在超市實習報告【精選3篇】

　　隨著個人素質(zhì)的提升，越來越多的事務(wù)都會使用到報告，報告具有成文事后性的特點。那么一般報告是怎么寫的呢？以下是小編整理的在超市實習報告，僅供參考，大家一起來看看吧。

在超市實習報告1

　　這個研究組織我和我們所有的畢業(yè)生出去實習。我自己面試找到的工作是超市售貨員。雖然很多人覺得這份工作的技術(shù)要求不高，我當初也有過這樣的想法，但是經(jīng)過自己的實習經(jīng)歷，我發(fā)現(xiàn)這份工作很有培訓性，而且這份工作并沒有我想象的那么簡單。在我作為銷售人員在這里實習的三個半月里，我獲得了一些我在學校無法體驗的東西。

　　一、實習時間

　　xx，20xx-xx，20xx。

　　二、實習公司

　　xx超市是我省較大的超市之一。我們覺得我省大部分市區(qū)都有它的分店，業(yè)績發(fā)展的很好，規(guī)模特別大。我這次實習的地方是我們學校附近的那個。

　　二、實習的目的

　　學校安排我們出去實習，希望通過具體的實習來檢驗我們在學校學到的理論知識，以便進一步提高。還有一個很大的原因是我們從小都在學校讀書，同學大多家境比較好，很少有機會出去實習工作。所以對工作了解不夠，不知道進入社會需要什么樣的素質(zhì)，需要什么樣的準備。所以這次實習是希望我們能夠?qū)嵺`和認可工作中需要有的`各種想法和態(tài)度，培養(yǎng)努力的精神，讓我們畢業(yè)后出去工作的時候能夠更好。

　　三、實習內(nèi)容

　　在超市實習的第一天，公司領(lǐng)導讓我熟悉了超市的各種環(huán)境，超市的各種制度和福利等。，也讓我熟悉了我的崗位和具體的工作技能等。我在一家超市做店員，但是我的主要領(lǐng)域是牛奶銷售，我的工作和一個推廣人有些類似。我每天的主要工作就是早上來上班，打掃我負責的牛奶區(qū)，新貨來了就做好上架工作。然后有人來買牛奶，我就上去讓他們幫忙買產(chǎn)品。業(yè)務(wù)員是保證銷售業(yè)績的，所以我會跟著你學習銷售技巧，如何在不讓客戶厭煩的情況下促進銷售也是技巧。比如，把牛奶放到貨架上就是有技巧的。我們應該把出售的產(chǎn)品放在顯眼的地方。對于類似的產(chǎn)品，也要把生產(chǎn)日期放在顯眼的地方，大家可以直接拿到。對于保質(zhì)期比較低的，要放在后面，低一點或者高一點，這樣才能保證產(chǎn)品的保質(zhì)期。

　　四、實習總結(jié)

　　雖然銷售人員的工作不需要很多專業(yè)知識，但是測試人的能力有很多地方，比如銷售技能、人際交往能力、工作責任心的測試等。，這些都很重要。我在這次實習中很好的掌握了這些東西，相信它們能讓我在以后的工作中發(fā)揮更好的作用，我會牢牢的抓在手中。

在超市實習報告2

　　一、實習目的

　　在《客戶關(guān)系管理》這門專業(yè)選修課上，我學到了很多關(guān)于正確處理與客戶、消費者之間關(guān)系的理論知識，為了能更好地將專業(yè)知識運用到實際生活當中，劉老師安排我們到南城百貨實習學習。平時到南城百貨來只是作為一名消費者，如今作為實習生，要成為南城百貨一名普通員工，熟悉的基本情況，對此我充滿了期待。

　　二、實習單位

　　梧州河東南城百貨

　　三、實習時間

　　20xx年12月13日17:0019:30

　　四、實習崗位

　　收銀員

　　五、實習過程

　　來到超市區(qū)收銀臺，由于這段時間客流量不是很大，只開了四個服務(wù)臺。在主管的安排下，我們各自站好崗位，跟著師傅學習。對于我們剛來的我們來說，對收銀業(yè)務(wù)流程不熟悉，只能做個助手。我負責幫收銀員把商品裝袋，放好購物籃和推車。閑時可以在一旁觀察收銀員是怎樣完成消費者結(jié)賬的，掃描商品或手輸商品、打卡、收款、找零、裝袋等動作都完成得很流暢。沒人時，她會教我們真?zhèn)吴n的識別，POS機鍵盤使用方法，如何刷商品條碼，各種卡的識別和操作，我們受益匪淺。晚上七點半實習結(jié)束，我們跟主管和收銀員道別，完成了這次短暫的實習。

　　六、遇到的問題和解決辦法

　�。ㄒ唬┓�務(wù)態(tài)度在一旁觀察許久，發(fā)現(xiàn)收銀員對每一位消費者，一般都會問“有會員卡嗎？”“要袋子嗎？”這兩個問題，缺少禮貌用語，如：“你好”、“謝謝惠顧”、“請慢走”等。

　　商場的工作人員要以真誠、微笑、移位、平等、保證滿意為原則，態(tài)度要好，誠實開朗大方，有禮貌。營業(yè)員在接待顧客的全過程中，來有“迎”聲、問有“答”聲、走有“送”聲，語言熱情、親切、和藹、禮貌，要靈活用好“您、請、歡迎、對不起、沒關(guān)系、謝謝、再見”等十四字基本文明禮貌用語。

　　熱情待客，就是要微笑、禮貌、主動、真誠，樹立客人至上、客人優(yōu)先的服務(wù)原則。收銀臺是一個賣場向顧客展示優(yōu)質(zhì)服務(wù)的窗口，每一位員工都應該時時處處通過自己的語言、動作、表情向顧客展示良好的精神風貌和企業(yè)形象。

　�。ǘ�）裝袋問題

　　裝袋也是一門技巧和學問，在為顧客商品裝袋服務(wù)時，應根據(jù)顧客的購買量來選擇袋子的大小，不同性質(zhì)的商品分開入袋，并掌握正確的裝袋順序：重、大、底部平穩(wěn)的東西先放置于袋底；正方形或長方形的商品應放入袋子的兩側(cè)；瓶裝及罐裝的商品放在中間；容易碰損、破碎，較輕、較小的商品應置于上方；容易溢出或味道較強烈的商品，應先用其他購物袋裝好，再放入大的購物袋內(nèi)。

　　商品不能高過袋口，以免顧客提拿不便。入袋前應將不同客人的商品分清楚，裝袋時要避免不是一個顧客的商品放入同一個袋中的現(xiàn)象。提醒顧客帶走包裝好的購物袋，以免遺忘在收銀臺。對體積過大包裝袋裝不下的商品，要用繩子捆好，方便顧客提拿。

　　（三）排隊問題

　　收銀排隊等待、收款員態(tài)度不好和因掃描設(shè)備問題而耽擱時間是影響消費者購物情緒的主要因素。很多顧客認為，在超市不愉快的購物經(jīng)歷主要由收款隊伍太長引起。提高收款速度，合理安排收銀臺，防止收款員因過度緊張疲勞而怠慢顧客，是當前超市改進服務(wù)質(zhì)量的重要環(huán)節(jié)。即便是那些耐心等待到最后的顧客也會不滿意從而不再光顧，或者再次光顧之前，會仔細權(quán)衡。那么如何解決收銀排隊問題呢？

　　1.使收銀流程合理化

　　在超市的日常經(jīng)營中，根據(jù)高峰期的客流量來設(shè)收銀機是很普遍的做法，為了成本的節(jié)約，往往會讓顧客排長隊。其實，超市在利用現(xiàn)有收銀系統(tǒng)資源的情況下，可以通過對排隊方法的革新來緩解這個難題。即用選擇數(shù)字選項排隊法。具體的做法是：進入賣場的顧客都可以在入口處領(lǐng)到一個小牌，上面有編號，顧客采購好商品后將小牌交給收銀員，顧客就可以坐在收銀臺旁設(shè)置的椅子或凳子上休息，或者可以到賣場內(nèi)再逛逛，過一定時間后再回來。這樣只要顧客注意聽是否叫到自己的號碼就可以了，可以免去排隊之苦。

　　2.區(qū)分不同的顧客

　　為了獲得服務(wù)，并非所有的顧客都要等待相同的時間的。超市可以根據(jù)顧客的重要性來為顧客服務(wù)，即那些經(jīng)常性的顧客或者花費了大量的時間在超市的顧客可以獲得優(yōu)先的服務(wù)權(quán)。超市可以給他們特殊的排隊區(qū)域。這樣的處理方法在會員制超市里比較易于實行。

　　超市還可根據(jù)緊急程度，對那些急需獲得服務(wù)的顧客提供收銀服務(wù)。這時收銀員可征求下一位要服務(wù)的顧客的意見，讓有急事的顧客先結(jié)帳，一般情況下都會得到理解和協(xié)助。當然超市也可專設(shè)一個緊急收銀通道，以保證其他收銀通道排隊顧客的公平性。

　　根據(jù)收銀服務(wù)時間長短，超市可讓那些只需要很短時間就可以結(jié)完帳的顧客優(yōu)先結(jié)帳，如有的超市設(shè)3件以下商品結(jié)帳專門通道。

　　3.讓等待變得有趣或至少可忍耐

　�。�1）顧客對在空閑時間比繁忙時間里等待的時間感覺更長。顧客在忙于采購商品或欣賞賣場內(nèi)的陳設(shè)時幾乎感覺不到等待時間，而一旦他們在收銀臺前無所事事地排隊時會感覺等待的'時間比較長。

　　解決辦法：在超市每個收銀通道前掛4～5份報紙，或者掛一個電視—電視可以播放商場所賣的有關(guān)商品的廣告，也可放影碟、MTV等，反正是讓顧客的眼睛耳朵不閑著。

　　（2）顧客對在結(jié)帳前的等待比結(jié)帳中的等待感覺更長。

　　解決辦法：超市可以在收銀臺前用滾動屏幕或者自動查詢價格的設(shè)備讓顧客查詢所購商品的折扣、特價等情況，了解收銀員的服務(wù)記錄，對服務(wù)員也是個無形的監(jiān)督，甚至可以讓顧客自己先算一算總價，讓顧客提前進入“準”結(jié)帳階段。

　�。�3）顧客對不能說明的等待時間比能說明的等待時間感覺更長。解決辦法：收銀員在收銀通道出現(xiàn)暫時淤堵時（如個別顧客取消商品、退貨等）應該告知顧客原因，這樣顧客在了解了真相的基礎(chǔ)上就會相應調(diào)整自己的心態(tài)，減少焦慮，有更大的耐心。

　　（4）顧客對不公平的等待時間比公平的等待時間感覺更長。

　　解決辦法：超市應該讓收銀員在為緊急情況的顧客優(yōu)先提供服務(wù)時向其他顧客講清楚原因，以使他們的不公平感（“憑什么他后來可以先結(jié)帳？”）降低甚至消除。

　　七、啟發(fā)收獲

　　這次校外實習，使我受益匪淺，有很多收獲和體會：

　　1.更加重視實踐，紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行。當書本知識與實踐結(jié)合起來，很多困難都可以迎刃而解，做事情也變得簡單、輕松和高效。

　　2.自主學習。工作后不再像在學校里學習那樣，有老師，有作業(yè)，有考試，而是一切要自己主動去學去做。只要你想學習，學習的機會還是很多的，老員工們從不吝惜自己的經(jīng)驗來指導我工作，讓我少走很多彎路。

　　3.積極進取的工作態(tài)度。

　　4.團隊精神。工作往往不是一個人的事情，是一個團隊在完成一個項目，在工作的過程中如何去保持和團隊中其他同事的交流和溝通也是相當重要的。要有與別人溝通、交流的能力以及與人合作的能力。合理的分工可以使大家在工作中各盡所長，團結(jié)合作，配合默契，共赴成功。

　　5.基本禮儀。步入社會就需要了解基本禮儀，而這往往是我們不大重視的，無論是著裝還是待人接物，都應該合乎禮儀，才不會影響工作的正常進行，這就需要平時多學習。

　　6.為人處事。作為學生面對的無非是同學、老師、家長，而工作后就要面對更為復雜的關(guān)系。無論是和領(lǐng)導、同事還是客戶接觸，都要做到妥善處理，要多溝通，并要設(shè)身處地從對方角度換位思考，而不是只是考慮自己的事。

　　通過本次實習，我的能力也有所提高。做事情會比從前更有耐心，更加細心，在工作態(tài)度上也有很好的轉(zhuǎn)變。本次實習也為我即將步入社會工作奠定了基礎(chǔ)，對我今后走向社會起到了一個橋梁的作用，是我人生的一段重要的經(jīng)歷，也是一個重要步驟，對將來走向工作崗位也有著很大的幫助。

在超市實習報告3

　　一、實習目的

　　通過對超市銷售員的實習，了解超市運營的各項工作，以保證自己在畢業(yè)了之后，可以充分的把握好可以創(chuàng)業(yè)的機會，開一間自己一直以來想要開好的超市，讓大家在超市里面買到自己想要買到的東西。

　　二、實習時間

　　20xx年xx月xx日—20xx年xx月xx日

　　三、實習地點

　　xx連鎖超市xx店

　　四、實習內(nèi)容

　�。ㄒ唬┐a貨、理貨以及補貨工作

　　在超市的這段時間里，實習的第一項工作，便是碼貨。這是一個聽起來像是不用動腦子的工作，但其實實際操作起來非常的需要大腦，如何把貨碼放清楚，讓接下來的理貨工作更加輕松，那就要看每一位超市銷售員的碼貨水平了。剛開始的去的時候，我的碼貨水平常常被經(jīng)理批評，后來動動腦子之后，效果好了很多，對理貨工作有了極大的幫助。

　　在理貨的過程中，熟記每一個產(chǎn)品大類是非常重要的，以免在理貨的過程中出現(xiàn)這也找不到位置，哪也找不到位置的情況，然而在理貨的過程中，最重要的卻還是細心和耐心，如果這兩項缺失的話，那接下來的補貨工作也就無從展開了。

　　補貨工作，是這三項工作中，最讓人頭大的工作。一開始我總是補錯位置，后來讓自己放輕松，變得更加仔細之后，才慢慢保證了這項工作的順利開展。

　�。ǘ�）微笑服務(wù)、禮貌待客工作

　　在超市當銷售員的第二大項工作，也就是微笑服務(wù)、禮貌待客這件事了。超市畢竟還是一個人來人往的.營業(yè)場所，我們這些超市的銷售員也就不可避免的要與顧客打交道了。在實習的過程中，我發(fā)現(xiàn)自己如果能夠做到“微笑待人”，這項工作也就完成了差不多一大半了。在顧客咨詢一些超市內(nèi)部的貨品情況時，及時為他們微笑解答，他們也就會認可你這個超市銷售員了。相反，如果不懂得微笑，說話語氣不太好的話，極容易被顧客投訴。

　　五、實習總結(jié)

　　通過20xx年xx月xx日—20xx年xx月xx日這段在超市當銷售員的實習經(jīng)歷，我不是認識到自己有足夠的能力在畢業(yè)之后開一間超市了，而是我認識到自己也許單憑一己之力，想要開一間夢寐以求的超市，這個夢想越來越近也越來越遠了。近是因為我發(fā)現(xiàn)我更加明白超市應該如何開了，遠則是因為我意識到自己能力有限了。不過這種認識并不會阻止我想要開一間超市的打算，我會在積累了足夠的人脈以及經(jīng)驗之后再去進行創(chuàng)業(yè)，而不是一畢業(yè)就懵懵懂懂地進行創(chuàng)業(yè)然后失業(yè)了！

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