員和客人需在食堂用餐,乙方應配合提供,費用在當月月底予以結(jié)算。

  6、乙方在承包期間應做好所聘用的工作人員的安全教育,規(guī)范操作,乙方人員發(fā)生任何意外事故由乙方自行負責。

  7、乙方在承包前須向甲方交納保證金*萬元(含乙方所添置的廚房設(shè)備)。承包期間乙方不得中途轉(zhuǎn)包乙及單方面突然終止承包,否則甲方有權(quán)沒收全部保證金。

  四、甲方給乙方提供的工作條件及各項要求。

  1、甲方向乙方提供以下場所

  (1)食堂全部房屋(包括餐廳、配菜間、伙房、倉庫、茶水房及其它輔助用房)。

  (2)食堂現(xiàn)有全部廚具設(shè)備和其它配套用具。詳見廚房廚具設(shè)備一覽表。

  2、甲方向乙方提供管理人員。

  (1)甲方向乙方無償提供一名現(xiàn)金出納員兼食堂管理員。

  (2)乙方若工作需要聘用原食堂固定工,甲方應予以支持,有關(guān)經(jīng)濟結(jié)算另行協(xié)商。

  3、乙方向甲方交納承包金每月****元,每年按10個月計算,共****元。學年度的'上學期末交承包金****萬元,學年度的下學期末交另一半承包金****萬元。營業(yè)額超過***萬元后,超出部分利潤部分對半分成。

  4、乙方必須嚴格按照國家有關(guān)規(guī)定辦理衛(wèi)生許可證,以及為每位工作人員辦理健康證和其它相關(guān)證件。乙方職工上班期間應穿戴工作服、工作帽。以上費用由乙方負責。若被發(fā)現(xiàn)未穿戴工作服、帽操作者處以每人50元罰款。

  5、乙方聘用的炊事工作人員除身體健康外還應具有完全民事行為能力和合適的年令,并具有良好的職業(yè)道德。工作期間不得有打罵學生的現(xiàn)象,如發(fā)現(xiàn)罰款 100元,乙方應立即予以解聘。聘用合同的簽訂、終止、工資福利待遇等由乙方根據(jù)《勞動法》及有關(guān)地方性法規(guī)來確定,與甲方無關(guān)。

  6、乙方必須按“創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市的標準”,認真做好食堂內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生和除四害工作,接受教育行政部門、衛(wèi)生執(zhí)法部門的檢查監(jiān)督。若不達標,除衛(wèi)生執(zhí)法部門給予的處罰自理外,甲方還將對乙方處以***元的罰款。

  五、用電防火安全

  1、食堂一切用電設(shè)備安全及防火安全均按學校規(guī)定執(zhí)行。

  2、廚房及餐廳內(nèi)配電箱、開關(guān)、插座及滅火器由乙方指定專人負責檢查,不得隨意移動,滅火器使用后應及時報告更換,食堂人員應每天對其性能進行檢查,用電設(shè)備等更換需報告甲方后由甲方派專人負責輸,以上設(shè)備非正常使用損壞,費用由乙方承擔。

  3、餐廳內(nèi)電風扇、電燈有損壞,應由乙方負責及時維修。

  4、煤氣灶應按規(guī)程操作,并由專人負責。

  5、乙方聘用食堂工作人員應相對穩(wěn)定,不能頻繁更換,所聘用人員應報甲方備案。

  六、其它事項

  1、甲方師生員工、職能部門領(lǐng)導有對食堂工作進行監(jiān)督的權(quán)利,并有共同維護就餐秩序的義務。

  2、甲方師生員工就餐應節(jié)約糧食,對浪費現(xiàn)象、破壞紀律、插隊購菜等行為,乙方應配合提供相關(guān)人員名單,交甲方職能部門處理。

  3、合同期滿,甲方保留引進兩家承包者的權(quán)利,乙方不得干涉,但乙方享有優(yōu)先續(xù)包的權(quán)利。

  4、乙方承包食堂后,所用水電費均由乙方負擔,并按月結(jié)算。

  5、乙方如需更改經(jīng)營方式,應事先向甲方申請,同意后方可實施。

  6、本合同一式叁份,甲乙雙方各執(zhí)一份,甲方主管部門一份。

  7、本合同未盡事宜由甲乙雙方協(xié)商解決。

  8、本合同經(jīng)雙方簽字日起即可生效。

  9、附件:

  (1)甲方提供給乙方的炊具設(shè)備、物品清單一份,雙方確認后簽字生效。

  (2)食堂衛(wèi)生安全管理規(guī)定一份。

  (3)日成本核算分析表一份。

  甲方: 乙方:

  20xx年12月12日

食堂承包協(xié)議書15

  甲方:某某醫(yī)院 ( 以下簡稱甲方)

  乙方:某某食堂承包公司 ( 以下簡稱乙方)

  經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,雙方就甲方食堂承包給乙方經(jīng)營一事達成如下協(xié)議:

  一、食堂地點:某某醫(yī)院所在地

  二、合同期限:合同期限定為 年,即自 年 月 日至 年 月 日。

  三、消費方式:

  甲方員工憑乙方所提供的IC卡或者飯票實行固定消費。甲方按月提供就餐人數(shù),中途退餐當月按餐費標準計算,中途加入則按餐費標準增加餐費。員工因公請假超過一個星期(6天)則另算。

  四、就餐模式及餐費標準:

  1.甲方現(xiàn)有職員200多位,為全固定就餐模式。

  2.中晚餐甲方員工,管理層以固定套餐方式就餐,員工餐費標準為:15元/天。

  3.乙方為甲方病人設(shè)計各類套餐以及小炒,滿足病房病人的需求。

  五、供餐標準:

  中,晚餐乙方提供3葷3素一共6個菜,供員工選擇,飯,例湯任吃。所有菜式和菜單甲方有權(quán)審查修訂。

  六、供餐時間:

  中餐、晚餐的就餐時間由甲方提供。如個人員工因工延誤進餐時間,乙方有義務保持飯菜的熱度以方便延后用餐員工的就餐。延誤時間不得超過2個小時。

  七、結(jié)算方式:

  乙方可為甲方墊付一個月的餐費,次月5日前與甲方統(tǒng)一辦理上月餐費結(jié)算,乙方提供收款收據(jù)。

  八、雙方權(quán)利與義務:

  甲方的權(quán)利和義務

  1. 甲方提供乙方工作人員的住宿場地;

  2. 甲方免費提供水、電,燃料費乙方自負;

  3. 甲方應配合乙方按月提供就餐人數(shù)。乙方根據(jù)甲方提供的人數(shù)適量供餐;

  4. 甲方質(zhì)檢人員有現(xiàn)場取證的權(quán)利,乙方應予以配合、協(xié)助進行質(zhì)檢工作;

  5. 甲方有維持就餐秩序、并教育員工遵守食堂規(guī)章制度的義務,甲方員工應尊重乙方食堂工作人員,不可對乙方廚房工作人員提出無禮要求,非甲方指定管理人員不得擅自進入廚房;

  6. 甲方對乙方食堂工作人員,在其醫(yī)院、宿舍區(qū)、食堂內(nèi)的區(qū)域行使管理權(quán);

  7. 甲方員工任何投訴,須經(jīng)甲、乙雙方當面確認;

  8. 甲方有權(quán)對乙方膳食管理工作提出意見和建議,有權(quán)定期或不定期對乙方食品衛(wèi)生、安全、服務質(zhì)量等進行抽查,發(fā)現(xiàn)問題可以立即向乙方投訴,限期整改驗收。對個別不良人員有權(quán)向乙方提出更換;

  乙方的權(quán)利與義務

  1. 乙方負責辦理,《衛(wèi)生許可證》(甲方負責提供相關(guān)手續(xù)),負責甲方食堂的經(jīng)營及管理,按本合同約定向甲方員工提供供餐服務;

  2. 乙方應嚴格接照《餐飲食品衛(wèi)生管理辦法》的規(guī)定供應膳食和管理,確保所供食品的質(zhì)量與衛(wèi)生;

  3. 乙方員工在食堂工作時,須穿工作服、佩帶口罩、手套,文明禮貌,保質(zhì)保量,按供餐標準確提供服務;

  4. 乙方在采購原材料時,不能用潲水油、陳大米、亂菜、私宰豬肉及過期食品等;

  5. 乙方食堂工作人員須持有效健康證及縣級以上醫(yī)院體檢合格證明(以乙肝兩對半為主),每日必須穿工作服上崗;乙方全部食堂工作人員購買包含工傷險種的社保由乙方負責。(乙方食堂工作人員發(fā)生工傷、勞動糾紛由乙方負責);

  6. 乙方食堂工作人員在為甲方服務過程中,接觸到有關(guān)甲方的情況,應當履行保密義務;

  7. 乙方經(jīng)營食堂期間,必須嚴格遵照《餐飲食品衛(wèi)生管理辦法》標準操作,遵守國家及深圳市的有關(guān)法律法規(guī),不得利用食堂物業(yè)進行非法活動;否則甲方可單方面直接解除合同,并追究違約及損失賠償責任;

  8. 乙方工作人員在食堂工作中所發(fā)生的工傷事故應由乙方負責,乙方對工作人員進行安全培訓,甲方不負責乙方在食堂中發(fā)生的一切事故責任,并追究乙方造成事故給甲方帶來的全部損失;

  9. 如遇通貨膨脹當?shù)匚飪r連續(xù)兩周上漲幅度8%,甲乙雙方應共同協(xié)商討論伙食定位標準,適當提高員工餐費標準;

  10. 乙方工作人員須餐后認真清洗食具并消毒工作,食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢;

  11. 經(jīng)營期間,乙方有權(quán)自主聘用,調(diào)用食堂廚師及工作人員;

  12. 發(fā)生重大責任事故,如食物中毒、使用違禁物品等,乙方須承擔相應的責任;

  13. 經(jīng)營期內(nèi)乙方為甲方在餐廳內(nèi)的適當位置免費設(shè)計并制作海報宣傳畫,以提升甲方食堂文化;

  九、違約責任

  甲、乙雙方應信守合同條款,本合同一經(jīng)簽訂,就不得隨意修改、解除合同,但確實經(jīng)營不好,多次協(xié)商都無法經(jīng)營時,須經(jīng)雙方共同協(xié)商同意后,方可解除本合同,但須提前一個月相互通知對方,否則違約方須承當違約責任。

  十、其它:

  1.因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產(chǎn)和設(shè)施的'經(jīng)濟損失。

  2.甲、乙雙方員工應保持互相尊重,盡量不發(fā)生磨擦,更不許出現(xiàn)打架等事例,若有發(fā)生追究責任因此造成的傷害由無理的一方負責。

  3.節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務,如需加餐乙方負責加工,甲方買菜或委托乙方采購。

  十一、合同終止

  1.乙方在進入甲方食堂開始工作后,未能達到甲方的各項標準要求,甲方員工提出強烈反對意見(甲方月民意調(diào)査結(jié)果連續(xù)3次以上滿意度60%)時,經(jīng)雙方確認后,甲方有權(quán)終止合同;

  2.若合同期滿,甲方食堂繼續(xù)發(fā)包,則在同等條件下,乙方享有續(xù)簽合同的優(yōu)先權(quán)。

  十二、爭議的解決: 一切與本合同有關(guān)而發(fā)生的爭議,如果雙方無法協(xié)商解決,則應提交深圳市人民法院裁決。

  十三、本合同未盡事宜,經(jīng)甲、乙雙方共同協(xié)商后,可另行附文以作補充,附文與本合同同具法律效力。

  十四、本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執(zhí)壹份,簽字蓋章生效。

  甲 方:某某醫(yī)院 乙 方:某某食堂承包公司

  代表簽字: 代表簽字:

  日 期: 日 期:

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