精選大學(xué)學(xué)生實習(xí)報告合集8篇
在現(xiàn)在社會，報告的用途越來越大，其在寫作上有一定的技巧。你知道怎樣寫報告才能寫的好嗎？下面是小編精心整理的大學(xué)學(xué)生實習(xí)報告8篇，僅供參考，大家一起來看看吧。
大學(xué)學(xué)生實習(xí)報告 篇1
實習(xí)目的：
綜合復(fù)習(xí)與鞏固成本會計課程所學(xué)的理論知識，做到理論聯(lián)系實際，培養(yǎng)和提高會計核算的實際操作能力。
加深對成本會計核算過程以及核算方法的理解和掌握，為畢業(yè)后從事會計工作打下堅實基礎(chǔ)。
實習(xí)內(nèi)容：
本次實習(xí)二項內(nèi)容：
1.各種成本費用的歸集與分配。
2.各種成本基本計算方法（品種法、分批法、分步法）的綜合訓(xùn)練。
一、生產(chǎn)成本的歸集與分配是基礎(chǔ)部分，它對以后幾章內(nèi)容有很大作用。成本歸集與分配過程實際上就是成本計算過程。在本次實習(xí)中，我們按照成本核算的基本程序，先后對材料費用、職工薪酬、其他費用、輔助生產(chǎn)費用、制造費用、廢品損失、完工產(chǎn)品和在產(chǎn)品七個方面進行了分章做題練習(xí)，經(jīng)過實習(xí)我基本能夠?qū)@些費用進行分配。在這些章節(jié)中難度不大，只要掌握了一些方法，在加耐心做題訓(xùn)練，就能熟練掌握了�？梢哉f這些章的內(nèi)容不難，學(xué)好了這些，以后的部分學(xué)習(xí)起來就容易了。
在材料費用方面，分配費用比較簡單，比如一批材料為幾種產(chǎn)品共同使用，應(yīng)根據(jù)一定的分配方法如按材料消耗定額或材料定額費用分配，從而計入各產(chǎn)品成本；人工費用方面，應(yīng)按成本項目進行歸集，生產(chǎn)工人的計入生產(chǎn)成本，車間管理人員的計入制造費用，廠部管理部門的計入管理費用等，若生產(chǎn)多種產(chǎn)品，應(yīng)按一定的方法如實際工時進行分配后分別計入各成本項目；輔助生產(chǎn)費用方面，在本次實習(xí)中，主要運用交互分配法分配，這里用的方法相對來說難度比前面的大，不過最重要的求分配率；制造費用的分配方面，將在生產(chǎn)環(huán)節(jié)發(fā)生的制造費用按一定的方法如工時比例、定額材料比例，分配計入各有關(guān)產(chǎn)品的基本生產(chǎn)成本項目中；廢品損失計算，在核算時，將不可修復(fù)廢品的生產(chǎn)成本和可修復(fù)廢品發(fā)生的費用計入“廢品損失”賬戶的借方，將受到的賠款和廢品殘值計入“廢品損失”賬戶的貸方，然后結(jié)轉(zhuǎn)出凈損失；完工產(chǎn)品和在產(chǎn)品成本的計算是成本核算的最后一項內(nèi)容，也是很難很重要的部分在實習(xí)中我們主要用約當產(chǎn)量法，定額成本法和定額費用分配法來做,在這里我們花費了好多時間。
二、各種產(chǎn)品成本計算方法綜合運用。在實習(xí)的過程中我們只是講了品種法.分批法和分步法。其中品種法是最基本的方法，好多企業(yè)都用這中方法，在實習(xí)過程中花費了好幾節(jié)課；而分批法是按批別作為計算對象，是一種訂單生產(chǎn)，成本計算期與核算報告期不一致，一般不考慮在產(chǎn)品和完工產(chǎn)品的分配問題；分步法是以生產(chǎn)步驟作為計算對象，適用于大量大批生產(chǎn)，分步法是最難的，分步法分為逐步結(jié)轉(zhuǎn)分步法和平行結(jié)轉(zhuǎn)分步法，分步法實際是品種法的多次應(yīng)用，最難的部分是要成本還原，學(xué)習(xí)了這些方法后老師帶著我們對這些方法分別做了綜合訓(xùn)練。
心得體會：
1.經(jīng)過四周的.實習(xí)，讓我真正體會到成本會計是一項巨大而復(fù)雜的工作，它最考驗一個人的耐力與細心，每一個過程都是非常的復(fù)雜與繁瑣，所以一定要養(yǎng)成細心做事的習(xí)慣；
2.經(jīng)過實習(xí)，使我比較全面、系統(tǒng)的了解和熟悉了現(xiàn)代成本會計核算各個環(huán)節(jié)的基本內(nèi)容，加深了我對成本會計核算基本原則和方法的理解，使我對成本會計操作的基本技能更加熟練，為我們以后的學(xué)習(xí)和工作打下了堅實的基礎(chǔ)；
3.以前沒有學(xué)懂的一些東西，在這個實習(xí)過程中我基本把它們弄懂了，可以說這是對我所學(xué)知識的復(fù)習(xí)和深化；
4.實習(xí)中以前教我們財務(wù)會計的那個老師采用的方法就是讓同學(xué)來講，同學(xué)講后又親自來給同學(xué)講，我認為這種方法很好，它可以鍛煉同學(xué)的能力又可以督促同學(xué)的實習(xí)，同學(xué)可以充分發(fā)揮自己的長處來給同學(xué)教授好的方法和知識。
實習(xí)中不足：
1.我們在實習(xí)的過程中只是根據(jù)實習(xí)教材做題訓(xùn)練，雖然在這個過程中我們學(xué)會了做一些題，但是沒有到校外企業(yè)進行實習(xí)，沒有在實際環(huán)境下親身實際操作過，以后工作中碰到有些實際東西我們?nèi)匀徊粫觥?/p>
大學(xué)學(xué)生實習(xí)報告 篇2
金工實習(xí)是工科院校大多數(shù)專業(yè)學(xué)生必不可少的實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)。作為電氣專業(yè)的學(xué)生，我們當然不可避免地要經(jīng)過這一環(huán)節(jié)。
是苦是樂？是喜是憂？是有趣還是無聊？個中滋味，只有金工實習(xí)過的同學(xué)才能體味出來。
數(shù)控車床 與普通車床相比，同是車床，數(shù)控車床的優(yōu)勢是不言而喻的！數(shù)控車床是數(shù)字程序控制車床的簡稱，它集通用性好的萬能型車床、加工精度高的精密型車床和加工效率高的專用型車床的特點于一身，是國內(nèi)使用量最大、覆蓋面最廣的一種數(shù)控車床。
數(shù)控機床主要通過數(shù)控裝置和伺服系統(tǒng)來實現(xiàn)數(shù)碼操控--它們就好象車床的大腦和雙手，是數(shù)控車床區(qū)別于普通車床的最大特點。可能因為自己是讀計算機的緣故，所以我對數(shù)控車床通過編程來控制車床加工感到特別的親切，上手特別的快。之前擔心的耐性和準確性問題消失得無影無蹤：只要有嚴密準確的思維，輸入正確的程序，車床就會執(zhí)行相應(yīng)的操作，完全不用擔心人為的差錯，而且數(shù)控車床還可以加工輪廓形狀特別復(fù)雜或難于控制尺寸的回轉(zhuǎn)體零件--如果是通過普通車床來應(yīng)付它們的話，普通車床將會顯得那么的無力。
由此，我不禁聯(lián)想到，現(xiàn)代科技是第一生產(chǎn)力，我們大學(xué)生的肩上更有著不可推卸的重責！科技，將為我們帶來日新月異的變化！
鍛工
鍛工，也就是我們所說的打鐵。第一次打鐵就要把一塊8厘米長的方形鐵條打成4厘米長的鐵塊，而且要保持有棱有角，可真辛苦。當拿起重重的鐵錘，狠狠的往鐵上面敲的時候，便會想起《鋼鐵是怎樣煉成的》，真的很有那種意境啊！當鐵的溫度間在電爐中上升到800到1300攝氏度的時候，鐵會變得通紅，這時便真的應(yīng)該"趁熱打鐵",不然等鐵變成暗紅的時候，即使力氣花得多大，鐵也不見得有什么變形了，那就是白費力氣了。
在開始的時候我們用的力氣比較大，總覺得自己力大無窮，但在鐵塊漸漸扁下去的同時，我們的手也慢慢覺得酸痛，不得不停了下來。這時，老師過來給我們做了特別指導(dǎo)。原來，當鐵餅接近要求的厚度時，用力便要小一些，并且在整個過程中要注意鐵錘的錘面要與鐵塊的正上面平行，這們打出來的鐵才會正，另外有一點就是要在打造的過程中要不時把鐵塊擺平打。打鐵力大心細，特別要注意不被燙傷。當工件在水中冷卻而冒起熱氣時，我們的肩膀和手腕已經(jīng)酸得不得了，整個人好象散架了一樣。老師開玩笑道："你們大學(xué)生就應(yīng)該多參加這種鍛煉鍛煉你們的體魄和精神。"我們看著自己做出來的工件，夠方夠正的，心里不禁暗暗贊同老師的話：我們要鍛煉我們的'體魄，將來成為支撐祖國建設(shè)的一根韌鋼！
鉗工
鉗工工廠設(shè)備較為簡單，因為多數(shù)都是人工體力勞動。在這一天內(nèi)，為了讓我們熟悉鉗工基本的工作操作以及鍛煉我們的動手能力與意志，我們要做一枚m12的螺母。從劇斷鐵柱到銼磨平行平面，從打孔到擰螺紋，件件不是輕松的活。單看老師演示時，我們都已經(jīng)目瞪口呆，可能嗎，莫非要上演鐵杵磨成針的現(xiàn)代版？ 由于時間關(guān)系，老師也沒多說什么，就是介紹了一下臺虎鉗，銼刀和鋸的使用方法，然后就叫我們用鐵棒為材料加工一個m12的六角螺母，要把螺母的上下兩面用銼刀挫平，還要挫出六個側(cè)面，當然還要鉆孔，最后還要倒六個30度的角。
聽完我的心里就咯噔了一下，這要做多久才可以把一段鐵棒加工成螺母�。∈紫仁前谚F棒的一面挫平，把坑坑洼洼的表面挫平可不是一件容易的事情，要掌握正確的方法才行，關(guān)鍵就是要使銼刀的運動保持水平，這要靠在挫削過程中逐漸調(diào)整兩手的壓力才能達到。在挫削的過程中，還要要不時的用角尺來檢驗是否已經(jīng)挫平。挫好了一個端面，接下來更艱苦工作就是鋸鐵了。
要用手鋸鋸下10mm的一段鐵，同樣，要有一定的方法，用右手握柄左手扶弓，推力和壓力的大小主要由右手掌握，注意左手的壓力不要太大，站立的姿勢是身體正前方與臺虎鉗中心線成大約45度角，右腳與臺虎鉗中心線成75度角，左腳與臺虎鉗中心線成30度角。用正確的方法才能既省力又提高效率。鋸?fù)旰�，接著挫另一個端面，兩面都比較平的時候就可以加工螺母的六個側(cè)面了，工具同樣是銼刀。干了三個多小時，總算把六個面馬馬虎虎的加工出來了，由于時間關(guān)系，不能接著鉆孔了，就這樣把我們的"作業(yè)"交上去了。
其實一開始，老師就告訴我們今天來實習(xí)的目的一個是練手藝，因為鉗工主要就是靠手工加工 下一頁 ,另一個就是體驗生活。雖然下午干的的確比較辛苦，但心里面還是挺充實的！ 焊接 焊接是通過加熱或加壓（或兩者并用），并且用（或不用）填充材料，使焊體形成原子間結(jié)合的一種加工方法。
聽了老師的介紹，我才知道目前60%-70%的金屬出廠后還要經(jīng)過焊接（再加工）才能使用。由此可見焊接在工業(yè)生產(chǎn)中應(yīng)用之廣泛。焊接方法種類很多，而我們要學(xué)習(xí)的僅僅是熔化焊中使用最廣泛的兩種--電焊和氣焊。
電焊可謂是金工實習(xí)的所有工種中最驚險最刺激的一項。光是焊接時的高溫就足以使人恐懼不已。幸好有防護面罩、手套和腳套的保護，我們才不那么怕。我想只要按照操作要求去做，肯定就不會出現(xiàn)問題的。
首先在一塊舊鐵板上練習(xí)電焊�；緞幼饕I(lǐng)我們都知道，但操作起來手卻不聽使喚。一開始，不是引弧時不能引燃，就是運條時速度控制得不好，焊痕斷斷續(xù)續(xù)，連我們自己都覺得太難看。這樣的作品怎能拿得出手呢？但我們并不因此就氣餒，而是繼續(xù)練習(xí)。我們?nèi)齻�人配合默契，幾個回合練習(xí)下來，技藝有了明顯的提高。
我們正練得起勁，老師布置了一道作業(yè)--將兩根鐵棒焊起來。我看了看評分標準，不禁咋舌：按照剛才練的效果來看，我只能達到b的水平。但這絲毫不影響我的信心。
大學(xué)學(xué)生實習(xí)報告 篇3
大一生活即將結(jié)束，進入大二，我們會有更多的專業(yè)課，與很多專業(yè)知識有更多的接觸，我和上海的同學(xué)們參加了為期五天的暑期實習(xí)活動。在這短暫的五天里，我們先后參觀了上海動物園、上海植物園、上海海洋大學(xué)魚文化博物館。參觀的過程是快樂的，因為我們看到了很多以前沒有看到的甚至聞所未聞的動植物，接觸了我國甚至世界前沿的技術(shù)和科技成果，這讓我們非常興奮，也大大地激發(fā)了我們對自然的熱愛和濃厚的興趣，雖然這只是一次實習(xí)，但對于我個人的意義卻是不同尋常的。改革開放以來，我國在科技方面已經(jīng)取得了舉世矚目的成果，這讓我們這樣的新一代大學(xué)生感到自豪不已，但是，我們也清楚地認識到，我們和很多發(fā)達的歐美國家相比，差距還很大，自然，縮小差距甚至超越的重任就落到我們新一代大學(xué)生的肩上。要肩負其這樣的重任，我們要學(xué)習(xí)和鍛煉的東西很多，而實習(xí)的目的也恰恰在于為我們創(chuàng)造這樣的機會，讓我們可以更好地適應(yīng)社會，為我們今后的學(xué)習(xí)研究創(chuàng)造條件。下面，我從我們參觀的幾個地方具體談?wù)勥@次實習(xí)帶給我的收獲和思考。
7月5日我們參觀了上海動物園。這真是一次難忘又輕松的旅行！因為動物園之行為我們提供了一個與眾多動物零距離接觸的機會。許多在屏幕上看到的面孔立體地展現(xiàn)在面前，真的很激動。當然，和以往去動物園玩不同，我們不但要認識這些動物，還要深入了解它們的生活習(xí)性、分布地區(qū)等等。比如說眾所周之的華南虎，是中國特有的虎種，生活在中國中南部，這些很多人都已經(jīng)了解，但是不為人知的是，華南虎雖然體型龐大，但是動作卻很敏捷，而且善于游泳。另外，我國的國寶憨態(tài)可掬的大熊貓，大多數(shù)人對它們很熟悉了，尤其是黑白相間的毛色和招牌式的黑眼圈，但是如果不是在動物園習(xí)得，我們都不知道，大熊貓一天之中絕大部分時間在吃食或者睡覺，極少數(shù)時間運動。這些之前我們都是不太了解的，通過親身實習(xí)，我們懂得了更多的相關(guān)知識。此外，我們還參觀了金絲猴、天鵝、黑猩猩等動物，每一種動物的生活習(xí)性和特點都給我留下了深刻的印象。動物園就像是一個活的博物館，向我們展示了成千上百種動物。通過這次的參觀，我也懂得，每一種動物都是食物鏈中不可或缺的重要組成部分，它們的存在不僅給我們的生活帶來觀賞的樂趣，也維系著生物圈的平衡和穩(wěn)定，任何一種動物的絕種或是數(shù)量銳減都會嚴重影響到生物圈的平衡，給人類帶來不便甚至是毀滅性的災(zāi)難。所以說保護瀕危動物，杜絕使用野生動物是我們每個人的責任，刻不容緩。
7月6日我們參觀的是上海植物園，上海植物園占地81公頃，19XX年正式對外開放。園內(nèi)設(shè)有盆景園、牡丹園、薔薇園、竹園等十幾個專類園區(qū)�？梢院敛豢鋸埖卣f，參觀植物園是一件令人舒服又愉快輕松的事情，因為植物園的環(huán)境真的非常好。難以想象，在繁忙的上海，還有那么干凈安靜的地方。植物園里的植物種類也非�？捎^，各種各樣的，見過的沒見過的，使得植物園的空氣格外清新。很多植物給我留下了深刻的印象。如可產(chǎn)生特殊氣味的香樟、有活化石之稱的裸子孑遺植物水杉、上海市花白玉蘭等等。實習(xí)的最大的特點就是寓學(xué)于樂，在參觀中，我們也學(xué)到了不少知識，而且這種方式學(xué)來的知識更容易牢固地掌握。比如說，日常生活中很多人會把玫瑰和月季混淆，其實它們是有區(qū)別的`。月季葉少，通常3~5片，而玫瑰則有5~9片，此外，月季刺少，玫瑰刺多。
再比如說，闊葉植物具備以下的特點：灌木，羽狀復(fù)葉對生，廣卵形至卵狀橢圓形。還有，竹子都有竹鞭，竹鞭分為散生、叢生、混生三種，竹子用竹鞭來繁殖。參觀完植物園我不禁感嘆，大自然是這么神奇。以前，我總以為植物在我們的生活起的作用僅僅在于美化環(huán)境、提供美感享受上，這次參觀讓我體會到，植物的作用不可小覷。香樟可以防蟲蛀，所以是制造家具的上乘材料，銀杏的果實、葉都可入藥，可以降血脂。同時植物和動物一起構(gòu)成了生態(tài)平衡，與人類的關(guān)系密不可分。所以我們要堅決杜絕亂砍濫伐現(xiàn)象，保護植被，給它們創(chuàng)造良好的生存空間，以便于為人類更好地服務(wù)。7月8日，我們的目的地是上海海洋大學(xué)魚文化博物館。這里展現(xiàn)的是一個陌生而又神秘的世界鯨。抹香鯨為國家二級保護動物，也是該博物館的主藏標本，來自XX年5月不幸死于瓊州海峽的抹香鯨。鯨的類型很多，抹香鯨是大型齒鯨，鯨噴為s型，可以潛至水面以下2500米達2小時。白鯨屬于小型齒鯨，我們熟悉的藍鯨是最大的須鯨。大翅鯨從上看頭部寬圓，氣孔到喙端平坦，上有許多節(jié)瘤，胸鰭約占身體的1/3，無背鰭。一般情況下，鯨上下擺動尾片向前游動，與一般魚的左右擺動有所不同。鯨的游速一般為5~8km/h,最快可達56km/h。其實，與人類相似，鯨也有肚臍眼，鯨的洄游是為了尋找食物。
我們都知道藍鯨是生活在海里最大的哺乳動物，除了鯨類，生活在海里的哺乳動物還有海豚和鼠海豚。魚文化博物館里的與豐富多彩。據(jù)介紹，最早的魚是4.5億年前寒武紀的圓嘴無頜的魚，常有囊鰾，只有鰩魚、鯊魚無此器官。魚類的側(cè)線是感覺器官，決定魚類運動時的方向。在魚文化博物館見到了色彩斑斕的魚類，令人大開眼界。這和我們平常對魚的理解有所不同，沒有想到魚也可以這么千姿百態(tài)。研究魚類仿生學(xué)在各個領(lǐng)域都有廣泛的應(yīng)用，在實際生產(chǎn)中有著及其重要的指導(dǎo)意義。
大學(xué)學(xué)生實習(xí)報告 篇4
暑假開始不久，我便來到**日報—**周末新聞采編中心實習(xí)，實習(xí)了半個多月，了解到一份報紙要制作出來所需的采編制作等一系列的程序，并切身實踐了新聞的采訪與寫作。在這期間學(xué)到了不少知識，也發(fā)現(xiàn)了不少問題，相信這些收獲能為以后的學(xué)習(xí)帶來好處。
7月14日，我獨自來到**日報，這個我從未到過的地方，看到辦公大樓的那一剎那，我驚呆了，原以為只是有幾間小小的辦公室，原本有的自信一下子沒了，卻多了幾分緊張。門口保衛(wèi)處的叔叔不讓我進去，聽到我說是來應(yīng)聘實習(xí)生，直接說了一句“回去吧!已經(jīng)招滿了。”我手足無措，沒有里面任何人的聯(lián)系方式，我怎么進去?遲疑了幾分鐘，我又鼓起勇氣，問到了辦公室的號碼，幾經(jīng)周折最后見到了董主任，起初聽到我是大一的，立刻叫我回去明年再來，可能是我真誠的樣子感動了他，最后他答應(yīng)了，把我介紹給一位記者姐姐，要她以后出去采訪都帶著我。原本沉重憂慮的心情一下子豁然開朗了。
是的，我找到了實習(xí)單位。我不用再為這次暑期實習(xí)焦慮，之后的學(xué)習(xí)中，我很認真、也積極主動的請教，我的表現(xiàn)讓老師們比較滿意，更可喜的是我還結(jié)實了幾個實習(xí)朋友。
現(xiàn)在想想，我從第一天進入報社的茫然不知所措到熟練的完成老師布置的實習(xí)任務(wù)，整個過程，我學(xué)到了很多，做事的，為人的。真的很感謝這次實習(xí)，雖然有苦，卻也樂在其中。
實習(xí)了16天，除了周末幾乎每天都有采訪，這讓我感到很充實和興奮，看到自己寫的稿子發(fā)到報紙上，偶爾也會有小小的滿足和得意。第一天，剛到就跟著朱麗老師出去采訪，或許是因為**是個小城市的緣故，報社的，電視臺的，電臺的，新聞網(wǎng)的記者竟然一塊兒出發(fā)。這次是調(diào)查采訪小學(xué)生們的暑期生活，先后去了4所培訓(xùn)類的藝術(shù)院校，校長、老師都很熱情的招呼我們，孩子們則露出驚奇的目光。我學(xué)到一些采訪中提問的技巧，和與人溝通的方式，還知道了電視臺的拍攝與錄制。
第一次寫稿子出現(xiàn)了很多問題，而通過對修改前后的稿子進行比較后也發(fā)現(xiàn)了一些自己的不足：1.我寫的太細了，我把被采訪者的`話，都一一陳述出來，而記者的則是總結(jié)他們的語言，從而得出結(jié)論。2.我把采訪過的學(xué)校名字都一一寫上，后來才知道其實不用那樣，只需要說明是什么類學(xué)校就好。3.我還有很多知識不懂a(chǎn)如新聞標題的擬定，我的顯得太平凡，且不能概括其大意，顯得太幼稚。b不知道什么專業(yè)術(shù)語，更別說運用。
接下來的一段時間，除了不斷看報學(xué)習(xí)來提高新聞寫作水平，還分別采訪了在小平故居開展的暑期社會實踐活動、日全食、三星級公廁的開放、**賽區(qū)的籃球聯(lián)賽每次采訪后我都立即寫稿，然后叫指導(dǎo)老師幫我修改，總共發(fā)了8篇，對這個結(jié)果不是很滿意，因為我錯過了一些好的新聞，比如晚上逛超市見到在附近居住的市民都坐在休息區(qū)吹空調(diào)，本來很好奇，很想知道營業(yè)員對此的看法和態(tài)度，卻沒有去采訪，一天后這個新聞就出來了。對于這樣的，總會覺得很遺憾，也說明了一個問題，對新聞的敏感性我還很缺乏，也或許我還缺少去采訪的勇氣。這些毛病都需要克服，不然怎么能當好記者呢?
我認為當一名好記者要做到以下幾點：
1.要有良好的人際關(guān)系處理能力和良好的溝通能力，因為記者要時常與人打交道。
2.好記者需要有很強的時間觀念。當有緊急事件發(fā)生時，如果你的節(jié)奏很慢，那么當你到達現(xiàn)場也許已經(jīng)人去樓空，一無所獲。
3.在實習(xí)時要給自己定好位。在實習(xí)中，態(tài)度要端正，虛心請教;在做新聞時，一定要把自己當成報社一員，愛崗敬業(yè)，嚴于律己，爭取多寫新聞，多發(fā)新聞，并要維護新聞的客觀、公正。讓就的各方面素質(zhì)真正得到提高。
4.以后的學(xué)習(xí)中要拓展知識面，使自己的知識系統(tǒng)化。由于新聞需要接觸社會的方方面面，所以需要的知識也需要十分全面，光有專業(yè)的新聞知識是遠遠不夠的。這就要求我們在以后的學(xué)習(xí)中多想，多讀，多學(xué)，為將來投身新聞業(yè)做好準備。
5.作為記者，要永遠都保持一種積極的生活狀態(tài)和一顆敏感的心。
除了出去采訪，之后寫稿子，就是坐在辦公室學(xué)習(xí)了，看報是每天必做的事�？淳昧�，會犯困，然后總想出去走走，想挖掘些新聞線索，偶爾也會感嘆抱怨這里地方太小。
我想：記者與公眾間有一種默契，記者得盡力為讀者、觀眾和聽眾提供事實真相，公眾相信記者的報道公正、完整、準確。這個默契很重要，因為人們是依據(jù)他們讀到的和聽到的來采取行動的。很喜歡看記者姐姐改稿子，學(xué)習(xí)他們的措辭與表達技巧。
大學(xué)學(xué)生實習(xí)報告 篇5
金工實習(xí)是高等院校學(xué)生進行工程訓(xùn)練、培養(yǎng)工程意識、學(xué)習(xí)工藝知識、提高綜合素質(zhì)的一門實踐性的基礎(chǔ)課。我覺得實習(xí)生活和以前想象的不一樣了，實習(xí)不是一件簡單的事，并不是我們的假期，不是一件輕松的事，而是一件勞心勞力的事。短暫的一個月時間，我們經(jīng)歷了鑄造、鍛壓、氣焊、電焊、鉗工、車工這幾個工種，也算是把基礎(chǔ)工業(yè)的幾個工種過了一遍 金工實習(xí)時間并不長，但是在這四周中我從對基礎(chǔ)工業(yè)的一點感性認識，通過自己的親手實踐，慢慢升華為理性的認識。時間雖然不長，但是收獲很大，對我以后的理論學(xué)習(xí)有了很好的實踐基礎(chǔ)，我想以后各方面更加會得心應(yīng)手吧！
前期的實習(xí)主要是學(xué)習(xí)鍛壓，消失模，沙型鑄造等方面的知識。
我組設(shè)計的消失模是一個創(chuàng)意的小便池，上書“來也匆匆，去也沖沖”背后框住一個安踏的logo，和keep moving,在制作泡沫模型的過程中，初步熟悉了各種工具的使用，例如用電烙鐵筆給模型上花紋，用切割機切割泡沫小部件，用通電電熱絲切割整片泡沫等等。
沙型鑄造分兩步，先是簡單的做一個模型，然后在接觸一個比較復(fù)雜的，并以這個作為考試件。由淺入深，循序漸進。
中后期的實習(xí)主要是了解焊接，鉗工，車工，數(shù)控車床方面的操作流程。
焊接是通過加熱或加壓(或兩者并用)，并且用(或不用)填充材料，使焊體形成原子間結(jié)合的一種加工方法。聽了老師的介紹，我才知道目前60%-70%的金屬出廠后還要經(jīng)過焊接(再加工)才能使用。由此可見焊接在工業(yè)生產(chǎn)中應(yīng)用之廣泛。焊接方法種類很多，而我們要學(xué)習(xí)的僅僅是熔化焊中使用最廣泛的兩種--電焊和氣焊。
鉗工，作為幾個工種中最必不可少的工種，負責對金屬進行初步的加工。我們實習(xí)的內(nèi)容包括鑿方鐵，打磨平面，劃線，鋸掉多余部分，鉆孔等等。鉗工的工作就是要求要不怕累不怕苦，粗中有細，嚴謹認真。把面銼平的時候，必須一下一下來，把平面基本銼平之后(將第一步鑿平面的深深淺淺的鑿痕去掉)，然后可以用角尺刀沿著對角線看一下，根據(jù)透過光線是否均勻來判斷平面上哪一點不平，或者可以把平面沾上鐵粉或者粉筆粉，在平臺上用力坐8字型運動，然后根據(jù)平面上的粉塵深淺判斷平面上的高低。
車工。剛經(jīng)歷完鉗工，感覺車工簡直是太輕松了。但是很快老師就用各種案例告訴我們，車工是一個最危險的工種，輕則重傷，重則死亡。注意事項有上班時必須穿好工作服，女同學(xué)必須戴好工作帽。必須上緊各個部分，卡緊料，上緊刀。自動走刀時不要用高速走刀。車料一次不要過多。車的工序一般都是先車斷面，然后開始車外圓，車外圓以從大到小，從前到后為要則。接著是精車，如果是車斜面，就應(yīng)該在車完斜面后馬上精車，然后再車退刀槽，這樣可以留有修改的余地。最后可以用尖刀給工件做一下倒角。在整個5天的車工實習(xí)實習(xí)中感覺最有意思的就是車螺紋，抬杠進刀，壓杠退刀，這個過程錯一點都不行，對左右手的協(xié)調(diào)有很好的鍛煉。
電焊，有了氣焊的基礎(chǔ)，再進行氣焊就顯得比較駕輕就熟了。而且只要一只手用鉗子夾住焊條就可以了，比氣焊還要好控制一些。所以在電焊的時候，我焊出來的藥皮一敲就一長條都掉下來了，這和老師要求的.標準一致，令我很高興，但就是焊不直，讓我很郁悶，看來每一個工種不是那么好掌握的，但是幾天下來，我感覺對焊接有了比較好的理解與實踐基礎(chǔ)，實習(xí)的目的也就達到了。
氣焊，首先將鐵板融化，然后再往里添焊絲。焊ooo槍ooo與焊絲分別以月牙形向前推進，但是必須慢且均勻，感覺有點像寫毛筆字。
最后一天是對數(shù)控車床的學(xué)習(xí)，在老師的講解下，了解到很多在車工，鉗工要幾天才能做到的事情，用數(shù)控車床只要幾個指令就可以很完美的完成。
四個星期的金工實習(xí)結(jié)束了。雖然很累，但我卻學(xué)到了很多：
1. 了解機械制造工藝知識和新工藝、新技術(shù)、新設(shè)備在機械制造中的應(yīng)用，培養(yǎng)、提高和加強了我們的工程實踐能力、創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力。
2.金工實習(xí)讓久在課堂的我切身的感受到作為一名工人的苦與樂，同時檢驗了自己所學(xué)的知識。
3. 金工實習(xí)培養(yǎng)和鍛煉了我們，提高了我們的整體綜合素質(zhì)，使我們不但對金工實習(xí)的重要意義有了更深層次的認識，而且提高了我們的實踐動手能力。使我們更好的理論與實際相結(jié)合，鞏固了我們的所學(xué)的知識。
4. 我們同時也學(xué)到老師的敬業(yè)、嚴謹精神。有的老師會一次又一次地給同學(xué)演示如何操作，直到同學(xué)真正清楚。實習(xí)過程中我們也發(fā)揚了團結(jié)互助的精神男同學(xué)幫助女同學(xué)、動手能力強的同學(xué)幫助動手能力弱的同學(xué)，大家相互幫助相互學(xué)習(xí)，既學(xué)會了如何合作又增強了同學(xué)間的友誼。
在這個短暫的四個星期內(nèi)，我學(xué)到許多在課堂里無法學(xué)到的東西，并在意志品質(zhì)上得到了鍛煉。在實習(xí)期間雖然很累、很苦，但我卻感到很快樂!因為我們在學(xué)到了作為一名技工所必備的基本知識的同時還鍛煉了自己的動手能力。
大學(xué)學(xué)生實習(xí)報告 篇6
短短兩周的金工實習(xí)，隨著今天下午最后一節(jié)鑄造課的結(jié)束而結(jié)束了。在這段時間，我學(xué)到了很多東西，見識了許多新奇的工藝，也了解到了技工人員的工作環(huán)境。我想這兩周的實習(xí)將給我以后的工作帶來許多寶貴的經(jīng)驗。
還記得金工實習(xí)前的一天，我還為第二天的實習(xí)而煩惱。因為之前聽說實習(xí)時要做的工作都會是很危險的，尤其是在觀看的實習(xí)第一天的安全教育片以后，我更是提心吊膽，忐忑不安。但是在我接觸到我實習(xí)的第一個工種――鉗工時才發(fā)覺，金工實習(xí)并不像我之前想象的和教育片講的那么危險的。只要我規(guī)范操作，發(fā)生危險的機率就會非常小。
盡管如此，我還是感受到了金工實習(xí)的另一種感覺，就是累。第一天做鉗工，真是累得不得了。鉗工要做的工件是全部手工的，挫平面，鋸鐵棒是我那天覺得最累的兩個步驟。但在最后看到自己一天的勞動成果時，又會覺得很滿足，一塊粗粗的鐵柱被我做成一個很標準的六角螺母。終于，實習(xí)的第一天總算安全地度過了。
因為有了第一天的經(jīng)驗，第二天半天的車工也順利地完成了。不過，其中也出現(xiàn)了不少亂子，操作車床錯誤，切削時計算錯誤等問題常有發(fā)生，但最后還是完成了工件。
就這樣，我完成了兩天的實習(xí)。我自己的最大感覺就是又累又熱。接下來的幾天都是的工種都比較輕松，銑工坐的時間比站的時間還長，那天做的作業(yè)的將一根半徑為25mm圓柱體銑削成16mm*17mm的長方體。其間坐著在銑床前的時間比較長。以后兩天的都是乖乖地坐在電腦前畫零件，那時倒覺得很悶很無聊，可能是因為自己天天晚上都在玩電腦的緣故吧。
很快地，金工就這樣過去了一周，下來的感覺就是比去上課要好一點，盡管那是又熱又累的事情，但是因為少了一份學(xué)習(xí)的壓力，所以覺得很輕松，時間也好像過得非常快。
然而到了第二周，我才發(fā)現(xiàn)到金工實習(xí)的有趣之處，特別是電火花和化學(xué)加工。電火花是在加工過程中通過工具電極和工件電極間脈沖放電時的電腐蝕作用進行加工的一種工藝方法。我們那天要做的工作就是放置好工件，對好刀，其它的事情就留給電腦去完成。由此加工出來的工件上就會留下一個凹陷的心形或都是星形（因為那天現(xiàn)成的工具電極的形狀就只有這兩種），看上去非常好看。
而化學(xué)加工更是新鮮，其流程是這樣的：對鋁及其合金零件進行機械加工除油脂清洗化學(xué)拋光或電拋光清洗陽極氧化清洗中和（染色清洗）封閉處理畫圖雕刻化學(xué)腐蝕清洗中和清洗烘干。按這樣的加工流程加工出來的成品就像一塊藝品，鮮艷明亮的底色再加如精雕細琢般的圖畫，栩栩如生的浮現(xiàn)在那塊鋁合金零件上。有時真讓人不敢相信那是自己做出來的，實在是太不可思議了。倘若不是金工實習(xí)，自己可能真得一輩子也不會知道圖畫也可以這樣畫的。
接下來的`一天的電焊和氣焊，那里火光閃爍，火花四濺�？墒菍ξ覀儊碚f用一天的時間去掌握兩種焊接方法，確實有一定的難度。因此，我們那天做出來的作業(yè)，效果一般般。那天的總體收獲就是了解了一下電焊和氣焊這兩種焊接工藝及其有關(guān)知識，其它就什么也沒有了。
今天下午是最后一天，是鑄造，確切地說應(yīng)該是做砂模�？赡苁且驗樽詈蟮囊惶�，心里有點不舍，但不管怎樣，兩周的金工實習(xí)還是就這樣過去了。
實踐是真理的檢驗標準，通過兩星期的金工實習(xí)，我了解到很多工作常識，也得到意志上鍛煉，有辛酸也有快樂，這是我大學(xué)生活中的又一筆寶貴的財富，對我以后的學(xué)習(xí)和工作將有很大的影響。
很快我們就要步入社會，面臨就業(yè)了，就業(yè)單位不會像老師那樣點點滴滴細致入微地把要做的工作告訴我們，更多的是需要我們自己去觀察、學(xué)習(xí)。不具備這項能力就難以勝任未來的挑戰(zhàn)。隨著科學(xué)的迅猛發(fā)展，新技術(shù)的廣泛應(yīng)用，會有很多領(lǐng)域是我們未曾接觸過的，只有敢于去嘗試才能有所突破，有所創(chuàng)新。就像我們接觸到的車工，雖然它的危險性很大，但是要求每個同學(xué)都要去操作而且要作出成品，這樣就鍛煉了大家敢于嘗試的勇氣。一周的金工實習(xí)帶給我們的，不全是我們所接觸到的那些操作技能，也不僅僅是通過幾項工種所要求我們鍛煉的幾種能力，更多的則需要我們每個人在實習(xí)結(jié)束后根據(jù)自己的情況去感悟，去反思，勤時自勉，有所收獲，使這次實習(xí)達到了他的真正目的。
說實在的，我覺得金工實習(xí)對我自己來說非常有意義，非常實在。它給我的大學(xué)生活添上了精彩的一筆。它讓我更貼近技術(shù)工人的生活，讓我增長了更多的專業(yè)知識，讓我認識到自己的長處與不足。
再見了，難忘的那兩個星期！
大學(xué)學(xué)生實習(xí)報告 篇7
實習(xí)人員：***
實習(xí)地點：**市司法局
實習(xí)時間：**年**月**日
學(xué)校院系：**科技大學(xué)社會科學(xué)系法學(xué)
去年，我在市司法局進行了為期32天的實習(xí)工作，在這三十多天的時間里，我在的指導(dǎo)老師和辦公室同事的幫助下，在經(jīng)歷了幾多尷尬和困難下，順利地完成了實習(xí)任務(wù)，并獲得了我轉(zhuǎn)業(yè)領(lǐng)域的工作經(jīng)驗，鞏固并檢驗了自己幾年來本科學(xué)習(xí)的知識，提高了自己的專業(yè)素養(yǎng)和能力。
實習(xí)期間我經(jīng)歷了由熟悉司法局構(gòu)成，打印文件，整理文件，整理案卷，整理宣傳材料，送達文件和上級指示內(nèi)容，參加社區(qū)法制建設(shè)和宣傳，親自宣講教育的過程。這些工作是由簡單到復(fù)雜，不僅是我學(xué)習(xí)和工作過程，也是實習(xí)單位和老師以及單位同志對我前期簡單工作的認可，以及能力的肯定。
一、實習(xí)工作簡介
市司法局隸屬中華人民共和國司法部，***省司法廳。屬于行政機關(guān)。省司法廳為其直接上級部門，同時接受**省**市政府領(lǐng)導(dǎo)。我在司法局辦公室工作，每天由指導(dǎo)老師***幫助我安排主要的工作。在我國，司法局屬于行政部門，它與其他的司法部門的職能、工作有著很大的區(qū)別，又同律師事務(wù)所之類的法律服務(wù)機構(gòu)稍有類似。要了解司法局的職能，首先要從中華人民共和國司法部談起。司法部，使全國各地司法局，司法廳的上級機關(guān)。
下設(shè)直屬機構(gòu)和直屬機關(guān)其，主要職能是在全國范圍內(nèi)進行法制與普法教育，法律援助，組織全國性的法律考試，培養(yǎng)法律方面的人才，協(xié)助司法機關(guān)，保障司法獨立、公正，以及防治司法腐敗等等。和一般司法機關(guān)的工作有顯著區(qū)別。它沒有制定法律的權(quán)力。
我所在司法局的主要工作是：
⒈貫徹執(zhí)行國家司法行政工作的方針、政策、制定xx市司法行政工作中長期規(guī)劃和年度計劃，并具體實施。
⒉協(xié)助地區(qū)司法局監(jiān)督和指導(dǎo)“兩勞”人員的釋放登記.安置幫教工作。
�、持贫ㄈ蟹ㄖ菩麄鹘逃推占胺芍R規(guī)劃并組織實施.尤其是對青少年的教育工作。
�、幢O(jiān)督和指導(dǎo)全縣律師工作和法律服務(wù)工作。
⒌監(jiān)督和指導(dǎo)全縣的公證工作。
⒍指導(dǎo)全縣人民調(diào)解和司法助理員及鄉(xiāng)鎮(zhèn)法律服務(wù)工作，參與社會治安綜合治理。
�、穼�(dǎo)全縣基層司法所建設(shè)。
�、钢笇�(dǎo)司法行政干部的培訓(xùn)工作，政治思想工作和隊伍建設(shè)。
�、菇M織地方司法性質(zhì)的考試，并予以監(jiān)督。
�、和瓿缮霞壗晦k的其它事項。
二、我的實習(xí)工作內(nèi)容
在我實習(xí)第一個月的時間里，我主要從事了以下兩方面的工作，第一是文書、材料整理、發(fā)送文件之類的具有文秘性質(zhì)的工作。第二是親自參加了地方法制宣傳、教育工作，以及具有法律救濟的民事調(diào)解工作。當然這些工作中主要還是隨從人員起輔助作用。我的第一項工作是對那些不重要的政府文件進行電腦輸入，這對于我這個剛剛開始實習(xí)工作的學(xué)生來說還是沒有難度的。這項工作的要求是將文件以文本的形式輸入電腦，存入局內(nèi)的統(tǒng)一檔案文件夾，由于政府的簽發(fā)文件需要加蓋公章，和上級負責人簽名以及局長簽名，所以不能用電腦文件的方式下達。一般為傳真形式。我使用掃描儀掃描之后形成圖版文件，再以文本文件的方式進行記錄和登記。
政府文件不是很多，內(nèi)容還比較少，而且我的打子速度很快，所以，這項工作沒有什么難度。當然我的內(nèi)心也沒有包含一種輕視的態(tài)度。首先，作為政府文件的存稿。必須在格式和字上沒有絲毫的錯誤，必須懷著嚴謹?shù)膽B(tài)度和認真負責的精神將它完成。其次，作為我實習(xí)的第一項工作，必須要將它做好，給我的老師和實習(xí)單位留下好的印象。
進入春節(jié)長假的前一周，有省司法廳省，公安廳統(tǒng)一下發(fā)文件，組織各地方司法局，公安局，在市區(qū)，社區(qū)開展年前法制安全教育活動，以確保廣大人民群眾可以渡過一個，祥和幸福的春節(jié)。接到省廳的通知以后，市司法局內(nèi)，辦公室，法制宣傳科的人員開始行動了起來，由于這次行動是每年例行的，因此，人們并沒有感到時間的緊迫感。作為一名實習(xí)人員，在李老師的安排下，我也參與到了這次行動中。隨同法制宣傳科的同事到市區(qū)內(nèi)的各小區(qū)居民委員會進行法制講座。
關(guān)于材料的準備
作為法律宣傳活動，材料是必須準備的，這些需要的材料包括，去年的宣傳材料，今年國家，省，市關(guān)于社會治安的新的法律法規(guī)。如，新的《治安管理處罰法》，《****xx省委關(guān)于加強社會應(yīng)急管理工作的'意見》，《xx省人民政關(guān)于加強節(jié)假日期間社會治安管理的通知》以及國家司法部，省司法廳下發(fā)的關(guān)于類似情況的文件。
由于材料都是現(xiàn)成的，只需要我從檔案室，和電腦里將這些文件一一找到，打印成冊，送到相關(guān)人員的辦公桌上，交由專業(yè)人員負責寫出新的可行的計劃。我在李老師的要求下。一一詢問了同事們，這幾年的法制宣傳的主要工作和細節(jié)并具體到每一個步驟。我新的任務(wù)是做出一個類似的計劃。
宣傳計劃：
對于我這個從來沒有這方面絲毫經(jīng)驗的實習(xí)生說還是很有難度的，好在這里有現(xiàn)成的幾年的計劃書可以參考，以及專業(yè)人士為我解答疑問，困難就小多了
計劃
書要點：
第二，以宣傳法律知識為重點，努力改善人們法律素質(zhì)。
第三，廣泛聯(lián)系媒體，通過手機短信等現(xiàn)代化方式，全方位做好宣傳工作。(通過手機方式是我首先提出，以前并沒有這一措施，我的方法得到了老師肯定，并給與專業(yè)人員建議，后得以采納)
實際宣傳行動
這次宣傳行動，是從2月12日開始展開的，歷時5天，發(fā)動了個下屬司法所，各地公安局，派出所統(tǒng)一行動。我請自參加了全程活動。
整個法制宣傳活動我作為隨從人員，參加了在三個小區(qū)的法制講座，聽取并記錄了講座內(nèi)容，和群眾提問。面對各種各樣的問題，我深刻領(lǐng)會到，作為法律工作人員，專業(yè)素質(zhì)尤為重要，即使的吸收新的知識，還要有機敏的應(yīng)變能力。
在整個實習(xí)期間，我接觸了大量的專業(yè)人員，和專業(yè)知識，通過親自實踐進行宣傳活動。是我對大學(xué)里學(xué)習(xí)到的專業(yè)知識有了更為深刻和生動的理解，通過理論和實踐了結(jié)合，更加準確的掌握了法律知識的內(nèi)涵。這次實習(xí)經(jīng)驗并不是能夠可以通過學(xué)校書本知識就可以掌握到的。在實踐中，我領(lǐng)會到了，專業(yè)知識與實際實踐應(yīng)用上的差別。當前我們國家的法律法規(guī)在不斷的完善，每天都會有新的法律法規(guī)的出臺，各種政府文件數(shù)不勝數(shù)，因此只有每一天，每一刻不斷的吸收新的知識，不斷完善自己才能夠在法律這一行業(yè)立足腳步，尋求新的成就。
大學(xué)學(xué)生實習(xí)報告 篇8
服務(wù)員不是一個輕松的工作，現(xiàn)在來看看他做服務(wù)員后的實習(xí)報告吧！
本人在大學(xué)中的第一個假期里的20xx年1月20日至20xx年2月23日在天津市塘沽區(qū)臨海漁村大酒樓餐飲部完成了350小時的實習(xí)。實習(xí)經(jīng)歷如下：
這座位于綠島公園內(nèi)的三層小樓是主營粵菜與本地海鮮的一家酒樓，里面的廚師都是廣東人，做的菜精致細膩。記得在小的時候就曾看到它，終于在十年后在這里開始了我的第一次實習(xí)。在這里，我學(xué)到了許多以前未曾了解到的知識和未曾發(fā)現(xiàn)的問題，讓我收獲不小。冬天的天氣雖然寒冷，但我仍舊早出晚歸努力工作。把它當做了自己的一項事業(yè)。待到春暖花開，學(xué)校開學(xué)，臨海漁村似乎已經(jīng)成為了我生活中的一部分。每一層樓，每一個人，每一間屋我都熟悉的在再次想起時猶如身臨其境。除了交到了許多的朋友，在那里學(xué)到的東西也更是讓我受益匪淺，終身難忘。
臨海漁村酒樓是塘沽區(qū)內(nèi)的一家比較有名的酒樓，寒假正包含春節(jié)，酒樓里更加熱鬧非凡。每天人聲鼎沸，有時候還會返臺。每天忙忙碌碌，卻也發(fā)現(xiàn)了不少問題。剛到這里的時候我僅僅是作為一名服務(wù)員。早上八點上班，按例做衛(wèi)生查點餐具數(shù)目，然后點到再集體唱一首鼓舞斗志的歌。終于工作才真正開始。無論天氣多么寒冷，我都按時趕到那里，換好工作服。從不遲到早退。還記得每次唱起陽光總在風(fēng)雨后，每個人的臉上就會掛著笑。例行做衛(wèi)生的時候，酒樓里滿是員工們匆忙的身影。我也細心的整理餐具，骨碟、翅碗、匙更、味碟、筷架、筷子、席面更、茶杯、茶碟、毛巾碟、各種玻璃酒杯、牙簽盅、煙灰缸、煙碟一項項擺放到位。疊好口布花，一個個小帆船整齊的擺放在碟子上。這也像極了臨海漁村小帆船的標志。擦好地，放好椅子，輕輕關(guān)上門。時間也快到了。隨著音樂聲的想起，員工們各自就位。整齊站立在門的一側(cè)，面帶微笑。燈光打下來，也只有每個人精神的充滿干勁的臉。工作真正開始了。每當這時候，我總會不由自主的笑起來。剛開始的時候，實習(xí)似乎很有趣，像一場角色扮演游戲。有的客人走過長廊進了屋，我要面帶微笑輕輕鞠躬道聲：“歡迎光臨�！庇锌腿穗x開，我也會面帶微笑鞠躬。下樓、去衛(wèi)生間我都會微笑指引。燈光、微笑、音樂使整個酒樓生動起來。后來漸漸責任感加重，才細細了解到了一些知識。例如餐桌上的主客位置，倒酒的順序，菜品擺放。
待到中午時分，有客人到。我會輕輕推開門，打開燈。伸手做出請的姿勢，還有那句歡迎光臨。有人看到我的微笑回應(yīng)我點點頭。心情又豁然開朗。拉開椅子讓客人入座，倒上熱水沏好茶。真正忙碌的時候就開始了。查看客人的菜單，然后準備上菜。涼菜先上，擺放好轉(zhuǎn)到主人的位置，報菜名。涼熱相間，顏色搭配，葷素叉開。上菜也是一件很有技術(shù)的活。這些在剛?cè)サ臅r候手忙腳亂的活，在二月底的時候已經(jīng)變得格外得心應(yīng)手，以前端不起來放了七碗湯的托盤，已經(jīng)輕而易舉的用一只手拖好，再用另一只手分發(fā)。每一道菜的名字，魚類剔骨的.手法，倒酒的方式……每一項都手到擒來。
有人在席間問我工作了多久，有人對我說謝謝也面帶微笑，有人感嘆大學(xué)生來做服務(wù)員，也有人說服務(wù)的不錯，還有人說下次還來。心里面聽的暖融融，工作就更加賣力。請，您這些尊稱會時常用到，也用的游刃有余。做服務(wù)員就是那句話：人家吃著你看著，人家坐著你站著。心態(tài)放不正就只有愁眉苦臉。而心態(tài)方正了，看著客人滿意的吃著，再次光臨了，都是對你和酒樓的褒獎。也有人和客人爭吵，也有人不及時倒水倒酒清理骨碟。很多人干幾個月就走了，說三道四不平不忿。看著這些，我依舊平靜的工作。有時會想，到底是什么讓他們這么做呢？
曾去酒店實習(xí)過很短的時間。也同樣是服務(wù)員。倒酒倒水清理骨碟微笑問好一樣的工作，員工也同樣面色冷淡。不得不說酒店的環(huán)境比酒樓好的多，員工餐的水平、分工合作的快捷、機器設(shè)備都會好一些�？傮w來看員工做的時間不短，但服務(wù)質(zhì)量有時還趕不上酒樓。從這些日子的實習(xí)得來的經(jīng)驗來看，我認為工作環(huán)境的確是一個可以提高員工滿意度的方面。員工的滿意程度也影響了服務(wù)質(zhì)量。服務(wù)質(zhì)量也是酒店或是酒樓飯店生存發(fā)展的一個至關(guān)重要的條件。首先，酒店的員工飯菜比較好。葷素搭配，不僅有湯還有水果。酒樓飯店就差些。其次，洗碗、傳菜等均有專職人員。酒樓雖也有專職，卻會在忙時有人事變動。這樣勢必會造成混亂或影響效率。但單純的分工，并不能完全達到高標準的工作效率。一個人完成了自己的任務(wù)就很難互幫互助，一人拖延就影響整體。而酒樓的員工由于經(jīng)常做一些分外的事，也會在熟練地時候坐到高標準。這就在于管理者的水平。
除此之外，酒樓的員工都很親切。在主管的帶領(lǐng)下，大家互幫互助親如一家。心里感覺上會有很大提升，彌補了環(huán)境帶來的落差。臨海漁村是這樣，春節(jié)的時候，大家一起包餃子辦晚會，場面混亂條理不清，看起來就像是一家人在聯(lián)歡。但是每個人都沒有提前離開溫馨的很，就是家在附近的實習(xí)生我，也依舊沒有走。這種愉快的氛圍是很難找尋的。所以，在這種氛圍工作下，是很容易產(chǎn)生工作激情的。的確，洪亮的歡迎光臨聲回蕩的午間與傍晚，笑的開心的面孔都是讓客人下次再來的一種吸引力。
可是，由于大家在一起熟悉、自然親如一家。才會讓管理有些困難，說不能說，罰不能罰。最后很難管理。造成一些問題。舉個例子，有個老員工，和客人吵起來了。因為一個紅酒杯，客人說是她弄破的，她則說客人弄破的。結(jié)果爭吵起來�？腿瞬灰啦火垺１悠屏藛T工是要賠償?shù)�，一個杯子也用不了多少錢，沒有必要的爭吵。結(jié)果，客人被勸走了。服務(wù)員也仍然工作著，沒受到任何處罰。我不是說責任出在誰身上，我只是想說，主管和員工們關(guān)系都很好，出了問題就像保護自己家人一樣忽視了原則。這樣勢必對企業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生影響。
除了這些比較外，還有一些其他的觀察。企業(yè)的定位，同樣的客人在酒店里要求就會高一些，在酒樓飯店里就會自動降低。可能完全依賴于心理作用吧。認為酒店就高級一些，昂貴一些。哪怕價格都是一樣的，飯菜味道相差無幾。
下面我想說餐飲企業(yè)最主要的一點：廚師。廚師可謂是一家餐廳的支柱，有的時候廚師變動會嚴重影響到一家餐廳的經(jīng)營好壞。有的時候卻不會有什么影響。我一直認為，一家餐廳裝潢、服務(wù)質(zhì)量、價格都是次要的。只有菜品的絕美味道才是搶占商機的主角。哪怕價格貴一些都不會太影響到客源。很多餐廳都有自己的味道，特有的菜品。那是吸引顧客的主要。但有很多廚師會跳槽，轉(zhuǎn)到其他的餐廳。命脈走了，餐廳有如何經(jīng)營？想來想去，最終想到了管理�，F(xiàn)在人們的口味似乎處在了疲憊期，很難感覺什么格外好吃。那么如果是快餐，出餐的速度，鄰近的地理位置，干凈便捷的服務(wù)成為了主要選擇條件。如果是其他方面，精美的裝潢，服務(wù)人員的狀態(tài)等又成為了主要吸引原因。美食美酒固然重要，美器也必不可少。那就看管理者怎么發(fā)揮員工個人魅力，餐廳獨特裝潢，餐具的精美多樣，菜品的別出心裁了。這些就看靈感迸發(fā)和扎實的基礎(chǔ)與充分的經(jīng)驗，對各種客人的了解。這些都是需要長期實踐和細致觀察才能收獲的。
還有一些，比如說由洗杯子發(fā)現(xiàn)的流水線的弊端是在管理學(xué)還沒學(xué)的時候自己發(fā)現(xiàn)的。還有就是除了做了一些調(diào)查了解外，在實習(xí)酒樓認識的朋友們也是我在這期間收獲的一筆莫大的財富。第一次擺臺，第一次疊口布花，第一次鞠躬說歡迎光臨。每一天的進步都離不開他們的指點。
最后我想說，三百六十行，行行出狀元。(實習(xí)報告 )職業(yè)真的沒有高低貴賤之分，工資的多少并不能代表很多。我看到，有的員工精明的雙眼，及時的填茶倒水，專注的神情不亞于工作在精細算數(shù)上的人。我看到，有的員工一張二十人的桌子，擺臺只需十分鐘。擺簡臺順著二十個盤子能間距一絲不差。那時我都佩服得五體投地。一個人的價值不再他干的是什么工作，盡心盡力在自己的職業(yè)方向上做到最好就會讓人敬佩。
學(xué)習(xí)酒店管理，除了在學(xué)校學(xué)一些專業(yè)知識外，更加需要多去實習(xí)。熟悉各個部門的運作。自主發(fā)現(xiàn)問題并找到解決辦法，接觸各種各樣的人，了解不同客人的需要。這些是學(xué)校學(xué)不到的，也是更為重要的。這次實習(xí)在二月底的時候終于完全結(jié)束了，雖然沒有在家里過年，一個假期也天天早出晚歸，但是學(xué)到的知識是很受用的，也不枉一個假期都在實習(xí)。這么久的實習(xí)，比在學(xué)校學(xué)習(xí)累很多。這也是一種歷練，磨練了意志，鍛煉了待人接物與人相處的本領(lǐng)。不虛此行，不枉此假。感觸頗多，自己了解的更加深刻一些。越發(fā)感覺到了實習(xí)的重要性和必要性。以后的假期中，還是要多去實習(xí)才能學(xué)到更多，發(fā)現(xiàn)更深。
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