關(guān)于廚師協(xié)議書4篇
隨著社會(huì)不斷地進(jìn)步，很多場合都離不了協(xié)議書，協(xié)議書具有法律效力，確立某種法律關(guān)系。相信很多朋友都對擬協(xié)議書感到非常苦惱吧，下面是小編幫大家整理的廚師協(xié)議書4篇，希望對大家有所幫助。
廚師協(xié)議書 篇1
甲方：海南軍海海鴻建筑工程有限公司
乙方；徐進(jìn)德 身份證號碼：4128221xxxxxxxxxxx
根據(jù)國家有關(guān)法律法規(guī)，勞動(dòng)局，民政局及烹飪協(xié)會(huì)有關(guān)法規(guī)條文，經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商，一致同意簽訂本協(xié)議書。以供共同信守執(zhí)行。甲方權(quán)力與職責(zé)
一、1、甲方把 三亞市安居土石方工程項(xiàng)目 廚房承包給乙方作為技術(shù)管理工作。
二、廚房所有人員編制（人）的人事權(quán)歸乙方，并聘請乙方為該廚房廚師長，聘期為 3 年，即從 年 月 日起至 年 月 日止，其中試用期為 1 個(gè)月。
２、甲方應(yīng)合理按經(jīng)營需要確保廚房原材料的供應(yīng)。
�。�、甲方免費(fèi)提供乙方工作餐、宿舍。
�。础⒁曳饺司吭滦匠隇槿嗣駧� 元/人，每月 日發(fā)放上月出勤工資，日后根據(jù)員工就餐人數(shù)需增減人員，再考慮增減工資總額。
５、甲方給予乙方每月 天休假，在不影響正常工作下，由乙方合理安排，無特殊事情，乙方不準(zhǔn)休假。
�。�、甲方有權(quán)根據(jù)甲方管理制度對乙方進(jìn)行日常管理，若乙方人員違反甲方管理制度的甲方有權(quán)給與處罰。
�。�、甲方負(fù)責(zé)乙方人員的社保并辦理相應(yīng)的手續(xù)。
二、乙方權(quán)力與職責(zé)
乙方須保證至少 30人，要求健康無傳染疾病的且持有國家資格證的`合格人員到崗，其中炒鍋 6人，砧板 8 人，打荷 3人，水臺 3人，燒臘及冷葷 3人，上什 4人，面點(diǎn)3人（根據(jù)甲方到場實(shí)際人數(shù)協(xié)商而定，必須滿足甲方人員就餐要求）。乙方人員需技術(shù)過硬，保證菜品質(zhì)量。乙方若對所配備的人員調(diào)整時(shí)，需經(jīng)甲方同意，并到人力資源部辦理相關(guān)手續(xù)，對不適合崗位要求的人員，甲方有權(quán)進(jìn)行調(diào)整。
乙方需做好廚房各項(xiàng)成本控制工作，并達(dá)到甲方要求。
乙方應(yīng)組織每 月 召開一次菜品討論會(huì)，并邀請甲方管理人員參加，在確保菜品質(zhì)量的同時(shí)，不斷推陳出新。要做到新、奇、特、鮮。
乙方應(yīng)結(jié)合節(jié)假日及特殊情況，適時(shí)調(diào)整或增加菜品。
因乙方廚房出品質(zhì)量問題，而遭到投訴的甲方將責(zé)令乙方整改。
乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作，若因乙方管理問題造成食物中毒或受到防疫部門處罰，此損失有乙方承擔(dān)；若因乙方管理問題引起甲方廚房火災(zāi)，此責(zé)任及損失由乙方承擔(dān)；乙方必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程，保證安全生產(chǎn)，愛護(hù)公物，如因違規(guī)操作而造成負(fù)傷的，不但不報(bào)銷任何費(fèi)用，還將追究乙方責(zé)任。
乙方人員須遵守甲方管理制度，如果乙方人員嚴(yán)重失職，營私舞弊，給甲方帶來重大損害或造成嚴(yán)重?fù)p失時(shí)，甲方有權(quán)向乙方要求賠償，并依法追究法律責(zé)任。
乙方人員受聘甲方后，一律不得兼職。
乙方人員須遵守甲方作息時(shí)間，需愛護(hù)甲方財(cái)物，保守甲方的商業(yè)機(jī)密。
甲方需向乙方提供工作制服，乙方需交納制服押金人民幣 元，合同期滿，乙方辦理完離職手續(xù)后，此押金退還。
若雙方終止本協(xié)議時(shí)，乙方須在甲方找到廚師后方能離職。
乙方須于 年 月 日前人員到位；乙方每天指派專人配合采購人員到市場購買原材料。
乙方必須每年定期給員工體檢，并提交檢查結(jié)果給甲方備案。新到員工必須參加體檢，持有健康證才能到崗。
三、本協(xié)議未盡事宜，經(jīng)雙方友好協(xié)商解決，若發(fā)生勞動(dòng)爭議，甲乙雙方應(yīng)協(xié)商解決，解決不成的可向勞動(dòng)爭議仲裁委員會(huì)申請仲裁。
四、本協(xié)議自簽字之日起生效，涂改無效。本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。
甲方（蓋章）：
甲方代表簽字： 乙方代表簽字：
日期： 年 月 日 日期： 年 月 日
廚師協(xié)議書 篇2
一、義務(wù)和責(zé)任
協(xié)議雙方同意雇員將受聘從事_________工作，并履行以下職責(zé)。
二、期限
本協(xié)議有效期為_________(年、月)，從_________年_______月_______日起至_________年______月______日止。
三、工作日和工時(shí)
雇員每周工作從星期_____至星期_____，每天從______點(diǎn)至______點(diǎn)，一周共_____小時(shí)。
四、報(bào)酬
雇主同意就雇員的服務(wù)提供以下報(bào)酬：
1.每(小時(shí))_______美元;
2.每加班(小時(shí))_______美元，每兩周結(jié)算一次，支票支付。
3.其他報(bào)酬(紅利、傭金等)，數(shù)額及計(jì)算辦法如下：
五、扣除款
每次發(fā)薪時(shí)，除從雇員報(bào)酬中扣出應(yīng)繳之(_______)稅收和社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi)外，雇主不得克扣雇員所得，本條例另有規(guī)定以及經(jīng)工長或工長代理人同意的除外。其他扣除項(xiàng)目為(寫出扣款目的和數(shù)目)：________________________。
六、主要工作地
雇員主要工作地為______________。但根據(jù)雇主業(yè)務(wù)性質(zhì)所需，在不違犯勞工政策和規(guī)定情況下，雇主也可要求雇員在_________地以內(nèi)其他選區(qū)履行職責(zé)廚師雇傭協(xié)議書合同范本。
七、差旅費(fèi)
在本協(xié)議到期或中止(不論中止原因如何)時(shí)，雇主將負(fù)責(zé)雇員返回雇傭地的機(jī)票費(fèi)用
八、保險(xiǎn)和醫(yī)療費(fèi)
雇主應(yīng)負(fù)責(zé)雇員的醫(yī)療保險(xiǎn)或負(fù)擔(dān)雇員的全部醫(yī)療費(fèi)用，包括___________________地以外的轉(zhuǎn)診和轉(zhuǎn)院費(fèi)，如雇員因故死亡，雇主應(yīng)承擔(dān)尸體保存及運(yùn)回原地的費(fèi)用。
九、最近的血親的.通知
雇員在出現(xiàn)重病或死亡情況，雇主應(yīng)立即通知其最近的血親，雇員最近的血親的姓名和地址如下：___________________。
十、食宿及其他
雇主必須保證提供以下方便：
1.(作記號以選擇或不選擇此項(xiàng))雇主提供住宿，每月收費(fèi)_________美元。(同上)雇主免費(fèi)提供住宿。(同上)雇員自備住宿(附聲明和房租協(xié)議)
2.每日_________餐，每月收費(fèi)_________元。
廚師協(xié)議書 篇3
甲方：
乙方：
性別： 出生年月日：
民族： 文化程度：
居民身份證號碼：
家庭住址：
郵政編碼： 電話：
根據(jù)《中華人民共和國勞動(dòng)合同法》及有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定，甲乙雙方本著平等自愿、協(xié)商一致、合法公平、誠實(shí)信用的原則，簽訂勞動(dòng)合同，并承諾共同遵守。同時(shí)乙方業(yè)已知悉甲方的入職須知及人事管理制度，并同意遵守各項(xiàng)規(guī)定。
第一條：服務(wù)內(nèi)容
甲方聘請乙方擔(dān)任 職務(wù)，進(jìn)行 菜系的精加工，出成品保證菜品出品的穩(wěn)定性。
第二條：合同期限
合同最短期限為一年，自 年 月 日 起至 年 月 日為止，期滿如繼續(xù)聘用簽定正式合同，
第三條：工作時(shí)間
1、 每周工作7天，上下班時(shí)間按甲方人事部門規(guī)定執(zhí)行。
2、 甲方給予乙方每月2天休假，在不影響正常營業(yè)情況下，由甲方合理安排，工作繁忙時(shí)，乙方不準(zhǔn)休假，聽從甲方調(diào)度。
第四條：勞動(dòng)報(bào)酬及待遇
1、乙方每月基本薪金為人民幣 元，發(fā)放時(shí)間為每月16日發(fā)放上月工資。
2、甲方免費(fèi)為乙方提供在聘用期間的工作餐、宿舍。
3、乙方薪金待遇實(shí)行甲方質(zhì)量績效考核制。
第五條：甲方的權(quán)利與職責(zé)
1、 甲方有權(quán)監(jiān)督乙方的菜品生產(chǎn)、菜的出品質(zhì)量及工作態(tài)度。
2、 甲方有權(quán)根據(jù)乙方的技術(shù)水平、勞動(dòng)態(tài)度和工作效率對工資做出合理的調(diào)整。
3、 由于乙方原因造成的失誤（如菜肴出現(xiàn)質(zhì)量問題，造成顧客的傷害），甲方有權(quán)要求乙方做出合理賠償。出現(xiàn)重大過失，除合理賠償外，甲方有權(quán)單方面解除勞動(dòng)合同。
4、 甲方有權(quán)根據(jù)甲方管理制度對乙方進(jìn)行日常管理，若乙方違反甲方管理制度，甲方有權(quán)給予相應(yīng)處罰直至解除勞動(dòng)合同。
第六條：乙方的權(quán)利和職責(zé)
1、乙方在確保菜品出品質(zhì)量同時(shí)，不斷推陳出新，做到新、奇、特、鮮，適時(shí)推出時(shí)令菜、節(jié)日菜。
2、 因乙方菜品出品質(zhì)量問題，而遭到客人投訴退菜時(shí)，此損失由乙方自行承擔(dān)。
3、 乙方必須無條件遵守甲方管理制度，如果乙方違反勞動(dòng)紀(jì)律給甲方造成損失的，甲方有權(quán)向乙方要求賠償，并依法追究法律責(zé)任。
4、 乙方受聘甲方后，一律不準(zhǔn)兼職。
5、 乙方需愛護(hù)甲方財(cái)物，保守甲方的商業(yè)秘密。
6、 乙方在入職后需向甲方交納合同保證金，金額為乙方月工資的30%，并在第一個(gè)月扣除。合同期滿，乙方辦理完畢離職后續(xù)后，此保證金隨工資一同退還。
7、 若雙方中止協(xié)議時(shí)，乙方需提前 天通知甲方，或在甲方找到廚師后方能離職，否則后果乙方自負(fù)。
第七條 勞動(dòng)合同的變更、解除、終止、續(xù)訂
（一）有下列情形之一的，甲、乙雙方可以變更本合同：
1．在不損害國家、集體和他人利益的情況下，雙方協(xié)商一致的；
2．勞動(dòng)合同訂立時(shí)所依據(jù)的客觀情況發(fā)生了重大變化，經(jīng)與乙方協(xié)商一致的；
3．由于不可抗力的因素致使勞動(dòng)合同無法完全履行的；
4．勞動(dòng)合同訂立時(shí)所依據(jù)的法律、法規(guī)已修改的'；
5．法律、法規(guī)規(guī)定的其他情形。
（二）乙方有下列情形之一的，甲方可以解除本合同
1．在試用期間，被證明不符合錄用條件的；
2．嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律及甲方規(guī)章制度的；
3．嚴(yán)重失職，營私舞弊，給甲方利益造成重大損害的；
4．同時(shí)與其他用人單位建立勞動(dòng)關(guān)系，對完成甲方工作任務(wù)造成嚴(yán)重影響，或者經(jīng)甲方提出，拒不改正的；
5．被依法追究刑事責(zé)任的。
�。ㄈ┯邢铝星樾沃坏模追娇梢越獬竞贤�，但是應(yīng)當(dāng)提前三十日以書面形式通知乙方：
1．乙方患病或者非因工負(fù)傷，醫(yī)療期滿后，不能從事原工作也不能從事由甲方另行安排的工作的；
2．乙方不能勝任工作，經(jīng)過培訓(xùn)或者調(diào)整工作崗位，仍不能勝任工作的；
3．勞動(dòng)合同訂立時(shí)所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化，致使原勞動(dòng)合同無法履行，經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商不能就變更勞動(dòng)合同達(dá)成協(xié)議的。
（四）有下列情形之一的，乙方可以解除此合同：
1.甲方不能按時(shí)按量提供乙方合理報(bào)酬的。
第八條：違約責(zé)任
1、 乙方在甲方工作期間中途到外單位應(yīng)聘須經(jīng)甲方批準(zhǔn)，否則甲方有權(quán)解除勞動(dòng)合同，同時(shí)扣除乙方當(dāng)月工資及合同保證金。
2、 乙方在甲方工作期間，中途不得無故辭職，否則甲方有權(quán)扣除乙方應(yīng)得的各項(xiàng)費(fèi)用。
第九條：本合同未盡事宜雙方應(yīng)友好協(xié)商解決，若發(fā)生勞動(dòng)爭議，可向甲方當(dāng)?shù)刂俨梦瘑T會(huì)申請等。
第十條：本協(xié)議自簽字之日起生效，涂改無效。
第十一條：本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等效力。
甲方名稱： 乙方名稱：
甲方代表人簽字： 乙方代表人簽字： 年 月 日 年 月 日
廚師協(xié)議書 篇4
甲方：
地址：
電話：
乙方：
地址：
電話：
為了結(jié)合雙方優(yōu)勢，共同致力于餐飲經(jīng)營，甲乙雙方本著平等互利，共同發(fā)展，優(yōu)勢互補(bǔ)的原則，經(jīng)友好協(xié)商，在合作意向上達(dá)成一致，結(jié)為合作伙伴，現(xiàn)就雙方合作的具體事宜及雙方的權(quán)力與義務(wù)達(dá)成如下協(xié)議：
第一條：合作經(jīng)營項(xiàng)目和范圍
共同經(jīng)營_______咖啡餐飲部，除現(xiàn)有的茶水，咖啡，_______等項(xiàng)目外的所有餐飲。
第二條：合作期限
合作期限從______年______月______日起至______年______月______日止。
第三條：合作方式
1、甲乙雙方以合伙關(guān)系，共同經(jīng)營管理餐飲銷售相關(guān)事宜。
2、甲方提供現(xiàn)有的_______咖啡經(jīng)營場所兼店鋪日常管理為投資，乙方以餐品開發(fā)制作為投資，雙方平等享有廚房及配套餐品經(jīng)營盈利。
3、合伙期間各合伙人的'出資為共有財(cái)產(chǎn)，不得隨意請求分割，合伙終止后，各合伙人的出資仍為個(gè)人所有，合伙關(guān)系終止時(shí)予以返還。
第四條：雙方的權(quán)利義務(wù)
1、甲方的權(quán)利、義務(wù)
�。�1）甲方為負(fù)責(zé)人。店鋪銷售由甲方指派財(cái)務(wù)人員，負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)工作。乙方負(fù)責(zé)確定餐品的開發(fā)、定位、銷售。
（2）對外以店鋪名義開展業(yè)務(wù)，訂立協(xié)議。
�。�3）負(fù)責(zé)店鋪的定位、外觀設(shè)計(jì)、室內(nèi)布置、成設(shè)、裝潢，構(gòu)建店鋪衛(wèi)生、健康、溫馨的外部形象，建立良好的就餐環(huán)境。
（4）負(fù)責(zé)店鋪員工之考勤，管理以及調(diào)動(dòng)員工的工作熱情和積極性；盡忠職守。
�。�5）負(fù)責(zé)廚房設(shè)備的投資，更換。
（6）負(fù)責(zé)策劃店鋪的餐品及配套定位、策劃、銷售。
2、乙方的權(quán)利、義務(wù)
乙方應(yīng)當(dāng)盡職盡責(zé)負(fù)責(zé)店鋪餐品之開發(fā)管理，將其多年餐廳廚房之經(jīng)驗(yàn)應(yīng)用到合伙實(shí)體餐廳之運(yùn)營中，具體包括但不限于：負(fù)責(zé)餐飲產(chǎn)品之研發(fā)、改進(jìn)，負(fù)責(zé)餐廳廚房人員之管理、培訓(xùn)，制定員工崗位手冊，營造融洽的勞資關(guān)系，調(diào)動(dòng)員工的工作熱情和積極性；盡忠職守。
第五條：合伙期間盈余分配與債務(wù)承擔(dān)
1、盈余分配，以銷售額為依據(jù)，按比例分配。實(shí)體店鋪的利潤為實(shí)體店鋪的總收入減去總支出，減去除餐品以外的盈余。
2、債務(wù)承擔(dān)：合伙餐廳債務(wù)由合伙財(cái)產(chǎn)償還。甲乙雙方應(yīng)對合伙債務(wù)平等分擔(dān)虧損。
第六條：合伙的終止
合伙因以下事由之一得終止：
1、合伙期屆滿。
2、第三方平臺到期或者全體合伙人同意終止合伙關(guān)系。
3、合伙事業(yè)完成或不能完成。
4、合伙事業(yè)違反法律被撤銷。
5、法院根據(jù)有關(guān)當(dāng)事人請求判決解散。
第七條：保密條款
協(xié)議有效期內(nèi)，雙方在合伙或合伙之外從對方獲得任何有價(jià)值的商業(yè)信息或技術(shù)信息應(yīng)予以嚴(yán)格保密，未經(jīng)對方書面同意不得向第三人披露或泄露，也不得擅自許可別人使用，違反本條將視為嚴(yán)重違約，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任并賠償一切由此導(dǎo)致的經(jīng)濟(jì)損失。
第八條：爭議解決
協(xié)議有效期內(nèi)，若雙方發(fā)生任何爭議，本著有利于店鋪餐飲事業(yè)發(fā)展的原則予以解決。如果協(xié)商不成，雙方可向______方所在地人民法院訴訟。
第九條：其他
1、本協(xié)議如有未盡事宜，應(yīng)由甲乙雙方共同協(xié)商討論補(bǔ)充或修改。補(bǔ)充和修改的內(nèi)容與本協(xié)議具有同等效力。
2、本協(xié)議一式______份，甲方執(zhí)______份，乙方執(zhí)______份，具有同等法律效力。
甲方（簽字）：
______年______月______日
乙方（簽字）：
______年______月______日
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