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大學(xué)畢業(yè)頂崗實(shí)習(xí)報(bào)告

時(shí)間:2023-11-15 07:49:28 實(shí)習(xí)報(bào)告 我要投稿

有關(guān)大學(xué)畢業(yè)頂崗實(shí)習(xí)報(bào)告通用

  在現(xiàn)在社會(huì),報(bào)告的用途越來越大,報(bào)告中涉及到專業(yè)性術(shù)語要解釋清楚。在寫之前,可以先參考范文,以下是小編為大家整理的有關(guān)大學(xué)畢業(yè)頂崗實(shí)習(xí)報(bào)告通用,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

有關(guān)大學(xué)畢業(yè)頂崗實(shí)習(xí)報(bào)告通用

有關(guān)大學(xué)畢業(yè)頂崗實(shí)習(xí)報(bào)告通用1

  為能順利的完成大學(xué)的畢業(yè)實(shí)習(xí)任務(wù),我于20xx年xx月xx日加入了xx幼兒園。從校園前往社會(huì),從熟悉來到陌生。我曾經(jīng)十分激動(dòng)自己能從這個(gè)新環(huán)境中學(xué)習(xí)到更多的經(jīng)驗(yàn)和能力。但轉(zhuǎn)眼三個(gè)多月過去,我確實(shí)在領(lǐng)導(dǎo)和前輩們的指點(diǎn)下學(xué)習(xí)了不少的工作經(jīng)驗(yàn),但自己不時(shí)也會(huì)懷念自己曾經(jīng)的朋友和校園生活。

  回顧自己的實(shí)習(xí)經(jīng)歷,我作為一名實(shí)習(xí)教師,第一次在生活中如此深刻的體會(huì)到了工作新辛苦,體會(huì)到了總結(jié)的責(zé)任,但同時(shí)也是第一次在自己的行動(dòng)中收獲了這樣滿足、幸福!這段實(shí)習(xí)是我作為教師的初次收獲,他們也是我的.第一批學(xué)生。我真的很感謝這次的實(shí)習(xí),雖然短暫,但卻讓我收獲了十分美好的回憶。以下是我的實(shí)習(xí)報(bào)告:

  一、實(shí)習(xí)目標(biāo)

  起初,我缺乏對社會(huì)的認(rèn)識(shí),認(rèn)為自己來到實(shí)習(xí)崗位的目標(biāo)只是為了順利完成實(shí)習(xí)的工作目標(biāo),沒有重視自身的責(zé)任,崗位的義務(wù)!

  但后來,隨后分領(lǐng)導(dǎo)的教導(dǎo),我也深深的從工作中認(rèn)識(shí)到,我們是教師,是十分光榮且重要的崗位!這樣的認(rèn)識(shí)讓我明白了自己的責(zé)任!認(rèn)識(shí)到自己必須對全班x名同學(xué)負(fù)責(zé)!就這樣,鍛煉自己成為一名老師,一名好老師,就這樣成為了我的新目標(biāo)!

  二、崗位體會(huì)

  在崗位的工作方面,作為新人教師,說來實(shí)在慚愧,我的工作起初并不順利。甚至還出現(xiàn)了許多問題。這一切都在訴說我在工作中的準(zhǔn)備不足。但讓我改變的卻是幼兒園里發(fā)生的一件事。在一次的自由活動(dòng)中,我因?yàn)閷W⑴c手頭的工作,竟沒注意到有兩個(gè)幼兒發(fā)生了沖突!雖然最后好在沒有發(fā)生受傷的事件,但因?yàn)槲业氖韬,我們的班?jí)的氛圍卻變得緊張,這一直讓我感到很是慚愧。

  但后來,我也借這次的反思認(rèn)真的改進(jìn)了自己,并通過認(rèn)真的聽課、備課,有效的規(guī)劃了自己的教學(xué)方案和計(jì)劃,讓自己能更有序的調(diào)整好班級(jí)的情況,團(tuán)結(jié)了班級(jí)的秩序。

  三、自我反思

  通過這次的工作,我意識(shí)到自身在工作上除了經(jīng)驗(yàn)外,責(zé)任心也有很多不足。這對于一個(gè)幼兒教師而言是十分不應(yīng)該的!每一個(gè)幼兒都是家庭的寶物,我應(yīng)該更加嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真的去對待幼兒,這樣才能照顧好他們,達(dá)到教育的職責(zé)。

  實(shí)習(xí)結(jié)束,盡管不過是三個(gè)多月的時(shí)間,但在臨走的時(shí)候,我的內(nèi)心卻也變得十分不舍。但相信,要成為教師我還會(huì)遇上很多與學(xué)生的離別。為此,我會(huì)努力的去珍惜今后的每一次相遇,時(shí)刻做好一名教師的職責(zé)!

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  時(shí)間在我眼皮底下悄悄地走的,讓我還沒來得及反應(yīng)這一切呢,就發(fā)現(xiàn)自己已經(jīng)是一名即將要畢業(yè)的大學(xué)生了,按照學(xué)校的要求,我們這些學(xué)生在畢業(yè)之前得找到一份實(shí)習(xí)工作并順利取得實(shí)習(xí)證明才能畢業(yè),這可就苦了我們這些在學(xué)校里學(xué)習(xí)不認(rèn)真且沒有任何工作經(jīng)驗(yàn)的學(xué)生了。要知道,這種類型的頂崗實(shí)習(xí)完全就是依靠我們自己去找的,學(xué)校和老師對我們的幫助是很小的,為了能順利地畢業(yè),我也只能拉上室友們一起走在了找實(shí)習(xí)工作的這條道路上。在經(jīng)歷重重波折后,我總算是找到了一份和自己專業(yè)還比較匹配的實(shí)習(xí)工作,經(jīng)過面試后我終于進(jìn)入了公司開始了我的實(shí)習(xí)生活。

  一、實(shí)習(xí)目的

  之所以這么急著找一份實(shí)習(xí)工作,首先是為了增加自己的工作經(jīng)驗(yàn)和見識(shí),為畢業(yè)之后的工作鋪好道路,其次也是為了完成學(xué)校交給我們的任務(wù),讓自己這幾年的學(xué)習(xí)生活有一個(gè)完美的結(jié)尾。

  二、實(shí)習(xí)過程

  在經(jīng)過面試后,我先是經(jīng)過了為期一個(gè)星期的入職培訓(xùn),讓我了解了公司里面的一些基本情況,也對自己的工作有了一定的認(rèn)知。剛進(jìn)公司的我是有點(diǎn)唯唯諾諾的,畢竟我是一個(gè)新人,很多事情也不懂,全靠前輩們的指點(diǎn),所以只能盡力做好自己的工作。由于我沒啥工作經(jīng)驗(yàn),所以我在工作的時(shí)候也犯下了不少的小錯(cuò)誤,但好在領(lǐng)導(dǎo)們也沒怎么責(zé)備我,讓我好好地去琢磨一下,不然會(huì)很難快速地進(jìn)入狀態(tài)。

  于是我在工作的時(shí)候仔細(xì)的聽取了老同事給我的建議,我也沒那么畏手畏腳了,哪怕有些工作沒做過,但我得去嘗試一下,不然是對是錯(cuò)都沒法去了解,這對于以后的工作是不利的,所以我抱著見錯(cuò)就改的態(tài)度一直在挑戰(zhàn)著自己的'缺點(diǎn)。

  三、實(shí)習(xí)心得

  幾個(gè)月的實(shí)習(xí)生活過得其實(shí)很快,在工作的時(shí)候你會(huì)發(fā)現(xiàn)時(shí)間一下子就過去了,有時(shí)候還會(huì)覺得時(shí)間不夠用。要是我不參加這次實(shí)習(xí)的話,我也沒法知道自己和別人的差距,在學(xué)校里自以為自己已經(jīng)學(xué)會(huì)了不少的東西了,可當(dāng)我真正進(jìn)入到工作中之后,我才發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)里面學(xué)習(xí)的都是一些皮毛甚至都有點(diǎn)過時(shí)了,想要真正的學(xué)習(xí)到能在工作中用到的知識(shí),那還得靠自學(xué)或者在假日里找一些實(shí)習(xí)工作,這樣才會(huì)讓自己得到更大的提升。此外,我也懂得了賺錢的不容易,這都是在校園里體會(huì)不到的,這次的實(shí)習(xí)經(jīng)歷對我而言的確是一筆寶貴的財(cái)富。

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  通過三個(gè)月來在實(shí)習(xí)中的努力,我在社會(huì)的環(huán)境中充分實(shí)踐了自我的能力和知識(shí)。不僅完善了自身的專業(yè)技巧,還在社會(huì)環(huán)境和個(gè)人的綜合素養(yǎng)上也有了顯著的改進(jìn)。

  作為一名大四的應(yīng)屆生,面對這次的實(shí)習(xí)我也早已經(jīng)做足了準(zhǔn)備和計(jì)劃。為此,雖然在的實(shí)習(xí)中我一直都能保持著積極樂觀的心態(tài),不至于在社會(huì)實(shí)踐中迷失了方向。在此,我對自己實(shí)習(xí)階段中的情況報(bào)告如下:

  一、實(shí)習(xí)目標(biāo)

  所謂實(shí)習(xí),就是在實(shí)踐中學(xué)習(xí)、鍛煉自我。此次我來到社會(huì),主要一個(gè)目標(biāo)也正是為了實(shí)踐自己這三年多的大學(xué)經(jīng)驗(yàn)知識(shí),希望看看自己在大學(xué)中以優(yōu)秀成績?nèi)〉玫闹R(shí)和能力,在社會(huì)環(huán)境中究竟能達(dá)到怎樣的額高度。

  其次,實(shí)習(xí)也是一場新的開始。社會(huì)、公司這些地方都是我們今后要長期面對的環(huán)境,如果不熟悉可無法適應(yīng)未來的生活,為此,實(shí)習(xí)也是我對這些環(huán)境的一次認(rèn)識(shí)和適應(yīng)。

  二、工作經(jīng)歷

  x月x日,我通過了面試,有幸來到了xx公司。在此之后,我開始了在xx崗位的工作之旅。作為公司新人實(shí)習(xí)生,我一直嚴(yán)格按照領(lǐng)導(dǎo)的要求去做好自身的工作職責(zé),領(lǐng)會(huì)工作崗位的能力和責(zé)任。

  在工作方面,我雖無法像其他老同事一樣做出十分優(yōu)秀的成績和結(jié)果。但從自己的體會(huì)和與同事們的對比中,我發(fā)現(xiàn)了自我的許多問題和不足,并以此為目標(biāo)的改變了自己,漸漸提高了自我的要求和標(biāo)準(zhǔn)原創(chuàng)。在工作中取得越來越好的'成績。

  三、生活體會(huì)

  社會(huì)的生活和大學(xué)生活比起來并沒有太多的不同,但在這個(gè)環(huán)境下,我們沒有老師教導(dǎo)和管理,需要發(fā)揮自身的獨(dú)立性和自我管理能力才能有序的管理好自己的生活。

  回顧我在社會(huì)中的生活經(jīng)歷,期間也有很多不順利的時(shí)候,但通過自我的反省,我很快從思想上完善了自我的認(rèn)識(shí),并開始逐步加強(qiáng)自我的管理,構(gòu)建了有序的在生活。

  四、思想感受

  此次實(shí)習(xí),對我而是一次激勵(lì)我前進(jìn)的體會(huì)。雖然在社會(huì)中發(fā)現(xiàn)了自己很多不能解決的問題,但同樣也體會(huì)了許多進(jìn)步和成長。因?yàn)橛羞@些收獲,我也更能體會(huì)到社會(huì)的廣闊和復(fù)雜。我會(huì)繼續(xù)在這里努力下去,深刻的體會(huì)作為一名社會(huì)人,該怎么為祖國和社會(huì)做出有用的貢獻(xiàn)!讓自己能成為一名真正有價(jià)值的人!

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  隨著學(xué)校生活結(jié)束,我們即將面臨就業(yè)的挑戰(zhàn),為了更好的實(shí)踐課堂知識(shí)和增強(qiáng)我們的實(shí)踐能力和對社會(huì)的進(jìn)一步了解。學(xué)校安排了這次實(shí)習(xí),使我們能夠熟練的掌握酒店的理論知識(shí),為此我在沈陽黎明國際酒店餐飲部進(jìn)行了為期兩個(gè)月的實(shí)習(xí),收獲頗豐,掌握了許多課堂上學(xué)不到的服務(wù)技巧和工作經(jīng)驗(yàn),學(xué)會(huì)了很多的為人處事的道理和原則,不管是從知識(shí)、技能還是社會(huì)閱歷等方面都得到了很好的鍛煉,為以后的工作和生活打下了夯實(shí)的基礎(chǔ)。

  一、實(shí)習(xí)單位

  沈陽黎明國際酒店是由沈陽黎明航空發(fā)動(dòng)機(jī)集團(tuán)投資興建,并委托香港天倫國際酒店管理集團(tuán)經(jīng)營管理的一家涉外商務(wù)酒店,鄰近沈陽故宮和中街商業(yè)中心,位置優(yōu)越,交通便利。它設(shè)有經(jīng)典的中式餐廳——四季廳、薈萃東西美食的太陽閣西餐廳和專營鮑魚、魚翅等名貴珍品的魚翅撈飯餐廳、B座主營澳門豆撈的景泰廳,設(shè)在三樓的宴會(huì)廳可接待千人以上的大型活動(dòng),氣派不同凡響。四樓的陽光康樂中心提供先進(jìn)完善的健身、娛樂、休閑設(shè)施及五星級(jí)品質(zhì)的服務(wù)。另外沈陽黎明國際酒店還設(shè)有可接待千人以上的大型豪華宴會(huì)廳,另備有6間裝飾典雅,功能齊備的多功能廳。

  實(shí)習(xí)過程:

  我在酒店B座的景泰中餐廳工作。

  中餐廳是酒店餐飲部門中比較辛苦的部門,因?yàn)榫频瓴]有給服務(wù)員制定具體的崗位職責(zé)和工作描述,在剛剛走進(jìn)工作崗位的幾天,感覺就像無頭蒼蠅,不能領(lǐng)會(huì)工作的流程和要領(lǐng),只是聽從領(lǐng)導(dǎo)和老員工的安排和他們手把手的教導(dǎo)。慶幸的事老員工對我們很友好,不過這都得力于我們平常辛勤的工作。

  我們的工作除了擺臺(tái)、疊口布、傳菜、上菜、撤臺(tái)外,也得兼職清潔工,每天上下班第一件事就是擦塵,除此之外,我們還肩負(fù)搬運(yùn)工,搬桌子椅子、上下轉(zhuǎn)盤、拆卸桌子。我們實(shí)習(xí)生的上班時(shí)間是8小時(shí)工作制,每周休息兩天,幾乎每天都是兩頭班即上午三小時(shí),下午五個(gè)小時(shí),中午有午休時(shí)間,但往往下班的具體時(shí)間都不確定,經(jīng)常根據(jù)實(shí)際情況加班加點(diǎn),但加班都會(huì)有記錄的,每月都有綜合時(shí)間記錄,適當(dāng)?shù)臅r(shí)候會(huì)有補(bǔ)休,雖然沒有加班費(fèi),但我覺得這種制度還是很靈活合理的。

  二、實(shí)習(xí)內(nèi)容

  熟悉酒店及酒店所處環(huán)境的基本情況,包括:

 。1)酒店公共設(shè)施、營業(yè)場所的分布及其功能。

 。2)酒店所能提供的主要服務(wù)項(xiàng)目、特色服務(wù)及各服務(wù)項(xiàng)目的分布。

 。3)酒店各服務(wù)項(xiàng)目的具體服務(wù)內(nèi)容、服務(wù)時(shí)限、服務(wù)部門及聯(lián)系方式。

  (4)酒店所處的地理位置,酒店所處城市的交通、旅游、文化、娛樂、購物場所的分布及到這些場所的方式、途徑。

  (5)酒店的組織結(jié)構(gòu)、各部門的相關(guān)職能、機(jī)構(gòu)及相關(guān)高層管理人員的情況。

 。6)酒店的管理目標(biāo)、服務(wù)宗旨及其相關(guān)文化。

 。7)參加公司的崗位培訓(xùn),熟悉自己的工作職責(zé),了解本崗位的重要性及其在酒店中所處的位置,了解工作對象、具體任務(wù)、工作標(biāo)準(zhǔn)、效率要求、質(zhì)量要求、服務(wù)態(tài)度及其應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的責(zé)任、職責(zé)范圍。

 。8)熟悉菜牌、酒水牌,熟記每天供應(yīng)的品種;沽清的品種。

  中餐的服務(wù)程序:

  1、從迎客——給客人拉椅讓座——鋪口布、撤筷子套——派毛巾——問茶斟茶——點(diǎn)菜——問酒水斟酒水——上菜——席間服務(wù)(換餐碟、煙灰缸、毛巾,上水果,拿醬料,裝白飯)結(jié)賬——送客——翻臺(tái)清場——結(jié)束。雖然以上服務(wù)程序在課程中也學(xué)習(xí)過,而且在工作中天天都可以遇到,但每位客人的需求是不盡相同的,要想給客人個(gè)性化的服務(wù),就不是那么容易了。通過實(shí)習(xí),我覺得只有在整體上掌握了基本服務(wù)程序的前提下才能給客人從細(xì)節(jié)上提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

  2、酒水知識(shí)。在酒店里,有很多的酒水,以前雖然在書本上學(xué)習(xí)了一些,但對他的了解并不是很深,自從來酒店以后,學(xué)習(xí)到了很多酒水方面的知識(shí),有紅酒、燒酒、白酒等等,以及它們的斟發(fā),如紅酒斟三分之一,白酒八分滿,白蘭地斟一撇等,又如紅酒里可以加檸檬、雪碧等,花雕酒可以加話梅,威士忌可以加蘇打水、礦泉水、冰塊等的一些專業(yè)知識(shí)。

  3、醬料的搭配。在酒店里,很多菜肴都有相應(yīng)的醬料,于是要對醬料有所熟悉,才能更好的服務(wù)于客人,如乳豬有乳豬醬和砂糖,白切兔有蒜茸醬,小籠包應(yīng)跟陳醋、白灼蝦要跟椒圈豉油和洗手盅等,這些都是我們在服務(wù)客人時(shí)應(yīng)當(dāng)知道的。

  4、珍貴菜肴。以前從來不了解那些燕窩、魚翅、鮑魚、海參、魚肚等珍貴菜肴,也不懂得那些東西。只有來這里以后,由于經(jīng)?梢钥匆娍扇耸秤眠@些名貴菜品,于是就需要了解這些菜品,如它們的來源,它們的做法以及它們的功效等。為了增強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí),我就通過各種渠道去了解,如問領(lǐng)導(dǎo),或去書店、網(wǎng)上查一些關(guān)于它們的知識(shí)。

  5、服務(wù)細(xì)節(jié)。如從客人右邊斟酒;有醬料的,先上醬料,后上菜,醬料放其邊;開酒需證得客人的同意;上菜時(shí),先將菜品順時(shí)針轉(zhuǎn)到主人或主賓的位置,然后報(bào)菜名;上雞魚等的時(shí)候,應(yīng)遵循左頭右尾的原則;上菜時(shí)需要先請示客人,上齊菜品后,要向客人說明;不能說客人要幾碗飯,應(yīng)該說給客人裝幾碗飯;茶壺的壺嘴不能對準(zhǔn)客人;兩個(gè)煲不能放一塊;看菜單,備好相應(yīng)的餐具;汽水不能說成是飲料。

  6、布巾的盤點(diǎn)及清洗。

  由于我所在的中餐生意一直很好,一天需要用很多的臺(tái)布、口布、毛巾等,這都需要專人負(fù)責(zé)盤點(diǎn),之后送洗衣房,讓其清洗,然后再回收點(diǎn)數(shù),我也曾做過一段時(shí)間,在這里,我們和洗衣房有著直接的接觸,每天就由我來盤點(diǎn)布草,送布巾,收布巾,在此過程中,我也學(xué)到了關(guān)于布巾的管理以及布巾的分配和布巾的流程等相關(guān)知識(shí)。

  在服務(wù)過程中,我們接觸到形形色色的客人,在工作中,我們提高了英語口語水平,增長率見識(shí),開闊了視野。

  三、看法和總結(jié):

  雖然自己實(shí)習(xí)的是最基層的工作,但自己學(xué)到了很多的東西,因?yàn)榫频晔且粋(gè)特殊的行業(yè),想做管理人員,就必須有一定的工作經(jīng)驗(yàn),這都需要從基層做起,學(xué)習(xí)基層知識(shí)。我想,作為一個(gè)管理者,如果對基層不了解,他就不能做一個(gè)好的管理者。

  1、對意志力的鍛煉記得剛來酒店的時(shí)候,由于自己從來沒有做過這個(gè)行業(yè),對很多的東西都不懂還有就是語言方面的障礙,使得自己的實(shí)習(xí)進(jìn)展的不是很順利,經(jīng)常得到別人的嘲笑和譏諷,笑我說是:“你不是學(xué)酒店管理的吧,難怪連這個(gè)都不懂?”諸如此類的話語打擊著我,但我從來沒有退縮,虛心的向同事學(xué)習(xí),雖然有時(shí)候得到的也是同事的不予理睬,但我也沒有放棄,我去找其他方法解決。我堅(jiān)信一點(diǎn)就是,正是因?yàn)槲也欢,我才來這里學(xué)習(xí)的,我是來學(xué)經(jīng)驗(yàn),是來取經(jīng)的。從這一次次的打擊中,我覺得我學(xué)會(huì)了堅(jiān)強(qiáng);蛟S,我應(yīng)該感謝他們,正是他們給了我成長的機(jī)會(huì)。我覺得,從這次的實(shí)習(xí)中,我覺得我的意志更加堅(jiān)強(qiáng)了,我相信,我受挫的能力也將增強(qiáng),這也將是我人生的財(cái)富。

  2、服務(wù)技能增強(qiáng)在整個(gè)實(shí)習(xí)過程中,使得自己所學(xué)的專業(yè)知識(shí)得以實(shí)踐化,從以前的理論上走入了實(shí)際操作中,書上理論性的東西換成了自己的技能。無論是擺臺(tái)還是為客人提供服務(wù),技能都有了很大提高。如經(jīng)常能遇到抽煙的客人,而在這時(shí)候看到顧客手上拿著一包煙,我就把煙缸送上去,他會(huì)非常高興,因?yàn)槲乙严嚷晩Z人。再如,當(dāng)我看見顧客倒茶水時(shí),茶壺已傾斜的很厲害的時(shí)候,我馬上上前為其加水,這些都是實(shí)踐鍛煉出來的能。

  3、對飯店管理流程有了比較清晰的認(rèn)識(shí)在學(xué)校的`時(shí)候,書本上的知識(shí)老是機(jī)械化的,而在自己的工作中,才能真正體會(huì)到各個(gè)部門之間的溝通與協(xié)作,特別是對自己以前不怎么熟悉的人力資源部、市場營銷部、前廳部的工作有了重新的認(rèn)識(shí),對以后自己從事這些部門的工作將會(huì)有很大的幫助。因?yàn)樽约褐饕驮诓惋嫴繉?shí)習(xí),所以對餐飲部更是有比較深刻的認(rèn)識(shí),無論是餐飲產(chǎn)品的銷售,還是菜單的設(shè)計(jì),宴會(huì)的安排等,都積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)。再有就是對于班次的編排,人員的分配都有了比較清晰的認(rèn)識(shí)。

  四、實(shí)習(xí)的體會(huì):

  1、從學(xué)生變成了社會(huì)人從小學(xué)到大學(xué),學(xué)校、老師、同學(xué)伴隨自己成長了十幾年。在學(xué)校,大家都是學(xué)生,大都有著共同的語言,可以合作到一塊,而走出學(xué)校就不一樣了,自己不再面對的是單一的人群,而是形形色色,不同年齡、不同國家、不同習(xí)俗的人了,在很多時(shí)候缺乏有效的溝通,而通過自己的實(shí)習(xí),已經(jīng)算是一個(gè)初入社會(huì)的人了,更多的去考慮和他們之間的溝通,無論是同事,還是領(lǐng)導(dǎo),或是客人,只有有了良好的溝通,才會(huì)順利的工作。也為自己以后步入社會(huì)進(jìn)行社交活動(dòng)積累了經(jīng)驗(yàn)。

  2、微笑服務(wù)是一把金鑰匙記得有一次,客人問我要一碗菜干粥,而我卻記錯(cuò)了,我拿成了毛根粥,這已經(jīng)蓋了印了。等我端到客人面前時(shí),我微笑著說:“先生,這是給您的毛根粥”!客人然后說:“不是呀,我要得不是毛根粥,我要的是菜干粥!”這是我才明白我拿錯(cuò)了,我連忙微笑著給客人道歉,這時(shí)客人笑這說;“算了,毛根粥就毛根粥吧!”我當(dāng)時(shí)真正體會(huì)到了微笑的力量。

  3、員工是企業(yè)文化的宣傳者員工是贏得顧客的法寶,尤其是基層員工,因?yàn)樗麄兪桥c顧客的直接接觸者,顧客的一切需要都需要他們來為其提供,只有樹立好了員工這面旗子,才會(huì)贏得顧客,才能提高顧客對酒店的忠誠度。通過我對我們酒店那些常客的觀察,我覺得,就是服務(wù)員和他們建立了良好的友誼,他們一來,就知道其喝什么茶,吃些什么點(diǎn)心,知道其姓什么,正是有了他們對顧客的了解,才樹立了企業(yè)良好的形象,使顧客覺得酒店有了家的感覺,才有了顧客好的口碑,有了酒店的美譽(yù)度,才留住了顧客。

  五、總結(jié)

  酒店實(shí)習(xí)的日子結(jié)束了,這次酒店實(shí)習(xí)也是本人的第一次專業(yè)見習(xí)?偟膩碚f,在這些日子里自己確學(xué)到了不少的東西:除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧,也學(xué)會(huì)了如何調(diào)整自己的心態(tài),如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關(guān)系,如何與顧客打交道;同時(shí),更讓我認(rèn)識(shí)到作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí);更為重要的是,在兩個(gè)月的工作中,我深刻地體會(huì)到了酒店行業(yè)的艱辛,也看到酒店發(fā)展的前景,更加明白了自己以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點(diǎn)。最后感謝老師的幫助,感謝重慶江北希爾頓逸林酒店能給我們提供這樣難得的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)。

有關(guān)大學(xué)畢業(yè)頂崗實(shí)習(xí)報(bào)告通用5

  一、實(shí)習(xí)目的

  畢業(yè)實(shí)習(xí)是我們大學(xué)生必須經(jīng)歷的過程,是理論與實(shí)踐相結(jié)合的重要方式,使我們在實(shí)踐中了解社會(huì)、在實(shí)踐中鞏固知識(shí),實(shí)習(xí)又是對我們畢業(yè)生專業(yè)知識(shí)的一種檢驗(yàn),它讓我們學(xué)

  到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí),技能開闊視野,又能增長見識(shí),為我們走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),也是我們走向工作崗位的第一步。同時(shí)實(shí)習(xí)也是提高學(xué)生政治思想水平、業(yè)務(wù)素質(zhì)和動(dòng)手本領(lǐng)的重要環(huán)節(jié),我們經(jīng)過實(shí)習(xí)走向社會(huì),接觸實(shí)務(wù),了解國情、民情,增進(jìn)群眾觀念、勞動(dòng)觀念和參與經(jīng)濟(jì)建設(shè)的自覺性、事業(yè)心、職責(zé)感;經(jīng)過深入基層,了解人力資源管理現(xiàn)狀,并加深鞏固所學(xué)勞動(dòng)法、合同法等專業(yè)知識(shí),進(jìn)一步提高認(rèn)識(shí)問題、分析問題、解決問題的本領(lǐng),為今后走向社會(huì),服務(wù)社會(huì)做好思想準(zhǔn)備和業(yè)務(wù)準(zhǔn)備。

  二、實(shí)習(xí)時(shí)間

  20xx年xx月xx日至xx月xx日

  三、實(shí)習(xí)地點(diǎn)

  xx有限公司人力資源部

  四、實(shí)習(xí)報(bào)告資料

 。ㄒ唬⿲(shí)習(xí)單位情景

  xx有限公司是xx國際集團(tuán)旗下的xx集團(tuán)所屬全資子公司。集團(tuán)主要業(yè)務(wù)涵蓋四大領(lǐng)域:林漿紙工業(yè)(xx資源集團(tuán)),農(nóng)產(chǎn)品工業(yè)(xx種植集團(tuán)),特種纖維素與纖維素纖維(xx國際集團(tuán)),能源開發(fā)(xx油氣有限公司)。xx有限公司,主要從事高檔文化用紙的生產(chǎn)和銷售。集團(tuán)的旗艦品牌“xx牌辦公用紙完全采用可再生的相思樹種植纖維生產(chǎn),品質(zhì)和性能優(yōu)于同類產(chǎn)品,銷往全球xx個(gè)國家。

  xx有限公司是一家十分正規(guī)的外資企業(yè),企業(yè)內(nèi)部的規(guī)章制度都相當(dāng)?shù)耐晟。第一次到公司里?bào)到,就感受到了外資企業(yè)的工作氛圍。每個(gè)人一張獨(dú)立辦公桌和電腦,各自行色匆匆,都在忙自我工作。打印機(jī)也一向在運(yùn)作,幾乎一整天沒停歇過。辦公室里還有很多外籍員工,所以也要用英語和他們溝通。

  該公司給每位員工配置了一個(gè)賬號(hào)和密碼,用來登錄自我電腦的界面。自我辦公資料的所有文件都和這個(gè)賬號(hào)有關(guān)。任何時(shí)候在公司任何一部電腦都能夠登錄自我的賬號(hào),取得自我辦公地資料。這給員工帶來很大便利。公司對于內(nèi)部資料的保密程度也很高。每兩周系統(tǒng)會(huì)提示更換一次密碼。公司內(nèi)部電腦系統(tǒng)都是統(tǒng)一英文系統(tǒng),并且不能私自安裝其他軟件。因?yàn)槭怯⑽南到y(tǒng),剛開始接觸時(shí)真的很不習(xí)慣,所以工作時(shí)效率很低。公司電腦的usb接口都不能用,一切能夠與外部聯(lián)系的東西都會(huì)受到嚴(yán)格的限制。學(xué)生最喜歡用的qq聊天軟件和外部郵箱在本公司都禁止使用。

 。ǘ⿲(shí)習(xí)資料

  短暫的實(shí)習(xí)生活除了工作經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)上的豐碩外,最大的收獲莫過于“轉(zhuǎn)變”二字——從學(xué)校思維模式到職場思維模式的轉(zhuǎn)變,為今后盡快適應(yīng)融入職場生涯奠定了基礎(chǔ)。說到從學(xué)校思維模式到職場思維模式的轉(zhuǎn)變,就不得不提到主角定位。從進(jìn)入公司伊始,就要求自我以職場人員的標(biāo)準(zhǔn)要求自我,不能將學(xué)生行為帶到工作環(huán)境中,可是在學(xué)習(xí)新的問題時(shí)依舊要像學(xué)生那樣堅(jiān)持謙虛的態(tài)度。以下是我這兩個(gè)月的實(shí)習(xí)工作的總結(jié):

  第一、招聘。首先,要熟悉招聘流程。其次,與用人部門堅(jiān)持密切的聯(lián)系,了解用人部門的需求狀況。之后經(jīng)過各種招聘的渠道挑選出適合的人才再安排面試。在招聘的過程中,經(jīng)常需要用電話和候選人聯(lián)系,了解候選人的狀況,并且電話溝通也很注重說話的技巧。還有就是需要參加現(xiàn)場招聘會(huì)。每次去都是跟著招聘經(jīng)理一塊去的,我在一旁學(xué)習(xí)。有一次經(jīng)理走開了,有個(gè)人過來面試財(cái)務(wù)主管,她講的一些財(cái)務(wù)的專業(yè)知識(shí)我壓根就不懂。我只會(huì)簡單的結(jié)構(gòu)式的面試。

  第二、錄用,建立員工檔案。

  1、給員工辦好入職手續(xù),新員工剛?cè)牍荆紫纫?jīng)過正常的途徑使其成為公司的一名員工,這包括簽訂保密協(xié)議、擔(dān)保書、勞動(dòng)合同等等,辦工作證等等;

  2、完成員工的試用期轉(zhuǎn)正工作,審核申請書、述職報(bào)告等等。在合同方面遇到問題時(shí),才發(fā)此刻大學(xué)里學(xué)到的理論知識(shí)真的是不夠用。

  第三、考勤管理,完成每月考勤記錄,并根據(jù)考勤情景進(jìn)行薪資計(jì)算與xx發(fā)放。這是相當(dāng)重要的一塊資料,計(jì)算薪資需要嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度和細(xì)心的工作狀態(tài)以及高度的職責(zé)感。雖然只是簡單的計(jì)算,公司目前擁有xx名左右的員工,并在繼續(xù)擴(kuò)大,人員量的增加也加大了必須的難度。

  第四、辦公物資申請、發(fā)放、管理。辦公物資的領(lǐng)用、發(fā)放、管理也是辦公室管理的一項(xiàng)資料,要做到合理使用、規(guī)范使用,并且要及時(shí)滿足各部門的需要。

  第四、離職。給員工辦理離職手續(xù),員工離職也需要經(jīng)過交接任務(wù),確保生產(chǎn)正常進(jìn)行,并且要解除勞動(dòng)合同協(xié)議。

  第五、辦理員工社保。針對社會(huì)出現(xiàn)的幾種風(fēng)險(xiǎn),社會(huì)保險(xiǎn)設(shè)置了養(yǎng)老保險(xiǎn)、醫(yī)療保險(xiǎn)、殘疾保險(xiǎn)、工傷保險(xiǎn)、生育保險(xiǎn)、失業(yè)或破產(chǎn)保險(xiǎn)7個(gè)項(xiàng)目。所以公司要及時(shí)地給員工辦理相關(guān)保險(xiǎn),我所做的工作是要及時(shí)統(tǒng)計(jì)新進(jìn)員工,辦理社保,并每隔一段時(shí)間到社保中心辦理醫(yī)?。另外,當(dāng)遇到員工的工傷、生育等保險(xiǎn)更是需要按照必須的程序辦理。

  第六、隨時(shí)關(guān)注政府相關(guān)的勞動(dòng)法律法規(guī)政策。

 。ㄈ⿲(shí)習(xí)心得

  當(dāng)踏出了大學(xué)這扇門,就意味著要踏上職業(yè)生涯的道路,對于應(yīng)屆生的我來說,還沒有足夠的社會(huì)經(jīng)驗(yàn),經(jīng)過了這兩個(gè)月我學(xué)到了很多,感悟了很多;異常是在公司領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心和指導(dǎo)下,認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)交付的工作,和公司同事之間能夠通力合作,關(guān)系相處融洽而和睦,配合各部門負(fù)責(zé)人成功地完成各項(xiàng)工作;進(jìn)取學(xué)習(xí)新知識(shí)、技能,注重自身發(fā)展和提高,我學(xué)會(huì)了很多技能,增加了相關(guān)的經(jīng)驗(yàn),F(xiàn)將這兩個(gè)月工作遇到的困難及心得總結(jié)如下:

  在實(shí)習(xí)中遇到的困難不少。

  一、公司是家外資企業(yè),我英語底子不太好對我工作造成了比較大的困擾。首先英語口語部流利與外籍員工溝通的時(shí)候不太順利。除此之外,與公司內(nèi)部高層發(fā)郵件也需用英文發(fā)。

  二、公司內(nèi)部文件的處理很大部分是用excel完成的,我在大學(xué)時(shí)對這個(gè)軟件用得不多,還不太熟練。

  三、我非人力資源管理專業(yè)畢業(yè),對于人力資源管理的`工作這是第一次接觸。有很多知識(shí)值得我繼續(xù)學(xué)習(xí)。對于自我遇到的困難,我也會(huì)不斷總結(jié)。并且經(jīng)過不斷地虛心努力地學(xué)習(xí),去解決此刻的問題。

  在這兩個(gè)月的實(shí)習(xí)過程中,我得出以下幾點(diǎn)心得:

  一是低調(diào)地做人,高調(diào)地做事。我到公司工作以后,要明白自我能否勝任這份工作,關(guān)鍵是看你自我對待工作的態(tài)度,態(tài)度對了,即使自我以前沒學(xué)過的知識(shí)也能夠在工作中逐漸的掌握。態(tài)度不好,就算自我有知識(shí)基礎(chǔ)也不會(huì)把工作做好,多聽、多看、多想、多做、少說就是我的態(tài)度,我剛到這個(gè)崗位工作,根本不清楚該做些什么,并且這和我在學(xué)校讀的專業(yè)沒有必然的聯(lián)系,剛開始我覺得很頭痛,可經(jīng)過工作過程中多看別人怎樣做,多聽別人怎樣說,多想自我應(yīng)當(dāng)怎樣做,然后自我親自動(dòng)手去多做,最終在短短幾天里對工作有了一個(gè)較系統(tǒng)的認(rèn)識(shí),慢慢的自我也能夠完成相關(guān)的工作了,光用嘴巴去說是不行的,所以,我們今后不管干什么都要端正自我的態(tài)度,這樣才能把事情做好。

  二是少埋怨。有的人會(huì)覺得公司那里不好那里不好,同事也不好相處工作也不如愿,經(jīng)常埋怨,這樣只會(huì)影響自我的工作情緒,不但做不好工作,還增加了自我的壓力,所以,我們應(yīng)當(dāng)少埋怨,要看到公司好的一面,對存在的問題應(yīng)當(dāng)想辦法去解決而不是去埋怨,這樣才能堅(jiān)持工作的。

  三是注重信息的反饋。在工作中,必須要記住要及時(shí)向上級(jí)報(bào)告工作的進(jìn)度。不要等這個(gè)任務(wù)完全做完再上交報(bào)告,有些工作持續(xù)的時(shí)間比較久,需要及時(shí)報(bào)告。等到領(lǐng)導(dǎo)親自來問你進(jìn)度時(shí),領(lǐng)導(dǎo)對你的印象已經(jīng)不好了。

  四是虛心學(xué)習(xí)。在工作過程中,我們會(huì)碰到很多問題,有的是我們懂得的,也有很多是我們不懂的,不懂的東西我們要虛心向同事或領(lǐng)導(dǎo)請教,當(dāng)別人教我們知識(shí)的時(shí)候,我們也應(yīng)當(dāng)虛心的理解,不要認(rèn)為自我懂得一點(diǎn)雞毛蒜皮就飄飄然。

  五是錯(cuò)不可怕,就怕一錯(cuò)再錯(cuò)。每一個(gè)人都有犯錯(cuò)的時(shí)候,工作中第一次做錯(cuò)了不要緊,公司領(lǐng)導(dǎo)會(huì)糾正并原諒你,但下次你還在同一個(gè)問題上犯錯(cuò)誤,那你就享受不到第一次犯錯(cuò)時(shí)的待遇了。

  經(jīng)過這一段時(shí)間的實(shí)習(xí),我了解到了一個(gè)公司日常運(yùn)作的一個(gè)基本模式;學(xué)習(xí)到了個(gè)人與公司同事之間堅(jiān)持怎樣的關(guān)系最為有利;感受到了自我身上的許多優(yōu)點(diǎn)和不足之處。

  我想,一個(gè)人實(shí)習(xí)的目的無外乎兩點(diǎn):一個(gè)是感受公司,一個(gè)是認(rèn)清自我。在這一個(gè)月的實(shí)習(xí)期內(nèi),用心體會(huì)之后,我得到了自我該得到的。

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