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高中化學(xué)說課稿
作為一名優(yōu)秀的教育工作者，總歸要編寫說課稿，說課稿可以幫助我們提高教學(xué)效果。那么你有了解過說課稿嗎？以下是小編整理的高中化學(xué)說課稿，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
高中化學(xué)說課稿1
一、 說教材
1.教材的地位和作用
鈉的重要化合物是本章教材的重點之一，本節(jié)知識是鈉單質(zhì)性質(zhì)的延伸和發(fā)展，鈉單質(zhì)在化學(xué)反應(yīng)中易失電子轉(zhuǎn)變?yōu)殁c的化合物，所以鈉單質(zhì)和鈉的化合物之間存在著必然的因果關(guān)系。只有既了解了鈉單質(zhì)的性質(zhì)又了解了鈉的化合物性質(zhì)，才會比較全面的了解鈉這種金屬。通過鈉單質(zhì)及鈉的重要化合物的學(xué)習(xí)，既復(fù)習(xí)鞏固了氧化還原反應(yīng)和離子反應(yīng)，又為學(xué)習(xí)其他幾種重要金屬化合物奠定基礎(chǔ)和提供理論模式。
2、教學(xué)目標(biāo)
根據(jù)《化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》，結(jié)合教材，本著面向全體學(xué)生，使學(xué)生自主、全面、主動發(fā)展的原則，我確定本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)如下：
【知識與技能】
1）、掌握鈉的重要化合物的性質(zhì)和用途。
2）、通過碳酸鈉和碳酸氫鈉的對比實驗，學(xué)生能了解兩者性質(zhì)的差異、掌握二者的轉(zhuǎn)化關(guān)系及鑒別方法。
【過程與方法】
1）、通過碳酸鈉和碳酸氫鈉的對比學(xué)習(xí)，學(xué)生應(yīng)初步掌握對比、推理、歸納的能力。
2）、教學(xué)中通過學(xué)生的實驗和探究�？梢赃M(jìn)一步提高學(xué)生的觀察能力、實驗?zāi)芰退季S能力。
【情感態(tài)度與價值觀】
1）、通過實驗探究的過程，學(xué)生更容易體會到知識的形成過程，體驗到動手合作的樂趣，在交流中養(yǎng)成團(tuán)結(jié)合作的良好品質(zhì)。
2）、通過學(xué)習(xí)我國化學(xué)家侯德榜對世界制堿工業(yè)、我國化學(xué)工業(yè)作出的巨大貢獻(xiàn)，增加學(xué)生民族自豪感。
3、教學(xué)重點難點
根據(jù)教材及學(xué)生特點和已有知識，我確定如下教學(xué)重點和難點：
教學(xué)重點：過氧化鈉的性質(zhì)，碳酸鈉和碳酸氫鈉的性質(zhì)及轉(zhuǎn)化。
教學(xué)難點：Na2O2的性質(zhì)。
二、說學(xué)情
在本節(jié)課之前，學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了氧化還原反應(yīng)、離子反應(yīng)、以及鈉單質(zhì)的性質(zhì)等知識，能夠?qū)瘜W(xué)反應(yīng)的得失電子情況及離子反應(yīng)的本質(zhì)做出正確的判斷。在能力上，學(xué)生已經(jīng)初步具備觀察能力、實驗?zāi)芰Α⑺季S能力，喜歡通過實驗探究的'方式來研究物質(zhì)的性質(zhì)，可以通過對實驗現(xiàn)象的分析、對比，歸納出實驗結(jié)論。
三、說教法、學(xué)法：
根據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)確定的“課程要強調(diào)學(xué)生的主體性�！币坝兄趯W(xué)生主動構(gòu)建自身發(fā)展所需的化學(xué)知識和基本技能�！钡恼n程性質(zhì)，結(jié)合以上的學(xué)情，我確定了以下教法和學(xué)法
1、教法：設(shè)疑激趣、實驗探究、分析對比、理論聯(lián)系實際等教學(xué)方法。以趣味實驗→產(chǎn)生疑問→提出問題→設(shè)計實驗→觀察現(xiàn)象→分析原因→得出結(jié)論的程序進(jìn)行教學(xué)。
2、學(xué)法：觀察現(xiàn)象→分析原因→得出結(jié)論→綜合運用的學(xué)習(xí)方法和實驗探究、對比討論的學(xué)習(xí)方法。
四、說教學(xué)過程教學(xué)
第一環(huán)節(jié)：創(chuàng)設(shè)情境，引生入境
設(shè)計“滴水生火”趣味實驗
設(shè)計意圖：激發(fā)學(xué)生興趣，調(diào)動學(xué)生的積極性，激活學(xué)生思維。
第二環(huán)節(jié)：知識探究、思維培養(yǎng)
1.“滴水生火”實驗探究
通過實驗首先讓學(xué)生觀察Na2O2的樣品，得出Na2O2的物理性質(zhì)。緊接著設(shè)疑：水一般用來滅火，而我們的實驗卻是滴水生火？
棉花為什么能夠燃燒？燃燒需要什么條件？通過一系列問題的層層遞進(jìn)，將學(xué)生對Na2O2和H2O反應(yīng)的感性認(rèn)識上升到理性認(rèn)識，接著從方程式的角度對反應(yīng)進(jìn)一步進(jìn)行分析，得出Na2O2中的-1價氧元素化合價既升高又降低，強化了氧化還原反應(yīng)的知識。（本部分內(nèi)容大約需要5分鐘）
2.“吹氣生火”實驗探究
結(jié)合上述對Na2O2與H2O反應(yīng)的探討，又引入 “吹氣生火”實驗，學(xué)生很自然地得出Na2O2與CO2反應(yīng)的產(chǎn)物。同時我引導(dǎo)學(xué)生聯(lián)系人在呼吸時吸入的是O2，呼出的是CO2的實際，講述Na2O2能用在呼吸面具上和潛水艇里作為O2的，這樣把性質(zhì)和用途自然地聯(lián)系起來，學(xué)生易于理解和掌握。在妙趣橫生的實驗探討中，學(xué)生帶著強烈的興趣學(xué)習(xí)，既突出了重點、又突破了難點。然后在多媒體上以表格的形式總結(jié)歸納Na2O與Na2O2性質(zhì)。（本部分內(nèi)容大約需要8分鐘）
為了使學(xué)生學(xué)到的知識能得以應(yīng)用和鞏固提升，我設(shè)置了如下兩個交流思考。
【交流思考1】鈉著火了怎么辦？
【交流思考2】鈉單質(zhì)放置在空氣中，最終變成了什么物質(zhì)？
以上兩個問題的設(shè)置，既是對鈉的氧化物知識的復(fù)習(xí)和運用，又自然而然的引入了Na2CO3與NaHCO3知識的教學(xué)。（本部分內(nèi)容大約需要4分鐘。）
第三環(huán)節(jié)：Na2CO3與NaHCO3性質(zhì)對比
對于Na2CO3與NaHCO3兩者溶解性差異實驗及水溶液性質(zhì)的檢驗。操作比較簡單，但有些差異比較細(xì)微，除了需要用眼仔細(xì)觀察外，還需要觸摸感受。所以我讓學(xué)生自己動手完成實驗。采用了分組討論，實驗探究的方法。這樣既體現(xiàn)了學(xué)生的主體性，又培養(yǎng)了學(xué)生的實驗觀察、分析、探究的能力和團(tuán)結(jié)協(xié)作的能力。（本部分內(nèi)容大約需要6分鐘）。
Na2CO3與NaHCO3熱穩(wěn)定性實驗探究。我設(shè)置的是演示實驗，通過一組對比實驗，學(xué)生通過觀察，很容易得出兩者熱穩(wěn)定性的差異。
實驗做完后，在多媒體上的表格中總結(jié)歸中Na2CO3與NaHCO3性質(zhì)對比。（本部分內(nèi)容大約需要8分鐘。）
在完成Na2CO3與NaHCO3性質(zhì)對比后。我又設(shè)置兩個交流思考。
【交流思考1】如何除去Na2CO3固體中的NaHCO3？如何除去Na2CO3溶液中的NaHCO3？
【交流思考2】如何鑒別Na2CO3和NaHCO3？
學(xué)生在小組討論中完成以上兩個問題，我及時給予點評、總結(jié)。（本部分內(nèi)容大約需要6分鐘。）
第四環(huán)節(jié)：課堂小結(jié)。
此時，教學(xué)活動已接近尾聲，我啟發(fā)學(xué)生回顧、再現(xiàn)知識，并把本節(jié)課的主干知識寫到黑板上，起到提綱挈領(lǐng)、畫龍點睛的作用。（本部分內(nèi)容大約需要3分鐘。）
第五環(huán)節(jié)：布置作業(yè)
五、說板書
本節(jié)課運用了多媒體輔助教學(xué)，所以板書主要簡明扼要的寫出Na2O與Na2O2，Na2CO3與NaHCO3的主要性質(zhì)即可。（見附表）
教學(xué)評價：
本節(jié)課依據(jù)構(gòu)建主義理論，我設(shè)置了“滴水生火”和“吹起生火”兩個趣味實驗，給學(xué)生以強烈的視覺沖擊，從而使學(xué)生很想知道什么物質(zhì)具有這樣的性質(zhì)，激發(fā)起學(xué)生強力的求知欲。營造了很好的課堂情趣。同時又依據(jù)知識特點，用實驗探究來完成對鈉的幾種化合物的認(rèn)識，充分體現(xiàn)了化學(xué)的學(xué)科特點和學(xué)生的主體意識。既提升了學(xué)生的觀察能力、動手操作能力、思維能力。又可以使學(xué)生學(xué)習(xí)到科學(xué)研究的一般方法和培養(yǎng)學(xué)生實事求是的科學(xué)品德，除此外還大量運用了對比的學(xué)習(xí)方法，以表格的形式整理出來，使學(xué)生一目了然。完成了由感性認(rèn)識到理性認(rèn)識的上升，收到了較好的教學(xué)效果。
板書設(shè)計
鈉的重要化合物
一、 Na2O與Na2O2
1. 物理性質(zhì)：色、態(tài)
2. 化學(xué)性質(zhì)
Na2O2與H2O反應(yīng)：2Na2O2+2H2O=2 NaOH+ O2↑
Na2O2與CO2反應(yīng)：2Na2O2+2 CO2=2 Na2CO3+ O2
3. 用途：
二、 Na2CO3與NaHCO3
1. 物理性質(zhì)：色、態(tài)、溶解性
2. 化學(xué)性質(zhì)：
(1) 與酸反應(yīng) Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑
NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑
(2) 熱穩(wěn)定性 2NaHCO3=Na2CO3+H2O+CO2↑
(3) 用途
高中化學(xué)說課稿2
各位老師：
大家好，我是今天的xx號考生，我說課的題目是《最簡單的有機化合物—甲烷》第1課時的內(nèi)容：甲烷的性質(zhì)。本著學(xué)會、會學(xué)、樂學(xué)的原則，我將從教材分析、學(xué)情分析等幾個方面開始我的說課。
【過渡】先來談一談我對教材的理解。
一、說教材（教綜19天速學(xué)班1.1元于10月20日開課）
本節(jié)課選自高中化學(xué)必修2的第三章第一節(jié)第一課時的內(nèi)容。教材主要內(nèi)容為甲烷的結(jié)構(gòu)，甲烷的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)，甲烷的化學(xué)性質(zhì)包括甲烷的氧化反應(yīng)和甲烷的取代反應(yīng)。甲烷作為結(jié)構(gòu)最簡單的有機物又是學(xué)習(xí)烴的入門，從結(jié)構(gòu)角度認(rèn)識甲烷的性質(zhì)，對類推烷烴的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，建立從結(jié)構(gòu)角度學(xué)習(xí)有機物性質(zhì)的有機化學(xué)學(xué)習(xí)模式具有重要的推動作用。為學(xué)習(xí)烴、烴的衍生物及接下來學(xué)習(xí)的有機內(nèi)容奠定良好的基礎(chǔ)。
【過渡】了解完教材再來談?wù)勎宜鎸Φ膶W(xué)生。
二、說學(xué)情
在初三化學(xué)的學(xué)習(xí)中，學(xué)生對有機化學(xué)以及有機物有了初步的了解與認(rèn)識，在高一化學(xué)中已經(jīng)學(xué)過物質(zhì)結(jié)構(gòu)的知識，如共價鍵、極性分子和非極性分子等基礎(chǔ)知識，具備了學(xué)習(xí)本章的理論基礎(chǔ)。甲烷的其他名稱“瓦斯”“天然氣”等是學(xué)生在生活中常能接觸到的名詞，因此，學(xué)生對此物質(zhì)或多或少會有些經(jīng)驗基礎(chǔ)，可以順利進(jìn)入本課學(xué)習(xí)。
【過渡】根據(jù)教材特點和學(xué)生實際，我確定了如下教學(xué)目標(biāo)：
三、說教學(xué)目標(biāo)
1、會寫甲烷的結(jié)構(gòu)式和電子式，能識別甲烷的正四面體結(jié)構(gòu)；
2、了解甲烷的化學(xué)性質(zhì)，理解取代反應(yīng)的含義。
3、通過甲烷的分子結(jié)構(gòu)的探究，解析其可能有的性質(zhì)，并設(shè)計實驗來證明，初步掌握研究物質(zhì)的方法。
4、深入認(rèn)識“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)”的哲學(xué)思想；認(rèn)識化學(xué)微觀世界分子結(jié)構(gòu)的立體美。
【過渡】為了突出重點，突破重點，我確定了如下的教學(xué)重難點：
四、說教學(xué)重難點
【重點】
甲烷分子結(jié)構(gòu)，化學(xué)性質(zhì)及取代反應(yīng)的含義。
【難點】
理解甲烷分子結(jié)構(gòu)決定了性質(zhì)，理解取代反應(yīng)的含義。
【過渡】教學(xué)有法，教無定法，貴在得法，好的教學(xué)方法能夠使教學(xué)效果事半功倍，達(dá)到教與學(xué)的和諧完美統(tǒng)一，因此我采用了：
五、說教學(xué)方法
實驗探究法、情境創(chuàng)設(shè)法、講授法。
【過渡】下面我將著重說一說我對教學(xué)過程的設(shè)計。
六、說教學(xué)過程
教學(xué)過程包括了四個環(huán)節(jié)：導(dǎo)入新課、新課講授、鞏固提升、小結(jié)作業(yè)。我將會這樣展開我的教學(xué)：
環(huán)節(jié)一：導(dǎo)入新課
首先帶著學(xué)生一起回憶曾學(xué)過的堿金屬、鹵素、氧族、氮族元素的單質(zhì)及其化合物等無機化合物；甲烷、乙烯、乙炔、蔗糖、葡萄糖、酒精等非無機化合物。指出前者稱之為無機物，后者就是在今后的一段時間即將學(xué)習(xí)和討論的一類重要的物質(zhì)——有機物。由此引出最簡單的有機化合物甲烷的學(xué)習(xí)。
從生活中學(xué)生常見的幾種有機物入手，引導(dǎo)學(xué)生分析機物的元素組成，幫助學(xué)生明確無機物與有機物的簡單區(qū)別，從而引出本節(jié)新課。
環(huán)節(jié)二：新課講授
1、甲烷的結(jié)構(gòu)
我會先從元素組成的角度向?qū)W生講解，甲烷之所以是最簡單的有機化合物的原因。之后，請學(xué)生閱讀課本資料找出甲烷的分子式、電子式、結(jié)構(gòu)式，接著，我會介紹甲烷的分子正四面體結(jié)構(gòu)，組織同學(xué)們用橡皮泥和牙簽制作出甲烷的分子模型，并展示實驗室中甲烷的球棍模型和比例模型，以此來加深學(xué)生對甲烷分子結(jié)構(gòu)的印象。
2、甲烷的物理性質(zhì)
我先通過從多媒體播放一段視頻（關(guān)于甲烷應(yīng)用和物理性質(zhì)的`趣味資料），請學(xué)生從中提取關(guān)鍵信息。學(xué)生能夠得到甲烷的俗名、氣味、密度水溶性等。通過這樣的方式能夠增強學(xué)生從資料提取有效信息，分析問題、解決問題的能力。最后，通過對甲烷分子式相對分子質(zhì)量的計算，幫助學(xué)生掌握一種推斷氣態(tài)物質(zhì)密度大小的方法。
3、甲烷的化學(xué)性質(zhì)
�。�1）甲烷的氧化反應(yīng)
這個知識可以甲烷常做家庭燃料展開，請學(xué)生推測甲烷燃燒的產(chǎn)物，我通過視頻演示將燃燒產(chǎn)物上罩一個小燒杯、及通入澄清石灰水的實驗驗證學(xué)生的猜想，并請學(xué)生來板書燃燒的方程式。同時糾正學(xué)生易錯點及注意點，如要把方程式中的等號改成箭頭等，并提醒學(xué)生可燃性氣體在點燃前要驗純。從生活經(jīng)驗入手，讓學(xué)生感受到化學(xué)知識來源于生活又應(yīng)用于生活。
�。�2）甲烷的取代反應(yīng)
分別展示甲烷與氯氣在有光照和無光照條件下反應(yīng)的實驗。學(xué)生根據(jù)觀察到的現(xiàn)象，分析后可以得出結(jié)論：甲烷與氯氣發(fā)生了反應(yīng)，新物質(zhì)為白霧和油狀物。學(xué)生容易得出白霧為氯化氫，但其他有機產(chǎn)物的推斷稍有復(fù)雜度，我請以學(xué)生小組討論合作探究的形式展開，請他們根據(jù)元素守恒從元素組成上來推測反應(yīng)的產(chǎn)物，經(jīng)過討論后能得到甲烷分子中一個氫原子被氯原子替換了，我對他們的猜想進(jìn)行肯定，并順勢請他們寫出方程式，指出學(xué)生誤區(qū)，即這個反應(yīng)確實發(fā)生了，但油狀物并不是一個氫原子被替換后的產(chǎn)物，并向?qū)W生介紹這一反應(yīng)的步驟、對應(yīng)的產(chǎn)物及狀態(tài)。之后，引導(dǎo)大家注意到對比實驗的區(qū)別之處，認(rèn)識到光照是甲烷和氯氣發(fā)生反應(yīng)不可缺少的條件。趁勢請學(xué)生寫出方程式，接下來通過視頻動畫展示甲烷與氯氣反應(yīng)時分子模型的變化，驗證學(xué)生的猜想。最后指出氫原子被替代的反應(yīng)就是取代反應(yīng)，請學(xué)生總結(jié)取代反應(yīng)的定義。
取代反應(yīng)在有機化學(xué)中是個非常重要的反應(yīng)類型，而甲烷的反應(yīng)是學(xué)生學(xué)習(xí)取代反應(yīng)的開端，因此地位至關(guān)重要，我采用教師演示實驗，學(xué)生自主、合作探究的方式展開，通過由淺入深、循序漸進(jìn)的問題串，抽絲剝繭的幫助學(xué)生加深對該反應(yīng)的理解。
環(huán)節(jié)三：鞏固提升
為鞏固新知達(dá)到學(xué)以致用的目的，我將趁熱打鐵，呈現(xiàn)兩道習(xí)題，通過提問的形式，檢驗學(xué)生對新知的掌握情況。
環(huán)節(jié)四：小結(jié)作業(yè)
化學(xué)學(xué)習(xí)不僅要關(guān)注學(xué)生學(xué)習(xí)的結(jié)果，還要關(guān)心學(xué)生學(xué)習(xí)的過程。課程最后，我會請學(xué)生暢談收獲，體驗收獲與成功的喜悅。
最后布置作業(yè)：通過表格的形式總結(jié)置換反應(yīng)與取代反應(yīng)的異同。
七、說板書設(shè)計
本著清晰明了的原則，為體現(xiàn)教學(xué)重難點，方便學(xué)生一目了然的看到本節(jié)的知識，我這樣設(shè)計我的板書：
謝謝各位老師，我的說課到此結(jié)束！
高中化學(xué)說課稿3
一、課題簡介
1、教材的地位和作用
本節(jié)教材涉及的知識面廣，綜合性強，具有很強的理論意義和實際意義，是已學(xué)過的電解質(zhì)的電離，水的電離平衡，以及平衡移動原理等知識的綜合利用。本節(jié)是本章教學(xué)的重、難點，通過本節(jié)的教學(xué)不僅可以加深對強弱電解質(zhì)，離子反應(yīng)和離子反應(yīng)方程式等知識的理解，而且還可以指導(dǎo)有關(guān)電解和物質(zhì)檢測等知識的學(xué)習(xí)。
2、新課標(biāo)要求
掌握強酸弱堿鹽和強堿弱酸鹽的水解，是高考必考內(nèi)容
3、教學(xué)目標(biāo)及確立依據(jù)
根據(jù)學(xué)生已有的知識水平和認(rèn)知能力，以及新課標(biāo)和教材的要求確立本節(jié)的三維教學(xué)目標(biāo)：
知識與技能：
�、僖龑�(dǎo)學(xué)生認(rèn)識強酸弱堿鹽和強堿弱酸鹽的水解原理
�、谠鰪妼W(xué)生實驗動手、分析問題、解決問題的能力
過程與方法：
�、偻ㄟ^課前調(diào)查，學(xué)生學(xué)會篩選信息進(jìn)行交流
�、诮Y(jié)合實驗探究，微觀解釋鹽類水解的概念及本質(zhì)
情感態(tài)度價值觀：
①通過調(diào)查“鹽堿地的治理和改良措施”，激發(fā)學(xué)生的愛國、愛家鄉(xiāng)熱情，立志于將來運用化學(xué)知識解決實際問題，實現(xiàn)可持續(xù)性的自主發(fā)展。
�、趯W(xué)生進(jìn)行科學(xué)態(tài)度和科學(xué)方法教育，使學(xué)生學(xué)會透過現(xiàn)象看本質(zhì)。
二、學(xué)情分析
學(xué)生已有離子方程式書寫、化學(xué)平衡、電離平衡以及溶液的pH等知識，這幾部分知識對學(xué)生來說均有一定的難度，而鹽類的水解又是這幾部分知識的綜合利用，就更有難度，因此，學(xué)生能否積極主動獲取知識就顯得十分重要。
三、教學(xué)過程設(shè)計
【課前準(zhǔn)備】授課前三天我將學(xué)生分為兩組，并分配各組的調(diào)查任務(wù)：
1、（第一組）新聞鏈接：被蜂蟄傷莫大意—采草藥的老伯差點送了命！
某日上午10點左右，家住市區(qū)的李伯與鄰居到附近的山上采草藥時，不慎被蜜蜂蟄傷，當(dāng)時他并未在意�；丶液罄畎⒉械絺幪弁醇又�、呼吸困難、意識不清，家人急忙撥打急救電話，經(jīng)醫(yī)生對癥處理，李伯已脫離危險。請問這次險情是什么原因造成的？當(dāng)黃蜂或蜜蜂叮咬后應(yīng)如何利用家庭常用的物質(zhì)及時處理？請第一組的同學(xué)查閱有關(guān)資料，以便上課時與其他同學(xué)分享你們的成果。
2、（第二組）你知道附近的鹽堿地是怎樣形成的嗎？有哪些防治措施？請你查閱有關(guān)資料，隨時準(zhǔn)備把你的發(fā)現(xiàn)公之于眾。
【設(shè)計意圖】：通過課前布置學(xué)生預(yù)習(xí)、查閱鹽類水解的相關(guān)資料，旨在充分體現(xiàn)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性，讓學(xué)生樂于就化學(xué)有關(guān)問題進(jìn)行交流和作出判斷，并能以開放的態(tài)度對待他人的意見，感受自主學(xué)習(xí)和合作學(xué)習(xí)的樂趣。
【新課導(dǎo)入】
俗話說：“灰混糞，糞混灰，灰糞相混損肥分�！蹦阆胫婪史謸p失的原因嗎？今天我們所學(xué)的內(nèi)容可以幫你解決。引出課題第三節(jié)鹽類的水解
俗語引課，用生活中的問題，激發(fā)學(xué)生興趣，將學(xué)生注意力集中到準(zhǔn)備解決的問題上來，而一定的知識儲備是解決此問題的前提條件，根據(jù)學(xué)生的調(diào)查反饋，檢查預(yù)習(xí)、查閱資料情況。
【一組調(diào)查匯報預(yù)測】
健康人血液的pH保持在一定范圍內(nèi)變化，這是因為血液中存在血液酸堿平衡。H2CO3 H+ + HCO3—，醫(yī)學(xué)上稱之為血液酸堿平衡。當(dāng)人受到叮咬時，皮膚上常起紅疹，這是因為蜜蜂蟄人后注入的酸性物質(zhì)導(dǎo)致人體血液酸堿平衡被破壞所致。
被黃蜂或蜜蜂叮咬后，其處理的方法卻不相同，這是因為黃蜂分泌物中含有的是一種堿性物質(zhì)，而蜜蜂分泌物中含有的是一種酸性物質(zhì)。被黃蜂叮咬：在患處涂抹食醋即可；被蜜蜂叮咬：在患處涂抹純堿、小蘇打或肥皂水溶液。
【二組調(diào)查匯報預(yù)測】
附近鹽堿土形成原因：一是氣候干旱和地下水位高；另一個是地勢低洼，沒有排水出路。地下水都含有一定的鹽份，如其水面接近地面，而該地區(qū)又比較干旱，地表的水蒸發(fā)后，便留下鹽分：日積月累，土壤含鹽量逐漸增加，形成鹽堿土。附近的鹽堿地大部分與土壤中碳酸鹽的積累有關(guān)，其中以Na2CO3為主，Na2CO3溶液水解生成少量NaHCO3和NaOH，使得土壤顯堿性。
改良鹽堿地的原則是要在排鹽、隔鹽、防鹽的同時。積極改良土壤，主要措施有這樣幾條：
1、通過挖排水溝，排出地面水可以帶走部分土壤鹽分。
2、增施有機肥。3、深耕深松。4、客土壓堿。5、合理種植。
匯報展示讓學(xué)生學(xué)會如何提取資料，如何制作課件，如何組織語言，并增強了學(xué)生自信心。通過調(diào)查，相互交流，學(xué)生可以主動獲取知識，同時也拉近了化學(xué)與生活的距離，激發(fā)了學(xué)生思考問題的興趣，調(diào)動了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，為鹽類水解的學(xué)習(xí)奠定良好的基礎(chǔ)。
此時，利用一組同學(xué)的匯報，拋磚引玉，拋出問題
�、貼a2CO3、NaHCO3和肥皂水溶液能減輕蜜蜂蜇后帶來的痛楚說明了什么？
②Na2CO3、NaHCO3和肥皂（主要成分：硬脂酸鈉）屬于哪類物質(zhì)？估計它們的水溶液呈堿性還是酸性？
引出實驗探究，請大家分組測試以下鹽溶液的pH值，根據(jù)溶液酸堿性分類
【實驗探究】測定下列溶液：食鹽（NaCl）、小蘇打（NaHCO3）、氯化銨（NH4Cl）、硫酸鈉（Na2SO4）、醋酸鈉（CH3COONa）、硫酸銨（NH4）2SO4的pH值
【實驗結(jié)果】：呈堿性的溶液：NaHCO3、CH3COONa
呈中性的溶液：NaCl、Na2SO4
呈酸性的溶液：NH4Cl、（NH4）2SO4
根據(jù)試驗結(jié)果，討論鹽溶液的酸堿性與生成該鹽的酸和堿的強弱有什么關(guān)系？
小結(jié)：鹽的組成與鹽溶液酸堿性的關(guān)系：
強堿弱酸鹽的水溶液顯堿性
強酸弱堿鹽的水溶液顯酸性
強酸強堿鹽的水溶液顯中性
通過實驗培養(yǎng)學(xué)生操作實驗，根據(jù)實驗現(xiàn)象分析問題，解決問題的能力，讓學(xué)生體驗勝利的喜悅。乘勝追擊，向著本節(jié)的重點鹽類水解的概念和本質(zhì)挺進(jìn)，討論強堿弱酸鹽CH3COONa溶液顯堿性的原因。
討論CH3COONa溶液呈堿性的原因。（要求學(xué)生首先提出假設(shè)，教師必要提示）
討論、整理、可能提出以下假設(shè)：
假設(shè)Ⅰ：水能電離出OH－，使溶液顯堿性。
假設(shè)Ⅱ：醋酸鈉本身具有堿性。
假設(shè)Ⅲ：醋酸鈉與水反應(yīng)，使溶液顯堿性
……
根據(jù)假設(shè)預(yù)測，我設(shè)計了以下三個驗證實驗
驗證實驗：
實驗Ⅰ：H2O＋酚酞
實驗Ⅱ：CH3COONa＋酚酞的乙醇溶液
實驗Ⅲ：實驗Ⅰ混合液＋CH3COONa
……
既培養(yǎng)學(xué)生設(shè)計實驗的能力，同時通過實驗中溶液顏色的變化，學(xué)生能夠自主構(gòu)建知識體系，CH3COONa溶液呈堿性是醋酸鈉與水反應(yīng)的結(jié)果，使鹽類水解概念的構(gòu)建，更上一層樓，接著再從微觀的角度進(jìn)一步認(rèn)識鹽類水解的概念和本質(zhì)，我利用以下問題進(jìn)行啟發(fā)誘導(dǎo)。
�。�1）CH3COONa水溶液中存在哪些電離？
�。�2）CH3COONa水溶液中存在哪些粒子？它們能否結(jié)合成難電離的.物質(zhì)？
�。�3）離子相互作用時對水的電離平衡有何影響？最終會引起溶液中的c（H+）和c（OH—）如何變化？
【討論結(jié)果】CH3COONa === CH3COO— + Na+ H2O H+ + OH—
CH3COO—+H+ CH3COOH
水解方程式：CH3COONa + H2O CH3COOH + NaOH
請你把上式改為離子方程式，模仿分析出氯化銨溶液顯酸性的原因，寫出水解方程式，離子方程式。并總結(jié)歸納鹽類水解的概念和實質(zhì)。
一系列問題情景的創(chuàng)設(shè)，目的是培養(yǎng)學(xué)生分析問題的能力，滲透由表及里，由現(xiàn)象到本質(zhì)的觀點。讓學(xué)生自主構(gòu)建鹽類水解的概念及其本質(zhì)，從而突破重難點。為了陪養(yǎng)學(xué)生知識遷移、語言表達(dá)的能力，開展以下的拓展練習(xí)。
【拓展練習(xí)】根據(jù)鹽類水解的相關(guān)知識，分析NaCl溶液顯中性的原因。根據(jù)以上三種溶液酸堿性的分析，試圖得出鹽類水解的規(guī)律。
【板書】鹽類水解反應(yīng)的規(guī)律⑴強堿弱酸鹽溶液：呈堿性
�、茝娝崛鯄A鹽溶液：呈酸性
⑶強酸強堿鹽溶液：顯中性
學(xué)以致用，再次拉近化學(xué)與生活的距離，以第二組調(diào)查成果為資源，認(rèn)識鹽堿地里的水解反應(yīng)，激發(fā)學(xué)生愛國、愛家鄉(xiāng)的熱情，立志于將來運用化學(xué)知識解決實際問題，實現(xiàn)可持續(xù)性的自主發(fā)展。
鹽堿地中主要的水解反應(yīng)
Na2CO3==CO32—+2Na+ H2O H+ + OH— CO32—+H+ HCO3—
水解離子方程式：CO32— + H2O HCO3— +OH—
至于多元弱酸根離子的水解，我放在研究性課題上學(xué)習(xí)。
最后分組討論俗語中的問題，做到首尾呼應(yīng)，進(jìn)一步鞏固所學(xué)知識，為鹽類水解的應(yīng)用做好鋪墊。
“灰混糞，糞混灰，灰糞相混損肥分”你想知道肥分損失的原因嗎？K2CO3和NH4Cl這兩種肥料能混合使用？混合使用的效果好嗎？（分組討論）
【板書設(shè)計】
第三節(jié)鹽類的水解
1、鹽類水解的概念：在溶液中鹽電離出來的離子與水所電離出來的H+或OH—結(jié)合生成弱電解質(zhì)的反應(yīng)。
2、鹽類水解的本質(zhì)：破壞水的電離平衡，促進(jìn)水的電離
3、鹽類水解的規(guī)律：⑴強堿弱酸鹽溶液：呈堿性
⑵強酸弱堿鹽溶液：呈酸性
�、菑娝釓妷A鹽溶液：呈中性（不水解）
【教學(xué)設(shè)計反思】
鑒于本節(jié)課理論性較強，設(shè)計時應(yīng)注意：
�。�1）體現(xiàn)新課程改革素質(zhì)教育的理念。
�。�2）結(jié)合實驗，由宏觀結(jié)論引出微觀解釋，從舊知走入新知，使課堂氣氛輕松愉快。
⑶新教材的一個很大特點就是課堂內(nèi)容和生產(chǎn)生活聯(lián)系比較密切，將知識講解與生產(chǎn)生活聯(lián)系起來，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)以致用的能力。
⑷運用記憶口訣幫助學(xué)生理解和鞏固知識。
可能出現(xiàn)的情況：
�、庞捎趯W(xué)生自主探究的內(nèi)容較多，教師在授課中必須精心組織及時調(diào)控，否則課堂時間不易控制。
�、茖W(xué)生對鹽類水解離子方程式的書寫不能熟練掌握
有不足之處，歡迎批評指正！
高中化學(xué)說課稿4
一、新課導(dǎo)入
師:同學(xué)們，上節(jié)課我們學(xué)習(xí)了分散系和它的幾種分類，誰能回憶一下上節(jié)課的內(nèi)容? 你來說下！
師:回答得非常好，這位同學(xué)把上節(jié)課學(xué)習(xí)的內(nèi)容總結(jié)了三點，下面老師做下總結(jié)補充:
�。�1）一種或幾種物質(zhì)分散在另一種介質(zhì)中所形成的體系稱為分散系 。前者屬于被分散的物質(zhì)，稱為分散質(zhì) 。后者起容納分散質(zhì)的作用，稱作分散劑 。
�。�2）按照分散質(zhì)或分散劑所處的狀態(tài)，氣態(tài)、液態(tài)、固態(tài)，它們之間有九種組合方式 。當(dāng)分散劑是水或其他液體時，如果按照分散質(zhì)粒子的大小來分類，可以把分散系分為溶液、膠體和濁液 。
�。�3）溶質(zhì)粒子直徑比較:溶液小于 1 nm；膠體 1~100 nm；濁液大于 100 nm 。
師:今天我們就一起來看一下區(qū)別溶液、濁液的膠體的一個特殊性質(zhì)———丁達(dá)爾效應(yīng) 。
二、新課講授
師:同學(xué)們請看，桌子上有三個小燒杯，分別裝有 25 毫升的蒸餾水、硫酸銅溶液和泥水，現(xiàn)在老師將蒸餾水加熱至沸騰，向沸騰的水中滴加 5~6 滴三氯化鐵飽和溶液 。好，我們繼續(xù)煮沸，溶液變成紅褐色了，停止加熱 。
師:同學(xué)們，這個時候燒杯里生成了什么呢? 對，這個時候已經(jīng)生成了氫氧化鐵膠體，我們將三個燒杯放在暗處 。好了，下一步實驗我需要臺下一位同學(xué)和我一起完成，好，你表現(xiàn)最積極，你上來吧！ 老師會分別用激光筆照射三種液體，這位同學(xué)在與光束垂直的方向觀察有什么實驗現(xiàn)象，一會兒由這位同學(xué)告訴我們答案 。
師:好了，實驗結(jié)束了，這位同學(xué)，你來跟同學(xué)們說下你看到的現(xiàn)象吧 。
師:謝謝這位同學(xué)，請坐，這位同學(xué)說，當(dāng)一束光線透過膠體，從入射光的'垂直方向可以觀察到膠體里出現(xiàn)的一條光亮的“通路”，這種現(xiàn)象就叫丁達(dá)爾效應(yīng)，它是區(qū)分膠體和溶液的一種常用物理方法 。
三、聯(lián)系生活，加深印象
師:丁達(dá)爾效應(yīng)作為自然界中一種奇妙的現(xiàn)象，大家回想一下，自己見過嗎? 下面我們一起來看一組圖片，看看生活中的丁達(dá)爾效應(yīng) 。
師:好了，同學(xué)們，觀看過圖片，是不是覺得，自己對丁達(dá)爾效應(yīng)的認(rèn)識又加深了一步呢?
四、課堂小結(jié)
師:同學(xué)們，你們這堂課都有什么收獲呢?
師:嗯，非常好，今天我們觀察、定義并解釋了膠體的丁達(dá)爾效應(yīng)，還列舉了一些生活中的丁達(dá)爾效應(yīng)，希望大家可以形成一個總體上的認(rèn)識 。其實膠體的世界遠(yuǎn)不止這些，更美妙的還有它的電泳與聚沉，希望同學(xué)們可以通過查閱資料進(jìn)一步學(xué)習(xí) 。
師:今天的課就上到這里，下課，同學(xué)們再見！
我的試講到此結(jié)束，謝謝各位考官的聆聽 。
高中化學(xué)說課稿5
一、學(xué)習(xí)目標(biāo)
1、知識與技能
1）知道原子是由原子核和核外電子構(gòu)成的。
�。�2）初步認(rèn)識物質(zhì)結(jié)構(gòu)學(xué)習(xí)中的模型方法。
2、過程與方法
了解原子結(jié)構(gòu)模型建立的歷程，理解模型化方法在科學(xué)研究中的作用。
3、情感態(tài)度和價值觀
（1）樹立物質(zhì)無限可分的觀點。
（2）了解人類對原子結(jié)構(gòu)的探索。
二、教學(xué)重難點
知道原子的結(jié)構(gòu)，建立物質(zhì)無限可分的觀點。
三、預(yù)學(xué)設(shè)計
在預(yù)習(xí)的基礎(chǔ)上對下列問題進(jìn)行思考并形成自己的觀點： （1）以"我想象中的原子結(jié)構(gòu)"為題，提出自己的假設(shè)。 （2）預(yù)習(xí)"聯(lián)想與啟示",試著對實驗現(xiàn)象進(jìn)行解釋
四、教學(xué)過程設(shè)計
教師活動學(xué)生活動設(shè)計意圖引入：化學(xué)反應(yīng)的過程就是參加反應(yīng)的物質(zhì)的原子重新組合生成新的物質(zhì)的過程。那么不同的原子（如氫原子和氧原子）有什么差異呢？上述問題的答案要從原子的內(nèi)部去尋找，這就涉及到又一個新的問題：微�！幽懿荒芊殖筛〉奈⒘＃恳�"我想象中的原子結(jié)構(gòu)"為題，提出你的假設(shè)。
思考 假設(shè)：我想：原子是一個實心球。原子象一個乒乓球。 原子象一個氣球。原子是一個空心球。
創(chuàng)設(shè)問題情境 激發(fā)學(xué)生對原子結(jié)構(gòu)的`求知欲講述：在大家心目中的原子是一個沒有內(nèi)部結(jié)構(gòu)的圓球。但是，經(jīng)過20世紀(jì)整整一個世紀(jì)的努力，科學(xué)家們不但打開了原子的大門，而且發(fā)現(xiàn)小小的原子內(nèi)部結(jié)構(gòu)復(fù)雜，構(gòu)成原子的基本粒子已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了很多種，至今仍然在探索中。人類對原子內(nèi)部結(jié)構(gòu)的認(rèn)識是一部壯麗的史詩——1897年湯姆生發(fā)現(xiàn)電子，說明原子并不是構(gòu)成物質(zhì)的最小粒子。1911年盧瑟福發(fā)現(xiàn)原子核。結(jié)合聯(lián)想和啟示，播放α粒子轟擊金箔的動畫。你能試著對上述實驗現(xiàn)象進(jìn)行解釋嗎？
交流討論：大多數(shù)的α粒子能穿透金箔，說明金原子內(nèi)部有很大的空間，α粒子一穿而過。一小部分粒子改變了原來的運動路線，發(fā)生了偏轉(zhuǎn)。說明原子內(nèi)部有帶正電荷的粒子存在。有極少部分粒子反彈回去，說明運動中遇到了堅硬的不可穿透的質(zhì)點，這說明原子中有一個很小的核，因為核很小，所以只有極少數(shù)α粒子被反彈回去。 了解原子結(jié)構(gòu)模型建立的歷程，理解模型化方法在科學(xué)研究中的作用 提問：金屬是否帶電？ 構(gòu)成金屬的原子是否帶電？ 為什么原子不帶電呢？
思考回答 閱讀：P67—P68及拓展視野 多媒體演示：原子內(nèi)部結(jié)構(gòu)
交流討論： 原子的結(jié)構(gòu)結(jié)論： 在原子中，核電荷數(shù)=質(zhì)子數(shù)=核外電子數(shù) 利用模型學(xué)習(xí)物質(zhì)結(jié)構(gòu)總結(jié)：
盤點收獲回憶、總結(jié)、發(fā)言形成原子的結(jié)構(gòu)練習(xí)： 看屏幕，做練習(xí) 學(xué)以致用
五、反思
本節(jié)內(nèi)容比較抽象，為使學(xué)生更好地認(rèn)識和理解原子的構(gòu)成，我主要采用了：閱讀前人的實驗現(xiàn)象——發(fā)現(xiàn)問題——分析——提出假設(shè)——驗證的方法，通過課堂的表現(xiàn)來看，這種方法還是可行的。學(xué)生的積極性較高，并且大多數(shù)學(xué)生能投入思考，提出自己的假設(shè)。但也看出部分學(xué)生探究意識還不夠，僅停留在面上，未作深入的思考。
高中化學(xué)說課稿6
一、教材分析
�、苯滩牡牡匚患捌渥饔�
本節(jié)教材是人教版《化學(xué)必修1》第二章第二節(jié)，是學(xué)生認(rèn)識離子反應(yīng)和離子方程式的起始課。從教材的體系看，它是初中學(xué)習(xí)溶液導(dǎo)電性、酸堿鹽知識的延續(xù)和深化，又是高中學(xué)習(xí)電解質(zhì)溶液理論知識的基礎(chǔ)，所以從知識體系看起到了承上啟下的作用。從研究方法看，它是研究化學(xué)反應(yīng)分類標(biāo)準(zhǔn)的另一種形式以及從本質(zhì)分析化學(xué)反應(yīng)的原理基礎(chǔ)，是學(xué)生進(jìn)一步學(xué)習(xí)化學(xué)、從事化學(xué)專業(yè)必備的重點知識和能力。掌握好這一內(nèi)容，既鞏固了初中學(xué)過的電離初步知識，又為選修四電解質(zhì)溶液的學(xué)習(xí)奠定了一定的基礎(chǔ)。進(jìn)而使學(xué)習(xí)者揭示和理解溶液中化學(xué)反應(yīng)的本質(zhì)。
�、步虒W(xué)目標(biāo)
�、胖R與技能
�、偻ㄟ^對溶液導(dǎo)電性的分析，從宏觀、微觀、符號三個水平上建立對電離的認(rèn)識。
②初步了解電解質(zhì)的概念；能從電離的角度認(rèn)識酸、堿、鹽的本質(zhì)；學(xué)會常見酸、堿、鹽電離方程式的書寫。
�、壅J(rèn)識電解質(zhì)在溶液中反應(yīng)的本質(zhì)。
�、七^程與方法
①化學(xué)概念是化學(xué)基礎(chǔ)知識的核心，在教學(xué)中，創(chuàng)設(shè)各種情景，運用有效手段，讓學(xué)生體驗、探究概念的形成及發(fā)展過程。
�、刍瘜W(xué)原理反映著化學(xué)現(xiàn)象及事實的本質(zhì)，有嚴(yán)密的邏輯性，引領(lǐng)或啟發(fā)學(xué)生通過邏輯思維過程的一種探究方式而發(fā)現(xiàn)或總結(jié)出原理，從本質(zhì)上認(rèn)識、掌握原理。
�、乔楦袘B(tài)度與價值觀
學(xué)科思想是學(xué)科的靈魂，學(xué)生具備了相應(yīng)的學(xué)科思想，就會從本質(zhì)上獲得學(xué)科研究的基本方法，從而就會具備創(chuàng)新能力和終身學(xué)習(xí)的動力。
�、辰虒W(xué)重難點
1.從宏觀、微觀、符號三個水平上建立對電離的認(rèn)識。
2.認(rèn)識電解質(zhì)之間的反應(yīng)本質(zhì)
二、學(xué)情學(xué)法分析
初中化學(xué)已經(jīng)了解了氯化鈉溶液可以導(dǎo)電，蔗糖溶液不導(dǎo)電，但是對于溶液導(dǎo)電的本質(zhì)以及還有哪些物質(zhì)能導(dǎo)電并不是很清楚，本課要充分利用學(xué)生的好奇心和求知欲，設(shè)計實驗和問題情境，使學(xué)生在自主實驗、積極思考和相互討論中自己發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題。
三、教法
創(chuàng)設(shè)情景，使電解質(zhì)等概念的教學(xué)過程化，離子反應(yīng)等原理的教學(xué)邏輯化。整堂課圍繞在對溶液導(dǎo)電的研究中，教學(xué)方法是實踐法、發(fā)現(xiàn)法。
四、教學(xué)程序
我們學(xué)校從今年開始實行小班化，采用"兩先兩后---先學(xué)后教、先練后講"的教學(xué)模式。教學(xué)中充分落實了以學(xué)生為主體，教師為主導(dǎo)的教學(xué)過程。本節(jié)內(nèi)容，在特定的背景中學(xué)生領(lǐng)悟到溶液在導(dǎo)電，拓寬了視野的同時激起學(xué)生的好奇心——溶液中什么樣的溶質(zhì)可導(dǎo)電？為什么導(dǎo)電？整堂課由學(xué)生自己設(shè)計實驗，探究物質(zhì)導(dǎo)電的本質(zhì)、導(dǎo)電的條件、探究電解質(zhì)在溶液中反應(yīng)的本質(zhì)，
【創(chuàng)設(shè)情境】
展示圖片，從"家用電器—簡易手電筒"的工作原理，引導(dǎo)同學(xué)獲得信息。重點落實到探討導(dǎo)電的液體物質(zhì)是什么。
【問題導(dǎo)入】
準(zhǔn)備12種試劑和一套自己設(shè)計的簡易測定物質(zhì)導(dǎo)電性的裝置，學(xué)生以組為單位設(shè)計實驗方案，測定13次以上物質(zhì)的導(dǎo)電性的實驗。（目的：若簡單的思維條件下，只能做12次，13次實驗操作，促使學(xué)生深入思考。教師主導(dǎo)的切入點：不同的溶劑下物質(zhì)導(dǎo)電性的變化或者溶液相互反應(yīng)后的導(dǎo)電性的變化。）
【設(shè)計方案】
學(xué)生的探究設(shè)計
要求：以一定的依據(jù)進(jìn)行分類，每一類選擇一種物質(zhì)測定導(dǎo)電性，然后根據(jù)實驗現(xiàn)象，分析本組所能解決
的問題。（目的：①如果學(xué)生設(shè)計的實驗都進(jìn)行測定在時間上是不允許的②培養(yǎng)學(xué)生在物質(zhì)分類的
基礎(chǔ)上對分類有更深的理解③為學(xué)習(xí)酸堿鹽定義做準(zhǔn)備）
流程：學(xué)生自我思考，設(shè)計方案；小組交流，互相補充，達(dá)成共識；小組匯報。（目的：培養(yǎng)學(xué)生自主思考，小組學(xué)習(xí)的習(xí)慣，培養(yǎng)學(xué)生的表達(dá)能力，相互交流的能力。這個過程也實現(xiàn)了科學(xué)探究的理性化，即在一定的目的下完成實驗的探究）
二、教師的探究設(shè)計
用導(dǎo)電裝置測定CuSO4溶液的導(dǎo)電性，然后逐滴加入Ba（OH）2溶液，讓學(xué)生觀察導(dǎo)電裝置中燈泡的變化和溶液中的現(xiàn)象。（目的：在學(xué)生的認(rèn)知水平達(dá)不到探究的目的時，發(fā)揮教師的輔助作用，給學(xué)生們一個探究的切入點。）
【實驗探究】
學(xué)生六人一組進(jìn)行分組實驗。
�、胚B接測定導(dǎo)電性的簡易裝置。
�、茰y定所選試劑的導(dǎo)電性。
【課堂紀(jì)實】
一、學(xué)生的探究設(shè)計：
學(xué)生能夠用自己所學(xué)的知識進(jìn)行分類，得到的.兩種結(jié)果是：
潛意識的根據(jù)組成分類——選擇的試劑有：酸、堿、鹽、有機物的溶液；
解決的問題：什么物質(zhì)可以導(dǎo)電。
潛意識的根據(jù)物質(zhì)狀態(tài)分類——選擇的試劑有：蒸餾水、固體、溶液；
解決的問題：導(dǎo)電的原理、條件
這些與預(yù)期的相同，在第二種分類的情況匯報時，有的組認(rèn)為應(yīng)該測定蒸餾水的導(dǎo)電性，為此學(xué)生之
間展開了討論，并達(dá)成了共識，水是使物質(zhì)電離的條件。但是學(xué)生沒有認(rèn)識到乙醇也可以做溶劑，教師在此給予引導(dǎo)，不但突破了對分散劑認(rèn)知的局限性，并凸顯了水在電離中的作用，還為學(xué)習(xí)離子反應(yīng)做了準(zhǔn)備。
落實知識點：電解質(zhì)、非電解質(zhì)的概念；從微觀、符號水平上認(rèn)識電離；從本質(zhì)上認(rèn)識酸、堿、鹽。（書寫板書）
二、教師的探究設(shè)計：
學(xué)生的方案中有設(shè)計溶液相互反應(yīng)后體系導(dǎo)電性變化的實驗，但是學(xué)生在探究過程中，大多數(shù)的學(xué)生因為繁瑣沒有做，少數(shù)同學(xué)做了也沒有達(dá)到實驗?zāi)康模ㄟx擇的試劑不同）。所以我課堂演示了這個"高難度"的實驗（方案是學(xué)生設(shè)計的，只是選擇了能達(dá)到探究目的的試劑，還要提示學(xué)生控制試劑的用量）。
落實知識點：認(rèn)識離子反應(yīng)、掌握離子反應(yīng)的本質(zhì)（書寫板書）
【拓展應(yīng)用】
手電筒中的溶液是電解質(zhì)的溶液（目的：扣題，解決了創(chuàng)設(shè)情景中的問題，也為電解質(zhì)理論中電化學(xué)知識打下基礎(chǔ)）
初中所學(xué)的化學(xué)反應(yīng)中那些是離子反應(yīng)？進(jìn)行分類？（目的：尋找學(xué)生學(xué)習(xí)離子反應(yīng)發(fā)生的條件，宏觀的表現(xiàn)為生成沉淀、氣體和水）
用化學(xué)語言表示出離子反應(yīng)的本質(zhì)。（目的：促進(jìn)學(xué)生在學(xué)習(xí)了電離方程式后會用微粒觀分析電解質(zhì)溶液間的反應(yīng)，為下一課時學(xué)習(xí)離子方程式的書寫打下基礎(chǔ)）
【教學(xué)反思】
科學(xué)探究的最終目的是達(dá)成和提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。高中化學(xué)教學(xué)模式的演變過程我們是親身經(jīng)歷者。從講授、灌輸?shù)揭欢▽用嫔系淖⒅匦问降奶骄�，再到包含各種探究要素的一個完整的探究過程。本節(jié)課的教學(xué)設(shè)計我認(rèn)為是一節(jié)較為完整的探究過程。教學(xué)環(huán)節(jié)在應(yīng)用中關(guān)注本質(zhì)問題，激發(fā)學(xué)生的求知欲從而形成提出問題的氛圍，進(jìn)而建立假設(shè)——制定研究方案——檢驗假設(shè)——得出結(jié)論——交流結(jié)果。從課堂的教學(xué)效果看，基本上達(dá)成了教學(xué)目標(biāo)。但教學(xué)過程中，我也深刻體會到有的學(xué)生提不出問題（小組學(xué)習(xí)的優(yōu)勢此時體現(xiàn)），有的學(xué)生對科學(xué)研究的方法如控制變量法缺乏感悟（想不到測水的導(dǎo)電性），有很多同學(xué)對做實驗的目的性不清楚，所以我感受到學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的提高是不可能僅僅依靠一種形式化的探究步驟來實現(xiàn)的，必須堅持在教學(xué)的點點滴滴中，必須堅持在每節(jié)課的教學(xué)設(shè)計中。教學(xué)過程中，還需處理好考試與教學(xué)的關(guān)系，在探究教學(xué)下，有的教師會感受到教學(xué)時間不夠，知識點強化所需要的時間不夠，如何解決？我的體會是：學(xué)生能自己悟到理解的并在小組交流中表達(dá)出來的不要再重復(fù)，教師在教學(xué)設(shè)計時一定要關(guān)注知識點的落實，關(guān)注典型問題的解決。
每堂課都要做到有效的教學(xué)設(shè)計，它在考驗著教師的教學(xué)理念，它在考驗著教師的教學(xué)功底，它在考驗著教師的職業(yè)素養(yǎng)，它關(guān)系到學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的全面提高。讓我們共同來實踐吧。
【板書設(shè)計】
第二節(jié)離子反應(yīng)
第二節(jié)離子反應(yīng)
一、酸、堿、鹽在水溶液中的電離
1.從電離認(rèn)識化合物 3.從電離認(rèn)識酸、堿、鹽
電解質(zhì) 酸
非電解質(zhì) 堿
鹽
2.電離的表達(dá) 4.從電離認(rèn)識化學(xué)反應(yīng)
電離方程式 離子反應(yīng)：
離子反應(yīng)的本質(zhì)：
高中化學(xué)說課稿7
一、學(xué)習(xí)需求分析
高中化學(xué)教學(xué)中安排乙醇的學(xué)習(xí)是因為乙醇在社會生活和學(xué)科體系中的重要價值決定的。遙遠(yuǎn)的古代乙醇就已作為飲料，當(dāng)今社會汽車又成了酒鬼，這充分說明了乙醇的社會價值。
從學(xué)科方面看，乙醇是重要烴的衍生物，根據(jù)乙醇性質(zhì)指導(dǎo)其在生產(chǎn)生活中的重要應(yīng)用，是學(xué)習(xí)科學(xué)的根本出發(fā)點。
二、學(xué)習(xí)內(nèi)容分析
化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)要求：知道乙醇的組成和性質(zhì)，認(rèn)識其在生產(chǎn)生活中的應(yīng)用。
醇前知識
乙醇的物理性質(zhì)
乙醇的組成
乙醇的燃燒反應(yīng)
一定的探究能力
醇中知識
分子結(jié)構(gòu)
氧化反應(yīng)
取代反應(yīng)
用途
醇后知識
初步學(xué)會對有機物進(jìn)行科學(xué)探究的基本思路和方法
三、學(xué)習(xí)目標(biāo)及重、難點的確定
依據(jù)據(jù)普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)和考試大綱設(shè)定如下學(xué)習(xí)目標(biāo)和重、難點。
1、知識與技能
�、倭私庖掖嫉奈锢硇再|(zhì)和在生產(chǎn)生活中的應(yīng)用
②了解乙醇的分子結(jié)構(gòu)和化學(xué)性質(zhì)——氧化反應(yīng)、取代反應(yīng)
2、過程與方法
�、偻ㄟ^實驗探索學(xué)習(xí)，獲得乙醇的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)之間的關(guān)系
�、趶挠^察實驗現(xiàn)象入手，分析產(chǎn)生現(xiàn)象的因果關(guān)系和本質(zhì)聯(lián)系，從而了解學(xué)習(xí)和研究化學(xué)問題的一般方法和思維過程
3、情感態(tài)度與價值觀
�、偻ㄟ^人人動手實驗，規(guī)范操作，培養(yǎng)求實、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膬?yōu)良品質(zhì)
�、谕ㄟ^新舊知識的聯(lián)系，培養(yǎng)知識遷移、擴展的能力，進(jìn)一步激發(fā)學(xué)習(xí)的興趣和求知欲望
重點：了解乙醇的'催化氧化反應(yīng)和取代反應(yīng)
難點：經(jīng)歷乙醇性質(zhì)的實驗探究
四、學(xué)習(xí)資源開發(fā)
1、教科書資源
用教科書教，而不是教教科書。
�。�1）順序的調(diào)整：先從生活中的乙醇入手學(xué)習(xí)氧化反應(yīng)，再學(xué)習(xí)其取代反應(yīng)，以實驗為依據(jù)。
（2）實驗的改動：變常規(guī)的教師演示實驗為學(xué)生分組實驗；增加實驗：乙醇清洗手背上字跡、使酸性高錳酸鉀溶液褪色。
2、實驗資源
（1）乙醇物理性質(zhì)的趣味實驗
�。�2）催化氧化反應(yīng)、使酸性高錳酸鉀溶液褪色
�。�3）演示實驗：乙醇與鈉反應(yīng)
3、信息技術(shù)資源
�。�1）展示乙醇在生產(chǎn)生活中應(yīng)用的相關(guān)圖片
（2）利用實物投影儀增強演示實驗效果
�。�3）自制PowerPoint課件，增大信息量
�。�4）利用網(wǎng)絡(luò)資源完成課后自主學(xué)習(xí)任務(wù)
五、教學(xué)過程設(shè)計
整體思路設(shè)計
氧化反應(yīng)
取代反應(yīng)
教師活動
學(xué)生活動
提出問題
實驗探究
分析歸納
解決問題
創(chuàng)設(shè)情境
實驗
探究法
建構(gòu)主義
理論
重、難點的突破
人體內(nèi)氧化
乙醇鈉的應(yīng)用
酒駕檢驗原理
燃料乙醇汽油
催化氧化
強氧化劑氧化
燃燒
取代反應(yīng)
實驗
探究
六、教學(xué)環(huán)節(jié)
高中化學(xué)說課稿8
一、指導(dǎo)思想
化學(xué)基本概念的學(xué)習(xí)，長期以來都陷入教師感覺難教，學(xué)生感覺難學(xué)的困境。既無生動有趣的實驗，又無形象具體的研究對象，如何讓概念學(xué)習(xí)的課堂也煥發(fā)出勃勃生機，對此我進(jìn)行了大量探索，選取了“物質(zhì)的量濃度”這一概念教學(xué)作為嘗試。
在教育部頒布的《基礎(chǔ)教育課程改革綱要》的指導(dǎo)下，我力求：“改變課程過于注重知識傳授的傾向，使獲得基礎(chǔ)知識與基本技能的過程同時成為學(xué)會學(xué)習(xí)的過程”。
二、教材分析
1.教材的地位及其作用
本節(jié)課選自人民教育出版社出版的全日制普通高級中學(xué)教科書(必修)《化學(xué)》第一冊第三章第三節(jié)《物質(zhì)的量濃度》第一課時。本節(jié)教材是在介紹了“物質(zhì)的量”的基礎(chǔ)上引入的新的表示溶液組成的物理量，通過本節(jié)的探究既鞏固對“物質(zhì)的量”的運用，又在初中化學(xué)的基礎(chǔ)上擴充對溶液組成表示方法的認(rèn)識，提高化學(xué)計算的能力。
2.教學(xué)目標(biāo)分析
依據(jù)教改的精神、課程標(biāo)準(zhǔn)的要求及學(xué)生的實際情況確立如下教學(xué)目標(biāo):
知識技能：
a.理解并能初步運用物質(zhì)的量濃度的概念。
b.掌握溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)與物質(zhì)的量濃度的區(qū)別與聯(lián)系。
c.了解物質(zhì)的量濃度在生活、生產(chǎn)中的運用。
能力方法：
a.通過課前探究，學(xué)會獲取信息和加工信息的基本方法。
b.通過對物質(zhì)的量濃度概念的構(gòu)建，學(xué)會自主探究獲取知識、應(yīng)用知識的方法。c.通過對溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)與物質(zhì)的量濃度的對比，提高運用比較、歸納、推理的能力。
情感態(tài)度：
a.在相互交流與評價中，養(yǎng)成團(tuán)結(jié)協(xié)作的品質(zhì)。
b.關(guān)注與物質(zhì)的量濃度有關(guān)的生活、生產(chǎn)問題，體驗化學(xué)科學(xué)的發(fā)展對當(dāng)代社會可持續(xù)發(fā)展的重要意義。
c.通過溶液組成的不同表示方法之間的關(guān)系，滲透“事物之間是相互聯(lián)系的”辯證唯物主義觀點。
3.教學(xué)重點、難點及其成因
物質(zhì)的量濃度在高中化學(xué)中具有極其廣泛的應(yīng)用，因此將理解并能初步運用物質(zhì)的量濃度的概念確定為教學(xué)重點。
“幫助學(xué)生形成終身學(xué)習(xí)的意識和能力”是課程改革的基本理念，因此將在物質(zhì)的量濃度概念的構(gòu)建過程中學(xué)會自主探究獲取知識、應(yīng)用知識的方法確定為教學(xué)難點。
三、學(xué)情、學(xué)法分析
本節(jié)課的教學(xué)對象是高一學(xué)生，他們具有一定的.搜集處理信息的能力，對初中接觸的“溶液體積”與“溶劑體積”存在一定程度的混淆。
在本節(jié)課的學(xué)習(xí)中，引導(dǎo)學(xué)生自主探究感受概念、具體實例運用概念、交流評價強化概念、歸納小結(jié)升華概念，加深學(xué)生對概念的理解，同時消除學(xué)生對概念的神秘感和泛味感。
四、教學(xué)程序
本節(jié)課依據(jù)主體探究式課堂教學(xué)模式進(jìn)行設(shè)計。
按照主體探究式學(xué)習(xí)，我在教學(xué)中力求“學(xué)生在教師指導(dǎo)下，以類似科學(xué)研究的方式去獲取知識、應(yīng)用知識和解決問題;從而在掌握知識內(nèi)容的同時，讓學(xué)生體驗、理解和應(yīng)用科學(xué)方法，培養(yǎng)創(chuàng)新精神和實踐能力�！�
創(chuàng)設(shè)情景引入課題
主體探究式學(xué)習(xí)的突出特點是實踐性、開放性，即突破時間和空間的限制，學(xué)習(xí)過程不拘泥于課堂。我提前一周布置學(xué)生課前探究收集生活中各種溶液的標(biāo)簽，很快他們帶來了自己家中的諸如復(fù)方甘草口服液、84消毒液、眼藥水、枝江大曲、礦泉水等，實驗室諸如硫酸、NaOH溶液等標(biāo)簽。在課堂上我將請他們相互展示，并根據(jù)自己手中的標(biāo)簽歸納表示溶液組成的多種方法：v/v、m/v、n/v、m/m，從而教師引入表示溶液組成的方法之一—物質(zhì)的量濃度。在此過程中，學(xué)生既學(xué)習(xí)了獲取信息和加工信息的基本方法，又得到了一個展示自我的機會，同時真正感受到化學(xué)來源于生活，與我們的生活息息相關(guān)。
自主探究
探究一、物質(zhì)的量濃度的概念：
主體探究式學(xué)習(xí)認(rèn)為：學(xué)習(xí)者不是把知識從外界搬到記憶中，而是以原有的經(jīng)驗為基礎(chǔ)通過與外界的相互作用來獲取新知識。
采用主體探究式學(xué)習(xí)，學(xué)生不再把“物質(zhì)的量濃度”的概念從課本搬到記憶中，而是以原有的“物質(zhì)的量”、“溶液的質(zhì)量”、“溶液的體積”等基礎(chǔ)通過生生間、師生間的相互協(xié)作來獲取新的概念。
學(xué)生首先自主閱讀課本感受概念，然后在三個具體實例的練習(xí)中運用概念。
(計算下列溶液的物質(zhì)的量濃度：
1.1molNaOH固體溶于水，配制成體積為1L的溶液。
2.1克NaOH固體溶于水，配制成體積為1L的溶液。
3.1molNaOH固體溶于1L水配制的溶液。)
第一個練習(xí)直接運用概念的表達(dá)式;第二個練習(xí)鞏固前面所學(xué)知識“物質(zhì)的量與物質(zhì)的質(zhì)量間的換算”。心理學(xué)告訴我們：人都是渴望成功的，學(xué)生更是如此。兩個不同層次的練習(xí)，讓不同層次的學(xué)生都體驗到成功的喜悅。
第三個練習(xí)看似簡單，實則引發(fā)學(xué)生的思維碰撞。學(xué)生們將在各自不同的評判與反思中，激烈的爭論，我將這個“舞臺”讓給學(xué)生，他們盡情發(fā)揮、表演，相互解答困惑，自主進(jìn)行合作探究。學(xué)生對此練習(xí)可能會有下列見解：溶液的物質(zhì)的量濃度為1mol/L;溶液的體積和溶劑的體積是不相同的;此題尚須補充、添加已知條件;必須知道NaOH固體的密度，則可計算NaOH固體的體積，然后與水的體積相加就可求出溶液的體積;體積是不可以相加的，必須知道NaOH溶液的密度，通過溶液的質(zhì)量求出溶液的體積。
整個過程中，他們不僅僅用自己的腦子去想，而且用耳朵去聽，用嘴巴去說，用彼此的心靈去相互碰撞。直到他們達(dá)成共識，共享成功后，我再給出練習(xí)所缺條件—溶液的密度，同學(xué)們再次進(jìn)行計算，他們就不僅僅領(lǐng)悟了物質(zhì)的量濃度的概念，還掌握了溶液體積的計算方法。思想?yún)R報專題乘勝追擊的幾個判斷題的設(shè)計在學(xué)生已有的認(rèn)知基礎(chǔ)上，啟發(fā)學(xué)生總結(jié)溶液稀釋和體積分割時對物質(zhì)的量濃度的影響及溶液中溶質(zhì)的微粒種類，即為后面的“當(dāng)堂反饋”作好鋪墊，又達(dá)到了升華概念的目的，使學(xué)生的認(rèn)知結(jié)構(gòu)更為豐富。
高中化學(xué)說課稿9
各位老師：大家好！
今天我說課的內(nèi)容是：人教版必修2專題四《海水資源的開發(fā)和應(yīng)用》。
我將從教材分析、學(xué)生分析、教學(xué)目標(biāo)及其確定依據(jù)、教材處理、教法和學(xué)法、課堂設(shè)計、板書設(shè)計和作業(yè)設(shè)計八個方面來展示我的說課內(nèi)容。
一、教材分析
1.地位和作用
眾所周知，化學(xué)研究和應(yīng)用的一個重要目標(biāo)就是開發(fā)和利用自然界中一切可能的物質(zhì)資源和能量資源，為人類生存和社會發(fā)展提供必要的物質(zhì)和能源基礎(chǔ)，同時，應(yīng)該注意到這一過程必須同自然環(huán)境相互協(xié)調(diào)，走可持續(xù)發(fā)展的道路，這也是貫穿本章始終的核心觀念。
以金屬礦物、海水和化石燃料等為例，了解利用化學(xué)變化實現(xiàn)物質(zhì)間的轉(zhuǎn)化，以及這些過程和產(chǎn)物在我們?nèi)粘Ｉ詈蜕鐣l(fā)展中的重要作用，從科學(xué)技術(shù)和社會相互作用的背景和角度，有利于學(xué)生加深體會化學(xué)在綜合利用自然資源中的作用，學(xué)會辯證地看待人類和自然協(xié)調(diào)發(fā)展中可能會遇到的問題并培養(yǎng)作出明達(dá)決策的意識和能力；從學(xué)科知識的角度，右；利于學(xué)生將前面所學(xué)過的知識和技能進(jìn)行必要的梳理歸納和拓展。因此，本章作為高中必修模塊的結(jié)尾，不僅對于學(xué)生總結(jié)復(fù)習(xí)很重要，而且對于學(xué)生進(jìn)一步確定、學(xué)習(xí)后續(xù)的選修模塊乃至選擇自己未來的升學(xué)和就業(yè)方向都可能會產(chǎn)生一定的影響。
2.內(nèi)容編排
本節(jié)海水資源的開發(fā)和應(yīng)用分為水資源的利用和化學(xué)資源的利用，體現(xiàn)由表及里，由淺入深，符合學(xué)生的認(rèn)知心理和認(rèn)知規(guī)律。
二、學(xué)生分析
知識方面：通過前面實驗的基本操作和元素化合物的學(xué)習(xí)，學(xué)生具備了這兩方面的一些基礎(chǔ)知識，因此本節(jié)課從這兩方面入手比較容易；
能力方面：學(xué)生具備了一定的實驗?zāi)芰�，為本�?jié)課的實驗教學(xué)提供了能力方面的`保證；
情感方面：學(xué)生有資源合理開發(fā)和應(yīng)用的意識，通過這一節(jié)課的簡單介紹能讓學(xué)生充分體會資源的重要性，充分調(diào)動學(xué)生的積極性和主動性。
三、學(xué)習(xí)目標(biāo)及其確定依據(jù)
教學(xué)目標(biāo)是學(xué)習(xí)活動的指南和學(xué)習(xí)評價的依據(jù)。根據(jù)教學(xué)要求對海水資源的開發(fā)和利用作了認(rèn)識化學(xué)在自然資源綜合利用方面的重要價值的要求，結(jié)合學(xué)生的實際情況，確定本節(jié)的教學(xué)目標(biāo)如下：
知識與技能：了解海水資源開發(fā)和利用的前景及化學(xué)在其中可以發(fā)揮的作用；
過程與方法：結(jié)合前面以學(xué)過的元素化合物的知識進(jìn)一步加深水資源的利用、從海帶中提取碘的方法和實質(zhì)的了解，達(dá)到理論聯(lián)系實際，溫故知新的目的。
情感態(tài)度與價值觀：當(dāng)今全球資源、能源供應(yīng)緊張與人口迅速增長的矛盾日益突出，化學(xué)在自然資源的合理開發(fā)和綜合利用上顯得尤為重要，通過該節(jié)內(nèi)容的學(xué)習(xí)，有助于幫助學(xué)生認(rèn)識和體會化學(xué)在自然資源開發(fā)和利用中的意義和作用，揭示化學(xué)與可持續(xù)發(fā)展的重要關(guān)系，樹立資源保護(hù)意識及合理開發(fā)意識。
四、教材處理
�。ㄒ唬�.重難點的確立及依據(jù)
依據(jù)教學(xué)要求和考試說明，結(jié)合學(xué)生的認(rèn)識水平確定本課的重點為海水的蒸餾、海水中溴的提取和海帶中碘元素的提取。由于蒸餾裝置比較熟悉，因此難點是海水中溴的提取和海帶中碘元素的提取。
�。ǘ�.教學(xué)內(nèi)容的組織與安排
為了便于教學(xué)，新課程要求我們在教學(xué)中重過程探究，突出規(guī)律方法揭示，使學(xué)生通過實驗探究體驗科學(xué)探究的一般過程，了解科學(xué)研究的基本方法。 依據(jù)以上分析，我將本節(jié)課的教學(xué)分為海水中水資源的利用和化學(xué)資源的利用兩部分。課堂教學(xué)中遵循低起點、小步子、快步走的教學(xué)設(shè)計。
五、教法與學(xué)法
�。ㄒ唬┙谭�
由于本節(jié)內(nèi)容比較易接受，我較多的采用多媒體，放大現(xiàn)代技術(shù)效應(yīng)，注意學(xué)生的參與強調(diào)學(xué)生學(xué)習(xí)的過程。教師只處于指引方向、啟迪思維、設(shè)疑解惑的地位，使學(xué)生始終處于積極探究知識，積極思考的主動學(xué)習(xí)狀態(tài)中。
�。ǘ⿲W(xué)法
對象是剛上高一的學(xué)生，分析能力和抽象思維能力都較弱，但教師要抓住學(xué)生的好奇心，勇于動手的有利因素，創(chuàng)造機會讓學(xué)生積極參與發(fā)揮他們的主動性，加強過程與方法的培養(yǎng)，使其養(yǎng)成良好的思維方法，并內(nèi)化為自己終身受用的方法。
六、教學(xué)內(nèi)容及課堂設(shè)計
1.引課設(shè)計
從問題入手：利用多媒體從“海水是美麗的，也是富饒的”入手介紹海水資源的特點→提出問題：利用海水資源，要解決哪些問題。
2.關(guān)于重點、難點的教學(xué)設(shè)計
實物呈現(xiàn)：海水淡化裝置→實驗演示（原理分析）
給出蒸餾裝置，讓學(xué)生自行組裝完成整套裝置。
多媒體呈現(xiàn)：海水化學(xué)資源概況→問題探究：海水提溴，海帶提碘→實驗→研討：自然資源的開源節(jié)流
3.例題和習(xí)題的設(shè)計：設(shè)計一些與水的淡化，海水提溴、碘的綜合習(xí)題起到及時反饋的作用，保證課堂訓(xùn)練到位。完成書后作業(yè)中鎂的提取的題目，強調(diào)海水的綜合利用。
七、板書設(shè)計
海水資源的利用
一.水資源的利用
直接利用
間接利用
二.化學(xué)資源的利用
溴的利用
碘的利用
三.海水的綜合利用
八、作業(yè)設(shè)計
按教學(xué)要求讓學(xué)生收集海洋資源及其利用方面的資料，撰寫從海洋資源中提取鎂、溴、碘等物質(zhì)的小論文或制成PPT文稿，展示交流。
設(shè)計意圖：鞏固知識，完善知識體系。
以上是我的說課內(nèi)容，不當(dāng)之處希望各位批評指正。
高中化學(xué)說課稿10
一、說教材
1、教材簡析
本說課的內(nèi)容是化學(xué)學(xué)科人教版高中選修3第四章《生命中的基礎(chǔ)有機化學(xué)物質(zhì)》的第一節(jié)《油脂》。
2、本節(jié)教材的地位和作用
糖類、油脂、蛋白質(zhì)是生命的基礎(chǔ)有機化學(xué)物質(zhì)，是人體需要的主要營養(yǎng)素，也是重要的工業(yè)原料。人類衣、食、住、行等生活必需品中糖類、油脂、蛋白質(zhì)，廣泛運用于生活的方方面面，學(xué)習(xí)內(nèi)容與人的生活、生命及社會活動息息相關(guān)，通過學(xué)習(xí)，能夠提高科學(xué)素養(yǎng)，豐富生活常識，讓學(xué)生體會到“身邊化學(xué)”“生命的化學(xué)”，欣賞化學(xué)魅力，熱愛學(xué)習(xí)化學(xué)。
從知識的內(nèi)在聯(lián)系看，此部分內(nèi)容在必修2中均有涉及，在必修2中，糖類、油脂、蛋白質(zhì)課程要求只是從組成和性質(zhì)上認(rèn)識。在選修5中由于學(xué)生已經(jīng)系統(tǒng)學(xué)習(xí)了有機化學(xué)基礎(chǔ)，學(xué)生對烴的衍生物中各種官能團(tuán)的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和反應(yīng)已經(jīng)有了一定的認(rèn)識和理解。對于對有機化學(xué)感興趣的學(xué)生則要求從結(jié)構(gòu)角度認(rèn)識油脂的性質(zhì)，教學(xué)中要突出“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)，性質(zhì)反映結(jié)構(gòu)”的基本思想。
本節(jié)內(nèi)容有著承上啟下的作用，是烴的衍生物知識的延續(xù)和發(fā)展，從單官能團(tuán)的化合物延續(xù)發(fā)展到多官能團(tuán)化合物。在學(xué)習(xí)本章內(nèi)容的過程中即對前面所學(xué)習(xí)的知識復(fù)習(xí)和鞏固，加深認(rèn)識和理解，同時也學(xué)習(xí)新知識。
油脂是人類主要食物之一，也是重要的工業(yè)原料。課標(biāo)要求學(xué)生通過學(xué)習(xí)油脂的組成和結(jié)構(gòu)，掌握油脂的性質(zhì)和應(yīng)用。學(xué)生對烴的衍生物中各種官能團(tuán)的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和反應(yīng)具有一定的認(rèn)識和理解，是學(xué)習(xí)本節(jié)的理論基礎(chǔ)。另一方面這些有機物在自然界有著廣泛的分布，學(xué)生在生活中更是經(jīng)常接觸，具有較好的感性認(rèn)識，是學(xué)習(xí)本節(jié)的另一有利條件。
3、本節(jié)教材內(nèi)容分析
本節(jié)教材包括三部分內(nèi)容：
�、庞椭慕Y(jié)構(gòu)、組成、性質(zhì)。
�、朴椭募庸ず屠�。
�、欠试砣ノ墼砑昂铣上礈靹┲R。
油脂的結(jié)構(gòu)、組成、性質(zhì)。著重強調(diào)“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)，性質(zhì)反映結(jié)構(gòu)”的基本思想。
油脂的加工和利用，著重強調(diào)性質(zhì)與用途的關(guān)系。
肥皂去污原理及合成洗滌劑知識，著重強調(diào)原理的相似性。
4、教學(xué)目標(biāo)分析
課程標(biāo)準(zhǔn)
認(rèn)識油脂、糖類的組成和性質(zhì)特點，能舉例說明油脂、糖類在食品加工和生物質(zhì)能源開發(fā)上的應(yīng)用。
知識與技能目標(biāo)：
了解油脂的概念、用途以及物理性質(zhì)；理解油脂的結(jié)構(gòu)、油脂的氫化及皂化反應(yīng)；掌握油脂的化學(xué)性質(zhì)；了解肥皂及洗滌劑的去污原理等聯(lián)系生活實際的知識。
過程與方法目標(biāo)：
用結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)這一化學(xué)基本思想指導(dǎo)學(xué)習(xí)，培養(yǎng)觀察能力、知識遷移能力和推理能力。通過觀察實驗現(xiàn)象，認(rèn)識實驗的本質(zhì)，使感性認(rèn)識上升到理性認(rèn)識。
情感、態(tài)度和價值觀目標(biāo)：
激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，培養(yǎng)學(xué)生的主觀能動性；養(yǎng)成嚴(yán)謹(jǐn)治學(xué)的品質(zhì)。
5、教材的重點和難點
重點：油脂的概念、結(jié)構(gòu)；油脂的化學(xué)性質(zhì)、油脂的氫化及皂化反應(yīng)等概念。
難點：油脂的結(jié)構(gòu)、油脂的皂化反應(yīng)及化學(xué)方程式的書寫。
二、說教法
教學(xué)活動是教和學(xué)的雙邊活動，教學(xué)中要教師要從新課程教學(xué)本質(zhì)的定位——“交往”的視角，正確認(rèn)識和實踐師生民主、互動、平等的相互關(guān)系，教師應(yīng)成為學(xué)生發(fā)展的引導(dǎo)者和促進(jìn)者。此外，還應(yīng)聯(lián)系化學(xué)在健康、環(huán)境、材料等方面應(yīng)用的實際案例，幫助學(xué)生認(rèn)識生產(chǎn)、生活中與化學(xué)有關(guān)的問題，拓寬視野，開闊思路，綜合運用化學(xué)及其他學(xué)科的知識分析和解決有關(guān)問題，引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識化學(xué)學(xué)科的實用價值。
為此，我采用了“問題解決”的教學(xué)模式，即采用“①創(chuàng)設(shè)問題情境→②提出問題→③分析問題→④解決問題→⑤強化遷移”相結(jié)合的教學(xué)方法：
創(chuàng)設(shè)問題情境，以問題組織教學(xué)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動機，引發(fā)學(xué)習(xí)興趣，調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性、主動性。油脂的組成和結(jié)構(gòu)是本節(jié)的教學(xué)難點，可以用遷移、替代、變換、延伸等思維方法進(jìn)行突破。通過選擇適當(dāng)?shù)拿襟w和方法，讓學(xué)生通過自讀、自學(xué)、實驗、討論等方法，解決問題。從而提高學(xué)生收集、處理有關(guān)資料、文獻(xiàn)、數(shù)據(jù)的能力，并在探索中訓(xùn)練概括新知識的能力，提出解釋或解決問題的方案，從而培養(yǎng)創(chuàng)新能力。
三、說學(xué)法
學(xué)習(xí)本節(jié)內(nèi)容時，學(xué)生對烴的衍生物中各種官能團(tuán)的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和反應(yīng)具有一定的認(rèn)識和理解，在生活中更是經(jīng)常接觸油脂，因此，在教學(xué)中，應(yīng)指導(dǎo)學(xué)生采用對比討論、自學(xué)閱讀、分析歸納、實驗等方法，將學(xué)生的被動接受轉(zhuǎn)化為主動思考，培養(yǎng)學(xué)生善于觀察思考，勇于發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力和培養(yǎng)學(xué)生語言表達(dá)能力、歸納總結(jié)能力，使學(xué)生的學(xué)習(xí)過程和認(rèn)識過程統(tǒng)一為一個整體。
四、說教學(xué)程序
教學(xué)思路：
�、賱�(chuàng)設(shè)問題情境→②提出問題→③分析問題→④解決問題→⑤強化遷移。
設(shè)計思路：
�。ㄒ唬⿲�(dǎo)入新課
通過血液化驗單中甘油三酯直接引入油脂的定義、結(jié)構(gòu)。
�。ǘ┙虒W(xué)過程
1。油脂的定義、結(jié)構(gòu)。
（1）先讓學(xué)生寫出甘油的結(jié)構(gòu)簡式，包括羥基在左邊的豎式、羥基在右邊的豎式、碳架橫寫的結(jié)構(gòu)簡式，再寫出酯化產(chǎn)物。然后選取不同學(xué)生書寫的結(jié)構(gòu)簡式，用實物投影儀進(jìn)行展示、對比、討論、糾正。
�。�2）以金龍魚油的成分引入油和脂的區(qū)別及成分。
對比討論“酯”和“脂”的區(qū)別、“礦物油”（如汽油）與油脂的區(qū)別
2。油脂的性質(zhì)
創(chuàng)設(shè)問題情境，以問題組織教學(xué)
問題一：金龍魚油所倡導(dǎo)的膳食脂肪酸的均衡比例1：1：1的含義是什么？
通過對金龍魚的.配料分析，引導(dǎo)學(xué)生理解飽和脂肪酸與不飽和脂肪酸、單不飽和與多不飽和的區(qū)別，從系統(tǒng)命名法的角度理解n—3、n—6的含義。
問題二：為什么食用油或者食用調(diào)和油的成分達(dá)到1∶1∶1的比例，就會變成固體？
引導(dǎo)學(xué)生理解油脂的不飽和度與其熔沸點的關(guān)系。
問題三：金龍魚的配料中為什么要有抗氧化劑？
引導(dǎo)學(xué)生掌握油質(zhì)的性質(zhì)及其保存，并理解油脂氫化的原理及目的。分析狀態(tài)的變化、反應(yīng)類型。
問題四：油脂屬于酯類，從其官能團(tuán)出發(fā)，它還應(yīng)具備什么性質(zhì)？分析斷鍵方式。
油脂的水解反應(yīng)規(guī)律與酯的水解反應(yīng)規(guī)律完全相同。油脂在堿性條件下的水解反應(yīng)也叫皂化反應(yīng)。
問題五：如何設(shè)計實驗檢驗油脂的堿性水解產(chǎn)物，確定油脂的組成和結(jié)構(gòu)？
通過學(xué)生的討論，得出實驗步驟：
�。�1）待測液（油脂的堿性水解后的濾液）與新制氫氧化銅懸濁液的反應(yīng)（可以在此補充一元醇與鄰二醇的區(qū)別）；
�。�2）待測液與氯化鈣或氯化鎂溶液的反應(yīng)；
�。�3）待測液與酸性高錳酸鉀溶液或溴的四氯化碳溶液反應(yīng)。
五、課堂教學(xué)反思
這節(jié)課突出“創(chuàng)設(shè)情境、問題解決、實驗探究”的課堂教學(xué)理念。以日常生活中的化學(xué)問題為線索，創(chuàng)設(shè)生動的學(xué)習(xí)情景，引導(dǎo)學(xué)生通過調(diào)查、討論、咨詢、對比、實驗等多種方式獲取化學(xué)知識，教師的協(xié)助歸納總結(jié)，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)自主性；訓(xùn)練學(xué)生實驗操作技能；培養(yǎng)學(xué)生實驗觀察、歸納總結(jié)能力。并讓學(xué)生體會探索科學(xué)的樂趣。認(rèn)識化學(xué)與人類生活的密切關(guān)系，理解和處理生活中的有關(guān)問題。突出新課標(biāo)的理念，重在培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力和興趣。
高中化學(xué)說課稿11
一、學(xué)情分析
�。ㄒ唬┙滩姆治觯�
本章的核心內(nèi)容是元素化合物知識，主要是應(yīng)用第二章的概念和理論知識認(rèn)識物質(zhì)的性質(zhì)，探討物質(zhì)在生活、生產(chǎn)中的應(yīng)用。以及人類對生態(tài)環(huán)境的影響。
本章各節(jié)教材密切結(jié)合本章的題目，都是從自然現(xiàn)象引出一節(jié)的核心內(nèi)容，采用了“從自然到化學(xué)，從化學(xué)到社會”“從自然界到實驗室，從實驗室到社會生活”的思路，將學(xué)生對自然界的認(rèn)識、對社會生活實際的了解與化學(xué)實驗室的科學(xué)探究聯(lián)系在一起，開闊他們認(rèn)識元素與物質(zhì)的視野，引導(dǎo)他們建構(gòu)更加富有應(yīng)用遷移價值的認(rèn)知框架。
�。ǘ⿲W(xué)生分析
（1）認(rèn)知基礎(chǔ)
學(xué)生在對前面氧化還原反應(yīng)、鈉和氯氣的性質(zhì)、研究物質(zhì)性質(zhì)的方法和程序等理論知識的學(xué)習(xí)中，已經(jīng)在整體上對如何學(xué)習(xí)金屬元素和非金屬元素有了初步的認(rèn)識。
�。�2）技能基礎(chǔ)
學(xué)生在學(xué)習(xí)硫元素以前，已經(jīng)學(xué)習(xí)了碳、氮兩種元素，已基本掌握根據(jù)化合價定性判斷物質(zhì)氧化還原性的規(guī)律，具備了一定的實驗設(shè)計和操作能力，能夠獨立進(jìn)行簡單的實驗操作。
�。ㄈ┙虒W(xué)目標(biāo)
[知識與技能]
1、了解硫元素在自然界中的轉(zhuǎn)化，含硫物質(zhì)在自然界中的存在以及含硫物質(zhì)的主要來源；
2、認(rèn)識硫的物理性質(zhì)，從氧化還原的觀點理解硫既有氧化性又有還原性；
3、能列舉出硫在實際生活、生產(chǎn)中的一些重要用途。
[過程與方法]
1、通過小組實驗探究硫的物理性質(zhì)，培養(yǎng)觀察能力、分析能力、合作學(xué)習(xí)能力；
2、通過類比預(yù)測、實驗探究、理論分析、實際應(yīng)用來探究硫的氧化性和還原性，體驗科學(xué)探究的過程，了解科學(xué)的學(xué)習(xí)方法、培養(yǎng)分析、解決問題的能力。
[情感態(tài)度與價值觀]
通過預(yù)測、實驗、分析、歸納、結(jié)論等探究過程的經(jīng)歷，體驗探究的喜悅，發(fā)展學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，感受硫的性質(zhì)及用途。認(rèn)識化學(xué)在生活中的作用，進(jìn)一步了解化學(xué)的價值。
（四）教學(xué)重點：探究硫單質(zhì)的氧化性和還原性
�。ㄎ澹┙虒W(xué)難點：用氧化還原的觀點理解硫既有氧化性又有還原性
二、教法闡述
�。ㄒ唬┮酝虒W(xué)的得與失
傳統(tǒng)教學(xué)以學(xué)科知識為中心，有利于知識的系統(tǒng)學(xué)習(xí)和掌握。教師容易控制課堂，把握上課時間。傳統(tǒng)教學(xué)方式的不足之處是：學(xué)生更多的是被動地接受知識，缺乏學(xué)習(xí)的主動性、積極性。
�。ǘ┙虒W(xué)特點
運用實驗探究為核心的多樣化教學(xué)方式，創(chuàng)設(shè)生動的學(xué)習(xí)情景，在教學(xué)過程中根據(jù)實際情況開展不同的探究活動，教師給予合理必要的指導(dǎo)、幫助、評價，歸納總結(jié)，在動手實驗過程中培養(yǎng)學(xué)生的探究技能。
三、教學(xué)過程
教學(xué)環(huán)節(jié)教學(xué)內(nèi)容設(shè)計意圖
復(fù)習(xí)提問【知識回眸】：
1、氧化性、還原性與元素化合價的關(guān)系
2、氯氣與變價金屬反應(yīng)的規(guī)律
3、HClO、漂白粉、ClO2、活性炭能使物質(zhì)褪色（或漂白）作用原理辨析
4、酸性氧化物的化學(xué)性質(zhì)此部分是“知識準(zhǔn)備”，溫故而知新。激發(fā)學(xué)生主動探究的熱情，為新知識的學(xué)習(xí)提供知識和理論準(zhǔn)備，為后續(xù)的教學(xué)活動做好鋪墊。
新課導(dǎo)入[播放錄像]火山噴發(fā)
[講述]火山口黃色的物質(zhì)即為硫單質(zhì)。硫磺有廣泛的用途，可用于制硫酸、火藥、煙花爆竹等，還可以用來制硫磺軟膏醫(yī)治皮膚病。我們知道，物質(zhì)的用途決定于物質(zhì)的性質(zhì)。下面，我們一起來認(rèn)識硫單質(zhì)。創(chuàng)設(shè)情境，激發(fā)興趣。讓學(xué)生在自然變化和工業(yè)生產(chǎn)中感受化學(xué)變化的奧秘和重要性。
活動探究閱讀教材：關(guān)于自然界中不同價態(tài)硫元素的轉(zhuǎn)化
【展示】一些與硫有關(guān)的礦石的圖片，介紹自然界中不同價態(tài)硫元素的轉(zhuǎn)化。
【學(xué)生】用擬人手法概述“硫的家族”①家庭分布②家庭成員價態(tài)③家庭成員的相互轉(zhuǎn)化
探究活動一：
【引導(dǎo)】物質(zhì)的物理性質(zhì)應(yīng)該從哪些方面去認(rèn)識？怎樣認(rèn)識硫單質(zhì)的物理性質(zhì)？顏色、狀態(tài)可通過觀察獲取信息，硬度、溶沸點、溶解度又如何研究？
[學(xué)生活動]學(xué)生們暢所欲言，然后指導(dǎo)學(xué)生閱讀課本，分小組交流討論
[演示實驗]學(xué)生設(shè)計的合理方案可能較多，選取具有代表性的'實驗進(jìn)行操作。
<實驗1>在三個試管中分別加入少量硫粉，觀察它的顏色、狀態(tài)；然后向其中分別加入等量的水、酒精、CS2觀察硫的溶解情況。
<實驗2>取少量硫粉放在試管中，在酒精燈上將其加熱至熔化，觀察發(fā)生的現(xiàn)象。引導(dǎo)學(xué)生對實驗結(jié)果歸納整理。
[歸納板書] 1、物理性質(zhì)：俗稱硫磺，淡黃色或黃色固體，不溶于水，微溶于酒精，易溶于二硫化碳，熔沸點不高，存在同素異形體（單斜硫、斜方硫）。
引導(dǎo)學(xué)生運用研究物理性質(zhì)的基本方法：觀察、實驗、分類、比較等來研究硫單質(zhì)的物理性質(zhì)。
活動探究
探究活動二：[學(xué)生總結(jié)]硫元素的常見價態(tài)有—2、0、+4、+6；
【引導(dǎo)】根據(jù)硫單質(zhì)的價態(tài)預(yù)測硫的化學(xué)性質(zhì)。（結(jié)合知識回眸1）
[學(xué)生預(yù)測]硫單質(zhì)的價態(tài)為0價，屬于硫元素所有價態(tài)的中間價態(tài)，所以應(yīng)該既有氧化性又有還原性。
【引導(dǎo)】以前面所學(xué)碳、氮的性質(zhì)研究方法為基礎(chǔ)，根據(jù)預(yù)測設(shè)計實驗來證明。
[學(xué)生設(shè)計]：
1 、氧化性：（0價→ —2價）可與一些金屬反應(yīng)。
2、還原性：（0價→+4、+6）可與氧氣反應(yīng)。
【實驗驗證1】把研細(xì)的硫粉與鐵粉按照一定的比例（鐵粉稍過量）混合均勻，放在石棉網(wǎng)上堆成“S”狀，用灼熱的玻璃棒觸及一端。當(dāng)混合物呈紅熱狀態(tài)時，移開玻璃棒，觀察發(fā)生的現(xiàn)象。
【現(xiàn)象】保持紅熱狀態(tài)；生成黑色粉末。
【講述】鐵單質(zhì)與硫單質(zhì)反應(yīng)生成硫化亞鐵，體現(xiàn)了硫單質(zhì)的氧化性。
【生寫】反應(yīng)的化學(xué)方程式。Fe + S FeS
【設(shè)疑1】硫與氯氣相比，誰的氧化性強？你判斷的依據(jù)是什么？
[學(xué)生活動]學(xué)生們暢所欲言。
【對比總結(jié)】（結(jié)合知識回眸2）得出結(jié)論：氯氣與變價金屬反應(yīng)，生成高價態(tài)金屬氯化物，硫與變價金屬反應(yīng)，一般生成低價態(tài)金屬硫化物，氧化性不是很強。所以，氧化性：Cl2 > S
【設(shè)疑2】再加上氧氣，三者的氧化性如何比較？
[學(xué)生總結(jié)]氧氣與鐵反應(yīng)生成四氧化三鐵，高價低價兼而有之，所以氧化性應(yīng)介于兩者之間。
【結(jié)論】可以通過與變價金屬反應(yīng)的產(chǎn)物中金屬的價態(tài)高低來判斷非金屬的氧化性強弱。
【講述】S是一種比較活潑的非金屬，能與大多數(shù)的金屬化合，其難易程度與金屬的活潑性有關(guān)
【補充】a、鈉和硫反應(yīng)可在研缽中研磨完成：2Na + S Na2S b、銅絲可在S蒸氣中燃燒：2Cu + S Cu2S c、不與金、鉑等不活潑的金屬反應(yīng)d：特殊性：常溫下與汞反應(yīng)：Hg +S== HgS（應(yīng)用：防止汞中毒）
【實驗驗證2】取少量硫粉放入燃燒匙中，將燃燒匙放在酒精燈上加熱至硫粉熔化后，迅速伸入底部有少量水的盛滿氧氣的集氣瓶中，觀察發(fā)生的現(xiàn)象。
【現(xiàn)象】在氧氣中劇烈燃燒有淡藍(lán)色火焰并產(chǎn)生刺激性有毒的氣體二氧化硫。
【生寫】反應(yīng)的化學(xué)方程式：S + O2 SO2
【注意】硫與氧氣反應(yīng)生成二氧化硫而不是三氧化硫
【補充】硫還可以與其他非金屬反應(yīng)：S+H2 H2S S+2C CS2（表現(xiàn)氧化性）根據(jù)S化合價有—2、0、+4、+6價，以氧化還原反應(yīng)理論為支持，引導(dǎo)學(xué)生自主探究，通過實驗現(xiàn)象的觀察和分析，做出正確的推理和判斷。使學(xué)生對問題的認(rèn)識更深入、更透徹，同時提高他們分析問題和解決問題的能力。讓學(xué)生感受到學(xué)習(xí)化學(xué)的一個重要途徑是化學(xué)實驗。
活動探究
探究活動三：
【問題】某同學(xué)在做完硫的實驗后，發(fā)現(xiàn)試管內(nèi)壁上附著的硫很難除去，請你利用所學(xué)知識，幫他將試管洗干凈。
另一位同學(xué)利用如下原理清洗：
3S + 6NaOH（熱）= 2Na2S + Na2SO3 + 3H2O
在這一反應(yīng)中，體現(xiàn)了硫的（）
A、氧化性B、還原性
C、既有氧化性又有還原性
D、即無氧化性又無還原性擴充知識，讓學(xué)生知道清洗硫的另一種方法就是用熱的強堿液。
活動探究
探究活動四：閱讀“資料在線”。先讓學(xué)生例舉自己了解的與生活有關(guān)的“硫黃的用途”，然后老師通過放映幻燈片的形式多介紹一些與生活有關(guān)的實例：黑火藥、煙花爆竹、火柴、硫磺皂鈣硫合劑、化肥、殺蟲劑、硫酸、制藥等都與硫元素有關(guān)。展示硫在人類生活生產(chǎn)中的廣泛應(yīng)用。引導(dǎo)學(xué)生思考生活中硫的其它用途。通過幻燈片的展示，加深學(xué)生對硫的印象。
知識小結(jié)
【小結(jié)】：引導(dǎo)學(xué)生用擬人的手法概括
總結(jié)①“硫的家庭”（存在、價態(tài)、轉(zhuǎn)化）；②硫的自述（相貌、性格、特長），對硫的物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)、用途進(jìn)行總結(jié)。
學(xué)習(xí)評價
1、下列說法正確的是（）
A、硫是一種淡黃色易溶于水的固體
B、硫在過量的氧氣中燃燒生成三氧化硫
C、硫粉與鐵粉加熱生成硫化亞鐵
D、硫是一種硬度很大，熔沸點很高的固體
2、黑火藥爆炸所發(fā)生的主要化學(xué)反應(yīng)為：
S+2KNO3+3C K2S+3CO2↑+N2↑
在此反應(yīng)中硫體現(xiàn)出了什么性質(zhì)？并標(biāo)出電子轉(zhuǎn)移。設(shè)計課堂練習(xí)目的是通過學(xué)生參與和討論，進(jìn)一步鞏固所學(xué)知識。
課下作業(yè)
1、本節(jié)課我們依據(jù)氧化還原反應(yīng)的規(guī)律，推測并尋找到合適的氧化劑和還原劑，實現(xiàn)了單質(zhì)硫向—2價硫和+4價硫的轉(zhuǎn)化。下節(jié)課將由同學(xué)們自己來設(shè)計方案，探究不同價態(tài)（0，+4，+6）硫元素之間的轉(zhuǎn)化。
2、結(jié)合知識回眸3和4預(yù)習(xí)下節(jié)內(nèi)容。探究作業(yè)目的是向?qū)W生滲透探究意識，不僅在課上還有課下，從而激發(fā)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。
四、教學(xué)說明
�。ㄒ唬┌鍟f明
板書設(shè)計力圖突出本節(jié)課的重點，即硫的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)。同時附有副板書。
�。ǘ⿻r間安排
復(fù)習(xí)提問新課導(dǎo)入活動探究知識小結(jié)學(xué)習(xí)評價課下作業(yè)
（三）說課綜述
本節(jié)課旨在在教師的誘導(dǎo)下，讓學(xué)生親自體味實驗操作過程，激發(fā)學(xué)生濃厚的求知欲，調(diào)動學(xué)生的積極性和主動性，真正成為新知識的探究、發(fā)現(xiàn)、和構(gòu)建者。
高中化學(xué)說課稿12
我說課的內(nèi)容是高中化學(xué)新課程選修5《有機化學(xué)基礎(chǔ)》（人教版）第三章《烴的衍生物》第一節(jié)《醇、酚》第二課時，依據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)要求，并結(jié)合學(xué)生的知識儲備和實際能力，體現(xiàn)化學(xué)新課程“從生活走向化學(xué)，從化學(xué)走向社會”的新理念，貫徹新課改自主、合作、探究等精神，我將從以下五方面設(shè)計這節(jié)課：
一、說教材
1．內(nèi)容和地位
本節(jié)內(nèi)容從知識結(jié)構(gòu)上看，可分為四部分，即苯酚的分子組成結(jié)構(gòu)，物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)和它在日常生產(chǎn)、生活中的用途。 從教材整體上看，芳香族化合物在中學(xué)化學(xué)里面，教材只著重介紹兩種物質(zhì)——苯和苯酚，其中苯是最簡單的芳香烴；而苯酚既是很重要的芳香烴衍生物，又是酚類物質(zhì)的代表�？梢�，《苯酚》在高中有機化學(xué)里面也處于較重要的地位。從教材結(jié)構(gòu)上看，本節(jié)內(nèi)容是安排在《乙醇》后，學(xué)生在學(xué)習(xí)乙醇的過程中已初步掌握了官能團(tuán)對有機物主要性質(zhì)的決定性作用，對乙醇中官能團(tuán)羥基的性質(zhì)也已有較深的理解和掌握。教材在這一基礎(chǔ)上緊接著安排苯酚知識的學(xué)習(xí)有其獨特的作用，既能聯(lián)系前面已學(xué)過的知識，又能為后面烴的衍生物的學(xué)習(xí)提供方法，作好鋪墊。而苯酚的結(jié)構(gòu)與乙醇結(jié)構(gòu)中都含羥基，因此，苯酚和乙醇的性質(zhì)有相似之處，但事實上苯酚性質(zhì)與乙醇性質(zhì)又有不同之處，本節(jié)內(nèi)容安排在此還有對比作用,通過本節(jié)課的對比學(xué)習(xí)，使學(xué)生對酚羥基和醇羥基的性質(zhì)將有一個更全面的認(rèn)識，理解官能團(tuán)的性質(zhì)與所處的化學(xué)環(huán)境有一定的相互影響，從而學(xué)會全面的看待問題，更深層次的掌握知識。
2．教學(xué)目標(biāo)：
根據(jù)學(xué)生的知識層次和認(rèn)知特征并結(jié)合課程標(biāo)準(zhǔn)的要求，我制定了以下教學(xué)目標(biāo)：
�。�1）知識與技能方面
a、認(rèn)識酚類物質(zhì)，能夠識別酚和醇
b、掌握苯酚的分子結(jié)構(gòu)、物理性質(zhì)、 化學(xué)性質(zhì)和主要用途
c、理解苯環(huán)和羥基的相互影響
（2）過程與方法方面
通過對苯酚性質(zhì)的探究學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生根據(jù)實驗現(xiàn)象分析、推理、判斷的能力和，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、探究學(xué)習(xí)、與他人合作學(xué)習(xí)的習(xí)慣。
�。�3）情感態(tài)度與價值觀方面
a、培養(yǎng)實事求是的科學(xué)態(tài)度和勇于探索的科學(xué)精神。
b、通過對結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)的分析，對學(xué)生進(jìn)行辯證思維教育。
c、培養(yǎng)學(xué)生關(guān)注化學(xué)與環(huán)境、化學(xué)與健康、化學(xué)與生活的意識。
3、教學(xué)重點難點：
重點：苯酚的化學(xué)性質(zhì)。
難點：官能團(tuán)的性質(zhì)與所處的化學(xué)環(huán)境的相互影響。
二、說教法
學(xué)情分析：
本節(jié)課前，學(xué)生已學(xué)完了烴和烴的衍生物中的乙醇等內(nèi)容，對有機化合物的學(xué)習(xí)特別是有機分子中的官能團(tuán)和有機物的化學(xué)性質(zhì)之間的相互聯(lián)系有一定的認(rèn)識，能掌握常見的有機反應(yīng)類型，具備了一定的實驗操作能力。
建構(gòu)主義理論認(rèn)為，學(xué)生通過對外界信息的感知加工建構(gòu)知識體系，在該過程中，學(xué)生是知識的主動建構(gòu)者；教師是知識建構(gòu)的幫助者和促進(jìn)者。而探究式的學(xué)習(xí)方式有利于學(xué)生對知識的建構(gòu)。
苯酚結(jié)構(gòu)與乙醇結(jié)構(gòu)的相同點（都有羥基）為學(xué)生對苯酚性質(zhì)的探究提供了基礎(chǔ)；苯酚結(jié)構(gòu)中與乙醇的不同點（羥基與苯基相連）又為學(xué)生的進(jìn)一步的探究提供了空間。因此，我將該節(jié)的內(nèi)容設(shè)計成探究式教學(xué)模式。主要采用通過創(chuàng)設(shè)情景——探究實驗——理論推導(dǎo)——反思應(yīng)用等教學(xué)方法，并充分利用實物感知、演示實驗和現(xiàn)代教學(xué)手段，充分調(diào)動學(xué)生的參與意識，給學(xué)生提供更多的“動腦想”、“動手做”、“動口說”的機會，體現(xiàn)新課程倡導(dǎo)自主、合作、探究等學(xué)習(xí)方式。
三、說學(xué)法
圍繞本節(jié)課教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)方法，引導(dǎo)學(xué)生采用類比類推，以舊促新和實驗探究等學(xué)習(xí)方法。
四、說教學(xué)過程
【情景一】新課引入
我利用生活中的化學(xué)來引入新課，先展示藥皂、苯酚軟膏以及苯酚軟膏的說明書，讓學(xué)生閱讀苯酚軟膏說明書，提問：從化學(xué)的角度分析苯酚可能具有哪些性質(zhì)？根據(jù)學(xué)生的認(rèn)知特征，引導(dǎo)學(xué)生初識苯酚，組織學(xué)生觀察苯酚的顏色、狀態(tài)，指導(dǎo)學(xué)生動手做探究實驗一，根據(jù)苯酚在不同溶劑中的溶解情況,自主探究苯酚的溶解性。在此過程中，學(xué)生很容易主動的獲取苯酚物理性質(zhì)的知識，傳統(tǒng)的教學(xué)一般是把物質(zhì)的物理性質(zhì)直接傳遞給學(xué)生，顯然，這些知識通過學(xué)生主動建構(gòu)比老師將知識簡單地傳遞更易接受和掌握。
【情景二】初識苯酚
【探究實驗一】物理性質(zhì)
學(xué)生實驗：（1）組織學(xué)生觀察苯酚的色、態(tài)，并小心的聞它的氣味。
�。�2）溶解性實驗（溶劑分別為冷水、熱水和乙醇）
重點歸納出苯酚的色、態(tài)、味和溶解性。
（3）、產(chǎn)生疑問：在苯酚藥膏說明書中還提到了“色澤變紅”、“不能與堿性藥物并用”那么，色澤變紅的原因是什么？不能與堿性藥物并用說明苯酚可能具有什么化學(xué)性質(zhì)？
【情景三】結(jié)構(gòu)特點
結(jié)構(gòu)分析：觀察分子模型，類比醇、酚、酸中羥基的性質(zhì)
【情景四】極弱酸性
【探究實驗二】苯酚溶液是否有酸性？
學(xué)生觀察到渾濁的苯酚溶液滴加氫氧化鈉溶液后變澄清，說明苯酚顯酸性，因此，苯酚又名石碳酸，聯(lián)系已學(xué)過的知識：向二氧化碳的水溶液中滴加紫色石蕊試劑，溶液會變紅,那么,苯酚溶液也顯酸性,向苯酚溶液中滴加紫色石蕊是否也有此現(xiàn)象呢？通過演示實驗，發(fā)現(xiàn)苯酚中滴加紫色石蕊后并不顯紅色，學(xué)生產(chǎn)生了疑問，苯酚的水溶液為什么不能是石蕊變紅呢？引導(dǎo)學(xué)生分析該現(xiàn)象產(chǎn)生的原因是苯酚酸性太弱，苯酚的酸性究竟有多弱呢？提起了學(xué)生的興趣,這樣自然的過渡到二氧化碳與苯酚鈉的反應(yīng)，指導(dǎo)學(xué)生動口向苯酚鈉溶液中吹入二氧化碳,此時學(xué)生既興奮又有很濃厚的興趣,這樣設(shè)計既是課堂生動活潑,又極大的調(diào)動了學(xué)生的主觀能動性.通過實驗學(xué)生對苯酚鈉溶液與二氧化碳反應(yīng)已經(jīng)完全掌握。
【情景五】三元取代
【探究實驗三】取代反應(yīng)
接著組織學(xué)生討論：乙醇和苯酚同樣含有羥基，但為什么乙醇不呈酸性，而苯酚呈弱酸性？這說明什么問題？點撥學(xué)生：由乙醇和苯酚的結(jié)構(gòu)上分析，并展示他們的`分子結(jié)構(gòu)以幫助理解，得出是苯環(huán)對羥基的影響，使羥基具有 一定的特性 ，這同時也更進(jìn)步加深化學(xué)環(huán)境對官能團(tuán)性質(zhì)的影響，突破了難點。繼續(xù)設(shè)疑，那羥基對苯基是否也有影響？
聯(lián)系前面已學(xué)的知識：苯與液溴的反應(yīng)，推測：將濃溴水加入苯酚中會發(fā)生什么反應(yīng)呢？指導(dǎo)學(xué)生完成探究實驗三，根據(jù)已有知識學(xué)生很容易得出是取代反應(yīng)，那么，是幾元取代呢？引導(dǎo)學(xué)生回憶甲苯與濃硝酸反應(yīng)的產(chǎn)物，類比類推苯酚與溴水反應(yīng)的產(chǎn)物是三元取代。接著，我請學(xué)生回憶苯和液溴發(fā)生取代反應(yīng)的條件和產(chǎn)物現(xiàn)象，并與該反應(yīng)對比，哪個取代反應(yīng)更容易？學(xué)生很容易得出結(jié)論，苯酚更易取代,為了加深理解苯酚更易取代這個事實,我從苯和苯酚的結(jié)構(gòu)上對比說明，由于羥基對苯環(huán)的影響，使得苯酚中苯環(huán)上羥基鄰、對位碳原子上的氫原子易被取代。因而苯酚中苯環(huán)的性質(zhì)與苯的性質(zhì)有了差異，加深對難點官能團(tuán)對所處的化學(xué)環(huán)境有影響的理解。
【情景六】顯色、氧化
回顧情景一，學(xué)生們通過分析色澤變紅可能是苯酚與空氣中某些成分反應(yīng)了，不能與堿性藥物并用可能是苯酚具有酸性，這兩點包含了苯酚的主要化學(xué)性質(zhì),也就緊扣這節(jié)課的重點，以下就圍繞這兩點來展開，首先，我引導(dǎo)學(xué)生們分析空氣的成分，得出最有可能與苯酚發(fā)生反應(yīng)的物質(zhì)是水和氧氣，設(shè)問：苯酚是與水反應(yīng)而色澤變紅的嗎？根據(jù)剛才的探究實驗一,學(xué)生很容易判斷出苯酚變紅不是與水反應(yīng)造成的，既然不是與水反應(yīng)造成的那就可能是與氧氣反應(yīng)造成的，因此，在這個猜想下，我做演示實驗一，很快同學(xué)們觀察到苯酚液變紅了，該實驗證明了苯酚確實因與氧氣反應(yīng)變紅，學(xué)生們推斷出苯酚具有還原性，接著我就追問：既然苯酚具有還原性，那么，除了能與典型氧化劑氧氣反應(yīng)外，還能否與其他氧化劑反應(yīng)呢？引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)歸納出我們學(xué)過的氧化劑，從學(xué)生羅列的氧化劑中我選擇了兩種：溴水和三氯化鐵，這樣的教學(xué)設(shè)計使溴水與三氯化鐵在本節(jié)的出現(xiàn)顯得很自然，
性質(zhì)小結(jié)：結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)，性質(zhì)反應(yīng)用途
【情景七】苯酚用途
五、總結(jié)反思：
引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)本節(jié)課的主要內(nèi)容帶著剛才的思考、討論的結(jié)果再次梳理思路，從整體上把握本節(jié)課的重點內(nèi)容。最后用一道習(xí)題來運用本節(jié)課的知識。
六、反饋練習(xí)：
�。�1）苯酚與濃硝酸反應(yīng)可生成一種烈性炸藥，請寫出化學(xué)方程式。
�。�2）選擇合適的試劑和儀器，除去苯中的苯酚。
七、課外探究
設(shè)計實驗證明葡萄和葡萄飲料中含有酚類物質(zhì)。通過這個生活小常識和一個課后實驗，加強學(xué)生對酚類物質(zhì)的辯證的認(rèn)識。
八、說板書
�。ㄒ唬�、物理性質(zhì)：
1、無色、特殊氣味的針狀晶體；
2、常溫下，微溶于水，易溶于有機溶劑。
�。ǘ�、分子結(jié)構(gòu)：
�。ㄈ⒒瘜W(xué)性質(zhì)：
1、極弱酸性：
2、三元取代：
3、顯色反應(yīng)：遇FeCl3溶液顯紫色（檢驗苯酚）
4、易被氧化：
�。ㄋ模⒂猛荆�
高中化學(xué)說課稿13
一、說教材
1、課標(biāo)分析
通過實驗探究溫度、濃度、壓強和催化劑對化學(xué)反應(yīng)速率的影響，認(rèn)識其一般規(guī)律。
知道活化能的涵義及其對化學(xué)反應(yīng)速率的影響。
通過催化劑實際應(yīng)用的事例，認(rèn)識其在生產(chǎn)、生活和科學(xué)研究領(lǐng)域中的重大作用。
2、教材的地位和作用
本節(jié)內(nèi)容在《化學(xué)反應(yīng)原理》教材的學(xué)習(xí)中有著舉足輕重的作用。它既是對必修部分與此相關(guān)內(nèi)容學(xué)習(xí)的延伸與深化，也是后續(xù)學(xué)習(xí)化學(xué)平衡及移動知識的基礎(chǔ)。在學(xué)習(xí)該單元之前，學(xué)生通過《化學(xué)2》（必修）的學(xué)習(xí)，已經(jīng)定性的認(rèn)識化學(xué)反應(yīng)有快有慢，知道外界條件對化學(xué)反應(yīng)速率有影響。在選修教材《化學(xué)反應(yīng)原理》中，這部分內(nèi)容的設(shè)置則是充分考慮到學(xué)生的認(rèn)知發(fā)展規(guī)律，在學(xué)生實驗探究的基礎(chǔ)上，引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)現(xiàn)象產(chǎn)生的原因，逐步認(rèn)識外界條件對反應(yīng)速率的影響，進(jìn)而從微觀角度加以解釋，從而實現(xiàn)由感性認(rèn)識向理性認(rèn)識的升華。另外本節(jié)內(nèi)容的知識在社會生產(chǎn)、生活和科學(xué)研究中有著廣泛的應(yīng)用，與我們每個人的生活息息相關(guān)，具有非常強的實用價值。
3、教學(xué)目標(biāo)
�。�1）知識與技能
�、倮斫鉂舛取簭�、溫度、催化劑等對化學(xué)反應(yīng)速率的影響因素。
�、谀苡糜行鲎怖碚摗⑦^渡態(tài)理論等相關(guān)理論簡單解釋濃度、壓強、溫度、催化劑等對化學(xué)反應(yīng)速率的影響。
�。�2）過程與方法
通過實驗探究、觀察思考、討論歸納等學(xué)習(xí)活動體驗科學(xué)探究、主動獲取知識的過程。
（3）情感態(tài)度與價值觀
將化學(xué)知識應(yīng)用于生產(chǎn)生活實際，關(guān)注與化學(xué)有關(guān)的熱點問題，樹立辯證
唯物主義的世界觀。
4、教學(xué)重點和難點
教學(xué)重點:濃度、壓強、溫度、催化劑等因素對化學(xué)反應(yīng)速率的影響
教學(xué)難點:能用有效碰撞理論、過渡態(tài)理論簡單解釋影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素
二、說教法
教學(xué)活動是教與學(xué)的互動過程，在課堂教學(xué)中必須充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用，使之相互促進(jìn)，協(xié)調(diào)發(fā)展。根據(jù)這一基本原理，本節(jié)課的教學(xué)，我采用“引導(dǎo)-探究”的教學(xué)模式，應(yīng)用“問題討論、實驗探究、歸納總結(jié)、指導(dǎo)講解”等相結(jié)合的教學(xué)方法。
1、學(xué)案導(dǎo)學(xué)
通過合理有效的學(xué)案，明確學(xué)習(xí)目標(biāo)，使學(xué)生學(xué)有方向，促使學(xué)生積極探索發(fā)現(xiàn)。
2、情境激學(xué)
通過創(chuàng)設(shè)問題情境（如列舉生活中的常見事實等），激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，調(diào)動學(xué)生內(nèi)在的學(xué)習(xí)動力，促使學(xué)生主動學(xué)習(xí)。
3、實驗促學(xué)
通過實驗方案設(shè)計和實驗探究活動，促使學(xué)生在探究與合作中，更好的理解影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素。
4、媒體助學(xué)
通過實驗視頻、動畫演示、圖片等直觀教學(xué)手段，使教學(xué)內(nèi)容深入淺出、生動形象。
這些方法都立足于調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動性，將傳統(tǒng)的“要我學(xué)”變?yōu)椤拔乙獙W(xué)”，使學(xué)生真正成為學(xué)習(xí)過程的主體，努力實現(xiàn)由教向?qū)W的轉(zhuǎn)變。
三、說學(xué)法
1、學(xué)情分析
本節(jié)課的教學(xué)對象是高二理科學(xué)生，經(jīng)過初三和高一的學(xué)習(xí)，他們已經(jīng)儲備了一定的相關(guān)知識：諸如溫度、壓強、催化劑、濃度、接觸面積等因素對化學(xué)反應(yīng)速率的影響等；積累了一些化學(xué)方程式；掌握了基本的實驗技能；基本上都養(yǎng)成了良好的思考、討論、探究的習(xí)慣。本節(jié)內(nèi)容的教學(xué)目標(biāo)重點不是在知識的深度和廣度上，而是讓學(xué)生通過實驗探究和問題解決，體驗科學(xué)研究的過程，強化科學(xué)探究的意識，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力和實踐能力，體會到化學(xué)學(xué)習(xí)的樂趣，并真正做到學(xué)以致用。
2、學(xué)法指導(dǎo)
學(xué)生通過學(xué)案導(dǎo)學(xué)，進(jìn)一步明確學(xué)習(xí)目標(biāo)，并做好相關(guān)的預(yù)復(fù)習(xí)工作，做到溫故知新。
指導(dǎo)學(xué)生通過設(shè)計實驗方案、開展實驗探究、進(jìn)行自主學(xué)習(xí)等活動，在思考、觀察、實驗及交流與合作中，自主建構(gòu)知識，培養(yǎng)和提高化學(xué)學(xué)習(xí)能力。
指導(dǎo)學(xué)生通過運用所學(xué)知識，解釋生產(chǎn)生活實際中與本節(jié)相關(guān)的化學(xué)現(xiàn)象，實現(xiàn)知識的融會貫通，做到學(xué)以致用。
通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，讓學(xué)生真正意義上的實現(xiàn)“學(xué)會”、“會學(xué)”、“樂學(xué)”。
四、說課堂教學(xué)程序
本節(jié)課的教學(xué)重點是學(xué)生進(jìn)行實驗設(shè)計和完成探究實驗，并交流、歸納、總結(jié)濃度、溫度、催化劑對化學(xué)反應(yīng)速率的影響，壓強的影響則是學(xué)生通過觀察教師補充的演示實驗得出；應(yīng)用相關(guān)理論進(jìn)行解釋雖然是教學(xué)難點，但由于學(xué)習(xí)要求不高，所以通過教師指導(dǎo)、學(xué)生自學(xué)來完成，能達(dá)到幫助學(xué)生從理論上簡單分析、認(rèn)識即可。
在這一思想指導(dǎo)下，本節(jié)課設(shè)計為這樣的學(xué)習(xí)過程：“創(chuàng)設(shè)問題情境→設(shè)計實驗方案→實驗探究活動→自學(xué)理論依據(jù)→交流歸納總結(jié)”。
具體的課堂教學(xué)程序如下：
1、創(chuàng)設(shè)問題情境，引出“影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素”。
本節(jié)課的引入可結(jié)合視頻和圖片，創(chuàng)設(shè)這樣的問題情境：“我們已經(jīng)知道，化學(xué)反應(yīng)有快有慢，不同的反應(yīng)，反應(yīng)速率也不相同。比如說：爆炸反應(yīng)速度是相當(dāng)快的，一幢20層的高樓，在不到10s中的.時間就爆破倒地；而煤和石油的形成卻要經(jīng)過相當(dāng)長的時間。
為什么不同的化學(xué)反應(yīng)，反應(yīng)速率會不一樣呢？決定化學(xué)反應(yīng)快慢的根本原因是什么呢？”
學(xué)生結(jié)合已有知識，得出“影響化學(xué)反應(yīng)速率的內(nèi)因：反應(yīng)物本身的性質(zhì)”。
接著指出：“反應(yīng)物的性質(zhì)是很難改變的，所以在生產(chǎn)生活中，人們常常是通過改變外界條件來控制反應(yīng)速率，請大家結(jié)合學(xué)過的反應(yīng)或是生活實際討論有哪些外界條件會影響化學(xué)反應(yīng)速率�！�
學(xué)生結(jié)合生活實例和已有知識,討論歸納得出，影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素有“濃度、溫度、壓強、催化劑等”。
從生活實際出發(fā)，創(chuàng)設(shè)問題情境，很自然的引出了“影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素”。這種引入方式，在上課伊始就緊緊地抓住學(xué)生的注意力，喚起學(xué)生濃厚的學(xué)習(xí)興趣，激起了學(xué)生強烈的求知欲。
2、完成實驗探究，理解“影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素”。
“濃度、溫度、壓強、催化劑等條件的改變，對化學(xué)反應(yīng)速率的影響”是本節(jié)課的教學(xué)重點。這部分內(nèi)容的教學(xué)，是通過教師啟發(fā)引導(dǎo)，學(xué)生進(jìn)行實驗方案設(shè)計，自主完成實驗探究，在觀察、分析的基礎(chǔ)上，歸納交流，主動建構(gòu)知識。這也是本堂課的主要教學(xué)環(huán)節(jié)。
（1）教師指導(dǎo)學(xué)生完成實驗設(shè)計。
如：請選擇合適的實驗用品，設(shè)計實驗，探究某一條件的改變對化學(xué)反應(yīng)速率的影響。
實驗用品：
試管、錐形瓶、試管架、量筒、藥匙、保溫杯（內(nèi)裝熱水）、氣球
鐵片、鐵粉、NaHCO3粉末、MnO2粉末、鹽酸（2.0mol/L，0.20mol/L）、H2C2O4溶液、H2O2溶液（5%、12%）、酸性KMnO4溶液、FeCl3溶液
已知：2KMnO4+5H2C2O4+3H2SO4=K2SO4+2MnSO4+10CO2↑+8H2O
為了保證實驗設(shè)計的合理、有效性，教師應(yīng)作如下指導(dǎo)：
�、偃绾卧O(shè)計實驗？
首先要明確實驗?zāi)康�，即探究什么條件對反應(yīng)速率的影響→根據(jù)實驗?zāi)康模x擇合適的反應(yīng)物，知道實驗原理→在此基礎(chǔ)上，考慮怎樣操作簡單，現(xiàn)象明顯，進(jìn)而采用合理的實驗步驟和方法
②指明某一條件的改變，即進(jìn)行實驗設(shè)計時，只考慮有一個條件是變量，其余條件保持不變。
�、蹖W(xué)生實驗方案設(shè)計完成后，指導(dǎo)學(xué)生從實驗原理，實驗?zāi)康模瑢嶒灢襟E和方法幾方面進(jìn)行交流討論。
�。�2）學(xué)生分組實驗，完成實驗探究。具體實施如下：
每組都提供一定的實驗用品，可分別完成相應(yīng)的實驗，學(xué)生選擇相應(yīng)實驗完成探究活動，并進(jìn)行觀察、分析。
高中化學(xué)說課稿14
一、教材分析
1、教材的內(nèi)容、地位和作用
《氨》選自高中第二冊教材第一章《氮族元素》的第二節(jié)。在第一冊教材中，第一章《化學(xué)反應(yīng)及其能量變化》、第三章《物質(zhì)的量》介紹了基本概念和基本理論，第二章《堿金屬》、第四章《鹵素》則是使學(xué)生獲得元素化合物知識的初步感性認(rèn)識，第五章《物質(zhì)結(jié)構(gòu)元素周期律》是將這種感性認(rèn)識上升到理論高度，隨后安排的第六章《氧族元素》和第七章《碳族元素》都可看作是在物質(zhì)結(jié)構(gòu)理論指導(dǎo)下進(jìn)行的學(xué)習(xí)。因此，學(xué)習(xí)《氮族元素》這一章，可以使學(xué)生進(jìn)一步學(xué)習(xí)運用物質(zhì)結(jié)構(gòu)理論分析、研究、解決元素化合物知識的方法。
《氨》主要介紹氨的分子結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，另外穿插了介紹了什么是極性分子。從課題內(nèi)容的整體安排來看，教材體現(xiàn)了“結(jié)構(gòu)→性質(zhì)→用途”的思想，并通過與學(xué)生已有知識聯(lián)系，不斷完善和發(fā)展學(xué)生的認(rèn)知結(jié)構(gòu)。課題中還安排了豐富的實驗，通過驗證、探究、討論、分析等活動得出結(jié)論，因此具有鮮明的學(xué)科特色。學(xué)習(xí)本課題，可以進(jìn)一步強化學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的科學(xué)方法，還可以使學(xué)生對生產(chǎn)生活中與氨有關(guān)的物質(zhì)的性質(zhì)有一定了解。
2、教學(xué)目標(biāo)分析
(1)知識與技能目標(biāo)
掌握氨的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及二者之間的關(guān)系;掌握極性分子的判斷方法;訓(xùn)練學(xué)生基本的實驗技能。
(2)能力目標(biāo)
通過學(xué)生實驗和演示實驗，進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生動手、觀察、分析的實驗?zāi)芰Α?/p>
通過對氨的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)關(guān)系的分析，培養(yǎng)學(xué)生以理論指導(dǎo)元素化合物知識學(xué)習(xí)的能力。
通過氨分子結(jié)構(gòu)和極性的分析，培養(yǎng)學(xué)生類比、對比、抽象、綜合、歸納的思維能力。
(3)情感目標(biāo)
通過結(jié)構(gòu)與性質(zhì)之間的關(guān)系，對學(xué)生進(jìn)行辨證唯物主義教育，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。
3、教學(xué)重點、難點
本課題重點：從氨的結(jié)構(gòu)出發(fā)，分析推斷氨的性質(zhì)。
本課題難點：極性分子的理解和判斷。
二、教學(xué)設(shè)計
1、教學(xué)思想比
(1)認(rèn)知規(guī)律
高二學(xué)生已學(xué)習(xí)過堿金屬、鹵素、氧族、碳族等多族元素化合物知識，并已經(jīng)把這些實踐上升到理論高度，因此，在本課題的教學(xué)中，運用物質(zhì)結(jié)構(gòu)理論，學(xué)習(xí)氨的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)之間的關(guān)系，符合學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律。
(2)認(rèn)知過程
通過以往的學(xué)習(xí)，高二學(xué)生已經(jīng)掌握了元素化合物知識的一般學(xué)習(xí)方法，因此，在本課題的教學(xué)中，仍可沿用“結(jié)構(gòu)→性質(zhì)→用途”的學(xué)習(xí)方式，以適應(yīng)學(xué)生的認(rèn)知過程。
2、教學(xué)手段
(1)實驗
高二學(xué)生已經(jīng)掌握基本實驗技能，可以設(shè)計和動手操作一些簡單的實驗，在觀察實驗現(xiàn)象時，既充滿好奇，又能由表及里，從現(xiàn)象出發(fā)，深入思考事物的本質(zhì)。所以，在教學(xué)中，完全可以充分利用這個課題中豐富的實驗素材，采取學(xué)生實驗與演示實驗相結(jié)合、驗證實驗與探究實驗相結(jié)合的方法實施實驗。
(2)多媒體
作為這個課題的難點，“分子的極性”很抽象，教師使用常規(guī)教學(xué)手段，比如借助模型或者板演等，都需要學(xué)生有很強的空間想象能力，學(xué)生接受得很吃力，教學(xué)也就顯得枯燥死板。所以，引進(jìn)多媒體手段，充分利用動畫和圖片等，把小的分子模型放大，把靜止的變成活動的，把抽象的變成可以直接感知的，從而突破教學(xué)難點。
三、教法分析
1、對比分析法
將分子結(jié)構(gòu)進(jìn)行分類對比，便于學(xué)生分析極性分子和非極性分子的結(jié)構(gòu)特點;將氨和不同酸反應(yīng)的`實驗設(shè)計為對比實驗，便于學(xué)生分析氨與酸反應(yīng)的本質(zhì)。
2、實驗探究法
通過教師的演示，學(xué)生的動手操作，觀察分析實驗現(xiàn)象，探究氨的性質(zhì)。
3、多媒體輔助法
合理、恰當(dāng)?shù)剡\用先進(jìn)教學(xué)手段，將靜態(tài)事物動態(tài)化，將抽象事物直觀化，以突破教學(xué)難點。
4、演繹推理法
運用已有氧化還原反應(yīng)的知識，通過邏輯演繹，推導(dǎo)氨的還原性。
5、講解法
四、學(xué)法指導(dǎo)
聯(lián)合國教科文組織報告——《學(xué)會生存——教育世界的今天和明天》振聾發(fā)聵的發(fā)出警告：明天的文盲將不是目不識丁的人，而是不知道如何學(xué)習(xí)的人。因此，重視學(xué)法指導(dǎo)，教會學(xué)生如何學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生具有終身學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)知識、基本技能和方法等，應(yīng)當(dāng)成為教學(xué)過程中致力追求的一個目標(biāo)。
結(jié)合本課題的內(nèi)容，教師可以從以下幾個方面指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí)：
1、指導(dǎo)學(xué)生利用生活素材，提煉總結(jié)氨的物化性質(zhì)。
2、緊緊抓住事物內(nèi)部的因果關(guān)系，由“果”導(dǎo)“因”或由“因”推“果”。如抓住“氨易溶于水”(果)探求“氨的結(jié)構(gòu)”(因)，或根據(jù)“氮元素的化合價”(因)推測“氨具有還原性”(果)。
3、指導(dǎo)學(xué)生用類比、對比等思維方法，使新知識與已有知識發(fā)生聯(lián)系，以增進(jìn)對新知識的理解。如將“分子的極性”與“鍵的極性”進(jìn)行類比，將“極性分子”與“非極性分子”進(jìn)行對比等。
4、引導(dǎo)學(xué)生變正向思維為逆向思維，達(dá)到對知識的深層理解和運用。如在分析氨為極性分子后，及時引導(dǎo)學(xué)生思考：“如果AB3型分子為非極性分子，它可能的空間結(jié)構(gòu)是什么呢?”
五、教學(xué)過程
設(shè)計思想：知識為載體，思維為主線，能力為目標(biāo)，設(shè)疑探索，實驗貫穿，整個教學(xué)程序中注重師生互動。
共分為五個環(huán)節(jié)：
導(dǎo)入新課
新課教學(xué)
課堂小結(jié)
鞏固練習(xí)
課后研究
第一個環(huán)節(jié)：導(dǎo)入新課
為了激發(fā)學(xué)生的興趣，同時提供生活素材，使學(xué)生從中提煉出氨的物化性質(zhì)，采用一段新聞視頻導(dǎo)入新課。這段新聞介紹了本地處置一起液氨泄漏事故的經(jīng)過。(見圖1)
另外，還可從這段新聞中截取一些能夠體現(xiàn)氨的物理性質(zhì)的圖片，放在下面的教學(xué)環(huán)節(jié)中使用。(見圖2)
(圖1) (圖2)
第二個環(huán)節(jié)：新課教學(xué)
為了使“結(jié)構(gòu)→性質(zhì)→用途”的學(xué)習(xí)線索更明確，把本課題的知識內(nèi)容分解成以下四個模塊。
溶解性
氨水
結(jié)構(gòu)
堿性
銨鹽
還原性
硝酸
結(jié) 構(gòu)…………… 性 質(zhì) ………… 用 途
(1)結(jié)構(gòu) ——運用多媒體 突破難點
學(xué)生在新聞中了解到氨易溶于水，很自然想到：為什么呢?這就需要先學(xué)習(xí)氨的結(jié)構(gòu)。從氮的原子結(jié)構(gòu)和氨的分子組成入手，使用球棍模型，分析氨的分子結(jié)構(gòu)。
氨是三角錐形結(jié)構(gòu)，為什么就易溶于水呢?這就需要進(jìn)一步學(xué)習(xí)什么是極性分子。這里是教學(xué)的難點，為了突破教學(xué)瓶頸，使用多媒體。
先展示分子模型的圖片，通過類比、對比的分析方法，使學(xué)生理解什么是極性分子，并能夠根據(jù)已知分子結(jié)構(gòu)進(jìn)行判斷(見圖3)。然后使用ACDLABS/3D viewer軟件繪制分子結(jié)構(gòu)的三維動畫，引導(dǎo)學(xué)生運用逆向思維，思考“AB3、AB4 型分子如為非極性分子，它們可能的結(jié)構(gòu)”，從而達(dá)到對知識的深層理解和運用。(見圖4)
(圖3) (圖4)
在這里，多媒體手段的應(yīng)用既激發(fā)了學(xué)生探究的興趣，又培養(yǎng)了學(xué)生由現(xiàn)象抽象出事物共同屬性的能力。分組討論這種形式可使學(xué)生發(fā)揮群智群力，在精心設(shè)置的問題臺階的幫助下，順利突破本課題的教學(xué)難點。
(2)溶解性 ——驗證性分組實驗
學(xué)習(xí)了分子的極性后，由相似相溶規(guī)律，很容易解釋氨為什么易溶于水。當(dāng)然，教師還應(yīng)向?qū)W生說明，氨易溶于水，還有其他方面的原因，為以后學(xué)習(xí)氫鍵埋下伏筆。
氨易溶于水，能否在課堂上通過簡單實驗進(jìn)行驗證呢?由學(xué)生設(shè)計實驗，并分組完成噴泉實驗。
通過實驗中觀察到的現(xiàn)象，小結(jié)氨的物理性質(zhì)，并講解氨水的有關(guān)問題。剛才新聞中截取的圖片應(yīng)用于此。
(3)堿性 ——探究性對比實驗
氨溶于水呈堿性，氨能不能與酸反應(yīng)，答案就很明顯了。這個模塊中的演示實驗是在課本的基礎(chǔ)上進(jìn)行了一定改進(jìn)。一是改進(jìn)了操作方法，使用集氣瓶，使現(xiàn)象更集中，更易于觀察;二是增加了實驗內(nèi)容，先后使用難揮發(fā)性和易揮發(fā)性酸與氨氣反應(yīng)，形成對比實驗，便于學(xué)生進(jìn)行探究性思考。(見圖5)
(4)還原性 ——補充演示實驗
氨還有沒有其他性質(zhì)呢?學(xué)生從化合價入手，猜想氨有還原性。學(xué)生的猜想對不對呢?補充兩個演示實驗進(jìn)行驗證
高中化學(xué)說課稿15
各位評委老師大家好！我要說課的內(nèi)容是，下面我將從教材，教法，學(xué)法，教學(xué)程序設(shè)計四個方面對本節(jié)課作如下說明：
一.說教材
1.教材的地位與作用：
本節(jié)課是新課標(biāo)人教版高中化學(xué) ，第 章，第 節(jié)，第 課時的內(nèi)容。這一
節(jié) ，而這一節(jié)的學(xué)習(xí)會使學(xué)生 。因此教好 ，不僅能直接幫助學(xué)生掌握好本章中的 ，而且也為以后進(jìn)一步學(xué)習(xí)有關(guān)的計算打下基礎(chǔ)。所以，教學(xué)不僅是本章的重點，也是整個高中化學(xué)教學(xué)的重點之一。
2.教學(xué)三維目標(biāo)：
（1）知識與技能目標(biāo)：
A、
B、
（2）過程與方法目標(biāo)：
A、
B、提高邏輯推理、抽象概括以及運用化學(xué)知識進(jìn)行計算的能力。
（3）態(tài)度情感與價值觀目標(biāo)：
A、通過學(xué)習(xí)概念的推導(dǎo)及應(yīng)用，形成相信科學(xué)、尊重科學(xué)、依靠科學(xué)的思想。
B、養(yǎng)成學(xué)習(xí)自然科學(xué)的興趣及不斷進(jìn)取、創(chuàng)新的優(yōu)良品質(zhì)。
C、培養(yǎng)學(xué)生演繹推理，歸納推理的辯證邏輯能力；
D、培養(yǎng)學(xué)生抽象、聯(lián)想、想象思維能力，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣；
3.教材的重，難點及確立依據(jù)：
通過仔細(xì)鉆研新課程標(biāo)準(zhǔn)，在吃透教材基礎(chǔ)上，我確定了以下的`教學(xué)重點和難點： 教學(xué)重點：A、
B、 重點的依據(jù)：只有掌握了 ，才能理解和掌握
教學(xué)難點：
A、
B、 難點的依據(jù)： 較抽象，不容易理解和掌握。
為了講清教材的重、難點，使學(xué)生能夠達(dá)到本節(jié)課設(shè)定的教學(xué)目標(biāo)，我再從教法和學(xué)法上談?wù)劊?/p>
二.說教法
教育學(xué)理論認(rèn)為,選擇和采用教學(xué)方法時,不僅要根據(jù)學(xué)科的特點,而且要根據(jù)教學(xué)任務(wù)和學(xué)生的認(rèn)識特點選用�；瘜W(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的自然科學(xué),化學(xué)離開了實驗,也就成了無源之水,無本之木。本節(jié)課主要采用了實驗探究法,再結(jié)合問題探討法、分析推理和比較歸納法等教學(xué)方法, 為了更好的突出本課重點,突破難點,完成教學(xué)任務(wù),同時我還在教學(xué)中合理的運用多媒體等輔助手段,便于達(dá)到更好的教學(xué)效果。結(jié)合教材及學(xué)生的實際準(zhǔn)備我采取以下教學(xué)方法：
�。�1）
�。�2）
三. 說學(xué)法
1.學(xué)情分析
對于化學(xué)課的學(xué)習(xí)，高 學(xué)生中還有相當(dāng)一部分需要老師將一個知識點多次講練以強化其理解與記憶，因為學(xué)生對新概念的接受速度較慢，遺忘速度快。由于 這一節(jié)的 ，限于接受能力，不能要求學(xué)生對這部分內(nèi)容理解透徹。因此在教學(xué)中，要考慮學(xué)生的接受能力。
2.學(xué)法指導(dǎo)
學(xué)習(xí)方法是課堂教學(xué)內(nèi)容之一。對學(xué)生而言，一定的學(xué)習(xí)方法實際上是能力與素質(zhì)的表現(xiàn)形態(tài)，掌握科學(xué)的學(xué)習(xí)方法就是具有對知識的學(xué)習(xí)能力、選擇能力和創(chuàng)造能力，是一種素質(zhì)。作為教師，我們不能僅僅授人以魚，更重要的是授人以漁。通過本節(jié)課的學(xué)習(xí),使學(xué)生養(yǎng)成善于觀察、思考的習(xí)慣,并學(xué)會運用觀察、比較、歸納等方法去分析問題、解決問題,達(dá)到學(xué)以致用的目的。針對本節(jié)課，我教給學(xué)生的學(xué)習(xí)方法有：
四.說教學(xué)程序設(shè)計：
1、回憶引入新課：
2、問題教學(xué)法
3、邊演示邊講解
4、鞏固練習(xí)，理解內(nèi)化
適當(dāng)?shù)恼n堂練習(xí)一方面是學(xué)生對本節(jié)課學(xué)習(xí)情況的反饋，另一方面，能夠鞏固加深學(xué)生在課堂上所學(xué)的知識，使學(xué)習(xí)得到正遷移。
5、課堂小結(jié)
請同學(xué)進(jìn)行課堂小結(jié)，適當(dāng)?shù)恼n堂小結(jié)是必要的，它不僅僅是本節(jié)教學(xué)知識的回放，還可將本節(jié)知識貫穿聯(lián)系起來，同時還鍛煉了學(xué)生的分析歸納能力和語言表達(dá)能力。
6、布置作業(yè) 作業(yè)：習(xí)題中相應(yīng)作業(yè)。
7、板書設(shè)計
板書不僅是本節(jié)課所學(xué)知識的概括，更重要是能突出重點、解決難點，使所學(xué)知識條理化、系統(tǒng)化，因此十分重要。好的板書體現(xiàn)一個好老師的教學(xué)水平，也能夠幫助學(xué)生消化吸收課堂教學(xué)內(nèi)容，順利達(dá)到教學(xué)目標(biāo)。
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