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人事文員頂崗實(shí)習(xí)報告
隨著個人的素質(zhì)不斷提高，報告與我們愈發(fā)關(guān)系密切，不同種類的報告具有不同的用途。一起來參考報告是怎么寫的吧，下面是小編為大家整理的人事文員頂崗實(shí)習(xí)報告，僅供參考，歡迎大家閱讀。
總是在上學(xué)的時候想著趕緊離開學(xué)校去上班，然而這一天真的到來的時候，卻又充滿著不舍。想起走出校門口時，一步三回頭的往校園里的一切看去，那一方大門在此刻變得如此的狹隘，讓我看不完這片校園。實(shí)習(xí)的時候，才覺得原來上班的日子沒有想象中過的那么好，工作的辛苦遠(yuǎn)勝于學(xué)校里的學(xué)習(xí)。下面是我這幾個月里的頂崗實(shí)習(xí)報告：
一、實(shí)習(xí)時間
20xx年xx月xx日
二、實(shí)習(xí)地點(diǎn)
xx市xx大酒店
三、實(shí)習(xí)內(nèi)容
今年x月份的時候，我們xx屆商英班離開了校園，開始了我們的頂崗實(shí)習(xí)。我雖然是學(xué)習(xí)的商英專業(yè)，但是因?yàn)閷I(yè)性不夠強(qiáng)，知識方面的儲量還不夠，所以我在面試了很多次與我專業(yè)相關(guān)的工作后，無一例外都是讓我回家等消息，最后我應(yīng)聘了xx大酒店的人事部文員崗位。
人事工作與我的專業(yè)毫不相關(guān)，作為這個行業(yè)的新人，我感到壓力很大。第一天來到酒店的時候，我的心情很忐忑，畢竟我從來沒有從事過相關(guān)的行業(yè)，對這個行業(yè)一竅不通。所幸人事部里的同事們都很友善，作為我半個師父的李姐從我入職開始就一直教導(dǎo)我，讓我學(xué)到了各種關(guān)于人事需要做的事情。
酒店里的人員眾多，工作人員流動量大，據(jù)我的不完全統(tǒng)計，在我工作的這x個月里，服務(wù)員離職人數(shù)是最多的，而這之中占據(jù)比例最大的是餐飲部的大堂服務(wù)員。我們酒店除去經(jīng)理等職位以上的人員外，共計人數(shù)為140余人，而這之中，后廚人數(shù)為30人，負(fù)責(zé)處理全酒店的各種餐飲酒席等。后廚人員人手有些不足，這件事情很多次餐飲部的負(fù)責(zé)人都和我們?nèi)耸卤г惯^，我們?nèi)耸乱苍诰W(wǎng)上發(fā)布了招聘廣告，但是收效勝微。很多時候來面試的人員都是有一定廚藝的，但不是我們所要招手的人員。我們酒店缺少的做中、西式餐點(diǎn)的人員，但來面試的大多數(shù)是炒菜或是做面點(diǎn)的。也有一部分人員是做餐點(diǎn)的，我作為人事部的一員，面試的時候也是需要我在場的，而這個時候也是我開心的時候。
在招聘做餐點(diǎn)的人員時，往往酒店的主廚會來親自面試，要求入職者做一份拿手的餐點(diǎn)出來，我們?nèi)耸戮驮谂赃吙粗�，而這個餐點(diǎn)做出來后是需要嘗試的，首先是外觀要制作的好，其次才是味道。自然，做西餐餐點(diǎn)的人員做出來的蛋糕或是布丁，看上去都像是藝術(shù)品一樣，我都忍不住拍了許多照片，而制作出來也是需要嘗味的，這也是我最喜歡的環(huán)節(jié)了。
之前也說過，因?yàn)榫频甑沫h(huán)境比較特殊，人員的流動量大。剩下的100余人里，有70余人是負(fù)責(zé)餐廳服務(wù)以及各種吧臺等。這部分人員的工作量非常大，我們是實(shí)行兩班制，一輪在上午7點(diǎn)就要開始工作，一直到下午的4點(diǎn)左右，另一輪則是從下午3點(diǎn)半到晚上的12點(diǎn)。人員少，工作量大，很多人都受不了。往往入職不到半個月就走人，而且工資待遇方面也不算很高。我們?nèi)耸聨缀趺刻於家幚砣肼毴藛T的信息，也要處理離職人員的信息，辦理好各種離職手續(xù)。有些人干脆就直接不離職，直接就不聲不響的走了。給我們的工作造成了很大的不便。
四、總結(jié)
我很感謝xx大酒店給了我次實(shí)習(xí)的機(jī)會，讓我感受到了與校園完全不同的氛圍。雖然我離職了，但是這段時間的實(shí)習(xí)經(jīng)歷，會是我以后的工作里，非常寶貴的經(jīng)驗(yàn)。
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