制冷實(shí)習(xí)報(bào)告3篇
在人們?cè)絹?lái)越注重自身素養(yǎng)的今天，報(bào)告的使用成為日常生活的常態(tài)，寫報(bào)告的時(shí)候要注意內(nèi)容的完整。一聽到寫報(bào)告馬上頭昏腦漲？以下是小編為大家整理的制冷實(shí)習(xí)報(bào)告3篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
制冷實(shí)習(xí)報(bào)告 篇1
一：實(shí)習(xí)目的：
接觸實(shí)際，結(jié)合實(shí)際，學(xué)以致用，學(xué)有所獲。
二：崗位實(shí)習(xí)三個(gè)方向：
1.冷庫(kù)、中央空調(diào)的制冷系統(tǒng)的看圖、讀圖以及圖紙的設(shè)計(jì)。
2.汽車空調(diào)、家用空調(diào)的加工生產(chǎn)全過(guò)程。
3.商場(chǎng)、辦公樓等建筑的中央空調(diào)的施工、安裝以及調(diào)試。
三：崗位實(shí)習(xí)的要求：
1.要求全體同學(xué)按照要求全員參與。
2.集體外出活動(dòng)要注意人身安全，進(jìn)入工廠車間要遵守工廠的秩序和規(guī)定，注意遠(yuǎn)離車間的機(jī)器和生產(chǎn)線。
3.實(shí)習(xí)過(guò)程要注意勤學(xué)多問(wèn)，學(xué)有所獲，學(xué)以致用。
4.集體外出活動(dòng)要注意專業(yè)整體的素質(zhì)和專業(yè)的整體形象。
1、天由王宏老師帶隊(duì)來(lái)到了河南新鄉(xiāng)亞洲啤酒有限公司，首先由胡安全員給我們每一個(gè)人發(fā)放了而一個(gè)參觀證，進(jìn)入廠區(qū)并給我們簡(jiǎn)單的`說(shuō)了一下廠區(qū)里的規(guī)定，然后我們就進(jìn)入三樓的會(huì)議室，會(huì)議室內(nèi)胡安全員給我們看了一下新鄉(xiāng)亞啤的創(chuàng)建，發(fā)展，壯大。最后胡安全員又給我們介紹了一下啤酒的生產(chǎn)過(guò)程：
制麥 糖化發(fā)酵 罐裝
下面是生產(chǎn)過(guò)程示意圖 ：
胡安全員給我們講了進(jìn)入車間的一些注意事項(xiàng)，我們就分兩組進(jìn)入實(shí)習(xí)車間。
我們組首先來(lái)到制冷車間的一層，一層有6臺(tái)機(jī)組，由于需求量不大，只有 6#機(jī)組在工作，其他的5臺(tái)都是停止的，其中有3臺(tái)螺桿機(jī)，3臺(tái)離心機(jī)，1#、2#、3#都是8as17氨用活塞式制冷機(jī)組，每臺(tái)的制冷量為512kw，軸功率為142kw。4#、5#、6#是螺桿式制冷機(jī)組其名義制冷量784kw，名義工況：蒸發(fā)溫度：-7℃，冷凝溫度：35℃，由于制冷機(jī)組部是同時(shí)工作，它們的工況壓力顯示也不一樣，只有6#機(jī)組在工作，其工況：吸氣壓力：0.3mpa，排氣壓力：0.9mpa，油壓：0.85mpa，內(nèi)壓比：7.5。其電機(jī)功率為220kw，配套冷凝器的面積：32㎡。另外5#機(jī)組的二次油分式ka20c型。從現(xiàn)場(chǎng)可以看到蒸發(fā)器的入口的管子是結(jié)霜的，不同管道的外表涂漆也是各不相同的。
看完一層我們與第二組交換了一下到制冷車間的二層看蒸發(fā)器，二層一共有5臺(tái)臥式冷凝器：下進(jìn)上出
胡安全員給我們講了一下蒸發(fā)器是怎么在一起連接的，每一臺(tái)蒸發(fā)器都連接有氣液分離器，四臺(tái)蒸發(fā)器通過(guò)各種管道，閥門連在一起，另外由于制冷量比較大，二樓的外面還有一個(gè)比較大的冷媒罐。
樓頂就是蒸發(fā)式冷凝器，一共四臺(tái)蒸發(fā)式冷凝器，其中只有一臺(tái)在工作蒸發(fā)器。在集中聽取胡安全員的介紹完以后，我們本次新鄉(xiāng)亞洲啤酒有限公司參觀實(shí)習(xí)就圓滿結(jié)束。
下面是我就這次新鄉(xiāng)亞洲啤酒參觀實(shí)習(xí)的制冷系統(tǒng)圖紙：
2、實(shí)習(xí)感受：通過(guò)這次實(shí)習(xí)我更加了解制冷機(jī)組的工作情況，更加了解制冷機(jī)組各個(gè)部件的作用以及它們的相對(duì)位置，為我以后從事制冷行業(yè)的安裝和維修奠定了一個(gè)堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
制冷實(shí)習(xí)報(bào)告 篇2
這個(gè)學(xué)期中我們制冷與冷藏技術(shù)終于迎來(lái)了等待已久的北海生產(chǎn)實(shí)習(xí)，在這次持續(xù)了兩個(gè)星期的實(shí)習(xí)中我們學(xué)到許多理論知識(shí)中沒(méi)有接觸到的東西，開拓了視野，鞏固了我們的專業(yè)知識(shí)，更重要的是我們了解到我們自身許多的不足。對(duì)本專業(yè)的前景也有了更明確的藍(lán)圖。我們更深入的了解到整個(gè)制冷系統(tǒng)的工作原理。在老師的指導(dǎo)下，我們解決了許多問(wèn)題。
一、實(shí)習(xí)目的
了解制冷系統(tǒng)的原理、組成及設(shè)備功能。
了解冷庫(kù)制冷系統(tǒng)結(jié)構(gòu)及工作原理。
二、實(shí)習(xí)時(shí)間
20xx年11月8日到11月22日
三、實(shí)習(xí)單位
廣西北海漁業(yè)公司冷凍廠
廣西北海外貿(mào)冷凍加工廠
四、實(shí)習(xí)內(nèi)容
1、北海漁業(yè)公司冷凍廠
制冷實(shí)習(xí)報(bào)告制冷實(shí)習(xí)報(bào)告
11月8日到18日我們到北海漁業(yè)公司冷凍廠，該廠創(chuàng)建于19世紀(jì)60年代，主要加工對(duì)象為水產(chǎn)，設(shè)備比較陳舊，于19XX年進(jìn)行了大修。其設(shè)備有：?jiǎn)渭?jí)活塞機(jī)3臺(tái)8AS170、1臺(tái)6AW125、1臺(tái)AW170，雙級(jí)活塞機(jī) 4臺(tái)8ASJ170。冷凝器為立式冷凝器PNA150 7臺(tái)，洗滌式油分離器2臺(tái)，5.0容積高壓貯液桶3個(gè)，低壓循環(huán)桶4個(gè)(其中-40℃一個(gè)主要為單凍間供液、-33℃1個(gè)主要為急凍間供液、-28℃1個(gè)主要為低溫庫(kù)供液、-15℃1個(gè)主要為冰庫(kù)供液)，氨液分離器3個(gè)，中間冷卻器3個(gè)，排液桶1個(gè)，集油器2個(gè)，冷卻塔5臺(tái)，緊急泄氨器1個(gè)，空氣分離器1個(gè)。其供液方式分為三種，氨泵供液，主要供急凍與冷藏、單凍以及冰庫(kù)，第二種為重力供液，供制冰間，第三種為直接供液，這是備用的。
在漁業(yè)公司冷凍廠實(shí)習(xí)的過(guò)程中，主要是參觀冷庫(kù)制冷機(jī)房系統(tǒng)，了解制冷系統(tǒng)設(shè)備的分布，熟識(shí)各設(shè)備的工作原理并做好筆記用來(lái)繪制制冷系統(tǒng)原理圖。在參觀學(xué)習(xí)中更進(jìn)一步鞏固了以前書本上學(xué)到的知識(shí)，深入理解了各設(shè)備的工作原理及作用。
壓縮機(jī)：壓縮機(jī)是整個(gè)制冷系統(tǒng)的核心部分可以說(shuō)是制冷系統(tǒng)的心臟。漁業(yè)公司冷凍廠所用的壓縮機(jī)是活塞式壓縮機(jī)，壓縮機(jī)把庫(kù)房系統(tǒng)吸回的低壓制冷蒸氣壓縮為高壓蒸氣，排入油分離器去除蒸氣所夾帶的潤(rùn)滑油之后，進(jìn)入冷凝器，將高壓高溫的制冷劑蒸氣冷凝為高壓常溫的液體，泄入高壓貯液器，然后再經(jīng)過(guò)節(jié)流閥送入庫(kù)房系統(tǒng)，使制冷劑得以循環(huán)進(jìn)行。該機(jī)房系統(tǒng)的單級(jí)壓縮機(jī)的吸入管從低壓循環(huán)桶接入，排氣管與雙級(jí)壓縮機(jī)的排氣管分別接到兩個(gè)油分離器。雙級(jí)壓縮機(jī)的另一排氣管排氣到中間冷卻器對(duì)制冷劑進(jìn)行過(guò)冷。其中有兩臺(tái)單級(jí)壓縮機(jī)相配組實(shí)行雙級(jí)壓縮。
中間冷卻器 其作用是冷卻低壓級(jí)壓縮機(jī)排出的過(guò)熱蒸汽，將過(guò)凝后的飽和液體冷卻到設(shè)計(jì)規(guī)定的過(guò)冷溫度，還起著分離低壓級(jí)壓縮機(jī)排氣所夾帶的潤(rùn)滑油級(jí)油滴的作用。同時(shí)也可以提高雙級(jí)壓縮的效率。它須要有總調(diào)為它提供氨液節(jié)流后成為低溫低壓的液體來(lái)洗滌雙級(jí)壓縮機(jī)第一次排出來(lái)的氨氣，也有從總調(diào)節(jié)站來(lái)的液體通過(guò)盤管進(jìn)過(guò)冷，以達(dá)到更低的蒸發(fā)溫度。
低壓循環(huán)桶：低壓循環(huán)桶是液泵供液系統(tǒng)的專用設(shè)備，也是關(guān)鍵設(shè)備之一。其作用是貯存和穩(wěn)定地供給液泵循環(huán)所需的低壓液體，又能對(duì)庫(kù)房回氣進(jìn)行氣液分離，保證壓縮機(jī)的安全，必要時(shí)又可兼作排液桶。用于氨泵供液制冷系統(tǒng)中,以貯存低壓氨液,同時(shí)對(duì)進(jìn)入壓縮機(jī)前的低壓氨氣進(jìn)行氣液分離.另外,還可容納熱氨沖霜時(shí)由蒸發(fā)部位排出的低壓液體。它也是由總調(diào)節(jié)站供液，節(jié)流后進(jìn)入桶內(nèi)，從桶的底部出液，經(jīng)氨泵加壓后送到各個(gè)庫(kù)房，上端又是從庫(kù)房的回氣，當(dāng)然也有液體，通過(guò)這里來(lái)進(jìn)行分離，液體循環(huán)使用，所體回到壓縮機(jī)進(jìn)行壓縮。
油分離器：洗滌式油分離器在工作時(shí)主要是利用混合氣體在氨液中被洗滌和冷卻來(lái)分離油，同時(shí)還利用降低氣流速度與改變氣流運(yùn)動(dòng)方向，油滴自然沉降的分離作用。其中洗滌和冷卻作用對(duì)洗滌式油分離器的分油效率影響最大，因此筒體內(nèi)必須保持一定高度的氨液。洗滌式油分離器中的氨液一般是由冷凝器供給，為了保證油分離器內(nèi)有足夠高度的氨液，它的進(jìn)液管應(yīng)比冷凝器出液口位置低240～250mm，它一般裝在機(jī)房外，緊靠冷凝器的地方，這樣可以多臺(tái)壓縮機(jī)共同用一個(gè)油分離器。集油器：所謂集油器就是將系統(tǒng)中的油集中
起來(lái)的容器(也稱放油器)。在氨制冷系統(tǒng)中，如果從油分離器、高壓貯液器、冷凝器等壓力較高的容器中直接放油，對(duì)操作人員是很不安全的。另外，在這些容器中氨液也較多，為了保證操作人員的安全并減少氨液的損失，應(yīng)將系統(tǒng)中各有關(guān)容器的油先排至集油器，再在低壓下將油從集油器排出。其頂部設(shè)有回汽管接頭，用作回收氨汽的出口和降低筒內(nèi)的壓力。此外，為了便于操作管理，在殼體上還裝有壓力表和玻璃液面指示器，通常集油器的進(jìn)油量不易超過(guò)其容積的70%。該技防系統(tǒng)設(shè)有兩個(gè)集油器，一個(gè)在油分離器旁邊，一個(gè)在制冰間。通過(guò)集油器使整個(gè)系統(tǒng)的油能夠循環(huán)利用。
立式冷凝器：冷凝器能將管子中的熱量，以很快的方式，傳到管子附近的空氣，大部分的汽車置于水箱前方。把氣體或蒸氣轉(zhuǎn)變成液體的裝置。其安裝高度必須使制冷劑液體能借助重力順暢地流入貯液器，也就是說(shuō)它的安裝高度要比貯液桶高。立式冷凝器安裝在室外，位于離機(jī)房出入口較近的地方。
高壓貯液器：在制冷系統(tǒng)中，用以調(diào)節(jié)和穩(wěn)定氨液循環(huán)量，并用以儲(chǔ)存氨液。 由冷凝器所凝結(jié)的液態(tài)制冷工質(zhì).如不能及時(shí)排出，則必然占據(jù)冷凝器的一定容積，相應(yīng)的減少了冷凝傳熱面積，使冷凝和壓力升高，影響制冷效果，故在制冷系統(tǒng)中設(shè)貯液器，用來(lái)貯存來(lái)自冷凝器的高壓液態(tài)制冷工質(zhì)、并保證供應(yīng)和調(diào)節(jié)有關(guān)設(shè)備的液態(tài)制冷工質(zhì)的循環(huán)量。貯液器靠近冷凝器，其安裝高度應(yīng)低于冷凝器，以保證液體自流進(jìn)入。
排液桶：排液桶的作用是貯存熱氨融霜時(shí)由被融霜的蒸發(fā)器如冷風(fēng)機(jī)或冷卻排管內(nèi)排出的氨液，并分離氨液中的潤(rùn)滑油。一般布置于設(shè)備間靠近冷庫(kù)的一側(cè)。排液桶除了貯存融霜排液外，更重要的是對(duì)融霜后的排液進(jìn)行氣、液分離和沉淀潤(rùn)滑油。其工作過(guò)程是通過(guò)相應(yīng)的管道連接來(lái)完成的。在氨制冷系統(tǒng)中，排液桶上的進(jìn)液管與液體分調(diào)節(jié)站排液管相連接;出液管與通往氨液分離器的液體管或庫(kù)房供液調(diào)節(jié)站相連;減壓管與氨液分離器或低壓循環(huán)貯液器的回氣管相連接，以降低排液桶內(nèi)壓力，使熱氨融霜后的氨液能順利地進(jìn)入桶內(nèi);加壓管一般與熱氨分配站或油分離器的出氣管相連接，當(dāng)要排出桶內(nèi)氨液時(shí)，關(guān)閉進(jìn)液管和減壓管閥門，開啟加壓管閥門，對(duì)容器加壓，將氨液送往各冷間蒸發(fā)器。在氨液排出前，應(yīng)先將沉積在排液桶內(nèi)的潤(rùn)滑油排至集油器。排液桶要包隔熱層，并設(shè)加壓管。
氨液分離器：氨液分離器，將蒸發(fā)器出來(lái)的蒸氣中的液滴分離掉，以提高壓縮機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)的安全性;它也用在貯液器后面，用來(lái)分離因節(jié)流降壓而產(chǎn)生的閃發(fā)氣體，不讓它進(jìn)入蒸發(fā)器，以提高蒸發(fā)器工作效率。其分離原理主要利用氣體和液體的密度不同，通過(guò)擴(kuò)大管路通徑減小速度以及改變速度的方向，使氣體和液體分離。 其高度應(yīng)使分離下來(lái)的氨液能自流到下方的低壓貯液器或排液桶�？諝夥蛛x器：空氣分離器是排除制冷系統(tǒng)中不凝性氣體(主要是空氣)并同時(shí)
回收制冷劑的制冷劑凈化設(shè)備。 制冷系統(tǒng)中空氣等不凝性氣體實(shí)際上是與制冷劑蒸氣混合存在的，空氣分離器就是在冷凝壓力下將混合氣體冷卻到接近蒸發(fā)溫度，使混合氣體中的大部分制冷劑蒸氣凝結(jié)成液體，并把空氣等不凝性氣體分離出來(lái)，達(dá)到回收混合氣體中制冷劑的目的，減少制冷劑隨不凝氣體的.排出對(duì)大氣的污染及浪費(fèi)。為了能使凝結(jié)出來(lái)的液體可以順利排出，空氣分離器應(yīng)該高于高壓貯液器。
緊急泄氨器：為防止制冷設(shè)備在產(chǎn)生意外事故時(shí)引起爆炸，把制冷系統(tǒng)中有大量氨存在的容器(如貯氨器、蒸發(fā)器)用管路與緊急泄氨器連接，當(dāng)情況緊急時(shí)，可將緊急泄氨器的液氨排出閥和通往緊急泄氨器的自來(lái)水閥打開排出。
2、北海外貿(mào)冷凍加工廠
11月19日到22日我們到外貿(mào)冷凍加工廠實(shí)習(xí)。該廠冷庫(kù)機(jī)房系統(tǒng)有9臺(tái)活塞式壓縮機(jī)，其中8AS170單級(jí)壓縮機(jī)3臺(tái)、4V-12.5單級(jí)壓縮機(jī)1臺(tái)、8ASJ17雙級(jí)壓縮機(jī)5臺(tái)，3個(gè)高壓貯氨器，10個(gè)低壓循環(huán)桶，其中兩個(gè)為重力供液，其它都是氨泵供液，3個(gè)蒸發(fā)式冷凝器，3個(gè)油分離器，2個(gè)集油器，5個(gè)中間冷卻器，1個(gè)排液桶。有2個(gè)急凍間，8個(gè)組裝式閣架并且有兩臺(tái)氟利昂機(jī)組。
在外貿(mào)冷凍加工廠實(shí)習(xí)過(guò)程中，主要是參觀冷庫(kù)制冷機(jī)房系統(tǒng)，并有幸進(jìn)去參觀了冷庫(kù)。而后是了解設(shè)備分布及工作原理并做好筆記。該廠使用的制冷設(shè)備跟漁業(yè)公司冷凍廠的制冷設(shè)備除了數(shù)量差不多是一樣的，就是使用的冷凝器是蒸發(fā)式冷凝器。還有就是高壓貯液桶之間除了上部設(shè)置的氣體均壓管外，在其底部還多設(shè)置了液體均壓管以平衡桶內(nèi)液位。
蒸發(fā)式冷凝器：蒸發(fā)式冷凝器是利用盤管外的噴淋水部分蒸發(fā)時(shí)吸收盤管內(nèi)蒸發(fā)式冷凝器高溫氣態(tài)制冷劑的熱量而使管內(nèi)的制冷劑逐漸由氣態(tài)被冷卻為液態(tài)。噴淋水由水泵將集水槽中的水輸送到蒸發(fā)式冷凝器頂部的噴淋管，經(jīng)噴嘴噴淋到冷凝排管的外表面形成很薄的水膜，水膜中部分水吸熱后蒸發(fā)為水蒸氣，其余落入集水槽，供水泵循環(huán)使用。
11月23日，整個(gè)實(shí)習(xí)算是完滿結(jié)束，過(guò)程中分別繪制了兩個(gè)冷凍廠的冷庫(kù)制冷系統(tǒng)原理圖，并在老師的檢查與提問(wèn)下上交了。
制冷實(shí)習(xí)報(bào)告實(shí)習(xí)報(bào)告 實(shí)習(xí)總結(jié)
五、實(shí)習(xí)的心得體會(huì)
通過(guò)這兩個(gè)多星期的實(shí)習(xí)，感受了理論與實(shí)踐的結(jié)合，增強(qiáng)了自己的動(dòng)手能力，解開了很多以前對(duì)書本專業(yè)知識(shí)的疑問(wèn)，進(jìn)一步弄懂了各個(gè)制冷設(shè)備的工作原理與作用，加深了對(duì)本專業(yè)的理解，更看到了我們制冷專業(yè)的就業(yè)前景。
本次實(shí)習(xí)主要是參觀冷庫(kù)制冷機(jī)房系統(tǒng)，了解個(gè)制冷設(shè)備的分布情況及工作原理與作用，學(xué)習(xí)布局并繪制制冷系統(tǒng)原理圖。并有幸參觀了冷庫(kù)及一些水產(chǎn)食品的加工流程，使我大開眼界。通過(guò)繪制制冷系統(tǒng)原理圖，我弄懂了各設(shè)備之間的連接及制冷劑的流向情況。在機(jī)房參觀的同時(shí)也看到了那里工作人員的工作情況。聯(lián)想到自己也快要找工作進(jìn)行真正的實(shí)習(xí)了，有點(diǎn)興奮也有點(diǎn)壓力。即將踏入社會(huì)，這個(gè)實(shí)習(xí)為我從無(wú)憂無(wú)慮的校園生活過(guò)渡到競(jìng)爭(zhēng)激烈的社會(huì)生活作了準(zhǔn)備。
實(shí)習(xí)中要多問(wèn)，多思考。碰到不懂的時(shí)候要多向老師或身邊的同學(xué)請(qǐng)教。弄懂了更能加深理解。作為一個(gè)技術(shù)類專業(yè)學(xué)生，以后從事的極大可能是技術(shù)方面的工作，所以對(duì)安全意識(shí)方面還需多加注意。還有就是專業(yè)知識(shí)一定要扎實(shí)，作為一個(gè)制冷與冷藏技術(shù)方向的學(xué)生到冷凍廠去參加生產(chǎn)實(shí)習(xí)是十分重要的實(shí)踐性學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)，對(duì)于我們形成正確的勞動(dòng)觀念起著重要的作用，同時(shí)能有效地提高我們理論聯(lián)系實(shí)際的能力及動(dòng)手能力。生產(chǎn)實(shí)習(xí)是專業(yè)素質(zhì)的基本訓(xùn)練過(guò)程，認(rèn)真完成好生產(chǎn)實(shí)習(xí)工作對(duì)培養(yǎng)我們業(yè)務(wù)素質(zhì)和政治素質(zhì)具有重要的意義。
通過(guò)生產(chǎn)實(shí)習(xí)可以讓我們清楚地了解制冷行業(yè)內(nèi)的工業(yè)生產(chǎn)組織形式和冷凍廠的企業(yè)管理方式。培養(yǎng)我們從事制冷行業(yè)的設(shè)計(jì)、管理等工作所必須的各種基本技能和能力以及從實(shí)際出發(fā)分析問(wèn)題、研究問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力�？梢允刮覀兏恿私庾约海瑸閷�(lái)選擇就業(yè)方向提供參考。
制冷實(shí)習(xí)報(bào)告 篇3
一、實(shí)習(xí)目的
學(xué)習(xí)理論知識(shí)的目的就是利用理論知識(shí)指導(dǎo)實(shí)踐的工作�？諏W(xué)一腦子的理論，卻不能勝任相應(yīng)的工作是絕對(duì)不行的。因此我這次畢業(yè)實(shí)習(xí)的目的就是將學(xué)習(xí)中學(xué)到的5S理論運(yùn)用到實(shí)踐工作中，將理論和實(shí)際相結(jié)合，鞏固在學(xué)校學(xué)到的知識(shí);培養(yǎng)自己分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力，并發(fā)揮自己的才能，在當(dāng)代社會(huì)的激烈競(jìng)爭(zhēng)中找到自己的一席之地。
二、實(shí)習(xí)時(shí)間
20xx年3月3日——20xx年4月15日
三、實(shí)習(xí)地點(diǎn)
合肥市
四、實(shí)習(xí)單位和部門
單位美的冰箱事業(yè)部經(jīng)開區(qū)工廠部門裝三分廠
五、實(shí)習(xí)報(bào)告內(nèi)容
(一)、美的集團(tuán)冰箱事業(yè)部經(jīng)開區(qū)工廠規(guī)模、經(jīng)營(yíng)范圍和市場(chǎng)定位等信息的描述
美的制冷家電集團(tuán)是美的集團(tuán)的二級(jí)產(chǎn)業(yè)集團(tuán)之一，下轄中國(guó)營(yíng)銷總部、國(guó)際事業(yè)部、家用空調(diào)國(guó)內(nèi)事業(yè)部、家用空調(diào)海外事業(yè)部、冰箱事業(yè)部、洗衣機(jī)事業(yè)部、中央空調(diào)事業(yè)部、壓縮機(jī)事業(yè)部及制冷研究院，共九個(gè)經(jīng)營(yíng)單位。
目前擁有員工7、4萬(wàn)人，擁有美的、小天鵝、榮事達(dá)、華凌等多個(gè)品牌。擁有中國(guó)最大最完整的空調(diào)產(chǎn)業(yè)鏈，主要生產(chǎn)家用空調(diào)、商用空調(diào)、大型中央空調(diào)、冰箱、洗衣機(jī)等家電產(chǎn)品以及空調(diào)壓縮機(jī)、冰箱壓縮機(jī)等家電核心配件，生產(chǎn)基地遍及全國(guó)，除順德總部外，在國(guó)內(nèi)的廣州、合肥、蕪湖、無(wú)錫、武漢、荊州、重慶、邯鄲以及國(guó)外越南等地建有生產(chǎn)基地。
此外，制冷家電集團(tuán)在全國(guó)各地設(shè)有強(qiáng)大的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)，國(guó)內(nèi)共60個(gè)具有獨(dú)立法人資格的區(qū)域制冷產(chǎn)品銷售公司，并在美國(guó)、德國(guó)、加拿大、英國(guó)、法國(guó)、意大利、西班牙、迪拜、日本、香港、韓國(guó)、印度、菲律賓、新加坡、泰國(guó)、俄羅斯、巴拿馬、馬來(lái)西亞、越南等地設(shè)有二十多個(gè)海外機(jī)構(gòu)。
20xx年美的集團(tuán)實(shí)現(xiàn)銷售收入950億元。其中，制冷家電集團(tuán)整體銷售收入突破487億元，同比增長(zhǎng)6%;家用空調(diào)國(guó)內(nèi)銷售名列前茅，同時(shí)連續(xù)六年保持了出口第一的良好勢(shì)頭;中央空調(diào)穩(wěn)居國(guó)內(nèi)品牌第一;冰箱、洗衣機(jī)均已穩(wěn)居行業(yè)前三位。在“20xx全國(guó)質(zhì)量獎(jiǎng)”的評(píng)定中，廣東美的制冷設(shè)備有限公司是20xx年唯一一家獲得此項(xiàng)大獎(jiǎng)的中國(guó)家電行業(yè)企業(yè)。
美的制冷家電集團(tuán)一直致力于品牌、技術(shù)、服務(wù)、質(zhì)量等綜合優(yōu)勢(shì)的培育，建立面向全球客戶的一體化組織運(yùn)作體系和“柔性化”生產(chǎn)銷售模式，從家用空調(diào)向商用空調(diào)延伸，從空調(diào)產(chǎn)品向冰洗產(chǎn)品延伸，從國(guó)內(nèi)市場(chǎng)向海外市場(chǎng)拓展;以“秉承科技領(lǐng)先、為消費(fèi)者創(chuàng)造一流服務(wù)”為市場(chǎng)理念，引導(dǎo)市場(chǎng)消費(fèi)潮流;積極開展對(duì)外技術(shù)合作與交流，通過(guò)引進(jìn)、消化和吸收各項(xiàng)核心及前沿技術(shù)，提升技術(shù)研發(fā)能力;建立科學(xué)、系統(tǒng)的人力資源體系，并運(yùn)用世界一流的信息技術(shù)，推動(dòng)企業(yè)管理水平向科學(xué)化和國(guó)際化穩(wěn)步邁進(jìn)。
面向未來(lái)，美的制冷家電集團(tuán)將繼續(xù)秉承“為人類創(chuàng)造美好生活”的經(jīng)營(yíng)理念，不斷致力于企業(yè)的變革創(chuàng)新和持久發(fā)展，通過(guò)奉行“價(jià)值為尊，利益共享”的核心價(jià)值觀，進(jìn)一步發(fā)揮企業(yè)的綜合競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，塑造和培養(yǎng)企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)能力，確保美的空調(diào)、冰箱、洗衣機(jī)以及壓縮機(jī)在未來(lái)繼續(xù)保持持續(xù)、穩(wěn)健的發(fā)展。
合肥經(jīng)開區(qū)工業(yè)園：位于安徽省合肥市，是一家長(zhǎng)期致力于生產(chǎn)、銷售各類制冷設(shè)備的上市企業(yè)，擁有員工5000多人，廠區(qū)總面積20萬(wàn)平方米，目前年產(chǎn)能600萬(wàn)臺(tái);
(二)、美的集團(tuán)冰箱事業(yè)部經(jīng)開區(qū)工廠組織形式及部門分工簡(jiǎn)介公司的生產(chǎn)活動(dòng)為訂單驅(qū)動(dòng)型，依據(jù)工廠的生產(chǎn)能力，工廠制造中心每月下達(dá)生產(chǎn)任務(wù)，經(jīng)開區(qū)工廠負(fù)責(zé)完成中心下達(dá)的生產(chǎn)任務(wù)。
生產(chǎn)部：接到生產(chǎn)任務(wù)，工廠生產(chǎn)部將做好下個(gè)月的排產(chǎn)計(jì)劃，依據(jù)大的生產(chǎn)計(jì)劃，再具體細(xì)分到每個(gè)星期、每個(gè)工作日。工廠內(nèi)分廠和線體依據(jù)生產(chǎn)部下達(dá)的排產(chǎn)計(jì)劃完成每天的生產(chǎn)任務(wù)。
品質(zhì)部：對(duì)口事業(yè)部的品質(zhì)管理部，工廠設(shè)置品質(zhì)部，具體負(fù)責(zé)工廠所有產(chǎn)品品質(zhì)管理，處理客戶品質(zhì)問(wèn)題投訴等。品質(zhì)部依據(jù)產(chǎn)品的具體生產(chǎn)狀況，在每個(gè)生產(chǎn)流水線配置數(shù)量不等的質(zhì)檢員，基本任務(wù)為從源頭上杜絕產(chǎn)品品質(zhì)問(wèn)題
品質(zhì)部還有一個(gè)重要的任務(wù)是，維護(hù)整個(gè)工廠的“品質(zhì)”—工廠體系工作的開展。工廠所有的基礎(chǔ)體系工作，包括GB28001— OHSAS18001(職業(yè)健康安全管理體系)、ISO9001(質(zhì)量管理體系)以及ISO14001(環(huán)境管理體系)的監(jiān)控和推進(jìn)。品質(zhì)設(shè)置一體系主管，具體負(fù)責(zé)開展相關(guān)工作。
管理部：現(xiàn)代企業(yè)活動(dòng)中，管理活動(dòng)日益?zhèn)涫芷髽I(yè)人重視。良好的企業(yè)管理活動(dòng)，給企業(yè)帶來(lái)巨大的收益：留住人才，維護(hù)組織活動(dòng)良好、有序進(jìn)行，為生產(chǎn)和服務(wù)活動(dòng)的開展提供保障。
工廠管理部，就是為開展和維護(hù)工廠日常的運(yùn)營(yíng)活動(dòng)而設(shè)置。管理部下設(shè)近30個(gè)綜合管理崗位，對(duì)應(yīng)開展運(yùn)營(yíng)管理活動(dòng)。例如其中有文化主管、投資主管、安全主管、后勤主管、信息主管等，各司其職，不僅負(fù)責(zé)對(duì)下開展管理活動(dòng)，同時(shí)也兼具監(jiān)控其他部門各項(xiàng)活動(dòng)的開展。
管理部，負(fù)責(zé)對(duì)所有的運(yùn)營(yíng)活動(dòng)進(jìn)行監(jiān)管。設(shè)置基礎(chǔ)管理專員一職，推進(jìn)和監(jiān)督各主管開展工作，并做一些基礎(chǔ)性的管理工作。例如工廠員工行為規(guī)范、工廠 MIP、PDM、EAM等流程的監(jiān)控以及干部整風(fēng)活動(dòng)的開展，基礎(chǔ)管理專員要及時(shí)跟進(jìn)這些基礎(chǔ)性工作的開展，對(duì)各主管開展的工作進(jìn)行考核、監(jiān)督。
財(cái)務(wù)部：以順德工廠為例順德工廠組織結(jié)構(gòu)中，設(shè)置了與品質(zhì)部、生產(chǎn)部等部門平行的財(cái)務(wù)部，財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)經(jīng)開區(qū)工廠所有的財(cái)務(wù)活動(dòng)，但財(cái)務(wù)部部長(zhǎng)的直接領(lǐng)導(dǎo)卻是事業(yè)部的財(cái)務(wù)管理部負(fù)責(zé)人，其在順德工廠層面更多的是支持和幫助總經(jīng)理開展工作。
工程部：工程部具體負(fù)責(zé)的是整個(gè)順德工廠的產(chǎn)品技術(shù)、工藝技術(shù)、設(shè)備管理和模具管理等方面的具體管理和指導(dǎo)下級(jí)單位落實(shí)具體工作。
設(shè)備部：具體負(fù)責(zé)的是設(shè)備和模具的管理。獨(dú)立出來(lái)的設(shè)備部，較為獨(dú)立的完成工廠所有關(guān)于設(shè)備方面的任務(wù)和開展相關(guān)的工作。相應(yīng)的部門模塊間推諉和內(nèi)耗減少了許多，有利于工廠運(yùn)營(yíng)效率的提高。
(三)、在順德工廠實(shí)習(xí)的具體內(nèi)容描述
在日常的工作中，最為突出的有幾個(gè)方面：
我應(yīng)聘的崗位是美的的儲(chǔ)備干部，根據(jù)從基層干起的原則，我被分配到總裝三分廠的內(nèi)柔一號(hào)線，所屬崗位是部裝底盤。以下簡(jiǎn)要談?wù)勎以趦?nèi)柔一線對(duì)其生產(chǎn)流程和現(xiàn)場(chǎng)管理的觀察和看法：
內(nèi)柔一線有近二十名普工，整條流水線有分為部裝區(qū)和總裝區(qū)，部裝區(qū)崗位有部裝底盤，部裝吹風(fēng)框，部裝面板。總裝區(qū)為流水作業(yè)形式，具體流程是---裝蒸發(fā)器，裝吹風(fēng)框，裝電控，安檢，裝面框，裝吹風(fēng)條，噪音檢，裝附件，終檢，裝箱。
提高產(chǎn)量的措施：
1、掉線盡量不停線。具體做法是實(shí)施機(jī)動(dòng)負(fù)責(zé)和員工掉線互幫制度。一旦有員工跟不上線，他所屬組的流動(dòng)就會(huì)來(lái)給他幫忙以至跟上線，或者員工需要上廁所有其他一些不可避免的急事時(shí)，又該組流動(dòng)負(fù)責(zé)暫時(shí)頂崗。員工互幫就是指掉線員工的下一個(gè)工序的員工趕上掉線員工的時(shí)候不要站著等待而去前一臺(tái)冰箱做掉線員工的工作。
2、強(qiáng)調(diào)“動(dòng)起來(lái)”的工作態(tài)度。班長(zhǎng)要求員工在空調(diào)來(lái)的時(shí)候盡量在第一時(shí)間“消化”掉，后面工序往前壓，盡量減少掉線，提高工作效率。
3、員工自檢和互檢制。自檢和互檢除了包括各個(gè)工序的規(guī)范操作還包括對(duì)空調(diào)底盤和面框的保護(hù)。這個(gè)制度是為了減少空調(diào)返修和提高產(chǎn)品質(zhì)量。
與論文有關(guān)的現(xiàn)場(chǎng)7S管理
1、物料要有序的擺放在規(guī)定的位置，物料要盛放在周轉(zhuǎn)箱和周轉(zhuǎn)車上。
2、空置的周轉(zhuǎn)箱和周轉(zhuǎn)車要擺放劃紅線的區(qū)域內(nèi)，以方便統(tǒng)一的回收并給生產(chǎn)騰出空檔。
3、員工要負(fù)責(zé)崗位區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生，一般都是在空閑的時(shí)候清掃。
4、茶杯、飲料等與工作無(wú)關(guān)的物品統(tǒng)一放置到班體專用桌。
這些措施給生產(chǎn)騰出了必要的空間，創(chuàng)造了干凈、整齊的現(xiàn)場(chǎng)，對(duì)提高產(chǎn)量、降低成本和保證產(chǎn)品品質(zhì)有著積極的作用。
(四)、專業(yè)知識(shí)、專業(yè)技能等在實(shí)習(xí)過(guò)程中的體現(xiàn)以及實(shí)習(xí)單位對(duì)工商管理專業(yè)學(xué)生綜合素質(zhì)的需求點(diǎn)
在實(shí)踐中體現(xiàn)的專業(yè)知識(shí)
1、我們?cè)谏a(chǎn)管理這門課里學(xué)到的7S現(xiàn)場(chǎng)管理理論在美的工廠里得到了實(shí)踐。美的的7S(整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)、安全、節(jié)約)現(xiàn)場(chǎng)管理制度是科學(xué)的現(xiàn)代管理理論，為工廠創(chuàng)造了一個(gè)整潔的生產(chǎn)環(huán)境，節(jié)省了生產(chǎn)成本，保證了產(chǎn)品的品質(zhì)，提高了產(chǎn)量和企業(yè)的形象。
2、在美的，我體驗(yàn)了美的的人力資源管理流程。有招聘、培訓(xùn)、激勵(lì)和負(fù)激勵(lì)、請(qǐng)假和離職。美的`的人力資源管理還是比較成熟的，薪酬和福利制度相當(dāng)完善，這極大的增強(qiáng)了員工的歸屬感，提高了員工的積極性。
實(shí)習(xí)單位對(duì)工商管理專業(yè)學(xué)生的要求大致有以下幾點(diǎn)
1、溝通和協(xié)調(diào)能力。規(guī)模較大的工廠部門較多，要想做好管理工作必須有很強(qiáng)的溝通和協(xié)調(diào)能力。在美的，我才發(fā)現(xiàn)溝通和協(xié)調(diào)的作用可以使各單位消除沖突，實(shí)現(xiàn)共贏以求得整體優(yōu)勢(shì)的最大化。
2、身體素質(zhì)。管理工作是一種壓力很大，非常繁瑣的工作，沒(méi)有過(guò)硬的身體素質(zhì)是不能勝任的。
(五)、在美的實(shí)習(xí)的心得體會(huì)、經(jīng)驗(yàn)總結(jié)
我到美的做操作工最大的期望是磨礪自己，從身體到心理都需要磨礪。這里是一個(gè)非常鍛煉人的地方。我是一個(gè)脾氣不好的人，在美的的三個(gè)月我學(xué)會(huì)了收斂自己的情緒。一個(gè)出色的工商管理專業(yè)的大學(xué)生必須學(xué)會(huì)控制自己的情緒才能按理智做好工作，我想這個(gè)方面我已經(jīng)合格了。
在這三個(gè)多的月時(shí)間里，我學(xué)到了很多東西，不僅有學(xué)習(xí)方面的，更學(xué)到了很多做人的道理，對(duì)我來(lái)說(shuō)受益非淺。我在大學(xué)學(xué)到的一些專業(yè)知識(shí)有了用武之地，除此以外，我還學(xué)會(huì)了如何更好地與別人溝通，如何更好地去陳述自己的觀點(diǎn)，如何說(shuō)服別人認(rèn)同自己的觀點(diǎn)。相信這些寶貴的經(jīng)驗(yàn)會(huì)成為我今后成功的最重要的基石。實(shí)習(xí)是每一個(gè)大學(xué)畢業(yè)生必須擁有的一段經(jīng)歷，它使我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì)，讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí)，也打開了視野，增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)，為我們以后更好地服務(wù)社會(huì)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
這次在美的工廠為期三個(gè)月的實(shí)習(xí)生活，對(duì)我而言有著十分重要的意義。它不僅使我在理論上對(duì)生產(chǎn)管理這個(gè)領(lǐng)域有了全新的認(rèn)識(shí)，而且在實(shí)踐能力上也得到了提高，真正地做到了學(xué)以致用。剛接觸論文課題時(shí)，我對(duì)自己能否完成它曾表示懷疑，也為自己長(zhǎng)期存在的懼怕動(dòng)物的心理所左右。可是，在一次次理論與實(shí)踐相結(jié)合的過(guò)程中，在老師們悉心指導(dǎo)下，我終于完成了畢業(yè)實(shí)習(xí)以及實(shí)習(xí)報(bào)告�？傊�，這次實(shí)習(xí)的意義，對(duì)我來(lái)說(shuō)已不再是完成學(xué)分、完成畢業(yè)實(shí)習(xí)的任務(wù)，而是完成了從 “溫室培育”的學(xué)生角色向艱苦奮斗的社會(huì)角色的轉(zhuǎn)變。我一定會(huì)繼續(xù)努力，在激烈的社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)中開拓自己的一席之地。
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