收銀實(shí)習(xí)報(bào)告9篇
在人們素養(yǎng)不斷提高的今天，報(bào)告的適用范圍越來(lái)越廣泛，其在寫作上有一定的技巧。一起來(lái)參考報(bào)告是怎么寫的吧，下面是小編為大家收集的收銀實(shí)習(xí)報(bào)告9篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
收銀實(shí)習(xí)報(bào)告 篇1
一．實(shí)習(xí)單位名稱
銀林(上海)餐飲有限公司銀座梅林
二．實(shí)習(xí)單位介紹
銀林（上海）餐飲有限公司主營(yíng)吉列豚肉專門店「銀座梅林」，在昭和2年
�。�1927年）于東京開(kāi)業(yè)以來(lái)，至今已傳承三代。除致力開(kāi)拓日本的吉列豚肉文化外，更一直堅(jiān)守吉列豚肉的傳統(tǒng)味道。香港餐飲集團(tuán)(Epicurean)經(jīng)營(yíng)大華代理經(jīng)營(yíng)權(quán)，目前重點(diǎn)在上海開(kāi)拓餐飲市場(chǎng)。公司旗下還有其他餐飲品牌白熊咖哩等中高端品牌餐廳。香港餐飲集團(tuán)(Epicurean)經(jīng)營(yíng)大華代理經(jīng)營(yíng)權(quán)，目前重點(diǎn)在上海開(kāi)拓餐飲市場(chǎng)。公司旗下還有其他餐飲品牌白熊咖哩等中高端品牌餐廳。
三．實(shí)習(xí)崗位
收銀員
四．實(shí)習(xí)崗位介紹收銀臺(tái)主題環(huán)境介紹：
點(diǎn)單機(jī)等相關(guān)餐飲操作設(shè)備，用于日常點(diǎn)單，下單，結(jié)單及收付款等。辦公用臺(tái)式機(jī)一臺(tái)，用于日常相關(guān)報(bào)表的填制和發(fā)送。打印傳輸機(jī)一臺(tái)，用于日常文件的傳達(dá)及發(fā)送。HK-H90G稅控收款機(jī)，用于日常填開(kāi)發(fā)票。POS機(jī)3部，用于日常信用卡消費(fèi)的記錄及處理。驗(yàn)鈔機(jī)、計(jì)算機(jī)和裝訂機(jī)等。
實(shí)習(xí)期間我主要負(fù)責(zé)店內(nèi)收銀工作，作為一名收銀員應(yīng)具有誠(chéng)實(shí)的品德和良好的身體素質(zhì)，并經(jīng)過(guò)專業(yè)訓(xùn)練和實(shí)踐；能熟練操作POS機(jī)及其他輔助設(shè)備；儀容端正，言語(yǔ)清晰，友善待客。
我每天的工作職責(zé)是熟練掌握收銀機(jī)的操作技術(shù)，向顧客提供快速、準(zhǔn)確、友善的貨款結(jié)算及服務(wù)；了解各類價(jià)格，熟悉各類支付工具的結(jié)算辦法，以及各類結(jié)算業(yè)務(wù)的作業(yè)程序與要領(lǐng)；做好營(yíng)業(yè)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作；嚴(yán)格遵守收銀作業(yè)的道德準(zhǔn)則；妥善管理好營(yíng)業(yè)款，并按規(guī)定解繳；妥善保管好各類單據(jù)，并做好有關(guān)信息的收集工作；了解收銀設(shè)備的性能及排隊(duì)常見(jiàn)故障的辦法；做好收銀結(jié)束后的清理工作；做好收銀責(zé)任區(qū)域內(nèi)的環(huán)境、商品、設(shè)備的保潔工作。
五．實(shí)習(xí)總結(jié)
點(diǎn)單機(jī)系統(tǒng)主要流程：落單印單結(jié)賬轉(zhuǎn)臺(tái)分單連接臺(tái)號(hào)客人點(diǎn)菜時(shí)需要落單把信息傳輸廚房客人結(jié)賬前需印單告知需付款金額客人以現(xiàn)金、信用卡等方式來(lái)結(jié)清消費(fèi)款已落單顧客更換臺(tái)號(hào)即AA制買單合并買單
1、收款點(diǎn)投款步驟及保險(xiǎn)柜開(kāi)啟步驟：
投款保險(xiǎn)柜是專用保險(xiǎn)柜，僅限于各收銀點(diǎn)收銀人員及財(cái)務(wù)出納人員使用，其它人員未經(jīng)許可，一律不準(zhǔn)動(dòng)用此柜。收銀員投款步驟：
1)、各結(jié)賬點(diǎn)收銀人員，每班次把此班收入與收入報(bào)表的'數(shù)據(jù)進(jìn)行核對(duì)，核對(duì)現(xiàn)金小計(jì)、支票小計(jì)、信用卡小計(jì)與收到的現(xiàn)金、支票、信用卡是否相否。
2）、根據(jù)核對(duì)無(wú)誤后的數(shù)據(jù)填寫投款信封，內(nèi)容有日期、投款時(shí)間、收銀員姓名、幣別、小計(jì)、支票號(hào)、金額、信用卡號(hào)、卡別。如果長(zhǎng)短款也應(yīng)在信封上注明。
3）、把現(xiàn)金、支票、信用卡、點(diǎn)清后裝入信封（注意支票不要折），用膠水（禁用訂書器）封住封口，并在封口上簽字留名。
4）、準(zhǔn)確填寫投款登記記錄表、收銀點(diǎn)、收銀員、投入金額、收銀員簽名，如有說(shuō)明登記在備注上。
5）、每次投款都應(yīng)有監(jiān)投人，投款結(jié)束后，請(qǐng)監(jiān)投人簽字證明。
6）、投款時(shí)間以每班次為一階段，如有連班，可投一個(gè)款袋，但切勿二人共投一款袋。
2、FP使用中應(yīng)注意：
1)聯(lián)號(hào)使用不能跳號(hào)
2）作廢FP收回并注明“作廢”字樣。
3）盡量寫清付款單位、名稱。
4)如給支票開(kāi)FP，應(yīng)在注明支票號(hào)。
FP管理：FP是財(cái)務(wù)報(bào)銷依據(jù)，連號(hào)印制。FP制度應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行，避免違紀(jì)。在對(duì)于顧客要求多開(kāi)發(fā)票、重復(fù)開(kāi)票、后期補(bǔ)開(kāi)發(fā)票等管理上，應(yīng)該制定相應(yīng)的管理辦法。對(duì)于重復(fù)開(kāi)票的顧客，相關(guān)收款人員會(huì)在結(jié)算單上標(biāo)注”1”等，這樣來(lái)避免為顧客重復(fù)開(kāi)票，防止企業(yè)不必要的損失。
3、信用卡使用程序及注意事項(xiàng)：
1）、信用卡分人民幣卡（內(nèi)卡）與外卡
內(nèi)卡有：中國(guó)工商銀行卡的牡丹卡，建設(shè)的銀行卡，交通銀行的太平洋卡，中國(guó)
銀行的長(zhǎng)城卡、農(nóng)業(yè)銀行的金穗卡。
外卡有：MASTERCARDVISACARD日本JCB美國(guó)運(yùn)通卡AE及大萊卡。
2）、所有使用卡實(shí)行聯(lián)網(wǎng)制，在本餐廳可刷中國(guó)工商銀行發(fā)行的所有卡種，并且原則上有部分人民幣卡可刷，個(gè)別內(nèi)卡銀行不受理，因?yàn)樵谒⒖ê驪OS機(jī)不認(rèn)可，如有此情況，可向客人解釋說(shuō)明，同樣部分外卡也可在本銀臺(tái)POS機(jī)上刷卡。
3）、結(jié)賬（人民幣卡）
客人使用信用卡結(jié)賬時(shí)，應(yīng)收取持卡人身份證，并注意使用卡需本人使用。刷卡時(shí)，卡磁條向下，由前往后迅速刷卡，卡機(jī)屏幕顯示該卡卡號(hào)，核對(duì)該卡所標(biāo)卡號(hào)與屏幕顯示正確無(wú)誤，按“確認(rèn)”鍵。輸入消費(fèi)金額，（注意小數(shù)點(diǎn)后面保持兩位數(shù)，不足兩位用零補(bǔ)足）按“確認(rèn)”鍵。輸入密碼：北京牡丹卡需請(qǐng)客人輸入六位數(shù)密碼，（北京牡丹卡在卡號(hào)前有“BJ”標(biāo)識(shí)）外地牡丹卡，由收銀直接輸入六個(gè)零，其它卡也可由收銀輸入六個(gè)零，或請(qǐng)客人自行輸入密碼。打印卡單，輸入密碼后，POS機(jī)屏幕顯示“請(qǐng)稍候”字樣。并進(jìn)入打印狀態(tài)，打印一頁(yè)卡為一次打印如打印出紙不完整可輕按“PEEL”鍵或旋轉(zhuǎn)其左邊螺旋鈕使該打印出單完整。私下打印好的卡單，（一式三聯(lián)），核對(duì)金額，在此卡單填寫持卡人身份號(hào)碼并拿卡單請(qǐng)持卡人簽字。核對(duì)客人簽字是否相符，如相符將卡號(hào)名稱
及卡號(hào)一同抄寫結(jié)賬單上注意準(zhǔn)確。請(qǐng)客人在結(jié)賬單上簽字，后將持卡人存根及信用卡、身份證一同還給客人并致謝。如有要開(kāi)FP應(yīng)在卡單注明已開(kāi)FP。將卡單余下兩聯(lián)附到結(jié)賬上一同收齊上交。在收銀日?qǐng)?bào)表“信用卡”一欄對(duì)應(yīng)結(jié)賬號(hào)注明金額。
4、熟悉每日營(yíng)業(yè)報(bào)表、原材料采購(gòu)等的編制
銀座梅林的每日營(yíng)業(yè)報(bào)表分為三個(gè)時(shí)段，分別是午餐（11:00至14:00）下午茶（14:00至17:00）晚餐（17:00至23:00）
每日的兩點(diǎn)、五點(diǎn)和營(yíng)業(yè)結(jié)束都會(huì)在點(diǎn)單機(jī)上讀取“每日營(yíng)業(yè)報(bào)表”并且列印，然后列印“食品時(shí)段報(bào)表”來(lái)對(duì)每日的銷售食品與飲品進(jìn)行分類匯總。此時(shí)需要將現(xiàn)金營(yíng)業(yè)款與每日營(yíng)業(yè)報(bào)表上的現(xiàn)金營(yíng)業(yè)款核對(duì)，如發(fā)現(xiàn)現(xiàn)金有長(zhǎng)短款，就需要及時(shí)的查明原因。待營(yíng)業(yè)結(jié)束后，需結(jié)清POS機(jī)上面的消費(fèi)總額，核對(duì)信用卡消費(fèi)總數(shù)與報(bào)表數(shù)是否一致。
每日營(yíng)業(yè)報(bào)表在分時(shí)段都會(huì)列明消費(fèi)總?cè)藬?shù)，需要在統(tǒng)計(jì)表上列明包間的消費(fèi)人數(shù)，還要將顧客的消費(fèi)群體進(jìn)行分類等。
5、實(shí)習(xí)體會(huì)
餐飲行業(yè)是個(gè)服務(wù)大眾的行業(yè)，我們?cè)诜⻊?wù)大眾的同時(shí)，自己內(nèi)在的品格也不斷的得到提高，當(dāng)然要時(shí)刻保持一顆主人翁的意識(shí)，時(shí)刻把微笑帶給每一位光顧我們銀座梅林的顧客。當(dāng)然一天下來(lái)有時(shí)候會(huì)懈怠，在這個(gè)時(shí)候我們一定要堅(jiān)持。當(dāng)然更重要的是要學(xué)會(huì)怎樣與人相處和與人溝通，只有這樣，才能有良好的人際關(guān)系。與同事相處一定要禮貌、謙虛、寬容、相互關(guān)心、相互幫忙和相互體諒。收銀是個(gè)嚴(yán)謹(jǐn)而又細(xì)致的工作，在平時(shí)工作上，來(lái)不得半點(diǎn)馬虎，否則就會(huì)出錯(cuò)，工作出錯(cuò)就會(huì)給公司帶來(lái)?yè)p失。于是，我意識(shí)到：自己絕不能再像以前那樣，要學(xué)會(huì)像這里的同事一樣認(rèn)真、努力地工作。總得來(lái)說(shuō)在實(shí)習(xí)期間，雖然很辛苦，但是，在這艱苦的工作中，我卻學(xué)到了不少東西，也受到了很大的啟發(fā)。我明白，今后的工作還會(huì)遇到許多新的東西，這些東西會(huì)給我?guī)?lái)新的體驗(yàn)和新的體會(huì)。因此，我堅(jiān)信：只要我用心去發(fā)掘，勇敢地去嘗試，一定會(huì)能更大的收獲和啟發(fā)的。
收銀實(shí)習(xí)報(bào)告 篇2
時(shí)間過(guò)的很快，轉(zhuǎn)眼間我已經(jīng)是畢業(yè)班的學(xué)生了，為了鍛煉自身的社會(huì)活動(dòng)能力，了解社會(huì)現(xiàn)實(shí)，從實(shí)踐中拉進(jìn)了與社會(huì)的距離，認(rèn)清一些社會(huì)問(wèn)題，看清一些社會(huì)現(xiàn)象，在社會(huì)大課堂里，經(jīng)風(fēng)雨、見(jiàn)世面，檢驗(yàn)知識(shí)，培養(yǎng)能力，磨練意志，使自身得到啟迪，增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感。更重要的是把在高等學(xué)校學(xué)到的理論知識(shí)落實(shí)到實(shí)踐中去。鍛煉自己的動(dòng)手能力，將學(xué)習(xí)的理論知識(shí)運(yùn)用于實(shí)踐當(dāng)中，反過(guò)來(lái)還能檢驗(yàn)書本上理論的正確性，有利于融會(huì)貫通。同時(shí)，也能開(kāi)拓視野，完善自己的知識(shí)結(jié)構(gòu)，達(dá)到鍛煉能力的目的。一切都是為了讓實(shí)踐者對(duì)本專業(yè)知識(shí)形成一個(gè)客觀，理性的認(rèn)識(shí)，從而不與社會(huì)現(xiàn)實(shí)相脫節(jié)。所以我便到社會(huì)崗位去實(shí)踐鍛煉。
我所實(shí)習(xí)的的單位是東方商廈楊浦店，上海東方商廈楊浦店是百聯(lián)集團(tuán)百貨事業(yè)部旗下，都市型百貨板塊中的綜合性連鎖百貨商店。位于五角場(chǎng)的中心位置，營(yíng)業(yè)總面積6000平方米。它于20xx年初剛剛加入東方商廈，成為新興的五角場(chǎng)商業(yè)區(qū)的一朵東方之花。
商廈收銀崗位空缺，人力資源部安排我去商場(chǎng)學(xué)習(xí)收銀。
收銀員是企業(yè)的關(guān)鍵崗位，是直接為顧客服務(wù)、又直接收取、歸集企業(yè)銷售款的重要崗位，是對(duì)全店銷售款的安全及收銀設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)負(fù)責(zé)的重要崗位。對(duì)收銀員的選拔、使用、培訓(xùn)及考核原則是：收銀員由企業(yè)推薦、人力資源部把關(guān)、財(cái)務(wù)部培訓(xùn)、財(cái)務(wù)部檢查。正式收銀員的培訓(xùn)內(nèi)容和工作流程規(guī)定如下。
收銀員培訓(xùn)內(nèi)容
1、企業(yè)規(guī)章制度；
2、收銀員崗位職責(zé)；
3、收銀員工作流程；
4、識(shí)別假幣的各種方法；
5、現(xiàn)金管理制度、支票管理制度、發(fā)票管理制度；
6、開(kāi)據(jù)發(fā)票的規(guī)范要求及實(shí)際操作；
7、安全手冊(cè)及滅火器的使用；
8、pos系統(tǒng)基本原理，維護(hù)要點(diǎn)；
9、收銀機(jī)、點(diǎn)鈔機(jī)、稅控機(jī)上機(jī)操作。
收銀員工作流程
一、開(kāi)業(yè)前的準(zhǔn)備工作：
1、與財(cái)務(wù)人員一道，將前一天結(jié)業(yè)前的錢款、備用金、票據(jù)從存放的保險(xiǎn)柜中取出，由會(huì)計(jì)人員復(fù)核。
2、到本單位會(huì)計(jì)室領(lǐng)取當(dāng)天的備用金，換好零錢，以滿足結(jié)帳找零的需要。
3、檢查收銀機(jī)是否正常，如有異常應(yīng)馬上調(diào)整；檢查是否需要補(bǔ)充機(jī)打紙，若需要應(yīng)及時(shí)到財(cái)務(wù)室領(lǐng)取。
4、檢查收銀機(jī)是否正常，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決。
5、搞好收銀臺(tái)的衛(wèi)生，物品要碼放整齊，以整潔的工作環(huán)境和飽滿的工作熱情迎接開(kāi)業(yè)。
二、進(jìn)入工作狀態(tài)：
1、顧客要求結(jié)帳時(shí)按相應(yīng)貨號(hào)同時(shí)打印出“結(jié)帳單”及“顧客消費(fèi)單”，將“顧客消費(fèi)單”通過(guò)服務(wù)員交給顧客，便于顧客核對(duì)。
2、按結(jié)帳單合計(jì)金額與顧客結(jié)賬，對(duì)收取的現(xiàn)金用驗(yàn)鈔機(jī)驗(yàn)鈔，對(duì)收取的支票要檢查單位名稱、印鑒、密碼等是否填寫齊全、是否正確。
3、顧客要求開(kāi)發(fā)票時(shí)，由收銀員使用稅控機(jī)按顧客要求輸入付款單位全稱或“個(gè)人”，按結(jié)帳單合計(jì)金額輸入餐費(fèi)金額，打出發(fā)票通過(guò)服務(wù)員交給顧客。對(duì)發(fā)生的退貨、換貨、折扣等必須經(jīng)區(qū)域主管以上領(lǐng)導(dǎo)簽字確認(rèn)。
三、向會(huì)計(jì)室交款：
1、收銀員向會(huì)計(jì)室交款前需要按現(xiàn)金、轉(zhuǎn)賬、信用卡等類別分類打印出匯總小票，將收到的現(xiàn)金、支票、信用卡小票分別打出匯總金額，與匯總小票分別進(jìn)行核對(duì)（注意清點(diǎn)現(xiàn)金時(shí)應(yīng)扣除備用金）。
2、票、款核對(duì)相符后，收銀員要分別填制“現(xiàn)金交款匯總表”、“轉(zhuǎn)賬交款匯總表”和“信用卡交款匯總表”，收銀員在表上簽字后將票、款交到會(huì)計(jì)室。
3、收銀員將票、款交到會(huì)計(jì)室，由會(huì)計(jì)分類進(jìn)行核對(duì)，核對(duì)相符后由會(huì)計(jì)在“收款登記簿”上登記相關(guān)內(nèi)容，經(jīng)雙方確認(rèn)后由收銀員和會(huì)計(jì)分別在交款人和收款人欄下簽字。
4、晚上結(jié)業(yè)后，需將錢款、備用金、票據(jù)交存到財(cái)務(wù)指定的保險(xiǎn)柜中，將保險(xiǎn)柜鎖好，以備第二天財(cái)務(wù)人員進(jìn)行核對(duì)。
四、親身工作經(jīng)歷
收銀員交接班時(shí)，交班人也要辦理好以上交款手續(xù)，給接班的收銀員只留下備用金，由接班的收銀員到財(cái)務(wù)室兌換零錢。
剛開(kāi)始的幾天里，領(lǐng)導(dǎo)沒(méi)有讓我獨(dú)自操作，而是讓我自己熟悉下環(huán)境，了解商場(chǎng)各層樓面的經(jīng)營(yíng)布局，了解商品信息、收銀制度、財(cái)務(wù)制度以及商場(chǎng)各項(xiàng)規(guī)定。之后是為了做好收銀做各種準(zhǔn)備——先是給我安排經(jīng)驗(yàn)豐富師傅的師傅做理論知識(shí)的培訓(xùn)，作為一名合格的收銀員最基礎(chǔ)的技能就是點(diǎn)鈔，點(diǎn)鈔越多速度越快，才能獨(dú)自應(yīng)付商場(chǎng)在旺季顧客付款排隊(duì)的情況。還有一點(diǎn)最重要的就是識(shí)別假鈔，營(yíng)業(yè)款是商業(yè)單位單位主要的'收入，一但出了問(wèn)題，是收銀員本人承擔(dān)損失。另外存放營(yíng)業(yè)款的抽屜在無(wú)顧客付款的情況下應(yīng)該關(guān)閉，現(xiàn)金不得外露，有事離開(kāi)收銀臺(tái)時(shí)應(yīng)該將抽屜鎖好，鑰匙妥善保管，千萬(wàn)遺失不得！還介紹了ok卡消費(fèi)和銀行卡消費(fèi)注意事項(xiàng)，需要重點(diǎn)指出的是持外幣卡消費(fèi)的顧客來(lái)付款時(shí)必須注意識(shí)別是否是偽造卡，如果遇到偽造卡處理與假鈔一樣禮貌回絕，多次出現(xiàn)持偽造卡前來(lái)付款的，應(yīng)即使上報(bào)有關(guān)部門。
經(jīng)過(guò)基本的培訓(xùn)考核，我可以進(jìn)入收銀臺(tái)開(kāi)始收銀工作了，但是領(lǐng)導(dǎo)還是很不放心，畢竟從來(lái)沒(méi)接觸過(guò)這個(gè)特殊的工作，我就在師傅的收銀臺(tái)里做了兩天，在旁邊觀看師傅操作，有什么不明白的地方及時(shí)提出解決，以免在之后獨(dú)立操作時(shí)遇到解決不了的問(wèn)題不知所措。在觀看的同時(shí)做好記錄工作，這有利與減少差錯(cuò)，同時(shí)也為了聯(lián)系相關(guān)課程材料做數(shù)字依據(jù)。
第二天我就進(jìn)入收銀臺(tái)開(kāi)始了獨(dú)立操作，面對(duì)那么多支付方式和電子支付儀器，心里還是比較緊張的。百貨商場(chǎng)和超市不太一樣，商品貨號(hào)都是另改編之后手工輸入，一般情況下不會(huì)有長(zhǎng)距離排隊(duì)情況，但是輸入貨號(hào)和單價(jià)占整個(gè)收銀過(guò)程的四分之三。因?yàn)槭堑谝淮螐氖逻@個(gè)工作，所以一切都是按商廈對(duì)收銀員的要求來(lái)，有顧客前來(lái)付款，必須做到“雙聲”，“雙托”，“雙聲”即“歡迎光臨”，“歡迎下次光臨”；“雙托”就是找零或者銀行卡及其他票據(jù)要雙手遞送給顧客，還好那天正好是星期一，客流量不是很大，我利用閑暇時(shí)間認(rèn)真做好各項(xiàng)支付方式的整理統(tǒng)計(jì)工作。下午，主管又過(guò)來(lái)跟我講了些在工作中應(yīng)該注意的一些事項(xiàng)，主要是有顧客或營(yíng)業(yè)員陪同顧客前來(lái)退貨的，紅字單上必須有區(qū)域主管以上負(fù)責(zé)人簽名認(rèn)可，不然不能退；退貨一般與購(gòu)買是與購(gòu)買時(shí)支付方式相同，即現(xiàn)金退現(xiàn)金，信用卡退原卡內(nèi)，無(wú)法退進(jìn)原卡內(nèi)應(yīng)由負(fù)責(zé)人寫明原因；折扣在五折以下的商品必須經(jīng)核價(jià)后才能上架，顧客付款時(shí)收銀員應(yīng)當(dāng)復(fù)核。這些都涉及商廈的利益，聽(tīng)了之后不敢絲毫怠慢！
五、工作感言
從一天中支付方式的百分比可見(jiàn)，銀聯(lián)卡已經(jīng)代替了現(xiàn)金成為一般消費(fèi)群體的主要支付方式，它不占體積，攜帶方便，而且有密碼保護(hù)，取代了買高價(jià)商品攜帶大量現(xiàn)金的后顧之憂。特別信用卡的出現(xiàn)，更帶動(dòng)了年輕人“先消費(fèi)，后還錢”的超前消費(fèi)形勢(shì)。我之前個(gè)人也在銀行信用卡推廣人員處申請(qǐng)了一張
信用卡，然而我后來(lái)得知刷卡消費(fèi)對(duì)商戶來(lái)說(shuō)又有一筆額外成本支出，就是手續(xù)費(fèi)。消費(fèi)者花等額的錢買東西，而商戶卻拿不到全額的貨款；而銀行界給消費(fèi)者提供方便的同時(shí)，自己也要求生存。我覺(jué)得這是個(gè)值得整個(gè)零售業(yè)和銀行業(yè)研究的問(wèn)題。
在經(jīng)過(guò)了一系列的實(shí)踐操作后，我漸漸熟悉了自己的工作流程，也對(duì)自己的這份工作有了更深的理解，與同事們之間的相處也越來(lái)越融洽。而我也在前不久轉(zhuǎn)為了一名正式員工，從而讓我更有信心在自己的工作崗位上，發(fā)揮的更加出色。
收銀實(shí)習(xí)報(bào)告 篇3
首先，對(duì)實(shí)習(xí)過(guò)程、結(jié)果以及體會(huì)用書面文字寫出來(lái)的材料就是實(shí)習(xí)報(bào)告。
一、實(shí)習(xí)報(bào)告的資料收集
從開(kāi)始實(shí)習(xí)的那天起就要注意廣泛收集資料，并以各種形式記錄下來(lái)(如寫工作日記等)。豐富的資料是寫好實(shí)習(xí)報(bào)告的基礎(chǔ)。主要收集這樣一些資料：
1.在社會(huì)實(shí)踐工作中黨的路線方針政策是如何在工作中貫徹執(zhí)行的。比如單位組織學(xué)習(xí)，內(nèi)容是什么、什么學(xué)習(xí)方式、學(xué)習(xí)后的效果如何，對(duì)自己和同志們的思想有否提高。
2.專業(yè)知識(shí)在工作中如何靈活運(yùn)用。比如法律專業(yè)，注意法官或法律工作者在執(zhí)法過(guò)程中是如何靈活運(yùn)用法律條款，深入了解優(yōu)秀法官，如何運(yùn)用法律以外的手段解決民事糾紛，提高結(jié)案率的;秘書專業(yè)的學(xué)生可以直接將秘書實(shí)務(wù)、應(yīng)用寫作等科目中的問(wèn)題帶到實(shí)踐中去，在實(shí)踐中尋求理論與實(shí)踐的結(jié)合點(diǎn)等等。
3.觀察周圍同事如何處理問(wèn)題、解決矛盾的。實(shí)習(xí)是觀察體驗(yàn)社會(huì)生活，將學(xué)習(xí)到的理論轉(zhuǎn)化為實(shí)踐技能的過(guò)程，所以既要體驗(yàn)還要觀察。從同事、前輩的言行中去學(xué)習(xí)，觀察別人的成績(jī)和缺點(diǎn)，以此作為自己行為的參照。觀察別人來(lái)啟發(fā)自己也是實(shí)習(xí)的一種收獲。
4.實(shí)習(xí)單位的工作作風(fēng)如何。單位的工作作風(fēng)對(duì)你將來(lái)開(kāi)展工作、發(fā)展自己，提高自己有什么啟發(fā);某些同事的工作作風(fēng)、辦事效率哪些值得你學(xué)習(xí)、哪些要引以為戒，對(duì)工作對(duì)事業(yè)會(huì)有怎樣的影響。
5.實(shí)習(xí)單位的部門職能發(fā)揮如何。對(duì)不同職能部門的工作作風(fēng)、履行職能的情況有什么看法和認(rèn)識(shí)。
二、實(shí)習(xí)報(bào)告的寫法
根據(jù)本專業(yè)特點(diǎn)，可以全面地寫。如法律專業(yè)，去法院實(shí)習(xí)，獲得的是作為一個(gè)法律工作者應(yīng)該具有全面素質(zhì)材料，這時(shí)，可以將所實(shí)習(xí)的全部?jī)?nèi)容，包括法律工作者的政治素質(zhì)要求、業(yè)務(wù)素質(zhì)要求;法律條文的運(yùn)用;法官的個(gè)人魅力(言行舉止語(yǔ)言表達(dá)等綜合因素)在法庭上的效果;法官需要的語(yǔ)言表達(dá)能力等等。文秘專業(yè)作為一個(gè)辦公室文員，實(shí)習(xí)中工作性質(zhì)內(nèi)容可能涉及所學(xué)大部分骨干課程，如會(huì)議(會(huì)議之前的準(zhǔn)備工作、會(huì)議過(guò)程中服務(wù)工作、會(huì)后的總結(jié)工作，以及整個(gè)會(huì)議涉及的文書有哪些，領(lǐng)導(dǎo)對(duì)這些會(huì)議文件的寫作要求有哪些，寫作者在準(zhǔn)備過(guò)程中有哪些成功的做法或失敗的教訓(xùn);文秘工作者的儀表禮儀有什么要求等等)。也可以根據(jù)實(shí)習(xí)的內(nèi)容確定某一局部的工作、就一個(gè)專題作為重點(diǎn)描述對(duì)象。如文秘中的檔案管理，單位對(duì)工作人員的要求有什么、自己學(xué)的哪些知識(shí)在工作中運(yùn)用上了，你運(yùn)用的方式方法是否符合工作需要，效果如何;同事是怎么對(duì)待檔案管理工作的，他們有什么值得你學(xué)習(xí)的地方等等。
報(bào)告結(jié)構(gòu)安排：
第一部分：高度概括
以實(shí)習(xí)時(shí)間、地點(diǎn)、任務(wù)作為引子，或把實(shí)習(xí)過(guò)程的感受、結(jié)果，用高度概括的語(yǔ)言概括出來(lái)以引出報(bào)告的內(nèi)容。
第二部分：實(shí)習(xí)過(guò)程(實(shí)習(xí)內(nèi)容、環(huán)節(jié)、做法)
1.將學(xué)校里學(xué)到的理論、方式方法變成實(shí)踐的行為;
2.觀察體驗(yàn)在學(xué)校沒(méi)有接觸的東西，他們是以什么樣的面目、方式方法，以怎樣的形態(tài)或面貌出現(xiàn)的。比如，部門職能，原先你不了解，之后從工作中由什么樣的問(wèn)題，引發(fā)了你對(duì)職能部門的了解。再比如人際協(xié)調(diào)方法，工作中的人際協(xié)調(diào)和你學(xué)的公關(guān)理論與實(shí)務(wù)有什么樣的差異，你怎樣體會(huì)公關(guān)理論等。
第三部分：實(shí)習(xí)體會(huì)、經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，今后努力的方向等。
文章也可以以實(shí)習(xí)體會(huì)、經(jīng)驗(yàn)為條目來(lái)結(jié)構(gòu)全文。如，在實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)自己的優(yōu)勢(shì)：團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)強(qiáng);善于根據(jù)自己的知識(shí)、能力挑戰(zhàn)新工作;事后善于總結(jié)等等。從實(shí)踐中看到的缺陷：政治觸覺(jué)不夠敏感;專業(yè)知識(shí)欠扎實(shí);動(dòng)手能力差等等，用這些，把自己實(shí)踐的過(guò)程內(nèi)容串起來(lái)。不過(guò)，這樣的報(bào)告相對(duì)來(lái)說(shuō)需要較高的寫作能力。
三、實(shí)習(xí)報(bào)告寫作要求
1.報(bào)告必須寫自己的實(shí)習(xí)經(jīng)歷，可參考別人的資料，但不能抄襲，一旦發(fā)現(xiàn)一律作為零分處理。
2.如有引用或從別處摘錄的內(nèi)容要表明出處。參考文獻(xiàn)的標(biāo)注方法一律采用文后注釋，書寫順序?yàn)椋喝缰黝悾褐�、書名、出版地、出版者、出版年、起止�?yè)碼;如期刊類：作者、論文名、刊名、出版地、出版者、卷號(hào)或期號(hào)、起止頁(yè)碼。
3.文章開(kāi)頭有內(nèi)容摘要和關(guān)鍵詞。
4.語(yǔ)言要求簡(jiǎn)練，符合公務(wù)文書的要求。不要過(guò)多的說(shuō)我如何如何，在第一段介紹了自己的實(shí)習(xí)時(shí)間地點(diǎn)和分配到的任務(wù)后,下面的文字盡量少出現(xiàn)人稱。字?jǐn)?shù)要在3000以上。
不知不覺(jué)離開(kāi)學(xué)校已經(jīng)有半年了，在這社會(huì)中的半年，讓我學(xué)到了很多很多書本上難以學(xué)到的東西，豐富了我個(gè)人的閱歷。在這半年中，會(huì)計(jì)等式中的兩個(gè)字平衡始終指引著我。
實(shí)習(xí)期一開(kāi)始，我就來(lái)到了嘉興，來(lái)到親戚所開(kāi)的'一家純餐飲的海鮮餐廳。從七月初就開(kāi)始了老店(嘉興的第一家店)賬務(wù)熟悉工作。由于我們是中等餐飲單位，核算上又沒(méi)有專職的會(huì)計(jì)，導(dǎo)致很多賬面很混亂，因此，我也就碰到了很多大大小小的問(wèn)題。幸好，我們店的股東姑姑，能百忙之中抽空來(lái)指導(dǎo)我做賬。她還教會(huì)了我：要經(jīng)常性的總結(jié)，把每天的事情提前一天安排等先進(jìn)又棒的思想理念。
凡是萬(wàn)事開(kāi)頭難，從09年的8月18日開(kāi)業(yè)前后的兩個(gè)月就沒(méi)怎么停過(guò)。新店要開(kāi)張，何況是比老店規(guī)模又大很多的新店，籌集的工作自然是煩忙;每天在老店學(xué)習(xí)賬務(wù)處理的同時(shí)，又得出去采購(gòu)一些零散的東西，剛出學(xué)校一個(gè)月的我就感到工作好辛苦了。但平衡兩個(gè)字，告訴我，來(lái)到這社會(huì)的年輕人，首先，心態(tài)要放放平，社會(huì)不同學(xué)校的生活，年輕人就得這么忙碌，將來(lái)才會(huì)有出息。八月十八，新店如期開(kāi)業(yè)了，由于我們酒店的海鮮新鮮程度以及檔次，吸引了很多嘉興乃至各地來(lái)嘉興的朋友莫名前來(lái)品鮮。自然而然，酒店的賬務(wù)處理以及其它零星瑣事也就越來(lái)越多。加上新出師的我還得帶兩個(gè)比我更不懂賬務(wù)處理的收銀員和酒水員，再外加自身賬務(wù)處理整個(gè)流程中還有點(diǎn)生疏，導(dǎo)致了我每天的工作時(shí)間變得特別的長(zhǎng)，好長(zhǎng)一段時(shí)間，我都是每天凌晨?jī)牲c(diǎn)才能入睡。在開(kāi)業(yè)的一段時(shí)間，可以說(shuō)是，我運(yùn)用書本上的知識(shí)，結(jié)合實(shí)際操作的過(guò)程。這個(gè)過(guò)程顯得好痛苦，很多書本上的，來(lái)到了這個(gè)現(xiàn)實(shí)的社會(huì)中，一一被否決，使得我變成了一個(gè)無(wú)頭蒼蠅，不知如何飛翔。開(kāi)業(yè)后的一個(gè)月，我的狀態(tài)可以用兩個(gè)字來(lái)形容崩潰。有時(shí)候忙到連飯都忘記吃，身體和心理承受著極限，曾經(jīng)無(wú)數(shù)次腦中閃過(guò)不想干了。然而，還是這兩個(gè)字平衡，指引著我，要繼續(xù)尋找平衡點(diǎn)，找到問(wèn)題突破口。在這無(wú)數(shù)的凌晨?jī)牲c(diǎn)過(guò)后，賬務(wù)上開(kāi)始稍微順起來(lái)。
與我工作關(guān)系的就是我的兩個(gè)手下收銀員和酒水員，平時(shí)的她們，也經(jīng)常性的會(huì)出現(xiàn)一些問(wèn)題，如：工作上的壓力、她們之間合作上的問(wèn)題。我常常會(huì)用我親身體驗(yàn)到的經(jīng)驗(yàn)告訴給她們，常常給她們*，要她們找尋內(nèi)心深處的平衡點(diǎn)。由于收銀員是本地人，又是出生在一個(gè)富裕的家庭，性格就顯得非常暴躁。這也導(dǎo)致了我們工作上合作的順利及愉快程度，很長(zhǎng)一段時(shí)間，收銀賬與酒水賬對(duì)不上號(hào)，兩個(gè)人因此經(jīng)常吵起來(lái)，互說(shuō)對(duì)方的賬有誤。而我還是一次又一次的給她們用平衡兩個(gè)字給她們*，收銀員的性格被我磨得越來(lái)越平，自然，她們的合作就變得和諧起來(lái)了。好景不長(zhǎng)，收銀員的私人問(wèn)題，使得我少了一個(gè)辛辛苦苦培養(yǎng)出來(lái)的得力助手，又逢年關(guān)，人員緊張的要命，我只好親臨吧臺(tái)。一邊是收銀，一邊是做賬，一邊還要出去收賬和招人，還有其它的瑣碎事情。又一次，又有了那兩個(gè)字崩潰。更受打擊的是股東之一大哥，對(duì)我工作的否認(rèn)，把我推向了崩潰的邊緣。我曾和我老爸、老媽通話說(shuō)，不要做這什么財(cái)務(wù)經(jīng)理的工作了。得到老爸、老媽的開(kāi)導(dǎo)之后，總結(jié)起來(lái)還是兩個(gè)字平衡。于是乎又熬了過(guò)來(lái)，現(xiàn)在變得越來(lái)越順起來(lái)。財(cái)務(wù)上有點(diǎn)順了，姑姑就又要安排我進(jìn)入新的一年的目標(biāo)，學(xué)會(huì)全方面經(jīng)營(yíng)起這家店。20xx，又是幸苦的一年，但我不怕，因?yàn)槲移胶狻?/p>
其實(shí)，我們?nèi)说囊簧?dāng)中又何曾不是在追求著這兩個(gè)字平衡，更何況是現(xiàn)在的我，全權(quán)掌握著我們店所有的錢的人，萬(wàn)一一不小心失足，恐怕與親戚做普通朋友的機(jī)會(huì)都沒(méi)有了。因此，我還是平衡心對(duì)待：做人，不要把錢看的太重!自然而然就會(huì)知道幸福是什么了。
收銀實(shí)習(xí)報(bào)告 篇4
一、實(shí)習(xí)的目的:
收銀與理貨模擬實(shí)習(xí)是連鎖企業(yè)管理專業(yè)實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)的重要組成部分，它既具有很強(qiáng)的實(shí)踐性和實(shí)用性，是現(xiàn)代連鎖企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理人員必須掌握的一項(xiàng)職業(yè)技能，涉及到連鎖經(jīng)營(yíng)管理原理、連鎖企業(yè)門店?duì)I運(yùn)管理等課程的知識(shí)運(yùn)用。
通過(guò)實(shí)習(xí)，使學(xué)生能將在校所學(xué)的理論知識(shí)與實(shí)踐業(yè)務(wù)相結(jié)合，做到既能加深對(duì)理論知識(shí)的理解又能增強(qiáng)解決實(shí)際問(wèn)題的能力，掌握連鎖企業(yè)理貨員和收銀員崗位的作業(yè)管理，進(jìn)一步提高實(shí)際動(dòng)手操作能力，并能在今后參加工作后盡快適應(yīng)工作崗位的要求。
二、實(shí)習(xí)內(nèi)容:
這次實(shí)習(xí)我們還是采用了“引進(jìn)來(lái)，走出去的”策略。
首先我們?cè)谛?nèi)實(shí)習(xí)，老師給我們講解收銀和理貨中的知識(shí)。因?yàn)槭浙y要接觸到錢，有時(shí)可能會(huì)不小心收到假幣，所以老師也特意從校外請(qǐng)來(lái)專業(yè)人士，給我們講解如何識(shí)別真假幣，如何進(jìn)行點(diǎn)鈔。專業(yè)人員教給了我們好幾種識(shí)別方法，有的是我們平常聽(tīng)過(guò)的，也有的是平常我們很少注意的。看到以前我們沒(méi)注意到的，我們就特興奮，感覺(jué)像是發(fā)現(xiàn)了新大陸似的。
練習(xí)點(diǎn)鈔也很有意思。根據(jù)專業(yè)人士教我們的方法，拿著一打錢裝模作樣的學(xué)著。因?yàn)槲沂中�，一打錢我都不好拿�？晌疫�是很興奮地練著，看著自己從最初很慢的速度點(diǎn)著到后來(lái)能用很快的速度就能點(diǎn)完，就特別有成就感。其他人也練得很帶勁，有人還不停的想跟別人比賽，看誰(shuí)點(diǎn)的最快。
接下來(lái)的一個(gè)星期，我們就到時(shí)代超市實(shí)習(xí)了。我們首先到人資部進(jìn)行報(bào)道，人資部經(jīng)理給我們講解了一下相關(guān)的注意點(diǎn)后，我們就換上綠色的工作馬甲，帶上胸牌，開(kāi)始一天新奇的體驗(yàn)。
我們組首先被分到了收銀這一塊。收銀課長(zhǎng)又把我們分別配給每個(gè)師傅，讓我們跟著她們學(xué)習(xí)，給她們打打下手。在收銀這塊我也學(xué)到了很多的知識(shí)。
首先就是裝袋。將結(jié)算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個(gè)環(huán)節(jié)，剛開(kāi)始我以為很容易，后來(lái)才發(fā)現(xiàn)其實(shí)不是，而且往往由于這項(xiàng)工作做得不好，使顧客掃興而歸。在這段時(shí)間里，我也弄明白了裝袋作業(yè)的控制程序:硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長(zhǎng)方形的商品裝入包裝袋的兩例，作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間，以免受外來(lái)壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方。.裝袋時(shí)要絕對(duì)避免不是一個(gè)顧客的商品放入同一個(gè)袋中的現(xiàn)象;提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品，防止其遺忘商品在收銀臺(tái)上的情況發(fā)生。
在裝袋的過(guò)程中，我也放過(guò)幾次錯(cuò)誤。我記得有一次顧客買了幾個(gè)口香糖，因?yàn)榭谙闾求w積小，我一不留神就沒(méi)裝進(jìn)去，后來(lái)還是師傅提醒，才沒(méi)出錯(cuò)。要是真的沒(méi)裝進(jìn)去，那顧客回去后，不就要責(zé)怪我們服務(wù)沒(méi)做好了啊。有時(shí)，我也因?yàn)殚_(kāi)小差，把師傅沒(méi)掃完的商品就裝進(jìn)袋子，師傅說(shuō)我太不認(rèn)真了。幸好這樣的錯(cuò)誤也是偶爾發(fā)生一次，不然我就下崗了。當(dāng)然有時(shí)我也會(huì)碰到難纏的顧客，你幫他這么裝，他非要這么裝。沒(méi)辦法，他是顧客就是上帝嘛，所以就只好笑咪咪地說(shuō):不好意思，我?guī)湍阒匮b。
從師傅中我還學(xué)到:做收銀要仔細(xì)，不能開(kāi)小開(kāi)，分心。收銀員在提供結(jié)賬服務(wù)時(shí)不僅要快捷，而且必須準(zhǔn)確。不可將低價(jià)位的商品，以高價(jià)打出，損害顧客利益;也不可將高價(jià)位的商品，以低價(jià)位打出，損害企業(yè)的利益。對(duì)于掃描不出的商品，應(yīng)輸入商品的代碼，在輸入時(shí)應(yīng)看清數(shù)字，杜絕錯(cuò)誤。另外要關(guān)注超市防損。顧客在結(jié)賬時(shí)，會(huì)因某種原因?qū)⒁恍┥唐妨粼谑浙y臺(tái)上，這時(shí)，收銀員應(yīng)及時(shí)將顧客不需要的商品歸位到貨架上，避免不必要的損耗。從某種程度上說(shuō)，收銀員也是兼職防損員。
此外還學(xué)了很多其他的知識(shí)，比如信用卡的識(shí)別與防偽，顧客使用不同的信用卡應(yīng)如何操作，人民幣的識(shí)別與防偽，會(huì)員卡的作用，退換貨的一些相關(guān)知識(shí)，返券期間應(yīng)如何操作，遇到問(wèn)題之后該如何處理等等。
在沒(méi)有進(jìn)行實(shí)習(xí)的時(shí)候，我曾以為收銀員的工作很簡(jiǎn)單，就是把顧客所選物品的價(jià)款結(jié)清。實(shí)際上，雖然為顧客提供結(jié)賬服務(wù)是收銀員的基本工作，但這不是收銀工作的全部，不能簡(jiǎn)單地把收銀工作等同于結(jié)賬工作。有時(shí)收銀員的一舉一動(dòng)、言談舉止都代表了超市的形象，所以收銀員的`素質(zhì)和對(duì)顧客的服務(wù)很重要。超市作為一個(gè)經(jīng)營(yíng)實(shí)體，其經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)決定了超市收銀工作必須配合整個(gè)超市的經(jīng)營(yíng)工作，以達(dá)到超市利潤(rùn)最大化。所以，超市收銀員的工作職責(zé)還包括現(xiàn)金管理、推廣促銷以及防損等工作。
在實(shí)習(xí)中我也看到有很多顧客在向收銀員抱怨。有的是抱怨商品的價(jià)格變高了，有的抱怨商品的質(zhì)量，但更多的是因?yàn)轭櫩退x的商品沒(méi)有條形碼，不能購(gòu)買。這時(shí)顧客的多種態(tài)度都顯示出來(lái)了。素質(zhì)高的人則說(shuō)我重新去拿件，或者是我不要了，等待著服務(wù)員查詢條形碼。素質(zhì)一般的則怪超市工作沒(méi)做好，抱怨著，但也繼續(xù)耐心地等待著或不要了。素質(zhì)差的則非要這東西，而且讓收銀員現(xiàn)在就結(jié)，說(shuō)自己記得這價(jià)格沒(méi)說(shuō)錯(cuò)價(jià)，讓收銀員直接輸進(jìn)去就行了。他們哪知收銀也有收銀的規(guī)矩，不是他們想得那么簡(jiǎn)單啊。當(dāng)然我們收銀員也不會(huì)向他們解釋這么多。仍然會(huì)向他們微笑著，略微做下解釋，讓他們耐心等待著。
接下來(lái)，我們則和另一組交換了崗位。我被分配到了日用家紡課。在那里我進(jìn)行了理貨的實(shí)習(xí)。
在零售店鋪中有這樣一類人，他們掌握所屬商品部門中商品的品名、屬性、規(guī)格、價(jià)格水平以及保質(zhì)期，哪里缺貨哪里就能看到他們的身影。這就是理貨員。理貨的主要工作職責(zé)之一就是上貨。所謂“上貨”，也就是我們常說(shuō)的“補(bǔ)貨”。貨架上的貨物被顧客買走了，貨架空了，那我們就得從倉(cāng)庫(kù)把同樣的產(chǎn)品拿來(lái)補(bǔ)到原來(lái)的位子上去。按檢查記錄進(jìn)行大量的補(bǔ)貨;保持排面整齊，依次向前遞補(bǔ)，把新補(bǔ)充的商品放在后面;做到商品正面面向顧客。缺貨時(shí)及時(shí)補(bǔ)貨，補(bǔ)貨按照有關(guān)補(bǔ)貨作業(yè)的流程及規(guī)章進(jìn)行。檢查貨簽是否對(duì)位，有變價(jià)的商品與價(jià)格是否相符，所貼條碼是否正確，擺放位置是否正確，貨架上商品有無(wú)缺貨狀況，有無(wú)破損品或過(guò)期變質(zhì)品，這些都做詳細(xì)檢查并記錄下來(lái)�？纯醋约旱妮爡^(qū)內(nèi)商品無(wú)破損，無(wú)變質(zhì)。我們剛過(guò)去的那天，我們課的阿姨就在給毛巾補(bǔ)貨。阿姨說(shuō)補(bǔ)貨時(shí)要注意牌面的整齊漂亮。在有些毛巾上上了防盜磁，我問(wèn)阿姨為什么有的毛巾上，有的不上呢。阿姨說(shuō)一般都只在貴重的毛巾上，而且上防盜磁也不是隨便往毛巾上一貼就好了，要注意整條毛巾的美觀性。
其實(shí)作為理貨員，在顧客不多的時(shí)候。我們多數(shù)都是閑著的。但一般超市都有一定的規(guī)定，比如:不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機(jī)帶在身上等等。所謂不可以串崗，就是不可以擅自離開(kāi)自己的崗位。我們每個(gè)理貨員都有自己的崗位--分屬各個(gè)貨架。比如，我是日用家紡這邊的，就不能隨便跑到食品那邊去，食品上的人就不能隨便走到我們?nèi)沼眉壹忂@邊。其實(shí)是這樣的:可以防止一些顧客偷東西的。如果我們隨便離開(kāi)自己的崗位，那么這邊的貨架就沒(méi)有人看著，東西就很容易少掉!同樣，“不可以閑談”也類似這個(gè)原因，如果理貨員沒(méi)事做的時(shí)候都在一起閑談，那么就沒(méi)人看著貨物了，東西少了又是損失!還有，“不可以把手機(jī)帶在身上”，這個(gè)規(guī)定看似嚴(yán)格，其實(shí)是有其中的原因的。如果超市員工上班互相發(fā)短信息，就會(huì)不認(rèn)真上班，沒(méi)人看著貨物。在一定意義上，他們又代表著超市的形象，是影響超市商品銷售額的重要因素。
“請(qǐng)問(wèn)罐頭在哪兒?”“我想買嬰幼兒用品，怎么走?”整理商品的時(shí)候，總是有顧客向理貨員咨詢超市商品的擺放位置。每位理貨員都能為顧客準(zhǔn)確地指出每種商品的擺放位置。能夠?yàn)轭櫩唾?gòu)物提供引導(dǎo)，并向顧客介紹產(chǎn)品。讓顧客覺(jué)得在我們這里購(gòu)物是方便快捷的，我們的目標(biāo)是讓每位顧客的購(gòu)物過(guò)程成為享受。在這實(shí)習(xí)幾天，我也碰到幾次顧客問(wèn)我:請(qǐng)問(wèn)賣傘的在哪邊，賣圍裙的在哪邊。幸好，當(dāng)來(lái)時(shí)我對(duì)環(huán)境就熟悉好了，不然就有點(diǎn)不好意思了。
同時(shí)他們還擔(dān)當(dāng)了保安的角色。當(dāng)發(fā)現(xiàn)有可疑人員，要及時(shí)報(bào)告安保人員并做好跟蹤工作，發(fā)現(xiàn)偷竊人員時(shí)要交保安處理。另外就是收拾遺棄商品，顧客選好了某樣商品，中途又改變主意的情況很多，能把商品放回原處的固然很好，沒(méi)有放回原處的，理貨員只好去歸位，有的顧客甚至將樓上樓下的商品對(duì)調(diào)。對(duì)于這些被顧客遺棄的商品，理貨員要隨見(jiàn)隨收，不分轄區(qū)，像這樣的勞動(dòng)小韓每天都要重復(fù)數(shù)百次。
其實(shí)做個(gè)超市理貨員，看似工作簡(jiǎn)單。掌握商品陳列方法和技巧，正確對(duì)商品進(jìn)行陳列擺放，其中的學(xué)問(wèn)可不小。商品陳列必須根據(jù)季節(jié)性商品、促銷類商品、暢銷商品、毛利率高低等特性，采取合理有效的陳列方法和根據(jù)多種商品陳列的原則進(jìn)行陳列;遵照零售店鋪倉(cāng)庫(kù)管理和商品發(fā)貨的有關(guān)程序，有秩序地進(jìn)行領(lǐng)貨工作。作為理貨員還要對(duì)新商品的擴(kuò)銷問(wèn)題有敏感的認(rèn)識(shí);市場(chǎng)流行商品和時(shí)令商品。對(duì)于折扣折讓銷售量大商品、團(tuán)購(gòu)量大商品、需采購(gòu)大批量商品、搞好市場(chǎng)調(diào)查、掌握消費(fèi)者需求等這些問(wèn)題，要及時(shí)上報(bào)主管，制定新產(chǎn)品購(gòu)銷計(jì)劃。
有幾次跟課長(zhǎng)聊天，我就感覺(jué)到課長(zhǎng)身上的壓力。課長(zhǎng)說(shuō)就他們本身而言就要不停地學(xué)習(xí)，上面要進(jìn)行考核。平常又得管好下屬，計(jì)算著每個(gè)月的利潤(rùn)，銷售情況，分析貨物每個(gè)月的增減變化及原因，并想出相應(yīng)的對(duì)策。同時(shí)又得和供應(yīng)商聯(lián)系好。。我深深地感受到作為一個(gè)科長(zhǎng)身上的責(zé)任。所以我現(xiàn)在還需要學(xué)習(xí)很多的東西
三、實(shí)習(xí)總結(jié)
這為期三周的實(shí)習(xí)讓我收獲不少，特別是在超市實(shí)習(xí)期間。以前在學(xué)校學(xué)習(xí)的時(shí)候，總覺(jué)得出來(lái)工作才好玩，在學(xué)校里實(shí)在是太枯燥無(wú)聊了�？涩F(xiàn)在工作了，才知道其實(shí)在學(xué)校是件多么舒服的事。工作實(shí)在是太累了，而且承受的壓力比學(xué)校的多的多。
另外在學(xué)校學(xué)到的東西也是很有用的。課長(zhǎng)說(shuō)他們現(xiàn)在也要進(jìn)行培訓(xùn)考試，他們要學(xué)經(jīng)營(yíng)管理，過(guò)段時(shí)間他們還得考試，說(shuō)他們考毛利潤(rùn)，平均銷售額計(jì)算公式等，還問(wèn)我會(huì)不會(huì)，有沒(méi)有學(xué)過(guò)。
還有我覺(jué)得做事都要謹(jǐn)小慎微，不要因?yàn)槭虑楹?jiǎn)單而掉以輕心。也明白了我們現(xiàn)在的處境并不是很理想，應(yīng)該有危機(jī)感。常聽(tīng)別人說(shuō)社會(huì)跟校園是兩個(gè)截然不同的世界，當(dāng)時(shí)不理解之間到底有什么不同，經(jīng)過(guò)這次親身經(jīng)歷，的確明白了其中的差異。
剛剛到這個(gè)新的環(huán)境中的時(shí)候，真的很不適應(yīng)，每天的工作，真的覺(jué)得很累而且很無(wú)趣�？呻S著時(shí)間慢慢的過(guò)去，我覺(jué)得如果要適應(yīng)這個(gè)社會(huì)，必須要克服許許多多的困難，而且要試著改變自己，使自己能夠融入這個(gè)殘酷的社會(huì)中去。這也為我們下學(xué)期找工作提供了很好的參考和經(jīng)驗(yàn)
收銀實(shí)習(xí)報(bào)告 篇5
我系深圳**商場(chǎng)的員工，從事收銀一職，因?yàn)檫@個(gè)職位是直接和錢打交道的，所以我時(shí)刻提高警惕，工作注意力高度集中，認(rèn)真負(fù)責(zé)。
由于我不是深圳本地人，所以對(duì)本地語(yǔ)言理解的不是特別流暢，根據(jù)這個(gè)缺點(diǎn)我勤奮好學(xué)，現(xiàn)在經(jīng)驗(yàn)可以進(jìn)行簡(jiǎn)單的交流了，聽(tīng)力方面更是沒(méi)有問(wèn)題，下面就是本人的實(shí)習(xí)鑒定。
自入職實(shí)習(xí)近三個(gè)月的以來(lái)，嚴(yán)格遵守公司勞動(dòng)紀(jì)律及規(guī)章制度。
在店長(zhǎng)與班長(zhǎng)和各位同事的耐心帶教與引導(dǎo)下，迄今已能夠熟練運(yùn)用pos機(jī)，并能獨(dú)立、速效地完成當(dāng)班的收銀銷售；規(guī)范化地做到唱收唱付，迎送顧客。
較好地完善每個(gè)銷售環(huán)節(jié)，做好藥品的代理銷售，但絕不妄自向顧客肆意濫推銷藥品。
能適時(shí)、契機(jī)發(fā)展新會(huì)員，完善會(huì)員卡資料的.電腦記錄；妥善及時(shí)地完成店長(zhǎng)、班長(zhǎng)交辦的工作事宜。
本地語(yǔ)言方面雖然進(jìn)步很大，異地的語(yǔ)言差距對(duì)我和主要是一部分教年長(zhǎng)的顧客，進(jìn)行銷售交流時(shí)造成的一定影響已有所降低。
當(dāng)然，能說(shuō)一口流利粵語(yǔ)方面，還有待進(jìn)一步的加強(qiáng)。
此外，在處理顧客異議等方面，有不同程度的情緒化干擾，我深刻地認(rèn)識(shí)到，目前容易把個(gè)人情緒帶到工作中，是我最大的不足。
在以后的工作中，勢(shì)必強(qiáng)化改正，力求堅(jiān)守好每一班，把握好每一個(gè)細(xì)節(jié)，讓自己的情緒收放自如，真正做到盡善盡美！
收銀實(shí)習(xí)報(bào)告 篇6
曾有幾次想過(guò)要放棄，酒店收銀頂崗實(shí)習(xí)報(bào)告總結(jié)。也許我是剛開(kāi)始工作，有時(shí)受不了老板和同事給的“氣”， 自己心里很不舒服，就想辭職再重新?lián)Q個(gè)工作得了。但靜下心來(lái)仔細(xì)想想，再換個(gè)工作也是的，在別人手底下工作不都是這樣么，想著找工作也不是件容易的事情?就慢慢的堅(jiān)持下來(lái)了。剛開(kāi)始。就應(yīng)該踏踏實(shí)實(shí)的干好自己的工作，畢竟又沒(méi)有工作經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在有機(jī)會(huì)了就要從各方面鍛煉自己。不然，想念以后干什么都會(huì)干不好的�，F(xiàn)在的工作，相比其他人來(lái)說(shuō)也不是很難，畢竟自己還是熟悉了這里的一切，也不是和其他人比，工作也不是很難，很容易進(jìn)入工作，關(guān)鍵是學(xué)習(xí)對(duì)人怎么說(shuō)話、態(tài)度及其處事。由于經(jīng)驗(yàn)少，我現(xiàn)在這方面還有欠缺�，F(xiàn)在才明白，在校做一名學(xué)生，是多么的好啊!早晚要工作，早晚要步入社會(huì)，早晚要面對(duì)這些避免不了的'事。所以，現(xiàn)在我很珍惜學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，多學(xué)一點(diǎn)總比沒(méi)有學(xué)的好，花同樣的時(shí)間，還不如多學(xué)，對(duì)以后擇業(yè)會(huì)有很大的幫助。再說(shuō)回來(lái)，在工作中，互相諒解使我很感激他們。
每天在規(guī)定的時(shí)間上下班，上班期間要認(rèn)真準(zhǔn)時(shí)地完成自己的工作任務(wù)，不能草率敷衍了事。每日重復(fù)單調(diào)繁瑣的工作，時(shí)間久了容
易厭倦。顯得枯燥乏味。但是工作簡(jiǎn)單也不能馬虎，你一個(gè)小小的錯(cuò)誤可能會(huì)給公司帶來(lái)巨大的麻煩或損失，還是得認(rèn)真完成。
并且，酒店屬于餐飲服務(wù)業(yè)，酒店的營(yíng)業(yè)收入較為復(fù)雜，酒店客房營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表反映的收入項(xiàng)目較多，一般有房金、加床、洗衣、電話、食品、飲料、賠償?shù)�，�?shí)習(xí)報(bào)告《酒店收銀頂崗實(shí)習(xí)報(bào)告總結(jié)》。入賬時(shí)，必須分清這些收入的性質(zhì)，不能籠統(tǒng)的全部列作客房營(yíng)業(yè)收入。
長(zhǎng)期以來(lái)，給酒店送貨的供應(yīng)商為了對(duì)高檔酒類促銷，付給酒店服務(wù)員按銷售量一定比例的“開(kāi)瓶費(fèi)”，酒店通常按開(kāi)瓶總額的30%左右繳給酒店列作營(yíng)業(yè)外收入，其余分給服務(wù)員。
酒店飲食制品成本核算較為簡(jiǎn)單，成本要素僅為構(gòu)成飲食制品的原材料、輔料、調(diào)料等購(gòu)進(jìn)價(jià)值不計(jì)入工資等其他一切費(fèi)用，成本計(jì)算方法一般是月末對(duì)廚房未用完的原材料、輔料、調(diào)料進(jìn)行實(shí)地盤點(diǎn)，然后倒擠，計(jì)算出當(dāng)月的營(yíng)業(yè)成本。
我從個(gè)人實(shí)習(xí)意義及對(duì)會(huì)計(jì)工作的認(rèn)識(shí)作以下總結(jié):
⒈作為一個(gè)會(huì)計(jì)人員，工作中一定要就具有良好的專業(yè)素質(zhì)，職業(yè)操守以及敬業(yè)態(tài)度。會(huì)計(jì)部門作為現(xiàn)代企業(yè)管理的核心機(jī)構(gòu)，對(duì)其從業(yè)人員，一定要有很高的素質(zhì)要求。
2.作為一個(gè)會(huì)計(jì)人員要有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度。會(huì)計(jì)工作是一門很精準(zhǔn)的工作，要求會(huì)計(jì)人員要準(zhǔn)確的核算每一項(xiàng)指標(biāo)，牢記每一條稅法，正確使用每一個(gè)公式。會(huì)計(jì)不是一件具有創(chuàng)新意識(shí)的工作，它是靠一個(gè)又一個(gè)精準(zhǔn)的數(shù)字來(lái)反映問(wèn)題的。所以我們一定要加強(qiáng)自己對(duì)數(shù)字的敏感度，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題解決問(wèn)題彌補(bǔ)漏洞。
收銀實(shí)習(xí)報(bào)告 篇7
一、實(shí)習(xí)收獲
1、服務(wù)意識(shí)的提高
高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠�，為其再次光臨打下基礎(chǔ)。而且能夠使顧客倍感尊榮，為企業(yè)樹(shù)立良好的品牌和形象。通過(guò)酒店組織的培訓(xùn)和平時(shí)部門的強(qiáng)化練習(xí)，鍛煉了我的服務(wù)意識(shí)，養(yǎng)成了面對(duì)客人泛出微笑的好習(xí)慣；學(xué)會(huì)了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客；明白了學(xué)好外語(yǔ)的重要性。
2、服務(wù)水平的提高
經(jīng)過(guò)了三個(gè)多月的酒店實(shí)習(xí)，使我們對(duì)酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解，禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映，酒店更加如此，要敢于開(kāi)口向人問(wèn)好，在向人問(wèn)好的過(guò)程中還要做到三到：口到，眼到，神到，一項(xiàng)都不能少。對(duì)于客人的要求，要盡全力去滿足，盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情，也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá)；盡管有些要求不合理的不能辦到，都要用委婉的語(yǔ)氣拒絕，幫他尋求其他解決方法。新到一處，客人落腳飯店，總是迫不及待地想要多了解當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕�、風(fēng)土人情、景觀特色。飯店人對(duì)此都應(yīng)非常熟悉，飯店只是一個(gè)單體的建筑，只有在地域的大背景下，他才有了厚重的底蘊(yùn)，有了文化的背景。對(duì)于外地客人而言，他們來(lái)到這里或者為了這個(gè)地方的景觀特色，或者為了商務(wù)辦公，基本上不會(huì)沖著一個(gè)單獨(dú)的住宿環(huán)境而來(lái)。因此飯店需要有一種功能，能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比如介紹當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源，比如在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行商務(wù)辦公的路徑指點(diǎn)。這樣，飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”，也就是幫助客人解決難題的知識(shí)提供能力，金鑰匙文化就是典型，滿意加驚喜，完成不可能完成的任務(wù)。
三個(gè)月時(shí)間眨眼間過(guò)去，很快就結(jié)束了我們的實(shí)習(xí)歷程，回首竟有些留戀，經(jīng)理的教誨指導(dǎo)，領(lǐng)班們溫和的微笑，那些和我們一起服務(wù)過(guò)的服務(wù)員，都讓我牽掛難忘。實(shí)習(xí)為我以后步入社會(huì)奠定基礎(chǔ)，它是我從學(xué)校向社會(huì)跨越的一個(gè)平臺(tái)，因?yàn)橛兴麄兊闹笇?dǎo)，才使得我順利完成了實(shí)習(xí)任務(wù)。經(jīng)歷此次實(shí)習(xí)，我學(xué)會(huì)了細(xì)心認(rèn)真地去生活學(xué)習(xí)，學(xué)會(huì)了如何待人接物，在生活的道路上，不經(jīng)風(fēng)雨怎見(jiàn)彩虹，今后我將珍惜每一次機(jī)會(huì)，勇敢地挑戰(zhàn)自我，完善自我，讓自己成熟起來(lái)。
實(shí)習(xí)期間，我從末出現(xiàn)無(wú)故缺勤。我勤奮好學(xué)。謙虛謹(jǐn)慎，認(rèn)真聽(tīng)取老同志的指導(dǎo)，對(duì)于別人提出的工作建議虛心聽(tīng)取。并能夠仔細(xì)觀察、切身體驗(yàn)、獨(dú)立思考、綜合分析，并努力學(xué)到把學(xué)樣學(xué)到的知道應(yīng)用到實(shí)際工作中，盡力做到理論和實(shí)際相結(jié)合的最佳狀態(tài)，培養(yǎng)了我執(zhí)著的敬業(yè)精神和勤奮踏實(shí)的工作作風(fēng)。也培養(yǎng)了我的耐心和素質(zhì)。能夠做到服從指揮，與同事友好相處，尊重領(lǐng)導(dǎo)，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，責(zé)任心強(qiáng)，能保質(zhì)保量完成工作任務(wù)。并始終堅(jiān)持一條原則：要么不做，要做就要做最好。
前臺(tái)接待看是一個(gè)很簡(jiǎn)單的工作，可是其中需要學(xué)習(xí)的東西還有很多，經(jīng)過(guò)八個(gè)月的實(shí)習(xí)，我越來(lái)越覺(jué)得自己在知識(shí)方面的`匱乏，能被我們用到的是在日常生活中我們靠自己空閑時(shí)間所學(xué)習(xí)和積累到的綜合知識(shí)，學(xué)習(xí)是一輩子的，在工作和生活中發(fā)現(xiàn)自己的欠缺就要立即運(yùn)用自己的學(xué)習(xí)力，將其填充上，只有這樣自己才能不斷地完善和被完善。另一方面就是人際關(guān)系方面，進(jìn)入社會(huì)，你所說(shuō)的每一句話，做的每一件事都需要考慮再三。當(dāng)然，時(shí)刻以誠(chéng)待人，同樣大家也會(huì)以誠(chéng)待你。
這些日子我確實(shí)學(xué)到了不少東西，除了學(xué)習(xí)到一些基本的技巧和服務(wù)常識(shí)之外，更學(xué)習(xí)到了做人，如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài)，更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)。實(shí)習(xí)是一個(gè)很好的平臺(tái)，讓我們對(duì)社會(huì)有了新的領(lǐng)悟和熟悉，只有在現(xiàn)實(shí)中經(jīng)歷過(guò)，才會(huì)明白這個(gè)社會(huì)是如此的復(fù)雜，遠(yuǎn)沒(méi)有我們想象的單純。在酒店實(shí)習(xí)期間，曾有一段時(shí)間，我發(fā)現(xiàn)自己的想法和觀點(diǎn)是如此的幼稚，不過(guò)后來(lái)我就慢慢放開(kāi)了。剛開(kāi)始上班時(shí)，不適應(yīng)長(zhǎng)時(shí)間的站立和工作作息時(shí)間的改變，一天下來(lái)，手腳僵硬酸痛，下班的第一件事就是想找個(gè)地方坐下了休息，一時(shí)間真的有點(diǎn)吃不消。對(duì)于這些我都咬咬牙堅(jiān)持下來(lái)了，也更深地體會(huì)到了生存的不易。以前在家的時(shí)候，衣食無(wú)憂，根本就沒(méi)有認(rèn)真思考過(guò)這些東西是怎么得來(lái)，現(xiàn)在當(dāng)自己有了一份工作的時(shí)候，才發(fā)現(xiàn)得來(lái)不易。
通過(guò)這次實(shí)習(xí)，我比較全面地了解了飯店的組織架構(gòu)和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)，接觸了形形色色的客人，同時(shí)還結(jié)識(shí)了很多很好的同事和朋友，他們讓我更深刻地了解了社會(huì)，他們拓寬了我的視野，也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì)。
二、問(wèn)題與不足
在今后的工作中，我將努力提高自身素質(zhì)，克服不足，朝著以下幾個(gè)方向努力：
最后不斷鍛煉自己的膽識(shí)和毅力，提高自己解決實(shí)際問(wèn)題的能力，并在工作過(guò)程中慢慢克服急躁情緒，積極、熱情、細(xì)致地的對(duì)待每一項(xiàng)工作。
這是一段令人難忘的日子，有欣喜、有汗水、有苦澀，很難用一言兩語(yǔ)說(shuō)得清楚。這幾個(gè)月的時(shí)間是短暫的，但過(guò)程卻是漫長(zhǎng)的，我要好好地總結(jié)歸納一下，將自己的不足之處進(jìn)行加強(qiáng)，重新整理自己的信心，迎接新的開(kāi)端。
最后，感謝酒店的所有的同事和經(jīng)理，謝謝你們對(duì)我這兩個(gè)月的實(shí)習(xí)期間的關(guān)心和照顧，從你們身上，我學(xué)到了很多，感謝酒店讓我在實(shí)習(xí)中增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)，體驗(yàn)了生活。我衷心希望酒店能夠越來(lái)越好。
收銀實(shí)習(xí)報(bào)告 篇8
時(shí)光匆匆，又是一年就這樣過(guò)去了，太多的成長(zhǎng)和太多的記憶，有美好也有痛苦，抓不住的是流年，留不住的是歲月。在大學(xué)專升本的第一個(gè)寒假我做了一份社會(huì)實(shí)習(xí)，感覺(jué)收獲頗多�，F(xiàn)將社會(huì)實(shí)習(xí)的情況總結(jié)如下：
一、實(shí)習(xí)目的
利用假期時(shí)間，體驗(yàn)社會(huì)，鍛煉自己。
二、實(shí)習(xí)時(shí)間
三、實(shí)習(xí)內(nèi)容
本人利用假期在我家附近的xxxx超市進(jìn)行實(shí)習(xí)，做一名收銀員。初次脫去學(xué)生的外衣，第一次接觸工作，我還是有些膽怯。我一點(diǎn)社會(huì)經(jīng)驗(yàn)都沒(méi)有，對(duì)自己沒(méi)有信心，也懷疑自己是否可以勝任這項(xiàng)工作，但一心想利用假期鍛煉自己的我還是堅(jiān)持留下來(lái)試一試。
剛開(kāi)始一周是我的學(xué)習(xí)的階段，跟著不同的師傅學(xué)習(xí)。當(dāng)我小心翼翼接過(guò)來(lái)商品，對(duì)著機(jī)器掃過(guò)條碼的時(shí)候。一聲“嘟”的長(zhǎng)音，商品的價(jià)格、名稱、編號(hào)等都顯示在顯示器上了。我當(dāng)時(shí)挺激動(dòng)的。在接下來(lái)的幾天中，我又跟不同的師傅學(xué)習(xí)了基本禮貌用語(yǔ)，怎樣識(shí)別真假鈔，怎樣操作收銀的電腦和不同的收款方式，增長(zhǎng)了好多應(yīng)變的經(jīng)驗(yàn)。比如有的時(shí)候條形碼掃不上，可以用鍵盤敲編碼，或者沒(méi)有條形碼時(shí)要根據(jù)分類給向同事詢問(wèn)。一星期后，我就真正的上機(jī)了。我開(kāi)始自己找錢，自己裝兜，自己負(fù)責(zé)所要面對(duì)的一切一切。最開(kāi)始自己還是不適應(yīng)，感覺(jué)很累，但是后來(lái)就慢慢適應(yīng)了。
經(jīng)過(guò)這一段時(shí)間的鍛煉，使我感受頗深。同時(shí)我對(duì)收銀員也有了更深的認(rèn)識(shí)。
1、為顧客提供結(jié)賬服務(wù)。我先前以為，收銀員的工作很簡(jiǎn)單，就是把顧客所選物品的價(jià)款結(jié)清。實(shí)際上為顧客提供結(jié)賬服務(wù)是收銀員的基本工作，但不是收銀工作的全部，因此不能簡(jiǎn)單地把收銀工作等同于結(jié)賬工作。結(jié)賬時(shí)必須要高度的準(zhǔn)確，杜絕任何錯(cuò)誤的發(fā)生，以防止任何損害顧客或者企業(yè)利益的事情發(fā)生。
2、為顧客提供咨詢服務(wù)。收銀員不僅要熟練掌握收銀工作技能，還要全面了解整個(gè)商場(chǎng)商品的布局。在顧客詢問(wèn)時(shí)，要能夠準(zhǔn)確回答顧客的問(wèn)題，熱情禮貌待客，做好導(dǎo)向服務(wù)。收銀員的一舉一動(dòng)、言談舉止都代表了超市的形象。
3、現(xiàn)金管理、推廣促銷以及防損等工作。超市作為一個(gè)經(jīng)營(yíng)實(shí)體，其經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)決定了超市收銀工作必須配合整個(gè)超市的經(jīng)營(yíng)工作，以達(dá)到超市利潤(rùn)化。所以，超市收銀員的工作職責(zé)還包括現(xiàn)金管理、推廣促銷以及防損等工作。
四、實(shí)習(xí)心得
現(xiàn)針對(duì)自己在工作中遇到的問(wèn)題談?wù)勛约旱男牡煤腕w會(huì)，也算是對(duì)自己工作的一個(gè)總結(jié)吧。
1、上班時(shí)應(yīng)注意的問(wèn)題
身上不可帶有現(xiàn)金，以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的`公款私挪的現(xiàn)象。
不可擅離，以免造成錢幣損失，或引起等候結(jié)算的顧客的不滿與抱怨。
不可為自己的親朋好友結(jié)算，以免引起不必要的誤會(huì)和可能產(chǎn)生的利用職務(wù)之便，以低于原價(jià)的，以企業(yè)利益來(lái)圖謀利于他人私利，或可能產(chǎn)生的內(nèi)外勾結(jié)的“偷盜＂現(xiàn)象。
不可放置任何私人物品。因?yàn)殡S時(shí)都可能有顧客退貨的商品，或臨時(shí)決定不購(gòu)買的商品，如果有私人物品也放在銀臺(tái)上，容易與這些商品混淆，引起誤會(huì)。
不可任意打開(kāi)銀機(jī)抽屜查看數(shù)和清點(diǎn)現(xiàn)金。隨意打開(kāi)抽屜既會(huì)引人注目并引發(fā)不安全因素，也會(huì)使人產(chǎn)生對(duì)銀員營(yíng)私舞弊的懷疑。
不啟用的收銀通道必須用鏈條攔住，否則會(huì)使個(gè)別顧客趁機(jī)不結(jié)賬就將商品帶出超市。
不可看報(bào)與談笑。要隨時(shí)注意收銀臺(tái)前和視線所見(jiàn)的賣場(chǎng)內(nèi)的情況，以防止和避免不利于企業(yè)的異常現(xiàn)象發(fā)生。
要熟悉賣場(chǎng)上的商品，尤其是特價(jià)商品，以及有關(guān)的經(jīng)營(yíng)狀況，以便顧客提問(wèn)時(shí)隨時(shí)作出正確的解答。
認(rèn)真做好商品裝袋工作。將結(jié)算好的商品替顧客裝入袋中是工作的一個(gè)環(huán)節(jié)，不要以為該頂工作是最容易不過(guò)的，往往由于該項(xiàng)工作做得不好，而使顧客掃興而歸。
注意離開(kāi)收銀臺(tái)時(shí)的工作程序。離開(kāi)收銀臺(tái)時(shí)，要將“暫停收款”牌放在收銀臺(tái)上；用鏈條將銀通道攔��；將現(xiàn)金全部鎖入收銀機(jī)的抽屜里，鑰匙必須隨身帶走或交值班長(zhǎng)保管；將離開(kāi)收銀臺(tái)的原因和回來(lái)的時(shí)間告知其他收銀員；離開(kāi)收銀機(jī)前，如還有顧客等侯結(jié)算，不可立即離開(kāi)，應(yīng)以禮貌的態(tài)度請(qǐng)后來(lái)的顧客到其他的收銀臺(tái)結(jié)賬；并為等侯的顧客結(jié)賬后方可離開(kāi)。
2、與他人的相處
工作中我們交往的對(duì)象就是顧客，同事還有老板，事情結(jié)果的好壞，和人有直接的關(guān)系，處理好和人的關(guān)系，會(huì)讓你減少不少麻煩，會(huì)讓你更高效的做事。
顧客是上帝。當(dāng)他們走到我那的時(shí)候，我提醒他們出示會(huì)員卡，結(jié)賬之后提醒他們看下自己的找零是否正確，然后幫他們把東西裝好，如果比較忙的話，我會(huì)給他們一個(gè)袋子，讓他們自己裝，這其中要用自己的微笑和熱情和他們交流，當(dāng)他們有什么要求的時(shí)候，要幫助他們，當(dāng)發(fā)現(xiàn)他們有什么需要幫助的時(shí)候，主動(dòng)去幫助他們，如果他們有什么問(wèn)題，要和解，而不是用討論和爭(zhēng)吵來(lái)解決。你樂(lè)意去幫助他們，讓他們滿意，他們以后會(huì)更加支持你們的工作，他們高興在你這消費(fèi)，你們的營(yíng)業(yè)額會(huì)增加，效益會(huì)提高。
還有就是處理好和同事的關(guān)系。和同事搞好關(guān)系，你會(huì)把工作做的更加的好。試想一下這種情況，今天一種商品的價(jià)格要改了，你的一個(gè)同事剛好知道，如果你和他還比較不錯(cuò)，他會(huì)及時(shí)的提醒你，你這邊的工作會(huì)比較容易做，省去了一些不必要的麻煩。和他們的關(guān)系搞好了，你平時(shí)工作中有什么難題他們都很很樂(lè)意幫助你。怎么和同事處理好關(guān)系呢？你平時(shí)樂(lè)意幫助他們，和他們分享自己的快樂(lè)，把他們當(dāng)朋友，他們也會(huì)對(duì)你好的，至少不會(huì)對(duì)你壞的！你做的好，老板對(duì)你滿意，你的工作會(huì)比較順利，得到的回報(bào)會(huì)更多的。
由此可見(jiàn)，做好一個(gè)收銀員也不是簡(jiǎn)單的事。工作也像生活一樣，是個(gè)五味瓶，有苦也有樂(lè)。不管有多難，如果你有信心去做好它，也就不覺(jué)得苦了，因?yàn)槟憧吹搅讼Ｍ�，希望在向你不停的招手，太�?yáng)在向你微笑，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，生活真好。
通過(guò)這次假期實(shí)習(xí)，我明白了不管做什么都要清楚這件事的目的是什么，怎么做才能做到，把事情要考慮的很周到。在成長(zhǎng)中承認(rèn)自己的不足和缺陷，并通過(guò)實(shí)習(xí)悟出真知，一步步地成熟起來(lái)。
收銀實(shí)習(xí)報(bào)告 篇9
一、實(shí)習(xí)目的：
光陰如梭，高中生活即將結(jié)束，對(duì)于即將畢業(yè)的我們，相較于前兩年的理論學(xué)習(xí)，畢業(yè)實(shí)習(xí)則是我們高中生涯的最后一門實(shí)踐課程，在此期間，我們每個(gè)人都迫切希望能夠通過(guò)個(gè)人的親身實(shí)踐來(lái)檢驗(yàn)一下自己在高中生涯中所學(xué)知識(shí)的實(shí)際應(yīng)用的針對(duì)性和相應(yīng)掌握的程度如何。20xx年1月17日，我來(lái)到杭州銀泰百貨武林店，開(kāi)始了我的實(shí)習(xí)生活。
二、實(shí)習(xí)單位及崗位介紹：
杭州銀泰百貨武林店成立于1998年11月16日。是一家以“年輕、時(shí)尚”為定位的百貨公司。它涵蓋了百貨、娛樂(lè)、休閑等多方面的購(gòu)物體驗(yàn)。我擔(dān)任的職務(wù)是收銀員，雖然期間經(jīng)過(guò)了部門的調(diào)動(dòng)，但對(duì)于收銀這一職位我還是做到了從無(wú)差錯(cuò)，認(rèn)真負(fù)責(zé)并且有始有終。我覺(jué)得收銀員這個(gè)崗位有著一定的重要性和危險(xiǎn)性但同時(shí)也是一門技術(shù)活。
三、實(shí)習(xí)內(nèi)容及過(guò)程：
為了能將所學(xué)知識(shí)與實(shí)踐應(yīng)用更好地結(jié)合起來(lái)，在由學(xué)生變成工作者的轉(zhuǎn)型期，承前啟后是實(shí)習(xí)所要把握的必要環(huán)節(jié)，虛以好學(xué)方自強(qiáng)。對(duì)于開(kāi)始的適應(yīng)階段，每位同學(xué)對(duì)自己對(duì)他人和對(duì)工作都必須做好一定的主觀和客觀的認(rèn)識(shí)及評(píng)價(jià)。
我所負(fù)責(zé)的主要是收銀工作，是對(duì)所有來(lái)銀泰購(gòu)物的顧客一種零距離服務(wù)。幾個(gè)月的實(shí)習(xí)生涯雖然很短，但是我卻在這短短的時(shí)間里學(xué)到并掌握了不少收銀、服務(wù)、人際交往等方面的技術(shù)，將學(xué)校所學(xué)理論知識(shí)與相關(guān)工作有機(jī)融合在了一起。所以總的來(lái)說(shuō)，這幾個(gè)月不僅是一種收獲，也算是出身社會(huì)后的一種成長(zhǎng)和磨練。轉(zhuǎn)眼間我們的實(shí)習(xí)生活就要結(jié)束了，在寫實(shí)習(xí)報(bào)告時(shí)，回頭看看這些日子的工作日志和個(gè)人總結(jié)，感覺(jué)不是莫須有的空虛，而是實(shí)實(shí)在在的充實(shí)。
1、工作能力。在實(shí)習(xí)期間，我認(rèn)真地做好本職工作，能夠虛以求學(xué)，同時(shí)還對(duì)每一天的工作記錄、工作項(xiàng)目、工作動(dòng)態(tài)有次序的整理起來(lái)，寫成工作日記，以備以后參考學(xué)習(xí)。期間，能主動(dòng)地向老員工請(qǐng)教，借鑒其經(jīng)驗(yàn)，取其長(zhǎng)補(bǔ)己短，雖是初入社會(huì)，卻很快地適應(yīng)了這種實(shí)習(xí)工作。一段時(shí)間后的單位反饋情況表明，我們的學(xué)生基本上都具有較強(qiáng)的工作適應(yīng)能力，并且具備了一定的組織能力和與人溝通能力，受到實(shí)習(xí)單位的一致好評(píng)，我覺(jué)得很開(kāi)心，我知道，這不僅是個(gè)人的榮耀，也是學(xué)校的榮耀，因?yàn)槲覀兌际情_(kāi)元商貿(mào)職業(yè)學(xué)校培養(yǎng)出來(lái)的好學(xué)生。雖然在學(xué)校學(xué)的是企業(yè)管理專業(yè)，但通過(guò)在校期間學(xué)的其他方面的知識(shí)(如中級(jí)營(yíng)業(yè)員、電子商務(wù)師等)，讓我們能較快適應(yīng)并勝任單位所交待的相關(guān)工作，在這一點(diǎn)要感謝學(xué)校給我們提供pos機(jī)房以及多次指導(dǎo)練習(xí)機(jī)會(huì)。正是有了之前那些知識(shí)作為如今實(shí)習(xí)的平臺(tái)，我們每位學(xué)生才能更廣泛更全面地涉獵到更多的知識(shí)，也為如今的工作打下了一定的基礎(chǔ)。實(shí)習(xí)期間，作為一名實(shí)習(xí)生，我們?cè)谕瓿杀韭毠ぷ髌陂g，也幫公司做了許多其他方面的實(shí)際工作，為企業(yè)的效益和發(fā)展做出了一定的貢獻(xiàn)。
2、實(shí)習(xí)方式。進(jìn)入實(shí)習(xí)崗位，實(shí)習(xí)單位考慮到我們都是實(shí)習(xí)生等因素，便指定安排相關(guān)人員采用師傅帶徒弟的形式對(duì)我們進(jìn)行培訓(xùn)，通過(guò)必要的工作前培訓(xùn)來(lái)提高日后所需工作的相應(yīng)技能。在工作中，我們實(shí)習(xí)生們都能夠嚴(yán)以自律，遵守實(shí)習(xí)單位的規(guī)章制度，按時(shí)上下班，認(rèn)認(rèn)真真完成實(shí)習(xí)單位所交付的任務(wù)。虛心向?qū)W，提高個(gè)人的工作技能，努力加強(qiáng)實(shí)踐知識(shí)，力求在實(shí)習(xí)單位做出自己更大的貢獻(xiàn)。我們實(shí)習(xí)生虛心好學(xué)的工作態(tài)度，自?shī)^自律的工作原則均受到了實(shí)習(xí)單位及其指導(dǎo)師傅良好的評(píng)價(jià)。
3、實(shí)習(xí)收獲。服務(wù)知識(shí)和技術(shù)在實(shí)踐中有了很大提高，理論知識(shí)與實(shí)踐能力均已熟練掌握;提高了與人交往方面語(yǔ)言溝通表達(dá)能力，學(xué)會(huì)不少做人方面的道理;汲取了一定的工作經(jīng)驗(yàn)，為以后再就業(yè)和個(gè)人能力再提升打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，就順利畢業(yè)做好了充分的準(zhǔn)備。
4、領(lǐng)導(dǎo)關(guān)注。在實(shí)習(xí)期間，對(duì)于在崗實(shí)習(xí)生，學(xué)校相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)都在不同時(shí)間、不同周期進(jìn)行了追蹤查看，及時(shí)了解實(shí)習(xí)生的`最新近況和最新動(dòng)態(tài)，對(duì)大多數(shù)適應(yīng)力強(qiáng)的學(xué)生給予了肯定，針對(duì)部分尚未完全脫離象牙塔生活的實(shí)習(xí)生進(jìn)行了引導(dǎo)工作，不同層次地做了相關(guān)的思想教育。實(shí)習(xí)學(xué)生都能積極配合企業(yè)管理工作，在相關(guān)工作崗位上起到了良好的促進(jìn)作用。普遍得到了實(shí)習(xí)單位的首肯。
四、實(shí)習(xí)總結(jié)及體會(huì)：
想起剛做實(shí)習(xí)收銀員時(shí)，面對(duì)問(wèn)題總是手忙腳亂，現(xiàn)在卻已漸漸熟悉并獨(dú)立完成公司所交任務(wù)，感覺(jué)真是一種收獲、一種個(gè)人能力的提升。但我明白，實(shí)際操作其實(shí)遠(yuǎn)遠(yuǎn)要比理論知識(shí)復(fù)雜的多。所以必須經(jīng)常加強(qiáng)理論知識(shí)學(xué)習(xí)，增加實(shí)踐能力和認(rèn)知度。時(shí)時(shí)嚴(yán)格要求自己，在摸索中了解更廣、熟識(shí)更多，將所學(xué)理論與實(shí)踐有機(jī)結(jié)合，從而進(jìn)一步提高自己的技術(shù)能力和服務(wù)能力，以便在日后的工作中能夠達(dá)到得心應(yīng)手。我們的實(shí)習(xí)生活很快就要結(jié)束，實(shí)習(xí)時(shí)間雖然很短，卻學(xué)到了不少課本沒(méi)有的知識(shí)和技能。我相信，憑著自己在學(xué)校期間所掌握的知識(shí)和自己以后不斷的努力，一定會(huì)做好并且做的更好。不管以后將會(huì)從事何種方面的工作，對(duì)我而言這段實(shí)習(xí)生活都永遠(yuǎn)是我成長(zhǎng)歷程的一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn)，
也是我從一個(gè)即將畢業(yè)的學(xué)生向“工作者”邁出的新起點(diǎn)。
個(gè)人工作報(bào)告：
我是一名入職不久的新員工，但在公司也將近有幾個(gè)月的時(shí)間了。在這幾個(gè)月的時(shí)間里，我不但學(xué)得了很多專業(yè)知識(shí)，同時(shí)也學(xué)會(huì)了人與人之間的交往，這對(duì)我來(lái)說(shuō)是十分寶貴的。同時(shí)也是自己取得的巨大進(jìn)步。
商場(chǎng)的工作大家或許會(huì)覺(jué)得是一件很輕松的事。收銀員只負(fù)責(zé)收銀，其他員工各司其職，不會(huì)有什么難的。我以前也是這么認(rèn)為的，可是現(xiàn)在看來(lái)，才感覺(jué)到其中很多的困難，并不是想象中那么簡(jiǎn)單，沒(méi)有一項(xiàng)工作是簡(jiǎn)單易做的，只有努力才能做好!
通過(guò)幾個(gè)月的工作和學(xué)習(xí)，賣場(chǎng)的工作我可以應(yīng)付自如了。這幾個(gè)月的時(shí)間里，我一直保持著熱情、平和的心態(tài)。雖然自己做收銀工作時(shí)間不是太長(zhǎng)，自身的專業(yè)素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平還待提高，但我覺(jué)得只要用心去做，努力去學(xué)習(xí)，就能夠克服困難。這是公司的需要更是自己工作的需要。
時(shí)光飛逝，雖然自己在這份崗位中只工作了短短幾個(gè)月時(shí)間，但給自己的的感受卻很深。只有做好做精自己的工作才會(huì)有美好的明天。努力吧!
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