飼料廠實(shí)習(xí)報(bào)告五篇
在經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速的今天，接觸并使用報(bào)告的人越來越多，報(bào)告具有雙向溝通性的特點(diǎn)。你所見過的報(bào)告是什么樣的呢？下面是小編為大家整理的飼料廠實(shí)習(xí)報(bào)告5篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
飼料廠實(shí)習(xí)報(bào)告 篇1
這次的生產(chǎn)實(shí)習(xí)我來到了一家生產(chǎn)蝦飼料的企業(yè)。在實(shí)習(xí)過程中，我把在企業(yè)中看到的問題結(jié)合書本上的理論知識進(jìn)行分析，進(jìn)一步做到理論聯(lián)系實(shí)際，同時(shí)我也發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)過程中有一些問題和書本的理論對不上，在書本中是找不到答案的，遇到這些問題怎么辦呢？去想那些有多年生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)的資深主管才能解決這些問題。書本的知識每個(gè)人都可以學(xué)到，但是實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)卻不是人人都有的，對于生產(chǎn)管理來說，掌握生產(chǎn)技術(shù)和擁有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)是必不可少的。
該飼料企業(yè)是一個(gè)擁有90多個(gè)員工的合伙企業(yè)，企業(yè)正是由兩個(gè)分別學(xué)生物技術(shù)和管理的老板白手起家的，技術(shù)和管理相結(jié)合使企業(yè)年年盈利。下面是企業(yè)的總體框架圖：
各部門的功能和職責(zé)簡介：
一、 技術(shù)部主要分為兩個(gè)職能部門，分別負(fù)責(zé)對原料的調(diào)配和對生產(chǎn)設(shè)備的調(diào)試和運(yùn)作維護(hù)，保證生產(chǎn)的正常進(jìn)行，其中原料調(diào)配是一項(xiàng)十分復(fù)雜的工作，由于涉及到配方問題所以是公司的商業(yè)秘密，對技術(shù)部的員工忠誠度要求比較高。
二、生產(chǎn)部就是出產(chǎn)品的地方，技術(shù)部調(diào)制的配方要經(jīng)過生產(chǎn)部門試生產(chǎn)，如果生產(chǎn)出來的產(chǎn)品符合質(zhì)量要求，才會投入大量生產(chǎn)。生產(chǎn)部門的工作比較復(fù)雜，涉及到很多道工序，其中每道工序技術(shù)要求都很高，要嚴(yán)格按照規(guī)定生產(chǎn)。
三、質(zhì)檢部主要是對原料、技術(shù)部調(diào)配的新配方生產(chǎn)出來的產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn)和已經(jīng)投入大量生產(chǎn)的產(chǎn)品進(jìn)行常規(guī)檢查，在生產(chǎn)過程中定時(shí)或不定時(shí)，定量或不定量抽樣檢驗(yàn)，比如化驗(yàn)蛋白和脂肪等，然后把檢驗(yàn)結(jié)果反饋給技術(shù)部和生產(chǎn)部。
四、銷售部主要負(fù)責(zé)開拓新的飼料市場，隨著飼料企業(yè)的大量增加，競爭越來越大，以前銷售部是比較清閑的，因?yàn)槭袌錾仙a(chǎn)的飼料供不應(yīng)求，只要生產(chǎn)就有銷路，不用銷售部出去跑市場、拉客戶�，F(xiàn)在不同了，銷售部的責(zé)任越來越大，產(chǎn)品的生產(chǎn)量很大程度上取決于銷售部的努力。
五、財(cái)務(wù)部的工作是負(fù)責(zé)公司日常經(jīng)營的開支、生產(chǎn)費(fèi)用和工資的發(fā)放等財(cái)務(wù)活動。
企業(yè)生產(chǎn)的主要產(chǎn)品是：草蝦對蝦料和南美白對蝦料。生產(chǎn)所需的原料主要是魚粉、黃豆粉、面粉、魚油、誘引物質(zhì)、酵母粉、促進(jìn)脫殼物質(zhì)、卵磷脂、維生素、礦物質(zhì)等，這些原料一部分是從國內(nèi)市場上購買的，而一些主要的配料則是從國外引進(jìn)，由于路途遙遠(yuǎn)，所以有時(shí)會出現(xiàn)原料供應(yīng)不足，而導(dǎo)致整個(gè)生產(chǎn)線停工。蝦飼料是蝦的食物，關(guān)系到蝦的生產(chǎn)周期是否正常，所以對產(chǎn)品的質(zhì)量要求也是很高的。從原料調(diào)配到包裝都要嚴(yán)格按照規(guī)定的配方、規(guī)定的量、規(guī)定的時(shí)間和規(guī)定的方法進(jìn)行，稍有差錯(cuò)就會導(dǎo)致整批飼料質(zhì)量不過關(guān)，浪費(fèi)成本和人力，嚴(yán)重時(shí)會造成庫存不足，引起供貨緊張，同時(shí)蝦料設(shè)備對整個(gè)流程有嚴(yán)格要求，任何一個(gè)環(huán)節(jié)的疏漏，都會影響蝦料的品質(zhì)。企業(yè)的生產(chǎn)流程主要是：投料－初級粉碎－超微粉碎－加水、加油攪拌－制粒－熟化－冷卻－包裝。
下面介紹一下企業(yè)的生產(chǎn)流程：
由上圖可以看出，蝦飼料產(chǎn)品的生產(chǎn)流程完全是一條龍循序漸進(jìn)的過程，中間不可以超越任何一個(gè)步驟進(jìn)行下一步驟的生產(chǎn)。
一、投料：這是把原料投入機(jī)器生產(chǎn)的第一步驟，原料要嚴(yán)格按配方執(zhí)行、準(zhǔn)確稱重量，任何一種原料過多或過少都會影響產(chǎn)品的質(zhì)量。
二、初級粉碎：這個(gè)步驟主要是對原料的粗加工，為投入超微粉碎做準(zhǔn)備。在粉碎過程中要注意時(shí)速，不能過快，過快會影響原料的粉碎程度，導(dǎo)致粉碎不均勻，同時(shí)還要及時(shí)清除原料中滲有的少量垃圾，保證產(chǎn)品的純度。
三超微粉碎：因?yàn)轭w粒越細(xì)，其表面積越大，則水產(chǎn)動物的消化液與之接觸面積就越大，從而提高了飼料的'消化率，增加其營養(yǎng)報(bào)酬。因此，超微粉碎工段在整個(gè)生產(chǎn)工藝中占有極其重要的地位。蝦飼料要求全通過40目篩、80%過60目篩。影響粉碎機(jī)生產(chǎn)能力及粉碎細(xì)度的因素有很多。粉碎細(xì)度除與篩網(wǎng)孔徑直接相關(guān)外，還與物料的含水率、粉碎機(jī)轉(zhuǎn)速、錘片分布密度、錘片厚薄、使用的新舊程度以及錘片與篩網(wǎng)的間隙大小有關(guān)。而粉碎機(jī)的生產(chǎn)能力則與其吸風(fēng)系統(tǒng)、粉碎工藝設(shè)計(jì)及篩網(wǎng)孔形狀等因素有著很大的關(guān)系。
四、攪拌：這個(gè)過程通過加加水、加油進(jìn)行攪拌，加水、加油的量一定要按配方執(zhí)行，攪拌時(shí)間可以適當(dāng)長一些。如果加的水或油過多或過少都會影響飼料的制粒過程。
五、制粒：優(yōu)質(zhì)的蝦飼料要求色澤偏黑且一致，表面光滑，熟化程度好，大小均勻，切口整齊，長短相差不大，制粒這個(gè)過程是在整個(gè)流程中對技術(shù)和機(jī)器要求比較高的環(huán)節(jié)。制粒機(jī)是蝦飼料生產(chǎn)中關(guān)鍵設(shè)備之一，它決定了蝦飼料的許多物理指標(biāo)，因此設(shè)計(jì)性能優(yōu)良的制粒機(jī)至關(guān)重要，制粒機(jī)主要由調(diào)速喂料器、調(diào)質(zhì)筒、壓粒室和蒸汽系統(tǒng)等4大部分組成。顆粒機(jī)的工藝安排和操作技術(shù)的問題，可以致使產(chǎn)量達(dá)不到預(yù)期設(shè)計(jì)要求，出現(xiàn)顆粒表面不光滑、硬度低、易破碎、含粉率偏高等問題。在制粒時(shí)可以減少物料與環(huán)模之間的摩擦力，有利于物料通過環(huán)模，且成形后顆粒外觀較光滑，同時(shí)要經(jīng)常檢查刀片是否麻利，料的長度長短是否一致。此外，制粒機(jī)操作工要求心細(xì)并專業(yè)，要能判斷方方面面因素波動，對蝦料品質(zhì)的影響：
1、 要能夠判斷掌握調(diào)質(zhì)器下來的物料打進(jìn)環(huán)模的溫度及水份；
2、 要能密切注意蒸汽水份、溫度的變化，并進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整；
3、 要能對相關(guān)易損件磨損及時(shí)更換，確保飼料品質(zhì)；
4、 要能根據(jù)切料長短，調(diào)整相應(yīng)模輥間隙、切刀位置和調(diào)質(zhì)溫度；
六、 熟化：熟化時(shí)間要按照生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，不夠時(shí)間會使飼料不熟，蝦吃后消化不良；時(shí)間過長會使飼料燒焦，嚴(yán)重影響飼料的質(zhì)量。一般要求調(diào)質(zhì)時(shí)間在1.5～2分鐘，要充分熟化物料，提高蝦料水溶解時(shí)間，并要求調(diào)質(zhì)器剩余物料少，這時(shí)，對調(diào)質(zhì)器質(zhì)量便提出相對較高的要求；
七、包裝：包裝需要真空包裝，因?yàn)槿绻暳现苯咏佑|空氣會加快氧化、加快變質(zhì)。
生產(chǎn)水產(chǎn)飼料的生產(chǎn)有明顯的旺季和淡季之分，為了保證旺季的產(chǎn)量，在旺季時(shí)一般安排生產(chǎn)工人分兩班輪流上班，生產(chǎn)線24小時(shí)不停地生產(chǎn)；而在淡季就只安排白天上班。由于成品料的生產(chǎn)一般是按市場的需要生產(chǎn)的，所以庫存量比較少。
在幾天的實(shí)習(xí)觀察中，我發(fā)現(xiàn)了在生產(chǎn)過程中經(jīng)常出現(xiàn)這樣的問題：
1、在加水、加油攪拌時(shí)，加油太少導(dǎo)致下一步驟的制粒難制。出現(xiàn)這種情況就要把半成品重新加油進(jìn)行攪拌，這樣的結(jié)果或多或少都會影響成品料的質(zhì)量。
2、環(huán)模出現(xiàn)故障。環(huán)模是制粒機(jī)的關(guān)鍵零件，也是易消耗的零件之一，環(huán)模出現(xiàn)故障直接影響擠壓出來顆粒飼料的質(zhì)量。
3、料位器失控，使料未經(jīng)熟化直接進(jìn)入冷卻。
以上就是我在實(shí)習(xí)過程中所看到和學(xué)到的，雖然對各方面的認(rèn)識還比較膚淺但是卻為我積累了很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)，我也更進(jìn)一步理解了管理要和實(shí)踐相結(jié)合的內(nèi)涵，“搞管理，三分理論，七分實(shí)踐”確實(shí)如此！
飼料廠實(shí)習(xí)報(bào)告 篇2
飼料學(xué)實(shí)驗(yàn)課為了讓我們能夠寓學(xué)于行，學(xué)習(xí)結(jié)合實(shí)踐，特意給我們安排了一次去飼料廠參觀學(xué)習(xí)的機(jī)會，這天，雖然很冷也下著雨，也半分不減我們想要求知的熱情，除了一些要上考研沖刺班的同學(xué)，其余的同學(xué)都在老師的安排和帶領(lǐng)下去惠州華寶飼料廠見習(xí)，在車上，大家有說有笑，其樂融融。跟車的劉老師也時(shí)不時(shí)跟我們聊一下畢業(yè)和學(xué)習(xí)的事，車上氣氛十分祥和。
將近兩個(gè)小時(shí)的車程，大概十點(diǎn)多我們來到了即將參觀的華寶飼料廠，我們剛到他們公司，首先映入眼簾的就是兩個(gè)大的成品倉庫。大家休整一番后，齊齊坐到公司的飯?zhí)寐犨@里的負(fù)責(zé)人先給我們介紹一下這家公司的基本情況。說到這個(gè)華寶來頭可不小，作為深圳市深信泰豐集團(tuán)股份有限公司的旗下子公司，惠州市新華寶飼料有限公司位于東平三丈崗，一直秉承著“生意誠為本，經(jīng)商先做人”的宗旨。該飼料廠年產(chǎn)12萬噸全價(jià)飼料、1萬噸預(yù)混合飼料，項(xiàng)目用地面積為15.758平方米，該項(xiàng)目總投資3.961.09萬元，其中固定資產(chǎn)投資為2.161.09萬元。他們努力的方向是為客戶創(chuàng)造價(jià)值！公司自成立以來，一貫堅(jiān)持“誠信鑄就品質(zhì)”，堅(jiān)持以專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化為經(jīng)營理念�！疤煨薪�，君子以自強(qiáng)不息；地勢坤，君子以厚德載物”這是龍文化，是中國民族文化和民族精神精髓，這也是他們所推崇的企業(yè)文化和精神。
總經(jīng)理侃侃而談，我們所有人都聽得十分專注，即便是沒有投影和麥克等裝備，總經(jīng)理依然講得繪聲繪色，很多飼料班的同學(xué)都禁不住被這個(gè)公司的企業(yè)文化和發(fā)展吸引，想要在畢業(yè)之后過來這里工作呢。十一點(diǎn)半，我們聞到了飯菜的香味，突然就感覺自己餓了，大家就開始列隊(duì)打飯取菜，圍坐在一起邊吃著，邊回味剛老總給我們說的話，覺得是時(shí)候開始為青春奮斗。吃過飯，稍作休息，我們被分成了三個(gè)小組，然后就開始了輪流的參觀，了解工廠各個(gè)環(huán)節(jié)的運(yùn)作流程。
首先我們?nèi)サ搅斯镜幕?yàn)室，一個(gè)華農(nóng)的大師姐在這里負(fù)責(zé)品控，她給我們講解了如何利用設(shè)備評判飼料原料是否符合標(biāo)準(zhǔn)，并親自操作示范給我們看，還有半自動定氮儀，測定脂肪含量的儀器等等，我們都一一的熟悉了一遍；接下來我們跟著一個(gè)倉管師傅來到了原料和成品的存放倉，占地面積很大，所有的成品按類別一堆一堆的`疊放整齊，大概二十包左右用隔板隔開，有專門的叉車將飼料壘高，叉車師傅技術(shù)十分嫻熟，又快又準(zhǔn)，在場的同學(xué)都嘆為觀止，倉管師傅還給我們詳細(xì)講解了所有原料的品名和性質(zhì)，用料多少，如何配制，這讓我們又將以前所學(xué)的飼料學(xué)調(diào)動出來，跟今天的所見融會貫通。
我們來到一個(gè)原料進(jìn)料口，聽主管說這里經(jīng)常會引來許多的鳥類采食，進(jìn)料口直接連通一個(gè)巨大的儲料桶，我們走上二樓，這里主要是粉碎飼料，采用的是三葉粉碎機(jī)。一股刺鼻的味道撲面而來，大家都紛紛捂著鼻子。這里粉塵也很嚴(yán)重，旁邊有個(gè)機(jī)控房，這里都是重要的操控設(shè)施，只要將數(shù)據(jù)調(diào)好輸入，機(jī)器就可自動操作運(yùn)行，負(fù)責(zé)這里的管理人員給我們講解了電腦設(shè)備如何使用，數(shù)據(jù)如何輸入和更改，這樣，我們就基本了解了飼料廠的生產(chǎn)運(yùn)作流程。
等到三個(gè)小組輪流都參觀完整個(gè)生產(chǎn)線，我們就啟程返校了。這次的實(shí)地參觀讓我們能夠充分結(jié)合書本的知識，對飼料的生產(chǎn)有了一個(gè)全面的了解，這對于以后我們的工作和繼續(xù)學(xué)習(xí)有莫大的幫助。
飼料廠實(shí)習(xí)報(bào)告 篇3
實(shí)習(xí)單位
學(xué)院
專業(yè)
班級 0901
姓名
學(xué)號 090080222
實(shí)習(xí)導(dǎo)師 農(nóng)學(xué)院 動物科學(xué) 曹曉波 李連缺 邯鄲農(nóng)大飼料廠
邯鄲農(nóng)大飼料廠教學(xué)實(shí)習(xí)二
進(jìn)入實(shí)習(xí)階段的后期我們主要以實(shí)踐為主、理論為輔和實(shí)踐理論相結(jié)合的教學(xué)方式。在實(shí)習(xí)初期我們已經(jīng)深入了解了飼料加工和制備，對于一些注意事項(xiàng)我們也牢記住。實(shí)踐實(shí)習(xí)不同與理論學(xué)習(xí)那樣。理論好不一定動手能力就強(qiáng)；反之，實(shí)踐知識不全面不代表動手能力不好。在后期實(shí)習(xí)期間我們也發(fā)楊了老師教導(dǎo)我們的不怕吃苦、不怕臟、不怕累的優(yōu)良傳統(tǒng)，葉天獻(xiàn)出我們大學(xué)生的青春和活力。
在后期的學(xué)習(xí)中，我們也學(xué)習(xí)到了書本上沒有的知識，也深知“書上得來終覺淺，要知此事須躬行”的真正內(nèi)涵。下面我就介紹一下實(shí)習(xí)后期學(xué)到的東西，希望老師給與指點(diǎn)。 農(nóng)大飼料廠生產(chǎn)的主要產(chǎn)品是：濃縮豬飼料、全價(jià)飼料、仔豬料、教槽料等。生產(chǎn)所需的原料主要是魚粉、骨粉、黃豆粉、面粉、魚油、誘引物質(zhì)、酵母粉、促進(jìn)脫殼物質(zhì)、卵磷脂、維生素、礦物質(zhì)等，這些原料一部分是從國內(nèi)市場上購買的，而一些主要的配料則是從國外引進(jìn)，由于路途遙遠(yuǎn)，所以有時(shí)會出現(xiàn)原料供應(yīng)不足，而導(dǎo)致整個(gè)生產(chǎn)線停工。豬飼料是豬主要的食物，關(guān)系到豬的生產(chǎn)周期是否正常，所以對產(chǎn)品的質(zhì)量要求也是很高的。從原料調(diào)配到包裝都要嚴(yán)格按照規(guī)定的配方、規(guī)定的量、規(guī)定的時(shí)間和規(guī)定的方法進(jìn)行，稍有差錯(cuò)就會導(dǎo)致整批飼料質(zhì)量不過關(guān)，浪費(fèi)成本和人力，嚴(yán)重時(shí)會造成庫存不足，引起供貨緊張，同時(shí)豬料設(shè)備對整個(gè)流程有嚴(yán)格要求，任何一個(gè)環(huán)節(jié)的疏漏，都會影響豬料的品質(zhì)。企業(yè)的生產(chǎn)流程主要是：投料－初級粉碎－超微粉碎－加水、加油攪拌－制粒－熟化－冷卻－包裝。
一、 投料：這是把原料投入機(jī)器生產(chǎn)的第一步驟，原料要嚴(yán)格按配方執(zhí)行、準(zhǔn)確稱重量，任何一種原料過多或過少都會影響產(chǎn)品的質(zhì)量。
二、 初級粉碎：這個(gè)步驟主要是對原料的粗加工，為投入超微粉碎做準(zhǔn)備。在粉碎過程中要注意時(shí)速，不能過快，過快會影響原料的粉碎程度，導(dǎo)致粉碎不均勻，同時(shí)還要及時(shí)清除原料中滲有的少量垃圾，保證產(chǎn)品的純度。
三、 超微粉碎：因?yàn)轭w粒越細(xì)，其表面積越大，則水產(chǎn)動物的消化液與之接觸面積就越大，從而提高了飼料的消化率，增加其營養(yǎng)報(bào)酬。因此，超微粉碎工段在整個(gè)生產(chǎn)工藝中占有極其重要的地位。豬飼料要求全通過40目篩、80%過60目篩。影響粉碎機(jī)生產(chǎn)能力及粉碎細(xì)度的因素有很多。粉碎細(xì)度除與篩網(wǎng)孔徑直接相關(guān)外，還與物料的含水率、粉碎機(jī)轉(zhuǎn)速、錘片分布密度、錘片厚薄、使用的新舊程度以及錘片與篩網(wǎng)的間隙大小有關(guān)。而粉碎機(jī)的生產(chǎn)能力則與其吸風(fēng)系統(tǒng)、粉碎工藝設(shè)計(jì)及篩網(wǎng)孔形狀等因素有著很大的'關(guān)系。
四、 攪拌：這個(gè)過程通過加水、加油進(jìn)行攪拌，加水、加油的量一定要按配方執(zhí)行，攪拌時(shí)間可以適當(dāng)長一些。如果加的水或油過多或過少都會影響飼料的制粒過程。
五、 制粒：優(yōu)質(zhì)的豬飼料要求表面光滑，熟化程度好，大小均勻，切口整齊，長短相差不大，制粒這個(gè)過程是在整個(gè)流程中對技術(shù)和機(jī)器要求比較高的環(huán)節(jié)。制粒機(jī)是豬飼料生產(chǎn)中關(guān)鍵設(shè)備之一，它決定了豬飼料的許多物理指標(biāo)，因此設(shè)計(jì)性能優(yōu)良的制粒機(jī)至關(guān)重要，制粒機(jī)主要由調(diào)速喂料器、調(diào)質(zhì)筒、壓粒室和蒸汽系統(tǒng)等4大部分組成。顆粒機(jī)的工藝安排和操作技術(shù)的問題，可以致使產(chǎn)量達(dá)不到預(yù)期設(shè)計(jì)要求，出現(xiàn)顆粒表面不光滑、硬度低、易破碎、含粉率偏高等問題。在制粒時(shí)可以減少物料與環(huán)模之間的摩擦力，有利于物料通過環(huán)模，且成形后顆粒外觀較光滑，同時(shí)要經(jīng)常檢查刀片是否麻利，料的長度長短是否一致。此外，制粒機(jī)操作工要求心細(xì)并專業(yè)，要能判斷方方面面因素波動，對豬料品質(zhì)的影響：
1、 要能夠判斷掌握調(diào)質(zhì)器下來的物料打進(jìn)環(huán)模的溫度及水份；
2、 要能密切注意蒸汽水份、溫度的變化，并進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整；
3、 要能對相關(guān)易損件磨損及時(shí)更換，確保飼料品質(zhì)；
4、 要能根據(jù)切料長短，調(diào)整相應(yīng)模輥間隙、切刀位臵和調(diào)質(zhì)溫度；
六、 熟化：熟化時(shí)間要按照生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，不夠時(shí)間會使飼料不熟，豬吃后消化不良；時(shí)間過長會使飼料燒焦，嚴(yán)重影響飼料的質(zhì)量。一般要求調(diào)質(zhì)時(shí)間在1.5～2分鐘，要充分熟化物料，提高豬料水溶解時(shí)間，并要求調(diào)質(zhì)器剩余物料少，這時(shí)，對調(diào)質(zhì)器質(zhì)量便提出相對較高的要求；
七、 冷卻：冷卻時(shí)間不得少于20分鐘，冷卻完成后就可以進(jìn)行包裝。
八、 包裝：包裝需要真空包裝，因?yàn)槿绻暳现苯咏佑|空氣會加快氧化、加快變質(zhì)。 生產(chǎn)水產(chǎn)飼料的生產(chǎn)有明顯的旺季和淡季之分，為了保證旺季的產(chǎn)量，在旺季時(shí)一般安排生產(chǎn)工人分兩班輪流上班，生產(chǎn)線24小時(shí)不停地生產(chǎn)；而在淡季就只安排白天上班。由于成品料的生產(chǎn)一般是按市場的需要生產(chǎn)的，所以庫存量比較少。
在幾天的實(shí)習(xí)觀察中，我發(fā)現(xiàn)了在生產(chǎn)過程中經(jīng)常出現(xiàn)這樣的問題：
1、 在加水、加油攪拌時(shí)，加油太少導(dǎo)致下一步驟的制粒難制。出現(xiàn)這種情況就要把半成品重新加油進(jìn)行攪拌，這樣的結(jié)果或多或少都會影響成品料的質(zhì)量。
2、 環(huán)模出現(xiàn)故障。環(huán)模是制粒機(jī)的關(guān)鍵零件，也是易消耗的零件之一，環(huán)模出現(xiàn) 故障直接影響擠壓出來顆粒飼料的質(zhì)量。
3、 料位器失控，使料未經(jīng)熟化直接進(jìn)入冷卻。
等到飼料包裝好以后，就會有專門的送貨工人去送貨，一般情況下，在包裝后期我都負(fù)責(zé)刻印生產(chǎn)日期，經(jīng)理交代生產(chǎn)日期一定要按照標(biāo)準(zhǔn)的出場時(shí)間，不能提前或滯后，以保證客戶對我們的充分信賴。
飼料廠實(shí)習(xí)報(bào)告 篇4
一、實(shí)習(xí)內(nèi)容
6月24日，我們學(xué)院六個(gè)班去了深圳華寶飼料公司進(jìn)行一天的實(shí)習(xí)。
到達(dá)目的地后，按照帶隊(duì)老師安排，我們班首先去化驗(yàn)室參觀學(xué)習(xí)�；�(yàn)室并不大，但是布置合理，東西擺放得井井有條。負(fù)責(zé)人給我們介紹了化驗(yàn)室的布局、設(shè)備、用途和注意事項(xiàng)等。據(jù)了解，化驗(yàn)室一般進(jìn)行的是飼料的八項(xiàng)常規(guī)化驗(yàn)，基本上承擔(dān)了原料及樣品的檢查及化驗(yàn)，保證產(chǎn)品質(zhì)量安全。負(fù)責(zé)人也告訴我們樣品編號的含義。如1字頭代表雞料、2和3字頭代表豬料、4字頭代表鴨料、7字頭代表鴿料以及9字頭代表漁用飼料。在參觀化驗(yàn)室的過程中，我還注意到墻上的一些告示。如在產(chǎn)品留樣觀察制度上面的兩條值得我們在日后工作中引起注意：
(2)樣品管理員在接受時(shí)要檢查樣品的包裝、外觀和數(shù)量，并進(jìn)行登記、編號，將樣品分成兩份，一份留存?zhèn)洳�，一份按�?guī)定粉碎以制備工作樣本。
(7)配合飼料、濃縮飼料及預(yù)混合飼料樣品保存期限必須超出報(bào)質(zhì)期兩個(gè)月以上，原料樣品保存期限三個(gè)月以上。
接著我們班去了參觀預(yù)混飼料車間，但由于工人已下班，于是經(jīng)理就在車間外面給我們介紹了基本情況。整個(gè)預(yù)混車間有三層樓高，主要生產(chǎn)預(yù)混合飼料
1 預(yù)混合飼料的生產(chǎn)技術(shù)要點(diǎn)
A混合均勻
飼料混合雖然僅是物理過程，但由于原料密度等特性差異明顯，必須科學(xué)地選定設(shè)備、混合時(shí)間和合適的載體或稀釋劑，工藝流程盡量簡潔，力求混合均勻。預(yù)混料的均勻性差就意味著動物的實(shí)際攝入量與配方規(guī)定的供給量不符合，從而直接影響到添加效果和配合飼料的飼喂效果，特別是對于一些安全劑量與中毒劑量相差不大的微量成分來說，均勻性差可能造成使用不安全的后果，所以均勻性是預(yù)混料的一項(xiàng)重要質(zhì)量指標(biāo)。衡量均勻性的指標(biāo)為混合均勻度，以變異系數(shù)表示，我國部頒標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定變異系數(shù)應(yīng)小于5%。 B引入HACCP管理系統(tǒng)
在肉食品安全性越來越受到重視的今天，預(yù)混料生產(chǎn)中引入HACCP管理系統(tǒng)是非常必要的。實(shí)施HACCP，可以提高預(yù)混料生產(chǎn)企業(yè)的質(zhì)量控制意識和質(zhì)量控制水平，必將推動預(yù)混料生產(chǎn)水平的全面提升。
2生產(chǎn)中注意的'問題
A 考慮工藝及加工損耗
在預(yù)混料加工過程中，首先應(yīng)保證嚴(yán)格按照配方要求準(zhǔn)確投料;其次，要根據(jù)各種組分的特性，采用不同的添加方法;最后要保證混合均勻(CV小于5%)。在飼料加工過程中(如粉碎、制粒等)，一些維生素等營養(yǎng)成份會受到損害，因此在研制配方時(shí)，要考慮這類因素。
B 環(huán)保問題
由于預(yù)混車間產(chǎn)生的粉塵比較多，因此如何減少粉塵成為很熱門的問題。比如添加劑預(yù)混合飼料應(yīng)配置除塵系統(tǒng)，且投料口、出料口除塵系統(tǒng)分開設(shè)置。
然后我們?nèi)サ街醒肟刂剖衣犐a(chǎn)部經(jīng)理介紹生產(chǎn)流程。中央控制室是飼料廠的核心，如果它運(yùn)轉(zhuǎn)不正常，則整個(gè)飼料廠就無法生產(chǎn)甚至銷售。企業(yè)的生產(chǎn)流程主要是：
1 投料：這是把原料投入機(jī)器生產(chǎn)的第一步驟，原料要嚴(yán)格按配方執(zhí)行、準(zhǔn)確稱重量，任何一種原料過多或過少都會影響產(chǎn)品的質(zhì)量;
初級粉碎：這個(gè)步驟主要是對原料的粗加工，為投入超微粉碎做準(zhǔn)備。在粉碎過程中要注意時(shí)速，不能過快，過快會影響原料的粉碎程度，導(dǎo)致粉碎不均勻，同時(shí)還要及時(shí)清除原料中滲有的少量垃圾，保證產(chǎn)品的純度;
3 攪拌：這個(gè)過程通過加水、加油進(jìn)行攪拌，加水、加油的量一定要按配方執(zhí)行，攪拌時(shí)間可以適當(dāng)長一些。如果加的水或油過多或過少都會影響飼料的制粒過程;
制粒：制粒這個(gè)過程是在整個(gè)流程中對技術(shù)和機(jī)器要求比較高的環(huán)節(jié)。制粒機(jī)是飼料生產(chǎn)中關(guān)鍵設(shè)備之一，它決定了飼料的許多物理指標(biāo)，因此設(shè)計(jì)性能優(yōu)良的制粒機(jī)至關(guān)重要;
熟化：熟化時(shí)間要按照生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行
冷卻：冷卻時(shí)間不得少于20分鐘，冷卻完成后就可以進(jìn)行包裝;
包裝：包裝需要真空包裝，因?yàn)槿绻暳现苯咏佑|空氣會加快氧化、加快變質(zhì)。
由于實(shí)習(xí)內(nèi)容多，我們馬上又去到辦公樓的會議室聽總經(jīng)理介紹華寶概況。深圳市華寶(集團(tuán))飼料有限公司成立于1983年，是當(dāng)時(shí)最現(xiàn)代化的大型飼料企業(yè)之一，是歷經(jīng)20多年依然蓬勃發(fā)展的著名企業(yè)。它在20xx年就通過ISO09002國際質(zhì)量體系認(rèn)證，是國內(nèi)最早通過認(rèn)證的飼料企業(yè)之一。華寶與國內(nèi)知名的專門技術(shù)研究所共同研發(fā)的華寶牌和三高牌系列配合飼料，歷次榮獲榮譽(yù);自主研發(fā)的復(fù)合預(yù)混合飼料更是一直居于國內(nèi)領(lǐng)先地位，各種產(chǎn)品深受全國和香港特區(qū)用戶的贊譽(yù)。華寶飼料公司年產(chǎn)值達(dá)百萬噸。產(chǎn)品類型豐富多樣，包括家禽類、豬、珍禽類以及漁用飼料的全價(jià)、濃縮飼料等。
最后我們?nèi)チ藚⒂^原料倉和成品倉。在原料倉，工作人員給我們看了豆粕、玉米蛋白/粉、菜籽粕、面粉、小麥、次粉、乳清粉等原料。去到成品倉，工作人員告訴我們，成品倉的布局是按飼料分類擺放的，包括水產(chǎn)區(qū)、禽料區(qū)和豬料區(qū)等。也可以按包裝袋顏色劃分區(qū)域。每袋全價(jià)配合飼料以40KG為規(guī)格。還講解了袋子上編號的意思。比如說1311代表仔豬飼料，那么1312代表小豬飼料，1313則代表中豬飼料，1314代表大豬飼料。其中名牌產(chǎn)品華寶ABB超級代乳料適合于3周齡以后各期斷乳仔豬之教槽和補(bǔ)料，尤其能適合21天早期斷奶需要。
二、實(shí)習(xí)感想
雖然實(shí)習(xí)時(shí)間只有一天，但是我卻受益匪淺。在實(shí)習(xí)過程中，我學(xué)到了很多書本上沒有的內(nèi)容。并且認(rèn)識到一個(gè)企業(yè)要生存發(fā)展，只有一個(gè)原則要遵循，就是-----質(zhì)量是基礎(chǔ)。質(zhì)量是一個(gè)品牌的立足之本。一個(gè)企業(yè)要想在激烈的市場競爭中取得成功，首先要確保企業(yè)自身產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)質(zhì)量。我所實(shí)習(xí)的飼料公司在質(zhì)量的把握上處于同行業(yè)的領(lǐng)先地位，是國家的名牌產(chǎn)品，在生產(chǎn)過程中嚴(yán)格按照國家標(biāo)準(zhǔn)并且比國家標(biāo)準(zhǔn)要求還要嚴(yán)格。華寶公司是大規(guī)模公司，目標(biāo)是百年老店，成就世界上最大飼料企業(yè)之一夢想。日后我們參加工作，也要有這種長遠(yuǎn)的目光。
飼料廠實(shí)習(xí)報(bào)告 篇5
根據(jù)學(xué)校的安排，我和同學(xué)三人跟隨李連缺李老師來到老校區(qū)附近的農(nóng)大飼料廠進(jìn)行為期三個(gè)月教學(xué)性實(shí)習(xí)，農(nóng)大飼料廠是一個(gè)正在建設(shè)中的中型飼料廠，雖然有一些設(shè)施還不太完善，但是已經(jīng)步入正軌，他有化驗(yàn)室、財(cái)務(wù)科、經(jīng)理室、員工宿舍、食堂等一系列的部門，每個(gè)部門分工合理。有業(yè)務(wù)員六七名、會計(jì)師兩名、司機(jī)一名、員工十多名。
在實(shí)習(xí)階段，我們聽從老師和工人師傅們的建議，現(xiàn)對飼料廠內(nèi)的各種設(shè)施加以了解，并親自動手參加一些飼料的生產(chǎn)，在實(shí)習(xí)初期我們還是以理論為主導(dǎo)實(shí)踐相輔導(dǎo)的教學(xué)方式，在學(xué)習(xí)理論知識的我們學(xué)到了很多學(xué)校不曾注意和很少留意的東西，讓我們受益匪淺，根據(jù)安排我們會在教學(xué)實(shí)習(xí)后期以實(shí)踐為主理論為輔。而在初期我們學(xué)到了很多，現(xiàn)在向大家介紹一下，也希望老師給與指點(diǎn)。
一. 飼料生產(chǎn)工藝的簡述
投料→原料處理→粉碎→配料→混合→制�！b
�、� 原料處理系統(tǒng)：就是把原料中的雜質(zhì)去除掉或是進(jìn)行分級處理。如石塊，秸桿，鐵釘，螺母，繩頭，紙屑等。
原料處理系統(tǒng)的設(shè)備：雙層（初清篩）分級篩、單層初清篩、永磁筒、永磁板等。 原料處理的作用：保證成品質(zhì)量和后續(xù)生產(chǎn)設(shè)備的安全。
�、卜鬯橄到y(tǒng)：就是將不能直接用飼料生產(chǎn)的粗質(zhì)原料和顆粒原料粉碎成生產(chǎn)所需要的半成品原料。
粉碎系統(tǒng)的設(shè)備：喂料器、粉碎機(jī)、除塵器、料封螺旋輸送機(jī)。
粉碎的作用：粉碎不易消化的大顆粒原料和感官較差的.飼料原料，提高畜禽對飼料的消化吸收率和轉(zhuǎn)化率，避免畜禽挑食，達(dá)到均衡營養(yǎng)。
�、筹暳匣旌舷到y(tǒng)：合格的飼料原料及微量元素按配方要求驟個(gè)秤量混合在一體并攪拌均勻達(dá)到成品或半成品。
混合系統(tǒng)設(shè)備：計(jì)量秤（電子秤最佳）、混合機(jī)。
混合的作用：使得各種營養(yǎng)成分均勻分布、達(dá)到畜禽以最小的食糧獲取最全的營養(yǎng)，提高飼料效率。
⒋飼料制粒：就是將細(xì)碎的、易揚(yáng)塵的、不適口和難于裝運(yùn)的飼料，利用熱、水分和壓力制成較大的顆粒。
制粒系統(tǒng)設(shè)備：制粒機(jī)、冷器、分級篩。
制粒作用：增大密度、增大飼料的攝入量、提高消化率、有效防止飼料原料成分混合不均。
二、飼料生產(chǎn)工藝的發(fā)展
飼料生產(chǎn)工藝經(jīng)過二十多年的發(fā)展現(xiàn)已基本較完善和成熟，從最的間歇式人工操作發(fā)展到如今的除投料工續(xù)以外都可以機(jī)械化全自動操作。
飼料生產(chǎn)工藝由原來單一的畜禽料生產(chǎn)發(fā)展到蝦苗料生產(chǎn)工藝、蝦料生產(chǎn)工藝、膨化魚料生產(chǎn)工藝、甲魚料生產(chǎn)工藝、鰻魚料生產(chǎn)工生產(chǎn)工藝、膨化乳豬料生產(chǎn)工藝、膨化寵物料生產(chǎn)工藝、膨化原料、顆粒料熱處理生產(chǎn)工藝、粉料熱處理工藝等。
1、 自動化程度高，大大提高人工生產(chǎn)率；
2、 一機(jī)多用途，生產(chǎn)效高，單位資高；
3、 飼料生產(chǎn)安全和質(zhì)量得到保正；
4、 使飼料生產(chǎn)和養(yǎng)殖業(yè)起到了相互發(fā)展；
三、飼料設(shè)備的發(fā)展
1、輸送設(shè)備：小→大 1T—300T/H 短距離→長距離1M—1000M
低位→高空 螺旋輸送機(jī)（等距 不等距 旋掛式 支承式）；刮板輸送機(jī)（園弧刮板 平刮板 道滾式托輪式）；斗式提升機(jī)（皮帶式 鏈條式 快速 慢鐵斗 PVC斗）；皮帶輸送機(jī)；氣力輸送機(jī)等；
2、粉碎設(shè)備
小到幾百Kg大到70T/H 家用小型一搬機(jī)型立式機(jī)微粉碎機(jī) 超微粉碎機(jī)（有篩 無篩） 不
停機(jī)換篩篩網(wǎng)振動下料70T/H 噸水滴牧草專用型等。
3、混合設(shè)備
立式 臥式臥式螺帶小開門手開門（電動門氣動門） 臥式螺帶大開門單軸漿葉式雙軸漿葉式雙軸雙層混合王
4、 制粒設(shè)備
立式制粒機(jī)臥式制粒機(jī)齒輪傳動制粒機(jī)皮帶傳動制粒機(jī)（單電機(jī)雙電機(jī)）
5、 其它設(shè)備：調(diào)質(zhì)器（單層雙層單軸雙軸等速雙軸差速）、冷卻器、分級篩、破碎機(jī)、初清篩、清潔篩、永磁桶、分配器、畏料器等。
四、飼料生產(chǎn)工藝制定
先進(jìn)合理的飼料生產(chǎn)工藝能有效節(jié)省勞動力、減少原料損耗、有效保證成品飼料質(zhì)量、降低生產(chǎn)成本、使生產(chǎn)車間環(huán)境得到很大改善、提高單位固定資產(chǎn)投資回報(bào)率和市場競爭能力。 1、 市場（競爭）需要； 2、 投資資本的大小； 3、 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)； 4、 企業(yè)形象； 飼料制粒技術(shù)
一、 為什么要制粒
喂顆粒料與喂相同配方的粉料相比，顆粒料在畜禽養(yǎng)殖中有以下好處：
1. 飼料轉(zhuǎn)化率提高10﹪，破碎機(jī)多少錢一臺。料肉比提高；
2. 避免畜禽挑食，達(dá)到均衡營養(yǎng)；
3. 增大密度，倉儲運(yùn)輸費(fèi)用降低；
4. 流動性好，飼養(yǎng)方便；
5. 減少畏養(yǎng)過程、畜禽食料過程及自然環(huán)境造成的飼料損失；
6. 有效殺滅飼料中的沙門氏菌達(dá)到綠色飼料要求；
二、 制粒的目的
制粒的目的就是將細(xì)碎的、有易揚(yáng)塵的、不適口的和難于裝運(yùn)的飼料利用熱、水分和壓力制成較大的顆粒。制�？煞乐癸暳辖M分在混合、運(yùn)輸、喂養(yǎng)過程中分級，保全營養(yǎng)減少浪費(fèi)。
三、制粒設(shè)備
1．粉料清潔篩--制粒前的粉料的清理；
2、待制粒倉（緩沖斗）；
3、器（單、雙頭螺旋，全、半螺距，變頻調(diào)速）；
4、調(diào)質(zhì)器（低速125轉(zhuǎn)/分高速125-500轉(zhuǎn)/分）；
5、制粒機(jī)；
環(huán)摸壓縮比1：10-12 壓輥
6、冷卻器；顆粒料離開制粒機(jī)溫度達(dá)90℃，水分含量17-18﹪，為便于儲存必須冷卻干燥，一搬冷卻到比室溫高5-8℃。
四、調(diào)質(zhì)
調(diào)質(zhì)就是適量干保和蒸汽達(dá)到改變粉狀飼料制粒前的特性。1、為制粒提供潤滑；2、釋放天然油脂；3、使淀粉糊化；4、添加制粒所需水分；
一般調(diào)質(zhì)后飼料溫度在80-90℃，含水17-18﹪。
每噸飼料調(diào)質(zhì)需60-63Kg/T干飽和蒸汽。
理想的調(diào)質(zhì)時(shí)間是30-45秒以上。
為什么用蒸汽來調(diào)質(zhì)？
熱量--使、使蛋白可塑殺菌
水分—潤滑軟化克服收縮淀粉糊化
糊化—溫度、分、時(shí)間→淀粉粒破裂糊化
高谷物飼料制粒性較差，要改變制粒性能，最好是調(diào)質(zhì)來解決。高濕度原料及北方較冷地方夾套式調(diào)質(zhì)器更好。
影響顆粒質(zhì)量的因素：
1、 配方因素40﹪ 2、 粉碎粒度20﹪ 3、 調(diào)質(zhì)因素20﹪ 4、 壓模規(guī)格15﹪ 5、 冷卻因素5﹪
制粒操作中問題：
1、 水是不是加的越多越好？
不是、加不加水，加多少是根據(jù)原料中水分含量而定的，并非隨意的，一定要技術(shù)部指導(dǎo)添加。
2、 蒸汽壓力多高為好？
0.25-0.30MPa但減壓閥前蒸汽壓力一定要不低于0.6MPa，因?yàn)橹屏Ｕ{(diào)質(zhì)需要飽和蒸汽。減壓后的壓力取決于配方，而不是隨意制定的。
3、混合時(shí)要加水，蒸汽管道中的冷凝水可以不排嗎？
一定要排，否則不但不能保正制粒質(zhì)量還會塞機(jī)。
4、為什么要改變蒸汽的量？
不同的配方有各自不同的特點(diǎn)，按同一壓力和溫度添加蒸汽量將造成不必要的損失，如營養(yǎng)成分損失，顆粒質(zhì)量無法保證，嚴(yán)重的就會燒壓模、壓輥、產(chǎn)能低等。
5、 開安全機(jī)好嗎？
錯(cuò)大了。壓模、 壓輥摩損大，耗電高，產(chǎn)量低，顆粒質(zhì)量無法保證。
制粒中常見的數(shù)字指標(biāo)：
粉碎機(jī)物料水分損失一般0.5-1.0﹪
粉碎機(jī)篩孔一般小于環(huán)模1㎜為好
顆粒料一搬冷卻到比室溫高8℃左右
成品顆粒料含水為13﹪時(shí)高變質(zhì)低成本
粉料在調(diào)質(zhì)器中停留40-45秒最好
粉料調(diào)質(zhì)一般蒸汽用量6﹪
粉料調(diào)質(zhì)溫度什高15℃即加入粉料1﹪水分
粉料調(diào)質(zhì)后總含水量不能超過18﹪
飼料生產(chǎn)及生產(chǎn)效率的質(zhì)量管理
一、 原料進(jìn)廠及倉儲時(shí)的質(zhì)量管理
1、 所有原料廠先抽檢合格再卸車；
2、 卸車時(shí)要再進(jìn)行全面抽檢（感官和質(zhì)檢同時(shí)進(jìn)行），不合格巨收，卸車時(shí)要按不同品種、不同批次、不同含量分類堆放，質(zhì)檢結(jié)果出來后報(bào)告配方師。
3、 原料使用時(shí)要實(shí)行先進(jìn)先用制度，同時(shí)嚴(yán)格按配方規(guī)定批次投料。
4、 原料在倉儲過程中如沒即時(shí)使用，應(yīng)定期進(jìn)行品質(zhì)抽檢，發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題即時(shí)報(bào)告配方師，停用，聽候配方師的處理意見。在生產(chǎn)投料過程中發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題應(yīng)檢出，等待處理。
5、 對常時(shí)間堆放在倉庫未使的原料要定期倒垛晾曬，以防變質(zhì)。
6、 定期盤庫，從盤庫分析近期有無質(zhì)量事故（最好每天一次）。
7、 倉庫要通風(fēng)，同時(shí)要定期防鼠、防蟲。
二、 飼料生產(chǎn)中的質(zhì)量管理
1、 在生產(chǎn)投料過程中一定要嚴(yán)格按配方規(guī)定批次投料。
2、 時(shí)注意檢查原料質(zhì)量，變質(zhì)的應(yīng)即時(shí)檢出。
3、 生產(chǎn)中應(yīng)嚴(yán)防混料現(xiàn)象發(fā)生，如發(fā)生應(yīng)即時(shí)處理。
4、 嚴(yán)禁配方師以外任何人調(diào)整配方。
5、 設(shè)專人負(fù)責(zé)投料及生產(chǎn)全過程中的質(zhì)量檢查。
6、 生產(chǎn)工人要會本崗位及相關(guān)聯(lián)崗位的飼料及半成品飼料的感官質(zhì)檢技能，控制員要會生產(chǎn)全過程中的質(zhì)量檢查技能。作到不合格成品、半成品決不能進(jìn)入下道工序。
7、 生產(chǎn)主管在生產(chǎn)管理中要樹立質(zhì)量和配方的嚴(yán)肅性，有問題要即時(shí)與質(zhì)檢、配方師共同處理，不能私自處理質(zhì)量事故。
8、 嚴(yán)格按相關(guān)質(zhì)量認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)管理和質(zhì)量管理。
三、成品飼料的質(zhì)量管理
1、定量包裝。
2、定時(shí)抽檢。
3、嚴(yán)格標(biāo)簽日期管理。
4、限期反做。
四、飼料生產(chǎn)過程中質(zhì)量管理、質(zhì)量檢測控制點(diǎn)
1、投料--原料是否變質(zhì)；
2、倉面--①原料、半成品、成品是否混料；②粉碎粒度；③換料時(shí)系是否有料；④盤點(diǎn)倉儲量； 即時(shí)監(jiān)控
3、制�！勐剩w粒持久性） 顆粒顏色顆粒尺寸（長度橫截面的形狀）顆粒外觀
4、成品包裝--成品所有感官質(zhì)量
5、成品出貨—外包裝標(biāo)簽包裝袋形狀
邯鄲農(nóng)大飼料廠教學(xué)實(shí)習(xí)一
實(shí)習(xí)單位
學(xué)院
專業(yè)
班級 0901
姓名
學(xué)號 090080222
實(shí)習(xí)導(dǎo)師 農(nóng)學(xué)院 動物科學(xué) 曹曉波 李連缺 邯鄲農(nóng)大飼料廠
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