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管理系實習(xí)報告

時間:2022-04-06 11:47:44 實習(xí)報告 我要投稿

管理系實習(xí)報告集合九篇

  隨著個人素質(zhì)的提升,報告與我們的生活緊密相連,寫報告的時候要注意內(nèi)容的完整。寫起報告來就毫無頭緒?以下是小編為大家收集的管理系實習(xí)報告9篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。

管理系實習(xí)報告集合九篇

管理系實習(xí)報告 篇1

  對一個的尊重,是對他們價值的肯定,是對他的“獨立自主”及“與眾不同”的肯定,尤其是對一些職位較低的員工,更應(yīng)該使他們感到被尊重,以此端正對工作的態(tài)度。使他們覺得自己是一個有價值的人,一個有貢獻的人。而對員工僅僅是尊重,而不去溝通、去理解他,他們會覺得自己很孤獨,很無助。相反,聽到一句理解的話語,他就會非常地感動,會增添對管理者崇敬的心情,對管理者工作提出的要求主動進行深刻的理解,以求做到最好。因此,管理者要做員工的朋友,關(guān)心員工是管理者對自己“責(zé)任感”的體現(xiàn),管理者應(yīng)把自己當(dāng)做員工的長輩、朋友,用自己的愛心去關(guān)心員工、傾聽員工的心聲,想員工之所想,急員工之所急,尤其在員工面臨困難時,要挺身而出,全力為其解決后顧之憂,從而增強員工的歸屬感。

  作為管理者要真正做到管理中的“有情”與“無情”,并且要善于將兩者相結(jié)合,同時管理者必須以身作則,才能使員工喜愛自己的工作,愿意承擔(dān)責(zé)任,從而充分發(fā)揮自己的聰明才智。

  從客戶處學(xué)到

  七月份時,林發(fā)電子負責(zé)人一行三人來我們酒店參加了特地為他們公司安排的公司客人接待事宜的高層協(xié)調(diào)會。由于秘書不在,我便有幸隨經(jīng)理參加了這次會議,正是這次會議,給我留下了深刻的印象,感觸良多。

  首先林協(xié)理以“成功的企業(yè)不僅要向外看,更要向內(nèi)看”拉開了其談話的序幕。

  他說道,很多企業(yè)都是一味地追求開拓新時常,而往往過于激進,令企業(yè)產(chǎn)品的品質(zhì)下降,慢慢失去固有的市場。據(jù)統(tǒng)計,維護一個老客戶和開發(fā)一個新客戶的成本比例是1:6,這對任何企業(yè)來講,開發(fā)新市場的成本是令人必須審慎和高度控制的,為什么不在穩(wěn)固現(xiàn)有客戶資源基礎(chǔ)上,逐步占領(lǐng)新的市場呢?

  的`確,“向內(nèi)看”非常重要!

  客人因為知道我店的知名度,更相信主人家是服務(wù)一流,令人倍感尊貴,然則,事實上因為一些失誤,客人并沒有享受到自己所期望的服務(wù),讀一主人家及被邀請的客人都是一種難以言溢的尷尬。

  林先生開玩笑地說道:如果嘉華的服務(wù)可以打折,那是否價錢也可以打折呢?

  他舉例道,厚街某大酒店,因一次酒水推銷小姐的不恰當(dāng)言語,令到他們將公司所有在其消費的項目全部撤出,再也沒有光顧這家酒店,且這家酒店至今也不知道為何其公司突然間沒有了消費。我們很慶幸這樣的事沒有發(fā)生在嘉華,但我想當(dāng)時在坐的各位領(lǐng)導(dǎo)肯定有頗有感觸。

  林先生強調(diào),即使一個企業(yè)方針體制多么先進,但操作人員的思想他們是無法控制的,管理層很多時候并不一定了解員工的心態(tài),也不知道他們在做什么,故而,一定要有一套管理方法,統(tǒng)一員工的工作思想,服務(wù)理念和待客之道。他驕傲的開玩笑道:“我公司前臺的接待小姐,沖一百杯咖啡,都是一樣的味道,這就是我們的管理水平!

  不錯,我們原本可以做到更好,獲取的經(jīng)濟效益更多,那為什么不爭取呢?我們總是期望客戶可以在我們出現(xiàn)問題后再多給我們點時間改進,但是我們真的不明白,客人可以給我們時間,可競爭對手會給我們時間嗎?

  在匆匆的40分鐘里,這幾位企業(yè)管理負責(zé)人給我留下了太多的啟發(fā)和思索,令我有一種深受啟蒙有截然不同的感覺,我想在坐的酒店領(lǐng)導(dǎo)們會有更深的領(lǐng)悟吧。 12旅游管理系專業(yè)東莞嘉華大酒店實習(xí)報告--讓青春像花兒一樣怒放

  在短短的半年時間里,我遇到之前在學(xué)校未經(jīng)歷過的壓力和困難,但這些具體難題正是實習(xí)的珍貴所在,是在校園里沒有機會接觸的,而又是以后的工作中必須面對的。我感謝這次實習(xí),使自己接受了更多的磨礪和鍛煉。

  現(xiàn)在美人蕉正開的鮮艷亭亭玉立,白玉蘭剛剛旋開潔白幽香的花瓣,在這個美麗的季節(jié),我們也正如這怒放的鮮花,開的剛剛好。嘉華給了我們展示自我的平臺,讓我們在這里綻放自己的美麗,如同鮮花般鮮艷動人,光彩奪目。

管理系實習(xí)報告 篇2

  前言:

  實踐,就是把我們在學(xué)校所學(xué)的知識,運用到客觀實際中去,使自己所學(xué)的知識有用武之地。只學(xué)不實踐,那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)該與實踐相結(jié)合。另一方面,實踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過這段時間的實習(xí),學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。

  因為環(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會從實踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實踐。而且在中國的經(jīng)濟飛速發(fā)展,又加入了世貿(mào),國內(nèi)外經(jīng)濟日趨變化,每天都不斷有新的東西涌現(xiàn),在擁有了越來越多的機會的同時,也有了更的挑戰(zhàn),前天才剛學(xué)到的知識可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了,中國的經(jīng)濟越和外面接軌,對于人才的要求就會越來越高,我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識,還要不斷從生活中,實踐中學(xué)其他知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現(xiàn)自已。

  一、實習(xí)目的。

  通過實習(xí),較為全面地了解企業(yè)的經(jīng)營環(huán)境,經(jīng)營特點,市場范圍,弄清楚我國企業(yè)管理體制的演變過程,了解企業(yè)各項職能管理的特點和在企業(yè)經(jīng)營中的作用,學(xué)習(xí)企業(yè)成功的管理經(jīng)驗等,為進一步學(xué)習(xí)專業(yè)課程打下一定的基礎(chǔ)。同時通過對企業(yè)實際的調(diào)查,研究,初步培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實際的能力和分析問題與解決問題的能力。

  二、實習(xí)時間。

  20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日。

  三、實習(xí)地點。

  xx市xx桃花工業(yè)園xx路xx號。

  四、實習(xí)單位和部門。

  xx動力食品有限公司倉儲部和生產(chǎn)制造部

  五、實習(xí)報告主要內(nèi)容。

  1、對實習(xí)企業(yè)性質(zhì)、規(guī)模、經(jīng)營范圍和特點、市場定位的概述。

  xx動力食品有限公司成立于xxxx年xxxx月xxxx日,是一家私營獨資企業(yè),隸屬于xx集團。公司注冊資本xxx萬元,現(xiàn)有員工100多人。主要生產(chǎn)“維多力”、“動力”乳酸飲料、洽洽系列飲料;該企業(yè)通過iso9001國際認證、“qs"質(zhì)量安全認證;xxxx年“維多力”品牌獲“安徽省著名商標(biāo)”榮譽稱號。

  公司以安徽省內(nèi)市場為依托,逐步打開東北、華東、華南等省市的市場,并取得一定成果!合肥動力食品有限公司秉承合肥華泰集團“創(chuàng)世界知名品牌,建世界一流企業(yè)”的目標(biāo),堅持“優(yōu)質(zhì)的原料、嚴格的控制、完善的服務(wù)、一流的品質(zhì)”的質(zhì)量方針,為消費者提供有營養(yǎng)、更健康的飲品。

  2、對實習(xí)單位地組織形式、部門設(shè)置、分工與職能地描述。

  合肥動力食品有限公司設(shè)有總經(jīng)理,下轄人力資源部(負責(zé)員工招聘管理工作)、財務(wù)部(負責(zé)公司的財務(wù)結(jié)算)、業(yè)務(wù)部(與客戶進行溝通及推銷本公司的產(chǎn)品)、生產(chǎn)制造部(進行產(chǎn)品的生產(chǎn)制造)、倉儲部(對生產(chǎn)材料的管理和成品的管理)、工程部(對生產(chǎn)車間的機器進行維護修理)、技術(shù)部(不斷試驗,對產(chǎn)品生產(chǎn)流程進行改進,以及研發(fā)新的產(chǎn)品)、管理部(對整個生產(chǎn)車間及各部門進行綜合管理)等部,屬典型的直線職能制組織形式,采用這種組織結(jié)構(gòu)形式,有它的優(yōu)點:它對于組織中的管理工作進行了專業(yè)化分工,設(shè)立相應(yīng)的職能部門,負責(zé)在相應(yīng)的職能領(lǐng)域?qū)M織內(nèi)各單位工作進行指導(dǎo)管理。

  既有利于保證統(tǒng)一行政指揮,又可發(fā)揮各類專業(yè)人員在管理中的作用,在現(xiàn)實中得到廣泛的應(yīng)用,但這種組織形式也有它的缺點:組織中職能單位自成體系,往往會形成信息橫向溝通不靈;容易造成職能專業(yè)人員的本位主義思考;不利于培養(yǎng)組織中的綜合管理人員;各職能部門和直線指揮部門之間可能會出現(xiàn)沖突和矛盾;按職能分工建立的組織結(jié)構(gòu)形式通常剛性有余、彈性不足,對環(huán)境變化的反應(yīng)較遲鈍。

  3、實習(xí)的過程和具體內(nèi)容。

 。1)學(xué)習(xí)企業(yè)的規(guī)章制度、企業(yè)文化。

  學(xué)習(xí)企業(yè)的規(guī)章制度、企業(yè)文化是每個企業(yè)給新來的員工上的第一課。第一天上班,倉儲部的主管便帶我參觀了一下整個生產(chǎn)車間。走進動力公司的生產(chǎn)車間,撲鼻而來的就是一股奶香味。動力的車間很寬敞、很明亮。然后主管便給我介紹動力的企業(yè)文化,動力的產(chǎn)品產(chǎn)品力求做到:嚴格的管理;一流的品質(zhì);完善的服務(wù)。動力的員工都力爭做個5心人:對企業(yè)有衷心;對事業(yè)有責(zé)任心;對顧客有熱心;對同仁有愛心,對自己有信心!動力人相處很融洽,在這樣的環(huán)境中工作很快樂!

 。2)學(xué)習(xí)產(chǎn)品的生產(chǎn)流程。

  生產(chǎn)車間的主任給我詳細介紹了果奶的生產(chǎn)流程:配料——灌裝——殺菌——檢漏——貼標(biāo)——上蓋——打磨——裝箱,其中不同工序?qū)囟扔胁煌囊,每個工序管理都很嚴格!只有嚴格的管理,才能有好的質(zhì)量保證。在倉儲工作了一個星期后,我主動要求下車間,進行生產(chǎn)的實踐操作!在車間我實習(xí)了不同的崗位,主要有貼標(biāo)、上蓋、檢漏、打磨包裝等。不同的崗位的給我的感受是不同的,貼標(biāo)是一項技術(shù)活,一開始的時候我貼標(biāo)簽都不知道從哪下手,只是按照自己的想法去貼,結(jié)果貼出來的標(biāo)簽很布整齊。旁邊的一位熱心的阿姨仔細給我介紹了貼標(biāo)簽的手法,拿瓶子應(yīng)該怎么拿,哪只手拿標(biāo)簽較適合,怎樣提高自己的速度等。

  原來貼標(biāo)簽這看似簡單的活也有這么多的講究。上蓋,就是給瓶子上蓋,都手工操作,考驗?zāi)愕哪土图记,如果一味的努力干的話,你的手會受不了的,不出半天就會長水泡。檢漏,對殺菌過后的產(chǎn)品進行檢驗,檢出其中的次品,瓶口封口不合格的產(chǎn)品。這項工作是一個苦差事,特別是一道檢漏,剛出來的產(chǎn)品至少都有80攝氏度以上,操作的時候都是帶著雙層手套的,然后對每個產(chǎn)品用手捏,漏奶的必須檢出來,如果沒有保護措施,手很容易被燙傷的。打磨包裝,對成品進行包裝,然后裝箱!這項工作基本都是機器操作,人工只要控制一下就可以了。在車間的日子雖然很苦,但我還是堅持下來了,得到了一定的鍛煉,也學(xué)到了不少課堂上沒有學(xué)到的知識,并且增進了大家之間的友誼,這些都是我人生中寶貴的財富。

  (3)在倉儲的工作。

  “倉”也稱為倉庫,為存放物品的建筑物和場地,可以為房屋建筑、大型容器、洞穴或者特定的場地等,具有存放和保護物品的功能;“儲”表示收存以備使用,具有收存、保管、交付使用的意思,當(dāng)適用有形物品時也稱為儲存!皞}儲”則為利用倉庫存放、儲存未即時使用的物品的行為。簡言之,倉儲就是在特定的場所儲存物品的行為。

  通過暑假在倉儲部門的實習(xí)同時結(jié)合書本上的知識,使我對倉儲有了更深的認識,現(xiàn)從以下幾個部分講:

  一、倉儲的重要意義。

  做好倉儲工作首先要對公司的生產(chǎn)原料和成品進行登記,每天都要重新登記!要與車間的主管進行溝通交流,因為車間每天都有自己的生產(chǎn)計劃,這些計劃都是根據(jù)庫存量和客戶訂單制定,然后從倉儲部門領(lǐng)料生產(chǎn),倉儲部門做好登記!如果兩個部門溝通不夠的話,就會造成生產(chǎn)的混亂,無法保證生產(chǎn)的順利進行。另外,每次有成品出售的時候,也要做好登記,每次的銷量,庫存量都要做好記錄。當(dāng)原料不足的時候要及時通知采購部門采購,保證生產(chǎn)計劃順利完成,所以倉儲對生產(chǎn)起著至關(guān)重要的作用!

  二、貨物的管理。

  要做好倉庫的管理,貨物的入出庫作業(yè),日常保管,倉庫清理工作,把好庫存數(shù)量的管理,防止不必要的損耗的發(fā)生,有效的利用庫存區(qū)面積。應(yīng)注意以下幾點:

  a、易拿,易放,易看,易點的堆積方式,

  b、貨物堆放不要超過托盤,不要超高堆放,要注意“五距”,以免壓壞下面的產(chǎn)品

  c、貨物入出時做好樁腳卡記錄(計好箱數(shù))

  d、堅持貨物先進先出,對于頻繁進出庫的貨物和小件的貨物應(yīng)多盤 點這樣減少庫存差異

  e、保持倉庫的整潔,地面的清潔,通道的順暢

  主要有:

  1、原料的入庫作業(yè)。

  原料種類繁多,在進入倉庫時,往往比較亂:首先要整理清點每種原料的數(shù)量,箱數(shù),和貨款單進行核對;然后分區(qū)放置,堆放整齊,貼上標(biāo)簽,并做好入庫登記!

  2、成品的出庫作業(yè)

  成品在出庫時根據(jù)定單出庫,輕搬輕放,注意核對有關(guān)信息并記錄余數(shù)。

  三、設(shè)備管理。

  倉庫現(xiàn)有設(shè)備:液壓車,堆高車和鏟車。

  倉儲設(shè)備是省力省時的有利工具,要做好日常的清潔保養(yǎng),清理輪子中的雜物,保持其順利使用。發(fā)現(xiàn)隱患要及時報修,還要安全用電。

  四、衛(wèi)生工作。

  食品行業(yè)最重要的就是衛(wèi)生工作,所以每天要清理倉庫,清潔地面,保持衛(wèi)生。創(chuàng)造一個整潔的倉庫,在良好衛(wèi)生的工作環(huán)境下工作。

  五、小結(jié)。

  我們要學(xué)會自我學(xué)習(xí)和總結(jié)每天在工作中發(fā)生的很多問題,要善于發(fā)現(xiàn)問題,把握問題,并在第一時間去解決,來提升自身的業(yè)務(wù)能力。這也要求我們不斷的學(xué)習(xí),提升,學(xué)習(xí)老師淵博的業(yè)務(wù)知識和掌握專業(yè)技能;吸取他們的經(jīng)驗;學(xué)習(xí)倉儲保管,裝箱作業(yè),貨物記帳等業(yè)務(wù)知識,這是我所欠缺的。還有要學(xué)習(xí)物流相關(guān)知識,使自己的知識更完善更豐富!

  4、用人單位對本專業(yè)人才和素質(zhì)要求。

  “對一些初級崗位,我們寧愿自己培養(yǎng)人才。而mba的起點高,最好是拿來就能用!惫镜母呒壢肆Y源部經(jīng)理則表示:“企業(yè)需要的是有良好的實戰(zhàn)經(jīng)歷的工商管理人才,這符合我們成熟人才的招聘標(biāo)準! 據(jù)了解,目前大多數(shù)企業(yè)的`對工商管理專業(yè)人才的招聘要求是“四性”:

 。1)適應(yīng)性,即能夠融入企業(yè),接受企業(yè)的價值觀;

 。2)主動性,即把自己真正作為企業(yè)的一分子;

 。3)開放性,即樂于與人交流、溝通,展示自己真實的想法;

  (4)創(chuàng)造性,即不因循守舊,富于創(chuàng)造熱情。

  這就要求工商管理專業(yè)的學(xué)生在求職前對自己有一個明確的職業(yè)實習(xí)規(guī)劃,在實戰(zhàn)演練中成熟自身的專業(yè)優(yōu)勢。適應(yīng)性、主動性、開放性、 創(chuàng)造性,這幾點是每位企業(yè)員工都要做到的,覺的并不是工商管理專業(yè)的特別要求。但覺的有一點依然是很重要的,既自己應(yīng)該給自己創(chuàng)造多些的實踐機會。

  5、認清本專業(yè)人才培養(yǎng)的社會要求和企業(yè)崗位要求。

 。1)社會要求:

  熱愛祖國,擁護中國共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo),樹立正確的世界觀和人生觀,具有強烈的事業(yè)心和責(zé)任感,有良好的職業(yè)道德和健康的體魄,肯吃苦耐勞,有良好的團隊協(xié)作精神,有較高的文化藝術(shù)修養(yǎng)和人文素質(zhì);敏銳的商業(yè)意識;較強的心理承受力;良好的溝通技巧和頑強的創(chuàng)業(yè)精神。

 。2)企業(yè)崗位要求:

  具有良好的語言表達能力和文字寫作能力,有一定的英語聽、說、讀、寫的能力,能擬定企業(yè)基本管理文件,能夠撰寫調(diào)研報告等專業(yè)論文;熟悉計算機應(yīng)用和企業(yè)經(jīng)營管理軟件的操作,具備管理過程中計劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)、控制等管理能力;熟悉市場營銷、營銷調(diào)研、公關(guān)等基本技能;掌握企業(yè)人力資源管理、生產(chǎn)與運作管理、連鎖經(jīng)營管理、國際貿(mào)易等專業(yè)技能。具備中小企業(yè)綜合管理者的基本素養(yǎng)和技能能夠運用所學(xué)的專業(yè)知識分析和解決實際問題,同時具備一定的自主學(xué)習(xí)和自我提高的能力。

  6、心得體會與經(jīng)驗總結(jié)。

  通過這次暑假認知實習(xí),我對自己的現(xiàn)狀進行了一次自我規(guī)劃,其中包括思考自己的現(xiàn)狀,職業(yè)與工作選擇,自我認知和評估,建立自信,確定未來發(fā)展目標(biāo)等,對自己過去的一年在書本上學(xué)到的知識進行了一次實驗和整合,并有了新的認識,對自身所學(xué)的專業(yè)有了更深入的了解。工商企業(yè)管理,就其名稱而言很是時髦,但進入真正的工作崗位,將面臨挑戰(zhàn),理論和實際有很大的差別,只有把理論中的東西結(jié)合實踐中去,才能做的好。這個專業(yè)只能相對系統(tǒng)告訴我們運營企業(yè)的整個過程,只能說告訴我們操作企業(yè)的思路和整體框架,但我們并不能說學(xué)好了這些課程就能管理好、運行好一個企業(yè)。所以即使學(xué)了這個專業(yè),進入企業(yè)還是要從基層做起,不可能說,學(xué)了這個就能把這些知識運用起來直接到公司的中高噌參與管理的,無非就是我們在基層的工作、學(xué)習(xí)、生活中的我們的理論只是比其他同時稍微高一點,全部還是靠自己在企業(yè)底層的深造才有可能把只是真正 的運用起來,素質(zhì)既在實踐體現(xiàn),更在實踐中成長。我們應(yīng)該努力做到:

  一、把握好心態(tài),從基層作起。

  二、作工作上的有心人。不要指望一進企業(yè)就可以拿出一個全盤的全員提升企業(yè)管理的策劃書?梢詮纳磉叺墓ぷ鏖_始,提出確有必要、切實可行、確能見效的改進意見。一則讓上司認同其素質(zhì),二則這也是員工的本份。

  三、對制造業(yè)來說,無論哪個部門的管理人員,要熟悉企業(yè)的基本生產(chǎn)工藝流程。這是對管理工作的最基本的要求。

  7、對今后自己的個性化學(xué)習(xí)進行設(shè)計、職業(yè)規(guī)劃與努力方向。

  不知不覺大學(xué)生活只剩下兩年的時間了,回首過去的兩年,感覺什么也沒學(xué)到。很快就要畢業(yè)了,所以我們應(yīng)該也有必要進行一下自己的職業(yè)規(guī)劃與學(xué)習(xí)設(shè)計。以下是我自己地規(guī)劃:

  三年級: 努力學(xué)好自己的專業(yè)課程,同時積極申請到企業(yè)實習(xí)的機會,適當(dāng)參加一些青年志愿者活動,提高自己的社會實踐能力,努力做好學(xué)習(xí)與實踐相結(jié)合,不斷完善自身素質(zhì),提高自己的動手能力。為將來畢業(yè)找工作打好基礎(chǔ)。

  四年級:做好畢業(yè)論文設(shè)計,培養(yǎng)自己的求職能力。年輕人充滿對未來的憧憬。而未來所有生活目標(biāo)的實現(xiàn),又往往從擇業(yè)生開始?墒牵捎诋(dāng)前的就業(yè)壓力,擇業(yè)成了一件很難的事。有很多人,在學(xué)校時把自己的人生,設(shè)計得很美好,但一到現(xiàn)實中,面對的是碰撞。在現(xiàn)實的碰撞面前,有的人心事沉重了,有的人愁眉苦臉了,也有的人隨波逐流了。其實擇業(yè)是人生的第一道門坎。只有善于對人生進行理性思索的人,理性的認識自己,理性的認識社會,理性的對待個人的人生設(shè)計和當(dāng)前擇業(yè)的關(guān)系,才能獲得一個健康、快樂的人生。我們應(yīng)該保持一顆樂觀地心態(tài),從容地面對一切。

  結(jié)束語:短暫的實習(xí)結(jié)束了,這讓我們又多了一份收獲!實習(xí)讓我認識到在學(xué)校的生活與社會生活的差別;認識到社會人際關(guān)系的復(fù)雜性;認識到自身的一些缺陷與不足。希望今后有更多地實習(xí)機會,讓我們不斷完善自我。

管理系實習(xí)報告 篇3

  實習(xí)單位:東莞寮步金凱悅酒店

  實習(xí)時間:20xx年1月—20xx年8月

  相對于茫茫的大海,小船是渺小的。相對于海洋那呼風(fēng)喚雨的力量,小船是無力的。相對于大海的豐富廣博,小船是單調(diào)的!然而就是這樣鮮明的對比,更體現(xiàn)出小船對大海的無所畏懼。當(dāng)面對風(fēng)浪時,小船以樂觀的心態(tài)乘風(fēng)破浪。當(dāng)面對急流時,小船以敏捷的身手躲閃前進。當(dāng)面對暗礁把小船打破時,小船會以它的勤勞和勇敢補上破洞,然后毫不猶豫的繼續(xù)前進!是啊,小船雖小,但它的那永不言敗和努力向上的精神卻絲毫不比大海遜色半分,就像一句話說的好:“心有多大,舞臺就有多大!”

  其實人活在這個世上不也是像這一葉扁舟一樣,那么的渺小,那么的微弱!但同時也是像它一樣有著那永不放棄永不言敗的精神,也就是這樣,經(jīng)過幾千年的努力把一個空白的世界變成現(xiàn)在這樣繁華漂亮,我們不得不驚訝和感嘆人類力量的偉大!

  那么我呢,一個普普通通的學(xué)旅游的男生,經(jīng)過了20年象牙塔式的生活,現(xiàn)在也終于要踏進這個“大!绷恕N乙嵙(xí)了!

  在20xx年1月15日晚上7點,我們桂林旅專的15名學(xué)生座上了去廣東東莞的汽車,開始了我們?yōu)槠诎肽甑膶嵙?xí)之旅!對于這次實習(xí),我們之前也是從多方打聽,問了很多的師哥師姐,知道實習(xí)的期間是很累很辛苦的。我們也是做了去吃苦的準備,不過心理呢除了有一些惶恐和不安還多了一些興奮!畢竟第一次離開熟悉學(xué)校半年,第一次要在外面自力更生,第一次去酒店工作。這許許多多的第一次,等待我們自己去體會!

  那么現(xiàn)在,就要好好說說體會的結(jié)果了!

  正如那些師哥師姐們所說,在酒店的工作的的確確很辛苦很累。我們的住宿環(huán)境是8個人一間,宿舍里面很破舊,也沒有衛(wèi)生間,我們要上衛(wèi)生間都要去宿舍外面的公用衛(wèi)生間,有的時候去衛(wèi)生間還要排隊。可見住宿條件之惡劣。工作情況我是被分到中餐廳,天天很臟很累,一回到宿舍時身上除了汗味還有油油的味道!

  記得有一次在餐廳工作時,那時一群日本客人,他們說要一種醬料,可由于他們說的普通話很不標(biāo)準,我多問了幾次是什么醬料,那群日本客人就破口大罵,總之是罵的很難聽!

  可以說在這里工作對于我這個蜜罐里長大的公子哥兒來說是挺不適應(yīng)的!

  我心中也不止一次的想過:“回去算了,何苦在這受氣受累呢?又不缺這點錢?”

  每每到我有走的念頭時,心中又有一個強烈的聲音說:“走是很容易,也沒人能攔你,可當(dāng)你走了之后,就證明你輸了。想想那些為著中國為著世界奮斗的人,你這點苦和累又叫什么呢?”是呀,想想中國的八年抗戰(zhàn)時很多戰(zhàn)士流血奮戰(zhàn)不顧自己姓名,想想居里夫人為了實驗的成功差點犧牲生命!我這點苦又算什么呢!要堅持!

  我們在中餐廳的工作是每天上午推車,推完車要洗車,然后洗很多用具,中午晚上上菜,9點后接著推車。天天周而復(fù)始,就是這種生活到了第三個月的時候,我發(fā)現(xiàn)我有變化了,我變的漸漸適應(yīng)了,變的勤快了!

  記得讀書時的我,家里什么活我都不干的,家長只給我一個任務(wù),就是——好好學(xué)習(xí)!結(jié)果最后學(xué)習(xí)沒學(xué)的多好吧,自己還有了一堆毛病,其中就有好吃懶做。其實也不是我不想做,就是等到要做的時候就懶的做的,這就是習(xí)慣的力量吧!等到大學(xué)之后家長不在身邊了,自己的'生活起居的確亂七八糟,自己呢就是僅僅可以生活下去而已。

  那么現(xiàn)在呢,經(jīng)過幾個月的實習(xí),我不在那么懶散,知道每天除了上班還有很多事情要做,打掃衛(wèi)生,收拾床鋪,知道了一個月辛苦的工作只能掙來600工資,這錢是多么來之不易!這一切的一切,都是通過這次實習(xí)自己體會到的!

  實習(xí)讓我學(xué)到了珍惜,記得以前在家的日子,每天對吃的東西挑三揀四,只要不好吃自己就不吃飯,然后家長無奈之下只能重做。現(xiàn)在想想那時自己真是太不懂事了!對朋友呢也是,只要有哪個人惹我生氣了,哪怕是我的錯,我也不會道歉反而會怪對方。哪怕以后又和好,感情也沒那么好了!一直到大學(xué)我都有這個毛病。然而實習(xí)之后,我發(fā)現(xiàn)以前的我太過分了,現(xiàn)在見不到那些朋友了,我才知道在茫茫人海中找到幾個情投意合的朋友是那么難。在這里我沒有找到一個,物以類聚,人以群分。的確,不是一類人是不可能成為朋友的!想念以前的日子呀,為什么人總是等到失去之后才懂得珍惜呢?可能是人太不知足了吧!

  實習(xí)讓我學(xué)會了忍讓,做服務(wù)行業(yè)的,宗旨就是:“客人就是上帝!”我們在新入職員工培訓(xùn)時也是不止一次的說到:“你們的工資都是從客人身上出的,如果沒有他們來,誰給你們發(fā)工資!”是呀,客人就是上帝,然而這上帝也有不那么慈祥的,不那么可愛的,不那么好脾氣的!還記得說的那幾個日本客人,只是沒聽清楚他們說什么就破口大罵。這種上帝也不在少數(shù)。比如說有一天在早茶的時候,那天由于人特別特別多,我們就特別忙,然后有一個人就多收了客人五塊錢。可是沒想到那人就拿著茶壺準備砸我們的同事。后來還好沒事,雖然這種情況是特例,也從客觀上證明了我們必須要有很好的修養(yǎng)才能繼續(xù)工作下去!那就是要必須學(xué)會忍讓!

  實習(xí)讓我學(xué)會了寬容。事實證明,如果一路忍讓,而得不到發(fā)泄的時候,只會讓自己更加痛苦!那么這時候就需要——寬容!只要自己不把這件事情放在心上,我想也就不會有什么積累。為了不讓憤怒積累,寬容就起了很重要的作用。寬容可以把氣憤變的平靜,我想當(dāng)你用一顆忍讓和寬容的心看待這個世界時,你會發(fā)現(xiàn)這個世界原來是這么美好!

  實習(xí)讓我們學(xué)會了什么叫生活,以前在家的時候,衣來伸手飯來張口,根本就沒有想過這些東西是怎么來得,有的時候父母叫我多吃幾口飯,多穿幾件衣服,自己還嫌他們很羅嗦,很嘮叨。其實現(xiàn)在當(dāng)自己有了一份工作的時候,才發(fā)現(xiàn)得來不易,要想有自己的房子,有自己的家,對于一個在外面飄蕩打工的人來說,是多么的不容易,記得上次看過一篇報道,說出去打工的人中,平均每個人都換過5次工作,這是為什么呢?是因為現(xiàn)在的企業(yè)越來越不想承擔(dān)風(fēng)險,把員工的福利縮減的不能在減,不給員工福利房,不管員工的醫(yī)療費,那想一想,那些打工的人什么時候才能得到自己的房子呢?有自己的家呢?不安家怎能樂業(yè)?這一個一個的困難都擺在了我的面前。此時方知,原來,這么難!

管理系實習(xí)報告 篇4

  在每一次微笑中成長 己的。溝通可以促進了解;溝通可以化解誤會;溝通可以避免猜疑……

  出來后才明白,原來社會真的是個大染缸,形形色色的什么樣的人都有,讓你防不勝防。我覺得中國那句古諺說得太正確了——路遙知馬力,日久見人心。的確如此,人總是在與人的相處過程中相互認識和了解的。雖說“知己知彼,百戰(zhàn)不殆”,但我覺得我們在一些時候沒必要要把合作伙伴變成對手。否則我們的'工作環(huán)境會很尷尬,氣氛也不會很融洽。總是以權(quán)壓權(quán),這樣會是怎樣一個不和諧的群體呢?實習(xí)讓我又長大了一點。

  在廚房我更清晰的看到了學(xué)歷差異的距離。也讓我慢慢的發(fā)現(xiàn)自己在處理問題和待人方面變得更加理性,也更懂得去思考和分析了,這是一筆對以后人生中不可多得的財富。

  實習(xí)總結(jié)

  到東莞喜來登實習(xí),我得到了上司和同事們的關(guān)心、幫助,學(xué)到了從未學(xué)到的一些知識,接觸到形形色色的人群,也體會到想家的滋味和來自同事的溫暖。

  而且,我明白了團隊精神的重要性。在學(xué)校,盡管老師常常會強調(diào)團隊精神,可是從沒真正想過它的意義所在。來到東莞喜來登才真真切切體會到它的重要性?倧N說,100+0=0,你有一百件事令人滿意,可是只要有一件事不好,就等于白白努力了,一定要在每個細節(jié)上做到最好。

  其實學(xué)到的,體會到的,潛移默化的東西太多了。經(jīng)過了半年的實習(xí),讓我明白了不少,也成長了不少。原來還真有點弄不明白為什么這么早學(xué)校就會安排這么長的實習(xí)時間,現(xiàn)在理解了,明白了學(xué)校的良苦用心。讓我們早點出來接觸社會,接觸對我們而言新的事物,了解我們的專業(yè),以便在再有機會回到學(xué)校的時候更認真的去提高自己的專業(yè)理論知識。早點接觸社會早點成熟,對于以后走出校園也有優(yōu)勢。至少,我們比別人早認識社會,多了實踐能力。感謝老師的良苦用心!

管理系實習(xí)報告 篇5

  將盡半年的實習(xí)結(jié)束了!從對酒店操作的一無所知到現(xiàn)在能熟練的掌握酒店技能;從實習(xí)前的沖動魯莽到實習(xí)后的耐心細致這一切的改變都是我再在酒店實習(xí)期間所學(xué)到所感受到的.在凱悅我學(xué)到了許多東西,無論是專業(yè)知識還是人際關(guān)系.接下來我就詳細介紹一下我實習(xí)的情況以及我的個人感受.

  懷著期待的心情我踏上了趕赴東莞的汽車.三月六日我們六位實習(xí)生在酒店人事部的陪同下來到了松山湖凱悅酒店.第一次與凱悅酒店接觸是酒店開車接我們在車里看到的.那時的松山湖凱悅酒店還在全面施工,這和我們想象中的完全不同.本以為來到酒店就可以試營業(yè)了沒想到還是一片工地一片黃泥地!那時侯我們心里都有些不高興,一路上都沒什么話一直到酒店員工宿舍我們才感覺好些!因為宿舍很漂亮設(shè)施也很好這才讓我們感覺到了些凱悅的不同!接下來就是入職培訓(xùn)了,這才是我們正式接觸凱悅接觸凱悅的文化.一周的入職培訓(xùn)讓我對凱悅有了初步了解.接下來我就介紹一下凱悅酒店.

  東莞松山湖凱悅酒店是一家涉外五星級酒店,由世界著名的凱悅國際酒店管理集團進行管理。與著名的上海金茂君悅大酒店、北京東方君悅大酒店及香港君悅大酒店屬同一管理集團。酒店坐落于松山湖畔,四周荔園飄香,環(huán)境秀美。酒店占地總面積300畝,主要設(shè)施有:300間豪華客房,雄偉大堂、中西特色餐廳、多功能宴會廳、一座國際化多功能會議展覽中心、扒房、酒吧、健身中心、會議室、桑拿水療中心及卡拉OK娛樂中心。

  這些都是酒店的硬件最重要的是凱悅集團的理念他的管理模式才是我們最想知道最想了解的.經(jīng)過短暫的入職培訓(xùn)對凱悅集團也有了初步了解---凱悅集團總部在芝家哥,亞太區(qū)的總部在香港.全球一共有200多家凱悅酒店.集團下設(shè)三個品牌;包括凱悅,君悅和柏悅.其中柏悅是凱悅集團中的最高品牌.凱悅集團下設(shè)的酒店都一五星級為標(biāo)準其客源多為商務(wù)渡假客人.集團以為客人提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)為宗旨,通過豪華完善的設(shè)施,一流的服務(wù)來吸引和留住客人.

  集團采用四級管理模式即---服務(wù)員,領(lǐng)班,副理,經(jīng)理!這樣的管理模式將權(quán)利下放給員工,更有利于員工自身的成長.凱悅把員工當(dāng)成自得客人.我們再做入職培訓(xùn)的時候說過在凱悅有四個客人即----客人,業(yè)主,集團,員工,其中最重要的客人就是我們的員工!在凱悅他給你的不僅僅是一份工而是一份職業(yè)。集團會給你制定你的發(fā)展計劃會給你做最系統(tǒng)的培訓(xùn)。

  我們旅專的六個實習(xí)生有四個被分到餐飲部有兩個被分到客房部,我被分到宴會服務(wù)部實習(xí)!因為酒店還在建設(shè)當(dāng)中所以酒店給我們作系統(tǒng)培訓(xùn)。內(nèi)容設(shè)計餐飲的各個方面包括中餐西餐酒水等。我們的培訓(xùn)員都是各個餐廳的進理副理他們都有豐富的經(jīng)驗還有先進得理念!下面我就介紹一下我們餐飲部的組織架構(gòu):

  送山湖凱悅酒店餐飲部下設(shè)八個經(jīng)營部門,包括:咖啡廳、送餐部、扒房、荔枝吧、沁園、大堂吧、松山茶居、宴會廳這八個經(jīng)營部門。每個餐廳都各有特色!

  咖啡廳以意式烹飪及新鮮的海鮮而著名!艾F(xiàn)燒現(xiàn)賣”能最好的描述這個餐廳的特色。全開方式的廚房能讓每個客人都能欣賞到廚師精湛的技藝。

  送餐部是全年無休的為酒店內(nèi)的客人提供高質(zhì)量的服務(wù)和美食。

  扒房:被設(shè)置在一個陽剛的氛圍內(nèi),一傳統(tǒng)為特色。餐廳為顧客提供來自世界各地的優(yōu)質(zhì)肉類及海鮮。顧客可從餐廳的開放式廚房觀賞到肉類制作的全過程,從而給客人帶來全心的餐飲體驗。

  荔枝吧:是一個高雅的,具有現(xiàn)代氣息的雞尾酒吧。專業(yè)的的調(diào)酒師會調(diào)制出具有創(chuàng)意的雞尾酒,。荔枝吧以其出色的,品種豐富的高質(zhì)量的飲品而聞名,還配以個性化的服務(wù)和爵式背景音樂。

  沁圓:采用全新的用餐理念,整個餐廳全部有私人包廂組成。私人包廂的用餐理念再亞洲十分流行,并成為中餐里比不可少的元素。沁園以提供頂級粵菜為理念配以豪華的包廂設(shè)施吸引本地高端市場!

  大堂吧:是一個休閑場所,設(shè)在酒店的大堂。再這里顧客將享受有更多的空間去休息或閱讀。

  松山茶居:其設(shè)計靈感來自與時至今日仍十分受歡迎的傳統(tǒng)“大排擋”。他的設(shè)計風(fēng)格具有現(xiàn)代的風(fēng)格,同時又結(jié)合了地方茶室的特色。即與所有酒店的建筑風(fēng)格融為一體,但又快樂為客人提供隨意,友善和沒有壓抑感的舒適環(huán)境。茶居還可被描述成一個整日飲茶的餐廳。

  宴會廳:被優(yōu)美的松山湖所環(huán)繞,建筑設(shè)計注重現(xiàn)代氣憤和實際結(jié)合。先進的視聽技術(shù),高雅的桌面裝飾品,精致的食品和漂亮的鮮花相結(jié)合,構(gòu)成了這里最大的特色!

  在我們培訓(xùn)階段我們系統(tǒng)地學(xué)習(xí)了餐飲的各方面知識。知道了許多以前從不知道的東西見到了許多以前沒見過的的東西。培訓(xùn)的內(nèi)容很細致,從怎樣收盤子怎樣擦杯子開始都一一講到?膳嘤(xùn)的最終目的是為了作用于實踐讓我們有統(tǒng)一的服務(wù)標(biāo)準。但在培訓(xùn)階段我們接受的實踐幾乎就是沒有,只能憑空去想象怎么服務(wù)。雖然有時回搞一些模擬實操可還是不怎么真實,沒有哪個人能進入狀態(tài)。這一點是我在培訓(xùn)階段最郁悶的事!培訓(xùn)的前一階段很有新鮮感所以聽的也格外認真。可隨著對知識掌握程度的加深對培訓(xùn)的內(nèi)容有些厭煩了?刹还茉鯓游业氖斋@很的!餐飲的專業(yè)知識也了解的差不多了!我們的培訓(xùn)也不是只是講,有的時候回有一些實際的東西讓我們?nèi)L試!比如說再講到咖啡的時候他們就搬來了咖啡機拿來了咖啡豆現(xiàn)做咖啡給我們品嘗,這樣我們對知識的掌握就更深入了!

  培訓(xùn)階段給我最大的感受就是自己的英語欠缺太多!沒有英語幾乎不能交流。尤其在這種國際管理集團可人大部分是外國人,你不會英語就等于是啞巴!不過每天的英文培訓(xùn)也使我的英語水平慢慢的提升起來。

  結(jié)束了長達三個月的培訓(xùn)終于等到了酒店試業(yè)。酒店的運營也慢慢開始。我們也都進入自己的部門!剛進酒店的一段時間我們很閑。因為就點的一些小工程還沒有完工還不能正式對外營業(yè)所以我們都去到自己的`部門進行小部門培訓(xùn)!我到宴會廳接受的第一個培訓(xùn)----其實與其說是培訓(xùn)還不如說是自學(xué)。就是認識各種杯子。當(dāng)時剛到我們宴會廳的員工就被調(diào)去驗收那些杯子!那些作過酒店的老員工都清楚杯子的名稱和用途而我卻不知道,所以我就邊做事邊問他們!這是我進入酒店學(xué)到的第一樣?xùn)|西!

  隨著時間的推移,酒店的設(shè)施也漸漸完善。雖然還不能對外營業(yè)可已經(jīng)可以內(nèi)部試營業(yè)了。就是把內(nèi)部客人當(dāng)成真正的客人去對待!那一段時間我們的員工沒天都再不同的餐廳用餐。測試每個餐廳的服務(wù)。有什么不足有什么需要改進的都和會回饋給這個餐廳讓他們改進!那一段時間對員工都是一個提升。作服務(wù)的員工提高了自己的服務(wù)技能,用餐的同事看到別的同事的不足也自己也會加以改進的。

  我們宴會廳真正的試業(yè)只在七月中旬。那時正好來了一批新員工酒店為了測試我們宴會廳把就把新員工的入職培訓(xùn)設(shè)在我們宴會廳搞。中午還在我們宴會廳吃自助餐。那個時候心理特別緊張,雖然一直想去做真正的服務(wù)可是真的到了服務(wù)的時候還真的緊張。該做什么都不知道了。幸好有領(lǐng)班指導(dǎo)才勉強作好!那幾天總是被老大罵!因為自己沒有經(jīng)驗所以有的時候回不知道該作什么,做一些無用功。那幾天的我意志特別消沉,不過在領(lǐng)班和同事的幫助下很多問題都得到了解決心態(tài)也慢慢轉(zhuǎn)變過來。不在那么急噪做事也不在那么魯莽,那幾天覺得自己長大了好多。

  宴會廳是個蠻鍛煉人的地方,在這里你要考慮的東西要特別全面做事要非常細心。其實做宴會就是你親手把它建造起來有要親手把它毀掉的過程。從空蕩蕩的宴會廳到客人來時是富麗堂皇其中的一點一滴只有宴會廳的員工才能體會的到。當(dāng)宴會圓滿結(jié)束的時候你會覺得特別有成就感。為自己而感到自豪有的時候真的有寫不相信這是我們搞出來得。做宴會講求的的是效率,沒有效率就等于沒有一切。初到宴會廳動作不怎么快總是被老大說,隨著工作的熟悉我的動作也快了起來做事也不在盲目。領(lǐng)班經(jīng)理對我的表現(xiàn)都很滿意。

  再凱悅酒店實習(xí)挺幸運的,既接受了凱悅系統(tǒng)的培訓(xùn)又被分到宴會廳實習(xí)。從凱悅的培訓(xùn)中讓我的軟件得到了充實再宴會廳實習(xí)讓我的實踐技能和思維方式得到了提高。我的經(jīng)理告訴我很多東西,他和我的經(jīng)歷有些相似----他也是從實習(xí)生做起在他成為上海君悅正式員工的三個月后他被升為領(lǐng)班一年后被升為副理,F(xiàn)在是他進入酒店業(yè)的第五個年頭現(xiàn)在已經(jīng)做到經(jīng)理,真的很佩服他!他對我說只要你想把事情做好就一定可以,再他的人生信條里只有第一,要做就做最好!

  其實我們實習(xí)你正在瀏覽的實習(xí)報告是旅游管理系專業(yè)東莞松山湖凱悅酒店實習(xí)報告 生最大的問題就是心態(tài)沒有調(diào)整好,總是眼高手低。看似簡單的事不去做遇到難事又作不了。我們半只腳才踏入社會無論從經(jīng)驗上還是資力上都不高。而我們要成功要作好怎么辦?只有從最基層做起而且態(tài)度要端正!我發(fā)現(xiàn)實習(xí)生總是覺得自己不如老員工,其實這樣想就錯了。我們經(jīng)驗可能不如他們可我們不比他們笨只要我們肯學(xué)我們會和他們一樣甚至比他們作的還要好!

  當(dāng)五個月的實習(xí)即將到期的時候。我們幾個同學(xué)作出了一個很多人難以理解的事情。就是延長實習(xí)期二十天(不是學(xué)校開學(xué)我們會多延長一些時間實習(xí))當(dāng)時正式酒店用人之際再者我們是第一批經(jīng)受最系統(tǒng)培訓(xùn)的員工所以酒店非常歡迎我們留下來!同事和我說你們傻了啊放著暑假的機會不玩在這里累死累活的?我對他們說現(xiàn)在是苦點可是我現(xiàn)在吃些苦一會讓我以后少吃些苦而且我也不想放棄這個能多學(xué)東西的機會!事實證明我的做法是對的。我放棄了暑假回家的機會卻換來了更多的經(jīng)驗我覺得很值!

  再酒店里讓我感觸最深的一句話就是“把簡單的問題復(fù)雜化,把復(fù)雜的問題簡單化”我們不要把自己當(dāng)實習(xí)生看待,要把實習(xí)看成是一份真正的工作去做。不要給自己留有后路沒有前進就會掉入懸崖!你要是總想我是實習(xí)生我不會應(yīng)該的,我作不好應(yīng)該的這樣你就錯了!你不可能當(dāng)一輩子實習(xí)生吧?傆幸惶炷銜と肷鐣!所以我想告戒還沒有去實習(xí)的同學(xué)端正自己的態(tài)度!還有就是凡事要忍,即使遇到不開心的是也不要沖動要學(xué)會忍受你才會成熟起來!

  在凱悅讓我知道了人際的重要性,其實不僅僅是在凱悅在任何地方人際都很重要。還有英語更重要!現(xiàn)在有些慶幸自己是大二實習(xí)了因為這樣的話我們大三回來還有查漏補缺的機會,知道自己的欠缺所在在未來的一年中改進它我們會變的更出色!總之凱悅讓我的眼界開闊了思維寬廣了,知道自己欠缺什么再大三的一年里我會彌補我的不足讓自己變的更強的!

管理系實習(xí)報告 篇6

  第一站—南華寺

  南華寺座落于韶關(guān)市區(qū)東南22公里的曹溪之畔,這里依山面水,峰巒奇秀,南華寺是中國佛教名寺之一,是禪宗六祖慧能宏揚“南宗禪法”的發(fā)源地,始建于南北朝梁武帝天監(jiān)元年(502年),距今已近一千五百年的歷史,寺后有桌錫泉(俗稱九龍泉),幾株高達數(shù)十米的古老水松,是現(xiàn)在世界上稀有的樹木,寺廟現(xiàn)存大量珍貴文物,為全國重點文物保護單位之一。

  南華寺始建于南北朝明的梁天監(jiān)元年(公元5XX年)。據(jù)史料記載,是年印度高僧智樂三藏自廣州北上,途經(jīng)曹溪,“掬水飲之,香味異!保八念櫲荷,峰戀奇秀”,“宛如西天寶林山地”遂建議在此建寺。天監(jiān)三年,寺廟建成,梁武帝賜“寶林寺”名。后又先后更名為“中興寺”、“法泉寺”、至宋開寶元年(公元968年),宋太宗敕賜“南華禪寺”,寺名乃沿襲至今。

  南華寺是一座完整古建筑群,建筑面積有一萬二千多平方米,整體為中軸線平面布局,分為曹溪門、放生池、寶林門、天王殿、大雄寶殿、藏經(jīng)閣、靈照塔、祖殿、方丈、鐘、鼓樓等組成,寺后有卓錫桌,是六祖浣洗袈裟的清泉,周圍環(huán)境幽美,鳥語花香,九株古老而稀有的水松,直插云天,更是引人入勝。

  這座千年古剎還珍藏許多歷史文藝物,如古建筑、碑銘、木雕、泥塑、刺繡、銅鑄、冶煉等,都是國家的寶貴的文化遺產(chǎn),是南華寺鎮(zhèn)山之寶,是我國古代勞動人民的智慧結(jié)晶。如六祖真身像、唐代千佛袈裟及圣旨、北宋木雕五百羅漢等。六祖即慧能大師。相傳慧能(638-7XX年)本上一個樵夫,目不識丁,一日聽人誦讀《金剛般若經(jīng)》而悟道,於是投到禪宗五祖弘忍門下,深得五祖器重。弘忍將衣缽傳於慧能,慧能后來被尊為禪宗六祖。慧能提倡頓悟法門,傳承很廣,為禪宗南宗創(chuàng)始人。南華寺三百六十尊北宋木雕羅漢像神情逼真,栩栩如生。這些木雕羅漢全為坐像,都是用整塊松木、樟木或楠木雕成,高約60厘米,雕刻技術(shù)純熟精湛,生動表現(xiàn)了羅漢各自不同的.性格。值得一提的是有些木雕羅漢像上還有功德銘文,如“大宋國廣州右第一廂第四屆住止女弟子鄧氏六娘謹抽凈財鐫造羅漢一尊舍人韶州南華寺永充供奉”,這些銘文具有很高的歷史文獻價值。

  第二站—馬壩人遺址

  馬壩人遺址位于曲江縣縣城西南15公里處,距間市區(qū)18公里,總面積為0.4平方公里,前山海拔123米,后山海拔197米是聞名中外的“馬壩人”、“石峽文化”遺址所在地。馬壩人遺址所處的獅子巖,由南北并列一高一矮兩座玲瓏秀麗的石灰?guī)r孤峰構(gòu)成,由北遙望如臥獅酣睡,由南遠眺則如雄獅起舞,因而得名獅子名,巖內(nèi)洞穴縱橫,洞中套洞,穴中有穴,遍布形態(tài)各異的鐘乳石、石筍、石柱等。

  獅子巖以出土“馬壩人”頭蓋骨和“石峽文化”遺址而蜚聲中外。馬壩人是介于中國猿人和現(xiàn)代人之間的一種古人類型,考古學(xué)家和藝術(shù)家在銀巖內(nèi)塑造了12萬年前馬壩人的生活群像,在桂花巖內(nèi)再現(xiàn)了四五千年前馬壩新人生活群像,洞外有多種游樂設(shè)施,有仿古式的“野烤洞”和“狩獵沖”,可乘仍古獨木舟游洞中湖。景區(qū)內(nèi)還建一座大型的馬壩人博物館和張九齡紀念館,前山主要介紹“馬壩人”

  和“石峽文化”及洞中湖游覽為主,后山則以曲江二十四景之一的“招隱寺”和天然景觀為主。

  馬壩人的腦容量估計超過北京人,又具有智人的進步性質(zhì)。分類上歸于早期智人,是直立人轉(zhuǎn)變?yōu)樵缙谥侨诉@一重要環(huán)節(jié)的代表。馬壩人頭骨化石是目前華南地區(qū)唯一發(fā)現(xiàn)的早期智人化石,馬壩人遺址至今尚未發(fā)現(xiàn)有文化遺物。馬壩人的發(fā)現(xiàn),有助于研究古人類在粵北地區(qū)的活動和當(dāng)時的地理氣候及生態(tài)環(huán)境,也為進一步探討人類演化和發(fā)展過程提供了寶貴材料。既擴大中國遠古人類分布范圍,還填補了嶺南地區(qū)人類進化系統(tǒng)上的空白,是古人類文化科普教育是基地,于1961年10月彼列為省級文物保護單位。

  石峽遺址的發(fā)現(xiàn)和發(fā)掘,是廣東考古學(xué)工作的重大突破,其內(nèi)容豐富,特征鮮明。

  第三站—“粵人故鄉(xiāng)”珠璣古巷

  聞名遐邇的珠璣巷位于南雄市城北9公里的梅關(guān)古驛道上,它是古代中原和江南通往廣東的一個商業(yè)重鎮(zhèn)。唐宋年間,南來北往的文人達官、富商貴賈都在此停留,有的還在此落戶,珠璣古巷便成為嶺南諸姓雜居的繁榮集鎮(zhèn)。自北宋中后期至元代初期的200多年間,中原及江南氏族由南雄珠璣巷陸續(xù)南遷的有130多次,主要遷居地為珠江三角洲一帶及海外,以操粵語方言為其文化特征。據(jù)眾多的嶺南姓氏族譜記載,從珠璣巷南遷到珠三角,然后遷徙到港澳和海外的有丁、劉、王、鄧、古、甘、馬、胡、曾、林、孫、崔、曹、戴、歐陽、陳、楊、周、郭、趙、宋、朱等共143姓。

  千萬人以上。珠璣巷人的南遷,以其范圍之廣,次數(shù)之多,歷史延續(xù)之長,譜寫了中華民族遷移史上壯麗的一頁。珠璣巷人南遷帶去了中原和江南的先進生產(chǎn)技術(shù)和優(yōu)秀文化,為發(fā)展嶺南經(jīng)濟網(wǎng)站文化乃至昌興世界文明作出了重要貢獻。

管理系實習(xí)報告 篇7

  酒店作為服務(wù)行業(yè),從業(yè)人員的素質(zhì)高低很大程度上影響著服務(wù)效果的好壞,并進一步影響服務(wù)收益。因此,應(yīng)大力提高員工素質(zhì)。以人力資源部為核心,為員工量身訂制生涯發(fā)展規(guī)劃。酒店向來把客人的利益放在首位,目前在業(yè)內(nèi),也有人士指出,應(yīng)提升員工利益的地位。以馬斯洛的需要層次理論為依據(jù),結(jié)合員工的自身條件,為員工謀劃未來。因為員工直接對客服務(wù),只有員工的需求得到了滿足,才能更好的服務(wù)于顧客。這樣立足于員工,服務(wù)于客人,在滿足客人需要的前提下,為酒店爭取最大的利益。

同樣,因為酒店是服務(wù)業(yè),因為現(xiàn)在追求想客人提供人性化服務(wù),所以,我們酒店內(nèi)部管理中,也應(yīng)該實施人性化管理。因為我們的基層員工是直接面向客人的',他們服務(wù)質(zhì)量的好壞,直接關(guān)系我們酒店的整體形象。而員工利益的滿足程度,又影響員工上班的工作效率。所以,有一個人性化的內(nèi)部管理,有一個人性化的企業(yè)文化,更能提升員工的素質(zhì)。

讓總經(jīng)理,總監(jiān)走近員工,走入員工的生活,不是一件壞事。我實習(xí)的這家酒店,旺季時,經(jīng)常舉行戶外千人晚宴。在宴會結(jié)束后,基本上都是大約晚上九點左右。這時,總經(jīng)理就領(lǐng)著總監(jiān)和部門經(jīng)理,來和員工一起搬桌子,運送宴會椅等善后工作。在工作中,他們親近員工,友好的交談,善意的問候,鼓勵著員工工作,很大提高了工作效率。

另外,服務(wù)規(guī)范化,全面化,也是中國酒店走向世界一個必經(jīng)步驟。每一項操作,每一個動作,每一個表情,我們都能應(yīng)該給出一個依據(jù)。規(guī)范化的管理,有利于員工的服務(wù)水準的提高和酒店管理水平的提高,全面化的管理更是必不可少的。記得我們在接待vip之前,總監(jiān)總是三番四次的跑我們餐廳。一次,我對總監(jiān)說,您是不是不放心我們,干嗎非得重復(fù)的看?回答是:不是不放心,是確保萬無一失!小到室溫的多少,背景音樂的大小,墻角的衛(wèi)生,植物的擺放、顏色的搭配,及其燈光的完好和安全通道的順暢,這不光是營業(yè)區(qū)域的檢查,其范圍要涉及到周圍幾個營業(yè)區(qū)域。

  在這里還應(yīng)該提下投訴的問題。我在餐廳實習(xí)時,我們經(jīng)理經(jīng)常說,這段時間我們沒有投訴,非常好。我感覺這個觀點不好。許多客人在對服務(wù)不滿意時,都不投訴的。并不是說我們的服務(wù)沒有缺點。有投訴才有進步,我們應(yīng)主動向客人了解我們的服務(wù)效果。認真虛心介紹客人的意見,我們接受投訴的目的不是處罰員工,而是對我們的經(jīng)營管理敲響警鐘。

  另外還想強調(diào)下心態(tài)問題。作為職業(yè)酒店人,良好的心態(tài)至關(guān)重要。不要怨天尤人,應(yīng)該謝天謝地,酒店給了你這個發(fā)揮你能力的機會。我大學(xué)期間,最值得我尊敬的一位老師在我實習(xí)期間給我說過這樣一句話“作為一個有前景的員工,一定不能計較眼前的細小得失,否則難以成大氣”,我愿拿出來與諸位共勉。

  同時實習(xí)中,感覺旅專的學(xué)生凝聚力很強。一起實習(xí)的不同班級的同學(xué)都非常團結(jié)。畢業(yè)的學(xué)長都非常的照顧我們。使我們再一次感受到學(xué)校帶給我們的溫暖。在實習(xí)中,通過郵件、電話,學(xué)校的老師也給了我們很多鼓勵。象梁老師,蔡老師,李老師等,都給了很多關(guān)注。讓我們在實習(xí)中還接受著學(xué)校的照顧。非常感謝他們!

管理系實習(xí)報告 篇8

  (一)酒店概況:

  海悅花園大酒店成立于20xx年5月20日,座落廣東省東莞市,具有“家具之都”之稱的厚街鎮(zhèn),位于厚街鎮(zhèn)行政,商業(yè),娛樂中心地帶,緊鄰107國道及廣深高速公路,距東莞市區(qū)僅十分鐘車程,距香港車程2小時,深圳約35分鐘,廣州1個小時,每天多班豪華穿梭巴士直達香港,水陸方面從福永碼頭或虎門碼頭至香港國際機場約1小時,交通十分便捷。酒店現(xiàn)擁有320間客房,酒店本著“以客為尊,以大為本“的經(jīng)營理念,努力打造海悅特色的企業(yè)文化,并以此作為酒店生命之所在,該酒店的目標(biāo)是成為東莞及至廣東省最出色,最受歡迎的國際五星級商務(wù)精品酒店之一。

  (二)實習(xí)序言

  很早以前就從老師,師兄師姐那里聽到我們將有半年的實習(xí)時間,而我們的實習(xí)時間被安排到大二下半學(xué)期,終于等到實習(xí)的時候了,可以說是急切盼望著這一天的到來,因為我們都不想再忍受當(dāng)前這日以繼夜的只有理論,沒有實踐的教學(xué)方式,盡管從師兄師姐那里了解到實習(xí)并非想象中那樣是一件快樂的事情,但還是想身心體會一下其中的奧妙,其中的酸甜苦辣。綜合了自己的整體素質(zhì)以及從師兄師姐那里了解到一點信息,我決定選擇東莞海悅花園這個酒店,這是一家很普通的四星級酒店,規(guī)模也不是很大,它不是國際連鎖,沒有喜來登,希爾頓,凱悅那么赫赫有名,更沒有它們那么金碧輝煌,雄偉壯觀,它有的只不過是一個再普通不過的外殼。

  (三)思想變化

  初來到東莞心情落差極大,這不僅是我一個人的感觸而是這一行十七人所共有的,我們從山水甲天下的桂林來到酒店業(yè)發(fā)展的東莞,在我們的想象中,東莞的任何一個地方都應(yīng)是高樓林立,雄偉壯觀的酒店。但我們錯了,東莞也不過是一個很落后,治安又混亂的城市。拖著勞累的身體,跟著人資部文員來到員工餐廳,看著那么狹小的餐廳,桌子上放的全部都是炒面炒粉,看不到一個油條半碗豆?jié){,沒有辦法,勉強的填飽了肚子,拖著沉重的行李,我們被零零散散分到各個宿舍。打開門,迎面撲來的是一股濃濃的怪味,捂著鼻子,抬頭一看,幾種怪異的眼神盯著我們“干嗎呀你們”就這5個字,真的狠狠的傷了我們的心,真的欲哭無淚。可想而知,面對著嶄新且簡陋的環(huán)境,陌生且又怪異的面孔,所以剛開始來沒有幾天有幾個同學(xué)的思想就開始動搖了。他們就想回去,但怕學(xué)校的處分,所以這樣的思想盡管有些壓抑但一旦爆發(fā)出來后果將不堪設(shè)想,那時學(xué)校將無法面對酒店。其實我的內(nèi)心深處也有極度的失落感,在當(dāng)時的那么多酒店來招實習(xí)生,我連面試的機會都放棄了,至今選擇了這一家,本來是想到這個酒店業(yè)發(fā)展的城市來感受一下高效率、快節(jié)奏的生活方式,學(xué)習(xí)一下發(fā)達地方的經(jīng)營理念,以便為今后的發(fā)展打下堅實的基礎(chǔ),萬萬沒有想到會是這樣的結(jié)局。雖然我的思想跟同學(xué)們一樣動蕩很大,但我不敢表露出來,因為我是個領(lǐng)隊,如果我先爆發(fā)出來后果將不堪設(shè)想,我壓抑著自己并暗暗的告誡一定要堅持下來做好模范帶頭作用,向?qū)W校和單位交一份滿意的答卷。所幸在這里的一個星期內(nèi)(包括培訓(xùn)中),這里的領(lǐng)導(dǎo)在開始的時候給我們極大的關(guān)懷和支持,對我們又是盛情款待百般呵護,不論在生活上還是感情都給予極大的投資,這種思想也暫時緩了一下,但根本無法從根本上消除這種極度失落的情緒也為以后事件的爆發(fā)埋下隱患。

  (四)分配部門

  一、部門分配好了,真是有人歡喜有人憂。我的煩惱又多了,有幾個同學(xué)又在因為分配不到自己所想去的部門耍脾氣,又哭又鬧的,逃跑的欲望越來越強烈了,我擔(dān)心這種動蕩的思想會一直存在著,擔(dān)心它們的擴散會影響到整個團隊,甚至?xí)绊懙綄W(xué)校的聲譽。我努力的在與她們做好思想工作,人資部副理也在努力的給她們講道理,最終目的還是希望大家不要給學(xué)校丟臉,不要給酒店帶來麻煩,通過一連串的勸阻與開導(dǎo),同學(xué)們終于平靜下來了……

  二、“前廳部“一個多么讓人羨慕,一個讓人向往的部門,而我卻很幸運又很無奈的分配到這個部門,面對著前廳經(jīng)理的百般要求甚至可以說是請求,我沒有辦法,無奈的答應(yīng)了去當(dāng)門女,雖然我知道現(xiàn)在門女真的很缺,我也知道我們必須服從酒店的安排,我知道我是一個領(lǐng)隊,不能帶頭起反抗作用,但是我還是覺得心理特別委屈,特別的`難受,我好想好想哭泣一場,但我始終不敢掉眼淚,即使掉眼淚我想也沒有人去同情我。因為在同學(xué)們的眼中,我也許是最幸運的,門女也是一個特別不錯的崗位,當(dāng)我想到這一些,我不想再說什么,我知道我的痛苦只要我知道心里面知道。當(dāng)我一想到明天就要以一個大學(xué)生的身份去站在大堂里為無數(shù)個客人拉門,我就很難受,甚至很愚蠢的想到對不起我的父母,那時,我真想忘掉一切,拋棄一切,不顧一切的拖著行李回家算了,但一想到既然當(dāng)初選擇了這里就不該后悔,選擇了酒店這個行業(yè),就應(yīng)該從基層做起,要以這些為信念,我對自己說:要堅持,不但要堅持,而且一定要做好!

  (五)崗位工作

  1月24日原本害怕的一天到來了,我不再感到害怕了,因為我已經(jīng)做好了心里準備,擺好了心態(tài)。我接下來的日子里,我以標(biāo)準的站姿與甜美的微笑一直默默的奉獻給客人,為了讓自己能過得充實一點,為了不讓這個原本無聊的工作再失去原本的那一點點樂趣。我刻苦努力的向主任、領(lǐng)班學(xué)習(xí)禮賓部的知識,包括租車、租傘、接房、寄存行李、包裹、接機等等這些服務(wù)與工作程序。有時我站在大堂內(nèi),除了給客人提供開門服務(wù),我還會細心的觀察行李生的工作,去了解他們的工作職責(zé),甚至連他們最細節(jié)的服務(wù)我也絕不會放過。比如:行李車的擺放,電梯的乘坐,運送行李的擺放,開車門的方位等等,每天都過得很開心,很充實。雖然有時難免會有一點不快樂,不爽,但我都會盡量不把它放在心上,比如:

 、亠L(fēng)又大又冰涼,除了被一陣陣刺骨的寒風(fēng)吹得身心寒冷酸痛,有時還沒辦法只能緊緊抓住門柄,一刻都不敢放松。

 、谟龅侥切]有素質(zhì)的客人,熱情與他們打招呼愛理不理的,

 、弁砩嫌龅侥切┖茸砭频目腿耍瑢δ銊邮謩幽_的,來不及躲閃便被占便宜等。這一切一切有太多的無奈了,我不想把它往心里去,不想把苦衷跟上司說,也許他知道,只是在考驗我;我也不想向我的同學(xué)訴苦,因為他們不會理解我;我更不想也不可能把我的痛苦與無奈向我的父母說,因為他們會很傷心甚至?xí)苁┆毮茏龅闹皇恰皥猿帧薄?月28日,經(jīng)理的一番話,從此讓我結(jié)束了在禮賓部的實習(xí)生活,他讓我1號到商務(wù)中心上班,當(dāng)時我早預(yù)料到我不會在這里呆三個月,因為他一直夸我工作優(yōu)秀,但我真的沒想到會那么快!吧虅(wù)中心”可以說是我一直向往的地方,今天我可以去了,但我卻一直都開心不起來,因為這一個月來,對這里我早已埋下了深厚的感情,跟這里的同事早已結(jié)下了深厚的友誼,這里的領(lǐng)班、主任就像我的大哥哥一樣指引我成長,教我做事、做人、在這里真的有太多的舍不得,可是我還是……

管理系實習(xí)報告 篇9

  目的:

  頂崗實習(xí)是職業(yè)技術(shù)學(xué)院面臨畢業(yè)的大專學(xué)生的一門重要實踐性課程。通過頂崗實習(xí)可以讓我們把在學(xué)校里學(xué)到的理論知識與工作實踐有效的結(jié)合起來。它增強了我們的動手能力、協(xié)作能力、專業(yè)技術(shù)能力和對社會的認知能力。為我們今后實實在在的踏上工作崗位,起到指引作用。

  頂崗實習(xí)不同于課堂教學(xué),課堂教學(xué)中,老師講解,我們領(lǐng)會,而頂崗實習(xí)則是在企業(yè)的大環(huán)境里、在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,由我們自己去實踐學(xué)習(xí)。通過實際操作,一方面可以鞏固在書本上學(xué)到的理論知識,另一方面,可以獲得在書本上不易了解和不易學(xué)到的實際知識,使我們在實踐中得到提高和鍛煉。

  對我們青島港灣職業(yè)技術(shù)學(xué)院來說,頂崗實習(xí)是我們學(xué)院教學(xué)的重要補充部分,是我們教育教學(xué)體系中的一個不可缺少的重要組成部分。它與我們今后的職業(yè)生活有著最直接的聯(lián)系,頂崗實習(xí)可以讓我們逐漸完成從學(xué)生到社會工作者的過渡。

  因此頂崗實習(xí)是學(xué)校為社會培養(yǎng)技能型人才,實現(xiàn)我們?nèi)松鷥r值的主要途徑。它不僅是校內(nèi)教學(xué)的延續(xù),而且還是校內(nèi)教學(xué)的總結(jié)?梢哉f,對于青島港灣職業(yè)技術(shù)職業(yè)學(xué)院的大中專學(xué)生來說,沒有頂崗實習(xí),就沒有完整的教育。頂崗實習(xí)的成功與否,直接關(guān)系到我們以后對社會的適應(yīng)能力和前途。

  我從事的是外輪理貨工作,由于沒有接觸現(xiàn)場,在工作的起步階段我就面臨著挑戰(zhàn),在不斷學(xué)習(xí)的同時我也在不斷的調(diào)試自己,秉承“知識改變命運,崗位成就事業(yè)”的理念,把握機遇,應(yīng)對挑戰(zhàn),在工作實踐中提高和豐富自己,總結(jié)自己在轉(zhuǎn)型期的思想碰撞,從而為自己的人生和職業(yè)生涯奠定一個良好的基礎(chǔ)。

  意義:

  通過頂崗實習(xí),拓寬了我的知識面,增加感性認識,把所學(xué)知識梳理歸類,不斷進行總結(jié)糾正。增強了從書本學(xué)不到的人際交往能力,語言表達和溝通能力,并了解到當(dāng)前港航業(yè)的現(xiàn)狀和發(fā)展前景隨著時代的發(fā)展的最新動態(tài)。通過頂崗實習(xí),大大激發(fā)了我向?qū)嵺`學(xué)習(xí)和探索的積極性,為今后從事理貨工作打下堅實的基礎(chǔ)。

  第一有感情才會有水平,面對這份來之不易的工作機會,我倍加珍惜,進而轉(zhuǎn)化成為努力工作的不竭動力,不斷在鞭策和引導(dǎo)自己,積極上進,勤奮有為,愛崗敬業(yè),在工作中實現(xiàn)自我價值;第二,逐步完成角色的轉(zhuǎn)化,漸漸退去身上作為一個學(xué)生的稚氣,開始有了幾分社會人的成熟與干練,適應(yīng)了新的工作生活環(huán)境,專業(yè)知識上有了新的進展和突破,思想意識上有了新的認識和提升,學(xué)會思考與辯證的去看待問題;第三,零距離的親身感受青島港深厚的企業(yè)文化和精神所在,實踐出真知,事實雄辯的解釋了許多過去我不理解,不明確的問題,更加堅定了自己的選擇,明確了為之不懈奮斗的理想和目標(biāo),在今后的工作和前進道路上,以信仰和理念為精神驅(qū)動,扎扎實實,兢兢業(yè)業(yè),拼搏進取,在自己的崗位上不斷做出新的成績,用自己優(yōu)異的業(yè)績來回報港口以證明自己對它的忠誠。

  目 錄:

  1. 實習(xí)單位情況介紹

  2. 實習(xí)具體情況介紹

  3. 頂崗實習(xí)期間的收獲

  4. 查找不足及改進措施

  5.對實習(xí)單位及學(xué)院專業(yè)和課程設(shè)置的建議

  1. 實習(xí)單位情況介紹

  青島港始建于1892年,是具有117年歷史的國家特大型港口,包括青島老港區(qū)、黃島油港區(qū)、前灣新港區(qū)、膠南董家口港區(qū)四大港區(qū)。主要從事集裝箱、原油、鐵礦石、煤炭、糧食等各類進出口貨物的裝卸、儲存、中轉(zhuǎn)、分撥等物流服務(wù)和國際國內(nèi)客運服務(wù),與世界上130多個國家和地區(qū)的450多個港口有貿(mào)易往來。現(xiàn)有員工16000多人。目前,世界上有多大的船舶,青島港就有多大的碼頭。青島港的母親河和發(fā)祥地大港分公司,她像一位老者,每天迎來送往世界各地的船只,傾聽海邊潮起潮落,仰望天空云卷云舒,見證了一個世界港口巨人成長的艱辛與喜悅,見證了太平洋西岸航運樞紐的誕生,見證了改革開放三十年的雄偉巨變。

  青島港外理公司兩大服務(wù)品牌“理出真情無限”和“集裝箱船舶理貨零時間簽證”,正式獲得山東省版權(quán)局版權(quán)登記保護。至此,青島港外理事業(yè)在創(chuàng)建品牌公司的道路上,又前進了具有里程碑意義的一步。據(jù)介紹,青島港外理公司“理出真情無限”品牌的核心內(nèi)容為:真誠、超值、親情化、個性化。該服務(wù)品牌擁有八大服務(wù)名牌的支持,其中“集裝箱船舶理貨零時間簽證”是開全國理貨系統(tǒng)先河的服務(wù)品牌,其核心在于減少理貨單證完船簽證時間,在港口裝卸作業(yè)結(jié)束的同時完成理貨簽證工作。按每艘船節(jié)約2小時計算,5年間即減少船舶在港停時6萬多個小時,折算成天則是2500多天,按租船市場租船價每天1萬美元計算,即節(jié)約2500多萬美元。在培育服務(wù)品牌的過程中,青島港外理公司在理貨作業(yè)現(xiàn)場堅持“一排隊一盯箱,四點一線保質(zhì)量”,認真落實“六不承諾”,一年365天堅持落實“理貨作業(yè)現(xiàn)場24小時監(jiān)控”機制,堅持征求每一個客戶的意見,使公司的管理水平在全國理貨系統(tǒng)始終處于一流水平!袄沓稣媲闊o限”服務(wù)品牌的創(chuàng)建,大大提升了青島港外輪理貨服務(wù)的層次,取得了良好的經(jīng)濟效益和社會效益。5年來,青島港外理公司共理船舶近40000艘次,創(chuàng)理貨收入3億多元,人均創(chuàng)收、人均創(chuàng)利均高居全國理貨行業(yè)第一名。

  2. 實習(xí)的具體時間

  實習(xí)期自20xx年xx月xx日起至20xx年xx月xx日止,為期五個半個月。

  3. 實習(xí)具體情況介紹

  我在青島港外理公司的實習(xí)可以分為三個階段概括。第一階段,培訓(xùn),安全培訓(xùn),技能培訓(xùn),規(guī)章紀律培訓(xùn)等等,第二階段,跟著師傅學(xué)習(xí)和練習(xí)實踐,解決在現(xiàn)場工作中遇到的各種問題,學(xué)習(xí)經(jīng)驗和工作專業(yè)技能,第三階段,學(xué)會獨立在現(xiàn)場工作以及應(yīng)對現(xiàn)場各種突發(fā)情況。

  由于外理公司是涉外單位,所以我們不僅代表青島港人的形象,更代表著中國人的形象,因此我們在工作的過程中,必須時刻保持我們外理人形象,為船方和貨主把好關(guān)、負好責(zé),時刻體現(xiàn)公正合理的原則。對于我們沒有現(xiàn)場經(jīng)驗的新理貨員來說,沒有現(xiàn)場工作經(jīng)驗,所以在工作的開始階段面臨著巨大的挑戰(zhàn)。尤其是在中端的使用和保護上,我深切的感受到科技進步的對港口發(fā)展的巨大推動力。這一方面彰顯了科技進步對生產(chǎn)力發(fā)展的推動作用,另一方面也在催促我們要不斷學(xué)習(xí)進步,了解并掌握科技創(chuàng)新的最新成果,適應(yīng)港口現(xiàn)代化得需要。

  4. 頂崗實習(xí)期間的收獲

  為期五個半個月的頂崗實習(xí),是近距離接受青島港企業(yè)文化,感受青島港魅力所在的五個半月;是迅速成長,脫胎換骨,在工作中完成角色轉(zhuǎn)化的五個半月;是理論聯(lián)系實際,專業(yè)知識付諸工作環(huán)節(jié),尋求到自我發(fā)展的平臺的五個半月;是珍惜機遇,努力工作,時刻以一名青島港正式員工的標(biāo)準要求自我的五個半月。在五個半月的頂崗實習(xí)中,感觸良多,收獲頗豐。

  4.1、思想、作風(fēng)、勞動紀律、安全意識等方面的收獲:

  在這一年的時間里,我成功的完成了實習(xí)任務(wù),實現(xiàn)了從學(xué)生到社會人的轉(zhuǎn)變,學(xué)到了專業(yè)知識,學(xué)到了很多與人溝通的技巧,為人處事的道理,也增強了社會責(zé)任感。

  思想收獲:通過這次頂崗實習(xí),我感覺自己最大的變化就是思想變得成熟了,不再像學(xué)生那樣孩子氣,那樣幼稚了,我開始學(xué)會用成人化的思維去思考問題處理事情,不光為自己思考,也采用了換位思考的方式為別人思考。我的世界觀和價值觀也變得成熟了,不再做白日夢,而是懂得了通過腳踏實地的工作去實現(xiàn)自己的社會價值和人生價值,給社會創(chuàng)造財富,給自己創(chuàng)造美好的未來。社會是很現(xiàn)實的,也是很公平的,一份付出就會有一份收獲,不要幻想未來,要做一個有思想的實踐者。我體會了作為一個社會工作人員要擔(dān)得起“責(zé)任”二字,每個人都要認真努力,對自己所管的的區(qū)域或工作負責(zé),一絲不茍做事,不然給公司造成的損失是我們個人彌補不了的。

  作風(fēng)收獲:在青島港外理公司實習(xí)的期間,我學(xué)會了一種嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度和精益求精的工作作風(fēng),作為理貨員,平時沒什么大事但會有很多瑣事、雜事,這就需要我們耐得住性子一絲不茍的處理,不能急躁、馬虎了事。做事要雷厲風(fēng)行,講求效率,快速響應(yīng),不能拖拖拉拉、拖泥帶水。還要精益求精,追求創(chuàng)新,永不滿足,帶著激情去工作。

  勞動紀律收獲:公司給了我們頂崗實習(xí)的機會,我們就得嚴格按照公司的管理規(guī)定履行自己應(yīng)盡的義務(wù)。我一直保持自己按時上下班的良好習(xí)慣,按時出勤,不請假、不遲到、不早退,遵守公司的規(guī)章制度和員工守則。工作時盡心盡力,為公司客戶解決問題,維護公司的利益和形象,遵守職業(yè)規(guī)范。聽從領(lǐng)導(dǎo)安排,遵守道德和法律規(guī)范。愛惜地使用公司的公共物品等。通過履行這些勞動紀律,我覺得自己最大的收獲就是自律。在學(xué)校有老師監(jiān)督我們的行為規(guī)范,而在企業(yè)里沒有人回去教你如何做,完全憑自己的素質(zhì)和意識,但是當(dāng)你違反了公司規(guī)定時,收到的直接就是罰款單了。所以,養(yǎng)成良好的勞動紀律是一個企業(yè)人員具備的最基本的素質(zhì)。

  安全意識收獲:我的`工作大部分時間都在碼頭現(xiàn)場走動,汽車、叉車來回不斷,所以安全是一個非常重要的方面,每次進出現(xiàn)場,我都穿戴好工作服,帶好安全帽,杜絕安全隱患,工作中看到了那么多的安全事故,接受了那么多的安全培訓(xùn)和演習(xí),學(xué)習(xí)了那么多的安全知識,增強了我的安全意識和自我保護意識,讓我更加小心安全隱患,更加懂得了健康和生命的可貴,更加珍愛生命。

  4.2手握紅旗不放,排頭兵位置不讓

  青島港是共和國的長子,是祖國母親的孝子,是國企改革創(chuàng)新發(fā)展的一面旗幟;這是一支鐵打的隊伍,是一支敢打硬仗,善打硬仗的隊伍;這樣的企業(yè)必須具備嚴明的紀律和過硬的作風(fēng),這是保障,是基礎(chǔ)。港口一線,大型設(shè)備林立,人員、車流來往頻繁,現(xiàn)場工作繁忙,稍有不慎就會帶來危險,因此要求從業(yè)人員進入現(xiàn)場必須佩戴好勞動保護用品,兩人以上列隊行走,作業(yè)中要符合要求不能違章違紀,這不僅是對自己的負責(zé)也是對他人的負責(zé)。有組織,有紀律,才能保證裝卸生產(chǎn)的穩(wěn)步進行,才能按計劃實現(xiàn)每一個發(fā)展目標(biāo)。紀律嚴明,作風(fēng)過硬是前進道路上攻堅克難的強有力保障,是體現(xiàn)員工素質(zhì),企業(yè)形象的重要方面。

  4.3高高興興上班,平平安安下班

  “安全第一”是一個永恒的主題,對于我們個人來說,活著,才是一切的前提和基礎(chǔ)而對于一個企業(yè)來說,只有做到了安全生產(chǎn),才會健康發(fā)展,和諧發(fā)展。面對每次的安全培訓(xùn)學(xué)習(xí),我深知安全的重要性?墒请[患不排除,安全這根弦繃得再緊也會有受傷害的時候,所以我們不敢保證不出安全事故,但是正如李經(jīng)理講的那樣,我們可以延長事故發(fā)生的周期。安全是一切的保障,安全對于我們來說至關(guān)重要,謹記安全,時時講安全,事事講安全,思想上多一道防線,工作上多一份認真,安全上才能多一份保障,從事安全工作,一定要堅決克服僥幸心理和麻痹思想。把事故降到最低,這是時代的呼吁,是眾望所歸。因為還有什么比幸福的活著更重要。

  4.4職業(yè)技能、技術(shù)水平方面的收獲

  實習(xí)期間,在公司領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)幫助之下,我學(xué)會了更多辦公軟件操作和使用,如Word、Excel、掃描機、打印機、復(fù)印機等的使用。在學(xué)校學(xué)習(xí)的電子商務(wù)知識、ERP系統(tǒng)知識和理貨知識也得到了應(yīng)用和鞏固,將理論知識有效地應(yīng)用與實踐中。

  在實際操作中,我需要與橋吊司機,叉車司機、橋板頭、上桿、自己公司的領(lǐng)導(dǎo)有工作聯(lián)系,通過與不同階層、不同職業(yè)、不同年齡、不同性別的人一起工作和交流,提高了我的語言溝通能力和人際交往技巧。

  我們公司是實行四班倒的,在倒班的過程中,我學(xué)會了如何與人團結(jié)協(xié)作,齊心協(xié)力完成我的工作。同時,我仍然沒有忘記學(xué)習(xí),有時間我就學(xué)習(xí)英語,正準備通過六月份的大學(xué)英語六級考試。

  5. 查找不足及改進措施

  人類認識自己的過程是曲折的,漫長的,而這種過程是以實踐勞動作為基礎(chǔ)的,因此顯得厚重而充滿深度。頂崗實習(xí)的三個月,即是一個學(xué)習(xí)適應(yīng)的階段,也是一個重新調(diào)整和審視自己的階段,離開校園步入工作崗位,自己已經(jīng)是一名職業(yè)人,而不能再以一個學(xué)生的標(biāo)準來要求自己,作為一個學(xué)生,考慮更多的是自己想做什么,而作為一名職業(yè)人,考慮更多的是自己不能做什么。每個人都存在不足,關(guān)鍵是要正確面對,查找原因,及時改正,只有這樣才能不斷修繕和提高自己。

  5.1我工作中的不足

  思想上,有時會懈怠,不思進取,畏懼困難,滿足現(xiàn)狀,不求創(chuàng)新。

  習(xí)慣上,由于工作中事情過于繁瑣,我有時候做事太粗心,考慮不周全,。做事條理不清,事一多就手忙腳亂。

  技能上,辦公軟件和ERP系統(tǒng)學(xué)習(xí)的不深入,淺嘗輒止。我是學(xué)電子商務(wù)的,理貨方面的知識學(xué)的有限,在實際操作中很多都不懂。

  業(yè)務(wù)上,缺乏經(jīng)驗,遇到突發(fā)事故時反應(yīng)遲鈍,不會靈活變通,及時處理。

  溝通能力和溝通技巧仍然不強,為人處世還是有點孩子氣,有待提高。

  管理能力不強,需要繼續(xù)努力。

  5.2精益求精,完善不足

  時刻保持良好的精神和工作狀態(tài),積極創(chuàng)新,善于發(fā)現(xiàn),提出自己的合理化建議。

  養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣,認真仔細。

  利用空余時間,繼續(xù)努力學(xué)習(xí)各種專業(yè)知識,拓寬知識面,深入學(xué)習(xí)。

  在實踐中積累經(jīng)驗,學(xué)習(xí)與人溝通和交往。虛心請教,學(xué)習(xí)如何處理緊急事故,增強管理能力。

  6.對實習(xí)單位及學(xué)院專業(yè)和課程設(shè)置的建議

  從學(xué)校進入工作崗位,身處的環(huán)境在改變,自然會產(chǎn)生比較。書本上的知識與現(xiàn)場的實際操作,理論與實踐,認知想象與勞動體會之間或多或少的會存在一些差距,同時,通過比較也會更加理性的看待自己所處的環(huán)境,學(xué)會用三只眼去看問題。

  6.1擴大班組,工作時確保每個橋吊下有一名隊員

  理貨隊雖然是一個龐大的隊伍,但是有些班組確實面臨人員不夠的情況,雖然我們目前實施四班倒,但是在現(xiàn)場泊位爆滿的情況下,或者有大型船舶靠港的情況下,隊里人員相當(dāng)緊張,尤其是在半夜替吃飯的時候,人員嚴重不足。隊里的伙計經(jīng)常吃不上熱飯,只能從食堂打回來,在船上吃,對身體危害十分嚴重。最嚴重的情況是,在人員不足的情況下,由于一時的忙亂,很可能導(dǎo)致理貨質(zhì)量安全,對港口安全是一種潛在的威脅。

  6.2提高外語水平,確保服務(wù)質(zhì)量

  外理公司是港口接觸外國人最多的單位,來自全國各地的船員,他們都有自己國家的文化和習(xí)慣,唯一不變的是語言——英語,因此為了更好的開展自身的工作,做好外理工作,為船方和貨主服務(wù),我們理貨隊的每一位成員,都應(yīng)該提高自身的英語水平,掌握一定的日常用語,所以應(yīng)培養(yǎng)高素質(zhì)人才,注重加強日常英語的學(xué)習(xí),以減少交流中尷尬,提高工作效率,提高服務(wù)效率。

  6.3通過頂崗實習(xí),對學(xué)院專業(yè)和課程設(shè)置的建議

  電子商務(wù)是一個有前景的專業(yè),它不僅有網(wǎng)絡(luò)營銷課程,同樣還有豐富的ERP課程,隨著科技的進步,我們會越來越依賴網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展,給我們帶來便捷高效。只有懂得網(wǎng)絡(luò)營銷懂得它的流程,才能發(fā)揮它的巨大潛力。網(wǎng)絡(luò)是不斷更新的,我建議學(xué)校教學(xué)時結(jié)合實操,與社會發(fā)展同步,為學(xué)生提供最先進的理論課程教學(xué)和技術(shù),提高學(xué)生的實踐能力和自主學(xué)習(xí)能力。

  其次,我覺得學(xué)校應(yīng)增加學(xué)生在校期間參加社會實踐的機會,深入一些社會知識,不能只在象牙塔里死學(xué)理論。

  第三,我建議學(xué)校應(yīng)該培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力和自理能力,這樣才有可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)。

  第四,我建議學(xué)校要加強學(xué)生英語口語方面的課程,因為很多過了英語四六級的同學(xué)都說的是啞巴英語,到了工作中用時說的很吃力。

  第五,我建議學(xué)校多培養(yǎng)學(xué)生的吃苦能力和持之以恒的精神,因為很多同學(xué)實習(xí)之后吃不了苦,頻繁的更換工作。

  7、 結(jié)束語

  頂崗實習(xí)是我們初步踏入社會的開始,也是我們真正踏上工作崗位的墊腳石,只有這一步走穩(wěn)了,以后才會更順利,曾經(jīng)我一直堅信自己的能力,但是在短暫的實習(xí)過程中我深深的感覺到自己所學(xué)知識的膚淺和在實際運用中的專業(yè)知識的匱乏,剛開始的一段時間里,對一些工作感到無從下手,茫然不知所措,這讓我感到非常的難過。在學(xué)?傄詾樽约簩W(xué)的知識已經(jīng)夠多,但是接觸到實際后,才發(fā)現(xiàn)自己知道的是多么少,這時真正領(lǐng)悟到“學(xué)無止境”的含義。

  實習(xí)的日子讓我收獲了大學(xué)課堂里沒有的知識,以及為人處事的許多道理與方法,學(xué)會了自主學(xué)習(xí),也學(xué)會了保持自強不息和持之以恒的良好心態(tài)。如今有不少學(xué)生實習(xí)時都覺得課堂上學(xué)的知識用不上,出現(xiàn)挫折感,可我覺得,要是沒有書本知識作鋪墊,又怎么能應(yīng)付瞬息萬變的社會呢?頂崗實習(xí)是一次我們用自己的眼和耳去感受社會的機會,通過頂崗實習(xí),我受益匪淺,對社會有了更為詳盡而深刻的了解。

  通過這次實習(xí),我認識到了自己的優(yōu)勢和不足,只有做到理論與實踐相結(jié)合,敢于實踐,才能做一名合格的畢業(yè)生!感謝學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和老師們對我們的辛苦培養(yǎng)和教導(dǎo),感謝青島港給我的這次寶貴的實習(xí)機會。最后祝青島港的前景更加輝煌,祝我們青島港灣學(xué)院明天會更美好,為社會培養(yǎng)更多人才,祝我們學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)和老師工作順利,家庭幸福美滿!

  擴展閱讀:頂崗實習(xí)是學(xué)校安排在校學(xué)生實習(xí)的一種方式.非基礎(chǔ)教育學(xué)校學(xué)生畢業(yè)前通常會安排學(xué)生進行實習(xí),方式有集中實習(xí)、分散實習(xí)、頂崗實習(xí)等。頂崗實習(xí)不同于其他方式的地方在于它使學(xué)生完全履行其實習(xí)崗位的所有職責(zé),獨當(dāng)一面,具有很大的挑戰(zhàn)性,對學(xué)生的能力鍛煉起很大的作用;是《國務(wù)院關(guān)于大力發(fā)展職業(yè)教育的決定》中的“2+1”教育模式,即在校學(xué)習(xí)2年,第3年到專業(yè)相應(yīng)對口的指定企業(yè),帶薪實習(xí)12個月,然后由學(xué)校統(tǒng)一安排就業(yè)。

  頂崗實習(xí)原由

  最早是在20xx年5月,河北師范大學(xué)在全國率先實施“頂崗實習(xí)”工程。這種由河北省師范院校開創(chuàng)的新教育實習(xí)模式,旨在破譯農(nóng)村教育“人才荒”,實現(xiàn)師范院校培養(yǎng)人才和服務(wù)社會的統(tǒng)一。在河北師大“頂崗實習(xí)”試點取得成功之后, 從當(dāng)年下半年起在全河北省高等師范院校教師教育專業(yè)中全面實施“頂崗實習(xí)”,9萬多名師范類專業(yè)在校學(xué)生將下鄉(xiāng)支教,為農(nóng)村教育“輸血”。后來發(fā)展到了全國的高等院校 ,已經(jīng)從師范類擴展到了各類高等職業(yè)教育。

  與普通實習(xí)實訓(xùn)區(qū)別

  不同于普通實習(xí)實訓(xùn),頂崗實習(xí)需要完全履行其崗位的全部職責(zé)。頂崗實習(xí)一般安排在學(xué)生在校學(xué)習(xí)的最后一年,這是符合教育規(guī)律的。學(xué)生在校經(jīng)過一個理論知識準備的階段之后,頂崗實習(xí)才會有意義。為了安排集體頂崗實習(xí)而壓縮必要的課程,必然會影響學(xué)生的前期知識儲備。一個對崗位懵然無知的學(xué)生,不僅不能很快適應(yīng)實習(xí)崗位,在一些機械操作性的崗位上,還可能因為缺乏相應(yīng)理論和知識,危及人身安全。而企業(yè)在接收這樣的學(xué)生實習(xí)時,也必須投入更多資源,不但會提高成本,甚至自身的生產(chǎn)也會被拖累。這樣的實習(xí)生,企業(yè)當(dāng)然不愿意接收。

  頂崗實習(xí)原則

  學(xué)校在組織學(xué)生頂崗實習(xí)時,應(yīng)嚴格按照專業(yè)對口的原則。如果學(xué)校僅僅將學(xué)生視為廉價勞動力,甚至以此作為激發(fā)企業(yè)提供崗位的動力,不僅與其制定的人才培養(yǎng)目標(biāo)相背離,這樣的“校企合作”也是不可能持續(xù)的。將頂崗實習(xí)轉(zhuǎn)化為簡單勞動,不但不能達到學(xué)校設(shè)計的目的,還會使學(xué)生對實習(xí)失去興趣,從而影響其對本職業(yè)的正確認知。

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