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有關(guān)肯德基的實習(xí)報告11篇
隨著個人的素質(zhì)不斷提高，報告的用途越來越大，報告包含標(biāo)題、正文、結(jié)尾等。一起來參考報告是怎么寫的吧，以下是小編為大家收集的肯德基的實習(xí)報告，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
肯德基的實習(xí)報告 1
前言：“沒有實習(xí)，就沒有發(fā)言權(quán)”，只有親身經(jīng)歷過才會有那種超乎平常的感覺。我與社會的接觸并不多。其實學(xué)校要求我們參加認(rèn)識實習(xí)，無非是想讓我們提前接觸社會，了解社會，這樣才不會在真正走上社會的時候找不到生活的重心，于是我才決定這個假期要真正的去接觸社會，品嘗社會的酸甜苦辣。
實踐是檢驗真理的惟一標(biāo)準(zhǔn)。在課堂上，我們學(xué)習(xí)了很多理論知識，但是如果我們在實際當(dāng)中不能靈活運用，那就等于沒有學(xué)。實習(xí)就是將我們在課堂上學(xué)的理論知識運用到實戰(zhàn)中。
我們怎樣才能把課本上的知識靈活恰當(dāng)?shù)倪\用到生活、工作當(dāng)中去，成為對別人對社會有用的人才?我們怎樣才能適應(yīng)當(dāng)今飛速發(fā)展的社會，怎樣才能確定自己的人生坐標(biāo)，實現(xiàn)自己的人生價值呢?抱著這種想法，經(jīng)人介紹我走進(jìn)了長春前進(jìn)大街肯德基店。在那里，我學(xué)到許多書本上所沒有的社會實踐知識，體會到了工作的一些難處，學(xué)會了如何處世，怎樣把事做對做好，清楚了自身的不足更明確了自己以后要怎樣努力去完善自己，為畢業(yè)后走上工作崗位而奠定基礎(chǔ)。
再這段實踐里我得到了許多體會與認(rèn)識，理解了學(xué)院為什么一直強調(diào)加強我們社會實踐能力，現(xiàn)我將這短短的.工作經(jīng)歷總結(jié)做出實踐報告如下，請老師予以指導(dǎo)。
一、實習(xí)目的：
鍛煉自身的社會活動能力，了解社會現(xiàn)實，從實踐中拉進(jìn)了與社會的距離，認(rèn)清一些社會問題，看清一些社會現(xiàn)象，在社會大課堂里，經(jīng)風(fēng)雨、見世面，檢驗知識，培養(yǎng)能力，磨練意志，使自身得到啟迪，增強社會責(zé)任感。在實踐中認(rèn)識社會、增長才干、提高自身素質(zhì)、為日后真正走進(jìn)社會鋪定基石。
二、實習(xí)時間：
自20xx年1月21日至20xx年2月3日，共為期半月
三、實習(xí)地點：
長春前進(jìn)大街肯德基店
四、實習(xí)內(nèi)容：
開始時要試工一天，工作6個小時。試工期間，我被安排到大廳工作。及時收拾客人用餐后留下的垃圾，保持大廳的整潔是工作的重點，同時還必須兼顧廁所的衛(wèi)生。別看廁所只有小小的一塊地方，拖起來不費吹灰之力。但是在用餐高峰，往往前腳我剛拖完，還沒等地板干掉就有3、4位顧客連著使用，地面有張亂不堪了。在我手忙腳亂之際，只見大廳的阿姨，動作馬力，總能在第一時間里把所有的工作做好。速度之快讓我佩服不已。
有人會說，用餐高峰時的確辛苦。但是到了低峰就輕松了吧。一開始我也是這么想的。我面試的這家餐廳設(shè)在前進(jìn)大街上，和鬧市區(qū)的生意不能比。過了吃飯時間，餐廳生意就會明顯淡下來。在低峰時段，大廳的托盤都收好了、廁所的地面拖干凈了、洗手臺也幾經(jīng)擦的一塵不染，似乎已經(jīng)沒有什么事情要做了，但是總不能就垂手站著吧。于是趕忙請教阿姨——你可以把玻璃擦一下。特別是門上的玻璃，客人進(jìn)出時手會碰到玻璃上，玻璃很容易花掉。大廳的地面上有一些散落的食物碎片看到嗎?把地掃一下。地面上的那些腳印也要及時拖干凈。垃圾要經(jīng)常用導(dǎo)壓棒壓一下。如果壓好以后，垃圾超過垃圾桶的3/4就要準(zhǔn)備換一個新的垃圾袋了。收好的托盤要用消毒水擦拭、消毒，然后送到柜臺上，保證柜臺托盤的是數(shù)量。盛放吸管的盒子要定期察看，如果吸管數(shù)量不夠要及時補充。經(jīng)常到餐廳的外圍看看。如果有煙頭、樹葉、紙屑要及時清掃，保持餐廳外圍環(huán)境的整潔。人不多的時候，還可以把外圍的地板拖一下。
原來還有這么多的事情要做!而我卻以為事情都做好了，甚至有點無所事事的樣子，真實臉紅。學(xué)著怎樣發(fā)現(xiàn)事情，積極去做一些看似細(xì)小但卻必須的事情是我學(xué)到的第一課。
試工時間很快就過去了，通過努力，店經(jīng)理對我的表現(xiàn)還算比較滿意，通知我可以進(jìn)排班，正式上班接受培訓(xùn)了。第一次來到餐飲行業(yè)工作，一切對我來說都是陌生的，必須從最基礎(chǔ)的學(xué)起。
培訓(xùn)的第一個項目是炸薯條。首先我記熟了關(guān)于薯條位操作的理論知識。從一袋薯條的重量到呈遞給顧客的大、中、小份薯條的克數(shù);從烹制薯條的標(biāo)準(zhǔn)油溫到薯條的保鮮時間等等。理論知識之后便是實際操作了。在師傅的指導(dǎo)之下，很快該學(xué)的東西都學(xué)會了，接下來就是熟練的過程。
我的工作是根據(jù)收銀員們需要的薯條，按照規(guī)格及時送上�？此坪唵�，可是實際操作中我卻碰到了麻煩。當(dāng)時正值用餐高峰，而那兩天優(yōu)勢薯條買一送一優(yōu)惠券的使用時間，來買薯條的顧客絡(luò)繹不絕。由于剛才位我講解的時候，師傅把油槽里的油放掉讓我清楚炸油應(yīng)處的正確位置，導(dǎo)致油溫不夠。面對這么大的需求量，我根本來不及及時提供薯條。當(dāng)三、四個收銀員同時向我報餐的時候，我簡直要喊救命了。幸好師傅及時幫忙，才是供應(yīng)恢復(fù)了正常。
肯德基的實習(xí)報告 2
一、實習(xí)目的：
鍛煉自身的社會活動能力，社會現(xiàn)實，從實踐中拉進(jìn)了與社會的距離，認(rèn)清社會，看清社會，在社會大課堂里，經(jīng)風(fēng)雨、見世面，檢驗知識，培養(yǎng)能力，磨練意志，使自身啟迪，社會責(zé)任感。在實踐中認(rèn)識社會、增長才干自身、為日后真正走進(jìn)社會鋪定基石。
二、實習(xí)時間：
自20xx年7月21日至20xx年8月3日，共為期半月
三、實習(xí)地點：
xx前進(jìn)大街肯德基店
四、實習(xí)內(nèi)容：
開始時要試工，工作6個小時。試工期間，我被安排到大廳工作。收拾客人用餐后留下的垃圾，大廳的整潔是工作的，還兼顧廁所的衛(wèi)生。別看廁所小小地方，拖不費吹灰之力。在用餐高峰，前腳我剛拖完，還沒等地板干掉就有3、4位顧客連著使用，地面有張亂不堪了。在我手忙腳亂之際，大廳的阿姨，動作馬力，總能在里把所工作。速度之快讓我佩服不已。有人會說，用餐高峰時辛苦。低峰就了吧。一開始我想的。我面試的這家餐廳設(shè)在前進(jìn)大街上，和鬧市生意比。吃飯，餐廳生意淡。在低峰時段，大廳的托盤都收好了、廁所的地面拖干凈了、洗手臺也幾經(jīng)擦的一塵不染，要做了，總就垂手站著吧。趕忙請教阿姨——你可以把玻璃擦一下。是門上的玻璃，客人進(jìn)出時手會碰到玻璃上，玻璃很容易花掉。大廳的地面上有散落的食物碎片嗎?把地掃一下。地面上的腳印也要拖干凈。垃圾要經(jīng)常用導(dǎo)壓棒壓一下。壓好以后，垃圾超過垃圾桶的換新的垃圾袋了。收好的托盤消毒水擦拭、消毒，送到柜臺上，柜臺托盤。盛放吸管的盒子要察看，吸管要補充。經(jīng)常到餐廳的外圍。有煙頭、樹葉、紙屑要清掃，餐廳外圍環(huán)境的整潔。人不多的，還可以把外圍的地板拖一下。
將近一個月的寒假已經(jīng)過去了，我在肯德基的工作也結(jié)束了。其實在去年的寒假里，我也在肯德基工作了2個月，本來我也沒想去肯德基工作，不過在那寒假快要到來之時，我的同學(xué)讓我去面試，在寒假的時候參加社會實踐，在肯德基鍛煉自己的能力，我覺得自己是必須要鍛煉一下了，所以我去面試了，沒想到真的成功了。在說服自己的父母之后，我就準(zhǔn)備自己在肯德基的工作，我相信自己能夠在實踐中取得更好的鍛煉。而在這近一個月的寒假里，我又選擇來到了這里，相信自己會比去年做的更好，熟能生巧。
俗話說：“沒有實習(xí)，就沒有發(fā)言權(quán)”，只有親身經(jīng)歷過才會有那種超乎平常的感覺。我與社會的接觸并不多。在這次的實踐中，我更好的接觸了這個社會，了解了這個社會。我想在我畢業(yè)之后走上社會的時候能夠更好的找到生活的重心。實踐是檢驗真理的惟一標(biāo)準(zhǔn)。在課堂上，我們學(xué)習(xí)了很多理論知識，但是如果我們在實際當(dāng)中不能靈活運用，那就等于沒有學(xué)。實踐就是將我們在課堂上學(xué)的理論知識運用到實戰(zhàn)中。所以在肯德基工作的這些時日，讓我獲益良多。
剛進(jìn)肯德基的時候是要經(jīng)過培訓(xùn)的，培訓(xùn)開始就會介紹肯德基員工所應(yīng)該具備的素質(zhì)條件。從員工的穿著、表情，到從事區(qū)域的每一個細(xì)節(jié)，KFC都展示著我們應(yīng)該承擔(dān)的責(zé)任和作為世界五百強的獨特魅力。最開始培訓(xùn)的就是大廳的清潔工作，不要認(rèn)為這是一項很容易的工作，只是服務(wù)員們點點餐，收收盤子，做做清潔。等我真正接觸到這些的時候，才知道這一切是多么的不容易啊。接著培訓(xùn)的項目就是炸薯條，配餐，打飲料。從我最開始進(jìn)到肯德基接觸到這些項目時真的是手忙腳亂，尤其到了用餐高峰期，而今在做這些工作，我已從陌生到熟悉，從緊張到從容。
在今年寒假，我除了熟悉那些幕后的工作，我還學(xué)習(xí)了收銀，作為一名收銀員必須做好收銀六步曲：
1、歡迎顧客光臨；
2、顧客點餐；
3、建議性銷售；
4、重復(fù)點餐內(nèi)容，并告知顧客餐點的金額；
5、配餐；
6、收銀找零并呈遞餐飲。
指導(dǎo)我的師傅曾經(jīng)說過，作為柜臺的收銀員，你并不只是站在柜臺上要買點什么就賣給他什么，而是要引導(dǎo)顧客去買你想要賣掉的東西。如果說速度只是一個熟練地過程，通過一百次兩百次的重復(fù)，肯定會從生疏到熟練。但是建議性銷售則是需要動腦子的事情。在什么情況下建議什么產(chǎn)品;面對什么顧客用何種口氣和方法建議都是需要學(xué)習(xí)和摸索的。技巧好的收銀員，想賣掉什么就能賣掉什么，餐廳里有什么產(chǎn)品需要促銷了，即使是平常點餐率最少的產(chǎn)品，也能被他推銷出去。這些技巧都是書本上學(xué)不來的，而是要在實踐的過程中總結(jié)出來的。往往同樣一句話，在不同的時機說出來，甚至只是語氣上稍有不同，結(jié)果也會大相徑庭。
短短的幾周時間，讓我在肯德基里學(xué)到了很多。從什么都不會到現(xiàn)在能熟練的完成柜臺上的服務(wù)工作，這個假期的`合作讓我學(xué)到了很多——團隊合作精神、認(rèn)真負(fù)責(zé)、追求完美的品質(zhì)、注重細(xì)節(jié)的習(xí)慣，這些重要的影響今后會一直伴隨著我，無論是在哪里的工作崗位工作。
在我打工實踐生活中，我也明白了很多：在日常的工作中上級責(zé)備下級是不可避免的。雖然事實如此，但這也給我上了寶貴的一課。因為這樣才能在失敗中吸取教訓(xùn)，為以后的成功鋪路。我們要學(xué)會從哪里跌倒就從哪里爬起來，這才是我所應(yīng)該做的。
我也從工作中學(xué)習(xí)到了人際交往和待人處事的技巧。在人與人的交往中，我能看到自身的價值。人往往是很執(zhí)著的。可是如果你只問耕耘不問收獲，那么你一定會交的到很多朋友。對帶朋友，切不可斤斤計較，不可強求對方付出與你對等的真情，要知道給予比獲得更令人開心。不論做什么事情，都必須有主動性和積極性，對成功要有信心，要學(xué)會和周圍的人溝通思想、關(guān)心別人、支持別人。
大學(xué)生除了學(xué)習(xí)書本知識，還需要參加社會實踐。因為很多的大學(xué)生都清醒的知道“兩耳不聞窗外事，一心只讀圣賢書”的人不是現(xiàn)代社會需要的人才。大學(xué)生要在社會實踐中培養(yǎng)獨立思考、獨立工作和獨立解決問題的能力。通過參加一些實踐性活動鞏固所學(xué)的理論，增長一些書本上學(xué)不到的知識和技能。因為知識要轉(zhuǎn)化成真正的能力要依靠實踐的經(jīng)驗和鍛煉。面對日益嚴(yán)峻的就業(yè)形勢和日新月異的社會，我覺得大學(xué)生應(yīng)該轉(zhuǎn)變觀念，不要簡單地把假期打工作為掙錢或者是積累社會經(jīng)驗的手段，更重要的是借機培養(yǎng)自己的創(chuàng)業(yè)和社會實踐能力。
這次的認(rèn)識時間是一個開始，也是一個起點，我相信這個起點將會促使我逐步走向社會，慢慢走向成熟。
肯德基的實習(xí)報告 3
一、實習(xí)目的
轉(zhuǎn)眼間大學(xué)生涯就要過去了，在這三年半的時間里，我們掌握了關(guān)于會計的許多知識，有會計學(xué)原理，初、中級財務(wù)會計，高級財務(wù)會計，還有成本會計，管理會計，出納原理等會計的核心課程，這也花了我們不少的汗水。可是紙上的知識畢竟是有限的，當(dāng)我們基本上學(xué)完會計的全部課程后，在我們大四的會計模擬課上我有深刻體會，倘若將這些理論性極強的東西搬上實際上應(yīng)用，我們都是無從下手，一竅不通。會計記賬過程每一步都得問老師，自認(rèn)為已經(jīng)掌握了一定的會計理論知識在這里只能成為空談。于是在堅信“實踐是檢驗真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)”下，認(rèn)為只有把從書本上學(xué)到的理論知識應(yīng)用于實際的會計實務(wù)操作中去，才能真正掌握這門知識。因此，學(xué)校組織了既認(rèn)知實習(xí)之后的畢業(yè)實習(xí)，我作為會計專業(yè)的學(xué)生把握了這次實習(xí)機會，參加學(xué)校實習(xí)。
二、實習(xí)單位情況
肯德基屬于百勝餐飲集團。百勝集團是世界上最大的餐飲集團，在全球100多個國家和地區(qū)擁有超過3。3萬家連鎖店和84萬名員工。旗下?lián)碛锌系禄�、必勝客、塔可鐘（已�?007年10月在國內(nèi)結(jié)束營業(yè)）、東方既白（中式餐飲）等世界知名餐飲品牌，分別在烹雞、比薩、墨西哥風(fēng)味食品及海鮮餐飲領(lǐng)域名列全球第一。
肯德基崇尚團隊精神及每一位員工的熱忱參與，并致力于為員工提供完善的培訓(xùn)、福利保障和發(fā)展計劃，使每位員工的潛力得到最充分的發(fā)揮，正是由于這個原因，越來越多優(yōu)秀的年輕伙伴慕名來到肯德基。作為世界上最大和最成功的連鎖快餐企業(yè)之一，肯德基成功的秘訣之一是：永遠(yuǎn)向充滿朝氣、勇于挑戰(zhàn)自己的年輕人敞開大門，并注重對員工的培訓(xùn)，鼓勵員工和肯德基共同成長。
肯德基的成功，源自于全球?qū)⒔攀f員工的齊心努力。在世界各地，肯德基永遠(yuǎn)將顧客的需求擺在第一位，使顧客在享受各種高品質(zhì)餐飲的同時，也能感受到最親切的一流服務(wù)和用餐環(huán)境。
三、實習(xí)內(nèi)容
2011年10月24日，第一天上班，沒有了上次認(rèn)知實習(xí)時候的心里沒底和緊張感，但還感到新鮮。新鮮的是能夠接觸很多在學(xué)�？床坏�、學(xué)不到的東西，不會緊張是因為有了上次的一點經(jīng)驗，不會無從下手。第一天到那，餐廳經(jīng)理張姐先帶我們參觀了一下餐廳，然后就帶我們?nèi)ヒ娏肆朔蠋�，伏老師是餐廳的一個資深會計主管，她首先向我們介紹了單位的大概財務(wù)情況和主要負(fù)責(zé)方面，讓我們有個大概的了解。伏老師首先給了我們一大本有關(guān)餐廳財務(wù)制度規(guī)定的考核卡，讓我們參透一下，其實我們這次實習(xí)主要接觸會計的收銀方面的工作。我們必須首先熟悉各種食物，背各種食物的價錢的價錢，這個是很重要的。
第一天算是熟悉了一下公司的基本情況，第二天，我們按照上班的時間早早地來到餐廳，先把餐廳的地板、桌椅打掃干凈，然后又把收銀臺擦了擦，第一項工作完成了，我滿意的給了自己一個微笑。接下來就是緊張的工作，肯德基出納工作很重要。
收銀員是和顧客有著直接接觸也是必然接觸的員工�？梢哉f餐廳留給顧客的形象是好是壞，很大一部分是由收銀員的服務(wù)質(zhì)量來決定的'。所以對收銀的要求時非常高的。其中每個收銀員都能如數(shù)家珍微微到來并且熟練運用的就是肯德基的“收銀七步曲”。
其內(nèi)容包括：
1、歡迎顧客光臨
2、顧客點餐
3、建議性銷售
4、重復(fù)點餐內(nèi)容，并告知顧客餐點的金額
5、配餐
6、重復(fù)點餐內(nèi)容，收銀并找零
7、呈遞餐飲，感謝顧客的光臨
我的記性不差，要背出這些條條框框以及菜單等都不是難事。但收銀不是在學(xué)校做考卷，死記硬背不能解決實際問題。第一次上柜臺的我不但收銀七步去完成的疙瘩、生硬，還總是漏掉步驟，不是沒有建議性銷售，就是沒有了重復(fù)點餐。接下來的就是上機進(jìn)行練習(xí)，開始有師傅帶著，和師傅一起一對一的模擬，到后來必須自己單獨面對顧客。雖然已經(jīng)經(jīng)過培訓(xùn)可以單獨接受工作了，但是僅僅通過短暫帶訓(xùn)時間練習(xí)的我和其他收銀員的差距還很大。所以店長要求我們在以后的工作時間里，要從各方面提升自己的專服務(wù)水平，我為自己定如下計劃：
1、眾所周知，肯德基是快餐食品，強調(diào)速度是它的一個重要的特點。
作為餐廳的服務(wù)員，為顧客提供最快捷的服務(wù)是從上班第一天起就被反復(fù)強調(diào)的。
在肯德基，這個“快”字不再是粗略的定性詞語，而被賦予了確定的量化標(biāo)準(zhǔn)——顧客在進(jìn)入5秒鐘內(nèi)要受到招呼；對每一位顧客的配餐要在1分鐘內(nèi)完成；每位顧客排隊購買餐點的時間都應(yīng)該在5分鐘以內(nèi)。這些明確的數(shù)字標(biāo)志著一旦穿上制服，站到柜臺上，一切行動都必須是迅捷的，不能有半點拖沓。和其他收銀員站在一個柜臺上，別人已經(jīng)接待了三、四個顧客，而你卻連一筆幾十元的生意都沒有結(jié)束。這樣的差距是絕對不能用“新人”來作為解釋的。所以提升速度是我面臨的第一重要問題。速度的增加一方面可以通過一遍又一遍的收銀來獲得，但同時思想上的重視是更為重要的。只有思想高度集中了，全身肌肉都繃緊了，各部位都協(xié)調(diào)合作，才能在高峰時段跟上其他收銀員節(jié)奏。曾經(jīng)有短時間里，自認(rèn)為自己的速度已經(jīng)很快了，但是當(dāng)有一次親眼目睹了店長收銀、配餐的速度后，我才知道真正的迅速是什么標(biāo)準(zhǔn)，連顧客都忍不住稱贊：“肯德基的速度真快�。 �
2、挑戰(zhàn)千次
“千次”是在柜臺上時常被提起的一個名詞。所謂“千次”就是一種產(chǎn)品在1000個顧客中所被購買的份數(shù)。由于各種原因，肯德基公司會在某段時間里對某個產(chǎn)品的銷售提出一定的要求，各家餐廳對指標(biāo)的完成情況就通過“千次”得以體現(xiàn)。例如肯德基總是在不斷推出新的品種，以豐富其產(chǎn)品的種類。在投入大量人力、物力、財力研發(fā)、宣傳之后，公司自然希望在“新產(chǎn)品是否被市場接受？消費者的喜愛程度如何？”這些問題上能有好的答案。千次就成了回答這些問題的重要指標(biāo)。
指導(dǎo)我的伏老師曾經(jīng)說過，作為柜臺的收銀員，你并不只是站在柜臺上聽顧客要買點什么就賣給他什么，而是要引導(dǎo)顧客去買你想要賣掉的東西。
如果說，速度只是一個熟練的過程，通過一百次兩百次的重復(fù)，肯定會從生疏到熟練。但是建議性銷售則是需要動腦子的事情。在什么情況下建議什么產(chǎn)品；面對什么顧客用何種口氣和方法建議都是需要學(xué)習(xí)和摸索的。技巧好的收銀員，想賣掉什么就能賣掉什么，餐廳里有什么產(chǎn)品需要促銷了，即使是平時點餐率最少的產(chǎn)品，也能被他推銷出去。
四、實習(xí)所想，所感
1、作為一個會計人員，工作中一定要就具有良好的專業(yè)素質(zhì)，職業(yè)操守以及敬業(yè)態(tài)度。會計部門作為現(xiàn)代企業(yè)管理的核心機構(gòu)，對其從業(yè)人員，一定要有很高的素質(zhì)要求。尤其是收銀人員有時候會碰見蠻不講理的顧客，我們要用技巧來說服他們，不能來硬的，我們要有更高的素質(zhì)讓他們想吵都吵不起來。
2、作為一個會計人員要有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度。會計工作是一門很精準(zhǔn)的工作，要求會計人員要準(zhǔn)確的核算每一項指標(biāo)，牢記每一條稅法，正確使用每一個公式。會計不是一件具有創(chuàng)新意識的工作，它是靠一個又一個精準(zhǔn)的數(shù)字來反映問題的。所以我們一定要加強自己對數(shù)字的敏感度，及時發(fā)現(xiàn)問題解決問題彌補漏洞。收銀員一天下來就是接觸錢，沒一次交易都得謹(jǐn)慎，不能多找零，更不能少找，每一分每一秒都要高度警惕。
3、作為一個會計人員要有高尚的道德素質(zhì)。會計工作的特殊性使其可接觸到大量的共有財產(chǎn)，所以作為會計人員一定要把握好自己辦事的尺度，首先自己要做到安分守己，其次對于他人的威脅，誘惑，和指使要做到堅決不從。收銀員每天就死接觸錢，開始伏老師就告訴我們要面對金錢不動聲色。一天下來錢要和出納核對不能多也不能少。
這一次的實習(xí)雖然時間短暫，雖然接觸到的工作面很窄只有收銀方面，但是依然讓我學(xué)到了許多知識和經(jīng)驗，這些都是書本上無法得來的。通過實習(xí)，我們能夠更好的了解自己的不足，了解會計工作的本質(zhì)，了解這個社會的方方面面，能夠讓我更早的為自己做好職業(yè)規(guī)劃，設(shè)定人生目標(biāo)，向成功邁進(jìn)一大步。
光陰似箭，三周的實習(xí)生活很快結(jié)束了，實習(xí)期間我收獲了很多，不但鞏固了自己的理論知識，也提高了自己的實踐經(jīng)驗。作為一名即將走進(jìn)社會的大學(xué)生，我充分的意識到了實習(xí)的重要性，也很珍惜這次實習(xí)的機會，因為通過實踐可以提升自己的能力，也為以后的發(fā)展建立良好的基石。
肯德基的實習(xí)報告 4
一、實習(xí)背景
為了更好地了解餐飲行業(yè)的運營模式和提升個人的服務(wù)技能，我選擇在肯德基進(jìn)行了為期兩個月的實習(xí)。在此期間，我主要負(fù)責(zé)前臺點餐、收銀和客戶服務(wù)等工作。
二、實習(xí)過程
1.培訓(xùn)與上崗：
在正式上崗前，我參加了肯德基組織的系統(tǒng)培訓(xùn)，學(xué)習(xí)了肯德基的企業(yè)文化、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品知識以及基本的操作技能。通過模擬演練和實際操作，我逐漸熟悉了前臺的工作流程和標(biāo)準(zhǔn)。
2.服務(wù)實踐：
在前臺工作中，我深刻體會到了服務(wù)的重要性。我時刻保持微笑，熱情接待每一位顧客，并根據(jù)顧客的需求和口味推薦合適的餐品。同時，我也學(xué)會了如何應(yīng)對各種突發(fā)情況，如顧客投訴、排隊等待時間過長等。
3.團隊合作：
在肯德基，團隊合作是完成工作的關(guān)鍵。我與同事們相互協(xié)作，共同完成了點餐、收銀、備餐等任務(wù)。我們互相學(xué)習(xí)、互相幫助，共同提高了工作效率和服務(wù)質(zhì)量。
三、實習(xí)收獲
1.服務(wù)技能提升：
通過實習(xí)，我熟練掌握了前臺服務(wù)的基本技能和流程，提高了自己的服務(wù)水平和應(yīng)變能力。
2.團隊合作意識增強：
在實習(xí)過程中，我深刻認(rèn)識到了團隊合作的重要性。只有相互協(xié)作、互相支持，才能共同完成工作任務(wù)。
3.餐飲行業(yè)了解加深：
通過實習(xí)，我更加深入地了解了餐飲行業(yè)的運營模式和市場競爭狀況，為未來的職業(yè)發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
四、總結(jié)與展望
這次肯德基實習(xí)讓我收獲頗豐。我不僅提升了自己的'服務(wù)技能和團隊協(xié)作能力，還加深了對餐飲行業(yè)的了解。在未來的學(xué)習(xí)和工作中，我將繼續(xù)努力提升自己的專業(yè)素養(yǎng)和技能水平，為成為一名優(yōu)秀的餐飲行業(yè)從業(yè)者而努力。
肯德基的實習(xí)報告 5
一、實習(xí)目的
本次實習(xí)旨在深入了解肯德基的品牌文化和顧客關(guān)系管理策略，通過實際操作提升個人在餐飲行業(yè)的綜合素質(zhì)。
二、實習(xí)內(nèi)容
1.品牌文化體驗：
在實習(xí)期間，我深入了解了肯德基的品牌文化和發(fā)展歷程。通過參與門店的日常運營和管理，我感受到了肯德基品牌文化的'魅力和影響力。同時，我也學(xué)習(xí)了如何在實際工作中踐行品牌文化，為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)體驗。
2.顧客關(guān)系管理：
在肯德基，顧客關(guān)系管理是一項重要的工作。我參與了顧客關(guān)系管理的各個環(huán)節(jié)，包括顧客接待、需求收集、投訴處理以及顧客回訪等。通過與顧客的互動和交流，我逐漸掌握了顧客關(guān)系管理的技巧和方法。
三、實習(xí)收獲
1.品牌文化認(rèn)同：
通過實習(xí)，我深刻體會到了肯德基品牌文化的獨特魅力和價值。我認(rèn)識到品牌文化對于提升企業(yè)形象和競爭力具有重要作用，也更加堅定了自己從事餐飲行業(yè)的決心。
2.顧客關(guān)系管理能力提升：
在實習(xí)過程中，我不斷學(xué)習(xí)和實踐顧客關(guān)系管理的技巧和方法，提高了自己的溝通能力和應(yīng)變能力。我學(xué)會了如何與顧客建立良好的關(guān)系，如何處理顧客的投訴和建議，以及如何提升顧客的滿意度和忠誠度。
3.實踐經(jīng)驗積累：
通過實際操作和親身體驗，我積累了寶貴的實踐經(jīng)驗。這些經(jīng)驗將對我未來的學(xué)習(xí)和工作產(chǎn)生積極的影響，幫助我更好地適應(yīng)餐飲行業(yè)的發(fā)展和挑戰(zhàn)。
四、總結(jié)與展望
這次肯德基實習(xí)讓我更加深入地了解了品牌文化和顧客關(guān)系管理的重要性。我深刻體會到了作為一名餐飲行業(yè)從業(yè)者需要具備的專業(yè)素養(yǎng)和技能水平。在未來的學(xué)習(xí)和工作中，我將繼續(xù)努力提升自己的專業(yè)素養(yǎng)和技能水平，為成為一名優(yōu)秀的餐飲行業(yè)從業(yè)者而不懈努力。
肯德基的實習(xí)報告 6
一、實習(xí)背景
在過去的兩個月里，我有幸在本地肯德基餐廳進(jìn)行了實習(xí)。作為一名即將畢業(yè)的大學(xué)生，我希望能通過這次實習(xí)，更深入地了解餐飲行業(yè)的運營和管理，同時也為將來的職業(yè)生涯積累經(jīng)驗。
二、實習(xí)內(nèi)容
1.崗位職責(zé)：我主要負(fù)責(zé)前臺的點餐和收銀工作，同時也參與了后廚的備餐和清潔工作。在這個過程中，我學(xué)習(xí)了如何與顧客進(jìn)行有效的溝通，以及如何在繁忙的時段保持高效率。
2.團隊合作：肯德基是一個強調(diào)團隊合作的地方。無論是前臺還是后廚，員工們都需要緊密合作，確保顧客的需求得到及時滿足。我通過與同事們的合作，學(xué)會了如何更好地融入團隊，并共同完成任務(wù)。
3.服務(wù)培訓(xùn)：餐廳定期為員工提供服務(wù)培訓(xùn)，包括如何提升服務(wù)質(zhì)量、處理顧客投訴等。這些培訓(xùn)讓我更加深入地了解了服務(wù)行業(yè)的本質(zhì)和要求。
三、實習(xí)體會
1.溝通能力的重要性：在肯德基，我深刻體會到了溝通能力的重要性。無論是與顧客溝通還是與同事合作，都需要良好的溝通技巧。我學(xué)會了如何傾聽顧客的需求，如何用簡潔明了的語言解釋產(chǎn)品，以及如何在團隊中表達(dá)自己的.觀點。
2.服務(wù)行業(yè)的挑戰(zhàn)：服務(wù)行業(yè)的工作往往充滿挑戰(zhàn)。在肯德基，我遇到了各種各樣的顧客，有些顧客的需求可能很苛刻。但是，通過不斷學(xué)習(xí)和積累經(jīng)驗，我學(xué)會了如何在保持耐心和禮貌的同時，為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
3.團隊合作的力量：在肯德基的實習(xí)過程中，我深刻感受到了團隊合作的力量。只有大家齊心協(xié)力，才能確保餐廳的正常運營。我學(xué)會了如何與同事們相互支持、相互鼓勵，共同完成任務(wù)。
四、總結(jié)與展望
通過這次肯德基的實習(xí)，我不僅學(xué)到了很多實用的技能和知識，還深刻體會到了服務(wù)行業(yè)的魅力和挑戰(zhàn)。我相信這次實習(xí)經(jīng)歷將對我未來的職業(yè)生涯產(chǎn)生積極的影響。在未來的學(xué)習(xí)和工作中，我將繼續(xù)努力提升自己的能力，為成為一名優(yōu)秀的餐飲行業(yè)從業(yè)者而努力。
肯德基的實習(xí)報告 7
一、實習(xí)概述
在炎熱的夏季，我踏入了本地肯德基餐廳，開始了為期兩個月的實習(xí)生活。這次實習(xí)的目的是為了更好地了解快餐行業(yè)的運營模式，以及在實際工作中鍛煉自己的溝通能力和團隊協(xié)作能力。
二、實習(xí)過程
1.適應(yīng)工作環(huán)境：剛開始實習(xí)時，我對餐廳的工作流程和環(huán)境感到有些陌生。但是，在同事們的幫助下，我很快適應(yīng)了新的工作環(huán)境。我認(rèn)真觀察和學(xué)習(xí)了同事們的'工作方法，逐漸熟悉了餐廳的運營模式。
2.學(xué)習(xí)產(chǎn)品知識：為了更好地為顧客提供服務(wù)，我積極學(xué)習(xí)肯德基的產(chǎn)品知識。我了解了各種產(chǎn)品的特點、口感和價格等信息，以便能夠準(zhǔn)確地回答顧客的疑問和推薦合適的產(chǎn)品。
3.參與實際工作：在掌握了基本的產(chǎn)品知識和工作流程后，我開始參與實際工作。我主要負(fù)責(zé)前臺的點餐和收銀工作，也協(xié)助后廚的備餐和清潔工作。在實際工作中，我不斷積累經(jīng)驗，提高自己的工作效率和服務(wù)質(zhì)量。
三、實習(xí)收獲
1.提升溝通能力：在肯德基實習(xí)期間，我不斷提升自己的溝通能力。我學(xué)會了如何與顧客進(jìn)行有效的溝通，了解他們的需求并提供滿意的服務(wù)。同時，我也學(xué)會了如何與同事們保持良好的溝通關(guān)系，共同完成任務(wù)。
2.增強團隊協(xié)作能力：肯德基是一個強調(diào)團隊協(xié)作的地方。在實習(xí)期間，我深刻體會到了團隊協(xié)作的重要性。我學(xué)會了如何與同事們相互支持、相互鼓勵，共同應(yīng)對工作中的挑戰(zhàn)和困難。
3.了解快餐行業(yè)：通過這次實習(xí)，我更深入地了解了快餐行業(yè)的運營模式和發(fā)展趨勢。我了解了肯德基的成功經(jīng)驗和管理模式，并思考了如何將這些經(jīng)驗應(yīng)用到其他行業(yè)中。
四、總結(jié)與展望
這次肯德基實習(xí)讓我受益匪淺。我不僅學(xué)到了很多實用的技能和知識，還鍛煉了自己的溝通能力和團隊協(xié)作能力。我相信這次實習(xí)經(jīng)歷將對我未來的職業(yè)生涯產(chǎn)生積極的影響。在未來的學(xué)習(xí)和工作中，我將繼續(xù)努力提升自己的能力，為成為一名優(yōu)秀的職場人士而努力。
肯德基的實習(xí)報告 8
一、實習(xí)背景
隨著大學(xué)生活的深入，我意識到理論與實踐相結(jié)合的重要性。今年暑假，我選擇在肯德基餐廳進(jìn)行實習(xí)，期望通過實踐鍛煉自己的服務(wù)能力和團隊協(xié)作能力。
二、實習(xí)過程
1. 崗前培訓(xùn)：在正式上崗前，我接受了為期一周的崗前培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容主要包括肯德基的歷史、企業(yè)文化、食品安全知識、服務(wù)流程等。通過培訓(xùn)，我對肯德基有了更深入的了解，也掌握了基本的服務(wù)技能。
2. 崗位分配：根據(jù)我的能力和興趣，我被分配到前臺崗位。在前臺，我主要負(fù)責(zé)接待顧客、點餐、收銀等工作。
3. 實際工作：在實際工作中，我遇到了許多挑戰(zhàn)。例如，如何快速準(zhǔn)確地為顧客點餐、如何有效地與顧客溝通、如何處理突發(fā)事件等。通過不斷地學(xué)習(xí)和實踐，我逐漸適應(yīng)了工作環(huán)境，提高了自己的工作效率。
三、實習(xí)收獲
1. 服務(wù)能力的提升：在肯德基實習(xí)期間，我深刻體會到了服務(wù)行業(yè)的艱辛與不易。通過不斷地練習(xí)和實踐，我提高了自己的服務(wù)能力和溝通技巧，能夠更好地滿足顧客的需求。
2. 團隊協(xié)作能力的增強：在肯德基，我與其他員工一起工作，共同為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。通過團隊協(xié)作，我學(xué)會了如何與他人合作、如何分工協(xié)作、如何相互支持等。
3. 對企業(yè)文化的理解：在實習(xí)期間，我深入了解了肯德基的企業(yè)文化�？系禄⒅貑T工發(fā)展、顧客至上、追求卓越等價值觀，這些價值觀也對我產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。
四、總結(jié)與展望
通過這次實習(xí)，我不僅提高了自己的'服務(wù)能力和團隊協(xié)作能力，還對企業(yè)文化有了更深入的理解。在未來的學(xué)習(xí)和工作中，我將繼續(xù)努力提升自己的綜合素質(zhì)，為實現(xiàn)個人價值和社會價值做出貢獻(xiàn)。
肯德基的實習(xí)報告 9
一、實習(xí)目的
為了進(jìn)一步了解餐飲行業(yè)的運營模式和管理理念，我選擇在肯德基餐廳進(jìn)行實習(xí)。期望通過實踐鍛煉自己的管理能力、溝通能力和團隊協(xié)作能力。
二、實習(xí)內(nèi)容
1. 觀察學(xué)習(xí)：在實習(xí)初期，我主要負(fù)責(zé)觀察和學(xué)習(xí)餐廳的日常運營和管理。通過觀察員工的工作流程、顧客的需求和反饋等，我逐漸了解了餐廳的運營模式和管理理念。
2. 參與管理：在實習(xí)中后期，我開始參與餐廳的管理工作。我負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)員工之間的工作、處理顧客投訴、制定促銷計劃等。通過參與管理，我提高了自己的管理能力和溝通協(xié)調(diào)能力。
三、實習(xí)收獲
1. 管理能力的提升：通過參與餐廳的`管理工作，我學(xué)會了如何制定計劃、如何組織員工、如何解決問題等。這些經(jīng)驗對我未來的學(xué)習(xí)和工作都具有重要的指導(dǎo)意義。
2. 溝通能力的增強：在實習(xí)期間，我不斷與顧客、員工和管理層進(jìn)行溝通和交流。通過溝通，我學(xué)會了如何傾聽他人的意見、如何表達(dá)自己的觀點、如何處理人際關(guān)系等。
3. 團隊協(xié)作的深化：在餐廳工作中，團隊協(xié)作是至關(guān)重要的。通過與其他員工的合作，我學(xué)會了如何分工協(xié)作、如何相互支持、如何共同完成任務(wù)等。
四、總結(jié)與展望
通過這次實習(xí)，我不僅提高了自己的管理能力和溝通能力，還深化了對團隊協(xié)作的理解。在未來的學(xué)習(xí)和工作中，我將繼續(xù)注重團隊協(xié)作和溝通能力的培養(yǎng)，為實現(xiàn)個人價值和社會價值做出更大的貢獻(xiàn)。
肯德基的實習(xí)報告 10
實習(xí)時間
20xx年xx月xx日
實習(xí)地點
武漢市市中心肯德基餐廳
實習(xí)目的
1. 增強實際操作能力，提高專業(yè)技能水平。
2. 增強團隊協(xié)作意識，提高溝通協(xié)調(diào)能力。
3. 培養(yǎng)職業(yè)素養(yǎng)，提高綜合素質(zhì)。
實習(xí)內(nèi)容
一、初入肯德基
暑假伊始，我便開始尋找實習(xí)機會。原本計劃去正大公司實習(xí)，但因公司政策限制未能如愿。隨后，得知武漢市唯一一家肯德基餐廳因暑期高峰期人手不足正在招聘新員工，我便決定前往嘗試。經(jīng)過兩輪面試，我和室友順利成為肯德基的一員。
二、入職培訓(xùn)
七月十日，我穿著制服，以一名前臺實習(xí)生的身份正式進(jìn)入餐廳。在經(jīng)理的帶領(lǐng)下，我們了解了百勝餐飲集團及肯德基的發(fā)展史和企業(yè)文化。隨后，餐廳訓(xùn)練員對我們進(jìn)行了為期三天的培訓(xùn)，內(nèi)容包括食品安全、工作流程、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)等。
三、崗位分配與職責(zé)
我被分配到薯條站和大廳工作。薯條站主要負(fù)責(zé)薯條的制作和補貨，而大廳則需要處理顧客咨詢、點餐、收銀及保持環(huán)境整潔。培訓(xùn)期間，我深感大廳工作的挑戰(zhàn)性，需要時刻保持微笑和目光接觸，提供快速、準(zhǔn)確的服務(wù)。
四、工作體驗
在獨立工作的初期，我遇到了不少挑戰(zhàn)，如操作不熟練、處理顧客投訴等。但隨著時間的推移，我逐漸適應(yīng)了工作節(jié)奏，掌握了各項技能。通過一個月的實習(xí)，我不僅提高了工作效率，還學(xué)會了如何與同事協(xié)作，共同應(yīng)對高峰時段的壓力。
實習(xí)收獲
1. 技能提升：通過實踐，我掌握了快餐店的基本操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，提高了自己的專業(yè)技能。
2. 團隊協(xié)作：與同事們的密切合作讓我深刻體會到了團隊協(xié)作的重要性，學(xué)會了如何在團隊中發(fā)揮自己的作用。
3. 職業(yè)素養(yǎng)：實習(xí)期間，我始終保持著高度的責(zé)任心和敬業(yè)精神，得到了經(jīng)理和同事們的認(rèn)可，也提高了自己的職業(yè)素養(yǎng)。
實習(xí)總結(jié)與展望
這次實習(xí)讓我受益匪淺，不僅增強了我的.實踐能力，還讓我更加明確了自己的職業(yè)方向。未來，我將繼續(xù)努力提升自己的專業(yè)技能和綜合素質(zhì)，為將來的職業(yè)生涯打下堅實的基礎(chǔ)。
肯德基的實習(xí)報告 11
實習(xí)時間
20xx年xx月xx日
實習(xí)地點
汕頭市肯德基平東餐廳（萬客�。�
實習(xí)目的
1. 了解快餐行業(yè)的運營模式和管理方法。
2. 提升溝通能力和服務(wù)意識。
3. 增強對食品安全的認(rèn)識和重視。
實習(xí)內(nèi)容
一、了解企業(yè)文化
進(jìn)入肯德基后，我首先學(xué)習(xí)了肯德基的歷史和企業(yè)文化�？系禄鳛槿蛑目觳推放�，始終將顧客需求放在首位，致力于提供高品質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)。
二、崗位分配與培訓(xùn)
我被分配到廚房和騎手兩個工作站進(jìn)行實習(xí)。廚房負(fù)責(zé)烤制和炸制食品，如香辣雞翅、新奧爾良烤翅等；騎手則負(fù)責(zé)將食品快速準(zhǔn)確地送達(dá)顧客手中。在培訓(xùn)期間，我學(xué)習(xí)了食品制作流程、安全標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)規(guī)范等。
三、工作實踐
在實際工作中，我深刻體會到了快餐行業(yè)的高效與嚴(yán)謹(jǐn)。廚房工作需要高度集中注意力和精細(xì)的操作技巧，以確保食品的質(zhì)量和口感。騎手工作則要求快速響應(yīng)和準(zhǔn)確配送，以滿足顧客的需求。
四、食品安全管理
肯德基對食品安全極其重視，管理組時刻提醒員工遵守食品安全規(guī)范。每天進(jìn)出廚房前都要洗手消毒，確保食品制作過程中的衛(wèi)生安全。同時，所有食品都有嚴(yán)格的制作流程和最佳賞味期，過期食品會直接廢棄。
實習(xí)收獲
1. 了解行業(yè)：通過實習(xí)，我對快餐行業(yè)的.運營模式和管理方法有了更深入的了解。
2. 技能提升：掌握了廚房和騎手工作的基本技能和操作流程。
3. 服務(wù)意識：增強了溝通能力和服務(wù)意識，學(xué)會了如何與顧客有效溝通并提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
4. 食品安全：提高了對食品安全的認(rèn)識和重視，明白了食品安全對于餐飲企業(yè)的重要性。
實習(xí)總結(jié)與展望
這次實習(xí)讓我對快餐行業(yè)有了更加全面的認(rèn)識，也提升了我的專業(yè)技能和服務(wù)意識。未來，我將繼續(xù)關(guān)注餐飲行業(yè)的發(fā)展動態(tài)，不斷提升自己的綜合素質(zhì)和職業(yè)能力。同時，我也將把在肯德基學(xué)到的經(jīng)驗和知識應(yīng)用到未來的工作和生活中去。
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