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燃燒與滅火說課稿
作為一位無私奉獻(xiàn)的人民教師，時(shí)常需要用到說課稿，寫說課稿能有效幫助我們總結(jié)和提升講課技巧。我們該怎么去寫說課稿呢？以下是小編精心整理的燃燒與滅火說課稿，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
燃燒與滅火說課稿1
義務(wù)教育課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書（人教版）九年級上冊第七單元課題1《燃燒和滅火》。
一、教學(xué)總體設(shè)計(jì)理念
本節(jié)課著重體現(xiàn)化學(xué)學(xué)習(xí)內(nèi)容的現(xiàn)實(shí)性，使學(xué)生感受到化學(xué)來源于生活，認(rèn)識到現(xiàn)實(shí)生活中蘊(yùn)含著大量的化學(xué)知識，化學(xué)在現(xiàn)實(shí)世界中有著廣泛的應(yīng)用，面對實(shí)際問題時(shí)，能主動嘗試著從化學(xué)的角度運(yùn)用所學(xué)知識和方法，尋求解決問題的策略，培養(yǎng)學(xué)生對化學(xué)的應(yīng)用意識。
我在設(shè)計(jì)這一課時(shí)，通過大量的生活信息激起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，讓學(xué)生愉快地參與實(shí)踐活動。為了使學(xué)生形成自己的思維方式，發(fā)展學(xué)生的探究能力和提高學(xué)生自身的綜合素質(zhì)，我給學(xué)生一定的空間，讓學(xué)生親手設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，不僅完成了學(xué)習(xí)任務(wù)而且鍛煉了學(xué)生的動手、動腦能力以及互助合作的能力。
二、教材分析
1、教材的地位及其作用
《燃燒和滅火》是初中化學(xué)教材第七單元第一節(jié)的內(nèi)容，第七單元是上冊教材的最后一個(gè)知識教學(xué)點(diǎn)。它既是對化學(xué)變化中具體知識傳授模式的繼承，又是對其的豐富和完善。本節(jié)知識位于第七單元第一節(jié)，上承我們身邊的.物質(zhì)，物質(zhì)構(gòu)成的奧秘等知識，下接第八單元金屬與礦物，對于以前知識是一種補(bǔ)充和完善，對于以后的知識起鋪墊的作用，是知識逐步向能力轉(zhuǎn)換的一座橋梁。
2、學(xué)情分析
學(xué)生愛玩，好動。利用他們的這種天性，讓學(xué)生在玩中學(xué)，在學(xué)中樂。
3、知識與技能：
�。�1）認(rèn)識燃燒的條件和滅火的原理
�。�2）了解易燃物、易爆物的安全知識
�。�3）會運(yùn)用知識解釋日常生活中的相關(guān)問題
過程與方法：
通過活動與探究，學(xué)習(xí)對獲得的事實(shí)進(jìn)行分析得出結(jié)論的科學(xué)方法。
情感態(tài)度與價(jià)值觀：
�。�1）培養(yǎng)學(xué)生合作交流意識和探索精神
�。�2）激發(fā)學(xué)生熱愛生活，關(guān)注社會的責(zé)任感
（3）使學(xué)生學(xué)會用辯證唯物主義的觀點(diǎn)去認(rèn)識事物，用發(fā)展的眼光看待事物
4、重點(diǎn)、難點(diǎn)：
重點(diǎn)：燃燒條件的探究、滅火的原理
難點(diǎn)：燃燒條件的探究
三、教法分析：
1、引導(dǎo)探究法：建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論認(rèn)為，學(xué)習(xí)是學(xué)生自己的事情，學(xué)習(xí)是一個(gè)主動的、有目標(biāo)的過程。在這一過程中，學(xué)生不斷轉(zhuǎn)化和修正教師所提供的信息，然后以一種具有個(gè)人特點(diǎn)的、有意義的方式來探究發(fā)現(xiàn)和建構(gòu)新知識。由于學(xué)生擔(dān)負(fù)這一責(zé)任的意愿和能力會有所不同，需要教師給予一定幫助。結(jié)合教材內(nèi)容特點(diǎn)，本節(jié)課主要采用引導(dǎo)探究的教學(xué)方式。
2、多媒體輔助教學(xué)法：利用多媒體技術(shù)營造良好的課堂氛圍，減少板書，給學(xué)生更多的時(shí)間動手、思考、討論，突出多媒體教學(xué)的優(yōu)勢。
四、學(xué)法指導(dǎo)：
1、實(shí)驗(yàn)探究法：通過實(shí)驗(yàn)探究燃燒的條件，滅火的原理和方法，從探究中發(fā)現(xiàn)問題，分析問題，從而提高學(xué)生解決問題的能力。
2、合作學(xué)習(xí)法：讓學(xué)生在討論交流中取長補(bǔ)短，培養(yǎng)學(xué)生的合作競爭意識。
五、儀器、用品
儀器：火柴、鑷子、燒杯、試管、酒精燈、試管夾。
用品：白磷、紅磷、熱水、蠟燭、稀鹽酸、碳酸鈉粉末。
六、教學(xué)程序
�。ㄒ唬﹦�(chuàng)設(shè)情境，設(shè)疑猜想
有網(wǎng)友說，把石蠟放入試管中加熱至沸騰，然后潑到試劑盤中會燃燒起來，是真的嗎？歡迎大家來到真假實(shí)驗(yàn)室，下面我就給大家演示這個(gè)實(shí)驗(yàn)。為什么會出現(xiàn)這種現(xiàn)象呢？等我們學(xué)完這節(jié)課答案自然會揭曉。
（二）制定方案，實(shí)驗(yàn)探究
�。�1）教師演示實(shí)驗(yàn)：燃燒條件的探究。學(xué)生觀察現(xiàn)象，并分析原因。
為什么銅片上的白磷燃燒而紅磷不燃燒？
為什么銅片上的白磷燃燒而水中的白磷不燃燒？
向水中的白磷通入氧氣后，水中的白磷燃燒，再次說明燃燒需要什么條件？
�。ㄔO(shè)計(jì)目的：使學(xué)生形成對猜想做出證實(shí)的意識，鼓勵(lì)學(xué)生自行設(shè)計(jì)方案，體現(xiàn)了科學(xué)探究的開放性，培養(yǎng)了學(xué)生良好的思維習(xí)慣，加強(qiáng)了科學(xué)方法的教育。）
�。�2）學(xué)生分組交流，總結(jié)歸納出燃燒的條件：
1、可燃物
2、 氧氣（或空氣）
3、達(dá)到燃燒時(shí)所需的最低溫度（著火點(diǎn)）。
（3）展示悉尼奧運(yùn)火炬水下傳遞的圖片，進(jìn)一步解釋水中可以生火。（可以彌補(bǔ)上面實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象不明顯的缺陷。）
�。ㄔO(shè)計(jì)目的：培養(yǎng)學(xué)生歸納總結(jié)的能力，在對比分析中獲得新知識，通過討論和實(shí)踐，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神和驗(yàn)證意識。）
�。ㄈ┨岢鰡栴}，交流反思
（1）討論與反思：
�。ㄟ^渡）唐僧師徒到西天取經(jīng)，這一天來到火焰山，這里三年未下一滴雨，酷熱難耐。唐僧說：“悟空，你看這火焰山這么熱，你我?guī)熗娇稍趺催^去呀？”
1、如果你是孫悟空，該怎么辦呢？
2、第一次借來的芭蕉扇為什么越扇越旺？
3、第二次借來的芭蕉扇為什么把火扇滅了？
4、你還能為孫悟空想出別的滅火的辦法嗎？
（2）分組實(shí)驗(yàn)
活動與探究三：點(diǎn)燃三支蠟燭，在其中一支蠟燭上扣一只燒杯；將另兩支蠟燭放在燒杯中，然后向其中一只燒杯中加適量碳酸鈉和鹽酸，觀察記錄現(xiàn)象并分析原因。（溫馨提示:注意安全，輕聲細(xì)語。）
學(xué)生討論得出滅火的原理：
1、清除可燃物。
2、隔絕氧氣。
3、使溫度降到著火點(diǎn)以下。
�。ㄔO(shè)計(jì)目的：使學(xué)生養(yǎng)成對探究的結(jié)果進(jìn)行逆向思考的意識，敢于對實(shí)驗(yàn)裝置從正反兩方面去評價(jià)，提出改進(jìn)建議，培養(yǎng)學(xué)生的辯證觀，加強(qiáng)環(huán)保意識。）
�。ㄋ模⿷�(yīng)用拓展，學(xué)以致用
情境1：做完飯后，你怎樣將液化石油氣熄滅？為什么？
情境2：油鍋著火后可以用鍋蓋將其蓋滅。問：這是破壞了燃燒的哪個(gè)條件？
情境3；燃著的蠟燭在火焰上罩一螺旋狀銅絲就可以將其熄滅？這又是破壞了燃燒的哪個(gè)條件？
�。�3）引導(dǎo)學(xué)生回顧，教師演示實(shí)驗(yàn)，總結(jié)燃燒條件與滅火原理之間的關(guān)系。
�。ㄔO(shè)計(jì)目的：讓學(xué)生體驗(yàn)到化學(xué)與生活緊密聯(lián)系，培養(yǎng)學(xué)生的社會責(zé)任感；建立防火、防爆的安全意識。）
�。ㄎ澹┱n堂練習(xí)
（六）布置作業(yè)：課后4、5、6小題。
燃燒與滅火說課稿2
一、教材反思
本課題所處單元安排在氧氣的性質(zhì)、二氧化碳的性質(zhì)以及制法之后進(jìn)行學(xué)習(xí)。在學(xué)習(xí)氧氣的性質(zhì)時(shí)，學(xué)生對燃燒有了一定的認(rèn)識；在學(xué)習(xí)二氧化碳的性質(zhì)和制法時(shí)，學(xué)生又知道了一些滅火的方法。本課題從燃燒條件的探究入手，學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)探究，得出燃燒所需要的條件，再根據(jù)燃燒條件推論滅火的原理。
二、實(shí)驗(yàn)反思
為了對燃燒的條件進(jìn)行有效的探究，我采取下列方法：
1、 讓學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)探究燃燒的條件，實(shí)驗(yàn)內(nèi)容調(diào)整為學(xué)生易于操作的簡單對比實(shí)驗(yàn)。通過不同的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象來探求影響燃燒的因素。
2、 對于書本的演示實(shí)驗(yàn)，考慮到環(huán)保的因素，我對實(shí)驗(yàn)做了一些改進(jìn)。如下圖所示：
改進(jìn)后的優(yōu)點(diǎn)在于：第一、對環(huán)境幾乎沒有影響；第二、在探究燃燒條件的同時(shí)不但鞏固了二氧化碳的不支持燃燒的性質(zhì)，并且能讓學(xué)生對影響燃燒劇烈程度的外部因素有清晰的認(rèn)識。但是在做實(shí)驗(yàn)的過程中我也發(fā)現(xiàn)過了一些問題：
�。�1）課本中是用金屬作為傳熱源的，而改進(jìn)的實(shí)驗(yàn)中主要靠試管傳熱使白磷燃燒。但是試管的傳熱效果遠(yuǎn)沒有金屬好，所以本實(shí)驗(yàn)對溫度的要求比較高。
�。�2）實(shí)驗(yàn)中我發(fā)現(xiàn)在相同的水溫下裝有空氣的試管中的白磷燃燒，而向裝有二氧化碳的試管中通入大量空氣后白磷依舊沒有燃燒起來，但是將此試管中的白磷倒入少杯中白磷卻燃燒了。起先我猜想是白磷與空氣的接觸面積不夠，因?yàn)闊牡撞渴瞧降亩嚬艿牡撞渴前枷氯サ�，白磷遇熱先熔化成液體，液體將白磷液封住了使白磷與空氣隔絕。所以我便將導(dǎo)氣管加長使之與白磷接觸，可是仍然沒有燃燒。于是我猜想是否是溫度的原因，于是我將熱水換成了剛燒開的水，白磷燃燒了。那么為什么在相同的`水溫下裝有空氣的試管中的白磷燃燒，而向裝有二氧化碳的試管中通入大量空氣后白磷不燃燒起來？我猜想可能和吹滅蠟燭是一樣的道理。因?yàn)橥ㄈ肟諝獾臅r(shí)候雖然使白磷可空氣接觸了，但是由于氣流的流動帶走了熱量，使環(huán)境的溫度沒有達(dá)到白磷的著火點(diǎn)，所以白磷沒有燃燒。
經(jīng)過反復(fù)的實(shí)驗(yàn)我總結(jié)出成功的關(guān)鍵：①由于本節(jié)課一般是在11月份上，此時(shí)的環(huán)境溫度低，水溫下降的快，所以實(shí)驗(yàn)時(shí)要用開水才能讓白磷迅速的燃燒起來。②白磷一定要用濾紙將表面的水吸干，注意要用鑷子不能用手直接接觸白磷以免白磷自燃。③盡量用小試管，因?yàn)樵嚬茉酱髠鳠嵝Ч讲睢?/p>
三、教學(xué)實(shí)施反思
1、學(xué)生自我設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證燃燒條件的環(huán)節(jié)中由于平日沒有積累訓(xùn)練，再加上本節(jié)課由于提供的實(shí)驗(yàn)用品有限，所以學(xué)生在設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案時(shí)思路不夠開闊。
2、由于考慮到水溫的原因，我只能將邊做實(shí)驗(yàn)邊分析的模式改為將實(shí)驗(yàn)做完再利用動畫回顧實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行分析的模式，課堂效果略顯遺憾。
3、燃燒條件的實(shí)驗(yàn)探究學(xué)生都能積極參與，在老師的引導(dǎo)下也能自然地歸納出燃燒所需要地條件，效果令人滿意。
4、學(xué)生不習(xí)慣舉手回答問題，我想學(xué)生的學(xué)習(xí)習(xí)慣也是教師行為塑造的結(jié)果。如何提高學(xué)生主動融入課堂，參與課堂的積極性，自己還要深思。
5、白板技術(shù)的運(yùn)用增強(qiáng)了課堂的趣味性，能夠?qū)嶒?yàn)PPT中不能實(shí)驗(yàn)的推拽功能，及時(shí)抓住了課堂上的生成性資源。不過導(dǎo)入視頻后發(fā)系統(tǒng)的運(yùn)行速度比較緩慢。
燃燒與滅火說課稿3
各位評委老師大家好：
很高興能有機(jī)會和同行在一塊交流學(xué)習(xí),這是一次難得的化學(xué)盛宴。今天 我 在這兒給大家匯報(bào)的課題是《 燃燒條件與滅火原理》 第一節(jié)的說課部分。 版本是廣東教育出版社。下面我從三個(gè)方面給大家來匯報(bào) 。
一，我對教材的理解
燃燒與滅火是研究化學(xué)變化與能量的章節(jié)中具體直觀體現(xiàn)，本節(jié)內(nèi)容與日常生活生產(chǎn)聯(lián)系較多，課題對學(xué)生親切又熟悉，學(xué)生已有的生活經(jīng)驗(yàn)是學(xué)習(xí)本節(jié)內(nèi)容的基礎(chǔ)。因此，在對本節(jié)教學(xué)資源的選取上注重源于生活，這樣，老師在此基礎(chǔ)上的情景創(chuàng)設(shè)，易激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，便于指導(dǎo)學(xué)生提煉出本節(jié)的教學(xué)目標(biāo)。
教學(xué)目標(biāo)
1，知識與技能
�、帕私馊紵腿紵臈l件、、緩慢氧化和自燃現(xiàn)象，知道它們與燃燒之間的區(qū)別和聯(lián)系。
�、屏私馕镔|(zhì)燃燒條件的探究過程與方法。
�、峭ㄟ^活動與探究，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力、觀察能力、合作與交流能力，在學(xué)生體驗(yàn)科學(xué)探究過程中，培養(yǎng)學(xué)生思維能力，分析問題、解決問題的能力，提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。
2，過程與方法
�、�，通過實(shí)驗(yàn)，探究燃燒的條件。
�、冢苡没瘜W(xué)科學(xué)知識解釋日常生活中的某些燃燒現(xiàn)象。
3，情感態(tài)度與價(jià)值觀
�、艑W(xué)習(xí)對獲得的事實(shí)進(jìn)行分析得出結(jié)論的科學(xué)方法。
�、婆囵B(yǎng)學(xué)生收集和處理信息的能力。
�、鞘箤W(xué)生逐步了解內(nèi)因是變化的根據(jù)，外因是變化的條件。外因只有通過內(nèi)因才能起 作用。
重點(diǎn)難點(diǎn)
重點(diǎn)：物質(zhì)燃燒條件
難點(diǎn)：燃燒條件的實(shí)驗(yàn)探究
由以上對教材的分析，在本節(jié)課堂教學(xué)中，我注重課程內(nèi)容要面向?qū)W生、面向生活、面向社會，在課堂實(shí)施中注意讓學(xué)生學(xué)會學(xué)習(xí)、學(xué)會創(chuàng)造。在此基礎(chǔ)上談一談我對本節(jié)課的初步設(shè)想。
二，我的教學(xué)構(gòu)想
考慮到學(xué)生對本節(jié)內(nèi)容的熟悉、感知程度，考慮到初中學(xué)生好奇、好動、好強(qiáng)的心理特點(diǎn)，并且這幾年隨著新課改的層層開展，學(xué)生有一定的探索、研究問題的能力。因此在解決本節(jié)課燃燒的條件重點(diǎn)問題上，主要采用啟發(fā)、實(shí)驗(yàn)探究的教學(xué)策略。通過設(shè)置問題任務(wù)，創(chuàng)設(shè)情景，鼓勵(lì)學(xué)生積極動腦、動手、參與、合作，給每位學(xué)生提供廣闊的學(xué)習(xí)、展示的空間，力求讓學(xué)生在和諧、愉快的氛圍中進(jìn)行研究學(xué)習(xí)，體驗(yàn)到學(xué) 習(xí) 科學(xué)的樂趣。
在此后的消防安全教育中，則通過多媒體采用討論、談話法等來增強(qiáng)學(xué)生消防安全意識在本節(jié)課堂教學(xué)中，注重指導(dǎo)學(xué)生實(shí)施“五字方針”：聽、思、說、議、樂。
聽──聽得明白；思──敢思會思；說──表達(dá)完整；議──學(xué)會交流；樂──樂于探究。
下面讓我們一起沿著這條主線，通過 四 個(gè)環(huán)節(jié)來向大家展示我的第三個(gè)問題“我的教學(xué) 過程 ”。
三，我的教學(xué)過程
環(huán)節(jié)1 ：總結(jié)出燃燒的概念。通過讓學(xué)生回顧以前學(xué)的舊知識（物質(zhì)在氧氣中的燃燒）來建構(gòu)新知識，得出燃燒的概念。
環(huán)節(jié)2 ：探究燃燒的條件。這里通過三個(gè)分組對比實(shí)驗(yàn)，這三個(gè)實(shí)驗(yàn)分別是（1） 水與酒精 對比實(shí)驗(yàn)。通過此實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生得出燃燒的第一個(gè)條件，燃燒需要可燃物；（2）室溫中的 鎂條 與點(diǎn)燃的 鎂條 對比實(shí)驗(yàn)，通過此實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生得出燃燒的第二個(gè)條件，溫度要達(dá)到可燃物的著火點(diǎn)（3）蠟燭的正常燃燒與被燒杯罩住之后的燃燒對比實(shí)驗(yàn)。通過此實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生得出燃燒的第三個(gè)條件，可燃物要與氧氣或空氣接觸；。由以上三個(gè)實(shí)驗(yàn)，得出燃燒的三個(gè)條件。
在這里，由在教師指導(dǎo)下的`共同探究活動，來培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力，收集和處理信息的能力，合作與交流的能力。
環(huán)節(jié)3 ：進(jìn)一步認(rèn)識燃燒的條件。本環(huán)節(jié)通過讓學(xué)生觀察分析白磷與紅磷的燃燒演示實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生對燃燒的條件有進(jìn)一步明確、清晰的認(rèn)識，這樣進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。
此時(shí)，教師展示象征燃燒條件的火三角圖片，讓學(xué)生對前面所學(xué)知識進(jìn)一步升華與沉淀，認(rèn)識到燃燒的三個(gè)條件缺一不可
環(huán)節(jié)四：進(jìn)一步鞏固燃燒的條件，特別設(shè)計(jì)了少量的練習(xí)題
本節(jié)課所選材料，基本上都是生活中常見的一些物品，幾支蠟燭，幾根火柴，幾塊水泥塊，都取自于我們身邊看似不起眼、不經(jīng)意的東西。通過在課堂上的演繹、變化，實(shí)現(xiàn)了由現(xiàn)實(shí)生活向科學(xué)世界的回歸，讓學(xué)生感到化學(xué)無處不在、無時(shí)不有�？茖W(xué)并不是我們想象中的那樣遙不可及，只要我們積極思索，敢于創(chuàng)新，勇于實(shí)踐，我們的每一位學(xué)生都會是小小科學(xué)家。
以上 是我對燃燒條件這節(jié)課的理解和設(shè)計(jì)，不當(dāng)之處敬請各位評委老師多提寶貴意見。
謝謝！
燃燒與滅火說課稿4
各位老師、各位專家：
你們好！
我為大家說的是初中化學(xué)上冊第七單元課題1《燃燒與滅火》的內(nèi)容。
一、教材分析
在教材中的地位及作用：
燃燒與滅火是研究化學(xué)變化與能量的具體直觀體現(xiàn)，與日常生活生產(chǎn)聯(lián)系較多，學(xué)生熟悉，倍感親切。通過學(xué)習(xí)，學(xué)生再次體會到，化學(xué)研究的就是我們身邊的物質(zhì)，對于增強(qiáng)化學(xué)教學(xué)的實(shí)踐性、提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，是重要的。同時(shí)，理論聯(lián)系實(shí)際，進(jìn)一步明確了科學(xué)為生活服務(wù)，科學(xué)使我們生活得更美好的思想。
在學(xué)生已有的生產(chǎn)，生活經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上創(chuàng)設(shè)情景，更易激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，使學(xué)生享受成功的快樂。
教學(xué)目標(biāo)分析：
1、知識與技能。
�、�、認(rèn)識燃燒的條件和滅火的原理。
�、�、能用化學(xué)科學(xué)知識解釋日常生活中的有關(guān)燃燒現(xiàn)象，燃燒的做法。
�、�、通過活動與探究，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力、觀察能力、合作與交流能力，
2、過程與方法
�、�、通過實(shí)驗(yàn)、探究燃燒的條件。
②、通過活動與探究、討論、交流等形式，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力
3、情感態(tài)度與價(jià)值觀
①、學(xué)習(xí)對獲得的事實(shí)進(jìn)行分析得出結(jié)論的科學(xué)方法。
�、�、培養(yǎng)學(xué)生收集和處理信息的能力。
③、在體驗(yàn)科學(xué)探究過程中，培養(yǎng)學(xué)生思維能力，分析問題、解決問題的能力，提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：
重點(diǎn)：燃燒條件和滅火的原理
難點(diǎn)：燃燒條件的實(shí)驗(yàn)探究
二、教法分析：
考慮到學(xué)生對本節(jié)內(nèi)容的熟悉、感知程度，及初中生好奇、好動、好強(qiáng)的心理特點(diǎn)，并且新課改的深入，學(xué)生有一定的探索、研究問題的能力。因此在解決本節(jié)課燃燒的條件和滅火原理這兩個(gè)重點(diǎn)問題上，我采用了引導(dǎo)啟發(fā)、實(shí)驗(yàn)探究、討論交流，類比歸納的教學(xué)策略。
通過設(shè)置問題任務(wù)，創(chuàng)設(shè)情景，鼓勵(lì)學(xué)生積極動腦、動手、參與、合作，給學(xué)生以空間與時(shí)間，進(jìn)行研究學(xué)習(xí)，體驗(yàn)化學(xué)學(xué)科的樂趣。
教法：本節(jié)課主要采用了“情境創(chuàng)設(shè)”、“引導(dǎo)實(shí)驗(yàn)探究”、“對比分析”、“討論與交流”等教學(xué)方法，同時(shí)利用多媒體課件為輔助手段，增大了信息量。
三、學(xué)法指導(dǎo)
1）實(shí)驗(yàn)探究，合作學(xué)習(xí)，讓學(xué)生在討論交流中取長補(bǔ)短，培養(yǎng)學(xué)生的合作競爭意識。
2）在課堂實(shí)施中學(xué)生學(xué)進(jìn)行類比、歸納，學(xué)會交流和發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)。
3）自主學(xué)習(xí)，討論交流
四、教學(xué)程序及教后感受
環(huán)節(jié)1 ：創(chuàng)設(shè)情景引出火并總結(jié)出燃燒的概念。
從原始人用火告別“飲毛茹血”的情景，到日常生活中的用火煎炒、燒烤到奧運(yùn)圣火的熊熊燃燒的圖片來創(chuàng)設(shè)情景，激發(fā)興趣，使學(xué)生認(rèn)識到火對人類的貢獻(xiàn)，對人類進(jìn)步的意義。再回顧以前學(xué)的舊知識（物質(zhì)在氧氣中的燃燒）來建構(gòu)新知識，得出燃燒的概念。
因?yàn)槿紵谏钪袑W(xué)生已經(jīng)有所感悟，學(xué)習(xí)氧氣性質(zhì)時(shí)，觀察了木炭、硫、紅磷、鐵絲的燃燒，在此基礎(chǔ)上提煉歸納燃燒的概念，形象直觀，特征明顯，學(xué)生稍加分析、歸納就能完成，提高了學(xué)生的能力，大多數(shù)學(xué)生都能完成，享受到成功的喜悅。
這一環(huán)節(jié)實(shí)施由個(gè)別到一般，由具體現(xiàn)象升華到抽象概念，有具體情景的鋪墊，再上升到理論，教后發(fā)現(xiàn)本環(huán)節(jié)是適合的，效果也好，提升了學(xué)生的能力。
環(huán)節(jié)2 ：探究燃燒的條件。因?yàn)槿紵F(xiàn)象在生活中司空見慣，學(xué)生非常熟悉。通過三個(gè)對比實(shí)驗(yàn)，得出燃燒的三個(gè)條件，不是很難的問題。這三個(gè)實(shí)驗(yàn)是
�。�1）水與酒精的燃燒對比實(shí)驗(yàn)得出燃燒需要可燃物；
（2）蠟燭的正常燃燒與被燒杯罩住之后的燃燒對比實(shí)驗(yàn)。得出燃燒時(shí)可燃物要與氧氣或空氣接觸；
（3）將小木條與小煤塊在酒精燈上點(diǎn)燃，比較點(diǎn)燃的難易程度實(shí)驗(yàn)，得出燃燒的第三個(gè)條件，溫度要達(dá)到可燃物的著火點(diǎn)。
這三個(gè)實(shí)驗(yàn)取材簡單，現(xiàn)象明顯，結(jié)論也不難得出。通過活動，初步得到燃燒的三個(gè)條件，提高了實(shí)驗(yàn)操作能力，收集和處理信息的能力，合作與交流的能力。該環(huán)節(jié)逐個(gè)突破，由淺入深，符合認(rèn)知規(guī)律，教后感覺不足的是有點(diǎn)浪費(fèi)時(shí)間，要是三個(gè)實(shí)驗(yàn)同時(shí)展示出來，課堂時(shí)間充裕些。再者，著火點(diǎn)這個(gè)名詞需要在在教師的引導(dǎo)啟發(fā)下才能得出，教師要加以引導(dǎo)，啟發(fā)，說明,今后的教學(xué)中要安排討論交流對著火點(diǎn)這一名詞的理解的環(huán)節(jié)。
環(huán)節(jié)3 ：進(jìn)一步認(rèn)識燃燒的條件。該環(huán)節(jié)學(xué)生觀察分析白磷與紅磷的燃燒演示實(shí)驗(yàn)，通過類比的思想來找不同：同樣是白磷，為何在銅片上燃燒而水中不燃燒？同樣在銅片上，為何白磷燃燒而紅磷不燃燒？學(xué)生交流討論，進(jìn)一步認(rèn)識燃燒所需條件。創(chuàng)設(shè)情景：“怎樣讓水中的白磷燃燒起來？”激發(fā)學(xué)生的探究興趣。最后出現(xiàn)了與生活現(xiàn)實(shí)中的“水火不容”相反的“水火相容” 現(xiàn)象，學(xué)生興奮達(dá)到高潮。也再次說明：只要滿足燃燒的三個(gè)條件，燃燒在任何地方都可以發(fā)生。
這一環(huán)節(jié)中，讓水中的白磷燃燒起來，同學(xué)們提出了不同的方案：通入空氣或氧氣，倒掉水使白磷露出水面，我都給予了肯定，給了激勵(lì)。
探索的.成功使學(xué)生享受喜悅，從而興趣高漲，興奮達(dá)到高潮，也是教材安排的意圖，也對燃燒的條件有進(jìn)一步的、明確、清晰的認(rèn)識，進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。
通過創(chuàng)設(shè)情景讓學(xué)生自主探究，討論交流，發(fā)現(xiàn)、解決問題是這節(jié)課的主要形式，是本節(jié)課教學(xué)時(shí)的基本思想。
教師展示燃燒條件的火三角，通過對火三角的演示，讓學(xué)生對前面所學(xué)知識進(jìn)一步升華，認(rèn)識到燃燒的三個(gè)條件缺一不可。
“燒不壞的手帕”真切的發(fā)生在眼前，既熟悉又神奇，急于探索其中的奧秘，激發(fā)學(xué)生去思考，有火焰在燃燒而手帕又燒不著，究竟是什么原因致使手帕燒不著呢？學(xué)生很感興趣，再次將氣氛推向高潮。進(jìn)一步引導(dǎo)：
1、浸了酒精和水的混合液的手帕燃燒時(shí)實(shí)際上是什么在燃燒？
2、手帕在熊熊烈火中為什么沒有被燒掉呢？
該小魔術(shù)將課堂氣氛再推向新的高潮，讓學(xué)生討論交流，發(fā)現(xiàn)。該環(huán)節(jié)中，所有學(xué)生
都參與其中，合作交流，不斷的通過類比找不同，不斷的發(fā)現(xiàn)，不斷的討論，交流，從而有新的發(fā)現(xiàn)，產(chǎn)生新的結(jié)論，激發(fā)興趣，使學(xué)生享受成功的喜悅，自認(rèn)為這也是這節(jié)課的該發(fā)揚(yáng)地方之一。
環(huán)節(jié)4 ：探究滅火的原理。提出問題，燃燒需要同時(shí)滿足三個(gè)條件，那么怎樣滅火呢？學(xué)生討論，交流，得出滅火的原理。
創(chuàng)設(shè)一個(gè)自主探究的活動場景。出示七支燃燒的蠟燭，模擬燃燒場面，并給出一些滅火的材料和工具，讓學(xué)生開動腦筋，展開聯(lián)想，參與現(xiàn)場滅火。讓學(xué)生上講臺展示自己的滅火方法，并同時(shí)給大家說明自己是運(yùn)用什么樣的滅火原理來滅火的，在學(xué)生親身實(shí)踐感受中，滅火的原理自然生成，升華。此實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生學(xué)會學(xué)習(xí)，學(xué)會創(chuàng)造，學(xué)會理論聯(lián)系實(shí)際，學(xué)以致用，使學(xué)生體驗(yàn)到學(xué)科學(xué)的樂趣。
完成課文實(shí)驗(yàn)7-2和活動與探究滅火器的原理。
環(huán)節(jié)5 ：最后，學(xué)習(xí)常見滅火器的滅火原理和適用范圍。該內(nèi)容淺顯易懂，學(xué)生自主學(xué)習(xí)。
思考與實(shí)踐：生煤爐火時(shí)，先引燃紙和木柴，為什么？點(diǎn)燃兩根火柴，一根火柴頭朝上，一根火柴頭朝下，哪根火柴梗更易燒盡？為什么？這是生活中既常見又熟悉的的問題，這又蘊(yùn)含著什么化學(xué)道理呢？激發(fā)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際，進(jìn)一步明確了科學(xué)為生活服務(wù)，科學(xué)使我們生活得更美好。
該任務(wù)既運(yùn)用了本節(jié)內(nèi)容知識，又聯(lián)系了生活實(shí)際，是兩個(gè)符合學(xué)生情況的題目。
燃燒與滅火說課稿5
一、說教學(xué)總體設(shè)計(jì)理念
本節(jié)課著重體現(xiàn)化學(xué)學(xué)習(xí)內(nèi)容的現(xiàn)實(shí)性，同學(xué)們從生活走向化學(xué)，從化學(xué)走向社會。培養(yǎng)學(xué)生對化學(xué)的應(yīng)用意識。
二、說教材
1、教材地位及其作用
《燃燒和滅火》是人教版九年級化學(xué)教材上冊第七單元第一節(jié)的內(nèi)容。在生活中，同學(xué)們熟悉燃燒的現(xiàn)象；在第一單元《物質(zhì)的變化和性質(zhì)》的學(xué)習(xí)中，同學(xué)們認(rèn)識了燃燒的本質(zhì)——有新物質(zhì)生成的化學(xué)變化。本課題是對之前所學(xué)過“燃燒”的意義進(jìn)行深入了解并且應(yīng)用于實(shí)際之中。對高中將學(xué)習(xí)的“化學(xué)反應(yīng)中能量的變化”可以起到鋪墊的作用。是知識逐步向能力轉(zhuǎn)換的一座橋梁。
2、教學(xué)目標(biāo)分析
A．知識與技能：
�。�1）認(rèn)識燃燒的條件、滅火的原理和方法
�。�2）了解易燃物、易爆物的安全知識
（3）會運(yùn)用相關(guān)的知識解釋和解決日常生活中的相關(guān)問題
B．過程與方法：
通過活動與探究，學(xué)習(xí)對于通過實(shí)驗(yàn)得出事實(shí)進(jìn)行分析而得出結(jié)論的科學(xué)方法。
C．情感態(tài)度與價(jià)值觀：
�。�1）培養(yǎng)學(xué)生合作交流意識和探索精神
（2）激發(fā)學(xué)生熱愛生活，關(guān)注社會的責(zé)任感
�。�3）使學(xué)生學(xué)會用辯證唯物主義的觀點(diǎn)去認(rèn)識事物，用發(fā)展的眼光看待事物
3、重點(diǎn)、難點(diǎn)、疑點(diǎn)
重點(diǎn)：燃燒的條件和滅火的原理
難點(diǎn)：對著火點(diǎn)的理解
疑點(diǎn)：著火點(diǎn)是否可以降低
三、說教法
1．引導(dǎo)探究法：這節(jié)課的主要教學(xué)方法是引導(dǎo)探究法。中學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)提出科學(xué)課程應(yīng)當(dāng)通過科學(xué)探究的學(xué)習(xí)方式，讓學(xué)生體驗(yàn)科學(xué)探究活動的過程和方法，還應(yīng)當(dāng)通過學(xué)生自主的探究等活動來實(shí)現(xiàn)教育目標(biāo)。引導(dǎo)探究法能很好的體現(xiàn)《標(biāo)準(zhǔn)》中的思想，它不僅重視知識的獲得，而且還關(guān)注學(xué)生獲取知識的過程。其模式為：創(chuàng)設(shè)情境——自主探究——?dú)w納總結(jié)——聯(lián)系生活。
2．多媒體輔助教學(xué)法：利用多媒體技術(shù)既能營造良好的課堂氛圍，又能將探究的方案，討論的情景提前準(zhǔn)備好，給學(xué)生更多的時(shí)間動手、思考、討論。
四、說學(xué)情
解決問題的途徑和方式往往因地、因校、因師生條件不同而異。我校是湖南省高級示范性中學(xué)，學(xué)生有較高的綜合素質(zhì)。實(shí)驗(yàn)的動手能力強(qiáng)，討論的思維活躍。同學(xué)們非常適應(yīng)和喜歡教師通過引導(dǎo)探究法傳授新知識。
我校學(xué)生對課外知識有濃厚興趣，我將教材的'內(nèi)容略為拓展，增加了火災(zāi)自救常識。使教學(xué)內(nèi)容和社會生活相互滲透。真正做到化學(xué)與生活實(shí)際緊密聯(lián)系。在上完這節(jié)課后，我們學(xué)校還組織過學(xué)生進(jìn)行火災(zāi)逃生的演習(xí)。不僅使學(xué)生掌握一門逃生的技能，而且加深了大家的防火意識。這次活動還在我省電視臺新聞中報(bào)道，得到了社會的肯定和好評。
五、說學(xué)法
1．實(shí)驗(yàn)探究法：通過實(shí)驗(yàn)探究出滅火的原理，從探究中發(fā)現(xiàn)問題，分析問題，從而提高學(xué)生解決問題的能力。
2．合作學(xué)習(xí)法：讓學(xué)生在討論交流中取長補(bǔ)短，培養(yǎng)學(xué)生的合作競爭意識。
3．自主學(xué)習(xí)法：對于較簡單的內(nèi)容，同學(xué)們通過閱讀教材、聯(lián)系生活自主學(xué)習(xí)。使學(xué)生由“學(xué)會”變?yōu)椤皶䦟W(xué)”適應(yīng)了素質(zhì)教育的要求。
六、說教學(xué)程序設(shè)計(jì)過程
教學(xué)過程
教學(xué)內(nèi)容
師生活動
設(shè)計(jì)意圖
引入新課
1．提出問題
在人類發(fā)展的歷史長河中，燃燒，燃盡了茹毛飲血的歷史；燃燒，點(diǎn)燃了現(xiàn)代社會的輝煌。生活中處處離不開燃燒。請同學(xué)們談?wù)勆钪心切┑胤接腥紵默F(xiàn)象。
2．演示小魔術(shù)“燒不壞的手帕”
[生] 回答提出的問題
[師] 演示小魔術(shù)，設(shè)問“為什么手帕燒不壞”。導(dǎo)入對燃燒條件的探究。
從生活中發(fā)現(xiàn)化學(xué)，體會到化學(xué)無處不在；從小魔術(shù)引入課題，體會到化學(xué)的神奇。很好的激活了課堂，激發(fā)了同學(xué)們的求知欲。
燃燒條件的探究
1．探究實(shí)驗(yàn)
步驟一：如下圖
步驟二：將薄銅片上的紅磷與小石頭分別放在酒精燈上加熱
2．根據(jù)實(shí)驗(yàn)探究得出燃燒的條件
�。�1）可燃物
（2）與氧氣（或空氣）接觸
�。�3）達(dá)到燃燒時(shí)所需的最低溫度
三者必須同時(shí)滿足。
3．引導(dǎo)得出著火點(diǎn)的定義
[生] 1．全班分為六個(gè)小組，按照投影的步驟完成“燃燒的條件”實(shí)驗(yàn)。
2．根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象一起討論燃燒的條件。
[師] 積極參與到同學(xué)們的實(shí)驗(yàn)探究中，指導(dǎo)同學(xué)們安全、正確的完成實(shí)驗(yàn)。引導(dǎo)同學(xué)們得出正確的結(jié)論。提示步驟1能得說明什么。步驟2又能得說明什么。兩者相結(jié)合得出正確的燃燒條件和滅火的原理。
[生] 八分鐘后每個(gè)小組派代表交流討論的結(jié)果，大家一起評出最佳的結(jié)果。
[師] 鼓勵(lì)同學(xué)們的積極的動手和思考問題。提出探究時(shí)出現(xiàn)的小問題。避免再犯。
[生] 根據(jù)燃燒的條件，思考小魔術(shù)中的手帕為什么燒不壞。
[師] 小魔術(shù)大解密
讓學(xué)生在實(shí)踐中探索，在活動中體驗(yàn)，在嘗試中感悟，從而激發(fā)了同學(xué)們對探究的熱情。
通過小組成員之間相互幫助、相互交流使學(xué)生學(xué)會分享、學(xué)會合作、學(xué)會創(chuàng)新，感受合作帶來的成功與喜悅。
探究內(nèi)容在教材的演示實(shí)驗(yàn)中略有改進(jìn)。增加了對不可燃物的探究。更加有利于同學(xué)們得出燃燒的條件。
根據(jù)所學(xué)的內(nèi)容，解釋魔術(shù)的奧秘，同學(xué)們初嘗掌握新知識的喜悅。
燃燒的條件的應(yīng)用
1．演示實(shí)驗(yàn)“白磷在水中燃燒”。裝置如下圖：
2．有關(guān)煤爐的討論
�。�1）如果不繼續(xù)往爐子里添柴火，爐火還能繼續(xù)燃燒么？為什么？
�。�2）如果把爐門關(guān)得嚴(yán)嚴(yán)的、一點(diǎn)氣也不通，爐火還能繼續(xù)燃燒么？為什么？
�。�3）如果把爐里正在燃燒的柴夾出來，柴還能繼續(xù)燃燒么？為什么？
3．利用燃燒的條件，思考怎樣燃燒會更旺呢？可舉出具體的實(shí)例。
[師] 了解了燃燒的條件后，思考怎樣能使剛才實(shí)驗(yàn)中水里的白磷燃燒呢？
[生] 積極思考回答問題
[師] 演示實(shí)驗(yàn)“白磷在水下燃燒”。
[生] 根據(jù)燃燒的條件討論后回答第2題和第三題。
1．改進(jìn)演示實(shí)驗(yàn)優(yōu)點(diǎn)：向水中通入氧氣，硬紙片不能很好的固定白磷，白磷四處游動，不能和氧氣很好的接觸。可以用一個(gè)螺帽代替硬紙片，白磷能和氧氣很好的接觸。并且能清楚的觀察到燃燒的現(xiàn)象。
2．從化學(xué)走向生活。利用所學(xué)的知識解決生活中的問題。加深對燃燒條件的理解。
3．在新知識的運(yùn)用中形成發(fā)展的知識結(jié)構(gòu)。培養(yǎng)了同學(xué)們思考問題的深度和廣度。
滅火的原理和方法的探究
1．實(shí)驗(yàn)探究
用盡可能多的方法將燃著的蠟燭熄滅。并思考為什么該方法有效。
2．根據(jù)實(shí)驗(yàn)探究得出滅火的原理
�。�1）清除可燃物
�。�2）隔絕氧氣（或空氣）
�。�3）使溫度降到著火點(diǎn)以下
三者任滿足其一。
[師] 燃燒給我們的生活帶來了很多的方便。但控制不當(dāng)將演變成無情的火災(zāi)。同學(xué)們例舉生活中的燃燒時(shí)，有人就提到了火災(zāi)。
[多媒體展示] 衡陽11．3特大火災(zāi)。有20名消防隊(duì)員壯烈犧牲，11名消防隊(duì)員光榮負(fù)傷，這是新中國成立以來消防官兵撲救火災(zāi)傷亡最慘重的一次。
[師] 我們應(yīng)掌握有效的滅火方式，將火災(zāi)的損失降到最低。滅火的方法有哪些，其原理是什么？
[生]1．分為六個(gè)探究小組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究。
2．完成教師所給的表格
[師] 積極參與到同學(xué)們的實(shí)驗(yàn)探究中，發(fā)現(xiàn)他們的問題，給予適當(dāng)?shù)奶崾�，讓整個(gè)探究過程順利進(jìn)行。
[生] 8分鐘后，派一個(gè)代表交流討論結(jié)果。其他同學(xué)可以補(bǔ)充和完善。
[師] 鼓勵(lì)各組的實(shí)驗(yàn)方法。歸納總結(jié)出正確的滅火原理。
以衡陽特大火災(zāi)過渡到燃燒有利還有弊。使學(xué)生學(xué)會用辯證唯物主義的觀點(diǎn)去認(rèn)識事物，學(xué)會一分為二的看待事物。
給定實(shí)驗(yàn)?zāi)康�，請同學(xué)們自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)。開放式的探究學(xué)習(xí)活動，培養(yǎng)學(xué)生的探究能力、實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Α?/p>
分組合作，進(jìn)一步加深了同學(xué)們的合作精神，培養(yǎng)了大家的默契，為以后的探究學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。
滅火的原理和方法的應(yīng)用
1．生活中遇到下列情形應(yīng)該怎樣滅火，其原理是什么？
（1）炒菜的鍋起火了；
�。�2）做實(shí)驗(yàn)時(shí)，不慎碰倒酒精燈，酒精在桌上燃燒起來；
（3）由于電線老化，短路起火；
（4）鄰居吸煙，不慎引燃被子發(fā)生火災(zāi)；
�。�5）森林在打雷閃電時(shí)起火。
2．油田起火，采用降低其著火點(diǎn)的方法將其熄滅是否可行。為什么？（本課疑點(diǎn)）
3．了解幾種常見的滅火器的滅火原理和滅火范圍（見教材127頁）。分組做“人人都當(dāng)消防員”的實(shí)驗(yàn)。
[生] 根據(jù)滅火的原理完成第一題、第二題。
[師] “著火點(diǎn)是否可以降低”是本節(jié)課的疑點(diǎn)�？蓪⒅瘘c(diǎn)比喻成鐵、銅等物質(zhì)的密度。不同的物質(zhì)密度不同。密度是物質(zhì)固有的物理性質(zhì)，不能隨便降低。
[生]1．自學(xué)了解幾種常見的滅火器
2．分組做簡易滅火器滅火的實(shí)驗(yàn)（如圖），人人都當(dāng)消防員。
1．將理論用于實(shí)際，鞏固滅火的原理。情感上認(rèn)識火災(zāi)是可以控制的，掌握有效的滅火方法能防止發(fā)生火災(zāi)。激發(fā)學(xué)生熱愛生活，關(guān)注社會的責(zé)任感。
2．以提問的形式提出本節(jié)課的疑點(diǎn)。形象的比喻使同學(xué)們更容易接受著火點(diǎn)不能降低。
3．根據(jù)教材步驟，自主完成滅火實(shí)驗(yàn)。學(xué)生感到學(xué)有所用的喜悅。
掌握易燃易爆安全知識
1．了解易燃物和易爆物的安全知識。
2．認(rèn)識一些與燃燒和爆炸有關(guān)的圖標(biāo)
[師] 火災(zāi)無情，滅火不如防火。
[生] 1．了解爆炸威力后，積極主動的自學(xué)“易燃易爆安全知識”。
2．認(rèn)識圖7-12的圖標(biāo)表含義
3．聯(lián)系生活，思考應(yīng)當(dāng)在哪些地方張貼這些圖標(biāo)。
進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力。引導(dǎo)學(xué)生更關(guān)心生活，關(guān)注消防安全。
火災(zāi)自救常識
看影片學(xué)習(xí)“遇到火災(zāi)如何自救”
[生] 認(rèn)真看影片。遇到火災(zāi)，學(xué)會自救。
學(xué)會一門自救常識，激發(fā)同學(xué)們對化學(xué)學(xué)習(xí)的熱情。
總結(jié)
總結(jié)本課的重點(diǎn)
1．燃燒的條件
2．滅火的原理和方法
[生] 一起回顧兩個(gè)重點(diǎn)的內(nèi)容。
根據(jù)學(xué)生的認(rèn)知結(jié)構(gòu)，總結(jié)本課的重點(diǎn)。同學(xué)對本課的重點(diǎn)由短時(shí)記憶過渡到有效的長時(shí)記憶。
作業(yè)
電影院、學(xué)校、幼兒園、網(wǎng)吧等地是人口密度較大的場所，一旦發(fā)生火災(zāi)損失慘重，請任選一地，根據(jù)其特點(diǎn)，設(shè)計(jì)預(yù)防火災(zāi)的方案或考察該場所的預(yù)防火災(zāi)的方案。（包括萬一發(fā)生火災(zāi)時(shí)需要采取的滅火和自救措施）
燃燒與滅火說課稿6
各位領(lǐng)導(dǎo)、老師們，
上午好！我說的課題是《燃燒與滅火》。下面我將從教材、目標(biāo)等環(huán)節(jié)進(jìn)行說課。
一、說教材：
《燃燒與滅火》是初三化學(xué)上冊第七單元“燃料及其利用”的第一節(jié)課，本單元的三節(jié)內(nèi)容燃燒貫穿其中，所以學(xué)好這一節(jié)課是至關(guān)重要的。而滅火又是和燃燒緊密相連在一起的，每個(gè)同學(xué)都要掌握一定的滅火的原理和方法。而且，燃燒與滅火又是生活中常見的現(xiàn)象，因此本節(jié)內(nèi)容應(yīng)該容易掌握。
二、說教學(xué)目標(biāo)：
1.知識與技能
認(rèn)識燃燒的條件和滅火的原理。
2.過程與方法
參與探究活動，體驗(yàn)科學(xué)探究的過程，培養(yǎng)觀察分析、設(shè)計(jì)方案、評價(jià)反思的能力。
3.情感態(tài)度與價(jià)值觀
�。�1）體驗(yàn)探究成功的喜悅，體會化學(xué)與生活的密切關(guān)系，從而激發(fā)學(xué)習(xí)興趣；
�。�2）滲透“事物是一分為二”的唯物主義觀點(diǎn)。
三、說教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：
重點(diǎn)：認(rèn)識燃燒的條件和滅火的原理；
難點(diǎn)：培養(yǎng)觀察分析、設(shè)計(jì)方案、評價(jià)反思的能力
四、說教法：
本節(jié)課通過創(chuàng)設(shè)情景→學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題→設(shè)計(jì)解決問題的方案→實(shí)施方案→引導(dǎo)學(xué)生分析→歸納得出結(jié)論→應(yīng)用知識、解決實(shí)際問題→評價(jià)與反思的方法來組織教學(xué)。在教學(xué)中我注重以下幾點(diǎn)：
1.燃燒與滅火是生活中常見的現(xiàn)象，學(xué)生對此已具備了一定的生活經(jīng)驗(yàn)，在組織教學(xué)的過程中，注重從學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)出發(fā)，讓他們在熟悉的生活情景中探究化學(xué)的奧秘，并把所學(xué)的化學(xué)知識應(yīng)用到生活中，解決生活中的實(shí)際問題；
2.科學(xué)探究的教學(xué)模式貫穿于整節(jié)課，學(xué)生通過探究燃燒的條件和滅火的方法來體驗(yàn)科學(xué)探究的過程，并在體驗(yàn)中逐步培養(yǎng)探究能力；
3.注重評價(jià)在教學(xué)中的作用。本節(jié)課主要采用了學(xué)習(xí)過程和學(xué)習(xí)結(jié)果進(jìn)行評價(jià)兩種評價(jià)方式，培養(yǎng)學(xué)生的評價(jià)能力和及時(shí)反饋教學(xué)效果
五、說教學(xué)過程：
（一）燃燒的條件：
1、情景引入：
請學(xué)生們談?wù)勆钪谐Ｖ械娜紵吕�。然后教師由同學(xué)們所列舉的事例導(dǎo)入課題。這一環(huán)節(jié)主要以學(xué)生熟悉的生活情景為切入點(diǎn)，創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情景。
2、實(shí)驗(yàn)探究收集證據(jù)：
先分小組學(xué)生交流燃燒的利與弊。（這里主要是滲透“事物是一分為二”的辨證唯物主義觀點(diǎn)。）再鼓勵(lì)學(xué)生利用生活經(jīng)驗(yàn)對燃燒的條件作出猜想；然后引導(dǎo)學(xué)生利用生活經(jīng)驗(yàn)思考下列問題：
①.紙可以燃燒嗎？石頭可以燃燒嗎？
�、�.由此，我們可以知道燃燒需要的一個(gè)條件是什么？
接下來分小組學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)7-1，并對實(shí)驗(yàn)7-1作了改進(jìn)：考慮到白磷燃燒時(shí)生成的五氧化二磷對人體有害，用大燒杯罩著并放在水槽中有利于吸收五氧化二磷，減少對人體危害和環(huán)境的污染。實(shí)驗(yàn)中要提醒學(xué)生記錄好實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。
在這里實(shí)驗(yàn)探究能培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和實(shí)驗(yàn)操作技能。實(shí)驗(yàn)的改進(jìn)體現(xiàn)了對環(huán)境的關(guān)懷，以此對學(xué)生滲透環(huán)保教育。
3、引導(dǎo)分析：
教師可以提問引導(dǎo)學(xué)生：“看到這么有趣的現(xiàn)象，你有什么疑惑呢？你能獨(dú)立解決這些疑問嗎？怎樣才能使水中的白磷也燃燒起來？”。在這里要告訴學(xué)生“通常狀況下，紅磷的著火點(diǎn)是240℃，白磷是40℃”。然后學(xué)生提出問題，思考，討論，展示后教師演示實(shí)驗(yàn)“用收集滿氧氣的試管罩著水中的白磷”。這樣以實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象為依托，培養(yǎng)學(xué)生提出問題的能力，激發(fā)學(xué)生的探究欲，培養(yǎng)學(xué)生分析問題能力和運(yùn)用信息能力。
4、得出結(jié)論：
根據(jù)以上實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生歸納出燃燒的條件，并強(qiáng)調(diào)燃燒的三個(gè)條件缺一不可。培養(yǎng)學(xué)生的歸納能力。
5、學(xué)習(xí)過程性評價(jià)：
利用燃燒的條件對個(gè)別小組的學(xué)生在實(shí)驗(yàn)7-1中出現(xiàn)的異常實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行簡要分析、評價(jià)。使學(xué)生逐步養(yǎng)成對實(shí)驗(yàn)進(jìn)行評價(jià)和反思的習(xí)慣。
可能出現(xiàn)的異常現(xiàn)象有：1.銅片上的紅磷也燃燒起來；2.銅片上的白磷不能燃燒。
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1、設(shè)置情景：
圖片展示一些火災(zāi)現(xiàn)場，利用發(fā)生在身邊的真實(shí)事例創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情景，讓學(xué)生認(rèn)識到，燃燒如果利用不當(dāng)，就會釀成火災(zāi)，那么發(fā)生火災(zāi)時(shí)，我們可以用什么方法來滅火呢？
2、引導(dǎo)推理：
根據(jù)燃燒的條件，引導(dǎo)學(xué)生推理出滅火的原理（如右圖）。這樣級培養(yǎng)了學(xué)生的推理能力也讓學(xué)生體會到“推理”也是獲取知識的'一種手段、科學(xué)探究的一種途徑。
3、應(yīng)用知識解決實(shí)際問題：
先由教師提出問題：“現(xiàn)有一支燃著的蠟燭，請利用生活的經(jīng)驗(yàn)或根據(jù)滅火的原理，利用桌上的材料設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)使其熄滅”；再由學(xué)生分小組內(nèi)部討論、設(shè)計(jì)好本組的實(shí)驗(yàn)方案；設(shè)計(jì)好以后按照自定的方案進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。（在這里和課本上的實(shí)驗(yàn)7-2不太一樣，是因?yàn)槲矣X得把該實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的開放一點(diǎn)應(yīng)該可以更好的培養(yǎng)學(xué)生的思考、合作、和動手能力）
4、學(xué)習(xí)過程性評價(jià)：
完成實(shí)驗(yàn)后，由其他小組對本組的方案進(jìn)行評價(jià)。教師可以提示：“可從能否達(dá)到滅火目的、滅火速度的快慢、操作是否簡便、滅火后對可燃物的影響等方面對方案進(jìn)行評價(jià)。”這樣在合作實(shí)驗(yàn)、合作討論的過程中，培養(yǎng)了學(xué)生的評價(jià)意識，提高了評價(jià)能力，同時(shí)培養(yǎng)了學(xué)生的合作精神。
5、學(xué)習(xí)結(jié)果性評價(jià)：
讓學(xué)生以各小組為單位，對所學(xué)的知識進(jìn)行小組內(nèi)部自我評價(jià)，方式如：
我知道了： ；
我還想知道： 。
最后，請各小組代表展示學(xué)習(xí)完本課的心得。
我的說課結(jié)束了，不當(dāng)之處，請多多指正！謝謝大家！
燃燒與滅火說課稿7
各位評委、各位老師：
大家好！我為大家展示的是《燃燒與滅火》一節(jié)第一課時(shí)的教學(xué)設(shè)計(jì)。
一、我對教材的理解
1．教材地位《燃燒和滅火》是人教版九年級化學(xué)上冊第七單元課題1的內(nèi)容。前面已經(jīng)學(xué)習(xí)了氧氣與二氧化碳的性質(zhì)和碳、磷、一氧化碳等物質(zhì)的燃燒。同時(shí)，本課題對下一節(jié)“燃料與能量”的學(xué)習(xí)以及高中將學(xué)習(xí)的“化學(xué)反應(yīng)中能量的變化”都可以起到鋪墊作用。
2．學(xué)情分析隨著新課改的層層開展，學(xué)生已有一定的探究能力，而且學(xué)習(xí)了一些物質(zhì)的燃燒，對生活中燃燒的現(xiàn)象也有一定的了解，對實(shí)驗(yàn)探究更有濃厚的興趣。因此，我們應(yīng)該重視探究的過程及知識的實(shí)際運(yùn)用。
3．教學(xué)目標(biāo)
�。�1）情感態(tài)度與價(jià)值觀：重視防火安全，珍愛生命，報(bào)效祖國。(放在首位)
（2）過程與方法：①通過實(shí)驗(yàn)探究燃燒的條件。②能解釋生活中某些燃燒現(xiàn)象。
（3）知識與技能：①認(rèn)識燃燒的條件和滅火的原理。②培養(yǎng)防火和自救能力。
4．重點(diǎn)難點(diǎn)
重點(diǎn)：燃燒條件和滅火的原理。
難點(diǎn)：對著火點(diǎn)的理解
二、我的教學(xué)構(gòu)想
�。ㄒ唬┱f教法主要采用引導(dǎo)探究法，鼓勵(lì)學(xué)生積極動腦、動手、參與、合作；同時(shí)利用多媒體課件為輔助手段，增強(qiáng)學(xué)生的直觀感受，增大課的信息量。
�。ǘ┱f學(xué)法一是實(shí)驗(yàn)探究法：在實(shí)驗(yàn)探究中發(fā)現(xiàn)問題，分析問題，提高學(xué)生解決問題的能力。二是合作學(xué)習(xí)法：讓學(xué)生在討論交流中取長補(bǔ)短，在小組競爭中培養(yǎng)合作競爭意識。
（三）說設(shè)計(jì)為了充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，我將課堂結(jié)構(gòu)創(chuàng)新設(shè)計(jì)為“消防之星”小組評選活動，具體分為四個(gè)活動環(huán)節(jié)。同時(shí)，將學(xué)生分為四個(gè)小組，圍繞小組評比活動展開，讓每組同學(xué)輪流答問，答對答全者每題加10分，總分最高的組評為“消防之星”小組。力爭達(dá)到課堂結(jié)構(gòu)環(huán)環(huán)相扣、課堂氣氛高潮迭起的效果。
三、我的教學(xué)實(shí)踐
活動一：消防員知識培訓(xùn)——燃燒條件的探究
環(huán)節(jié)1：創(chuàng)設(shè)情景，激情引入。展示圖片引入：火，是人類文明的搖籃，火，給我們帶來了美好的生活；但使用不當(dāng)，火，也會給人類帶來巨大的災(zāi)難。了解火，用好火重于泰山，這就是我們要研究的課題《燃燒與滅火》。
環(huán)節(jié)2：復(fù)習(xí)舊知，解釋燃燒。各組分別指一名同學(xué)上臺寫出硫、磷、鎂、鐵等燃燒的化學(xué)方程式，并說說此燃燒的現(xiàn)象。通過回顧以前學(xué)的舊知識來建構(gòu)新知識，得出“燃燒”的概念。
環(huán)節(jié)3：魔術(shù)激趣，條件探究。教師演示小魔術(shù)：“燒不壞的手帕”，導(dǎo)入對燃燒條件的探究。先請前三組的同學(xué)做三個(gè)分組對比實(shí)驗(yàn)：①水與酒精點(diǎn)燃對比，引導(dǎo)學(xué)生得出燃燒需要可燃物；②蠟燭燃燒與被燒杯罩住的燃燒對比，得出燃燒要與氧氣接觸；③木條與煤塊點(diǎn)燃對比實(shí)驗(yàn)，得出燃燒溫度要達(dá)到著火點(diǎn)。
接著，播放實(shí)驗(yàn)7-1，讓學(xué)生觀察分析白磷與紅磷的燃燒演示實(shí)驗(yàn)，對燃燒的條件有進(jìn)一步明確、清晰的認(rèn)識。再請第四組的同學(xué)總結(jié)得出燃燒的三個(gè)條件，并在具體的化學(xué)方程式中指出這三個(gè)條件。
此環(huán)節(jié)先從生活中熟悉的事物引入實(shí)驗(yàn)探究，更符合學(xué)生的`認(rèn)知規(guī)律，培養(yǎng)了學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力，收集和處理信息的能力。
環(huán)節(jié)4：出示教具，強(qiáng)化條件。教師通過對象征燃燒條件的火三角教具的拼合演示，讓學(xué)生認(rèn)識到燃燒的三個(gè)條件缺一不可，為后面的滅火原理作好鋪墊。
環(huán)節(jié)5：新聞回放，激勵(lì)滅火。讓學(xué)生觀看身邊火災(zāi)的一些圖片。觸目驚心的畫面，讓學(xué)生自然想到，應(yīng)該如何來滅火？引出活動二。
活動二：消防員技能培訓(xùn)——滅火的方法和原理的探究
環(huán)節(jié)1：教師引導(dǎo)，模擬滅火。教師出示八支燃燒的蠟燭，模擬火災(zāi)場面，并給出一些滅火的材料和工具，讓學(xué)生開動腦筋，展開豐富聯(lián)想，參與現(xiàn)場滅火。每組推選2名同學(xué)，讓學(xué)生上講臺展示自己的滅火方法，并同時(shí)給大家說明自己是運(yùn)用什么樣的滅火原理來滅火的，在生活中有類似的運(yùn)用嗎？然后進(jìn)行成果交流，評分。此活動可以充分調(diào)動學(xué)生的積極性，培養(yǎng)學(xué)生動腦、動手、動口的能力，掀起課堂氣氛的高潮。
環(huán)節(jié)2：小結(jié)原理，突破難點(diǎn)。綜合學(xué)生的方法和實(shí)驗(yàn)7-2，歸納總結(jié)出滅火三種原理。在歸納中，教師應(yīng)強(qiáng)調(diào)：不是降低著火點(diǎn)。以進(jìn)一步突破難點(diǎn)。
環(huán)節(jié)3：自主學(xué)習(xí)，火災(zāi)自救。讓學(xué)生觀看錄像及圖片，自主學(xué)會基本的防火、滅火及火災(zāi)現(xiàn)場的自救方法，教導(dǎo)學(xué)生珍愛生命，報(bào)效祖國。
活動三：“消防之星”知識技能競賽
教師盡可能多準(zhǔn)備一些選擇、填空、情景簡答、成語解釋、中考鏈接等題目。采用分組依次答、指名答、搶答等多種形式進(jìn)行比賽，為小組加分。此環(huán)節(jié)會使課堂活躍起來，再次掀起課堂氣氛的高潮。大量的練習(xí)使學(xué)生的知識和技能得到充分的運(yùn)用，從而進(jìn)一步提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。
活動四：消防預(yù)案設(shè)計(jì)
根據(jù)自己住宅及周邊環(huán)境特點(diǎn)，簡單設(shè)計(jì)預(yù)防火災(zāi)的方案（包括萬一發(fā)生火災(zāi)時(shí)需采取的滅火和自救措施），然后進(jìn)行交流，評分。此設(shè)計(jì)鼓勵(lì)學(xué)生走出課堂，學(xué)以致用，提高自己適應(yīng)生活的能力，為學(xué)生終身的科學(xué)發(fā)展服務(wù)。
四、我的板書設(shè)計(jì)
1.課堂總結(jié)：燃燒的條件和滅火的原理，并評出“消防之星”小組，掌聲鼓勵(lì)。
2.評價(jià)板書：我設(shè)計(jì)的板書將燃燒的條件和滅火的原理與具體的物質(zhì)燃燒的化學(xué)方程式有機(jī)結(jié)合起來，一目了然，有利于學(xué)生對重難點(diǎn)的記憶和強(qiáng)化。
課堂結(jié)束語：同學(xué)們，讓我們一起承諾（起立高呼）：珍愛生命、防止火災(zāi)、學(xué)會自救、報(bào)效祖國！說課結(jié)束語：祝大家平安幸福！謝謝！
燃燒與滅火說課稿8
各位老師：
大家好！
很高興參加這次說課比賽，接下來我為大家展示的是《燃燒與滅火》第一課時(shí)的說課部分。下面，我從三個(gè)方面來展示我的說課內(nèi)容。
一、我對教材的理解
燃燒與滅火是在學(xué)生學(xué)了木炭、硫、紅磷、鐵絲等物質(zhì)在氧氣中燃燒的基礎(chǔ)上進(jìn)一步學(xué)習(xí)的，燃燒是生活中常見的現(xiàn)象，本節(jié)內(nèi)容與日常生活生產(chǎn)聯(lián)系較多，課題對學(xué)生既親切又熟悉，學(xué)生已有的生活經(jīng)驗(yàn)是學(xué)習(xí)本節(jié)內(nèi)容的基礎(chǔ)。但學(xué)生對燃燒現(xiàn)象很少注意觀察，因此，在對本節(jié)教學(xué)資源的選取上我注重源于生活，這樣，在此基礎(chǔ)上的情景創(chuàng)設(shè)，易激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，便于指導(dǎo)學(xué)生掌握本節(jié)的教學(xué)目標(biāo)。
教學(xué)目標(biāo)
1 、知識與技能
（1）認(rèn)識燃燒的條件和滅火的原理。
�。�2）知道防火和自救的常識，培養(yǎng)自護(hù)自救能力。
2、過程與方法
�。�1）通過實(shí)驗(yàn)、探究燃燒的條件。
�。�2）能用所學(xué)知識解釋日常生活中的某些燃燒現(xiàn)象。
3、情感態(tài)度與價(jià)值觀
�。�1）培養(yǎng)學(xué)生樹立“綠色化學(xué)”的觀念，對實(shí)驗(yàn)裝置進(jìn)行改進(jìn)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維。
�。�2）樹立安全意識和社會責(zé)任感。
重點(diǎn)難點(diǎn)
重點(diǎn)：燃燒條件和滅火的原理
難點(diǎn)：燃燒條件的實(shí)驗(yàn)探究
在本節(jié)課堂教學(xué)中，我注重課程內(nèi)容要面向?qū)W生、面向生活、面向社會，在課堂實(shí)施中注意讓學(xué)生學(xué)會生存、學(xué)會學(xué)習(xí)、學(xué)會創(chuàng)造。
在此基礎(chǔ)上談一談我對本節(jié)課的初步設(shè)想。
二、我的教學(xué)構(gòu)想
考慮到學(xué)生對本節(jié)內(nèi)容的熟悉、感知程度，考慮到初中學(xué)生好奇、好動、好強(qiáng)的心理特點(diǎn)，并且這幾年隨著新課改的層層開展，學(xué)生有一定的探索、研究問題的能力。因此在解決燃燒的條件和滅火原理這兩個(gè)重點(diǎn)問題上，主要采用啟發(fā)、實(shí)驗(yàn)探究的教學(xué)策略。通過設(shè)置問題任務(wù)，創(chuàng)設(shè)情景，鼓勵(lì)學(xué)生積極動腦、動手、參與、合作，給每位學(xué)生提供廣闊的學(xué)習(xí)、展示的空間，力求讓學(xué)生在和諧、愉快的氛圍中進(jìn)行研究學(xué)習(xí)，體驗(yàn)到化學(xué)的樂趣。
下面我通過以下幾個(gè)環(huán)節(jié)來展示我的教學(xué)設(shè)計(jì) 。
三、我的教學(xué)設(shè)計(jì)
環(huán)節(jié)1
質(zhì)疑。通過《一則觸目驚心的報(bào)道》引入新課。設(shè)下疑問激起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
環(huán)節(jié)2
總結(jié)出燃燒的概念。通過讓學(xué)生回顧以前學(xué)的知識（物質(zhì)在氧氣中的燃燒）來建構(gòu)新知識，得出燃燒的概念。
環(huán)節(jié)3
探究燃燒的條件。在課堂教學(xué)中各小組討論,盡可能利用給出的藥品儀器設(shè)計(jì)對比驗(yàn),并提出可行性方案，進(jìn)行展示，得出燃燒的條件。在教師指導(dǎo)下的共同完成探究活動，可以及培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力，收集和處理信息的能力，合作與交流的能力。
環(huán)節(jié)4
進(jìn)一步認(rèn)識燃燒的條件。將學(xué)生的設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)與教材124 “燃燒的條件”進(jìn)行對比，引導(dǎo)學(xué)生從實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，對實(shí)驗(yàn)裝置進(jìn)行改進(jìn)。
對學(xué)生提出的可行性方案給予積極評價(jià)，同時(shí)展示以下方案。
本環(huán)節(jié)通過讓學(xué)生觀察分析白磷與紅磷的燃燒演示實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生對燃燒的'條件有進(jìn)一步明確、清晰的認(rèn)識，培養(yǎng)學(xué)生樹立“綠色化學(xué)”的觀念，對實(shí)驗(yàn)裝置進(jìn)行改進(jìn)，進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。
此時(shí)，教師展示自制教具，象征燃燒條件的火三角教具，通過對教具的拼合演示，讓學(xué)生對前面所學(xué)知識進(jìn)一步升華與沉淀，認(rèn)識到燃燒的三個(gè)條件缺一不可。在此基礎(chǔ)上，緊接著讓學(xué)生觀看火災(zāi)給人類帶來災(zāi)害的一些圖片。觸目驚心的圖片，讓學(xué)生自然想到，如果遇到著火的情況，要減小火災(zāi)帶來的危害及損失，那應(yīng)該如何來滅火？
環(huán)節(jié)5探究滅火的原理。這時(shí)老師趁熱打鐵，創(chuàng)設(shè)一個(gè)自主探究的活動場景。出示三支長短不同的燃燒的蠟燭，模擬火災(zāi)場面，并給出一些滅火的材料和工具，讓學(xué)生開動腦筋，展開豐富聯(lián)想，參與現(xiàn)場滅火。讓學(xué)生上講臺展示自己的滅火方法，并同時(shí)給大家說明自己是運(yùn)用什么樣的滅火原理來滅火的，在學(xué)生親身實(shí)踐感受中，不知不覺各種滅火的原理自然生成。通過此實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生學(xué)會學(xué)習(xí)，學(xué)會創(chuàng)造，并盡量使學(xué)生體驗(yàn)到學(xué)化學(xué)的樂趣。
環(huán)節(jié)6最后，將一大燒杯倒扣在三支燃燒的蠟燭上面，讓學(xué)生觀察哪支先熄滅，分析原因。讓學(xué)生懂得在突如其來的危險(xiǎn)面前如何學(xué)會自我保護(hù)，學(xué)會生存。
環(huán)節(jié)7歸納總結(jié)，布置作業(yè)。
這就是我對燃燒與滅火這節(jié)課的理解和設(shè)計(jì)，不當(dāng)之處敬請各位老師多提寶貴意見。
我的板書設(shè)計(jì)
課題1燃燒和滅火
一、燃燒的條件和滅火原理
1、有可燃物
燃燒2、和空氣（或氧氣）接觸
3、達(dá)到可燃物燃燒的最低溫度（著火點(diǎn)）
二、滅火方法
三、安全知識
燃燒與滅火說課稿9
各位專家,各位老師：
大家好！
我也很高興能有機(jī)會和來自全國各地的同行在一塊交流學(xué)習(xí),這是一次難得的化學(xué)盛宴。
接下來我為大家展示的是《燃燒與滅火（一）》一節(jié)的說課部分。下面，我從三個(gè)方面來展示我的說課內(nèi)容。
一、我對教材的理解
燃燒與滅火是研究化學(xué)變化與能量的章節(jié)中具體直觀體現(xiàn)，本節(jié)內(nèi)容與日常生活生產(chǎn)聯(lián)系較多，課題對學(xué)生親切又熟悉，學(xué)生已有的生活經(jīng)驗(yàn)是學(xué)習(xí)本節(jié)內(nèi)容的基礎(chǔ)。因此，在對本節(jié)教學(xué)資源的選取上注重源于生活，這樣，老師在此基礎(chǔ)上的情景創(chuàng)設(shè)，易激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，便于指導(dǎo)學(xué)生提煉出本節(jié)的教學(xué)目標(biāo)。
[教學(xué)目標(biāo)]：
1、知識與技能：
①、認(rèn)識燃燒的條件和滅火的原理。
②、知道防火和自救的常識，培養(yǎng)自護(hù)自救能力。
③、通過活動與探究，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力、觀察能力、合作與交流能力，在學(xué)生體驗(yàn)科學(xué)探究過程中，培養(yǎng)學(xué)生思維能力，分析問題、解決問題的能力，提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。
2、過程與方法：
①、通過實(shí)驗(yàn)、探究燃燒的條件。
②、能用化學(xué)科學(xué)知識解釋日常生活中的某些燃燒現(xiàn)象。
3、情感態(tài)度與價(jià)值觀：
�、佟W(xué)習(xí)對獲得的事實(shí)進(jìn)行分析得出結(jié)論的科學(xué)方法。
②、培養(yǎng)學(xué)生收集和處理信息的能力。
�、�、樹立安全意識和社會責(zé)任感。
[重點(diǎn)難點(diǎn)]：
重點(diǎn)：燃燒條件和滅火的原理
難點(diǎn)：燃燒條件的實(shí)驗(yàn)探究
由以上對教材的分析，在本節(jié)課堂教學(xué)中，我注重課程內(nèi)容要面向?qū)W生、面向生活、面向社會，在課堂實(shí)施中注意讓學(xué)生學(xué)會生存、學(xué)會學(xué)習(xí)、學(xué)會創(chuàng)造。
在此基礎(chǔ)上談一談我對本節(jié)課的初步設(shè)想。
二、我的教學(xué)構(gòu)想
考慮到學(xué)生對本節(jié)內(nèi)容的熟悉、感知程度，考慮到初中學(xué)生好奇、好動、好強(qiáng)的心理特點(diǎn)，并且這幾年隨著新課改的層層開展，學(xué)生有一定的探索、研究問題的`能力。因此在解決本節(jié)課燃燒的條件和滅火原理這兩個(gè)重點(diǎn)問題上，主要采用啟發(fā)、實(shí)驗(yàn)探究的教學(xué)策略。通過設(shè)置問題任務(wù)，創(chuàng)設(shè)情景，鼓勵(lì)學(xué)生積極動腦、動手、參與、合作，給每位學(xué)生提供廣闊的學(xué)習(xí)、展示的空間，力求讓學(xué)生在和諧、愉快的氛圍中進(jìn)行研究學(xué)習(xí)，體驗(yàn)到學(xué)科學(xué)的樂趣。
在此后的消防安全教育中，則通過多媒體采用討論、談話法等來增強(qiáng)學(xué)生消防安全意識
在本節(jié)課堂教學(xué)中，注重指導(dǎo)學(xué)生實(shí)施“五字方針”：聽、思、說、議、樂。
聽――聽得明白；思――敢思會思；說――表達(dá)完整；議――學(xué)會交流；樂――樂于探究。
下面讓我們一起沿著這條主線，通過五個(gè)環(huán)節(jié)來向大家展示我的第三個(gè)問題“我的教學(xué)實(shí)踐”。
三、我的教學(xué)實(shí)踐
環(huán)節(jié)1：總結(jié)出燃燒的概念。通過讓學(xué)生回顧以前學(xué)的舊知識（物質(zhì)在氧氣中的燃燒）來建構(gòu)新知識，得出燃燒的概念。
環(huán)節(jié)2：探究燃燒的條件。這里通過三個(gè)分組對比實(shí)驗(yàn)，這三個(gè)實(shí)驗(yàn)分別是
�。�1）水與酒精的燃燒對比實(shí)驗(yàn)。通過此實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生得出燃燒的第一個(gè)條件，燃燒需要可燃物；
�。�2）蠟燭的正常燃燒與被燒杯罩住之后的燃燒對比實(shí)驗(yàn)。通過此實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生得出燃燒的第二個(gè)條件，可燃物要與氧氣或空氣接觸；
�。�3）紙棒與裹在鐵棒上的紙棒燃燒對比實(shí)驗(yàn)，通過此實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生得出燃燒的第三個(gè)條件，溫度要達(dá)到可燃物的著火點(diǎn)。由以上三個(gè)實(shí)驗(yàn)，得出燃燒的三個(gè)條件。
在這里，由在教師指導(dǎo)下的共同探究活動，來培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力，收集和處理信息的能力，合作與交流的能力。特別是在分組實(shí)驗(yàn)（3）中，紙棒的燃燒對比實(shí)驗(yàn)。在課堂上，讓學(xué)生自己將紙條纏繞在鐵棒上，來做實(shí)驗(yàn)的前期準(zhǔn)備工作，這個(gè)看似與化學(xué)課堂無關(guān)的動作，其實(shí)是注重知識的生成性教育，注重知識的完整建構(gòu)過程。
環(huán)節(jié)3：進(jìn)一步認(rèn)識燃燒的條件。本環(huán)節(jié)通過讓學(xué)生觀察分析白磷與紅磷的燃燒演示實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生對燃燒的條件有進(jìn)一步明確、清晰的認(rèn)識，這樣進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。
此時(shí)，教師展示自制教具，象征燃燒條件的火三角教具，通過對教具的拼合演示，讓學(xué)生對前面所學(xué)知識進(jìn)一步升華與沉淀，認(rèn)識到燃燒的三個(gè)條件缺一不可。在此基礎(chǔ)上，緊接著讓學(xué)生觀看火災(zāi)給人類帶來災(zāi)害的一些圖片。觸目驚心的圖片，讓學(xué)生自然想到，如果遇到著火的情況，要減小火災(zāi)帶來的危害及損失，那應(yīng)該如何來滅火，滅火都需要什么條件？
環(huán)節(jié)4：探究滅火的原理。這時(shí)老師趁熱打鐵，創(chuàng)設(shè)一個(gè)自主探究的活動場景。出示七支燃燒的蠟燭，模擬火災(zāi)場面，并給出一些滅火的材料和工具，讓學(xué)生開動腦筋，展開豐富聯(lián)想，參與現(xiàn)場滅火。讓學(xué)生上講臺展示自己的滅火方法，并同時(shí)給大家說明自己是運(yùn)用什么樣的滅火原理來滅火的，在學(xué)生親身實(shí)踐感受中，不知不覺各種滅火的原理自然生成。通過此實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生學(xué)會學(xué)習(xí)，學(xué)會創(chuàng)造，并盡量使學(xué)生體驗(yàn)到學(xué)科學(xué)的樂趣。
環(huán)節(jié)5：最后，學(xué)習(xí)防火自救常識，防患于未然，讓學(xué)生懂得在突如其來的危險(xiǎn)面前如何學(xué)會自我保護(hù)，學(xué)會生存。
本節(jié)課所選材料，基本上都是生活中常見的一些物品，幾支蠟燭，一張紙條，一些沙土，一塊抹布，都取自于我們身邊看似不起眼、不經(jīng)意的東西。通過在課堂上的演繹、變化，實(shí)現(xiàn)了由現(xiàn)實(shí)生活向科學(xué)世界的回歸，讓學(xué)生感到化學(xué)無處不在、無時(shí)不有�？茖W(xué)并不是我們想象中的那樣遙不可及，只要我們積極思索，敢于創(chuàng)新，勇于實(shí)踐，我們的每一位學(xué)生都會是小小科學(xué)家。
這就是我對燃燒與滅火這節(jié)課的理解和設(shè)計(jì)，不當(dāng)之處敬請各位專家、各位老師多提寶貴意見。
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